Лучшие растения сидераты для огорода. Какие сидераты лучше. Обзор лучших злаковых и крестоцветных Яровые сидераты
На разных континентах и в климатических зонах свой ответ на вопрос какие сидераты лучше, но есть зеленые удобрения, отлично работающие везде. Глобально сидераты можно разделить на бобовые и небобовые. Каждая группа выполняет свои задачи, имеет особенности и некоторые недостатки.
В этой статье обзор лучших злаковых и крестоцветных сидератов, в следующей напишу о . Про источники информации читайте в конце статьи.
Производительность и задачи сидератов
На некоторые из представленных в таблице параметров влияет сезонность. Единицы измерения оставила оригинальные (не было сил пересчитывать). Содержание азота в биомассе небобовых не оценивалось, поэтому графа пустует. Подробно график разбирается .
Традиционно используемые небобовые сидераты включают в себя:
- Однолетние злаки озимые и яровые (рожь, овес, ячмень, псевдозлак гречиха).
- Однолетние и многолетние кормовые травы (райграсс, сорго, суданская трава и их гибриды).
- Крестоцветные-капустные (горчица, фацелия, редька масличная, рапс, репа, турнепс, бок чой, пекинская капуста, дайкон, руккола).
Основные задачи небобовых сидератов:
- Частичная компенсация выноса азота и минералов предыдущим урожаем.
- Предотвращение водной и ветровой эрозии.
- Накопление гумуса, восстановление плодородия почвы.
- Подавление сорняков.
- Живое мульчирование.
Зерновые сидераты и злаки
Однолетние зерновые культуры успешно выращиваются в качестве сидератов во многих климатических зонах и системах земледелия, в качестве озимых и яровых. Посев проводят с конца августа и всю осень, в зависимости от климата. Озимые сидераты наращивают хорошую корневую биомассу еще до начала заморозков и с первых весенних дней начинают гнать зелень раньше любого сорняка.
Биомасса злаков и других трав содержит больше углерода, чем бобовые. Из-за высокого содержания углерода травы разлагаются медленнее, что приводит к более эффективному накоплению гумуса по сравнению с бобовыми зелеными удобрениями. По мере созревания трав, соотношение углерода к азоту увеличивается. Углерод сложнее и дольше перерабатывается почвенными бактериями, питательные вещества из разлагающихся остатков будут не полностью доступны следующему урожаю. С другой стороны, пролонгированное удобрение имеет свои плюсы.
Лучшие зерновые и злаковые сидераты : ячмень, овес, райграс, рожь, гречиха.
Разъяснение таблички: РВ — ранняя весна, ПЛ — позднее лето, РО — ранняя осень, О — осень, З — зима, В — весна, РЛ — раннее лето. Х.С. — холодостойкое, Т.Л. — теплолюбивое, Х.Л. — холодолюбивое. П — пряморастущее. Устойчивость: Пустой кружок — слабая, черный кружок — отличная устойчивость.
Ячмень как сидерат
Тип
: озимый и яровой.
Задачи
: предотвращение эрозии, подавление сорняков, вывод избытка нитратов, восстановление гумуса.
Смеси
: однолетние бобовые, райграс, мелкозерновые.
Ячмень «Лисий хвост»
Ячмень дешевый и легкий в выращивании сидерат. Обеспечивает контроль эрозии и подавление сорняков в полузасушливых районах, на легких почвах. Можно включать в севооборот для защиты урожая и почвы от выгорания. Очищает засоленные почвы. Отличный выбор для восстановления засоренных, эрозионных участков, улучшения аэрации почвы. Предпочитает сухие, прохладные регионы.
Ячмень растет там, где любое другое зерно не успевает нарастить массу, обладает большей кормовой и питательной ценностью, чем овес и пшеница. Имеет короткий вегетационный период, то есть обьединяет в себе преимущества трав и зерновых зеленых удобрений. Накапливает больше азота, чем травы. Имеет аллелопатические вещества для подавления сорняков. Ряд исследований подтверждают, что ячмень значительно уменьшает количество цикадок, тлей, нематод и других вредителей. Привлекает полезных насекомых-хищников.
Выращивание : на заболоченных почвах растет плохо, хорошо переносит засуху. Лучше всего растет на суглинках или легких глинистых почвах, хорошо работает по светлым, сухим, щелочным почвам. Есть много видов ячменя, адаптированных под свою климатическую зону. Сеять можно и в зиму (посев до ноября), и весной. Глубина посева от 3 до 6 см, во влажную почву. Хорошо работает в смесях с бобовыми (служит для них опорой), с травами. Есть проверенная смесь овес/ячмень/горох (органический фермер Джек Лазор, Вестфилд, Vt). Белая горчица не будет расти в смеси с ячменем, он является сильным аллелопатом для крестоцветных.
Заделка : как любой зерновой сидерат, ячмень лучше скосить до образования трубочек и сразу заделывать в почву.
Сидерат райграс
Тип
: многолетние и однолетние травы семейства злаки
Задачи
: предотвращение эрозии, дренаж и улучшение структуры почвы, накопление гумуса, подавление сорняков, накопление питательных веществ.
Смеси
: с бобовыми и другими травами.
Быстрорастущая трава, приживающаяся практически везде, где достаточно влаги. Накапливает излишек азота, защищает почву от эрозии и сорняков, повышает эффективность полива. Райграс — хороший выбор для формирования рыхлого, плодородного слоя почвы. Имеет обширную, мелковолокнистую корневую систему, которая быстро укореняется как в скалистой местности, так и в переувлажненной земле. Быстро растет, поэтому обгоняет и подавляет сорняки. Райграс можно подкашивать, обеспечивая мульчой другие части сада. Прекрасно зимует даже в отсутствии защитного снежного покрова. Райграс предотвращает выщелачивание азота в течение зимы. Почти не привлекает насекомых-вредителей, но сам может болеть стеблевой ржавчиной и особым видом нематод (Paratylenchus projectus).
Выращивание : райграсс предпочитает плодородные, хорошо дренированные суглинки или супесчаные почвы, но прекрасно развивается на каменистых, бедных почвах. Переносит переувлажнение, глину. Посев лучше проводить в спушенную почву, первый полив обеспечит неглубокую заделку семян и хорошее прорастание. Сеять за 40 дней до первых стойких заморозков. Райграс можно подсевать к пасленовым, когда они начнут цвести. Весенний посев проводят после сбора первого раннего урожая, рассчитывая на 6-8 недель вегетации. Сильную засуху переносит плохо, как и длительные экстремальные температуры на бедных почвах.
Заделка : райграс заделывают во время цветения, кошение не убивает это растение. Посадку культур после райграсса следует отложить на 2-3 недели, чтобы дать возможность перепреть его зелени и начать высвобождать азот.
Овес как зеленое удобрение
Тип
: однолетний злак.
Задачи
: подавление сорняков, предотвращение эрозии, накопление гумуса.
Смеси
: клевер, горох, вика и другие бобовые и зерновые.
Недорогое, хорошее зеленое удобрение. Овес очень быстро наращивает биомассу, повышает продуктивность бобовых в смесях сидератов. Мягко мульчирует, защищает почву от ветровой и водной эрозии. Озимый овес фиксирует азот после осенней заделки бобовых, помогает им перезимовать. Не привлекает вредителей, имеет аллелопатические свойства к сорнякам и некоторым культурам при разложении зелени, поэтому необходимо выдерживать 2-3 недели после запашки овса перед посадкой плодовых.
Выращивание : овес под зиму засевают в конце августа — начале сентября, или за 40-60 дней до первых заморозков, но он наименее холодостойкий из всех злаков. Для эффективного прорастания должно быть достаточно влаги и не очень жарко, поэтому ранний весенний посев более популярен среди фермеров, чем под зиму. В процессе роста овес можно подкашивать.
Заделка : овес нужно заделывать в почву до появления колоска, подрезая корень на 5-7 см. Разлагается быстро, но необходимо соблюдать двухнедельный перерыв между заделкой и посадкой культур из-за аллелопатического влияния овса на салаты и горох. Этот злак легче в заделке, чем рожь и быстрее перепревает.
Несколько срвнительных замечаний. Овес накапливает много калия и обедняет этим почву, поэтому заделку нужно проводить именно там, где вы его выращиваете, чтобы восполнить потери. Он менее эффективен в подавлении сорняков, вредителей и фиксации азота, чем крестоцветные. Рожь лучше овса, но сложнее в выращивании и заделке. В качестве комплементарной культуры для бобовых овес самый лучший.
Тип
: озимая и яровая.
Задачи
: подавление сорняков, структурирование почвы, накопление органического вещества, борьба с вредителями.
Смеси
: с бобовыми и травами.
Рожь самая выносливая из злаков. Растение с мощной корневой системой, предотвращающее выщелачивание нитратов. Недорогой злак, превосходящий остальные зерновые по урожайности и выносливости на бесплодных, кислых, песчаных почвах. Рожь увеличивает концентрацию калия в плодородном слое почвы, поднимая его из более глубоких слоев (Eckert, D. J. 1991. Chemical attributes of soils subjected to no-till cropping with rye cover crops. Soil Sci. Soc. Am. J. 55:405-409). Выполняет снегоулавливающую функцию, существенно улучшает почвенный дренаж, предотвращает ветровую и водную эрозию даже на наклонных садах. Обильный источник органики и соломы, убийца сорняков (уменьшение общей плотности сорняков на 78%-99%, Teasdale, J. R. et al.1991. Response of weeds to tillage and cover crop residue. Weed Sci. 39:195-199). Восприимчива к вредителям злаков, но привлекает насекомых-хищников. Как и овес, спасает заболоченные почвы.
Выращивание : сеять рожь не следует глубже 5 см. Начинают посев с конца августа и до октября. Весенний посев практикуется реже, так как для ее укоренения и ранней стадии вегетации нужно много воды. Если почва заболочена, рожь — лучший выбор. Минерализация азота из ржаных остатков проходит очень медленно, как и разложение ее биомассы. Овес и ячмень в жарких регионах чувствуют себя лучше, чем рожь.
Заделка : скосить под корень нужно уже на 30 см роста ржи. На полях при помощи техники запахать рожь можно и на 50 см, ее зеленая масса жесткая, как и корень, поэтому при ручной обработке она доставляет некоторые хлопоты, если дать ей разрастись. В некоторых регионах рожь оставляют в междурядьях для защиты культур от ветра.
Гречиха как сидерат
Тип
: широколистный псевдозлак.
Задачи
: живовое мульчирование, подавление сорняков, медонос, почвообразование.
Смеси
: сорго-суданграс.
Гречиха как сидерат — это быстрорастущая культура с коротким периодом разложения и минерализации азота. Достигает зрелости за 70-90 дней. Привлекает опылителей и полезных хищников, легко заделывается. Лучшая из зерновых по части накопления и минерализации фосфора, имеет особые корневые выделения, позволяющее преобразовывать почвенные минералы в доступную для растений форму. Растет во влажных, прохладных условиях, чувствительна к засухе и слишком уплотненной почве. Процветает на бедных, засоленных почвах, на освобожденной от леса земле. Знаменитый медонос и приманка для полезных хищников.
Выращивание : гречиха предпочитает легкие, средние, супеси, суглинки и иловые почвы. Плохо растет на известняке. Экстремальная жара приводит к увяданию растения, но гречка быстро восстанавливается при непродолжительных засухах. Семена гречихи прорастают за три-пять дней, отрастает после скашивания. Американские фермеры делают тройной гречневый севооборот для целинных или «уставших» земель и вводят их снова. Зацветает гречиха через месяц после посадки и цветет до 10 недель.
Заделка : запахать гречку нужно в течение 7-10 дней цветения, чтобы она не стала сорняком. Стоит отметить, что обсеменяется она неравномерно. Разлагается биомасса гречихи быстро, после нее сразу можно сажать культурные растения — аллелопатического влияния за ней не наблюдают. Гречиха как зеленое удобрение в три раза эффективнее ячменя по накоплению фосфора и в 10 раз эффективнее ржи (рожь по части фосфора самая бедная из злаков).
Минусом злаковых сидератов является сравнительно небольшое накопление азота, по сравнению с бобовыми. Многие травы легко становятся сорняками, устойчивыми к глифосату (селекционные сорта, специально разработанные с этой устойчивостью). Если возникла необходимость бороться с устойчивыми к раундапу травами, есть еще Хлорсульфурон.
Суданская трава или суданское сорго
Тип
: однолетнее растение
Задачи
: рыхлитель, почвообразователь, биофумигатор.
Смеси
: гречиха, ползучие бобовые.
Сорго вносит огромное количество органического вещества в почву при заделке. Это высокое, быстрорастущее, теплолюбивое однолетнее растение душит сорняки, подавляет некоторые виды нематод и проникает в глубокие слои почвы. Суданское сорго — лучший сидерат после уборки бобовых, так как для потребляет много азота. Восковая листва суданграсса противостоит засухе.
Суданское сорго является гибридом двух трав, сорго и суданграсса (суданская трава). Оба вида самостоятельно используются в качестве сидератов, но гибрид имеет пару преимуществ: устойчивость к засухе и морозостойкость.
Имеет агрессивную корневую систему, являющуюся аэратором почвы. Подкашивание укрепляет и ветвит корень суданской травы в 5-8 раз! Толщина стебля достигает 4 см в диаметре, высота — до 3 метров. У сорняков нет шансов против такого сидерата.
Сорго обладает особенным аллелопатическим веществом, испускаемым корнями — sorgoleone, гербицид, конкурирующий по концентрации и эффективности с синтетическими гербицидами. Начинает выделяться это соединение уже на пятый день после прорастания. Наиболее эффективное аллелопатическое воздействие сорго на: канатник, росичку, ежовник, щетинник зеленый, щирицу, амброзию. Сильно влияет и на культурные растения, поэтому необходимо выдерживать интервал между запашкой суданской травы и посадками культур.
Посев суданского сорго на место убранного урожая является отличным способом нарушить жизненный цикл многих болезней, нематод и других вредителей.
За счет огромной биомассы и подпочвенной корневой системы суданское сорго за год восстанавливает плодородность истощенной и уплотненной почвы. Суданское сорго лучший сидерат для осушения глинистых, влажных почв, на которых работала тяжелая техника. Этим широко пользуются Штатовские фермеры на северо-востоке, где частые дожди вынуждают выращивать урожаи на мокрой земле.
Выращивание : сеять суданское сорго желательно в теплую влажную землю с нейтральным рН. Оптимальная температура для быстрого роста 18-20 градусов. Любит и хорошо переносит летний зной. Глубина заделки семян до 5 см, как рядами, так и разбросным способом. Расход семян 2 кг на сотку. К почве нетребовательно. Поздний посев можно проводить за 2 месяца до первых морозов. Посев за 7 недель до заморозков избавляет от необходимости запашки, морозостойкие сорта будут вегетировать до стойких морозов.
Сейте бобовые после сорго-суданграсс к концу лета или по весне, для пополнения азота. Выращивайте весной перед поздними культурами, чтобы запаханный сидерат успел разложиться. Американские фермеры на картофельных и луковых полях садят суданскую траву каждый третий год в паре с бобовыми для лечения почвы от вредителей и обновления запасов гумуса. Отмечено повышение урожая картофеля. В Калифорнии траву сеют в междурядьях виноградников для уменьшения солнечного ожога винограда.
Заделка : укосы можно делать с интервалом в месяц. Первое скашивание нужно провести до создания метелок, когда зелень сочная и легко заделывается — при достижении стеблем высоты до 80 см. На этом этапе траву можно полностью запахать. Если дать суданке пройти весь вегетационный период, трава одеревенеет и заделать ее будет крайне сложно. В этом случае дайте ей перезимовать — корни должны перегнить на 80%. Если траву подкашивать, то зеленую массу можно использовать для мульчирования на других грядках или закладывать в компост. Косить не ниже 15 см. Отмечается, что одно подкашивание за сезон является оптимальным для растения.
Разлагается суданская трава долго, особенно без запашки. Влияние на нематод возможно только при запашке свежей зеленой массы, не достигшей стадии трубочек. Для избавления от проволочника и картофельных нематод лучше работает рапс, чем гибрид сорго-суданграсс. У сорго есть свои вредители, например кукурузная тля.
Некоторые гибридные сорта не годятся на корм скоту, так как содержат синильную кислоту.
Крестоцветные сидераты
Крестоцветные удовлетворяют всем требованиям к зеленому удобрению: быстро растут, имеют сочную богатую биомассу и огромную сеть мелких корней, подавляют сорняки, грибки, проволочников и нематод, паршу. Некоторые крестоцветные, например редька дайкон, имеют корень, способный пройти по пластам глины гораздо эффективнее других сидератов, и оставленные разлагаться на зиму в земле, дают массу гумуса. Горчицы идеально подходят для фиксации азота, оставшегося после сбора урожая, так как быстро наращивают зелень. Без сидерации этот азот будет утерян в виде аммиака, горчица же вернет его в почву вместе с другими питательными веществами.
Горчичное поле
Подавление вредителей скорее всего связано с разрушением глюкозинолата (нейротоксина, за который мы почему-то любим горчичный вкус) и превращением его в тиоцианаты, неорганическая форма которых успешно используется в качестве инсектицида и протравителя семян (ссылка на исследование). Горчица, посеянная вместе с рапсом, работает эффективнее. Масса положительных наблюдений задокументирована американскими почвоведами, ссылки на статьи есть в этой книге. По сравнению с готовыми растворами, фумигация сидератами слабее, поэтому не стоит надеяться только на зеленые удобрения в борьбе с вредителями.
Подавление и контроль сорняков крестоцветными сидератами связано с быстрым ростом и «смыканием купола», то есть высокой укрывающей способностью зеленых удобрений. Не последнюю роль играет аллелопатическое влияние разлагающихся остатков, запаханных осенью. Горчица и редька масличная мешает развитию пастушьей сумки, мари (амаранта или свиной травы), щетинника, прутняка, якорцев, ежовника и др.
Выращивание : большинство крестоцветных отлично растут на хорошо дренированных почвах с кислотностью 5,5-8,5. Слишком влажная земля, особенно на этапе укоренения — неприемлема (рожь с этим справится гораздо лучше). Осенний посев проводится как можно раньше, но есть и общее правило — не позже, чем за 4 недели до заморозков. Почва должна быть не холоднее 7 градусов во время посева и ближайшую неделю. Некоторые зимние рапсы выдерживают до -10 и продолжают вегетировать.
Горчицу можно подсевать к бобовым, когда они уже укоренились, сеять в смеси не стоит — крестоцветные зеленые удобрения могут слишком обогнать другие растения и помешать их развитию. К слову, у нас традиционно высевают белую горчицу, а в американских исследованиях чаще встречаются смеси белой и коричневой, с большей долей коричневой.
Заделка крестоцветных сидератов может проводиться на любой стадии вегетации, но оптимальное время — начало-середина цветения, в этот период растение достигает максимальной биомассы. Лишнее всегда можно добавить в компост. Заделанная поздней осенью горчица начнет отдавать азот ранней весной, к посадке первых культур.
Капустные и горчицы нуждаются в дополнительном азоте и сере. Почему сера? Растения с ее помощью производят эфирные масла-фунгициды и глюкозинолат. Соотношение серы к азоту 1:7 является оптимальным для всех крестоцветных. Ранее я отмечала, что минеральные удобрения хорошо вносить именно под сидераты, так как они вернут накопленное в процессе разложения в хелатной форме (модное нынче словосочетание, но уместное в данном контексте). Репы и редиски накапливают фосфор, делают его более доступным с помощью корневых выделений.
Заделанная поздней осенью горчица начнет отдавать азот ранней весной, к посадке первых культур. По содержанию углерода и скорости разложения крестоцветные занимают промежуточное положение между злаками и бобовыми.
Недостатки крестоцветных сидератов
Основная проблема капустных зеленых удобрений в невозможности противостоять крестоцветной блошке. Общие болезни с плодовыми капустными накладывают ограничение на место посадки крестоцветных сидератов.
Черная горчица имеет низкую всхожесть, по при стратификации прорастет на следующий год — станет сорняком. Рапс содержит эруковую кислоту и глюкозинолаты, вызывающие проблемы с пищеварением животных, хотя селекция и снизила содержание эруковой кислоты до 2%, не стоит выращивать рапс для скота. Озимый рапс привлекает некоторые виды нематод, они зимуют в его корнях.
Литература
Обзор создан на основе материалов Национального института продовольствия и сельского хозяйства Министерства СХ США и программы «Устойчивое сельское хозяйство» Университета штата Мэриленд. Я беру за основу их разработки только потому, что каждое утверждение у них подкрепляется ссылкой на исследования, которые можно просмотреть самостоятельно, в свободном доступе есть большинство книг. Можно написать фермеру, проводившему полевые работы и задать любые вопросы по электронной почте. Это не означает «истину в последней инстанции», но мне такой подход очень нравится.
В традиционном сельском хозяйстве о пользе сидерации почвы сложилось несколько предвзятое мнение. Однако это не помешало фермерам, работающим в соответствии с принципами органического земледелия, обратить внимание на сидеральные культуры. Опробовав на практике и усовершенствовав технологию использования «зеленых удобрений» на своих участках, аграрии смогли популяризовать сидерацию почвы, и дали возможность земледельцам из разных уголков планеты заниматься любимым делом, не причиняя вред экологии и здоровью почвы. О том, какие сидераты лучше всего включать в ежегодный севооборот на участке, речь пойдет в данном обзоре.
Если у фермера есть возможность для изучения отчетов экологов, то он может с удивлением узнать, что за последние десятилетия из-за нерационального ведения сельского хозяйства истощенными оказались огромные площади некогда плодородных угодий. Вызваны такие деструктивные изменения чрезмерным использованием химических удобрений, эрозийными процессами, пренебрежением правилами севооборота и пр. Поэтому на сегодняшний день основной задачей аграриев является осознанный подход к земледелию.
Неотъемлемой его частью считается использование почвопокровных технических культур на свободных землях. Так, вместо химических удобрений, современные фермеры могут обогащать землю, выращивая яровые и озимые многолетние сидераты на своих угодьях. Кроме этого, грамотный подбор сидерата в соответствии со спецификой обрабатываемых угодий, помогает аграриям получить и другие преимущества.
Среди них:
- насыщение почвы органическим веществом;
- разрыхление грунта;
- поставка азота и других питательных веществ для улучшения урожайности культур, высаженных на грядках после сидерации;
- предотвращение вымывания растворимых питательных веществ из почвы;
- замедление роста сорняков.
Чтобы ощутить эти преимущества, фермерам нужно знать о том, а также понимать основные различия между ними. Они будут раскрыты в следующих разделах.
Люпин – решение для легких и среднетяжелых почв
С точки зрения земледелия в хорошей почве присутствует азот, калий и фосфор, а также микроэлементы органического происхождения. Приблизить состав почвы к эталону поможет высадка в саду люпина.
Этот многолетний сидерат относится к бобовым растениям. Он отличается неприхотливостью и выносливостью. Растет этот тип зеленых удобрений на легких и среднетяжелых почвах, поэтому дачникам остается лишь решить, когда посеять сидерат люпин в своем саду и с помощью каких инструментов изготовить из его вегетативной массы мульчу.
Ответить на этот вопрос помогут профессиональные агрономы. Так, использование сидератов на дачном участке можно практиковать как в весенний, так и в осенний период. Поэтому огородники могут высеять семена люпина в грунт по осени, либо ранней весной. Конкретные сроки устанавливаются на основании климатических особенностей региона, специфики садового участка и текущих погодных условий. Что касается мульчирования, то срезать люпин нужно до цветения, используя в качестве инструмента садовый триммер, плоскорез или измельчитель.
После срезания и измельчения, вегетативную массу люпина необходимо оставить для дальнейшего разложения прямо на земле.
Каждый садовод желает найти лучшие сидераты для дачи, поэтому часто изучает лишь их влияние на почву и забывает про совместимость с другими растениями. Игнорировать этот момент нельзя, поскольку основной целью овощеводства является, все же, получение урожая.
Так, люпин хорошо соседствует со следующими культурами:
- тыква;
- томат;
- редис;
- репа;
- болгарский перец;
- репчатый лук;
- капуста;
- баклажан;
- клубника;
- виноград, при условии, если будет хорошее орошение, так как растущие на винограднике сидераты нуждаются, как и виноградные кусты, во влаге для своего развития.
Нежелательно выращивание сидерата люпин на грядках в том случае, если дачник отвел их для посадки гороха, свеклы, чеснока и фасоли. Эти растения имеют общих вредителей, и использование люпина в качестве предшествующей культуры может снизить урожайность овощей или отрицательно повлиять на их силу роста. Поэтому сидераты под озимый чеснок, свеклу и фасоль стоит подбирать из других семейств. К примеру, это могут быть горчица и фацелия как яровые сидераты для чеснока, также они являются лучшими сидератами для подготовки почвы перед посадкой малины, крестоцветные культуры для свеклы и фасоли – рапс, редька, сурепица. Полезно будет ознакомиться со статьей .
Существует много сортов люпина с различными характеристиками, а некоторые многолетние люпины используют как декоративные растения, которые хорошо сочетаются в смешанных посадках с такими цветами как ирисы, лилии, дельфиниумы и др.
Овес – универсальный злак для оздоровления почвы
Овес часто включают в смесь сидератов из-за его морозостойкости, неприхотливости и устойчивости к засухе. Этот почвопокровник незаменим в ходе непростой борьбы с сорняками. Его густые, сочные стебли позволяют предотвратить распространение пырея, чертополоха и осота на любом типе грунта, начиная от закисленного и заканчивая суглинистым. Целенаправленно высевая злаковые сидераты против пырея, одуванчика и других сорняков, стоит не забывать про норму посева. Это необходимо для того, чтобы добиться оптимальной густоты прорастания колосьев и «перекрыть» сорнякам дорогу на огород.
Помимо злаковых с пыреем хорошо справляются бобовые культуры, которые можно высевать вместе с подсолнечником, редисом, кукурузой.
Грамотное использование сидерата поможет фермеру оживить уставшую почву, ведь изготовленная из овса мульча напитывает землю калием и азотом. Это позволяет аграриям выращивать здоровые и выносливые садовые культуры на своем огороде, а также полностью отказаться от использования пестицидов и гербицидов.
Что касается совместимости, то овес в качестве сидерата можно использовать на грядках с такими овощами:
- цуккини;
- картофель;
- перец;
- тыква.
Люцерна – травянистый сидерат для сада
Выбирая сидераты под помидоры, нужно знать, что лучшим для них является календула, которую не так часто встретишь в качестве «зеленого удобрения» на дачном участке, однако фермер может остановиться на люцерне – многолетнике из семейства бобовых. Как и другие виды трав-сидератов, люцерна дает приличный объем вегетативной массы, который составляет около ста килограммов с квадратного метра за 7-8 циклов мульчирования. Данный сидерат обладает способностью нейтрализации агрессивного ph в почве, а также способствует рыхлению грунта, накоплению в нем азота и улучшению его дренажных качеств.
Эта культура хорошо совместима с такими овощами:
- капуста;
- редис;
- репа;
- томат.
Если же фермер целенаправленно ищет сидераты под огурцы, то вместо люцерны ему стоит обратить внимание на почвопокровники из семейства крестоцветных. Они помогают повысить урожайность огурцов и защитить их всходы от болезней и вредителей. Однако, корневая система огурцов способна выделять вредные вещества, которые постепенно накапливаются в земле и потом наносят вред культурам, высаженным на данном участке после огурцов, поэтому после сбора урожая также обязательно нужно высаживать сидераты.
Донник – неприхотливый и эффективный сидерат
Простая агротехника сидерата донник позволяет садоводам добиться отличных результатов даже на проблемных грунтах. В частности, донник спасает карбонатные и засоленные почвы от истощения и делает их пригодными для дальнейшего возделывания и выращивания таких культур, как баклажан, капуста, томат, редис и репа. Несовместим донник с фасолью, чесноком и свеклой, поэтому при желании посадить эти растения на грядках, фермеру стоит подыскать другие почвопокровники для обогащения грунта.
Несмотря на то, что надземная часть растения развивается крайне медленно и неохотно, в почве донник формирует разветвленные мощные корни, поэтому с его помощью лучше всего структурировать землю, улучшать ее пористость и влагопроницаемость. Благодаря особым веществам (угольным кислотам), выделяемым корнями растения, донник улучшает дренажные качества почвы и способствует вымыванию солей на солончаках. Также это растение эффективно защищает сельскохозяйственные угодья от мышей, нематод и сорняков.
Клевер – идеальный предшественник для пасленовых культур
Выбирая для огорода однолетние почвопокровники, садоводы обращают внимание на самый быстрорастущий сидерат, который за 6-8 недель набирает достаточный объем вегетативной массы. Однако, когда речь идет о посеве на огороде многолетних зеленых удобрений, то на первое место выходит ценность и минеральный состав сидерата, а не его скорость роста. В частности, клевер (белый и красный — конюшина), принадлежащий к семейству бобовых, растет медленно, но имеет на корнях уникальные азотофиксирующие бактерии. Они помогают насытить почву азотом, а также улучшить ее структуру.
Способствует данный сидерат и повышению урожайности. Агроном Николай Курдюмов про сидераты под помидоры говорил то, что они должны иметь мощные корни и сочные побеги. К таким сидератам относится клевер. Он также пригоден для грядок с баклажанами, луком, капустой, редисом и репой. Наряду с клевером в качестве сидерата выращивают многолетнюю траву эспарцет, которая также принадлежит к семейству бобовых 
и имеет с ним много общего. А вот при желании выращивать на огороде свеклу, фасоль и чеснок от посева клевера лучше отказаться.
В таком случае садоводам на помощь придут специальные сидераты для моркови и свеклы, а также фасоли:
- редька;
- рапс;
- горчица;
- сурепица (во многих регионах используют название «горлица», так как наибольшее распространение получил сорт «Горлица).
Перечисленные выше лучшие сидераты для свеклы ни в коем случае нельзя использовать на участках, предназначенных для репы и редиса по причине несовместимости культур. О том, какие сидераты под какие культуры сеять для достижения максимальной урожайности, можно прочитать . Если садовода интересует, какие сидераты от сорняка лучше среди прочих почвопокровников, то он также может обратить внимание на клевер. Его вегетативная масса сдерживает распространение сорняков, а также угнетает рост патогенов и вредителей в почве.
Однолетние сидераты отличаются коротким вегетативным периодом и быстрым процессом разложения. Однако, если фермер заинтересован в долгосрочном улучшении состояния земли на своих угодьях, то ему стоит обратить внимание на многолетние почвопокровные культуры. Из-за большого объема вегетативной массы и развитой корневой системы, такие сидераты способствуют накоплению в почве ценных минералов и органики. Введя в ежегодный севооборот один из многолетних почвопокровников, рассмотренных в обзоре, фермер сможет с минимальными потерями времени и средств поддерживать здоровье и экобаланс своей земли на протяжении всего периода обработки угодий.
Жизнь на Земле началась с растений и благодаря им продолжается до сих пор. Растения живут для того, чтобы создавать жизнь. Их листья дают тень, которая не позволяет солнцу выжигать землю, образуют компост на поверхности грунта, их корни защищают почву от размывания и перенесения, превращают грунт в плодородную почву, их отмершие остатки питают червей и микробы, которые накапливают в почве азот. Растения создают почву. Земля не смогла бы существовать без растений ни дня. Задача земледелия – делать землю, давать ей больше, чем брать от нее, и в осуществлении этой задачи главными помощниками земледельцев являются растения. Чтобы улучшить состав почвы, восстановить ее структуру и обогатить питательными веществами, в земледелии используют растения, которые называются сидераты.
Что такое сидераты
Сидераты – это зеленые удобрения, специально выращиваемые для восстанавливания почвы после вегетации, обогащения ее азотом и микроэлементами и угнетения роста сорняков. Название происходит от латинского «sidera», что означает «звезда, получающая силу с неба». Сидерация – важнейшая составляющая органического земледелия. Сидератами являются быстро набирающие зеленую массу растения, которые скашивают и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а находящиеся в земле корни сидератов, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы. Эти растения своей мощной надземной частью подавляют рост сорной травы и защищают верхний слой почвы от солнечных лучей. Мощные корни сидератов не позволяют сорнякам добывать себе питание, кроме того, они хорошо рыхлят землю, а после отмирания улучшают водопроницаемость, водоудерживающую способность и аэрацию почвы. В качестве сидератов чаще всего выращивают однолетние, реже – многолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, обладающие фитосанитарными свойствами. Из быстро растущих холодостойких злаковых тоже получаются отличные сидераты для огорода. Используют в качестве ранних сидератов растения семейства крестоцветные и сложноцветные.
Когда сеять сидераты
Посев сидератов весной
Когда сажать сидераты? Посев сидератов осуществляют в течение всего сезона – до посадки основной культуры и после ее уборки. Какие сидераты сеять весной? Сидерат фацелия требует очень ранней посадки, так же, как и горчица – они не боятся заморозков и прорастают, как только установится плюсовая температура. Сеют также сурепицу, рапс яровой, а сидерат вика хорош в качестве предшественника для помидоров и перцев . Растут сидераты на участке до тех пор, пока не придет пора высаживать основную огородную культуру. И тут есть три варианта:
- самый простой, но не самый эффективный: перекопать участок, заделывая сидераты в почву, а поверху посадить основную культуру;
- используя плоскорез, срезать стебли сидератов на несколько сантиметров глубже уровня почвы, вслед за этим высадить рассаду овощной культуры, а срезанной ботвой сидератов замульчировать грядку – наземная часть сидератов постепенно перегнивает и становится удобрением. Следует знать, что срезанная плоскорезом фацелия больше не отрастает, тогда как горчица продолжает расти;
- самый трудоемкий способ применения сидератов: в грядке с растущими зелеными удобрениями делают лунки и высаживают в них рассаду овощной культуры, где она растет между сидератами в течение двух-трех недель. Затем сидераты срезают ножницами на высоте около пяти сантиметров от земли и раскладывают их тут же, на грядке. Как только сидераты опять подрастают, их снова обрезают на такую же высоту, и так до тех пор, пока не придет пора убирать овощную культуру.
Выращивание сидератов летом
Это хороший способ улучшить состояние и восстановить структуру почвы на участке, который в текущем году не используется. Весной высаживают сидераты, которые имеют свойство отрастать после скашивания, и в течение лета периодически косят их, стараясь успеть до начала бутонизации, поскольку именно молодые побеги содержат максимальное количество полезных веществ, да и перегнивают они гораздо быстрее. Скошенную ботву оставляют на участке.
Посадка сидератов осенью
Какие сидераты сеять осенью? Чаще всего в эту пору сеют горчицу и рожь. Сроки посадки сидератов, которые выращивают в зиму, примерно одинаковые: семена сидератов сеют сразу после уборки овощей – в самом конце лета или в начале осени. Горчица растет до самой зимы и зеленой уходит под снег. Весной вам нужно будет срезать ее плоскорезом и по верху высадить ту культуру, которую вы запланировали как основную. Рожь нужно будет убрать еще осенью, до того, как она начнет колоситься – подрубить по узлу кущения, который находится у поверхности почвы. Наземную часть закладывают в компост или оставляют на участке.
Посевы могут быть самостоятельными, когда на участке растет только сидерат, уплотненными, когда на одном участке совмещают выращивание сидератов и основной культуры, и кулисными, когда сидераты сеют не по всему участку, а полосами или в междурядьях.
Когда закапывать (запахивать) сидераты
Считается, что запашка зеленой массы сидератов в грунт улучшает структуру почвы, нивелирует негативные последствия уплотнения пахотного слоя, увеличивает влагоемкость и водопроницаемость почвы, отчего активизируются микробиологические процессы. Запахивают или закапывают сидераты в грунт за одну-две недели до посадки основной культуры, причем, как уже упоминалось, нужно успеть скосить сидераты до начала бутонизации. Однако практики считают, что вспашка или перекопка уничтожает необходимые растениям микроорганизмы и нарушает структуру почвы, поэтому срезанные плоскорезом на глубине 5 см сидераты лучше не запахивать, а разложить на грядке, укрыв их мульчей, чтобы они не высыхали. Постепенно растительные остатки превращаются в компост, выделяя большое количество азота, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаются, становясь гумусом. Особенно вредна запашка озимых сидератов, из-за которой теряется около 80 % сидерального действия. Оставьте скошенные или вырезанные сидераты на участке до весны – после того, как сойдет снег, вы их не обнаружите, а вот почва станет такой рыхлой, что и вспашка не понадобится.
Растения сидераты
Лучший сидерат
Назвать какой-то один универсальный сидерат, который подошел бы любому растению, затруднится и ученый-теоретик, и многоопытный практик. Каждое растение требует своего сидерата, и у каждого сидерата свое назначение, поэтому определить, какие сидераты лучшие, сложно. Например, лучшие сидераты для почвы – люпин , масличная редька, овес, рожь и фацелия. Лучшие сидераты для клубники все та же масличная редька, рапс, горчица и гречиха. Лучшие сидераты под зиму – овес, сурепица, озимые рожь, вика и рапс. Поэтому есть смысл рассказать о каждой группе сидератов и о самых востребованных в этих группах растениях:
Бобовые: донник, клевер, вика, люцерна, сочевичник, чечевица, соя, горох , нут, сераделла, фасоль , люпин. Чаще всего выращивают:
- люпин как сидерат. Он накапливает в почве азот – после люпина можно сажать на участке любые растения, нуждающиеся в азоте. Сеют люпин с конца июля до середины августа после уборки капусты или картофеля , но лучшее время посадки – ранняя весна;
- донник – однолетнее бобовое растение, которое тоже лучше высаживать на нейтральной почве ранней весной, хотя вполне допустимы летняя и осенняя посадки;
Крестоцветные: горчица, редька масличная, рапс, сурепица. Наиболее популярные:
- сидерат горчица белая имеет огромное значение для севооборота. Ее корни выделяют органические кислоты, которые, взаимодействуя с грунтом, освобождают труднорастворимые фосфаты, пополняют запас калия и превращают недоступные для усвоения растениями питательные элементы в легко усвояемые;
- редька масличная – однолетнее растение, способное связывать азот и избавлять участок от нематод и других возбудителей заболеваний. Обычно высаживается вместе с викой или другими бобовыми.
Злаковые: пшеница, овес, ячмень, рожь. О сидератах из злаковых читайте в следующем разделе.
Гречишные: гречиха. У гречихи короткий период вегетации и развитая корневая система, достигающая в отдельных случаях полутора метров. Гречиха в качестве сидерата глубоко рыхлит почву, понижает кислотность грунта и обогащает скудные грунты фосфором, калием и органическими компонентами.
Сложноцветные, или Астровые: календула , подсолнечник:
- корневая система подсолнечника достигает в глубину двух метров, он дает большое количество зеленой массы и растет на почвах любого состава и любой кислотности.
Гидрофилы: фацелия. Сидерат фацелия относится к семейству водолистниковых и является ценнейшим медоносом. У нее короткий вегетационный период, развитая корневая система и мощная наземная часть. Растет фацелия на любых грунтах, она холодостойка и нетребовательна к освещению. Фацелия улучшает структуру и повышает воздухопроницаемость почвы.
Озимые сидераты
Если весной сидераты сеют в борозды, то осенью достаточно будет рассыпать семена по участку и прикрыть их мульчей, но можно, конечно, посеять озимые сидераты и в борозды, однако глубина заделки должна быть меньше, чем весной – не более 3-4 см. Чаще всего в качестве озимых сидератов используют рожь и овес:
- рожь как сидерат способствует угнетению сорняков, уничтожению возбудителей грибковых болезней, угнетению нематод, ее корни прекрасно рыхлят почву, больше всего в качестве предшествующей культуры она подходит картофелю, помидорам, тыкве , кабачкам и огурцам . Однако ее с трудом берет плоскорез, поэтому чаще всего ее срезают над поверхностью, а участок с оставшимися в почве корнями перекапывают;
- овес как сидерат рыхлит глинистые грунты, очищая их от корневых гнилей. Обычно его высаживают в комбинации с викой. Овес – лучший предшественник для огурцов.
Но есть и другие растения, которые постепенно завоевывают популярность в качестве сидеральной культуры:
- рапс как сидерат защищает почву от вредителей и болезней, обогащает фосфором и серой, угнетает рост сорняков и является подходящим предшественником для баклажанов , перцев и томатов, однако высаживать его нужно не позднее августа и только не в сырые глинистые или заболоченные почвы;
- сидерат вика способствует выработке в почве азота. Сеют ее в сентябре, она удачный предшественник для любой рассады;
- сидерат сурепица восстанавливает структуру почвы и является удачным предшественником для зерновых, картофеля и кукурузы. Сеют ее в августе.
Сидераты для картофеля
Те, кому приходится из года в год сажать картошку на одном и том же участке, хорошо знают, что если почву после уборки картофеля не восстанавливать, она очень быстро истощается. После уборки участок засевают овсом, горохом и белой горчицей и оставляют их на зиму. Весной всходы сидератов вырезают плоскорезом на глубине 5-7 см, а через неделю-другую на этом участке можно высаживать ранний картофель. Если осенью вы сидераты не сажали, то, как только весной прогреется верхний слой почвы, сейте смесь фацелии, овса и белой горчицы. За несколько недель эти растения способны нарастить приличную зеленую массу, которую до посадки картофеля (обычно это происходит в третьей декаде мая) вырезают плоскорезом. После уборки картофеля участок снова засеивают сидератами.
- Назад
- Вперёд
После этой статьи обычно читают
» Огород
Ежегодное использование земель под выращивание различных культур сильно истощает почву, существенно снижает её плодородность. Существует много способов восполнить дефицит питательных веществ в ней, самым популярным считается посев сидератов. Но как и когда их сеять, когда закапывать, Можно ли сажать осенью или лучше все же весной? Ответы на эти вопросы вы узнаете ниже.
Сидератами называют растения, обладающие способностью восстанавливать почвенную структуру, обогащая её ценными микроэлементами, без которых невозможна нормальная вегетация ни одной плодовой культуры.
Особенность растений санитаров заключается в том, что за короткий промежуток времени удаётся получить уникальное зелёное удобрение, богатое полезными веществами:
- азотом;
- кальцием;
- цинком;
- магнием;
- железом и мн. др.
Помимо увеличения плодородности сидератные культуры устраняют возбудителей болезней, помогают избавиться от личинок и вредителей.
Оценить пользу сидератных культур можно по их полезным свойствам:
В обсуждениях огородников встречаются и негативные отзывы по поводу применения сидератных растений. Например, при высадке донника наблюдается всхожесть побегов на протяжении нескольких лет. Это объясняется тем, что данная культура многолетняя, поэтому вывести за один год траву не удастся. Кто-то считает это вредом и отдает предпочтение однолетним травам.
Правильно посаженные сидераты предотвращают эрозию почвы
К недостаткам можно отнести точное соблюдение сроков уборки зелёной массы.
Если дотянуть до формирования семян, получить качественное удобрение не удастся . Стебли на данном этапе деревенеют. Поэтому важно не пропустить период начала цветения, когда растение наполняется максимальным количеством питательных микроэлементов и сохраняет нежную структуру стеблей и листвы.
Разновидности сидератов и правила их посадки
Редька масличная
Культура медоносная, кормовая, а также используется в качестве зелёного удобрения. Трава обогащает почву гумусом и органикой. Наличие в составе эфирных масел обеспечивает отпугивающий эффект от вредителей, грибковых болезней. Редька масленичная используется в борьбе с проволочником и нематодой.
Посев сидерата планируется с весны до осени. К почвам особого требования нет, однако культура плохо реагирует на кислую среду.
Срезать зелень для использования в качестве удобрения нужно на 5-7 неделю вегетации. Осеннюю уборку нужно завершить за 2 недели до промерзания почвы. Заделывать в землю лучше лопатой или культиватором.
Рожь однолетняя
Одним из популярных растений санитаров на дачном участке является рожь. Культура неприхотлива к типу почвы, выдерживает засушливую погоду. Простая агротехника дополняется полезными сидератными свойствами:
- облегчает плотные грунты;
- подавляет сорную траву;
- угнетает грибковые споры, помогает избавиться от нематоды;
- увеличивает плодородность почвы.
Высевка планируется с конца августа по 20-е числа сентября. Зелёная масса наращивается быстро, формируя густые кусты. При достижении высоты зелени 15-20 см производится срезание надземной части и заделывание в землю.
Фацелия для хорошей почвы
Фацелия имеет не только привлекательный вид, но и обладает способностью облегчать тяжёлые грунты, обогащать их ценными микроэлементами. Особенностью растения считается хорошая совместимость практически со всеми огородными культурами, поэтому после срезания зелени можно высаживать всё.
Посевные работы производятся весной или после снятия урожая (до конца августа). Некоторые огородники высаживают фацелию под зиму. Для выращивания зелёного удобрения подходят любые типы почв, цветы растут даже на скудной питательными веществами каменистой местности.
Особенности растения:
- повышает плодородность почвы;
- предупреждает образование эрозии;
- отгоняет вредителей;
- очищает среду от вредных бактерий и спор.
Скашивают траву до периода цветения. Если посев сделан под зиму (в конце октября – ноябре), скашивание не требуется.
Фацелия — один из лучших сидератов на огороде
Рапс озимый и яровой как сидератное удобрение
Среди основных преимущественных характеристик рапса – способность подавлять сорную траву, улучшать почвенную структуру, насыщая её полезными микроэлементами.
Яровую разновидность желательно посадить в конце марта либо начале апреля. Срез производят спустя 35-45 дней. Озимый рапс высаживают с августа до конца октября. Срезать надземную часть следует до начала цветения.
При высадке с морковью у овощной культуры отмечается увеличение урожая и качества корнеплодов.
Рапс как сидерат часто садят на полях. Но срезать его надо до начала цветения
Применение горчицы весной и осенью
Сидерат прекрасно справляется с очисткой почвы от парши, фитофтороза, чёрной ножки и др. заболеваний. Растение благодаря содержанию эфирных масел отпугивает вредителей (нематода, проволочник и др.). растёт практически на любых грунтах, быстро формируя зелёную массу.
После заделки почва обогащается фосфором, калием, серой и др. микроэлементами. Посеять растение можно на грядках в любое время. Срезать необходимо на начальном этапе цветения до момента формирования стручков и сразу запахивать.
Овёс в зиму на огороде
Культура улучшает почвенную структуру, обогащает питательными веществами, подавляет рост сорной травы. Стойкость к холодам позволяет производить посев, начиная с марта по ноябрь. Зелёная масса наращивается в среднем за 5-7 недель, после чего срезается и заделывается в землю.
При выращивании под зиму перекопка не производится.
При выращивании овса под зиму его не нужно перекапывать
Когда можно сеять люпин
Культура принадлежит к семейству бобовых, в качестве сидерата используется с древних времён. Особенно эффективно применять растение на плотных грунтах.
Люпин делает их рыхлыми, богатыми калием, азотом и другими питательными веществами. После введения зелёного удобрения идеально высаживать капусту, огурцы, перцы, томаты, картофель. Заделку зелёной массы производят при достижении 1,5 месячного возраста. Особенностью люпина считается его способность снижать кислую среду в почве.
Пшеница подзимняя в октябре
Прекрасным вариантом оздоровления почвы считается высадка озимой пшеницы подзимней на даче. Её мощная корневая система структурирует плотные грунты, зелёная масса насыщает азотом, кальцием и другими питательными веществами. Из-за иссушивающих землю свойств рекомендуется засевать пшеницу в сочетании с другими сидератами.
Посев планируется на осень. Весной перед высадкой основной культуры (за 2-4 недели) землю нужно перекапывать.
Таблица сравнения сидератов со сроками посева
| Сравнительный анализ сидератов | ||||||
|
Название |
Плюсы |
Минусы |
Сроки посадки |
Схема посева |
Готовность к покосу |
Норма семян (гр .) на сотку |
|
уменьшает вымывание минералов, разрыхляет нижний слой земли, отличный медонос, высвобождает труднорастворимые фосфаты |
нельзя высаживать перед посадкой крестоцветных, семена растения привлекают птиц |
март-август |
рядами, глубина заделки 3 см, междурядья – 20 см |
1,5 месяца |
||
| проникает глубоко в почву, рыхлит её, снижает кислотность | слабо растёт на нейтральных и щелочных почвах, любит рыхление | рядами, ширина междурядья- 20 см, глубина заделки 2-4 см |
1,5 месяца |
|||
| Пшеница озимая | эффективно выводит сорняки, обогащает почву питательными веществами | не используется перед высевкой злаковых, привлекает проволочника |
август-октябрь |
вразброс, глубина заделки 3-4 см |
высота зелени 15-20 см |
|
|
рыхлит грунт, обогащает азотом, кальцием, растёт на любых участках, хорошая совместимость с большинством огородных культур |
скудный объём зелёной массы, требовательность к поливу, непереносимость жары |
ранняя весна |
рядами или вразброс, глубина погружения 2-3 см |
1-1,5 месяца |
||
|
Рапс (озимый/яровой) |
выводит сорняки, улучшает почвенную структуру, быстро наращивает зелень |
срезается в возрасте не позднее 7 недель, так накапливает в себе токсины по мере роста |
март-август |
вразброс, глубина погружения в почву 3-4 см |
1-1,5 месяца |
|
| прекрасный медонос, подавляет нематоду, обогащает азотом, подавляет рост сорняков | высокая стоимость семян |
март-август |
рядами, глубина заделки 2-4 см |
1-1,5 месяца |
||
|
Редька масличная |
подавляет рост сорняков, очищает почву от болезней, нематоды, улучшает структуру |
невысокое содержание азота в биомассе, нельзя высаживать перед посадкой капусты |
апрель-август |
сеют рядами, глубина заделки 3-4 см, междурядья – 15 см |
1,5-2 месяца |
|
|
подавляет сорняки, улучшает структуру грунта, подавляет вредные микроорганизмы |
растение любит влагу, поэтому сильно иссушает её, садить лучше в регионах, где нет проблем с осадками |
вразброс или рядами, глубина заделки 3 см |
после формирования зелёной массы |
|||
Очень важно при выборе сидерата для огорода учесть его влияние на культуры, которые планируется высаживать на оздоровленной почве.
Для здоровья почвы и достижения максимальной урожайности агрономы рекомендуют фермерам в привычный севооборот культур включить использование сидератов. Эти зеленые, почвопокровные растения отличаются интенсивной силой роста, плотными всходами и сочной вегетативной массой, пригодной для использования в качестве органического удобрения. Зная о том, какие сидераты под какие культуры сеять, чтобы избежать негативных последствий, связанных с несовместимостью растений, фермер добьется восстановления истощенной почвы и сможет каждый сезон собирать со своих угодий вкусные и полезные плоды.
Сидераты — это растения технического назначения, вегетативная масса которых используется для заделки в почву с целью повышения ее плодородности. По характеру воздействия на грунт сидеральные растения сопоставимы с внесением навоза, однако отличаются куда более доступной себестоимостью и простотой внесения. Данной темы мы касались в статье . Фермерам, которые ранее не слушали о том, зачем необходимо применение сидератов на даче, будет интересна история использования зеленых удобрений в сельском хозяйстве.
Для начала стоит упомянуть, что фермеры давно практикуют принципы севооборота, в соответствии с которыми земле отводят определенный период времени для того, чтобы она «отдохнула». Однако, анализируя такой подход к севообороту, агрономы заметили, что с грунтом происходят не положительные, а деструктивные изменения.
Они заключаются в следующем:
- усугубление эрозийных процессов;
- потеря питательных веществ в связи с воздействием проливных дождей и ветров;
- перегрев грунта и нарушение его экосистемы вследствие действия жары и пр.
Чтобы не допустить подобных пагубных ситуаций, специалисты в области сельского хозяйства предложили фермерам использовать специальные почвопокровные растения – сидераты, про особенности выбора которых и пойдет дальнейшая речь.
Выбор в пользу какого зеленого удобрения сделать?
Решение использовать безопасные и эффективные удобрения, выращенные своими руками, несет определенную ответственность, ведь фермеру предстоит получить ответы на многие вопросы. На первых этапах они будут довольно обобщенными — когда сеять сидераты, как производить их уборку, что делать с зеленой вегетативной массой и пр.? Однако по мере овладения информацией, агрария будут интересовать все более тонкие подробности процесса использования сидератов в сельском хозяйстве.
Земледельцы захотят понять, какие сидераты для каких овощей и прочих садовых культур целесообразно использовать на конкретном дачном участке. Ответ на данный вопрос будет освещен в данном разделе. Помимо информации из статьи, фермеру сыграет хорошую службу и специальная таблица — какие сидераты под какие культуры сеять в ней представлено в виде схемы. Скачать такую таблицу можно на одном из профильных сайтов.
Как выбрать сидераты для определенной овощной культуры?
Наиболее часто на садовых участках отечественные фермеры выращивают раннелетние овощи – томаты, огурцы, редис и другие. Поэтому они подбирают оптимальные удобрения для этих культур.
Так, лучшие сидераты для томатов – это растения, принадлежащие к семейству бобовых:
- фасоль;
- горох;
- чечевица;
- соя и пр.
Оптимальные сидераты для чеснока – горчица и фацелия, а вот хороший урожай свеклы обеспечат используемые в качестве зеленых удобрений горчица и сурепица. Остальные распространенные сельскохозяйственные культуры также имеют своих идеальных «предшественников». Так, гарантировать отличный рост репы будет эспарцет, люпин и люцерна, а болгарский перец лучше всего даст завязь на земле, удобренной вегетативной массой фацелии, овса или кресс-салата.
В качестве сидерата для цуккини земледелец может посеять люпин, овес или горох. Что касается тонкостей сидерации почвы под высадку репчатого лука, то предыдущей перечень стоит дополнить клевером и рапсом. При этом, использование для удобрения почвы, на которой будет произрастать репчатый лук, таких культур, как кукуруза и подсолнечник не рекомендуется.
Если же фермера интересуют сидераты для огурцов, то ему стоит заготовить семена горчицы, рапса, масличной редьки либо сурепицы. Однако данные сидераты, несмотря на все свои преимущества, абсолютно не подходят для обогащения почвы, отведенной под посевы капусты. Они могут привлечь к данной культуре вредителей и ослабить ее ростовые качества.
А вот помогут набрать вилкам капусты нужную силу следующие культуры:
- люпин;
- сераделла;
- донник;
- вика;
- клевер и пр.
О том, как правильно сеять сидераты для улучшения урожайности капусты, фермерам также необходимо узнать. В частности, они должны определить оптимальный срок посева семян и скашивания вегетативной массы зеленых удобрений для того, чтобы сидерация почвы была осуществлена с максимальной эффективностью. Важно также соблюдать определенные правила посадки. В частности, садоводам необходимо знать, когда лучше сеять сидераты — осенью или весной для лучшего эффекта. Агрономы имеют по этому вопросу несколько мнений и рекомендуют дачникам практиковать как осеннюю, так и весеннюю высадку семян.
Сидераты для клубники
Отдельно стоит выделить удобрение сидеральными культурами земельных наделов, отведенных под клубнику. Эта культура очень требовательна к качеству грунта, поэтому к выбору зеленых удобрений стоит отнестись с максимальной ответственностью. Они должны хорошо напитать почву, а также оказать угнетающее воздействие на развитие колоний болезнетворных бактерий, губительных для побегов клубники.
Агрономы считают, что лучшие сидераты для клубники – это горчица, фацелия и овес. Дачнику необходимо высевать эти сидераты под клубнику осенью после уборки урожая и скашивать вегетативную массу до наступления первых морозов. Также использовать почвопокровные культуры для сидерации почвы под клубнику можно и весной. Для этого лучше использовать люпин, фацелию или комбинированную смесь овса и вики.
При весенней посадке сидератов важно качественно измельчить вегетативную массу и равномерно распределить ее поверх грунта для максимального питания почвы.
Этот агротехнический прием поможет получить отличные завязи клубники и фермер сможет собрать много ягод в течение сезона.
Классификация сидератов по характеру воздействия на почву
В стремлении выбрать самый лучший сидерат для огорода, дачники могут изучить сотни публикаций и ознакомиться с теориями современных агрономов. Лишь после этого они поймут, что в природе не существует идеального сидерата, который можно было бы применять вне зависимости от типа почвы, особенностей климата и специфики использования земельного надела. Чтобы добиться ощутимого результата, фермеры должны стремиться к индивидуальному подходу в земледелии. Он состоит в том, чтобы подбирать сидерат под конкретные нужды. К примеру, сидераты для кислой почвы должны оказывать нейтрализующее действие.
Этой способностью обладают следующие культуры:
- овес (озимый и яровой);
- житница;
- ячмень;
- пшеница (озимая и яровая);
- сорго;
- рожь и пр.
Перечисленные выше злаки также можно использовать и на суглинистых почвах с тяжелой структурой. Они отличаются большой универсальностью и неприхотливостью. Во время мульчирования эти растения напитывают землю калием, фосфором и азотом, а также защищают ее от распространения бурьянов и нематод.
За счет создания разветвленной сети корневых каналов, злаковые сидераты меняют структуру земли, делая ее более рыхлой и пористой.
Похожим действием обладают и крестоцветные сидераты, однако эксперты не рекомендуют использовать их на кислых грунтах. Лучше всего крестоцветы, коими являются горчица, рапс, сурепка и пр., проявляют себя на легких и тяжелых черноземных грунтах.
Характер воздействия крестоцветных растений на почву заключается в следующем:
- сидераты разрыхляют грунт;
- способствуют высвобождению фосфатов;
- препятствуют вымывание питательных веществ;
- создают оптимальный баланс органики в составе грунтов.
Владельцам угодий, расположенных на легкосуглинистых и дерново-подзолистых почвах стоит обратить внимание на щирицу и амарант. Эти амарантовые растения обогащают почву азотом и делают ее более плодородной. При наличии истощенных тяжелых грунтов целесообразно применение гречишных культур, а в случае, если поле находится на среднетяжелой почве, фермеру придут на помощь сидераты из семейства бобовых. Также используют бобовые сидераты от сорняков и вредителей.
Эти виды растений можно представить следующим перечнем:
- люцерна;
- фасоль;
- бобы и пр.
Самыми универсальными считаются гидрофильные и сложноцветные сидераты. Они подходят для любой почвы, поэтому применение сидератов на огороде, относящихся к данным семействам, фермер может производить без опасений по поводу негативных последствий. О том, какие еще применяют сидераты на участке, можно прочитать .
Грамотно подобранные и выращенные в соответствии с инструкциями ведущих агрономов сидераты на грядках — это простой и действенный способ повышения плодородности почвы. Однако сделать выбор не так просто, ведь в природе насчитывается несколько десятков сидеральных культур, которые можно использовать в качестве недорогих и эффективных зеленых удобрений. Поэтому фермерам для начала необходимо выделить лучшие сидераты для огорода, в соответствии с рекомендациями, приведенными в данном обзоре, а затем наслаждаться всеми преимуществами органического земледелия и радовать членов своей семьи самыми полезными фруктами и вкусными овощами.
