Место для посадки голубики садовой. Садовая голубика: нюансы выращивания. Условия для выращивания
Описание
Голубика садовая - кустарниковое растение, плодами которого являются сочные ягоды насыщенного голубого цвета с сизоватым налётом, округлой формы. Внешне она очень похожа на чернику, только более крупная.
Мякоть ягоды тоже отличается. Она бесцветная, сладкая на вкус. В литературе встречаются такие названия, как голубика высокорослая или щитковая, высокорослая черника, вакцинум щитковый и даже голубика канадская (или американская).
Кустарники вырастают до 2-2.5 метров, есть множество побегов. Корневая система растения находится не глубже 15-17 см. Период цветения приходится на май. В это время кусты усыпаны розоватыми цветами, по форме напоминающими колокольчики. Уже в середине лета можно полакомиться первыми ягодами.
Полезные свойства
Тёмный цвет шкурки ягод обусловлен наличием природных антоцианов, благодаря которым организм покидают токсины и продукты распада. Голубика садовая является источником фитоэстрагенов (гормонов растительного происхождения), которые благотворно влияют на процесс пищеварения, способствуют укреплению стенок сосудов и лечат от сердечных заболеваний. Фолиевая и элаговая кислоты, которыми богаты плоды, обязательно должны присутствовать в рационе беременных женщин. Детям старше 1,5 лет можно употреблять ягоды в пищу.
Полезные вещества, входящие в состав голубики, способны восстанавливать зрение, снимать напряжение глаз при длительной работе за компьютером. В состав ягоды входят витамины А, В1, В2, К, Р и С, углеводы, пектины, множество минеральных веществ, микро- и макроэлементы.
Не стоит употреблять голубику, если есть проблемы с двенадцатиперстной кишкой или наблюдается обострение язвенной болезни желудка, гастрит. Ягоду исключают из рациона, если уровень глюкозы в крови понижен.
Требования
Выбирая растения для посадки на собственном приусадебном участке, современные садоводы отдают предпочтение наиболее ценным культурам. К ним относится и голубика садовая. Выращивание имеет свои особенности. В частности, для посадки кустов лучше выбрать хорошо освещённую площадку, защищённую от резких порывов ветра.
Лучше всего подходят кислые почвы (рН 3,7-4,9). Культура действительно требовательна в отношении земли. Если кислотность почвы (рН) достигает 5,5, то это сразу же отражается на количестве урожая. Когда рН достигает 6,5-6,7, куст расти перестаёт. Но и слишком высокая кислотность не годится. Так, при рН 2,9-3,2 кустарник становится восприимчивым к болезням и погибает.
Голубику можно посадить на месте, где до неё рос овёс или люпин. Важно следить за тем, чтобы земля для выращивания не была переувлажнена, глубина грунтовых вод - не более 55 см. В дикой природе кустарник произрастает на торфяно-болотистых почвах, но создать такие условия можно искусственно, если внести верховой кислый торф с биогумусом.
Голубика садовая: сорта
Высокорослый вид растения был искусственно выведен селекционерами в Северной Америке. Именно США до сих пор занимает лидирующее место по выращиванию этой культуры. Всего распространены 45-50 сортов, из которых самыми популярными считаются Блюрей, Веймут, Джерси, Ранкокас, Дикси, Беркли, Блюкроп, Гаррисон и другие. Такие виды, как Геерма и Гольдтраубе 53, были выведены в Европе.
Урожайность кустов увеличивается с каждым годом при условии соблюдения всех правил ухода, прикармливания и полива. Считается, что максимальное количество ягод (8-9 кг с куста) можно собрать на седьмой-восьмой год выращивания. Период интенсивного плодоношения длится до 16-18 лет. Если на вашем участке в скором времени «поселится» голубика садовая, сорта выбирайте особенно тщательно. Считается, что нужно отдавать предпочтения видам, которые характеризуются ранними и средними сроками созревания урожая. Это такие сорта, как Патриот, Спартан, Блуетта, Блур, Рубел, Блюкроп.
Голубика садовая: посадка и уход
Кусты высаживают по отдельности или рядами, используя двухлетние саженцы. Делать это лучше всего осенью. После определения места, где будет произрастать культура, для единичных экземпляров выкапывают лунки, стороны которых имеют длину от 60 до 80 см, глубину - около 70 см. Еслибудет осуществляться рядами, то подготовьте траншею. Её ширина и глубина также находятся в пределах 65-80 см. Расстояние между отдельными кустами и рядами - не менее 1,5 метров. Это позволит растению нормально расти и развиваться.
Перед тем как сажать голубику садовую, лунку наполняют определённым материалом, тип которого зависит от вида почвы на участке. Если земля песчаная, то на дно ямы укладывают слой глины (около 13 см). В качестве дополнительных и необходимых смесей можно использовать измельчённый мох, торфяно-песчаный состав с включением луговой земли (в равных долях), а также песок с добавлением верхового торфа (в пропорции 12:1). Допускается подкисление почвы поливной водой с разбавленной в ней органической кислотой. Однако этот вариант допустим лишь в том случае, когда есть возможность постоянно контролировать уровень содержания кислоты и качество земли.
Вокруг кустов выкладывают мульчу из перегнившей коры хвойных деревьев или самой хвои.
Такой приём позволяет эффективно удерживать влагу внутри почвы, а также препятствует появлению и размножению сорняков. Слой мульчи составляет не менее 7-9 см. Для создания оптимальных условий перегнившую хвою нужно обновлять или докладывать каждые 2-3 года.
Сложнее ухаживать за растением тем дачникам, у которых приусадебные участки находятся в южных регионах, где бывает невыносимо жарко и сухо. Если в таких условиях растётголубика садовая, уходнужно дополнить ежедневным опрыскиваниемкустов. Почву вокруг растения взрыхляют несколько раз в сезон, углубляясь не более чем на 6-7 см.
Подрезка
Ежегодно с кустарника удаляют старые, поломанные или больные ветви. Чаще всего эту процедуру выполняют ранней весной или зимой, когда растение ещё спит и движение соков замедлено. Удаление старых, неплодоносящих отростков, которые только загущают куст, способствует хорошему распределению питательных веществ в волокнах и позволяет повысить урожайность.
Если вы интересуетесь, как выращивать голубику садовую,то на этот этап ухода стоит обратить особое внимание. Все инструменты следует наточить и продезинфицировать, чтобы исключить заражение. Считается, что молодые кусты, плодоносящие не более 3-4 лет, можно не подрезать. При этом важно тщательно осмотреть голубику и удалить сухие или недоразвитые отростки.
Подрезайте побеги, на которых есть более 5 почек. Не нужно оставлять также слишком длинные ветки, ведь впоследствии они могут просто обломаться под тяжестью урожая. Большая часть молодых побегов должна оставаться нетронутой.
Размножение
Если на вашем участке уже растёт голубика, то совсем необязательно приобретать новые саженцы. Размножить культуру можно несколькими способами: с помощью семенного материала, одревесневших черенков или при делении корневой системы.
Спелые ягоды аккуратно истолките в кашицу и залейте стаканом воды. При этом хорошие, полноценные семена сразу оседают на дно. Их собирают и высаживают в ёмкости, наполненные песком. Хранить семена не нужно, они быстро портятся. Для прорастания контейнеры хранят в прохладном месте (в подвале, например). Размножение голубики садовой таким способом не получило должного распространения из-за того, что кусты дают плоды лишь через 6-7 лет после посадки в грунт.
Есть более простой способ размножения. Достаточно выделить несколько низкорастущих ветвей, пригнуть их к земле и присыпать опилками. Считается, что спустя пару лет у них появляется собственная корневая система, и они могут плодоносить, как самостоятельный куст. Но для этого ветку отделяют от основного растения и доращивают отдельно. Этот вариант размножения является более популярным и хорошо известен дачникам, у которых растёт голубика садовая. Посадка и уходв дальнейшем позволяют получить хороший урожай.
Также набирает популярность микроклональное размножение, которое происходит по следующей схеме: отбирают экспланты, выращивают и культивируют их в особой питательной среде, укореняют и адаптируют в почве.
Как выбрать посадочный материал
Если вы в ближайшее время планируете украсить приусадебный участок кустами голубики садовой, то стоит позаботиться о правильном выборе саженцев. Лучше всего обратиться в питомник или на выставку, организованную специальными садовыми обществами. Суть в том, что материал должен быть правильно подготовлен, чтобы радовать владельцев хорошим урожаем. Саженцы голубики садовойдля размножения выкапывают во второй половине октября. Вплоть до этого периода в корнях и стебле накапливаются питательные вещества, что делает растение крепким и полноценным.
Когда саженцы готовы к пересадке, накопленный крахмал переходит в сахар, и листья опадают. Поэтому ещё одним показателем хорошего материала является отсутствие листьев. У саженцев должны быть одревесневшие ветки, а их размер практически не должен отличаться от стандартов для данного сорта.
Кстати, отлично растёт и плодоносит садовая голубика в Подмосковье.Такие сорта, как Патриот, Блюкроп, Пионер, Нортленд, Торо, Спартан, Герберт, Ранкокас, прекрасно приживаются и зимуют в довольно суровых условиях. Некоторые садоводы отмечают, что кусты низкорослые, но на качестве ягод это никак не отражается.
Подкармливание
Необходимость подпитывать растения возникает тогда, когда есть недостаток питательных веществ в почве. Происходит это по разным причинам, которые зависят от района произрастания. Количество удобрений зависит также от возраста растения. В первый год кустарники не особо нуждаются в подкармливании. Двухлетнему кусту понадобится не более 1 столовой ложки «питания». Если голубика садоваярастёт на участке 3-4 года, то необходимо использовать 2-4 порции. Для пятилетних кустов «питание» назначают в количестве 7-8 столовых ложек. Правильный уход за растением старше 6 лет включает обязательную подкормку 16-ю ложками минеральных удобрений.
После посадки куст снабжают дополнительным «питанием» через 10-14 дней. Добавляют на 10 л воды по 1 чайной ложке суперфосфата и мочевины, а также столовую ложку сульфата калия. Готовым раствором поливают кустарники. Каждому растению необходимо до 10 литров состава. Такая подкормка позволит кусту голубики быстрее адаптироваться к почве, сделает его сильнее.
В дальнейшем удобрения вносят весной (в апреле) и в начале лета (в июне) в количестве, которое соответствует возрасту растения.
Как разгадать нехватку микроэлементов
Опытным садоводам хорошо известно, что по внешнему виду культуры можно легко догадаться, как она себя чувствует. Отсутствие или нехватка определённых минеральных веществ, как говорится, налицо.
Внимательно осматривайте кустарник. Своевременная подпитка нужными удобрениями может спасти урожай и сохранить жизнь растению.
Чем болеет голубика
Как и любой другой живой организм, растения могут испытывать недомогания. Правда, если вовремя не принять меры, то болезнь может распространиться по всему кусту и погубить его.
Заболевание монилиозом выглядит как обморожение отдельных участков растения. Пораженные фрагменты собирают и сжигают.
Должны насторожить припухлости красного цвета, которые появляются на молодых побегах - это физалоспороз, недуг, который быстро распространяется. Кустарник советуют вырезать и сжечь.
Ягоды, цветы и ветви растения нередко поражает серая гниль.
Повреждённая голубика садовая (фото)нередко подлежит полному уничтожению. Правда, распространение болезни можно остановить, если вовремя обратить на него внимание.
Подготовка к зиме
Голубика устойчива к похолоданию и способна выдержать до -30° С в зимний период. Если зимой снега нет или его очень мало, то вероятность подмерзания кустов вырастает. Лучше подготовиться к морозам заранее, используя обычную мешковину. Ветки голубики аккуратно пригибают к земле и обвязывают проволокой или шпагатом, не затягивая слишком туго. Делать это нужно до наступления первых осенних заморозков. После того как температура установилась ниже 0° С, куст накрывают тканью. Полиэтиленовый материал использовать не советуют.
Хорошо также дополнительно защитить основание кустарника, плотно обложив его смесью из торфа и опилок. Выпавший снежок создаст дополнительную защиту голубике.
Устойчивыми к заморозкам считаются цветки кустарника, которые не погибают, даже если температура опускается до -7° С.
Лечебные свойства
Голубика садоваяможет избавить от многих недугов, если её правильно приготовить. Тем, кто страдает от частых ангин, можно посоветовать приготовить отвар из двух стаканов воды и пригоршни ягод. Настой кипятят 1 час и используют для полоскания горла.
Употребление свежего сока голубики (по полстакана в день) поможет при различных заболеваниях почек и печени.
Сердечникам полезно настоять листья и веточки голубики (1 столовую ложку) в стакане кипятка. Процеженный и охлаждённый отвар принимают трижды в день по 3 столовых ложки.
Диабетикам можно есть свежие ягоды трижды в день по 200-250 грамм. А из листьев и молодых побегов (1 столовая ложка), залитых стаканом воды, можно приготовить отвар, который кипятят 10-15 минут, пьют по полстакана в день.
Ягоды голубики обладают отличным противовоспалительным эффектом. И это свойство успешно используется в косметологии, а также в ежедневном уходе за кожей лица и тела. Можно измельчить ягоды в кашицу и выложить на очищенную кожу лица. Через 15 минут мелкие морщинки разглаживаются, покраснения бледнеют. При регулярном использовании кожа становится чище и свежее. Если обгорели на солнце, разомните ягоды голубики, выложите на чистую ткань и прикладывайте к повреждённым участкам кожи.
Различают садовую и лесную голубику. Садовая голубика вырастает высокими мощными кустами с крупными ягодами. Лесная голубика - это куст от 30 до 100 см, урожай у неё мельче и количеством меньше, зато сами ягоды содержат большее витаминов. Поэтому многие садоводы хотят вырастить садовую голубику на своём участке, чтобы получать необыкновенно вкусные и полезные ягоды.
Особенности осенней посадки голубики
Голубику сажают как весной, так и осенью или даже летом, если саженец с закрытой корневой системой. Лучше всего приживаются саженцы весенней посадки, но если голубика выращена в горшочке, то можно посадить и осенью.
Для посадки осенью выбирайте саженцы с закрытой корневой системой
Особенностью осенних посадок голубики является обрезка побегов у годовалых саженцев. После посадки обрезают все слабые и сломанные веточки, а сильные побеги обрезают наполовину. Несмотря на свою зимостойкость, осенние посадки голубики лучше укрыть толстым нетканым материалом или лапником. Учтите, что просто набрасывать укрывной материал на кусты не стоит, нужно сделать для неё невысокую опору (дуги, ящики) и уже на них уложить укрывной.
Подготовка к осенней посадке
Голубика считается довольно требовательной культурой, и на то, как будет расти и плодоносить куст, влияет несколько факторов.
Выбор места посадки
Голубика любит расти на солнечном месте. Лучше всего, если этот участок будет защищён от ветра. Большое значение имеет и уровень залегания грунтовых вод. Несмотря на то что в природе голубика предпочитает расти на болоте, застоя воды она не любит, поэтому не следует сажать голубику в низинах, которые весной затапливаются водой.
Подготовка посадочных ям
Отдельное и очень большое внимание нужно уделить подготовке посадочных ям. Голубика хорошо развивается и плодоносит только на кислых почвах, с кислотностью 3,5–5 рH, поэтому перед посадкой обязательно сделайте анализ на кислотность почвы.
Помните, что такие растения, как мокрец и конский щавель не говорят о кислой почве участка.
Посадочные ямы роют большими: 40–60 см в глубину и 60–90 см в диаметре. Чем больше места с комфортной почвой будет предоставлено корням, тем лучше будут расти и плодоносить кусты голубики.
Посадочную яму делают не менее 60 см в диаметре, а если нужно посадить несколько кустов голубики, то расстояние между ними делают от 1 метра до 1,5 метров
Если почва на дне посадочной ямы плотная, глинистая, то необходимо предусмотреть дренаж: керамзит, битые кирпичи, крупный щебень.
Можно вырыть не отдельные посадочные ямы, а траншею или небольшой угловой котлован, в этом случае их сильно глубокими делать не нужно, так как корневая система у голубики поверхностная.
Стенки посадочной ямы (траншеи) лучше изолировать от внешней почвы, выстелив их толстой плёнкой, линолеумом, бордюрной лентой.
Посадочную яму наполняют грунтом, имеющим кислую реакцию. Рекомендуется на одну посадочную яму высыпать 1 мешок кислой почвы, но в таком случае растение будет выглядеть угнетённым. На каждую большую лунку уходит от 10 до 20 вёдер кислого грунта.
Чтобы земля осела, посадочные ямы готовят за 2 недели до посадки саженца.
Где найти кислый грунт
Конечно, кислый торф продаётся в садовых магазинах, и для посадки голубики он наиболее предпочтителен. Но стоить это будет очень дорого. Заменить часть кислого торфа можно землёй, взятой в сосновом лесу, хвойным перепревшим опадом, или на лесопилках, где перепревает кора хвойных деревьев. При подготовке грунта для голубики можно добавить пару вёдер песка (если посадочная яма очень большая).
Чтобы посаженная осенью голубика хорошо прижилась, нужно правильно подготовить посадочную яму и укрыть молодые саженцы на зиму от морозов и ветров.
Миллионы садоводов-любителей регулярно пополняют свои коллекции изысканными кустарниками. Поэтому голубика садовая, посадка и уход за которой требует особых знаний, достойна стать эксклюзивным экспонатом дачи. Для этого нужно удачно подобрать сорт и подготовить почву. В период интенсивного роста важно удобрять грунт, а также обрезать ветви. Не маловажную роль играет процедура размножения культуры. Все эти тонкости необходимо рассмотреть.
Где растет?
В природной среде водопьянку (одно из названий голубики) чаще всего можно встретить на болотистых местах и в тундре. Рядом с ней зачастую селятся одурманивающий багульник и черника. Характерным признаком этих территорий является достаточно увлажняемая земля, хотя в летний период она должна прогреваться солнцем. Самыми распространенными регионами, где растет голубика в России, являются:
Поскольку эта северная ягода пользуется большим спросом, то ее плантации в дикой природе редеют. В связи с этим жители Архангельской, Московской, Вологодской и Ленинградской областей, а также в республике Коми и Карелии стремятся выращивать дурниху на своих приусадебных участках. Все же не все сорта подходят для некоторых регионов. Посадка голубики в Подмосковье и уход за ней имеет специфические особенности.
На каждой грядке необходимо сажать от двух и более сортов. Тогда можно достичь наивысших показателей урожайности.
Выбор сорта в зависимости от региона
Главным условием процветания для растения служит удачная зимовка. Кроме того, сорт водопьянки должен быть устойчив к болезням, а также к возможным засухам. При выборе важно учитывать срок созревания ягод (ранний или средний). Это позволит собирать урожаи как можно раньше (июль, август). Поэтому для Подмосковья подходят следующие разновидности голубики:
Благоприятным временем для посадки саженца на даче вблизи Москвы считается весна. То, что почки не успели разбухнуть, в итоге способствует адаптации саженца к новой среде. Именно в этот сезон посадка и уход за голубикой садовой будут самыми оптимальными. Конечно, высадку можно проводить и осенью. Однако делать это нужно в первой половине октября (за месяц до начала заморозков), чтобы растение не замерзло.
Недавно посаженный куст необходимо оберегать от промерзания. Лучше аккуратно укутать его мешковиной при понижении температуры. Актуально для осенней высадки.
Подготовка места
Хотя ягода и растет в тундре, место для нее стоит выбирать солнечное и открытое. Под деревьями или возле высоких кустов – не лучший вариант для выращивания голубики. В результате плоды измельчают, вкус станет более кислым, а урожайность упадет в 3 раза.
Участок стоит выбрать не с очень глубоким залеганием грунтовых вод – около полуметра. Так, земля будет относительно влажной. Почва должна быть кислой. Для этого понадобится измерить уровень рН. Норма является пределы от 3,5 до 5,5. Нейтральную землю следует подкислить, чтобы кустарник мог развиваться.
В качестве окислителя использовать коллоидную серу (до 60 г), ортофосфорную или лимонную кислоту. Иногда используют сернокислый аммоний. Субстрат засыпается за 6 месяцев до посадки и уплотняется.
Более того, важно выбирать участки, защищенные от ветра. Укрытием послужит либо забор, либо изгородь из декоративных растений. Землю для посадки кустарника как следует разрыхлить, насытив ее кислородом. Затем важно правильно распределить саженцы голубики садовой на огороде, чтобы обеспечить им интенсивный рост и размножение. Садоводы рекомендуют придерживаться следующего:
Для глинистой почвы обязательно нужен дренаж. Кусты высаживают на гребнях из подготовленного субстрата. Можно вырыть траншеи (ширина – 1,2 м, глубина – 0,80 м) и застелить их пленкой: полностью или только стенки. Если материал улаживается на дно, то на расстоянии полуметра делаются надрезы для водостока. Данная система обеспечивает верхний слой почвы влагой. Также при выращивании голубки на даче следует создать ей природные условия обитания. Полив утром и вечером приблизит на йоту болотный кустарник к своей родине. Но в этом случае нужно проявлять уравновешенность, чтобы влага не застаивалась.
Контейнер с саженцем перед посадкой поместить на 15-30 минут в воду, чтобы размягчить землю. Это поможет извлечь растение без травмирования корневой системы.
Грунт и специфика посадки
Уроженке болотистой тундры не по душе обычная почва в саду или на огороде Подмосковья. Однако она беспроблемно приживается на истощенной земле и не нуждается в , перегное или компосте. Между тем садоводам все же приходится делать грунт для голубики своими руками, который отличается составом от привычного огородного.
На дне образованной ямки следует уложить дренаж из щепок или веток сосны. Затем готовится субстрат, состоящий из следующего:
- смесь сфагнового (мох, древесина, и остатки растений) и верхового торфа;
- перегной хвои;
- песок;
- опилки;
- лесная земля.
Половина этого посадочного материала приходится на торфяную смесь. Все остальные компоненты добавляются в равном количестве и перемешивается. Субстрат засыпается в траншею и заливается небольшим количеством воды. 
Куст сажают в землю, предварительно расправляя корешки. Корневая шейка должна сесть в грунт на 6-10 см.
Покупать саженцы стоит те, которые достигли двух- или трехлетнего возраста.
В завершение почву вокруг куста слегка утрамбовывают и поливают. Обязательно стоит уложить вокруг ствола из хвойных опилок. 
Высота слоя около 10 см. Междурядья тоже засыпают травой. Это предотвращает перегревание и пересыхание растений, поскольку мульча не позволяет влаге испаряться. Желательно обработать стебли и крону фунгицидными средствами, в качестве профилактики от вредителей (грибков и бактерий).
Тонкости ухода
Первое время саженцы необходимо регулярно поливать и пропалывать, чтобы не образовывалась корка. Причиной тому служит поверхностная корневая система.
Важное место в уходе всегда занимает обрезка. Она нужна для стабильного и крупного урожая. Начинать ее стоит на 5-й год после посадки, и проводить каждую весну. Отрезать необходимо ветви, которые:
- загущают кустарник (они находятся возле прикорневой шейки);
- достигли 6-летнего возраста;
- замерзли зимой (чаще всего это побеги).
Безусловно, весной важно обрабатывать кустарник фунгицидами (против грибков и болезней) и инсектицидами (против насекомых). В этот период садоводы удобряют почву, используя такие кислые минеральные удобрения, как:
Эти средства необходимо разводить водой. На 10 л жидкости приходится 50-100 г одного из удобрений. Однако лучше ознакомится с инструкцией каждого из них.
Перед покупкой растения необходимо осмотреть саженец. Ветки и кора должны быть без повреждений, а корни — полностью закрыты (в пакете или контейнере).
Многие сорта голубики морозостойки, но эксперты советуют проводить надлежащий уход за культурой осенью, обеспечив ей достойную подготовку к зиме. Как только прошли первые заморозки:
- наклонить побеги к земле;
- зафиксировать ветви скобами или проволокой;
- укутать агроволокном или мешковиной.
Запрещено использовать для укрытий полиэтиленовые материалы. При повышении температуры создается влажный микроклимат под укрытием. Побеги преют и со временем погибают.
Летом голубика нуждается в интенсивной системе полива. За 7 дней на один куст стоит расходовать 20-30 л воды, в зависимости от температуры воздуха. 
Крайне важно следить за влажностью почвы весь июль и август, потому что в эти месяцы закладываются зачаточные побеги на следующий год. Дефицит влаги уменьшает урожайность.
Размножение
Тысячи садоводов практикуют выращивание голубики из семян в домашних условиях, но это длительный процесс. Вначале нужно отобрать переспевшие плоды без гнили и дефектов. Желательно, чтобы они были как можно крупнее. Затем действуют по такому алгоритму:
- высушивают и хранят при температуре 0+5°С;
- высаживают весной в оттаявшую почву (теплую) на глубину до 1,5 см;
- укрывают мульчей – листья, опилки и торф;
- регулярно поливают, а также вспушивают грядки.
Подкормку начинают со 2-го года. Когда кустарник достигнет трехлетнего возраста, его нужно пересадить на постоянное место.
Вдобавок ко всему размножение голубики проводят черенками, но для этого нужно смотреть специально подготовленные видео. Это более оперативный и надежный метод. Заготавливать ветви (длина 8-15 см) с побегами следует сразу после того, как куст сбросит листья. Весной срезают их до пробуждения почек. Срез нужно делать ровный, первая почка от верхушки находится на расстоянии 2 см.
До посадки черенки хранят 30 дней в холодильнике (t=0+5°С). Это ускорит процесс развития. Под углом 90° их высаживают в почву косым срезом вниз, сделанным сразу же под почкой. Важно не забыть присыпать край пудрой для укоренения. Такую заготовку можно сделать и в теплице.
Необходимо регулярно поливать черенки. Можно соорудить навес из пленки, накрытой спанбондом, для создания высокой влажности. Через 2 месяца снять шалаш, и пересадить черенки.
С таким арсеналом знаний о посадке и уходе за голубикой садовой можно получить богатый урожай и радовать свою семью таким изысканным угощением.
Тонкости выращивания голубики садовой в Сибири — видео
Плод голубики – нежная диетическая ягода с неповторимым насыщенным вкусом, богатая витаминами и полезными веществами. Посадки голубики можно встретить практически во всех уголках северного полушария. Кусты при хорошем уходе будут радовать щедрым урожаем и необычайной декоративностью не один десяток лет. Растение прекрасно зимует в открытом грунте, а секретов выращивания не так уж и много.
Сорта и разновидности
Селекция первых сортов садовой голубики началась в 1908 году. На данный период выведено несколько групп сортов:
- Низкорослая.
- Северная высокорослая.
- Южная высокорослая.
- Полувысокорослая.
- Кроличий глаз.
Для климатических условий средней широты пригодны сорта северной высокорослой группы, поэтому давайте рассмотрим эти сорта:
- Блукроп (Bluecrop) – это один из самых известных и ценных сортов среднего срока плодоношения. Устойчив к болезням, морозостоек, хорошо переносит засуху. Является эталоном для других сортов. Ягоды крупные, высоких вкусовых качеств, пригодны для транспортировки. В Соединённых Штатах Америки сорт используется как основной для промышленного назначения.
- Патриот (Patriot) – созревает во второй декаде июля. Очень морозоустойчив. Может расти в сырых местах, но хорошие урожаи даёт на солнечных легких участках. Устойчив к раку стебля. Ягоды хорошего вкуса.
- Дюк (Duke) – сорт раннего плодоношения, хотя цветёт поздно. Нуждается в сильной обрезке. Ягоды крупные, годятся для замораживания.
- Элизабет (Elizabet) – сорт позднего плодоношения. Отлично размножается одревесневшими черенками. Созревание плодов растянуто по срокам. Это один из самых вкусных сортов. Его рекомендуют для дачных участков как десертный сорт. Имеет хорошую морозоустойчивость до – 30 градусов. На песчаных грунтах развивается очень плохо.
- Санрайз (Sanrize) – сорт хорош для употребления в свежем виде. Созревает к концу июля. Имеет слабую побегообразовательную способность, что обеспечивает хорошую освещённость всего куста.
- Торо (Toro) – этот сорт похож на Блукроп. Созревает в первой декаде августа. Требует усиленной обрезки. Морозоустойчив.
На морозоустойчивость растения и сроки созревания ягод могут влиять погодные условия:
- зимние оттепели;
- весенние заморозки;
- ранняя или поздняя весна;
- общий уровень температуры в разные периоды;
- особенности участка (состав почвы, влагоёмкость, наличие или отсутствие уклона, посадка в яму или в гребень, агротехника).
Совет. Голубика относится к самоопыляющимся растениям, но высадив на участке несколько сортов, вы обеспечите культуре перекрёстное опыление насекомыми, что способствует увеличению завязи в два раза.
Посадка голубики
Посадку следует начинать с правильного выбора места под культуру. Некоторые огородники ошибочно полагают, что раз голубика в дикой природе растёт на торфяниках и болотах, то сажать её следует в полутени, под кронами деревьев, на низинных участках, где застаивается вода. Это в корне неверно.
Дело в том, что садовая голубика практически не даёт урожая в тени, а если и завяжутся ягоды, то их вкус вам вряд ли понравится. Для голубики нужно подобрать самое освещённое место на участке с уровнем залегания грунтовых вод не менее полуметра, защищённое от ветров. Не подойдёт растению обычная садовая земля, суглинистые или песчаные грунты. Посаженная в такую почву голубика не будет развиваться и давать прироста, и со временем погибнет. Здоровое растение с богатым урожаем вырастет только на кислой почве с уровнем кислотности от 4,2 до 4,5 рН.
Можно сажать голубику в посадочные ямы или траншеи, заполненные смесью верхового рыжего торфа пополам с хвойно-листовым опадом и добавлением сосновой коры. Сверху хорошо замульчируйте сосновыми опилками, корой или хвоей. Мульча обеспечит растению стабильную влагу и доступ кислорода к корням. Если почва на вашем участке глинистая, то на дно посадочной ямы обязательно нужно уложить дренаж иначе в яме будет застаиваться вода, а это губительно скажется на растении.
Вторым вариантом может быть посадка в гребень или в приподнятую обордюренную грядку. Садовая голубика достаточно высокорослое растение, поэтому расстояние между рядами должно составлять не менее 1,5 м, а в ряду около метра.
Лучше всего приобретать саженцы с закрытой корневой системой. Простая перевалка из горшка в посадочную яму не годится, так как растение само не развернёт корни в нужном направлении. Сначала опустите контейнер с молодым кустиком на 10 мин в воду, а потом аккуратно распрямите корни по посадочному холмику в ямке. Корневая шейка должна оставаться на уровне почвы. Высаживать голубику можно весной и осенью.
Совет. Чтобы не ошибиться с кислотностью и влажностью грунта приобретите рН метр. Прибор позволит измерить эти параметры непосредственно у корневой системы садовой голубики. Своевременная коррекция кислотности и влажности — залог успешного роста и развития растения.
Уход за голубикой, удобрение и подкормка
Запомните одно важное правило – под голубику нельзя вносить золу, любой навоз и компост. Эти компоненты защелачивают почву, а голубике необходима кислая среда. Это связано с особенностью питания растения. Корневая система голубики не имеет корневых волосков, а усвоение питательных веществ происходит при помощи симбиоза с эндофитной микоризой, которая может жить только во влажной кислой среде.
В удобрениях растение нуждается со второго года после посадки. Подкармливают несколько раз за сезон: ранней весной, во время набухания почек и одновременно со сбором ягод, когда закладывается урожай будущего года. Проще всего взять удобрение для азалий и развести в соответствии с инструкцией.
Почва должна быть умеренно влажной постоянно. Оптимально производить полив голубики дважды в неделю. Особое внимание надо уделить поливу в период созревания ягод, когда закладываются будущие цветочные почки.
Для поддержания необходимого уровня кислотности почвы одновременно с поливом можно применить коллоидную серу, лимонную кислоту (з ложки на ведро) и сильный электролит для аккумуляторов (H2SO4). Добавление 1 мл электролита на 1 л воды меняет pH до 5,0.
Садовая голубика нуждается в обрезке. До пятилетнего возраста удаляются только засохшие, больные или повреждённые побеги и ветви, лежащие на земле. В дальнейшем удаляются ветви загущающие куст, а также ветви без молодого прироста. Сильная омолаживающая обрезка необходима кустам, достигшим 15 лет.
Если в вашем регионе преобладают суровые зимы, голубику необходимо укрыть на зиму спанбондом и сверху уложить лапник. Растение может переносить понижение температуры до -25 градусов. Высокорослые сорта при малом количестве снега могут обмерзать, в таком случае весной проведите санитарную обрезку ветвей до здоровой древесины. Цветущая голубика способна выдержать понижение температуры до -7 градусов без ущерба для будущего урожая. Если в вашей климатической зоне мягкие зимы, то можно обойтись без укрытия, особенно если вы посадили морозоустойчивые сорта.
Размножение голубики садовой
Размножают голубику несколькими способами:
Совет. Черника очень трудно укореняемое растение, поэтому перед посадкой материал рекомендуют окунуть в препарат для укоренения вересковых.
Болезни и вредители
При хорошем уходе и соответствующей растению агротехнике, голубика практически не поражается болезнями и вредителями. Но неблагоприятные погодные условия могут внести свои коррективы, ослабить иммунитет и тут растению без вашей помощи не справиться.
Избыток влаги в корневой зоне, способствует появлению грибковых заболеваний :
- рак стебля;
- фомопсис;
- септориоз;
- ботритис;
- коккомикоз;
- антракноз;
- монилиоз.
Новый слой мульчирующего материала, уложенный ранней весной прикроет споры грибковых патогенов и не даст им развиваться. Для профилактики можно опрыскать кустики бордоской смесью до того, как начнут набухать почки и второй раз осенью после листопада.
Вирусные и микоплазменные болезни :
- мозаика;
- карликовость;
- некротическая пятнистость;
- нитчатость ветвей.
Вирусные заболевания коварны тем, что заболевшее растение не подлежит лечению. Кустик необходимо выкопать и сжечь.
Очень любят лакомиться вкусными ягодами голубики птицы. Уберечь урожай поможет мелкоячеистая садовая сетка, накинутая сверху на кусты.
Насекомых, вредящих голубике, немного, особого вреда от них замечено не было.
- Тля и щитовки питаются соком растения и могут переносить вирусные заболевания.
- Листовёртка наносит вред листьям и цветочным почкам. Молодые верхушки побегов оплетает паутиной.
- Сосновый шелкопряд питается листвой.
- Майский жук. Взрослые особи питаются листьями и цветками растения, а их личинки могут подгрызть корни куста.
Если жуков можно собрать вручную, то с остальными насекомыми можно бороться опрыскиванием растения инсектицидами.
Как ухаживать за голубикой высокорослой: видео
Голубика садовая: фото
Посадка голубики весной актуальна в большинстве регионов нашей страны, включая Подмосковье. Только правильно осуществляемая посадка куста в открытый грунт и пересадка растений на новое место являются гарантией получения здоровой и продуктивной ягодной культуры.
Садовая и канадская голубика культивируются в нашей стране особенно активно в последние годы. Как правило, популярная ягодная культура высаживается саженцами именно весной, что увеличивает процент приживаемости саженцев. Перед тем как сажать голубику на постоянное место, следует грамотно выбрать участок:
- правильно подобранная по составу почва оказывает положительное влияние на показатели морозостойкости растения, а также качество получаемого урожая;
- грунт на участке под посадку обязательно должен быть кислый и максимально легкий;
- оптимальные показатели кислотности почвы под голубику составляют 3,2-4,5 рН;
- с целью повышения кислотности допускается вносить сульфат аммония, серную кислоту или осуществлять полив грунта раствором яблочной, уксусной или лимонной кислоты.
Идеальным вариантом местом для выращивания садовой голубики будет солнечный и хорошо защищенный от ветра участок, представленный дренированной торфяно-песчаной или торфяно-суглинистой почвой с оптимальной воздухопроницаемостью.
Как правильно сажать голубику саженцами
Чтобы саженцы прижились после посадки максимально быстро и в дальнейшем хорошо развивались, необходимо создать для растения оптимальные условия. С этой целью в посадочные ямы глубиной 50-60 см следует засыпать питательный субстрат на основе лесного грунта с добавлением хвойных опилок или хвои. Если почва на участке представлена тяжелым глинистым грунтом, то необходимо обустроить дренажный слой из мелкого песка или щебня. Рекомендуется проводить посадку на приподнятые над уровнем грунта почвенные гребни.
Как посадить голубику (видео)
- посадка на участке сразу нескольких сортов садовой голубики позволяет улучшить показатели опыляемости соцветий;
- под посадку следует отводить участки, ряды на которых можно расположить по направлению с севера на юг;
- чтобы получить максимально хорошую освещаемость кроны и наилучшее вызревание ягод, между растениями следует оставлять расстояние не менее метра;
- саженцы, имеющие закрытую корневую систему, нужно примерно на час поместить в ведро с водой, что позволит напитать корневую систему влагой и избавит от земляного кома;
- освобожденные от почвы корни следует осторожно расправить и аккуратно распределить по посадочной яме, что позволит повысить показатели приживаемости растения.
Сразу после посадки саженцы садовой голубики следует очень обильно полить, расходуя не менее ведра теплой воды на каждое растение. Если стоит солнечная погода, то в первые десять дней осуществляется затенение растений от палящих лучей солнца при помощи хвойного лапника или натянутого на незначительном расстоянии от кустиков нетканого материала. Особое внимание следует уделить сохранению влаги у корневой системы голубики. Хороший результат дает мульчирование грунта слоем древесных опилок. Постепенно разлагаясь, древесные опилки не только будут использоваться растением в качестве хорошего органического удобрения, но и позволят поддержать показатели кислотности почвы.
Внесение удобрений
Голубика плохо переносит повышенные концентрации удобрений в почве. При организации подкормки ягодного кустарника требуется учитывать:
- возраст растения;
- показатели кислотности почвы;
- уровень содержания азота;
- режим оросительных мероприятий;
- наличие хвойной или опилочной мульчи.
Минеральные удобрения следует вносить весной, на стадии активного роста вегетативной массы, а также непосредственно после сбора урожая. Чрезмерное использование удобрений часто провоцирует поражение растений коричневым некрозом и бледно-желтым хлорозом листьев. Также может наблюдаться ослабление роста ягодной культуры.
Голубика нуждается в ежегодной подкормке азотсодержащими удобрениями. При расчете нормы внесения следует учитывать возраст кустов и расстояние между растениями. При правильной организации подкормки азотом повышаются показатели продуктивности садовых насаждений, а также максимально эффективно происходит закладка цветочных почек. Переизбыток азота в осенний период негативно сказывается на качестве ягод, повышает риск поражения болезнями, провоцирует усиленный рост и вымерзание побегов зимой. Лучше всего использовать для подкормки голубики садовой аммонийную форму азота.
В первый год после того как была произведена посадка на постоянное место, растения в подкормках не нуждаются, для питания ягодной культуры достаточно внесенных в посадочную яму удобрений. Фосфорные удобрения в виде суперфосфата вносятся летом и в осенний период из расчета 0,1 кг на один ягодный куст. Сульфат магния целесообразно вносить один раз за вегетационный период из расчета 12-15 г на каждое растение. Сульфат калия и сульфат цинка вносятся под голубику один раз за сезон из расчета 2 г на один куст.
Пересадка на новое место
Как правило, посадку голубики осуществляют сразу на постоянное место. Однако иногда возникает необходимость пересадить уже довольно взрослое, продуктивное ягодное растение. В этом случае следует обязательно провести предпосадочную глубокую перекопку грунта, а также проверку показателей кислотности почвы на участке, отведенном под пересаживание ягодной культуры.
Посадочная яма для пересаживаемой голубики должна иметь размеры не менее 60 х 50 см, ее дно и стенки необходимо хорошо разрыхлить. В почвенную смесь под голубику рекомендуется добавить примерно 50 г серы. Сразу после пересаживания необходимо защитить растения от солнца, а также провести максимально обильный полив . При соблюдении технологии посадки даже взрослые растения показывают высокий процент приживаемости.
Первая обрезка
Молодые ягодные кусты садовой голубики не рекомендуется подвергать обрезке, что обусловлено бурным ростом после этой процедуры боковых ветвей, которые сильно загущают крону. Срезать в этот период следует только обломанные или пораженные болезнями, а также увядающие ветви. У ягодных кустов в возрасте двух-трех лет необходимо посредством грамотной обрезки сформировать максимально прочный скелет, позволяющий садовой голубике легко выдерживать тяжесть урожаев. Пряморослые сорта нуждаются в обязательном регулярном прореживании центральной части, а у раскидистых кустов обязательно нужно вырезать нижние, слишком пониклые и близко расположенные к земле ветви.
Голубика: выбор сорта (выбор)
Начиная с возраста шести лет, необходимо производить обязательную омолаживающую обрезку. Удаляются все старые ветви, а сохранить следует три или четыре наиболее развитых молодых побега, которые будут являться основой для нового ягодного куста и гарантируют высокие показатели продуктивности садовой культуры.
