Василек (Centaurea): описание и виды цветка на фото. Любимые цветы
Цветы похожие на васильки: описание однолетников и многолетников для сада
Многолетние садовые васильки – яркий штрих цветника в природном стиле. Но при создании такого цветника не стоит ограничиваться посадкой цветов из семейства васильковых. Внести разнообразие в ландшафт сада можно при помощи однотипных растений. Чтобы сделать правильный выбор, владельцам садовых участков стоит узнать, как называются цветы похожие на васильки.
Цветы семейства васильковых имеют разнообразную окраску, но в основном это холодные тона от бледно голубого до сиреневого или фиолетового. В данной цветовой гамме и форме, схожей с васильком, существует несколько видов растений.
Цикорий
Этот цветок голубовато-сиреневого окраса часто путают с васильком. Цветок цикория имеет сходство с васильком и по форме. Цветок цикория представляет собой корзинки с язычковыми лепестками. Кроме голубого, существуют виды цикория белого и розового цвета, но встречаются они гораздо реже.
В природе цикорий можно встретить практически всюду: в Европе и Азии, Африке и Австралии, и даже в Новой Зеландии. Растёт он вдоль дорог и канав, на лугах и лесных опушках, иногда образуя настоящие заросли.
Стокезия
Многолетнее травянистое растение высотой около 40 сантиметров с махровыми цветами. Родина стокезии – Северная Америка. Похожие на васильки сиреневые, синие, розовые или фиолетовые цветы стокезии с успехом используются в оформлении участка любого стиля.
Лепестки цветов глубоко надсечённые, расположены в несколько рядов. Цветы крупные, до 8 сантиметров в диаметре. В культуре существует множество сортов различного размера и окраски.
Левзея сафлоровидная
На Алтае это растение именуют маралий корень, алтайская трава. Цветок относится к лекарственным растениям. Чай из левзеи называют эликсиром от усталости. В дикой природе этот цветок произрастает на высокогорьях Алтая, Саян, в средней Азии и Сибири.
Сходство с васильком имеет цветок левзеи с многочисленными трубчатыми лепестками фиолетового или розового цвета. Бутон левзеи располагается на крупной шишкообразной корзинке. По форме этот цветок похож на василёк крупноголовый, а по окраске – на василёк розовый.
Нигелла
Быстро разрастающееся травянистое растение из семейства лютиковых с тёмно-голубым, реже белого или синего окраса цветами. По форме махровые или простые цветы напоминают звёздочки, похожие на синий василёк. Листья нигеллы, ажурные, рваные, схожи с ветками укропа.
Родина нигеллы – юг Европы и Африка. В дикой природе произрастает 20 видов цветка. В садоводстве распространены два вида: нигелла Дамасская и Испанская. В азиатских странах растение широко применяется в медицинских целях.
Читайте, как правильно выращивать растение Нигелла в открытом грунте.
Бодяк
Бодяк обыкновенный хорошо известен садоводам как распространённый сорняк. Корзиночные соцветия сиреневого или малинового цвета этого многолетника похожи на васильки. У основания цветка – шарообразная обёртка, дающая дополнительное сходство с луговым васильком.
Народные целители используют бодяк как средство от подагры и ревматизма. Препараты на основе цветка применяются в лечении простудных, желудочно-кишечных, печёночных заболеваний. Молодые растения с удовольствием едят домашние животные.
Брахикома
Брахикома – изящный однолетник семейства астровых родом из западной Австралии с ажурной листвой и многочисленными мелкими цветами. Соцветия растения корзинчатые, диаметром около 4 сантиметров. Лепестки цветов язычковые, окрашены в фиолетовый, синий или лилово-розовый цвет.
Цветы брахикомы фиолетового и сиреневого окраса имеют некоторое сходство с васильками. Шарообразный кустик брахикомы, усеянный мелкими цветами, эффектный элемент ландшафтного дизайна.
Узнайте больше о правилах выращивания растения Брахикома в открытом грунте.
42 растения с синими цветками
Сегодня монохромный сад – модное дизайнерское решение. Однотонные композиции выглядят эффектно и в то же время сдержанно. Мы предлагаем создать цветник из синих и голубых цветов.
Синий – цвет неба и моря. Он успокаивает, создает гармонию и уютную атмосферу. «Окунувшись» в синий цветник, вы сможете отлично отдохнуть после тяжелого трудового дня и помечтать об отпуске на морском пляже.
Итак, давайте посмотрим, какие красивоцветущие растения помогут создать сине-голубой сад вашей мечты.
1. Агапантус, или африканская лилия
Агапантус – травянистое растение с ярко-голубыми лилейными цветками, которые собраны в зонтичные соцветия. Причем их количество на одном длинном цветоносе может достигать 150 штук. Цветет недолго, с июня по июль, любит солнечные места, в местах с морозной зимой его нужно выкапывать, растения в контейнерах переносить на зимовку в помещение. Африканская лилия хорошо смотрится вдоль дорожек, у стен строений, а на клумбе создаст главный акцент.
2. Агератум
Эти мелкие душистые цветки прекрасно смотрятся на фоне сочно-зеленых листьев, зубчатых по краям. Соцветия агератума могут быть голубыми, фиолетовыми, белыми или розовыми. Все эти цвета отлично гармонируют, поэтому моноклумба из агератума различной окраски выглядит весьма эффектно.
3. Аконит, или борец
Цветки этого изящного травянистого растения напоминают шлемы. И это неспроста. Ярко-синими «метелками» лучше любоваться на расстоянии. Все части аконита сильно ядовиты. Подходит для небольших групповых или одиночных посадок. Хорошо смотрится в миксбордерах. Цветет с июля до конца сентября, вполне зимостоек.
4. Барвинок малый
Это вечнозеленое стелющееся растение зацветает в апреле. Оно идеально подходит для выращивания на каменистых склонах, в тенистых садах и на переднем плане миксбордеров.
5. Василек горный
Необычайно стойкий, несмотря на внешнюю хрупкость, цветок, за свою выносливость получивший «статус» горного, станет прекрасным дополнением рабатки или рокария. Цветет горный василек недолго, зато рано, уже в мае. Цветки немного крупнее, чем у василька синего.
6. Вероника дубравная
Прелести и изящества вашему саду добавят незатейливые сине-голубые цветы вероники. Не зря цветку дано женское имя. Вероника неприхотлива, нетребовательна к составу и влажности почвы, да и тени не боится. Хотя под его лучами выглядит более ярко и нарядно. Скромный цветок украсит бордюр, альпинарий, станет прекрасным обрамлением водоема, будет хорошо смотреться у подножия деревьев и по соседству даже с такими роскошными цветами, как розы.
7. Гелиотроп
Цветоносы гелиотропа с мелкими сине-фиолетовыми цветками, собранными в щитковидные соцветия, всегда обращены к солнцу. Поэтому название этого растения происходит от греческих слов «helios» – солнце и «tropos» – поворот. Гелиотроп отлично смотрится в бордюрах и миксбордера в соседстве с сальвией, клубневой бегонией и петунией.
8. Гиацинт
Ранней весной из земли проклевываются зеленые остроконечные трубочки, из которых появляются плотные соцветия с многочисленными цветками (до 30 штук) трубчатой, колокольчатой или воронковидной формы. Гиацинты источают насыщенный приятный аромат. Эти растения высаживают живописными моно- или разноцветными группами рядом с деревьями и кустарниками или вдоль садовой дорожки.
9. Горечавка весенняя
Именно среди горечавок встречаются экземпляры с таким интенсивным оттенком цвета сине-голубых лепестков, который только можно вообразить. Большинство видов занесены в Красную Книгу, поэтому, высаживая горечавку на своем участке, убедитесь, что она не охраняется законом. Цветок неприхотлив, к составу почвы малотребователен, разве что любит солнце и влажную почву, но хлопот садоводу не доставит. В зависимости от вида зацветает с середины мая и до поздней осени. Используется в бордюрах, альпинариях, рокариях.
10. Гортензия садовая
Из всех разновидностей гортензии только гортензия садовая способна менять цвет своих соцветий: от глубокого розового до небесно-синего. Сменой цвета можно управлять, однако об этом стоит позаботиться заранее (весной), поскольку когда цветы распустятся, будет уже поздно – полноты цветения гортензия достигает в августе. Лепестки приобретают синюю окраску в кислой среде при поливе щелочной почвы раствором солей железа.
11. Дельфиниум
Это растение нередко называют живокость, или шпорник. Дельфиниум предпочитает солнечные и безветренные участки с легкой почвой, где не застаивается вода.
12. Живучка ползучая, или аюга
Название этого растения буквально «говорит» само за себя. Живучка морозо- и засухоустойчива, нетребовательна к виду почвы, к тому же разрастается очень активно. Так что быстро укроет приятным декоративным «ковром» любые проплешины на участке. Также растение хорошо использовать в бордюрной посадке, на альпийской горке в сочетании с дельфиниумом или ирисами. Цветет в конце весны – начале лета. Цветение длится всего 2-3 недели, зато очаровательные синие «метелки» живучки создадут на клумбах яркие цветовые акценты.
13. Ипомея
Эта вьющаяся лиана с красивыми сердцевидными листьями и крупными воронковидными цветками украшает сад с начала лета и до самых заморозков. Ипомея – идеальное растение для арок и пергол.
14. Ирис (касатик)
Необычной формой цветка ирисы напоминают орхидею. В средней полосе цветение приходится на май-июнь. При этом у касатика не менее эффектные листья: мечевидные, мясистые, темно-зеленые.
15. Кариоптерис, или орехокрыльник
Низкорослый куст с прямостоячими ветвями и голубыми цветами, которые своим ароматом привлекают пчел. Зацветает в год посадки. Внешне цветущее растение напоминает распушенный яркий хвост павлина. Особенной морозоустойчивостью кариоптерис не обладает – в холодные зимы может подмерзать, поэтому нуждается в укрытии. Хорошо смотрится на переднем плане цветочных композиций, в бордюре и альпинарии. Особенность растения (для кого-то приятная, а для кого-то не очень) – обильный самосев.
16. Клематис
Очаровательный клематис довольно привередлив. Он нуждается в регулярном поливе (не реже 1-2 раз в неделю), рыхлении почвы, своевременном удалении сорняков, органических подкормках 2 раза в месяц в течение всего вегетационного периода, обрезке и укрытии на зиму. Кроме того, это растение любит свет, питательную и рыхлую почву, не выносит сильного ветра и застоя воды. Зато при выполнении этих требований растение будет радовать обильным цветением.
17. Колокольчик
Нежные колокольчики цветут от 15 до 90 дней. Они предпочитают хорошо освещенные участки, но могут расти и в полутени. В укрытии нуждаются лишь некоторые сортовые растения, а большинство видов отлично развивается без особого ухода.
18. Крокус (шафран)
Этот низкорослый (высотой около 10 см) мелколуковичный первоцвет с привлекательными цветками в виде бокала наиболее эффектно смотрится в альпинарии, среди травы под кроной деревьев и в групповых посадках в сочетании с другими весенними растениями.
19. Лаванда
Изящная лаванда наполняет сад приятным ароматом. Мелкие сине-фиолетовые цветочки отлично сочетаются с растениями розовой и желтой окраски. Однако жителям районов с нестабильным климатом придется приложить немало усилий, чтобы вырастить лаванду на своем участке: это растение довольно теплолюбивое.
20. Лен голубой
Изо льна можно не только изготовить натуральную ткань, он станет украшением клумбы, рабатки, рокария или миксбордера. Цветки декоративного растения могут быть различной окраски (желтой, фиолетовой, красной), но особой популярностью пользуется традиционный голубой лен. Он легко размножается семенами, предпочитает хорошо освещенные участки, нуждается в регулярных прополках и обработках от вредителей (льняной блошки).
21. Лобелия
Это непритязательное растение в садах чаще всего выращивают как однолетник. У лобелии тонкие, ветвящиеся стебли, покрытые зелеными листочками. Двугубые цветки, расположенные на коротких цветоножках, предстают во всей своей красе с июня до сентября. В зависимости от сорта они бывают белыми, пурпурными, темно-синими, фиолетовыми или голубыми.
22. Меконопсис буквицелистный
Второе название этого растения – гималайский голубой мак. Выращивание этого цветка с деликатными лепестками в условиях средней полосы – настоящий экзамен даже для опытных садоводов – этот «неженка» не переносит сухого воздуха и малого количества дождей летом. Цветет с середины июня до конца августа (если своевременно удалять увядшие цветы). Хорошо смотрится на моноклумбах. Сочетается с аквилегией, хостой, невысокими злаками, папоротниками.
23. Мордовник шароголовый
Это растение получило свое латинское название (echinops – похожий на ежа) за необычный внешний вид. Одиночные бледно-голубые цветки на длинном (до 170 см) прямостоячем стебле, и правда, напоминают утыканных иголками ежей. Мордовник очень непритязателен, любит солнечные и засушливые места, цветет с июля по август. В саду станет украшением двухъярусной рабатки, будет неплохо смотреться вдоль стен. В высушенном виде подходит для создания флористических композиций.
24. Мускари (мышиный гиацинт)
Тоненькие и изящные мышиные гиацинты с легким запахом мускуса отлично смотрятся в миксбордере, рабатке и на небольшой полянке перед домом. Мускари неприхотливы, однако не выносят застоя воды в почве, поэтому их не рекомендуется сажать в низинах.
25. Незабудка
Этот низкорослый многолетник с мелкими голубыми цветочками украшает сад весной и летом. Незабудка лучше всего смотрится в групповых посадках вблизи водоемов.
В России незабудку еще называют горлянка, лихорадочная трава, пригожница.
26. Немофила Менциса
Вырастить немофилу не составит большого труда. Растение неприхотливо, только очень чувствительно к поливу, хорошо смотрится на моноклумбе, где создаст роскошный сплошной ковер цвета неба в облаках. Прекрасно оттенит хвойные растения, станет живописным обрамлением водоема, а в рокарии сама будет напоминать голубой ручеек, вьющийся среди камней.
27. Огуречная трава, или бораго
Это одно из немногих травянистых растений, все части которого пригодны в пищу. Ярко-голубые «звездочки» со вкусом огурца – настоящая экзотика! Их можно засахарить – и тогда они становятся лакомством или законсервировать и подавать в качестве необычной закуски. Почву огуречник любит не слишком влажную, хорошо растет в полутени, цветет с июня по сентябрь. А на клумбе он просто красив сам по себе.
28. Очный цвет, или анагаллис
Такого глубокого синего цвета, каким обладают эти цветки, нет ни у одного из известных растений. Даже глаз такого насыщенного цвета не бывает. Очный цвет создаст в саду ощущение свежести и прохлады. Высаживают растение в бордюрах и рокариях, цветение начинается в мае и не прекращается до первых заморозков.
29. Перикаллис (цинерария)
Однолетнее травянистое растение с цветками разнообразных ярких расцветок, напоминающими маргаритки. Собранные в корзинки цветки будут хорошо смотреться в обрамлении дорожек, в бордюрах и миксбордерах. Любит влажный воздух, предпочитает теплые и освещенные места, но только не под прямыми солнечными лучами. Можно выращивать перикаллис в горшках, которыми летом хорошо украсить веранду.
30. Петуния
В цветниках и на балконе петунию обычно выращивают как однолетник. Это растение поражает многообразием оттенков цветков. Чаще всего можно увидеть синие, фиолетовые, розовые, белые и двухцветные петунии. Они отлично украшают клумбы, рабатки и бордюры.
31. Пролеска (сцилла)
Крохотные пролески цветут ранней весной (в средней полосе – в апреле) в течение 15-20 дней, поэтому их нередко ошибочно называют подснежниками. Сцилла предпочитает рыхлую и хорошо увлажненную почву, нетребовательна к освещению и неприхотлива в уходе.
32. Пупочник весенний
Внешне пупочник напоминает незабудку, только нежно-голубые его цветки немного крупнее. Цветет в течение мая, покрывая клумбу лазурным ковром. В начале лета на растении образуются стелющиеся побеги, из-за чего пупочник еще называют «ползучей незабудкой». Он хорошо переносит неблагоприятные погодные явления, такие, как мороз, засуха и др., противостоит болезням и вредителям.
33. Пушкиния
Пушкиния – родственница гиацинта. И ее нередко называют карликовым гиацинтом. Голубые или белые колокольчатые цветки, собранные в кистевидные соцветия, распускаются весной одновременно с другими первоцветами.
34. Свинчатка (плюмбаго)
Этот кустарник – вечнозеленая лиана, чьи ниспадающие побеги нуждаются в опоре. Нежные голубые цветы на них распускаются все лето. В условиях средней полосы выращивать свинчатку в саду рискованно – она красиво выглядит в палисадниках, но может не пережить морозную зиму, а вот в комнатной культуре растение будет чувствовать себя хорошо – оно неприхотливо и спокойно переносит сухой воздух.
35. Синеголовник плосколистный
Это многолетнее растение высотой до 1 м в народе называют «синяя колючка». Синеголовник необычен тем, что он синий полностью – от стебля с розетками тонких колючих листьев до зонтичных серебристо-голубых соцветий. Медонос, цветет в июне-июле, используется в народной медицине. Хорошо смотрится саду природного стиля, создает цветовой акцент в рабатках, подходит для составления сухих букетов.
36. Синяк обыкновенный
Синяк любит расти там, откуда даже самые неприхотливые дикие растения «убегают в панике» – во рвах, на пустырях, склонах, на залитых солнцем лесных опушках. Отличительная особенность растения – длинные стебли (100-180 см), густо усыпанные ярко-голубыми цветками, похожими на колокольчики. Синяк обыкновенный – прекрасный медонос, цветет с июня и почти до сентября. Обладает лекарственными свойствами.
37. Флокс растопыренный
Это идеальное растение для каменистых горок и клумб, расположенных в хорошо освещенном месте. В мае-июне рыхлые кустики флокса (высотой до 30 см) с ветвящимися стеблями «вспыхивают» огоньками своих мелких голубовато-сиреневых цветочков, собранных в щитковидные соцветия.
38. Хионодокса Люцилии
«Сестра-близнец» пролески. Однако разница между двумя растениями хорошо заметна. По форме цветки хионодоксы напоминают голубые звездочки, а у пролески – поникающие колокольчики. Цветет в марте-апреле. Любит солнечные лужайки, но неплохо чувствует себя и в легкой тени, разве что зацветает позже. Цветение длится около месяца. Нежные цветочки хорошо смотрятся в цветниках и альпийских горках, сочетаются с другими эфемероидами (раннецветущими растениями), особенно контрастными по цвету.
39. Цератостигма Уилмотта
Небольшой (не выше 1 м) многолетний кустарник зацветает в августе. Разгар цветения цератостигмы приходится на осень. Тогда на фоне постепенно краснеющих листьев ее цветки цвета электрик выглядят особенно эффектно. Растение предпочитает хорошо освещенные, солнечные участки и легкую почву с дренажем.
40. Цикорий
Цикорий – дикорастущее лекарственное растение с красивыми нежно-голубыми цветками. Растет повсеместно – вдоль дорог, на лесных полянах, лугах. В культуре его выращивают так же, как столовую свеклу. Из сладковатых с горчинкой корнеплодов сортового цикория готовят природный заменитель кофе.
41. Чернушка дамасская, или нигелла
Чернушка очень хорошо смотрится в сухих букетах – ее корзиночки с семенами напоминают маковые. Кстати, семена растения и есть широко применяемый в восточной кухне черный тмин. Чернушка любит яркое солнце и питательную почву, не выносит переувлажнения. Нежно-голубые махровые цветки преобразят даже самую невзрачную стену здания или однообразный забор, вдоль которого будут посажены. Плюс ко всему, растение обладает лекарственными свойствами.
42. Шалфей (сальвия)
Этот целебный полукустарник (высотой до 75 см) с двугубыми сине-фиолетовыми, розовыми или белыми цветками, источающими терпкий аромат, цветет с конца мая до июля. Шалфей – теплолюбивое растение, поэтому в средней полосе его нужно хорошо укрывать на зиму.
Этот список привлекательных цветов поможет вам с легкостью подобрать растения для монохромного сада. Эти эффектные синие и голубые цветы прекрасно сочетаются друг с другом. Посадите их на своем дачном участке – и цветник в «морской» гамме никого не оставит равнодушным.
Синие и голубые цветы: названия и фото самых красивых растений для вашего сада
Синий цвет - достаточно редкий гость в садовых хозяйствах нашей страны. Связно это в первую очередь с тем, что холодные оттенки, в число которых входят синий и голубой, хуже привлекают насекомых, соответственно, на цветы такого цвета садится меньше насекомых, и они хуже опыляются. В данной статье вы сможете найти информацию о садовых цветах синего цвета, их фото и названия.
Пролеска
Этим голубым цветам иногда по ошибке дают названия Печёночница и Пролесник, ниже на фото вы можете оценить их внешние параметры. Этот невысокий многолетник весьма нетребователен к условиям произрастания, хорошо размножается и невосприимчив к болезням и вредителям.
Данное растение часто путают с подснежником, поскольку они пробиваются практически одновременно. Имеет длинные листки с параллельным жилкованием, корень представляет собой луковицу, а цветочки обладают лучевой симметрией, содержат по шесть лепестков и тычинок и один пестик. Плод - коробочка с множеством мелких семян.
Клематис
Существует огромное множество различных видов данного цветка. Есть кусты, травянистые многолетники, но абсолютное большинство составляют вьющиеся лианы. Их цветовая гамма не ограничивается только синими оттенками, включая также желтые, красные, розовые и оранжевые цвета.
Вам будет интересно ознакомиться с сортами клематиса. Листья у клематисов бывают сложные (включающие в свой состав 3, 5 или 7 мелких листков) или простые, как правило, зеленого цвета и парные. Цветки могут быть собраны в соцветия различных форм (щиток, полузонтик, метёлка), содержат довольно вариабельное количество лепестков: от 4 до 8, а у некоторых форм - до 70.
В центре цветка располагается множество тычинок и пестиков. Аромат, источаемый клематисом, имеет схожесть с примулой, миндалем и жасмином.
Гортензия
Всего насчитывается около 80 видов данного цветка: от лиан и кустарников до деревьев небольших размеров. Гортензии могут быть самых разных цветов: синие, белые, нежно-розовые, темно-фиолетовые, красные и кремовые. Описание видов и сортов гортензии. Данный цветок может быть как листопадным, так и вечнозеленым, но в наших широтах более распространен первый вариант.
Гортензия имеет довольно крупные, овальной формы, с острыми концами листья со слегка заметным жилкованием. Цветет на протяжении довольно долгого периода: начиная с весны и до поздней осени.
Цветки собраны в соцветия различной формы: зонтик, шар или метёлка, имеют по 4 лепестка, в центре находятся пестики и тычинки. Плод - коробочка с большим количеством мелких семян.
Лобелия
Лобелия - травянистый цветок-многолетник из семейства колокольчиковые, на фото вы можете ознакомиться с ее внешним видом. Наиболее популярный в декоративном садоводстве вид — лобелия эринус, известная также под названиями лобелия синяя и лобелия садовая.
Кусты лобелии компактной шаровидной формы, высотой 10–25 см. Листочки мелкие, ланцетной формы, располагаются в очередном порядке, цельные. Цветки диаметром до 2 см, размещены на недлинных ножках, каждый в отдельной пазухе, до 2 см в диаметре. Вам будет интересно — описание популярных сортов лобелии. Окрас варьируется в зависимости от сорта: голубой, фиолетовый, тёмно-синий, белый и др. Цветет начиная с июня и до сентября. Период цветения можно пролонгировать путем удаления отцветших стеблей. Плод - семенная коробочка с огромным количеством семян (в 1 г – 50 тысяч семян).
Аконит
Аконит - многолетний голубой цветок, также имеющий названия борец, волкобой и шлемник, с внешним видом растения вы можете ознакомиться на представленном фото. Растёт, как правило, на местах, богатых влагой и перегноем.
Важно! Аконит - растение, являющиеся ядовитым для человека, поэтому стоит соблюдать меры предосторожности при его выращивании.
Имеет очерёдные листья круглой формы, менее или более глубокопальчатораздельные. Стебель - прямой, длиной 30–40 см. Соцветия являют собой верхушечную кисть, которая состоит из цветков довольно крупных размеров. Популярные сорта аконита. Цветочки неправильной венчиковидной формы, имеют пятилистную чашечку, которая может иметь синий, белый, сиреневый или желтый окрас, в центре расположено множество тычинок и один пестик. Плод - от 3 до 7 сборных сухих листовок с большим количеством семян.
Незабудка
Этот синий садовый цветок хорошо известен всем жителям постсоветского пространства по одноименной песне Вячеслава Добрынина. Являет собой однолетнее или многолетнее травянистое растение довольно некрупных размеров, зачастую сильно опушенное.
Особенности выращивания и ухода за незабудками. Стебли достигают размеров от 10 до 40 см, имеют сильно развитую ветвистую структуру. Листья ланцетной либо лопатчатой формы, сидячие, очерёдные.
Цветки - голубого цвета с желтым пятном в центре, обычно формируются в соцветие (завиток либо кисть), состоят из пятилопастной чашечки и тарельчатого венчика, в центре располагается один пестик и пять тычинок. Плод - ценобий, распадающийся после созревания на четыре не спаянных между собой части.
Колокольчики
Данное растение преимущественно можно встретить в широтах с умеренным климатом. Его латинское название - Campanula, так же, как и русское, апеллирует к его форме и переводится как колокол. Крайне нетребовательно к условиям содержания.
Подборка самых популярных сортов колокольчиков. Стебель - узкий, прямой, длиной до 1,5 метров. Листья расположены очерёдно, небольшие, вытянуты в длину, ланцетовидной формы. Соцветия зачастую кистевидные или метельчатые, иногда одноцветковые.
Цветки, как явствует из названия, колокольчатой формы, довольно крупные (до 7 см), в центре располагается три тычинки и один пестик. Цвет варьируется от голубого, фиолетового и синего до белого и лилового.
Герань
Герань, также известная как пеларгония, насчитывает порядка 400 различных видов растений, как правило, представленных полукустарниками и травами. Эти маленькие синие цветочки еще носят название журавельник благодаря форме своих плодов, которые напоминают клюв журавля.
Стебель - изогнутой формы, длиной до 1 метра. Листья расположены на черешках, отходящих от стебля, рассечены самыми разными способами, пальчатолопастные или пальчатораздельные, иногда перистой формы с тремя-пятью листками. Узнайте как ухаживать за геранью. Некоторые виды обладают мягковолосистыми листьями. Цветонос содержит от одного до трёх цветков правильной формы, довольно крупных размеров, каждый из которых состоит из пятилистной чашечки и пяти лепестков венчикаокруглой формы, в центре расположено до 10 тычинок, каждая с пыльником.
Петуния
Петуния - растение из семейства паслёновых, основным ареалом обитания которого является Южная Америка. Гибридные формы, выращиваемые как однолетние культуры в горшках, полюбились садоводам за их разномастный окрас и довольно крупные, привлекательные цветки.
Как выбрать петунию для сада — разновидности цветов. Стебель - прямой, длиной от 20 до 70 см. Листья очередные, сидячие, разных размеров и формы, опушенные, цельнокрайние. Цветки очень крупные, зачастую одиночные, как правило, обладают довольно неприятным запахом чашечка состоит пяти листиков, которые срослись у основания на 1/6 длины, венчик - пятилепестковый, правильной либо звездчатой формы.
В центре цветка - четыре-пять тычинок. Плод - двустворчатая коробочка, которая раскрывается после периода цветения.
Василек
Данный цветок считается сорным и часто встречается на полях, опушках лесов, огородах и полях. Василек - однолетнее или двухлетнее растение, которое довольно нечасто можно встретить как культивируемое в саду, поэтому вы можете изрядно удивить своих гостей, включив его в состав одного из своих цветочных ансамблей.
Раскрываем секреты выращивания васильков в саду. Данный цветок имеет прямой шершавый стебель длиной 20–100 см. Листки ланцетной формы, плотно сидящие на стебле, опущенные. Цветочные корзинки венчают верхушку стебля, крупные, одиночные, имеют бахромчатый край, краевые цветки в корзинках - самого яркого цвета, бесплодные, внутренние - менее яркие, содержат несколько тычинок и один пестик.
Плод - семянка с рыжим хохолком, который практически равен ей по длине.
Лаванда
Лаванду в древние времена использовали для процесса омовение тела, на что намекает корень её названия - lava, что с латинского переводится как «мыть». Сегодня в мире имеют широкое распространение только два вида данного растения - широколистная лаванда (с декоративной целью) и узколистная лаванда (как лекарственное сырье).
Этот вечнозелёный многолетник имеет многочисленные стебли, которые одревесневают в прикорневой части и достигают длины до 60 см. Листья - супротивно сидячие, серебристо-зеленоватого оттенка с мягким опушением. Лечебные свойства лаванды в народной медицине. Цветки - мелкие, синие или сине-сиреневые, собираются в соцветия колосовидной формы по 6–10 штук, имеют 5 лепестков, в центре расположены 3–5 тычинок. Плод состоит их четырех орехообразных образований, которые находятся внутри чашечки.
Дельфиниум
Данное растение довольно близко по своим биологическим параметрам к ещё одному герою данной статьи - акониту. Также известен под названиями живокость и шпорник. Включает около 450 различных видов, в основном произрастающих в северном полушарии.
Хитрости выращивания дельфиниума на вашем участке. Высота стебля варьируется от 10 см до 3 метров. Листки - дланевидно-разделенные, как правило, глубоко и во многих местах рассечены на острые или зубчатые доли. Цветки неправильной формы собираются в соцветия метельчатой формы, в каждом из которых насчитывается 3–15 цветков. 
Каждый цветок состоит из пяти чашелистиков, верхний имеет особый шпорец конусообразной формы. Плоды - многолистовки.
Важно! Большинство видов дельфиниума - ядовитые растения, которые представляют опасность не только для человека, но также для пчёл и скота.
Васильки – красивые, яркие, изящные многолетники, которые любят многие ценители садовых декоративных культур.
Общая характеристика
Василек из рода травянистых растений, семейства сложноцветных. Имеет соцветие в виде корзинок с мелкими синими, белыми, розовыми, красными цветками. Васильки – однолетние либо многолетние цветы с махровыми либо полумахровыми соцветиями, имеющие узкие листовые пластинки и стебель высотой до восьмидесяти сантиметров. Период цветения – с начала лета по сентябрь. Декоративное растение неприхотливо, не боится низких температур и засушливого климата, любит солнечные лучи.
Распространение
Декоративный многолетник произрастает в Европе, Азии, США, Северной Африке.
Сорта и виды
Всего в мире насчитывается до пятисот разновидностей как однолетних, так и многолетних васильков.
Сорта василька однолетнего
- Группа васильков синих имеет стебель высотой до 65-80 сантиметров;
- Стебли сорта низкорослых васильков 20-30 сантиметров;
- Цветки василька мускусного похожи на маленькие помпончики различной окраски.
Сорта василька многолетнего
- Василек подбеленный. Вырастает приблизительно до шестидесяти сантиметров: у сорта Steenbergii крупные цветки цвета малины с белой серединкой; еще крупнее цветки John Coutts, они розовые с желтой серединкой;
- Василек крупноголовый (80-150 см), у которого на толстых стеблях расцветают желтые «шары»;
- Василек горный (40-60 см), в мае — июле дает обильные перистые белые, розовые либо лиловые цветки.
Выращивание
Василек следует высаживать в некислую и рассыпчатую почву со средней увлажненностью. Тяжелую землю перед посадкой улучшают речным песком и удобряют органическими удобрениями.
Семена обычно высеивают в середины весны, на прогретые солнцем перекопанные и выровненные участки земли. Поверх посыпают тонкий слой почвы. После чего семена осторожно поливают. Первые ростки появляются спустя семь дней. При подзимней посадке семена высаживают в октябре – ноябре, при этом укрывать их не обязательно.
Крепкие сеянцы получаются в том случае, если посев сделан в середине — конце марта. При их взращивании лучше применять полые стаканчики, спрессованные из торфа, наполненные питательным субстратом. В этот период сеянцы систематически поливают и обеспечивают достаточным светом. Саженцы прямо в торфяных горшочках высаживают в почву. Это делают обычно в конце апреля. Перед посадкой рассаду хорошо пропитывают влагой.
Расстояние между многолетниками должно составлять 20 — 55 см. В этом случае кустики будут пышными. Также важно знать, что чем выше стебель, тем больше расстояния должно быть между многолетними экземплярами. При сильном загущении растения вытягиваются и лишаются своей декоративности. Через 55 — 65 дней распускаются первые бутоны.
Уход
Ухаживать за растением не сложно. Поливать их следует умеренно, по мере высыхания почвы. Чрезмерное увлажнение ведет к размоканию корней и гибели цветка.
Через каждые две-три недели васильки следует подкармливать комплексными минеральными удобрениями. Это гарантирует пышное цветение и активный прирост зелени. С целью обеспечения хорошей зимовки многолетним кустам необходима предзимняя подкормка. Данная процедура дает возможность василькам переносить неблагоприятные условия зимы и ранней весны, гарантирует быстрый рост и обильное цветение в теплое время года. Предотвратить болезни на протяжении всего вегетационного периода поможет периодическое посыпание стеблей и листьев размельченной древесной золой. Не стоит забывать и о прополке.
По окончании цветения необходимо собрать выспевшие семена растений. Если сбор семян не предполагается, то для того чтобы сохранить привлекательный вид кустов, увянувшие бутоны следует удалять.
Васильки многолетние приспособлены к пересадкам. Лучше всего их пересаживать в конце лета либо весной.
Размножение
Многолетники размножаются:
- Семенами: посевом и самосевом;
- Делением взрослых кустов в августе либо марте.
Перед делением куст извлекается из земли, на 10 сантиметров от основания укорачиваются наземные побеги. Корни тщательно промываются, разрезаются на части. У корневищ должны быть дочерние почки. Перед их высаживанием землю перемешивают с компостом.
Всходы, полученные при самосеве, весной аккуратно вынимают из почвы вместе с земляным комом и пересаживают на другое, постоянное место.
Применение в народной медицине
Василек синий является слабоядовитым растением, так как в нем содержатся:
- Углеводородсодержащие вещества органического характера;
- Окрашенные растительные гликозиды;
- Смолы;
- Дубильные вещества;
- Азотсодержащие соединения;
- Органические кислоты;
- Слизь;
- Горечь;
- Сахара;
- Непредельный углеводород;
- Витамин С;
- Минеральные соли;
- Масло.
В медицине василек используется, прежде всего, как мочегонное средство. Лечебные составы из данного лекарственного растения обезбаливают, затягивают раны, снимают воспаление, жар и спазмы, вызывают ускоренное опорожнение кишечника и разжижение стула (также поможет ), усиливают желче- и потообразование. Лекарства пьют при нарушениях менструального цикла, скоплении транссудата в какой-либо из полостей тела, желтушном окрашивании кожи, диареи. Порошок из высушенных васильковых листьев уменьшает отеки. Многолетник используют при лечении:
- Нефроза почек;
- Воспалении мочеиспускательного канала;
- Мочевого пузыря;
- Почечных лоханок;
- Отеках;
- Уролитиазе;
- Патологии почек.
Цветки растения можно применять при заболеваниях пищеварительного тракта, желчевыводящих путей и печени.
Применение в оформлении ландшафта
В клумбах васильки прекрасно смотрятся с травянистыми многолетниками, календулой, космосом, маком. Указанные растения зацветают в один период, и в результате получается красивый пестрый лужок.
Цветок василек широко использовался в медицине еще древними греками. Именно они называли его kentaurion в честь легендарного кентавра Хирона. Существо великолепно владело волшебными секретами цветов, включая васильки. Также существует легенда о парне Цианусе, который безумно любил синий цвет. Когда он погиб, богиня Флора превратила Циануса в ярко-синий цветок, так как при жизни он очень почитал ее. Отсюда и латинское слово Cyanus, буквально означающее «синий».
Если вкратце, то родиной цветоноса является Южная Европа. Цветы васильки относятся к семейству сложноцветных. Лучше всего чувствуют себя при температуре от +15 до +35. Зимой не нуждаются в поливе, любят яркое солнечное освещение.
Многие садоводы любят василек горный, потому что он обильно цветет, выглядит изящно и ярко. А еще растение не нуждается в каких-то специфических условиях ухода. Так что если вы считаете себя начинающим садоводом, можете смело выращивать абсолютно любые виды васильков на своем приусадебном участке.
Василек: подробная характеристика
Растение является травянистым, однако в природе встречаются одно- и двухлетние виды. Стебель может быть прямостоячим либо практически лежать на земле, достигает высоты 120 сантиметров. Листья цельные, а пышные соцветия представляют собой корзинку. Цветы воронковидные либо трубчатые, окраска не обязательно голубая. Встречаются разновидности с цветочками белых, розовых, желтых, и множества других оттенков. Система корней разная: от достаточно длинных, напоминающих ветки, до мощных корневищ.
Всего насчитывается порядка 500 подвидов васильков. Они отличаются высотой стебельков, строением, цветом и некоторыми другими характеристиками. Ниже мы перечислим самые популярные виды:
- Василек синий. Описание, внешний вид соответствуют названию. Имеет ярко-синие цветки, также бывают голубыми. Будет радовать вас до конца осени. В народе его называют волошкой, синецветкой и синькой.
- Василек белый. Визитной карточкой являются белые цветы, которые собраны в аккуратные соцветия. Их диаметр не превышает 4 сантиметра. Является многолетником, включено в Красную книгу Европы.
- Василек горный. Пожалуй, самый известный из растений-многолетников. Василек горный представляет собой корневищное растение со стеблем 75 см, серо-зелеными листочками, краевыми цветками ярко-синего цвета, а серединными – фиолетового. Диаметр соцветия – до 7 сантиметров. Обязательно посадите на своем участке василек горный, чтобы преобразить территорию и наполнить ее небесными оттенками.
- Желтый василек. Многолетний представитель флоры, вырастает до 1 метра. Цветки ярко-желтые, в диаметре не более 5 см. Листья продолговатые, имеют ланцетную форму, стебли прямые.
- Василек крупноголовый. Отличается от других «сородичей» достаточно крупными цветками, имеющими светлый либо ярко-желтый оттенок. Начинает цвести в июле, период цветения длится 1,5 месяца.
- Василек восточный. Впервые был открыт еще в 1759 году. Считается дикорастущим растением, желтые цветочки собраны в корзинку, листочки перисто-разделенные.
- Василек луговой. Как и многие другие многолетние васильки, имеет ланцетные листья и цветки белого цвета (корзинка). Также цветы могут быть лилово-розовыми. В Евразии этот вид считается одним из самых распространенных.
- Василек полевой. Еще один достаточно распространенный вид. Относительно небольшого роста – 60 см. Цветочные корзинки одиночные. Синие краевые цветки имеют воронковидную форму, а вот средние больше напоминают трубку. Цветет все лето.
- Василек раскидистый. Среди своих собратьев данный вид является одним из самых низких. В природе встречаются экземпляры высотой 20-30 и даже 15 см. Корзинки очень маленькие, не более 5 мм шириной, цветки белые или розовые, появляются в июне вплоть до сентября.
Если подвести итог, в садоводстве василек однолетний не пользуется таким большим спросом, как многолетники. Второй вариант неприхотлив, размножается очень просто, а болеет редко. На одном и том же месте садовый многолетний василек растет 7 и более лет.
Василек посадка растений
Осуществлять посадку растений лучше всего в апреле-мае. В это время почва прогревается великолепно. Каких-то особенных требований к почве у него нет – можно высаживать даже в грунт с высоким содержанием извести. В землю помещаются как корневые отпрыски, так и сеянцы, а также отрезки корневища с почками.
Соблюдайте расстояние – оно должно быть не меньше 50 сантиметров. Это позволит васильку сформировать пышный, красивый куст.
После посадки в открытом грунте почва немного обжимается, чтобы заполнить пустые полости в земле. Благодаря такому нехитрому приему, растения смогут хорошо укорениться. Посадка и уход предполагают, что корневища будут расти вниз и в стороны, а почка может быть заглублена в грунт не более чем на 3 сантиметра.
Земля при посадке васильков действительно может быть любая, а вот место лучше выбирать открытое и хорошо освещенное солнцем. Полутень тоже допускается, однако в этом случае они будут расти немного хуже.
Как размножаются васильки?
Существует несколько проверенных способов размножения цветов. Удобнее всего делать это корневыми черенками и семенами. Последние высеиваются в апреле, а когда появятся первые ростки, выполняется их прореживание. Кроме того, василек махровый и многие другие виды размножаются при помощи самосева сразу же после цветения.
Теперь вы знаете, что василек махровый размножается черенками, но возможно выращивание из семян. А вот пересадку лучше всего осуществлять в конце августа или даже начале сентября. Выберите подходящий, по вашему мнению, куст, выкопайте его и отряхните от земли. После этого намочите корешки, а наземные побеги обрежьте. Отрежьте часть куста таким образом, чтобы у нее было не менее трех почек. Деленка высаживается на предназначенное для посадки место, поливается до 4 раз в неделю на протяжении месяца. Можете не сомневаться – уже на следующий год растение порадует вас великолепными цветками.
Что касается однолетних растений, они способны размножаться исключительно семенами. Они высеиваются в конце апреля-начале мая, первые всходы становятся заметны уже через неделю. Советуем производить посев именно в том месте, где садовые васильки будут расти все время. Это связано с тем, что большинство однолетников переносят пересадку очень плохо, могут просто не прижиться.
Василек от выращивания до ухода
Выращивать растение удобнее всего в почве открытого типа, на прекрасно и регулярно освещаемой территории. Оно любит максимум свободного пространства, оптимальное расстояние между двумя саженцами – не менее пятидесяти сантиметров. Это позволит представителям флоры расти в комфортной обстановке, не затеняя друг друга. Мы уже говорили, что выбор почвы не принципиален – василек растет практически везде. Исключение составляет лишь мускусный василёк, русский и горный. Желательно, чтобы полив был умеренным – василькам гораздо проще пережить засуху, чем чрезмерную влагу.
Уход сводится к рыхлению грунта один или два раза в месяц, удалению сорняков и умеренному поливу. Чтобы стимулировать цветение, рекомендуется удалять экземпляры, которые уже отцвели.
Интересно, что данная культура почти не болеет, не боится вредителей. В очень редких случаях листья может поразить паутинный клещ и фузариоз. Лечение достаточно простое: при клеще вам просто нужно удалить больные листья, а при фузариозе посыпать больные растения золой, опрыскать фундазолом вместе с топсином-М.
Васильки в народной медицине
Даже если вы пока не планируете выращивать это растение, вам обязательно нужно знать, как выглядит василек. Дело в том, что данный цветонос применяется в гинекологии, народной медицине, активно приветствуется косметологами. С давних времен знахари использовали его, как моче- и желчегонное средство. Отвары помогают при сильном кашле и нефрите, заболеваниях ЖКТ и нарушений нервной системы. Женщины знают, что настой из васильков позволяет нормализовать менструальный цикл, усиливает лактацию. В косметологии отвар применяется внутрь, если поры лица сильно расширены, в случае припухлости глаз и так далее.
Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.
Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?
Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.
Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.
Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.
Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!
Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.
Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!
Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.
Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.
Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.
Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.
Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».
Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.
Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.
Примерно 500 видов произрастает на территории Европы, Азии, Северной Африки и Америки. Обычно, когда речь заходит о растении василек, сразу представляется синий цветок, несмотря на то, что они еще бывают желтыми, розовыми, лиловыми и так далее. В РФ их и называют по разному — переполох, звоновая трава, бобыльник, волошки, синецветка.
Общие сведения
В декоративном садоводстве принято классифицировать васильки по нескольким признакам. Первый разделяет представителей рода на однолетники и многолетники.
К однолетним, в частности, относится и всем известный василек голубой (он же василек полевой, василек синий, василек садовый), который и создал в массах ассоциацию василька с синим цветом. Среди васильков этого вида встречаются также и двулетние растения.
Издавна их голубые цветки, затерянные в посевах ржи, привлекают внимание цветоводов, даже с учетом того, что они, по сути, являются сорняками. Их красота столь выражена, что уже в далеком 16-м веке растение было окультурено. В естественной среде окраска воронкообразных краевых цветков ярко-голубая, тогда как среди сортов встречаются самые различные окрасы — розовый, красный и другие.
Кроме этого, выведены махровые и полу махровые сортоформы, которые отличаются количеством широко трубчатых цветков. Василек махровый также имеет широкий цветовой диапазон — существуют ярко-голубые, пурпурные, темно-лиловые и других цветов сорта. Цветение голубого василька продолжается с начала лета до прихода морозов. Растение вообще не требовательно в ухаживании.
В британских фирмах (а англичане — ярые приверженцы простоты и природной близости во всем, что касается цветов) можно подобрать практически любой сорт, отвечающий личным требованиям и предпочтениям. Также синие васильки являются составным компонентом семенной смеси мавританского газона.
Виды васильков
— чаще одно-, иногда двухлетник, растущий в восточном Средиземноморье. Побеги ветвятся, увенчаны одиночными светло-желтыми корзинками. Цветение длится с июня до сентября.
Относится к двулетним растениям. Его побеги сильно разветвлены. Главный интерес к этому виду приковывают цветки довольно редкой, как для васильков, окраски — белой. Они формируют мелкие корзинки на концах веточек.
Для многолетних васильков характерны нетребовательность и почти полная невосприимчивость к болезням. Чтобы понимать, как лучше использовать их в своем цветнике, необходимо знать, что их делят на 2 группы:
Васильки, у которых корень стержневой либо короткое корневище. Им свойственно формировать густые кусты и медленно нарастать.
- К таковым относятся василек русский (светло-желтые соцветия диаметром до 7-ми см, период цветения — июль-август, пользуется спросом в смешанных цветниках, как элемент 2-го плана),
- Подбеленный василек (один из самых красивых, с эффектными ярко-розовыми цветками и прекрасной листвой, в Англии применяют для составления миксбордеров),
- василек луговой (соцветия ярко-пурпурные, до 4-х см диаметром, побеги прямые ветвистые лиловые, период цветения — от середины лета до холодов),
- василек фригийский (цветет с июля пурпурно-розовыми щитковидными корзинками в течение одного с половиной месяца),
- Шероховатый василек (со сферическими одиночными корзинками, пурпурно-лиловыми на краю, более светлыми в срединной зоне, цветущий с июля по август и являющийся вторым вслед за васильком голубым по медоносным свойствам),
- василек Талиева (редчайший вид, занесенный в Красную книгу и встречающийся только на территории Европейской части России, оттенок цветков — кремово-желтоватый, цветение наступает в середине лета).
И васильки, формирующие корневые отростки либо горизонтальные корневища. Активно разрастаются с образованием куртин и зарослей.
- В их число входит василек горный , характеризующийся стабильной декоративностью на протяжении всего сезона и особенной красотой в пору цветения с июня по август. У 6-сантиметровых соцветий корзиночки синие, если точнее — фиолетова-синие с глубоким оттенком. Как и василек голубой, данный вид давно применяют в культуре (с середины 16-го века).
Василек посадка и уход
Василек в естественной среде предпочитает открытые поля. Ему не страшен холод, и он очень любит свет, поэтому для выращивания нужно подобрать место хорошо освещенное. Это касается как однолетнего василька голубого, так и многолетников, чем больше солнца будет на участке, тем лучше, и даже сильная жара в данном случае подходит больше, чем полутень.
Много света нужно прежде всего листве, которая должна получать его равномерно по всему объему, в связи с чем в композициях смешанного типа голубой василек (и некоторые другие) нужно размещать на переднем плане (даже с учетом сортовых различий по высоте), а загущенные посадки ему по большей части не подходят.
К тому же, для комфортного развития этим растениям нужно определенное пространство, равное приблизительно половине метра между экземплярами средних и высоких сортов. С такой дистанцией взаимное затемнение практически исключается.
В большинстве своем васильки очень устойчивы к засухе, включая, конечно же, и популярный синий вид, которому под силу переносить даже длительные периоды в пересохшем грунте.
Но это в меньшей степени относится к более редким однолетним василькам (например, к луговому), коим важна легкая влажность почвы.
Бодяк также является представителем семейства Астровые и обладает лечебными свойствами. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, но следует быть осторожным ведь это сорная трава. Рекомендации по выращиванию и удалению этого растения Вы сможете найти в этой статье .
Почва для васильков
Пышный и длительный срок цветения обеспечивается высадкой василька на качественном грунте, предварительно обработанном и средне-питательном.
Многочисленные и наиболее габаритные цветки получаются там, где земля плодородная, не перенасыщенная гумусом, дренирована и нейтральна по показателям. Известковые либо закисленные почвы не являются благоприятными для выращивания, ровно как и уплотненные, слишком сухие, сыпкие, каменистые.
По этой части ухода следует отметить лишь то, что землю нужно систематически пропалывать и слегка рыхлить, когда василек еще молод, а мульчирование позволяет не проводить даже эти минимальные процедуры.
Пересадка васильков
Пересадка многолетних васильков проводится в период с 10-го по 30-е августа. Выбранный для этого экземпляр следует выкопать, обрезать по высоте на 10 см от корня, промыть корневую систему водой.
При необходимости деления, разделить наточенным ножом на пару-тройку деленок, включающих несколько дочерних почек. Прежде, чем посадить, грунт сдабривают компостом, рассыпая удобрение 5-сантиметровым слоем.
Удобрение для василька
На плодородных почвах василькам подкормки не нужны, более того они могут отрицательно сказаться на развитии, если имеет место переизбыток. Минеральные питательные смеси вносят только на начальном этапе цветения, и лишь в небольшом объеме, равном половине от указанной на упаковке дозы.
Ни при каких обстоятельствах эти процедуры не должны систематизироваться, даже при выращивании на срезку. Допускается повторная не концентрированная подкормка при возникновении проблем с цветением, проявляющихся в резком сокращении количества цветков или задержке второй волны.
Обрезка васильков
Придание васильку эстетики и утонченности сводится к обрезке отцветших цветков. Если забыть об этом, на следующий год возможен не очень приятный сюрприз в виде разросшихся везде где ни попадя васильков. Обрезку проводят, следуя одному из 2-х проверенных способов — высокому и низкому.
Первый предполагает обрезание стеблей под соцветиями, а второй — всего целиком с остатком приблизительно в 10 см. Верхняя обрезка (высокий) безопаснее и позволяет получить более опрятный и пушистый куст, избегая опасности получения проплешины в цветнике.
Василек выращивание семян
Размножение васильков осуществляется посевом семян либо путем черенкования. Если василек двулетний или многолетний, подойдут оба метода, тогда как однолетний можно размножать только семенами.
Высевание семян однолетних васильков производят ранней весной, многолетних — в осенний период, после чего они прекрасно проведут зиму под покровом снега. Корни/черенки многолетних форм делят с последних дней августа до первых сентябрьских.
Болезни и вредители
Васильки не подвергаются атакам вредителей и практически не заболевают. В тех редких случаях, когда их здоровье ухудшается, причину нужно искать в уходе (а конкретнее — в избытке почвенной влаги). Заметив на голубом васильке потемнения в виде пятен, необходимо заняться мерами по устранению болезни, известной как фузариоз .
От нее помогают избавится обработка фундазолом, опрыскивание растений настоянным 3 дня коровьим навозом (1:1 с водой), посыпание листвы и стеблей золой. Лечение многолетних видов выглядит иначе — пораженные зоны срезают и сжигают, тем самым предотвращая повторное возникновение заболевания.
Василек синий лечебные свойства
В краевых цветках василька содержатся гликозиды, флавоноиды, витамины, соли минералов, красящие и другие соединения. Лекарства, в состав которых входит василек синий, применяют в качестве потогонных, жаропонижающих, мочегонных и антимикробных средств.
Выражены также его желчегонное, расслабляющее, ранозаживляющее и обезболивающее действия. С его помощью снимают спазмы гладкой мускулатуры внутренних органов, улучшают аппетит и пищеварение в целом.
Настой василька
Настой, приготовленный из цветков, эффективно воздействует на воспаление и микробы при лечении конъюнктивита, куриной слепоты и блефарита. Чтобы его приготовить, нужно взять 1 чайную ложку васильковых цветков и залить кипящей водой (200 мл).
Перед тем, как начать его употреблять, необходимо дать ему настояться в течение 1-го часа и процедить. Принимать в объеме 50-ти мл по 3-4 раза в сутки за 20 минут перед едой.
Настойка василька на водке
При гепатите и заболеваниях желчевыводящих проходов применяют настойку цветков. На 30 грамм верхних частей василька понадобится 300 миллилитров качественной водки (подойдет и разбавленный медицинский спирт).
Настойка должна побыть в затемнении не меньше 15-ти суток, при этом ее нужно каждый день взбалтывать. В готовом виде ее принимают по 30 капель до еды.
Отвар василька
В случаях проблем с мочеиспусканием, связанных с воспалением в почках, лечатся отваром лепестков василька.
Готовят его следующим образом: две столовые ложки растительного сырья заливают 250-ю мл доведенной до кипения воды и проваривают в течение 10-ти минут. Принимать можно по столовой ложке до 6-ти раз в день.
