Вырастить яблоню из семечка из косточки в домашних условиях. Вырастить яблоню из семечка Как вырастить саженцы яблони

Яблоня - самое распространенное дерево в садах России. Эта культура прижилась в российских садах давным-давно, относится яблоня к семейству розоцветных, в природе имеется до 50 видов этого растения. Это могут быть как деревья до 12–15 метров высотой, так и невысокие кустарники.

Одомашнены три вида этого растения: китайская, сливолистная и самая распространенная - яблоня домашняя , которая имеет множество сортовых форм.

Яблоня домашняя любит умеренный климат и не очень хорошо растет в областях с более теплыми погодными условиями. Срок жизни яблони в среднем 30–35 лет, максимально плодоносит она в течение 15–30 лет, конечно, речь идет об обычном дереве, а не о карликовых формах, так как эти растения живут меньше и срок плодоношения у них короче.

Различные сорта обладают разнообразными же вкусовыми качествами и ароматом плодов, поэтому чтобы в полной мере получить полный спектр вкуса, и полезных веществ опытные садоводы выращивают несколько сортов яблонь, которые плодоносят с конца июня и до поздней осени.

Чтобы получить хороший урожай нужно соблюдать правила посадки и выращивания яблонь, хорошо ухаживать за растениями: подкармливать их, формировать крону дерева, вовремя выявлять болезни, вредителей и принимать меры по борьбе с ними.

Посадка яблони

Выбор участка

Яблони не любят затенения, предпочитают открытое солнечное пространство .

Подготовка почвы

Яблони предпочитают плодородную почву, но не любят слишком кислую . Поэтому землю перед посадкой при необходимости раскисляют с помощью доломитовой муки или извести, которые вносятся в почву, когда та перекапывается.

Фосфорные удобрения не сочетаются с известью, поэтому это вещество вносится за месяц до удобрений.

Ямы для посадки яблонь

Посадочные ямы готовить лучше за месяц - два до посадки. Яма должна быть около 1 метра в ширину и 70–75 см в глубину. Она заполняется плодородной почвой, смешанной с перепревшим навозом (20 л на одну яблоню) и с добавлением по килограмму золы и суперфосфата. Заполненная яма должна возвышаться холмиком над поверхностью.

Расстояние при посадке яблонь

Расстояние между деревьями должно быть достаточным, чтобы они не затеняли соседние. Для высокорослых сортов это 5 м друг от друга, для среднерослых 4 м, для полукарликовых 4х3 м и для карликовых 3х2 м.

Технология посадки яблони

    В центр ямы устанавливают колышек, который должен быть выше грунта на 35–45 см. К этому колышку подвязывается саженец после посадки.

    Устанавливают на холмик саженец. Корневая шейка у деревца не должна заглубляться и возвышается над поверхностью грунта на 5–6 см. Корни саженца должны быть расправлены по всем направлениям и засыпаны почвой.

    Затем грунт аккуратно уплотняют и производят полив. Воды понадобится до 30–40 литров т. е. поливают пока жидкость не перестает впитываться в яму.

    После этого приствольный круг мульчируют перегнившим компостом, опилками или просто подсыпают почву, делая слой около 5 см толщиной.

    Повторный полив производят через неделю.

Если близко грунтовые воды

Яблони плохо растут, а зачастую и гибнут из-за неглубокого залегания почвенных вод. Если участок имеет такую особенность, то рядом с деревцами выкапываются дренажные канавы .

Вместо этого можно сделать искусственные возвышенности в виде холмиков из насыпной почвы. Для этого

    сначала снимается плодородный грунт в глубину около 40 см, в образовавшуюся ямку насыпается различный дренажный материал (щебенка, керамзит, битые кирпичи).

    Яма заполняется так, чтобы оставалось около 6–7 см до поверхности грунта. Делается это чтобы корневая система не ушла глубоко к грунтовым водам.

    Затем насыпается плодородная почва высотой 80–100 см. Диаметром круг насыпного грунта должен быть не менее 100 см. Почву лучше чередовать слоями с перегнившим компостом.

    Затем горка поливается, водой в которой растворена калийная селитра 3 ст. ложки на 10 л (или другие калийные удобрения без хлора) при этом потребуется не менее десяти ведер воды.

    После полива насыпается еще 40–45 см плодородного грунта и только после этого высаживается деревце.

    Холмик постепенно будет проседать, и грунт нужно будет подсыпать, поэтому корневая шейка сначала должна располагаться на высоте 10–15 см от поверхности грунта. Холмик по мере роста расширяется до границ кроны дерева.

    Когда яблоня посажена, то делается ямка вокруг саженца и проливается парой ведер воды для того, чтобы грунт уплотнился.

Обрезка яблонь

Обрезку необходимо производить ежегодно с момента посадки дерева. При пропуске года или нескольких удалять приходится более толстые ветки, что дерево переносит тяжелее.

Обрезка нужна для того чтобы:

  • увеличить размер и улучшить качество плодов,
  • увеличить ежегодный концевой прирост до 40-60 см,
  • обеспечить регулярность плодоношения (оно должно быть ежегодным),
  • улучшить освещённость кроны,
  • обеспечить свободный доступ воздуха к веткам, что уменьшает вероятность поражения болезнями и вредителями,
  • продлить время плодоношения яблони,
  • укрепить и оздоровить дерево.

Сроки обрезки

Обрезку яблони можно проводить весной и осенью. Каждый вариант имеет свои преимущества.

Весной обрезку выполняют в период с установления температуры воздуха выше - 5 градусов и до распускания почек. К преимуществам этого времени можно отнести более благоприятные для работы погодные условия, а также то, что есть возможность удалить подмёрзшие зимой побеги.

Осенью яблони обрезают после сбора урожая и до конца осени. Удобство осенней обрезки в том, что на дереве виден годовой прирост. Также преимуществом является то, что обрезка производится в комплексе с внесением удобрений и влагозарядным поливом и лучше готовит яблоню к зиме.

Существуют следующие виды обрезки:

  • формирующая,
  • нормирующая (для улучшения плодоношения),
  • санитарная,
  • омолаживающая,
  • восстанавливающая.

Формирующая обрезка

К формированию кроны приступают уже на следующий после посадки год.

Лучше выбрать не более четырех равномерно растущих непересекающихся сильных ветвей, а слабые – удалить. Слабые ветви мешают росту, портят форму кроны и, в конечном счете, снижают качество и количество урожая.

До набухания почек, а это в марте - апреле, концы оставленных ветвей немного подрезаются. К мелким веточкам на основных ветвях нужно подходить с осторожностью, поскольку многие из них несут большую нагрузку при плодоношении и неумелой обрезкой можно навредить урожайности, поэтому, при отсутствии опыта, лучше посоветоваться с опытным садоводом или специалистом.

Важно вовремя осветлять яблони с густой кроной для того, чтобы плоды дружно созревали.

Нормирующая обрезка

Нормирующую обрезку проводят, если заложилось слишком много плодовых почек. Чтобы не изнурять дерево и получить качественный урожай, часть побегов с плодовыми почками нужно удалить. Однако если плодовых почек образовалось мало, делать этого, напротив, не следует. Данный вид обрезки тоже требует опыта и специальных знаний.

Омолаживающая обрезка

Омолаживающая обрезка производится каждый год, удаляются ветви, на которых имеются старые почки. Эти ветви отличаются многолетними годовыми приростами. Плоды на таких ветвях образуются меньшего размера и худшего качества.

Если ветка практически не растёт (прирост меньше 15 см), это признак того, что её нужно удалить. Взамен постепенно вводятся в плодоношение молодые побеги, их цветы в полной мере отдадут свои силы для хорошего урожая.

Санитарная обрезка

На яблонях удаляются сухие ветви, которые служат пристанищем для вредоносных инфекций, а также подмёрзшие за зиму побеги.

Уход за яблоней в течение сезона

    Весенняя подкормка
    В первый год яблони подкармливать не нужно. На второй и последующие годы весной в землю вносят карбамид 0,5 столовых ложки на кв. метр. Вместо него можно внести селитру (в два раза больше). Используется и зола - 2 стакана на ту же площадь.

    Весной почва вокруг молодых яблонь рыхлится, а летом сеются сидераты, то есть растения, которые дают хорошую зелень. Это может быть люпин, люцерна, клевер горчица белая и др. Они повышают плодородие и под зиму их заделывают в почву.

    Летом нужно своевременно поливать яблони, особенно обильно - в жаркую сухую погоду.

    В междурядьях, пока деревья молодые, можно выращивать не сидераты, а овощные культуры, такие как детерминантные томаты, горох, зелень и др. чтобы получить двойную пользу от участка. Когда же деревья вырастают, почву под ними лучше засеять травой, которую периодически скашивают, подкармливают и поливают.

    Осенняя подкормка
    В почву приствольного круга вносится суперфосфат, перепревший навоз, зола, хлористый калий. Земля вокруг деревьев, по диаметру их крон глубоко перекапывается. В нее вносятся компост, сорняки, собранные за лето и сидераты, посеянные на удобрение.

    Под зиму стволы белят известью чтобы защитить их от грызунов. На старых деревьях снимается отслоившаяся засохшая кора - за ней может накапливаться инфекция и вредители.

    В целях защиты от подмерзания к корням подсыпается мелкий перепревший навоз, торф, ствол можно обернуть нетканым материалом.

Подкормка яблонь

Правильная подкормка важна при выращивании яблонь. Её проводят весной и осенью. Подробнее о подкормке говорится в предыдущем разделе о сезонном уходе за яблоней.

Размножение яблони

Самый распространенный и простой способ размножения яблони - саженцами (описан в разделе о посадке). Другие способы достаточно трудоемки и требуют специальных знаний.

Сортовые особенности

В настоящее время известно множество сортов яблоневых деревьев, по некоторым данным, около 20000.

От того, в какие сроки спеют плоды , различают сорта:

  • летнего,
  • осеннего и
  • зимнего созревания.

Летние сорта , отличаются тем, что их сразу можно есть, но хранятся они плохо. Начинают зреть в последней декаде июля, заканчивают в августе.

Плоды осенних сортов спеют в сентябре и хранятся 1–3 месяца.

Когда-либо задумывались, сможете ли вы посадить семя вкусного яблока, которое только что съели, и вырастить из него яблоню в вашем саду? Итак, ответ да, вы сможете! Тем не менее, чтобы вырастить яблоню, вам потребуется приложить усилия и заручиться терпением. Читайте далее, чтобы узнать, как вырастить яблоню из семечка! Вам потребуется время!

Шаги

Часть 1

Имитация зимы

Для того чтобы семена проросли, они должны ощутить низкую температуру, как будто пережили зиму. С этой целью, вам нужно имитировать зиму с помощью холодильника.

    Соберите два разных вида семян. Яблони нужно сажать парами, чтобы они давали урожай – яблони не могут сами опыляться, поэтому им нужно другое дерево для опыления. Сохраните немного семян из яблок, которые вы едите или просто, купите семена в магазине. Учтите, если выращиваете дерево из семян, которые вы сохранили, то не факт, что оно будет плодоносить. Собирайте или покупайте такие семена, которые могут расти в вашем климате, иначе дерево погибнет, как только вы высадите его на улице.

    Положите семена сушиться. Как только вы собрали семена из яблока и очистили их от остатков фрукта, вам нужно высушить их. Это значит, они должны высохнуть на воздухе, чтобы на кожуре не осталось следов от влаги.

    Накройте семена влажным бумажным полотенцем. Поместите бумажное полотенце в закрывающийся пластиковый пакет, банку с крышкой или плотно закрывающийся контейнер. Каким бы ни был ваш контейнер, убедитесь, что он плотно закрывается.

    • Вместо влажного полотенца можете также использовать влажный торфяной мох.
  1. Поместите семена в холодильник. Семена должны подвергаться воздействию холода, так называемое дозревание . Поэтому, очень важно имитировать зиму. Семена должны прорасти и для этого им понадобится 3-8 недель или даже больше. Храните их при температуре 4.4 - 10ºC, хотя оптимальной температурой считается 4.4 - 5ºC.

    • При возможности, храните семена зимой, чтобы было самое время для посадки, когда вы будете доставать их из холодильника. Ранняя весна - самое подходящее время для посадки ростков, после долго зимнего периода.
  2. Все время проверяйте семена и держите полотенце влажным. После 8 недель семена должны дать ростки в виде маленьких корней, которые появятся из нижней части семени. Достаньте семена из холодильника, как только они прорастут.

    Часть 2

    Пересаживаем семена в горшок

    Приготовьте горшок и землю. Семена необходимо пересадить в небольшой горшок. Используйте хорошую землю. Семена яблони хорошо растут в земле с нейтральным уровнем pH. Наполните горшок землей и сделайте в ней ямку в два или три раза больше длины ростков.

    • Не добавляйте удобрения. В этом нет необходимости, хотя вы можете добавить мульчу из листьев или компост, для стимуляции роста.
  3. Поместите семена в землю. Убедитесь, что бережно обращаетесь с ростками, так как они очень нежные. Положите семена в горшок и сверху засыпьте землей. Сразу же полейте водой, чтобы земля обволокла ростки и оставалась влажной.

    Держите горшок при комнатной температуре. Чтобы яблоня начала расти, семенам нужен теплый климат. Семенам нужен и солнечный свет, поэтому поместите горшок с семенами на подоконник.

    Следите за тем, как растут семена. Через несколько недель вы должны заметить небольшой росток. Теперь росток должен становиться все выше и сильнее. Держите саженец в горшке, пока он не окрепнет и риск обморожения не сведется к минимуму. Если вы заметили, что саженец перерос горшок, то пересадите его в горшок покрупнее.

    Часть 3

    Посадка саженца в землю на улице

    Выберите место для дерева. Есть несколько факторов, которые нужно учитывать при выборе места для посадки: солнце, земля и пространство.

    • Солнечный свет: яблоням нужно много света. Это значит, что дерево должно находиться под прямыми солнечными лучами как минимум 6 часов ежедневно. При возможности, посадите саженец на восточном или северном склоне.
    • Земля: яблоням не нравится, когда корни постоянно во влаге. Это означает, что нужно посадить саженец в такой земле, которая сохраняет влагу, но не задерживает воду. Земля должна быть умеренно обогащенной и с нейтральным уровнем pH.
    • Пространство: из-за того, что вы выращиваете дерево из семян, оно вырастет в полный рост, т. е. 6-9 метров в высоту. Поэтому, вам необходимо убедиться, что у вас есть достаточно места для роста его корней. Посадите яблоню на расстоянии 4,5 метра от другого дерева, если вы планируете посадить две яблони в одном ряду.
  4. Узнайте правильную температуру воздуха для посадки. После того, как ваш маленький саженец вырастет достаточно большим, и никто не будет наступать на него и думать, что это сорняк, аккуратно пересадите его без обрезки корней. Лучшее время года для посадки зависит от региона. Лучше посадить саженец в землю весной, когда угроза заморозков уже позади.

    В радиусе 1 метра, удалите из земли все сорняки. Выкопайте яму шире, чем корни, чтобы они могли свободно расти. Убедитесь, что яма в глубину достигает примерно 6 метров. После того, как вы выкопали яму, попробуйте взрыхлить землю вокруг стенок ямки, чтобы корни могли легче проникнуть в нее.

    Пересадите саженец в открытый грунт. Мягко распутайте корни, чтобы они не спутались при посадке. Насыпьте землю вокруг корней и мягко прессуйте, чтобы избежать всяких воздушных ямок вокруг корней. Досыпьте мягкой земли, чтобы засыпать всю яму.

    • И снова, не добавляйте удобрений или компоста вокруг корней. Удобрения могут сжечь молодые корни вашего дерева.
  5. Хорошо полейте дерево, чтобы устранить воздушные карманы. Затем, положите лиственную мульчу или сено вокруг саженца. Это поможет сохранить влагу. Сено, солома и органическая деревянная стружка отлично подходят в качестве мульчи. Мульча предотвратить проращивание травы вокруг корней, а корни получат достаточно воды и питательных веществ.

    Часть 4

    Ухаживаем за деревом

    Поливайте дерево. Пока дерево еще маленькое (приблизительно 15-20 см в высоту) его нужно поливать каждые 10-12 дней. Когда дерево подрастет, вы можете сократить количество поливок, чтобы корням хватало влаги (но они не были бы мокрыми). После того, как дерево подрастет, его нужно будет поливать все реже. Однако в летнее время лучше поливать каждую неделю или один раз в течение двух недель.

    • В остальное время пусть природа позаботиться о дереве, только если вы не живете в слишком сухом климате. В этом случае эквивалент 3 или 6 см воды в неделю идеально подходит для первого года. Убедитесь, что хорошо проливаете землю, а не просто окропляете.
  6. Остерегайтесь оленей! Если вы живете в районе, где водятся олени, вам нужно защитить ваше молодое дерево. Олени очень любят объедать почки на яблонях. В некоторых случаях они даже повреждают сам ствол. В большинстве случаях подойдет ограждение из сетки немного выше, чем дерево. В регионах с низким атмосферным давлением распыление домашнего пива также может быть эффективно.

    • Отгоняйте зайцев и мышей, расположив проволочное сито вокруг корней дерева.
    • Распылите средство от мошкары и насекомых, иначе плоды могут испортиться. Такое средство можно купить в хозяйственном магазине или магазине садовых принадлежностей.
    • Отгоняйте личинок пестрокрылки яблоневой. Это одно из распространенных напастей яблони. Повесьте один или два красных бейсбольных мяча на ветвях дерева в июне. Обмотайте мячи липкой слизью, такой как липкая ловушка, которую можно приобрести в магазине садовых принадлежностей.
  7. Удобряйте дерево, когда оно уже достаточно подрастет. Удобрять нужно каждую весну. Начните удобрять после того, как растает последний снег, но до того как появятся первые почки. В качестве удобрения, возьмите азот, фосфор и калий в соотношении 10-10-10. Нанесите около 200 г удобрения под крону дерева на каждые 2,5 см диаметра ствола.

    • Не используйте сорные или кормовые удобрения, они могут нанести вред корням дерева.
  8. Проводите обрезку дерева, как можно реже в первые несколько лет, чтобы не препятствовать плодоношению. Вы должны обрезать все сухие или поврежденные ветки. Яблоня должна вырасти большой, прежде чем начнет плодоносить, так что пусть растет.

    • Подстригайте неправильно расположенные почки до того, как они превратятся в ветки, которые вам придется подрезать.
  9. Обучайте ваше дерево. Это может звучать странно, но ветки дерева должны быть правильно расположены, чтобы удержать на себе плоды. Любая ветка, которая расположена под углом 35 градусов или меньше по отношению стволу, нуждается в перерасположении (угол ветки по отношению к стволу должен быть 35 градусов или больше). Изогните ветку вниз, чтобы она была почти горизонтальна земле, и привяжите к колышку, прибитому в землю, или же привяжите ее к более низким веткам. Оставьте на несколько недель.

Статья посвящена тем, кому интересно как вырастить яблоню из семечка в домашних условиях, в чем преимущества такого способа выращивания саженцев, на что обратить внимание во время процесса.

Предостережение

Перед тем, как вырастить яблоню из семечка, вы должны знать, что по сравнению с другими способами размножения яблони, здесь значительно увеличены риски.
Ведь:

  • От момента посадки семян и до взрослого дерева, которое регулярно дает плоды, может пройти много лет,
  • Не все зернышки могут сойти, не говоря уже о получении полноценного саженца,
  • Существует большая вероятность того, что из зернышка вырастет не тот сорт, на который вы надеетесь. Вы едите вкусное яблок, и хотите получить такое же яблоко. А на самом деле может вырасти или дичка, или дерево совсем с другими вкусовыми качествами. И учтите, что про плохой вкус вы узнаете не сразу, а через годы, пока вырастет яблоня из косточки. Правда, дичку можно «вычислить» ранее, по колючкам на ветках саженца,
  • Если вырастить яблоню из семечка дома, скорее всего она не будет иметь идеальную крону, которая удобна как для обработки (опрыскивания, сбора плодов) так и попадание на нее солнечных лучей.
    Если все выше написанное вас не останавливает, то читайте как вырастить яблоню из косточки в домашних условиях.

Видео как вырастить яблоню из семечка яблока:

Стратификация семян яблони

Перед тем, как вырастить яблоню из косточки, желательно ее стратифицировать. Эта процедура направлена улучшение прорастания семян.

Порядок стратификации таков:

  1. Извлеките семечки из спелого плода яблони, и тщательно промойте в воде. Важно, чтобы яблоко было не только зрелым, но и без признаков повреждения болезнями или вредителями. Кроме этого, яблоко должно быть выращенным в наших широтах. Потому привезенное из южных стран, возможно и вкусное, но плохо у нас приживется, и может зимой замерзнуть. Сажать нужно сразу несколько семян, ведь не все взойдут, часть окажется дичкой, и только небольшая часть даст хороший урожай.
  2. В течение 3 дней нужно намачивать в воде, заменяя ее каждые 24 часа. Некоторые садоводы для ускорения прорастания используют стимуляторы, например «Эпина» или гумат натрия.
  3. После этого происходит сам процесс стратификации, во время которого, косточку (семя) плодового растения длительное время выдерживают при низких температурах. Как правило, это от +1 до +5°С. такой режим сохраняется в холодильную (отделение для овощей) или в погребе или подвале.
  4. Семена кладут в ящик наполненный увлажненным песком, и оставляют на зиму (от осени до ранней весны) в прохладном месте.
  5. Нужно регулярно увлажнять песок (но не залейте). Кроме этого, проверяйте нет ли плесени. Если так, то промойте в проточной воде.
  6. Весной, когда семя начнет прорастать можно высаживать в вазоны или ящики, наполненные питательной землей, например, черноземом. Такие вазоны поставить на подоконник, для лучшего освещения солнцем. В теплые весенние дня, можно для закалки выставлять вазоны на открытый воздух, но на ночь убирать в помещение.
  7. После того, как саженцы подрастут и окрепнут, то осенью их можно высаживать в открытый грунт. Там за ними производится обычный для растений уход: прополка сорняков, подкормка, борьба с болезнями и вредителями, регулярный полив. Часть дачников высаживает саженец в открытый грунт не следующей осенью, а еще позже, весной. Таким образом саженец окрепнет и ему не нужно будет переживать холодную зиму.
  8. Во время выращивания саженцев в вазонах, нужно регулярно пересаживать в большие емкости, чтобы корни не упиралось в стенки сосуда.

Другой способ как посадить яблоню из семечка

Кроме стратификации, расскажем о методе как из семечка яблока вырастить яблоню. Это так называемый «прямой» метод. Для этого, ранней весной вытащите свежие семена из яблока, промойте и посадите сразу в грунт.
Понятное дело, что не все семена прорастут, а большая часть не переживет зиму.

Яблоня из семян

Но те, которые выживут, будут закаленными и готовыми к росту в неблагоприятных погодных условиях.

Альтернативный вариант

Тем, которые не знают, можно ли из семечки вырастить яблоню, отвечаем: да, можно. Но, чтобы не ждать долгие годы и иметь более предсказуемый вариант, можете сажать яблоню с помощью саженцев, которые можно приобрести в питомниках, садовых магазинах или на базаре (в надежных продавцов).
В этом случае уже через 3-5 года можно регулярно получать плоды, причем того сорта, который вы купили.
Дополнение как вырастить саженец яблони из семечки. Если в результате ваших усилий, получили дичку, не спешите ее выкапывать. Ведь на нее можно привить сорта яблони из вашего сада и увеличить насаждение.
Теперь вы знаете, можно ли вырастить яблоню из семечка, как посадить яблоню из косточки в домашних условиях, и какие риски нас ждут.
Также, для лучшего понимания процесса, обратите внимание на интересные видео, где опытные садоводы делятся своими наработками и секретами:

Яблоня — от семечка до яблоневого дерева. Выращивание, посадка, размножение, прививка, полив, уход.

Как яблоню посадить и вырастить. Размножаем, прививаем, поливаем яблочное дерево, ухаживаем за ним. (10+)

Агротехника яблони: от косточки до наливного яблока

Все, у кого есть приусадебные или дачные участки не раз пытались развести цветущий и плодоносящий сад на них. Домашний урожай, выращенный своими силами всегда самый вкусный и полезный.

Сколько бы видов деревьев не было в саду, яблочное дерево вкусного сорта никогда не будет лишним. Во-первых, потому что разные сорта яблок плодоносят в разное время, во-вторых, и срок хранения разных сортов отличается, а, в-третьих, яблок много не бывает, ведь им всегда можно найти применение: выпечка, домашнее повидло, сок, консервирование и еще множество вариантов, о которых опытные хозяйки наверняка осведомлены.

Опыление яблони

Цветки яблони опыляются насекомыми, в основном, такие действия производятся домашними пчелами. Плоды у разных сортов яблони имеют самую разнообразную форму, размеры, окраску, вкус и запах. В каждом плоде, как правило, 10 семян, которые покрыты коричневой кожурой.

Вырастить яблочное дерево можно из обыкновенной косточки из хорошего плода. Но не нужно ожидать, что выросшее дерево будет плодоносить такими же плодами. В любом случае понадобится прививка. Но все это вполне реально сделать в домашних условиях, главное запастись терпением, усердием и соблюдать все рекомендации. Кроме того, косточку желательно брать от здорового морозоустойчивого сорта, тогда саженец будет иметь хорошую корневую систему и будет устойчив к погодным катаклизмам. Лучше всего взять спелый прод дикорастущей в ваших краях, не привитой яблони.

Начинать первый подготовительный этап нужно в начале января для того, чтобы во второй половине мая уже высадить окрепшие саженцы в открытый грунт.

Подготовка косточек (семечек)

Даже на начальном этапе все не так просто, как кажется. Просто бросить огрызок в почву и ждать не стоит, слишком уж малы шансы всхода в таком случае. Те, кто нацелены на успех в этой затее и богатый урожай, должны к каждому этапу взращивания подойти ответственно и с максимальной прилежностью.

Выбрать нужно спелые косточки: на вид они должны быть коричневого цвета, гладкие, без вмятин и повреждений.

Когда семена выбраны, их необходимо тщательно промыть и замочить в чистой воде на три дня. Воду желательно менять каждый день.

Теперь пришло время закалить семена. Для этого их нужно поместить в сосуд с влажным песком (опилками) и поставить на нижнюю полку в холодильник, где они должны оставаться около 50-60 дней. На протяжении всего этого периода необходимо следить за тем, чтобы песок не покрылся плесенью, но и не высох.

Наши предки за неимением холодильников пользовались другим методом закаливания, который также очень хорош в силу того, что максимально естественен. Суть его заключается в том, что закалка происходит в земле. Для этого подготовленные промытые семечки еще летом высаживают в землю, там они некоторое время находятся еще в теплом грунте и встречают зиму. Сильные семена после закалки настоящей зимой давали по весне ростки. Но такой способ интересен, скорее, как опыт и в современных условиях гораздо удобнее воспользоваться холодильником. Заядлые же натуралисты вполне могут следовать и дедовским методам.

Первые всходы

Когда семечки в холодильнике начали прорастать (а это как уже говорилось, произойдет не раньше, чем через 50 дней), значит пришло время их пересаживать. Для этого понадобятся небольшие ящички, которые наполняются специальным составом: на дно насыпается небольшой слой дренажа (камешки), затем можно насыпать немного песка или деревянных опилок, и самый толстый верхний слой – грунт (чернозем и немного торфа). Почва должна быть питательной по своему составу и рыхлой по структуре.

В этот состав высаживаются проросшие в холодильнике семена. А уже готовые ящички затем нужно поставить на подоконники на солнечной стороне. Поливать по мере необходимости – главное следить, чтобы почва была влажной, но не мокрой и не пересушенной.

Питательные свойства почвы можно улучшить с помощью натуральных веществ, например, очень полезен будет гумус, компост.

Итак, на хорошо освещенном подоконнике рассада должна провести еще около 60 дней, после чего ее можно высаживать в открытый грунт.

Высадка саженца

Прежде, чем пересаживать подросшие ростки необходимо определиться с местом для будущего дерева. Необходимо предусмотреть, что это будет дерево внушительного размера с развитой корневой системой. Поэтому место должно быть открытым и солнечным, лучше, если вблизи не будет других деревьев и кустарников, а также соседского забора.

Когда выбрано место, и саженец уже готов к свободному самостоятельному развитию, его можно пересаживать. Лунку нужно выкопать большую, ее диаметр должен немного превышать размер корней. Так деревцу будет легче развиваться дальше. Молодой побег нужно обильно полить и устелить 5-ти сантиметровым слоем опилок вокруг всего дерева примерно на 80-100 см. Не нужно сразу использовать никакие удобрения. В этот период важнее всего следить за степенью влажности и рыхлости почвы.

После первого сезона можно прекратить полив, если нет засухи. Идеальным временем для высадки саженцев является вторая половина весны или первая половина осени.

На первое время, когда деревце еще совсем молодое и неокрепшее, его лучше защитить дополнительным барьером из сетки, можно сделать растяжки от сильного ветра и дождя.

Существует достаточно большая вероятность того, что дерево, выросшее из косточки, будет плодоносить, но даже в этом случае плоды не будут соответствовать тем, из которых косточка была извлечена. Для того, чтобы получить качественно и количественно хороший урожай, дерево необходимо прививать.

Прививка яблони

Методов и способов прививки существует много. Выбор должен зависеть от сезона, региона, и навыков садовода. В качестве привоя используется почка или черенок от дерева, чьи плоды Вам нравятся на вкус, вид, размер и устойчивость к вредителям.

Как самостоятельно вырастить яблоню из семечка

После прививки на привитой ветке будут такие же плоды, как и на дереве, от которого брали привой.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Приподнятые, поднятые, высокие грядки, клумбы. Своими руками. Сделать….
Самодельная приподнятая клумба или высокая грядка на даче своими руками….

Сажаем деревья. Выбираем саженцы. Посадка сада. Практический опыт. Сов…
Как успешно посадить дерево, чтобы оно прижилось. На что обратить внимание при п…

Ворота дома, дачи, дачные своими руками. Чертежи. Установка. Сделать с…
Самостоятельная установка ворот. Схема. Чертежи. Описание…

Абрикос, абрикосовое дерево. Выращивание, посадка, размножение, полив,…
Как абрикос посадить и вырастить. Размножаем, прививаем, поливаем абрикосовое де…

Княженика — особенности выращивания. Посадка, размножение, уход, сбор …
Как посадить и вырастить княженику (малина арктическая, мамура, хохлушка, полуде…

Выращивание Астильбы. Почва, размножение, высадка, уход…
Как посадить и вырастить Астильбу. Как подготовить грунт. Как размножать, ухажив…

Вязание. Ажурное ассорти. Рисунки. Схемы узоров…
Как вывязать следующие узоры: Ажурное ассорти. Подробная инструкция с пояснениям…

Гаультерия — выращивание цветка на подоконнике и в открытом грунте. По…
Как посадить и вырастить гаультерию дома на окне и на улице. Как ее размножить. …

Выращивание яблони из семечка (косточки) в домашних условиях

Как вырастить свою яблоню

Начните с выращивания подвоя из семян антоновки. Осенью отберите самые зрелые плоды антоновки, лучше с южной стороны дерева. Получите семена. Подготовьте место для посева, для чего откопайте прямоугольную яму глубиной 25-30 см и заполните её хорошо дренирующей, плодородной почвой, которая должна возвышаться над поверхностью земли на 5-8 см. На это место, перед морозами, высевайте отобранные семена антоновки по схеме 10×10 см (можно чаще) на глубину 2-3 см. Место посадки обязательно замульчируйте хвоей или опавшей листвой, только не от фруктовых деревьев и дуба, листья которого угнетают рост растения. Семена не должны зимой промерзнуть, они будут проходить естественную стратификацию. Температура в почвенном слое семян должна быть 0 — минус 2°С. Весной мульчу снимите, и семена антоновки начнут прорастать.

Как делать стратификацию семян яблонь в обычном холодильнике – мой метод

Процент всхожести около 50-70, поэтому сейте семян больше. Когда ваши сеянцы будут иметь 6-8 настоящих листьев, произведите выбраковку и пикировку с комом земли. Оставьте только самые сильные, имеющие неискривленные стволы. Уход в течение лета обычный: прополка, подкормка каждый месяц, полив, рыхление. К осени первого года сеянцы должны иметь высоту 50-70 см и диаметр ствола до 1 см. Осенью произведите еще раз выбраковку, и с комом земли самый лучший подвой можно высаживать на постоянное место. На зиму необходимо предусмотреть ограждение от зайцев: для них кора молодых яблонь — лакомство. А защитой от зайцев может быть 3-4 слоя газеты, обернутые вокруг ствола и обвязанные шпагатом.

За лето подумайте, какой сорт яблони хотите вырастить. Может, в вашей местности, у какого-нибудь хозяина, произрастает сорт, который вам понравится, и нетрудно будет получить прививочный материал. Весной второго или третьего года произведите прививку черенком или летом (в июле) окулировку почкой.

Так постепенно и вырастите свою яблоню, вкус плодов которой будет вам заранее известен.

После сбора урожая у плодовых деревьев начинается усиленный рост корней, и растения в это время, если их не подкормить, будут испытывать голод, что отрицательно повлияет на будущий урожай.

Вот расход удобрений для яблонь и груш на 1 м2 кроны в зависимости от возраста культуры.

Возраст 7-12 лет — 1 стакан простого суперфосфата, 1/2 стакана хлористого калия, 1 ведро органики.

Возраст 13-20 лет — 1,5 стакана простого суперфосфата, 2/3 стакана хлористого калия, 1 ведро органики.

Примечание: органика вносится 1 раз в 4 года.

Вишни, сливы и яблони на слаборослых подвоях до 4-летнего возраста ежегодно осенью не подкармливают. С 5-летнего возраста ежегодно осенью вносят на 1 м2 кроны 1 стакан простого суперфосфата, 1/2 стакана хлористого калия и 1 ведро органики один раз в 4 года. В сухую осень необходим полив.

Стратификация семян яблони в бытовом холодильнике

Я никогда не выбрасываю хорошо вызревшие семена Антоновки и Аниса, а использую их для выращивания подвоев под прививку культурными сортами. Собранные семена сушу при температуре 30-35°С в течение 2-3 дн., укладываю на хранение в стеклянные баночки из-под лекарств. С осени запасаю речной песок (1 ст. песка на 1/3 ст. сухих семян).

В начале января закладываю семена на стратификацию. Для этого хорошо промываю песок и прокаливаю его на горячей сковороде, а семена промываю в растворе марганцовки и замачиваю для набухания в течение 1 суток. Затем смешиваю семена с влажным песком в соотношении 1:2 и высыпаю в чистые пластмассовые коробочки, лучше прямоугольной формы (примерные размеры 2x4x5 см). Дно коробочки должно иметь дренажные отверстия, чтобы уберечь смесь от случайного переувлажнения. Смесь семян с песком должна быть рыхлой и всегда влажной. Коробочки заполняю на 2/3 объема, сверху прикрываю прямоугольной картонкой, чтобы уменьшить испарение влаги. Такую же картонку кладу и на дно коробочки перед засыпкой смеси.

Коробочки с семенами храню в течение 3-3,5 мес. (срок стратификации) в закрытой дверной полке бытового холодильника при температуре +5-6°С. Один-два раза в неделю проверяю влажность смеси, при необходимости по капле добавляю пипеткой воду, помешивая смесь.

Уже через 1,5 месяца отдельные семена начинают прорастать. Чтобы их выявить, надо смесь периодически высыпать на лист бумаги и, шевеля спичкой, проверять каждое семечко. Массовое прорастание семян наблюдается к концу 2,5-3 мес. стратификации, в это время проверять смесь надо чаще (через 2-3 дня), чтобы вовремя высадить проросшие семена.

Доступность семечек яблони часто вызывает вопрос - а можно ли из них вырастить дерево? Конечно, можно. Правда, это потребует времени и некоторых усилий, а в результате могут получиться дички с безвкусными или горькими плодами. Тем не менее, если затратить немного труда, можно вырастить неожиданно вкусные яблоки или хорошие подвои.

Можно ли вырастить яблоню из семечка и будет ли она плодоносить

Казалось бы, сортовые саженцы не так уж дорого стоят, чтобы пытаться выращивать яблони самостоятельно. Попытки выращивать яблоню из семечка объясняются желанием садовода воспроизвести один из своих любимых сортов (особенно если сорт редкий), намерением иметь собственные подвои для прививок, стремлением сэкономить на покупке саженцев или просто спортивным азартом «а вдруг получится?».

Получить дерево из семечка вполне возможно, несмотря на некоторые сложности с проращиванием (на проращивание в домашних условиях требуется до 3 месяцев). Однако следует иметь в виду, что примерно одинакова вероятность получения как дерева со свойствами материнской яблони, так и малосъедобного дичка. Узнать, что вырастет, заранее невозможно, а попробовать плоды своих трудов удастся не раньше чем через 6–7, а то и через 10–12 лет.

Сеянцевые яблони - видео

Если вам всё же удастся вырастить яблоню с вкусными плодами, она может получиться высокорослой и не слишком удобной для обрезки и уборки урожая (в отличие от покупных саженцев, привитых на слаборослые подвои). Но это вовсе не правило: иногда из сеянцев получаются полукарлики и карлики.

Яблони-сеянцы поздно вступают в плодоношение, но зато растут быстрее привитых, отличаются крепостью и здоровьем.

При получении неудачного в отношении плодов дерева не стоит расстраиваться - можно привить на молодую яблоню сортовой черенок. Вообще, использование подвоев, выращенных из семян, позволяет получить более зимостойкие, выносливые растения с долгим сроком жизни. Именно из-за этих качеств сеянцы яблонь используются селекционерами.

Некоторые сеянцы яблонь настолько хороши, что их представляют как новые сорта, например, Сеянец Титовки, Сеянец Кравченко, Сеянец Пудовщины, Сеянец Солнцедара.

Сорта, стихийно появившиеся из сеянцев, на фото

Выявлен в Кушнаренковском опытном саду (республика Башкортостан) в 1928 году Обнаружен в г. Минусинске среди сеянцев от свободного опыления неизвестного сорта, отличается зимостойкостью Сибирский сорт, имеющий высокую зимостойкость и засухоустойчивость Сорт отличается урожайностью, величиной и красотой плодов

Для поучения здоровых сильнорослых сеянцев лучше всего подходят: яблоня лесная, а также сорта Пепин шафранный, Коричневое полосатое, китайка. Сянцы Антоновки часто повторяют свойства родительского сорта.

Как вырастить яблоню из семечка в домашних условиях

Если вы решили самостоятельно выращивать яблоню, в первую очередь нужно определиться с сортом и выбрать абсолютно спелые (а можно и переспелые) плоды. Извлечённые семена нужно внимательно осмотреть: на заострённом конце семечка должно быть видно зеленоватое пятнышко. Известны случаи, когда семена начинали прорастать уже внутри яблока.

В спелых яблоках часто можно найти уже проросшие семена

Предварительная подготовка семян

В отличие от семян овощных культур семечки яблони для хорошего прорастания требуют специальной подготовки:

  1. Отобрав зрелые семена, промывают их проточной водой, чтобы удалить все посторонние вещества.
  2. Семечки укладывают в тарелку и заливают водой. Так они должны простоять 3 дня, причём воду каждый день нужно менять. На третий день желательно обогатить воду стимулятором роста - гуматом натрия или Эпином.
  3. Стратифицируют семена, т. е. подвергают их воздействию холода для имитации естественных условий. Это способствует улучшению прорастания и отбраковке негодных экземпляров. Семена нужно уложить в поддон, наполненный влажным песком в смеси с порошком активированного угля, опилками или мхом сфагнумом, накрыть куском перфорированной плёнки и поставить на 2,5–3 месяца в холодильник, на нижнюю полку (температура должна быть на уровне +4…+5 о С). Необходимо периодически проверять влажность субстрата, отсутствие плесени и степень прорастания семечек.

Стратификация семян на видео

Сроки посадки семян

Заложенные на стратификацию в январе - феврале семена обычно бывают готовы к весне. Если на улице ещё слишком холодно, можно посадить проросшее семечко в цветочный горшок с питательной землёй.

Подготовленные семена яблони прекрасно прорастают в ёмкостях с питательной почвой

Вообще при желании можно растить сеянец яблони дома в течение 6–12 месяцев. В этом случае семена можно подготавливать и сажать в почву в любое время года. Высадка сеянца на постоянное место должна производиться в конце апреля-начале мая. По мере роста потребуется периодически пересаживать растения в более проторную посуду.

Возможен и летне - осенний посев семян яблони. В этом случае семена, добытые из яблок летом (осенью), после промывки и замачивания сразу сажают в грунт. В течение осенних и зимних месяцев семена набухают и проходят естественную стратификацию, а весной дают дружные всходы. Основное требование - посадить семена за 3–4 недели до наступления морозов.

Подготовка почвы и посев семян

Почва как для домашнего выращивания, так и для посадки в открытый грунт должна быть обогащена питательными веществами. Если планируется выращивание в контейнерах, их заполняют смесью плодородной почвы, перегноя и торфа с добавлением на каждые 10 кг смеси суперфосфата (30 г), сульфата калия (20 г) и золы (200 г). Аналогичным образом подготавливают и почву в саду - указанные пропорции минеральных удобрений вносятся на каждый квадратный метр. Можно ограничиться внесением только азофоски и торфа.

Для посадки семян в почве делают мелкие бороздки (не глубже 5 см). Если посев производится осенью с расчётом пересадить молодые растения следующей весной на постоянное место, можно разместить семечки на расстоянии 10–15 см друг от друга с междурядьями 20–30 см. Если же растения будут оставаться на месте посева 1–1,5 года, расстояния между сеянцами и рядками нужно удвоить.

Семена высаживают в бороздки, нарезанные по шнурку

Посевы поливают обильно, но осторожно, чтобы не размыть землю, прикрывающую семена.

Для полива яблочных семян используйте поливальник с мелкоячеистым ситечком, чтобы семечки не всплывали на поверхность грунта. Семена, которые всё-таки оголятся, нужно снова присыпать землёй.

Поливать сеянцы нужно как можно осторожнее

Если в грунт высаживаются уже проросшие сеянцы, это делают в утренние или вечерние часы в следующем порядке:

  1. Отбивают мелованным шнурком ровную линию и по ней нарезают бороздку 3–5 см глубиной.
  2. С помощью заострённого деревянного колышка длиной 20 см и диаметром 15 см вдоль бороздки проделывают ямки с шагом 10–15 делают ямки глубиной, соответствующей длине корешков сеянцев.
  3. Берут сеянцы за одну из семядолей и опускают в ямку. Осторожно приминают почву вокруг растения.
  4. Поливают посадки в 2 этапа: сначала слегка увлажняют поверхность грунта, а впитывания воды проводят более обильный полив.

Отбор сеянцев

Часто из семечек вырастают дички и желательно отбраковать их как можно раньше. Первую сортировку и прореживание проводят при раскрытии на сеянцах четырёх настоящих листьев. К этому моменту можно уже отличить явные дички по следующим признакам:

  • листья мелкие, ярко-зелёные, иногда с пильчатым краем;
  • длинные междоузлия и небольшая толщина стволика;
  • тонкие прямые шипы на стволике и побегах.

Яблоньки, несущие сортовые признаки, часто имеют изогнутые и слегка опушённые листовые пластинки. У яблонь с красными плодами листья обычно имеют антоциановую (красноватую) окраску, чем и отличаются от дичков.

Из собственного опыта выращивания яблонек из семян автор может отметить, что их выращивание не представляет больших сложностей. Зачастую они прорастают самостоятельно при случайном попадании семян в почву. Можно не тратить силы на подготовку семян, а просто посеять их в грунт под зиму. Обычно весной всходит примерно половина семян. При своевременных прополках и поливах к концу первого года жизни получаются растения высотой 0,5 м. Чтобы спровоцировать ветвление, нужно прищипнуть верхушку побега. Сеянцы с наиболее крупными листьями нужно оставить, а остальные можно ликвидировать, если только они не нужны как подвой. Вполне узнаваемы по вкусу и качеству получаются сеянцы Антоновки, Китайки жёлтой, Малинового, Пепина шафранного. Тем не менее каждый из сеянцев, принадлежащих к одному сорту, отличается показателями урожайности, сроками вступления в плодоношение, размерами плодов, цикличностью плодоношения. Так что при выращивании яблонь из семечек можно почувствовать себя селекционером!

Уход за сеянцами яблони

Для успешного развития сеянцев за ними необходимо правильно ухаживать.

Полив и подкормка

Почву нужно поддерживать в увлажнённом состоянии. В первые дни после посадки поливать нужно небольшим количеством воды дважды в день - утром и ближе к вечеру (в жаркое время поливать нельзя). Затем в течение первого года жизни (пока корневая система сеянца мала) полив надо проводить раз в 7–10 дней.

Летом сеянцы нужно подкармливать. Такие широко применяемые органические удобрения, как навоз и куриный помёт, в первый год лучше не использовать - они могут обжечь молодые росточки. Более безопасным видом удобрений для сеянцев является настой перегноя или гуминовые добавки.

Для молодых сеянцев лучше пользоваться не навозом, а готовым гуминовым удобрением

В конце лета молодые растения, как и взрослые яблони, подкармливают калийно-фосфорными удобрениями, которые способствуют лучшему вызреванию побегов. При рыхлении грунта по поверхности почвы рассыпают хлористый калий (15–20 г/м 2) и суперфосфат (30–40 г/м 2). После внесения минералов почву поливают.

Пересадка сеянца

Обычно семечки яблони не высевают по одному, и при хорошей всхожести и большом количестве годных растений рано или поздно встаёт вопрос о пересадке растений на другое место.

Если сеянцы выращиваются для получения подвоев, их нужно выкопать в однолетнем возрасте осенью (октябрь). С растения обрывают все оставшиеся листья и срезают центральный корешок на расстоянии 18–20 см от корневой шейки. Эта делается для формирования более разветвлённой корневой системы и ограничения роста саженца. До весенней прививки подвой хранят в прикопке или в прохладном погребе (корни должны быть обёрнуты влажной тканью).

Если сеянец выращивается для получения плодов, его можно пересаживать на постоянное место и весной (апрель - май), и осенью (октябрь).

На зиму молодые растения обязательно нужно огораживать сеткой для защиты от грызунов.

Выращивание яблони из семечка на видео

На приусадебных участках и садовых хозяйствах на территории России яблоня – это самое часто встречающееся плодовое дерево. Благодаря искусству селекционеров и в северных регионах, и в степной зоне сегодня можно получать достойные урожаи, закладывая сад на основе районированных сортов.

Высадка саженцев, которые в изобилии предлагаются питомниками, стала основным способом размножения для культурной яблони. И многие даже не задумываются о такой возможности, как вырастить яблоню из семечка. А ведь именно этот способ дал толчок к появлению современного разнообразия сортов и видов культурных яблонь, выведенных посредством народной и направленной селекции. При этом полученные из семечек саженцы – это не только рабочий материал для селекционеров, но и прекрасные семенные подвои, отличающиеся долгим сроком жизни, зимостойкостью и выносливостью.

Чтобы в домашних условиях вырастить из семечка яблоню, придется подобрать подходящий посадочный материал и набраться терпения, ведь первая завязь на деревце может появиться только через 5–10 лет.

Как подготовить семена, чтобы вырастить яблоню

Поскольку полученный из семечка сеянец не будет нести черт «родительского» сорта, то для проращивания лучше взять хорошо вызревшие коричневые косточки из яблока сорта Антоновка обыкновенная, Коричное полосатое, Грушовка Московская, Пепин шафранный, китайки или дикой лесной яблони. В этом случае развившееся растение не даст плодов превосходного вкуса, но только окажется сильнорослым и крепким.

Перед высаживанием извлеченные из яблока семена:

  • для удаления сдерживающего прорастание ингибитора промывают в теплой воде;
  • на трое суток замачивают, регулярно промывая косточки и меняя воду;
  • на третий день в воду добавляют стимулятор роста, например, гумат натрия или Эпин.

За время, проведенное во влажной среде, семена набухают. Чтобы имитировать наступление зимы, закалить семена и получить развивающиеся ростки в нужное время, посадочный материал пересыпают опилками, мхом сфагнумом или песком, смешанным с толченым активированным углем, хорошо увлажняют, накрывают перфорированной пленкой и подвергают стратификации, отправляя на 90–100 суток на холод.

В домашних условиях яблоневые семечки можно держать при температуре около +4 oC в холодильнике, регулярно проверяя уровень влажности, самочувствие и степень прорастания сеянцев.

Способы посева яблони из семечка в домашних условиях

Некоторые садоводы при проведении предварительной подготовки и стратификации придерживаются старинного способа, когда семена из спелого, только снятого с ветки яблока промывали и высаживали в почву. За осенние и зимние месяцы семя акклиматизируется, набухает и закаляется, а весной дает хорошие всходы. Главное, чтобы от момента заделки семян в почву и наступлением устойчивых холодов было не меньше 21 дня, а замачивание, перед тем как выращивать яблоню из косточки, только увеличит количество всходов.

В питомниках для получения подвоев семена замачивают, стратифицируют по первому способу, а затем весной высевают в грунт. Поэтому на вопрос: «Когда лучше сажать яблоню весной или осенью?», в обоих случаях можно дать положительный ответ. Почву для посева в грунт или в емкости для домашнего выращивания обогащают минеральными добавками. На каждые 10 кг смеси из садовой земли, чернозема и торфа добавляют:

  • 30 грамм суперфосфата;
  • 200 грамм древесной, хорошо просеянной золы;
  • 20 грамм сернокислого калия.

Яблоневые семена высаживаются в грунт на глубину до 15 мм, при этом расстояние между растениями должно быть не меньше 20 мм, а между отдельными рядами – 15–20 см.

После посадки участок или контейнеры обильно поливают, стараясь не размыть грунт над семенами, находящимися близко к поверхности.

Когда на сеянцах раскрывается по четыре настоящих листа, растения сортируют, удаляя заведомые дички, и прореживают, увеличивая расстояние до 6–8 см. Если садовод задумался над тем, как вырастить яблоню культурного сорта, из числа появившихся ростков важно удалить те, что проявляют признаки дикого вида. Отличить дикарку от культурного растения можно по более мелким, ярко окрашенным листьям и наличию на стволике тонких прямых шипов. У сортовых яблонь колючек нет, да и листья более крупные, часто опушенные, с изогнутой листовой пластинкой.

Чем подкормить яблоню летом и особенности ухода за сеянцем

Весной и в летнее время сеянцы яблони активно развиваются, поэтому садоводу необходимо позаботиться об удобрении всходов.

Чем подкармливают яблони летом? Если во время посадки активные органические удобрения, например, навоз или птичий помет, способный обжечь нежные ростки и стать источником бактериального заражения сеянцев, не используют, то летом органическая подкормка нужна. Но в первый год роста лучше снова отказаться от внесения навоза, заменив его настоем перегноя или другие гуминовые добавки, более безопасные для молодых растений.

Как и в случае с взрослыми яблонями, в августе сеянцы получают фосфорно-калийную подкормку, нацеленную на лучшее вызревание побегов и прекращение развития зеленой массы. На метр площади потребуется: 15–20 грамм хлористого калия и в два раза большее количество суперфосфат. Подкормку вносят во время рыхления грунта. Удобрения присыпают почвой и плантацию обильно поливают. Полив для сеянцев так же важен, как и подкормка. Пока яблоня, выросшая из семечка, не сформировала мощную корневую систему, саженцы поливают через 7–10 дней, следя, чтобы не образовывалась плотная земляная корка.

Если выращиваемый сеянец будет использоваться в качестве подвоя, в октябре растение выкапывают, удаляют всю оставшуюся листву и на расстоянии 20 см от корневой шейки обрезают центральный стержневой корень. Эта мера позволит сформироваться разветвленным мочковатым корням и несколько огранит рост самого саженца. До весны, когда будет проведена прививка, семенной подвой с укрытым корневищем может храниться в прохладном подвальном помещении.

Как высадить в грунт и вырастить яблоню из семечка?

На постоянное место молодую яблоню высаживают весной или осенью, предварительно подобрав хорошо освещенное, сухое место для крупного дерева с мощной корневой системой.

Посадка сеянца и уход за ним в первый год после посадки ничем не отличается от тех мероприятий, что проводятся с обычным саженцем яблони. Возвращаясь к вопросу, когда лучше сажать яблоню весной или осенью, нужно отметить:

  • если яблоня из семечка росла в домашних условиях, идеальным временем для ее пересадки в грунт станет период с апреля по май или начало осени;
  • саженцы, изначально выращивающиеся в открытом грунте, на постоянное место пересаживаются с весны до конца октября.

При этом не следует забывать, что растущие в комнатных условиях сеянцы по мере роста требуют пересадки в более просторные емкости, а полив в этом случае проводится несколько чаще. Когда же яблони, особенно первого года жизни, попадают в открытый грунт, они очень нежны и часто поражаются вредителями и заболеваниями. Молодые сеянцы – это желанная добыча животных. Поэтому будущему плодовому дереву или подвою в первые годы обязательно обеспечивают надежную защиту и от этих врагом, и от морозов.

Стратификация семян - видео

Вы купили в магазине и на рынке яблоки, а их вкус вам понравился настолько сильно, что вы сразу захотели выращивать у себя в саду такой же сорт. Что делать в этом случае? Ведь не всегда сорт яблок известен доподлинно. Из этой статьи вы узнаете, как вырастить яблоню из семечка в домашних условиях.

Как выбрать семечко для посадки?

Известно, что яблоня, выросшая из косточки, более выносливая и сильная. Также, такое дерево отличается хорошей зимостойкостью и большим сроком жизни. Правда, результат можно узнать только после сбора первого урожая. Можно вырастить вкусный и новый сорт, а можно – яблоню дичку, которая имеет горьковато-кислые яблочки.

Опытные садоводы утверждают, что хорошо плодоносящее дерево можно вырастить, если четко следовать определенным правилам. Но урожай все равно придется ждать долго – порядка 5-15 лет.

Первое, с чего нужно начинать выращивание – выбор семечек. Полноценные косточки можно получить из яблок, которые растут на периферии кроны. Именно в этом месте лучше оплодотворяются цветки.

Стоит обратить внимание, что выбранный сорт должен быть приспособлен к региону вашего проживания.

Сами семена должны быть:

  1. Неповрежденными (извлекайте косточки из яблок максимально аккуратно).
  2. Плотными и вызревшими.
  3. Иметь равномерную коричневую окраску.

3 шага по подготовке семян

Выращивание яблони из косточки – длительные и трудоемкий процесс, поэтому стоит запастись терпением. Для успешного выращивания необходимо правильно подготовить семена к посадке.

Она состоит из трех последовательных действий:

Промывание

Поместите отобранные косточки в емкость с теплой водой и помешивайте небольшой ложкой в течение 3-5 минут. Повторите несколько раз. Данная процедура необходима, чтобы избавиться от ингибирующего слоя, мешающего прорастанию. Воду надо слить при помощи марли либо сита.

Лучше воспользоваться деревянной ложкой либо палочкой. Такой материал не повредит семечки.

Замачивание

После промывания косточки необходимо положить в стакан с водой. Стакан необходимо поставить в теплое место на 3-4 дня, при этом, воду надо ежедневно менять, иначе косточки могут заплесневеть. На 3 день в воду нужно добавить стимулятор роста (Гумат натрия, Эпин).

Стратификация

Данная процедура предназначена для закаливания семян с целью подготовить их к естественным условиям обитания. На данном этапе имитируется наступление зимнего периода.

Выделяют несколько способов проведения стратификации:

  1. Искусственный. Семена яблони перемешайте с торфом и песком в соотношении 1:3, затем получившуюся смесь надо увлажнить до тех пор, пока вода не начнет просачиваться на поверхность. Вместо субстрата можно использовать мох + деревянные опилки либо песок + опилки +активированный уголь. Семена не должны соприкасаться друг с другом, чтобы плесень с одного не перешла на другой. В выбранном субстрате косточки должны находиться 6 суток при комнатной температуре. За это время они должны набухнуть. После субстрат с семечками от яблок следует поместить на нижнюю полку холодильника на 2-3 месяца. Оптимальная температура должна составлять +4° C.
  2. Естественный. В конце августа либо осенью необходимо вынуть косточки из яблок, промыть их и сухими посадить в открытый грунт. Через 2-3 месяца начинаются холода, и происходит естественная стратификация. За зиму семена набухают, а весной всходят.

Технология посева косточки яблони в домашних условиях

Чтобы посадить семена яблок дома, подойдет любое время года. Для выращивания необходимо отобрать только здоровые и самые крепкие росточки.

Пошагово опишем инструкцию, как посадить косточки:

  1. Подготовьте контейнер либо ящик. На дне сделайте небольшие отверстия, чтобы лишняя влага могла уйти.
  2. На дно положите дренажный слой из гальки, керамзита либо битого кирпича.
  3. В качестве грунта используйте только чернозем. Этот грунт обладает всеми веществами, в которых нуждается молодое деревце.
  4. При посадке используйте такую схему: расстояние между семенами должно быть 2-3 см, ширина между рядами – 15-20 см, а глубина задела – 2 см.
  5. Обильно полейте почву водой. При этом, следите за тем, чтобы не грунт не размылся и семечко не оголилось.

Когда на выросших деревьях появиться вторая пара листочков, то их надо рассортировать. Дикие яблони и слабые растения нужно удалить. От сортовых они отличаются мелкими и ярко окрашенными листьями, а также шипами на стволе. Так расстояние между саженцами увеличивается до 7-8 см.

Уход за саженцами яблок

Молоденькие деревца нуждаются в правильном уходе для полноценного развития. Дома саженцы нужно держать как минимум 4 года. За это время они окрепнут и будут готовы для пересадки в открытый грунт. Если в домашних условиях невозможно содержать растение так долго, то деревья можно сажать на садовый участок при условии, что они будут надежно защищены от ветра, холода и вредителей.

Объем емкости, где растет яблоня, нужно увеличивать каждый год. Таким образом корневая система будет развиваться правильно.

Также, важно позаботиться о правильной подкормке саженцев. Категорически запрещено использовать активную органику (птичий помет, свежий навоз). Они могут вызвать ожоги либо стать причиной бактериальной инфекции.

В первый год деревья можно удобрять настоем перегноя. Ежегодно в конце августа яблоням показаны калийно-фосфорные подкормки (15-20 г и 30-40 г соответственно).

При этом, почву надо хорошенько разрыхлить и полить.

Еще один важнейший пункт в уходе – это полив. Пока корневая система не сформирована, поливать следует раз в 7-10 дней. Вокруг основания ствола не должно быть сухой земляной корки.

Большинство людей привыкли покупать готовые саженцы яблонь. Но куда интереснее вырастить деревце из семечки. Это очень интересный процесс, хотя требует немало времени и терпения. Главное – необходимо придерживаться указанных выше инструкций. Тогда ваш сад будут украшать яблони, которые вы вырастили своими собственными руками. Это настоящий повод для гордости.

Яблоня, которая выросла из косточки более сильная и выносливая. Она, как правило, более зимостойкая, чем родительское дерево.

Яблоня из косточки отличается большим сроком жизни. Правда неизвестно, к какому результату приведет посадка семечка.

Ведь можно вырастить абсолютно новый и вкусный сорт, а можно яблоню дичку, имеющую горьковато-кислые и совсем несъедобные яблоки. Поэтому такую однолетнюю яблоню очень часто используют как подвой, прививая на нее какой-либо сорт.

Можно ли вырастить яблоню из семечка в домашних условиях?

По мнению опытных садоводов, если четко следовать правилам , как вырастить яблоню из косточки в домашних условиях, то вполне все удастся и получить дерево, которое будет хорошо плодоносить. Но урожай придется ждать 5-15 лет.

Выбор семечка

Важно! Следует выбрать сорт, приспособленный к вашему региону, так как дерево должно хорошо расти в месте вашего проживания. Лучше, если выбранный сорт будет морозоустойчивым. Семена должны быть плотными, неповрежденными и иметь коричневую равномерную окраску.

Выбор семечка начинают с выбора плода.

Для того, чтобы отобрать семена, сначала надо выбрать самые лучшие плоды. Если яблоки недоразвитые, то и косточки в них также. Полноценные косточки образуются в яблоках, растущих на периферии кроны, так как в этом месте лучшие условия для оплодотворения цветков и лучшая освещенность.

Подготовка семян

Промывание

Косточки для промывания и дальнейшего выращивания должны быть недавно вынуты из плодов, их нельзя хранить несколько лет.

Семечки требуется достать из плодов, и тут же промыть в теплой проточной воде, чтобы смыть ингибитор (он препятствует росту).

Для этого косточки кладут в емкость с теплой водой , маленькой деревянной палочкой перемешивают 3 мин., после перемещают косточки на марлю и сливают воду.

Замачивание

  • Положите косточки в стакан с водой.
  • Поставьте стакан в не очень теплое место в комнате и подождите 3 дня, ежедневно промывайте семена и меняйте воду , так как иначе вода будет застаиваться и косточки от яблок могут заплесневеть, а, следовательно, их нельзя будет сажать.
  • На 3 день в воду наливают стимулятор роста, для примера Эпин, гумат натрия, на 4 день вы увидите, что семена набухли.

Стратификация

Важно! Для того, чтобы улучшить шансы прорастания семечка используют стратификацию (это обеспечение наилучших условий, которые имитируют естественные условия осенью и зимой для ускорения прорастания семечка яблока).

Начинать стратификацию можно по-разному:

  • требуется смешать 1 часть семечек с 3 частями торфа и песка. Нужно не забыть, что количество косточек кладут с запасом , так как не все в результате прорастают.
  • После все перемешивают и с помощью линейки увлажняют. Семена не должны соприкасаться друг с другом, иначе с одного загнившего семечка плесень не перейдет на другие;
  • вместо торфяной земли и песка смешайте опилки из дерева и торфяной грунт и замочите в этом субстрате семена;
  • можно сделать состав из песка и опилок , всыпав туда истолченный активированный уголь, которые не даст возникнуть плесени;
  • В субстрат добавляют воду до тех пор, пока влага не появится на поверхности. Далее ждут 6 суток, чтобы семена набухли;
  • затем полученный состав с косточками от яблок кладут на нижнюю полку холодильника и оставляют на 2 месяца.

Совет: Каждые 3 дня смотреть не возникла ли плесень, не высох ли субстрат, в который помещены семечки, не проклюнулись ли они.

Есть и иной метод стратификации, его использовали монахи Валаамского монастыря.

В августе либо осенью они срывали яблоки, внимали из них косточки, затем промывали их и сухими сажали в почву.

Косточки яблони заделывают на глубину 2 см, соблюдая отступ в 10 см. Обычно, через 2-3 месяца начинаются морозы, и происходит естественная стратификация . За зиму косточки набухают и закаливаются, а весной всходят.

Технология посева, как посадить яблоню из косточки в домашних условиях

Берут горшок либо ящик, они должны иметь в дне отверстия, на дно кладут дренаж из битого кирпича, гальки, щебня. Насыпают в ящик почву, взятую оттуда, куда вы планируете посадить дерево в дальнейшем .

На каждые 10 кг земли всыпают:

  • 30 г суперфосфата;
  • 200 г золы;
  • 20 г сульфата калия.

Отбирают самые сильные ростки для посадки.

Технология выращивания яблони из семечка в домашних условиях

Посадки ставят на южный подоконник, требуется, чтобы они были хорошо освещены . Их необходимо постоянно увлажнять.

Когда появятся первые ростки, то их пересаживают в большие по размерам горшки.

Если ростки сажают непосредственно на грядку , то оставляют отступ в 20 см друг от друга, а между рядами делают дистанцию в 15-20 см.

Если ростки мощные, то их допускается пересадить на постоянное место.

Выращивание ростков яблони.

Если же ростки хиленькие , то сначала пересадите их в горшки, а после высаживайте на постоянное место на даче.

Яблоню, выращенную из семечка, требуется пересаживать трижды за 4 года:

  • 1-й раз – из миски, где прорастало семечко в горшок либо ящик. Это нужно для роста стержневого центрального корня;
  • 2-й раз – далее яблоня год растет в горшке, а после ее пересаживают в горшок покрупнее. Требуется при пересадке обрезать центральный корень (или согнуть корень под прямым углом);
  • 3-й раз – высаживают на постоянное место .

Пересадки производят, чтобы яблоня начала раньше давать плоды, иначе у нее будут наливаться яблочки только через 15 лет. И очень важен дальнейший грамотный уход.

После каждой пересадки ростки тщательно поливают.

Обязателен полив после каждой пересадки.

Когда на ростках вырастет по 4 настоящих листа, то вы можете отсортировать будущие яблони, удалив те, которые вырастут дикими.

Отличить яблоню дикого вида от сортового дерева можно по тому, что у дички более мелкие и яркие листочки, тоненькие и прямые шипы на стволе и коротенькие побеги.

Культурные яблони не имеют колючек, листва у них более крупная , по цвету она темно-зеленая либо сероватая, с опушением снизу, край листьев волнистый либо изогнутый, их стволик толще и почки расположены симметрично.

Как выращивать яблоню из семян в домашних условиях: дальнейший уход

Пересаживают на постоянное место деревья, выращенные дома, с середины апреля до конца мая и в сентябре и октябре.

Если яблони изначально росли в открытом грунте, то пересаживать на постоянное место их можно весь дачный сезон.

Постарайтесь выбрать место, ярко освещенное лучами солнца, чтобы рядом не было других деревьев.

Перед посадкой в грунт заделывается перегной, зола и минеральные удобрения.

ВНИМАНИЕ! Если при посадке не применяют

удобрения

То затем летом вносят органику. Но в первый год лучше всего подкармливать не навозом, а настоем из перегноя, перепревшим компостом. Так как свежий навоз либо куриный помет может привести к ожогам на деревцах.

Помимо этого, данная органика часто является причиной бактериальных инфекций .

В августе саженцы перестают подкармливать азотом и подкармливают фосфором и калием, чтобы побеги вызрели к зиме, и прекратилось развитие листков.

На 1 м² приствольного круга всыпают 15–20 г хлорида калия и 30-40 г суперфосфата, после землю рыхлят и обильно поливают.

Поливают деревце в первый год выращивания через каждую неделю, а затем неглубоко рыхлят.

Если вы хотите сделать из сеянца подвой в дальнейшем, то в октябре выкопайте его, оборвите все листья, и отступив 20 см от корневой шейки, обрежьте центральный стержневой корень, тогда саженец не будет так интенсивно расти, и у него вырастут разветвленные мочковатые корни.

На всю зиму саженец с прикрытым корневищем можно поставить в прохладное подвальное помещение.

А весной требуется сделать прививку .
Лучше всего прививать подвой через 1-2 года выращивания. После прививки требуется постоянно поливать яблоню, чтобы почва не пересохла.

Полезные видео

Смотрите, как вырастить яблоню из семечка в домашних условиях на видео:

Смотрите видео о том, как выполнить стратификацию семян:

Выращивание колоновидной яблони из семечка

Для посадки требуется использовать плоды, выросшие на колоновидной яблоне, но те сорта, которые приспособлены к вашей местности .

К лучшим сортам колоновидной яблоне относятся: Президент, Медок, Останкино, Васюган, Московское ожерелье.

Так же можно вырастить яблоню из семечка дома, как обычную яблоню, сначала отбирают, замачивают на 3 дня, затем стратифицируют.

Для получения колоновидной яблони , имеющей отличные характеристики, выращенную из семечка яблоню можно использовать как привой, прививая ее на карликовый клоновый (вегетативный) подвой.

Заключение

Яблони, выращенные из косточек, имеют прекрасную морозостойкость и устойчивы к заболеваниям и нападениям вредителей . Помимо этого, у вас появляется возможность получить новый сорт.

Вырастить большое дерево яблоню из малюсенькой семечки вполне реально. Для этого достаточно создать в домашних, отличающихся от естественных, условиях идеальный микроклимат для прорастания. Поподробней об этом можно узнать из статьи и соответствующего видео.

С чего начать

Для начала нужно определиться с целью выращивания яблони из семени.

Может быть несколько вариантов:

  • получение хорошего подвоя;
  • выращивание сортовых культур;
  • выращивание яблони в качестве комнатного растения.

Для будущего подвоя подойдут семечки местных долговечных и сильнорослых сортов. Сеянцы, получившиеся из них, отличаются хорошим ростом и отличным срастанием с привоями. К тому же, зимостойкость привитой яблони полностью зависит от исходного маточного растения.

Внимание! Семена сортовых яблонь для выращивания подвоя нужно брать из плодов местных деревьев, либо завозить их из более северных районов.

В средней полосе для подвоя подойдут сорта:

  • Антоновка;
  • Скрижапель;
  • Анис;
  • Грушовка московская.

Из семечки чаще всего выращивают подвой

Для южных областей более приемлемы:

  • Ренет Симиренко;
  • Сары-сипана;
  • Розмарин белый;
  • Гульпембе.

Замечательно подходят для подвоев и сеянцы яблонь, растущих в природе. Например:

  • для средних широт - лесная яблоня;
  • для юга - лесная кавказская яблоня;
  • для северных районов - сибирская ягодная яблоня и сливолистная (китайка).

Вырастить из семени сортовое дерево, соответствующее взятому для этого яблоку, практически невозможно. На выходе, скорее всего, получится либо дичок, либо дерево с гораздо меньшими и не такими вкусными плодами.

При выращивании в качестве комнатного растения лучше использовать семена карликовых сортов. Яблоня в горшке не растет выше 2 м - это связано с маленькой площадью для питания корней. Добиться от дерева цветения и плодоношения в таких условиях очень сложно.

Подготовка семян

Собирать семена следует только из крупных, хорошо вызревших и вкусных яблок, ведь для выращивания дерева подойдет только качественный посадочный материал.

Совет. Для сбора посевных зерен лучше брать плоды, которые вызрели на краю кроны. Само яблоко здесь хорошо освещалось солнцем и семена успели накопить много питательных веществ.

Отобранные экземпляры должны быть крупными, иметь правильную форму и темно-коричневую окраску. Их хорошо промывают в проточной воде и просушивают.

Для посадки выбирайте крупные и целые семена

Затем семена помещают во влажную смесь песка и опилок и отправляют в холодное место (погреб или холодильник) на 20-30 дней. Таким образом происходит стратификация и одновременная закалка, то есть, будущему растению создают искусственную зиму. По истечении времени семена вынимают из холодильника и раскладывают между двумя салфетками из ткани, пропитанными раствором стимулятора роста. Поместив все это в контейнер из пластика или на блюдце, возвращают в холодное место и ожидают появления проростков, постоянно увлажняя салфетки и следя за температурным режимом (диапазон должен быть 4-10°C). После прорастания семена сразу же переносят в тепло и рассаживают по емкостям.

Совет. Лучше всего начинать проращивание семян яблони зимой. В этом случае, к весне уже будут готовы молодые растения, которые можно вынести в горшках на свежий воздух или временно высадить в грунт.

Посадка и выращивание проростков

Для посадки проклюнувшихся семечек используют емкости небольшого размера, в которые сначала засыпают дренаж, а затем рыхлый грунт, богатый органикой.

Саму посадку поводят следующим образом:

  1. В грунте делают 2-3 ямки, глубиной не более 1 см.
  2. В каждую лунку вносят семечко.
  3. Присыпают землей. Несильно утрамбовывают.
  4. Поливают дождевой или отстоянной водой.
  5. Выставляют горшки с растениями на светлый подоконник.

По мере подрастания слабые ростки удаляют, оставляя самые сильные.

Внимание! Проросший из сортового семени дичок заметен сразу. У него развиваются светлые листики и появляются колючки.

Осенью растения пересаживают в емкости большего размера и устраивают на зимовку в теплицу. На постоянное место их можно высаживать следующей весной, после наступления устойчивого потепления. При этом, как рекомендуют опытные садоводы, стержневой корень яблоньки следует загнуть на 90°.

Ростки яблони

Посадка в грунт

Саженцы яблони нужно сажать на постоянное место поздней весной, когда минует угроза заморозков. Даже при незначительных понижениях температуры до нуля они могут погибнуть.

Перед высаживанием яблоньки в сад, учитывая, что дерево будет расти здесь не один десяток лет, нужно подобрать хорошее место, соблюдая следующие условия:

  • освещение солнцем должно быть не менее 6-7 часов в сутки;
  • участок не должен быть заболоченным, а грунтовые воды должны быть далеко от поверхности;
  • почва не должна быть кислой;
  • у корней и кроны будущей яблони должно быть достаточно места для роста и развития, поэтому расстояние между саженцами следует выдерживать не менее 5 м.

Место, предназначенное под посадку, нужно хорошо перекопать. Удобрения в грунт вносят с осени. Во время высаживания их добавлять в почву не рекомендуется, так как можно нанести непоправимый вред корням.

Перед пересадкой яблони, тщательно подготовьте грунт

После погружения саженца в посадочную ямку, равномерно разравнивают его корни и засыпают землей, оставляя лунку для полива, которую сразу же хорошо заливают водой. В дальнейшем, почву увлажняют регулярно, через каждые неделю-полторы. После достижения саженцем 30 см в высоту начинают поливать реже.

Для того чтобы успешно вырастить яблоню из семечка, потребуется запастись немалым терпением. Но это дело стоит стараний. Ведь через несколько лет, независимо от того, станет ли маленькое деревце подвоем или вырастет на собственных корнях, можно будет побаловать себя и близких вкусными плодами.

Выращивание яблони из семечки: видео

 
Статьи по теме:
Святой апостол андрей первозванный (†ок
Святой апостол Андрей Первозванный был родом из города Вифсаида, который располагался на берегу Галилейского моря. Его отца звали Иона, и он занимался рыбной ловлей. Этим он кормил семью. Повзрослевшие сыновья Симон и Андрей присоединились к отцу и тоже с
Нижегородская энциклопедия В каком году была основан город горький
Путеводитель по городу Горькому 1960 года издания. Издательство "Горьковская правда"Под катом - текст и 57 фотографий. Стиль и орфография оригинала.Город Горький - бывший Нижний Новгород - крупный промышленный и культурный центр. Он имеет богатую выдающим
Как приготовить свиной желудок с гречкой
Сычуг, колбик, субпродукт. Какие еще названия есть у свиного желудка? Люди, занимающиеся разведением этих забавных животных с пятачком, знают, как приготовить свиной желудок, чтобы даже самый привередливый гурман испытал гастрономическое удовольствие. Се
Зерновое кофе для кофемашины
Сегодня зерновой кофе на рынке представляют множество различных брендов. Выбор настолько велик, что даже настоящие профессионалы могут запутаться. Поэтому сегодня разговор пойдет о том, какой кофе в зернах лучше или хуже и о мастерстве cup-tester. Кофе