Выращивание винограда из черенков зимой. Видео. Долго, но не сложно — постигаем азы разведения винограда в домашних условиях из заготовленных черенков Выращивание саженцев винограда из черенков
Как вырастить виноград из черенка? Чтобы процесс увенчался успехом, нужно правильно заготовить черенок из винограда, хранить его зимой в нормальных условиях. Весной начинают укоренять саженцы. Затем их пересаживают в грунт. Каждый этап имеет свои особенности, правила, которых следует придерживаться. В целом выращивание не представляет особых проблем. Новичкам можно посоветовать ознакомится с видео и фото уроками, помогающими наглядно представить черенкование разными способами и все его нюансы.
Заготовка черенков
Чтобы заготовить подходящий черенок винограда для посадки, его нужно присмотреть еще летом. В это время проводят осмотр кустов, прищипывают молодые побеги, убирают лишние листья. Куст, с которого берут лозу, должен быть абсолютно здоровым, урожайным, с оптимальными показателями роста. Если он плохо плодоносит, лучше с него черенки не брать. Заготовка осенью черенков проводится одновременно с обрезкой винограда. Перед процедурой надо приготовить все инструменты – нож, секатор, ящик для черенков, сучкорез. Состоит процедура заготовки из следующих этапов:
- С ветки удаляют лозу, которая не успела вызреть, сухие листочки, усики и пасынки.
- Выбирают здоровый черенок с желто-коричневой корой, без повреждений, пятнышек и плесени.
- Толщина черенка должна быть около 7-8 мм, приблизительно как толщина карандаша
- Длина черенка – 50-70 см, затем может проводится нарезка на более мелкие веточки.
- На чубуке должно быть 4-5 почек. Можно нарезать ветки подлиннее и потом разделить их на несколько черенков.
- Срезать лозу надо чистым, продезинфицированным ножом или секатором.
- Срез делают с уклоном, противоположенным по направлению к почке.
- Низ должен быть прямым, срез делают на 1-2 см ниже почки.
- Верх срезают на 2-3 см выше почки.
Как определить зрелую ветку для черенка, которая даст хорошие корни? Сделать это можно двумя способами. Вызревшая лоза, которая годится для черенкования, всегда теплая на ощупь, в отличия от незрелых веточек. Кора у нее темно-зеленая, желто-коричневая или светло-коричневая. Если опустить кончик такого чубука в раствор йода, он станет темно-фиолетовым или черным. У несозревшего кончик позеленеет. Такую лозу не стоит нарезать и черенковать, ее трудно сохранять до весны. Зелеными черенками размножают или прививают виноград летом.
Можно заготовить виноградные черенки и весной, если не успели этого сделать осенью. Правда такие сроки имеют свои недостатки. Обрезка винограда весной может навредить лозе, есть риск потери соков или вымерзания побегов. Перезимовавшая на улице лоза не всегда пригодна для размножения, некоторые почки могут погибнуть. Потому лучше заготовить черенки осенью и хранить их зимой дома. При этом следить, не засыхают ли они, не появился ли грибок или гниль.
Хранение виноградных черенков
В южных регионах розмноження черенками винограда можно проводить осенью, сразу высаживая их в грунт. На зиму саженцы укрывают, чтобы весной они уже могли пустить корни. В холодном климате, в Подмосковье, Сибири, в Алтайском крае, на Урале, лучше такую методу не использовать. Посадочный материал желательно хранить до весны. В начале марта лозу следует разбудить и укоренить любыми способами, чтоб в мае высадить на участке.
Правильное хранение черенков винограда зимой поможет сохранить максимум посадочного материла к весне. Подготовку начинают сразу после срезания. Сначала черенки замачивают в отстоянной водичке. Таким образом лоза насыщается влагой, у нее меньше шансов засохнуть при хранении. Вымачивание в водичке проводят на протяжении суток. Желательно ставить их в темном прохладном месте. Затем достают веточки и хорошо просушивают.
После того, как черенок вымочен, его нужно продезинфицировать. На 10-15 минуток лозу замачивают в марганцовке. Раствор должен быть розовый и не слишком темный. Чтобы защитить черенки от грибков, их можно вымочить в медном купоросе. Затем ветки просушивают на фильтровальной бумаге или газете. Когда ветки станут сухими кончики можно залить парафином или воском. Парафинирование защитит посадочный материал от потери влаги. Когда заготовка на хранение черенков винограда закончена, их переносят в подходящее место.
Готовые к хранению чубуки заворачивают в газету или пищевую пленку. Можно положить их в ящик, пересыпав сухим песком. Хранить черенки винограда следует в холодильнике, подвале, погребе или прохладной кладовке, при температуре 0-5 градусов. Важно, чтобы в этом месте не было слишком сыро. Опасен для чубуков мороз, потому не рекомендуют их оставлять на балконе или лоджии, если зимой температура там опускается ниже нуля.
На протяжении зимы, хотя бы раз в месяц, чубуки проверяют, нет ли на них повреждений. Вытаскивают веточки по одной и тщательно осматривают. Если на них появились пятнышки, они зацвели или покрылись белым налетом, повторяют обеззараживание. Когда черенки сохнут, их повторно замачивают в водичке и опять дезинфицируют. Вымачивать в воде черенки надо сутки, а обеззараживать часик. Такая обработка поможет защитить чубуки от болезней.
Песок в ящике после осмотра полностью или частично меняют. Правильная заготовка черенков на хранение не должна привести к их повреждению. Где-то в феврале можно начать укоренение, особенно когда сорт винограда ранний. Предварительно проводится подготовка лозы. Высаживать черенки можно различными способами. Каждому методу, как вырастить виноград из черенков, мы уделим внимание ниже.
Укоренение в воде
Итак, вы узнали, как хранить черенок винограда. Теперь поговорим, как получить саженцы винограда из прошлогодних черенков. Для этого нужно, чтобы они пустили корни. Проще всего это сделать, укоренив лозу в воде, в банках или бутылках. Предварительно черенки можно замочить в стимуляторе укоренения, применяют гетероауксин, корневин, эпин, гумат. Можно использовать естественные стимуляторы, мед, сок из алоэ. Выгонка побегов после них тоже отличная.
Перед укоренением черенки обеззараживают, чтобы предотвратить болезни. Затем наливают в емкости воду, чтобы ее слой был 2-3 см. Лучше всего корешки образуются на границе между воздухом и жидкостью. Потому верхний уровень воды должен достигать первого глазка. Чтобы вода в бутылках не испарялась быстро, на дно кладут слой марли либо поролона. Также можно бросить туда пару таблеточек активированного либо древесного угля, кристаллов перманганата калия. Тогда водичка не будет портиться.
Некоторые виноградари рекомендуют в первую неделю устроить маленькую тепличку черенкам. Если они проращиваются в банках или бутылках, сверху надевают полиэтиленовые пакетики. Ставят емкости на подоконнике, чтобы поступала больше света. Чтобы стимулировать укоренение и замедлить развитие листиков, верхушку держат в холоде, а нижнюю часть в тепле. Такой способ называется кильчевание, он хорошо стимулирует корнеобразование. Используют его тогда, когда укоренения начинают в феврале и до высадки в открытый грунт остается еще несколько недель. Оптимальный вариант – поместить черенки в самодельный кильчеватель за 20-30 дней до высадки.
Проращивание черенков винограда - самый легкий способ Часть 1
Как вырастить виноград в домашних условиях из черенков 1 часть.
ВИНОГРАД.ВЫРАЩИВАНИЕ САЖЕНЦЕВ ИЗ ЧЕРЕНКОВ
Виноград Проращивание черенков в воде
Проращивание черенков винограда - самый легкий способ Часть 2
Если веточки винограда из черенков начали в воде активно пускать побеги, их надо прищипывать. Удаляют самый сильный, который забирает больше всего энергии у корней. Важно помнить, что первая цель выращивания винограда дома с черенков – образование корней. Зеленая часть нарастет уже в условиях открытого грунта. За уровнем воды нужно постоянно следить, иначе черенки засыхают. Когда он опустился ниже первого глазка, водичку подливают в банку.
Укоренить черенки винограда можно не в бутылках или в банках, а в аквариуме. Для этого изготавливают панель из пенопласта с несколькими прорезями. Устанавливают ее на край аквариума, в прорези вставляют чубуки, погрузив их в воду до первой почки. Чтобы рыбки не обгрызли корешки, отгораживают место проращивания от остального аквариума стеклянной или пластиковой перегородкой. После того, как черенки пустят корни, их можно пересадить грунт.
Проращивание по методу Пузенко
Если в доме мало место, чтобы прорастить черенки в бутылках или банках, можно воспользоваться методикой Пузенко. Для этого чубуки при укоренении можно просто сложить на шкафу. Кончики их оборачивают несколькими слоями влажной хлопчатобумажной ткани. Затем сверху перевязывают шпагатом, прикрывают снизу ткань пленкой. Ставить черенки винограда нужно на шкаф, где температура держится на уровне 25 градусов.
Периодически нужно проверять, не пересохла ли ткань на чубуках, опрыскивать их из пульверизатора. Приблизительно через 2-3 недели проверяют посадочные материал. Если нет корней на черенке, но почка набухшая и лоза выглядит живой, опять заворачивают ветку в ткань и ждут еще 1-2 недели. Когда длина корней будет 2-3 мм, лозу можно пересадить в горшок с землей или сразу на улицу. Сигналом, что корневая система начала развивать служит появление листочков на веточках, с зелеными усиками и побегами.
Существует усовершенствованный метод выращивания винограда с черенков по Пузенко – укоренение в торфяных таблеточках. Сухую таблетку из торфа кладут в водичку и ждут, пока она полностью набухнет. Затем втыкают в него черенок сортового винограда, заворачивают ее полностью в пленку. Складывают чубуки на шкаф, обернув кончики к источнику света (окну). Ждут несколько недель, пока не появятся листочки. Ухаживать за такими черенками совершенно не нужно, полив им тоже не требуется. Если на ветках появляются побеги, можно удалить их, оставив только один. Все черенки садят в грунт, не вытаскивая из таблеток.
Укоренение в субстрате и грунте
Черенкование винограда и его укоренение можно провести прямо в грунте, опилках или другом субстрате. Такими способами часто проводят кильчевание. В качестве субстрата используют специальный гидрогель, опилки, мох сфагнум. Опилки и мох обязательно перед этим заливают кипятком, чтобы продезинфицировать. Можно к водичке добавить марганцовку, стимулятор укоренения. Перед высадкой чубуков в кильчеватор лишнюю воду отжимают, засыпают субстрат в квадратную емкость.
Грунт для проращивания черенков винограда готовят, смешивая в равных частях следующие компонента:
- Песок
- Земля, желательно садовая или универсальная для комнатных растений
- Перегной.
Перед посадкой почву можно обработать марганцовкой, прожарить в духовке. Выращивать черенки можно в бутылках с грунтом или в ящиках. Расстояние между ними в ящике может быть 5-7 см. Во время укоренения нужно следить, чтобы земля не пересохла, добавлять к субстрату воды. Ставят ящики на подоконнике или в другом светлом месте. Желательно, чтобы корни черенков были в тепле, а верхушки в холоде. Важно смотреть, не пересыхает ли почва, и вовремя подливать. Правильный уход за чубуками и своевременный полив способствует укоренению. Сколько длится укоренение, и через какое время можно черенки пересаживать? Процесс займет приблизительно 4-6 недель.
Проблемы при укоренении
Выращивание винограда с живых черенков не всегда бывает простым. Такие сорта, как Изабелла, Дубовский хорошо укореняются. Другие, например, Каталония, некоторые сорта раннего винограда, бывают капризными. Что делать, если при правильной методике ветки не дали корней? Можно попробовать освежить срез, добавить в воду стимулятор роста. Желательно повторить замачивание в антисептиках.
Вторая проблема, с которой часто сталкиваются начинающие виноградари, гниение корней. При этом уже распустившиеся листья перестают быть зелеными, желтеют, кончики их подсыхают, верхушка вянет. Возникает такая ситуация, если черенки с самого начала были заражены гнилью или плесенью, а обработка и замачивание проводились не слишком тщательно. Гнить корни могут в холодном помещении, слишком влажном субстрате, если укоренять черенки винограда в воде.
Когда проращивание проводят в воде, можно заметить почерневшие корни, мягкий ствол черенка, неприятный запах. Чтобы решить проблему, гнилые корешки удаляют, веточку надо срезать до живой ткани, потом можно вымочить черенок в корневине, после чего обрабатывают марганцовкой. Затем к водичке добавляют толченый древесный или активированный уголь. Можно полить виноградный чубук корневином или радифармом. Листья и стебель опрыскать препаратом мегафол. Купить его можно в любом хозяйственном магазине.
Высадка черенков винограда на участке
Выращивание винограда из черенков заканчивается их высадкой на участке, делать это тоже надо правильно. Перед тем, как переносить саженцы, можно их немного закалить. Процесс носит название стратификация. Для этого черенки в бутылках или горшках начинают выносить на балкон или на веранду, а затем на улицу. Сначала в холоде их держат пару часов, затем оставляют на весь день, а потом и на ночь. После такой закалки лоза лучше приживается.
Подготовка ямы
Как вырастить виноград с укорененных черенков и когда их садить в открытом грунте? Делают это в начале или средине мая, когда температура воздуха поднимается выше 15 градусов, а земля прогревается до 10 градусов. Некоторые виноградари предпочитают высаживать черенки в грунт по лунному календарю. За 2-3 недели до высадки заготавливают яму. Как она выглядит, можно рассмотреть на фото. Ведется подготовка следующими способами:
- Глубина ямы должна быть 70-80 см
- Диаметр – 50-60 см
- На дно следует насыпать 10 см дренажа (мелкий щебень или галька, крупный песок речной)
- Затем покрывают дренаж слоем земли такой же толщины
- Поверх земли кладут 10-15 см перегноя, с добавкой калийных удобрений (150 г), суперфосфата (250-300 г), древесной золы (2-3 кг)
- Засыпают слой удобрений землей (толщина грунта 15-20 см).
Когда почва слишком скудная, например, песок, увеличивают количество органических удобрений. Глинистые грунты разбавляют торфом или песком. При высоком стоянии грунтовых вод делают толстый дренаж. Очень важно выбрать правильное место для посадки винограда. Оно должно хорошо освещаться солнцем и не продуваться ветрами. Желательно защитить лозу стеной здания или высокой оградой. Подойдет для посадки южный либо юго-западный склон холма. Расстояние между саженцами делают 1,5-2 м, между рядами – 2-2,5м. от стены или шпалер виноград должен расти не дальше, чем за 50-70 см.
Пересадка винограда
Перед тем, как пересаживать саженцы винограда полученные из черенков, их можно вымочить в стимуляторе роста. В яму следует налить 2-3 ведра воды. Через некоторое время, когда вода впитается в грунт, высадить туда черенок, внимательно проследив, чтобы не повредились корни. Прикапывают его землей, чтобы сверху осталась 1-2 почки. Опять поливают 1-2 ведрами воды. Когда земля усядется, дополнительно насыпают возле черенка холмик. Вокруг саженца мульчуют грунт мхом, торфом или перегноем по всему диаметру ямы. В дальнейшем саженцы поливают по мере необходимости, но не реже раза в неделю. Если почва пересыхает, увлажняют ее чаще. Периодически саженцы можно подкармливать.
Как видим, вырастить самому виноград из черенка не так ужи и трудно. Методика подходит и для плодового, и для девичьего вида. Черенками размножают винные, столовые и универсальные сорта. Лоза может прекрасно сохранить видовые и сортовые качества при пересадке. С помощью черенков легко обновить старый куст, или сделать на него прививку морозостойкого сорта. Если вы боитесь, что не сможете самостоятельно справиться с задачей, можете посмотреть фото или видео о выращивании саженцев. Правильно укорененная лоза дает хороший урожай.
Предисловие
Разведение винограда черенками дает владельцу усадьбы массу преимуществ. Во-первых, результат гораздо быстрее – вам не придется ждать прорастания семян. Во-вторых, это гораздо удобнее, ведь вы не будете тратить силы на выращивание растений из семечек.
Перед разведением винограда черенками подготовьте посадочный материал. Для этого в конце сентября или в начале октября срежьте здоровые черенки. При этом обращайте внимание на их толщину, длину и количество почек. Срезаемая лоза должна быть не тоньше 1 см, длиной 55 см и должна иметь не менее 5 почек. Черенки очистите от усиков и листьев. Снизу лозу нужно срезать под узлом, а вверху – на участке на 2 см выше от глазка. После срезания черенки на сутки замочите в воде и обработайте их концы медным купоросом. После этого срезы окуните в расплавленный воск или парафин, чтобы предотвратить потерю влаги.
Черенки винограда
Продезинфицированные черенки поместите в нумерованные пакеты из полиэтилена и отнесите в прохладное помещение. Температура воздуха в нем не должна превышать 7 °C. Далее процесс требует посадки для укоренения. Лучший период для этого – середина марта. Для посадки нужно достать заготовленные прежде черенки и оценить их качество. Лоза в местах срезов должна быть зеленой, без плесени и черных пятен.
Перед посадкой для укоренения черенки придется снова обрезать острым ножом. При этом срезаем не более 5 мм от почки в нижней части и на 1 см выше верхней почки. Внизу тоненькой иглой необходимо проделать 4 маленьких бороздки длиной не более 3 см. Это улучшит рост дополнительных корней винограда. После обработайте концы черенков раствором марганцовки и окуните их в воду комнатной температуры на пару суток. Черенки должны быть погружены в воду не менее чем на 30 см. Теперь посадочный материал потребуется обработать средством для стимуляции роста корней. Для этого смешайте Фумар , гумат натрия, Гумисол , мед и Гетероауксин в пропорции 10 г:10 г: 15 г: 50 г: 2 л воды. В этом растворе черенки должны простоять не менее суток.
Под кильчеванием понимают создание высокой температуры в нижней части посадочного материала и более низкой в верхней его части. Таким образом получится ускорить развитие корней и замедлить рост листьев. Чтобы процесс кильчевания прошел более эффективно, потребуется изготовить специальное устройство. Прибор с самой простой конструкцией можно сделать из использованных пластиковых бутылок.
Кильчевание винограда
Итак, возьмите несколько бутылок и срежьте верхние их части, а в днищах проделайте несколько дренажных отверстий. Наполните подготовленные емкости на ¾ сухими опилками. После этого поместите внутрь черенки и засыпьте опилками вплоть до верхнего глазка. В одно устройство, сделанное из 2-литровой бутылки, можно поставить до 5 черенков. Для активизации роста корневой системы бутылки устанавливайте так, чтобы в их нижней части температура составляла 22 °C, а в верхней был прохладный воздух. Этого можно достичь, если установить емкости на батареи под окнами.
Спустя некоторое время на черенках появятся листики. Это значит, что они пустили крепкие корни и готовы к дальнейшему высаживанию. Достаньте стебли и посадите их в отдельные емкости. Лучше всего делать это в середине июля.
Еще один хороший способ разводить виноград посредством черенков – это укоренять посадочный материал в стаканчиках из бумаги. Этот метод гарантирует высокий процент всхожести. Для работы подготовьте несколько стаканов без дна высотой не менее 20 см и диаметром 6 см. Наполните емкости смесью из песка и перегноя и поместите внутрь подготовленные черенки так, чтобы они углубились вплоть до верхнего глазка. После этого поставьте стаканы с посадочным материалом на подоконник. Не забывайте поливать их теплой водой каждый второй день. Примерно через 20 дней на стеблях появятся первые листья, а 2 недели спустя – первые корни.
Школка представляет собой часть питомника, предназначенную для посадки черенков с последующей пересадкой их на постоянное место на усадьбе. Высаживать посадочный материал необходимо рядами с расстоянием в 10 см друг от друга. Дистанция между рядами не должна быть меньше 35 см. Этот метод чаще всего используется в области промышленного виноградарства, однако многие владельцы небольших усадьб также успешно пользуются им в хозяйстве. Участок под школку должен постоянно освещаться и быть проветриваемым. Чтобы черенки активно росли и развивались, почва в емкостях должна быть легкой. Для этого в середине апреля грунт перекопайте, внесите минеральные и .
Посадка в школку
Если вы не выполняли кильчевание, то перед посадкой обязательно проведите стратификацию черенков. Для этого оберните их влажной тряпкой и оставьте на сутки в теплой освещаемой комнате. Спустя 15 дней на стеблях распустятся почти все почки. Для посадки выберите лучшие черенки и пересадите их в школку. Перед высадкой землю требуется прогреть до 10 °C. После этого возьмите самые качественные черенки и окуните их нижние концы в раствор Гетероауксина и глины. Эта смесь активизирует рост корней. Если почва в школке достаточно влажная, то не нужно высаживать посадочный материал слишком глубоко. Так корни будут лучше прогреваться жарким летом.
Чтобы вырастить здоровый и крепкий виноград, большинство владельцев усадьб высаживают черенки на глубину в 20 см. Для этого в готовой почве нужно проделать борозды шириной в 1 лопату и глубиной не более 40 см. После этого выложите черенки вдоль стенки рва с дистанцией 10 см друг от друга. Затем канавка наполовину засыпается грунтом, плотно утрамбовывается и обильно увлажняется. Как только почва впитает влагу, борозду засыпьте землей до конца, оставив на поверхности части черенков с двумя почками. Сверху потребуется сформировать небольшой земляной валик. Сразу же после посадки саженцам потребуется рыхление почвы и повторный полив через 2 дня.
Чтобы выращенный виноград был вкусным, а урожай богатым, растениям потребуется уход. Летом необходимо поливать ряды с саженцами, делая это по 2 раза в неделю. Сразу же после каждого полива почву рыхлите и пропалывайте от сорняков. Будет лучше, если вы совместите полив и внесение минеральных удобрений. Помимо этого, саженцы нуждаются в обработке бордоской жидкостью. Сделав это 3 раза за летний период, вы защитите растения от болезней и вредителей.
Подвязка винограда
В августе прекратите полив и прищипните верхушки виноградных побегов для того, чтобы они хорошо вызрели еще до начала заморозков. Чтобы пересадить виноград из школки, потребуется действовать по такому алгоритму:
- обкопайте куст на расстоянии 50 см от него;
- аккуратно вытащите растение вместе с корнями и почвой;
- на участке выкопайте яму глубиной 60 см;
- внесите минеральные удобрения и немного золы;
- опустите куст с корнями внутрь ямы и влейте 1 ведро воды;
- закопайте яму с кустом наполовину;
- влейте еще 1 ведро воды и до конца закопайте виноградный куст.
Посаженный таким образом виноград будет давать богатый урожай. На зиму кусты рекомендуем укрыть плотной тканью или мешковиной.
Выращивание методом отводки – что взять за основу?
Метод отводок – это выращивание нового растения без его отделения от материнского куста. За основу всегда берется самый крепкий и здоровый куст, который даст возможность увеличить количество кустов без лишних затрат времени и сил. Растение-донор обеспечивает только что высаженный черенок всеми необходимыми для роста компонентами. Снабжать всем нужным новое растение будет маточная корневая система старшего куста. Спустя один сезон растение-донор можно разделить с отводками и высадить последние на постоянное место выращивания.
Этот метод дает несколько преимуществ. Во-первых, результат вы получите через меньшее количество времени. Во-вторых, такой способ гарантирует хороший процент приживаемости. В-третьих, вы не будете зависеть от времени, выбирая оптимальный для себя период разведения винограда.
С библейских времен не ослабевает интерес к плодам винограда, его самым разнообразным видам и сортам. Чтобы получить достаточное количество лучшего сортового посадочного материала, приложите руки к черенкованию! Это вполне реальный способ размножить полюбившийся сорт, а также обзавестись совершенно новым качественным саженцем винограда. О преимуществах осеннего черенкования винограда, о сроках заготовки черенков, тонкостях правильного черенкования, а также о нескольких эффективных способах хранения чубуков зимой пойдет речь в нашей статье.
Существует несколько способов размножения винограда, например, отводками (прикопкой побегов) и даже, но одним из самых популярных и лучших является именно выращивание из черенков.
Собственно, вот почему многие опытные садоводы в качестве метода размножения винограда выбирают черенкование винограда осенью:
- После у вас остается много хорошей лозы, которая будет просто отличным материалом для размножения черенками.
Обратите внимание! Неукрывные сорта винограда, которые обрезают весной, конечно же, черенкуют именно в весенний период.
- Неизвестно, как лоза перенесет морозы. Вдруг вы её неправильно и она частично вымерзнет.
- Заготовив чубуки осенью, вы можете поставить их на проращивание уже ранней весной или даже в конце зимы (в феврале-марте).
Интересно! Черенки винограда правильнее называть именно «чубуками».
Когда проводить осеннее черенкование винограда
Заготовку черенков винограда проводят во время , а значит, вашим ориентиром будет момент, когда пройдут первые заморозки, земля чуть прихватится, и с кустарника полностью опадут пожелтевшие листья.
Таким образом, примерные сроки черенкования винограда осенью в средней полосе (Подмосковье) — вторая половина октября-начало ноября.
Как заготавливать черенки винограда осенью: основные правила черенкования
При осеннем черенковании винограда следует придерживаться следующих рекомендаций:
Совет! Слишком толстые (более 1 см) не подойдут, т.к. это жирующие побеги, и они едва ли смогут нормально укорениться.
То же самое касается слишком тонких чубуков, укореняться они будут слишком долго.
- При этом лоза должна быть достаточно твердой, а если вы чуть её согнете — будет потрескивать (признак того, что она вызрела) .
- Цвет коры должен иметь светло- или темно-коричневый оттенок , без каких-либо непонятных пятен , трещин или утолщений (признаков болезней).
- Также очень важно, чтобы на месте среза лоза была светло-зеленого цвета , иначе говоря, побег должен быть живым.
Обратите внимание! Если на месте среза лоза сухая и светло-коричневого цвета, то такой черенок не пригоден для будущего укоренения, он подмерз.
- Лучшая лоза для черенков заготовляется из побегов, которые выросли из сучка замещения , потому что она не плодоносила, а значит, сохранила много сил (питания).
Внимание! На плодовой стрелке, с побегов которой вы собрали свой урожай, черенки получаются более слабыми, т.к. лоза ослабла из-за плодоношения. Но если вам нужно заготавливать много черенков, то лучше брать с тех лоз плодоношения, на которых был самый лучший (вкусный) урожай, помечая их бирочками.
- При этом лучшие чубуки получаются из средней части лозы , так как она в этом месте лучше всего развита. В верхней же части побег еще слишком молод и не до конца развит (не такой толстый). То же самое касается начала побега.
Важно! При этом срезы нужно делать в середине междоузлия, то есть между глазками. Причем лучше всего, чтобы в нижней части среза черенка раньше рос усик или была гроздь, а точнее была полная диафрагма (см. схему-картинку ниже) .
Такой чубук заметно лучше укореняется.
- Нарезать черенки осенью лучше с запасом, длиной порядка 40-80 см, то есть минимум с 3-4 глазками. Можно даже и с 5-6 глазками , потому что длинные чубуки хранятся заметно лучше.
Обратите внимание! А уже по весне чубуки можно обрезать на нужную длину.
Кстати! Некоторые опытные виноградари рекомендуют нарезать 20-40 см чубуки с 2, максимум 3 глазками, но в таком случае у вас нет шанса на ошибку при хранении.
- Также не забудьте со всех нарезанных чубуков удалить все усики, приросты (пасынки) и листья (если они сами не опали).
Видео: осенняя заготовка винограда и советы их зимнему хранению
Можно ли укоренять черенки винограда осенью
Конечно, вы можете попробовать поставить чубуки на осеннее укоренение, но стоит понимать, что:
- после срезки черенки находятся в вынужденном периоде покоя;
- даже если вы их разбудите, то для их проращивания попросту не будет хватать достаточной освещенности, а значит, укореняться они будет очень долго. Хлопот же у вас будет более, чем достаточно.
Поэтому, куда логичнее заложить виноградные черенки на осеннее хранение, а уже весной (либо в конце зимы) поставить их на проращивание.
Интересно! Существует интересный метод посадки чубуков осенью в виноградные школки, подробнее о котором вы сможете узнать, посмотрев следующий ролик.
Видео: посадка черенков винограда осенью в школки
Как хранить черенки винограда зимой: способы сохранения до весны
Обработка чубуков перед закладкой на хранение: дезинфекция
Чтобы во время хранения на черенках не появилась плесень, их желательно предварительно обработать или ненадолго окунуть в раствор марганцовки.
Кстати! Как правило, для экономии средств и времени проводят уже после обрезки (незадолго до укрытия), чтобы площадь опрыскивания была меньше. Если же вы собираетесь размножать виноград с помощью черенков, то обработку можно провести перед обрезкой либо оставить немного раствора и побрызгать нарезанные чубуки уже после неё.
Подготовка черенков к хранению
Чтобы черенки не иссушились, после срезки их желательно сразу ставить в емкость с водой (на 1/3), т.к. даже 15-20 минутное нахождение чубука на солнце/ветру может его погубить.
Что касается продолжительности замачивания нижней части чубуков в воде, то желательно оставлять их напитываться влагой перед хранением на сутки-двое. При этом необязательно их убирать в холодное помещение, достаточно, если температура будет в районе +10-20 градусов.
Важно! Если во время заготовки черенков долгое время была дождливая погода (много осадков), то нужно заметно сократить время вымачивания.
После того как черенки напитаются водой, нужно будет их слегка протереть от лишней влаги, выложить на какую-то сухую поверхность и дать чуть обсохнуть в течение 30-60 минут.
А уже перед тем как непосредственно закладывать черенки на хранение, их следует рассортировать, связать в пучки (веревочками или проволочками, можно и малярным скотчем) и обязательно повесить бирочки с названиями сортов (чтобы не перепутать).
Видео: заготовка (подготовка и обработка) и хранение виноградных черенков
Способы хранения чубуков зимой
Существует несколько способов, как хранить виноградные чубуки зимой. О каждом из них поговорим подробно далее.
В траншеях под землей
Важно! Если вы закладываете черенки на хранение в землю, то перед этим их необязательно выдерживать в воде. В земле всегда сохраняется нужная влажность, например, в отличие от подвала или холодильника.
Итак, нужно выкопать длинную траншею (либо отдельную яму под каждую связку) глубиной порядка 40-50 см и положить в неё чубуки. Затем закопать той же землей, сделав сверху небольшой холмик, чтобы влага не затопила ваше «хранилище». Под таким укрытием черенки не промерзнут, а весной не прогреются раньше времени.
Обратите внимание! Ни в коем случае не заворачивайте чубуки в пакеты! В них они могут заплесневеть, а проверить и достать их зимой, чтобы протереть, вы никак не сможете.
Однако! Достать черенки на ранневесеннее проращивание может не получиться, т.к. вам едва ли удастся рано выкопать чубуки из мерзлой земли.
Еще одним серьёзным минусом (риском) является неопределенность — ведь зима может быть как теплой (мокрой), так и, напротив, очень холодной, а значит, черенки могут либо сгнить, либо вымерзнуть.
В ящиках в снегу
Если зимы у вас снежные, то можно просто сложить связанные пучки черенков в деревянные ящики слоями (чубуки-снег, чубуки-снег), поставить их на участке под открытым небом и так хранить до весны просто под снегом.
В подвале или погребе
Аналогично закладке в траншею, вам нужно заполнить ящик рыхлым торфом, песком, опилками или мхом на 10-15 см. Затем сверху уложить связки с чубуками, снова сделать слой песка или опилок, снова положить черенки и так далее. После этого поставить в прохладное помещение, то есть в подвал или погреб, где температура не опускается ниже нуля, но и не поднимается выше +5 градусов.
Важно! Торф, песок, опилки или мох должны быть влажными, но не мокрыми и тем более сухими. Поэтому в процесс хранения их нужно периодически увлажнять.
Можно и просто герметично завернуть черенки в целлофановые и полиэтиленовые пакеты (например, из- под мусора), поставить в подвал или погреб.
Стоит знать! Заворачивать в пакеты или перекладывать влажной землей (песком) нужно для того, чтобы из черенков не испарилась влага.
В холодильнике
Если у вас нет подвала или погреба, а идея прикопать чубуки прямо на участке вам не по нраву, то вы можете хранить виноградные черенки до весны прямо в холодильнике (желательно на нижней полке).
Стоит помнить! Перед тем как класть чубуки в холодильник, их опять нужно предварительно завернуть в пакеты (целлофановые или полиэтиленовые) либо обернуть пищевой пленкой.
Кроме того, можно хранить черенки винограда в холодильнике, наполнив ими 5 литровую бутылку.
Важно! Периодические (1-2 раза в месяц) следует проверять черенки, хранящиеся в холодильнике или в другом месте. Если они вдруг заплесневеют, то их нужно оперативно промыть под проточной водой. Еще лучше погрузить черенки на несколько секунд в 3% раствор (30 граммов на 1 литр воды) или розовый раствор марганцовки, просушить и вернуть на место хранения.
Парафинирование черенков
Занятно! Некоторые садоводы, которым не сидится без дела, предлагают парафировать черенки для хранения. В общем-то, идея хорошая, но этот процесс занимает немало времени. К тому же, по-хорошему, надо парафировать чубуки по всей длине, а не только концы, иначе иссушения не избежать.
Таким образом, если вы загорелись идеей развести много разного и качественного винограда на приусадебном участке, то выберите такой эффективный способ размножения, как черенкование. Зная основные правила и сроки черенкования, а также наиболее результативные способы сохранения чубуков до весны, у вас обязательно получится вырастить прекрасный сортовой виноград, который даст небывалый урожай изрядного размера, изысканного вкуса и красоты.
Видео: как размножить виноград из черенков осенью
Черенкование винограда осенью – самый простой и результативный способ размножения культуры. Из заготовленного побега удается вырастить полноценный куст, сохранивший все материнские качества старого виноградника. Для начинающего садовода первый опыт может не увенчаться успехом, но не стоит отчаиваться. Простые инструкции помогут сохранить и размножить любимый сорт.
Как заготовить черенки винограда осенью
Для получения положительного результата важна правильная заготовка черенков винограда осенью и хранение до весны. Вырастить новый крепкий саженец получится из вызревшей лозы.
Сроки заготовки
Черенки для размножения можно нарезать осенью и весной. Однако лучшие результаты можно получить только из материала осенней заготовки. Зимой под укрытием часть почек подмерзает, преет, ими любят полакомиться грызуны. Весной из отрезанного прутика вырастет плохой саженец.
Осень еще удобна для заготовки черенков из-за массовой обрезки лозы. Перед началом зимы у виноградника прекращается движение сока. Обрезка проходит безболезненно.
Выбор подходящей лозы
Занимаясь черенкованием винограда осенью в домашних условиях, надо научиться выбирать хорошую лозу. Ведь из плохих чубуков и куст вырастет слабый. Для размножения подходит только молодая вызревшая лоза. Ее можно определить по гладкой коре золотисто-коричневого цвета. Вызревшая лоза при сгибании издает слабый треск. На ощущение в руке веточка кажется слегка теплой. Невызревшая лоза при сгибании может переломиться, из-под коры выступит сок. Такая ветка обычно мягкая и холодная на ощущение, если ее обхватить ладонью.
Совет! При черенковании чубуки надо нарезать из самого плодородного куста.
Нарезка
Отрезанная осенью с куста ветка не вся идет на размножение. Оптимально подойдет участок снизу до середины. Верхнюю часть выбрасывают, так как этот участок никогда полноценно не вызревает. Степень зрелости плети виноградари определяют опытным путем. Место среза погружают в 1% раствор йода. Если древесина быстро окрасилась в фиолетовый цвет, то ветка считается зрелой. Наличие на срезе зеленого оттенка свидетельствует о неспелости побега.
Для черенкования продуктивными считаются чубуки толщиной от 7 до 10 мм. Допускается толщина верхушки до 6 мм. Тонкую лозу нарезают из винограда в том случае, когда такая характеристика является сортовой особенностью культуры.
Оптимально с осени нарезать чубуки с пятью или более междоузлиями. Весной заготовку укорачивают, оставляя более здоровую часть. Если лозы для обрезки мало, можно нарезать коротких чубуков с тремя или четырьмя междоузлиями.
Для черенкования используют острый секатор. Срез должен быть ровный, без раздавленной древесины. С ветки удаляют оставшуюся с осени листву, одревесневшие усы, боковые побеги. Плеть располагают перед собой, определяют направление роста. Верхний срез секатором делают посередине между парами междоузлий. Нижний срез выполняют сразу под почкой. Нарезанные осенью чубуки подписывают маркером прямо на коре или прикрепляют бирку.
Совет! Оптимальная длина заготовленной с осени веточки для размножения составляет 70 см.
Обеззараживание
После черенкования чубуки подвергают дезинфекции. Веточки обрабатывают 3% раствором медного купороса, просушивают, связывают проволокой или веревкой, отправляют на хранение. Можно перед дезинфекцией замочить прутики на сутки в чистой воде, чтобы древесина перед хранением насытилась влагой.
На видео заготовка черенков винограда осенью:
Хранение
Подготовленные осенью для размножения веточки хранят в холодном месте. Подойдет подвал, погреб, холодильник. Оптимальная для хранения температура – от 0 до +4 о С. Виноградари иногда практикуют траншейный способ хранения. Нарезанные осенью с виноградной лозы чубуки закапывают на зиму в канавки глубиной 50 см. В таком состоянии они хранятся до весны.
Если исключить траншейный способ, то хранить веточки лучше в ящиках. На дно контейнера насыпают песок толщиной 10 см, раскладывают чубуки, сверху вновь насыпают песок и так продолжают до заполнения ящика. Подготовленный с осени для размножения материал отправляют в холодное помещение. Периодически проверяют влажность песка. Если он подсох, слегка увлажняют водой.
Минимум один раз за зиму веточки винограда перекладывают. Верхние чубуки отправляют на низ ящика, а нижние – наверх. Одновременно проводят осмотр материала для размножения. Черенки винограда с сильной гнилью выбрасывают. Если на коре только начала появляться плесень, веточки промывают раствором марганцовки, просушивают и отправляют обратно в ящик.
Проще всего подготовленный с осени материал для размножения хранить траншейным способом. Чубуки винограда не надо зимой перекладывать. Под слоем земли и снега поддерживается оптимальная температура, влажность. Технология хранения проста. После черенкования осенью чубуки винограда подвергают обеззараживанию. На огороде выкапывают траншею глубиной 50 см, застилают дно пленкой так, чтобы ее края выходили за пределы стенок. Вдоль по канавке раскладывают веточки винограда, накрывают свободными краями пленки. Сверху укладывают доску или любой другой щит, который засыпают слоем земли толщиной 25 см. Закопанные с осени прутики винограда достают только весной после схода снега.
Подготовка черенков винограда к посадке
В конце февраля начале марта процесс черенкования винограда возобновляют. Если осенью материал для размножения был правильно заготовлен, то весной из него получатся хорошие саженцы. Однако сначала чубуки требуется пробудить после зимней спячки:
- Хранящийся с осени материал извлекают из песка, подвергают проверке на жизнеспособность. Так как и выполнялось при черенковании, секатором делают на каждом прутике винограда поперечный срез. Из древесины должны выступить капельки сока. Такой материал подходит для размножения. Если из среза капли не выступили, то такой прутик винограда считается засохшим. Для дальнейшего размножения он не пойдет. При сжатии прутика секатором капли воды могут выступить из коры. Такое происходит у гнилой лозы винограда. Материал для дальнейшего размножения не пойдет.
Важно! Новый срез подходящего для размножения чубука винограда должен быть светло-зеленого цвета.
- Прошедшие проверку и готовые к размножению прутики винограда замачивают на два дня теплой водой. Через сутки ее меняют. Воду берут талую или из других источников, где нет примесей хлора. После замачивания прутики винограда ставят в емкость, где налит стимулятор образования корней.
Дальнейший процесс черенкования винограда сводится к проращиванию материала. Получить саженец можно следующими способами:
Кроме рассмотренного черенкования, существуют другие варианты размножения винограда осенью с помощью зеленых черенков и отводков.
Осенью саженец винограда можно получить черенкованием из зеленой веточки. Метод размножения винограда зелеными черенками осенью основан на использовании молодой невызревшей лозы. Черенки нарезают в середине июня длиной на две почки. Угол среза делают острый. Подготовленные для размножения веточки ставят в стакан с дождевой водой. Для посадки готовят пластиковые контейнеры. Можно взять обрезанные 5 л бутылки. Контейнеры заполняют смесью из чернозема с компостом, взятого в равном количестве. Нижнюю часть зеленой веточки винограда срезают так, чтобы остался 4 см выступ от почки. Все листья удаляют, кроме одного верхнего. В одну емкость высаживают 4 веточки винограда, обустраивают пленочное парниковое укрытие. Саженец винограда проветривают и поливают раз в неделю. Через полтора месяца черенок должен пустить корни, прижиться. Укрытие удаляют. В конце августа виноград высаживают на улицу. К середине осени вырастает полноценный саженец высотой около 40 см.
Самый надежный и легкий способ – это размножение винограда отводками осенью из вызревшей лозы. Плети, не отрезая от куста, длиной около 1,5 м укладывают на дно прорытой канавки. Верхушку с 2-4 глазками выводят на поверхность траншеи, вертикально подвязывают к колышку. С той части плети, которая будет засыпана землей, обламывают все почки и листья. Для надежности лозу винограда пришпиливают проволокой. Траншею до половины засыпают грунтом, обильно поливают. После впитывания воды, канавку полностью засыпают землей. Когда отводок пустит корни, а верхняя часть пойдет в рост, плеть отрезают от материнского куста. Получается самостоятельный саженец винограда.
На видео рассказывают о черенковании винограда:
Черенкование винограда осенью – простой способ получения саженцев для начинающих садоводов. Существуют другие способы размножения культуры, например, прививка, но сделать ее новичку сложно. Проще отдать предпочтение черенкованию или отводкам.
Виноград можно размножать семенным и вегетативным способами. Первый используется довольно редко, в основном виноград размножают вегетативным методом. Хороших результатов при этом можно добиться, используя чубуки - предназначенные для посадки черенки винограда.
Их надо заготовить осенью и высадить дома в горшки в конце зимы. Весной проросшие черенки надо перенести в сад, предварительно подготовив почву. К осени на вашем участке уже вырастут виноградные лианы.
Все полученные при вегетативном размножении растения по сути является клонированием, поэтому полученные в результате лианы винограда будут точными копиями материнского растения и будут обладать теми же свойствами.
Виноградные чубуки для выращивания в домашних условиях можно купить или заготовить самостоятельно. Если вы выбрали второй вариант, следует придерживаться нескольких простых правил:
- для отбора черенков необходимо выбрать здоровую лозу, которая приносит большой урожай качественных плодов;
- чубуки лучше заготавливать из побегов, которые расположены в средней части плодовой стрелки или на сучке замещения;
- для чубука подойдет побег диаметром порядка 8-10 мм.
Чтобы получить качественный виноградный чубук для посадки, необходимо:
- срезать выбранный побег и отделить вегетативные органы - листья, усы, верхушку;
- нарезать черенки длиной на 3-4 глазка, при этом в верхней части срез надо делать наискосок от почки на расстоянии около 2 см от нее, в нижней части - в 3-4 см от нижнего глазка также по косой, под углом в 45 градусов;
- сделать несколько надрезов на коре в нижней части;
- вымочить черенки в течение 12 часов в воде, затем выдержать их 1,5 часа в трех-четырех процентного раствора медного купороса, чтобы обеззаразить;
- после этого черенки надо высушить при комнатной температуре.
Подготовленные таким образом черенки нужно герметично упаковать и поместить на хранение в прохладное место. Для этого подойдет нижняя полка холодильника, погреб или подвал. Учтите, что часть из чубуков может не прижиться и погибнуть, поэтому заготавливать их надо с запасом. Высаживать черенки дома надо в конце февраля или начале марта.
Правильная заготовка и хранение чубуков - это ключевой момент, если все было сделано грамотно, дальнейший процесс не вызовет больших трудностей.
Подготовка контейнеров для посадки виноградных чубуков
Для высаживания черенков нужно подготовить контейнеры под рассаду с субстратом. Обычно для этого используются пластиковые бутылки с отрезанной верхней частью. Также можно взять простые пластиковые стаканчики. Хороший субстрат для проращивания черенков винограда можно получить, смешав землю с песком, перегноем и древесными опилками.
Лишней влаги быть не должно, полив будет производиться через поддон, поэтому в дне стаканчика обязательно надо сделать шилом отверстия для ее оттока.
Подготовка черенков к посадке
Перед посадкой надо проверить сохранность черенка. Надавите на него секатором:
- если из поперечного среза выделяется немного влаги - черенок живой и готов к посадке;
- если выделяется много воды - чубук сгнил;
- если влаги нет совсем - черенок высох и также непригоден к посадке.
Также сохранность виноградного чубука можно проверить, обрезав его: у хорошего саженца свежий срез имеет светло-зеленый цвет, у непригодного будут присутствовать черные крапины.
Пригодные к высаживанию черенки необходимо вымочить в воде в течение нескольких суток. Затем их на сутки надо поместить в кадку со стимулятором образования корней.
Проращивание черенков в банке с водой
Подготовленные таким образом чубуки надо сначала поместить в банки с водой для того, чтобы проросли корни. Можно положить на дно банки слой ваты в 2-3 см и налить сверху такой же слой воды. Корни должны появиться через несколько недель.
Помещение, в котором находятся контейнеры с рассадой, должно быть хорошо освещено. Обычно их ставят на подоконник в комнате, которая лучше всего освещается солнцем. Именно потому, что солнечная погода обычно приходит вместе с весной, рекомендуется сажать виноградные черенки не раньше конца февраля.
Чтобы рассада росла быстрее, можно установить над контейнерами с высаженными черенками лампы дневного света. Другой вариант - повесить фольгу, которая будет отражать свет на контейнеры.
Метод кильчевания для проращивания виноградных черенков
Для того, чтобы обеспечить наилучший рост высаженным в контейнеры виноградным черенкам, можно использовать кильчевание: если нижняя часть чубука будут в тепле, корни образуются быстрее, чем почки.
Если стаканы с рассадой стоят на подоконнике, под которым находится батарея отопления, самый простой способ - отвести тепло от нее. Для этого можно положить на подоконник два бруска, а на них сверху поместить кусок фанеры таким образом, чтобы он выступал за край подоконника. Контейнеры располагаются на фанере. Она будет нагреваться воздухом, поднимающимся от батареи, и благодаря этому нижние части контейнеров окажутся в тепле.
Есть и более сложные варианты: к примеру, в качестве кильчеватора можно использовать обогреватель для террариума. В любом случае надо следить, чтобы температура у корней черенка была не выше 30-35°C.
Пересадка в субстрат
После того, как прорастут корни, черенки надо высадить в стаканы с субстратом. Высаживать надо на глубину - до 5-6 см. Если используются высокие стаканы, изготовленные из пластиковых бутылок, субстрата в них можно добавить такое количество, чтобы верхняя почка чубука находилась на уровне верхней кромки стакана.
Поливать можно каждый день или раз в два дня. Для этого лучше использовать теплую воду, наливая ее в поддон. Другой вариант - поливать раз в пять дней, добавляя в емкость по стакану воды (около 100 мл) за раз.
Кроме регулярных поливов необходимо периодически рыхлить почву и иногда вносить подкормку. Как было отмечено выше, часть чубуков может не прижиться и погибнуть.
Видео — Как вырастить виноград в домашних условиях из черенков
Высадка чубуков в сад
Проросшие черенки винограда нужно высаживать в сад весной в предварительно подготовленную почву. Для этого лучше всего выбрать хорошо освещаемый солнцем участок с сыпучим грунтом.
Для того, чтобы виноград хорошо прижился, необходимо:
- перед высадкой перекопать почву на глубину 40-50 см;
- внести по 2,5 ведра песка, 1,5 ведра перегноя и 100 г нитроаммофоски на квадратный метр;
- повторно перекопать землю;
- подготовить невысокие бугорки для посадки чубуков;
- высадить чубуки и укрыть почву целлофаном или рубероидом.
Высаживать проросшие в домашних условиях саженцы на постоянное место в мае. Будет лучше, если перед высадкой вы закалите чубуки в течение 5 дней, выставляя их на улицу. После высадки черенков почву надо регулярно поливать так, чтобы она постоянно оставалась увлажненной.
Виноград размножается черенкованием очень хорошо. Если вы будете действовать в соответствии с этими рекомендациями, вы сможете вырастить в домашних условиях крепкие и здоровые саженцы, готовые к переносу в почву. К осени из черенков, высаженных в сад, вырастут лозы с крепкой корневой системой.
Видео — Высадка черенков и саженцев винограда в грунт
