Правила размножения йошты: советы садоводов. Советы по посадке и уходу за йоштой в саду
Йошта – удивительная ягодная культура, полученная путем скрещивания крыжовника и черной смородины. Это довольно новая и малоизвестная культура в нашем регионе, но с каждым годом интерес к ней только возрастает, и многие садоводы стремятся посадить йошту на своем дачном участке. Над выведением гибрида много лет трудились несколько поколений селекционеров из разных стран. Их основной целью было сократить количество колючек у крыжовника, увеличить размер ягод черной смородины, а также получить устойчивое ко многим заболеваниям морозоустойчивое растение с высокой урожайностью. В результате их долгих экспериментов была выведена йошта – неприхотливый кустарник, с раскидистыми побегами, как у смородины и отсутствием колючек, как у крыжовника. Ягоды йошты– сочные, ароматные, с большим содержанием витамина С. Среди ученых до сих пор ведутся споры о том, йошта – это смородина или, все-таки крыжовник? Однозначного ответа не существует, так как гибрид наделен свойствами обеих растений.
Йошта — что это такое? Краткая история и фото культуры
Гибрид крыжовника и черной смородины йошта получен сравнительно недавно — в 1970 году, благодаря многочисленным экспериментам селекционера из Германии Рудольфа Бауэра. Ему удалось получить плодоносящий кустарник, ягодную культуру, обладающую лучшими качествами своих «родителей». Было принято решение дать новому растению название, созвучное первым буквам слов «смородина», по-немецки «johannisbeere» и «крыжовник» , по-немецки — «stachelbeere», в результате получилось необычное название– josta.
Новая ягода йошта, благодаря необыкновенному вкусу и неприхотливому уходу, очень скоро стала популярной среди садоводов Западной Европы, а уже позже йошту начали выращивать и в наши дачники.
Фото йошты
Йошта – описание растения
Йошта - это многолетний ягодный кустарник, внешне напоминающий раскидистый и мощный куст смородины. Разрастается куст быстро, достигая высоты выше 1,5 метров и разрастаясь до 2-3-х метров в ширину, именно поэтому йошту часто выращивают не только как полезную ягодную культуру, но и в качестве роскошной живой изгороди в ландшафтном дизайне. Главное отличие йошты от крыжовника — полное отсутствие на ветвях колючек. У кустарника мочковатая поверхностная корневая система, которая залегает на 30-40 см и практически не образует коневую поросль, поэтому кустарник не нуждается в регулярной обрезке.
Темно-зеленые листья йошты по форме схожи с листвой крыжовника, но значительно больше по размеру. Листья долго не опадают и не обладают таким ярко выраженным ароматом, как листья смородины.
Цветет растение красивыми, большими цветками желто-зеленого цвета. Цветки обладают легким нежным ароматом, привлекательным для опыления насекомыми, хотя они частично самоплодны.
Плоды йошты – черные крупные, с легким темно-фиолетовым отливом ягоды. Обладают кисловатым вкусом. Внешне ягоды напоминают крупные ягоды черной смородины, но отличаются тем, что долго держаться на ветке и не осыпаются до самой осени. Ягоды имеют яркий изумительный аромат, в котором узнаются как нотки крыжовника, так и смородины, а также чувствуется аромат муската. Время созревания ягод йошты – первые числа августа. Йошта богата витамином С, содержание которого в плодах растения превышает смородину в несколько раз. Кроме того, в них присутствуют пектин и органические кислоты, способствующие улучшению кровообращения и выведению из организма солей тяжелых металлов. Ароматные ягоды очень полезно употреблять в в свежем виде, а так их заготавливают на зиму. После термической обработки они не теряют витамины и лечебные свойства. Первый урожай с куста, посаженного на постоянное место, получают уже на 3-й год после посадки, куст обильно плодоносит от 15 до 20 лет.
Сорта йошты
После открытия гибрида, новой ягодной культуры, опытные садоводы и селекционеры начали активно культивировать растение и выводить новые сорта, приспособленные к условиям климата и особенностям конкретного региона.
ЕМБ. Сорт, выведенный благодаря работе британских селекционеров. Его особенности:
- кустарник имеет раскидистую форму, достигая в диаметре 2 метра, а в высоту – до 1, 8 м;
- побеги – прочные, мощные, не нуждаются в дополнительной подвязке;
- листья по форме схожи с крыжовником, крупные;
- ягоды крупные, крепкие, их вес достигает 5 грамм, по вкусу и внешнему виду больше напоминают крыжовник;
- особенность данного сорта — устойчивость к поражению мучнистой росой, ржавчиной, бурой пятнистостью, паутинным клещом а также к засухе.
Крона. Разновидность йошты, выведенная швейцарскими селекционерами. Его особенности:
- куст невысокий, с прямыми плотными побегами, на которых полностью отсутствуют шипы;
- низкоурожайный сорт, на плотных кистях соцветий завязывается не более 5 плодов. В среднем за сезон один куст дает около 3-х кг урожая;
- ягоды средние или мелкие по величине, их вес до 4 грамм, внешне схожи со смородиной, при созревании не осыпаются;
- данный сорт не подвержен многим заболеваниям, которые свойственны черной смородине и крыжовнику.
Йохилина
. Высокоурожайный сорт, все больше завоевывающий популярность в нашем регионе.
Его особенности:
- высота кустарника около 1,5 метров, в диаметре достигает 2-х метров. Куст раскидистый, дает густую поросль, которая нуждается в прореживании, иначе плоды будут мелкими;
- плоды по величине небольшие: средние или крупные, их вес может быть от 5 до 12 грамм;
- ягодная культура устойчива к заболеваниям.
Рекст. Разновидность крыжовника йошта, которая обладает привлекательным внешним видом и используется дачниками, как декоративный куст, украшение сада. Данный сорт – результат работы отечественных селекционеров, с учетом особенностей нашего климата, поэтому растение устойчиво не только к заболеваниям (мучнистой росе, антракнозу, паутинному и почковому клещу), но и отличается морозоустойчивостью. Его особенности:
- побеги мощные, прямостоячие, достигают высоты до 1,5 метров. Куст раскидистый;
- плоды средние, до 5 грамм, обладают приятным вкусом и ароматом. Урожайность средняя;
- растение предпочитает затененные участки сада, листья обгорают, находясь под прямыми солнечными лучами.
Йошта, посадка
В связи с тем, что родителями йошты являются смородина и крыжовник, агротехника выращивания растения, сходно с этими ягодными культурами.
Выбор места и почвы для посадки
Йошта прекрасно растет на открытых участках сада, которые хорошо освещены солнцем. Кустарнику с мощными побегами, не страшны ветер и сквозняки. Растение любит пространство и активно растет, поэтому необходимо заранее позаботиться о том, чтобы вокруг него была свободная зона для роста, расстояние между кустами при посадке должно соблюдаться не менее 1,5 метров.
Для получения высоких урожаев стоит сажать йошту в плодородную почву, богатую калием. Садовые суглинстые почвы станут идеальным вариантом для посадки кустарника. Менее подходит для растения торфяные, песчаные почвы и участки, находящиеся на территории осушенных болот. В этом случае понадобится дополнительное удобрение грунта и более внимательный уход за кустарником, чтобы получить богатый урожай. Опытные дачники утверждают, что урожайность йошты увеличивается, если рядом с гибридом высаживать куст смородины или крыжовника.
Время посадки йошты
Сажать кустарник можно или ранней весной, пока не началось сокодвижение в побегах, или ранней осенью, в начале сентября. При посадке саженцев в грунт в весенний период, корневая система растения к осени хорошо укоренится и уже через год-два появятся первые ягодки. Если посадить саженцы рано осенью, они, до наступления первых заморозков, успевают укорениться и через год тоже начинают приносить первые плоды.
Как сажать йошту
Если вы решили сажать йошту весной, то выбрать место посадки и подготовить ямы необходимо уже с осени. Расстояние между посадкой саженцев должно варьироваться в пределах не менее 1,5-2 метров. Если вы хотите использовать кустарники в качестве плодоносящей живой изгороди, то расстояние между посадками в 0,5 метра будет вполне достаточно. Размер ямы 50*50*50. На дно укладывается дренаж, чтобы предотвратить загнивание корней от избыточной влажности.
В яму следует добавить почвосмесь приготовленную из:
- половина ведра компоста или перегноя;
- 0,5 л древесной золы;
- 100 г суперфосфата.
Добавьте немного садового грунта и заполните этой смесью яму, примерно на треть от всего ее объема, затем заполните яму плодородным грунтом и залейте ведром воды. К весне грунт в посадочной яме осядет, достаточно будет лишь взрыхлить дно ямы и поместить в центр саженец, не забывая аккуратно расправлять корни.
Присыпьте саженец верхним плодородным слоем грунта, следя за тем, чтобы в грунте не оставались пустоты, немного утрамбуйте грунт вокруг молодого кустарника и полейте ведром воды. После просыхания, почву вокруг саженца необходимо заульчировать слоем перегноя, торфом, сухой соломой или опилками высотой в 5-10 см. Заключительный этап весенней посадки – обрезка саженца, оставив побег высотой около 20 см, с 2-3 почками на побеге.
Если вы выбрали для посадки йошты раннюю осень, то соблюдайте ту же схему посадки, что и весной, только ямы следует подготовить и удобрить не менее чем за 2 недели до посадки.
Как выбрать качественные саженцы йошты
Покупая саженцы йошты, необходимо внимательно осматривать корневую систему, так как слишком сухие, обезвоженные, обветренные корни, так как они могут не прижиться и растение погибнет. Покупать йошту рекомендуется в специализированных местах, чтобы быть уверенным в качестве посадочного материала и стабильной урожайности сорта в будущем.
Правила выбора качественного саженца йошты:
- Выбирайте молодые саженцы, которые быстрее и лучше приживаются на новом месте.
- Обратите внимание корневую систему, она должна быть здоровой, выглядеть свежей и увлажненной.
- Кора на побегах должна быть гладкой, а не сморщенной. Отщипните небольшой участок коры на побеге.
- Если под корой обнаружится зеленая поверхность – саженец выкопан совсем недавно и жизнеспособен, если поверхность имеет коричневый оттенок – саженец после посадки может остановить свой рост и погибнуть.
- Если вы приобретаете йошту осенью, после покупки удалите все листья на ветке, оставьте лишь почки на пазухах листьев.
- При перевозке саженца, аккуратно оберните корни влажной тканью и поместите в пакет.
- Если с посадкой купленного саженца придется повременить, прикопайте его в затененном месте сада. Выкопайте неглубокую, удлиненную канавку, уложите в нее саженец под наклоном и присыпьте их грунтом таким образом, чтобы корни и половина побегов оказались под землей. Периодически поливайте побеги. Хранить саженцы в таком виде можно до 3-4 недель.
Йошта, уход
Йошта – нетребовательная культура, уход за которой заключается в прополке сорняков, удалению старых побегов, поливу и подкормке.
Мульчирование почвы
Чтобы препятствовать росту сорняков вокруг кустарника и уменьшить количество прополок, почву под ним необходимо мульчировать. Кроме того, мульча способствует сохранению влаги, препятствует ее быстрому испарению. В качестве мульчи подойдет торф или перегной. Необходимое количество органики под каждый куст – до 20 кг.
Подкормка куста
После посадки йошты на даче, кустарник ежегодно необходимо подкармливать минеральными удобрениями. В первые 3 года для удобрения грунта используют 30-40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия на метр квадратный. Начиная с 4-го года жизни количество сернокислого калия увеличивают 25 г, а суперфосфатов уменьшают, добавляя в грунт не более 30 г на м².
Осенью йошту подкармливают древесной золой в количестве 0,5 банки.
Полив
Йошта – влаголюбивая ягодная культура, поэтому поддержание влаги – важный этап ухода за кустарником. Недостаток влаги в грунте приводит к задержке роста и развития растения. Расход воды – 20-30 литров воды на м² . Поливать кустарник лучше в утренние часы или поздним вечером. Для полива используйте круговые канавки, глубиной до 15м. Выкапывать их желательно на 30-40 см от проекции кроны.
Обрезка йошты
Весной кустарник нуждается в санитарной обрезке. Удаляют сломанные и поврежденные больные ветки. Их необходимо укоротить до здорового участка на побеге. Осуществлять санитарную обрезку нужно до начала сокодвижения. Формирующая крону обрезка, кустарнику не нужна. Но, после достижения веток возраста 7-8 лет, из рекомендуется укорачивать так, чтобы на побеге оставалось 6 здоровых почек. Осенью, после листопада, осуществляют повторную санитарную обрезку, удаляя поврежденные побеги, здоровые ветки необходимо укоротить на 1/3.
Размножение йошты
Для размножения гибрида используются вегетативные способы: размножение отводками, черенками и делением куста.
Делением куста
Осенью, при необходимости пересадить куст на другое место, можно размножить кустарник методом деления куста. После выкапывания куста, очистите корни от земли и острым ножом разделите корень, оставив с каждой стороны несколько здоровых побегов. Свежие срезы на корнях следует обработать толченым активированным углем. Полученные деленки готовы к посадке на новое место.
Отводками
Данный способ размножения используется весной, когда почва успела хорошо прогреться. Необходимо у кустарника выбрать здоровые, развитые побеги и уложить их в специально подготовленные неглубокие канавки (глубина 10 см). Ветки закрепляются металлическими крючками и присыпаются землей. Укоренение отводков происходит в течение 1-2 месяцев.
Черенками
Чтобы размножить йошту черенками используется два способа: укоренение зеленых черенков или полуодревесневших. Для данного способа вегетативного размножения идеальный период – ранняя осень, чтобы высаженные черенки успели укорениться и перезимовать.
Для заготовки черенков выбирайте вызревшие двухлетние побеги с 5-6 почками, срежьте черенок длиной до 20 см, срез должен быть косым. Невызревшие зеленые верхушки побегов для размножения не подходят. Полученные черенки высаживают в грунт под углом 45 º на расстоянии 60-70 см. Следует отметить, что над землей должны остаться только 2 почки, причем нижняя должна располагаться на уровне поверхности земли. Уплотните грунт, полейте черенки и замульчируйте торфом. Периодически поливайте черенки, рыхлите грунт и удаляйте сорняки вокруг молодого саженца.
Йошта: болезни и вредители
- Серые почковые долгоносики – насекомые, досаждающие плодовым и ягодным культурам, ои лакомятся еще не распустившимися почками, а позже и литьями, бутонами. Единственной мерой борьбы с долгоносиком является опрыскивание кустарника в период распускания почек, для этого используются пиретроидные или неоникотиноидные химические препараты.
- Пилильщики – питаются молодой зеленью, оставляя лишь прожилки. Взрослых особей собирают вручную, а также опрыскивать биопрепаратами энтобактерина.
Кроме ценности йошты, как полезной для здоровья ягодной культуры, дачники оценили ее декоративность и успешно используют для украшения своего участка. Крупные раскидистые кусты – замечательная живая изгородь. 
Кустики йошты высаживают в линию на расстоянии полуметра друг от друга. Йошта может украсить собой сад, как одиночный кустарник, а также в входить в состав смешанных бордюрных посадок.
Пару лет назад посадили на даче йошту. Саженец приобретали в питомнике, где нам пообещали уже через год урожай, но ягодок мы так и не увидели. Подскажите, в чем может быть причина? Почему йошта не плодоносит?
Среди садоводов все больше набирают популярности селекционные гибридные культуры, которым характерно улучшенные положительные качества родительских растений. Одним из самых известных плодово-ягодных гибридов является йошта с листочками, как у крыжовника, и с плодами, как у смородины. Мощные кусты высотой в среднем около 2 м абсолютно не имеют шипов, дают мало корневой поросли и обладают более крепкими побегами, к тому же порадуют крупными черными ягодками кисло-сладкого вкуса. Устойчивость перед большинством родительских заболеваний и морозами – еще одно преимущество кустарника. Однако иногда йошта приводит садоводов в недоумение: после посадки проходит год, второй, а ягод так и не видать. С чем же это может быть связано?
Причинами, почему йошта не плодоносит, могут быть нарушение рекомендаций по выращиванию, а именно:
- отсутствие опыления;
- недостаток влаги;
- нехватка питания.
Как повысить плодоношение?
В целом – растение частично самоплодное. Ее желтые соцветия с легким сладким запахом привлекают насекомых, но иногда бывает, что этого недостаточно. Если кустарник цветет, но завязи нет или мало, опытные садоводы советуют подсадить к нему в соседи родительские культуры – смородину и крыжовник. Это позволит повысить качество опыления и, соответственно, урожайность.
Недостаток влаги
Одним из условий хорошего развития куста и плодоношения является достаточный уровень влаги в почве. Особенно важно регулярно поливать йошту в летний период, когда стоит высокая температура воздуха и редко бывают осадки. Под взрослое растение нужно вылить не меньше трех ведер воды и следить за тем, чтобы земля под кустом не пересыхала. Если это произойдет, йошта будет не только плохо расти, но и плодоносить.
Во избежание быстрого испарения воды приствольный круг следует замульчировать перегноем, к тому же не даст шанса сорнякам и обеспечит кустарник питательными веществами.
Проблемы с питанием йошты
Гибрид отличается стойким нравом и способен выживать почти везде. Но если цель посадки не только получить декоративную живую изгородь, но еще и полезные ягоды, йошту необходимо периодически подкармливать.
Особое внимание следует уделить владельцам участков с бедной почвой – там добиться хорошего плодоношения без подкормок будет очень трудно.
Вносить удобрения под куст нужно в течение всего вегетационного периода, а именно:
- весной - перегной, компост;
- летом – фосфатные препараты;
- на зиму – калийные удобрения.
Придерживаясь основ правильного ухода за йоштой, можно на протяжении ближайших 20 лет лакомиться крупными и вкусными ягодками.
В последнее время в ассортименте посадочного материала все чаще встречаются новинки, так, например йошта - гибрид смородины с крыжовником.
Название ее произошло от немецких слов: черная смородина - уоhannisBeere, и крыжовник - stасhelВееге.
От первого названия взяты две начальные буквы, а от второго - три. Получилось уо-stа (йошта).
Немногие садоводы решились опробовать эту новинку и посадить кустарник на своем участке. А те, кто все-таки это сделал к однозначному ответу так и не пришел.
В этой статье мы попробуем разобрать все плюсы и минусы диковинной ягоды.
Первые впечатления от йошты
Чтобы ответить на вопрос чего в ней больше плюсов или минусов, лучше всего вырастить ее у себя на участке, а потом составить свое собственное мнение об этой новинке. Уж больно интересно мне было попробовать самой. И вот четыре года назад на ярмарке садоводов мне все-таки удалось купить два кустика этой ягоды.
- Учитывая будущие солидные габариты растения (обещали до 2 м высотой), яму я выкопала несколько больше, чем для смородины (60×60 см).
- Заправила садовой землей с добавлением перегноя и суперфосфата, бросила туда же две лопаты золы, посадила, хорошо полила.
Первый ее плюс - бесшипость - я отметила уже при посадке. Это вам не ! К тому же ветки очень пластичные, они совсем не реагируют на механические повреждения.
Первый год меня разочаровал. Куст вышел из зимовки каким-то разваленным, длинные ветви буквально лежали на земле, вялые и неупругие. Все лето так и был развалиной, не поднялся. Декоративности никакой! Да и плодоносить в первый год йошта отказалась. Я даже подумала: «Дам ей еще один год, а там посмотрим. Если так же вести себя будет - уберу ее с участка - точка!»
В ожидании урожая йошты
Но на следующий год йошта меня порадовала. Куст оформился, стал стройным, крепким, и в этот же год начал плодоносить. Ягоды черные, большие, гладкие, с плотной кожицей. Вкус очень приятный, нечто среднее между смородиной и крыжовником. Но урожайность меня огорчила - нет такой рясности, как у «предков». В тот год я собрала всего полтора стакана ягод с двух кустов. Сейчас, правда, больше - с одного растения получается около 2 л. Но урожаем это, конечно, не назовешь. Живу надеждой - ведь в литературе пишут, что с одного куста собирают от 6 до 10 кг ягод! Тем не менее, едим мы ее с большим удовольствием - особенно внуки.
Не так давно прочитала, что урожайность йошты можно повысить, если посадить рядом ее родителей - крыжовник и черную смородину. Вот теперь присматриваю, где копать новые ямы.
Уход за йоштой, особенности выращивания
Зимует она без проблем. За 4 года, которые йошта живет в моем саду, лишь однажды подморозились молодые побеги. Но она на удивление быстро восстановилась. В литературе, правда, рекомендуют укрывать на зиму лапником, но я такой необходимости не вижу. Кусты довольно молодые и зимуют практически под снегом. Единственное, что я обязательно делаю - присыпаю корни у основания 2-3 ведрами перегноя или компоста. Рыхлю и пропалываю с большой осторожностью, чтобы не повредить корни.
Йошта влаголюбива. Если ее долгое время не поливать, то кусты немного пожелтеют и приобретут грустный вид. Но после обильного полива они снова оживут. Йошта невосприимчива к мучнистой росе, антракозу, почковому клещу. Очень любит покушать, особенно органику - помимо перегноя, который я присыпаю к ее ногам, дважды за сезон даю подкормку навозной жижей. Минеральную подкормку тоже даю - в начале сезона поливаю зольным раствором (1,5-2 лопаты золы на ведро воды).
В моих планах, учитывая довольно декоративный вид йошты, создать из нее . Размножить йошту для такой цели не составит проблем - она прекрасно приживается отводками. В литературе пишут о размножении зелеными и одревесневшими черенками, но мне показалось, что отводками гораздо проще и эффективнее. В общем, несмотря на многие отрицательные отзывы, я своей йоштой довольна. И красиво, и без проблем, и вкусно.
Собранные ягоды мы с удовольствием потребляем в свежем виде, запасаясь на зиму витаминами. Из йошты получаются очень вкусные заготовки - варенье, желе, конфитюры, но нам она нравится именно такая — с куста.
Обрезка йошты
Для этого гибрида крыжовника и черной смородины достаточно ежегодной умеренной прореживающей обрезки, чтобы листьям доставалось больше воздуха и солнечного света. Как и у крыжовника и смородины, прореживание нужно проводить сразу после сбора урожая. Кто в этот период не успевает сделать обрезку, может провести ее зимой. Мешающие, свисающие побеги можно укоротить, но лучше заместить новыми.
Для обрезания старых побегов у основания подойдет обычный сучкорез.
Вкус йошты — удачный микс крыжовника и черной смородины. Кусты йошты со значительно более сильным ростом нужно высаживать на расстоянии 2,5 м, а еще лучше 3 м друг от друга. Так как кусты йошты растут быстрее, чем кусты смородины, их по ошибке слишком много обрезают. При этом часто укорачивают более длинные побеги. В результате рост побегов усиливается, что негативно сказывается на завязывании цветков и плодов. Для этого вида ягод особенно рекомендуют формировку (часто шпалерной изгороди). Йошта устойчива к американской мучнистой росе, у ягод мягкий, нетерпкий вкус, так что ее с удовольствием можно кушать в сыром виде.
Антипова Лариса,
Бурятия.
Йошта представляет собой многолетний раскидистый кустарник, гибрид крыжовника и смородины, однако, у него нет шипов. Листья имеют форму как у крыжовника. Куст вырастает до полутора-двух метров.
Ягоды йошты сладкие на вкус, довольно крупного размера с налетом фиолетового цвета. Россияне очень полюбили эту замечательную ягоду. Куст замечательно подходит для выращивания в саду или на даче. И это хорошо!
Несомненное достоинство йошты - полное отсутствие осыпаемости ягод, имеющих приятный кисло-сладкий, освежающий вкус.
Кустарник абсолютно не предъявляет требований к почве. Отличается хорошей стойкостью к зиме и иммунитетом к самым опасным заболеваниям - мучнистой росе, почковому клещу и ряду других вирусных болезней. И это тоже очень хорошо!
Плодоносит йошта практически как смородина. Хотя ягоды крупнее многих сортов черной смородины, но сильно отстают от размеров крупноплодных кустарников крыжовника. Средняя масса ягоды йошты не превышает 3 г.
В наших краях не многие люди знают плоды и само растение йошта, выращивание которого пока не такое массовое, как у крыжовника и смородины, а ведь это зря… Попробуем привнести свою лепту в исправление этой несправедливости.
Какая для йошта посадка? Как правильно?
Лучшим временем для посадки йошты, как и всех других ягодников, можно считать середину осени. Так растение до холодов успеет укорениться, а весной быстро пойдет в рост.
Сажают кустарник на хорошо освещенном, ровном участке. Для этого подготавливают ямы глубиной около 40 см, диаметром примерно 60 см. Прежде чем высадить йошту, нужно осмотреть растение и убрать поврежденные листья и корни.
Чтобы растения хорошо себя чувствовали, расстояние между кустами должно быть не менее полутора метров. Посадка и уход требует вносить удобрение в эту яму и следующего мульчирования. В подготовленную яму нужно добавить около 10 кг. органики, 200-250 г. суперфосфата и 60 г. калийных удобрений. Удобрения нужно тщательно перемешать с грунтом. От этого яма должна заполниться на четверть от всего объема. Затем засыпается слой почвы и выливается ведро воды.
До впитывания воды в болтушку в середину ямы высаживают саженец, его корни надо расправить, а потом засыпать яму землей, слегка утрамбовывая. Землю следует снова полить, затем промульчировать, применяя для этого перегной или торф. Если рядом с кустом йошты посадить крыжовник и смородину, то она будет хорошо плодоносить и развиваться.
Что любит йошта, уход какой?
Йошта - это один из самых непривередливых кустарников. Посадка и уход за растением очень просты. В случае нехватки природной влаги куст следует поливать, убирать сорняки и делать подкормку. Первые три года ну вот не следует обрезать йошту и все, как бы не хотелось… Потом сухие ветки лишь надо обрезать. На их месте отрастут новые. Максимальной урожайности кустарник достигает к пятому году жизни.
Как из одного кустика получить два кустика йошта (размножение)?
Размножение йошта производится теми же способами, что у крыжовника и смородины: черенками, а также дуговидными, вертикальными и горизонтальными отводками. Обычно садоводы используют способ размножения черенками. Для этого нужно приготовить одревесневшие черенки толщиной примерно 1 см. и длиной около 15 см. Верхний слой черенка должен быть над почкой, а нижний - под ней.
Для укоренения корней используют особые стимулирующие растворы, которые можно приобрести в каждом садовом магазине. Черенки высаживаются в рыхлый, мягкий грунт, следя, чтобы верхняя почка была не выше 1,5 см. над уровнем земли. Потом грунт нужно хорошо утрамбовать и пролить.
Йошта отличается хорошей приживаемостью. Кустик желательно высаживать осенью, чтобы к весне он уже укоренился.
Ранней весной обычно укореняют горизонтальные отводки. Сделать это достаточно просто. К рыхлой почве нужно пригнуть однолетние и двулетние побеги, потом прижать к земле особыми рогатинами и прикопать землей, обильно полить. Спустя пару месяцев отводки укореняются. Затем их нужно отрезать от куста матери и пересадить на новое место.
На однолетних побегах черенки отрезаются зимой, их длина составляет не меньше 20 сантиметров. Затем на три часа черенки опускаются в воду и убираются в полиэтиленовый мешок. Этот мешок нужно завязать и хранить в холодильнике, пока не наступит весна. После этого черенки следует высадить в грунт. В конце августа укоренившиеся и крепкие черенки нужно пересадить на новое постоянное место.
За что ценится йошта, полезные свойства какие у нее?
Плоды йошты содержат в себе примерно 7% сахаров. По содержанию витамина С, являющегося одним из самых важных для человека, к тому же и антиоксиданта, йошта превосходит крыжовник. Плоды кустарника употребляют в свежем и в замороженном виде. Также из ягод йошты можно готовить джем и варенье.
Ягоды обладают рядом лечебных свойств: улучшают кровообращение, способствуют выведению из организма тяжелых металлов и радиоактивных веществ, помогают в деле профилактики онкологических заболеваний. И это, конечно же, хорошо!
Йошта - кустарник, который настолько неприхотлив, что может расти на одном месте до 30 лет. Высота отдельных кустов достигает 2,5 метра, а в ширину большая часть сортов вырастает всего лишь на 1,5 метра. Стоит заметить, что растение редко поражается вредителями и практически не подвержено заболеваниям, морозоустойчиво и абсолютно «голое» - без шипов. Но несмотря на все эти особенности, для получения хорошего урожая требуется регулярный уход.
История выращивания
В начале 1900 годов селекционеры решили улучшить крыжовник и чёрную смородину - сделать ягоду, основными преимуществами которой должны были стать:
Таблица: ожидаемые селекционные приобретения йошты от «родителей»
Работы по созданию такого гибрида велись сразу в нескольких странах: в России - И.В. Мичуриным, в США, Германии, Швеции, Венгрии. Первые попытки скрестить крыжовник и смородину дали печальные результаты: гибриды просто погибали, а выжившие оказывались полностью бесплодными.
Только в 1970 году при помощи генной инженерии и под воздействием радиации и химических препаратов получили саженцы, давшие первые плоды. Их назвали йошта - от первых букв Johannisbeere - смородина и Stachelbeere - крыжовник.
К сожалению, гибрид оказался совсем не такой идеальной ягодой, как планировалась. Куст действительно вырастал большим и без шипов, листья как у крыжовника, но по размеру гораздо крупнее. Ягоды собраны в кисти по 5 штучек, кисло-сладкие, по содержанию витамина С уступают чёрной смородине, но превосходят крыжовник в 2–4 раза.
Йошта - это гибрид, полученный от скрещивания чёрной смородины, крыжовника растопыренного и крыжовника обыкновенного.
Слабым местом йошты стала её урожайность. По многочисленным наблюдениям, ягод на кусте гораздо меньше, чем у смородины и крыжовника, хотя иногда и встречаются отзывы садоводов-любителей о сорте, дающем более 6 кг за сезон. Да и генномодифицированные продукты всё ещё побаиваются употреблять в пищу.
Однако селекционеры добились устойчивости этого гибрида к различным заболеваниям и вредителям.
Красивые и мощные кусты просто идеальны для живой изгороди, которая растёт сама по себе и практически не нуждается в обрезке
Видео: кратко о гибриде смородины и крыжовника
Описание и характеристика сортов
Так как выводился гибрид в нескольких странах и использовались разные сорта «родителей», то по непонятной причине продавцы любые производные смородины с крыжовником называют йоштой, а между тем, разница иногда бывает очень большой.
К наиболее известным сортам можно отнести: ЕМБ, Йохини, Рекст, Моро, Крома и Крондаль.
Таблица: наиболее популярные сорта
| Название сорта, место происхождения | Размер куста | Листья | Цветы, ягоды, урожайность | Особенность сорта |
| ЕМБ, Британия | 1,7 м в высоту и 1,8 м в ширину | Форма листьев похожа на смородиновые, окрас - как у крыжовника | Цветёт с середины апреля в течение 2 недель. Ягоды весом по 5 грамм, вкусные, напоминают крыжовник. Урожайность хорошая, но созревание неравномерное | Устойчив к антракнозу, мучнистой росе, но может поражаться почковым клещом. Засухоустойчив |
| Йохини, Германия | До 2 метров в высоту, ширина 1,5 метра | Кора похожа на крыжовниковую, а листья, как у смородины, но без запаха | Цветы крупные, по 3–4 в кисти. Ягоды круглые, сладкие. В сезон можно собрать до 10 кг с куста | Урожайный сорт с ягодами десертного вкуса |
| Рекст, Россия | Мощный, до 1,5 метра | Листья, как у крыжовника | Ягоды чёрные, круглые, по 3 грамма, вкусные. С куста можно собрать более 5 кг | Морозостойкий, устойчив к почковому клещу, антракнозу, мучнистой росе |
| Моро | 2,5 метра в высоту, диаметр небольшой. | Листья, как у крыжовника | Чёрные ягоды с мускатным ароматом и кисло-сладким вкусом, крупные, как вишня, не осыпаются; урожайность до 12 кг | Морозостойкий, устойчив к болезням |
| Крома, Швеция | Мощный, до 2,5 метров | Крыжовниковые листья | Полученный от чёрной смородины сорта Карельский, крыжовника и белой смородины, быстрорастущий. Ягоды в процессе созревания меняют вкус от крыжовникового - в первой половине лета, до смородинового - к концу лета, не осыпаются | Отличается толстыми ветками, как у дерева, устойчив к вредителям |
| Крондаль, Америка | Не более 1,7 м по всем параметрам | Форма листьев смородиновая | Получен от скрещивания крыжовника и золотистой смородины, Цветки жёлтые, ягоды по вкусу напоминают крыжовник | Ягоды с очень крупными семенами |
В Венгрии также был выведен гибрид Рике, но о нём практически ничего не известно.
Фотогалерея: разнообразие форм и видов йошты
Саженцы прикапывают в заранее подготовленные ямы, имеющие уклон на южную сторону; зимой на саженцы следует накидать 1–1,5 метра снега
Выбор саженца
Различные питомники продают саженцы йошты как с закрытой корневой системой, так и с открытой. В случае голых корней обращайте внимание на их состояние: сухие и обветренные корешки могут не прижиться, и растение погибнет.
Помимо корней сам саженец также должен быть живым: для этого ногтём подковыривают кору на стволе, и если она зелёная - саженец нормальный
При осенней посадке с растения обязательно срезают листья таким образом, чтобы черешок от листа оставался на стволе - так вы не повредите почки. Весенние саженцы лучше приобретать с нераскрывшимися почками. Если йошта продаётся в контейнере, то сажать можно в любое тёплое время года, но жарким летом кустик дополнительно нужно притенить экраном от солнца.
Притенение саженца от солнца на примере винограда применяется в том случае, если посадка была произведена в жаркий день
Подготовка места для посадки
Многие питомники советуют не готовить отдельные посадочные ямы, а вносить перегной или компост и остальные минеральные удобрения на всю площадь, где будут расти кустарники. На 1 м 2 достаточно высыпать 1–2 ведра компоста или перегноя и 1 литр золы, почву хорошо перекопать и оставить на несколько недель. После этого можно высаживать саженцы.
Если нет возможности удобрить весь участок под кустарники, то:
- Выкапывают посадочные ямы размером 50х50х50 см на расстоянии 1,5–2 метра друг от друга для получения урожая или 40–50 см для живой изгороди. При копании ямы верхние 30 см почвы откладывают в одну сторону - это плодородный грунт, которым надо будет засыпать саженец.
- В посадочную яму высыпают 100 грамм суперфосфата, 0,5 литра золы, ведро компоста или перегноя, плодородный грунт, хорошо перемешивают. На глинистых почвах дополнительно добавляют 5 литров речного крупнозернистого песка.
- Подготовленное место для посадки саженца поливают двумя или тремя вёдрами воды.
На песчаных почвах дно углубления желательно засыпать глиной, толщиной 2–3 см - такая подушка будет задерживать необходимую для растения влагу. На глинистых же почвах яму копают глубиной 60–70 см, на её дно высыпают дренаж (около 15 см) - битые кирпичи, керамзит или щебень.
На тяжёлых глинистых или влажных почвах следует насыпать слой дренажа из щебня, керамзита, битого кирпича
Посадочные ямы готовят за 2–3 недели до предполагаемой высадки.
Высаживаем в грунт
Купленный саженец необходимо подготовить перед высадкой:
- йошту, выращенную в контейнере просто помещают в воду на 10–20 минут;
- саженцы без земляного кома вымачивают в воде около суток, а непосредственно перед посадкой обмакивают в глиняно-навозную жижу.
Для приготовления болтушки берут 1 часть глины, 2 части коровяка и 5 частей воды, хорошо перемешивают.
Обязательно осматривайте корни и обрезайте сухие, поломанные или раздавленные. Срез нужно делать поперечный, чтобы уменьшить ранку, кроме того, старайтесь сохранить как можно больше всасывающих корешков.
Этапы посадки саженца в грунт:
- Выкапываем лунку, достаточную для помещения корневой системы саженца, ставим колышек.
- На дне лунки делаем холм, по склонам которого расправляем корешки саженца, следя за тем, чтобы все они были направлены вниз.
На дне лунки необходимо сделать насыпь для корневой системы молодого растения
- Не заглубляем корневую шейку.
Излишнее заглубление чревато подгниванием
- Привязываем саженец к колышку и засыпаем лунку землёй, слегка уплотняем почву и поливаем, чтобы земля плотно прилегала к корням.
При неправильной посадке остаются пустоты под корнями, саженец может опуститься вниз и корневая шейка слишком заглубится
- После высадки желательно укоротить побеги, чтобы от земли оставалось всего 3–4 почки.
Молодые растения зацветают на 2–3 год, а максимальный урожай начинают давать к 5–6-летнему возрасту.
Видео: пересадка йошты из контейнера
Уход без особых забот
Основной уход за йоштой заключается в весенних и осенних подкормках, поливе в жаркую погоду и последующем рыхлении. Дополнительно следует проводить профилактические обработки от вредителей или болезней.
Разумный полив
Йошта влаголюбива, хорошо растёт, если почва возле кустарника умеренно влажная, поэтому в сухие и очень жаркие месяцы следует обязательно проводить полив, увлажняя грунт на 30–40 см вглубь.
Поливайте правильно - лейте воду не на ствол, а сделайте канавку по периметру кроны и выливайте воду туда. Ширина канавки может быть до 20 см.
Частота полива зависит от того, прикрыта почва мульчей или нет. Голая земля пересыхает гораздо быстрее, и поливы требуются чаще.
Обычно на увлажнение 1 м 2 требуется около 30 литров воды.
После каждого полива или обильного дождя почву под кустарниками следует разрыхлить на глубину около 5 см, но если почву замульчировать органическими материалами (компост, солома, трава, листовой опад), то рыхлить землю уже не придётся.
Мульчирование
Мульча сокращает количество взошедших сорняков в несколько раз, уменьшает испарение влаги из почвы, что позволяет реже поливать растения. В жаркую пору светлая мульча (солома или опилки) предохраняет грунт от перегрева, сохраняя комфортную температуру для развития корневой системы йошты. К тому же, постепенно перепревая, органика даёт дополнительное питание растению. Слой органической мульчи должен быть от 10 до 20 см.
Молодые посадки осенью закрывают толстым слоем соломы, листьев или компоста, которые защищают почву от вымерзания, выветривания и вымывания.
К органической мульче относят:
- траву;
- сено;
- солому;
- измельчённую бумагу или газеты;
- листья;
- опилки;
- кору или щепу;
- резаный картон;
- компост.
Неорганическая мульча не даёт дополнительное питание для растений, не разлагается, не привлекает вредителей, например, слизней или мышей. Чаще всего используют песок, гравий, гальку, геотекстиль и другие нетканые материалы, изготовленные из полипропиленовых волокон.
В качестве мульчи часто используют листовой опад
Подкармливать необязательно
Йошта нетребовательна к подкормкам:
- ранней весной ей достаточно подсыпать 30 грамм суперфосфата и 20 грамм сернокислого калия под куст;
- летом полезно прикрыть почву органической мульчей;
- осенью рассыпать вокруг куста 0,5 литра золы.
Сторонники природного земледелия могут весной внести под каждое растение 1 ведро перепревшего компоста.
Обрезка по расписанию
Зачастую гибрид настолько разрастается, что многие садоводы раз и навсегда отказываются от него. Конечно, если вы хотите полностью избавиться от йошты или же соотношение размер-плодоношение куста вас не устраивают, тогда можно полностью искоренить её. Однако выход есть. Так, получить относительно компактное растение вам поможет обрезка (но только в определённые периоды, иначе вы можете загубить его):
Весной все мероприятия по удалению веток нужно провести до начала открывания почек.
Ветки у йошты живут долго, но лучше вырезать старые, 7–8-летние побеги, оставляя на них лишь 6 здоровых почек внизу.
Размножаем, как вздумается
Лучшими и наиболее простыми способами размножения являются:
- черенкование;
- разведение отводками;
- деление куста.
Черенковать, черенковать и ещё раз черенковать
Существует два вида вегетации черенками:
- одревесневшими черенками;
- с использованием зелёных.
Давайте ознакомимся с каждым подробнее.
«Зелёное» размножение
Этот способ - один из самых быстрых способов получить саженцы йошты. Для заготовки выбирайте наиболее рослые, здоровые кусты, причём срезать черенки возможно несколько раз за лето:
- первый раз - в начале июня с верхних веток;
- второй - после отрастания и лучше с боковых веток;
- третий раз - в начале сентября.
Длина срезанных черенков должна быть не больше 15 см.
После того как вы сделали заготовки нужно:
- Желательно выдержать их в любом стимуляторе роста.
- Удалить практически все листья, оставив лишь несколько в верхней части.
- Приготовить парник: в деревянный контейнер засыпать свежую землю, а сверху - слой чистого крупного песка.
- После посадки парник накрыть плёнкой.
- Не забывайте про регулярный полив.
- После укоренения плёнку нужно снять, а сами черенки вскоре пересадить на доращивание.
Одревесневшие черенки
Для размножения йошты одревесневшими частями куста рекомендуется в начале-середине сентября выбрать вызревшие побеги двух-трёхлетних веток, ведь такие черенки успевают отлично пустить корни и без проблем перенесут зимний период:
- Срежьте здоровые ветки, поделив их на отрезки по 20 см с 4–5 почками. Нижний срез желательно сделать под углом 45 0 , а верхний - на 1 см выше почки и прямой.
- Готовые побеги высаживают на хорошо перекопанную грядку в рассадник, находящийся в полутени. На глинистых почвах желательно внести песок или вермикулит: ведро на 1м 2 .
- Черенки втыкают в грунт под небольшим углом на расстоянии 10–15 см друг от друга, поливают и мульчируют сухим компостом или торфом для сохранения влаги.
- Дальнейший уход за ними сводится к периодическим поливам (по мере подсыхания почвы), рыхлению и удалению сорняков.
Используйте только острые секаторы!
Правильно посаженные черенки должны иметь 2 почки над землёй
Обычно весной черенки дружно трогаются в рост.
Видео: укоренение в стаканчиках
Разведение отводками
Наиболее простой способ размножения гибрида - с помощью отводков (горизонтальных, вертикальных и дуговидных). Данные варианты мало, чем отличаются, если только положением материнской ветки. Ниже мы рассмотрим «горизонтальный» вариант:
- Ранней весной, до распускания почек, выбирается боковая ветка и пригибается к земле. Для фиксации ветки в таком положении используют металлические шпильки, которые плотно прижимают её.
- На ветку насыпается грунт.
- Из почек уже в скором времени выходят молодые побеги.
- Периодически окучивайте их (несколько раз за лето по мере необходимости).
После посадки таких отростков можно уже на третий год получить обильный урожай
Поскольку кустарник разрастается довольно сильно, то его иногда омолаживают: разделяют на несколько частей и рассаживают в новые места. Для такой операции куст полностью выкапывается из земли исключительно осенью, разрезается острым ножом или делится вручную на небольшие делянки с корнями и здоровыми побегами.
Участки разрыва-срезов нужно протереть толчёным углём, после чего делянки готовы для посадки
Корни должны быть развитыми и неповреждёнными, а на клубне следует оставить 2–3 сильных ветки . Затем делянки рассаживаются в заранее подготовленные лунки (см. посадочные ямы).
Нападки на йошту
Гибрид крыжовника и смородины специально выводился таким, чтобы быть устойчивым к почковому клещу, антракнозу и махровости. Тем не менее иногда кусты болеют и подвергаются нападению вредителей, особенно при плохом уходе.
Фотогалерея: возможные противники йошты
Большая почка с клещом выделяется на фоне остальных, её необходимо сорвать и сжечь
На молодых побегах можно иногда встретить и тлю: большое количество вредителей высасывают соки из листьев, поэтому они сворачиваются, ветка плохо развивается.
Больной тлёй куст обрабатывают фитовермом, опрыскивая нижнюю, а потом и верхнюю часть листа
Говоря о заболеваниях кустарника, несмотря на всю резистентность по отношению к ним, можно выделить 5 основных, доставшихся в наследство от селекции.
Таблица: излечивание от болезней
| Болезнь | Проявление | Лечение |
| Красновато-бурые пятнышки на листьях, размером до 1 мм | Обработка куста 1% раствором бордоской жидкости летом и повторная обработка после сбора урожая | |
| Мучнистая роса | Белый рыхловатый налёт, напоминающий муку | Обработка фитоспорином по инструкции с повторным опрыскиванием через 3 дня. При запущенных случаях применять 1% раствор медного купороса или бордоской жидкости |
| Оранжевые точки или выпуклости на нижней части листьев | Опрыскивание фитоспорином 4 раза с интервалом в 10 дней. Если не поможет, то обработать 1% раствором бордоской жидкости | |
| Мозаика | Листья покрываются пятнами жёлтого и коричневого цвета, загибаются внутрь | Вирусное заболевание. При первых проявлениях обрабатывают кусты карбофосом (75 грамм на 10 литров воды). Сильно поражённое растение сжигают |
| Цветы приобретают неестественный окрас - малиновый, фиолетовый. Листья меняют свою форму, куст перестаёт давать плоды, но обильно обрастает ветками | Опасное вирусное заболевание, которое не лечится. Куст выкорчёвывают и сжигают |
Как и было описано выше, лучшим средством всё же является профилактика - опрыскивание весной и осенью не только кустов йошты, но и всех плодово-ягодных культур, растущих на участке.
Выращивание йошты в Подмосковье
Неприхотливый кустарник с успехом выращивается в Подмосковье. Все сорта прекрасно растут и приживаются, но весь свой потенциал она раскрыть всё же не может. В очень морозные годы могут подмерзать верхушки побегов, отчего урожайность падает. Однако в качестве декоративного растения она смотрится великолепно.
