Кочерга для мангала своими руками размеры. Все про совок и кочергу для мангала. Комплектующие для приготовления пищи
Совок — 264 руб.
Кочерга — 175 рублей.
От каждой мелочи зависит хороший отдых на природе. Совок необходим при готовке на углях мангала или костра, он также пригодится во время чистки от золы, щепок или древесных стружек.
Стандартная кованая кочерга или кованная кочерга - это, как правило, толстая полоса или металлический прут с загнутым концом, и представляет собой инструмент для перемешивания углей или дров в очаге, в печи, в камине, в . Удобная кованая кочерга может иметь различную форму. Обычная стандартная форма кочерги - в виде буквы Г.
Стандартный размер кочерги обычно составляет 400 мм - 750 мм. Делать размер кочерги меньше 400 мм не желательно, так как жар от огня будет обжигать руку. А когда размер кочерги больше 750 мм, то ею не очень удобно пользоваться при перемешивании угля или дров в мангале. Удобная кочерга для мангала не должна быть очень длинной и массивной. Правильная печная кочерга должна быть подлиннее и полегче. А красивая каминная кочерга может быть массивной и средних размеров, так как она выполняет наряду с практическими задачами, и эстетическую функцию.
Что может быть лучше отдыха на природе в кругу своей семьи или с близкими друзьями. Очевидно, что блюда, приготовленные на открытом огне, гораздо вкуснее и ароматнее, чем на обычной газовой или электрической плите. Ведь к аромату жареного мяса или рыбы примешивается запах дыма и дров. Однозначно, мангал подходит для этих целей лучше всего, тем более что сделать его своими руками совсем несложно.
Для удобства использования мангала обязательно нужны различные приспособления, в том числе и кочерга.
Для чего нужна и в чем ее удобство
Кочерга – незаменимый элемент, там где используются угли или дрова, то есть при работе с мангалом, печью или камином.
Конечно, ворошить угли можно и подручными средствами, но кочергой это делать намного удобнее:
- Она имеет удобную ручку, чтобы держать ее.
- Ее длина позволяет не обжечь руки.
- Концом кочерги можно не только сгребать угли, но и раскалывать дрова, вытаскивать лишние полена из огня.
Чтобы мясо равномерно прожарилось, угли должны лежать ровно, поэтому их постоянно приходится шевелить
Как выбрать готовую
Выбирают кочергу по нескольким критериям:
- По материалу: лучшими считаются бронза и сталь. Легкие металлы и чугун прослужат не слишком долго.
- По длине: подбирается по росту человека.
- По весу: кочерга не должна быть легкой, но в то же время нужно выбирать такую, чтобы рука не сильно уставала во время работы у мангала.
- По способу изготовления: знатоки советуют приобретать изделия ручной ковки.
Как сделать
Нет ничего проще, чем кочерга для мангала, сделанная самостоятельно, тем более что проблем с материалом для изготовления в настоящее время нет. Есть несколько вариантов использования материала для изготовления приспособлений для мангала:
- арматура,
- прут,
- пластины металла.
Существует два способа изготовления:
- кованая в кузнице;
- изготовленная способом электрической сварки.
Выковать кочергу для мангала сможет начинающий кузнец, заодно будет возможность потренироваться перед выполнением более сложных работ в кузне. Из приспособлений понадобится кузнечный горн, небольшая наковальня и молот.
Из чего же делают кочергу для мангала? Чаще всего это может быть металлический прут диаметром 8-12 мм. Прут разогревается в горне, кончик заготовки расплющивается на наковальне молотом, затем загибается до нужной формы. Если же нет возможности сделать это в кузне, то можно свободно разогреть металл в костре докрасна и также при помощи молота согнуть до требуемого результата.
Изготовить кочергу при помощи сварки совсем несложно, для этого необходимо:
- взять металлический квадрат диаметром также 8-12 мм;
- согнуть и приварить ручку до нужной формы;
- отбить молотком на наковальне и остудить в воде;
- затем зажать в тиски и прокрутить несколько раз.
Вот что из этого получилось:
Одним из вышеописанных способов можно смастерить самую простую кочергу для камина и из обычной арматуры диаметром 10 мм. При наличии простейших инструментов это будет очень легко сделать
Практически для любого мужчины, который знаком с металлом, не составит большого труда изготовить кочергу своими руками
Все приспособления для мангала, которые изготовлены собственными руками, будут радовать вас и ваших близких долгие годы, благодаря тому, что в них вложено много положительной энергии и эмоций.
Аксессуары для каминов облегчают управление огнем и делают пользование этим отопительным устройством безопасным, ведь, благодаря им, руки не контактируют с огнем, а также, например, можно быстро убрать с пола выкатившейся уголь.
Обзор аксессуаров
Перечень аксессуаров к камину достаточно велик. Наиболее востребованные из них входят в стандартный каминный набор. Он всегда состоит из:
- Кочерги.
- Щипцов.
- Совка.
- Метелки.
Кочерга для русской печи и камина позволяет изменять положение горящих дров . Она может выглядеть как простая металлическая палка с утолщенным концом или как палка с крючком. Также ей придают вид копья с крючком.
С помощью щипцов выполняют похожие действия. Однако они являются лучшим «ювелиром», поскольку позволяют брать и переставлять полено или уголь . Чаще всего их используют для подбора тех углей, которые выкатились из камина или печных топок.
Совком забирают пепел из камина из кирпича и , а также подбирают угли с пола . Правда, во втором случае всегда используют метелку. Также ее применяют для уборки пола вокруг камина.
Такой стандартный каминный набор всегда подвешивается на стену или устанавливается на специальную подставку . В первом случае она имеет вид горизонтальной планки с крючками. Во втором – вид основания с закрепленной на ней стойкой. На последней могут быть крючки или же две дуги, в середину которых вставляется и на которые опирается каждый элемент, входящий в набор для камина.
Также востребованы такие каминные принадлежности как:
- Подставка для дров.
- Емкость или подставка, на которой ставятся спички каминные или каминная зажигалка.
- Каминная зажигалка или специальные спички (первая лучше, поскольку ускоряет розжиг).
- Сетка или защитный экран.
Практически все эти аксессуары для камина можно изготовить своими руками. Исключение составляет зажигалка и спички. Что касается материала, то каминный набор можно сделать из стали, латуни, меди и чугуна.
Латунные и медные каминные принадлежности лучше всего подходят для электрокамина. В этом случае они выполняют только декоративную функцию и покрываются копотью и сажей. Если же пользоваться латунными и медными аксессуарами в камине из кирпича, то их нужно постоянно чистить.
Совок
Для камина может подойти такой же совок, который используют для русской печи из кирпича. Для его создания рекомендуют брать листовую сталь толщиной 0,5 мм . Из нее делают основную часть совка, входящего в стандартный каминный набор.
Читайте также: Камин с воздушным отоплением
Последовательность ее изготовления такова:
- Берут лист стали с размерами 220х280 мм.
- Отступив 50 мм. и 100 мм. от края стороны с длиной 220 мм., проводят две параллельные линии .
- На первой линии делают две метки. Каждая из них должна находиться в 30 мм. от края . Такие же отметки делают на краю листа и рисуют две линии, соединяющие отметки.
- Вырезают углы по двум пересекающимся линиям.
- Делают аналогичные метки на второй линии . Между ними и углами противоположной стороны листа проводят линии. Все линии делают заточенным металлическим стержнем.
- Ставят лист металла на наковальню и, используя металлические планки, выгибают вверх заднюю часть . Изгиб делают по второй параллельной линии, если считать от края стороны с вырезанными углами.
- Выгибают боковые части.
- Отгибают верхнюю часть задней стенки назад . Она должна плотно прилегать к задней стенке.
Совет: перед выполнением всех работ с металлом стоит сделать бумажный макет, оценить правильность работы и тогда браться за стальной лист
Ручку нужно делать так, чтобы ее длина превышала 40 см . Ее можно выковать или сделать из листового металла. Второй способ проще. Он предусматривает загибание двух продольных краев так, чтобы ручка нагибала эллипс. При этом края одного конца не загибают. В нем сверлят два отверстия. После его загибают под углом 70-90°. Аналогичные отверстия делают в задней стенке совка. Далее две части скрепляют заклепками.
Изготовление ручки совка , входящего в каминный набор, может быть и таковым:
- Нагревают металлический с квадратным сечением прут в печи до тех пор, пока он не станет красным.
- Оставляют остыть.
- Далее конец заготовки зажимают в тисках и надевают на нее трубку. Она должна быть короче.
- Надевают на свободный конец вороток и перекручивают заготовку вокруг оси. Делают несколько оборотов.
- Оба конца затачивают. При этом конус на одном должен получить высоту до 6-8 см., на втором – до 15-20 см.
- Конец с длинным конусом загибают так, чтобы он стал параллельным основной части ручки.
- Второй конец ставят на наковальню и расплющивают, формируя листочек.
- В нем делают дырочки и выгибают своими руками согласно контурам совка.
- Готовую ручку раскалывают и опускают в масло.
Читайте также: Топка для камина со стеклом
В конце прикрепляют ручку к основанию и получают первый элемент аксессуаров к камину .
Щипцы
Сделать каминные щипцы своими руками можно в виде:
- Ножниц.
- Пинцета.
Второй вариант входящего в каминный набор элемента является более простым. Для этого нужно взять своими руками одну длинную или две короткие металлические полоски. Дальнейшие действия следующие:
- Полоску нагревают в печи до покраснения и оставляют остывать.
- Длинную полоску сгибают пополам. Сгиб должен напоминать круг, от которого в одном месте отходят две прямые. Если есть две полоски, то их скрепляют с помощью заклепки и тогда выгибают. Изгиб должен напоминать сердце.
- Перекручивают оба конца вокруг оси вышеописанным способом.
- Опять раскалывают и охлаждают в масле.
- Наносят слой черной краски.
Кочерга и метелка
Металл для кочерги, входящей в кованый набор для камина из кирпича или русской печки, обрабатывают своими руками в такой же последовательности, как щипцы. Особенности процесса изготовления:
- Сначала один конец круглого прутка протягивают на прямоугольник и делают на нем маленький завиток. После на вилке (специальное приспособление для наковальни) выгибают ручку.
- Аналогичный завиток делают на другом конце. Далее заготовку сгибают так, чтобы плоскость изогнутого конца была перпендикулярной основной части кочерги, входящей в каминный набор. Сгиб также делают на вилке.
- Выполняют скрутку.
Сама кочерга должна выйти такой, чтобы по длине составляла 50-70 см. Если будет короче, двигать углями в топке камина из кирпича или русской печки будет опасно
Что касается такого элемента аксессуаров для печей и каминов из кирпича, как метелки, то ее можно изготовить своими руками почти так, как совок. Точнее, придется делать только ручку. Основную часть с ворсом лучше поискать в магазине. В ее качестве может подойти щетка с длинным ворсом. Правда, ворс должен быть огнестойким. После покупки щетки ручку прикрепляют к ее основанию.
Если не хочется делать метелку своими руками, можно использовать вместо нее пылесос для камина . Этот вариант лучше, ведь уборка не будет сопровождаться выделением пыли. Сегодня многие люди включают его в каминный набор.
Подставка для дров
Подставки для дров можно изготовить из сосновых досок, фанеры, металлической полосы и прутков. Также такие каминные аксессуары можно сделать и из других материалов.
Эх... Сколько мой отец переделал их в своё время! На любой вкус и для любых целей. Как для выгребания золы, так и для зерна и муки. Помнится, получалось у него и без сварки и без дрели и без болтов. Из того места росли руки...
Хочу предложить несколько наиболее ходовых вариантов.
Вариант совка для выгребания золы. В качестве исходного материала берётся любой металл, толщиной около 2мм. Это может быть и оцинковка и простая катанка и алюминий. Что есть под рукой одним словом. На картинке даны примерные расчёты. Обычно размер совка должен помещаться в поддувале печи.
Вырезаем металл по шаблону, сгибаем и закрепляем при помощи заклёпок. Ручку изготавливаем из этого же материала. Загибаем для большей устойчивости, как показано на рисунке, а в месте крепления к совку, немного расклёпываем- для захвата большей части совка. Присоединяем или заклёпками или болтами.
Вариант второй- совок для зерна.
Обычно совки для зерна, муки и других сыпучих продуктов изготавливаются в таком виде. То есть- закругленные. Их сделать попроще.
Но металл опять же таки понадобиться. Хотя в наше время можно заменить и пластиком, в те времена не было.
Итак, вырезаем при помощи лобзика полукруг из доски. В качестве ручки можно подобрать как дерево, так и любой другой материал, например труба ПВХ, подходящего размера. Крепим ручку к основанию, а из металла вырезаем сам совок, который прибиваем или берём на саморезы к полукругу из доски. Всё- совок готов.
Ну и ещё один вариант- современный.
Применять его можно везде, кроме повышенных температур и различной химии. А сделать его можно из пластиковых канистр с подобной конфигурацией.
Обязательным атрибутом частного домовладения являются мангалы из металла своими руками. Размеры, фото отдельных вариантов изделий помогут создать уникальную конструкцию самостоятельно. Полезные конструкции часто применяются для пикников на природе и для отдыха . Сделать изделие своими силами поможет готовый чертеж со всеми необходимыми размерами, который используется в работе в качестве образца.
Прочный и красивый мангал станет украшением всего двора
Читайте в статье
Какие существуют виды мангалов?
Упрощенные мангалы из металла своими руками имеют форму прямоугольного корпуса. Размеры и фото приборов представлены в этом обзоре. Внутрь емкости помещаются угли, которые и создают необходимый жар. Существует значительное количество изделий, отличающееся от стандартных моделей.
Существуют следующие типы мангалов:
- стационарные представляют собой массивные конструкции, которые ставятся на жесткую основу. Металлические устройства могут стать красивым и стильным элементом . Такие модели отличаются долговечностью и разнообразием;
Мангалы стационарные
- переносные характеризуются компактностью. Они имеют меньший вес и их легко перевозить на автомобиле. Портативные изделия выполняются из тонкого метала, который быстро деформируется;
Мангал Grillkoff Стандарт
- разборные модели популярны, благодаря быстрому приведению в компактный вид. Разборную конструкцию характеризует возможность быстрой разборки и сборки;
Мангал ТОНАР разборный
- передвижные варианты являются конструкциями больших размеров, неразборной разновидности, оснащенные колесиками для более удобного передвижения по территории. Стильными деталями декора украшаются мангалы из металла своими руками. Размеры, фото этих конструкций отличаются разнообразием.
Определенными свойствами обладает электрический агрегат, оборудованный функцией автоматического передвижения шампуров. В подобном устройстве продукты прожариваются равномерно. В полностью электрических моделях вместо углей применяются горячие спиральные элементы.
вертел для мангала
Конструкции из металла обладают следующими преимуществами:
- они без проблем переносятся, чистятся и разбираются;
- железное устройство можно своими силами;
- металл отлично задерживает тепло, что позволяет равномерно и быстро прожаривать мясо.
Остальные размеры подбираются из индивидуальных предпочтений:
- ширина должна соответствовать размерам шампуров и быть на 8-10 см меньше;
- длина зависит от количества шашлыка, которое будет жариться одновременно. Расстояние между шампурами должно быть 7-9 см. Под шампуры делаются специальные выемки по длинной стороне;
- при выборе размеров мангала для шашлыка из металла нужно продумать высоту ножек, которая зависит от индивидуальных предпочтений. У переносных устройств они небольшие. Высокие ножки бывают у сварных конструкций;
- Толщина материала зависит от типа конструкции. У стационарного устройства она может быть 3 мм и больше. А для переносного изделия лучше выбирать материал толщиной около 2 мм.
В некоторых моделях на дно кладется вторая пластина с продольными отверстиями в виде колосников. Это защищает металл на дне от выгорания.
Пошаговая инструкция и особенности чертежей мангалов из металла с размерами
Сооружаются оригинальные устройства мангалов своими руками из металла. Для этого понадобятся размеры с крышей и подробные фото определенных моделей. Разборная модель включает четыре ножки, стенки с перфорацией и днище. Перед установкой стоит подготовить стальной лист, болгарку, дрель, крепежные элементы и уголки.
Стандартная сборка конструкции состоит из отдельных этапов:
| Изображение | Этапы работ |
 | На металле делаются отметки дна и стен планируемой конструкции. |
 | По намеченным линиям вырезается будущая форма. |
 | Края сгибаются, привариваются. С помощью дрели делаются отверстия перфорации. |
 | Делаются фаски в длинных стенках. |
 | Ножки удобнее всего изготовить из уголка, заострить книзу и приварить к коробу. |
Мангал производится из бочки или газового баллона. Кроме емкости, потребуется болгарка, дрель, уголки из металла и аппарат для сварки. Сначала делается разметка и вырезается верхняя область бочки. Торцевые участки остаются на месте. Из верхней части делается крышка. Ножки производятся из уголков. Они привариваются к торцам бочки.
Из уголков делаются опоры для шампуров. Они привариваются к внутренней части изделия. К крышке следует приварить ручки.
Полезный совет! Ножки можно соорудить из прутьев. При этом нарезается резьба, и крепятся гайки. Можно соединять элементы при помощи болтов, что позволяет создать более крепкую конструкцию.
Нюансы изготовления разборных вариантов
Несложно сделать установки разборных из металла. Фото показывает интересные решения.
Для подобной конструкции не потребуется сварочное оборудование. Зато понадобится , сверла, дрель, стальной лист, гайки и уголки. Также как и при неразборном варианте делается чертеж, и вырезаются элементы из стальной пластины. Заготовленный каркас соединяется болтами с основой. Для прочного соединения рекомендуется использовать шайбы гравера.
На основание устройства монтируются ножки. На приготовленные опоры из труб надеваются отрезки труб. Борта соединяются с помощью болтов. Чтобы увеличить прочность конструкции рекомендуется укрепить стенки при помощи продольных спиц, стягивающимися гайками. В боковых частях сверлятся отверстия для шурупов.
Ножки выполняются из уголков, при этом на стенках высверливаются отверстия для соединения с ножками с применением болтов. Последний этап – это сборка конструкции.
Мобильность устройства зависит от составных деталей аппарата. Качественная модель мангала с казаном из металла состоит из таких составляющих:
- камера для топлива содержит две части. На определенном расстоянии от дна устанавливается решетка из металла, которая понижает интенсивность огня.
- отсек для сухого топлива. Хорошие модели оборудуются отделением, где и угли;
- колеса в сочетании с ручкой позволят сделать передвижную конструкцию;
- в некоторых моделях монтируется ;
- в качестве дополнительных атрибутов используется небольшой столик, механический вертел и место для шампуров.
Необычные идеи мангалов
Простым решением считается шашлычница с применением бочки. Конструкция может быть с крышкой или без нее. Бочка разделяется на две части. Верхняя применяется в качестве крышки, а к нижней привариваются ножки. Обязательно делаются отверстия под вентиляцию, а к краям крепятся маленькие полочки. На них можно установить решетку для жарки и шампура.
Отлично выглядят мангалы с элементами ковки. Их оснащают дополнительными атрибутами: подставками, полками или колесиками. Существуют разнообразные типы мангалов, сконструированных своими руками:
- кованный мангал из чугуна отличается оригинальностью. Он украшается любыми фигурками и узорами;
- мангал из автомобиля можно сделать из бывших транспортных средств. При этом можно избавиться от старого кузова и сделать необычный и роскошный очаг для двора;
- конструкция из старого компьютерного корпуса;
- изделие из ;
- декоративные мангалы с изображением животных или необычных конструкций.
Создание необычных конструкций зависит от фантазии и личных предпочтений.
Особенности защиты от коррозии
Металлическое изделие нужно защищать от . Для окрашивания применяются специальные составы, обладающие стойкостью к высоким температурам. Есть и другие методы обработки. Одним из таких способов является воронение. В результате обработки на поверхности металла образуется специальная пленка, защищающая конструкцию от жара.
Процедура воронения выполняется так:
- поверхность обезжиривается;
- отдельные элементы в течение полутора часа выдерживаются в растворе едкого натра, который берется по 50 гр. на литр воды.
Обработка происходит при температуре 140 градусов. Вместо листового металла можно использовать нержавеющую сталь. Прибор из данного материала не страшится погодных условий, собирания и не подвергаются коррозии. Такие конструкции могут прослужить не одно десятилетие.
Необычным решением для создания мангала являются газовые баллоны вместимостью 40 литров. Их можно назвать подходящими из-за достаточно толстого металла и определенной формы. Перед использованием их нужно хорошо выжигать, чтобы избавиться от газоконденсата. Толщина стенок изделия из стали с усилением ковкой должна быть около 4 мм, а из неусиленной ковки – от 6 мм.
Чтобы создать качественную конструкцию необходимо соблюдать следующие правила:
- нарезка должна производиться с точностью, допуск может быть не более 0,5 мм;
- обрабатываемую деталь нужно крепить струбцинами к краю стола;
- угло-шлифовальная машинка должна быть покрупней. Чем больше плоскость, тем более точный рез.
Выполняя работу, не стоит забывать о безопасности. Нужно надевать спецодежду, защитные рукавицы и очки.
Соблюдая правила монтажа, можно создать удобный и красивый мангал своими руками. При использовании качественных материалов конструкция прослужит долгие годы.
