Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях. Рассада баклажан в домашних условиях Как выращивать рассаду баклажанов в домашних условиях
Сегодня мы рассмотрим такую тему, как посадка баклажан для своего сада–огорода. На юге этот овощ сажали всегда, а вот на севере и в центральной части страны стали культивировать его только в последнее время. И это благодаря тому, что у многих появились теплицы из поликарбоната. Выращивали эту культуру конечно и в пленочных парниках, но о таких урожаях, как получают сейчас в те времена приходилось только мечтать.
Этот овощ также, как и томаты относится к роду пасленовых, и по сути является ягодой. Но это лишь в ботаническом понимании. Мы же считаем его овощем, и поэтому готовим из него очень вкусные вторые блюда, в которых часто используем и другие овощи. Хотя лично у меня были попытки сварить из него и варенье.
Как бы там его не называли, садоводы — огородники во всех регионах страны хотят иметь этот однолетний кустарник на своем участке. Поэтому несмотря на длительный срок его выращивания, теплолюбивость и «капризность», его сеют на рассаду в ранние сроки и с успехом получают довольно хорошие урожаи.
И сегодня я расскажу Вам, как посадить семена баклажанов, получить всходы и довести растения до состояния, когда его пора высаживать в грунт. Чтобы при этом растение было крепким, сильным, здоровым и готовым к плодоношению.
Когда нужно сажать баклажаны по лунному календарю 2019 года
Чаще всего перед посадкой любой овощной, или любой другой культуры, мы ориентируемся на лунный календарь. Баклажаны не являются в этом исключением. Для их посадки также важно определить благоприятные для ведения работ дни, и исключить из работы так называемые «запрещенные» и неблагоприятные дни.
Мы не будем сегодня особо вдаваться в подробности лунного времени. Это целая наука, и тема для отдельной статьи. Обычно мы сами не особо следим за фазами Луны, и не наблюдаем за ее движением. А покупаем уже готовые календари в киосках союзпечати, или распечатываем их из компьютера. И там уже все написано и расписано весьма подробно. Просто смотри и выбирай удобный для себя день для посадки.
- в январе – 10, 11, 19 и 20
- в феврале – 7, 8, 11, 12, 13, 16, 17
- в марте – 10, 11, 12, 15, 16
- в апреле – 7, 8, 11, 12
- в мае – 8, 9, 10, 15, 16, 17, 18
Неблагоприятные дни (убывающая Луна):
- в январе – с 1 по 5, с 22 по 31
- в феврале – с 1 по 3, с 20 по 28
- в марте – с 1 по 5, с 22 по 31
- в апреле – с 1 по 4, с 20 по 30
- в мае – с 1 по 4, с 20 по 31
Неблагоприятные дни не означают запрещенные. Так, например, сажать баклажаны на рассаду можно в первые дни убывающей Луны.
Запрещенные дни:
- в январе – 5, 6, 7 и 21
- в феврале – 4, 5, 6, 19
- в марте – 5, 6, 7, 21
- в апреле – 4, 5, 6, 19
- в мае – 4, 5, 6, 18
В основном, запрещенные дни выпадают на дни полнолуния, или новолуния. В эти дни работать с землей не рекомендуется. Как говорят «бывалые» люди «земля в эти дни должна отдыхать». Неблагоприятны те дни, когда Луна находится не в тех знаках Зодиака, которые благоприятны для посадочных работ.
Конечно данный материал носит лишь рекомендательный характер. Можно даже проверить эту информацию, и посадить пробную партию семян в один из запрещенных дней. Кстати, моя мама пробовала. И теперь всегда сажает семена на рассаду только по календарю.
Как и когда правильно высаживать семена баклажан на рассаду
Чтобы правильно определить время посадки баклажан, важно совместить сразу несколько дат, и учесть несколько разных критериев.
- благоприятные посадочные дни
- сроки созревания нужной овощной культуры
- сроки ее высадки в открытый грунт, или в теплицу
С благоприятными днями мы определились. Теперь давайте рассмотрим и другие вопросы.
Так как эта культура у нас относятся к таким овощам, которым нужно много времени от роста и развития до получения урожая, то и высаживать их необходимо уже в конце января, начале февраля. Особенно это касается средней и северной части России.
Для этих областей лучше всего высаживать ранние и средние сорта баклажанов. Урожай в таком случае можно получить – для ранних сортов через 4 месяца, а для средних – через 5.
В северных районах рассада растет медленнее и дольше. Поэтому сеять семена начинают уже в конце января и первой декаде февраля. В это время еще мало солнечного света, да и световой день достаточно короткий. К тому же на подоконнике также может быть довольно холодно, особенно ночью. А все это замедляет рост сеянцев.
Для хорошего проращивания семян и развития растений, нужна температура воздуха более 20 градусов, а в идеале 23 — 24 градуса. К тому же желательно, чтобы сеянцы освещались солнцем, или искусственным прибором освещения, не менее 16 часов в сутки.
Существуют еще и поздние сорта, но их лучше высаживать в южных областях нашей страны. В более холодной климатической зоне они не успевают дать урожай.
В южных регионах семена высевают в конце февраля. В это время на юге уже значительно теплее, и благодаря этому растению в таких условиях будет развиваться гораздо комфортнее. Но вот про освещение и здесь забывать не следует, и желательно установить над саженцами дополнительную лампу.
Также следует учитывать тот факт, когда будет осуществляться пересадка саженцев в открытый грунт. Если высаживать сеянцы Вы будете в теплицу, то сеять семена следует раньше примерно на две недели. А если дожидаться теплой погоды и высаживать их сразу на улицу, то можно посадить и чуть позже.
И так считаем, максимум две недели будут всходить семена. Примерно через два месяца рассаду можно высаживать в теплицу, или в открытый грунт. А среднее время созревания плодов с момента высадки семян составляет 120 — 140 дней. Это при самых благоприятных условиях.
Поэтому для каждого региона сроки посадки семян можно рассчитать самостоятельно. Также нужно учесть и тот факт, что погодные условия могут год на год не приходится, и поэтому нужно взять несколько дней про запас.
К тому же, когда рассада дольше растет в доме, она больше набирается сил, становится крепче и сильнее, и легче переносит пересадку. Лучше всего сажать в открытый грунт уже большое растение с развитой корневой системой. Оно меньше будет болеть и лучше приживется. Нужно сказать, что баклажаны довольно капризны и очень не любят, когда их корешки страдают, поэтому и не любят пересадки.
В открытый грунт саженцы высаживают, когда днем уже довольно тепло, а ночью нет угрозы заморозков.
В чем лучше выращивать
Это важный вопрос, который интересует многих новичков в огородных делах. Баклажаны довольно капризны ко всякого рода пикировке и пересадке. Они не любят, когда у них при этом повреждаются корни. Обычно после любой пересадки растение болеет и очень долго привыкает к новым условиям выращивания. Естественно на это время рост саженцев останавливается.
Поэтому желательно высаживать их сразу же в отдельный горшочек, в котором растение будет расти и развиваться до его самой высадки в открытый грунт. Горшочек при этом должен быть не совсем маленьким. Саженец вырастает достаточно большим, порой до 30 — 40 см, и с хорошо развитой корневой системой. Поэтому это стоит обязательно предусмотреть.
Но к сожалению, не у всех есть возможность и место, чтобы сажать растения сразу в большие емкости. Да и ведь всем им нужно много солнца, света и тепла. А где же все это взять в больших количествах зимой?! И поэтому многие идут на то, чтобы первоначально посадить семена в общей емкости. К тому же еще и не все они могут прорасти.
Для посадки используются пластиковые емкости, длинные горшки, которые удобно расположить на подоконнике.
А если это отдельные емкости, то можно использовать уже готовые пластиковые контейнеры, или стаканы из под сметаны. А кто-то даже приспосабливает для этого пакеты от кефира. Не забудьте лишь проделать внизу отверстия, чтобы при поливе в горшках не застаивалась лишняя жидкость.
Выращивают рассаду и в торфяных горшочках. Хотя многие при этом считают, что такие емкости не особо пригодны для выращивания. И для этого называют несколько причин
- через стенки горшочков очень быстро испаряется влага и земля из-за этого быстро пересыхает
- при частом поливе быстро растут корни, а листья имеют слабое развитие. То есть растение в целом развивается не гармонично
- когда растение становится большим, то корни прорастают через стенки, и приходится сажать растение прямо с горшочком
- в земле материал из которого сделана емкость плохо растворяется, хотя и имеет органический состав, что мешает росту корней и растения в целом
Хотя нужно также сказать, что сторонники таких горшочков найдут столько же плюсов в их посадке.
А я рассказала Вам все о том, в чем можно выращивать, и выбор теперь будет только за Вами.
Какую землю использовать
Землю для высадки семян и выращивания саженцев следует приготовить еще с осени. Ее обычно заготавливают и сразу же перемешивают в нужных пропорциях на дачном участке. Для посадки семян нам будет нужна 1 часть дерновой земли, 2 части перегноя или компостной земли и 1/3 часть речного песка. Можно брать не 2 части перегноя, а только одну, а вторую дополнить торфом. Идеально, чтобы подготовленная смесь была легкой и рыхлой.
Желательно, чтобы земля выстаивалась на улице, или на холодном балконе, чтобы она промерзла. Если в ней были болезнетворные микроорганизмы, то они погибнут. Грунт следует занести в дом лишь за 7 — 10 дней до начала посадки. Она оттает в естественных условиях и с ней можно будет работать дальше.
Если Вы сомневаетесь в качестве почвы, то ее можно дополнительно обработать. Эти способы включают в себя такие мероприятия, как прожаривание на огне в ведре, прокаливание в духовке или пропаривание.
За день — два до начала посадки можно готовить емкости и насыпать в них землю. Но прежде нужно обязательно предусмотреть дренаж. Для него подойдет тот же песок, или керамзит. Насыпать его нужно на дно слоем не менее 1 см.
Затем всыпать подготовленную землю. Если у Вас есть зола, то можно добавить и ее. Добавляется она из расчета 1 столовая ложка на килограмм — полтора грунта. Рассыпать ее сверху, а потом руками перемешать прямо в подготовленной емкости.
Не смотря на то, что земля стояла на морозе, ее необходимо обработать еще дополнительно. Плесень на морозе не гибнет, также, как и некоторые грибы. За два дня до посадки почву следует пролить раствором марганцовки. Он должен быть довольно сильным. А за день до посадки можно дополнительно обработать грунт фунгицидом.
Непосредственно перед посадкой его можно дополнительно обработать, например таким средством, как Алирин Б. Он также поборется с возможными возбудителями гнили, или грибов. Но можно этого и не делать, двух предыдущих этапов должно быть вполне достаточно.
Подготовка семян
Мы немного затронули уже тему ранних, средних и поздних сортов семян. Выбирайте для каждого региона тот сорт, который подходит именно Вам. Но хотелось бы посоветовать Вам среди них выбрать еще и такие, которые имеют плоды среднего размера, а кусты при этом вырастают не очень высокими.
Семена баклажанов прорастают довольно долго. Поэтому чтобы сократить данный период, их, как и семена других культур замачивают. Время их прорастания в этом случае происходит в два раза быстрее.
Но на первых порах многие еще выдерживают семена в слабеньком растворе марганцовки минут 15.
Многих волнует вопрос, как их правильно замачивать? Очень просто. И для этого есть несколько различных способов.
1. Необходимо свернуть марлю в несколько слоев, выложить на одну половинку семена, а другой половинкой просто прикрыть. Положить марлю в блюдце, или небольшую плоскую тарелку. И налить немного отстоянной воды комнатной температуры. Марлечка должна быть лишь смочена, в воде плавать ей совсем не обязательно.
Блюдце поместить в пакет и завязать сверху, но не плотно. В нем должно остаться достаточное количество воздуха, поэтому просто завяжите его вверху на бантик, при этом, чтобы между бантиком и самим блюдцем было свободное место. Поставить тарелку с семенами в теплое место на 3 дня. Каждый день следить, чтобы марля не пересыхала. Она должна быть постоянно влажной. При этом под ней не должно быть воды.
Таким образом, при достаточной температуре, при доступе кислорода и присутствии влаги – для семян создаются самые благоприятные условия для прорастания. И уже через 3 дня некоторые из них могут слегка «проклюнутся», то есть оболочка слегка приоткроется и в этом месте появится крошечный проросток.
2. Есть и еще способ, при котором при замачивании семена можно обрабатывать препаратами, стимулирующими их прорастание. Этими же препаратами в дальнейшем поливают проростки для стимуляции их роста.
К таким препаратам можно отнести «Экопин», «Энерген», «Циркон». Как правило их размешивают с небольшим количеством воды, например на 50 мл воды нужно всего 1 гр препарата. Затем семена помещаются в марлю и заливаются подготовленным раствором на 5 — 6 часов. А можно оставить их в таком виде и на ночь.
3. Также семена обрабатывают 3% перекисью водорода.
4. Для лучшего и более быстрого проращивания семена ошпаривают кипятком. Для этого их нужно расположить на марлечке и положить в миску. Небольшой струйкой лить по краю миску маленькими порциями. На семена при этом желательно не попадать. Как это сделать Вы можете посмотреть в видео, которое будет находиться в конце статьи.
А в последнее время в продаже появились уже обработанные семена. Их нужным образом обрабатывает сам производитель. Они очень удобны, так как их можно сразу же высаживать в землю.
Посадка семян
И так у нас все готово к посадке. Перед ней, часа за два, мы можем обработать почву специальным биологическим препаратом «Алирин Б». Как уже говорилось выше, он не только дополнительно обработает почву от всяких возбудителей болезней, но еще и подпитает грунт биологически полезными компонентами.
Для этого грунт необходимо опрыскать разведенным раствором (как разводить смотреть в инструкции по использованию), затем почву взрыхлить, чтобы смешать слои.
Затем ее нужно будет слегка уплотнить. Для этого используют обычную линейку или дощечку. Сильно не уплотняйте, только слегка, чтобы семена не провалились в землю на большую глубину.
Если сажайте в общую плашку, то лучше сделать несколько бороздок с расстоянием не менее 5 — 6 см. Выложить в бороздки подготовленные семена с расстоянием между ними в 1,5 — 2 см. И слегка присыпать их землей. Заделывать семена нужно на расстояние в 0,5 — 1 см.
В отдельные горшочки положить по одному, или по два семечка. И также присыпать землей. Когда они прорастут, более слабое растение можно будет удалить.
Также в последнее время рассаду многие сажают в «улитку». Это способ, при котором на узкий длинный целлофановый пакет, или подложку от ламината выкладывается туалетная бумага, а на нее раскладываются обработанные семена. Затем они присыпаются землей, которую следует слегка увлажнить.
Затем всю конструкцию свернуть в виде улитки, и поставить в небольшой по размеру контейнер. Периодически подливать в него воду. Принцип довольно простой и мы подробно рассматривали его, . В статье Вы найдете видео на эту тему.
Почву опрыскать из пульверизатора. Поливать обычным способом не рекомендуется по причине того, что струя воды может углубить семечко и ему будет очень трудно прорасти сквозь толщу землю. Бывает, что именно по этой причине прорастают не все посеянные семена.
Для более быстрого прорастания емкость следует накрыть стеклом, или одеть на него целлофановый пакет. Поставить на первых порах куда-нибудь в тепло. Не обязательно на подоконник. Если в доме прохладно, то прежде чем помешать горшочки в целлофан, оберните их укрывным материалом.
Каждый день необходимо снимать целлофан и проветривать. А также следить за влажностью почвы. При необходимости опрыскивать ее из пульверизатора. Примерно через неделю, каждый день просматривайте посадки. Как только появится первый всход, горшочки следует выставить на свет, на подоконник, или под лампы.
И еще один способ посадки, при котором получается очень хорошая всхожесть, это посадка в торфяные таблетки. Мы уже много говорили об этом способе, когда сажали на рассаду семена и .
В данном случае им также можно воспользоваться. Способ достаточно легкий и эффективный.
И не забудьте подписать, где какой сорт посадили. А также напишите дату посадки, чтобы потом было легче ориентироваться и анализировать.
Как ухаживать за сеянцами растений
Пока ждем всходов не забываем проветривать нашу мини тепличку. А также поливаем, если земля подсыхает. Как уже говорилось, делаем это путем опрыскивания. При этом старайтесь использовать отстоянную воду, которая постоит при комнатной температуре 2 — 3 дня. Вода для полива должна иметь температуру не менее 20 градусов.
Оптимальная температура для появления всходов 24 — 26 градусов. Самые быстрые проростки могут появиться примерно через неделю. Ну а в основном всходы появляются на 9, 10 день.
Ночью температура как правило понижается, поэтому можно дополнительно укутывать сеянцы пленкой или укрывным материалом. Особенно это касается сеянцев, которые стоят на подоконнике. Если на улице довольно холодно, то между стеклом и горшками следует проложить одеяло, или что-то теплое.
Свет и температура
Свет важен для растений также, как и тепло. Особенно нуждается в нем маленькая рассада, которая проросла в феврале. В этот месяц световой день еще очень короткий, а для растений свет необходим минимум 12 часов, а лучше 16. Поэтому после появления саженцев их необходимо этим светом обеспечить.
На первых порах лампу лучше подвешивать на расстоянии 10 см от грунта. И если за окном нет солнца, то ее нужно включать на целый день. А еще лучше прихватывать часть времени и вечером. Можно использовать, как обычные лампы дневного освещения, так и специальные лампы, которые в настоящее время имеет или мечтает иметь каждый, кто высаживает рассаду.
Если же днем нас своим светом радует солнышко, то лампы можно включать лишь вечером. А растения можно переворачивать к солнышку то одним бочком, то другим. Пока они очень маленькие, делать это можно. А вот когда растения уже подрастут, делать это можно будет лишь выборочно, так как не все растения любят подобные перестановки.
Если сеянцы имеют длинный тонкий вытянутый ствол с неразвитыми листочками, то значит им попросту не хватает места. Или же они очень тесно посажены. В первом случае добавьте им освещения, во втором случае прорядите сеянцы, удалив наиболее слабые из них.
Также важным критерием роста и развития растений имеет температура. Для проращивания семян под пленкой она должна быть, напомню, 24 — 26 градусов. Эта же температура является наиболее оптимальной первые 7 дней после появления всходов. Затем температура может быть понижена на градус, или два. А ночью она не должна быть ниже, чем 17 градусов. Следите за этим, и Ваши всходы будут Вам благодарны.
Полив
Для получения хорошей рассады очень важно ее не переливать. На протяжении всего периода роста и развития растения земля должна быть влажной. Поэтому необходимо не поливать растение, а лишь увлажнять его. Пока еще не появились всходы землю можно опрыскивать из пульверизатора только в случае необходимости.
После появления всходов, полив можно осуществлять раз в 4 — 5 дней. Поливать при этом аккуратно лишь почву вокруг проростка. Для этого чаще всего пользуются резиновой грушей, шприцем без иглы. И поливать буквально капельками, слегка увлажняя грунт.
При появлении первых листочков поливать можно уже пореже, примерно раз в неделю. И также совсем понемножку, на каждое растение не более двух столовых ложек отстоянной воды.
Для полива используйте обязательно воду комнатной температуры, не ниже 20 градусов. И старайтесь ее отстаивать не менее 2 — 3 суток.
Вместе с поливом можно осуществлять и умеренную подкормку. Опять же, если это необходимо.
Пикировка
Баклажаны очень ранимое растение, и оно не любит, когда во время его роста и развития в этот процесс осуществляется вмешательство. И поэтому саженцы всегда очень тяжело переносят пикировку и пересадку. Поэтому, если Вы сажали растения в общие емкости, и без пикировки никак не обойтись, то следует делать это крайне аккуратно и бережно.
Не пропустите время, когда пикировать сеянцы еще не так болезненно. Делают это, когда у растения появился первый настоящий листок. Не путайте их с семядольными листиками. Их два, они парные, слегка вытянутые и зауженные. Настоящий листик имеет уже более округлую форму и он одиночный.
Почвенная смесь используется такая же, какую мы готовили заранее уже с осени. И мы об том уже говорили в соответствующем разделе.
Единственное, что помимо золы, в грунт необходимо добавить комплексное гранулированное удобрение. Добавить его следует в соответствии с инструкцией. Примерно на ведро смеси следует добавить 1/3 часть столовой ложки.
Почвенную смесь перемешать и разложить в стаканчики, или маленькие горшочки, или специальные кассеты. Но желательно, чтобы диаметр их был не менее 10 см, а высота еще больше.
За два часа до посадки подготовленную почву опрыскать из пульверизатора разведенным в соответствии с инструкцией регулятором роста. Затем проделать толстой палочкой или ручкой от отвертки глубокие отверстия, куда будем пересаживать рассаду.
Из основной плашки можно вынимать не все растения, а оставлять их через каждые 10 см. А все сеянцы, которые оказываются между ними, аккуратно извлечь и рассадить. Извлекать их можно при помощи пилочки для ногтей, вилки, или ручки от ложки. Главное, постараться не повредить тоненькие корешки.
Оставленные растения размещайте в шахматном порядке. Так для них будет более комфортно — и для корней, и для того, чтобы к каждому из них лучше поступал солнечный свет.
При рассаживании стебель допускается углублять. В это время он довольно тонкий, и так сеянцу будет легче адаптироваться. Углубить его можно до половины. Землю вокруг него слегка придавить пальцем, но так, чтобы не перекрыть доступ воздуха к корешкам, то есть совсем слегка, чтобы ствол мог хорошо держаться.
Если сеяли семена в небольшие по объему кассеты, то когда рассада в них подрастет, ее также следует пересадить в горшочки большего размера. В этом случае считается, что растение на пересаживается, не пикируется, а «переваливается». То есть содержимое достается целиком с комом земли. И переваливается целиком в горшок большего объема. Куда предварительно насыпать землю до половины. А после пересадки подсыпать ее столько, сколько нужно.
Пересаженные растения следует умеренно полить.
Сразу же после пикировки постарайтесь не ставить растения под лучи солнца. Лучше оставить их при комнатном освещении на сутки. Температура воздуха при этом должна быть не ниже 20 градусов. Если температура в помещении ниже, то можно прикрывать саженцы тонким укрывным материалом, особенно на ночь. Укрывать на ночь их можно дня 3 — 4, пока они не привыкнут к новым условиям.
Подкормка
Что касается подкормки, то многие садоводы считают, что до момента пересадки растения в грунт эта процедура не является обязательной. Что в самом грунте находится уже достаточно всех необходимых для развития и роста веществ.
Однако, иной раз растения развиваются не так, как бы этого хотелось. Например, листики у саженцев недостаточно зеленые, само растение довольно вялое и слабое. В этом случае их можно немного подкормить. И один из основных способов такой подкормки является внесение в почву древесной золы. Для этого столовую ложку золи следует размешать в 1 литре воды. Дать немного настояться и после этого полить растения. Опять же достаточно умеренно.
Такую органическую подкормку можно осуществлять раз в две недели, ну и в отдельных случаях раз в неделю.
Также огородники используют и такую подкормку как перекись водорода, размешивая ее в таких же пропорциях, то есть на литр воды вливаем 1 столовую ложку перекиси водорода. Поливать также один — два раза в неделю.
Вскоре, после таких процедур растения станут более веселыми и крепкими. Листики у них зазеленеют, стволы станут потолще. А сам саженец будет выглядеть очень позитивно. И как результат, летом будем собирать отличный урожай.
Видео о том, какие вырастить баклажаны от рассады до урожая
И в заключении статьи я предлагаю для Вас к просмотру видео, где за довольно короткое время дается очень много полезных знаний о том, как вырастить рассаду, и как получить с нее отличный урожай.
Это видео лишь частично касается вопроса высадки растений в грунт и ухода за ними до получения урожая. А у меня на эту тему будет большая статья, где я постараюсь обо всем рассказать максимально подробно. Сейчас же важно вовремя посадить рассаду, и правильно за ней ухаживать.
Работы много. Но она интересная и очень благодарная. Поэтому я от души желаю Вам в этом успеха.
Всего Вам доброго!
Баклажаны - не самая простая культура в выращивании. Хороший урожай можно получить, если, начиная с посева семян, создать им благоприятные условия.
Баклажаны будут хорошо расти и одарят богатым урожаем, если при выращивании рассады в домашних условиях учесть все: от состава грунта до температуры почвы и влажности воздуха. Для рассады эти показатели важнее, чем для взрослых растений.
Температурный режим
Баклажаны требовательны к температуре воздуха и почвы. Причем реагируют на ее понижение как надземная часть, так и корни, которые на холоде перестают развиваться.
Скорость прорастания семян зависит от характеристик сорта и температуры.
Поэтому емкости с семенами до появления всходов необходимо держать под пленкой или стеклом, следя, чтобы температура в «тепличке» держалась на уровне +20–28°C.
После появления первых всходов покрытие снимают, чтобы предоставить доступ воздуха, света и снизить температуру. Если оставить ростки в темноте и тепле, они вытянутся, а корневая система останется слабой.
Температура, необходимая баклажанам после появления всходов:
В пасмурную погоду желательно, чтобы температура в помещении, где выращивают баклажаны, была пониженной. Делается это для того, что растения не тянулись вверх.
При температуре меньше +20°C рассада баклажанов растет очень плохо. Если дневная будет ниже +17°C, а ночная – ниже +15°C, рост сеянцев останавливается.
Освещение
Баклажаны — светолюбивое растение, но свет им нужен в умеренном количестве — не более 12–14 часов в сутки. Рассада баклажанов плохо растет как при недостатке освещения, так и при его излишках.
Если света мало, ростки бледнеют и становятся слабыми. Первые проростки имеют слабые корни и стебель длиной 3–4 см. Если в комнате темно, они начинают сильно тянуться к свету, что еще больше их ослабляет.
Поэтому рассаду досвечивают фитолампой, чтобы световой день для них был 12–14 часов. Чтобы не обжечь листочки, лампу размещают на расстоянии 0,5 м от побегов.
Влажность
Как южному растению баклажану требуется тепло при высокой влажности. При выращивании рассады ее поддерживают в пределах 60–80%.
Зимой, когда включено отопление, воздух в комнате очень сухой.
Для повышения влажности можно:
- использовать увлажнитель;
- поставить рядом емкости с водой;
- разложить вокруг контейнеров влажные тряпки;
- закрыть батарею мокрой материей.
Ткань вокруг емкостей с рассадой предохранит нежные листочки от попадания на них жаркого сухого воздуха от отопительной системы.
Как выбрать семена и сорт, чтобы остаться с урожаем
Семена баклажанов нужно выбирать ответственно. И дело не только в том, что покупать их следует только в специализированных магазинах. При выборе сорта, нужно учитывать его районированность, скороспелость и то, для выращивания в теплице или открытом грунте он предназначен.
Особенность баклажанов в том, что им требуется короткий световой день. Это сказывается летом, во время формирования завязей. Для баклажанов важно, чтобы вокруг них было светло не больше 14 часов в сутки, иначе завязи не образуются. Во многих районах дни в июне и июле длинные, поэтому плоды на баклажанах начинают активно появляться только в августе – сентябре. Тем самым огородники лишаются большой части урожая.
Главным образом это актуально для сортовых баклажанов. К счастью, селекционерами выведены гибриды, у которых нет этого признака. Учитывая это, для районов со светлыми летними ночами следует выбирать новые сорта или гибриды, нечувствительные к долготе дня, то есть те, что хорошо плодоносят в любых широтах.
Для выращивания в отапливаемой теплице подходят гибриды и сорта, формирующие высокий куст. Если теплица не отапливается, лучше выбрать среднерослые баклажаны. Для выращивания в районах с коротким летом подойдут невысокие баклажаны с ускоренным сроком созревания.
| Сорт |
Вегетационный период |
|
| Северо-Запад | Король Севера | 70–100 |
| Лолита | 110–115 | |
| Орион | 115–120 | |
| Фабина | 40–50 | |
| Батайский | 115–140 | |
| Центральные районы | Марципан | 110–125 |
| Городовой | 120 | |
| Аленка | 100–108 | |
| Багира | 110–120 | |
| Черный красавец | 70–80 | |
| Урал, Сибирь | Алмаз | 110–150 |
| Белая ночь | 105–115 | |
| Бибо | 120 | |
| Большой увалень | 120–130 | |
| Универсал | 115–130 | |
| Южные районы | Эпик | 62–64 |
| Вера | 110–115 | |
| Альбатрос | 120 | |
| Жизель | 107–117 | |
| Шаровидный | 110–115 |
Хорошие семена баклажанов:
- районированы;
- устойчивы к температурным перепадам;
- урожайны;
- имеют всхожесть выше 50%;
- подготовлены к посадке.
На упаковке с качественными семенами указаны реквизиты надежного производителя, срок годности, характеристики сорта, устойчивость к болезням морозоустойчивость.
При покупке гибридов нужно выбирать те, на которых имеется метка F1 - это показатель того, что семена первого поколения.
Какая должна быть тара
Высаживать семена баклажанов можно в любую тару, предназначенную для выращивания рассады. Желательно, чтобы она была одноразовая. Если контейнеры используются неоднократно, увеличивается риск развития заболеваний.
В любом случае тара должна быть чистой, обработанной против возможного заражения микроорганизмами и грибками.
Рассада баклажанов нежная и не любит пересадок. У нее длинные корень и стебель, которые очень легко можно повредить. В связи с этим их нельзя пересаживать слишком рано. В то же время, если в общем ящике семена посажены густо, сеянцы заболевают черной ножкой.
Учитывая все это, выращивать рассаду баклажан в домашних условиях предпочтительнее в отдельных емкостях, чтобы не пришлось преждевременно пересаживать (пикировать) до появления 3–4 настоящих листьев.
Для отдельной посадки подходят:
- высокие пластиковые стаканчики;
- коробки из-под молока;
- специальные кассеты;
- горшочки диаметром 10–12 см;
- деревянные или пластмассовые ящики.
Деревянные ящики требуется застелить полиэтиленом.
В торфяные горшочки семена сажать не стоит поскольку в них идет подкисление почвы, чего баклажаны не любят.
Кассеты - это целый блок из нескольких ячеек, изготовленный из ПВХ, картона или торфа. Для рассады баклажанов подходят те, что имеют конусовидную форму и объем 200–350 мл. Хорошо, если они снабжены съемным дном для возможности аккуратного извлечения рассады вместе с земляным комком.
Для выращивания рассады можно использовать «улитки» - скрученные спиралью полосы подложки под ламинат. Чтобы их изготовить, подложку нарезают полосами произвольной длины и шириной 12–15 см.
Емкости для рассады баклажанов обязательно должны иметь дренажные отверстия в дне.
Помещают контейнеры на влагостойкие поддоны.
Как правильно приготовить почвосмесь
Баклажаны требовательны и к почве. Она должна быть плодородной, рыхлой, насыщенной кислородом, влагоемкой, с нейтральной кислотностью. Важно, чтобы грунт не был заражен вирусами, бактериями, грибками и личинками вредителей.
При выращивании рассады баклажанов можно использовать торфяной субстрат, но он может быть слишком кислым или недостаточно питательным. Если его все же приходится использовать, к нему добавляют 2 части дерновой земли и 1 часть песка.
Земля, привезенная с грядок, для баклажанов слишком тяжелая, поэтому лучше готовить специальные почвосмеси.
Составы грунта для рассады баклажанов:
- торф - 2 ч.;
- перегной - 5 ч.;
- огородная земля - 3 ч.;
- дерновая земля - 2 ч;
- песок - 1 ч.;
- перегной - 1 ч.
- ½ ведра коровяка с добавкой мочевины (1 ч. л.), суперфосфата (1,5 ст. л.) и сульфата калия (1 ч. л.) - 1 ч;
- дерновая земля - 2 ч.;
- торф - 3 ч.;
- опилки - 1 ч.
- перегной - 2 ч.;
- листовая земля - 1 ч.;
- верховой торф - 1 ч.;
- песок - 1 ч.;
- перепревшие опилки - 1 ч.
Все компоненты следует тщательно перемешать.
Когда почвенная смесь готова, нужно с помощью лакмусовой бумажки проверить ее на кислотность. Идеально, если кислотность нейтральная.
В случае, если анализ показывает, что грунт кислый, смесь нейтрализуют золой. Делают это, даже если кислотность слабая. Если реакция щелочная, вносят сернокислый аммоний.
Обеззараживание
Грунт для посадки семян баклажанов необходимо продезинфицировать. Можно это сделать марганцовкой, но такой способ не дает гарантии полного уничтожения вредителей. Гораздо эффективнее прогревание, пропаривание или обработка специальными составами.
Покупной грунт обогащен питательными составами, поэтому его нельзя прокаливать. Не стоит прогревать любой грунт, в который внесены удобрения. Для них подойдет промораживание:
- вынести землю на мороз;
- выдержать неделю;
- полностью отогреть в тепле;
- повторить процедуру 4 раза.
Землю без удобрений можно поместить в духовку и подержать полчаса при 100 C. После остывания грунта в него вносят «Фитоспорин» или «Триходермин», «Планриз», «Байкал ЭМ-1» или другими веществами подобного действия. Это биопрепараты, которые обогащают состав почвы и уничтожают болезнетворные бактерии. Использовать нужно один из микробиологических препаратов, иначе они нейтрализуют действие друг друга.
После обработки землю просушивают.
Удобрение
Если почва хорошо подкормлена, дополнительно удобрять ее не нужно. Это же относиться и к покупному грунту.
Но, если удобрений недостаточно, можно внести на выбор:
- нитрофоску (40 грамм на ведро грунта) с золой (1 стакан);
- комплексные удобрения - «Кемира-Люкс», «Агрикола» и другие - по инструкции;
- мочевину (20 г), суперфосфат (40 г), сернокислый калий (20 г), древесная зола (1 стакан).
Перед посадкой рассады землю раскладывают по емкостям. Слегка уплотняют и ставят в теплое место. Грунт должен прогреться до +25°C.
Технология посева на рассаду
Посадка в целом не отличается от посева семян других овощей.
Подготовка семян
Сначала семена проверяют на всхожесть. Делают это за 2 недели до основного посева.
Последовательность работы:
- Несколько семян замочить в теплой воде.
- Выдержать сутки.
- Переложить на влажную ткань.
- На неделю поставить в теплом месте.
- Посчитать количество проросших семян.
Семена хорошие, если проклюнулись ростки у 50% замоченных семян.
Затем семена сортируют. Способ проверки в соленой воде подходит только для семян, которые собраны в прошлом году.
Семечки опускают в раствор соли - 2 ст. л. на 1 л жидкости. Пустые при этом всплывут, а хорошие потонут. Их достают, промывают чистой водой и просушивают, после убирают поврежденные, неровные, изменившие окраску.
Предпосевная обработка
Проводится с целью избавится от патогенных микроорганизмов и повысить устойчивость семян к заболеваниям.
Возможные способы:
- Замочить семена на 30 минут в розовом растворе марганцовки.
- Использовать крепкий раствор марганцовки, нагретый до 40 C. Время обработки - 10 мин.
- Погреть в воде с температурой 55°C. Лучше это делать в термосе в течение 20 минут. После этого семена быстро охлаждают холодной водой.
- Обработать в растворе биофунгицида. Это могут быть «Алирин-Б», «Альбит», «Фитоспорин-М», «Гимаир».
- Вымочить сутки в растворе золы.
Семенам баклажана для дружного прорастания требуется много питательных веществ. Особенно это касается тех, что собраны 2–3 года назад. В таких случаях полезно использовать «Циркон» или «Эпин» (капля на 100 мл воды). Температура обработки - +20°C, время - 3 часа.
После обработки семена на 1–2 суток замачивают в чистой воде, заворачивают в марлю и оставляют до прорастания в темном теплом месте.
Выбор времени для посева рассады
Также учитывают день высаживания рассады в зависимости от того, где будут выращиваться баклажаны - в теплице или на открытой грядке.
Таким образом, на юге семена сеют в феврале – марте.
Семена баклажанов разных сроков созревания можно сеять одновременно, но тогда высаживать на грядку их придется по мере формирования рассады.
Посев
Прорастают семена баклажанов 3–5 суток. Их сажают в подготовленную прогретую землю.
Емкость наполняют грунтом не до самого верха, чтобы была возможность присыпать семечки.
В общий контейнер семена помещают на расстоянии 5 см, чтобы всходы не были слишком густыми. Удобнее сажать баклажаны в отдельные емкости.
Опускают семена на глубину 0,5–1 см или раскладывают по поверхности и присыпаю сверху. Грунт слегка уплотняют, но не утрамбовывают.
В ячейку опускают 1–2 семечка. Позже слабые ростки удаляют. Их нельзя выдергивать, чтобы не повредить остающееся растение, лучше прищипнуть.
Землю увлажняют из пульверизатора, больше до всходов поливать ее не нужно.
Уход за рассадой баклажанов
Для выращивания здоровой рассады баклажанов постоянно нужно следить за температурой, влажностью. Ее нужно защищать от вредителей.
Место
Как только появятся первые всходы, контейнеры переносят в теплое и светлое место. Лучше всего подходит подоконник.
Размещают посадки так, чтобы растения не затеняли друг друга и не касались соседей, иначе ростки начнут вытягиваться.
Сквозняков рассада баклажанов боится, поэтому во время проветривания ящики прикрывают от холодного воздуха.
Полив
Высокую влажность и засуху баклажаны не переносят. При поливе стараются, чтобы струя не попадала на листья.
Поливают всходы:
- через 2-3 дня;
- умеренно;
- по утрам;
- отстоянной водой;
- температура полива - 26–28°C.
Чтобы предупредить размывание почвы, лучше всего для полива использовать пульверизатор.
По мере роста рассады количество влаги увеличивают, чтобы не допустить пересушивания почвы. Одновременно увеличивают временной интервал между поливами. Подросшие побеги можно поливать 2–3 раза в неделю и даже реже, по мере подсыхания грунта.
Полезно замульчировать землю в горшках, это предотвратит быстрое испарение влаги.
Подкормка
Признак того, что рассаде баклажан недостает питательных веществ - потеря яркого цвета листьев. Регулярные подкормки делают независимо от этих признаков.
Первую подкормку рассады проводят в фазе 1–2 настоящих листьев. Затем питательным раствором поливают еще 3 раза с интервалом в 10 дней. Все указанные подкормки на 10 л воды.
Первая подкормка:
- калийная соль - 6 г;
- аммиачная селитра - 8 г;
- суперфосфат - 10 г.
- калийная соль - 12 г;
- аммиачная селитра - 8 г;
- суперфосфат - 20 г.
Третья - аналогично второй.
Четвертая подкормка:
- калийная соль - 12 г;
- суперфосфат - 20 г.
Подкормки чередуют с поливом. Лучше всего утром полить посадки, а вечером подкормить их.
В случае, если рассада растет очень медленно, ее дополнительно подпитывают удобрениями, не содержащими азот. Дело в том, что когда в помещении для баклажанов недостаточно света, при излишке азота рассада начнет сильно вытягиваться.
Можно использовать при выращивании рассады натуральные составы:
- Чайная заварка - 250 мл, воды - 3 л, настоять неделю.
- Скорлупа от 10 яиц, 3 л воды, настоять 6 дней.
- Древесная зола - рассыпать по земле.
- Нитрофоска - 15 г, вода - 5 л.
- Мочевина - 10 г, суперфосфат - 30 г.
- Дрожжи - 5 г, вода - 5 л, настоять 3 дня, развести водой 1:10.
Также используют готовые удобрения «Агрикола», «Ортон-рассада», «Унифлор-микро», «Кемира».
Досвечивание
Баклажаны любят солнце, но дополнительное освещение им требуется через неделю после всходов.
В феврале их досвечивают до десяти часов в сутки, в марте - до восьми. Если стоит пасмурная погода, лампу держат включенной на 2 часа дольше.
В апреле досвечивание прекращают. Лучше всего с окончаниями морозов вынести баклажаны на застекленный балкон.
В течение всего периода выращивания емкости с рассадой поворачивают, чтобы солнце равномерно попадало на все листочки.
Пикирование
Рассаде баклажанов не требуется укорачивание стержневого корня. «Пикирование» в данном случае - это только пересадка из маленькой или общей посуды в отдельную емкость.
Если семена были посеяны в общую тару, пересаживают ее в просторные горшочки через 2 недели после всходов, или когда появятся 2–3 настоящих листка. К этому времени стебелек и корни несколько окрепнут.
До пересаживания рассаду необходимо полить за 2–3 часа до работы. Хорошо увлажняют землю в новых горшочках.
Требования к пересадке:
- емкость берут не меньше чем 10*10 см;
- переваливают с земляным комом, не повреждая его;
- заглубляют до семядольных листков;
- держат за листья, а не за стебель.
Во время пересадки нельзя задевать корешки, поскольку их очень легко повредить. Стебельки со всех сторон присыпают.
Пересаженные растения на время убирают от прямых лучей солнца и не поливают примерно неделю. В течение двух — трех дней ей требуется температура не выше 20°C.
Защита от болезней
Чтобы рассада окрепла и могла противостоять заболеваниям, за 14 дней до высадки на постоянное место опрыскивают медным купоросом (0,5% раствор) или бордоской жидкостью (1% раствор).
Баклажан – один из самых вкусных овощей класса пасленовых, который выращивают практически на каждом приусадебном участке. Но собрать щедрый урожай получается не у всех. Для того чтобы растение порадовало большим количеством плодов, необходимо по правилам вырастить рассаду. После ознакомления с этой статьей вы станете мастером по культивированию баклажанов у себя на участке.
С момента посева семян и до высадки баклажан на грядки, не должно пройти больше двух месяцев. Если растение будет расти под пленочным укрытием, о посадке посевного материала необходимо задуматься в средних числах февраля. Если в открытом грунте – в начале марта.
Высаживание семян баклажан в ящик, практикуется давно. Этот способ экономит пространство, уход за рассадой упрощается, а перенос с места на место не доставляет большого труда.Перед посадкой семян, необходимо подобрать ящики должного размера и из необходимого материала.
Ящики бывают из дерева или пластика, покупные или самодельные, самое главное, они должны быть максимально удобными. Подобрав ящик соответствующего размера, необходимо подставить под него поддон из фанеры, а стенки застелить полиэтиленом, чтобы он не пропускал воду.
Семена в ящиках высаживают в бороздки, расстояние между которых составляет 5 см. Несмотря на очевидные преимущества ящика, существует значительный минус. Корневая система у рассады хрупкая, и даже при очень аккуратном пикировании, корневую систему можно повредить и растение погибнет.
Рассада баклажан в ящике
Для успешного выращивания баклажанов в домашних условиях, необходимо знать 5 правил по выбору семян:
- Урожайность и устойчивость к температурным изменениям
- Выбор между сортом или гибридом
- Выбираем семена соответствующие региону произрастания
- Используем подготовленные семена
- Выбираем проверенного производителя
Годными считаются семена с показателем всхожесть более 50%.
После того как приобретен посевной материал, нужно провести предпосевную обработку:
- Семена можно замочить в слабом растворе марганцовки
- 3 мл перекиси водорода растворить в 100,0 воды, нагреть до 40 градусов и опустить семена на 10 минут
Земля для посева баклажан должна быть питательной, легкой и рыхлой с нейтральной кислотностью. Емкость наполняем на ¾ землей, высаживаем семечку, прикрываем грунтом, тщательно смачиваем ее слабым раствором марганцовки и накрываем пленкой. Увлажнить почву можно талой водой. Холодная талая вода способствует росту и придает силу будущему растению, делая их устойчивее к заболеваниям.
Пророщенные семена необходимо высаживать в предварительно прогретую до 25 градусов почву.
Семена баклажана
Для хорошего роста, необходимо соблюдать основные правила ухода:
Освещение
Для нормального роста, рассаде баклажан, естественного освещения может недоставать и ее придется досвечивать фитолампой или люминесцентной лампой. Расстояние между лампой и растением должно быть около полуметра, а длина светового дня продолжительностью с 7 – 19 часов.
Недостаток освещения может привести к вытягиванию саженцев, рассада слабеет и теряет свой яркий цвет. Такие растения при высаживании на постоянное место подвергаются всевозможным заболеваниям.
Полив необходимо производить теплой отстоянной водой. Полив производят утром, с помощью пульверизатора, чтобы не вымыть семена или не оголять корни. При поливе необходимо следить, чтобы вода не попала на листья и стебли, так как весеннее солнце может обжечь молодые побеги.
Баклажаны плохо переносят высокую влажность и засуху почвы.
Полив рассады
Рассада баклажан независимо от качества почвы нуждается в дополнительной подкормке. При хорошем развитии растения, его удобряют легкой подкормкой. Для этого 250 мл заварки, залить 3 литрами воды и оставить для настаивания на неделю.
Если всходы растут в слабо питательной почве или растение плохо растет и теряет свой насыщенный цвет, ее удобряют комплексными удобрениями или самостоятельно приготовленной прикормкой. Для приготовления необходимо взять по 1 ч. ложке суперфосфата и сульфат калия, 2 ч. ложки комплексного удобрения развести в ведре воды.
Так же в качестве прикорма можно применить древесную золу или дрожжевой раствор. Золу тонким слоем рассыпают на землю, стараясь не попасть на листья и стебли. Приготовление дрожжевого раствора: 10 грамм сухих дрожжей разбавляют в 10 литрах воды. Дать настояться 2-3 дня. Перед поливом раствор разбавляют в соотношении 1:10. Все подкормки необходимо совмещать с поливом.
За две недели до высадки растения на постоянное место, его опрыскивают 0,5% раствором медного купороса, для защиты от многих заболеваний.
Подкормка баклажан
После образования 2-3 настоящих листов, растение пикируют в горшочки большего размера. Емкость наполняют питательной смесью. Лучше всего подойдет земля, где раньше прорастали семена. Грунт проливают раствором, приготовленным из древесной золы, сульфата калия или комплексным удобрением.
Из расчета 1 ч. ложка удобрения на ведро воды. Перед пикированием, рассаду необходимо пролить. Сеянец аккуратно извлекают из емкости, стараясь взять его с земляным комом, и перенести в новую тару, заглубляя его до семядольных листов. После пересадки, между стеблем и семядольными листьями не должно быть открытого участка.
После пикирования, растение останавливается в росте, наращивая дополнительные корни. После пересадки, рассаду 6 суток не поливают и прячут от весеннего солнца. Через неделю полив проводят раз в пять дней.
Рассада баклажан в отдельных контейнерах
Температурный режим
Как только проклюнуться ростки, укрывной материал убирают и понижают температуру воздуха. 7 дней после всходов, необходимо придерживаться температурного режима, утренняя температура должна быть 16-17 градусов, ночью – 13-14 градусов. Такая температура необходимо для хорошего развития корневой системы.
Далее температуру следует снова повысить: в дневное время – 25-27 градусов, в ночное – 13-14. Разница между дневной и ночной температурой дает возможность закалить рассаду, чтобы она была устойчива к перепадам температуры при пересадке на постоянное место.
Рассаду пересаживают в возрасте 50-60 дней.
Хоть выращивание рассади и не простое дело, но при соблюдении всех правил ухода за ней, можно получить крепкое и здоровое растение, которое будет радовать своими плодами на протяжении всего сезона.
Баклажаны – полезные овощи, которые многие выращивают на приусадебных участках. Чтобы успеть собрать урожай, в грунт необходимо высадить уже подрощенную и окрепшую рассаду. Ее можно приобрести в оранжереях или специализированных магазинах, но гораздо более экономный вариант – вырастить рассаду своими руками. Процесс несложен, при правильном подборе сортов и соблюдении технологии успех ждет даже начинающих овощеводов.
Баклажаны – очень теплолюбивая культура с длительным сроком созревания. В большинстве регионов России получить хороший урожай можно лишь при высаживании подрощенной и закаленной рассады в пленочную теплицу. В таких условиях растения хорошо развиваются и быстро дают урожай. Для высаживания в открытый грунт подойдут только раннеспелые сорта.
Среди преимуществ домашней рассады:
- возможность выбрать любые, даже редкие сорта;
- получение крепких, закаленных растений, устойчивых к болезням;
- семена стоят дешевле, чем молодые растения;
- слабая корневая система баклажанов плохо переносит постоянные пересадки, купленные растения могут не прижиться.
К минусам домашней рассады можно отнести только сложности с выращиванием. Начинающим овощеводам стоит начать с проверенных гибридных сортов, устойчивых к болезням и отличающихся крепким иммунитетом.
Какие сорта выбрать
В продаже можно найти семена разных сортов. Начинающим овощеводам рекомендуются раннеспелые крупноплодные варианты, гарантирующие хороший урожай. При выборе сорта стоит учитывать вкусовые качества баклажанов, скорость вызревания, цвет, форму и размер плода.
Покупайте только свежие семена. Пакетики, оставшиеся с прошлого сезона, не гарантируют хорошую всхожесть. Желательно приобретать семена в проверенных торговых точках с соответствующими правилами хранения.
| Сорт | Особенности |
|---|---|
| Марципан | Крупные, ярко окрашенные плоды раннего созревания. Отличаются приятным деликатным вкусом и плотной мякотью |
| Гелиос | Крупные черно-фиолетовые плоды округлой формы |
| Бибо | Крупные белые плоды с отличной урожайностью. Мякоть нежная, деликатная, без горечи |
| Черный красавец | Очень крупноплодный сорт, отдельные экземпляры достигают веса в 0,5 кг. Плоды темно-фиолетовые, грушевидные |
| Виола де Фиренце | Среднеспелый сорт, плоды ярко-фиолетовые, с плотной и очень приятной на вкус мякотью |
| Лидер | Раннеспелый сорт с длинными плодами среднего размера |
| Бегемот | Оригинальный сорт, на кусте образуется много некрупных округлых плодов. Очень урожайный |
| Донецкий ранний | Раннеспелый сорт, плоды фиолетовые, средней величины |
| Щелкунчик | Крупноплодный сорт с отличными вкусовыми качествами. Подходит для домашних заготовок, жарения, тушения |
Особенности грунта
Капризные баклажаны требуют очень качественного грунта, который лучше составить самостоятельно. Готовые почвосмеси не всегда имеют правильный Ph. Идеальные границы кислотности для баклажанов – от 6,5 до 7,2. Более кислые почвы задерживают развитие сеянцев, ростки получаются слабыми и нежизнеспособными. Еще один недостаток готовых смесей – высокое содержание торфа. Такой грунт недостаточно питателен, семена могут прорасти, но на дальнейший рост сил у них не хватит.
Для баклажанов подойдут следующие варианты домашних грунтов:
- перегной, садовая земля и речной песок в пропорции 2x2x1;
- компост, садовая земля, торф, песок в пропорции 1x2x1x1;
- садовая земля, торф, опилки в пропорции 1x2x3.
Идеальный грунт для рассады должен быть питательным и легким. Слишком плотная земля может вызывать прикорневую гниль, губительную для молодых ростков. Перед посадкой почку желательно прокалить, это поможет уничтожить личинки вредителей. Восстановить полезную микрофлору поможет специальный раствор, который можно приобрести в магазинах для садоводов. Хорошо зарекомендовали себя растворы «Сияние» и «Байкал».
Емкости для посадки
Для выращивания домашней рассады подойдут пластиковые ящики или кассеты с ячейками 5 на 5 см. Торфяные горшочки менее удобны. Их текстура слишком плотна для слабых корней баклажана, высаженное в грунт растение просто не сможет полноценно развиваться. К тому же при выращивании рассады поверхность торфяных горшочков активно испаряет влагу. Пластиковые емкости лишены этих недостатков.
Некоторые овощеводы практикуют высевание в пластиковый рукав. Такой вариант удобен для малотравматичной пересадки молодых растений, пластик хорошо задерживает влагу. К тому же он доступен и дешев.
Полив и подкормка
При составлении почвосмеси в нее рекомендуется добавить суперфосфат (около 20 г на 10 л) или другие фосфорные, магниевые и калийные удобрения в той же пропорции. Химические смеси с успехом заменит древесная зола. На 10 л почвосмеси понадобится не более 200 г. Для активного роста сеянцев рекомендуются регулярные подкормки жидкими азотными удобрениями, стимулирующими развитие зеленой массы.
Подрастающие сеянцы лучше опрыскивать водным раствором удобрений. Такой способ внесения питательных веществ действует более мягкие, неокрепшие растения не испытывают стресса и хорошо развиваются. Опытные овощеводы рекомендуют подкормить подрастающие сеянцы дважды. В первый раз удобрения вносятся после образования 3-4 листков, последняя подкормка проводится за несколько дней до высаживания рассады в парник или открытый грунт.
Подрастающая рассада баклажанов требует внимательного полива. Избыток влаги может вызвать заболевание «черная ножка», грозящее гибелью молодым росткам. Поливать сеянцы нужно в солнечную погоду, небольшими порциями. Не помешает опрыскивание воздуха вокруг ящика с рассадой. В комнате, где выращиваются баклажаны, можно установить увлажнитель или мойку воздуха.
Видео — Хитрости посева семян баклажан на рассаду. Грунт, полив, коробочки, контейнеры со светом
Тонкости выращивания
Высевание семян проводят рано, не позднее февраля. Семена, подготовленные к посадке, необходимо обработать слабым раствором марганцовки. Они замачиваются на четверть часа, после чего промываются чистой водой. Затем семена на сутки замачиваются в водном растворе стимулятора роста. Такие процедуры существенно повышают всхожесть. Можно замочить семена до наклевывания (это происходит через 7-10 дней). Проще всего прорастить семена во влажной хлопчатобумажной ткани.
Высевать семена надо неглубоко, слегка присыпая их слоем грунта. Если рассады высевается в ящики, сверху ее следует накрыть пластиковой пленкой. Для прорастания необходимо умеренное тепло (20-22 градуса), хорошая влажность и достаточное освещение. В феврале и марте сеянцы нужно подсвечивать лампой не менее 4 часов в сутки. Считается, что для правильного развития пасленовых больше подходят лампы с холодным светом. Подсветка особенно важна для рассады, предназначенной для высаживания в открытый грунт. При этом продлять световой день дольше 18 часов не стоит, такой режим может снизить будущую урожайность растений.
После прорастания семян пленка с ящиков снимается, а температура в помещении снижается на 2-3 градуса. Это позволит избежать вытягивания и ослабления побегов. Когда образуются настоящее листки, температуру снова повышается (22-25 градусов днем и 19-20 ночью). Время от времени помещение можно проветривать, не допуская попадания холодного воздуха на ростки.
За неделю до высадки в грунт рассаду нужно закаливать, постепенно снижая температуру в комнате и вынося растения на солнце. Время таких солнечных ванн – от 60 до 180 минут ежедневно. Процедуру закаливания удлиняют постепенно, внимательно следя за реакцией растений.
Почему семена не всходят
Специалисты считают, что самый сложный период для рассады баклажанов – время от посева до всходов. Семена могут не взойти, если:
- В помещении слишком жарко и сухо. Не размещайте ящик рядом с батареей, она пересушит почву, семена не получат нужного количества влаги даже при достаточном поливе.
- В комнате холодно. При снижении температуры до 18-19 градусов развитие сеянцев приостанавливается.
- Семена высажены в слишком плотный или закисленный грунт.
Переезд на новое место
Очень важный момент – перемещение рассады в открытый грунт. Опытные овощеводы не рекомендуют затягивать процесс пребывания сеянцев в ящиках, он не должен превышать 80 дней.
Высаживание производится в неглубокие, предварительно политые лунки. Глубина посадки должна быть такой же, как и в ящиках, куда высевались семена. Соблюдайте достаточное расстояние между растениями, оно должно составлять не менее 60 см. Такое размещение не позволит баклажанам переплетаться и мешать росту друг друга.
После высаживания в грунт молодые кустики можно пролить стимулятором роста, снимающим стресс. Первые дни баклажаны лучше притенять и обильно поливать.
Правильно выращенная рассада гарантирует хороший урожай и крепкий иммунитет растений. Экспериментируя со сроками высадки и сортами баклажанов, вы сможете существенно увеличить количество плодов и улучшить их вкусовые качества.
Правильное выращивание рассады - залог хорошего урожая в будущем, поэтому рассаду лучше не покупать, а выращивать самостоятельно.
Баклажан - довольно капризное растение, при выращивании его рассады придется , температурному, водному режимам и другим требованиям для этого растения.
Когда сеять баклажаны на рассаду?
От момента посева до высадки рассады баклажанов проходит 55-60 дней. Если планируется высадка рассады в теплицу, посевом можно заниматься в середине февраля. В случае высадки в открытый грунт - сажать баклажаны на рассаду следует в первой половине марта.
Правила посадки баклажанов на рассаду
Подготовка почвы
Грунт, в который будут высеяны семена, должен быть продезинфицирован. Для этого можно прокалить его в духовке.
Корневая система саженцев баклажанов очень чувствительная, поэтому важно правильно составить грунтовую смесь. Грунт лучше не покупать, а сделать самостоятельно. Есть несколько хорошо зарекомендовавших себя вариантов его приготовления. Выбирайте тот, составные части которого доступны для вас.
- Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
- (3 части) + опилки (1 часть) - так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
- Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
- Перегной (2части) + торф (1 часть).
Какой бы из вариантов вы ни выбрали, не забудьте перемешать смесь до однородности.
Подготовка семян
За 2-3 недели до посева проверьте семена на всхожесть: 10 семян замачивают в теплой воде на сутки, затем размещают на увлажненной ткани или сложенной в несколько слоев марле. Семена выдерживают до 6 дней в теплом месте, поддерживая во влажном состоянии, а затем считают количество проросших.
Годными для посева считают семена с показателем всхожести больше 50%.
Перед высевом семена следуют обеззаразить. Для этого их на 30 минут помещают в крепкий раствор перманганата калия («марганцовки»). В последнее время этот препарат пропал из аптек, поэтому можно их обработать термическим способом: в термос налейте горячую воду (температура 52-55 о С), туда же на 30 минут поместите семена в марлевых мешочках, после чего достаньте и охладите несколько минут в холодной воде.
Для того чтобы ускорить прорастание, семена оставляют на сутки в теплом питательном растворе (можно использовать специальные удобрения или обычную древесную золу), после чего замачивают в чистой теплой воде на 1-2 суток.
Посев баклажанов на рассаду
Выращивать рассаду можно в разных емкостях: ящиках, горшках или стаканчиках.
При посеве в стаканчики или горшки, необходимо наполнить их на ¾ почвенной смесью, в центре высеять семена, слегка увлажнить водой и присыпать тонким слоем грунта. После посева стаканчики следует накрыть пленкой. Субстрат нельзя утрамбовывать, чтобы насытить почву кислородом.
При посеве в ящик, его заполняют грунтовой смесью на 7-8 сантиметров и высевают баклажаны в борозды, находящиеся на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Дальнейшие действия такие же, как и при посеве в горшки.
Уход за рассадой баклажанов
До появления первых всходов емкости, в которые высеяны баклажаны, следует держать под пленкой при температуре 25-30 о С. Всходы должны появиться не позже чем через неделю. После этого рассаду выставляют в светлое место и снижают температуру до 14-16 о С. Если этого не сделать, то сеянцы вытянутся, их корневая система будет хуже развиваться. Такого температурного режима следует придерживаться первую неделю от появления всходов. Затем следует установить дневную температуру 16-26 о С, а ночную - 10-14 о С.
Если в помещении с рассадой низкая влажность воздуха, растения необходимо прикрывать пленкой.
Увлажнять растения следует умеренно, стараясь не размыть почву. Чтобы исключить поражение «черной ножкой» лучше это делать утром, температура воды или раствора для полива должна быть в пределах 26-28 о С.
Во время роста рассаду следует 2 раза в неделю поворачивать, чтобы сеянцы не вытягивались.
Подкормка рассады
При выращивании рассады баклажанов дома следует чередовать поливы и подкормки. Если в качестве субстрата для выращивания была выбрана смесь, богатая питательными веществами, а рассада хорошо развивается - проводят легкие подкормки. Для этого 1 стакан чайной заварки заливают 3 литрами кипятка, настаивают 6 дней и поливают полученным настоем рассаду. Таким же образом можно настоять и мелко-измельченную скорлупу 10 яиц.
Если для выращивания рассады была выбрана смесь, содержащая большое количество торфа и песка, или растения плохо развиваются, а их листья становятся светло-зелеными - требуется более существенная подкормка.
Можно использовать готовое комплексное удобрение для рассады или приготовить его самостоятельно. Для этого смешайте суперфосфат (1 чайная ложка), сульфат калия (1 чайная ложка), комплексное удобрение (2 чайные ложки) и растворите смесь в 10 литрах воды.
В качестве подкормки для рассады баклажанов также можно использовать обычную древесную золу. Ее аккуратно рассыпают тонким слоем на поверхность почвы, стараясь не попадать на листья и стебли.
Пикирование сеянцев баклажан
После того как на сеянцах появятся 2 настоящих листа, растения можно пикировать - высадить в горшочки или стаканчики размером 10х10 сантиметров.
Емкости обязательно должны иметь отверстия снизу для того чтобы избежать застаивания воды. Наполнить горшки лучше той же смесью, в которую производили посев. Перед пикированием почву следует полить раствором древесной золы, сульфата калия или комплексного удобрения. На 10 литров воды следует взять по 1 чайной ложке любого из удобрений.
Сеянцы поливают водой за 2-3 часа до пикирования. Осторожно выбираем сеянец, стараясь не повредить корневой ком, а вместе с ним и корешки, переносим растение в новую емкость и присыпаем почвенной смесью по семядольные листочки. Внимание: между семядольными листиками и почвой не должно быть неприкрытого участка стебля.
После пикирования саженцы замедляют рост, в это время у них формируется более мощная корневая система. Первые несколько дней их нужно оберегать от прямых солнечных лучей, а если рассада стоит на подоконнике - следует прикрыть окно газетой.
Первый полив проводят на 6 день после пикирования. В дальнейшем саженцы обильно поливают раз в 5-6 дней.
Высадка рассады баклажан в открытый грунт
За месяц до высадки растения начинают закалять: днем открывают окно или выносят растения на свежий воздух. За 2 недели рассаду опрыскивают 0,5-% раствором медного купороса - это защитит растения от грибковых заболеваний.
На момент высадки на растениях должно быть по 8-12 листочков.
В теплицу баклажаны можно высаживать во второй половине мая, а в открытый грунт - не раньше начала июня.
Видео: посев баклажанов на рассаду
