Актинидия (киви) — китайский лучик: посадка и уход в подмосковье и средней полосе. Актинидия. Уникальные и новые сорта российской селекции Актинидия граненая
Большинство современных потребителей видели и пробовали на вкус экзотический плод киви. Некоторые даже знают, что растут киви на лианах. Однако мало кто осведомлен о том, что киви выведено от актинидии китайской, завезенной для выращивания в Новую Зеландию в ХХ веке. Об этом и о других видах актинидий, пригодных для выращивания в умеренном и южном климате речь пойдет ниже.
АКТИНИДИЯ. ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ. ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ
Растения из рода Актинидий относятся к семейству Актинидиевые. В род входит около 75 видов. Все они преимущественно распространены в регионах Китая, Японии, Кореи. Четыре вида актинидии встречаются в Приморье, на Сахалине, на Курилах.
Дальневосточные актинидии представлены сильнорослыми лианами. Они растут в смешанных и хвойных лесах Дальнего востока. Если при разрастании лиана не находит вертикальной опоры, то она может разрастись в горизонтальной плоскости, добираясь таким образом до дерева или другой опоры. Длина побегов у актинидии в зависимости от вида может быть от 7 м до 30 м. Листья чаще всего яйцевидные с заостренным верхушкой и зубчатым краем. В период вегетации листья у некоторых актинидий могут расцвечиваться белыми и розовыми пятнами.
Все дикорастущие актинидии являются двудомными растениями. Чтобы добиться их плодоношения в условиях сада, нужно на 5-7 женских лиан посадить одно - два мужских растения. Цветки чаще всего белые, бело - розовые, бело - золотистые. В диаметре от 1,0 до 3,0 см. У многих видов цветки имеют очень приятный аромат, который распространяется далеко от самого растения.
Плоды актинидии похожи на многосемянную ягоду. Чаще всего зеленого цвета, хотя есть виды с желто-коричневыми плодами. Ягоды съедобные и полезные.
В дальневосточной природе встречается актинидия видов:
коломикта; аргута или острая; полигамная; Джиральда.
АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА, АРГУТА, ДЖИРАЛЬДА, ПОЛИГАМНАЯ - ОПИСАНИЕ ВИДОВ И СОРТОВ
АКТИНИДИЯ КОЛОМИКТА - Actinidia kolomikta
Эта актинидия очень зимостойкая. Она переносит отрицательные температуры до 40 градусов. В диком виде растет в смешанных лесах с преобладанием пихты, ели и сосны. Встретить её можно в Китае, Японии, в Приморском и Хабаровском краях, на Сахалине и на Курилах.
Толщина побегов коломикты может быть от 2 до 5 см в диаметре. Побеги блестящие, коричневого цвета. В высоту достигают 7-8 м и больше. Листья в середине лета приобретают пеструю окраску, сначала белую, а потом розовую. Считается, что такое свойство присуще только мужским растениям, но известны случаи пестролистности и у женских экземпляров.
Отличить мужские растения от женских можно только в период цветения. Тычиночные (или мужские) цветки чаще всего собраны в соцветия щитки по три штуки.
Пестичные (или женские) цветки расположены по одному, реже - по два в пазухах листьев. В них могут присутствовать тычинки со стерильной пыльцой. Очень редко, 2-3% цветков актинидии могут быть обоеполыми, но ждать урожая от таких растений все же не приходится из-за мизерного количества пыльцы, пригодной для самоопыления.
Зацветает в июне, плоды созревают в сентябре. Собирать можно немного недозрелые ягоды с конца августа. Плоды весом от 3,5 г, зеленого цвета.
В спелом виде содержат такое количество витамина С, что 3-4 ягоды могут восполнить дневную норму для взрослого человека. Зрелые ягоды имеют зеленую окраску, овальную форму и приятную сладкую и ароматную мякоть.
В культуре этот вид выращивается со второй половины XIX века. Этим видом актинидии заинтересовался И. В. Мичурин. Им выведены такие сорта актинидии как:
Ананасная; Урожайная; Клара Цеткин; Рубрикаулис.
Результатом дальнейшей селекционной работы над актинидией коломикта стали следующие сорта:
Изумрудная, ВИР 1, Сладкая палочка, Изящная, Лакомка, Надежда, Памяти Колбасиной, Парковая, Плоская, Народная, Незнакомка, Праздничная, Сластена, Услада, Фантазия садов, Чемпион, Элла, Мармеладка, Ароматная, Ленинградская крупноплодная, Гладкая, Дальневосточная, Марица, Мома.
Среди сортов актинидии коломикты самыми вкусными оказались:
Робинзон, Вафельная, Виноградная, Ранняя заря, Сорока, Изобильная, Королева сада, Монетка, Прелестная, Приусадебная, Университетская.
Все перечисленные сорта являются зимостойкими, обладают вкусными и ароматными ягодами. В условиях сада актинидия коломикта дает неплохой урожай. С одной молодой лианы можно собрать в среднем от 1,5 кг до 3 кг.
Стоит обратить внимание на сорта "Мармеладка", "Ленинградскую крупноплодную".
Актинидия коломикта сорт "Мармеладка"
Сорт рекомендован к выращиванию во всех регионах с 1998 года. Устойчив к болезням. Побеги красно-коричневые. Лиана среднего размера. Плоды весом 4,0 - 4,4 г. Созревают в середине августа. Отличается превосходным сладким вкусом с легким земляничным ароматом. Кожица оливкового цвета, форма вытянутая, чуть сплющенная с двух сторон. Ягоды универсального назначения.
Актинидия коломикта сорт "Ленинградская крупноплодная"
Отличается очень крупными ягодами для этого вида актинидии. Их средний вес 5,5 г - 6,0 г. Вкус кисло-сладкий с ароматом ананаса. Созревание - вторая половина августа. Снятые с лианы в недозрелом виде ягоды в течение нескольких дней созревают при комнатной температуре.
АКТИНИДИЯ АРГУТА или ОСТРАЯ - Actinidia arguta
Самая высокорослая из всех дальневосточных дикорастущих актинидий. В высоту лиана может быть до 30 метров. При этом диаметр возрастных лиан превышает 15 см. Кора светлого коричневого цвета. Имеет склонность к продольному отслаиванию. Листья овальные, в длину до 13 см, верхушки зауженные. Пестролистность этому виду не свойственна. Листовая пластина зеленая, плотная с красным черешком. Ягоды размером от 1,5 см до 3,0 см в длину, в ширину - до 2 см. Созревают в сентябре. Кожица зеленая вкус сладкий или кисло-сладкий. Аромат у ягод может быть яблочным, земляничным и ананасовым.
Выведены сорта:
Эстафета; Вайки; Иссаи.
Следует отметить, что ягоды сорта "Эстафета" - самые крупные, их вес может доходить до 15 - 17 г.
Немецкий сорт "Вайки" имеет зеленые ягоды с красным румянцем на освещенной стороне. Мужские растения могут быть универсальными опылителями для всех сортов актинидии аргута.
Сорт "Иссаи" или ‘Issai’ выведен в Японии. Ягоды до 4 см в длину, зеленого цвета с рыжевато-красным пушком. Побеги в высоту до 4 метров. Отличительная черта сорта - не требует растения опылителя, так как сорт Issai - самоплодный. Растение выдерживает морозы до - 25 градусов.
Высокую дегустационную оценку получил сорт актинитидии аргута "Ганибер". Несколько уступают во вкусе ягоды актинидии "Приморской" и "Дачной". Универсальным опылителем для всех сортов актинидии аргута может стать сорт "Солнечный".
АКТИНИДИЯ ДЖИРАЛЬДА
Этот вид схож с актинидией аргута. Современные ботаники - систематики считают эту актинидию не самостоятельным видом, а подвидом актинидии аргута. Созревает примерно на неделю раньше, чем аргута. Наиболее известен сорт актинидии Джиральда "Туземка". Ягода крупная, до 11 см в длину, похожа на бочонок, созревает в середине сентября. Вкусовые качества хорошие.
АКТИНИДИЯ ПОЛИГАМНАЯ - Actinidia polygama
Этот вид иногда называют:
Актинидия носатая; актинидия многобрачная; актинидия остроплодная; актинидия перчик.
В длину взрослые побеги в среднем дорастают до 5 - 7 м. Листьям свойственна пестролистность. Плоды узкие и длинные, часто имеют носик. В недозрелом состоянии имеют острый вкус. При созревании степень остроты уменьшается. Вид очень декоративен, так как зрелые плоды приобретаю желтую окраску. Эта актинидия менее вынослива по сравнению с коломиктой, а ягоды содержат меньше всего витамина С. Привлекает садоводов высокой декоративностью. Популярен сорт "Абрикосовая". Ягоды оранжевого цвета, весом до 8 г, со вкусом болгарского перца и перечным ароматом. У сорта " Красна девица " вкус плодов сладко-пресный, с таким же с перечным ароматом.
АКТИНИДИЯ ДЕЛИКАТЕСНАЯ или КИВИ - Actinidia deliciosa
В начале ХХ века в Новую Зеландию завезли актинидию китайскую с весом плода 30 граммов. Посаженная в новозеландскую землю, лиана прижилась. В результате тщательного отбора была получена актинидия, вес плодов которой доходил до 100 граммов. Кроме того, выращенные в Новой Зеландии плоды актинидии имели превосходный вкус по сравнению со своей прародительницей актинидией китайской. Поверхность плодов была покрыта коричневатым пушком. Этим она напоминала символ Новой Зеландии - нелетающую птичку киви. В 1960 году плоды актинидии деликатесной стали называть киви.
Многие уверены, что киви можно выращивать только в условиях климата, сходного с новозеландским. Однако, это не так. Примерно с 1991 года начались работы по акклиматизации растения в Крыму, в Сочи, в Краснодарском крае. Сегодня эту культуру благополучно выращивают на юге страны. Несмотря на мягкий климат, зимой здесь бывают заморозки до - 7 градусов. Многие сорта киви благополучно выдерживают эту температуру.
В настоящее время в районе г. Сочи выращивают следующие сорта актинидии деликатесной:
Монти; Бруно; Хейворд; Аллисон; Аббот.
Перечисленные сорта имеют цветки женского типа. Для их опыления выращивают мужские растения сорта "Томури" и "Мотуа".
Плоды киви сорта "Хейворд" имеют вес до 150 г. Этот сорт самый популярный из-за своего привлекательного товарного вида. Мякоть ароматная, сладкая. В зрелом виде кожица легко снимается с плодов без повреждения мякоти. Техническая зрелость в данной местности наступает в середине октября. Несколько недозрелые плоды прекрасно спеют после снятия с лиан. Сорт столовый.
Сорта "Аббот", "Бруно", "Аллисон" также используются, преимущественно, как столовые сорта с приятным десертным вкусом.
Сорт "Монти" относится к сортам технического назначения, плоды идут чаще в переработку на джемы и напитки, в том числе и на производство вина. Вино из киви изготавливают как домашним, так и промышленным способом. Например, в Армении производят из киви белое полусладкое вино "Араме". Вино из киви прекрасно подходит к острым блюдам, сырам и десертам.
Мужские растения сорта " Мотуа " более пригодны для опыления ранне- и среднецветущих сортов, тогда как "Томури" более всего подходит для опыления средне- и поздноцветущих сортов киви.
В ГосРеестре селекционных достижений представлено три сорта актинидии деликатесной для выращивания в Северо-Кавказском регионе страны: Эллисон, Монти С, Хейворд Российский.
Киви и плоды перечисленных видов актинидии очень полезны для здоровья. Высокое содержание калия и органических кислот благоприятно влияют на сосуды. Это позволяет снизить артериальное давление и является хорошей профилактикой инсультов и инфарктов.
Учитывая характеристики различных видов и сортов актинидии, несложно выбрать растение для выращивания в любом климате.
Если вам приелись доморощенные виды ягодных кустарников, таких, как крыжовник и смородина, либо надоело возиться с утеплением на зиму виноградной лозы, можно рискнуть поселить на дачном участке ветвистую лиану, Актинидию. Её сочные ягоды с лихвой заменят плоды перечисленных растений, создадут уютную тень на веранде или в садовой беседке, внесут экзотический элемент в размеренную дачную жизнь.
Популярные разновидности
* Актинидия китайская (Actinidia chinensis) - декоративная вьющаяся лиана с тёмно-зелёными сердцевидными листьями. Быстро растущие ветки превращают растение в настоящие заросли, вырастая в высоту и ширину до 9 метров, а потому требуется обрезка для поддержания нужной формы. В природных условиях любит селиться на склонах, в оврагах. Летом распускаются кремово-белые округлые цветки которые делятся на женские и мужские, располагаясь на разных кустах. Плоды появляются только на женских особях, если есть рядом достойный опылитель. Съедобные плоды вырастают размером с грецкий орех.
* Актинидия деликатесная (Actinidia deliciosa) - это та самая Актинидия, которая называется «Киви ». Своему появлению на свет она обязана Актинидии китайской и новозеландским селекционерам, которые сумели не только существенно увеличить размеры ягоды, но и улучшить её вкусовые достоинства. Теперь весь мир наслаждается ароматными плодами, дарящими райское наслаждение.
Лиана вырастает до 9 метров. На её прочных стеблях на длинных черешках сидят тёмно-зелёные, овальные, почти круглые, листья с сердцевидным основанием. Верх листьев гладкий и блестящий, а нижняя сторона покрыта белым пушком.
Пять-шесть белых лепестков цветка постепенно желтеют. В центре цветка располагается большое количество тычинок, которые на женских цветках не жизнеспособны, а потому обязательно поблизости должен расти куст с мужскими цветками.
Ягоды Киви вырастают до 6,5 см в длину. Их поверхностная кожица покрыта жёсткими короткими волосками коричневого цвета, которые делают плод похожим на птицу Киви, обитающую только в Новой Зеландии. В кожице сосредоточены самые ценные вещества ягоды, хотя не все люди отваживаются съедать ягоду, не очищая её от «оперения».
* Актинидия коломикта
(Actinidia kolomikta) - отличается листвой, которая в течение сезона несколько раз меняет свою окраску, приводя в замешательство садоводов, не осведомлённых о таких причудах растения. Осведомлённые - просто любуются разноцветной палитрой (бронзовый цвет переходит в зелёный; период цветения местами обесцвечивает листья, и они становятся пёстрыми; после цветения листья розовеют, либо становятся малиновыми), восхищаясь природным творчеством.
* Актинидия полигамная (Actinidia polygama) - само название говорит о том, что такой лиане для завязи плодов не всегда нужен компаньон другого пола, поскольку на одной лиане могут уживаться и женские и мужские цветки. Но, возможны варианты, когда цветки выбирают разные растения.
Концы листьев лианы украшены серебристо-белым рисунком, а ягоды ярко жёлтого цвета.
Выращивание
Актинидия принадлежит к редким лианам, устойчивым к низкой температуре. У нас её успешно выращивают в самых разных районах страны, от Черноморского побережья до Питера и Мурманска, от Калининграда до Владивостока.Ветвистой лианой украшают перголы, беседки, террасы; драпируют стены и ограды.
Место для растения подойдёт как на открытом солнце, так и в полутени. Чтобы растению было комфортнее, желательно защитить его от ветра и холода. На зиму стоит замульчировать корни опавшей здоровой листвой.
Для Актинидии годится любая слабокислая почва, щедро сдобренная органикой. Первые годы жизни растению требуется подкормка полным комплексным удобрением.
Чтобы придать растению желаемую форму, прибегают к обрезке побегов. При этом следует помнить, что цветки (а, значит, и плоды) дарят побеги текущего года. Плети, на которых были плоды осенью, зимой укорачивают.
Полив требуется только в засушливый период.
Размножение
Можно размножать посевом семян, вот только плодами такое растение порадует лет через девять (9).Чаще в культуре размножают черенкованием.
Враги
Вкусные растения любят не только люди. Червецы и тля любят высасывать соки лианы, ослабляя силы Актинидии. Листву могут испортить клещи.Описание Отзывы Изображения
Actinidia deliciosa или Актинидия деликатесная, Киви - эффектная древовидная лиана, имеющая красивый декоративный внешний вид и съедобные плоды, богатые витаминами.
Ветви красно-коричневые, которые со временем оголяются, молодые же побеги густо рыжевато-войлочные. Листья имеют сердцевидную форму, в поперечнике могут достигать 30 см, кожистые, темно-зеленые, снизу беловойлочные. Цветки кремово-белые, позже желтые, цветет в июне, плодоносит в августе-сентябре. Плоды съедобные.
Освещение . Киви является южным и тропическим растением, вследствие чего это растение требовательно к хорошему освещению. Устанавливать горшок с киви рекомендуется на южной части балкона или оконного подоконника. Но также важно не допустить попадания прямых лучей солнца, так как растение может получить ожоги.
Цветение . Цвести и плодоносить киви начинает на 3-4 год жизни. Для того чтобы в дальнейшем получить плоды с этого дерева, киви нужно опылять самостоятельно, так как в естественных условиях этим процессом занимаются пчёлки и шмели. Опыление перекрестное. Если произросло больше мужских растений, то на них с лёгкостью можно привить почки с женских видов для нормального цветения и плодоношения.
Почва для киви должна состоять из торфа, чернозёма и песка. Причём торф присутствовать здесь должен в меньшем количестве. Почва должна быть увлажнённой и рыхлой. Кроме того, рекомендуется в грунт добавить ложечку яичной скорлупки и древесной смолы.
Подкормка . Весной в период выращивания киви можно начинать подкармливать. Осуществлять этот процесс нужно следующим образом - подкормка вносится два раза в месяц с весны и до осени. Сама подкормка состоит из чередования минеральных удобрений и органических.
Полив . Поливать киви нужно обильно. А для того чтобы корневая система не загнивала, лишнюю водичку с поддона нужно вовремя сливать. В очень жаркие дни в летний период лиану кроме полива необходимо регулярно опрыскивать. В летний период температура воды должна достигать +25 градусов, а зимой можно допустить снижение температурного режима до +10 градусов, в связи с чем поливы в это время года необходимо сократить. В период роста растение нужно поливать чаще, не менее 2-3 раз в неделю.
Ближе к зиме лиана начнёт сбрасывать листочки. На зимовке растение должно находиться в светлом помещении, где температура воздуха достигает не менее +10 градусов. Поливают растение в это время реже чем всегда. С наступлением весны растение вновь начинает обрастать листочками. В это время нужно приступать к обрезанию лианы и удалить с неё больные и слабые побеги.
ПОСЕВ СЕМЯН
Почва для произрастания семян должна состоять как минимум из перемешенных друг с другом следующих компонентов - чернозёма, торфа и песка. Перед посевом ее надо обязательно пропарить, поскольку сеянцы очень чувствительны к корневым гнилям. Семена заделывают неглубоко, на 1-2 мм. Горшки с семенами нужно убрать под плёнку для лучшего произрастания.
В садах России актинидию можно встретить нечасто. Такая ситуация вполне объяснима: многие садоводы не знают о существовании морозоустойчивых сортов, дающих богатый урожай вкусных и очень полезных ягод.
Виды актинидии
Одной из самых знаменитых разновидностей является киви (актинидия китайская). Это растение выдерживает лишь небольшое снижение температуры: -8…-15 градусов). Оно приспособлено к условиям теплых регионов со стабильным климатом, поэтому в садах России не выращивается (можно попробовать ).
Самым морозостойким видом актинидии является коломикта — растению не страшно снижение температуры до -50 градусов.
Актинидии аргута, джиральди, гибридная уступают предыдущему виду — порог нижних температур составляет -28…-40 градусов.
Следующими по устойчивости к низким температурам являются такие виды актинидии, как полигама и пурпурная (-28…-35 и -25 градусов Цельсия соответственно).
В средней полосе России можно выращивать любой вид актинидии, за исключением китайской. В северных регионах приживутся самые некапризные виды растения: коломикта и джиральди. Предпочтение за сортами отечественной селекции, поскольку иностранные более капризны.
Актинидия: сорта для Подмосковья и Средней полосы
Одним из лучших вариантов для Подмосковья считается актинидия Коломикта. Рекомендуем обратить внимание на сорта:
Вафельная
Парковая
Монетка
Виноградная
Описание сорта Виноградная
Созревание ягод начинается в августе (в самом его начале). В длину удлиненный плод достигает 2-2,3 см. Вес одной ягоды — около 2,3 г. Гладкая поверхность покрыта тонкой темно-оливковой кожицей. В ряде случаев плод имеет легкий румянец. Вкус очень приятный, с нотками яблочного мармелада, сладкий с легкой кислинкой — это один из самых лучших сортов актинидии. Урожайность высокая.
Неплохие результаты показывает актинидия полигама. Популярные сорта:
Желтое веретено
Бета
Абрикосовая
Описание сорта Абрикосовая
Этот сорт дает хороший урожай ягод сладкого вкуса. Созревают они ближе к началу сентября. Масса плодов в среднем составляет 4,4 г, длина достигает 3,4 см. Окраска плодов представлена разными оттенками оранжевого цвета. Верхушка ягод слегка заострена. Поверхность может быть как гладкой, так и слегка морщинистой.
Актинидия коломикта: сорта
Все сорта актинидии коломикты отличаются завидной зимостойкостью. По опорам растение может вытянуться на 7-8 м. Цветение наступает в июне, а плоды созревают в августе. В отличие от других видов, коломикта имеет побеги красно-коричневого цвета, они покрыты мелкими «чечевичками». За пару недель до цветения кончики на некоторых листиках белеют.
Популярные сорта:
Плоская
Дальневосточная
Парковая
Изобильная
Народная
Командир
Лакомка
Марица
Мармеладка
Мома
Монетка
Изящная
Незнакомка
Королева сада
Сорока
Праздничная
Прелестная
Сластена
Приусадебная
Университетская
Ранняя заря
Фантазия садов
Описание сорта Сластена
Масса плодов в среднем составляет 2,5 г, а длина достигает 2,4 г. Созревание плодов приурочено к августу месяцу. Окраска варьируется от зеленой до желтоватой. Поверхность может быть как гладкой, так и ребристой. Вкус очень приятный, сладкий, с ароматом мармелада.
Актинидия аргута: сорта
Эта разновидность актинидии, как никакая другая нуждается в надежных опорах — растение может достигать в длину 25 м, при этом толщина серо-зеленого ствола составляет 12 см. Листья плотные, зеленые (снизу оттенок светлее).
Ягоды крупные — 5-18 г, плодоношение обильное. Созревают они в августе-сентябре и остаются на растениях до самых заморозков. В России выращивают сорта:
Сентябрьская
Таежный Изумруд
Великанша
Приморская
Бальзамная
Голиаф
Дочь Зеи
Буреянка
Описание сорта Приморская
Масса плодов может достигать 8,3 г, длина составляет 2,4 см. Созревают они в сентябре. Окраска может быть как зеленой, так и желтоватой. Основание и верхушка ягод округлые (на основании имеется небольшая бороздка). Вкусовые характеристики хорошие, аромат — яблочный.
Актинидия полигама: сорта
Высота актинидии полигама — около 5 м. Гибкие стебли покрыты шелушащейся коричневой корой. Листики очень тонкие, светло-зеленые. У мужских лиан перед цветением на листьях могут появляться серебристые пятна. Осенью листья приобретают желтый цвет. Популярные сорта:
Солнцеликая
Абрикосовая
Желтое веретено
Перчик
Узорчатая
Бета
Описание сорта Желтое веретено
Плоды имеют веретеновидную форму, длина их — около 2,8 см, а средняя масса — от 3,7 до 5,3 г. Кожица блестящая, оранжевая, с тонкими светлыми полосками. По вкусу ягоды напоминают сладкий перец. Срок созревания — средне-поздний.
Сорта актинидии разнообразны. Растения неприхотливы, они выдерживают нестабильные климатические условия, не нуждаются в регулярных подкормках (но при хорошем уходе дают лучший урожай).
©При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.
Актинидия
Наверное, нет для садовода большей радости, чем вырастить у себя какое-нибудь новое растение. Одним из таких желанных гостей на садовых участках России стала ягодная культура – актинидия. Если кто-то еще не знает, о чем идет речь, то просто вспомните киви. Киви - одна из южных разновидностей актинидии.
В 2000-е годы первопроходцами на рынке саженцев актинидии на территории нашей страны стали сорта польской селекции, например, такие как Адам, Доктор Шимановский и другие. На протяжении некоторого времени эти сорта импортной селекции были единственными у нас в регионе, а потому и хорошими. Мы приобретали эти сорта, не подозревая об огромной и успешной работе наших ученых. Однако отечественные селекционеры трудились десятилетиями и продолжают трудиться над тем, чтобы усовершенствовать сорта этой ягодной культуры, сделав их более подходящими для наших холодных регионов.
Судите сами: сорта импортной селекции недостаточно зимостойки для северных регионов России, а вот новые сорта актинидии, выведенные нашими селекционерами, хорошо себя чувствуют и во время сильных морозов. Нельзя не отметить и то, что деятельность отечественных ученых отразилась и на качестве самих плодов: ягоды получились крупными и сахаристыми (это ценят все садоводы). Какие вкусовые качества они приобрели! Теперь в садах растут актинидии с яблочным, земляничным, ананасным вкусом, бальзамным, банановым, инжировым, виноградным, финиковым; есть даже те ягоды, у которых чувствуется конфетный, актинидийный (ни на что не похожий и очень приятный) и перечный привкус. Одним из самых выдающихся селекционеров, благодаря которому стало возможно такое разнообразие, - это Элла Иогановна Колбасина.
Э.И. Колбасина начала активно изучать актинидии на о. Сахалин с 1953 года, а уже спустя 30 лет, в 1980-х годах успешно ввела ее в культуру в Подмосковье. Именно благодаря ее активным и многолетним трудам отечественные садоводы получили 27 новых сортов, которые успешно прошли испытание и были занесены в Госреестр РФ, как растения, приспособленные для выращивания в нашей стране. Что еще можно сказать про новинки отечественной селекции актинидии? Каждый сорт прошел испытание временем, так многие растения из 5 видов (а это более 200 сортов) изучались и выращивались на протяжении 30 лет на территории Подмосковья. И, как показывает практика, все эти сорта отечественной селекции прекрасно себя чувствуют на открытых полях с северным уклоном (мало того: без опор, без полива, без удобрения, без прополки). Как показала практика, если в неблагоприятных условиях выведения они выживают и дают неплохой урожай, то при соблюдении агротехники урожай, качество плодов и внешний вид растений превосходят всякие ожидания.
Говоря о происхождении актинидий, важно отметить, что в природе в дикорастущем виде они встречаются на территории Дальнего Востока. Хотя раньше их ареал распространялся на большей части России, оледенения сузили место обитания до дальневосточной тайги. И то, что в тех непростых условиях актинидия выжила, говорит о том, что она – выносливое растение. Да и сейчас Дальний Восток не радует лиану хорошей погодой – холодная зима и прохладное лето. Поэтому, высаживая эту ягодную культуру сегодня на территории средней полосы, мы просто возвращаем ее к родным местам обитания и чаще всего переносим её даже в лучшие условия, чем на современной родине.
По морозостойкости виды актинидии можно расположить в следующем порядке:
Актинидия коломикта (до -45 -50 С);
Актинидия аргута, а. гибридная, а. джиральди (до -28 -40 С);
Актинидия полигама (до -28 -35 С);
Актинидия пурпурная (до – 25 С);
Актинидия китайская (киви) (до -8 -15С).
Стоит подчеркнуть, что для Подмосковного региона, да и вообще средней полосы России, совсем не подходит вид а. китайская (киви), а вот а. коломикта сможет приспособиться и к гораздо более суровому климату, чем средняя полоса.
Все актинидии страдают от поздних весенних и ранних осенних заморозков наравне с северными сортами винограда. Однако наметившаяся в последние десятилетия тенденция к сокращению периода заморозков и их интенсивности (вследствие глобальных климатических изменений) очень резко повысила перспективность актинидий для средней полосы. Актинидия стала почти неуязвимой и уверено шагает на север!
Особого внимания достойны вкусовые качества этой ягодной культуры. Многие новинки селекции актинидии схожи по вкусу с киви, а если быть более точным, то с плодами а. сладкой (киви – это коммерческое название). Этот гибрид селекционеры из Новой Зеландии создавали в течение 80 лет, пытаясь усовершенствовать дикорастущую а. китайскую. Молодцы, получилось у них это успешно, но, к сожалению, для наших холодных регионов их растение не подходит. Однако, опять же возвращаясь к нашим отечественным селекционерам, появились новые сорта актинидии. И они превзошли киви по многим параметрам, особенно по вкусовым и ароматическим. Во-первых, в отличие от киви, кожица очень тонкая, неопушенная и нежная. Вкус у плодов сбалансированный, гармоничный и он может быть сладким, кисло-сладким и даже перечным. Также селекционеры «разукрасили» некоторые виды актинидий: кожица и мякоть может быть не только зеленой, но и оливковой, фиолетовой и оранжевой. В основе великолепного вкуса этих плодов - их неизменно высокая сахаристость. У лучших современных сортов, предлагаемых вам, сахаристость мякоти плодов не опускается ниже 10%, порой достигая 17% - это сравнимо с дыней и виноградом, и перекрывает большинство традиционных для средней полосы плодовоягодных культур.
Дальше в этой статье многие сорта актинидии отечественной селекции перечисляются по видам. Все названные растения вы сможете приобрести в интернет-магазине Зилли-он.
Актинидия Коломикта
Этот вид актинидии достаточно известен и популярен. Самый морозостойкий вид. Его часто называют кишмишом мелким, изюмом и арктической красавицей. Этот вид получил свое название «коломикта» из-за пестрой окраски листьев (в переводе оно означает «горящая, слепящая»). А. коломикта признана учеными как самый выносливый к холодам вид (напомним, что ей нестрашны 50-градусные морозы). Именно поэтому ее иногда и называют арктической красавицей. Отличается скороплодностью: двухлетки дают первый урожай на следующий год после высадки весной. Живёт более 50 лет. Плоды осыпаются (кроме сорта Мома).
Лиана может вырасти до семи метров в высоту. Большая часть растений являются самобесплодными. В связи с этим рядом с женскими сортами надо посадить несколько мужских (обычно на восемь женских растений достаточно двух-трех опылителей, лучше, чтобы сорта опылителей были разными – обильнее и вкуснее будет урожай). У этого вида есть одна отличительная особенность, которая делает его интересным не только как ягодная культура, но и как декоративное растение. Речь идет о пёстрых листьях растения. К началу лета их окрас меняется: они становятся бело-розово-зеленые. В большей степени меняют окраску именно мужские растения. Это стоит учесть, если вы решили купить саженцы актинидии. Ягоды имеют различный аромат: чаще всего это зависит от сорта растения. Рассматривая нижеперечисленные сорта этого вида, можно увидеть, что есть ананасный, земляничный, финиковый, инжирный аромат (он одновременно может быть из нескольких комбинаций).
Коломикта - рекордсмен среди всех известных ягод по содержанию аскорбинки, уступает только некоторым видам шиповника. В 2-х ягодках – как правило, суточная потребность взрослого человека.
Сорта актинидии коломикта:
 |
| Название сорта | Масса/размер ягоды (мм) | ||
| Вафельная (новый сорт) | Сильно удлиненная, цилиндрическая форма. Окрас кожицы оливково-зеленый, темно-оливковый. Иногда присутствует румянец. Средний СС. | 3,0 г (до 6,0 г), 30х12х11 | Кисло-сладкий, сильный актинидийный аромат. Аскорбиновая кислота – 1544 мг, сахар – 11,2%, кислотность – 1,2% |
| Виноградная | Ягода овальная. Окрас матовый, оливково-зеленый, темно-оливковый. Иногда присутствует румянец. Ранний СС. | 2,3 г., 23х14х10 | Кисловато-сладкий/сладкий, мармеладно-яблочный аромат. Аскорбиновая кислота – 1562 мг, сахар – 15,4%, кислотность – 2,2% |
| Лакомка (новый сорт) | Плод крупный, цилиндрический. Окрас кожицы оливково-зеленый, с продольными светлыми полосами. Средний СС. | 4,2 г (до 5,3 г), 32х18х14 | Кисло-сладкий, ананасный аромат. Аскорбиновая кислота – 1600 мг, кислотность – 2,5%, сахар – 12,3% |
| Мома | Цилиндрическая ягода. Кожица зеленая, грязно-зеленая. Имеются продольные полоски. Поздний СС. | 2,7 г., 21х15х14 | Очень сладкий, ананасный аромат. Аскорбиновая кислота – 1224 мг, сахар – 13,0%, кислотность – 1,5% |
| Народная | Овальные, слегка приплюснутые плоды. Окраска желтовато-зеленая, оливково-зеленая, равномерная. Средний СС. | 3,8 г (до 4,4 г), 22х19х15 | Кисло-сладкий, яблочный аромат. Аскорбиновая кислота – 1700 мг, сахар – 12,7%, кислотность – 1,18% |
| Праздничная | Сильно удлиненная, цилиндрическая форма. Окрас кожицы равномерный, желтовато-зеленый, грязно-зеленый. Ранний СС. | 3,0 г (до 3,5 г), 29х14х13 | Сладкий/слабокисловато-сладкий, яблочный аромат. Аскорбиновая кислота – 1900 мг, кислотность – 1,4%, сахар – 12,7% |
| Приусадебная | Ягоды цилиндрические, удлиненные. Окрас темно-оливковый, оливково-зеленый. Ранний СС. | 4,5 г (до 4,9 г), 34х17х15 | Кисловато-сладкие, яблочно-ананасный аромат. Аскорбиновая кислота – 1568 мг, кислотность – 1,4%, сахар – 10% |
| Сластена | Форма цилиндрическая, удлиненная. Окрас ягоды желтовато-зеленый или оливково-зеленый. Ранний СС. | 2,0 г (до 2,5 г), 24х11х10 | Сладкий, с ароматом мармелада. Аскорбиновая кислота – 1618 мг, сахар – 12,2% |
| Сорока | Плоды цилиндрические, удлинены сильно. Кожица оливково-зеленого цвета. Ранний СС. | 2,5 г (до 2,7 г), 28х12х10 | Сладкий, актинидийный аромат. Аскорбиновая кислота – 2200 мг |
| Фантазия садов (новый сорт) | Сильно удлиненная, цилиндрическая ягода, окрашенная в желтовато-зеленый цвет. Присутствует румянец и продольные светлые полосы. Ранний СС. | 3,0 г (до 3,9 г), 33х14х13 | Кисло-сладкий, ананасный аромат. Аскорбиновая кислота – 1900 мг, кислотность – 1,1%, сахар – 14,5% |
Актинидия Аргута
Актинидии этого вида могут вырасти до семи метров. Они считаются одними из самых сильнорослых, долговечных и мощных растений в семействе Актинидийных с Дальнего Востока. Любит солнце. Растение, в том числе и новинки селекции актинидии, не могут похвастаться такими же декоративными листочками, как а. коломикта. Зато у этого вида есть другое превосходство – более крупные плоды, их почти полная неосыпаемость, более обильный урожай и нередко максимальная сахаристость. Также новые сорта актинидии аргута имеют различные ароматы: дынные, банановые, виноградные и еще многие другие. Отличается меньшей скороплодностью чем коломикта и полигама: двухлетки дают первый урожай на через 2-3 года после высадки весной. Более долговечна: живёт до 100 лет.
Ниже перечисляются одни из самых востребованных сортов этого вида.
Сорта актинидии аргута:
 |
| Название сорта | Описание/Сроки созревания (СС) | Масса/размер ягоды (мм) | Вкусовые качества/аромат/содержание полезных элементов (100г)
|
| Бальзамная (перспективный сорт) | Овальный плод с грязно-зеленым, темно-оливковым окрасом. Окрас равномерный. Поздний СС | 5,3 г (до 8,1 г), 24х22х18 | Кисловато-сладкий, бальзамовый аромат |
| Дачная | Крупные цилиндрические, бочонковидные ягоды. Окрас желтовато-зеленый. Средний СС. | 5г (до 6 г), 26х21х19 | Кисло-сладкий |
| Женева | Бочонковидная, цилиндрическая форма. Окрас красно-зеленый. Поздний СС. | 5 г (до 8 г), 27х25х23 | Сладкий, легкий медовый аромат |
| Звездная (новый сорт) | Цилиндрической формы ягоды. Окрас оливково-зеленый с красноватым румянцем. Среднепоздний СС. | 4 г (до 6 г), длина ягоды – 25-35 мм | Кисловато-сладкий, ананасный аромат |
| Зеленый бальзам | Овальный плод с оливково-зеленым окрасом. Среднепоздний СС | 8 г (до 10 г) | Необычный, приятный вкус, сладкий с небольшой кислинкой |
| Золотая коса (перспективный сорт) | Форма плода цилиндрическая. Кожица зеленая, желтовато-зеленая. Поздний СС. | 6 г (до 9,8 г), 27х19х16 | Сладкий, с яблочным ароматом |
| Илона (новый сорт) | Цилиндрические, сжатые с боков плоды. Окрас оливково-зеленый. Поздний СС. | 4 г (до 8 г), 35х28х25 | Кисловато-сладкие, фруктовый аромат |
| Лунная | Ягоды крупные, цилиндрические. Кожица оливково-зеленого цвета. Среднепоздний СС. | 4 г (до 6 г), 29х25х23 | Кисловато-сладкий |
| Михневская (перспективный сорт) | Плоды цилиндрические, окрас оливково-зеленый. Среднепоздний СС. | До 10 г | Кисловато-сладкий, ананасный аромат, одна из самых вкусных |
| Приморская | Удлиненно-овальная форма. Кожица блестящая, зеленая, желтовато-зеленая. Поздний СС. | 6,6 г (до 8,3 г), 24х21х18 | Кисловато-сладкий, яблочный аромат |
| Сентябрьская | Эллиптическая форма. Ягоды темно-зеленые. Средний СС. | 7 г (до 10 г), диаметр 26 мм. | Сладкий/кисло-сладкий, ананасный аромат. Аскорбиновая кислота – 183 мг, кислотность – 1,1%, сахар – 17,5% |
| Таежный изумруд | Укороченная, цилиндрическая форма. Окрас матовый, равномерный, темно-зеленый. Средний СС. | 3,6 г, 21х17х15 | Кисловато-сладкий, земляничный аромат. Аскорбиновая кислота – 70,4 мг, сахар – 12,7%, кислотность 1,6% |
| Эстафета (перспективный сорт) | Ягоды овальной формы, боковые стороны сжатые. Окрас зеленый, грязно-зеленый. Среднепоздний СС. | До 17,2 г (один из самых крупноплодных плодов) | Сладкий с кислинкой, яблочно-ананасовый аромат. |
Актинидия полигама
Пожалуй, одна из особенностей это растения заключается в том, что зрелые ягоды имеют красивый оранжевый окрас. Помимо этого достоинства, новые сорта актинидии богаты биологически активными веществами – каротиноидами (соперничает с облепихой и морковью). При этом в ягодах в малом количестве находятся органические кислоты, что делает этот вид особенно интересным для тех, кому нужно диетическое питание. Нельзя не упомянуть и о необычных и замечательных вкусовых качествах актинидии полигама – вкус напоминает немного сладкий перец и инжир! Вкусно и необычно. 
Высокие вкусовые качества и инжироподобный вкус обеспечиваются отличной сахаристостью у современных сортов – 12% и более. Чуть недозрелые плоды имеют сильно - жгучий вкус - осторожно! При полном созревании и размягчении жгучесть пропадает. Есть сорта, у которых плоды при созревании имеют вкус острого перца - из них делают отменные соусы, аджику и др. – как из острого перца. Стоит отметить и то, что пищевой ценностью обладают не только плоды растения. Очень часть в весенние салаты добавляют молодые побеги с листочками (можно употреблять и просто с соевым соусом, по вкусу сходно с кресс-салатом). У этого вида очень ароматные цветки, пахнут жасмином. Что интересно, актинидию полигама ценят не только садоводы, но и братья наши меньшие – кошки. Они любят грызть эти растения более чем другие виды актинидии, поэтому стоит изначально подумать над тем, как защитить их от этих вредителей.
Полигама, как и коломикта отличается скороплодностью: двухлетки дают первый урожай на следующий год – через год после высадки весной. Живёт более 50 лет.
Сорта актинидии полигама:
 |
| Название сорта | Описание/Сроки созревания (СС) | Масса/размер ягоды (мм) | Вкусовые качества/аромат/содержание полезных элементов (100г)
|
| Бета | Цилиндрическая ягода, оранжево-красной окраски кожица. Поздний СС. | 3,7 г (до 4,0 г), 28х15х14 | Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. Аскорбиновая кислота – 162 мг, каротиноидов – 6,4 мг % |
| Жар-птица | Удлиненный, цилиндрический плод. Кожица ягод темно-оранжевая. Поздний СС. | 5,0 г (до 5,6 г), 28х17х14 | Жгучий перец, слабый перечный аромат. Аскорбиновая кислота – 139,4 мг, сахар – 11,5%, кислотность – 0,4% |
| Желтое веретено (перспективный сорт) | Удлиненная, овальная ягода. Окраска от рыжеватого до оранжевого цвета. Поздний СС. | 5,3 г (до 6,4 г), 26х17х17 | Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. Аскорбиновая кислота – 89 мг, сахар – 12,6%, кислота – 0,6% |
| Злата (перспективный сорт) | Ягоды цилиндрически-удлиненные. Окрас плодов оранжевый. Среднепоздний СС. | До 6,5 г (один из самых урожайных сортов) | |
| Лесная (перспективный сорт) | Удлиненные, цилиндрические плоды. Окрас оранжевый. Среднепоздний СС. | До 7,8 г (один из самых крупноплодных сортов) | Сладкий, приятный вкус, инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. |
| Огонек | Удлиненная, коническая форма. Кожица блестящая, оранжевая. Поздний СС. | 3,2 г (до 4,0 г), 27х14х13 | Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. |
| Осенняя (перспективный сорт) | Овальный плод с темно-оранжевой окраской. Поздний СС. | 3,3 г, 23х16х15 | Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. Аскорбиновая кислота -172,4 мг, сахар – 15,4%, кислотность – 0,58% |
| Остропряная | Широкоовальная форма плодов. Темно-оранжевый окрас глянцевой кожицы. Поздний СС. | 3,5 г, 23х17х16 | Жгучий перец, перечный аромат. Аскорбиновая кислота – 151 мг, сахар – 14,2%, кислотность – 0,56% |
| Перчик (перспективный сорт) | Ягода цилиндрическая, удлиненная. Кожица рыжеватая, матовая. Поздний СС. | 4,7 г (до 5,6 г), 28х16х15 | Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. Аскорбиновая кислота – 214 мг, сахар – 13,8%, кислотность – 0,64% |
| Сладкая номерная | Вытянутая цилиндрическая форма. Ягода оранжево-зеленого окраса. Поздний СС. | 4 г (до 5 г) | Нежный, сладкий, инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. |
| Узорчатая | Форма плодов удлиненная, цилиндрическая. Оранжевая окраска, присутствуют продольные, едва различимые полоски. Поздний СС. | 5,4 г (до 6,6 г), 3,0х17х15 | Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат. Аскорбиновая кислота – 89 мг, сахар – 5,2%, кислотность – 0,9%, каротиноидов – 2,7 мг% |
| Целебная | Цилиндрическая форма. Кожица от оранжевого до темно-оранжевого окраса. Поздний СС. | 3,9 г (до 4,2 г), 3,2х14х11 | Инжир - сладкий перец, перечно-инжировый аромат.Аскорбиновая кислота – 184 мг |
Актинидия гибридная
Что касается этого нового подвида, то появился он благодаря селекционеру И. М. Шайтану из Киева. Ученый со своей группой скрестил между собой а. аргута и а. пурпурная. Цель этой гибридизации – новый усовершенствованный вид. В результате новые сорта актинидии должны были получить высокую зимостойкость и крупноплодность от а. аргута, а от а. пурпурная - ароматность, вкусовые качества и букетный тип цветения и плодоношение. Здесь стоит упомянуть о таких сортах, как Киевская гибридная, Фигурная, Сентябрьская. Новые сорта обладали задуманными качествами, но были недостаточно зимостойки для Подмосковья. Затем работы по актинидии гибридной продолжила Э.М. Колбасина. Методом отбора сенцев были получены морозостойкие «детки» от киевских сортов. В результате работы этого выдающегося селекционера появились сорта, которые имели не только высокие показатели крупноплодности, вкусовых качеств и букетности (букетность - многоплодность, когда из одной цветковой почки развивается не 1-3 плода, а целая гроздочка), но хорошо подходили для средней полосы России. Одному из новых сортов актинидии даже дали название а. гибридная Колбасиной (в честь селекционера). Гибридные сорта, по сравнению с а. аргута, имели интересный, как окрас как кожицы, так и мякоти: кожица получилась розоватая или пурпурная, а мякоть имеет вокруг сердцевины красный цвет (иногда так окрашена и сама сердцевина). Именно эти новые сорта актинидии, «детки» и сеянцы, показавшие высокую зимостойкость, интернет-магазин Зилли-он активно внедряет на рынок средней полосы РФ.
Сорта актинидии гибридной:
 |
| Название сорта | Описание/Сроки созревания (СС) | Масса/размер ягоды (мм) | Вкусовые качества/аромат/содержание полезных элементов (100г)
|
| Киевская гибридная-10 | Крупные, овальные ягоды. Окраска зеленая. Поздний СС. | До 9,7 г | Нежный, сладкий вкус. Аскорбиновая кислота – 140 мг, сахар – 16%, кислотность – 0,8% |
| Киевская крупноплодная | Ягоды крупные, широкоовальной формы. Кожица зеленая, присутствуют светлые подкожные крапинки. Поздний СС. | До 9,0 г | Сладкий вкус, тонкий аромат. Аскорбиновая кислота – 146,4 мг, сахар – 10,8%, кислотность – 0,8% |
| Конфетная | Плоды овальные. Окраска зеленая. Поздний СС. | До 8,2 г | Вкус сладкий, фруктово-карамельный аромат |
| Сувенир | До 8 г | Вкус сладкий, инжирно-конфетно-фруктовый аромат |
|
| Гибридная Колбасиной | Плоды овальные. Окрас зеленовато-красный. Поздний СС. | До 16 г – рекордсмен среди подмосковных гибридных актинидий | Вкус сладкий, удивительно гармоничный. Аромат конфетно-фруктовый. |
Актинидия джиральди
Этот вид актинидии агрономы и селекционеры относят к разновидности а. аргута или, по крайней мере, считают их между собой близкими родственниками. Но все же новинки сортов актинидии джиральди отличаются от своей «подруги» более крупными и сладкими плодами. Актинидия джиральди в дикорастущем виде – очень редкое растение и занесена в Красную книгу. Поэтому, сажая на своем участке этот вид, садовод, иногда сам того не осознавая, способствует сохранению этого ценного растения. Плоды этого вида могут различаться по форме и размерам, как и у всех актинидий размер плода может сильно возрастать после грамотной формировки и нормирования урожая. К примеру, сорт Туземка после обрезки плодоносила 26-граммовыми ягодами. Плоды у неё округлые, похожи на райские яблочки, удивительно гармоничные и вкусные, их хочется есть ещё и ещё...
Сорта актинидии джиральди:
 |
| Название сорта | Описание/Сроки созревания (СС) | Масса/размер ягоды (мм) | Вкусовые качества/аромат/содержание полезных элементов (100г)
|
| Иулиания | 10 г (до 15,1 г) (один из самых крупноплодных сортов) | Сладкий, с ананасно-яблочным ароматом |
|
| Туземка | Форма бочковидная, сжатая, укороченная. Грязно-зеленый окрас матовой кожицы. Поздний СС. | 7,5 г (до 10,4 г), 22х30х18 | Сладкий, с сильным ананасным ароматом |
| Алевтина | Сжатая, бочковидная форма. Окрас зеленый. Поздний СС. | 12 г (до 20 г) (один из самых крупноплодных сортов) | Сладкий, с ананасно-яблочно-земляничным ароматом |
