Перуанская мака выращивание. Осторожно! Мака перуанская - китайская! Мужская половая железа
В последнее время нам всё чаще стали поступать предложения купить перуанскую маку оптом из Китая . Поначалу, мы решили что "китайские товарищи" предлагают купить тот же самый продукт, только доставляемый другим путём. Но подробное изучение рынка показало, что эта перуанская мака не везётся через Китай, а выращивается в Китае и получается "китайская перуанская мака".
Поиск на одном из ведущих мировых сайтов, занимающихся импортном/ экспортом сайтов показал больше 3700 различных компаний, предлагающих экспорт маки из Китая. Данный факт не может не насторожить, ведь мы прекрасно знаем, что мака растёт только в высокогорных районах Анд(свыше 6500м). И хотя это растение можно выращивать на более низких высотах, но результат получается плачевным - корнеплод плохо развивается и не достигает привычных размеров. Китайская провинция Юньнань, в которой выращивают маку располагается на уровне 14000 (примерно 4300м) футов над уровнем моря. Но она могла бы оказаться подходящим местом для выращивания этого суперфуда, если бы не несколько существенных "НО"!
Почему нельзя покупать маку перуанскую из Китая
1. Китай выращивает и экспортирует достаточно большой перечень суперфудов в том числе рисовый протеин, семена конопли, ягоды годжи, а теперь ещё взялись за выращивание маки. К сожалению реальность такова, что эти продукты несут высокий риск заражения. Китай является одной из наиболее загрязненных стран в мире. А Министерство природопользования Китая признает, что 19,4% пахотных земель была сильно загрязнены токсичными тяжелыми металлами. 82,8% не-органических продуктов в Китае превышает нормы по содержанию тяжелых металлов, а 60% подземных вод Китая в настоящее время слишком загрязнены и для них требуется специальная очистка.
Контрольная закупка ряда суперфудов из Китая в магазине Whole Foods, выявила наличие свинца и кадмия. BBC сообщает, что, по крайней мере 1/5 всех пахотных земель в Китае загрязнены.
Основываясь на этой информации, любой, кто заботится о своём здоровье должен постараться избегать употребления некачественных товров, произведенных в Китае. Но вы скажете, что мака растёт на возвышенностях и может быть ей удалось избежать загрязнения? Это предположение могло бы быть правдой, если бы не 2 факта о провинции Юньнань, где выращивают маку:
2. Качество корнеплодов, выращенных в Китае значительно отличается от качества корнеплодов, выращенных в Перу (см. фото). Обратите внимание какие красивые и симметричные корни из Перу.
3. Китайские учёные давно научились использовать достижения современной науки в области химии для производства синтетических продуктов. и мака не смогла избежать этой учести. Наверное, излишне говорить, что такая лабороторная мака не принесёт много пользы организму, хорошо если она вообще не навредит.
4. Совершенно недавно мы узнали (), что китайцы уже имеют 7 патентов на ГМО маки . Это означает, что в настоящее время сложно сказать какая мака из Китая у вас в руках геномодифицированная или нет. Не забывайте, что Перу запретил ГМО, по крайней мере до 2021 года.
Перуанская мака является уникальным растением, которое обладает свойствами афродизиака. Выглядит оно как небольшая желтая, бежевая или красная репка. Относится к семейству капустных, рода клоповник.
Перуанская мака встречается редко. Место ее произрастания - высокогорные плато Республики Перу. Жители Анд используют это растение уже много лет, так как его корень имеет очень сильный энергетический эффект. Маку использовали воины для повышения сил и выносливости перед сражением. Индейскими шаманами это растение применялось в лечении мужского и женского бесплодия и в качестве афродизиака.
Также маку употребляли в пищу в сушенном или вареном виде. Порошок растения использовали для выпечки вместо муки, листья добавляли к салатам, к чаю. Перед приготовлением сухой корнеплод замачивали на ночь в воде, затем варили до тех пор, пока он не станет мягким. Из корня маки и сахара готовили алкогольный напиток «Чичи де Мака». Индейцы использовали это растение также в качестве корма для домашних животных, что способствовало повышению плодовитости.
Науке этот корнеплод стал известен только в 1831 году благодаря немецкому ученому ботанику Францу Юлиусу Фердинанду Мейену. Позже об уникальном афродизиаке узнали и за пределами Америки.
Выращивание, сбор и заготовка
Семена растения высевают в сентябре, когда начинается сезон дождей. Собирают маку в мае, к этому времени ее корни достигают размера пять сантиметров в диаметре. Выкапывают с помощью мотыги, стараясь не повредить корнеплод. Затем высушивают под солнцем около двух недель. Заготовленная таким образом мака может храниться около 7 лет.
Для приготовления порошка корни нужно вымыть, продезинфицировать, нарезать небольшими частями и окончательно просушить при температуре 45-50°C. После этого корень перетирают в порошок.
Химический состав и свойства
Специфические особенности маки перуанской объясняются тем, что в ее составе содержатся эфирные масла, которые обеспечивают возбуждающий эффект. Корень маки - это источник витаминов групп А, В, С, Е, а также необходимых организму минералов, аминокислот и редких микроэлементов, например, меди, йода, селена, марганца и цинка. Благодаря наличию в нем аргинина, тирозина, гистидина и фенилаланина происходит выработка половых гормонов в организме. Кроме того, в корне содержатся и растительный белок. Порошок корня растения имеет в своем составе линолевую, олеиновую и а также углеводы, белок и клетчатку. Листья маки содержат йод и гликозинолаты, оказывающие противоопухолевый эффект.
Женьшень) способствует повышению либидо у мужчин, улучшению качества спермы, нормализации баланса гормонов в организме. Многолетний опыт использования растения индейцами доказывает его эффективность в а также бесплодия животных.
Не только для повышения сексуальной активности используется перуанская мака. Применение ее также обеспечивает нормальную работу различных органов и систем организма. Употребление семян и порошка маки перуанской полезно для укрепления сердца и сосудов, защитных сил организма, улучшения обмена веществ, омоложения, повышения тонуса, стимуляции умственной активности, улучшения памяти, избавления от депрессии, панических атак, нормализации гормонального фона.
Важной особенностью этого средства является то, что при его употреблении не возникают побочные эффекты. К сожалению, мака перуанская в аптеке не продается. Приобрести ее можно только у производителя.
Для здоровья кожи и волос
Порошок корня маки используют для того, чтобы очистить кожу от прыщей и пятен, снизить ее чувствительность, сделать упругой и эластичной. При регулярном применении такого средства кожа выравнивается, выглядит молодо и свежо, уменьшается количество морщин. Корень маки является активным компонентом многих косметических средств.
В составе шампуней и кондиционеров это растение способствует увеличению объема и блеска волос. Маски, в состав которых входит перуанская мака, улучшают рост волос, препятствуют их выпадению.
Для жизненной энергии
Регулярное употребление корня перуанского женьшеня приводит к повышению выносливости организма, избавляет от хронической усталости и стресса, дарит энергию и бодрость. Используется в качестве дополнительного питания для спортсменов, что позволяет увеличить мышечную массу и физическую выносливость. Дети, которые ежедневно употребляют маку, растут и развиваются быстрее.
Перуанская мака способствует повышению уровня дегидроэпиандростерона и кортизонов, поэтому ее применение рекомендуется пожилым людям, которые страдают синдромом хронической усталости. Натуральные вещества в составе растения обеспечивают стимуляцию гипофиза и гипоталамуса.
Для повышения либидо и нормализации уровня гормонов
Перуанская мака для мужчин полезна тем, что является натуральным афродизиаком, помогает усилить потенцию и половое влечение, нормализует баланс гормонов в организме. Растение способствует повышению либидо и у женщин. Кроме того, корень маки помогает отрегулировать менструальный цикл, устраняет признаки ПМС, облегчает состояние при менопаузе. В период климакса порошок маки перуанской применяют для устранения сухости влагалища, приливов жара, повышения полового влечения, нормализации настроения.
В постменопаузе полезны небольшие дозы препарата, что помогает поддерживать нормальный уровень гормонов в организме и замедлить процессы старения.
Лечение бесплодия
Активные компоненты маки способствуют повышению качества сперматозоидов, увеличению их подвижности, а также поддержанию нормального уровня тестостерона в организме мужчины.
Используют маку перуанскую и для лечения женского бесплодия. При ее употреблении происходит выработка большего количества яйцеклеток. Биохимическое вещество, которое содержится в этом растении, обеспечивает стимуляцию мозга и органов репродукции.
Против депрессии
Корень перуанского женьшеня - хорошее средство от депрессии, избавляет от тревоги и беспокойства, улучшает настроение, активизирует мозговую деятельность.
Профилактика остеопороза
Эта проблема чаще встречается у женщин после 35 лет. Кроме того, много кальция теряется в период вынашивания ребенка и кормления его грудью. При употреблении порошка растения происходит кальцификация костей, что предотвращает остеопороз. При артрите и ревматизме также эффективна мака перуанская.
Противопоказания и побочные эффекты
Растение не имеет побочных эффектов при применении его в обычной дозе. При передозировке может наблюдаться диарея, головные боли, боль в животе, нарушения сна, метеоризм, повышение давления. В связи с тем, что употребление маки приводит к повышению уровня эстрогенов, может увеличиться масса тела.
Употребление перуанского женьшеня противопоказано беременным и кормящим женщинам, а также людям, которые имеют заболевания щитовидной железы.
Мака в кулинарии
Маку употребляют в пищу в основном в свежем и сушеном виде. Ее можно жарить, тушить и запекать с другими овощами или мясом. Из сушеного растения делают муку для приготовления пирогов, блинов и других хлебобулочных изделий. Кроме того, измельченную и высушенную маку применяют для производства слабоалкогольных напитков, таких как пиво и ликеры.
Выбирая корнеплод, важно обращать внимание на его внешний вид. Лучше всего брать клубни средних размеров, твердые и тяжелые, без каких-либо повреждений, пятен и трещин. Свежие плоды хранят в холодном месте не более 7 дней. Высушенное растение можно хранить несколько лет при комнатной температуре.
Особенности приема
Для различных целей используют порошок растения мака перуанская. Как принимать его правильно? Прием порошка необходимо начинать с минимального количества и постепенно увеличить дозировку до одной-трех чайных ложек на день. Для профилактики достаточно пяти грамм порошка в сутки. Терапевтическая доза - 10-12 гр.
Принимать по такой схеме - после шести дней приема перерыв на один день. Порошок можно добавлять к теплым напиткам, салатам или кашам. Нежелательно принимать препарат перед сном, так как он обладает свойством тонизировать организм.
При регулярном употреблении маки повышается иммунитет, стойкость организма к различным заболеваниям, стрессоустойчивость, активизируется интеллектуальная деятельность.
Lepidium meyenii Walp.
или Lepidium gelidum Wedd.
Таксон:
семейство Капустные (Brassicaceae)
Другие названия:
клоповник Мейена, перуанский женьшень, Мака андская
English:
Maca, Maca Vibe
Описание:
Мака является травянистым многолетним растением с размером вегетирующей части от 12 до 20 см. Имеет сочное корневище и короткие прижатые к земле стебли.
Листья у растения розеткообразные, перистые и обновляются при вегетации из центра розетки. Кисти цветов малоцветные. Плод помещен в стручок размером 4-5 мм, который разделен перегородкой на два лодочкообразных клапана, содержащих плоды. Сами плоды яйцевидной формы, 2-2,5 мм, бурого цвета.
Распространение маки перуанской:
Растёт мака перуанская на высокогорных плато Боливии, Перу и северо-запада Аргентины на высоте 3 500-4 450 метров над уровнем моря. Выращивание маки в Южной Америке распространилось широко со времён Конкисты, однако со временем сократилось. В Перу в начале XXI века только около 50 гектаров было занято посадками маки.
Территория выращивания Мака ограничивается плоскогорьями агроэкологической зоны центрального региона Перуанских Анд, которая находится на высоте от 4000 метров. Эти плоскогорья характеризуются внезапными падениями температуры вплоть до заморозков даже в период вегетации посевов. Однако Мака легко переносит эти температурные условия. Когда Мака выращивается на других землях, как это было например в Германии в 1990 году, растения корнеплодов не образуют.
Сбор и заготовка:
Собирают и заготавливают корнеплоды маки перуанской. Сушёные клубни могут храниться долгие годы.
Химический состав маки перуанской:
Основными активными компонентами являются:
амиды жирных кислот (макамиды разновидностей A, B1, B2, C), которые способствуют увеличению потенции
смеси имидазольных алкалоидных производных - алкалоиды (лепидилины А и В) нормализующие функции мочевой и половой систем.
тиоцианаты (бензил изотиоцианат, p-метоксибензил изотиоцианат); гликозинолаты - оказывающие профилактическое противоопухолевое действие.
Возможно, что именно в совокупном сочетании упомянутых выше веществ, а также вместе с микроэлементами и витаминами, препарат и оказывает свое эффективное действие на повышение половой функции.
Высокое содержание кальция (258 мг на 100 г) и железа (15.4 мг на 100 г) является главным достоинством этого растения Анд. В нем содержится 14% белка и 78% углеводов. Он также богат крахмалом, гликозидами, алкалоидами и танинами. Содержание белка может колебаться от 10 до 14% в зависимости от почвенных условий и внутривидовой изменчивости.
Фармакологические свойства:
Повышает качество сперматозоидов - активные компоненты растения маки перуанской способствуют производству и улучшают качество сперматозоидов: увеличивают количество подвижных сперматозоидов, что способствует решению проблемы мужского бесплодия, а также повышают объем семенной жидкости, что является показанием при лечении олигоспермии и астенозоспермии.
Оказывает противоопухолевое действие - тиоцианаты и гликозинолаты, в силу своих свойств связывать в печени токсины и канцерогены, способствуют профилактике опухоли предстательной железы, что важно в условиях плохой экологии.
Стимулирует половую функцию, обладает афродизиатическими свойствами (стимулирующие половое влечение и половую активность) - активные компоненты маки перуанской, оказывают благоприятное воздействие на половые клетки. Воздействуя на нервную систему, улучшая функции предстательной железы и гормонального обмена, повышают половое влечение, эрекцию (при сниженной потенции), способствуют сокращению рефрактерной паузы (времени между эрекциями), восстанавливают регулярную половую жизнь.
Оказывает тонизирующее действие на организм - мака перуанская увеличивает жизненную и сексуальную энергию, выносливость мужчин, повышает стрессоустойчивость, что очень важно при современном ритме жизни.
Нормализует гормональный дисбаланс – содержащиеся в маке перуанской фитостеролы, являясь предшественниками половых гормонов, регулируют их уровень в организме.
Восстанавливат функции мочевой системы - уменьшает дизурические симптомы у мужчин при простатите (частые позывы, боль при мочеиспускании).
Оказывает анаболическое действие - способствует накоплению миоглобина в мышечной ткани, увеличивая мышечную силу и физическую выносливость.
Мака перуанская обладает , способствует умственной деятельности и нормализует гормональный дисбаланс. Однако, его наибольшая известность заключается в его стимулирующих (возбуждающих) свойствах, поскольку Мака является афродизиаком как для мужчин, так и для женщин. Это происходит благодаря тому, что корни растения содержат алкалоиды и стероидные гликозиды, которые при правильной комбинации увеличивают потенцию мужчин и желание у женщин.
Мака также содержит высокий уровень протеинов, аминокислот и витаминов, которые обуславливают его оживляющее действие. Препараты растения особенно эффективны в пожилом возрасте и используются в гериатрической практике.
Применение в медицине:
Мака перуанская традиционно использовалось в лечебной практике индейцев более, чем 2000 лет.
Основным назначением препаратов из корня Мака является лечение пониженного полового влечения (в том числе «холодность» и менопауза у женщин) и эректильной дисфункции у мужчин (снижение потенции). Кроме этого препараты очень эффективны при бесплодии (олигоспермия), поскольку, как показывают исследования, систематический прием препаратов Маки значительно увеличивает число подвижных сперматозоидов. Последние исследования показывают положительный эффект экстрактов Маки на функцию предстательной железы, что обуславливает их применение для профилактики .
Препарат маки перуанской можно также применяеть как тоник для лечения синдрома хронической усталости. Также рекомендуется спортсменам как альтернатива анаболическим стероидам за его стимулирующие свойства без влияния на гормональный фон организма.
Лекарственные препараты:
Сухое вещество используется для приготовления таблетированных форм, которые востребованы вследствие их питательной значимости, а также бытующего предположения, что они стимулируют половое влечение и повышают плодовитость.
Препарат Мака Вибе на основе Lepidium Meyenii выпускается в виде каплет по 850 мг, содержащих 500 мг сухого корня Мака. Оптимальная суточная доза препарата составляет 1,5 грамма (3 каплеты). Рекомендуемая доза составляет 3г в сутки, то есть 6 каплет.
Порошок корня мaки перуанской, помогает восстановить слабую иммунную систему, повысить энергию и выносливость, а также насытить организм полезными веществами при плохом питании. Порошок корня маки можно просто смешивать с горячей или холодной водой, но лучше смешивать с соком или использовать для приготовления фруктовых коктейлей, добавлять в пищу, такую как торты и другие хлебобулочные изделия. Рекомендуемая дневная доза 5-20 грамм. Порошок корня маки содержит более 55 природных химических веществ, включая важные элементы, которые насыщают гормональную систему человеческого организма. Большинство людей мгновенно чувствуют подъем настроения и уровня энергии.
Использование в хозяйстве:
Мака перуанская используется как пищевой продукт. Клубни маки употребляют в сыром, варёном, жаренном и сушёном виде (для приготовления своеобразного пюре при добавлении молока). Для приготовления блюд сухие корнеплоды замачиваются в течение ночи и затем варятся в кипящей воде до размягчения. Они могут быть разведены для приготовления соков, коктейлей, каш или джемов.
Листья растения маки перуанской используются для добавления в чай, однако их влияние на потенцию у мужчин незначительное.
Мака был рекомендован местными индейцами как пища для домашних животных, которые страдали от снижения плодовитости в связи с проживанием в высокогорье.
Фотографии и иллюстрации:
Описание
Мака перуанская (латинское название « Lepidium meyenii ») – уникальное лекарственное растение рода клоповник, семейства капустных. По внешнему виду мака напоминает небольшую репку желтого, кремового или красного цвета.
Состав
Химический анализ растения, сделанный в 1981-м году, показал, что в перуанской маке велико содержание специфичных эфирных масел, которые обладают возбуждающими свойствами. Кроме того, в корне маки содержатся аргинин, тирозин, гистидин и фенилаланин. Эти вещества отвечают за выработку половых гормонов в организме. В листьях маки в высоком содержании найден йод и гликозинолаты, которые обладают противоопухолевым эффектом. Помимо этого, в перуанской маке содержатся витамины группы A и B, а также полезные минералы, такие как кальций, магний и железо.
Свойства
Клинические испытания, проведенные среди мужчин разного возраста, показали, что экстракт маки увеличивает либидо, повышает качество спермы и нормализует гормональный баланс. Однако пока не было проведено испытаний, которые бы показали положительный эффект использования растения при лечении бесплодия. Но если верить многотысячному опыту использования маки индейцами, то можно с уверенностью сказать, что растение помогает и при бесплодии. С научной точки зрения, это вполне возможно, ведь часто причиной бесплодия становится гормональный дисбаланс, с которым успешно борются с помощью экстрактов маки. Все эти полезные качества привели к тому, что перуанскую маку стали выращивать наряду с другими сельскохозяйственными культурами. Особой популярностью растение пользовалось во времена Конкисты. Однако постепенно спрос на маку упал, и в начале двадцать первого века под выращивание растения в Перу использовалось лишь пятьдесят гектаров.
Применение
Мака перуанская – достаточно редкое растение, которое можно встретить только в Южной Америке. Чаще всего она произрастает на высокогорных склонах Перу, Боливии и северо-западной Аргентины. Причем на высоте ниже трех с половиной тысяч метров над уровнем моря маку встретить практически невозможно.
Мака перуанская используется жителями Анд на протяжении многих веков. Корень маки обладает энергетическим эффектом, а также может использоваться как сильный афродизиак. Воины империи Инков часто употребляли маку перед сражениями для того, чтобы повысить силу и выносливость. Также ходила легенда, что инки обладали невиданной мужской силой. Конкистадоры даже называли перуанскую маку «целительной травой инков». Помимо всего прочего, индейские шаманы использовали это растение не только как афродизиак, но и как лекарство при лечении бесплодия, как у людей, так и у животных. Когда испанцы прибыли в Южную Америку, обнаружилось, что скот, привезенный ими с собой, очень плохо размножается в высокогорных условиях. Тогда конкистадоры подглядели у индейцев, чем же они кормят свою домашнюю живность. Оказалось, что шаманы регулярно дают скоту клубни неприметного горного растения. Вскоре испанцы сделали то же самое. Эффект был настолько ошеломительным, что индейцев заставили платить дань перуанской макой. В испанских записях, датированных восемнадцатым веком, говорится, что испанцы взымали по девять тонн растения в год.
Но мака использовалась индейцами не только как афродизиак и энергетик. Зачастую ее употребляли как обычный овощ наряду с тем же картофелем или кукурузой. Корни маки едят сушеными или вареными. Также их размалывают в порошок и добавляют в теплое молоко, таким образом получается своеобразное пюре. Порошок маки совместно с перемолотыми зернами используется как мука. Листья маки добавляются в салаты. Особым деликатесом у жителей Анд считается мака, запеченная на костре. Кроме того, корень маки нарезают на мелкие кусочки, смешивают с сахаром и ставят в теплое место. В результате начинается брожение, которое длится на протяжении нескольких недель, после чего смесь процеживают, а полученную жидкость употребляют в качестве алкогольного напитка под названием «Чичи де Мака».
Научный мир узнал об этом удивительном растении только в 1831-м году. Маку открыл и описал немецкий ученый ботаник Франц Юлиус Фердинанд Мейен, исследовавший флору Перу и других стран Южной Америки. В честь него мака и получила свое научное название. Вскоре об этом перуанском афродизиаке стало известно и за пределами Америки.
