• Ремонт
• Ремонт 
• Дизайн интерьера
• Обо всём
• О сантехнике

Огурцы на открытом грунте. Выращивание огурцов – как получить рекордные урожаи при минимальных затратах

Уже высажены большинство видов различных овощей, которые прекрасно переносят прохладную погоду: свекла, картофель, морковь. В середине мая на улице постепенно начинает устанавливаться теплая погода. Этот период как раз идеально подходит для высадки огурцов в открытый грунт. Но если на улице все еще холодно, тогда необходимо воспользоваться специальными средствами защиты и покрыть огурцы после высадки пленкой или агрилом.

Высаживать огурцы можно как в пророщенном виде, так и простыми семенами. Преимущество пророщенного огурца в том, что он быстрее начинает давать урожай, но ему труднее приживаться в новых условиях. Для прорастания огурцы в апреле сажают в небольшие баночки, например из-под майонеза и ставят на солнечное место в доме.

Высадка огурцов в открытый грунт

Огурцы вообще являются теплолюбивыми растениями. Поэтому расположение места посадки должно быть на солнечной стороне вашего огорода.

Почву лучше подготовить заранее. Внести необходимые комплексные удобрения и обязательно перегной. Как следует пролить землю водой.

Высаживают рассаду огурцов на расстоянии 10 сантиметров друг от друга, не нужно частить, они любят простор. Если сажать пророщенные огурцы, то делают лунку глубиной около пяти сантиметров, а семена углубляют на два сантиметра в землю.

Через неделю-полторы огурцы взойдут и будут радовать взгляд хозяина. Если огуречную грядку покрывали материалом, его следует убрать только после установления теплой погоды свыше 20 градусов.

Ежедневно производить полив огурцов на приусадебном участке. Они любят влагу и ее недостаток может привести к пагубным последствиям.

Обязательным требованием при выращивании огурцов является прищипывание лишних верхних отростков и их удаление.

Когда огурцы достигнут необходимой длины, создайте для них каркас из досок или прутиков, по которым они будут плестись. Или можно по краям поставить столбики, соединить их планкой и подвязать веревочками растения.

В принципе огурцы не являются особенно прихотливым растением в плане ухода за ним, но производить рыхление и прополку почвы под ними нужно регулярно. Также хорошо вовремя производить подкормку, например раствором на основе куриного помета.

Домашние огурчики, выращенные своими руками на собственном участке, намного вкуснее и ароматнее, чем купленные в магазине. А как приятно в жаркий день сорвать хрустящий зеленец с плети и насладиться его свежим вкусом! Хотя эта овощная культура довольно требовательна к условиям, любит тепло, влагу и определенный микроклимат, тем не менее, с помощью выращивания огурцов в открытом грунте можно добиться не меньших результатов, чем в теплице или в парнике.

• идеальные для засолки Нежинский и Муромский,
• устойчивый к засухе Степной,
• скороспелые Алтайский ранний и Московский засолочный,
• универсальный Сельская ярмарка,
• отличные по сочетанию урожайности и вкуса Каскад, Изящный, Неросимый,
• пчелоопыляемые гибриды Сантана, Родничок, Отелло, Октопус, Аннушка, Либелле, Соловей, Журавленок, Фермер,
• самоопыляемые гибриды Барабулька, Криспина, Вьюга, Герман, Метелица, Лапландия, Клавдия, Буян, Муравей, Зятек, Матильда и др.

Домашние огурчики, выращенные своими руками на собственном участке, намного вкуснее и ароматнее, чем купленные в магазине

Выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Большинство дачников заблаговременно выращивает дома на окошке рассаду, чтобы огурцы в открытом грунте быстро пошли в рост и раньше начали плодоносить. Для получения рассады семена огурцов в течение апреля высевают в горшочки или стаканчики, заполненные питательной почвенной смесью (из древесных опилок, перегноя и торфа с добавлением нитрофоски и золы).

Видео про выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Оптимальные условия для выращивания рассады дома: дневная температура +20 градусов, ночная температура+14 градусов, если температура повышается, можно приоткрывать форточку. Поливают ростки раз в неделю по утрам, используя теплую воду. Для получения готовых сеянцев достаточно одного месяца, не более.

Подготовка грядок для высаживания рассады

Выращивание огурцов в грунте удается лучше всего на освещенных местах, искусственно закрытых от ветра. Подходят грядки, на которых до этого росли помидоры, корнеплоды, капуста, болгарский перец или лук. Имейте в виду: если грядку не переносить в течение нескольких лет, снижение урожая не остановит даже внесение удобрений.

Самый лучший вариант для огурцов – теплая грядка , созданная в начале весны из веток, опавшей листвы, хвои, опилок, соломы, торфа, ботва овощных растений не подойдет. Весь мусор хорошенько перемешайте и сформируйте высокую грядку (до 50 см). Полейте грядку горячей водой, походите по ней, чтобы получше утрамбовать, а затем продезинфицируйте раствором медного купороса. Закончив дезинфекцию, сверху на грядку насыпьте 12-ти сантиметровый слой почвенной смеси из дерновой земли, торфа, опилок и перегноя. Удобрите почву минеральными удобрениями (мочевиной, золой, суперфосфатом) и пролейте крепким раствором марганцовки. Грунт для огурцов готов, можно закрыть теплую грядку полиэтиленовой пленкой и оставить до середины мая, когда придет время высаживать рассаду огурцов.

Полейте грядку горячей водой, походите по ней, чтобы получше утрамбовать, а затем продезинфицируйте раствором медного купороса

Технология выращивания огурцов на теплых грядках

Схема посадки огурцов рассадой может быть любой. Под каждое растение выкапывается лунка, в нее насыпается готовое удобрение, грядка с лунками поливается теплой водой и начинается посадка рассады. Между лунками должно быть расстояние 60 см. Если вы выбрали безрассадный способ, сами и прорастили их перед посадкой, тогда лучше высевать семена в бороздки сразу по две штуки, чтобы потом более слабые ростки удалить. Бороздка делается в середине грядки, расстояние между семенами следует делать около 50 см.

Первое время огуречные грядки нужно будет накрывать в прохладную погоду и на ночь при температуре воздуха менее +15 градусов. Для этой цели установите над грядкой дуги и закрепите на них двойную пленку – одну пленку в теплую погоду можно будет снимать. Пленка пригодится и летом, поскольку наливаться зеленцы во время плодоношения будут только в том случае, если ночью будет не менее +18 градусов.

Видео про выращивание рассады огурцов

Выращивание огурцов на грядках будет успешным, если вы учтете следующие важные моменты:

• следите, чтобы почва не покрывалась коркой, иначе росткам будет сложно расти;
• сорняки необходимо сразу удалять, но старайтесь не повредить при этом плети огурцов;
• подрастающие огуречные растения направляйте по земле поперек грядки то в одну сторону, то в другую, а лучше подвяжите сразу к проволоке, натянутой над грядкой или ;
• поливать нужно только теплой водой и рыхлить почву сразу после полива;
• подкармливать огурцы рекомендуется раз в 10 дней;
• при сборе зеленцов, старайтесь не переворачивать и не приподнимать плети, отделяют огурцы, надавливая на плодоножку ногтем большого пальца.

Бережно ухаживайте за огурцами, вовремя собирайте зеленцы и не забывайте регулярно поливать – тогда хороший урожай не заставит себя долго ждать!

Культивируют огурцы в открытом грунте почти на каждом приусадебном участке. Ведь такое выращивание при малых затратах и при правильном уходе может не только обеспечить семью полезным и любимым овощем, но и послужить дополнительным доходом. Как вырастить огурцы и как добиться высокой урожайности растений, каким моментам в их выращивании обратить особое внимание?

Специфика выращивания овощей в открытом грунте: плюсы и минусы

При выращивании огурцов в открытом грунте, необходимо знать, что эта тыквенная культура очень требовательна к влаге, свету и теплу. Она нуждается в защите от ветров, укрытии от непредвиденных заморозков, регулярном поливе. Вырастить отличный урожай удаётся не всегда, поскольку это зачастую зависит от погодных условий. Процесс от семечка до плода - очень трудоёмкий. Кроме этого, он требует необходимых знаний некоторых особенностей и секретов выращивания прихотливых растений.

Преимущества выращивания огурцов в открытом грунте:

• небольшие затраты;
• возможность очистить поле от сорняков перед посевом (т.к. проводят поздний посев);
• огромный рынок сбыта;

Недостатки:

• требовательность к теплу;
• необходимость в регулярном поливе;
• зависимость от погодных условий;
• ручной сбор

Как вырастить огурцы в открытом грунте: популярные способы

Выращивание врасстил

При этом способе огурцы выращиваются на грядах. Плети огурцов равномерно распределяются на них и получают достаточно солнечного света для роста всего растения. Но минусом есть то, что изменение положения плетей, без чего нельзя обойтись при уходе за ними, приводит к угнетению листьев и задерживает созревание плодов в дальнейшем.

Шпалерный способ

Это двухстрочный метод посадки огурцов на опоре. Он более трудоёмкий, но имеет много преимуществ: экономится место, свободный доступ воздуха, хорошее освещение и удобный уход за растениями, длительное плодоношение и лучшее качество плодов, меньше подвергаются болезням.

При таком способе устанавливают шпалеры или рейки на металлические опоры, которые вбивают в землю на глубину 30–40см. Формируют кусты и делают подвязку при высоте шпалер от 1 м. Если шпалеры низкие, огуречные стебли перекидывают на другую сторону без формирования и не подвязывают. Шпалерный способ по праву считается более продуктивным, чем выращивание врасстил.

Выращивание в бочках

Металлические бочки заполняют перепревшими растительными остатками, компостом, последний слой - обычный питательный грунт. Субстрат хорошо проливают водой и на неделю накрывают полиэтиленовой плёнкой для прогревания. В ёмкость высевают по 5 семян или высаживают готовую рассаду, накрывая плёнкой. После того, как растения тронулись в рост, вокруг бочки устанавливают опоры в виде дуг. Растения регулярно поливают по мере подсыхания почвы. Этот оригинальный способ позволяет получить более ранний урожай, экономит место и время по уходу за растением, плоды всегда чистые, а само сооружение с вьющимися огуречными плетями имеет красивый эстетический вид.

Бочка с огуречной крышей- невероятное зрелище!

Подготовка почвы и грядок

Выбор участка для посева семян

Выбирать участок для посадки огурцов нужно тщательно, учитывая все их прихоти. Прежде всего, подбирают хорошо освещённое место, защищённое от холодных ветров. Если такого места нет, его создают искусственно, насаживая в огуречных междурядьях высокие растения. Обычно в качестве защитной преграды выступают кукуруза и подсолнечник.

Правильный севооборот играет главную роль в подготовке будущих огуречных грядок. Ни в коем случае нельзя высаживать огурцы, где раньше выращивали свеклу и тыквенные культуры. Хорошими предшественниками являются бобовые (исключение - фасоль), паслёновые культуры, капуста.

Подготовка почвы

О плодородной почве необходимо позаботиться с осени. Огурец хорошо отзывается на органику. Поэтому на будущие гряды при перекопке или вспашке на зиму вносится компост, перепревший навоз 5–8 кг/м 2 . Если навоза нет, используют минеральные удобрения (калийная соль - 200 г/м 2 , суперфосфат - 300 г/м 2). Растения не любят кислой и тяжёлой глинистой почвы. Если выбора нет, её разбавляют известняковым песком 10 кг/м. 2 И, наоборот, песчаную почву разбавляют таким же количеством глины.

За 10 дней до посева посева опытные огородники рекомендуют вносить аммиачную селитру 100 г/м 2 , а в посадочные лунки добавлять разведённые в воде коровяк (1:10) или куриный помёт (1:20).

Грядки для огурцов

Как грамотно подобрать тип будущей грядки? Всё зависит от нескольких факторов: глубины залегающих грунтовых вод, содержания почвы, готовности выполнить трудоёмкую работу.

Обычные грядки

На участках с подготовленной почвой формируют гряды шириной 1м или 0,5 м и такими же проходами между рядами. Для сильнорослых

– на грядках без утепления, формируем их шириной 90 – 100 см, высотой 20 – 25 см, оставляя между ними дорожку 30 – 40 см. Однако для сильнорослых растений больше подходят узкие грядки (по 45 см) с широкими проходами (70 – 90 см). Тогда плети огурцов не будут переплетаться, а значит, повреждаться. Если огурцы планируется выращивать на целинном месте, грядки лучше сформировать осенью, особенно если участок расположен в сырой низинке, или почва в огороде тяжелая глинистая, или плодородный слой небольшой.

Грядки-гребни

Грядки-гребни (ширина 0,4–0,5 м, высота - 0,3 м) будут уместны на глинистых почвах и участках с поверхностными грунтовыми водами. Это способствует тому, что не пересыхает корневая система огурцов. Ведь на такой грядке вода при поливе и дождях стекает с гребней. Грядки удобны для ухода: обработки грунта, внесения удобрений. Минус: в дождливую погоду после загрязнения листьев возможно развитие болезней огурцов.

Тёплые грядки

Создание тёплых гряд - идеальный вариант для огурцов. Существует два типа таких гряд:

1. Выкапывают траншею (не менее 1м), наполняют её органикой (используют перепревшие и неперепревшие растительные остатки, навоз) до уровня дорожки. В дальнейшем содержимое траншеи будет не только питать растения, но и обеспечит их теплом, насытит корневую систему углекислым газом.
2. Всё выполняется таким же образом, как в предыдущем варианте. Вокруг траншеи делается бортик с деревянных досок или плоского шифера выше уровня грунта на 20–30 см. Высокие грядки защищают от холода, хорошо сохраняют влагу.

Тёплые грядки позволяют сделать плёночное укрытие, сократить число обработок почвы, поливать огурцы легко и просто. Пугает большой объем работ по подготовке грядки.

Обратите внимание: участок с тяжёлой глинистой почвой и неглубоким залеганием грунтовых вод будет способствовать задержанию влаги в траншее, что может привести к загниванию растений.

Фотогалерея: устройство грядок разных типов

Высокая грядка Грядка-гребень Традиционная грядка

Как правильно сажать огурцы в открытый грунт семенами

Подготовка семян к посеву

Продуктивными считаются семена огурцов, которым 2–3 года, хотя всхожесть они могут сохранять до 8 лет. Покупая семена, следует отдать предпочтение дражированным, которые не нуждаются в подготовке к посеву. Другие семена готовятся к посеву заблаговременно:

Обратите внимание : ранние посевы делаются сухими семенами во избежание поражения их заморозками. В более поздние строки при устойчивом тепле высеваются пророщенные семена во влажную почву.

Так выглядят правильно пророщенные семена

Сроки высадки в грунт

Сроки высева семян огурцов в открытый грунт издавна связывали с церковными праздниками и народными приметами. Эти дни почти всегда совпадают и с благоприятными днями для посева этой культуры в лунном календаре. Вы никогда не прогадаете, если будете придерживаться этих традиций. А используя все рекомендуемые даты и делая высев поэтапно, будете наслаждаться огурчиками до первых заморозков. Конечно, исключением будут ситуации, когда почва не успела прогреться до 18 о С, а ночная температура ниже 12 о С.

• Первый посев приходится на 19 мая и приурочен памяти Иова Многострадального;
• День Фалалея-Огуречника, Грядочника, Тепловея (2 июня) будет подходящим для второго этапа посева;
• Последний этап - середина июня. В это время тополь цветёт(народная примета). Необходимо выбрать благоприятный день по лунному календарю.

Посев семян в открытый грунт

Для посева огурцов делают борозду мотыгой или вручную глубиной 3–4 см. При возможности поливают её, раскладывают семена на расстоянии 15 см друг от друга. Сначала засыпают их влажной почвой на 1,5, а затем обязательно сухой, чтобы избежать появления сухой земляной корки, заерживающей рост сеянцев и доступ воздуха. Почву хорошо утрамбовывают.

Читайте также о том, что можно посадить летом, в нашей статье -

Как и чем укрывать

Таблица: укрывные материалы для огурцов - преимущества и недостатки

Как и когда укрывать

После посева почва на 3–4 см присыпается торфом, перепревшим навозом, опилками, соломой, то есть мульчируется. Мульчирование не только способствует сохранению влаги, защищает от болезней и сорняков, но и является первым укрытием посевов от холода (температура почвы при мульчировании повышается на несколько градусов). С целью сохранения влажности и укрытия от возвратных заморозков и холодов посевы ещё до всходов накрывают полиэтиленовой плёнкой или другим укрывным материалом. Плёнку 2 раза в неделю снимают для проветривания грядки. Если укрытие сделано из нетканых материалов, его можно не снимать. После появления молодых всходов укрытие снимают. В начале июня бывают непредвиденные ночные заморозки. Поэтому необходимо следить за прогнозом погоды и вовремя сделать укрытие. Можно до середины июня регулярно накрывать огуречные грядки на ночь.

Хорошая защита для сеянцев - укрытие грядки после посева спанбондом

Некоторые садоводы пользуются укрывными материалами до конца плодоношения с целью создания дополнительного тепла, защиты от дождей и ветров.

Уход

После того, как у огурцов появилось 2 настоящих листочка, всходы прореживают. Делают это осторожно, вручную прищипывая росток у основания, чтобы не повредить корешки соседних растений. В гнезде можно оставить по два растения. Количество растений на погонном метре зависит от сорта огурцов. Сильнорослые огурцы (Буян, Фермер, Мальчик - спальчик и др.) требуют большей площади для стеблей. Поэтому на 1 погонном метре можно оставить 2 растения с расстоянием между ними 0,5 м. Для сортов с маленькими плетями (Паркер, Корнишон и др.) достаточно расстояния 30 см между растениями. После прореживания почву на грядках рыхлят на глубину 10 см. Когда появятся 5–6 настоящих листочков, растения окучивают, подсыпая к основанию влажную почву. Благодаря этой операции образуются новые корешки и огурцы получают дополнительное питание.

Как формировать куст

Формирование огуречного куста врасстил

На грядках, где выращиваются врасстил пчёлоопыляемые сорта огурцов с большим количеством плодоносных побегов, необходимо сделать прищипку. Обычно её делают после 4 листа. Без этой процедуры развитие множества побегов с неограниченным ростом приведёт к истощению растения и уменьшению урожайности. Гибриды в прищипке не нуждаются.

Как формировать растения, растущие на шпалере?

Намного труднее формировать растения, выращиваемые на шпалере. Формировке подлежат сильнорослые сортовые огурцы и гибриды. Прежде всего, на стебле удаляются нижние листья до 5 листа, что способствует свободному доступу воздуха до всего растения. В процессе роста поочерёдно прищипываются боковые побеги, начиная снизу. Сначала прищипываются побеги после 2 листа, затем несколько побегов - после 3 листа. И последний ряд побегов - после 4 листа. Верхнюю плеть центрального стебля опускают вниз, оставляя на ней по 1 листу и прищипнув на высоте 1м до уровня почвы. В итоге получается куст в форме обратной пирамиды. Это профессиональная и трудоёмкая схема формировки растения.

Огуречный куст после обратно-пирамидальной формировки выглядит компактно и эстетично

Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!

Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают.

Как подвязывать

Природа надарила этот овощ цепкими усиками, которые безмолвно просят об опоре. Этот факт подтверждает мысль о необходимости подвязки растения. Подвязанное растение экономит много места, даёт больше отростков, меньше подвергается болезням, в результате чего повышается урожайность.

Подвязывать растение начинают при достижении им высоты 30 см и появлении не менее 4 настоящих листиков. Более взрослое растение при подвязке ломается. Аккуратно обвязывают стебель под первым листом, свободно натягивают верёвку и завязывают узелок, чтобы молодое растение не вырвалось с корнем. Лучший материал для подвязки - ленточная прочная мягкая ткань шириной 2–3 см.

Самая простая в исполнении - горизонтальная подвязка. Между вбитыми в землю опорами натягивают верёвку в три ряда. Молодые побеги направляют вокруг нижнего ряда протянутой верёвки.

При вертикальной подвязке на опоры крепится верёвка или проволока сверху. По всей длине проволоки привязываются верёвки над каждым растением, нижний конец которых завязывается у основания стебля.

Комфортно чувствует себя растение на шпалере-сетке, которая крепится к опорам. В подвязке нуждаются огурцы на высокой шпалере (от 1 м).

В последнее время делают опоры треугольной и шарообразной формы, которые имеют декоративный вид. Выбор зависит от ваших возможностей и фантазии.

Подвязанные на треугольной опоре огурцы выглядят оригинально

Как поливать и подкармливать

Полив

Поливают огурцы отстоянной, тёплой водой (не ниже 22 С). Летом воду можно нагреть на солнце в любых ёмкостях. Лучшее время для полива - вечер. Но если ночная температура слишком низкая, полив производят в утреннее время. До цветения, растения, которые выращиваются на участках с лёгкой почвой, достаточно полить 2 раза в неделю, на глинистых - 1 раз. Но с наступлением цветения и плодоношения они требуют ежедневного полива. При этом почва должна быть постоянно влажной на глубину не менее 10 см. Конечно, при этом учитываются погодные условия.

Молодые растения можно поливать из лейки и шланга с рыспылителем. Взрослые от такого дождевания могут подвергнуться грибковым заболеваниям. Вследствие полива под корень корневая система оголяется и постепенно отмирает, снижается урожайность овоща. Поэтому их лучше поливать по бороздам, мульчируя почву после полива.

Подкормка

В первый раз растения подкармливают после первого рыхления. Лучше подкармливать раствором коровяка (1:10) или куриного помёта (1:20). Если нет органических удобрений, подойдут комплексные минеральные (50 г/10 л). Раствор равномерно распределяют по бороздкам вокруг корней на расстоянии 10 см от растения. Вторая подкормка делается во время массового цветения. Используют как органические, так и минеральные удобрения. В ведро желательно добавить 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганцовки, 30–40 г сернокислого калия. Третья подкормка производится во время плодоношения. Вместе с органикой добавляют в ведро по 1 чайной ложке мочевины и сульфата калия. При необходимости, через две недели подкармливают растения в четвёртый раз аналогично третьей подкормке.

Нуждаются огурцы в подкормке или нет, можно увидеть по их состоянию. Уродливые плоды свидетельствуют о дефиците калия и азота. На недостаток фосфора указывает преобладание на плетях мужских завязей. В таком случае полезно сделать внекорневую подкормку огурцов.

Особенности для регионов, в том числе для Подмосковья

Если на юге и в центральной полосе России (в том числе Подмосковье) вырастить безрассадным способом огурцы в открытом грунте вполне возможно, то в Сибири лучше подготовить рассаду. Короткое лето и суровые климатические условия этого края затрудняют выращивание культуры.

В Подмосковье почва прогревается до 12 о С обычно в последних числах мая. Поэтому высевают огурцы в этой зоне, начиная с конца мая и заканчивая второй декадой июня. На юге посев в открытый грунт можно производить уже в третьей декаде апреля, заканчивая второй декадой июля. Тёплая устойчивая погода в южных областях позволяет собрать несколько урожаев огурца.

Для юга уместно брать сорта от ультраранних до поздних, в других регионах поздние сорта на обычных грядках в открытом грунте просто не успеют отплодоносить. Поэтому жители центральной полосы России и Сибири стараются выращивать растения в основном на тёплых грядах, чтобы как можно раньше получить урожай. При этом отдают предпочтение скороспелым и среднеспелым сортам, срок созревания у которых не превышает 50 дней (для центральных областей) и 40 дней (для Сибири).

Чтобы не остаться без урожая, необходимо подобрать районированные гибриды и сорта, которые прошли испытание в климатических условиях региона. Обычно высевают 5–7 сортов, среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические. Для Сибири хорошо зарекомендовали себя пчёлоопыляемые сорта Алтай, Бригантина, Дальневосточный, гибриды Миранда, Китайский, Крокодил Гена и др. Для климатических условий Подмосковья подойдут Великолепный, Нежинский, Конкурент, ВИР 505 и др., универсальные гибриды Аннушка, Аист, Маша, Метелица, Родничок и др. Районированные сорта для юга - Успех, Сигнал, Юбилей, Донской, Победитель и др.

Ежегодно выводятся новые районированные гибриды огурцов, удивляющие своей урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Но не следует забывать, что для получения отличных урожаев в любом регионе важно не только подобрать районированный сорт, но и выполнять несложные правила, начиная от подготовки семян и заканчивая сбором урожая.

По образованию учитель. Моё хобби - выращивание цветов.Пробую экспериментировать в селекции садовых и комнатных растений (ирисов,сенполий). Своим опытом делюсь со зрителями моего канала на You Tube.

Предисловие

Огурцы не сажает у себя на участке только ленивый! Всего несколько семян, высаженных и заботливо взращенных, способны обеспечить семью вкусными, хрустящими плодами, еще и на засолку останется. Выращивание огурцов в открытом грунте имеет ряд особенностей, которые нужно запомнить каждому огороднику.

Выращивание огурцов на дачном участке – выбираем место

Выращивание огурцов на огороде гораздо проще . В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении. Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя. Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени.

Грядку нужно хорошо удобрить. Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра. Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.

Сад и огород – выращивание огурцов с максимальной пользой

На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.

Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. рекомендуется проращивать.

Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте еще одним слоем. Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступать к посадкам. Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой проделать одну общую траншею, однако высаживать огурцы следует на расстоянии 15-20 см. Когда появились всходы, их следует проредить – растения очень быстро разрастаются, так что между ними смело можно оставлять по полметра.

Выращивание огурцов на огороде – полив

Огурцы любят щедрый полив. Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений. Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи. Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни.

Грядки не помешает замульчировать – мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию . Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит появление болезней. Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов. Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность.

Выращивание огурцов в открытом грунте – предупреждаем болезни

Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания. Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте. Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями.

Выращивание огурцов – не очень сложная задача, с ней легко справится и начинающий огородник. Но есть некоторые секреты, которые помогут увеличить урожай. Огурец – это одна из самых теплолюбивых культур, поэтому желательно его выращивать при высоких температурах. Ему требуется много воды и света. Поэтому чаще всего эту культуру сажают в парники, теплицы. Но если вы не можете построить теплицу, разрешается и выращивание огурцов в открытом грунте.

Огурцы отлично растут в открытом грунте

Выбор и подготовка места

Так как огурцы любят тепло, их сажают на солнечное место, которое прогревается солнечными лучами. Поэтому вам пригодятся эти советы по выбору места для посадки семян.

На что обратить внимание при выборе места

• Защита огурцов от ветра. Хорошо, если оно защищено от холодного ветра. Если все же ваш участок расположен в таком месте, где постоянно дует ветер, есть способы сохранить растения. Высадите такие культуры, которые защитят огурцы от него. Это грядки с кукурузой или же с подсолнечником. Они быстро растут, к тому моменту, когда вы посадите огурцы, они уже вытянутся на 40-50 см. Сеять эти культуры нужно еще в конце апреля, по 2-3 строчки, на расстоянии 20-25 см друг от друга.
• Севооборот. Грядка, которая отведена в этом году на огурцы — после капусты, помидоров, гороха. Не стоит сажать их после кабачков и патиссонов. Через 3-5 лет огурцы можно вновь сеять на этом же месте.
• Почва. Для выращивания огурцов подходят любые почвы. Но все же лучше выращивать их на плодородных почвах – супесчаных или же легкосуглинистых. Они легкие, пропускают воздух и воду.
• Грядка. Вырастить огурцы легче на высокой грядке – 25-30 см. Они прогреваются на солнце, что хорошо для поверхностных корней растения. Чтобы облегчить уход за культурой, ширина грядки — 70-80 см.

В землю после кабачков сажать огурцы нежелательно

Подготовка грядки

Если вы мечтаете о хорошем урожае на даче, важно правильно подготовить грядку. Есть свои секреты, благодаря которым грядка станет плодородной.

Подготовка начинается еще осенью. Перекопайте землю, добавив удобрений: на 1 квадратный метр 2 ст.л. суперфосфата и 1 ст. золы. Когда наступит весна, тоже на 1 квадратный метр вносят по 5-6 кг навоза и перегноя. Все это перекапывают и поливают марганцовкой, накрывают пленкой. Через 10-12 дней уже можно сажать огурцы.

Установка шпалер

Выращивание огурцов в открытом грунте на даче – это почти наука, каждый садовод имеет свои секреты, по-своему организует уход. Можно их высадить на грядку, и они постепенно расползутся по участку, как кабачки или тыквы. Но этот способ – только для самых ленивых. Уход за растением будет проще, если оно растет на шпалере.

Почему стоит выращивать огурцы на шпалере

Правильно выращивать огурцы на шпалере. Если петли будут размещены вертикально, на сетке, то за растениями гораздо удобнее ухаживать: их легче поливать, обрывать лишние листья, и урожай будет не на земле. Да и смотрится огурец на шпалере намного привлекательнее. Поэтому распространены советы растить огурцы на сетке.

Есть и другие преимущества у этого способа:

• у каждого растения увеличивается площадь питания;
• между кустами почва свободна, т.к. огурцы расположены на сетке;
• если ряды хорошо продувается, то в нижней части растений не образуется конденсат, и они меньше болеют;
• при сборке урожая на шпалере не будут травмироваться плоды и плети растения;
• намного длиннее период плодоношения, урожай на сетке – богатый.

Огурцы на шпалерах менее подвержены заболеваниям

Как устанавливать шпалеры

Как только грядка прогрелась (во второй половине мая), снимите пленку и установить шпалеры. Для этого забивают в почку прутья из железа или же деревянные колья. Их высота – около 2 метров или чуть выше, а в земле — 25 см. Расстояние между кольями – 2,5 м. Между ними натягивается сетка или же шпагат, проволока.

Как только молодое растение вытянется, его мягким шпагатом привязывают к сетке. После этого огурцы сами расползутся, закрепятся на шпалере. Теперь нужен только правильный уход.

Высаживание семян или рассады

Технология выращивания огурцов бывает разной. Иногда высаживают уже готовую рассаду или же сеют в землю семена.

Рассада

Вырастить огурцы можно при помощи семян, или же через рассаду. Последнюю сажают в землю, когда температура почвы будет 18 градусов. Сначала рассаду нужно хорошенько пролить. Желательно выкапывать ее с землей, действуя очень осторожно и аккуратно, т.к. стебли огурцов очень хрупкие. Потом рассаду высаживают в подготовленные заранее лунки. В них наливают теплую воду. Рассаду присыпают землей, а ряды между огурцами мульчируют опилками или торфом, это облегчит уход. Их слой должен быть 2-3 см. Это не даст образовываться почвенной корке, испаряться влаге. Да и сорнякам будет тяжелее прижиться. Важен и правильный уход за огурцами.

Рассаду высаживают при температуре 18 градусов

Семена

Высаживают не только рассаду, но и семена: и сухие, и пророщенные. Желательно использование семян, которым уже 2-3 года, т.к. на них будет больше женских цветков, и огурцов. Есть разные способы высадки семян. Рассмотрим их.

Г оризонтальный способ

Здесь шпалеры не понадобятся. Если вы хотите вырастить огурцы из семян на земле, соорудите лунки, которые расположите в 40 см одну от другой. В каждую лунку сначала наливают воды, а потом в каждую из них сажают по 3-5 семян, не глубоко (2-4 см). Все семена присыпают землей, но не поливают. Сверху семена накрывают пленкой.

Можно ее убирать днем и возвращать на место ночью. Тогда семена будут находиться в тепле и быстрее проклюнутся. Когда растения подрастут, пленку убирают.

Через 10-12 дней их прореживают. Если вы этого не сделаете, у огурцов будут плохо расти плети с плодами. Тогда между растениями останется расстояние в 40-60 см. Плети огурцов будут стелиться по земле. Их нужно распределить во всей грядке, не переворачивая. Если вы нечаянно перевернете листья, им нужно время и силы на то, чтобы вернуться в прежнее состояние, поэтому растение будет медленнее развиваться.

Вертикальный способ

Если вы решили вырастить огурцы из семян на шпалере, то сначала необходимо подготовить бороздки, расстояние между которыми должно быть в 90-100 см.

На 2-4 см вглубь укладывают семена. Расстояние между ними — 15 см. Когда огурцы взойдут, появятся листочки, их нужно проредить так, чтобы огурцы росли через каждые 30-40 см. Чтобы правильно сформировать растения, огурцы нужно пустить по сетке.

Расстояние между кустами огурцов должно составлять 30-40 см

Уход

Растениям требуется правильный уход. У каждого огородника есть свои секреты, они могут давать советы по выбору семян. Всем хочется получить ранние огурчики. Как быстро получить урожай огурцов? Для этого лучше сажать раннеспелые гибриды, которые способны расти и при неблагоприятных погодных условиях. Также перед посадкой нужно провести закаливание семян. Еще один способ быстро получить первые огурцы – использовать рассаду вместо семян. Но и ранним сортам, и поздним требуется внимание, уход.

1. Температурный режим. Огурцам необходимо тепло. Если на почве будут заморозки, растения погибнут. При температуре ниже +10°С — +15 °С они уже не растут. Необходимая температура — +25-30°С. Поэтому не стоит их слишком рано высаживать в открытый грунт.

1. Полив. Если огурцы недополучат необходимую им влагу, они будут горчить. До цветения можно их поливать не так часто – раз в 5-7 дней, по 3- 6 л на 1 квадратный метр земли. Когда огурцы начнут цвести и плодоносить, количество воды увеличивают до 6-12 л, и поливают их уже каждые 2-3 дня. Поливают их по вечерам. Для полива желательно использовать лейку, а не просто струю воды.

1. Подкормка. Если вы высадили огурцы на плодородную почву, то частые подкормки не нужны. При бедной земле придется подкармливать их 4-5 раз. Первая подкормка проводится через 2 недели после того, как проклюнулись семена или же была высажена рассада. Сделайте раствор коровяка или птичьего помета: на 1 л настоя – 10 л воды. Можно приобрести комплексное удобрение и растворить 1,5 ст.л. в ведре воды. Повторяют подкормку через каждые 2-3 недели.

1. Формировка. Если вы купили гибридные сорта, то их формировать не нужно, у них и так будет много женских цветков. Но у других сортов прищипывайте главный стебель, т.к. на нем чаще всего появляются мужские цветки. Делается это после появления 4-5 листа. Тогда разрастутся побеги второго порядка с женскими цветками, т.е. урожай будет больше.