Можно ли осенью сажать деревья. Когда весной сажать деревья? Как правильно сажать деревья весной? Посадка деревьев летом
Традиционно временем посадки саженцев считаются осень и весна. Но когда лучше сажать, например, тую или можжевельник? А саженцы яблони или груши? Почему, купив саженцы хвойных осенью, садоводы часто просто теряют деньги? Рассказывает садовод и публицист Павел Траннуа.
Недавно одна женщина сказала мне на лекции, что у нее погибла декоративная сосна, не перенесла зиму, и что, по ее убеждению, сосны у нас вообще не приживаются. Я заметил ей, что наверняка она купила саженец сосны осенью, и женщина подтвердила это.
Как многолетники "разоряют" садоводов? Во-первых, они дороже стоят, во-вторых, им предстоит зимовка, которую они не перенесут. Разберем эти два совершенно реальных факта по отдельности.
Стоимость саженца во многом связана с вопросом психологии: как ни странно, чем больше размер растения, тем ценнее оно в глазах большинства покупателей. Будь это даже редкостный сорт, но если он представлен проростком величиной со спичечный коробок, то для большинства дачников это "фитюлька", на которую жалко денег.
Продавцы об этом "догадываются", поэтому стараются любой ценой придать посадочному материалу крупные размеры. И тут они сталкиваются с заурядным законом природы: многолетники в первый год развиваются гораздо медленнее, чем однолетники. У них разная скорость роста в первый год.
Действительно, если однолетник способен за одно лето вымахать из семечка в куст по пояс и выше, то многолетники даже из черенка дадут скромные побеги, а из семени и подавно. Нельзя в то же лето получить из черенка рослый саженец можжевельника, клематиса и т.д. Вот и держат многолетники в питомнике по несколько лет, в результате чего их себестоимость увеличивается.
Поэтому рослый посадочный материал многих декоративных и плодовых культур стоит, как правило, от 500 рублей. Соответственно, и потери от гибели хотя бы одного объекта неприятны.
Почему купленные многолетники часто не переносят зимовку? Да все потому же - из-за своих крупных размеров. Чтобы они имели внушительный товарный вид, производители буквально накачивают их легкоусвояемыми удобрениями. Весь свой срок в питомнике саженцы получают непрерывные подкормки, им не позволяют вызреть, подготовиться к зиме. Их водянистые стебли никак не могут перенести морозов.
А как же тогда они переносят зимы у самих производителей? В тепле! Где-нибудь на юге, или в теплице, или в холодильной камере с постоянной температурой 0 °С. (Вы ведь знаете, что раз у тех саженцев, которые вы покупаете весной, так пышно распустились листья и даже цветки, значит, они провели зиму в теплице.)
Ко мне часто обращаются с вопросами, почему не зимуют кипарисовики, можжевельники, пихты... Друзья, хвойные - это вам не усы клубники и не пионы, они куда более уязвимые растения. Их достаточно один раз пересушить вместе с корнем - и привет, они не оправятся; их достаточно один раз полить солевым раствором - и будет тот же результат.
Первая зимовка после покупки - тоже большое испытание для этих растений. Хотя они по своей природе и морозостойки, но это только при здоровой подготовке к зиме: их стебель должен заматереть, одревеснеть, стать жестким, усвоить и переработать все питательные вещества. Если же растение все время гнали в рост, накачивали азотом, то его стебли остаются до зимы рыхлыми, зелеными и не перенесут морозов.
Как же быть? Первое правило , которым я обычно руководствуюсь при приобретении уязвимых хвойников, - это отдавать предпочтение весенней покупке, а не осенней . Покупая растения весной, вы имеете возможность успешно подготовить своих новобранцев к зиме.
Что для этого нужно? Посадить на солнце. В теплице у них было недостаточное освещение, а при недостатке солнца, как мы знаем, нитраты и другие вещества не расщепляются до конца, а накапливаются в тканях, нарушая в них баланс.
Кроме того, необходим обильный полив . Вы должны в течение всего лета чаще поливать новые растения, чтобы круговорот жидкости вывел из них "химию", ядохимикаты, которые в них загрузили в питомнике.
И никаких удобрений, никаких подкормок! Почва должна быть ухоженной, умеренно плодородной, оптимальной для данной культуры, чтобы обеспечить заметный прирост без внесения удобрений, так как в первое же лето нам важно увеличить объем растения - его стеблей и листвы, чтобы "химия" рассредоточилась, это уменьшит ее концентрацию в тканях.
При таком уходе растения успевают прийти в себя и хорошо подготовиться к зиме, если вы купили их в мае и даже июне. Особенно в случае солнечного лета. Со следующего года уже можно подкармливать новичков наряду со всеми остальными вашими растениями. Как правило, перенесшие первую зимовку растения надолго остаются в вашем саду.
Таким образом, при покупке уязвимых, плохо зимующих многолетников лучше пойти вопреки правилам, которые приветствуют осеннюю посадку. Покупать под зиму саженцы хвойных растений, луковичных, винограда, роз и других декоративных культур слишком рискованно, их приобретение лучше отложить на весну.
Саженцы яблонь и груш: когда сажать деревья
Однако саженцы яблони или груши из местного питомника можно спокойно покупать в сентябре-октябре, так как это выносливые культуры, а кроме того, при посадке их можно окружить холмиком земли, спрятав от морозов часть ствола выше места прививки.
И все-таки при покупке саженцев плодовых деревьев нужно быть еще более осторожным, чем при покупке декоративных многолетников. Вообще выращивать яблони, груши и некоторые другие плодовые деревья намного сложнее, чем, скажем, декоративные или овощные культуры. Почему?
Когда вы имеете дело с огурцами, клубникой, можжевельником, то вы имеете дело с цельными растениями, а яблоня или груша - это привитое растение. Представьте, что человеку пересажен какой-то орган - насколько этому органу труднее работать, чем родному: его теперь нельзя нагружать, как прежний орган, ему требуется щадящая диета и т.д.
Вот и наши плодовые деревья так же. Пока уход образцовый, умеренные нагрузки, отлаженное питание, яблоня исправно плодоносит, потому что связь верха и низа, подвоя и привоя, обеспечивается. Но как только нагнетаются нагрузки, начинается отторжение прививки. У нас плохо понимают, что когда яблоня заболевает черным раком, или на ней отсыхают ветки, или поселяется гриб-трутовик - все это формы отторжения прививки. При этом корень изо всех сил пытается испустить поросль, потому что он по-прежнему живучий, его так просто не возьмешь.
Вот и получается, что с яблоней надо обращаться очень бережно, умерять нагрузки, избегать больших доз удобрений, подбирать мягкие по действию удобрения, не допускать закисления почвы, проводить облегчающую обрезку, осветление кроны, подбирать благоприятных соседей.
Яблоня или груша - это полностью рукотворное растение, оно нуждается в опеке, оно не может расти на самотеке. А у нас в садах они растут брошенные, и их владельцы еще удивляются, почему они не плодоносят. Да они заняты выживанием, куда им еще плодоносить! А начнешь с ними усиленно работать - они снова перестанут давать плоды. Вот и выходит, что получать регулярные урожаи плодовых могут только очень подкованные люди.
И теперь оцените, как у нас обращаются с купленными саженцами яблони: держат их по несколько дней дома, прежде чем поедут на фазенду! Да разве так обращаются с трансплантированными органами... Если уж вы купили саженцы, их надо сразу везти и сажать, отложив все дела. Лучшие условия посадки саженцев плодовых деревьев - это быстрая перевалка "из земли в землю" : их выкапывают и в тот же день сажают на постоянное место.
Автор 
Павел Траннуа
почвовед, автор оригинальных методик, садовод с 40-летним стажем
Комментировать статью "Когда сажать, весной или осенью: хвойники и плодовые деревья?"
Посадка плодовых деревьев весной: 3 правила и 5 мифов. При посадке саженца его корневая система нарушена, корневые сосущие волоски оборваны, и Иначе могут впарить растения с юга, которые у нас не... Когда сажать, весной или осенью: хвойники и плодовые деревья?
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Когда сажать саженцы хвойных, саженцы яблони и груши?
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Средняя цена саженца яблони двулетки ЗКС 500-600 руб. Когда сажать, весной или осенью: хвойники и плодовые деревья?
Сколько сортов яблонь, плодовых деревьев и кустарников нужно на участке. Вишни лучше иметь кустовые, настоящие практически нигде Средняя цена саженца яблони двулетки ЗКС 500-600 руб. Когда сажать, весной или осенью: хвойники и плодовые деревья?
Земля там хорошая, но надо посадить растения, которые действительно любят жару и солнце. А кто что на даче сажает? Раздел: Разведение цветов на даче. (где лучше посадить на даче Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников...
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Раздел: Наш сад (какие саженцы яблонь лучше приживаются 2-х или 3-х летние). какого возраста саженцы лучше покупать 2х,3х летки?
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Раздел: Наш сад (купила в леруа мерлен в коробках малину и черную смородину март как сохранить до посадки в мае).
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки вы только пишите автору, когда сажали. У нее идея купить в кадке сейчас, держать Подарите хвойник сейчас, приживется 99 %. Или весной. А Нг карточку в питомник, человек...
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Милые садоводы! Подскажите, пожалуйста, где лучше купить саженцы в Москве? Ну хотелось бы надежные и не очень дорогие!
Какое дерево посадить?. Детские праздники. Ребенок от 1 до 3. Воспитание ребенка от года до трех лет: закаливание и развитие, питание и вам плодовое или декоративное хочется? из декоративных я люблю Лещины (конторту и пурпурную, у нее листья как плюшевые). а вообще...
Как посадить плодовый сад? Задумала этим летом добавить съедобной тени на участке. Как подготовить правильно ямы? за сколько времени до посадки это делается. Сажать что конкретное не знаю, что будет в питомнике, то и купим. Но хотим яблоню, черешню-вишню...
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Самое главное: деревья какого возраста лучше приживаются? да, лучше купить трехлетку. яблони лучше посадить не большие. есть риск...
Как сажать яблони. ...затрудняюсь выбрать раздел. Дача, сад и огород. Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и Сроки посадки яблонь. Опытные садоводы, подскажите, когда можно сажать яблоню весной? не путайтесь, посадите сейчас,а потом...
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада Понятно, что чем меньше, тем лучше. Но хочется, что бы все-таки уже саженец "приличный" был. Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения на тему "когда лучше сажать...
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Пока подготавливали участок и т.д.немного врея упустили для посадок, но др. варианта нет(, Хотим посадить 3 сосны около 3 метров высотой...
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты, ягоды, урожай. Хотим посадить сосенки, но немаленкие метра 3 высотой и небольшие туи. Возможно, клён, но не знаю можно ли, например, посадить их...
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада, грядки, овощи, фрукты Тимирязевская академия. Может, кто-то покупал там по весне саженцы плодово-ягодных. Лучше всего у частников, кто занимается сам выращиванием рассады.
Подскажите, пожалуйста, когда лучше сажать плодовые деревья - осенью или весной, и в какие месяцы, чтобы они не погибли? Мнение преподавателя плодового садоводства Тимирязевской академии: сажать надо весной, когда уже тепло. Как в этом году было в...
Дача и дачный участов: покупка, благоустройство, посадка деревьев и кустарников, рассада Хвойники лучше всего будут очищать воздух. Опять же - ели можно сажать и формировать Со временем они толстым слоем скапливаются на поверхности. В холодном климате гниют они...
- Качество и доступность посадочного материала.
- Вид садового растения.
- Климатические особенности региона.
- Возможность обеспечения хорошего ухода после посадки.
Давайте разберем все эти пункты по порядку.
Качество и доступность посадочного материала
Если есть возможность, то отдавайте предпочтение саженцам с закрытой корневой системой
С точки зрения широты выбора саженцы выгоднее приобретать осенью. Весной питомники обычно распродают остатки того, что не сумели реализовать в осенние месяцы. При покупке обращайте внимание на следующие моменты:
- Отдавайте предпочтение саженцу с закрытой корневой системой (в горшках, с большим комом земли), поскольку он лучше приживется и его можно высаживать на ПМЖ почти в любые сроки.
- У саженца с открытыми корнями обязательно проверьте наличие следа от прививки на корневой шейке. Если его нет, то вам, скорее всего, пытаются подсунуть дичок. При этом ранка от подвоя должна уже зарасти.
- Чем гуще будет «борода» вокруг главного корня, тем лучше. Мочковатая корневая система является гарантией хорошей приживаемости молодого растения. Сейчас некоторые питомники выкапывают саженцы на продажу с помощью плуга, что приводит к сильному повреждению корней растений (срезается до 90% от их общей массы). Поэтому так важно провести тщательный осмотр корней саженца перед покупкой.
- Внимательно осмотрите ствол деревца или кустика в его нижней части: на нем должны быть живые почки и не должно быть никаких трещин и ранок.
Помните: чем меньше времени прошло между выкопкой саженца с открытой корневой системой в питомнике и его посадкой на постоянное место, тем выше вероятность, что он приживется у вас на участке. В связи с этим можно сделать вывод, что осенняя посадка саженцев все же надежнее весенней, когда садоводческие фирмы в основном распродают неликвид.
Вид садового растения и особенности климата
В Средней полосе все косточковые культуры лучше сажать весной из-за высокого риска вымерзания саженцев зимой. Остальные садовые растения в умеренных широтах нужно сажать осенью. На юге же рекомендуется закладывать сад исключительно осенью, ведь в этих регионах уже в марте включается жара и прекращаются дожди.
Конкретные сроки проведения этой работы определяются в каждом случае индивидуально исходя из того, что саженцу после высадки для укоренения необходим примерно месяц. В этот период ему требуются умеренная температура и постоянная влажность почвы. Поэтому так важно, чтобы в это время саженец не попал под сильные морозы (ниже -15...20 градусов) осенью, а также не «загорал» на тридцатиградусной жаре весной.
Если вы припозднились с посадкой, то купленные саженцы лучше прикопать либо хранить в погребе. Как это делается, можно почитать в .
Обеспечение хорошего ухода после посадки
Если вы все же решились сажать саженцы весной, то убедитесь, что сможете дать растениям регулярный и обильный полив. Без этого у них мало шансов дотянуть до осени. Поэтому если вы не имеете возможности поддерживать почву вокруг саженцев в умеренно влажном состоянии, то будет разумнее вообще отказать от весенней посадки.
Когда лучше сажать саженцы: вывод
При пересадке очень важно сохранять почвенный ком вокруг корней
В большинстве случаев это предпочтительней делать осенью , примерно за месяц до наступления фактической зимы с серьезными минусовыми температурами.
- при использовании саженцев с ЗКС (закрытой корневой системой) либо СВЕЖИХ саженцев с ОКС (открытой корневой системой);
- при возможности систематического полива саженцев после их высадки.
Не только теория говорит в пользу осенней посадки. По словам одного садовода, за 5 лет пересадившего более 300 кустарников и деревьев с ОКС, приживаемость при посадке осенью составляет 98%, весной - 80%, а летом и вовсе 50%.
Чтобы окончательно убедиться в выгодности осенней посадки саженцев, посмотрите небольшое видео.
Уход за саженцами после осенней посадки
Чтобы мыши и зайцы не обглодали нежную кору на деревце, можно обернуть вокруг него сетку
При осенней посадки вам необходимо убедиться, что до саженцев не доберутся садовые грызуны, а также защитить прикорневую зону на случай суровой и ветреной зимы без снега.
Как один из вариантов, это можно сделать следующим образом:
- сформировать вокруг деревца или кустика приствольный круг метрового диаметра;
- вырезать полоску из черного нетканого укрывного материала шириной чуть больше одного метра и застелить им почву вокруг растения;
- концы ткани слегка присыпать грунтом, чтобы ее не уносило ветром;
- ствол саженца обмотать куском рубероида шириной 50 на 50 сантиметров и скрепить бечевкой (вместо рубероида можно использовать плотный картон, капроновые колготки, пластиковые бутылки, ленту из спанбонда, утепления для труб из вспененного полиэтилена).
В результате этого вы утеплите прикорневую зону, убережете кору растения от зубов мышей и прочих зубастых тварей и не позволите расти сорнякам. Кроме того, под «нетканкой» почва будет медленнее остывать, а значит, теплой зимой (при температуре выше +4 градуса) у саженцев будет продолжать нарастать корешки.
Приствольные круги также можно мульчировать рыхлой почвой или торфом (которые также будут служить отличным утеплителем), а также укрыть лапником от грызунов.
И напоследок: чтобы обеспечить хорошую приживаемость саженцев, не забудьте отшмыгнуть у них листочки перед посадкой. Если этого не сделать, то растения будут тратить силы не на развитие корней, а на питание листьев, что значительно растянет период их укоренения и даже может вызвать их гибель суровой зимой. Кстати, о том, как правильно выбирать и сажать ягодные кустарники, я писала , непременно почитайте!
Дачники и садоводы ответственно подходят к вопросу выбора и посадки плодовых деревьев. Подобная позиция вполне оправдана, ведь посадка дерева — дело не такое простое, каким может казаться на первый взгляд. От этого напрямую зависит качество будущего урожая. Давайте разберёмся, когда сажать деревья - весной или осенью, и рассмотрим преимущества и недостатки весенней высадки.
Покупка саженцев
Первое, с чего нужно начать - купить молодое дерево для посадки. Есть разные варианты, где это можно сделать. Правильней всего будет, если вы отправитесь совершать покупку в специализированный магазин или питомник.
Кроме того, есть много предложений купить саженцы с рук на стихийных рынках, а также не так давно огромный выбор посадочного материала стали предоставлять интернет-магазины. Последние два варианта не дают никакой потому существует риск в итоге получить не то, что вы ожидаете.
Правильный выбор посадочного материала
Итак, вы отправились на садовую выставку или специализированный питомник для выбора саженцев. Как не растеряться среди всего разнообразия, как выбрать качественный посадочный материал?
Прежде всего нужно обратить внимание на наличие прищепы. Любое плодовое дерево должно быть привито, иначе это просто дикая поросль, не представляющая ценности и не имеющая сортовых характеристик.
Далее нужно осмотреть корни. Желательно, чтобы они равномерно росли со всех сторон ствола и не имели видимых повреждений или шишкообразных наростов. Кора не должна быть вялой, сухой или морщинистой. Перед продажей саженцев все их листья удаляются, чтобы избежать обезвоживания деревца.
Любое, даже однолетнее растение, подготовленное к высадке, должно иметь высоту не менее одного метра. Обращайте внимание, чтобы и ствол саженца были равномерно развиты.
Вот вы научились выбирать и готовы приступать к посадке, но возникает вопрос: когда? Сажать плодовые деревья весной или осенью - это исключительно ваш выбор. Оптимальное время высадки может определяться множеством факторов.
Когда сажать деревья, весной или осенью?
Самое первое правило - деревья нужно сажать, когда они находятся в состоянии покоя. Бывает это осенью, после прекращения активного роста, и ранней весной - пока не началось сокодвижение. Но тут же возникает ещё один вопрос. Когда весной сажать деревья, а когда лучше отдать предпочтение осенним высадкам?
Во-первых, это зависит от климатических условий вашего региона. В северных регионах и средней полосе высадка саженцев весной даёт лучшие результаты. Осенью здесь молодые деревца могут подмерзать. В местах с достаточным снеговым покровом саженцы, высаженные осенью, защищены от промерзания слоем снега.
Во-вторых, оптимальное время высадки можно определить и по виду саженцев. Некоторые культуры лучше переносят весеннюю посадку, а другие - наоборот, осеннюю.
Какие деревья лучше всего посадить весной
Многим интересно, какие деревья сажают весной? Ответ прост. Весной можно посадить практически все плодовые деревья. Есть случаи, когда весенняя посадка - это единственно возможный вариант. Некоторые зимонеустойчивые груши, сливы, яблони обречены на погибель, если их посадить осенью. Также желательно сажать весной облепиху, черешню и абрикос.
Когда весной сажать деревья
Следует начать с того, что готовиться к весенней нужно ещё с осени. Можно заблаговременно подобрать место, вырыть котлован, обогатить почву природными удобрениями. Важный момент - не пропустить время, когда весной сажать деревья лучше всего.
Начинающие садоводы приступают к высадке молодой поросли с наступлением тёплых дней, при этом они совершают огромную ошибку. Чтобы молодые растения прижились, укоренять их на новом месте следует, как только сойдёт снег, но учитывайте, что земля к этому времени не должна быть мёрзлой.
Прекращать высадку растений следует как минимум за неделю до появления почек. Конкретные числа назвать сложно, так как это зависит от и конкретных погодных условий.
Преимущества весенней высадки деревьев
- Сажая дерево весной, вы будете иметь урожай на год раньше, чем при осенней посадке.
- За зиму можно как следует подготовиться к весенним работам, составить график и план работ.
- Некоторые садовые работы можно провести осенью или зимой, например, подготовка удобрений, формирование котлованов для высадки.
- При весенних высадках практически сразу видно, какие из саженцев нормально принялись и пошли в рост, а какие требуют дополнительного ухода или пересадки.
Чем проблематична весенняя высадка
- Весной на рынке посадочного материала ассортимент меньше, чем осенью.
- После посадки нужно будет чаще поливать молодой саженец, оберегая его от весенних засух.
- Нужно чётко подбирать время, когда весной сажать деревья, рассчитывать так, чтобы дерево успело приняться до начала сокодвижения.
Особенности весенних садовых работ
Неопытные садоводы-любители считают, что способ посадки дерева одинаков в любую пору. На самом деле, существуют свои особенности для каждого сезона. Давайте узнаем, как правильно сажать деревья весной.
Деревца садятся до наступления тепла, поэтому особое внимание нужно обратить на грунт. Почва может быть не такой мягкой и податливой, как осенью. Чтобы усилить сцепление корней с грунтом, нужно дополнительно обмакнуть их в глиняную болтушку. При посадке используются натуральные удобрения, например, навоз.
Первое время после высадки растениям требуется тщательный уход. Следите, чтобы почва не пересыхала, старайтесь скрывать молодые побеги от чрезмерно активных солнечных лучей.
Весной, дней через 5-7 после посадки, можно использовать активаторы роста - азотные удобрения, способствующие появлению молодых побегов у растения.
- Чтобы не пропустить сроки весенней посадки, все подготовительные работы должны проводиться с осени.
- Выбирая место посадки, учитывайте уровень грунтовых вод. Он не должен быть слишком высоко. Также не рекомендуется сажать деревья в местах скопления талых вод.
- Обязательно обращайте внимание на плодородность почвы. Применяйте удобрения, если грунт в месте, куда вы собираетесь посадить дерево, бедный.
- Высокие саженцы обязательно нужно сажать вместе с опорой. Она убережёт хрупкие стебли от порывистых весенних ветров.
И самое главное, нужно запомнить: дерево - это живое существо и требует соответственного отношения к себе. Молодые саженцы, как малые дети, нуждаются в постоянном внимании и заботе, получая необходимое, они обязательно порадуют вас хорошим урожаем.
Несмотря на то, что дыня - «чистокровная южанка», дачники выращивают ее не только на юге. А все потому, что культура эта исключительно вкусна и очень полезна. Да и сорта «для рынка» не всегда отличаются высокими вкусовыми качествами, не то, что плоды со своего огорода или теплицы. Правда, есть у дыни свои «секреты», но особой сложности они не представляют. Поэтому, если вы еще не выращивали дыню на своих сотках – попробовать нужно обязательно, хотя бы раз!
Салат «Красное море» с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой - лёгкая и полезная закуска, которая подойдёт для пескетарианского меню, также её можно готовить в постные дни, когда в меню разрешена рыба и морепродукты. Салат просто чрезвычайно вкусный и готовится он легко. Кальмаров покупайте свежемороженых. Не советую готовить блюдо с филе гигантского кальмара, оно хоть и выглядит аппетитно и заманчиво, но имеет резкий аммиачный привкус, от которого сложно избавиться.
От обычных фруктовых деревьев колоновидные отличаются компактной кроной, небольшой высотой, отсутствием бокового ветвления. При незначительном габитусе эти чудо-деревья отличаются способностью формировать большие урожаи крупных, вкусных и красивых плодов. На 1-2 сотках можно разместить до 20-25 колоновидных деревьев - разных по срокам созревания сортов яблонь, груш, слив, персиков, вишен, абрикосов и других культур. Об особенностях создания колоновидного сада расскажет наша статья.
Август может немного навевать грусть - осень, за которой последует долгая зима, уже на пороге. Но цветники еще полны многоцветием, и их цветовая гамма создает атмосферу тепла и радости. Богатая палитра августовских цветников главным образом состоит из желтых, оранжевых, и багряных тонов. И кажется, будто в саду стало теплее и прибавилось солнечного цвета. Какие же цветы нужно непременно посадить в цветниках, чтобы они скрасили цветением неизбежный уход лета?
Персиковый джем с бананами - ароматный, густой, полезный и, самое главное, в нём в два раза меньше сахара, чем в обычном варенье. Это быстрый джем с пектином, а пектиновый порошок, как известно, позволяет уменьшить содержание сахара в варенье, а то и вовсе приготовить его без сахара. Джемы без сахара - модные в наше время сладости, они очень популярны среди сторонников здорового образа жизни. Персики для заготовки могут быть любой степени зрелости, бананы тоже.
Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.
Сенполии возвращаются в моду и переворачивают представление о милых цветущих крошках-фиалках, которые охотно живут на любом подоконнике. Тенденции на «рынке» узамбарских фиалок указывают на стремительное увеличение интереса к растениям с необычными листьями. Все больше восхищенных взглядов притягивают не необычные окраски цветков, а экзотические пестрые окрасы листьев. Пестролистные сенполии почти ничем в выращивании не отличаются от всех остальных.
Кисло-сладкие маринованные помидоры черри с красным луком и базиликом в маринаде с бальзамическим уксусом и горчицей. Такие маринованные овощи украсят любой праздничный стол, они очень вкусны и ароматны. Маринадная заливка - вообще отдельная история: получается вкуснейший рассол, единственный недостаток которого - небольшое количество. Лук выбирайте сладкий, красный. Черри - крепкие, чуть недозрелые, самые мелкие. Свежий базилик подойдет как зелёный, так и фиолетовый.
Моё первое знакомство с гидрогелем состоялось очень давно. Ещё в девяностых годах муж привез из Японии забавные разноцветные шарики, которые сильно увеличивались в размере, если их залить водой. В них полагалось ставить букеты или использовать в каких-то других декоративных целях. Конечно, сначала было забавно, а потом я наигралась и забросила их, даже не помню, куда делись. Но к использованию гидрогеля я недавно вернулась. О своем опыте расскажу в этой статье.
Арбуз и лето - понятия неразделимые. Однако далеко не на каждом участке встретишь бахчу. А все потому, что это африканское растение занимает много места, достаточно требовательно и к теплу, и к солнцу, а еще - к грамотным поливам. Но все же арбуз настолько любим, что сегодня его научились выращивать не только южане, а куда более северные дачники. Оказывается, и к такому капризному растению можно найти подход, и если захотеть, то получить достойный урожай.
Варенье из красного крыжовника за 10 минут приготовить можно. Однако следует учитывать, что это время, необходимое на варку варенья без подготовки ягод. На сбор урожая и подготовку ягод к обработке уходит немало времени. Жестокие колючки отбивают всякую охоту собирать урожай, а ведь ещё придётся и носики с хвостиками срезать. Но результат того стоит, варенье получается отменное, одно из самых, на мой взгляд, ароматных, да и вкус такой, что от банки оторваться невозможно.
Монстеры, антуриумы, каладиумы, диффенбахии… Представители семейства Ароидных считаются одними из самых популярных категорий комнатных растений. И не последний фактор их широкого распространения - разнообразие. Ароидные представлены водными растениями, эпифитами, полуэпифитами, клубневыми и лианами. Но несмотря на такую многоликость, из-за которой догадаться о родстве растений подчас непросто, ароидные очень похожи между собой и требуют одинакового ухода.
Салат «Донской» на зиму - пикантная закуска из свежих овощей в кисло-сладком маринаде с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В оригинальном рецепте уксус обычный или яблочный, однако с комбинацией из винного уксуса и лёгкого «Бальзамико» получается намного вкуснее. Салат можно приготовить без стерилизации - довести овощи до кипения, разложить в стерильные банки и тепло укутать. Также можно пастеризовать заготовки при температуре 85 градусов, затем быстро остудить.
Основные собираемые грибы: белые, обабки, подосиновики, лисички, маслята, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, рыжики, опята. Другие грибы собираются в зависимости от региона. А имя им (другим грибам) - легион. Как и грибникам, которых с каждым годом становится всё больше. Поэтому на всех известных грибов может и не хватить. А я точно знаю, что среди малоизвестных попадаются весьма достойные представители. О малоизвестных, но вкусных и полезных грибах расскажу в этой статье.
Слово «ампельный» происходит от немецкого слова "ampel", обозначающего подвесную емкость для цветов. Мода на подвесные цветники пришла к нам из Европы. И сегодня очень сложно представить себе сад, где не нашлось хотя бы одной подвесной корзины. В ответ на рост популярности контейнерного цветоводства в продаже появилось большое количество ампельных растений, чьи побеги с легкостью ниспадают за пределы кашпо. Давайте поговорим о тех из них, что ценятся благодаря своим красивым цветкам.
Просмотры: 4850
23.03.2016
Правильная и своевременная посадка плодового дерева - залог его успешного роста, быстрого плодоношения и высоких ежегодных показателей урожайности. Ответ на вопрос: когда лучше садить, весной или осенью, не имеет решающего значения. Более важно правильно выбрать период. Оптимальным временем посадки или пересаживания саженцев является период их биологического покоя. Чтобы убедиться в завершении периода активной вегетации дерева, достаточно проверить состояние его побегов (они должны быть одревесневшими по всей длине) и верхушечных почек (должны быть полностью сформированы).
При осенней посадке следует посадить дерево за 30 - 45 дней до замерзания грунта. Для климатической зоны средних широт сроки осенней посадки саженцев ограничены серединой или концом сентября и началом ноября (в условиях теплых зим). В этом случае саженец успеет хорошо укорениться до наступления первых предзимних заморозков, и растение получает некоторое преимущество для успешного и более раннего весеннего развития по сравнению с деревьями, чья посадка планируется будущей весной. К тому же осенняя посадка деревьев позволяет сэкономить время для весенних работ в саду. Еще один плюс в пользу выбора осенних сроков посадки - это богатый выбор и сортовое разнообразие предлагаемых различными питомниками саженцев.
При соблюдении основных технологических правил такие плодовые культуры как яблоня, груша, вишня, слива и орех отличаются хорошей приживаемостью и при осенней, и при весенней посадках. Более теплолюбивые персик, черешня, некоторые сорта груш и абрикос рекомендуется садить весной, чтобы снизить риски зимнего вымерзания. Для представителей хвойных (сосна, ель, можжевельник, кедр, пихта) и некоторых лиственных деревьев (каштан, береза, дуб, орех) также предпочтительны весенние сроки посадки, так как они отличаются более длительным периодом приживаемости и могут недостаточно окрепнуть до наступления зимнего периода.
Если принято решение осуществить закладку будущего сада весной, то следует руководствоваться принципом: чем раньше, тем лучше. Как только начнется таяние снежного покрова и произойдет размерзание грунта, можно выкапывать посадочные ямы и сажать деревья. При весенней посадке даже небольшая отсрочка может оказаться неблагоприятной для дальнейшего развития саженцев: ухудшается их приживаемость, снижается величина прироста, а в конечном итоге задерживается начало плодоношения деревьев. Особенно критичен этот фактор для ягодных культур (смородина, малина, крыжовник), которые отличаются сверхранним развитием. Поэтому их целесообразнее высаживать осенью. Осенняя посадка рекомендуется и для контейнерных деревьев или саженцев с закрытой корневой системой (с земляным комом) при условии хорошего состояния их корней (отсутствие механических повреждений, обморожения, высыхания и т. п.).
Лучшим посадочным материалом для плодовых являются однолетние саженцы, так как деревья более старшего возраста хуже приживаются, легче травмируются в результате укорачивания скелетных веток. При пересаживании 3 - 5-летних деревьев наблюдается затягивание начала периода плодоношения, в то время как однолетки, полученные зимним прививанием беспересадочных культур, опережают в скороплодности даже двухлетние саженцы. За день до посадки саженцы (корневую систему) помещают в емкость с чистой водой, а непосредственно перед размещением в посадочной яме, корни растений обмакивают в глиняной болтушке (1 часть глины и 2 части коровяка, разведенные в 5 - 7 частях воды), не допуская малейшего их высыхания.
В обычных условиях, на окультуренных грунтах, размер посадочных ям должен обеспечивать свободное расположение корневой системы саженца. В условиях сыпучего песка основная технология подготовки ям также сильно не отличается. Но предварительные размеры должны быть значительно большими: ширина от 1,5 до 2 м, а глубина - до 1 м. Песок, выкопанный из ямы, распределяется равномерно на поверхности всего участка, а на дно ямы укладывается небольшой (8 - 10 см) слой глины и хорошо утрамбовывается с целью создания изоляции от действия грунтовых вод и для предупреждения потери осадочной и поливной влаги. Далее яму следует наполнить плодородной почвой. Через 4 - 5 лет, когда саженцы подрастут, а их корневая система будет проникать за пределы посадочной ямы, вокруг них можно будет обустроить дополнительные канавки глубиной около 0,6 м, наполнив их питательной почвосмесью, которая обеспечит растения необходимыми минеральными и органическими удобрениями на следующем этапе их развития.
Чтобы обезопасить саженцы от повреждения личинками майского жука, во время посадки на дно ямы вносят инсектицидный препарат или же используют народные средства (отвар луковой или чесночной шелухи, измельченная яичная скорлупа, раствор хлорной извести и т. п.). Подготовленной питательной почвосмесью заполняют посадочную яму на одну треть ее высоты (0,35 - 0,4 м), насыпая грунт в центр так, чтобы образовался конус. Готовят почвосмесь из 3 - 4 ведер плодородного грунта и 2 ведер компоста (перегноя или торфа), которые тщательно перемешивают.
Качество выполнения посадочных работ, а именно аккуратность и точность, определяют успешность дальнейшего развития плодовых деревьев. Следует обратить особое внимание на глубину размещения саженца в посадочной яме, достаточное уплотнение грунта при посадке и правильность размещения саженцев в определенном при разметке месте (между соседними растениями и в ряду).
Во время посадки все корни дерева должны быть равномерно расправлены по поверхности земляного конуса. Важно избегать загибов и заламывания даже самых мелких корешков саженца. Присыпая корневую систему землей, необходимо периодически встряхивать саженец, чуть приподнимая его вверх, а грунт утрамбовывать, чтобы избежать образования пустот и воздушных карманов. Корни растения должны как можно теснее контактировать с грунтом для лучшего обеспечения дерева питательными веществами.
Если для однолетних саженцев опора не обязательна, то для двухлетних и более старших деревьев следует предварительно укрепить в дне ямы вертикальные опорные колышки, с помощью которых фиксируется ствол растения (спустя 3 - 4 дня, когда осядет грунт). Для однолетних саженцев при осенней посадке создается защита от холодов и ветровой нагрузки в виде земляного холмика, насыпанного вокруг ствола до высоты 30 см.
Полив саженцев очень удобно осуществлять путем заполнения водой (3 - 4 ведра) кругового рва, выкопанного по краю приствольного круга. Чтобы уменьшить количество поливов и сохранить должный уровень влаги в грунте, участок земли под деревом мульчируют древесными опилками, торфяной крошкой, травяными остатками, перепревшими листьями и пр.
