Как да си направим чийзкейкове с тофу. Рецепта за чийзкейк с тофу

Представяме на вашето внимание рецепта за вкусни чийзкейкове, които ще се харесат на всеки.

Много са апетитни и просто няма как да не ви харесат. Семейството ми е във възторг от тях и често иска да ги сготви. След като ги опитате, със сигурност ще ги направите чести гости на вашата трапеза. Запазете рецептата и добавете такава невероятна вкусотия към менюто си.

Необходими съставки

  • 100 г тофу
  • 2 супени лъжици мляко
  • 2 супени лъжици брашно
  • 1 чаена лъжичка кристална захар
  • 2 супени лъжици кокосови стърготини
  • ванилия по избор
  • растително масло за пържене

Да започнем процеса

  1. Най-напред намачкайте тофуто с вилица и го залейте с млякото. Всичко се разбърква добре и се добавят кристалната захар и брашното. Разбъркайте отново. В резултат на това трябва да получим маса, от която чийзкейковете могат лесно да се оформят и ще запазят формата си.
  2. След това го разделяме на 3-4 части и от всяка оформяме кръгли или овални заготовки. Дебелината им трябва да бъде около 1 сантиметър.
  3. След това оваляйте всеки малко в брашно и го изпратете в загрят тиган с растително масло, за да се запържи от двете страни до златисто кафяво.
  4. След това прехвърлете върху хартиени кърпи, за да отстраните излишното масло и сервирайте с мед, горски плодове или други добавки.

Може да харесате и рецептата, за която ще намерите на нашия уебсайт Идеи за рецепти.

Добър апетит!

Днес ви предлагам да приготвите вкусни чийзкейкове с тофу за вегани или тофници, както често ги наричат! Да, да, това соево сирене е чудесно за приготвяне на веган чийзкейкове. Самото тофу няма подчертан вкус и затова може да бъде изпълнено с всеки ярък акцент. И тъй като сега е разгарът на сезона на плодовете и горските плодове, можете да го допълните с летни подаръци.

Реших да добавя кайсии и банани - сочни и ароматни. И сладките тофу чийзкейкове с банан се получиха точно!


съставки:

  • Кайсия – 4-5 бр.;
  • Тофу – 120 г;
  • Грис – 2 супени лъжици;
  • Захар - 1-2 супени лъжици;
  • Растително масло - за пържене;
  • Брашно – 2 с.л. и още малко за панировка;
  • Банан - ½ малък.

Как да си направим чийзкейкове с тофу без яйца:

Измих кайсиите, премахнах костилките и махнах кората. Изсипете го в дълбока купа.


Това е соевото сирене, което имам:


Тя натроши тофуто с ръце.



Разбъркайте и намачкайте с вилица заедно с кайсиите добре.



Добавено брашно.


И след това грис.


Смесих всичко. И го оставих за 5-7 минути, така че грисът да се намокри малко.

Загрейте достатъчно количество растително масло в тиган.

С мокри ръце оформих малки чийзкейкчета.


Овалвах ги от двете страни в брашно.


И го сложете на горещ тиган.


Запичат се от двете страни.


Това е всичко, вкусните тофу чийзкейкове с банан и кайсии са готови! Рецептата е постна, вегетарианска.

Приятен чай! Рецепта на Татяна Ш.

Как да си направим рецепта за чийзкейк с тофу - пълно описание на подготовката, така че ястието да се окаже много вкусно и оригинално.

Съдържание [Покажи]


Па-даа-ам!!! Това никога не се е случвало на страницата ми - чийзкейкове или палачинки с извара без извара!

Заинтригуван?

Вярвате или не, тези „вълшебни“ чийзкейкове се състоят само от няколко съставки.

На външен вид, цвят, вкус и мирис те напълно наподобяват „истинските“.

Трудно е да си представим, но те не съдържат абсолютно никакви млечни продукти, яйца, брашно и дори захар.

Тези чийзкейкове са идеално засищащи, тъй като се състоят от овесени ядки и тофу.

Лесно ви зарежда с протеини и енергия до обяд.

Пред вас е отлична питателна закуска или възстановителна (например след спорт) лека закуска.

Просто, вкусно и здравословно от всички страни.
Тези чийзкейкове се сервират най-добре горещи, веднага след готвене. Полейте със сироп от агаве или мед и сервирайте! готови ли сме

Да опитаме!

Ще ни трябват: (8-10 чийзкейка)

1- 1,1/4 чаши (1 чаша = 250 ml) овесени ядки

1/2 опаковка (200 гр.) най-твърдото тофу

3 с.л. супени лъжици сироп от агаве (може да се замени с 2 супени лъжици захар)

1/2 чаена лъжичка ванилия (по желание)

1/2 чаена лъжичка лимонов сок

Шепа стафиди (по желание)

Растително масло без аромат (използвам рапично масло)


Смелете овесените ядки. Ако използвате овесени ядки без глутен, можете лесно да създадете рецепта „без глутен“.

Комбинирайте с тофу.

Превъртете и добавете сироп и ванилия. Налейте сока.

Добавете стафиди.

Оформяме чийзкейк и ги запържваме от двете страни в растително масло.

Всичко!

Добър апетит!

„За да спечелите, трябва да знаете, че до вас има хора, на които им пука.“ Истории на ученици, спечелили олимпиади

Следим успехите на олимпийските спортисти и преживяваме скандали и поражения с тях. Лесно ги разпознаваме по зрението. Но в Русия има герои от други олимпиади, с които определено си заслужава да се гордеем - ученици, които знаят как да бъдат най-добрите по математика, литература или история. И те ни казаха за това.

Фестивалът Plekhanoff Open 13 ще се проведе на територията на дизайнерския завод Flacon

Какво е сънна парализа

Отваряйки очи, не можете да мръднете. Понякога усещате присъствието на непознат в стаята: някой стои до леглото или дори ви докосва, възпрепятствайки всичките ви движения. Това е сънна парализа. Нека разберем същността на това явление заедно със сомнолога, ръководител на службата по сомнология Unison, Елена Царева.

Столицата ще бъде домакин на фестивала „Добра Москва“.

На 8 септември, Деня на града, гостите на фестивала ще могат да научат повече за благотворителността и да станат част от важно събитие.

Рецепта на деня: сандвич с фалафел и кисело мляко с тахан

Точно като на градските фестивали за храна, само че по-вкусно. Гарнирани с класически близкоизточен фалафел и гарнирани с вкусен сос, тези пита са истинско удоволствие!

Мрежата от клиники "Nearmedic" обяви конкурс за детска рисунка

Конкурсът „Здрав свят, здрав град, здрав аз” продължава до 4 септември. Могат да участват деца под 12 години.

Владимир Волошин спечели десеткратния триатлон Swissultra DECA

Цялото състезание отне 131 часа и 36 секунди.

Елвира Тодуа: „Сравняват ме с Игор Акинфеев. И двамата сме вратари на ЦСКА и играем за националния отбор."

Елвира Тодуа е вратар на женския футболен отбор на ЦСКА и женския национален отбор, трикратен носител на Купата на Русия, международен майстор на спорта и най-добрият вратар на нашето време сред жените в Русия. Освен това е невероятно красиво момиче с искрена любов към работата си.

Как да си направим овесено мляко: 2 лесни начина

Уморихте ли се от бадемово и кокосово мляко? Опитайте овесени ядки! Освен това е лесно да се приготви у дома. Открихме два изпитани начина това да стане бързо, вкусно и здравословно.

Участниците в „Абсолютния московски маратон - 2018“ ще могат да подкрепят деца от домове за сираци

Благотворителната фондация „Аритметика на доброто“ стартира кампания, в която могат да се включат всички участници в основното състезание за сезона.

Как да отгледаме силно и здраво дете

Спете достатъчно, хранете се правилно, движете се много и играйте безкрайно - експертите от футболен център Шампионика изброяват прости правила за родителите, които искат да се грижат за здравето и физическото развитие на децата си от първите дни.

Какво да правите в Копенхаген: 8 страхотни идеи

На датски има дума, наречена hygge. Това е специална част от скандинавската философия - комбинация от уют и комфорт, търсене на щастието в малките неща, умение да се наслаждаваш на момента. Казваме ви как да се насладите на всеки момент от почивката си в Копенхаген.

4 рецепти за бърза и здравословна закуска за ученици

За началото на учебната година главният готвач на верига ресторанти Fresh е подготвил рецепти за ястия, които децата с удоволствие ще хапват на закуска.

Аз съм на 30, но съм сам: ​​какво мислят учените за задължението на семейството и връзките

Трябва ли да забравите за приятелството и отношенията в полза на работата, защо е важно да признаете (преди всичко за себе си) самотата и как да я приемете - прочетете нашия нов материал.

5 съвета, които ще ви помогнат да преминете към правилното хранене по-бързо (и по-добре)

Разбирайки принципите на здравословното хранене, човек се сблъсква с огромно количество информация. Доста трудно е самостоятелно да разберете кои съвети наистина работят и кои е най-добре да забравите веднага след четене. Решихме да ви помогнем да го разберете.

4 мита за визията, в които трябва да спрете да вярвате

Все още мислите, че ако ядете много боровинки, можете да „излекувате“ късогледството си? Или че момичетата с лошо зрение са противопоказани да раждат сами? Офталмологът, ръководител на Essilor Academy Russia Владимир Золотарев се занимава с тези и други вярвания.

Консумацията на въглехидрати удължава живота

Хората, които консумират правилното количество въглехидрати, могат да живеят с 30 години по-дълго.

В парка на победата ще се проведе благотворителното бягане Run & Eat

Състезанието беше организирано от благотворителната фондация „Щастие“ с участието на московски ресторантьори и професионални спортисти.

Рецепта на деня: крем супа от пиле

Какво по-хубаво от вкусна пилешка супа за обяд (особено когато есента наближава)? Така че не знаем. Затова споделяме тази здравословна рецепта с месо от гърди, която всеки може да приготви – толкова е проста.

adidas Athletics пусна нов суичър Z.N.E. Бързо освобождаване

В старта на кампанията участваха звезди на руския и чуждестранен спорт.

Камерън Диас: „Ядох бурито с допълнителен сос от сирене“

Нейните пищни природни способности й осигуриха успешна кариера на модел и я превърнаха в секс символ след първата й филмова роля, но един ден тя реши, че това не е достатъчно за щастлив живот. Разказваме историята на Камерън Диас, която започва да спортува на 27 години, а на 46 изглежда повод за завист.

В Дубна се проведе триатлонът Николов Перевоз

На 25 август в Дубна, Московска област, се проведе шестият старт по триатлон „Николов Перевоз“.

Кайли Дженър е лицето на новата кампания на adidas Originals

Заедно с марката, моделът представи актуализиран силует на маратонките Falcon.

Момчета, ура! Най-накрая направих перфектните веган чийзкейкове с тофу! Чрез експерименти изчислих пропорциите на продуктите, поради които соевият вкус в чийзкейковете с тофу напълно изчезва.

Изпълнявам твоето желание!

За мен лично силният соев вкус във веганските ястия винаги е голямо разочарование. И колкото и сладки и нежни да бяха предишните чийзкейкове, вкусът на соя беше неизкореним в тях. тъга!

Въпреки че, знаете ли, имам приятел, който просто обожава точно тези соеви нотки. Заради тях той пие буквално литри класическо соево мляко всеки ден. В същото време момичето изобщо не е веган.

Но вие знаете вкуса и цвета. Затова реших да направя чийзкейковете с тофу така, че да нямат мирис на тофу.

И така, запишете какво ви е необходимо за идеалните веган чийзкейкове (от това количество продукти стават 12 малки чийзкейка = 4 порции):

  • 300 г класическо тофу (класическото тофу от петербургската фирма „Сойко“ беше идеално; опаковката съдържа точно 300 г)
  • 13 век л. соево мляко на прах
  • 1,5 с.л. л. вода
  • 7 ч.л. Сахара
  • 6-7 с.л. л. пресято пшенично брашно
  • 7-10 г ванилова захар
  • 3-4 с.л. л. ябълков оцет или лимонов сок
  • 2-2,5 с.л. л. рафинирано растително масло
  • рафинирано растително масло за пържене
  • брашно и грис за овалване на чийзкейк

Поставете парче тофу в купа и го намачкайте със супена лъжица. Добавете вода, мляко на прах, захар, брашно, ванилова захар, растително масло и ябълков оцет.

Момчета, да - целият трик се крие в ябълковия оцет!
Именно това количество оцет в тези пропорции ще премахне напълно вкуса на соята!
Йей!

Омесваме всичко с лъжица от сърце, до възможно най-малки зърна "извара". Да, в никакъв случай не трябва да мислите да смилате масата в кухненски робот или блендер - ще получите течна консистенция, от която е невъзможно да направите чийзкейк (освен ако, разбира се, не добавите още половин килограм брашно - но това вече няма да са чийзкейкове).

Разделете масата на 2 части, като от всяка оформите 6 чийзкейка. Всички се овалват в брашно и грис. Запържете чийзкейковете от двете страни в тиган в загрято растително масло (на среден огън).

Появи се равномерна златистокафява кора -
Свалете от огъня и си сварете ароматен чай.

Чийзкейковете трябва да се консумират горещи - нежността е невероятна. Заляхме със сладко - череша и касис. клас!

Време за готвене: 25

Време за приготвяне: 5

Брой порции: 4 бр.

съставки:

Тофу или бобената извара е неутрален на вкус продукт, богат на растителни протеини. Благодарение на това тофуто може да се използва за приготвяне на различни сладки и солени ястия. Тофу се получава чрез подсирване на соево мляко. Този процес е подобен на процеса на приготвяне на сирене от мляко, поради което тофуто се нарича бобена извара.

Днес ще приготвим едно интересно ястие - чийзкейкове с тофу. Чийзкейковете се оказват наистина вкусни и имат пълното право да се правят по-често.

Как да приготвите ястие стъпка по стъпка със снимки у дома

Поставете нарязано тофу (300 грама), лимонова кора (1 чаена лъжичка) и измити стафиди (4 супени лъжици) в купата на кухненски робот (приставка с метално острие). Смелете до образуването на фини трохи.

Как да си направим лимонова кора

Добавете 1 яйце и картофено нишесте (2 с.л.). Смелете до образуването на хомогенна паста.

Върху плот, леко наръсен с нишесте (или пшенично брашно), разпределете тестото на порции и оформете чийзкейк.

Запържете в масло (40 грама) от двете страни до златисто кафяво (нагрейте малко под средната).

Как се пържат чийзкейкове

Чийзкейковете с тофу са готови.

Поздравления! Днес ви каня да приготвите такова вкусно ястие като чийзкейкове с тофу! Без яйца, без извара. За да изглеждат досущ като истински палачинки с извара, добавяме кокосова сметана! По желание могат да се заменят с всяко високомаслено растително мляко. Това е наистина необичайно, вкусно и задоволително ястие, което ще бъде оценено от хора, които се грижат за здравето си! Да готвим?

съставки:

  • Тофу - 250 гр.;
  • Брашно - 4 с.л. (добавете още, ако не пасва добре);
  • Захар - 2 супени лъжици;
  • Ванилова захар - 1 ч.л.;
  • кора от един лимон;
  • Шепа стафиди (предварително задушени);
  • Кокосова сметана - 6 с.л.

Приготвяне:

  1. Нарежете сиренето тофу на парчета и го добавете в блендера, след което изсипете брашното, захарта, ваниловата захар и кокосовата сметана в блендера.
  2. Разбийте цялата смес с помощта на блендер.
  3. Към разбитата маса добавете кората от един лимон и шепа стафиди и разбъркайте с лъжица.
  4. Поръсете дъска или друга повърхност с брашно. Разстелете сместа и я навийте на наденица.
  5. Нарежете кренвирша на ситно и от него оформете малки сиренки, предварително оваляни в брашно.
  6. Поставете чийзкейковете в предварително загрят тиган и ги запържете от двете страни, докато станат златисти. Моля, имайте предвид, че трябва да се пекат на слаб огън, покрити.

Източник.

Рецепта за пухкави млечни палачинки без мая

Поздравления! Днес ви каня да приготвите такова вкусно ястие като чийзкейкове с тофу! Без яйца, без извара. За да изглеждат досущ като истински палачинки с извара, добавяме кокосова сметана! По желание могат да се заменят с всяко високомаслено растително мляко. Това е наистина необичайно, вкусно и задоволително ястие, което ще бъде оценено от хора, които се грижат за здравето си! Да готвим?

съставки:

  • Тофу - 250 гр.;
  • Брашно - 4 с.л. (добавете още, ако не пасва добре);
  • Захар - 2 супени лъжици;
  • Ванилова захар - 1 ч.л.;
  • кора от един лимон;
  • Шепа стафиди (предварително задушени);
  • Кокосова сметана - 6 с.л.

Приготвяне:

  1. Нарежете сиренето тофу на парчета и го добавете в блендера, след което изсипете брашното, захарта, ваниловата захар и кокосовата сметана в блендера.
  2. Разбийте цялата смес с помощта на блендер.
  3. Към разбитата маса добавете кората от един лимон и шепа стафиди и разбъркайте с лъжица.
  4. Поръсете дъска или друга повърхност с брашно. Разстелете сместа и я навийте на наденица.
  5. Нарежете кренвирша на ситно и от него оформете малки сиренки, предварително оваляни в брашно.
  6. Поставете чийзкейковете в предварително загрят тиган и ги запържете от двете страни, докато станат златисти. Моля, имайте предвид, че трябва да се пекат на слаб огън, покрити.
 
Статии оттема:
Как да си направим чийзкейкове с тофу
Представяме на вашето внимание рецепта за вкусни чийзкейкове, които ще се харесат на всеки. Много са апетитни и просто няма как да не ви харесат. Семейството ми е във възторг от тях и често иска да ги сготви. Струва си да ги опитате веднъж и определено
Полезни свойства на шапките от шафраново мляко за хората Гъби камелина, какви витамини има в него?
Гъбата от рода Milky е високо ценена и се смята за деликатес в много традиционни кухни по света, призната е и за полезна от лекарите. По съдържание на витамини той по нищо не отстъпва на и. Съдържа голям брой аминокиселини и естествени антибактериални
Гювеч от извара с кокосови стърготини в уред за бавно готвене Гювеч от извара и кокос
Не всички деца обичат извара, но едва ли ще откажат нежна и ефирна кокосова запеканка с хрупкава заливка от щрьосел. Тази рецепта е една от версиите на порционния пай „Кралски чийзкейк“. Ако залеете изварено-кокосовия гювеч с любимия сироп
Стъпка по стъпка рецепта със снимки Готварска книга извара кокосова запеканка pp рецепта
Находчивите домакини, като правят малки промени в обичайната рецепта за гювеч от извара, получават напълно нови вкусове. Днес на дневен ред е изварено-кокосов гювеч. Удивително е как добавянето на малко кокос прави разликата.