Как хранить георгины зимой в подвале. Как сохранить клубни георгин зимой
На приусадебных участках георгины стали одними из самых распространенных и любимых растений. Их соцветия очень красивы и разнообразны по окраске, форме, размерам и махровости. Георгины размножают делением гнезд корнеклубней, черенками и семенами. Георгины хорошо растут и цветут тогда, когда куст имеет один-два стебля. Многостебельные кусты дают небольшое количество цветов и образуют слабые, нележкие при хранении корнеклубни. Поэтому клубни нужно делить.
Георгины цветут до заморозков. Осенью после первых заморозков надземная часть растений погибает. После этого стебли срезают на высоте 10-15 см от земли, сохраняя корневую шейку. Затем корнеклубни осторожно выкапывают, обмывают от земли, обрезают ножницами тонкие корешки. После того клубни просушивают и укладывают на хранение. Зимой их надо периодически просматривать, удаляя загнившие и больные.
Подготовка георгинов к хранению - очень ответственный момент. Одни садоводы советуют выкапывать клубни георгин после первого заморозка, а другие - спустя одну-две недели (к этому времени клубни успевают дозреть).
Успешное хранение клубней в домашних условиях зависит в первую очередь от того, как и когда будут убраны эти клубни, а затем уже как будут обработаны они и заложены на хранение. Лучше всего, по его мнению, клубни выкапывать в начале октября, когда ночные температуры опускаются до 0-минус 3°С, в сухую солнечную погоду. Выкапывать надо осторожно. Сначала следует освободить от земли верхнюю часть (разокучить), срезать острым ножом стебель, оставив пенек высотой 15-20 см. Затем вырыть траншею вокруг куста в радиусе 20-25 см от стебля и осторожно, лопатой, извлечь корнеклубни, не касаясь стебля. Если потянуть за стебель, то клубни оторвутся, т. к. они очень ломкие и слабо прикреплены к корневой шейке. После этого их очищают от земли, отрезают мелкие корешки и отмывают водой остатки земли. Затем клубни, для дезинфекции, нужно опустить в розовый раствор марганцовки на 30 минут и выложить их на просушку минут на 20. После этого их закладывают на хранение в ящик на балконе или в гараже, где температура плюс 6-8°С и влажность воздуха 60-80%, Зимой можно хранить клубни вблизи балконной двери.
Есть и другие способы хранения клубней, о которых и другие - обработать их парафином или смазать взбитым яичным белком. Многие предлагают клубни георгин перед закладкой на хранение обмакнуть в расплавленный парафин. Перед этим парафин нужно расплавить в посуде на водяной бане и обмакнуть в нем клубни.
Парафин плавиться при температуре до 60 градусов. Но нагревать надо больше, иначе образуется слишком толстый слой. Застывает парафин моментально. Клубни окунаем в парафин быстро - одним концом, потом другим. Буквально секундное дело.
Всю обработку (от выкопки до укладки в ящик) необходимо успеть сделать в течении суток, иначе корни сохнут.
В таком виде прекрасно хранятся в квартире
при температуре не выше плюс 12-14°С и нормальной влажности.
В парафине корни не сохнут и не плесневеют. Могут только рано прорасти (если жарко), тогда их выкладывают на свет, чтобы не тянулись.
Многие садоводы считают идеальным местом хранения клубней георгин сухой подвал, где влажность не выше 60%, а температура в течение зимы находится в пределах плюс 2-5°С., он советует при укладке клубней на хранение пересыпать их торфом или сухим песком. В течение зимы клубни необходимо периодически осматривать и удалять больные или загнившие. Наиболее удачной тарой для хранения клубней георгин считаются не деревянные ящики, в которых накапливаются болезнетворные микробы и грибы, а универсальные ящики из ударопрочного полистирола или полипропилена. Они хорошо выдерживают высокую и низкую температуру. В таких ящиках можно проводить обработку посадочного материала в различных растворах с последующей сушкой, удобно хранить в них на холоде без воды и срезанные цветы.
Некоторые предлагают еще несколько способов
хранения клубней после обработки их в 1%-ном растворе марганцовки и последующей сушки:
1) разложить клубни в глубокие ящики на слой торфа, присыпать торфом и хранить их в прохладном не промерзающем месте при температуре плюс 3-5°С;
2) хранить клубни в ящиках и коробках из-под обуви, перекладывая их бумагой, на полу около входной или балконной двери, либо хранить клубни в целлофановых мешочках.
Нельзя долго хранить клубни в теплом помещении, т. к. при высокой температуре клубни быстро сохнут (съеживаются).
Возможно хранение корнеклубней георгин в комнатных условиях, укладывая их в целлофановые пакеты в мох сфагнум. До морозов корзину с клубнями держат на лоджии, а затем переносят ее в комнату.
Георгины – это многолетние растения с красивыми крупными цветами, которые украшают участки садоводов-любителей в регионах с умеренным климатом. Но раннецветущие сорта с успехом выращиваются и в северных широтах: в Сибири, на Урале. Крепкие, здоровые георгины могут вырасти только при правильном уходе за ними. Важно точно соблюдать условия хранения корневых частей растения в зимний период.
Новички-садоводы считают, что уход за георгинами требует много сил и времени и нередко склоняются в пользу менее прихотливых растений. Но при первой самостоятельной высадке клубней в грунт люди меняют свое мнение, так как своевременный полив, обрезка подгнивших и высохших стеблей, обеспечение защиты от поздних летних заморозков – это основные и главные условия хорошего роста георгин.
Клубни выкапывают в первой декаде октября, когда корни достигли размеров, позволяющих повториться новому циклу роста. Но до этого времени важно уберечь растения от заморозков, которые начинаются в первых числах августа. Хоть понижение температуры кратковременное, и потом вновь наступают теплые дни, нежные стебли георгин покрываются коричневыми и желтыми пятнами.
Чтобы уберечь корни от загнивания, надо обрезать погибшие части растения и следить, чтобы к корням не поступало много влаги. На ночь георгины укрываются спанбондом или пленкой, а утром, когда начинает теплеть, защитное покрытие снимают. За 7 дней до дня выкапывания клубней стебли растений обрезаются до уровня 10-15 см от земли. В это время нельзя, чтобы влага попадала на корни.
Хранить клубни следует в помещении с влажным воздухом и низкой температурой, которая не должна быть ниже 5 градусов по Цельсию. Для этих целей следует запастись коробками или картонными ящиками, пергаментной бумагой. Защитой от влаги и замерзания будут служить опилки, глина, парафин или полиэтиленовая пленка.
Как подготовить клубни к зимнему хранению?
Оставлять стебли следует для того, чтобы клубни не загнивали, и было проще расщепить их на деленки. Это отдельные части растения, на которых присутствует хотя бы одна почка. Обычно она располагается на почковом поясе, но может находиться и ближе к шейке. При готовности к распусканию почки начинают набухать и не заметить их невозможно.
Выкапывать корни следует лопатой, чтобы не повредить клубни. Ее следует ставить на небольшом отдалении от куста и погружать в грунт как можно глубже – сначала вертикально, а потом немного наклоняя острие лопаты в сторону корней. Следует аккуратно потянуть георгину за стебли и вытащить ее с корнями из земли.
Очистка
Далее события развиваются по 2 сценариям: клубни хранятся вместе с грунтом или тщательно очищаются от земли и обрабатываются фунгицитами или марганцовочным раствором. Второй вариант более предпочтителен, так как позволяет обеспечить клубням надежную защиту на зимний период. Хотя часть садоводов считает, что это повышает риск загнивания корней.
Деление
Если клубни промываются водой, то после обработки их специальными растворами следует внимательно рассмотреть клубни. Слишком тонкие (менее 1,5 см в диаметре) обрезаются, так же поступают и с клубнями, которые окрашены в темный цвет или становятся белыми. Удаляется и маточная часть (прошлогодняя) – она по размерам самая крупная. Короткие тонкие корешки обрезаются полностью, а более длинные нити корней – лишь наполовину. Клубни аккуратно разделяют на отдельные части, на каждой из которых в верхней зоне есть тонкая часть, переходящая в шейку, а внизу присутствует крупный корень и несколько коротких.
Сушка
Разделенные клубни раскладываются на пергаменте или картоне в прохладном помещении, температура в котором не поднимается выше +16-17 градусов по Цельсию, и воздух имеет хороший уровень влажности. Если он будет слишком сухой, то клубни сморщатся и высохнут. Корневая часть растения просушивается в течение 1 недели. Если за это время на клубнях будут обнаружены потемнения, их аккуратно срезают и обрабатывают эти места зеленкой или известкой.
Как хранить георгины зимой?
Корневая часть растений прекрасно «зимует» в подвальных помещениях, холодильных камерах, подвалах и гаражах. Но надо следить, чтобы корни не пересыхали или, напротив, не слишком перенасыщались влагой.
Хранение в погребе
Желательно, чтобы во время хранения клубни не соприкасались друг с другом. Для этого их заворачивают в пергамент, и каждый перевязывают прочной нитью. Нельзя, чтобы прекращался доступ воздуха к корням. Поэтому их раскладывают рядами в деревянных ящиках. Можно пересыпать слои клубней песком.
Хранение клубней в глиняной оболочке
Порча клубней при таком способе хранения не превышает 4-5%. Предварительно готовится глиняная смесь: порошок растворяется в воде до консистенции сметаны. Каждую деленку следует обмакнуть в раствор и тщательно высушить в хорошо проветриваемом помещении. На поверхности клубней образуется прочная защитная оболочка, не позволяющая им пересыхать и являющаяся надежным барьером от грибков и плесени.
Хранение георгин в холодильнике
Не всегда есть возможность хранить клубни в гараже или погребе за отсутствием таковых. Что делать в этом случае? Обработанные и как следует высушенные клубни нужно завернуть в пергамент, перевязать и уложить свертки в камере холодильника, предназначенной для хранения овощей.
Надо следить, чтобы не было перепадов температур, и регулятор стоял на показателях, не позволяющих заморозить клубни. Время от времени их нужно переворачивать и смотреть, чтобы бумага не стала влажной.
Хранение георгин в пищевой пленке
Для хранения этим способом следует заранее купить моток пищевой пленки. Она плотно ложится на клубни, не оставляя воздушных карманов. Части растения «укутываются» послойно. Сначала пленкой оборачивается один клубень, к нему прикладывается другой. Вновь делается виток пищевой пленки. Получается один слой покрытия на втором клубне и два слоя – на первом. Так поступают и с другими деленками. Одна «упаковка» содержит 5-6 корневых частей.
Хранение георгин в опилках
Обработанные клубни «стройными» рядами укладывают в картонные коробки или деревянные ящики. Когда уложен первый слой, его засыпают опилками. Затем раскладывают следующий слой клубней. Его тоже покрывают слоем опилок. Они должны быть крупными – мелкие не подходят по той причине, что высыхают слишком быстро и начинают забирать влагу у корней. Чтобы этого не случилось и при использовании крупных опилок – емкости периодически осматривают. Если опилки стали сухими, их опрыскивают из пульверизатора водой.
Парафинирование для хранения георгин в домашних условиях
Следует запастись куском парафина или приобрести несколько свечей в магазине. Парафиновый раствор делают на водяной бане. При нагревании вещество начинает плавиться. Когда оно достигнет +60-70 градусов по Цельсию, можно приступать к обработке клубней. Их погружают в парафиновую жидкость сначала с одной стороны, затем с другой, так, чтобы клубни полностью были покрыты защитным слоем. После того, как первый слой высохнет, деленки опускают в парафин еще раз. После застывания вещества корневые части растения убирают на хранение.
Нельзя подогревать парафин на газовой печи – он может воспламениться! Ставить емкость следует на плиту с закрытой спиралью. Еще лучше, когда раствор делают на водяной бане.
Как хранить клубни в домашних условиях?
До наступления крепких осенних заморозков клубни можно держать на балконе. Когда показатели температуры начнут снижаться, их переносят внутрь помещения и ставят на полу возле балкона. Надо следить, чтобы рядом не было радиаторов отопления. Можно разместить клубни в холодильнике. Предварительно их лучше обернуть пергаментом или замотать в куски холщовой ткани.
Условия хранения клубней георгин
Клубни георгин прекрасно сохраняются при температурных условиях от +1 до +7 градусов по Цельсию при уровне влажности не ниже 70-80%. Помещение должно хорошо вентилироваться. Клубни периодически переворачивают и внимательно осматривают. Темные пятна нужно обрезать и обрабатывать.
Как выкапывать и хранить георгины на Урале
В северных широтах летний период короткий, рано наступают холода, при которых растение может погибнуть. Как этого не допустить? Садоводы выбирают для посадки раннецветущие сорта: цветы на них появляются на 30-й день после посадки. Красивые разноцветные «шапки» растений успевают порадовать любителей георгин с середины июля до последних чисел августа. Чтобы сохранить клубни в грунте до полного созревания, используется пленка или спанбонд.
Невозможно представить себе современный цветник без огромных махровых шапок георгин, которые украшают его с середины лета и до самых заморозков. Селекционерами выведено большое многообразие видов и сортов, которые отличаются как по цвету бутонов, так и по форме лепестков.
Георгины являются многолетними растениями, но для того, чтобы они буйно цвели и в следующем году требуется с наступлением холодов выкапывать их клубни, чтобы спасти растения от вымерзания. Ведь едва ударят первые морозы, кусты этих роскошных цветов представляют собой печальное зрелище, и это только наземная часть.
То же самое происходит и с корнеклубнями – они просто вымерзают и погибают. Чтобы подобного не произошло с вашими любимцами, необходимо знать, как хранить георгины в домашних условиях зимой.
Как подготовить клубни георгинов к зимовке?
Для начала следует определиться, когда выкапывать клубни, ведь от этого зависит их хранение в течение зимнего периода. Бытует мнение, что следует копать клубни как только температура опустится до 0 °С, но не ниже.
Следует выбрать теплый солнечный денек, ведь при морозе клубеньки могут примерзнуть и испортиться еще до хранения. Так как посадочный материал очень хрупкий, все действия нужно производить максимально аккуратно и медленно, чтобы не повредить растения.
В земле клубни георгин занимают достаточно большую площадь, примерно 50 см в диаметре, а значит, чтобы выкопать их потребуется отступить около 40 см от ствола растения и выкопать достаточно глубокую яму, чтобы извлечь весь земляной ком. У растения нужно оставить корневую шейку длиной около 15см, стараясь не отломить и не повредить ее.
После того, как клубни выкопаны, их промывают в большом количестве воды, чтобы освободить от земли, а затем на 30 минут погружают в слаборозовый раствор для дезинфекции.
Далее клубни просушивают на солнце и разделяют при помощи лопаты или чистого острого ножа, обрезая при этом мелкие корешки. На хранение следует выбирать самые крупные «картофелины», так как из них получаться наиболее качественные цветы.
При какой температуре хранить георгины зимой?
Лучше всего растения будут чувствовать себя когда температура окружающего воздуха будет не ниже 5°С и не выше 12 °С. Ведь если она меньше, то это может привести к гибели клубней. А более высокая, способствует несвоевременному прорастанию, лишая растения периода покоя.
Для хранения этого посадочного материала потребуется достаточно места, ведь их будет немало. Хотя чаще всего цветоводы предпочитают оставить лишь пару-тройку клубеньков каждого сорта, а остальное раздарить соседям или утилизировать, ведь такое растение как георгин довольно плодовито и к осени разрастается большим кустом.
Чаще всего растения сберегают в подвале или на . И тот и тот способ уместен, если клубни правильно подготовлены и температура воздуха оптимальная для этого.
Есть множество вариантов того в чем хранить клубни зимой. Для этого используют речной песок, торф, опилки, или же хранят клубни просто в пластиковых ящиках, которые позволяют растениям проветриваться и не преть, как это случается в различных сыпучих материалах, приспособленных для хранения. Очень важно, чтобы влажность помещения не была выше 60% ,иначе растения не доживут до весны и сгниют.
Как хранить георгины в холодильнике?
Обычно в овощном отсеке холодильника как раз оптимальная температура и влажность для хранения клубней. Чтобы обезопасить их от высушивания и порчи, каждый клубенек укутывают в пищевую пленку и для удобства нумеруют, дабы не перепутать сорта. Этот способ подойдет тем, кто имеет свободное место в своем холодильнике.
Как хранить георгины зимой в квартире?
Тем, у кого нет подвала и лишнего места в холодильнике можно посоветовать хранить клубни в опилках или песке на относительно теплом балконе, где температура воздуха не выше 10°С.
Георгины – красивые садовые цветы. Они требуют обязательного выкапывания в холодное время года, так как их корнеклубни не переносят морозов. Поэтому садоводам нужно знать, как хранить георгины зимой в домашних условиях, чтобы они не погибли и в следующий сезон снова радовали хозяев своим цветением.
Торопиться с выкапыванием корнеклубней не стоит. Чем дольше они находятся в почве, тем успешнее будет хранение.
- Если у садовода большая коллекция георгин, то уборку корнеклубней начинают прямо перед заморозками или периодом затяжных дождей.
- Если в саду растут только единичные экземпляры, их выкапывают уже после наступления легких заморозков.
Небольшой мороз повреждает только соцветия и листья, в то время как клубни в грунте все еще продолжают зреть.
Перед их уборкой проводят чистку растений: выкапывают и выбрасывают все подгнившие и больные экземпляры, иначе они заразят остальных.
Порядок выкапывания:
- Стебли цветов срезать, а клубни бережно извлечь, стараясь не травмировать шейку. Для этого их лучше осторожно подкопать с четырех сторон и только потом вытолкнуть из почвы. Конечно, при использовании такого приема повреждаются длинные корни, зато сами корнеклубни остаются целыми.
- Землю удалить, а корнеклубни перевернуть и оставить на 2 – 3 часа для просушки.
- Осень – лучшее время для размножения георгин. Для этого их нужно промыть и аккуратно разделить на части.
- Чтобы уберечь деленки от гниения и разных заболеваний, перед хранением их рекомендуют обработать фунгицидами, замочив в подготовленном растворе на ¼ ч. Клубни, которые при опускании в жидкость не тонут, а поднимаются на поверхность, выбрасывают, так как они в любом случае не выдержат зимовки. Все работы с химическими веществами в целях безопасности проводят только в перчатках.
После обработки все деленки просушивают, но только не на бетоне, так как он сильно поглощает влагу, из-за чего корнеклубни начинают преждевременно сморщиваться.
Оптимальные условия для хранения клубней
Вызревшие корнеклубни от крепких и здоровых растений не требуют особых условий для зимовки. Но есть редкие сорта, которые болезненно переносят этот период, и им нужно обеспечить наиболее оптимальные условия для хранения.
- Температура должна варьироваться в пределах от 2 до 7ºС. При пониженных температурах посадочный материал может замерзнуть, а при повышенных – сгнить или преждевременно прорасти.
- Оптимальные показатели влажности – 80 – 90%. Если этот показатель будет ниже, корнеклубни сморщатся и не смогут прорасти.
Особенности хранения во многом зависят от уровня влажности в конкретном регионе. В районах с влажными зимами нельзя хранить посадочный материал в герметично закрытых пакетах. Обязательно нужно проколоть 5 – 6 отверстий для газообмена.
Хранение георгин зимой в квартире
Поскольку в условиях городских квартир в отопительный сезон трудно найти холодное место, георгины лучше хранить в герметично закрытых ПЭТ пакетах вперемешку с очень сухим перлитом.
Если в комнатах влажно и тепло, подойдет только парафинирование. Но такая обработка не получила распространения, так как она довольно трудоемкая. К тому же деленки, обработанные парафином, просыпаются гораздо позже. Но в некоторых случаях другого выхода нет. Такие корнеклубни хранят в пакетах с хвойными опилками или сухим торфом.
Балкон – вполне подходящее место для хранения. Корнеклубни промывают, просушивают, заворачивают в плотную бумагу и пакет, оставляя его приоткрытым для проветривания. Если на улице мороз, посадочный материал рекомендуют забрать в комнату, а потом снова вынести на прохладный балкон.
Как хранить клубни георгинов в подвале
Лучшее место для хранения – прохладный, но достаточно влажный погреб. Если помещение сухое, нужно вовремя позаботиться о достаточном увлажнении. В теплом и сыром подвале сохранить посадочный материал в первоначальном объеме очень трудно, так как такие условия провоцируют появление разных болезней.
- Удобно хранить георгины в подвале в плотных пластиковых пакетах, заполненных крупным вермикулитом. Главное условие – низкая температура хранения (максимум 7ºС). Дело в том, что этот материал удерживает влагу и при повышении температуры может привести к гниению клубней.
- Неплохой вариант – использование песка. В нем георгины хранятся хорошо, но весной могут преждевременно дать молодые ростки.
- Крупные опилки из древесины хвойных пород тоже используются для хранения. Мелкие опилки не подходят, так как они будут вытягивать слишком много влаги из корнеклубней.
- Также посадочный материал хранят прямо в земле. Для этого берут большие ящики из дерева, застилают их несколькими слоями бумаги так, чтобы ее края не только покрывали дно, но и стороны. На дно насыпают тонкий слой почвы, выкладывают клубни на достаточном расстоянии друг от друга и снова засыпают грунтом, заполняя все пустоты. Так делают, пока весь ящик не будет заполнен. Сверху его тоже прикрывают бумагой.
Чтобы предупредить высыхание корнеклубней, их покрывают глиняной оболочкой.
После выкапывания деленки держат в растворе марганцовки 12 ч, затем окунают в болтушку из глины, воды и любого фунгицида. Обработанные таким способом корнеклубни просушивают и убирают в холодный сухой погреб. С наступлением тепла глиняную оболочку разбивают постукиванием и сразу высаживают георгины.
Храним в холодильнике
Сохранить корнеклубни можно и в холодильнике. Просушенный посадочный материал держат в пакетах с опилками, в которых для вентиляции рекомендуют сделать отверстия. Пакеты дополнительно заворачивают в бумагу и хранят в нижнем отсеке холодильника. Если корнеклубней немного, их просто заворачивают в бумагу и хранят в нижнем отделении для овощей.
При любом способе хранения посадочный материал примерно раз в 4 недели проверяют.
Поврежденные клубни сразу выбрасывают, чтобы они не заразили здоровые деленки. Весной ящики или пакеты с георгинами переносят в более теплое место, чтобы корнеклубни быстрее пробудились.
Зная, как правильно хранить георгины, можно из года в год любоваться этими красивыми цветами в своем саду, сохраняя любимые сорта и не беспокоясь ежегодно об украшении участка.
