Как снимают рекламные ролики о еде. Вот это кухня! Как создать рекламный ролик
В рекламных роликах о еде мы часто видим такие вкусные вещи, что невольно становимся жертвами маркетологов. И сэндвичи там вкусные, и коктейли многослойные, и какие-нибудь баварские сосиски так исходят паром, что, кажется, многое бы отдал за парочку таких порций.
Но вы будете весьма разочарованы, когда узнаете ЧТО же на самом деле нам предлагают отведать!
Сейчас мы поделимся с вами основными секретами, которыми пользуются в студии при съёмках таких гастрономических роликов.
Молочные реки
Молоко, которое вы видите в тарелке с очень полезными мюлями, на самом деле является смесью солнцезащитного крема и клея. Такая жидкость имеет больший блеск и красиво стекает с ложки. Хлопья в ней не размокают и остаются весьма аппетитными.
Пенные горы
Видали пену, поднимающуюся над пивными кружками? Она пышная, огромная, чуть ли не кружевная. Но уж точно не пивная! Для её изготовления берут обычное мыло или жидкость для мытья посуды и щедро добавляют в бутылку с чаем или смесью яблочного сока с растительным маслом. «Пиво» готово!
Экзотика коктейлей
Вы думаете, в них действительно дорогой цветной алкоголь? Надеетесь, что дама в бикини и вправду потягивает его через трубочку и от того так блаженно улыбается? Как бы не так! Для этих цветных иллюзий используется обычный желатин и краситель. Ну, и водичка, конечно)
Облака из пара
То, что вы принимаете за ароматный пар от горячих блюд, на самом деле является дымом от арома-палочек. Их прячут за тарелкой с едой и снимают с нужного ракурса. Поэтому в студии всегда пахнет не какой-нибудь шаурмой, а, к примеру, жасмином, что гораздо лучше влияет на рабочий процесс и не даёт расслабляться персоналу.
А если экономят даже на палочках — тогда просто рисуют «пар» на компьютере.
Мясные припасы
Мясо в рекламе — это, как правило, не свинина и не говядина. Для рекламы блюд с открытыми мясными начинками (например, тако) используют нарезанные спонжи для макияжа. Эти пористые кусочки тщательно вымачивают в соусах, после чего они очень смахивают на мясо и отлично держат форму. Если блюдо состоит из нескольких слоёв теста, их часто склеивают между собой.
А если нужно снять цельный мясной кусочек (например, стейк), то используют сырой полуфабрикат, лишь слегка подрумяненный для внешнего вида. Потом его покрывают лаком для волос и наносят характерные «полоски от гриля» специальным маркером!
Для создания румяной корочки на курином окороке его обрабатывают строительным феном, а под кожицу с помощью шприца вкалывают картофельное пюре (это придаёт пышность куриному силуэту).
Ледяные айсберги
Если вдруг вы видите лёд в рекламе — сразу говорите станиславское «не верю!». Замороженная вода мгновено бы растаяла от жара софитов и комфортной для людей студийной температуры, поэтому в бокалы всегда кидают акриловые прозрачные кубики, а не лёд.
Сочные росы
Когда в рекламе прохладительных напитков (соков, вод, нектаров и т.д.) нам показывают красивые стеклянные стаканы, все такие запотевшие и в капельках жидкости, то сразу представляйте себе фуд-стилистов, которые старательно натирают посуду перед съёмками матирующим кремом и сбрызгивают её смесью глицерина и воды. А потом доводят напиток до хорошо разогретого состояния и — вуаля! — можно начинать первый дубль!
Мороженные шарики
Тем, кто думает, что рекламное мороженое — это мороженое, сразу двойка в дневник! Рекламщики вовсе не хотят возиться несколько часов в сладких цветных лужицах, поэтому предусмотрительно запасаются удобной смесью из муки, красителей и пакетированного ванильного крема. Как вариант, иногда используют силиконовые или гелевые массы и поливают их крашенным в разные цвета ПВА.
Многоэтажные сэндвичи
Эта инженерная конструкция из 6-8 слоёв не утруждает себя подписанием контрактов, и потому пункта об обязательной устойчивости там тоже нет. Чтобы все эти котлеты, сыры, помидоры, зелень и кунжутные булки держались вместе, их насаживают на зубочистки, приклеивают к ним китайские палочки, используют скотч и картон во всевозможных сочетаниях.
Потом камера умело заезжает с нужной стороны — и вы восхищаетесь очередным кулинарным чудом фастфуда!
Не секрет, что хорошо снятый рекламный ролик может оказать неоценимую помощь в продвижении вашего товара или услуги. Рекламное видео часто распространяется через популярные видеохостинги типа YouTube, где его имеет возможность увидеть очень большая аудитория. Принято считать, что создание рекламных роликов – дело профессионалов, и без опыта в области съемки и монтажа сделать рекламное видео невозможно.
Однако мы утверждаем: воспользовавшись Видеоредактором Movavi, вы сможете самостоятельно смонтировать вполне качественный рекламный видеоролик в домашних условиях. Не верите? Посмотрите рекламную презентацию Видеоредактора Movavi, полностью смонтированную в этой же программе!
С чего начать?
Начинать нужно, конечно, с обдумывания общей концепции рекламы. Как вы подадите ваш продукт или услугу? Какова будет основная идея? Что будет фигурировать в вашем ролике? Нелишним будет также написать краткий сценарий и сделать предварительную раскадровку для наглядности и удобства.
Возникает следующий вопрос: где взять видеоматериал для вашего ролика? Есть несколько вариантов.
- Во-первых, вы можете записать видео самостоятельно. Это, пожалуй, самый трудоемкий путь, который, однако, может привести к неплохим результатам при наличии у вас необходимого оборудования, таланта и навыков.
- Во-вторых, вы можете нанять профессиональных операторов и актеров. Разумеется, они помогут вам качественно снять видеорекламу, но, как вы понимаете, стоить это будет недешево.
- Есть и третий, компромиссный, путь: воспользоваться одним из банков стокового видео. Это веб-сайты, на которых можно найти отлично снятые и смонтированные видеоролики практически на любую тему по вполне приемлемой цене. Пользуясь случаем, мы рекомендуем вам нашего партнера – сайт стоковых видеороликов VideoBlocks, подробнее о котором вы можете прочитать на этой странице . Если же вам потребуются качественные фотографии для вашего видеопроекта, вы можете воспользоваться сайтом GraphicStock (подробнее о нем – ).
Ну что же, допустим, вы нашли (или сняли сами) видео, подходящее для вашего замысла. Теперь нужно создать из этого материала настоящий рекламный ролик. Тут вам и пригодится Видеоредактор Movavi.
Как сделать промо-ролик в Видеоредакторе Movavi
Добавьте видео в программу
Нажмите кнопку Добавить файлы и загрузите видео в редактор. Все добавленные файлы появятся на шкале времени в нижней части окна программы.
Разрежьте видео, удалите ненужные фрагменты
Приступаем к монтажу. Чтобы разрезать видео, щелкните по нему на шкале времени, установите красный маркер в нужной точке и нажмите на иконку с ножницами . Видеофрагмент будет разрезан на 2 части в выбранном вами месте. Таким образом вы сможете разрезать видео в любом месте и на любое количество частей. Чтобы удалить лишний фрагмент, выберите его на шкале времени и щелкните по иконке с корзиной (или нажмите клавишу Delete на клавиатуре).
Добавьте переходы
Видео будет выглядеть более плавным, если соединить его фрагменты анимированными переходами. Откройте вкладку Переходы , выберите те, что подходят для вашего видео, и просто перетащите их на шкалу времени. Переходы добавляются между двух видеофрагментов, но вы также можете добавить переход в конец ролика.
Примените фильтры
Чтобы ваш ролик смотрелся эффектнее, можно наложить специальные фильтры на видео: например, эффект ретро-съемки или помехи, как на старых видеокассетах. Откройте вкладку Фильтры и просмотрите библиотеку эффектов. Чтобы добавить понравившийся эффект, перетащите иконку с нужным фильтром на видеофрагмент на шкале времени. Подробнее о наложении фильтров на видео читайте в нашей инструкции .
Озвучьте ваше видео
Предварительная подготовка к съемкам должна стать основной частью, так как вам необходимо тщательно продумать сюжет, утвердить актеров, создать декорации, определиться с озвучиванием и музыкальным сопровождением.
Вначале оцените свои возможности, просчитайте бюджет, обзвонив наиболее подходящие вам студии, имеющие профессиональные камеры, предоставляющие подсобные материалы. Некоторые агентства снимают ролики на заказ, обеспечивая заказчика всем необходимым, начиная от оборудования и заканчивая костюмами для актеров. Но в этом случае стоимость съемок будет гораздо выше, чем если бы вы занялись подготовкой материалов самостоятельно. Безусловно, профессиональное качество ролика будет намного отличаться от любительского видео.
Как создают рекламные ролик в компаниях
Компания, которая снимает профессиональные видео-ролики подготовит для вас сценарий, продумает дизайн, подберет подходящих актеров, обеспечит хорошее звучание музыки, фраз, отредактирует снятые кадры и создаст полноценный, качественный фильм . Поэтому, если вы не владеете правилами и нужными навыками, необходимыми для производства рекламных роликов, лучше найти такую продакшн студию, которая справится со всем этим на высшем уровне. При выборе компании, руководствуйтесь их опытом и наличием уже отснятых материалов, подтверждающих их профессионализм. Предварительно стоит прослушать и голоса дикторов, чтобы выбрать именно тот тембр звучания, который наилучшим образом подходит к рекламированию ваших продуктов.
Для того чтобы сократить расходы, старайтесь заключить договор на съемку ролика непосредственно с телеканалом, на котором вы планируете его демонстрировать. Избегайте участия посреднических организаций.
Как сделать рекламный ролик самостоятельно
Если вы планируете все же снимать ролик самостоятельно, но у вас нет особых навыков и умений, придерживайтесь правила простоты во всем. Не стоит использовать сложные эффекты, которые доступны только профессионалам. Исключите и длинные высказывания, сведите к минимуму участие актеров. Качественные ролики лучше всего снимать на открытом воздухе, в яркий солнечный день. Дополнительно можно использовать направленный источник света, помогающий избежать теней. При выборе музыки и шумовых эффектов стремитесь к естественности, избегайте слишком громких звуков, раздражающих повторений одних и тех же слов, длинных перечислений достоинств товара и его свойств.
Примером хорошего музыкального сопровождения может стать музыка, подходящая по смыслу сюжета. Например, рекламируя товары для детей, можно выбрать веселую детскую песенку, представляя товары для отдыха, подберите нежную, легкую мелодию. А для рекламы спортивных товаров музыка может быть ритмичной, бодрящей.
В конце покажите созданный сюжет своим знакомым, коллегам, которые смогут высказать свои замечания, остановить ваше внимание на удачных и сомнительных кадрах.
Дата публикации: 31.10.2014
У вас небольшой бизнес, отчаянно нуждающийся в рекламе? Вы начинающий музыкант или актер, жаждущий известности? Блогер, мечтающий прославиться и привлечь в свой блог миллионы подписчиков? Тогда этот совет для вас! Я расскажу, как бесплатно снять и запустить в «эфир» рекламный ролик, который позволит вам буквально на следующий день проснуться знаменитым!
Начну с небольшого обзора рынка телевизионной рекламы.
Рекламный ролик - такой, какие вы каждый день видите в эфире центральных телевизионных каналов - вещь очень непростая и недешевая. Работа над созданием тридцатисекундного ролика длится от одного до нескольких месяцев, в ней принимает участие несколько десятков человек (иногда - 100-150 человек!) и стоит это удовольствие рекламодателю от 1 до десятков миллионов рублей у нас в стране и до нескольких миллионов долларов в США. Подобную рекламу могут позволить себе только очень крупные, чаще - транснациональные компании, выпускающие товары массового спроса. А производят такую рекламу специальные компании, так называемые продакшен хаусы (от англ. Production house - производственная компания).
Казалось бы, о чем можно говорить в такой ситуации, о каких бесплатных роликах для начинающих музыкантов или блогеров? Действительно, на этом мой совет и закончился бы, не будь в мире такой штуки, как интернет. Всемирная паутина дает практически неограниченные возможности для рекламы чего или кого угодно, причем совершенно бесплатно. Об этом поговорим. Сначала о том, как снять ваш собственный рекламный ролик, затем, как его продвинуть в сеть.
Сегодня технологии видео производства настолько упростились, что съемок собственного рекламного ролика не нужно практически ничего. Видео можно снять на простейшую видеокамеру, фотоаппарат, даже смартфон или веб-камеру компьютера - все они сегодня дают уровень качества, достаточный для трансляции в интернете и возможности привлечь многомиллионную аудиторию. Единственное, что по-настоящему нужно для успеха - это идея.
Идея - вещь насколько простая, настолько и сложная.
Простота ее заключается в том, что для ее рождения, опять же, не нужно ничего. Как гласит народная мудрость: все гениальное просто. Сложность же в том, что не все простое - гениально. Чтобы родить гениальную идею, можно потратить минуту, а можно год или всю жизнь. Но попытаться стоит в любом случае, ведь гениальна ваша идея или нет невозможно понять сразу. Вам может казаться, что все плохо, а людям понравится. Или все наоборот. Главное в этом процессе - не зацикливаться и не заниматься перфекционизмом. Сделали и запустили! Не пойдет, можно придумать другую идею и попробовать еще раз. И еще раз. И еще… Если гореть желанием, делать все с энтузиазмом, кайфом, драйвом, однажды все сработает и ваши труды будут вознаграждены.
Интернет - уникальное место для размещения вашей рекламы. Бесплатное и многоразовое место. Если идея понравится, о вас узнают миллионы, причем вам для этого не придется ничего делать - информация в интернете разносится с огромной скоростью и захватывает миллионы и десятки миллионов людей.
Но где взять идею, если вы никогда ничего подобного не делали? В том же интернете! Потратьте пару часов или пару дней и просмотрите видеоролики других людей, компаний, организаций, рекламных акций, музыкантов, видеоклипы и лучшие рекламные ролики, такие, как победители фестиваля «Каннские львы», например. Ну что-нибудь типа этого: , или .
Почитайте блоги и форумы на тему вашей деятельности, посмотрите, что нравится людям в социальных сетях, что имеет больше всего просмотров на Youtube. Идей в интернете полно, надо впитать в себя как губка все лучшее, что было создано людьми, пропустить через себя - свой опыт, свое увлечение, свое понимание мира и выдать нечто свое, уникальное.
Ни в коем случае не пытайтесь скопировать чужую идею, даже если она принесла ее создателю всемирную известность - это путь в никуда. Настоящий успех приходит только к тем, кто создает свое, оригинальное, ни на что не похожее - именно это привлекает внимание миллионов и приносит славу. Перефразируя известную поговорку: будьте проще, будьте собой и люди к вам потянутся.
Снимать, как я уже писал, можно хоть на камеру смартфона, хоть на веб-камеру компьютера, хоть на видеорегистратор - главное, чтобы снимаемое действие было оригинально и захватывало зрителя, заставляло его пересматривать ваш ролик или клип, посылать ссылку на него всем своим знакомым. Смонтировать можно в любом простейшем видеоредакторе, наложить музыку и звук практически любого качества - в интернете никто не ждет от вас качества видео Первого канала, но все ждут нестандартного, интересного действия, оригинального сюжета, неожиданных поворотов - дайте людям то, чего они ждут и люди ответят вам своим повышенным вниманием. Как, например, сделала в свое время малоизвестная музыкальная группа "Серебро", буквально взорвавшая своим клипом, снятым в салоне машины, Интернет:
Ролики, о которых мы говорим, называются вирусными. К гриппу и эболе они не имеют никакого отношения, название происходит от способа их распространения - от человека к человеку, от одной группы к другим группам людей, захватывая все большую и большую аудиторию. Самые известные вирусные ролики и музыкальные клипы сделаны очень простыми средствами, без привлечения профессионалов, но количество людей, их посмотревших, составляет сотни миллионов человек.
Сегодня даже многие крупные компании-рекламодатели прибегают к созданию вирусных роликов для интернета, понимая их потенциал. Примером может служить ролик компании Volvo Tracks, разошедшийся по всему миру десятками миллионов просмотров (на данный момент у ролика 76 млн. просмотров).
Конечно, в его создании участвовали лучшие профессионалы своего дела, включая голливудскую звезду - актера Ван Дамма, но кто сказал, что интересные идеи могут прийти в голову только профессионалам? Или почему бы вам не стать профессионалом в области создания гениальных идей?
Это вопросы, которые для положительного ответа требуют определенной доли самоуверенности и авантюризма, но именно такие люди и становятся знаменитыми, создают шедевры и достигают больших высот. Станьте одним из них!
Ну а сняв ролик, остается только разместить его на Youtube (предварительно создав там аккаунт, если у вас его еще нет), и дать ссылку на ролик максимально большому количеству своих друзей, знакомых, родственников, одноклассников, однокурсников и т.д. и т.п. Если ролик понравится им, будьте уверены - он мгновенно разойдется далеко за этот круг - многие из ваших знакомых кинут ссылку своим знакомым, а те своим… В этом и прелесть интернета - он работает за вас и на вас, если вы или ваш продукт того стоите.
Если же успеха не будет, как я уже писал, не стоит отчаиваться, стоит сделать еще одну или далеко не одну попытку. Не все гениальное получается с первого и даже второго раза. Нужно максимально придирчиво проанализировать, что вы сделали не так и понять, почему ваша идея не нашла отклика в сердцах ваших знакомых. Возможно, стоит поговорить по душам с некоторыми из них, собрав мнения о вашем ролике и его недостатках. Главное здесь не впадать в амбиции, которые погубили не одного начинающего творца «я сделал гениальный ролик, это они все дураки - не поняли, не оценили». Вполне может быть и так, но вы ведь желаете не самославы, а признания миллионов, не так ли? Стоит понять, что хотят эти самые миллионы и сделать ролик для них, а не для себя.
Это, кстати, один из основополагающих принципов рекламы - вы делаете ее не для себя, а для других людей. И хоть продукт ваш (под продуктом я имею ввиду все, что угодно - товар, который вы сделали, услугу, которую хотите продавать, ваша музыка, ваш голос, текст вашей песни и т.п.), но продаете вы его людям, поэтому должны ориентироваться на их потребности и вкусы. Для успешной продажи вашего товара (и вашего рекламного ролика в том числе), вы должны понять вашего потребителя - его предпочтения, менталитет, вкусы и запросы. Чтобы выделиться, ваша идея, ваш продукт или ваша услуга, должны быть оригинальнее, интереснее, необычнее, чем то, что люди видят вокруг себя, по телевизору или в том же интернете.
То есть все не просто, но и не так сложно, как может кому-то казаться. Достаточно найти свою нишу, найти ту отдельную струну, которая заденет за живое пусть не всех, но какую-то большую группу людей - подростков, пенсионеров, сноубордистов или офисных служащих - успех будет обеспечен.
Ну и напоследок подборка роликов, которые задели за живое, удивили лично меня. Не все из них рекламные ролики в прямом смысле этого слова. Но ведь реклама - понятие широкое, часто задача сводится привлечь внимание к себе, своей деятельности, своей продукции. В этом смысле приводимые примеры, как мне кажется, эту цель выполняют на все 100 процентов.
Последние советы раздела «Люди»:
Вам помог этот совет? Вы можете помочь проекту, пожертвовав на его развитие любую сумму по своему усмотрению. Например, 20 рублей. Или больше:)
правильная съемка промо-роликов
1. ОсвещениеВаши глаза прекрасны, они могут адаптироваться к любому освещению от яркого солнечного дня до темноты ночи, но видеокамера к сожалению не настолько совершенна. Поэтому при съемке всегда используйте хороший свет. Использование креативного и драматичного освещения должно быть обоснованным. Хороший ровный свет придаст вашему видео профессионализма и представит ваш бизнес с такой же стороны.
2. Чистый звук
Записывайте только хороший звук, если его не будет слышно, то зритель сосредоточит все свои силы и внимание на попытку распознать, что же вы говорите, а само видео для него пройдет мимо. Используйте различные записывающие устройства для фиксации четкого и чистого звука. Это могут быть различные микрофоны, радио-петлички, диктофоны. Качественный и естественный звук — это огромный плюс для вашего будущего шедевра.
съемка корпоративного видео
3. ОдеждаЕсли вы не снимаете какой-либо ролик связанный с модой, то при съемке промо-роликов используйте правильную одежду. Если в вашей среде принято носить костюм — создавайте ролик в костюме, если же для вас обычным являются водолазка и джинсы — используйте их. Главное, чтобы одежда была «в тему». И не забывайте, что вы создаете ролик не на один день. Как будет выглядеть ваш внешний вид через лет пять, поэтому мы всегда говорим — классика останется в веках.
видео-съемка корпоративных роликов
4. Используйте сценарийЕсли вы собираетесь снимать мало-мальски постановочное видео — создавайте сценарий съемки. Планируйте, что будете говорить. Не используйте жаргон или всякие «прикольные словечки», если не будете уверены, что ваша аудитория их правильно поймет. Никому не интересно насколько вы сильны и как вы движетесь вперед. Слишком много текста и зритель заскучает. Большое количество «мммм», «ээээ» и так далее убьет ваш ролик. Хороший сценарий будет вас держать на пути и поможет донести вашу мысль в кратчайшие сроки. А еще лучше создавайте раскадровку вашего будущего ролика. Таким образом вы сэкономите себе нервы на площадке и точно будете знать, что нужно снять.
5. Будьте кратки.
Длительность ролика в одну минуту идеально подходит для корпоративного видео. Излагайте свою мысль четко и ясно, используйте только действительно удачные кадры, которые с выигрышной стороны покажут ваш продукт. Все лишнее — в корзину!
6. Ближе к делу
Немногим людям интересно знать когда была основана ваша компания, или сколько наград вы получили за последние 10 лет. Эти вещи очень важны, но не в нашем коротком энергичном корпоративном ролике. Он предназначен для того, чтобы показать вашим клиентам, что вы можете сделать для них прямо сейчас. Главное в ролике — это первые 15 секунд, они должны заинтересовать зрителя, привлечь его внимание, заставить смотреть дальше.
7. Опережайте вопросы
Если вы говорите, что можете сделать что-либо для вашей аудитории, так покажите это сразу. Подкрепляйте ваши слова делами. Используйте только качественные кадры.
видео-съемка презентационных роликов
8. Места съемкиАккуратно выбирайте места (локации) для вашей съемки. Каждое пространство должно быть обоснованно, подкрепляло ваше послание, но никак не перетягивало на себя взгляд человека. Слишком насыщенный задний фон наверняка отвлечет внимание, поэтому решите точно ли так важно это место для съемки или будет вполне достаточно обойтись студией с однородным фоном. Создавая ваше видео на открытом воздухе вы становитесь зависимыми от погодных условий и освещенности. Вы можете использовать и собственный офис, только обязательно — в кадре не должно быть ничего отвлекающего от вашей главной мысли.
9. Взаимодействие с аудиторией
Взаимодействуйте с вашей аудиторией, заставьте зрителя поверить в то, что вы делаете. Ваше видео обязано вызывать чувства и они могут абсолютно разнообразными, все зависит от поставленных задач. Если вам неудобно или непривычной говорить, смотря прямо в камеру, представьте себе, что вы разговариваете с другом, который как раз находится в камере — так будет легче. Второй вариант — это диалог. В кадре два человека, которые обсуждают ваш продукт или услугу.
10. Предложение
Завершайте ваши ролики призывом к какому-либо действию, иначе для чего вы его создаете? Ваше должно заставить зрителя приобрести ваш продукт или услугу. Обязательное условие: завершить свою мысль, довести ее до логического конца. Зритель должен понимать, что ему предлагают и какая от этого ему польза. Оставляя свою мысль не досказанной, вы обманываете ожидания и от этого ощущения от видео будут только отрицательными. Вы можете и не произносить это сами, а просто разместить информацию в финальных титрах вместе с контактной информацией.
