Стоит ли ехать в Будапешт? Будапешт самостоятельно: советы и секреты

Не все говорят на английском. Вы, конечно, можете попробовать выучить венгерский, но сразу предупреждаем: в этом языке 18 падежей. Потому лучше заранее заучите несколько важных фраз и закачайте себе разговорники и переводчики на телефон. Даже если не получится выговорить нужную фразу, вы всегда сможете показать ее на экране; венгерцы - народ дружелюбный, все поймут и обязательно помогут.

1 /1


Венгерский язык

Вот несколько фраз, которые непременно пригодятся вам во время путешествия-в Будапешт:

  • Добрый день - Jó napot [Йоо напот]
  • До свидания - Viszlát [Вислат]
  • Спасибо - Köszönöm [Кёосёонёом]
  • Извините - Sajnáljuk [Шайнаюк]
  • Сколько это стоит? - Mennyibe kerül? [Мэньюбэ кэрьюль]
  • Где находится…? - Hol van ...? [Холь ван]

Валюта Будапешта

В Венгрии ходят форинты. Некоторые магазины и рестораны принимают и евро, но по заоблачному курсу. Не рекомендуем менять деньги в аэропорту и центре города, если вы не готовы переплачивать. Где же тогда менять деньги в ? Выгоднее всего в банках или в пунктах подальше от туристических мест. Обязательно спрашивайте про комиссию - иногда она даже выше суммы обмена. Поэтому не поленитесь найти место с нормальным курсом и условиями.

Жилье в Будапеште

Будапешт разделен на 23 района, которые просто обозначены римскими цифрами. Хотите жить в тихом месте, но при этом недалеко от достопримечательностей, селитесь в восточных частях районов II и XII. VI, VII, VIII подойдут для молодежи - здесь много баров и клубов. Но имейте в виду, что в районе VIII также находится цыганское гетто, и гулять здесь в темное время суток небезопасно.

Советуем выбирать не отели, а апартаменты. Можно снять квартиру в Будапеште (даже на несколько комнат) по цене трехзвездочной гостиницы. В столице Венгрии часто проходят различные фестивали и конференции, и в это время цены на жилье могут взлететь в 2-3 раза, поэтому старайтесь следить за датами, чтобы наиболее удачно спланировать свою поездку.

Транспорт Будапешта

Как доехать из аэропорта Будапешта в город? Из международного аэропорта им. Ференца Листа, который находится в 20 км от центра, можно выбраться на:

шаттл-басе - около €10. Трансфер нужно бронировать заранее. Микроавтобус компании будет стоять в обозначенном месте возле аэропорта. Стоимость проезда везде разная. Если вы путешествуете вдвоем-троем, то лучше взять такси.

автобусе 100 Е - €2,83. Ходит с 05:00-01:20 каждые 20 минут. Билет можно приобрести в автомате, у водителя будет дороже. Автобус 100 Е делает 3 остановки в центре города K álvin t ér , Astoria и De ák Ferenc t ér .

автобусе 200 E - €1, 10 Остановка – слева от выхода из аэропорта. Автобус 200 Е курсирует каждые 7 минут ежедневно с 3:30 до 22:59. Билеты можно купить на информационных стойках в аэропорту, газетных киосках или в автомате прямо на остановке. У водителя билет будет стоить €1,42. Это 450 форинтов. За проезд нужно платить в местной валюте. При входе в автобус обязательное компостируйте билет. Автобус привезет вас на конечную станцию метро Кёбанья-Кишпешт (K öb ánya -Kispest ), линия М3. Оттуда вы доберетесь до центра на метро. Станция Deak Ter - узловая для трех веток метро, находится в самом центре города.

такси - от €23.

1 /1

Виды билетов и способы оплаты:

  • Разовый билет (vonaljegy) - действует на один вид транспорта в течение 80 минут с момента покупки. Его можно купить в специальных автоматах. Обязательно закомпостируйте билет, потому что на выходе из метро и в наземном транспорте вас могут проверить контролеры. На момент публикации такой билет стоит 350 форинтов.
  • Разовый билет, купленный у водителя (helyszínen váltott vonaljegy) - если вдруг не успели оплатить поездку заранее, можете приобрести билет и у водителя, но учтите, что стоить он будет уже дороже (450 форинтов).
  • Разовый билет с пересадкой (atszállójegy) - единый для любых двух видов транспорта (530 форинтов).
  • Десять билетов (10 darabosgyűjtőjegy) - блок проездных билетов для 10 поездок в любом виде транспорта. Он обойдется дешевле, чем то же количество билетов, купленных по отдельности, - 3000 форинтов. Неудобство заключается в том, что хранить нужно все десять билетов до окончания их срока действия.
  • Проездной на 1 день (24 órás jegy) - действует на протяжении 24 часов на все виды транспорта без ограничений поездок. Стоит 1650 форинтов.
  • Групповой проездной на 1 день (csoportos 24 órás jegy) - позволяет группе до 5 человек перемещаться по городу без ограничений на протяжении 24 часов. Стоит 3300 форинтов.
  • Проездной на 3 дня (72 órás jegy) - действует во всех видах транспорта, количество поездок - безлимитное. Цена - 4150 форинтов.
  • Проездной на неделю (Hetijegy) - распространяется на все виды транспорта и действует без ограничений количества поездок, его цена - 4950 форинтов.

1 /1

И это еще не полный список возможных проездных документов в Будапеште. Судя по всему, городские власти сделали все, чтобы каждый турист мог выбрать удобный для себя вариант. Все цены на билеты, а также расписание движения транспорта в Будапеште можно посмотреть на этом сайте .

Вполне доступно передвигаться по городу и на такси. Посадка стоит в среднем 470 форинтов (€1,5), а каждый километр - 280 форинтов (€0.90). Вызывать машину лучше заранее через одну из популярных служб: 6x6 Taxi, Barat Taxi і Budapest Taxi.

Также можете проехаться по городу на велосипеде. Аренда на сутки стоит около 3000 форинтов. Есть и бесплатная городская сеть проката - Bubi, но велосипеды здесь можно брать только на полчаса.

Туристическая карта Будапешта

Сэкономить на проезде в городском транспорте и на посещении основных достопримечательностей поможет туристическая карта Будапешта (Budapest Kartya). Ее можно купить в бюро туристической информации «Tourinform», многочисленных бюро путешествий, гостиницах, музеях, и в билетных кассах городского транспорта в наиболее оживлённых частях города. Места продажи обычно обозначаются специальной наклейкой. Вот цены: 1 день - 4900 форинтов, два дня - 7900, три - 9900.

Карта будет стоить дешевле, если заказать ее заранее онлайн на этом сайте . Здесь же можно посмотреть и весь перечень скидок, которые она обеспечивает.

Бесплатные экскурсии в Будапеште

Будьте готовы к тому, что вам придется много ходить, чтобы осмотреть основные достопримечательности города. Благо, есть возможность бесплатно присоединиться к группе и буквально за 3 часа посетить ключевые места. На этом сайте вы найдете предложения по бесплатным обзорным и тематическим экскурсиям, которые проводятся ежедневно.

1 /1

Необычные достопримечательности Будапешта

О том, что из знаковых мест действительно стоит посмотреть в Буде и Пеште, можно узнать . Здесь же мы посоветуем несколько мест в городе, которых нет в стандартных путеводителях, но они, тем не менее, достойны внимания:

  • Фонтан «Открытая книга» (Henszlemann Imre) - сказочное архитектурное творение. Когда наблюдаешь за этим фонтаном, кажется, что невидимый маг или волшебник переворачивает страницы огромной книги. На самом же деле это правильно подсвеченные движущиеся струи воды.
  • Магазин Sugar! (Paulay Ede, 48) - настоящий рай для сладкоежек. Самый большой магазин различных леденцов, конфет, пирожных и других сладостей. Тут вы убедитесь, что фантазии кондитеров нет предела.
  • Философский сад (Gellért-hegy) - более известное место, но все же мало кто из туристов сюда добирается. Небольшой ухоженный сад, на территории которого размещены скульптуры Иисуса, Будды, Лао-Цзы, Махатмы Ганди и других.

Еда в Будапеште

Если не планируете тратиться на рестораны, снимите жилье с кухней и готовьте на здоровье. Горожане покупают продукты в сети магазинов Tesco. Именно там лучше брать знаменитый венгерский бальзам Unicum, в сувенирных магазинах он стоит втридорога.

Перекусить во время экскурсии по Будапешту можно выпечкой, например, из пекарни Lipóti и Pavlovic Pekseg. Цены там вполне доступные, а вкусности - всегда свежие. Также возьмите на прогулку традиционную сладость Kürtőskalács. Одна порция стоит около 315 форинтов. Дешевле всего продают в переходе в метро Deak Ferenc ter и на Западном вокзале.

Обожаете сладкое? Тогда идеальный вариант для вас - с дегустациями.

Будапешт от А до Я: карта, отели, достопримечательности, рестораны, развлечения. Шоппинг, магазины. Фото, видео и отзывы о Будапеште.

  • Горящие туры в Венгрию
  • Туры на Новый год по всему миру

Когда-то, в незапамятные легендарные времена, на берегу величавого Дуная , несущего свои зеленые воды через половину Европы, появились два поселения, каждое из которых находилось на противоположном берегу друг от друга. Один из берегов был повыше, и там возникло селение под названием Буда, а на пологом берегу расположился уютный Пешт. Через некоторое время оба города слились в один - под названием Будапешт. Сказать, что Будапешт - самая настоящая «жемчужина» Европы и красивейшая ее столица, значит не сказать ровным счетом ничего. Старинные барочные кварталы, роскошные театры и дворцы, которые сохранили в своих бронзовых, позеленевших куполах, дух империи, древние укрепления Буды, памятники великим венгерским королям и святым просветителям мадьярской земли, конечно, величественное здание парламента, прекрасное в любое время дня и ночи.

Это далеко не все, чем богата венгерская столица. Невозможно отказать себе в удовольствии, чтобы в разгар дня или тихим вечером не присесть за столик уютного ресторанчика и отведать чудесного гуляша и выпить бокал-другой токайского. Нельзя обойти вниманием и знаменитые купальни, которыми Будапешт славится на всю Европу. Трудно перечислить все достопримечательности этого города, так что лучше приехать и увидеть все собственными глазами. Про Будапешт можно с уверенностью сказать - эта точка на карте обязательна для посещения.

Как добраться до Будапешта

Как и в случае со многими другими направлениями, больше всего вариантов для поездки в Будапешт из России предлагает Москва: перелет дешевле (отсюда до Будапешта летает венгерский лоукостер), есть прямой поезд. И, хотя автобусное сообщение не назовешь отлаженным, можно сесть за руль самому. От Москвы до Будапешта менее 2 тыс. км, а маршрут по территории Белоруссии, Польши и Словакии занимает 20-22 часа пути - с учетом пересечения Белорусско-Польской границы, но без учета обязательных остановок.

Отправляющимся из Петербурга сложнее сэкономить на авиабилете; автобус ходит чаще, что для большинства будет слабым утешением. На автомобиле? Расстояние увеличится всего на 250-300 км, удобнее ехать через Прибалтику, Польшу и Чехию.

О том, какой способ оказаться в венгерской столице подходит именно вам, читаем на странице «Как добраться до Будапешта ».

Поиск авиабилетов в Будапешт

Районы Будапешта

Главное, что каждый приехавший сразу усваивает о географии венгерской столицы - Дунай делит ее на две части. На западном берегу остается холмистая Буда, на восточном гордо, не нуждаясь в возвышенностях, стоит Пешт. Город разделен на 23 района. Буда включает районы I, II, III, XI, XII, XXII. Практически весь район III - это территория Обуды («Старой Буды»). В конце 19 века три города, Буда, Обуда и Пешт, были объединены в один Будапешт.

Буда: надежно прячет старину в тени деревьев и блеске реставраций

Район I (Castle District) - самый маленький на территории Буды, но именно здесь находится Будайская крепость. Все указывает на то, что мы увидим некий средневековый замок и… нет. Замки, конечно, возводились и не раз, ведь Буда строилась с 14 века, однако от них мало что осталось: крепостные стены перестроены, собор Матьяша в течение 700 лет менял свой облик, а Королевский дворец (никогда не был королевской резиденцией) из небольшого дворца середины 18 века превратился в грандиозную постройку начала 20.

Вдоль Дуная, под крепостью и на север, протянулся район Визиварош (районы I, II и III). Фонтаны в стиле модерн (начало 20 века), средневековые купальни «Кирай» и «Лукач», интересные архитектурные решения, в том числе соборов, заложенные еще в средневековье. Сталагмитовая пещера Пал-Вёльди , наиболее посещаемая среди всех подземных лабиринтов Будапешта, находится здесь же.

Гора Геллерт, расположенная южнее замкового холма, спорит с куда более удаленной горой Янош за звание самой лучшей обзорной точки города. У ее подножия с 1918 г. принимает гостей одноименный отель в стиле ар-нуво; его купальни Геллерт славятся далеко за пределами Венгрии.

Район III (Обуда). Это спокойный район, где достопримечательности прекрасно уживаются со спальными кварталами и панельными домами. Самый удаленный из всех туристических центров Будапешта; считается наиболее древним. Хотя бы потому, что здесь мы найдем развалины Аквинкума - города, входившего в состав одной из окраинных провинций Римской империи. Сохранились два амфитеатра. Другие места имеют отношение уже к истории Обуды: площадь Сентлелек (Szentlélek tér) и дворец семьи Зичи , площадь Фё (Fő tér) со зданием городской мэрии и скульптурами венгра Имре Варги.

Как утверждают местные, всю Буду вполне можно обойти пешком. Прогулка от Будайского холма до центральных площадей в Обуде займет 2-2,5 часа.

Пешт: грандиозные здания и геометрия проспектов

Один из поводов для споров между Будой и Пештом - откуда лучше начинать знакомство с городом - с Будайского холма или со старого Пешта? Пускай это будет риторический вопрос.

Итак, через реку от замкового комплекса раскинулся район Белварош, ядро старого города, первые сохранившиеся постройки в котором датированы 12 веком (как например, приходская церковь). Прямо на площади перед церковью законсервированы руины небольшого форта времен Римской империи. Набережная перестроена для прогулок - отсюда принято любоваться Будой.

В Белвароше, как и во всем центральном Пеште, много памятников выдающимся венграм - это своего рода национальная витрина становления государственности. Отсюда, с площади Вёрёшмарти, берет начало пешеходная улочка Ваци (да не иссякнет на ней поток туристов ни днем, ни ночью). А величавые здания городского совета и университетской библиотеки стоят не так уж далеко от не менее величавого Центрального рынка.

Белварош плавно перетекает в Липтоварош (первый район, который начал некогда строиться за пределами крепостных стен Пешта). Здесь державный размах чувствуется сильнее. Чего стоит только одно здание венгерского парламента , настолько огромное, 268 м в длину и 96 в высоту, что туристы предпочитают фотографировать его с западного берега. Площадь перед Парламентом снова пестрит памятниками, а в дни государственных праздников собирает парады. Едва уступает ему по размерам, пожалуй, главный венгерский храм - базилика Св. Иштвана (не музей, поэтому вход свободный). Оба здания построены в начале 20 века.

Липтоварош славен мостами: Цепной мост (им. Сеченьи) стал в середине 19 века первой постоянной переправой между двумя берегами, а построенный следом за ним мост принцессы Маргит побил рекорд по числу перестроений и реконструкций.

И Белварош, и Липтоварош находятся в административном районе V, самом маленьком районе Пешта, что дает представление о действительных размерах этой части города. Территории районов разрастаются по мере приближения к окраинам.

Главная улица VI района (Терезварош) - это прямой и широкий проспект Андраши . Избитое сравнение с Елисейскими полями звучит глупо, но эта одна из популярнейших улиц Будапешта, застроенная дворцами и особняками рубежа 19-20 веков. Проспект упирается в район XIV, где расположены площадь Героев и Городской парк (крупнейшие в Европе и самые раскрученные среди туристов купальни Сеченьи, а также эклектичный комплекс зданий в разных архитектурных стилях, какие встречаются на территории страны - в народе Вайдахуньядвар). Соседний район VII примечателен не только близостью к старому центру и зданиями в стиле модерн, но и еврейским кварталом Эржебетварош (застройка рубежа 18 и 19 веков). Большая синагога на улице Дохань, вмещающая до 3 тыс. человек, до сих пор остается одной из крупнейших в Европе.

Йожефварош (район VIII), с севера очерченный проспектом Ракоци, интересен старейшим, открытым в 1847 г., кладбищем «Керепеши». В этом же районе и в этом же году открылся Национальный музей, первый музей в истории Венгрии. Барочный корпус больницы Св. Роха появился на 6 лет раньше. В двух кварталах от него можно прогуляться по узкой улочке Пушкина.

Территория города, это еще 7 островов на Дунае, включая, фактически, полуостров Палотаи. Остров Маргит , в центре столицы, входит в район XIII и целиком превращен в парк отдыха (преимущественно активного), располагает несколькими термальными источниками. Сюда нельзя заехать на личном автомобиле. Самый большой остров, Чепель, растянут в длину на 48 км и относится к Будапешту только своей северной оконечностью.

Безопасность туристов в Будапеште

Криминогенная ситуация в Будапеште отнюдь не хуже, чем в других больших городах Европы. Чаще всего гости столицы становятся жертвами мошенников, воров-карманников и взломщиков автомобилей.

Транспорт

В роли общественного транспорта в Будапеште выступают метро , трамваи, троллейбусы и автобусы, а также такси. Билеты можно купить у входа в метро, в газетных киосках и билетных автоматах оранжевого цвета, расположенных на улице вблизи остановок транспорта. Разовый билет стоит 350 HUF, разовый билет с возможностью пересадки - 530 HUF, абонемент на 24 часа обойдется в 1650 HUF, на 72 часа - 4150 HUF. Покупка разового билета уже в транспорте обойдется дороже на 100 HUF.

Три линии метро пересекаются в центре города на площади Деак (Deak ter). Поезда курсируют каждые 2-15 минут, в зависимости от времени суток. Режим работы с 4:30 до 23:00, после 23:00 добраться до отеля можно на ночных автобусах, которые обозначены в расписании буквой «Е». Всего в Будапеште около 200 автобусных маршрутов, есть даже экспрессы - автобусы с красными номерами, которые (стоит быть внимательными!) останавливаются не везде. Чтобы выйти из автобуса, нужно нажать специальную кнопку над дверью.

Кроме того, в столице проложено более 30 трамвайных маршрутов, которые ходят с периодичностью 5-10 минут.

Важный момент: у всех станций будапештского метро - раздельные перроны для поездов, следующих в разных направлениях, с отдельными входами, расположенными, как правило, на разных сторонах улицы. Перейти с одной стороны станции на другую в самом метро невозможно: придется подниматься наверх, переходить дорогу, спускаться и заново оплачивать проезд.

О неожиданных для многих городов мира, но не для венгерской столицы, видах передвижения читаем на странице «Общественный транспорт в Будапеште ».

Такси

На машинах - табличка TAXI и номерной знак желтого цвета, тарифы вывешены на дверном стекле или на приборной доске. Посадка - 300 HUF днем, 420 HUF - ночью; 1 км пути - 240 HUF днем, 336 HUF - ночью; минута ожидания - 60-84 HUF соответственно. По просьбе клиента водитель обязан предоставить счет. Цены на странице указаны на октябрь 2018 г.

Аренда авто

На первый взгляд, оказаться «верхом» на машине в Будапеште - не очень удачная идея. Парковки в центре города платные, трафик плотный, много пешеходных зон. Однако любой автомобилист возразит вам, что ради свободы передвижения (легко добраться в Обуду, пригороды, увидеть локальные достопримечательности, а не только те, что сосредоточены в старом центре) «неприятность эту он переживет».

Чем дальше от старого города находится ваш отель, тем больше вероятность, что там имеется бесплатная общественная или собственная парковка. У отелей в центре парковка, как правило, платная даже для клиентов. Дешевле найти городской паркинг где-нибудь поблизости и оставлять там машину посуточно, сэкономив до 50 %.

В городе есть сеть муниципальных парковок P + R (Parking and ride), рассчитанная на 4 тыс. парковочных мест (порядка 30 парковочных зон, организованных поблизости от станций метро или трамвайных остановок). Большинство зон на несколько часов бесплатны.

Парковки оборудованы автоматами; по выходным стоянка на общественных не тарифицируется (в субботу могут быть платными с 8:00 до 12:00), на буднях - платные часы с 8:00 до 18:00. Следует внимательно читать информацию у автомата: в центре и рядом с достопримечательностями парковка может оставаться платной и в выходные, и в поздний вечер-ночь. Готовьтесь к тому, что вам потребуется мелочь. Автоматы старого образца не принимают карты, а иногда - бумажные деньги. Все парковки поделены по стоимости на зоны, в зависимости от приближения к старому центру. Максимальная стоимость часа парковки в центре - от 450 HUF.

В центральной части Пешта (территория между мостами Эржебет и Цепным) есть ограничения на движение автомобилей, в Буде те же ограничения действуют на Крепостном холме; запрещено въезжать на машине и на остров Маргит (зона отдыха).

В городе много международных прокатных контор: Avis, Hertz, Budget, Europcar. Стоимость аренды, разумеется, зависит от класса машины; предусмотрены скидки за длительность проката. В среднем выходит от 17 000 HUF в день. Будьте готовы, что на карте заморозят депозит - от 400 EUR (опять же сумма зависит от условий контракта и согласитесь ли вы дополнительно заплатить за страховку). Интересно, что виньетка уже, как правило, включена в стоимость контракта. Местных контор меньше, но они есть и с ними можно договориться на некоторые бонусы: отсутствие депозита, смартфон с местной симкой и мобильным интернетом для водителя, рации для двух и более машин (Smart Trip4, Rent-a-smart Budapest, Fox Auto Rent).

Связь и Wi-Fi

Бесплатный интернет-доступ в Будапеште найти легко, сложнее - не найти, а вот чтобы звонить домой, используя не интернет-мессенджер, а сотовую сеть - придется смириться с довольно грустными условиями международного роуминга.

Если нужен постоянный мобильный доступ, есть вариант приобрести сим-карту одного из местных операторов, работающих в 3G и 4G: Telenor, Vodafone или Magyar Telecom (бывший T-Mobile). Тарифы последнего несколько дешевле. В среднем стоимость 1 Гб трафика колеблется в пределах 1000-1500 HUF. Telenor предлагает специальную «гостевую» линейку: только на мобильный доступ, без возможности совершения вызовов. Такие симки требуют минимума настроек и сразу вставляются в планшет или смартфон.

Звонить через венгерских операторов в Россию - не очень удачная идея. Несмотря на то, что роуминг в российских сотовых сетях дорожает с 2014 г., тарифы у местных операторов окажутся выше. Кроме того, при покупке венгерской симки необходимо предъявить заграничный паспорт - по этой системе работают только основные операторские точки Будапешта, в остальных сим-карту могут не продать. Также у российских туристов часто не получается самостоятельно настроить сим-карту, даже через меню на английском. В этом случае необходима помощь продавца-консультанта.

Когда-то очень распространенный вариант, телефонные будки, мелькают в Будапеште все реже.

Теперь о приятном. Бесплатный Wi-Fi встречает сразу в аэропорту Ференца Листа. В будапештском метро также есть частичное покрытие. Некоторые автобусные маршруты (как правило, все-таки туристические или междугородние/международные) оборудованы хот-спотами. Более того, будапештские музеи настолько интерактивны, что стремятся обеспечить посетителям бесплатный доступ как к онлайн-гидам и онлайн-экспозиции, так и ко всем остальным сайтам.

Туристы так привыкли к общественным или частным бесплатным сетям, что жалуются на то, что Wi-Fi ловит не во всех городских купальнях. Судя по отзывам, VII административный район города (Эржебетварош, граничит со старым Пештом) предоставляет бесплатный Wi-Fi на всей территории в качестве муниципального проекта.

Надо ли говорить, что бесплатный Wi-Fi стал нормой для большинства будапештских кафе и ресторанов - как для небольших, так и для сетевых заведений... Отельеры в обязательном порядке организуют бесплатный доступ в общих зонах и чаще всего - в номерах тоже. Однако, перед бронированием этот момент стоит уточнить на сайте конкретного отеля.

Budapest Card

В Будапеште, чтобы сэкономить на разъездах, имеет смысл купить «туристический проездной» или карточку «Будапешт». С этой карточкой можно три дня бесплатно ездить на общественном транспорте и посещать музеи, получая «до кучи» скидки в самых разных местах: от купален до магазинов и от ресторанов до микроавтобусов в сторону аэропорта. Карточки продаются в туристических информбюро, гостиницах, бюро путешествий и крупных кассах общественного транспорта (BKV).

Карты Будапешта

Отели Будапешта

Что покупать

Традиционная еда. Вина (от 300 HUF за бутылку) и местное пиво (от 180 HUF) советуют брать не в дьюти-фри: на городских рынках и в продуктовых магазинах ассортимент шире, а цены ниже. Палинку (бренди на фруктах) желательно выбирать под известным брендом, так как дешевые аналоги далеки от оригинального вкуса. Горький ликер «Уникум» (настоенный на 40 травах) выпускается семейной компанией Zwack; в продаже появилась даже газированная версия напитка «Уникум Некст», рассчитанная, как следует из названия, на молодежную аудиторию.

Венгерская салями - не только знаменита на всю Европу, но и прекрасно подходит для транспортировки. Поэтому в Будапеште покупаем салями Pick, самый «расколбасный» бренд из города Сегед. В столице также производят салями Herz, популярную на внутреннем рынке, но менее известную за пределами Венгрии. Паста из паприки в тюбиках (pirosarany) - еще один местный продукт, который сложно купить где-то еще. Отсюда также везут шафран, марципаны и другие сладости. Например, многослойный бисквитный торт Добош (Dobos torta) с шоколадным кремом и карамелью вы не купите нигде больше.

Если с едой закончили, то как насчет фольклорных мотивов? Как и в других странах бывшей Австро-Венгерской империи, у венгров сохранилась яркая национальная одежда с вышивкой. Еще в больших количествах туристы скупают вышитые скатерти, занавески, постельное белье. Настоящий венгерский фарфор найти гораздо сложнее. В стране несколько сотен лет его выпускали на двух крупнейших заводах, Жолнаи и Херенд. До сих пор такая посуда - предмет роскоши, а из-за экономического спада производственные мощности пришлось существенно снизить. В любом случае, нужно помнить, что на сувенирных моллах в центре города или в лавочках в районе замка, достаточно много однодневных поделок родом из Китая.

Где покупать

Теперь подробнее о торговых точках: некоторые из них настолько величественны, что могут быть рекомендованы к осмотру как архитектурная достопримечательность. В первую очередь, это крытый Центральный рынок в здании конца 19-го века. Сюда едут за местными продуктами, алкоголем, одеждой made in Hungry и сувенирами. Рынок Lehel, расположенный на одноименной улице, считается рынком «для местных», торгует в основном продовольственными товарами. Именно на Lehel привозят овощи, фрукты и свои домашние продукты крестьянские хозяйства.

В Будапеште достаточно много торговых центров, где сосредоточены сетевые массовые марки одежды. Так, в пешеходной доступности от Центрального рынка это West End. Крупнейший на данный момент ТЦ в Будапеште Arena Plaza (более 200 магазинов) расположен в нескольких километрах от исторического центра. Бутики Armani, Zegna, Gucci, Louis Vuitton, Burberry, Dior, Versace, Lanvin находятся на проспекте Андраши в центре города. Многих туристов удивляет и другая примета Будапешта, обилие секонд-хэндов тут же, в городском центре. Будапешт иногда называют европейской столицей «сэконда». Некоторые магазины в этом сегменте претендуют на элитарность и винтажный шик (как сеть Szputnyk, имеющая несколько точек по городу).

Обычно магазины города не работают в воскресенье и рано закрываются в субботу. Однако супермаркеты, да и частные лавки, часто не соблюдают это правило. Рынки закрыты по воскресеньям, а в субботу уже в 13:00 стремительно пустеют. Торговые центры в субботу стабильно открыты до 19:00-21:00. Круглосуточно открыты некоторые магазины сети «Теско».

Что попробовать

Хорошее вино, терпкий сыр, обилие мясных и овощных блюд, щедро приправленных специями и паприкой - венгерская (она же мадьярская) кухня считается гремучей смесью европейских традиций и восточных мотивов. Некоторое разочарование может ждать вегетарианцев, для которых выбор, напротив, окажется не так велик.

Главное, что нельзя пропустить, оказавшись в столице Венгрии, это гуляш. Речь идет о густом, калорийном и остром супе - мяса в нем настолько много, что овощи служат лишь легкой нагрузкой… «Правильный» гуляш едим в ресторане или закусочной - от 700-800 HUF за порцию в миске до 3500 HUF и дороже, за суп, поданный в хлебе. Помимо классической версии блюда, в Будапеште можно попробовать еще более густой вариант, «пёркёльт», или гуляш с грибами и зеленым горошком - «токань».

Мясные блюда - основа всей мадьярской кухни, их щедро заправляют сметаной и паприкой, клецками и горчичным соусом. Мало кто знает, но в Венгрии даже выведена особая порода свиней. Помимо специфической внешности (длинной щетины), эти свинки отличаются от остальных собратьев еще более жирным мясом. Поэтому местные колбасы, включая дебреценские сосиски и венгерскую салями, известны далеко за пределами страны. В супермаркетах палка недорогой колбасы стоит от 600 HUF сырокопченое мясо - от 1500 HUF .

У венгерской кухни есть одна немаловажная особенность: рыба фигурирует в ней эпизодически, а морепродукты -никак. Дело в том, что страна лишена выхода к морю, рыбу ловят во внутренних реках или озерах (судак из Балатона здесь называют «фогаш»). Одно из популярных рождественских блюд - местный рыбный суп, родом из города Сегед, что на реке Тиса. Его запросто приготовят в ресторанах с традиционной кухней, а вот креветки или мидии для вас скорее всего сначала разморозят и только потом подадут.

Венгерские вина для приезжих начинаются с самого прославленного, токайского. Вина этого региона нельзя спутать с другими благодаря крупной надписи Tokaji на этикетке. Различают три основных сорта. Популярнейший Асу (Aszu) из-за особенностей приготовления вызывает больше всего путаницы. На каждой бутылке этого вина указано количество путтоней (puttonyos): 3, 4, 5, 6. Речь идет не о годах выдержки, а о том, сколько бочек для ягод применялось при создании вина: чем их больше, тем слаще конечный продукт и дороже бутылка вина.

С 9 по 13 сентября в Будапеште проводится ежегодный винный фестиваль (Budapest International Wine Festival): на площади перед замком Буда и других площадках по всему городу. Чтобы голова не закружилась, более 170 сортов местных вин все-таки следует закусывать - предложенными тут же национальными блюдами.

Если вы приехали в Будапешт не во время фестиваля, а интерес к венгерскому виноделию не ограничивается широчайшим ассортиментом супермаркетов, добро пожаловать в дегустационные залы. Можно не ходить далеко, а прямо в старом городе заглянуть в полюбившийся туристам «Погребок Фауста» (Faust Wine Cellar). Дегустация в сопровождении англоговорящего сомелье идет около двух часов в формате 5 сетов +1 и стоит 5900 HUF.

Дегустационные залы интересны тем, что сюда привозят в том числе вина из маленьких хозяйств, созданные по оригинальным или старинным рецептам. В розничную продажу такие вина не поступают.

После первых-вторых блюд и винных дегустаций уже не до сладкого. Поэтому начинать свой день в Будапеште мы настоятельно рекомендуем в кафе-кондитерских. Будут ли это слоеные блинчики, шоколадные пирожные или торты (знаменитый миндально-шоколадный «эстерхази» тоже родом отсюда), вы еще раз убедитесь, что в Венгрии не принято считать калории.

Будапешт туристический

Кафе и рестораны Будапешта

Венгерская кухня не превратилась в бренд, как итальянская или французская, но в Западной Европе, избалованной, чего уж скрывать, заведениями самого разного формата, эту «соседскую» еду любят, за ней едут.

Популярное место дислокации не только туристов, но и местных - пешеходная улочка Ваци (Vatci utca), похожая на московский Арбат. На ней находятся множество магазинов и ресторанов самого разного рода. Всего же в Будапеште, по самым приблизительным подсчетам, более 3 тыс. ресторанов.

Даже на центральных улицах хватает «кебабочных» и бургерных, впрочем, как и везде в Европе, - международный общепит процветает. Характерные приметы именно Будапешта находим в небольших и уютных пабах, в кофейнях с пирожными и марципанами: здесь местные жители сидят, кажется, часами, болтают и никуда не торопятся. В булочных чаще всего есть столики, где можно выпить кофе с еще теплой булочкой или съесть один «тредельник» (длинный багет, полый внутри, обсыпанный орешками и сахаром) на двоих.

В пабах Будапешта вам обязательно предложат не только пиво, но и вино. Несмотря на то, что местные очень уважают свое венгерское пиво, пивная карта обязательно включает чешские, немецкие и австрийские марки. А закусывать, для первого знакомства, сам бог велел венгерскими колбасами, да еще домашнего приготовления (они, однако, совсем недешевы в отличие от легкого алкоголя, который течет рекой).

Некоторые пабы при этом буква в букву чтят дух старой Англии, но туристам куда более интересны «руин-пабы» (от англ.ruin - развалина). Это уже не только новый формат среди питейных заведений, но и настоящая городская достопримечательность. Первые руин-пабы возникли в двухсотлетнем еврейском квартале Эржебетварош, в пешей доступности от старого центра. Их открывали прямо в заброшенных зданиях, сделав минимальный ремонт и убедившись в том, что потолок не обвалится на головы посетителям.

В основном сюда приходят выпить, а не поесть; из-за любви туристов заведения держат средний ценник. Пристальное внимание уделяется интерьеру: сломанная или повидавшая виды мебель получает самое неожиданное соседство в виде автомобильных покрышек, старых великов, вывернутых наизнанку бытовых приборов. Дошло до того, что появились «псевдо-руин-пабы». Хозяева открывают их в обычных зданиях и устраивают в помещениях «искусственный износ».

В местные рестораны принято звать цыганские ансамбли, которые играют не на общей сцене, а для каждого столика в отдельности. Если этот обычай не нравится или громкая музыка не входит в планы, то необходимо сразу дать понять, что играть для вас не нужно, так как исполнителя принято благодарить чаевыми (размер не должен превышать 1500-2000 HUF).

Главное, что отмечают туристы, - это по-прежнему демократичные цены, причем по сравнению не только с другими европейскими городами, но и с Москвой или Петербургом. Да, здесь дороже, чем в других регионах страны, включая небольшие курортные поселки Балатона, но уложиться в 3500-4500 HUF в одном из многочисленных ресторанчиков Будапешта вполне реально. Кусок пиццы или булочка у лоточников на улице - от 200-225 HUF.

Бронировать столик в наиболее популярных заведениях, если хотите поужинать на выходных, лучше за несколько недель до ужина. Практически все заведения, как недорогие, так и респектабельные, принимают оплату по карте. Чаевые в размере 10-15 %, как правило, включены в счет. Кухня перестает работать за час до закрытия. Если кафе работает до 0:00 или до последнего посетителя, то кухня принимает заказы строго до 23:00.

Размер порций зависит от политики заведения, но в традиционном венгерском бистро/баре все мясное подается из расчета 1 блюдо на 1,5 человека: сытной еды должно быть много, считают в Будапеште.

Лучшие фотографии Будапешта

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография











Все 185 фотографий Будапешта

Гиды в Будапеште

Развлечения и достопримечательности Будапешта

Будапешт заслуженно относят к числу самых красивых городов мира, а панорама центральной части города с видом на Дунай занесена в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Столица Венгрии состоит из трех исторически сложившихся частей - Пешты, Буды и Обуды и является единственным в мире городом, в котором находится более 120 термальных источников. В первую очередь следует посетить Будайскую крепость и Рыбацкий бастион: оттуда, с будайских гор, открывается великолепный вид на противоположенный берег Дуная, в том числе на красивейшее здание в пештской части - Парламент .

К крепостному комплексу на горе можно относиться по-разному: его называют и «мертвым» городом, и «эклектикой» Будапешта, однако этот веками перестраиваемый квартал вобрал в себя столько особенностей… Его сердце - это, безусловно, Королевский дворец, с типичной и одновременно не очень логичной и не очень королевской историей.

Первый замок, возведенный на этом месте, был, действительно жилищем королевской особы (13-14 века). Эпоха Возрождения, а потом турецкое господство вносили свои корректировки, но 17 века он не пережил. Через 30 лет на его развалинах достопочтенная императрица Австро-Венгрии Мария-Терезия начала строительство нового, компактного и не особо необходимого Ее Величеству (одно крыло здания в итоге передали женскому монастырю). Когда Будапешт стал столицей уже Венгрии, дворцу отвели новую роль и затеяли по-настоящему грандиозную стройку, которая, начиная с 1875 г., велась полные 40 лет.

Это массивное здание дает представление о величии, но никак не о первых королях, царствовавших на этом холме (Беле IV или Сигизмунде). Здесь же размещаются такие важные институты, как Национальная библиотека, Музей истории Будапешта, Национальная галерея. Неподалеку от махины Королевского дворца, на площади Св. Георгия, стоит менее заметный дворец Шандор . Это бывшая резиденция венгерских премьер-министров и действующая - для президентов страны (был полностью разрушен во Вторую мировую и реконструирован в 90-е гг.).

Но на Королевском холме все-таки есть здания, которые помнят «древних» королей Венгрии. Прежде всего главный храм Буды, церковь Богородицы : первое упоминание датировано 13 веком. Храм пережил турецкое нашествие, полтора столетия побыв в качестве главной городской мечети. Капитальная реконструкция прошла в конце 19 века. Здесь покоятся останки Белы III и его супруги (12 век), здесь до 1916 короновались венгерские правители. Однако по размерам и убранству церковь уступает главному на сегодняшний день храму Венгрии, базилике Св. Иштвана (1905 г. постройки), которая высится на противоположном берегу на территории старого Пешта.

Оказавшись на Будайском холме, необходимо посетить и подземные пещеры, которыми изрыта гора, а также пройти по пешеходному туннелю середины 19 века (соединяет набережную Дуная с западными районами).

Гуляя по Пешту, нельзя миновать проспект Андраши , также внесенный в Список всемирного наследия ЮНЕСКО: с Оперным театром, старым зданием Музыкальной академии, Университетом изобразительных искусств и украшенной скульптурами круглой площадью им. Кодаи. Проспект Андраши упирается в площадь Героев с архитектурным ансамблем музеев и памятником Миллениум, символом венгерской столицы. Большую часть самых значимых достопримечательностей Будапешта можно теперь осмотреть и с воды, во время рафтинг-экскурсии по Дунаю или на чудо-автобусе RiverRide .

Живописный остров Маргит , природный заповедник с замечательным парком-дендрарием - одна из главных «маст-си» Будапешта. Он раскинулся посреди Дуная в самом центре столицы между мостами Маргит и Арпад.

Если Королевского замка для знакомства с дворцами Венгрии оказалось мало, рекомендуем отправиться в пригороды. В Гёдёллё (местечко в 30 км от столицы, удобно добираться пригородными поездами HEV) тоже есть королевский дворец, только построенный в первой половине 18 века. Резиденция удостаивалась монаршей милости: здесь любил подолгу останавливаться Франц-Иосиф I. А, проехав в Сентендре, городок на правом берегу Дуная (20 км от Будапешта), мы найдем там множество оригинальных храмов начала 18 века, музеи вина, марципана, керамики, музеи нескольких выдающихся венгерских художников.

Обязательными для осмотра пригородами также считается аккуратный городок Вац («жемчужина венгерского барокко») и одна из древних столиц страны, Вишеград, где стоит осмотреть руины средневековой крепости на холме Сибик и прекрасно сохранившуюся сторожевую башню Шаламона… Знакомство с Венгрией продолжается.

10 вещей, которые надо сделать в Будапеште

  1. Осмотреть старый город в Буде и на другом берегу, в Пеште, чтобы составить собственное мнение, какой же из этих двух Будапештов больше нравится именно вам.
  2. Отправиться на водную прогулку по Дунаю в вечернее время: укутаться в плед, любоваться подсветкой, не расплескать токайское из бокала.
  3. Проинспектировать купальни: сравнить Сеченьи, где «были все наши» в городском парке с видовыми купальнями Геллерт под горой.
  4. Начать день с чашечки крепкого кофе и ужасно калорийного пирожного с кремом, глядя как заполняется туристами старый центр.
  5. Посетить самый колоритный из зоопарков Старого Света - даже если вы ребенок только в душе.
  6. Взобраться на смотровую площадку на горе Янош или на горе Геллерт, вздрогнуть.
  7. Провести день, никуда не торопясь, в одном из городских парков: кормить птиц, загорать и тут же фотографировать исторические места.
  8. Удивиться на подземный Будапешт: катакомбы под замковым холмом, естественные лабиринты в сталагмитовой пещере Пал-Вёльди.
  9. Прокатиться с ветерком или без: на фуникулере (silko) до Будайской крепости, в вагоне самого длинного в мире трамвая, по 1 (желтой) ветке метро с маленькими вагончиками, чтобы представить, как оно выглядело в конце 19 века.
  10. Рвануть в один из ближайших пригородов, где вас встретят, наконец, натуральные древние развалины и нетронутое творческими переделками барокко.

Музеи

Среди основных музеев столицы особенно выделяются Национальный исторический музей Венгрии, Венгерский художественный музей и Венгерский национальный музей естественной истории, а также дворцовый комплекс с храмом в готическом стиле в Буде и Приходская церковь в Белвароше. Как правило, музеи открыты с 10:00 до 18:00, выходной - понедельник.

Не так давно в столице открыли музей, посвященный парикмахерскому искусству (Fodraszmuzeum). В постоянной экспозиции - воссозданный парикмахерский салон 1880-х гг., где представлено более 2 тыс. предметов, включая и очень редкие инструменты для изготовления париков. А также: старые фены, бритвы, ножницы, щипцы для завивки волос и множество необычных занимательных вещей.

Будапешт для детей

Если дети постарше разделяют увлечение родителей архитектурными красотами и историческими памятниками, то просто открываем путеводитель и начинаем со старого центра, разбавляя виды гастрономическими радостями. Но даже в этом случае вам придется несколько дней посвятить исключительно «детскими» развлечениям (аквапарк, зоопарк, канатная дорога, каток зимой или водные процедуры в открытых парках летом). Конечно, все зависит от интересов вашего чада, а мы лишь расскажем о самых «будапештских» из детских радостей.

Если с погодой повезло, то рекомендуем один из городских парков. Обязательно стоит посетить остров Маргит, расположенный по Дунаю чуть севернее старой Буды и старого Пешта между мостами Маргит и Арпад. Это полностью зеленая территория активного отдыха, целых 100 Га, на которой есть чем заняться: развалины древнего монастыря, действующая смотровая площадка, купальни при отелях (вход за отдельную плату), японский сад, розарий, фонтаны (в том числе световой, а также фонтан с живыми черепашками), мини-зоопарк, поющий колодец. Огромный выбор прокатного инвентаря для передвижения по парку (помимо великов и рикш, электрокары и электросамокаты). Купальня «Палатинуск» имеет собственный пляж, а также бассейны и водные горки; ее иногда называют «мини-аквапарком».

Можно направиться в Центральный городской парк (Варошлигет), не менее поразительное место. Всегда людные купальни Сеченьи не очень подойдут детям младше 5-6 лет, так как детских бассейнов здесь нет, зато горячие источники будут интересны всем, кто старше. На территории Будапешта нет столь распространенных по всей Европе архитектурных «миниатюр» (уменьшенных копий самых-самых зданий и памятников), но в Варошлигете стоит дворцовый комплекс Вайдахуняд (сюда включены элементы 21 самого известного здания Венгрии). Рядом с дворцом, напротив купален, городской зоопарк: не скучный с одними клетками и вольерами, а милый, как отмечают все посетители. К примеру, слонам отведено здание в стиле индийского дворца, а бегемот купается в термальной ванне. Многие дети никогда и не видели столько теплолюбивых животных сразу: ленивцев, лемуров, панду, носорогов, муравьеда. В зимнее время (ноябрь-февраль) в Варошлигете заливают каток.

Дети устали от замков и купален? Тогда пора ехать в «большое путешествие» на гору Янош, самую высокую точку Будапешта (529 м над уровнем моря), и забираться на смотровую башню (вход бесплатный). Отчаянно карабкаться придется только местами; на гору ведет 1,5-километровая канатная дорога «Либегё». К башне от нее нужно подниматься примерно 10 минут. Не думайте, что на канатке будете пользоваться вагончиками - кресла на двоих с зажимом-перекладиной, чтобы восторженно вертеть головой и болтать в воздухе ногами. У канатной дороги есть альтернатива в виде детской железной дороги. Тогда подъем и спуск потеряют всякую остроту, вы медленно поедете в одном из открытых вагонов (окон нет как таковых).

Прогулку по старой Буде совместите с походом в Музей марципана: расположен на первом этаже отеля Hilton на Будайском холме (он же Крепостная гора или Квартал Крепости), рядом с Рыбацким бастионом. Марципановые скульптуры, предметы интерьера, картины, фрукты и растения. Магазинчик и кафе при музее считаются недешевыми. Осмотрите экспозицию, поешьте сладостей, а вот марципаны с собой дешевле будет купить в другом месте.сентябрь

октябрь

ноябрь

декабрь

Климат умеренно-континентальный, перепады сезонных температур весьма значительны. Как правило, самый холодный месяц - январь, самые жаркие - июнь, июль и август.

Будапешт: особенности туризма и отдыха. Полезная путешественнику информация о Будапеште.

  • Горящие туры в Венгрию
  • Туры на Новый год по всему миру

Необычный Будапешт

В своей жизни я совершил немало необдуманных поступков. Все они (за исключением, пожалуй, женитьбы) оказались полной глупостью. Но ни одна глупость не была подготовлена и спланирована столь тщательно, как встреча Нового года в венгерской столице. Начиная от выбора формы одежды - новорусского кашемирового пальто, и заканчивая экскурсионной программой - посещением старейшего в Европе метро.

Нет, Будапешт не обманул моих ожиданий, и вид на королевский дворец, открывающийся после километрового марш-броска по обледенелой улице Ракоци, действительно заставил надолго замереть в восхищении. Ровно до того момента, когда ко мне подъехал громыхающий форд и таксист предложил отвезти « в лучший клуб города». Вообще, выглядеть иностранным туристом в Будапеште - крайне неразумный способ поведения.

Масса людей предложат тебе обменять деньги, показать город, купить что-нибудь ненужное. В лучшем случае при твоём появлении хмурые музыканты начнут неистово играть на народных инструментах.

Масса людей предложат тебе обменять деньги, показать город, купить что-нибудь ненужное. В лучшем случае при твоём появлении хмурые музыканты начнут неистово играть на народных инструментах. Укрыться от навязчивого уличного сервиса можно только в ресторанчиках, но при этом в действительно великолепном «Нью-Йорке» тебя всё равно настигнет деревенский скрипач.

Поскольку долгие прогулки по улицам незнакомых городов относятся к числу моих излюбленных занятий, уже в первый день я стал подумывать о покупке серенькой болоньевой куртки, в которых щеголяла, кажется, половина столичных жителей. Мой долгополый «прикид», хоть и защищал от сырости придунайского города, всё же был явно неуместным.

Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография

Едва я вошёл в какой-то бар совсем недалеко от моего «Хилтона», как милая девушка предложила мне - совершенно «фри оф чардж» - сдать пальтишко в гардероб. Уже через минуту она устроилась рядом со мной у барной стойки и завела культурный разговор о достопримечательностях Будапешта. Совсем немного времени потребовалось, чтобы сама собой перед нами материализовалась бутылка венгерского белого. Но тут девушка, извинившись, куда-то исчезла. А передо мной лежал счёт, от количества нулей в котором у меня закружилась голова. Разумеется, вино оказалось раритетным напитком непосредственно из королевских подвалов. Если господин не согласен, мы можем вызвать полицию. Перспектива отправиться в участок, где выяснение личности затянется до утра (паспорт остался в гостинице - вместе с семьёй, не разделяющей мою любовь к пешим прогулкам), показалась мне совсем безрадостной. Хорошо хоть, что при мне оказалось достаточно наличных, иначе бы и кредитную карту опустошили до самого лимита. Именно поэтому в странах бывшего «соцблока» бывалые туристы всегда прячут свои «кредитки» поглубже.

Конечно, после этого ни о каком «новогоднем настроении» не могло быть и речи. Когда в небе над Цепным мостом и великолепным Парламентом появились редкие сполохи фейерверка, пианист в банкетном зале отеля извиняющимся тоном пояснил: «Ну что вы хотите, это не Москва...»

Да, совсем забыл про ностальгическое метро (старейшее в Европе). В первый день Нового года на станции Опера у моей жены стащили кошелёк.

На берегах великой реки Дунай раскинулся город Будапешт – столица Венгрии. Тысячи туристов ежегодно посещают этот старинный неповторимый город, который таит в себе тайны ушедших эпох. Перед свежим взором путешественника предстает не только современная столица Европы, но и город, дух которого отражен в зеленых куполах соборов и церквей, старинный тесных улочках, и, конечно, знаменитых театрах и музеях города. Если вы не знаете, что посмотреть, то наш обзор самых интересных мест поможет составить маршрут прогулки. Немалая часть города занесена в список мирового наследия ЮНЕСКО, это и центральные районы города с видом на Дунай, и проспект Андрашши, и Будайская крепость. Расскажем про самые интересные достопримечательности Будапешта.

Приятный бонус только для наших читателей - купон на скидку при оплате туров на сайте до 31 августа:

  • AF500guruturizma - промокод на 500 рублей для туров от 40 000 руб
  • AFTA2000Guru - промокод на 2 000 руб. для туров в Таиланд от 100 000 руб.

А еще много выгодных предложений от всех туроператоров вы найдете на сайте . Сравнивайте, выбирайте и бронируйте туры по лучшим ценам!

Местонахождение проспекта – центр города. Оперный театр считается ключевым зданием проспекта, как и многие другие здесь, выполнено в стиле неоренессанс. Театр был построен в конце двенадцатого века, на сегодняшний день сохранился практически в своем первоначальном виде, считается красивейшим сооружением в мире. Необходимо отметить особые акустические особенности внутреннего зала и необычную форму зала, напоминающую подкову. На проспекте находится несколько дворцов, наиболее известный из которых – дворец Дрекслера, площадей – Октогона, Мора Йокаи и Ференца Листа, музеев – дом-музей Золтана Кодаи, музей искусства Дальнего Востока, музей террора, а также театр кукол и здание университета изобразительного искусства. Каждое здание здесь заслуживает особого внимания, поэтому не пожалейте времени и потратьте несколько дней на изучение исторических шедевров проспекта Андраши.

Будайская набережная

Первой в список мирового наследия ЮНЕСКО вошла панорама Будайской набережной. На ней расположен ряд исторических объектов – это дворец Грэшема, навесной мост Сечени, концертный зал «Вигадо». В комплексе объекты создают незабываемый облик города, который является образцом средневековой архитектуры.

Туфли на набережной Дуная

На набережной Дуная расположен один из самых пронзительных монументов, посвящённый памяти жертвам Холокоста. Скульптурная композиция представляет собой хаотично расставленные у самой кромки воды чугунные 60 пар обуви. Это стоптанные до дыр мужские, женские и детские туфли. Мемориал был создан в 2005 году. Художнику удалось создать простое уникальное изваяние, способное растрогать зрителя до глубины души и заставить осознать всю глубину трагедии человечества XX века.

Во время второй мировой войны нацисты на берегу Дуная устроили массовый, циничный расстрел венгерских евреев. Перед смертью людей заставляли снимать обувь. Невинных жертв фашизма большими группами сковывали цепью. Выстрел производился в одного человека, который, падая в реку, тянул за собой оставшихся казнённых.

Крепость является наиболее посещаемой достопримечательностью столицы Венгрии. Высокие стены сооружения стали своеобразным барьером между старой и новой частью города, следствием чего стало второе название крепости – «город в городе». Сооружение имеет многовековую историю, которая берет свое начало в тринадцатом веке. За время своего существования здание крепости было не раз разрушено, однако раз за разом восставало из пепла, достраивалось и расширяло свои границы. Для того чтобы попасть на территорию знаменитой крепости, туристу необходимо воспользоваться фуникулером или рейсовым автобусом. Время для посещений – с 10 утра до 8 вечера ежедневно.

Гордость страны. Коллекция начала создаваться еще с начала девятнадцатого века, её экспонаты отражают весь период становления Венгрии как независимого, полноправного и свободного государства. Музей разбит на тематические залы: музыкальный, художественный, исторический, литературный. Ознакомиться с главными экспонатами можно со вторника по воскресенье с 10 утра до 5 вечера, понедельник – выходной день.

Наиболее посещаемый в столице. Здесь представлены коллекции итальянской, испанской и французской живописи, отдельного внимания заслуживает римское и греческое изобразительное искусство. Само здание музея – архитектурная ценность города, оно выполнено в стиле неоклассицизма, находится на просторной площади Героев. В залах музея нередко проходят выставки, в том числе выставлялись экспонаты Лувра и Эрмитажа. График работы: вторник – воскресенье с 10 утра до 7 вечера, выходной – понедельник.

В здании Королевского дворца работает Венгерская национальная галерея. Здесь выставлены более ста тысяч художественных работ, начиная с периода Средневековья и заканчивая нашим временем. Представленные картины нарисованы венгерскими художниками, что является одной из главных особенностей галереи.

Время работы: со вторника по воскресенье (10:00 – 17:00), понедельник – выходной день.

Этнографический музей Венгрии

В столичном дворце правосудия расположен этнографический музей Венгрии. Экспонаты музея охватывают огромный временной период, начиная от первобытнообщинного строя и заканчивая двадцатым столетием. Вся экспозиция разбита на тематики: древние ремесла, культура и быт, обычаи, музыкальное творчество. Дни посещений музей: со вторника до воскресенья с 10 утра до 6 вечера, понедельник – выходной.

Купальня Сечени

Будапешт является поистине уникальным городом с научной точки зрения, на небольшой территории сосредоточено более ста термальных источников. Гордостью всей венгерской нации по праву считается купальня «Сечени» — крупнейший комплекс во всей Европе. В купальнях функционируют одиннадцать лечебных бассейнов и три сауны. Отличительной особенностью бассейнов является их вода, которая бьет с термальных источников, находящихся глубоко под землей. Температура здесь в любое время года держится на уровне 27 градусов. Помимо этого работают лечебные грязевые ванны, а также соляные комнаты. Гости могут не только поправить здоровье, но и насладиться потрясающими окружающими видами. Время работы купален: ежедневно с 6 утра до десяти вечера.

Функционирует уже более двух столетий, за это время тысячи людей смогли поправить свое здоровье благодаря целебным водам подземных источников. Комплекс состоит из семи бассейнов (открытых и крытых).Воды купален имеют различную температуру, делятся на теплые и горячие. Не так давно была проведена полная реконструкция купальни, после чего бассейны стали оснащены такими эффектами: водоворотами, гидромассажами, водопадами. Посетить комплекс каждый желающий может ежедневно с 6 утра до 9 вечера. Оздоровительные процедуры пользуются огромным спросом у людей разных возрастов.

Купальня Геллерт

Залы купальни Геллерт, выполненные в стиле модерн, считаются наиболее красивыми в городе. Внутри все отличается помпезностью, мозаичные стены, разноцветные стекла, бассейны в виде жемчужин, массивные колонны. Это придает комплексу величественность и является его отличительной особенностью.Температура воды в бассейнах колеблется от 38 до 43 градусов, предназначена для лечения более чем ста заболеваний различных систем организма. Всего на территории комплекса насчитывается тринадцать лечебных бассейнов. Каждый желающий сможет посетить купальни ежедневно с 6 утра до 8 вечера, рекомендуется бронировать входной билет заранее.

Остров Маргит

В центре главной реки Венгрии – Дунае, находится природный заповедник – остров Маргит, который по праву можно назвать одной из центральных достопримечательностей столицы. Именно этот тихий и уютный уголок города облюбовали многие жители столицы, как место для отдыха выходного дня. За последнее время было построено множество развлечений на острове, это и теннисные корты, и спортивные площадки, и питейные заведения. На пляжах острова каждые выходные проходят театральные представления для жителей и гостей города.

Для того чтобы насладиться панорамой города, путешественник просто обязан подняться на гору Геллерт. Отсюда открывается прекрасный вид не только на старинную застройку города, но и на воды Дуная. На вершине горы находится несколько памятников архитектуры: Цитадель, Памятник Свободе, представляющий собой женщину, держащую в руке пальмовую ветвь.

Парк Варошлигет (Пешт)

Культурным центром Будапешта был и остается парк Варошлигет (Пешт). На его территории есть чем заняться в любое время года, летом все желающие могут покататься на лодках по искусственно созданному озеру, а зимой здесь же открывается ледовый каток под открытым небом. Площадь парка огромна, здесь также находятся ботанический сад, где представлены типичные виды растительности Европы и зоопарк, где животные обитают в естественных для них условиях. Отдельно функционирует парк развлечений для детей и взрослых.

Замок Вайдахуньяд

Среди вековых деревьев парка Варошлигет над живописным прудом возвышается архитектурный шедевр - замок Вайдахуньяд. Первоначальное сооружение было возведено в 1896 году из досок и фанеры. Оно лишь служило декорациями исторического павильона, созданного для празднования тысячелетия образования Венгрии. Во внешнем облике временного строения гармонично сочетались такие стили зодчества, как готика, барокко, ренессанс и романтизм. Здание, выстроенное из недолговечных материалов, настолько полюбилось местным жителям, что в 1908 году его копия была воссоздана из камня.

Крепостные стены замка Вайдахуньяд окружены большим рвом с водой, что привносит в местный антураж романтическую атмосферу. Пройдя по широкому мосту, взорам туристов предстают массивные готические ворота с башнями, бойницами и шпилями. На ухоженной территории разместился уникальный дворцовый комплекс, на фасадах которого видны следы различных архитектурных эпох. Элементы декора замка поражают своим великолепием. Это многочисленные барельефы, скульптуры, лепнина, ажурный орнамент, колонны, балконы, арочные оконные проёмы и изящные купола.

Здание венгерского парламента

Жемчужиной архитектурного искусства и визитной карточкой Будапешта является непревзойдённое величественное здание, в котором заседает венгерское правительство. Поражающий своей грандиозностью и красотой, неоготический дворец был возведён на берегу Дуная в конце XIX века. Великолепное сооружение привлекает внимание своей монументальностью и размерами. Его длина составляет 268 метров, а высота - 96 метров. Фасад здания Парламента производит неизгладимое впечатление своим обилием ажурных декоративных элементов.

Устремляются ввысь многочисленные шпили, башни, резные пинакли и треугольные фронтоны. Массивный заострённый купол, вертикально выступающие рёбра, стрельчатые арки придают зданию средневековый и торжественный вид. На главном фасаде архитектурного шедевра можно увидеть 88 скульптур королей Венгрии и Трансильвании. Во дворце Парламента расположено 691 помещение. Общая площадь здания составляет около 18 тысяч квадратных метров. Интерьеры поражают не менее, чем внешний вид здания. Залы оформлены позолоченными орнаментами, колоннами и расписными сводчатыми потолками.

Центральный рынок

Посещение центрального рынка способно доставить туристам не меньшее удовольствие, чем лицезрение остальных достопримечательностей города. Широкие торговые ряды привлекают обилием разнообразных продуктов и сувениров. Базар расположен в шедевре архитектуры XIX века, проект которого был создан французским гением зодчества Г. Эйфелем. Двухэтажное строение покрыто разноцветной черепицей с высокими башенками. Красно-жёлтый кирпичный фасад сооружения украшают ажурные окна и арки. Центральный рынок пользуется большой популярностью как у местных жителей, так и у туристов.

Здесь можно познакомиться с изысканными кулинарными традициями венгров. Впечатляет разнообразие мясных деликатесов. Главным народным достоянием является колбаса салями «Pick», представленная несколькими видами сортов. Красочную картину рынку создают фрукты и овощи. Многочисленные молочные продукты, специи, кондитерские лакомства и вина оправдают ожидания самых требовательных покупателей. Удивляют большим ассортиментом сувенирные ряды базара. Здесь можно приобрести национальную одежду, платки, посуду, памятные магниты, игрушки и многое другое.

Базилика Святого Иштвана

Величественной и наиболее значимой святыней для венгров является базилика Святого Иштвана. Красивый католический храм виден издалека. Его высота составляет 96 метров. Архитектурное сооружение было возведено в 1905 году. Собор освящён именем первого короля Венгрии и родоначальника государства - святого Иштвана. В базилике хранится рака с кистью руки, почитаемого народом, монарха. Вызывает восхищение мраморный фасад собора, украшенный различными декоративными элементами. Монументальное крестообразное строение увенчано массивным куполом, установленным на барабан с арочными оконными проёмами и пилястрами.

С двух сторон купола симметрично возвышаются две колокольни с луковичными главами. Входом в церковь служит портик с аркой и фронтоном, на котором красуются фигуры различных святых. Внутренняя отделка церкви поражает своей роскошью. Помещение базилики разделено мраморными красными колоннами на три нефа. Стены и своды залов облицованы позолотой, мозаикой, а также искусной лепниной и резьбой по дереву. Внутри купол расписан красочными изображениями, описывающими религиозные сцены сотворения мира.

Цепной мост

Исторические районы Буда и Пешт воедино связаны между собой уникальными и величавыми мостовыми сооружениями. Два берега Дуная соединены несколькими грандиозными творениями инженерной мысли, среди которых особого внимания заслуживает Цепной мост. Это самый непревзойдённый и богато украшенный мост столицы Венгрии. Его длина составляет 375 метров. Сооружение было воздвигнуто в 1849 году при активном финансировании меценатом - графом Иштваном Сечени.

Триумфальные арки, затейливые фонари, каменные скульптуры грозных львов - всё это представляет фантастическое зрелище. Дорожное полотно переправы удерживают массивные железные цепи. В 1945 году мост взорвали отступающие фашисты. На восстановление легендарного моста потребовалось целых пять лет.

Рыбацкий бастион

На Крепостном холме района Буда возвышается изумительно красивый архитектурный комплекс сооружений из белого известняка. Это одна из самых популярных и главных достопримечательностей Будапешта - Рыбацкий бастион. В средневековье на месте военного строения шумел и кипел активной жизнью рыбный рынок. Торговая площадь была окружена крепостной стеной. Во время многочисленных войн рыбаки защищали стратегически важный холмистый участок города от вражеских набегов. К тысячелетнему юбилею образования венгерского государства (в 1895 году) состоялось открытие уникального ансамбля строений.

Рыбацкий бастион протяжённостью 140 метров состоит из стены с семью коническими башнями. Сооружение символизирует объединение различных племён, которое послужило началу зарождения государственности Венгрии. Прогуливаясь по фортификационной системе, туристы словно оказываются в романтическом мире. Радует взор ажурная аркадная галерея, многочисленные арки, колонны, узкие бойницы, резная балюстрада, лестничные переходы, скульптуры и террасы с открытыми площадками.

Городская библиотека Эрвина Сабо

Среди обилия роскошных архитектурных ансамблей, памятников, базилик и музеев столицы Венгрии заслуживает внимание городская библиотека Эрвина Сабо. Это крупнейшее в стране книгохранилище, фонд которого насчитывает более 2 миллионов книг, документов и других материалов. Учреждение расположено в красивом дворце, некогда принадлежавшему одному из знатных семейств Будапешта XIX века. Особняк, сооружённый в 1889 году, представляет собой вытянутый прямоугольник в плане. Фасад строения украшает изысканная лепнина и причудливые скульптурные композиции.

Библиотека, основанная в начале XX века, названа в честь первого её директора и известного политического деятеля Эрвина Сабо. Туристов привлекают помпезные интерьеры дворцовых залов, на площадях которых расставлены заполненные книгами стеллажи. Стены и потолки помещений декорированы барельефами, позолоченным орнаментом, а также покрыты тонкой деревянной резьбой. Мраморные лестницы устланы красными коврами. Хрустальные люстры, массивные колонны, зеркала, старинная мебель и панорамные окна создают благоприятную атмосферу для научного творчества и чтения книг.

Церковь Святого Матияша

Величественный католический собор святого Матияша является архитектурной жемчужиной старинной Буды. Один из лучших шедевров готического зодчества назван в честь короля Венгрии Матияша Хуньяди, который был причислен церковью к лику святых. История храма довольно традиционная, как и у многих христианских святынь Восточной Европы. В средневековье святилище неоднократно подвергалось разрушению и снова восстанавливалось. Прекрасное культовое строение обрело свой нынешний современный вид после масштабной реконструкции в конце XIX столетия.

Впечатляет туристов обилие готических элементов церкви святого Матияша. Поражают своим изяществом белокаменные стены здания, которые украшены высокими окнами, ажурной лепниной и выступающими вертикальными рёбрами. Возносятся ввысь многочисленные шпили, пинакли и башни. Привлекает внимание колокольня, устремлённая в небо на 80 метров. Храм покрыт цветной керамической кровлей, что придаёт христианской святыне праздничный и жизнеутверждающий вид. Интерьеры собора оформлены в торжественных светлых тонах. Настенные и потолочные красочные росписи, старинные фрески, великолепные витражи, а также капеллы со скульптурами не оставят никого равнодушным по отношению к этому великолепию.

Дворец-музей Надьтетень

На южной окраине холмистой Буды возвышается барочный дворец Надьтетень, возведённый в XVIII веке. Особняк принадлежал знатному семейству своего времени Сараз-Рудняски. В залах здания размещается музей истории мебельного и прикладного искусства. Ознакомление с экспонатами музея Надьтетень значительно обогащает программу культурной прогулки по столице Венгрии.

Великолепный фасад поместья украшен аркадной галереей, колоннами и балюстрадой. Венчает здание купольная мансардная кровля с высоким фронтоном, на котором установлены красивейшие скульптурные композиции. В более 20 залах музейного комплекса можно увидеть предметы старинные мебельные гарнитуры, а также коллекции деталей декора интерьеров - настенные драпировки, люстры, ковры, художественное стекло, печи и многое другое.

Зоопарк

Зоопарк является одним из старейших учреждений такого типа в Европе. Открытие популярного заведения состоялось в 1865 году. Обширная ухоженная территория площадью 11 гектаров разделена на отдельные микроклиматические зоны, в которых размещены многочисленные тематические павильоны. Здесь воссозданы естественные природные условия для обитания разнообразных видов животных. Вольеры представляют собой искусственные водоёмы, скалы, тропические леса, пустыни и аквариумы.

У посетителей зоопарка есть уникальная возможность увидеть экзотических представителей фауны. Жирафы, слоны, зебры, бегемоты, гориллы, лемуры, носороги, тигры, верблюды, крокодилы, птицы, черепахи, рептилии и другие звери - весь этот животный мир оставит приятные воспоминания о себе у посетителей зоопарка на долгие годы.

Дом террора

Самой известной и посещаемой туристами улицей является проспект Андраши. Это главная артерия столицы Венгрии привлекает внимание архитектурным ансамблем и обилием интересных мест. В одном из старинных домов находится музей Террора, посещение которого напоминает о печальных событиях XX века. Музей посвящён жертвам политических режимов при фашистской оккупации и коммунистической эпохе. После Второй мировой войны трёхэтажное здание в стиле неоренессанса принадлежало управлению государственной безопасности Венгрии.

На крыше строения выделяется широкий козырёк, с выбитой большой надписью «TERROR». В солнечную погоду тень от букв образует слово на фасаде здания. В музее Террора можно увидеть тюремные помещения, допросные кабинеты, орудия пыток, множество фотографий политических заключённых и архивные документы.

Развалины Аквинкума

Совершая увлекательную прогулку по живописным местам, невозможно оставить без внимания археологический парк Аквинкум. Уникальное место представляет собой развалины античного города, являвшийся богатой столицей древнеримской провинции Паннония. Руины были обнаружены в XVIII веке при проведении городских коммуникаций. На обширной территории парка среди высаженных деревьев представлены хорошо сохранившиеся фундаменты зданий, груды камней, колонны, остатки различных строений с латинскими надписями и барельефами. В римскую эпоху это были общественные бани, дома патрициев, величественные амфитеатры и прочие сооружения.

Большинство объектов расположилось под открытым небом. Любознательные туристы могут продолжить осмотр экспозиции в помещениях музея. Его открытие состоялось в 1894 году. В здании выставлены экспонаты, которые были найдены при проведении раскопок древнего города. Это коллекции орудий труда, предметов быта, монет, статуи, ювелирные украшения, гончарные изделия и другие археологические вещи.

Памятник Сталину

На окраине Будапешта находится интересный парк-музей «Мементо», где туристы могут окунуться в эпоху СССР. Под открытым небом установлены скульптурные композиции социалистического периода, которые в былые времена занимали почётное место на улицах и площадях столицы Венгрии. Самым знаменитым памятником парка, привлекающий внимание посетителей, является «сапоги И. Сталина». В 1951 году 25-метровая статуя вождя украшала один их городских парков города. Изваяние было установлено в честь семидесятилетия советского правителя. Спустя пять лет во время антикоммунистического мятежа восставшие венгры разрушили величественный монумент Сталина. На кирпичном постаменте остались только его сапоги.

Парк Мементо

Полезная информация для туристов о Будапеште в Венгрии - географическое положение, туристическая инфраструктура, карта, архитектурные особенности и достопримечательности.

Будапешт – столица Венгрии, её главный политический, культурный, коммерческий, промышленный и транспортный центр. Город состоит из трех исторически сложившихся частей - Пешта, Буды и Обуды, в январе 1872 объединенных в один город.

История многочисленных войн и вторжений, постоянное разрушение и перестройки создали Будапешт сегодняшнего дня, со смешением стилей, рожденным в те периоды, когда гордая и неунывающая нация с любовью реставрировала свой город, город шарма и характера, одновременно европейский и исключительно венгерский. Коллекция дворцов, церквей и памятников Будапешта объявлена ЮНЕСКО Мировым Культурным Наследием.

Своим очарованием Будапешт обязан живописной местности, прекрасной природе и великолепной архитектуре. Здесь исторические памятники древнеримской провинции соседствует с сохранившими средневековые фрагменты домами в стиле барокко, церкви XVIII века - со зданиями в стиле модерн, а дворцы в стиле классицизма - с современными отелями.

Трехнефная церковь Девы Марии (известная как церковь Матяша) стала местом коронации и бракосочетания венгерских королей. Неоготическая, богато украшенная резьбой церковь является одним из наиболее характерных элементов панорамы города.

На площади перед церковью Матяша находится Памятник Св. Троицы, установленный в 1713 году жителями Буды в знак благодарности за прекращение эпидемии чумы. За памятником расположена построенная в начале XVIII века ратуша.

Участок крепостной стены, защищающий церковь Матяша со стороны Дуная, по традиции охранялся цехом рыбаков. На этом месте в 1901 году был построен выдержанный в неороманском стиле Рыбацкий Бастион, с которого открывается чудесный вид на Дунай и Пешт.

Большинство жилых домов центра города было построено в XVIII веке. Это красивые здания в стиле барокко, декоративные фасады которых украшены скульптурами, фресками, коваными решетками.

Бывший Королевский дворец своим нынешним видом обязан проводившимся после Второй мировой войны исследованиям и раскопкам, а также концепции создания в нем комплексного центра культуры. Перед Королевским дворцом можно видеть остатки крепостных укреплений эпохи средневековья и времен турецкого владычества.

С горы Геллерт или с моста Ланцхид открывается уникальная панорама. С правой стороны реки возвышается холмистая Буда, которую как бы коронуют средневековая крепость и величественный Королевский дворец. Как драгоценный зеленый камень на серебристой ленте реки Дуная лежит остров Маргит. По другой стороне реки стоит Пешт, являющийся центром политической, экономической, финансовой и деловой жизни. Здания, построенные в прошлом веке, прекрасно сочетаются с современными зданиями наших дней. По берегу части реки, протекающей в центре города, тянется застроенный гостиницами элегантный Дунакорзо, ведущий к величественному зданию Парламента.

В Будапеште круглый год работают десятки разных музеев – исторических, этнографических, художественных, картинных галерей и выставочных залов, и есть даже Музей Библии. Коллекции будапештских музеев имеют мировую известность.

Будапешт - единственный в мире крупный город-столица, в котором насчитывается более 80-ти термальных источников и скважин. Из них ежедневно на поверхность поступает 70 миллионов литров воды. Количество столичных купален, которые снабжаются водами из естественных лечебных источников или искусственных термальных скважин, достигает пятидесяти. Среди них есть сохранившиеся в первозданном состоянии турецкие бани, пляжи с открытыми бассейнами, элегантные жемчужные бассейны, вместе с тем, на базе этих лечебных вод были построены и клиники, и отвечающие самым высоким запросам бальнеологические отели.

Некоторые из лечебных вод употребляются для питьевого курса при лечении таких заболеваний, как расстройства желудочно-кишечного тракта, или заболевания почек и нарушения обмена веществ.

Будапешт предлагает своим гостям богатейшую культурную программу: 200 музеев и выставочных галерей, 40 театров, Национальная опера и 7 концертных залов ожидают посетителей в любое время года. В марте проходит "Весенний фестиваль", предназначенный в первую очередь для любителей музыки, кроме того, многочисленные оперные и балетные спектакли, фольклорные выступления и выставки. В июне, наряду с "Праздником музыки", проводятся многочисленные мероприятия "Праздника моста" и "Дунайского водного карнавала". В июле - Фестиваль "Остров", предназначенный для молодёжи. В июле и августе устраивается "Фестиваль оперы и балета", а в августе "Еврейский летний фестиваль". Сентябрь - месяц "Будапештского международного фестиваля вина и шампанского", далее, в октябре, для любителей современных видов искусств проводится "Осенний фестиваль". А в последний месяц года можно вволю насладится суетой Рождественской ярмарки.

 
Статьи по теме:
Как приготовить свиной желудок с гречкой
Сычуг, колбик, субпродукт. Какие еще названия есть у свиного желудка? Люди, занимающиеся разведением этих забавных животных с пятачком, знают, как приготовить свиной желудок, чтобы даже самый привередливый гурман испытал гастрономическое удовольствие. Се
Зерновое кофе для кофемашины
Сегодня зерновой кофе на рынке представляют множество различных брендов. Выбор настолько велик, что даже настоящие профессионалы могут запутаться. Поэтому сегодня разговор пойдет о том, какой кофе в зернах лучше или хуже и о мастерстве cup-tester. Кофе
Домашняя ветчина из свинины в ветчиннице с грибами, черносливом и орехами
С появлением ребенка в доме начинаешь задумываться о здоровой и, самое главное, вкусной пище. Ветчинница Редмонд — это не электрический прибор, а просто дополнительный аксессуар для приготовления домашней колбасы в мультиварке. Понятно, что вареная колбас
Свинина по-китайски: простой и вкусный рецепт
Свинина по-китайски - визитная карточка китайской кухни. Существует множество способов приготовления мяса и каждый из них хорош по-своему. Практически в каждом рецепте присутствует сахар или другой подсластитель, поэтому блюдо всегда выходит восхитительно