Бактериальный ожог вишни. Как вылечить бактериальный ожог груши, советы садоводам. Как предотварить ожоги при опрыскивании деревьев
Причины и механизм подмерзания деревьев
В марте дни становятся заметно длиннее и светлее, а солнечные лучи уже проникают во все уголки сада. Благодаря ним даже в морозные дни стволы и сучья плодовых деревьев с южной и юго-западной сторон нагреваются до +15°С .А ночью нередко ударяет мороз порядка 10-15°С, и деревья снова замерзают . При этом ожившие днем клетки коры не выдерживают такого перепада температур и гибнут - так появляются солнечные ожоги. А еще лежащий в саду ярко-белый снежный покров отражает солнечные лучи и тем самым усиливает нагревание ствола и резкость падения температур. Вот такая получается экстремальная ситуация
Последствия подмерзания деревьев
На стволах и основаниях ветвей обожженных деревьев появляются темные пятна. Вначале небольшие, но потом они увеличиваются. Кора в этих местах шелушится или растрескивается и отмирает. Со временем она отстает, оголяя древесину.В результате обнаженные внутренние ткани дерева становятся легкодоступными для грибковых заболеваний.
Кроме того, у деревьев с поврежденными ожогами ветвями и стволами затрудняется передвижение питательных веществ и воды, нарушается нормальный ход физиологических процессов, снижаются урожайность и зимостойкость, сокращается срок жизни.
Какие сорта входят группу риска
Чаще всего в средней полосе от солнечных ожогов страдают ценные по вкусовым качествам сорта, но недостаточно зимостойкие (например, такие сорта яблони, как "Лобо", "Спартан", "Мелба", "Бифорест", "Клос"). Причем на грушах ожоги наблюдаются значительно реже, чем на яблонях, черешнях, вишнях, абрикосах, сливах и персиках.Также в группу риска входят плодовые деревья, произрастающие в условиях недостаточной и неравномерной влажности почвы и пониженной влажности воздуха.
Опасны ожоги и для молодых, недавно посаженных деревьев. Еще сильнее повреждаются пересаженные плодовые, особенно те, которые раньше росли на неплодородных почвах.
Ожоги коры стволов наблюдаются даже у прикопанных на зиму саженцев. Особенно, если их прикопали в сухую почву без обильного полива.Кроме того, солнечные ожоги могут появляться при сильном перетягивании ствола или ветвей проволокой, плотными пленками, шпагатом и другими материалами, вызывающими кольцевание, а также при использовании для защиты от грызунов тонких полиэтиленовых пленок, которые ухудшают термический режим растений.
Какие средства защиты для деревьев использовать
Сократить ущерб от солнечных ожогов можно любым из способов, уменьшающих нагрев коры. Для этого штамбы и развилки скелетных ветвей белят известью (рис. 2 ) или обвязывают каким-либо светлым материалом. Белый цвет отражает солнечные лучи и предотвращает перегревание коры.Побелка проводится поздно осенью и в конце зимы при положительных температурах. На 10-литровое ведро берут 2-3 кг свежегашеной извести или мела, 50-100 г казеинового клея, 400-500 г медного купороса, предварительно растворенного в горячей воде. Раствор разбавляют водой до густоты сметаны.
Зимой перед побелкой от штамба отгребают снег , а затем его снова присыпают к побеленным деревьям (снег надежно убережет корни от морозов). Обмазывание известью одновременно служит дезинфицирующим средством и мерой борьбы с живущими на штамбах и ветвях возбудителями болезней. Но имейте в виду, что побелка деревьев в апреле-мае неэффективна.
Еще лучшим средством защиты деревьев, чем побелка, которая смывается дождями и требует повторения, является покрытие штамба и оснований скелетных ветвей синтетическими красками ВС-511, "Защита", ВД-К4-577 . В продаже можно встретить и готовые смеси: "Побелка садовая", "Садовник" и "Солнцещит" .
Для защиты от солнечных ожогов можно обвязать штамбы деревьев белой пергаментной бумагой . Некоторые садоводы прибивают с южной стороны ствола дощечки, используя для этого два гвоздя длиной 35 мм. Такая защита служит до 5 лет.
И, конечно, во всем нужна мера. Если стволы молодых деревьев для зимней защиты от грызунов были обвязаны еловым лапником, стеблями подсолнечника и другими материалами, то в предохранении от солнечных ожогов они не нуждаются.
Опытные садоводы могут воспользоваться еще одним эффективным, но более сложным способом уменьшения опасности зимних повреждений ствола и сучьев. Это прививка страдающих от ожогов сортов в крону или штамб более выносливых, хотя и менее ценных по другим показателям деревьев (рис. 3 ).
В условиях средней полосы лучшими штамбо- и скелетообразователями для яблони являются зимостойкие сорта народной селекции: Шаропай, Грушовка московская, Коричное полосатое, Антоновка обыкновенная, Анис серый . Для груши это отборные сеянцы (дички) лесной местной груши и сеянцы сортов-лукашовок: Тема, Поля, Оля, Лида, Лукашовский ранний, а также народный сорт Тонковетка .
Как лечить пострадавшие деревья
Летом поврежденная ожогом кора легко отделяется. Ее нужно осторожно удалить садовым ножом, зачистив рану до здоровой древесины. Затем место ожога надо продезинфицировать 1%-ным раствором медного купороса (100 г на 10 л воды), замазать садовым варом и обвязать темной пленкой или мешковиной.Когда ожог охватывает короткий, но широкий участок ствола, можно применять прививку мостиком . При таком повреждении иногда от корней отрастает дикая поросль. Ее и прививают на здоровую часть ствола выше места повреждения (рис. 4 ). А если ниже раны на штамбе имеется волчок, его также с успехом можно использовать в качестве мостика. Если нет ни волчков, ни корневой поросли, некоторые садоводы подсаживают к пострадавшим однолетние деревца. Их верхушки прививают выше раны от солнечного ожога.
После срастания прививок через них восстанавливается нормальное передвижение воды и элементов питания, а это значит, что обожженное дерево спасено .
Лидия Юрина, кандидат с.-х. наук
Груша - это одно из самых распространенных которое высоко ценится огородниками из-за вкусных и полезных плодов. Однако это культурное растение, как и все прочие, подвержено самым различным заболеваниям. Одним из самых грозных является бактериальный ожог груши. Лечение может быть достаточно длительным и не дать должного результата, особенно если использовать универсальные средства против Часто садоводы теряют много времени на эти бесполезные манипуляции, а когда понимают, с чем имеют дело, спасти дерево бывает уже слишком поздно.
Что такое бактериальный ожог
Многие садоводы не знают, как распознать это грозное заболевание, именно поэтому теряют много времени, а между тем остается все меньше шансов спасти дерево. Среди подобных недугов самым опасным является именно бактериальный ожог груши. Лечение зависит от того, насколько быстро поставлен правильный диагноз, а также есть ли в непосредственной близости другие деревья, которые могут подвергнуться заражению. На сегодняшний день специалисты прилагают много усилий, чтобы найти эффективное средство для борьбы с ним, однако, несмотря на это, болезнь продолжает активно уничтожать сады.
Первый раз бактериальный ожог был зафиксирован в восемнадцатом веке. Примерно через 150 лет болезнь распространилась по всей территории континента. Теперь она встречается по всему миру, регулярно опустошая сады. Все наземные части растения поражает бактериальный ожог груши. Лечение нужно начинать на самых ранних стадиях, иначе оно может оказаться неэффективным.
Симптомы
Как выглядит бактериальный ожог плодовых культур? Процесс начинается в соцветиях и быстро охватывает все дерево целиком. Происходит поражение веток и побегов. В весеннее время вы будете наблюдать, как заболевание замедляет открытие почек, которые чернеют, засыхают, но при этом не отпадают, а продолжают держаться на ветках. Если болезнь поразила дерево в момент цветения, то также будут темнеть и вянуть цветы. Потихоньку начнут чернеть молодые веточки и листья, они скучиваются, но остаются на своем месте. Именно поэтому заболевание называют «антоновым огнем». Груша стоит, словно обожженная, черная, безжизненная, но со всеми цветами, плодами и листьями.
Далее инфекция движется по стволу. Задаваться вопросом, как лечить бактериальный ожог груши, уже может быть поздно на этой стадии, однако стоит попробовать спасти остальной сад, чтобы другие деревья не постигла та же участь. На этой стадии можно наблюдать, как кора размякает. На ней появляются капли молочно-белого цвета, их называют экссудатом. Кора вокруг места выделения приобретает характерный узор, на ней появляются красно-коричневые разводы. Те ткани, которые уже поражены инфекцией, начинают отслаиваться, покрываться пузырями. На дереве образуются язвы.
Причины возникновения
Итак, что вызывает бактериальный ожог груши? Лечение может быть успешным только тогда, когда мы точно знаем, с чем имеем дело. Возбудителем инфекции являются бактерии Erwinia amylovora. Они распространяются от больного дерева к здоровому, причем повышенная влажность и умеренная температура воздуха являются наиболее благоприятными факторами для развития инфекции. При этом нет возрастных рамок распространения болезни.
Болезни молодых груш встречаются так же часто, как и недуги старых плодовых деревьев. Упомянутый выше экссудат образует тонкие нити, которые легко переносятся по ветру. Именно он передает возбудителей заболевания, а значит, болезнь быстро поражает все вокруг. Наиболее удобными для развития инфекции являются цветки, в них она развивается и продолжает свой путь по всему дереву. То есть весна - это время, когда риск заражения наиболее велик.
Реже инфекция попадает в растение при помощи дождя. Бактерии переживают зиму внутри груши, а с приходом весны возобновляют свое развитие. К середине лета вы увидите выход молочно-белых капель наружу. То есть цикл повторяется снова. Очень редко заражение происходит во время прививки или через инструменты для обрезки. Инфекцию также могут передавать насекомые, тля, пчелы, мухи и осы.
Профилактика
Чтобы защитить грушу от бактериального ожога, необходимо соблюдать некоторые правила. В первую очередь нужно поддерживать чистоту на участке, вырывать все дикорастущие растения. Особенно это касается боярышника, который зачастую является очагом развития инфекции. Очень важно вовремя производить обработку плодовых культур, так как насекомые-вредители очень любят такое дерево, как груша. Болезни листьев - это не единственная беда, которую они переносят. На своих щетинках они легко занесут в ваш сад и возбудителей бактериального ожога.
Лечение
Специалистами предлагается несколько способов, которыми можно воспользоваться для борьбы с этим заболеванием. Каждый из них опробован бесчисленное количество раз и является достаточно эффективным. В то же время все они имеют свои плюсы и минусы, поэтому нужно хорошо взвесить предполагаемый риск и пользу. Мы предлагаем вашему вниманию три способа, которые помогают вылечить бактериальный ожог.
Радикальный метод борьбы с заболеванием
Если у вас на участке растет много плодовых деревьев, и у одного из них вы отмечаете стремительно развивающиеся симптомы заболевания, то лучше всего будет быстро от него избавиться. Так вы обезопасите весь остальной сад. При этом если площадь поражения составляет менее 30%, то можно попробовать удалить все пораженные участки, вырезать даже здоровую ткань на 20-40 см ниже места поражения. После этого обязательно необходимо произвести обработку инструментария 70% спиртом или 10% медным купоросом.
Обязательно, если вы заметили в своем саду признаки бактериального ожога, проведите удаление всех дикорастущих растений и кустарников, а также обработайте сад от вредителей, чтобы избежать дальнейшего распространения инфекции.
Лечение с применением антибиотиков
Это наиболее эффективный метод, который чаще всего рекомендуют использовать специалисты. Для того чтобы избавится от этой напасти, используется самый обычный "Стрептомицин". Причем наиболее эффективным является использование антибиотиков в период вегетации. Этот препарат можно купить в обычной ветеринарной аптеке, при этом большие флаконы по 500 тыс. ед. очень доступны.
При незначительном поражении можно использовать "Стрептомицин". Дозировка - одна ампула на 5 литров, ее хватит для обработки десятка молодых деревьев. Лучшее время для этой процедуры - май, июнь. В это время бурно отрастают побеги, и такая обработка будет отличной профилактикой. Повторить процедуру стоит через 2-3 недели, а также после каждого сильного дождя, особенно с градом.
Не рекомендуется использовать "Стрептомицин" более 3 раз подряд. Поэтому после нескольких обработок переходят на стимуляторы иммунитета - это "Фитоспорин", "Иммуноцитофит", "Силк", "Циркон" и многие другие препараты. Кроме того, на очередную обработку можно взять 2 таблетки любого тетрациклина из ветеринарной аптеки. Его также следует растворить в 5 литрах воды.
При сильном поражении можно попробовать инъекции "Стрептомицина" под кору. Для этого выбирают наиболее пораженное место, вырезают его, а затем вокруг выполняют обыкновенные инъекции.
Химические методы лечения
Сегодня в магазинах вам могут предложить большой выбор универсальных, антибактериальных препаратов, которые чаще всего могут помочь, если инфицирована груша. Болезни листьев, плодов, различные вредители - все это проблемы, которые решаются достаточно легко. Однако бактериальный ожог - это немного отдельный случай.
Современные фунгициды, кроме медесодержащих, практически не влияют на его возбудителей, а значит, такая обработка мало что даст. Многие садоводы используют Обработку производят после листопада, затем ранней весной и еще несколько раз до того момента, как нальются плоды. Однако это средство может использоваться только для профилактики. Если инфекция уже распространилась, то остается лишь вырезать пораженные места и попробовать спасти остальное дерево. Погибшие растения или отдельные ветки необходимо сжечь.
Другие распространенные заболевания
Однако бактериальный ожог - это не единственная беда для садоводов. Теперь давайте рассмотрим, какие еще существуют болезни листьев груши и борьба с ними. Распространенным недугом является парша. Это которое поражает листья, цветы и плоды. Листья осыпаются, плоды трескаются. Недуг может также приводить и к поражению побегов, но тогда их лучше удалить. Парша, плодовая гниль - это болезни плодов груши, которые достаточно хорошо поддаются лечению. Гниль появляется на плодах в виде буроватых пятен на поверхности.
Для борьбы с паршой используют многократное опрыскивание бордоской смесью и хлороксидом меди. Начинать обработку нужно до цветения. Второй раз проводить эту процедуру рекомендуется во время завязи бутонов, затем после цветения и через две недели после него. Против плодовой гнили потребуется более сильное средство - универсальный фунгицид "Инта-Вир".
Для профилактики и используют "Фундазол" или "Сульфит". Нужно учитывать, что грибок отлично распространяется при влажной погоде, поэтому лучше проводить несколько обработок. Хорошо помогает от мучнистой росы смесь антибиотиков: "Пенициллин", "Стрептомицин" и "Террамицин" в соотношении 1:1. Часто на грушах можно увидеть ржавчину, ярко-бурые пятна на листьях и плодах. Против этого заболевания необходимо использовать раствор бордоской жидкости.
Основные вредители
Выбирая, чем обработать грушу, хорошо включить в смесь одновременно и средство против насекомых-вредителей. Они тоже наносят немалый ущерб, кроме того, являются переносчиками различных бактериальных заболеваний. Это бабочка-боярышница и бурый плодовый клещ, и галловый клещ, грушевый зудень, грушевый пилильщик и грушевый трубковерт, а также многие другие. Для того чтобы обезопасить себя от всех этих напастей, достаточно обработать сад системным инсектицидом, таким как "Децис", "Калипсо" или "Биская".
Подведем итоги
Такие заболевания, как бактериальный ожог, мучнистая роса, плодовая гниль, ржавчина способны быстро свести на нет всю вшу работу в саду. Необходимо регулярно проводить профилактическую обработку, а если потребуется, применять меры для быстрого и эффективного лечения. Все приведенные средства и способы являются многократно опробованными, их эффективность доказана, поэтому вы можете без сомнений использовать их на своем дачном участке. Универсальная схема - это профилактическая обработка осенью, после листопада, затем весной, сразу после пробуждения, затем после цветения. Обычно этого бывает достаточно, чтобы сад радовал вас весь год.
Бактериальный ожог плодовых культур. Новые методы лечения
Видели ли вы, как умирают дети от внутрибольничной инфекции? Точнее, от заражения крови вызванного внутрибольничными бактериями энтерококками и псевдомонадами (синегнойной палочкой).
За сорок лет работы врачом в больнице я это видел, а сейчас вижу, как в наших садах умирают деревья от «заражения крови» вызванного этими же бактериями.
Бактериальный ожог в садах США
Ведь энтерококки, бактерии Erwiniaamylovora являются возбудителями бактериального ожога яблонь и груш в наших садах, когда из трещин в коре и плодах сочится не сок, а «белый гной», а псевдомонады (Pseudomonassyringae - сире́невый псевдомо́нас) - способствует этому, вызывают у растений обморожения, повреждения коры, плодов, корней и пятнистость листьев. Получается, что в природе из-за неразумной деятельности человека многое поменялось. Человек стал болеть болезнями растений, а растения - болезнями человека.
Начало усыхания веток
Прошло пять лет, как я написал первую статью о лечении бактериального ожога груш антибиотиками. Сейчас продвинутый садовод знает, по каким симптомам и как поставить диагноз этой болезни в своём саду и знает, чем лечить.
Кто не знает, или боится антибиотиков может посмотреть тысячи фотографий и статей в инете на эту тему. Можно посмотреть новый французский красочный ролик этого года, где видны все симптомы бактериального ожога, и видно, как сотнями тонн антибиотика стрептомицина, касугомицина и тетрациклина опрыскивают Европейские сады, и ещё больше используют препаратов меди.
Но по всему земному шару сады по-прежнему горят от эрвинии, то же самое с худшими результатами происходит в наших южных регионах.
Неспешно поговорим, почему лекарства от этой болезни не работают.
Скажу сразу, эрвиния очень капризный и нестойкий в природе организм. Убить её проще простого. В отличие от псевдомонады, она не живёт на поверхности растения, не может питаться мёртвыми остатками растений, а размножается только в проводящих сосудах, питаясь соком растения, и то при температуре выше 20 градусов.
Типичный бактериальный ожог на груше.
Её убивают все. И мороз, и солнце, и сухой ветер, в почве буквально за считанные минуты её поедают другие бактерии, грибы и различные амёбы. Любой препарат при контакте с живой эрвинией - антибиотик, соли меди, цинка, кобальта, алюминия, железа, серебра, хлора и йода в считанные минуты делает её мёртвой, или блокирует её размножение.
Раньше, когда в садах использовали препараты меди, а не как теперь чисто химические фунгициды убивающие полезные грибы, эрвиния не приживалась на дереве, медь блокировала её размножение, а симбионтные растению грибы и бактерии при случайном заносе эрвинии на дерево её поедали.
Но когда всё дерево сочится «гноем», когда во всех сосудах миллиарды бурно делящихся бактерий эрвинии, то, как вы их убьёте? Это сколько надо яда ввести в сосуды дерева?
Типичное для бактериального ожога выделение эксудата.
Если вы видите симптомы агонии дерева, когда сохнут большие ветки, когда отмирает кора по кругу у корня, когда из трещин в коре выделяется не прозрачный сок, а белая вязкая клейкая жидкость, значит - вы опоздали. Надо уметь лечить болезнь на ранних этапах, а ещё лучше заниматься профилактикой.
Но для этого надо знать, кто вызвал болезнь в вашем саду; бактерия, и какая, вирус, гриб, микоплазма, или сосуще-грызущие насекомые.
Наша тема - бактериальный ожог груши и яблони.
В узком смысле эту болезнь вызывает только один агент; бактерия ERWINIA AMYLOVORA, при том не наша местная, а завезённая из тёплых районов США, именно оттуда распространившаяся по всему миру.
Только она, если уж прижилась в саду, вызывает почернение и усыхание, не отдельных веточек или листиков, а «почернение» и гибель деревьев на огромных территориях, только она имеет особые гены для этого, и этих генов нет у местных эрвиний.
В широком смысле «бактериальный ожог» в садах России был и до прихода «эрвинии- американки. Я читал исследования учёных 50-летней давности, работавших в садах Дальнего Востока, где встречались поражения веток, коры и плодов похожие на поражения «американкой», из трещин коры и плодов выделялась «белая вязкая жидкость», однако поражений деревьев на большой территории не было. В местах поражения яблонь и груш, бактериологические исследования находили бактерию отличную от ERWINIA AMYLOVORA, хотя и очень похожую.
Есть детальные исследования последних лет в Молдавии, где свирепствует типичный бактериальный ожог, вызванный американской эрвинией. Всегда при посевах выделяется типичная «американка», вместе с ней местная слабопатогенная эрвиния и местная очень патогенная Pseudomonassyringae. То есть, они встречаются вместе в поражённом очаге.
Кроме этого, в садах, где находили единичные симптомы бактериального ожога, в большей степени и чаще обнаруживались очаги с плодами с пятнами отмершей ткани с концентрическими кольцами подушечек конидиального спороношения возбудителя плодовой гнили семечковых гриба Moniliafructigena. На листьях, побегах и плодах растений были отмечены симптомы поражения возбудителем парши яблони грибом Venturiainaequalis в виде бархатистых оливково-оранжевых пятен.
(https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Pseudomonas&action=edit&redlink=1)
Для садоводов я специально акцентирую на этом внимание. Если вы видите в своем саду единичный очаг поражения растений похожий на бактериальные ожог, это скорее всего беспредельничают местные бактерии, а эрвиния, если она проникла ведёт себя тихо.
А вот если в соседних больших садах вы видите массовые усыхания груш и яблонь с признаками бактериального ожога, помните скоро иностранная бактерия придёт к вам, покажет себя во всей красе и надо срочно принимать меры.
Первые симптомы, которые подскажут вам, что у вас в саду настоящий бактериальный ожог следующие.
На своих растениях вы обнаружите изогнутые в виде крючка усохшие молодые побеги, молочно-белый, буреющий на воздухе экссудат.
На побегах и цветоножках, усохшие цветки и мумифицированные плоды. Но помните, некоторые возбудители болезней растений также способны вызывать выделение экссудата. Однако, при поражении бактериями E. amylovora, в отличие от возбудителя бактериального рака Pseudomanassyringae, выделяется мутный, а не прозрачный экссудат. Кроме того, древесина, поражённая бактериальным раком плодовых, становится чёрного, а не рыжего цвета как при поражении эрвинией.
Обязательно загляните в соседние молодые сады, именно в молодых садах, на растениях можно раньше всего обнаружить типичные симптомы поражения патогенными бактериями E. amylovora: молочно-белый экссудат, буреющий на воздухе; усыхающие в виде пастушьего посоха побеги, а также мумифицированные плоды.
Если ещё садоводы не запутались, продолжу усложнять тему.
Учёные в последние годы пересмотрели своё отношение к грибковым заболеваниям плодовых.
Если вы в своём саду увидели ветки, поражённые цитоспорозом, помните цитоспороз, вызывает гриб Cytosporaleucostoma, C. cincta. Но вначале в морозобоины, в трещины коры попадает бактерия, затем присоединяется гриб, и далее идёт совместное развитие грибков с бактерией Pseudomonassyringaevan Hall. как единый патологический процесс.
А это классический цитоспороз
То же самое вы видите при монилиозе косточковых и бактериальном некрозе косточковых. Вначале на пестик попадает бактерия, затем присоединяется гриб монилии и мы видим усыхающие цветоножки. Лечить такие грибные болезни чистыми фунгицидами, например, известными препаратами скор и хорус, значит не получить эффекта. Единый процесс, вызываемый совместно бактерией и грибом надо лечить фунгицидами на основе меди или цинка, а ещё лучше препаратами типа фитолавин.
Бактериальный рак, вызванный псевдомоной
Американка быстро размножается только при температуре выше 20 градусов и молниеносно увеличивает свою численность при температуре 25 градусов и выше. И любит высокую влажность. Надо садоводу такую погоду не прозевать, смотреть на прогноз и усилить обработку сада, если ожидаются тёплые дожди.
Притворяться тихоней - это первое свойство эрвинии.
Случайно попадая в сад, эрвиния ведёт себя тихо, находит трещину в коре, или на носике короеда проникает в сосуды, медленно накапливает численность, токсины не выделяет. Главная её задача не погибнуть зимой. Хотя в первые зимы она погибает на 90%.
Задача весной размножится с началом сокодвижения и просочится наружу. Если садовод прозевал в своём саду первые капли молочно-белого цвета - всё, через пару лет гибель саду обеспечена. Эти сладкие капли обязательно поедят мухи, пчёлы, осы, цикадки, медяницы, листоблошки, клопы и другие любители нектара. Через неделю другую от появление этих первых капель начнется массовое цветение сада. Одна капля содержит миллион бактерий. Значит мухи и пчёлы могут заразить миллион пестиков.
Появились первые сладкие капли рядом с погибшей корой
Это второй главнейший секрет эрвинии. Из миллиона сделать миллион миллионов бактерий всего за неделю. Очень быстро. И эрвиния на это способна. Учёные обнаружили, что на пестике цветка, в сладкой слизи, во влажных условиях, если температура выше 20 градусов эрвиния делится каждые 20 минут, её численность нарастает в геометрической прогрессии. И за несколько дней из одной капли гноя, просочившегося из единственной трещины, в саду, на площади 1 сотка вырастает 1000000000000 бактерий эрвинии, злых, голодных, агрессивных.
Третий секрет эрвинии именно американской, она имеет ген «содружественности».
Как только эрвиния образует большую колонию на пестике или в сосудах растений, включается этот ген, и эрвиния перестаёт вести себя тихо, начинает не только усиленно размножаться, но с помощью жгутиков быстро двигаться по сосудам, затем включаются ещё два гена ответственные за выработку токсинов. Один токсин вызывает некроз тканей, и усиливает выделение растением экссудата, второй блокирует иммунитет растения.
Эти гены и способствуют её распространению всё дальше по садам и территориям.
Размножившись в пестике, она распространяется по цветоножкам до цветоложа, вызывает некроз, усыхание цветов и плодов. А это резервуар бактерий в виде их капсул числом с 12 нулями. Висят эти сухие листики и плодики и ждут влаги, тепла и ползающих вредителей
А теперь внимание! Четвёртая особенность эрвинии. В тёплую влажную погоду она способна размножаться в каплях воды. Миллионы миллионов капсул спящей эрвинии за считанные дни благоприятной погоды превращаются в миллиарды миллиардов. Ни одна цикадка, ни одна тля или плодожорка не останется без инфекции, если на неё попадет такая капля. И все они пойдут на молодые отрастающие весной побеги подкормиться соком и через тонкую нежную весеннюю кору помогут эрвинии проникнуть в сосуды. Даже ползающие по молодым приростам муравьи будут переносить эрвинию в тёплое влажное дождливое лето. Сильный ветер хлещет ветку об ветку и вызывает ранки, так же град, садовод с секатором в это время - всё способствует проникновению огромных масс бактерий в сосуды.
Типичный молочно-белый экссудат
Июнь-июль всегда тёплый и влажный. Эрвиния начинает вторую волну размножения в сосудах тонких молодых побегов. Достигнув нужной численности, бактерия включает гены, выделяет токсины, и в одну ночь вдруг одновременно на тысячах деревьев чернеют тонкие молодые веточки. Как будто деревья опалили огнём.
При этом у неё начинают работать жгутики, и она передвигается по сосудам не только с током соков, но и против движения сока. Чем моложе дерево, тем быстрей. В жаркую погоду она может поразить всё полутора-двухметровое дерево от кончика листьев до корня за 3 недели. При этом почти все современные интенсивные сорта яблонь и груш не имеют к эрвинии иммунитета.
Пятая особенность эрвинии. Способность вступать в симбиоз с другими бактериями, а в последующем грибами. Эрвиния не может жить на листе и коре дерева, а сиреневая псевдомона может. И все они способны производить эксудат на поверхности листа, плода и молодой коры. Например, пятнам парши всегда предшествует появление на листьях хорошо заметных светлых хлоротических маслянистых пятен, являющихся характерным признаком для бактериоза, а уж затем гриб парши, гриб монилии, гриб чёрного рака, гриб цитоспоры, размножившись в этой слизи, вырабатывает ферменты убивающие защитный слой листа и коры, затем вместе с грибом, в содружестве с псевдомоной, эрвиния доходит до сосудов растения. Хотя чаше она попадает в сосуды на хоботке сосущих вредителей.
В некоторых садах, особенно на севере именно псевдомона способна вызывать кристаллизацию воды в коре даже при небольших заморозках и приводить к трещинам на коре. За это эрвиния очень любит псевдомону и дружит с ней.
Садовод видит молниеносную вспышку, по-научному - эпифитотию парши на листьях, монилиоза на плодах и цветах (засыхание соцветий и плодовых веточек), вспышку цитоспороза с кольцевыми поражениями коры и борется только с грибами, или видит эпифитотию бактериального ожога, и борется с эрвинией. Но на самом деле это всегда симбиоз местных грибов и залётных бактерий.
Начало бактериального ожога на молодых побегах.
Поэтому современные органические фунгициды в чистом виде подавляя грибы (включая сапрофиты и симбионты) усиливают бактерию, а антибиотики подавляя бактерии (включая полезные симбионтные) усиливают развитие грибов.
Вот мы и подошли к главному принципу лечения болезней сада. Всё как в медицине. Вначале надо убить вредные бактерии и грибы, используя комплекс комбинированных фунгицидов и антибиотиков, а затем заселить сад полезной микрофлорой.
Узнав о ключиках, о секретах эрвинии, будем бороться с ней последовательно, по уму.
Это крупные садоводческие предприятия могут применять только разрешённые промышленные пестициды и антибиотики строго по схемам. А мы в своём саду, спасая своё любимое деревце от эрвинии, залетевшей к нам с колхозного сада имеем моральное право использовать «любые запрещённые приёмы» для борьбы с иностранной террористкой, проникшей на нашу территорию.
Почему эрвиния возникла и обзавелась смертельными генами на юге США? Потому что там на больших площадях промышленные сады. Тысячи односортовых промышленных посадок привиты на клоновые подвои. Клоновые подвои - это обязательно вирусы и не один, а вся группа вирусов поражающих яблони и груши.
Поэтому мой совет садоводу: хотите, чтобы в ваш сад эрвиния прилетела первой - приобретите саженцы у перекупщиков с юга, привитые на дешёвые зараженные вирусами клоновые подвои, привейте в крону заражённые вирусами черенки, полученные от ненадёжных продавцов, и на ваши ослабленные растения прилетят все бактерии и грибы с округи, включая эрвинию и ваши деревья погибнут первыми.
Я свой последний сад высадил по монастырскому методу. Семена от местной здоровой антоновки и аниса высаживал в землю на постоянное место, и на них прививал оздоровленные, без вирусов черенки. Вот уже 15 лет саду и бактериальные и тяжёлые грибковые болезни мой сад обходят стороной.
Лечение
В округе появилась эрвиния американка, у вас в прошлом году несколько веточек на грушах почернело. С чего начинать?
Ключевое звено - это две недели весны, от сокодвижения до цветения.
Поищите на своих деревьях, нет ли трещин на коре, откуда сочится сок, и не сочится ли белый вязкий эксудат. Зачистите трещину от грубой коры и наложите повязку с антисептиком. Я в век суперэффективных антибиотиков не советую применять для лечения препараты меди и другие дезинфицирующие вещества из прошлого и позапрошлого века.
Растворите таблетку офлоксацина в литре воды, смочите кусок марли, приложите на очищенную рану, накройте полоской стрейч плёнки, и чем ни будь эту плёнку закрепите. Медный купорос остановит развитие эрвинии, но её не убьёт. Офлоксацин более сильный бактерицид для всей группы грамм отрицательных бактерий, проникнет глубоко в ткани и убьёт практически всю инфекцию.
Можно не позже, чем за 10 дней до цветения опрыскать всё дерево офлоксацином, две таблетки на ведро. Можно опрыскать хотя бы препаратами меди или цинка, хлорокисью меди или цинебом. Но качественным. И забудьте о старинной бордосской жидкости или медном купоросе, они очень токсичны для растения. Хлорокись меди в десятки раз эффективней и менее токсична для тканей дерева. Жаль она не проникает в ткани дерева на большую глубину, но инфекцию сверху подавит, мухи и пчёлы на своих лапках её носить не будут.
Набухли бутоны, осталось пару дней до массового цветения. Надо лечить не дерево, а обработать антибиотиком пчёл и мух.
Стандарт - это опрыскивать дерево антибиотиком, начиная именно с этого времени. Во всём мире применяют стрептомицин в смеси с тетрациклином. Или более современный касугамицин. У нас не хуже фитолавин. Добавка тетрациклина нужна, так как он на 100% предотвращает выработку устойчивости эрвинии к стрептомицину.
Тетрациклин и стрептомицин применяют в промышленных садах, потому что они очень дёшевы. Легко наладить их производство. Но современные медицинские антибиотики, конечно, более эффективны. Стрептомицин разрушается за несколько дней и плохо проникает в ткани дерева. В сосуды не попадает.
Я бы посоветовал использовать ампициллин. В ткань растения проникнет глубоко, для пчёл абсолютно не токсичен, на дереве держится дольше, флакон 1 грамм на ведро стоит 10 р.
Но есть маленький секрет, я его вычитал в монографиях учёных, лечивших бактериозы деревьев ещё в 60 годы. Они пенициллиновыми антибиотиками опрыскивали деревья за несколько дней до цветения. Добавляли на ведро стакан сахара и ложку мёда вместо синтетического прилипателя. Пчёлы и мухи при избытке такой подкормки полностью отказывались от «гноя» выделяемого эрвинией, а питались только сахарно-медовым сиропом с пенициллином. Даже случайные бактерии эрвинии попадая на пчелу перепачканную антибиотиком быстро гибли. Перенос эрвинии на пестик распустившихся цветов не происходил. Эрвиния в период цветения не смогла увеличивать свою численность в миллионы раз, эпидемический процесс прерывался в самом начале.
Попробуйте так сделать пару раз, до цветения и в самом начале цветения, у вас получится. Затем с промежутком 3-5 дней дважды опрыскайте цветущий и отцветающий сад фитолавином (стрептомицином), желательно в конце цветения не забыть добавить препарат против грибов, лучше всего скор в смеси с фитолавином. Они хорошо сочетаются. А ещё через пару недель, в период отрастания побегов можно применить комбинированный контактно-системный фунгицид содержащий хлор окись меди, ещё лучше цинеб. Препаратом выбора могут быть - Ридомил Голд или Акробат.
Середина лета, отрастают нежные побеги, как бы мы не боролись с эрвинией в период цветения, отдельные пестики, невидимые нашему глазу, могли быть заражены. Поэтому, как только наступает сезон тёплых дождей надо опрыскать сад препаратами надёжно убивающими эрвинию. Препараты меди или йода или серебра, конечно, заблокируют для эрвинии небольшие трещины на коре, но надёжней применить антибиотики системного действия.
Фитоловин процентов на 80 снизит поражение молодых веток в это время. Но если вы обработаете сад ампицилином и офлоксацином, или вместе или с перерывом в неделю, то они великолепно всосутся через листья и смогут убить эрвинию даже попавшую с сосуды растения.
Двух-трёх таких обработок для профилактики и для лечения лёгких поражений более чем достаточно. Если растение заболело тяжело, вы заметили болезнь, когда стали усыхать большие ветки и из ран на коре стал сочится белый экссудат, спасти растение можно только капельницами антибиотиков. Но это отдельная тема. Реанимация больных деревьев.
Мне прислал серию фотографий садовод из Днепропетровска, он по моему совету лечил молодые груши, у которых появились признаки бак. ожога. За сезон он раз в 2 недели просто опрыскивал деревца стрептомицином чередуя с препаратом Скор. Эффект был получен после первых же опрыскиваний. Болезнь остановилась, стали отрастать новые побеги со здоровыми листьями и осенью деревца выглядели совершенно здоровыми. У соседей больные деревья погибли, хотя они опрыскивали их медным купоросом.
Евгений из Днепропетровска прислал это фото в мае.
А это на днях.
Осень. Эрвиния перестаёт размножаться, превращается в капсулы. В этот момент антибиотики её не достают. Эрвиния надеется, что садовод допустит ошибки, растение в зиму уйдёт ослабленным грибами и вирусами, перекормленным азотом, и в неблагоприятную зиму с морозами, чередующимися с оттепелями на коре появятся морозобоины и трещины. Это лучшее, о чём может мечтать эрвиния для своего размножения.
В помощь ей и псевдомона, она скапливается в развилках деревьев, отходящих под острым углом, и выделяет токсин, снижающий морозостойкость дерева. Поэтому предзимняя обработка дерева препаратами меди или цинка эрвинию не достанет, а псевдомону погубит.
Мой друг фермер и предприниматель Дмитрий Маджар прислал мне на испытание великолепные препараты Бионур и Тиофер, содержащий тиобацилы. А это что за звери?
Я советую испытать тиобацилы в ваших садах как для защиты от весенних заморозков, так и для защиты от зимних стрессов.
Теперь мы плавно переходим к другим органическим методам борьбы с бактериозами растений.
Я всегда после применения фунгицидов или антибиотиков в своем саду, как только заканчивается их действие, через 3-5 дней опрыскиваю сад качественным АКЧ. На эту тему у меня десятки статей. Миллионы симбионтнных для растения грибов и бактерий, размноженных в АКЧ, защитят листья и кору от вторжения патогенных бактерий и грибов.
Но есть и другие препараты для профилактики бактериозов. Назову доступные и эффективные.
На основе разных штаммов сенной палочки есть: Фитоспорин (Bacillussubtilis, штамм 26 Д), Алирин (Bacillussubtilis, штамм В-10 ВИЗР), Бактофит (Bacillussubtilis, штамм ИПМ 215), Гамаир (Bacillussubtilis, штамм М-22 ВИЗР).
На основе бактерий рода Pseudomonas применяется ряд препаратов: Псевдобактерин (Pseudomonasaureofaciens, штамм BS 1393), Елена (Pseudomonasaureofaciens, штамм ИБ51), Планриз (Pseudomonasfluorescens, штамм АР-33), Бинорам (Pseudomonasfluorescens, штаммы 7Г, 7Г2К, 17-2).
На основе бактерий Streptomyceslavendulae, штамм 696 выпускается препарат-антибиотик фитобактериомицин (Фитолавин).
Поли-бета-гидроксимасляная кислота, - биополимер из почвенных бактерий Bacillus megaterium и Pseudomonasaureofaciens. Её содержит препарат Альбит, она усиливает иммунитет растений, их естественную способность сопротивляться заболеваниям.
Недавно в продаже появились высокоэффективные микробиологические препараты нового поколения СТИМИКС ФИТОСТИМ и ФИТОСТИМ.
Можно о них прочитать в инете в статьях Александра Харченко. Они содержат более 70 видов полезных бактерий, из тех, о которых говорилось в препаратах чуть выше, сделаны очень качественно, и иногда от бактериозов защищают лучше любых антибиотиков, при этом не нарушают экологию сада, а так же как АКЧ и совместно с АКЧ улучшают и быстро восстанавливают биологическое разнообразие биоты в почве и биоты на листьях растений.
Поэтому в своём новом саду я полностью отказался от перекопки почвы, уничтожения сорняков, интенсивного применения минеральных удобрений. Я не надеюсь на сидераты, а ежегодно и помногу вношу органику, в основном грубую. Но помню, что скошенная листва и свежий навоз в приствольном круге в молодом саду - это рассадник патогенных бактерий и грибов, прежде всего фузариоза и псевдомонад. Поэтому такую органику надо обязательно поливать АКЧ или стимексами. Если вы не смогли приобрести ни то, ни другое, то всегда можете приобрести качественный вермикофе, то есть вытяжку из хорошего компоста, полученного с помощью червей. Её производит и распространяет мой знакомый Геннадий Мулярчик. Она работает не хуже АКЧ, так как содержит богатый набор бактерий и грибов полезных для растений.
В старом саду, когда в почве сформировалось естественное биоразнообразие можно вносить всё - и опилки и щепу, и мусор с листвой из старых парков, и любой навоз. Биота молниеносно перерабатывает всё, уничтожает вредные псевдомоны и фузариозные грибы, была бы влага.
Но при органических подкормках не забывайте следить за приростом молодых веток в июле, чтобы растение не жировало, не было азотистого перекорма.
И тогда эрвиния придёт в ваш сад в последнюю очередь, а может не придёт никогда. В здоровом саду место занято здоровой микробиотой.
Они не знали, как лечить дерево, и что его поражает. Но сейчас мы более детально разберемся с этой проблемой.
Описание болезни
Бактериальный ожог - заболевание плодовых деревьев, которое широко распространено в Австралии, США, Канаде, Японии и некоторых странах Европы.
В последние годы данное заболевание появилось на западной Украине. Бактериальный ожог в большинстве случаев поражает растения семейства розоцветных. Поражаются штамбы, побеги, листья, корни, плоды. Данный недуг поражает цветки ранней весной. После этого они вянут, а потом засыхают и остаются на дереве до поздней осени. С пораженных цветков бактерии переходят на побеги и листья. Таким образом, поражается вся .
Вызывают данное заболевание бактерии из рода эрвиний . Родиной данного недуга принято считать Северную Америку, откуда бактерии распространились по всему миру.
Наибольшие потери плодовых деревьев, которые были поражены бактериальным ожогом, были зафиксированы в Австралии и Новой Зеландии.
В скором времени бактерии перекинулись на Японию, где начали активно поражать грушевые деревья. Японские агрономы долгое время не могли понять причину заболевания плодовых деревьев, и только через несколько лет некий ученый выявил причину заболевания - грамотрицательный аэроб .
Первые признаки недуга
Наиболее часто данная болезнь выявляется в период цветения груши. Цветки на дереве сначала увядают, а потом внезапно сохнут и чернеют, при этом они не опадают с веток еще долгое время.
Когда цветки уже поражены, бактерии начинают размножаться по всему дереву, поражая листья, ветки, кору, корни и т.д. После этого кора может становиться водянистой и приобретать зеленоватый оттенок.
Листья, которые поражены инфекцией, высыхают и становятся темно-коричневыми. И самое интересное то, что они остаются на ветках на протяжении всего .
Знаете ли вы? Впервые бактериальный ожог обнаружили в США в конце ХVIII века.
Как правило, сначала чернеют листья только на одном побеге (при этом они скручиваются в трубку). Потом поражается весь побег, который очень быстро засыхает и отмирает. Вскоре бактерии начинают поражать и другие части . В некоторых случаях это приводит к полной гибели молодого дерева.
Бактериальный ожог груши можно точно определить в лабораторных условиях. Для этого понадобится засохший побег или парочка засохших листьев.
Побеги отдаются карантинным службам, которые и подтверждают или опровергают наличие бактерий рода эрвиний. Для этого используются такие методы : реакция по Клементу, окраска по Граму или молекулярные методы.
Причины появления бактериального ожога
Основной причиной появления бактериального ожога принято считать ос. Эти во время вегетационного периода питаются экссудатом (слизистая жидкость).
Данная жидкость выделяется грушевым деревом в местах, которые поражены бактериями. В итоге осы разносят миллионы бактериальных палочек на другие деревья. Это особенно опасно, когда в саду растет большое количество молодых саженцев .
Также данный недуг может распространяться в корневой зоне (в случаях, если деревья в саду растут близко друг к другу). Садоводы часто думают, что корни поражает обычная корневая гниль, поэтому игнорируют опасное заболевание.
Иногда на пораженных листьях и цветках груши можно наблюдать капельки янтарного или молочного цвета. Эти капельки содержат несколько миллионов бактериальных палочек, которые распространяются на другие деревья посредством мух и других насекомых.
Причиной заражения бактериальным ожогом может послужить сильный ветер, дождь или туман. Плохие погодные условия способны распространить капельки, наполненные бактериями, на цветки и листья других растений.
Лечение болезни
Если вы заметили признаки бактериального ожога на вашей груше, то, в первую очередь, нужно удалить почерневшие побеги и листья, а потом сжечь их. Сжигаются пораженные ветки для того, чтобы полностью уничтожить все бактерии на ней (они погибают при температуре выше 43,7º С) .
Пораженное место нужно продезинфицировать хлорокисью меди или . Если саженец полностью погиб от бактериального ожога, то на его месте нельзя сажать новые деревья на протяжении следующих двух лет.
Бактериальный ожог груши можно лечить антибиотиками. Садоводы стран западной Европы уже давно применяют антибиотики, так как не видят большого эффекта от препаратов на основе меди. Среди антибиотиков большой популярностью пользуются террамицин и стрептомицин.
Не стоит бояться использовать данные препараты. Например, стрептомицин уже давно не используется врачами. Человеческие патологические бактерии уже давно выработали иммунитет к данному препарату, поэтому, для организма он безвреден.
А вот для бактерий, которые поражают деревья, в частности для , этот антибиотик является смертельным оружием. Применяют его так: одна ампула на 5 литров воды; такого раствора хватает на опрыскивание десяти саженцев груши.
Но не стоит больше 2 лет подряд применять стрептомицин. Через некоторое время у бактерий может выработаться к нему иммунитет, и они перестанут погибать от действия антибиотика. В таком случае можно использовать тетрациклин. Разводить его нужно так же, как стрептомицин.
Знаете ли вы? Бактерии, которые вызывают ожог груши, начинают активно развиваться при температурах свыше 18º С.
Бактериальный ожог груши требует правильного лечения на самых начальных стадиях. В противном случае, болезнь может поразить соседние деревья.
Профилактика
Если своевременно выявить бактериальный ожог груши, то дерево можно вылечить без критических последствий. Профилактика в этом случае играет очень важную роль.
Грамотный выбор саженцев
При выборе саженцев груши нужно обращать внимание на ветки, листья, стволы и корни. Стволы должны быть ровные, а веточки здоровые (без пятен, ран, наплывов и сока).
Если на деревце есть почерневшие листики, то это первый признак болезни саженца. Корни должны быть здоровыми (полуодревесневшими, без гнили).
Лучше всего покупать привитые саженцы. Они отличаются хорошей засухоустойчивостью и неплохим иммунитетом к некоторым заболеваниям.
Борьба с вредителями сада
Когда цветет, ее нужно обрабатывать антибактериальным средством. Для этого используют , которая имеет характерный голубоватый окрас.
Для приготовления данной смеси вам понадобится: 10 литров воды, 100 г медного купороса, немного свежегашеной извести и две пятилитровые посудины (стеклянные, глиняные или деревянные). В одной из посудин нужно смешать 5 литров воды и купорос, а в другой - известь и остальную воду.
Важно! Бордоскую жидкость можно заменить фунгицидами. В их составе также присутствует медь.
Главный момент в приготовлении бордоской жидкости: не переборщить с медным купоросом, иначе есть риск обжечь цветки.
Для проверки смеси вам понадобится обычный гвоздь. Его нужно опустить в жидкость. Если вы увидите на нем красный налет, значит купороса в растворе много, тогда нужно корректировать концентрацию смеси добавкой извести.
Когда смесь будет правильно приготовлена, можно начинать опрыскивать цветки груши. В среднем 10 литров раствора хватает на 10 саженцев.
Нужно учитывать тот факт, что при частом обрабатывании груши химическими веществами у бактерий вырабатывается иммунитет. Они начинают мутировать и в дальнейшем перестают погибать при контакте с данными веществами.
Борьба с грызунами в саду также уменьшает риск появления бактериального ожога на груше. Мыши и крысы, которые поедают корни дерева, могут переносить вредоносные бактерии.
Бактериальный ожог. Описание болезни.
Заболевание - инфекционное, а потому чрезвычайно опасное. Возбуждается бактериями вида Erwinia amylovora, принадлежащего к роду Erwinia (Эрвиния) семейства Enterobacteriaceae (Энтеробактерии). Поражает растения семейства Розовые (Rosaceae, частенько употребляется ошибочный перевод - «Розоцветные»), причем страдают как культуры (и плодовые, и декоративные), так и дикоросы. Наибольшей восприимчивостью, к сожалению, «прославились» представители родов Груша (Pyrus) и Кизильник (Cotoneaster). Чуть-чуть выше устойчивость у представителей родов Айва (Cydonia), Боярышник (Crataegus), Мушмула (Mespilus), Пираканта (Pyracantha), Рябина (Sorbus), Яблоня (Malus). Почти 100%-ным иммунитетом к названным бактериям обладают представители родов Земляника (Fragaria), Ирга (Amelanchier), Малина (точнее: Рубус = Rubus), Роза (точнее: Шиповник = Rоsa), Слива (Prunus), в том числе Абрикос обыкновенный (Prunus armeniaca) и Абрикос сибирский (Prunus sibirica), Вишня (Cerasus) и Черешня (Prunus avium), а также, к счастью, Слива домашняя (Prunus domestica). Достоверные сведения про Черемуху обыкновенную (Prunus padus) пока не вошли в научный обиход.
«Исторической родиной» бактериального ожога считается Северная Америка - вспышка его на плодовых деревьях была впервые зафиксирована белокожими людьми в штате Нью-Йорк в конце XVIII века. Спустя приблизительно столетие (в 1882 году) этим вредоносным микроорганизмам присвоили имя и место во «всеобщей» классификации живых существ, обитающих на земном шаре. К тому моменту описываемая хворь распространилась в Канаде, в Мексике, в Гватемале и «шагнула» в Южную Америку (в Чили). Затем преодолела Тихий океан (очаги найдены в Новой Зеландии). А в середине 1950-х годов - и Атлантический. Теперь заболевание получило печальную известность в Бельгии, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Ирландии, Люксембурге, Нидерландах, Норвегии, Польше, Словакии, Франции, Чехии, Швейцарии, Швеции. Через Кипр оно проникло в Африку (в Египет) и Азию (в Израиль, Иорданию, Ливан, Турцию). Пересекло государственную границу СССР: в 1989-м Армения была вынуждена уничтожить грушевые и айвовые деревья на площадях, измеряемых не одним десятком гектаров. «Триумфальное шествие» ужасной болезни по миру продолжается: в XXI веке она обнаружена на Бермудских островах и на острове Гаити, далеко за экватором в Зимбабве и гораздо ближе к СНГ - в Болгарии, Италии (Южной), Латвии, в странах бывшей Югославии… Деревья гибнут, урожай пропадает… Прибавьте еще необходимость затрачивать время и деньги, силы и труд на выкорчевывание садов (плюс их дальнейшее восстановление).
В «скорбный список» вошли уже и Украина, и Россия. В июне 2008-го сотрудниками кафедры молекулярной биологии биологического факультета БГУ выявлены бактерии Erwinia amylovora в материалах, привезенных из двух районов Минской области!
Традиционный взгляд на цикл развития болезни таков. В распускающиеся цветки попадают мельчайшие дозы переносчика бактерий. В его роли выступает пыльца с больного дерева или источаемый язвами на нем при сырой либо влажной погоде сок бело-молочного цвета - так называемый экссудат. (Он вязок и способен вытягиваться в тоненькие ниточки, которые легко рвутся и могут быть перенесены - на сотни километров! - ветрами, косыми дождями, летающими насекомыми, птицами и даже тлями.) Если относительная влажность воздуха, окружающего атакованное растение, близка к 70%, а температура превышает 18°C, бактерии стремительно размножаются и «ползут» из цветков сквозь цветоножки в ткани ветвей, вызывая их гниение и некроз с образованием мокнущих язв, открывающихся в атмосферу. С приходом следующей весны бактерии вновь активизируются, и язвы превращаются в источники дальнейшего распространения инфекции.
Заражение ветвей возможно также сквозь повреждения коры и листьев. Посему весьма опасны грозы, сопровождающиеся градом, не залеченные после зимы морозобоины, личная неловкость садовода в обращении с инструментами.
Кстати, не подвергшиеся дезинфекции инструменты, которыми обслуживалось больное дерево, тоже опасны. И черенки (для посадки или прививки), срезанные с него. И плоды, снятые с него. И ведро для их транспортировки к месту хранения. И поливальная вода, если таскать ее в этом же ведре…
Симптомы бактериального ожога
Симптомы для Груши таковы.
Поражение «стартует» с цветков. Весной они внезапно чернеют и вянут (но не опадают).
Аналогичную картину можете наблюдать с почками, не успевшими распуститься: потемнев, они засыхают (но не отваливаются).
Затем инфекция искажает облик молодых побегов (чернеют, начиная с кончиков, и неестественно изгибаются) и листьев (почернев, скручиваются, но на протяжении всего вегетационного периода остаются уныло висеть).
Заболевание скоренько «сбегает» по дереву вниз - и вот стоит оно, словно обугленное жадным пожаром…
Если уже появились плодики - вызреть им не суждено: почернеют-усохнут и они (не падая), и плодоножки (скрючившись).
Кора ствола и ветвей, составляющих «скелет» растения, размягчается и выпускает из себя капельки экссудата.
Ее кожица (в науке именуемая «эпидермис» или «эпидерма») отслаивается, порождая пузыри, а они лопаются, вследствие чего растрескавшийся больной участок коры легко отличить от еще здорового.
На срезе коры обнаруживается «мраморность» - специфический рисунок в красновато-коричневых оттенках.
Контур некротических язвочек и язв чаще подобен клину. На ветвях увидите быстрый прогресс габаритов и численности этих «клиньев», оттуда они без промедлений переходят на ствол.
Симптомы на Кизильнике сходны с перечисленными выше. Незначительные отличия подмечены только, пожалуй, в «мраморности»: цвет пораженной внутренней ткани - скорее светло-коричневый, а красноватость ослаблена.
На молодых побегах Боярышника, подвергшихся заражению и увядающих, листья после сморщивания часто могут покидать растение, а язвы (желто-коричневой окраски) возникнут лишь в следующем году. Кстати, в Великобритании экстенсивное распространение бактериального ожога плодовых деревьев связали именно с Боярышником, из разных видов которого устраивались плотные живые ограды вдоль множества железнодорожных и автомобильных трасс.
На заболевшей Яблоне листья приобретают, как правило, красно-коричневый цвет, а не черный. Скорость распространения симптомов вдоль ветвей - меньше, чем на Груше.
Казалось бы, диагностировать бактериальный ожог, опираясь на эти признаки, легко. Однако - ВНИМАНИЕ! - внешне он похож на бактериальный рак (синоним: некроз коры), который возбуждают бактерии вида Pseudomonas syringae (Псевдомонас сиреневый), принадлежащего к роду Pseudomonas семейства Pseudomonadaceae. Чтобы распознать истину, потребуются лабораторные исследования.
Меры борьбы и профилактики бактериального ожога
1. Выкорчевывайте Боярышник и дикорастущие плодовые растения, если найдете такие поблизости, ибо в них прекрасно могут сохраняться очаги инфекции.
2. В период цветения пятикратно обработайте свой сад антибиотиками (рекомендуются окситетрациклин, стрептомицин) или так называемой бордоской жидкостью - это небесно-голубой раствор медного купороса CuSO 4 × 5H 2 O в известковом молоке Ca(OH) 2 . Приготавливая указанную смесь самостоятельно, озаботьтесь контролем ее кислотности. Она должна быть нейтральной (pH = 7,0). Излишек купороса обожжет опрысканные листья. Излишек извести снизит убийственную силу.
2а. Взамен бордоской жидкости можно применить другие фунгициды, содержащие медь Cu.
2б. Примите к сведению печальный факт: регулярное обрызгивание такими химикатами садов в штатах Вашингтон и Калифорния привело к мутациям бактерии Erwinia amylovora, в результате которых появились ее разновидности, устойчивые к этому методу защиты.
3. Подавляйте деятельность живых переносчиков экссудата.
4. Если не удалось избежать инфицирования, но замечено оно своевременно, - срежьте все ветки на расстоянии не менее 20 сантиметров от пораженного места. Обрезки сожгите тут же.
5. Если видите, что обрезкой дерево спасти уже не удастся, - выкорчуйте его и сожгите, никуда не удаляясь от ямы.
6. Дезинфицируйте инструменты и тару.
7. Не покупайте посадочный материал в зонах, где выявлены очаги этого заболевания (Белгородская, Воронежская, Калининградская, Самарская, Саратовская, Тамбовская области, а также Карачаево-Черкесская Республика в России, Мядельский и Узденский районы Минской области Республики Беларусь).
8. Новые сорта плодовых культур могут обладать повышенной стойкостью к бактериальному ожогу. Обязательно поинтересуйтесь этой характеристикой, когда вознамеритесь приобретать саженцы.
