Какая бывает кровля для частного дома. Какие бывают крыши домов? Материал, покраска, утеплитель — Поэтапная технология работы. Мягкая кровля для крыши: виды

Конструкция крыши и выбор кровельного материала определяется на стадии проекта и зависит от дизайна фасада здания и технологии настила кровли. Выбор вида кровли, материалов для ее устройства, ее конструкции, уклона зависит от климатических условий, эксплуатации, архитектурных требований, степени капитальности здания.

Крыша - верхняя ограждающая конструкция здания, выполняющая несущие, гидроизолирующие и, при бесчердачных (совмещённых) крышах и тёплых чердаках, теплоизолирующие функции.

Кровля - верхний элемент крыши (покрытие), предохраняющий здания от всех видов атмосферных воздействий.

Крыша здания состоит из следующих элементов: наклонных плоскостей, называемых скатами (1), основой которых служат стропила (2) и обрешётка (3). Нижние концы стропильных ног опираются на мауэрлат (4). Пересечение скатов образует наклонные (12) и горизонтальные ребра. Горизонтальные ребра называют коньком (5). Пересечение скатов, образующие входящие углы, создают ендовы и разжелобки (6). Края кровли над стенами здания называют карнизными свесами (7) (располагаются горизонтально, выступают за контур наружных стен) или фронтонными свесами (11) (располагаются наклонно). Вода по скатам стекает к настенным желобам (8) и отводится через водоприёмные воронки (9) в водосточные трубы (10) и далее в ливневую канализацию.

1) Карнизная планка; 2) Доска обрешетки; 3) Спадающий брус контробрешетки; 4) Гидроизоляционная пленка; 5) Стропильная нога; 6) Конек; 7) Листы металлочерепицы; 8) Уплотнитель конька; 9) Заглушка конька; 10) Ветровая планка; 11) Водосливная труба; 12) Держатель трубы; 13) Водосливной желоб; 14) Держатель желоба; 15) Снеговой барьер; 16) Ендова верхняя; 17) Ендова нижняя; 18) Пристенный профиль.

Классификация крыш

В зависимости от уклона скатов крыши бывают скатные (больше 10%) и плоские (до 2,5%). В индивидуальном жилищном строительстве, как правило, используются скатные и пологоскатные крыши. В плоских крышах возможно образование застоя воды на кровле и, как следствие, появление в этих местах протечек. Достоинством плоских крыш является возможность использования их для различных целей. По конструктивному решению крыши могут быть чердачными (раздельными) и бесчердачными (совмещенными). Чердачные крыши бывают утепленные или холодные. В бесчердачных (совмещенных) крышах несущие элементы служат перекрытием верхнего этажа здания. Бесчердачные крыши бывают вентилируемыми, частично вентилируемыми и невентилируемыми. По условиям эксплуатации крыши бывают эксплуатируемыми и неэксплуатируемыми. Тип крыши в основном определяется ее геометрической формой и материалом кровли. В зависимости от формы крыши могут быть односкатными, двускатными, трех-, четырехскатными, многоскатными (рис. 2).

Односкатная крыша (рис. 2, а) своей плоскостью (скатом) опирается на несущие стены, имеющие разную высоту. Эта крыша больше всего подходит для строительства хозяйственных построек.

Двускатная крыша (рис. 2, б, в) состоит из двух плоскостей-скатов, опирающихся на несущие стены одинаковой высоты. Пространство между скатами, имеющее треугольную форму, называется щипцами или фронтонами. Разновидностью двускатной крыши является мансарда.
Если крыша состоит из четырех треугольных скатов, сходящихся в одной верхней точке, то она носит название шатровой (рис. 2, г).

Крыша, образованная двумя трапецеидальными скатами и двумя торцевыми треугольными называется вальмовой четырехскатной (рис. 2, д). Бывают и двускатные вальмовые (полувальмовые ), когда фронтоны срезаны (рис. 2, е).

Двускатная крыша производственного здания с продольным фонарем (рис. 2, ж) отличается от двускатной крыши жилого здания меньшим наклоном скатов и большей шириной и длиной.

Сводчатая крыша (рис. 2, з) в поперечном сечении может быть очерчена дугой окружности или иной геометрической кривой.

Складчатая крыша (рис. 2, и) образуется от соединения отдельных трапецеидальных элементов - складок.

Куполообразная крыша (рис. 2, к) по очертанию представляет собой половину шара со сплошным опиранием на цилиндрическую стену.

Многощипцовая крыша (рис. 2, м) образуется от соединения скатов плоскостей. Её устраивают на домах со сложной многоугольной формой плана. Такие крыши имеют большее количество ендов (внутренний угол) и рёбер (выступающие углы, которые образуют пересечения скатов кровли), что требует высокой квалификации при выполнении кровельных работ.

Крестовый свод представляет собой четыре сомкнутых арочных свода (рис. 2, л).

Сферическая оболочка (рис. 2, о) по очертанию представляет собой свод, опирающийся в нескольких точках на основание. Пространство между опорами обычно используют для устройства светопрозрачных фонарей.

Шпилеобразная крыша (рис. 2, н) состоит из нескольких крутых треугольников-скатов, соединяющихся в вершине.

Крыша из косых поверхностей (рис. 2, п) состоит из нескольких пологих плоскостей, опирающихся на несущие стены, стоящие на разных уровнях.

Плоская крыша (рис. 2, р) опирается на несущие стены, имеющие одинаковую высоту. Плоские крыши находят наиболее широкое применение как в гражданском, так и в промышленном строительстве. В отличие от скатных крыш, на плоских крышах не применяют в качестве кровельных штучные и листовые материалы. Здесь необходимы материалы, допускающие устройство сплошного ковра (битумные, битумно-полимерные и полимерные материалы, а также мастики). Этот ковёр должен быть эластичным настолько, чтобы воспринимать температурные и механические деформации основания кровли. В качестве основания используют поверхность теплоизоляции, несущие плиты, стяжки.

В индивидуальном строительстве, как правило применяются крыши, показанные на рис. 2, а, б, в, г, д, е. Пересечения скатов крыши образуют двугранные углы. Если они обращены книзу, их называют разжелобами, или ендовами, если кверху, то ребрами. Верхнее ребро, расположенное горизонтально, называют коньком, а нижнюю часть ската - свесом.

Для удаления дождевой и талой воды устраивают наружные водосточные трубы, по которым вода сбрасывается в определенное место и по водоотводным канавам уходит с участка в уличные канавы. Величина уклона ската и долговечность крыши зависят от материала кровли, а также от климатических условий (табл.).

Скатные чердачные крыши должны эксплуатироваться в условиях исправного состояния кровли, несущих конструкций крыш, нормального температурно-влажностного режима в чердачных помещениях и своевременного проведения ремонта покрытия.


I - чердак; II - чердачное перекрытие; III - несущая конструкция; IV - кровля; 1 -постоянные нагрузки (собственный вес); 2 - временные нагрузки (снег, эксплуатационные нагрузки); 3 - ветер (давление); 4 - ветер (отсос); 5 - воздействие температур окружающей среды; 6 - атмосферная влага (осадки, влажность воздуха); 7 - химически агрессивные вещества, содержащиеся в воздухе; 8 - солнечная радиация; 9 -влага, содержащаяся в воздухе чердачного пространства.
Уклоны скатных крыш и их долговечность
Материал кровли Уклон Срок службы, год
Асбестоцементные плоские листы, плитки 1:2 40-50
Волнистые асбестоцементные листы 1:3 40-50
Глиняная черепица 1:1 - 1:2 60 и более
Кровельная листовая сталь черная 1:3,5 20-25
Кровельная листовая сталь оцинкованная 1:3,5 30-40
Рулонные материалы двухслойные, на мастике 1:7 5-8
Рубероидные по пергамину 1:2 3-5
Деревянная дранка 1:1,25 5-10

1 - ригель каркаса (балки, фермы); 2 - несущий элемент покрытия; 3 - пароизоляция; 4 - утеплитель; 5 - стяжка; 6 - кровля; 7 - защитный слой.

а -г - для односкатных крыш; д, е - для двускатных крыш; ж - план устройства стропил; 1 - стропильная нога; 2 - стойка; 3 - подкос; 4 - подстропильный брус; 5 - ригель; 6 - распорка; 7 - верхний прогон; 8 - лежень; 9 - диагональная нога; 10 - короткая стропильная нога.


а - пролеты ферм 6 м и более; б - то же, 12 м; 1 - ригель; 2 - шпала; 3 - подкос; 4 - колодка; 5 - балки; 6 - затяжка; 7 - бабка; 8 - подкос.


1 - затяжка; 2 - подвеска, или бабка; 3 - стропильная нога; 4 - подвесное чердачное перекрытие; 5 - подкос; 6 - аварийный болт; 7 - гвозди; 8 - покрытие кровли; 9 - две накладки; 10 - болты; 11 - болтовые нагели.


а, б - невентилируемая; в - вентилируемая; 1 - защитный слой; 2 - рулонный ковер; 3 - стяжка; 4 - термоизоляция; 5 - пароизоляция; 6 - вентилируемый канал; 7 - несущая конструкция; 8 - отделочный слой.

Конструкция крыш

Чердачные скатные крыши. Крыша чердачная скатная состоит из несущих конструкций и кровли. Между такой крышей и чердачным перекрытием находится чердак, используемый для размещения вентиляционных каналов (коробок), разводов трубопроводов и т.д. При значительных уклонах чердачные пространства нередко используются для встроенных в них помещений. Высота чердака в самых низких местах, например у наружных стен, должна быть не менее 0,4 м для возможности периодического осмотра конструкций. В чердак зимой через чердачные перекрытия из помещений верхнего этажа проникают тепло и влага. Чем теплее чердак и чем теплопроводнее материал кровли, тем больше образуется конденсата (инея). При повышении наружной температуры конденсат тает, вызывая загнивание деревянных конструкций и коррозию металлических элементов. Увлажнение чердака может происходить также в результате проницания влажного воздуха из лестничных клеток, в связи с чем важное значение приобретает плотность притвора дверей и люков, ведущих на чердак. Весьма важным и эффективным мероприятием против увлажнения чердачного пространства является его проветривание. Для этого устраивают вентиляционные отверстия под карнизом (приточные отверстия) и в коньке (вытяжные отверстия), а также слуховые окна. Несущая часть состоит из стропил, ферм, прогонов, панелей и других элементов. Несущие конструкции скатных крыш могут быть выполнены из железобетона, стали, дерева в виде стропил, строительных ферм и крупных панелей. Выбор конструкции крыши зависит от величины перекрываемых пролетов, уклона крыши, а также требований долговечности, огнестойкости и теплотехнических свойств (рис. 3).

Наибольшее распространение получили наслонные и висячие стропила.

Наслонные стропила (рис. 4) состоят из стропильных ног, подкосов и стоек. Они опираются нижними концами стропильных ног на подстропильные брусья - мауэрлаты, а верхними - на горизонтальный брус, называемый верхним коньковым прогоном. Роль мауэрлатов заключается в том, чтобы создать удобную опору для нижних концов стропил. Верхний прогон поддерживается стойками, устанавливаемыми на внутренние опоры. Расстояние между стойками, несущими коньковые прогоны, принимают равным 3 - 5 м.

Для увеличения продольной жесткости конструкций стропил ставят продольные подкосы, расположенные у каждой стойки. Если в здании имеются два ряда внутренних опор в виде продольных капитальных стен или столбов, колонн и других элементов, то укладывают два продольных прогона. Наслонные стропила применяют в зданиях при наличии промежуточных опор и пролетов размером до 16 м.

В последнее время получили распространение сборные деревянные наслонные стропила, заранее изготовленные на заводе. Комплект таких стропил состоит из отдельных конструктивных элементов и имеет сокращенное название - стропильный щит, стропильная ферма. Возможно такое устройство наслонных стропил из сборного железобетона. Стропильные фермы применяют при устройстве крыш для зданий значительной ширины, не имеющих внутренних опор. Строительная ферма состоит из двух стропильных ног, соединенных затяжкой, которые воспринимают горизонтальную составляющую передаваемых на опору усилий (распор). При пролетах ферм 6 м и более врезают ригель, а при пролете до 12 м устанавливают бабку и подкосы, повышающие жесткость и уменьшающие прогиб стропильных ног (рис. 5).

Стропильные фермы для малоэтажного гражданского и сельского строительства изготавливают из брусьев и досок. Иногда элементы, воспринимающие растягивающие усилия в нижнем поясе или стойках, выполняют из стали. Такие фермы называют металлодеревянными. При четырехскатных или более сложных формах крыш вводятся диагональные накосные стропильные ноги, образующие скаты треугольной формы в плане, так называемые вальмы.

Наслонные стропила выполняют из брусьев, досок и бревен (см. рис. 4). Шаг стропил принимают в зависимости от материала, из которого они изготовлены, типа кровли и сечения элементов обрешетки. При изготовлении стропил из брусьев толщиной 180 - 200 мм их ставят через 1,5 - 2 м, а из пластин и досок - через 1 - 1,5 м. В зданиях значительной ширины, когда длина стропильных ног достигает 8 м, необходимо устраивать промежуточные опоры на внутренних стенах. По этим стенам укладывают лежни, на них устанавливают стойки и подкосы, а затем устанавливают прогон, на который опираются стропильные ноги.

В местах пересечения скатов крыши наслонные стропила делают из диагональных и коротких стропильных ног (см. рас.4, ж). Для предохранения крыши от сноса ветром часть стропильных ног привязывают к костылям, вбитым в наружные стены, скрутками из проволоки. Все сопряжения стропил крепят гвоздями, болтами, скобами. Наслонные системы из железобетона состоят из железобетонных панелей, опертых вверху на коньковый железобетонный прогон, а внизу на наружные стены здания. Коньковый прогон поддерживается столбами, установленными через 4 - 6 м. Крупные панели из железобетона применяют для односкатных и двускатных крыш. Односкатные крыши устраивают на ребристых панелях размером 6,4х1,2 м, укладываемых с уклоном 5%, двускатные крыши - с уклоном 7 - 8%.

В настоящее время для изготовления оснований из железобетона могут быть использованы сложные многокомпонентные вяжущие. Перед укладкой кровли по панелям устраивается цементная или асфальтовая стяжка. При отсутствии промежуточных опор в малых пролетах зданий до 12 м применяют висячие стропила (рис. 6). Их изготавливают из тех же материалов, что и наслонные стропила, т. е. из брусьев, досок и бревен. Висячие стропила состоят из стропильных ног и затяжек. Верхние концы стропильных ног соединяют прорезным шипом, а нижние врубают лобовой врубкой в затяжку и крепят болтами.

Бесчердачные крыши. Бесчердачные крыши подразделяются па невентилируемые, частично вентилируемые и вентилируемые наружным воздухом. Невентилируемые крыши применяют в тех случаях, когда исключается накопление влаги в покрытии в период эксплуатации. Такие покрытия могут выполняться с теплоизоляцией, совмещенной с несущей конструкцией. Основными элементами совмещенной крыши являются настил, утеплитель, пароизоляция и кровля (рис. 7).

Настил устраивают из железобетонных крупноразмерных плит различного вида. Пароизоляционный слой в виде одного или двух слоев рубероида или пергамина на мастике предусматривают для защиты теплоизоляции от увлажнения водяными парами, проникающими со стороны внутренних помещений. В качестве утеплителя применяют плитные и сыпучие теплоизоляционные материалы. Поверх теплоизоляции делают выравнивающий слой (стяжку) из цементного раствора. По стяжке устраивают кровлю. Ее выполняют из рулонных кровельных материалов в несколько слоев. Наклеивают их на холодную или горячую мастику. Для защиты гидроизоляционного ковра от повреждений делают защитный слой в виде насыпок из песка или мелкозернистого гравия, втопленного в верхний слой мастики, или слоя рубероида.

Невентилируемые крыши монтируются из сплошных или многослойных панелей. Изготовляемые в заводских условиях такие панели герметизируются наклейкой по верхней поверхности гидроизоляционного ковра, а снизу и по контуру панели - нанесением слоя окрасочной пароизоляции. Частично вентилируемые крыши имеют в материале панели поры или каналы, расположенные в верхней толще панели. Вентилируемые крыши имеют сплошные воздушные прослойки, осушающие покрытие зимой и предохраняющие его от перегрева солнечными лучами летом. Высота воздушной прослойки 200 - 240 мм. Конструкция совмещенной крыши состоит из нескольких слоев материалов (см. рис. 7):

  • несущий элемент, например, железобетонная плита, которую снизу отделывают под потолок помещения верхнего этажа;
  • пароизоляция из одного или двух слоев рубероида на мастике;
  • утеплитель - плиты ячеистого бетона или засыпка из керамзита, шлака и подобных высокопористых материалов;
  • кровля из рулонного материала, выполняемая из рубероида, толя и т.п.;
  • защитный слой, выполняемый из мелкого гравия или просеянного шлака, втопленного в окрасочный слой битума.

При невентилируемой крыше по утеплителю устраивают стяжку из цемента. Если крыша невентилируемая, стяжка по утеплителю выполняется из цементного раствора. Ограждение крыш состоит из стоек и подкосов и имеет вид поставленной вертикально стальной решетки. Стойки и подкосы имеют внизу отгибы - лапки, которыми они опираются на крышу. Крепление ограждений производится глухарями, забиваемыми в обрешетку кровли через отверстия в лапках стоек и подкосов. Парапеты устраиваются в виде сплошной каменной стены с отверстиями у мест расположения водосточных труб.

Нормативные требования к современным крышам содержатся в большом количестве документов, причём часть этих документов уже морально устарела, но, тем не менее, не отменена. Проектирование следует вести с учётом указаний и ограничений действующих норм:

  • СНиП 2.08.01-89, 1995 г. «Жилые здания»;
  • СНиП 2.08.02-89 «Общественные здания и сооружения»;
  • СНиП 2.09.04-87 «Административные и бытовые здания»;
  • СНиП 31-03-2001 «Производственные здания» взамен СНиП 2.09.02-85*
  • Вводится в действие с 1 января 2002 г. постановлением Госстроя России от 19.03.2001 N20;
  • СНиП II-26-76 «Кровли» (новая редакция данного СНиП разработана в 1999г., но пока не введена);
  • СНиП II-3-79*, 1996г. «Строительная теплотехника»;
  • СНиП 3.04.01-87 «Изоляционные и отделочные покрытия»;
  • СНиП 21-01-97 «Пожарная безопасность зданий и сооружений».

В частном строительстве очень часто сложно определиться с выбором крыши, особенно если вы хотите выделиться. Например, современная плоская крыша не может монтироваться там, где ежегодно выпадает большое количество осадков. В данной статье я расскажу о том, какие бывают виды кровли крыш для частных домов и посоветую оптимальные материалы для этих поверхностей.

Общее представление о кровельных системах

Крыша – основная защита всей постройки. Благодаря высокому качеству используемых материалов можно добиться очень высокого срока эксплуатации вашего жилья. Подтвердить мои слова можно множеством примеров. Взять допустим дома, крыши которых стоят уже более 200 лет. На одних можно встретить медное покрытие, на других керамическое. Конечно, современные материалы не обладают таким качеством, но можно приобрести продукты, по свойствам очень близкие к идеалу.

Прежде чем выбирать кровельную систему вам предстоит изучить множество нюансов, а уже после этого рассматривать варианты. Вот список основных факторов, которые влияют на форму крыши:

  • Стиль и декор будущей постройки
  • Структура и расположение комнат, план всего здания
  • Климатические условия вашего региона
  • Кровельное покрытие
  • Необходимость утепления и прочее

Как видите, сделать выбор довольно затруднительно, тем более если не знаешь, чего хочешь. Если вы застряли в такой ситуации, то вам необходимо по порядку отвечать на вопросы, а на выходе вы получите оптимальное решение.

По конструкции кровельная система делится на:

  • Чердачные. За счет межэтажного перекрытия, которое укладывается поверх стен и объемной стропильной системы, создается чердачное пространство. Оно может использоваться хозяевами на свое усмотрение. Многие используют его в качестве склада ненужных вещей, а некоторые обустраивают эти квадратные метры в качестве дополнительной жилой комнаты. Здания с чердаком очень распространены в холодных регионах страны. Воздушная прослойка между кровельным пирогом и перекрытием является своего рода теплоизоляцией. Поэтому очень часто такие крыше не утепляются.

  • Бесчердачные. В таких зданиях обратная сторона кровельной поверхности называется потолком. Как правило, такие конструкции можно встретить на плоской крыше, но и односкатная система является хорошим примером. Здание без чердака оптимально устраивать в теплых областях, где потери тепла в любое время года незначительны.

По конструкции крыши разбиваются всего на две категории: скатные и плоские. Вторая разновидность в свою очередь делится на эксплуатируемые и неэксплуатируемые. Что касается скатных, то здесь подвидов будет куда больше.

Виды скатных кровельных конструкций:

  • Односкатные
  • Двухскатные
  • Многощиповые
  • Мансардные
  • Вальмовые и полувальмовые
  • И другие менее популярные, например, куполообразные, полусферические и т.д.

Нельзя сказать плохо о каком-то из этих видов. Все они обладают сильными и слабыми сторонами. Чтобы создать качественную конструкцию достаточно свести недостатки к минимуму и подчеркнуть положительные моменты. Взять к примеру односкатную крышу. Ее устройство очень примитивно, такую систему за день может собрать начинающий кровельщик. Если не воспользоваться дизайнерскими услугами для создания интересного проекта, то ваше жилье сложно будет назвать красивым.

Виды кровли крыш частных домов фото:



Теперь давайте более детально рассмотрим каждую кровельную систему и начнем с самого простого.

Плоская кровля

Плоская крыша до недавнего времени очень редко использовалась в частном строительстве. Дело в том, что для данной поверхности просто не существовало подходящих покрытий. Самым популярным материалом на то время был рубероид, который мог пролежать без протечек всего пару лет. С течением времени, производители строительных продуктов начали все больше обращать внимание на плоские кровли и на сегодняшний день срок эксплуатации некоторых материалов составляет порядка 50 лет.

К негативным моментам плоской крыши можно отнести:

  • Простой внешний вид. Впрочем, этот пункт для кого-то может являться и плюсом. Как показали опросы, молодежь считает «кубический» вид здания более привлекательным, а вот люди в возрасте предпочитают стандартные постройки.
  • Очень высокие требования к кровельной гидроизоляции.
  • Создать эксплуатируемую кровельную поверхность довольно трудно из-за трудоемких работ.

Несмотря на такие серьезные недостатки, положительные стороны здесь все же преобладают.

  • На плоской поверхности крыши можно устроить зону отдыха, открыть свою мастерскую, посадить растительность и многое другое.
  • Эксплуатируемая крыша станет любимым местом всех ваших знакомых.
  • В любое время вы можете уединиться с природой и наблюдать за вечно бегущими облаками.
  • За счет многослойности кровельного пирога, эксплуатируемая крыша очень неохотно пропускает тепло.

Совсем недавно такие крыши можно было увидеть лишь на многоэтажках и производственных зданиях, а сегодня это считается модным и в частном строительстве. Благодаря небольшой кровельной площади вы можете существенно сэкономить на материалах. Кроме всего этого, обслуживать такую крышу не составляет никакого труда, ведь вы находитесь фактически на земле, а не в подвешенном состоянии, как на скатных системах.

Некоторые из материалов для неэксплуатируемой крыши очень часто не могут выдержать вес среднего человека, поэтому они оборудуются мостиками и трапами. Кровельный пирог такой кровли создается традиционным методом и является очень экономичным.

Под классической укладкой подразумевается расположение теплоизоляционного слоя под гидроизоляцией, а в инверсионном все наоборот. Эксплуатируемые поверхности устраиваются последним способом, и за счет этого кровельный пирог не подвергается никаким деформациям.

В качестве кровельного покрытия очень часто используется битумные рулонные покрытия, мембраны, натуральный грунт, тротуарная плитка и многое другое.

Односкатная кровля

Односкатные стропильные системы известны всем своей популярность в хозяйственном деле. Благодаря им очень часто устраиваются навесы, дровяники, складские постройки и прочие сооружения. Как вы уже знаете они отличаются своей простотой и это является одной из отрицательных сторон. Впрочем, эту проблему можно устранить, обратившись к хорошему дизайнеру. Он не только создаст шикарный проект, но и посоветует какие кровельные покрытия в данном случае можно использовать.

Односкатная крыша хоть и простая конструкция, но с ее помощью можно покрыть большие площади. В качестве примера можно привести постройку, которая в длину превышает 12 метров. Конечно, такая стропильная система будет несколько усложнена, но все равно остается экономически выгодной.

Наклон задается разностью высот противоположных стен. Кстати, это самый распространенный вариант, так как для его создания нет нужды приобретать дополнительные материалы. Альтернативным способом является использование пиломатериалов, но тогда стоимость всей постройки станет несколько дороже, а само создание сложнее.

Преимущества односкатных крыш заключаются в следующем:

  • В первую очередь это конечно простота конструкции и ее монтажа
  • На возведения односкатной кровли необходимо потратить минимум финансов, сил и времени
  • Получившаяся стропильная система не обладает большим весом, поэтому может устраиваться на каркасные здания
  • Один скат очень прост в обслуживании и ремонте

ВАЖНО: На поверхность кровли могут устраиваться практически все материалы, но нельзя создавать большой уклон, так как это приведет к созданию парусности. Это чревато отрывом кровельного полотна.

Двухскатные системы

Наверняка эту крышу может узнать даже ребенок. Их представителей можно встретить в любом дачном поселке. Такая сумасшедшая популярность обосновывается простотой и эффективностью. За счет двухскатной конструкции атмосферные осадки практически не задерживаются на поверхности, что очень важно для северных регионов страны. По внешнему виду стропильная система напоминает треугольники, установленные с определенным шагом. Очень часто, кровли таких зданий оставляют неутепленными, а чердачное помещение используют в качестве склада.

Положительные стороны двухскатной системы на лицо:

  • Вести расчеты такой крыши очень просто, тоже касается и монтажного процесса
  • Чердачное помещение очень объемное, конечно для комнаты маловато, но для склада вполне достаточно
  • За счет крутости скатов атмосферные осадки удаляются естественным способом
  • Неприхотливость в обслуживании
  • Финансовые затраты на постройку относительно невелики

Стоит отметить, что этот вид кровли уже используется испокон веков. Он прошел испытанием времени и показал себя с лучшей стороны. Но большинство застройщиков, которые хотят, какого-нибудь новшества вряд ли выберут такую стропильную систему.

Двухскатная крыша или как ее иногда называют «щипцовая» отлично подходит для небольших строений. Кстати, кроме оригинала существует еще несколько измененный вариант. В ней фронтоны имеют форму равнобедренного треугольника. Такая система выделяется своей высотой и ее строительство не всегда возможно. Все дело в ветровой нагрузке и чем выше будет поверхность, тем большее давление будут производить порывы ветра.

Очень часто на двухскатных крышах можно встретить такое покрытие: шифер, ондулин, металлочерепицу, профнастил и фальц.

Мансардные крыши

Такие кровельные системы полностью напоминают двухскатные крыши. Единственным отличием являются ломанные скаты, благодаря которым объем чердачного пространства увеличивается. С фасадной и тыльной стороны здания нижняя часть кровельной поверхности крепится практически вертикально. И покрыть такой скат по силам далеко не всем продуктам.

Что касается экономического показателя, то такая крыша на 30% дороже предыдущей, но на этот негативный момент можно не обращать внимания, если в расчет взять дополнительное помещение, которое создается в процессе монтажа. По своему опыту скажу, что внешний вид такой постройки странный, но внутри помещения все обстоит иначе. Верхний и нижний этаж можно совместить винтовой лестницей, и вы будете иметь доступ наверх в любое время года.

Нюансы монтажа мансардной крыши:

  • При обустройстве жилого помещения на верхнем этаже вам в обязательном порядке потребуется утеплять крышу с внутренней стороны.
  • Настилая кровельный материал не забудьте сделать вентиляционные ходы. Это позволит воздуху своевременно удалять конденсат.
  • Естественное освещение можно создать путем устройства световых окон прямо на кровельных скатах.
  • Если вы планируете рационально использовать весь объем, то вам придется соорудить специальную мебель, которая будет следовать контурам внутренней стороны ската.

Обыкновенная двухскатная крыша может быть модифицирована до мансардной, главное, чтобы все нижележащие конструкции смогли выдержать увеличившийся вес.

Крыша в виде шатра

Для устройства такой крыши понадобится равностороннее основание. Вся кровельная система состоит из равнобедренных треугольников, которые ничем не отличаются друг от друга. В кровельной отрасли ее еще называют пирамидальной.

Положительные качества такой системы заключаются в следующем:

  • Очень высокая устойчивость ко всевозможным нагрузкам
  • Интересный внешний вид
  • На такую поверхность можно настилать практические все кровельные покрытия

К отрицательным качествам можно отнести все тот же вид. Для некоторых людей, жить в квадратной постройке как-то странно, а другого основания такой кровле не придумать. Единственным решением данной проблемы может стать разработка интересного комнатного интерьера. Серьезным недостатком конструкции является сложность стропильной системы, хотя по первому взгляду так и не скажешь.

Вальмовые конструкции

Такая кровельная система пришла к нам с северной Европы. Для жителей средней полосы России она считается идеальной. Дело в том, что вальмовая стропильная система без проблем выдерживает нагрузку от сильных ветров и множественных осадков. Кровельная поверхность имеет четыре ската, два из которых являются трапециями, а другие треугольниками. Как правило, располагаются они с фасадов и торцов соответственно.

За счет своей небольшой высоты, насланный кровельный материал не сможет сорвать даже очень сильный ветер. Но если вы все же этому не верите, то всегда можно защитить конструкцию доборными элементами в виде карнизной планки. Чердачное помещение просторное и нередко оборудуется под жилую комнату. Чтобы хватало света в скаты монтируются световые окна.

Существует некоторый подвид вальмовых крыш, который называется полувальмовой. Ее отличительная черта заключается в том, что треугольные скаты гораздо короче, а их угол наклона несколько уменьшен. Такие крыши можно запросто узнать по открытому фронтону. В качестве материала для покрытия используются все продукты, кроме полимерных и рулонных.

Такие виды кровли вы можете посмотреть на этих фото:


Многощипцовая крыша

Данная конструкция может быть нескольких видов. Самая простая это Г – образная. Здесь присутствует всего одна ендова. Если вы никак не можете представить, как она выглядит, то вообразите две двухскатных крыши, которые были имели один центр, но сами плоскости были перпендикулярны друг другу. Значок «+» идеально описывает это положение.

Ендова очень важная часть многощипцовой кровли, поэтому ее устройство должно производиться под четким руководством профессионалов. Если вы выполняете работу самостоятельно, то придется обзавестись всеми соответствующими материалами и стараться не экономить. Как правило, на таких крышах помимо гидроизоляционного слоя укладывается подстилочный ковер. Конечно, его основной задачей является нивелирование плоскости ската, чтобы покрытие не деформировалось, но так как он плотный, то дополнительно выполняет роль изоляции. Все стыки подкладочного ковра должны быть промазаны мастикой.

Крыши в виде конуса

Такая стропильная система очень редкая вещь, но все же ее можно встретить. Основанием для такой кровли является постройка с круглым очертанием. Для простоты создания конуса, пиломатериалы очень часто заменяются металлом.

Круг продуктов, которые можно использовать в качестве покрытия очень сужен, поэтому перед устройством внимательно изучите список:

  • Битумные продукты, оснащенные хорошим защитным покрытием, например, черепица.
  • За счет крутого ската натуральная черепица является идеальным вариантом
  • Медные или деревянные гонты
  • Натуральные материалы (тростник, камыш и прочее)

Куполообразные стропильные системы

Хоть такие крыши и не распространены обыкновенном частном строительстве, но их можно встретить на больших коттеджах. Всего их несколько видов.

  1. Утепленный вариант. Может возводиться как с утеплением, так и полностью глухой.
  2. Остекленная. Выделяется своим оригинальным и сложным видом.

В качестве материалов для стропильной системы очень часто используется древесина или металл. В большинстве их комбинируют или используют исключительно последний продукт. Все дело в свойстве древесины. Ее укладывают на нижние ряды, где не требуется ее деформация, а по мере возвышения пиломатериалы заменяются металлом. Впрочем, можно не ломать себе голову и использовать полностью металлические элементы. Благодаря хорошей жесткости материалов и самой системы получается довольно устойчивая крыша.

Очень часто куполообразные кровли делают прозрачными, для этого могут быть использованы следующие продукты:

  • Триплекс. При разрушении такого материала он образует минимальное количество осколков.
  • Армированное стекло. При повреждении не разлетается на опасные осколки, но пропускная способность куда меньше триплекса.
  • Поликарбонат, оргстекло и другие пластиковые продукты. Они обладают небольшим весом, не разбиваются и устойчивы к прямым солнечным лучам.

Панорамную кровлю очень трудно не только возводить, но и обслуживать, поэтому сооружать ее в повседневной жизни нецелесообразно, разве что вы занимаетесь делами, где нужно большое количество естественного света, например, выращиваете цветы.

В зимнее время на такой поверхности будет скапливаться большое количество наледи, что может стать причиной разрушения всей крыши. Решить такую проблему можно при устройстве отопительных элементов.

Соорудив куполообразную крышу, вы получите следующие преимущества:

  • Внешний вид вашего здания будет смотреться очень оригинально
  • Форма купола равномерно распределяет тепло по помещению
  • Прозрачный потолок, в котором вы можете наблюдать за вечно бегущим небом

Соорудить кровельную поверхность можно за считанные дни, а вот следить за ней куда сложнее. Напомню, что профилактические осмотры должны проводиться два раза в год, тогда поверхность прослужит максимально долго.

Кровля крыши - это самая верхняя ее часть. Именно она защищает здание от негативных воздействий окружающей среды. Прежде чем покрыть крышу дома, нужно грамотно подобрать материал. Материалы для кровли бывают самых разных видов. Каждый из них имеет свое назначение и ограничения в использовании.

Критерии выбора материала

Виды покрытия стоит рассматривать с нескольких сторон. Подбирая материал для крыши, стоит ответить для себя на следующие вопросы:

  • насколько крутой уклон ската планируется;
  • чем дешевле покрыть крышу, стоит ли финансовая составляющая на первом месте;
  • какого типа кровельный материал лучше впишется в архитектурный облик;
  • чем лучше накрыть крышу своими руками, насколько сложен процесс монтажа;
  • можно ли смириться с высокой шумностью крыши.
Основным критерием выбора покрытия крыши является угол уклона

В общем случае покрытие должно удовлетворять требованиям по надежности, долговечности, прочности и гидроизоляции . Эстетическая составляющая и экономическая также важны. Чтобы выбрать покрытие для крыши дома, придется рассмотреть наиболее популярные варианты внимательно.

Фальцевая кровля

Такой вариант позволит выполнить работы недорого. Покрытие в этом случае изготавливается из тонких металлических листов. Их соединение по длине выполняется за счет гибки фальцев. Такой материал для покрытия мало подходит для работ своими руками, поскольку требует определенных навыков и знаний.


Монтаж фальцевой крыши не рекомендуется делать собственноручно

При решении вопроса, чем лучше покрыть крышу дома, стоит обратить внимание на более простые типы. Такой вариант больше подойдет для профессиональной бригады, которая сделает работу быстро и качественно.

Решаете, чем крыть крышу деревянного дома или любого другого? Тогда стоит присмотреться к металлической черепице. Она легкая, поэтому не создает сильной нагрузки на стены здания и фундаменты. Часто материал бывает сложно отличить от натуральной черепицы.


Металлочерепица по декоративным свойствам почти не уступает обычной

Она выглядит привлекательно, а широкий ассортимент расцветок позволяет подобрать лучшее решение для любого фасада. Для защиты материала от коррозии используют специальное покрытие. Чаще всего применяют полимеры.

Монтаж

Отделка крыши металлической черепицей подойдет для скатов с уклоном больше 15 градусов . Такие виды практически не ограничивают верхнюю границу уклона. Если величина составляет менее 20 градусов, стоит задуматься о гидроизоляции. В этом случае влага хуже стекает по поверхности и может просачиваться сквозь листы.

При монтаже крыши своими руками нужно надежно закрывать стыки. Черепицу крепят к обрешетке. Она чаще всего делается разреженной. Для изготовления основания достаточно доски толщиной 32 мм. Минимально допустимый размер - 25 мм, но в этом случае конструкция будет работать на грани возможностей.


Металлочерепицу крепят к обрешетке

Область применения

Металлическая черепица для покрытия крыши получила широкое распространение. Она подойдет для частного жилого дома, административного или производственного здания. Материал предназначен для скатных кровель. На плоских не используется.

Преимущества и недостатки

Решая вопрос, чем лучше крыть крышу в частном доме, обращают внимание на долговечность материала. Металлическое покрытие способно прослужить до 50 лет. По сравнению с другими типами, срок большой. К преимуществам также стоит отнести:

  • простоту монтажа;
  • небольшая масса;
  • можно покрывать крышу в одиночку;
  • не требует особо бережного обращения при перевозке;
  • доступная цена;
  • широкий ассортимент.

При монтаже металлочерепицы образуется много отходов

Но такие современные материалы обладают и недостатками. В процессе строительства образуется много отходов, которые составляют немалый процент от закупленного материала .

Кроме того, любое металлическое покрытие отличается достаточно высокой шумностью. Жильцы буквально чувствуют каждую каплю дождя.

Профнастил

Кровли скатных крыш выгодно покрывать профлистом. Этот материал по своим свойствам близок к металлочерепице, но стоит дешевле. Такие виды материала могут иметь разную маркировку. Для устройства покрытия предназначен профнастил с маркировкой Н или НС . Листы с маркировкой С предназначены для вертикальных конструкций, сделать крышу из них нельзя. Марку профиля (цифровое обозначение) выбирают в зависимости от нагрузки и шага стропил.


Для покрытия кровли следует выбирать профлист марки Н или НС

Монтаж

Покрытие предназначено для кровли крыши с уклоном не менее 10 градусов . Нахлест при монтаже назначают в зависимости от параметров профиля. Обычно сделанный нахлест составляет 20 см. Если уклон меньше 20 градусов, стыки стоит дополнительно защищать от влаги герметиком.

Крепление листов выполняют на саморезы. На квадратный метр потребуется примерно 8 штук. Допустима укладка материала поверх старой кровли из рулонных материалов.

Чаще всего профлист используют для хозяйственных построек и промышленных зданий. Но сейчас появилось множество расцветок, которые отлично впишутся в фасад жилого дома.

Плюсы и минусы

Выбираете, какой материал лучше для деревянного дома? Здесь не рекомендуется использовать тяжелые виды. Поэтому решение, чем накрыть крышу дома, в пользу профлиста будет выгодным. Также отлично подойдет и для строений из кирпича или бетона.


Устройство пирога кровли из профнастила

К преимуществам можно отнести:

  • простота монтажа;
  • хорошая прочность на изгиб при механических воздействиях и нагрузках;
  • срок службы как у металлической черепицы;
  • низкая стоимость.

Ондулин

Крыша-кровля из ондулина - выгодное решение. Закрыть здание таким материалом можно без существенных материальных затрат. Второе название онудлина - еврошифер. Листы изготавливают из волокон целлюлозы, пропитывают их битумом с полимерными добавками. В конце материал окрашивают в два слоя термостойкой краской, благодаря которой, листы приобретают аккуратный и привлекательный внешний вид.


Устройство кровли из еврошифера – эконом вариант при строительстве или ремонте кровли

Монтаж

Ондулиновое покрытие крыши дачного дома при уклоне ската от 6° до 15° требует устройства сплошной обрешетки . Можно использовать обычную обрезную доску (дерево 3 сорта) или влагостойкую фанеру. Если уклон составляет более 15°, то можно обойтись разреженным основанием.

Нахлест листов должен быть хороший - не менее 30 см. Для крепления предусмотрены специальные гвозди.

Плюсы и минусы

Решая, какой материал лучше для навеса, бани или гаража, можно с уверенностью выбирать ондулин. Он также подойдет и для частного дома. Но при выборе стоит учесть, что срок службы еврошифера составляет до 40 лет, но краска выцветет раньше. К преимуществам относят:

  • гидроизоляционные показатели;
  • экологичность;
  • не будет проблем из-за шума;
  • простота обработки и резки;
  • очень маленький вес;
  • бюджетность.

К основным недостаткам покрытия относят выцветание краски, горючесть

Недостатки у материала довольно весомые, поэтому стоит задуматься, нужно ли покрывать свой дом таким материалом . Минусы:

  • горючесть;
  • выцветание краски;
  • размягчение материала в солнечную погоду летом (не рекомендуется для крутых скатов);
  • вырастание мха в затемненных местах.

Как и предыдущий материал, черепица изготавливается с применением битума. Подойдет лучше для кровли с уклоном не более 45 градусов, поскольку может размягчаться в жаркую погоду. Существуют разные виды гибкой черепицы в зависимости от рисунка и расцветки.


Угол уклона кровли под гибкую черепицу должен составлять не более 45 градусов

Монтаж

Укрыть материалом можно кровлю с уклоном от 11 до 45 градусов. Под покрытие должна делаться сплошная обрешетка . Для этого используют доску или влагостойкую фанеру. Если угол ската составляет меньше 18°, рекомендуется закрепить дополнительный гидроизоляционный слой. Для крепления на изнаночную поверхность нанесен слой битума с полимером. Вариант прекрасно подойдет для крыши сложной формы.

Плюсы и минусы

К преимуществам относят:

  • долгий срок службы до 70 лет;
  • бесшумность;
  • хорошо удерживает снег, он не соскальзывает по шершавому материалу;
  • неподверженность коррозии и выпадению конденсата;
  • высокая гибкость;
  • разумное соотношение цены и качества.

Мягкая черепица за счет своей гибкости широко применяется для крыш сложной формы

Натуральная черепица

Из чего сделать покрытие для полностью экологичного дома? Лучший вариант в этом случае - керамическая черепица или ее ближайший родственник цементно-песчаная. Они способны прослужить столетие, отличаются безопасностью, экологичностью и натуральностью. Но к существенными недостатками, которые не дают материалам вернуть лидирующие позиции относят:


Черепица – красивый, экологичный, но тяжелый кровельный материал

Рулонный наплавляемый материал

Этот вариант преимущественно используют для плоских или малоуклонных оснований . Существует несколько разновидностей от разных производителей. Большую популярность получили Гидроизол, Стеклоизол и Технониколь. Основой покрытия служат стеклохолст, стеклоткань или полиэстер, пропитанные битумом.

Монтаж

Кровельный ковер раскатывают по крыше, нагревая часть рулона газовой горелкой. При работе на скатной кровле работу начинают снизу. Нахлест по длине и с торцов назначают не менее 10 см. Для плоской кровли будет достаточно 2-3 слоев покрытия. Для скатной придется уложить 4-5.

Преимущественно покрытие используют для крыш многоэтажных домов или промышленных зданий. В частном строительстве его сложно встретить. Для собственного дома есть смысл купить такой материал в качестве подкладочного гидроизоляционного слоя.


Рулонная наплавляемая кровля чаще всего монтируется на плоских поверхностях

Плюсы и минусы

К преимуществам такого покрытия относят:

  • простоту ухода;
  • хорошую устойчивость к влаге;
  • бесшумность;
  • экологичность и безопасность для человека;
  • доступная цена.

Строительство крыши – важный этап постройки частного дома. Она защищает жильцов от солнца, холода, осадков и других сюрпризов природы. При составлении проекта необходимо учитывать особенности климатической зоны. Вторая ее функция – эстетическая.

Кто не хочет жить в красивом доме? Эффектная крыша может стать изюминкой всего строения и даже местной достопримечательностью.

Виды крыш

На выбор типа крыши заметное влияние оказывает климат.

Плоское решение уместно в областях с минимумом ежегодных осадков. Отсутствие или минимальный (не более 3º) уклон в местности с большим их количеством приведет к скапливанию воды на крыше. Впоследствии она может начать протекать.

К нашим широтам больше подходит скатная конструкция. Угол наклона зависит от количества выпадающих осадков, обычно составляет не менее 10º. В частном доме устройство крыши нередко подразумевает несколько скатов.


Архитектурой дома может предусматриваться чердак. В этом случае крыша отделяется от жилой части чердачным перекрытием. Бесчердачная крыша одновременно является перекрытием верхнего этажа.

Составляя проект крыши, нужно определиться, как использовать пространство под ней. От того, планируется ли располагать на нем жилое помещение или кладовку, зависит подходящая форма и конструкция.


Односкатная крыша наклонена в одну сторону под углом 20-30º. Скат должен располагаться навстречу ветрам. Отличный выбор для дома с разновысотными стенами. Эта простая конструкция эффективно использует площадь, упрощает монтаж дымохода и последующую достройку этажей.

Из недостатков можно выделить не самый интересный вид. Необычный подход (комбинация скатов на разных уровнях, использование металлочерепицы) позволят добиться привлекательного результата.

Довольно распространенный в наших широтах вариант – двускатная крыша. Угол наклона варьируется в пределах 25-45º, точная величина зависит от количества осадков в регионе.

Уклон должен способствовать ее естественному очищению от снега и воды. Эта конструкция подходит для оборудования чердака, быстро и недорого монтируется, открывает широкие возможности для дизайна.

Четырехскатная вальмовая крыша оригинально выглядит, защищает фасад от осадков и не боится сильного ветра. Под ней можно обустроить мансарду или чердак, но их площадь будет меньше, чем в двускатном варианте. Минус конструкции – сложность и трудоемкость возведения.

Оригинальная полувальмовая крыша объединяет последние два вида. Она имеет трапециевидный фронтон, за счет которого устойчива к капризам погоды. Может иметь два или четыре ската. За эффектным внешним видом скрывается сложность монтажа и кровельной отделки.

Шатровая представляет собой подобие шатра или пирамиды в виде четырех треугольных скатов. Соответственно, дом должен иметь форму прямоугольника или квадрата. Хорошим вариантом покрытия станут металлочерепица или шифер.


Многощипцовая крыша имеет привлекательный внешний вид и подходит для домов нестандартной архитектуры с пристройками. Сложность конструкции, включающая множество скатов и углов с разным наклоном, делает ее монтаж доступным только опытному мастеру.


Красивая и необычная купольная или коническая крыша подойдет к строению круглой или многогранной формы. Прочной и сейсмоустойчивой конструкции не страшны преподносимые погодой сюрпризы.

Главные минусы – невозможность организации чердака и чрезвычайная сложность монтажа. Редко используется в частных домах.

Виды крыш можно комбинировать. Перед архитектором открываются широкие возможности для создания функционального и эстетичного варианта. Обратная сторона медали – возведение, проектировка и обслуживание сопряжены с изрядными трудностями.

Свою роль в выборе формы крыши играет и архитектура дома: например, к строению в классическом стиле больше подойдет двускатная или многощипцовая. Фото крыш частных домов помогут определиться с выбором.

Мансардные крыши

В частных домах нередко оборудуется чердак или мансарда. Такое решение оправдано рядом получаемых преимуществ. Пожалуй, самое главное из них – дополнительная площадь без возведения полноценного этажа.

Грамотно организованная система вентиляции и теплоизоляции мансарды улучшит микроклимат дома. При правильном подходе можно эффективно использовать даже пространство между кровлей и стенами мансарды. Встроенные в крышу окна обеспечат помещению максимум естественного света.

Перед началом работ убедитесь, что несущие стены и фундамент выдержат новые нагрузки.

Угол наклона крыши мансарды обычно составляет 45-60º (верхняя часть может находиться под углом 25-35º).

Выбор материала

Традиционный кровельный материал – шифер (асбестоцементные волнистые листы). При надежности и дешевизне остается довольно тяжелым. Подходящий угол наклона крыши для его использования – 13-60º.

Не подходит для плоских крыш, так как попадание в щели осадков приведет к снижению срока эксплуатации. Битумный шифер применяется, начиная с 5º уклона. От угла зависит шаг обрешетки: если он меньше 10º, требуется сплошной настил.

Похожий на шифер ондулин обладает не самым презентабельным внешним видом. Подойдет для хозяйственных построек, также может применяться в ремонте крыши частного дома. Вреди его достоинств – прочность и долговечность.


Практичный, недорогой, легкий металлический профиль станет хорошей альтернативой шиферу. Можно выбрать покрытие понравившегося цвета.

Рубероид чаще используется для обеспечения тепловой изоляции, а не полноценного покрытия. Представляет собой мягкий материал черного цвета.

Черепица обладает высокими декоративными качествами, надежная и легкая. Производится самых разных цветов. Оттолкнуть от выбора в ее пользу может высокая стоимость крыши. Подходящий уклон для керамической черепицы – 30-60º. Если он будет меньше 25º, необходимо позаботиться об усилении вентиляции и гидроизоляции.


Пожалуй, самой популярной кровлей частного дома можно назвать металлочерепицу. Ее можно использовать, начиная с 15º уклона.

Битумная черепица повторит поверхность любой кривизны, поэтому станет хорошим выбором для необычной крыши (например, купольной). Минимальный угол наклона – 12º.

Фото крыш частных домов

 
Статьи по теме:
Как приготовить свиной желудок с гречкой
Сычуг, колбик, субпродукт. Какие еще названия есть у свиного желудка? Люди, занимающиеся разведением этих забавных животных с пятачком, знают, как приготовить свиной желудок, чтобы даже самый привередливый гурман испытал гастрономическое удовольствие. Се
Зерновое кофе для кофемашины
Сегодня зерновой кофе на рынке представляют множество различных брендов. Выбор настолько велик, что даже настоящие профессионалы могут запутаться. Поэтому сегодня разговор пойдет о том, какой кофе в зернах лучше или хуже и о мастерстве cup-tester. Кофе
Домашняя ветчина из свинины в ветчиннице с грибами, черносливом и орехами
С появлением ребенка в доме начинаешь задумываться о здоровой и, самое главное, вкусной пище. Ветчинница Редмонд — это не электрический прибор, а просто дополнительный аксессуар для приготовления домашней колбасы в мультиварке. Понятно, что вареная колбас
Свинина по-китайски: простой и вкусный рецепт
Свинина по-китайски - визитная карточка китайской кухни. Существует множество способов приготовления мяса и каждый из них хорош по-своему. Практически в каждом рецепте присутствует сахар или другой подсластитель, поэтому блюдо всегда выходит восхитительно