खनिज उर्वरकों के नकारात्मक प्रभाव के बारे में। सार: उर्वरकों के छिपे नकारात्मक प्रभाव पौधों पर नाइट्रोजन उर्वरकों का प्रभाव
विशिष्ट चर्नोज़ेम के कृषि-भौतिक गुणों पर मिट्टी की जुताई और खनिज उर्वरकों का प्रभाव
जी.एन. चेरकासोव, ई.वी. डुबोविक, डी.वी. डुबोविक, एस.आई. कज़ानत्सेव
एनोटेशन. शोध के परिणामस्वरूप, विशिष्ट चर्नोज़म की कृषि भौतिक स्थिति के संकेतकों पर शीतकालीन गेहूं और मकई और खनिज उर्वरकों के लिए बुनियादी मिट्टी की खेती की विधि का अस्पष्ट प्रभाव स्थापित किया गया था। मोल्डबोर्ड जुताई के दौरान घनत्व और संरचनात्मक स्थिति के इष्टतम संकेतक प्राप्त किए गए थे। यह पता चला कि खनिज उर्वरकों का उपयोग संरचनात्मक और समग्र स्थिति को खराब करता है, लेकिन शून्य और सतह जुताई के संबंध में मोल्डबोर्ड जुताई के दौरान मिट्टी इकाइयों के जल प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद करता है।
मुख्य शब्द: संरचनात्मक और समग्र स्थिति, मिट्टी का घनत्व, जल प्रतिरोध, जुताई, खनिज उर्वरक।
उपजाऊ मिट्टी में पर्याप्त पोषक तत्वों के साथ-साथ फसलों की वृद्धि और विकास के लिए अनुकूल भौतिक परिस्थितियाँ भी होनी चाहिए। यह स्थापित किया गया है कि मिट्टी की संरचना अनुकूल कृषि-भौतिकीय गुणों का आधार है।
चेर्नोज़ेम मिट्टी में मानवजनित कारकों के उच्च स्तर के प्रभाव का पता चलता है, जिनमें से मुख्य है मिट्टी की खेती, साथ ही कई अन्य उपाय जो फसलों की देखभाल करते समय उपयोग किए जाते हैं और विघटन में योगदान करते हैं। बहुत मूल्यवान दानेदार संरचना, जिसके परिणामस्वरूप इसे छिड़का जा सकता है या, इसके विपरीत, ढेलेदार हो सकता है, जो मिट्टी में कुछ सीमा तक स्वीकार्य है।
इस प्रकार, इस कार्य का उद्देश्य विशिष्ट चर्नोज़म के कृषिभौतिकीय गुणों पर मिट्टी की खेती, खनिज उर्वरकों और पिछली फसल के प्रभाव का अध्ययन करना था।
अध्ययन 2009-2010 में आयोजित किए गए थे। एग्रोसिल एलएलसी (कुर्स्क क्षेत्र, सुडज़ांस्की जिला) में, ठेठ भारी दोमट चर्नोज़म पर। साइट की कृषि रासायनिक विशेषताएं: рНкс1- 5.3; ह्यूमस सामग्री (ट्यूरिन के अनुसार) - 4.4%; मोबाइल फास्फोरस (चिरिकोव के अनुसार) - 10.9 मिलीग्राम/100 ग्राम; विनिमेय पोटेशियम (चिरिकोव के अनुसार) - 9.5 मिलीग्राम/100 ग्राम; क्षारीय हाइड्रोलाइज़ेबल नाइट्रोजन (कोर्नफील्ड के अनुसार) - 13.6 मिलीग्राम/100 ग्राम। खेती की गई फसलें: ऑगस्टा किस्म का शीतकालीन गेहूं और मकई संकर पीआर-2986।
प्रयोग में बुनियादी मिट्टी की खेती के निम्नलिखित तरीकों का अध्ययन किया गया: 1) 20-22 सेमी पर मोल्डबोर्ड जुताई; 2) सतह का उपचार - 10-12 सेमी; 3) शून्य जुताई - जॉन डीरे सीडर से सीधी बुआई। खनिज उर्वरक: 1) उर्वरक के बिना; 2) शीतकालीन गेहूं के लिए N2^52^2; मकई के लिए K14eR104K104.
नमूनाकरण मई के तीसरे दस दिनों में 0-20 सेमी की परत में किया गया था। मिट्टी का घनत्व एन. ए. काचिंस्की के अनुसार ड्रिलिंग विधि द्वारा निर्धारित किया गया था। संरचनात्मक और समग्र स्थिति का अध्ययन करने के लिए, 1 किलोग्राम से अधिक वजन वाली अबाधित मिट्टी के नमूनों का चयन किया गया। संरचनात्मक इकाइयों और समुच्चय को अलग करने के लिए, मिट्टी की संरचनात्मक और समुच्चय संरचना का निर्धारण करने के लिए एन.आई. सविनोव की विधि का उपयोग किया गया था - सूखी और गीली छंटाई।
मृदा घनत्व मिट्टी की मुख्य भौतिक विशेषताओं में से एक है। मिट्टी के घनत्व में वृद्धि, एक नियम के रूप में, मिट्टी के कणों की सघन पैकिंग की ओर ले जाती है, जिसके परिणामस्वरूप जल, वायु और थर्मल शासन में परिवर्तन होता है, जो
बाद में कृषि पौधों की जड़ प्रणाली के विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। साथ ही, मिट्टी के घनत्व के लिए विभिन्न पौधों की आवश्यकताएं समान नहीं होती हैं और यह मिट्टी के प्रकार, यांत्रिक संरचना और खेती की गई फसल पर निर्भर करती हैं। इस प्रकार, अनाज की फसलों के लिए इष्टतम मिट्टी का घनत्व 1.051.30 ग्राम/सेमी3 है, मकई के लिए - 1.00-1.25 ग्राम/सेमी3।
अध्ययनों से पता चला है कि विभिन्न मृदा उपचारों के प्रभाव में घनत्व में परिवर्तन होता है (चित्र 1)। खेती की गई फसल के बावजूद, सबसे अधिक मिट्टी का घनत्व बिना जुताई वाले वेरिएंट में था, सतही जुताई के साथ थोड़ा कम। मोल्डबोर्ड जुताई के साथ विभिन्न प्रकारों में इष्टतम मिट्टी का घनत्व देखा जाता है। बुनियादी खेती के सभी तरीकों के लिए खनिज उर्वरक मिट्टी के घनत्व को बढ़ाने में मदद करते हैं।
प्राप्त प्रयोगात्मक डेटा इसकी संरचनात्मक स्थिति (तालिका 1) के संकेतकों पर बुनियादी मिट्टी की खेती के तरीकों के प्रभाव की अस्पष्टता की पुष्टि करते हैं। इस प्रकार, शून्य जुताई वाले वेरिएंट में, सतही जुताई और मोल्डबोर्ड जुताई के संबंध में, ऊपरी मिट्टी में कृषि संबंधी रूप से मूल्यवान समुच्चय (10.0-0.25 मिमी) की सबसे कम सामग्री नोट की गई थी।
डंप सतह कुलेवॉय
प्रसंस्करण प्रसंस्करण
बुनियादी जुताई की विधि
चित्र 1 - शीतकालीन गेहूं (2009) और मक्का (2010) के तहत प्रसंस्करण विधियों और उर्वरकों के आधार पर विशिष्ट चेरनोज़म के घनत्व में परिवर्तन
फिर भी, संरचना का गुणांक, जो एकत्रीकरण की स्थिति को दर्शाता है, श्रृंखला में कम हो गया: सतह जुताई ^ मोल्डबोर्ड जुताई ^ शून्य जुताई। चर्नोज़म की संरचनात्मक और समग्र स्थिति न केवल जुताई की विधि से, बल्कि खेती की गई फसल से भी प्रभावित होती है। शीतकालीन गेहूं की खेती करते समय, कृषि की दृष्टि से मूल्यवान श्रेणी के समुच्चय की संख्या और संरचना गुणांक मकई के नीचे की मिट्टी की तुलना में औसतन 20% अधिक था। यह इन फसलों की जड़ प्रणाली की संरचना की जैविक विशेषताओं के कारण है।
निषेचन कारक को ध्यान में रखते हुए, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि उर्वरकों के उपयोग से कृषि की दृष्टि से मूल्यवान संरचना और संरचना गुणांक दोनों में उल्लेखनीय कमी आई है, जो काफी स्वाभाविक है, क्योंकि आवेदन के बाद पहले और दूसरे वर्षों में गिरावट देखी गई है। समुच्चय की संरचना और मिट्टी के कृषि-भौतिकीय गुण - समुच्चय का पैकिंग घनत्व बढ़ जाता है, छिद्र स्थान बारीक बिखरे हुए भाग से भर जाता है, सरंध्रता कम हो जाती है और ग्रैन्युलैरिटी लगभग आधी हो जाती है।
तालिका 1 - संरचनात्मक संकेतकों पर मिट्टी की जुताई विधि और खनिज उर्वरकों का प्रभाव
संरचना का एक अन्य संकेतक बाहरी प्रभावों के प्रति इसका प्रतिरोध है, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण पानी का प्रभाव है, क्योंकि मिट्टी को भारी वर्षा और बाद में सूखने के बाद अपनी अनूठी ढेलेदार संरचना को बनाए रखना चाहिए। संरचना के इस गुण को जल प्रतिरोध या जल-शक्ति कहा जाता है।
जल-प्रतिरोधी समुच्चय की सामग्री (>0.25 मिमी) समय के साथ कृषि योग्य परत की संरचना की स्थिरता का आकलन और भविष्यवाणी करने, प्राकृतिक और मानवजनित कारकों के प्रभाव में भौतिक गुणों के क्षरण के प्रतिरोध के लिए एक मानदंड है। विभिन्न प्रकार की मिट्टी की कृषि योग्य परत में जल-प्रतिरोधी समुच्चय की इष्टतम सामग्री> 0.25 मिमी 40-70(80)% है। मुख्य जुताई विधियों (तालिका 2) के प्रभाव का अध्ययन करते समय, यह पाया गया कि शून्य जुताई के साथ, जल-स्थिर समुच्चय का योग सतही जुताई और मोल्डबोर्ड जुताई की तुलना में अधिक था।
तालिका 2 - मैक्रो-जल प्रतिरोध में परिवर्तन
यह सीधे तौर पर जल-प्रतिरोधी समुच्चय के भारित औसत व्यास से संबंधित है, क्योंकि नो-टिल मिट्टी इकाइयों के आकार को बढ़ाता है जो जल-प्रतिरोधी हैं। जल प्रतिरोधी समुच्चय की संरचना का गुणांक श्रृंखला में घटता है: सतह जुताई ^ शून्य जुताई ^ मोल्डबोर्ड जुताई। अनुमान के मुताबिक
सांकेतिक पैमाने पर, शून्य जुताई वाले समुच्चय की जल-शक्ति की कसौटी को बहुत अच्छा माना जाता है, और सतही जुताई और मोल्डबोर्ड जुताई के साथ - अच्छा माना जाता है।
खेती की गई फसल के प्रभाव का अध्ययन करते हुए, यह पाया गया कि मकई के नीचे की मिट्टी में भारित औसत व्यास, संरचना का गुणांक, साथ ही जल-प्रतिरोधी समुच्चय का योग सर्दियों के गेहूं की तुलना में अधिक था, जो कि गठन से जुड़ा हुआ है अनाज की फसलों के नीचे मात्रा और वजन में शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है, जिसने मकई के नीचे अधिक जल प्रतिरोध के निर्माण में योगदान दिया है। जल प्रतिरोध मानदंड अलग तरह से व्यवहार करता था और मकई की तुलना में गेहूं के नीचे की मिट्टी में अधिक था।
मोल्डबोर्ड जुताई के साथ उर्वरकों को लागू करते समय, संरचना गुणांक, भारित औसत व्यास और जल प्रतिरोधी समुच्चय का योग बढ़ गया। चूँकि मोल्डबोर्ड जुताई गठन के टर्नओवर के साथ चलती है और सतह से बहुत अधिक गहरी होती है और, विशेष रूप से, शून्य जुताई से, खनिज उर्वरकों का समावेश अधिक गहराई से होता है, इसलिए, गहराई पर आर्द्रता अधिक होती है, जो पौधों के अवशेषों के अधिक गहन अपघटन में योगदान करती है। जिससे मृदा जल प्रतिरोध में वृद्धि होती है। सतही और शून्य जुताई के उपयोग वाले वेरिएंट में, खनिज उर्वरकों का उपयोग करते समय मिट्टी के जल प्रतिरोध के सभी अध्ययन किए गए संकेतक कम हो गए। प्रयोग के सभी प्रकारों में मिट्टी समुच्चय के जल प्रतिरोध की कसौटी में वृद्धि हुई है, जो इस तथ्य के कारण है कि इस सूचक की गणना न केवल गीली छंटाई के परिणामों के आधार पर की जाती है, बल्कि सूखी छंटाई के परिणामों के आधार पर भी की जाती है।
विशिष्ट चर्नोज़म की कृषिभौतिकीय स्थिति के संकेतकों पर अध्ययन किए गए कारकों का अस्पष्ट प्रभाव स्थापित किया गया है। इस प्रकार, मोल्डबोर्ड जुताई के दौरान घनत्व और संरचनात्मक स्थिति के सबसे इष्टतम संकेतक सामने आए, सतह और बिना जुताई के दौरान कुछ हद तक बदतर। श्रृंखला में जल प्रतिरोध संकेतक कम हो गए: शून्य जुताई ^ सतह जुताई ^ मोल्डबोर्ड जुताई। खनिज उर्वरकों के उपयोग से संरचनात्मक और समग्र स्थिति खराब हो जाती है, लेकिन शून्य और सतही जुताई के संबंध में मोल्डबोर्ड जुताई के दौरान मिट्टी इकाइयों के जल प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद मिलती है। शीतकालीन गेहूं की खेती करते समय, संरचनात्मक विशेषताओं वाले संकेतक
मिट्टी की उर्वरता का संरक्षण एवं पुनरुत्पादन असाधारण महत्व का कार्य है। उर्वरकों की कमी और उनकी उच्च लागत वाली आधुनिक कृषि स्थितियों में इसका विशेष महत्व है। जैविक और खनिज उर्वरकों का उपयोग फसल उत्पादकता के समग्र स्तर पर प्रभाव के साथ-साथ मिट्टी की उर्वरता के संरक्षण और वृद्धि में योगदान देने वाला सबसे महत्वपूर्ण कारक है।
मिट्टी की उर्वरता का सबसे महत्वपूर्ण संकेतक मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ या ह्यूमस की सामग्री है।
ह्यूमस मिट्टी के थर्मल, पानी, वायु गुणों, इसकी अवशोषण क्षमता और जैविक गतिविधि को प्रभावित करता है; यह काफी हद तक मिट्टी के कृषि-भौतिकी, भौतिक-रासायनिक, कृषि रासायनिक गुणों को निर्धारित करता है, और पौधों के लिए पोषक तत्वों के आरक्षित स्रोत के रूप में भी कार्य करता है। कृषि फसलों की उपज मिट्टी में ह्यूमस के भंडार पर निर्भर करती है।
उर्वरकों के अपर्याप्त उपयोग के साथ, फसल की उपज मुख्य रूप से मिट्टी में पोषक तत्वों के भंडार, मुख्य रूप से नाइट्रोजन, जो ह्यूमस के खनिजकरण के दौरान जारी होती है, के कारण बनती है।
कमी रहित ह्यूमस संतुलन बनाए रखने के लिए, खाद (या ह्यूमिफिकेशन की डिग्री के आधार पर समतुल्य मात्रा में अन्य जैविक उर्वरक) का उपयोग प्रति वर्ष 7-15 टन/हेक्टेयर होना चाहिए।
विभिन्न ग्रैनुलोमेट्रिक रचनाओं वाली सोडी-पोडज़ोलिक मिट्टी पर क्षेत्र प्रयोगों में कई वर्षों के शोध के नतीजे बताते हैं कि जब उर्वरकों को लागू किए बिना फसलें उगाते हैं, तो प्रारंभिक स्तर की तुलना में मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ में उल्लेखनीय कमी आती है और, परिणामस्वरूप, उपज में भारी कमी. पोषक तत्व-संतुलित उर्वरक प्रणालियों का व्यवस्थित उपयोग, जिसमें मुख्य रूप से जटिल, ऑर्गेनोमिनरल सिस्टम शामिल हैं, मिट्टी में ह्यूमस भंडार को फिर से भरने में मदद करता है, उनके फॉस्फेट और पोटेशियम शासन में सुधार करता है, जो सामान्य रूप से खेती की गई फसलों और फसल चक्रों की उत्पादकता में वृद्धि के साथ होता है। रूस के गैर-चेरनोज़म क्षेत्र की स्थितियों में जैविक (जैविक) उर्वरक प्रणालियाँ फसल उत्पादकता के मामले में जैविक-खनिज प्रणालियों से नीच हैं और पौधों के उत्पादों की गुणवत्ता में महत्वपूर्ण अंतर नहीं हैं।
चूना लगाने और जैविक उर्वरकों के प्रयोग से पौधों में प्रवेश और वाणिज्यिक कृषि उत्पादों में कई भारी धातुओं का संचय सीमित हो जाता है, जिनकी गतिशीलता मिट्टी के बेअसर होने और कार्बनिक पदार्थों द्वारा सोखने और इसके साथ ऑर्गेनोमेटेलिक कॉम्प्लेक्स के निर्माण के कारण कम हो जाती है। .
मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने के तरीकों में से एक खेतों की जटिल कृषि रासायनिक खेती है, जिसे पिछली शताब्दी के 80 के दशक में कृषि में पेश किया गया था। यह विधि, कम से कम समय में, खनिज और जैविक उर्वरकों, सुधारकों और पौध संरक्षण उत्पादों के एकीकृत अनुप्रयोग के माध्यम से, मिट्टी की उर्वरता को इष्टतम स्तर तक बढ़ाने और फसल चक्र में कृषि फसलों की नियोजित उपज सुनिश्चित करने का प्रावधान करती है।
सेंट्रल चेरनोबिल ज़ोन की मिट्टी पर खनिज और जैविक उर्वरकों के उपयोग से नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के उपलब्ध रूपों के भंडार की भरपाई होती है और कृषि फसलों की उत्पादकता में वृद्धि होती है। इसका प्रमाण अनुसंधान संस्थानों में प्राप्त अनेक आंकड़ों से मिलता है।
चर्नोज़म प्रकार की मिट्टी के निर्माण की स्थितियों में, फास्फोरस हमेशा अनाज फसलों की उत्पादकता के निर्माण में सीमित तत्व रहता है, और ग्रे वन मिट्टी की स्थितियों में, फास्फोरस और पोटेशियम दोनों ऐसे होते हैं। इसका मतलब यह है कि पोटेशियम न केवल भूरे वन मिट्टी के लिए एक सीमित तत्व है, बल्कि अधिक आर्द्र परिस्थितियों में बनने वाली सोडी-पोडज़ोलिक मिट्टी के लिए भी एक सीमित तत्व है।
एग्रोकेमिकल सेवा द्वारा की गई मिट्टी की उर्वरता निगरानी के परिणाम मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ और आवश्यक पोषक तत्वों में कमी दर्शाते हैं, जो कृषि उत्पादन की उत्पादकता और आर्थिक दक्षता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। वर्तमान में, 31% कृषि योग्य भूमि में उच्च अम्लता है, 52%? कम ह्यूमस सामग्री, 22%? फास्फोरस की कमी और 9%? पोटैशियम की कमी.
यदि आपने वे लेख पढ़े हैं जो मैंने पिछली पोस्टों में पोस्ट किए थे, तो अब आप समझ गए हैं कि कीड़े, पौधों और मिट्टी के माइक्रोफ्लोरा का सहजीवन कैसे काम करता है।
तो, आइए संक्षेप में बताएं।
पौधे अपने फलों और ह्यूमस (पत्तियाँ, तना, जड़ें, आदि) के साथ मिट्टी के माइक्रोफ्लोरा को अपनी जड़ों की ओर आकर्षित करते हैं। पौधा स्वयं मिट्टी से सभी आवश्यक पदार्थ सीधे नहीं ले सकता। वे बैक्टीरिया और कवक को आमंत्रित करते हैं, जो अपने एंजाइमों की मदद से, सभी कार्बनिक पदार्थों को पचाते हैं, एक तथाकथित शोरबा बनाते हैं, जिसे वे स्वयं "खाते हैं" और जिसे पौधे "खाते हैं"। फिर कुछ बैक्टीरिया, जो भोजन के दौरान बहुत अधिक बढ़ जाते हैं, केंचुओं द्वारा खा लिए जाते हैं। बैक्टीरिया और शोरबा के अवशेषों को पचाकर, कीड़े स्वयं ह्यूमस का "उत्पादन" करते हैं। और ह्यूमस पदार्थों के एक पूरे परिसर का भंडार है जो मिट्टी को उपजाऊ बनाता है। ह्यूमस, मानो इन पदार्थों को जमा करता है, उन्हें पानी और अन्य प्राकृतिक कारकों द्वारा मिट्टी से बाहर निकलने से रोकता है और मिट्टी के क्षरण और कटाव का कारण बनता है।
इस प्रकार, यह स्पष्ट हो जाता है कि यदि आप किसी तरह ह्यूमस बनाने की प्रक्रिया, पौधों के पोषण की प्रक्रिया, माइक्रोफ्लोरा, कीड़े और पौधों के इस अद्वितीय सहजीवन को प्रभावित करते हैं, तो आप ह्यूमस उत्पादन की प्रक्रिया और सामान्य पौधों के पोषण की प्रक्रिया को बाधित कर सकते हैं।
आधुनिक पारंपरिक कृषि बिल्कुल यही करती है। यह मिट्टी में ढेर सारे रसायन मिलाता है, जिससे माइक्रोफ्लोरा का सामंजस्यपूर्ण संतुलन बाधित होता है।
अब यह स्पष्ट है कि मिट्टी की उर्वरता मिट्टी के माइक्रोफ्लोरा के स्वास्थ्य पर निर्भर करती है।
लेकिन शाकनाशी और कीटनाशक इन माइक्रोफ्लोरा को मार देते हैं। वे पूरी तरह से मार डालते हैं. इसका प्रमाण एक किसान है जिसे हम जानते हैं - वह कहता है कि जहाँ वह खनिज उर्वरक नहीं डालता, वहाँ उसके आलू बिल्कुल नहीं उगते - झाड़ियाँ 10 सेमी तक ऊँची हो जाती हैं और बस, कंद नहीं चाहिए बिल्कुल सेट करने के लिए. और उनका मानना है कि केवल एक ही रास्ता है - अधिक खनिज उर्वरक डालना। और हर साल अधिक से अधिक...
खनिज उर्वरकों का उपयोग करने वाले पौधे नशे के आदी होते हैं। ये पौधे "डोपिंग पर", दवाओं पर हैं। सब कुछ ठीक हो जाएगा, लेकिन पौधे इन उर्वरकों को सीधे पचा नहीं सकते, उन्हें अभी भी माइक्रोफ़्लोरा की आवश्यकता है। लेकिन यह माइक्रोफ्लोरा हर साल रसायनों और खनिज उर्वरकों द्वारा अधिक से अधिक नष्ट हो रहा है। यहां बागवानी के बारे में एक वेबसाइट का उद्धरण दिया गया है: "
खनिज उर्वरक मिट्टी के सूक्ष्मजीवों की गुणात्मक संरचना को बदल देते हैं, ह्यूमिक एसिड अणुओं को नष्ट कर देते हैं, उर्वरता बाधित हो जाती है या पूरी तरह से गायब हो जाती है, क्योंकि मिट्टी की संरचना बाधित हो जाती है; अक्सर, बेजान धूल की तरह लगने वाली मिट्टी को उपयोग से बाहर कर दिया जाता है"(http://www.7dach.ru/VeraTyukaeva/unikalnye-guminovye-kisloty-21195.html
)
और यहां आपके लिए मिट्टी और मनुष्यों पर खनिज उर्वरकों के प्रभाव के बारे में एक और लेख है: (साइट http://sadisibiri.ru/mineralnie-udobrebiya-vred-polza.html से सामग्री के आधार पर)
खनिज उर्वरक: लाभ और हानि
हाँ, फसल उनसे उगती है,
लेकिन प्रकृति को नष्ट किया जा रहा है.
लोग नाइट्रेट खाते हैं
हर साल और अधिक.
खनिज उर्वरकों का विश्व उत्पादन तेजी से बढ़ रहा है। हर दशक में यह लगभग 2 गुना बढ़ जाती है। इनके प्रयोग से फसलों की पैदावार बेशक बढ़ती है, लेकिन इस समस्या के कई नकारात्मक पक्ष भी हैं और इससे कई लोग चिंतित हैं। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि कुछ पश्चिमी देशों में सरकार उन सब्जी उत्पादकों का समर्थन करती है जो खनिज उर्वरकों के उपयोग के बिना पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद उगाते हैं।
मिट्टी से नाइट्रोजन और फास्फोरस का स्थानांतरण
यह सिद्ध हो चुका है कि पौधे मिट्टी में मिलाए गए लगभग 40% नाइट्रोजन को अवशोषित करते हैं; शेष नाइट्रोजन बारिश से मिट्टी से बाहर निकल जाती है और गैस के रूप में वाष्पित हो जाती है। कुछ हद तक, लेकिन फॉस्फोरस भी मिट्टी से धुल जाता है। भूजल में नाइट्रोजन और फास्फोरस के संचय से जल निकायों का प्रदूषण होता है, वे जल्दी बूढ़े हो जाते हैं और दलदल में बदल जाते हैं पानी में उर्वरकों की बढ़ी हुई मात्रा से वनस्पति का तेजी से विकास होता है। मरते हुए प्लवक और शैवाल जलाशयों की तली में जम जाते हैं, जिससे मीथेन, हाइड्रोजन सल्फाइड निकलता है और पानी में घुलनशील ऑक्सीजन की आपूर्ति में कमी आती है, जिससे मछलियाँ मर जाती हैं। बहुमूल्य मछलियों की प्रजाति संरचना भी कम हो रही है। मछली सामान्य आकार तक नहीं बढ़ी, वह पहले बूढ़ी होने लगी और जल्दी मरने लगी। जलाशयों में प्लवक नाइट्रेट जमा करते हैं, मछलियाँ उन पर भोजन करती हैं और ऐसी मछली खाने से पेट की बीमारियाँ हो सकती हैं। और वायुमंडल में नाइट्रोजन के संचय से अम्लीय वर्षा होती है, जो मिट्टी और पानी को अम्लीकृत करती है, निर्माण सामग्री को नष्ट करती है और धातुओं को ऑक्सीकरण करती है। इस सब से जंगलों और उनमें रहने वाले जानवरों और पक्षियों को नुकसान होता है, और जल निकायों में मछलियाँ और शंख मर जाते हैं। एक रिपोर्ट है कि कुछ बागानों में जहां मसल्स की कटाई की जाती है (ये खाद्य शंख हैं, इन्हें बहुत महत्व दिया जाता था), वे अखाद्य हो गए हैं, इसके अलावा, उनके द्वारा विषाक्तता के मामले भी सामने आए हैं।
मिट्टी के गुणों पर खनिज उर्वरकों का प्रभाव
अवलोकनों से पता चलता है कि मिट्टी में ह्यूमस की मात्रा लगातार कम हो रही है। सदी की शुरुआत में उपजाऊ मिट्टी और चेरनोज़म में 8% तक ह्यूमस था। अब ऐसी मिट्टी लगभग नहीं बची है। पॉडज़ोलिक और सोड-पॉडज़ोलिक मिट्टी में 0.5-3% ह्यूमस, ग्रे वन मिट्टी - 2-6%, मैदानी चेरनोज़ेम - 6% से अधिक होते हैं। ह्यूमस बुनियादी पौधों के पोषक तत्वों के भंडार के रूप में कार्य करता है; यह एक कोलाइडल पदार्थ है, जिसके कण पौधों के लिए सुलभ रूप में अपनी सतह पर पोषक तत्वों को बनाए रखते हैं। ह्यूमस तब बनता है जब पौधों के अवशेष सूक्ष्मजीवों द्वारा विघटित होते हैं। ह्यूमस को किसी भी खनिज उर्वरक द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है; इसके विपरीत, वे ह्यूमस के सक्रिय खनिजकरण की ओर ले जाते हैं, मिट्टी की संरचना खराब हो जाती है, पानी, हवा, पोषक तत्वों को बनाए रखने वाले कोलाइडल गांठों से मिट्टी धूल भरे पदार्थ में बदल जाती है। मिट्टी प्राकृतिक से कृत्रिम हो जाती है। खनिज उर्वरक मिट्टी से कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, तांबा, मैंगनीज आदि के निक्षालन को उत्तेजित करते हैं, इससे प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया प्रभावित होती है और पौधों की रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है। खनिज उर्वरकों के उपयोग से मिट्टी का संघनन होता है, इसकी सरंध्रता में कमी आती है और दानेदार समुच्चय के अनुपात में कमी आती है। इसके अलावा, मिट्टी के अम्लीकरण, जो खनिज उर्वरकों को लागू करने पर अनिवार्य रूप से होता है, के लिए चूने की बढ़ती मात्रा की आवश्यकता होती है। 1986 में, हमारे देश में 45.5 मिलियन टन चूना मिट्टी में मिलाया गया, लेकिन इससे कैल्शियम और मैग्नीशियम के नुकसान की भरपाई नहीं हुई।
भारी धातुओं और विषैले तत्वों से मिट्टी का प्रदूषण
खनिज उर्वरकों के उत्पादन के लिए उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल में स्ट्रोंटियम, यूरेनियम, जस्ता, सीसा, कैडमियम आदि होते हैं, जिन्हें निकालना तकनीकी रूप से कठिन होता है। ये तत्व सुपरफॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों में अशुद्धियों के रूप में शामिल हैं। सबसे खतरनाक भारी धातुएँ हैं: पारा, सीसा, कैडमियम। उत्तरार्द्ध रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं को नष्ट कर देता है, गुर्दे और आंतों के कामकाज को बाधित करता है और ऊतकों को नरम करता है। स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना 70 किलोग्राम वजन वाला एक स्वस्थ व्यक्ति भोजन से प्रति सप्ताह 3.5 मिलीग्राम सीसा, 0.6 मिलीग्राम कैडमियम, 0.35 मिलीग्राम पारा प्राप्त कर सकता है। हालाँकि, अत्यधिक उर्वरित मिट्टी पर, पौधे इन धातुओं की बड़ी सांद्रता जमा कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, गाय के दूध में प्रति लीटर 17-30 मिलीग्राम तक कैडमियम हो सकता है। फास्फोरस उर्वरकों में यूरेनियम, रेडियम और थोरियम की उपस्थिति मनुष्यों और जानवरों के आंतरिक विकिरण के स्तर को बढ़ा देती है जब पौधों के खाद्य पदार्थ उनके शरीर में प्रवेश करते हैं। सुपरफॉस्फेट में 1-5% की मात्रा में फ्लोरीन भी होता है, और इसकी सांद्रता 77.5 मिलीग्राम/किग्रा तक पहुंच सकती है, जिससे विभिन्न बीमारियां हो सकती हैं।
खनिज उर्वरक और मिट्टी की जीवित दुनिया
खनिज उर्वरकों के उपयोग से मिट्टी के सूक्ष्मजीवों की प्रजातियों की संरचना में परिवर्तन होता है। नाइट्रोजन के खनिज रूपों को आत्मसात करने में सक्षम बैक्टीरिया की संख्या बहुत बढ़ जाती है, लेकिन पौधे के राइजोस्फीयर में सहजीवन माइक्रोफंगी की संख्या कम हो जाती है (राइजोस्फीयर जड़ प्रणाली से सटे मिट्टी का 2-3 मिमी क्षेत्र है)। मिट्टी में नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले जीवाणुओं की संख्या भी कम हो जाती है - ऐसा लगता है कि अब उनकी आवश्यकता नहीं रह गई है। इसके परिणामस्वरूप, पौधों की जड़ प्रणाली कार्बनिक यौगिकों की रिहाई को कम कर देती है, और उनकी मात्रा जमीन के ऊपर के भाग के द्रव्यमान का लगभग आधा हो जाती है, और पौधों में प्रकाश संश्लेषण कम हो जाता है। विष बनाने वाले सूक्ष्म कवक सक्रिय होते हैं, जिनकी संख्या प्राकृतिक परिस्थितियों में लाभकारी सूक्ष्मजीवों द्वारा नियंत्रित होती है। चूना लगाने से स्थिति नहीं बचती है, लेकिन कभी-कभी जड़ सड़न रोगजनकों के साथ मिट्टी के प्रदूषण में वृद्धि हो जाती है।
खनिज उर्वरक मिट्टी के जानवरों के गंभीर अवसाद का कारण बनते हैं: स्प्रिंगटेल्स, राउंडवॉर्म और फाइटोफेज (वे पौधों पर फ़ीड करते हैं), साथ ही मिट्टी की एंजाइमिक गतिविधि में भी कमी आती है। और यह मिट्टी के सभी पौधों और मिट्टी के जीवित प्राणियों की गतिविधि से बनता है, जबकि एंजाइम जीवित जीवों और मरने वाले सूक्ष्मजीवों द्वारा उनके स्राव के परिणामस्वरूप मिट्टी में प्रवेश करते हैं। यह स्थापित किया गया है कि खनिज उर्वरकों के उपयोग से मिट्टी की गतिविधि कम हो जाती है मिट्टी के एंजाइम आधे से अधिक।
मानव स्वास्थ्य समस्याएं
मानव शरीर में, भोजन में प्रवेश करने वाले नाइट्रेट पाचन तंत्र में अवशोषित हो जाते हैं, रक्त में प्रवेश करते हैं और इसके साथ ऊतकों में प्रवेश करते हैं। लगभग 65% नाइट्रेट मौखिक गुहा में पहले से ही नाइट्राइट में परिवर्तित हो जाते हैं। नाइट्राइट हीमोग्लोबिन को मेटाहीमोग्लोबिन में ऑक्सीकरण करते हैं, जिसका रंग गहरा भूरा होता है; यह ऑक्सीजन ले जाने में असमर्थ है। शरीर में मेथेमोग्लोबिन का मान 2% है, और अधिक मात्रा विभिन्न बीमारियों का कारण बनती है। रक्त में 40% मेटाहीमोग्लोबिन होने पर व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है। बच्चों में, एंजाइमी प्रणाली खराब रूप से विकसित होती है, और इसलिए नाइट्रेट उनके लिए अधिक खतरनाक होते हैं। शरीर में नाइट्रेट और नाइट्राइट नाइट्रोसो यौगिकों में परिवर्तित हो जाते हैं, जो कार्सिनोजेन होते हैं। 22 पशु प्रजातियों पर किए गए प्रयोगों में यह साबित हुआ कि ये नाइट्रोसो यौगिक हड्डियों को छोड़कर सभी अंगों पर ट्यूमर के गठन का कारण बनते हैं। हेपेटोटॉक्सिक गुणों वाले नाइट्रोसोअमाइन्स, विशेष रूप से हेपेटाइटिस में यकृत रोग का कारण भी बनते हैं। नाइट्राइट शरीर में क्रोनिक नशा पैदा करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर करते हैं, मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन को कम करते हैं और उत्परिवर्तजन और भ्रूण-विषैले गुण प्रदर्शित करते हैं।
सब्जियों के लिए, नाइट्रेट सामग्री के अधिकतम मानक मिलीग्राम/किग्रा में निर्धारित किए गए हैं। इन मानकों को लगातार ऊपर की ओर समायोजित किया जा रहा है। वर्तमान में रूस में अपनाई गई नाइट्रेट की अधिकतम अनुमेय सांद्रता का स्तर और कुछ सब्जियों के लिए इष्टतम मिट्टी की अम्लता तालिका में दी गई है (नीचे देखें)।
सब्जियों में वास्तविक नाइट्रेट सामग्री, एक नियम के रूप में, मानक से अधिक है। नाइट्रेट की अधिकतम दैनिक खुराक जिसका मानव शरीर पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है शरीर के वजन के प्रति 1 किलो 200-220 मिलीग्राम। एक नियम के रूप में, 150-300 मिलीग्राम, और कभी-कभी शरीर के वजन के प्रति 1 किलो 500 मिलीग्राम तक, वास्तव में शरीर में प्रवेश करते हैं। खनिज उर्वरक फसल की पैदावार बढ़ाकर उनकी गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं। पौधों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम हो जाती है और कच्चे प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है। आलू में, स्टार्च की मात्रा कम हो जाती है, और अनाज की फसलों में अमीनो एसिड की संरचना बदल जाती है, अर्थात। प्रोटीन का पोषण मूल्य कम हो जाता है।
फसल उगाते समय खनिज उर्वरकों का उपयोग उत्पादों के भंडारण को भी प्रभावित करता है। भंडारण के दौरान चुकंदर और अन्य सब्जियों में चीनी और शुष्क पदार्थ की कमी से उनकी शेल्फ लाइफ में गिरावट आती है। आलू का गूदा अधिक गहरा हो जाता है, और सब्जियों को डिब्बाबंद करते समय, नाइट्रेट डिब्बे की धातु के क्षरण का कारण बनते हैं। यह ज्ञात है कि सलाद और पालक की पत्तियों की शिराओं में अधिक नाइट्रेट होते हैं; 90% तक नाइट्रेट गाजर के मूल में केंद्रित होते हैं; 65% तक नाइट्रेट चुकंदर के ऊपरी भाग में केंद्रित होते हैं; रस निकालने पर उनकी मात्रा बढ़ जाती है सब्जियों को उच्च तापमान पर संग्रहित किया जाता है। बगीचे से सब्जियों की कटाई तब करना बेहतर है जब वे पक जाएं और दोपहर में - तब उनमें कम नाइट्रेट होते हैं। नाइट्रेट कहाँ से आते हैं और यह समस्या कब शुरू हुई? खाद्य पदार्थों में नाइट्रेट हमेशा मौजूद रहे हैं, लेकिन हाल ही में उनकी मात्रा बढ़ रही है। पौधा भोजन करता है, मिट्टी से नाइट्रोजन लेता है, नाइट्रोजन पौधे के ऊतकों में जमा हो जाती है, यह एक सामान्य घटना है। यह दूसरी बात है जब ऊतकों में इस नाइट्रोजन की मात्रा अधिक हो। नाइट्रेट स्वयं खतरनाक नहीं हैं। उनमें से कुछ शरीर से उत्सर्जित हो जाते हैं, दूसरा भाग हानिरहित और यहां तक कि उपयोगी यौगिकों में परिवर्तित हो जाता है। और नाइट्रेट का अतिरिक्त भाग नाइट्रस एसिड के लवण में बदल जाता है - ये नाइट्राइट हैं। वे लाल रक्त कोशिकाओं को हमारे शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीजन की आपूर्ति करने की क्षमता से वंचित कर देते हैं। परिणामस्वरूप, चयापचय बाधित हो जाता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (सीएनएस) प्रभावित होता है और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है। सब्जियों में, नाइट्रेट संचय में चैंपियन चुकंदर है। पत्तागोभी, अजमोद और प्याज में इनकी संख्या कम होती है।
खनिज उर्वरकों (उच्च मात्रा में भी) के उपयोग से हमेशा उपज में अनुमानित वृद्धि नहीं होती है।
कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि बढ़ते मौसम के दौरान मौसम की स्थिति का पौधों के विकास पर इतना गहरा प्रभाव पड़ता है कि बेहद प्रतिकूल मौसम की स्थिति वास्तव में पोषक तत्वों की उच्च खुराक के साथ भी पैदावार बढ़ाने के प्रभाव को रद्द कर देती है (स्ट्रैपेनयंट्स एट अल., 1980; फेडोसेव, 1985)। खनिज उर्वरकों से पोषक तत्वों के उपयोग के गुणांक बढ़ते मौसम की मौसम की स्थिति के आधार पर तेजी से भिन्न हो सकते हैं, अपर्याप्त नमी वाले वर्षों में सभी फसलों के लिए घट रहे हैं (युरकिन एट अल।, 1978; डेरझाविन, 1992)। इस संबंध में, अस्थिर कृषि के क्षेत्रों में खनिज उर्वरकों की दक्षता बढ़ाने के लिए कोई भी नई विधियां ध्यान देने योग्य हैं।
उर्वरकों और मिट्टी से पोषक तत्वों के उपयोग की दक्षता बढ़ाने, प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रति पौधों की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने और परिणामी उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करने के तरीकों में से एक कृषि फसलों की खेती में ह्यूमिक तैयारी का उपयोग है।
पिछले 20 वर्षों में, कृषि में उपयोग किए जाने वाले ह्यूमिक पदार्थों में रुचि काफी बढ़ गई है। ह्यूमिक उर्वरकों का विषय शोधकर्ताओं या कृषि चिकित्सकों के लिए नया नहीं है। पिछली सदी के 50 के दशक से, विभिन्न कृषि फसलों की वृद्धि, विकास और उपज पर ह्यूमिक तैयारियों के प्रभाव का अध्ययन किया गया है। वर्तमान में, खनिज उर्वरकों की कीमत में तेज वृद्धि के कारण, मिट्टी और उर्वरकों से पोषक तत्वों के उपयोग की दक्षता बढ़ाने, प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों के प्रति पौधों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और परिणामी फसल की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए ह्यूमिक पदार्थों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
ह्यूमिक तैयारियों के उत्पादन के लिए विभिन्न प्रकार के कच्चे माल हैं। ये भूरे और गहरे कोयले, पीट, झील और नदी सैप्रोपेल, वर्मीकम्पोस्ट, लियोनार्डाइट, साथ ही विभिन्न जैविक उर्वरक और अपशिष्ट हो सकते हैं।
आज ह्यूमेट्स के उत्पादन की मुख्य विधि कच्चे माल के उच्च तापमान वाले क्षारीय हाइड्रोलिसिस की तकनीक है, जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न द्रव्यमानों के सतह-सक्रिय उच्च-आणविक कार्बनिक पदार्थ निकलते हैं, जो एक निश्चित स्थानिक संरचना और भौतिक रासायनिक गुणों की विशेषता रखते हैं। ह्यूमिक उर्वरकों का प्रारंभिक रूप अलग-अलग विशिष्ट गुरुत्व और सक्रिय पदार्थ की सांद्रता वाला पाउडर, पेस्ट या तरल हो सकता है।
विभिन्न ह्यूमिक तैयारियों के लिए मुख्य अंतर ह्यूमिक और फुल्विक एसिड और (या) उनके लवण के सक्रिय घटक का रूप है - पानी में घुलनशील, पचने योग्य या पचाने में मुश्किल रूपों में। ह्यूमिक तैयारी में कार्बनिक एसिड की सामग्री जितनी अधिक होगी, यह व्यक्तिगत उपयोग के लिए और विशेष रूप से ह्यूमेट्स के साथ जटिल उर्वरकों के उत्पादन के लिए उतना ही अधिक मूल्यवान है।
फसल उत्पादन में ह्यूमिक तैयारियों का उपयोग करने के विभिन्न तरीके हैं: बीज सामग्री का प्रसंस्करण, पत्ते खिलाना, मिट्टी में जलीय घोल जोड़ना।
ह्यूमेट्स का उपयोग या तो अलग से या पौध संरक्षण उत्पादों, विकास नियामकों, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स के साथ संयोजन में किया जा सकता है। फसल उत्पादन में उनके उपयोग की सीमा बेहद व्यापक है और इसमें बड़े कृषि उद्यमों और व्यक्तिगत सहायक भूखंडों दोनों में उत्पादित लगभग सभी कृषि फसलें शामिल हैं। हाल ही में, विभिन्न सजावटी फसलों पर उनका उपयोग काफी बढ़ गया है।
ह्यूमिक पदार्थों का एक जटिल प्रभाव होता है जो मिट्टी की स्थिति और मिट्टी-पौधे संपर्क प्रणाली में सुधार करता है:
- मिट्टी और मिट्टी के घोल में आत्मसात करने योग्य फास्फोरस की गतिशीलता को बढ़ाना, आत्मसात करने योग्य फास्फोरस के स्थिरीकरण और फास्फोरस के प्रतिगामी को रोकना;
- मिट्टी में फास्फोरस के संतुलन और पौधों के फास्फोरस पोषण में मौलिक सुधार, ऊर्जा के हस्तांतरण और परिवर्तन, न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार ऑर्गनोफॉस्फोरस यौगिकों के अनुपात में वृद्धि में व्यक्त किया गया;
- मिट्टी की संरचना, उनकी गैस पारगम्यता, भारी मिट्टी की जल पारगम्यता में सुधार;
- मिट्टी के कार्बनिक-खनिज संतुलन को बनाए रखना, उनके लवणीकरण, अम्लीकरण और अन्य नकारात्मक प्रक्रियाओं को रोकना जिससे उर्वरता में कमी या हानि होती है;
- प्रोटीन चयापचय में सुधार करके, पौधों के फलने वाले हिस्से में पोषण घटकों की केंद्रित डिलीवरी, उन्हें उच्च-ऊर्जा यौगिकों (शर्करा, न्यूक्लिक एसिड और अन्य कार्बनिक यौगिकों) के साथ संतृप्त करके, और हरे रंग में नाइट्रेट के संचय को दबाकर बढ़ते मौसम को छोटा करें। पौधों का भाग;
- पर्याप्त पोषण और त्वरित कोशिका विभाजन के कारण पौधे की जड़ प्रणाली के विकास में वृद्धि।
गहन प्रौद्योगिकियों के तहत मिट्टी के कार्बनिक खनिज संतुलन को बनाए रखने के लिए ह्यूमिक घटकों के लाभकारी गुण विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। पॉल फिक्सन का लेख, "फसल उत्पादकता बढ़ाने की अवधारणा और पौधों के पोषक तत्वों के उपयोग की दक्षता" (फिक्सन, 2010), पौधों के पोषक तत्वों के उपयोग की दक्षता का आकलन करने के तरीकों के व्यवस्थित विश्लेषण के लिए एक लिंक प्रदान करता है। पोषक तत्वों के उपयोग की दक्षता को प्रभावित करने वाले महत्वपूर्ण कारकों में से एक है फसल खेती प्रौद्योगिकियों की तीव्रता और मिट्टी की संरचना और संरचना में संबंधित परिवर्तन, विशेष रूप से, पोषक तत्वों का स्थिरीकरण और कार्बनिक पदार्थों का खनिजकरण। प्रमुख मैक्रोलेमेंट्स, मुख्य रूप से फास्फोरस के साथ संयोजन में ह्यूमिक घटक, गहन प्रौद्योगिकियों के तहत मिट्टी की उर्वरता बनाए रखते हैं।
इवानोवा एस.ई., लोगिनोवा आई.वी., टिंडल टी. के काम में "फॉस्फोरस: मिट्टी से होने वाले नुकसान के तंत्र और उन्हें कम करने के तरीके" (इवानोवा एट अल., 2011), मिट्टी में फास्फोरस के रासायनिक निर्धारण को मुख्य में से एक के रूप में जाना जाता है। पौधों द्वारा फास्फोरस के कम उपयोग के कारक (पहले वर्ष में जोड़े गए फास्फोरस की मात्रा का 5 - 25% के स्तर पर)। उपयोग के वर्ष में पौधों द्वारा फास्फोरस के उपयोग की मात्रा बढ़ाने से एक स्पष्ट पर्यावरणीय प्रभाव पड़ता है - जल निकायों में सतह और भूमिगत अपवाह के साथ फास्फोरस का प्रवेश कम हो जाता है। उर्वरकों में खनिज घटक के साथ ह्यूमिक पदार्थों के रूप में एक कार्बनिक घटक का संयोजन फास्फोरस के रासायनिक निर्धारण को खराब घुलनशील कैल्शियम, मैग्नीशियम, लौह और एल्यूमीनियम फॉस्फेट में रोकता है और फास्फोरस को पौधों के लिए सुलभ रूप में बनाए रखता है।
हमारी राय में, खनिज मैक्रोफ़र्टिलाइज़र के हिस्से के रूप में ह्यूमिक तैयारियों का उपयोग बहुत आशाजनक है।
वर्तमान में, सूखे खनिज उर्वरकों में ह्यूमेट्स को शामिल करने के कई तरीके हैं:
- दानेदार औद्योगिक उर्वरकों का सतह उपचार, जिसका व्यापक रूप से यांत्रिक उर्वरक मिश्रण की तैयारी में उपयोग किया जाता है;
- खनिज उर्वरकों के छोटे पैमाने पर उत्पादन के लिए दानेदार बनाने के बाद पाउडर में ह्यूमेट्स का यांत्रिक परिचय।
- खनिज उर्वरकों (औद्योगिक उत्पादन) के बड़े पैमाने पर उत्पादन के दौरान पिघल में ह्यूमेट्स का परिचय।
फसलों के पर्ण उपचार के लिए उपयोग किए जाने वाले तरल खनिज उर्वरकों के उत्पादन के लिए ह्यूमिक तैयारियों का उपयोग रूस और विदेशों में बहुत व्यापक हो गया है।
इस प्रकाशन का उद्देश्य रूस के विभिन्न मिट्टी और जलवायु क्षेत्रों में अनाज फसलों (सर्दियों और वसंत गेहूं, जौ) और वसंत बलात्कार पर humatized और पारंपरिक दानेदार खनिज उर्वरकों की तुलनात्मक प्रभावशीलता दिखाना है।
कृषि रसायन दक्षता के संदर्भ में गारंटीकृत उच्च परिणाम प्राप्त करने के लिए, सोडियम ह्यूमेट "सखालिंस्की" को निम्नलिखित संकेतकों के साथ ह्यूमिक तैयारी के रूप में चुना गया था ( मेज़ 1).
सखालिन ह्यूमेट का उत्पादन द्वीप पर सोलेंटसेवस्कॉय जमा से भूरे कोयले के उपयोग पर आधारित है। सखालिन, जिसमें पचने योग्य रूप में ह्यूमिक एसिड की बहुत अधिक सांद्रता (80% से अधिक) होती है। इस जमाव के भूरे कोयले से निकला क्षारीय अर्क लगभग पूरी तरह से पानी में घुलनशील, गैर-हीड्रोस्कोपिक और गैर-केकिंग गहरे भूरे रंग का पाउडर है। उत्पाद में सूक्ष्म तत्व और जिओलाइट्स भी होते हैं, जो पोषक तत्वों के संचय और चयापचय प्रक्रिया के नियमन में योगदान करते हैं।
सखालिन सोडियम ह्यूमेट के संकेतित संकेतकों के अलावा, ह्यूमिक एडिटिव के रूप में इसकी पसंद में एक महत्वपूर्ण कारक औद्योगिक मात्रा में ह्यूमिक तैयारियों के केंद्रित रूपों का उत्पादन, व्यक्तिगत उपयोग के लिए उच्च एग्रोकेमिकल संकेतक, मुख्य रूप से पानी में ह्यूमिक पदार्थों की सामग्री थी। घुलनशील रूप और औद्योगिक उत्पादन में दाने में समान वितरण के लिए ह्यूमेट के तरल रूप की उपस्थिति, साथ ही एक कृषि रसायन के रूप में राज्य पंजीकरण।
2004 में, चेरेपोवेट्स में जेएससी अम्मोफोस में, एक नए प्रकार के उर्वरक का एक पायलट बैच तैयार किया गया था - एज़ोफोस्की (नाइट्रोम्मोफोस्की) ब्रांड 13:19:19, जिसमें लुगदी में सोडियम ह्यूमेट "सखालिन" (लियोनार्डाइट से क्षारीय अर्क) मिलाया गया था। JSC NIUIF में विकसित तकनीक के अनुसार। ह्यूमेटेड अमोफोस्का के गुणवत्ता संकेतक 13:19:19 दिए गए हैं मेज़ 2.
औद्योगिक परीक्षण के दौरान मुख्य कार्य उत्पाद में ह्यूमेट्स के पानी में घुलनशील रूप को बनाए रखते हुए सखालिन ह्यूमेट एडिटिव को पेश करने की इष्टतम विधि को प्रमाणित करना था। यह ज्ञात है कि अम्लीय वातावरण में (पीएच पर) ह्यूमिक यौगिक<6) переходят в формы водорастворимых гуматов (H-гуматы) с потерей их эффективности.
जटिल उर्वरकों के उत्पादन के दौरान रेटोर में पाउडर ह्यूमेट "सखालिंस्की" की शुरूआत ने तरल चरण में अम्लीय वातावरण और इसके अवांछनीय रासायनिक परिवर्तनों के साथ ह्यूमेट के संपर्क की अनुपस्थिति को सुनिश्चित किया। ह्यूमेट्स के साथ तैयार उर्वरकों के बाद के विश्लेषण से इसकी पुष्टि हुई। तकनीकी प्रक्रिया के अंतिम चरण में ह्यूमेट की शुरूआत ने तकनीकी प्रणाली की प्राप्त उत्पादकता के संरक्षण, रिटर्न प्रवाह की अनुपस्थिति और अतिरिक्त उत्सर्जन को निर्धारित किया। ह्यूमिक घटक की उपस्थिति में भौतिक रासायनिक जटिल उर्वरकों (केकिंग क्षमता, ग्रेन्युल ताकत, धूल सामग्री) में कोई गिरावट नहीं देखी गई। ह्यूमेट इनपुट यूनिट का हार्डवेयर डिज़ाइन भी मुश्किल नहीं था।
2004 में, सीजेएससी सेट-ओरेल इन्वेस्ट (ओरीओल क्षेत्र) ने जौ के नीचे ह्यूमेटाइज्ड अमोफॉस्फेट के अनुप्रयोग के साथ एक उत्पादन प्रयोग किया। मानक अमोफॉस ब्रांड 13:19:19 की तुलना में ह्यूमेटाइज्ड उर्वरक के उपयोग से 4532 हेक्टेयर क्षेत्र में जौ की उपज में 0.33 टन/हेक्टेयर (11%) की वृद्धि हुई, अनाज में प्रोटीन की मात्रा 11 से बढ़कर 12.6 हो गई। % ( मेज़ 3), जिससे खेत को 924 रूबल/हेक्टेयर का अतिरिक्त लाभ हुआ।
2004 में, उपज पर ह्यूमेटाइज्ड और पारंपरिक अमोफोस्फेट (13:19:19) के प्रभाव का अध्ययन करने के लिए राज्य संघीय एकात्मक उद्यम ओपीकेएच "ओरलोव्स्कॉय" ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ लेग्युमिनस एंड अनाज क्रॉप्स (ओरीओल क्षेत्र) में फील्ड प्रयोग किए गए थे। और वसंत और शीतकालीन गेहूं की गुणवत्ता।
प्रयोग योजना:
- नियंत्रण (कोई उर्वरक नहीं)
N26 P38 K38 किग्रा a.i./ha
N26 P38 K38 kg a.i./ha ह्यूमेटेड
एन39 पी57 के57 किग्रा ए.आई./हे
N39 P57 K57 kg a.i./ha ह्यूमेटेड।
वसंत गेहूं (स्मेना किस्म) के साथ एक प्रयोग में, ह्यूमेटाइज्ड उर्वरक की बढ़ी हुई खुराक लागू करने पर 2.78 टन/हेक्टेयर की अधिकतम उपज भी देखी गई। उसी प्रकार में, अनाज में प्रोटीन और ग्लूटेन की उच्चतम सामग्री देखी गई। जैसा कि सर्दियों के गेहूं के साथ प्रयोग में, मानक खनिज उर्वरक की समान खुराक के आवेदन की तुलना में ह्यूमेटाइज्ड उर्वरक के उपयोग से उपज और अनाज में प्रोटीन और ग्लूटेन की मात्रा में सांख्यिकीय रूप से काफी वृद्धि हुई है। उत्तरार्द्ध न केवल एक व्यक्तिगत घटक के रूप में काम करता है, बल्कि पौधों द्वारा फास्फोरस और पोटेशियम के अवशोषण में भी सुधार करता है, नाइट्रोजन पोषण चक्र में नाइट्रोजन के नुकसान को कम करता है और आम तौर पर मिट्टी, मिट्टी के समाधान और पौधों के बीच आदान-प्रदान में सुधार करता है।
सर्दी और वसंत गेहूं दोनों की फसल की गुणवत्ता में महत्वपूर्ण सुधार पौधे के उत्पादक हिस्से की खनिज पोषण की दक्षता में वृद्धि का संकेत देता है।
इसकी क्रिया के परिणामों के आधार पर, ह्यूमेट एडिटिव की तुलना सूक्ष्म घटकों (बोरॉन, जस्ता, कोबाल्ट, तांबा, मैंगनीज, आदि) के प्रभाव से की जा सकती है। अपेक्षाकृत छोटी सामग्री (दसवें से 1% तक) के साथ, ह्यूमेट एडिटिव्स और माइक्रोलेमेंट्स कृषि उत्पादों की उपज और गुणवत्ता में लगभग समान वृद्धि प्रदान करते हैं। कार्य (एरिस्टार्चोव, 2010) ने अनाज और फलियों की उपज और गुणवत्ता पर सूक्ष्म तत्वों के प्रभाव का अध्ययन किया और विभिन्न प्रकार की मिट्टी पर बुनियादी अनुप्रयोग के साथ शीतकालीन गेहूं के उदाहरण का उपयोग करके प्रोटीन और ग्लूटेन में वृद्धि देखी। फसलों के उत्पादक भाग पर सूक्ष्म तत्वों और ह्यूमेट्स का लक्षित प्रभाव प्राप्त परिणामों के संदर्भ में तुलनीय है।
सखालिन सोडियम ह्यूमेट के साथ ह्यूमेटाइज्ड अमोफोस्फेट (13:19:19) के उपयोग से प्राप्त जटिल उर्वरकों के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए हार्डवेयर योजना के न्यूनतम संशोधन के साथ उच्च एग्रोकेमिकल उत्पादन के परिणाम ने ह्यूमेटाइज्ड ब्रांडों की सीमा का विस्तार करना संभव बना दिया। नाइट्रेट युक्त ब्रांडों के समावेश के साथ जटिल उर्वरक।
2010 में, जेएससी मिनरल फर्टिलाइजर्स (रोसोश, वोरोनिश क्षेत्र) ने ह्यूमेटाइज्ड एज़ोफॉस्फेट 16:16:16 (एन:पी 2 ओ 5:के 2 ओ) का एक बैच तैयार किया जिसमें ह्यूमेट (लियोनार्डाइट से क्षारीय अर्क) शामिल था - 0.3% से कम नहीं और नमी - 0.7% से अधिक नहीं।
ह्यूमेट्स के साथ एज़ोफोस्का हल्के भूरे रंग का एक दानेदार ऑर्गेनोमिनरल उर्वरक था, जो मानक से केवल ह्यूमिक पदार्थों की उपस्थिति में भिन्न था, जो नए उर्वरक को बमुश्किल ध्यान देने योग्य हल्के भूरे रंग का रंग देता था। ह्यूमेट्स के साथ एज़ोफोस्का को मिट्टी में बुनियादी और "बुवाई-पूर्व" अनुप्रयोग के लिए एक कार्बनिक खनिज उर्वरक के रूप में अनुशंसित किया गया था और सभी फसलों के लिए जड़ खिलाने के लिए जहां पारंपरिक एज़ोफोस्का का उपयोग करना संभव है।
2010 और 2011 में राज्य वैज्ञानिक संस्थान मॉस्को रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर "नेमचिनोव्का" के प्रायोगिक क्षेत्र में हमने मानक एक की तुलना में खनिज उर्वरक ओजेएससी द्वारा उत्पादित ह्यूमेटाइज्ड एज़ोफॉस्फेट के साथ-साथ ह्यूमिक एसिड (कालीगम) युक्त पोटाश उर्वरकों (पोटेशियम क्लोराइड) के साथ अनुसंधान किया। ), पारंपरिक पोटेशियम उर्वरक KCl की तुलना में।
मॉस्को रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर "नेमचिनोव्का" के प्रायोगिक क्षेत्र पर आम तौर पर स्वीकृत तरीकों (डोस्पेहोव, 1985) के अनुसार फील्ड प्रयोग किए गए।
प्रायोगिक स्थल की मिट्टी की एक विशिष्ट विशेषता उच्च फास्फोरस सामग्री (लगभग 150-250 मिलीग्राम/किग्रा) और औसत पोटेशियम सामग्री (80-120 मिलीग्राम/किग्रा) है। इसके कारण फॉस्फोरस उर्वरकों के मुख्य प्रयोग को छोड़ना पड़ा। मिट्टी सोडी-पोडज़ोलिक, मध्यम दोमट है। प्रयोग शुरू करने से पहले मिट्टी की कृषि रासायनिक विशेषताएं: कार्बनिक पदार्थ सामग्री - 3.7%, pHsol. - 5.2, NH 4 - अंश, NO 3 - - 8 mg/kg, P 2 O 5 और K 2 O (किरसानोव के अनुसार) ) - क्रमशः 156 और 88 मिलीग्राम/किग्रा, सीएओ - 1589 मिलीग्राम/किग्रा, एमजीओ - 474 मिलीग्राम/किग्रा।
एज़ोफोस्का और रेपसीड के साथ प्रयोग में, प्रायोगिक भूखंड का आकार 56 एम 2 (14 मीटर x 4 मीटर) था, पुनरावृत्ति चार गुना थी। उर्वरकों के मुख्य प्रयोग के बाद बुआई से पहले जुताई - एक कल्टीवेटर से और बुआई से तुरंत पहले - आरबीसी (रोटरी हैरो-कल्टीवेटर) से करें। बुआई - इष्टतम कृषि तकनीकी तिथियों पर अमेज़ॅन सीडर के साथ, गेहूं के लिए बीज प्लेसमेंट की गहराई 4-5 सेमी और रेपसीड के लिए 1-3 सेमी। बीज बोने की दर: गेहूं - 200 किग्रा/हेक्टेयर, रेपसीड - 8 किग्रा/हेक्टेयर।
प्रयोग में स्प्रिंग गेहूं की किस्म एमआईएस और स्प्रिंग रेप किस्म पॉडमोस्कोवनी का उपयोग किया गया। एमआईएस किस्म एक अत्यधिक उत्पादक मध्य-मौसम किस्म है जो आपको पास्ता के उत्पादन के लिए उपयुक्त अनाज लगातार प्राप्त करने की अनुमति देती है। यह किस्म ठहरने के प्रति प्रतिरोधी है; मानक से काफी कम, यह भूरा रतुआ, ख़स्ता फफूंदी और स्मट से प्रभावित होता है।
स्प्रिंग रेप पॉडमोस्कोवनी - मध्य सीज़न, बढ़ते मौसम 98 दिन। पारिस्थितिक रूप से प्लास्टिक, एकसमान फूल और पकने की विशेषता, रहने का प्रतिरोध 4.5-4.8 अंक। बीजों में ग्लूकोसाइनोलेट्स की कम सामग्री जानवरों और मुर्गों के आहार में केक और भोजन के उच्च दर पर उपयोग की अनुमति देती है।
गेहूं की फसल की कटाई अनाज के पूरी तरह पकने की अवस्था में की जाती थी। फूल आने के दौरान हरे चारे के लिए रेपसीड को काटा जाता था। वसंत गेहूं और रेपसीड के लिए प्रयोग उसी योजना का पालन करते हैं।
कृषि रसायन विज्ञान में मानक और आम तौर पर स्वीकृत तरीकों के अनुसार मिट्टी और पौधों का विश्लेषण किया गया।
एज़ोफोस्का के साथ प्रयोगों की योजना:
पृष्ठभूमि (खिलाने के लिए 50 किग्रा ए.आई. एन/हेक्टेयर)
फॉन+एज़ोफोस्का मुख्य अनुप्रयोग 30 किग्रा ए.आई. एनपीके/हे
ह्यूमेट मुख्य अनुप्रयोग के साथ पृष्ठभूमि + एज़ोफोस्का 30 किग्रा ए.आई. एनपीके/हे
फॉन+एज़ोफोस्का मुख्य अनुप्रयोग 60 किग्रा ए.आई. एनपीके/हे
ह्यूमेट मुख्य अनुप्रयोग के साथ पृष्ठभूमि + एज़ोफोस्का 60 किग्रा ए.आई. एनपीके/हे
फॉन+एज़ोफोस्का मुख्य अनुप्रयोग 90 किग्रा ए.आई. एनपीके/हे
ह्यूमेट मुख्य अनुप्रयोग के साथ पृष्ठभूमि + एज़ोफोस्का 90 किग्रा ए.आई. एनपीके/हे
अनुसंधान के वर्षों के दौरान, गैर-चेर्नोज़म क्षेत्र के लिए मौसम की स्थिति दीर्घकालिक औसत से काफी भिन्न थी। 2010 में, मई और जून कृषि फसलों के विकास के लिए अनुकूल थे, और पौधों ने भविष्य में वसंत गेहूं के लिए लगभग 7 टन/हेक्टेयर (2009 में) और रेपसीड के लिए 3 टन/हेक्टेयर अनाज की उपज की संभावना के साथ जनन अंग विकसित किए। . हालाँकि, रूसी संघ के पूरे मध्य क्षेत्र की तरह, जुलाई की शुरुआत से लेकर अगस्त की शुरुआत में गेहूं की कटाई तक मॉस्को क्षेत्र में एक लंबा सूखा देखा गया था। इस अवधि के दौरान औसत दैनिक तापमान 7 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो गया था, और लंबे समय तक दिन का तापमान 35 डिग्री सेल्सियस से ऊपर था। व्यक्तिगत अल्पकालिक वर्षा मूसलाधार बारिश के रूप में हुई और पानी सतही अपवाह के साथ बह गया और वाष्पित हो गया, केवल आंशिक रूप से मिट्टी में अवशोषित हो रहा है। बारिश की छोटी अवधि के दौरान नमी के साथ मिट्टी की संतृप्ति 2-4 सेमी की प्रवेश गहराई से अधिक नहीं थी। 2011 में, बुआई के बाद मई के पहले दस दिनों में और पौधों के अंकुरण के दौरान, वर्षा की तुलना में लगभग 4 गुना कम (4 मिमी) बारिश हुई। भारित औसत दीर्घकालिक मानदंड (15 मिमी)।
इस अवधि के दौरान औसत दैनिक हवा का तापमान (13.9 डिग्री सेल्सियस) औसत दैनिक दीर्घकालिक तापमान (10.6 डिग्री सेल्सियस) से काफी अधिक था। मई के दूसरे और तीसरे दशक में वर्षा की मात्रा और हवा का तापमान औसत भारित वर्षा की मात्रा और औसत दैनिक तापमान से बहुत अधिक भिन्न नहीं था।
जून में, वर्षा दीर्घकालिक औसत से काफी नीचे गिर गई; हवा का तापमान दैनिक औसत से 2-4 डिग्री सेल्सियस अधिक हो गया।
जुलाई गर्म और शुष्क था. कुल मिलाकर, बढ़ते मौसम के दौरान, वर्षा सामान्य से 60 मिमी कम हुई, और औसत दैनिक हवा का तापमान दीर्घकालिक औसत से लगभग 2 डिग्री सेल्सियस ऊपर था। 2010 और 2011 में प्रतिकूल मौसम की स्थिति फसलों की स्थिति को प्रभावित नहीं कर सकी। सूखा गेहूं के दाने भरने के चरण के साथ मेल खाता था, जिसके कारण अंततः उपज में उल्लेखनीय कमी आई।
2010 में लंबे समय तक हवा और मिट्टी के सूखे के कारण एज़ोफोस्का की बढ़ती खुराक से अपेक्षित प्रभाव नहीं पड़ा। यह गेहूं और रेपसीड दोनों में स्पष्ट था।
नमी की कमी अंतर्निहित मिट्टी की उर्वरता के एहसास में मुख्य बाधा साबित हुई, जबकि सामान्य तौर पर गेहूं की पैदावार 2009 में इसी तरह के प्रयोग की तुलना में दो गुना कम थी (गरमश एट अल।, 2011)। 200, 400 और 600 किग्रा/हेक्टेयर एज़ोफोस्का (भौतिक वजन) लगाने पर उपज में लगभग समान वृद्धि होती है ( मेज़ 5).
गेहूँ की कम उपज मुख्यतः बौने दाने के कारण होती है। प्रयोग के सभी प्रकारों में 1000 दानों का द्रव्यमान 27-28 ग्राम था। उपज की संरचना पर डेटा वेरिएंट के बीच महत्वपूर्ण रूप से भिन्न नहीं था। पूले के द्रव्यमान में, अनाज लगभग 30% होता है (सामान्य मौसम की स्थिति में यह आंकड़ा 50% तक होता है)। टिलरिंग गुणांक 1.1-1.2 है। एक बाली में दाने का वजन 0.7-0.8 ग्राम होता है।
साथ ही, ह्यूमेटाइज्ड एज़ोफोस्का के प्रयोगात्मक वेरिएंट में, उर्वरकों की बढ़ती खुराक के साथ उपज में उल्लेखनीय वृद्धि प्राप्त हुई। यह, सबसे पहले, पौधों की बेहतर सामान्य स्थिति और अधिक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के विकास के कारण होता है, जब लंबे समय तक सूखे से सामान्य फसल तनाव की पृष्ठभूमि के खिलाफ ह्यूमेट्स का उपयोग किया जाता है।
ह्यूमेटाइज्ड एज़ोफॉस्फेट के उपयोग का एक महत्वपूर्ण प्रभाव रेपसीड पौधों के विकास के प्रारंभिक चरण में दिखाई दिया। रेपसीड के बीज बोने के बाद, थोड़ी बारिश और हवा के उच्च तापमान के कारण मिट्टी की सतह पर घनी परत बन गई। इसलिए, नियमित एज़ोफॉस्फेट के अतिरिक्त वेरिएंट पर अंकुर ह्यूमटाइज्ड एज़ोफॉस्फेट वाले वेरिएंट की तुलना में असमान और बहुत विरल थे, जिसके कारण हरे द्रव्यमान की उपज में महत्वपूर्ण अंतर आया ( मेज़ 6).
पोटेशियम उर्वरकों के साथ प्रयोग में, प्रायोगिक भूखंड का क्षेत्रफल 225 एम 2 (15 मीटर x 15 मीटर) था, प्रयोग चार बार दोहराया गया था, भूखंडों का स्थान यादृच्छिक किया गया था। प्रायोगिक क्षेत्र 3600 वर्ग मीटर है। यह प्रयोग शीतकालीन अनाज - वसंत अनाज - परती फसल चक्र लिंक में किया गया था। वसंत गेहूं का पूर्ववर्ती शीतकालीन ट्रिटिकेल है।
उर्वरकों को मैन्युअल रूप से निम्न की दर से लगाया गया: नाइट्रोजन - 60, पोटेशियम - 120 किग्रा ए.आई. प्रति हेक्टेयर अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग नाइट्रोजन उर्वरकों के रूप में किया गया, पोटेशियम क्लोराइड और नए उर्वरक कालीगम का उपयोग पोटेशियम उर्वरकों के रूप में किया गया। मध्य क्षेत्र में खेती के लिए अनुशंसित वसंत गेहूं की किस्म ज़्लाटा को प्रयोग में उगाया गया था। यह किस्म 6.5 टन/हेक्टेयर तक की उत्पादकता क्षमता के साथ जल्दी पकने वाली है। आवास के प्रति प्रतिरोधी, मानक किस्म की तुलना में भूरा रतुआ और ख़स्ता फफूंदी के प्रति बहुत कम संवेदनशील, और मानक किस्म के स्तर पर सेप्टोरिया। बुआई से पहले, बीजों को निर्माता द्वारा अनुशंसित दरों पर विंसिट कीटाणुनाशक से उपचारित किया गया था। टिलरिंग चरण के दौरान, गेहूं की फसलों को 30 किलोग्राम ए.आई. की दर से अमोनियम नाइट्रेट के साथ निषेचित किया गया था। 1 हेक्टेयर के लिए.
पोटाश उर्वरकों के प्रयोग की योजना:
- नियंत्रण (उर्वरकों के बिना)।
N60 मुख्य + N30 टॉप ड्रेसिंग
एन60 मुख्य + एन30 टॉप ड्रेसिंग + के 120 (केसीएल)
एन60 मुख्य + एन30 टॉप ड्रेसिंग + के 120 (कालीगम)
इस प्रकार, क्षेत्र प्रयोगों ने ह्यूमेट एडिटिव्स के साथ जटिल उर्वरकों की कृषि रसायन प्रभावशीलता को विश्वसनीय रूप से साबित कर दिया है, जो अनाज फसलों में उपज और प्रोटीन सामग्री में वृद्धि से निर्धारित होती है। इन परिणामों को सुनिश्चित करने के लिए, अंतिम चरण में तकनीकी प्रक्रिया में पानी में घुलनशील ह्यूमेट्स के उच्च अनुपात, इसके रूप और परिचय के स्थान के साथ एक ह्यूमिक तैयारी का सही ढंग से चयन करना आवश्यक है। इससे ह्यूमेटाइज्ड उर्वरकों में ह्यूमेट्स की अपेक्षाकृत कम सामग्री (0.2 - 0.5% wt.) प्राप्त करना और पूरे ग्रेन्युल में ह्यूमेट्स का समान वितरण सुनिश्चित करना संभव हो जाता है। इस मामले में, एक महत्वपूर्ण कारक ह्यूमेटाइज्ड उर्वरकों में ह्यूमेट्स के पानी में घुलनशील रूप के उच्च अनुपात का संरक्षण है।
ह्यूमेट्स के साथ जटिल उर्वरक कृषि फसलों की नकारात्मक मौसम और जलवायु परिस्थितियों, विशेष रूप से सूखे और मिट्टी की संरचना में गिरावट के प्रतिरोध को बढ़ाते हैं। उन्हें जोखिम भरी खेती के क्षेत्रों में प्रभावी कृषि रसायनों के रूप में अनुशंसित किया जा सकता है, साथ ही उच्च मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने के लिए प्रति वर्ष कई फसलों के साथ गहन खेती के तरीकों का उपयोग करते समय, विशेष रूप से दुर्लभ जल संतुलन और शुष्क क्षेत्रों वाले विस्तारित क्षेत्रों में। ह्यूमेटाइज्ड अमोफॉस्फेट (13:19:19) की उच्च कृषि रसायन दक्षता खनिज और कार्बनिक भागों की जटिल क्रिया द्वारा निर्धारित होती है, जिसमें पोषण संबंधी घटकों की बढ़ी हुई क्रिया, मुख्य रूप से पौधों का फास्फोरस पोषण, मिट्टी और पौधों के बीच बेहतर चयापचय और तनाव प्रतिरोध में वृद्धि होती है। पौधों का.
लेविन बोरिस व्लादिमीरोविच - तकनीकी विज्ञान के उम्मीदवार, डिप्टी जनरल। फ़ॉसएग्रो-चेरेपोवेट्स जेएससी की तकनीकी नीति के निदेशक, निदेशक; ईमेल:[ईमेल सुरक्षित] .
सर्गेई अलेक्जेंड्रोविच ओज़ेरोव - फॉसएग्रो-चेरेपोवेट्स जेएससी के बाजार विश्लेषण और बिक्री योजना विभाग के प्रमुख; ईमेल:[ईमेल सुरक्षित] .
गार्मश ग्रिगोरी अलेक्जेंड्रोविच - मॉस्को रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर "नेमचिनोव्का" की विश्लेषणात्मक अनुसंधान प्रयोगशाला के प्रमुख, जैविक विज्ञान के उम्मीदवार; ईमेल:[ईमेल सुरक्षित] .
नीना युरेवना गार्मश - मॉस्को रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर "नेमचिनोव्का" के वैज्ञानिक सचिव, जैविक विज्ञान के डॉक्टर; ईमेल:[ईमेल सुरक्षित] .
लैटिना नताल्या वेलेरिवेना - बायोमिर 2000 एलएलसी के जनरल डायरेक्टर, सखालिन गुमट ग्रुप ऑफ कंपनीज के उत्पादन निदेशक; ईमेल:[ईमेल सुरक्षित] .
साहित्य
पॉल आई. फिक्सन कृषि फसलों की उत्पादकता और पौधों द्वारा पोषक तत्वों के उपयोग की दक्षता बढ़ाने की अवधारणा // पादप पोषण: अंतर्राष्ट्रीय पादप पोषण संस्थान का बुलेटिन, 2010, नंबर 1। - साथ। 2-7.
इवानोवा एस.ई., लोगिनोवा आई.वी., टैंडेल टी. फॉस्फोरस: मिट्टी से होने वाले नुकसान के तंत्र और उन्हें कम करने के तरीके // पादप पोषण: अंतर्राष्ट्रीय पादप पोषण संस्थान का बुलेटिन, 2011, नंबर 2। - साथ। 9-12.
अरिस्टारखोव ए.एन. और अन्य। अनाज और फलीदार फसलों की उपज, प्रोटीन संग्रह और उत्पादों की गुणवत्ता पर सूक्ष्म उर्वरकों का प्रभाव // एग्रोकैमिस्ट्री, 2010, नंबर 2। - साथ। 36-49.
स्ट्रैपेनियंट्स आर.ए., नोविकोव ए.आई., स्ट्रेबकोव आई.एम., शापिरो एल.जेड., किरिकोय वाई.टी. फसलों पर खनिज उर्वरकों के प्रभाव के पैटर्न की मॉडलिंग // कृषि विज्ञान बुलेटिन। विज्ञान, 1980, संख्या 12. - पी. 34-43.
फ़ेडोज़ेव ए.पी. मौसम एवं उर्वरक दक्षता। लेनिनग्राद: गिड्रोमेटिज़दैट, 1985. - 144 पी।
युरकिन एस.एन., पिमेनोव ई.ए., मकारोव एन.बी. गेहूं की फसल में बुनियादी पोषक तत्वों की खपत पर मिट्टी-जलवायु परिस्थितियों और उर्वरकों का प्रभाव // एग्रोकैमिस्ट्री, 1978, नंबर 8. - पी. 150-158।
डेरझाविन एल.एम. गहन कृषि में खनिज उर्वरकों का उपयोग। एम.: कोलोस, 1992. - 271 पी.
गार्मश एन.यू., गार्मश जी.ए., बेरेस्टोव ए.वी., मोरोज़ोवा जी.बी. अनाज फसलों के उत्पादन के लिए गहन प्रौद्योगिकियों में सूक्ष्म तत्व // एग्रोकेमिकल बुलेटिन, 2011, संख्या 5. - पी. 14-16।
उर्वरक मिट्टी में पोषक तत्वों के भंडार को सुलभ रूप में भरते हैं और उन्हें पौधों तक पहुंचाते हैं। साथ ही, वे मिट्टी के गुणों पर बहुत अधिक प्रभाव डालते हैं और इस प्रकार अप्रत्यक्ष रूप से उपज को भी प्रभावित करते हैं। पौधों की उपज और जड़ों के द्रव्यमान को बढ़ाकर, उर्वरक मिट्टी पर पौधों के सकारात्मक प्रभाव को बढ़ाते हैं, इसमें ह्यूमस की वृद्धि में योगदान करते हैं और इसके रासायनिक, जल-वायु और जैविक गुणों में सुधार करते हैं। जैविक खाद (खाद, कम्पोस्ट, हरी खाद) का मिट्टी के इन सभी गुणों पर सीधा सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
अम्लीय खनिज उर्वरक, यदि उन्हें जैविक उर्वरकों के बिना (और चूने के बिना अम्लीय मिट्टी पर) व्यवस्थित रूप से लागू किया जाता है, तो मिट्टी के गुणों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है (तालिका 123)। अम्लीय, असिंचित मिट्टी पर उनके लंबे समय तक उपयोग से आधारों के साथ मिट्टी की संतृप्ति में कमी आती है, विषाक्त एल्यूमीनियम यौगिकों और विषाक्त सूक्ष्मजीवों की सामग्री बढ़ जाती है, मिट्टी के जल-भौतिक गुणों में गिरावट आती है, वॉल्यूमेट्रिक वजन (घनत्व) बढ़ जाता है, कम हो जाता है मिट्टी की सरंध्रता, इसकी वातन और जल पारगम्यता। मिट्टी के गुणों में गिरावट के परिणामस्वरूप, उर्वरकों से उपज में वृद्धि कम हो जाती है, और फसलों पर अम्लीय उर्वरकों का "छिपा हुआ नकारात्मक प्रभाव" दिखाई देता है।
अम्लीय मिट्टी के गुणों पर अम्लीय खनिज उर्वरकों का नकारात्मक प्रभाव न केवल उर्वरकों की मुक्त अम्लता से जुड़ा है, बल्कि मिट्टी के अवशोषक परिसर पर उनके आधारों के प्रभाव से भी जुड़ा है। विनिमेय हाइड्रोजन और एल्यूमीनियम को विस्थापित करके, वे मिट्टी की विनिमेय अम्लता को सक्रिय में परिवर्तित करते हैं और साथ ही मिट्टी के घोल को दृढ़ता से अम्लीय करते हैं, संरचना को एक साथ रखने वाले कोलाइड्स को फैलाते हैं और इसकी ताकत को कम करते हैं। इसलिए, खनिज उर्वरकों की बड़ी खुराक लागू करते समय, न केवल उर्वरकों की अम्लता को ध्यान में रखा जाना चाहिए, बल्कि मिट्टी की विनिमेय अम्लता के मूल्य को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।
चूना मिट्टी की अम्लता को बेअसर करता है, इसके कृषि रासायनिक गुणों में सुधार करता है और अम्लीय खनिज उर्वरकों के नकारात्मक प्रभावों को समाप्त करता है। चूने की छोटी खुराक (0.5 से 2 टन/हेक्टेयर तक) भी मिट्टी की आधार संतृप्ति को बढ़ाती है, अम्लता को कम करती है और जहरीले एल्यूमीनियम की मात्रा को तेजी से कम करती है, जो अम्लीय पॉडज़ोलिक मिट्टी में पौधों की वृद्धि और उपज पर बेहद नकारात्मक प्रभाव डालती है।
चर्नोज़म पर अम्लीय खनिज उर्वरकों का उपयोग करने वाले दीर्घकालिक प्रयोगों में, मिट्टी की अम्लता में मामूली वृद्धि और विनिमेय आधारों की मात्रा में कमी भी नोट की गई है (तालिका 124), जिसे थोड़ी मात्रा में चूना मिलाकर समाप्त किया जा सकता है।
जैविक उर्वरकों का सभी मिट्टी पर बहुत अच्छा और हमेशा सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जैविक उर्वरकों के प्रभाव में - खाद, पीट खाद, हरी खाद - ह्यूमस सामग्री बढ़ जाती है, कैल्शियम सहित आधारों के साथ मिट्टी की संतृप्ति बढ़ जाती है, मिट्टी के जैविक और भौतिक गुणों में सुधार होता है (छिद्रता, नमी क्षमता, जल पारगम्यता) ), और अम्लीय प्रतिक्रिया वाली मिट्टी में जहरीले एल्यूमीनियम यौगिकों और जहरीले सूक्ष्मजीवों की अम्लता और सामग्री। हालाँकि, मिट्टी में ह्यूमस सामग्री में उल्लेखनीय वृद्धि और इसके भौतिक गुणों में सुधार केवल जैविक उर्वरकों की बड़ी खुराक के व्यवस्थित अनुप्रयोग के साथ देखा जाता है। अम्लीय मिट्टी में चूने के साथ इनका एक बार उपयोग करने से ह्यूमस की गुणात्मक समूह संरचना में सुधार होता है, लेकिन मिट्टी में इसके प्रतिशत में उल्लेखनीय वृद्धि नहीं होती है।
उसी तरह, पूर्व खाद के बिना मिट्टी पर पीट लगाने से मिट्टी के गुणों पर कोई सकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। यदि मिट्टी को खाद, घोल, मल या खनिज उर्वरकों, विशेष रूप से क्षारीय उर्वरकों के साथ पहले से तैयार किया जाता है, तो मिट्टी पर इसका प्रभाव तेजी से बढ़ जाता है, क्योंकि पीट स्वयं बहुत धीरे-धीरे विघटित होता है और अम्लीय मिट्टी में बहुत सारे अत्यधिक फैले हुए फुल्विक एसिड बनते हैं जो अम्लीय प्रतिक्रिया को बनाए रखते हैं। पर्यावरण का।
खनिज उर्वरकों के साथ जैविक उर्वरकों के संयुक्त प्रयोग से मिट्टी पर काफी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। साथ ही, नाइट्रिफाइंग बैक्टीरिया और वायुमंडलीय नाइट्रोजन को ठीक करने वाले बैक्टीरिया - ऑलिगोनिट्रोफिल, मुक्त-जीवित नाइट्रोजन फिक्सर इत्यादि की संख्या और गतिविधि विशेष रूप से तेजी से बढ़ती है। अम्लीय पोडज़ोलिक मिट्टी में, अरिस्टोव्स्काया के माध्यम पर सूक्ष्मजीवों की संख्या कम हो जाती है, जो, उनकी राय में, बड़ी संख्या में मजबूत एसिड का उत्पादन होता है, जो मिट्टी को पॉडज़ोलाइज़ करता है।
