مطحنة الفلفل اليدوية: ملحق لا غنى عنه للطهي وكيف تختار المناسب؟ مطحنة توابل محلية الصنع تفكيك وتزويد المطحنة بالوقود
مطاحن طحن التوابل من ماركة Kotanyi مريحة للغاية وشائعة بين المستخدمين. وعلى الرغم من أنها ليست مخصصة للاستخدام المتكرر ، إلا أن الجرة الواحدة يمكنها أيضًا إطالة العمر الافتراضي. ستحتاج كل ربة منزل إلى نصائح حول كيفية فتح مطحنة فلفل كوتاني يدويًا أو بمساعدة عناصر مرتجلة. نظرًا للهيكل البسيط للجهاز من الشركة المصنعة النمساوية ، يمكن استخدام عدة طرق لإزالة الحشوة البلاستيكية من الهيكل.
أي مطحنة يدوية من Kotanyi عبارة عن وعاء زجاجي بغطاء وآلية مدمجة لطحن التوابل. يحتوي البرطمان على 30 إلى 50 جم من البهارات. تستخدم كمادة حشو أنواع مختلفةالفلفل ، الكزبرة ، البصل المجفف ، الحلبة ، الريحان ، إكليل الجبل ، الزعتر ، ملح البحر الخشن.
آلية التكسير مصنوعة من البلاستيك ومثبتة بإحكام في عنق الزجاجة.عندما يتم لف الغطاء ، يتم طحن المكونات الكبيرة إلى مسحوق. المطحنة لها وضعان للتشغيل. الأول ينتج جسيمات أكبر ، والثاني ينتج جسيمات أصغر. الحاوية المغلقة محكمة الإغلاق ، وبفضلها يتم الحفاظ على مجموعة كاملة من الروائح ومذاق التوابل.
مع هذه المزايا الواضحة ، فإن للجهاز عدة عيوب. أولاً ، مطحنة كوتاني الحقيقية باهظة الثمن نسبيًا. ثانيًا ، لا يُقصد إعادة استخدام المفرمة التي تستخدم لمرة واحدة. ومع ذلك، هذا ميزة تقنيةباستخدام نهج ماهر ، يمكنك إصلاحه عن طريق سكب الفلفل في البرطمان مرة أخرى.
ينتج العديد من الشركات المصنعة التوابل في المطاحن اليدوية.
طرق التفكيك
هناك العديد من النصائح العملية لفتح مطحنة فلفل كوتاني. كل واحد منهم قابل للتطبيق بسهولة في المنزل. من الممكن فتح الملحق البلاستيكي دون إتلاف في بضع دقائق باستخدام إحدى طرق التفكيك الأربع التي أثبتت جدواها:
- يدويا بدون أدوات
- بسكين؛
- لوحان
- عن طريق التسخين.
التصميمات الخالية من عيوب المصنع وغير التالفة أثناء التشغيل مناسبة لإعادة الاستخدام.
يدويا
إن لم يكن في متناول اليد الأداة الصحيحة، من الممكن تمامًا تفكيك المطحنة يدويًا. علاوة على ذلك ، تعتبر هذه الطريقة من صلاحيات الذكور لأنها تتطلب تطبيق القوة:
- قم بإزالة الغطاء الواقي من الجهاز.
- اضبط وضع الطحن الخشن.
- من ناحية ، الجرة نفسها مثبتة بإحكام ، ومن ناحية أخرى - المروحية المدمجة.
- قلب الطاحونة ، ارفع قاعدة الغطاء عند الكسر.
- مع الحركة الثانية ، استدر مرة أخرى وارفع الغطاء من جانب واحد.
تتكرر هذه التلاعبات عدة مرات حتى الافتتاح الكاملحاويات.
بسكين
لا تسمح لك الأداة الحادة بإزالة جهاز المطحنة بالكامل ، ولكن فقط قرص الغشاء البلاستيكي. لكن هذا يكفي لإعادة ملء الفلفل في جرة:
- بعد إزالة الغطاء ، يتم وضع طرف السكين بين القلب والرقبة.
- يتم رفع الملحق برفق من عدة جوانب ، مما يؤدي إلى توجيه السكين حول المحيط.
- بعد إزالة الصفيحة ، يتم تثبيت قمع في حفرة ضيقة وتسكب التوابل من خلاله.
- لوضع جزء الطاحونة في مكانه ، اضغط عليه برفق حتى يتم ضغطه تمامًا.
يمكنك أيضًا عمل قطع رأسية على الجسم البلاستيكي للغطاء بسكين. بعد ذلك ، يتم إزالته بحركة صعودية طفيفة. هذا طريقة سهلةهناك عيب: الجزء المقطوع ثم تثبيته بقوس أو شريط لاصق لا يبدو ممتعًا من الناحية الجمالية.
مع لوحين
يمكن استخدام لوحين صغيرين لتفكيك مطحنة كوتاني. يجب أن يكون عرضها أكبر من حجم الغطاء ، ويجب أن يكون الطول كافياً للإمساك بها باليد. يتم قطع نصف دائرة على كل لوح خشبي ، يساوي قطر العنق. ثم وضعوا الجرة على الطاولة ، ودعموا بإحكام الغطاء المدمج بلوح واحد. من ناحية أخرى ، يتم تطبيق الفراغ الثاني وبمساعدته يتم رفع حافة الهيكل البلاستيكي.
تسخين الغطاء
عندما ينتهي خليط الفلفل في الطاحونة ، يمكنك استخدامه الطريقة الحراريةافتتاح. إنه ملائم لأنه لا يتطلب استخدام القوة أو الأشياء الحادة. في وعاء صغير ، يتم تسخين الماء حتى الغليان ويتم إنزال الجزء البلاستيكي من المطحنة فيه. استمر لمدة 4-5 دقائق ، ثم أزل الهيكل من الماء المغلي. الإمساك بمنشفة أو منديل ، لف الغطاء وارفعه. يمكن إزالة الجزء البلاستيكي كبير الحجم بسهولة. بعد التجفيف ، يتم تثبيته في مكانه الأصلي.
بدلاً من الماء المغلي ، يمكنك استخدام مجفف الشعر: يعمل الهواء الساخن أيضًا على توسيع البلاستيك ويجعل الغطاء مرنًا.
لفتح مطحنة يمكن التخلص منها ، استخدم أيًا من الطرق الأربع. يتيح لك الاستخدام المتكرر للجهاز تكوين تركيبات التوابل بشكل مستقل بناءً على تفضيلات تذوق الطعام الخاصة بك. المكافأة اللطيفة هي أيضًا توفير كبير في الميزانية ، لأن أكياس التوابل أرخص بكثير من المطحنة الكاملة.
فيديو
في الواقع ، مرحبًا.
على جدول الأعمال - مراجعة مطحنة التوابل مع آلية الطحن الأصلية.
باختصار - الجهاز مناسب. التفاصيل برسالة.
***
إخلاء المسؤولية - تتم كتابة المراجعة تحت عنوان مراجعة المبيعات ، وبالتالي لا يمكن أن تكون موضوعية بحكم التعريف. كل المشاعر والعواطف والصفات والاستنتاجات من استخدام المنتج هي نتيجة صفقة أبرمها المؤلف مع الشيطان الذي يعيش في مكان ما في الصين. يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه هذا النوع من الكتابة إغلاق هذه الصفحة على الفور والاستماع إلى ثلاثة على الأقل من أجل تحقيق الانسجام الروحي المفقود. قد يستمر الآخرون في القراءة فقط على مسؤوليتهم الخاصة.
***
على الرغم من ضعف الرتب بشكل كبير ، دعونا نحاول الاستمرار.
حتى بدون أن يكون متخصصًا معتمدًا في التحول لحم نيفي الطعام المقلي ، يدرك المؤلف أهمية إضافة التوابل المناسبة في الوقت المناسب إلى الطبق الذي يتم طهيه. وطحن التوابل ، بالطبع ، هو الأفضل قبل الاستخدام مباشرة.
في مطبخي ، تتوفر مطاحن التوابل في هذه المجموعة - العديد من مطاحن Ikea (للقرنفل والشمر وفلفل سيتشوان) ، عادية ، يتم شراؤها دون اتصال بالإنترنت (لمزيج من الفلفل ، معظمه أسود). أعتقد أن الخيار الذي تمت مراجعته حاليًا سيكمل مطحنة الفلفل كخيار سطح مكتب ، ولكن المزيد عن ذلك لاحقًا. 
جميع المطاحن ، باستثناء المصنع قيد المراجعة ، ليس لها عيب فقط ، بل ميزة - يمكن استخدامها بشكل صارم باليدين ، ولا شيء آخر. بالنسبة إلى الذين شملهم الاستطلاع ، يكفي واحد ، والذي يمكن أن يكون مفيدًا في بعض الأحيان.
وصل الطاحونة في صندوق صيني نموذجي ، ولم يكن هناك أي إيحاءات. على الرغم من أن الأشخاص الذين لا يخلون من الذوق الجمالي سيلاحظون بالتأكيد أنه من الممكن تمامًا إعطائها حتى بدلاً من الخاتم الماسي ، وبدون تخليص إضافي. إنها (الصندوق) جميلة جدًا. 
قطعة الحديد نفسها ، في رأيي المتواضع ، تبدو أيضًا لائقة جدًا ، فليس من العار وضعها على الطاولة إذا كان هناك أشخاص أعزاء في المنزل كضيوف. المعجبون الخاصون بالعنصر قيد المراجعة فن راقييمكنهم فقط وضع قدر الفلفل على المنضدة ، حتى لا يزعجوا الانسجام الناتج عن الأطباق الدنيوية. 
يبدو مفككًا كما يلي: 
الجهاز بسيط ، لا يوجد شيء لكسر. كل التفاصيل جميلة العالم الداخليوعاء الفلفل يستحق الكمال الخارجي. المادة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولم يظهر أي من الأجزاء (باستثناء الغسالة) جاذبية للمغناطيس. لا شك في المتانة ، إلا إذا قررت بالطبع طحن كرات التيتانيوم. 
بعد ذلك ، سوف نجري اختبار طحن مقارن. الخصم هو مطحنة ايكيا مع صامولة منظم ملولب بإحكام (أي ، مضبوطة على طحن دقيق) ، نشارة الخشب منها في جميع الصور على اليمين ، نشارة الخشب من الطاحونة المراقبة على اليسار.
نتائج الإختبار
في رأيي المتواضع مرة أخرى ، لا يوجد فرق كبير. باستثناء حقيقة أنه في المطاحن التقليدية ، يتم تنظيم خشونة الطحن ، ولكن في المطاحن التي تمت مراجعتها ، فهي ليست كذلك (السبب بسيط - الطحن الحالي مثالي ومناسب لجميع الحالات بالطريقة نفسها تمامًا).
في عملية الاستخدام ، كان الانطباع أن الطاحونة ستجلب أقصى فائدةليس على سطح المكتب ، ولكن على طاولة الطعام - طحنها جيد ، كمية التوابل من ضغطة واحدة تسمح لك بجرعة المنتج المطحون بدقة. مرة أخرى - مظهرإنه مستعد تمامًا لعرض الجهاز على الشاشة العامة ، دون الشعور بالحرج على الإطلاق.
الحكم - أنا شخصياً راضٍ عن الطاحونة المجانية. تصميم "بيد واحدة" ، بسيط آلية موثوقة, مواد ذات جودة عاليةمظهر جميل. يمكن كتابة الافتقار إلى تعديل الطحن وانخفاض الإنتاجية على أنهما عيوب - لكن هذه العيوب هي استمرار للمزايا ، لأنه عند استخدام المطحنة كمفيد ، يتحول عدم ضبط الطحن إلى انضغاط ، وتتحول الإنتاجية المنخفضة إلى دقة الجرعات.
معظم سؤال مهم- السعر وهنا بالطبع كل شخص حر في أن يقرر بنفسه. تكاليف مطحنة Ikeevskaya ، على سبيل المثال ، 230 روبل. يعتبر - بالضبط ضعف الثمن. في هذه المناسبة ، لن أقدم أي نصيحة ، لأن ... انظر إخلاء المسؤولية في البداية.
قسيمة لاثنين من الدولارات
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تزيين منزلهم بتحفة حقيقية لفكر الطهي الصيني ، هناك قسيمة تقلل السعر بمقدار 2 دولار أمريكي: yzzwww170222 صالح حتى 10 مارس.
أنا أستعير كل شيء.
مرحى أيها الرفاق!
التوابل أو البهارات أجزاء مختلفةالنباتات. خصوصيتها هي طعم ورائحة معينة. عند إضافته إلى الطعام ، فإن هذا الأخير يحسن المذاق ، ويمكن أن يستمر لفترة أطول.
يقدم السوق اليوم مجموعة واسعة جدًا من التوابل في الحالة الطبيعية والأرضية. هذا الأخير مناسب ، لكن بمرور الوقت ، تفقد التوابل بعض خصائص طعمها ، ولا تفي بالدور المقصود منها.
المخرج هو استخدام البهارات الطبيعية وطحنها قبل الاستخدام بالكمية المطلوبة. لكن لهذا في المطبخ ، يجب أن يكون لديك مطحنة خاصة. يمكنك شرائه من متجر لاجهزة الكمبيوتر ، لكن صنعه بنفسك أرخص. علاوة على ذلك ، يمكن شراء الجزء الرئيسي - اللب ، الذي يطحن التوابل فقط ، لأي تصميم للجهاز.
هناك أربعة أنواع من هذه الآليات في السوق. من الناحية الهيكلية ، كلهم متشابهون ، والفرق في التكلم المركزي ، وهو 12 و 9 و 6 بوصات أو 30.5 و 22.9 و 15.2 سم.
بالإضافة إلى الطاحونة المرصعة بأحجار الرحى الخزفية ، تحتاج إلى تخزين فراغ للحالة. يجب أن يكون من خشب قوي وجميل ، مثل الكرز ، ومجفف جيدًا. من الأدوات المستخدمة في تصنيع المطحنة ، ستحتاج إلى: مخرطة؛ حفر تشاك لقم الثقب بأقطار مختلفة.
يتمثل العمل الرئيسي في تصنيع مطحنة توابل محلية الصنع في صنع علبة من قضبان الكرز. يتم إجراؤه بشكل أساسي على مخرطة.
يتم تثبيت فراغ خشبي بين غراب الرأس الأمامي والخلفي والشروع في المعالجة. أولاً ، يتم تشكيل أسطوانة صلبة منه بطول وقطر مناسبين لآلية المطحنة المشتراة. إذا كانت الأخيرة 12 بوصة ، فإن الطول الإجمالي للأسطوانة يجب أن يكون 31.8 سم ، وإذا كانت 9 أو 6 بوصات ، فإن 24.1 و 16.5 سم على التوالي ؛ قطر - 6.4 سم.
ثم يتم تقسيم الأسطوانة التي تم الحصول عليها من قطعة العمل إلى جزأين ، أحدهما قابل للدوران بالنسبة للآخر. للقيام بذلك ، قم بقياس 26.7 (19.0 ، 11.4) سم من أحد طرفي قطعة العمل ، و 3.8 سم من الطرف الآخر ، ويجب أن تبقى مسافة 1.3 سم بين العلامات.
يتم وضع قطعة العمل على الماكينة ، ومعالجتها ، وتقليل القطر في المنطقة الواقعة بين العلامات (بطول 1.3 سم) إلى 2.7 سم ، ويتم قطع جزء أطول من قطعة العمل الناتجة ، تاركًا منطقة وسط أصغر بقطر منخفض.
يتم وضع ظرف حفر في غراب الذيل. أدخل مثقابًا من الريش بقطر 27 مم وقم بترتيب ثقب محوري في أسطوانة أكبر. استبدل المثقاب بآخر - بقطر 3.8 سم - قم بزيادة قطر الفتحة في مساحة 1.3 سم.
حفر بقطر 7 مم يرتب محوري من خلال ثقبفي جزء الدوران (أسطوانة أصغر بحافة محورية أسطوانية). يتم ضبط نتوءه ، والذي يجب أن يتناسب بإحكام مع فتحة الأسطوانة الأكبر. في نهاية النتوء ، يتم إجراء استراحة صغيرة تحت السلطعون ، مما يضمن دوران قلب الآلية.
مطحنة الفلفل اليدوية هي تكريم للعصر الحديث ، مثل كل واحد المرأة العصريةوحتى الطهاة الذكور يميلون إلى استخدام هذا الشيء الصغير مطبخللحصول على نكهة ومذاق حار لكل طبق.
لأكثر من 100 عام ، كانت ربات البيوت والطهاة الموقرون يستخدمون هذا. في الواقع ، لا غنى عنه في كل مطبخ. هذا يسبب طلبًا متزايدًا عليه يومًا بعد يوم. ما الذي يمكن أن يكون أكثر عطراً وحيوية من حفنة من الفلفل المطحون أو الملح المطحون؟ تم تصميم كل هذه العناصر لمنح كل طبق مطبوخ طعمًا ورائحة لا تصدق. في هذا الصدد ، بدأت العديد من المنتجات ، التي يشار إليها باسم "مطاحن الفلفل اليدوية" ، تحظى بشعبية كبيرة.
ميزات المنتجات الحديثة
مطاحن الفلفل والملح هي أجهزة مزودة بحماية ضد تأثير ضارملح. يتم إنشاؤها باستخدام تقنية مطورة خصيصًا. غالباً معالجة المعادننفذت لجميع العناصر. عند اختيار منتج ، يجب الانتباه إلى العديد من النقاط التي تلعب دورًا مهمًا في الجودة الشاملة لسمة المطبخ هذه.
جهاز الإسكان كمعيار الاختيار الرئيسي
عادة ما يتكون الجسم من من الفولاذ المقاوم للصدأوالخشب والاكريليك. كل مادة مثيرة للاهتمام بطريقتها الخاصة وتتميز ببعض الميزات:
- إذا كان ملونًا أو أكريليكًا عاديًا ، فسيكون المظهر مشرقًا ، وسيتحول منتجك من سمة وظيفية إلى سمة حقيقية. الديكور الداخلي للمطبخ. من السهل تنظيفها مناديل مبللةويوجد ايضا امكانية ضبط البهارات داخل المطحنة.
- إنه أيضًا خيار يربح فيه الجميع. تتميز المطحنة في العلبة الفولاذية بالمتانة والمتانة والتطبيق العملي. يمكنك أيضًا ملاحظة سهولة استخدامه.
- الخشب مادة لطيفة الملمس. هذا الاختيار الكلاسيكيلأولئك الذين يفضلون المواد التقليدية المحافظة للإكسسوارات. يمكنك الاختيار من بين المنتجات الموجودة في مادة مطلية بالورنيش أو غير لامع.
يمكن شراء مطحنة الفلفل اليدوية ، والتي ليس من الصعب شراؤها ، من العديد من المتاجر. سيصبح منقذًا حقيقيًا أثناء تحضير الأطباق المختلفة.
نوع محرك تصميم المنتج
هذا معيار آخر يلعب دورًا مهمًا في عملية الاختيار. تقليديا ، تحظى الحرف اليدوية المجهزة بآلية خاصة بشعبية. عند تشغيل الآلية بأكملها ، يمكنك جعل الأسنان تطحن بهارات، وكذلك التحكم في أجزاء التوابل وخلائط طحنها. لكن شكرا جهاز كهربائيليس عليك قضاء الكثير من الوقت في تحضير وجبات الطعام. عادة ما تبدأ المنتجات بلمسة خفيفة من اليد ، وأثناء التشغيل لا تشغل مساحة كبيرة.
عمل آلية الطاحونة
هناك نوعان تقليديان من هذا النوع من المنتجات ، وعليك أن توليهما عناية خاصة.
- النماذج المجهزة بأحجار الرحى البلاستيكية أو السكاكين شائعة. إنها سهلة الاستخدام والغسل.
- الأكثر شعبية في الآونة الأخيرة هي المطاحن المزودة بآلية الفولاذ المقاوم للصدأ. إنها متينة وموثوقة للاستخدام بنسبة 100٪.
المطحنة اليدوية للملح والفلفل هي بناء خاص يتطلب اختياره عناية خاصة.
فوائد استخدام مطحنة الفلفل
في السابق ، كان طلب ملحقات المطبخ هذا أكثر طلبًا في المطاعم ، ولكنه كثيرًا ما يستخدم اليوم أُسرَةيخدم مساعد لا غنى عنهلتحضير أطباق عطرية ذات مذاق فريد. التوابل المطحونة في المنزل طازجة جدًا بحيث تحتوي على نكهات أفضل من تلك التي يتم شراؤها من المتجر. لذلك ، لن يكون من الصعب عليك التقاط مجموعة كاملة من التوابل للأطباق التي تضعها على الطاولة. هناك عدد قليل نقاط جيدةباستخدام هذا الملحق:
- ثقة بنسبة 100٪ في جودة المنتج. عند شراء منتج في متجر ، لا يمكنك التأكد من مستواه وذوقه اللائق ؛
- دائما طازجة و منتج طبيعيعلى طاولتك ، لذا فإن المنتج مناسب للأشخاص الذين يهتمون بجودة طعامهم ؛
- يعد طهي الفلفل عملية ممتعة تشعر فيها كأنك مبدع حقيقي ؛
- دائمًا ما يكون طهي الفلفل يدويًا أرخص من الشراء منتج منتهيلأنه لا فلفل مطحونبسعر أفضل.
يمكن شراء مطحنة الفلفل اليدوية مجانًا بتكلفة معقولة.
مجموعة متنوعة من المنتجات وفقًا لمعايير مختلفة
معروض للبيع اليوم ، هناك عدة أنواع من الخيارات للاستخدام المنزلي:
- مطحنة يمكن التخلص منهامع البهارات بالداخل. تكمن المزايا في السعر المنخفض ، لذا فإن هذه المطاحن مطلوبة وشعبية. قد تحتوي هذه المنتجات على البازلاء والأعشاب والملح والسكر. تقليديا ، المطحنة التي تستخدم لمرة واحدة عبارة عن وعاء صغير لا يزيد حجمه عن 10 سم ، ولتشغيلها ، قم فقط بلف الغطاء قليلاً.
- منتج قابل لإعادة الاستخدام.تقليديا ، تم تجهيز جميع هذه النماذج بنفس التصميم. يتضمن عدة عناصر أساسية في شكل وعاء لتخزين التوابل ، وحجر الرحى ، ووعاء توضع فيه الأطعمة المطبوخة. يمكن أن يكون نموذجًا عالميًا بمقبض أو بدونه. يتم تقديم مواد التصنيع في مجموعة واسعة - وهي السيراميك والمعادن والخشب ، زجاج.
مطحنة الفلفل الخشبية اليدوية أو منتج مصنوع من مادة أخرى دائمًا ما يكون أنيقًا وممتعًا ومرموقًا. من الضروري فقط توفير نهج كفء لاختياره واستخدامه - وبالتأكيد ستسعدك التوابل العطرية. النهج الكفء لطهي الأطباق بهذه التوابل هو مفتاح مذاقها الجيد ورائحتها. يجب أن يستند اختيارك بشكل صارم على التفضيلات الشخصية.
.
وقت جيد للجميع. في هذه المقالة ، سننظر في MK ، مؤلف واحد لتصنيع مطحنة التوابل.
المواد اللازمة: الكرز المجفف جيدًا ، مجموعة لمطحنة بأحجار الرحى الخزفية.
الأدوات: مخرطة ، لقم الثقب مقاسات مختلفة، حفر تشاك.
بادئ ذي بدء ، صنع السيد نسبة تقريبية من المليمترات والبوصة. للقيام بذلك ، استخدم جدول تحويل الوحدات + التقريب.
عملية التصنيع.
لقد قمت بتثبيت قطعة العمل في الجهاز وبدأت في معالجتها.
تم استخدام هذه المجموعة من قبل السيد.
أولاً ، قام المؤلف بمعالجة قطعة عمل يصل قطرها إلى 65 مم وأدرك أن طاحونة بهذا القطر كانت كبيرة جدًا. ثم أعاد حساب الأبعاد مرة أخرى وقلل القطر قليلاً.
قررت أن أجعل جزء الدوران أطول قليلاً. لقد صنعت الترميز.
قام المؤلف أيضًا بتشكيل القطر الداخلي.
تقليم كل الفائض.
لقد قمت بتثبيت ظرف حفر في ذيل مخرطة.
باستخدام مثقاب بالقلم ، يصنع ثقبًا في قطعة الشغل ببطء.
عند تعميق المثقاب ، فإنه يقلل من التغذية حتى لا يسخن قطعة العمل والحفر. حجم المثقاب 1-1 / 8 بوصة.
مع الجانب المعاكسمن نفس الجزء ، تم عمل الفتحة 1-1 / 2 بوصة. قام المؤلف بلصق شريط لاصق على المثقاب للتحكم في عمق الحفرة.
بعد ذلك ، قام السيد بعمل ثقب 7 مم في الجزء العلوي من الطاحونة المستقبلية.
عن طريق قياس حجم الساق الداخلية بإحكام.
بالإضافة إلى ذلك ، قام السيد بعمل استراحة صغيرة للسرطان ، بمساعدة جوهر الآلية سوف يدور.
بعد توصيل كلا الجزأين ، تم تثبيتهما في الوسط وتشكيله في الوسط. بعد الطحن.
ثم قام بتركيب السلطعون في مكانه.
ل استخدام آمنالمطاحن في المطبخ ، مغطاة بالزيت الشمعي المصطكي. أيضا ، أعطى هذا الطلاء منظر جيدوبريق محلي الصنع.
أحجار الرحى الخزفية لها هذا النوع.
تجميع جميع الآليات والأجزاء.
