≡× MENIUL

• Reparație
• Reparație
• Design interior
• Despre tot
• Despre instalații sanitare

Ardei decorativ multicolor. Cum să îngrijești ardeii decorativi într-o oală acasă. Când și cum să semănați ardei iute pentru cultivare în interior

Ardei decorativ (iute) pe pervaz

Hai sa vorbim despre cum să crești ardei decorativi iute acasă, precum și despre cum să îngrijești corect ardeii, astfel incat sa iti placa nu doar ochiul, ci si stomacul, deoarece ardeiul decorativ poate fi folosit si ca condiment in pregatirea diverselor preparate.

ardei decorativ planta nu este nouă, dar nu își pierde popularitatea de la an la an. Fiecare gazdă își iubește bucătăria și florile de interior, de foarte multe ori doriți să combinați totul și astfel încât totul să arate frumos și armonios. Iar decorarea bucătăriei cu piper decorativ este exact ceea ce aveți nevoie, pur și simplu se potrivește perfect în interiorul bucătăriei, indiferent de design.

O astfel de plantă pe pervazul bucătăriei sau pe masă poate servi nu numai ca decor, ci poate fi folosită și ca condiment. După ce te-ai familiarizat cu regulile de cultivare a ardeilor ornamentali, vei obține o plantă foarte frumoasă și utilă, iar această lecție nu va fi dificilă pentru tine.

Descrierea speciei

Ardeiul decorativ, în ciuda numelui său, nu se aplică deloc la ardei. Această plantă aparține mănădeiței, aparține aceluiași grup ca și roșiile sau cartofii.

Ardeii ornamentali (iute) vin într-o varietate de culori și forme.

Crește ca un arbust sau un copac mic. În înălțime, ardeiul decorativ ajunge de la 20 la 60 cm. Coroana lor este foarte ramificată. Frunzișul este verde închis cu capete ascuțite. Ardeiul înflorește cu flori unice, dar pe unele soiuri există inflorescențe.

Fructele plantei au diverse forme, sunt alungite cu capete ascuțite, ovale, rotunde și chiar turtite. Punctul culminant al ardeiului decorativ este faptul că, în același timp, planta poate avea flori, fructe necoapte și boabe de piper complet coapte.

Plantarea ardeilor ornamentali

Ardeiul ornamental este plantat în principal prin plantarea semințelor, urmată de creșterea răsadurilor. Rareori crescut din butași. Vom analiza ambele metode, astfel încât să o puteți alege pe cea care vi se potrivește cel mai bine.

Cultivarea ardeilor ornamentali din butași

Cultivarea ardeilor din butași procesul este supărător și, prin urmare, nu este deosebit de popular. Pentru a crește ardei decorativ dintr-un butaș, este necesar să tăiați o ramură laterală de la o plantă adultă.

Cultivarea ardeiului iute din butași

Apoi, luați un recipient pentru germinare, o cană de plastic obișnuită va face, umpleți-l mai întâi cu drenaj, apoi cu pământ de răsad, care poate fi achiziționat de la un magazin specializat. Într-un pahar umplut, pur și simplu lipiți o ramură tăiată, turnați multă apă, dar nu rece, apa trebuie să fie la temperatura camerei.

Pune-l într-un loc luminos, dar nu în lumina directă a soarelui. Tulpina prinde rădăcini destul de mult timp și adesea acest lucru nu se întâmplă deloc, prin urmare este necesar să germinați mai multe butași deodată. Tăierea și germinarea butașilor se efectuează numai primăvara și vara.

Puteți pune mai întâi o crenguță de piper într-un pahar cu apă și așteptați până când dă rădăcină, apoi plantați-o în sol. Plantarea trebuie efectuată, ca în transplantul obișnuit al răsadurilor de ardei.

Cultivarea ardeilor ornamentali din semințe

Pentru înmulțirea semințelor, desigur, ai nevoie de seminte, acestea pot fi achizitionate de la un magazin specializat sau pur si simplu colectate dintr-un ardei deja copt de pe tufa ta sau tufa prietenilor tai.

Dacă scoateți semințele dintr-un ardei copt, faceți-o doar cu mănuși, deoarece ardeiul este iute și puteți obține arsuri sau iritații ale pielii. După extragerea semințelor, lăsați-le să se usuce puțin. Dacă ați pregătit sau cumpărat deja semințe, puneți-le mai întâi pe o țesătură naturală moale, care absoarbe bine apa, înfășurați schimbarea într-o cârpă și umeziți-o cu apă la temperatura camerei, puneți-o pe o farfurie și puneți-o într-un loc cald. Lăsați semințele să zacă așa timp de câteva zile, asigurați-vă că țesătura este udă în mod constant, în câteva zile muguri vor încolți din semințe și vor fi gata pentru plantare.

Când au apărut deja muguri și se pot planta semințele, cel mai bine ar fi să luați cupe de turbă pentru plantare, deoarece ardeiul este o plantă căreia nu-i place transplantarea și o tolerează dureros. Turnați puțin drenaj în fundul cupei, apoi umpleți cupa cu pământ pentru răsaduri, puneți sămânța deasupra pământului și stropiți-o destul de puțin cu pământ, trebuie să turnați maxim 5 mm de pământ deasupra.

Puneți cupele cu semințe într-un loc cald și luminos. Turnați solul cu apă la temperatura camerei, este mai bine să faceți acest lucru cu un pulverizator de plante, dacă doar udați solul, puteți adânci accidental sămânța în pământ și va fi mai dificil să încolțească.

Udați pământul pe măsură ce se usucă, nu trebuie să-l umpleți, altfel semințele pot putrezi, dacă germinați iarna, ar fi mai bine să creați o seră pentru ardei, puteți face acest lucru pur și simplu acoperind-o cu o ceașcă de plastic. Puteți germina răsaduri în orice moment al anului.

Semințe de ardei iute decorativ

Când răsadurile au crescut sau tulpina a prins deja rădăcini. A sosit momentul plantarii in ghiveci, de multe ori se recomanda plantarea imediata intr-un ghiveci mare, dar aceasta este o greseala daca ghiveciul este mare si planta este mica, terenul care nu este ocupat de radacini se va acri din cauza udarii inutile si in el vor incepe sa se inmulteasca diferite bacterii, care pot distruge planta.

Este imperativ să turnați drenajul în ghiveciul de plantat, solul trebuie luat bine drenat, cel mai bine este să cumpărați pământ special pentru cultivarea ardeilor și roșiilor. Cel mai bine este să plantați într-un ghiveci mic pentru început, transplantarea dintr-un recipient pentru răsad are loc prin transbordare, și anume, este necesar să luați planta astfel încât trunchiul să fie între degete și să o întoarceți cu susul în jos, astfel încât tot conținutul să cadă frumos din ghiveci împreună cu pământul și rădăcinile să nu fie deteriorate.

Până la sfârșitul creșterii ardeiului, acesta va trebui transplantat de mai multe ori; transplantul trebuie să fie întotdeauna efectuat prin transbordare. Transplantarea trebuie făcută numai atunci când este deja necesar pentru plantă, ceea ce trebuie transplantat, veți înțelege uitându-vă la fundul ghiveciului, dacă rădăcinile ies deja prin găuri, aceasta înseamnă că ardeiul este deja aglomerat și trebuie transplantat.

Cultivarea și îngrijirea ardeilor ornamentali

Un loc pentru cultivarea ardeilor ornamentali

Locul în care va sta ardeiul tău decorativ lumina trebuie aleasă, dar în niciun caz nu trebuie să stea în lumina directă a soarelui.

Ardeiul decorativ (iute) se potrivește perfect în interior

Dacă îl puneți într-un loc care este în mod constant în lumina directă a soarelui, frunzele sale pot începe să se usuce, ardeiul poate începe să cadă frunze și chiar fructe.

Umbra permanentă este la fel de dăunătoare pentru ardei ca și razele soarelui, la umbră se poate ofili și nu înflorește niciodată, iar dacă înflorește, culoarea va fi complet goală. Alegeți un loc pentru el unde va fi doar lumină. Această plantă se simte grozav dacă o puneți doar pe un raft de bucătărie sau pe frigider, chiar și deasupra dulapului va fi destul de confortabilă pentru ea, va crește acolo și va da roade.

Udarea ardeilor ornamentali

Udarea ardeilor decorativi trebuie să fie regulată și moderată.. În niciun caz nu-l umpleți, prin astfel de acțiuni puteți provoca putrezirea rădăcinilor și planta va muri cu siguranță. De asemenea, nu-i place să se usuce, în caz de uscare, frunzele lui vor începe să se ofilească și florile și fructele vor cădea. Udă ardeii ornamentali pe măsură ce se usucă. Pulverizarea este la fel de necesară pentru el ca udarea, are nevoie de umiditate nu numai pentru rădăcini. De asemenea, frunzele, florile și fructele au nevoie de umiditate, este necesar să se pulverizeze cel puțin o dată la 2-3 zile.

Polenizarea ardeilor ornamentali

Ardeiul decorativ nu are nevoie de polenizare artificială, dar, dacă doriți să vă ajutați planta să producă mai multe fructe, este suficient doar să scuturați tufa uneori, puteți poleniza florile cu ajutorul celei mai obișnuite perii mici.

Îngrășământ ornamental cu ardei

Fertilizați ardeii decorativi din martie până la sfârșitul lunii septembrie o dată pe lună. Trebuie fertilizat cu îngrășăminte speciale destinate mănadei. Puteți cumpăra astfel de îngrășăminte în orice magazin specializat.

Tunderea ardeiului ornamental

tuns decorativ piper se efectuează la sfârșitul verii sau toamna, se efectuează numai dacă este necesar să se formeze, nu are nevoie de tăiere constantă, este necesar să o tăiați numai dacă doriți să formați un arbust frumos. Numai ramurile laterale pe care le considerați prea lungi sunt tăiate, trunchiul principal nu este în niciun caz tăiat, acest lucru poate distruge planta.

Înflorirea, creșterea și fructificarea ardeiului ornamental

Ardeiul decorativ începe să înflorească la o lună după plantare, dar aceste flori sunt de obicei goale și nu dau roade.

Primele flori fructifere apar de obicei vara sau toamna devreme. Înainte de asta, ardeiul poate cădea o culoare goală, nu ai de ce să-ți faci griji.

Nu este necesar să stimulați creșterea plantei, aceasta va crește pe măsură ce are nevoie, fără nicio stimulare. De asemenea, nu este necesar să ciupiți ardeiul decorativ pentru creștere, acesta va crește singur și la dimensiunea necesară, în funcție de varietatea sa.

Ardeiul decorativ va începe să dea roade în primele 6 luni de la plantare. Dă roade aproape constant. De îndată ce fructele cad sau se desprind, o culoare apare foarte repede în acest loc pentru ovarul fătului.

Îngrijirea ardeilor ornamentali iarna

Îngrijirea ardeilor ornamentali iarna, este necesar în funcție de varietatea sa. Dacă aveți o plantă anuală, atunci iarna va fi necesar să colectați fructele și să germinați o nouă plantă. Dacă aveți o varietate perenă, îngrijirea acestuia în timpul iernii nu se va schimba deloc, va trebui să fie udată și pulverizată în mod constant în același mod ca și vara.

Colectie de ardei ornamentali

Dacă intenționați să utilizați fructele de piper decorativ în bucătărie, atunci va trebui să recoltați în mod regulat. Boabele de piper trebuie smulse in momentul in care nu sunt inca pe deplin coapte, intr-o astfel de perioada sunt cele mai delicioase si parfumate.

Ardeiul pe care îl vei mânca nu trebuie să-și atingă culoarea finală, trebuie să fie ușor verzui.

Dacă doriți să adunați fructele pentru a extrage semințele pentru plantarea unei noi plante, trebuie să așteptați până când boabele de piper sunt complet coapte, sau chiar mai bine, astfel încât să fie supracoapte și să devină puțin leneș, după cules, mai lăsați fructul să se întindă puțin până când începe să se usuce. De îndată ce vezi că boabele de piper s-a uscat și s-a șifonat deja, rupeți pulpa și îndepărtați semințele, nu uitați că acest lucru trebuie făcut doar cu mănuși. Păstrați semințele într-un loc uscat și întunecat.

Probleme și boli ale ardeiului ornamental

Dacă ați creat incorect condițiile de creștere, este posibil să întâmpinați unele probleme și boli. Să ne gândim, ca să spunem așa, să cunoaștem inamicul în persoană.

putregaiul rădăcinii- poate apărea dacă udați ardeii prea tare. Cu prea multă umiditate în sol, sistemul radicular va începe să putrezească, iar planta, în ciuda cantității mari de umiditate, se va ofili și apoi va muri cu totul.

Afidele și acarienii- le vei intalni daca ardeiul tau decorativ se afla intr-un loc prea fierbinte, care este foarte rar si prost ventilat si are aer uscat. In perioada fierbinte se recomanda sa pui ardeiul mai jos daca este deasupra si sa aeresti incaperea mai des.

Dacă stratul inferior al frunzișului a căpătat o nuanță violetă- ardeiul tau nu are fosfor si are nevoie de ingrasamant cu fosfor.

Planta a devenit mai ușoară și fragilă- asta înseamnă că îi lipsește azotul în sol și trebuie aplicat.

Dacă frunzele încep să cadă- dacă te confrunți cu o astfel de problemă, atunci cel mai probabil ardeiul tău pur și simplu nu are suficientă lumină. Schimbați locația plantei cu una mai luminată și problema se va rezolva de la sine.

Dacă sunt copii mici în casa ta, ține-ți ardeiul cât mai sus, pentru că copiii sunt foarte curioși și cu siguranță vor dori să încerce fructele strălucitoare și frumoase. Dar gustul picant nu este cel mai periculos, dacă intră în contact cu pielea, sucul de ardei poate provoca arsuri și iritații ale pielii. Același lucru se poate întâmpla dacă sucul intră în ochi, dacă bebelușul își freacă ochii după ce a zdrobit ardeiul în mâini.

Daca vrei sa scoti ardei decorativ afara pentru perioada de vara, atunci urmează aceleași reguli ca și în casă. După ce mutați planta în casă la sfârșitul verii, ardeiul va începe să doară, așa că are loc adaptarea, puneți o sursă suplimentară de lumină lângă ea, astfel încât planta să se adapteze mai ușor la condițiile încăperii.

Cultivarea ardeilor ornamentali nu este supărătoare, deoarece ardeiul în sine nu este deosebit de capricios, ceea ce îl face doar planta perfectă pentru bucătărie. Creșteți o plantă atât de frumoasă acasă și bucurați-vă de partea sa estetică și de gustul picant pe tot parcursul anului.

Grozav( 4 ) Prost( 0 )

Capsicum aparține familiei Solanaceae, soiurile sale sunt împărțite în calde și dulci. Gustul amar provine de la alcaloidul capsaicina.

Ardeiul decorativ de interior iese în evidență în mod eficient pe pervaz și servește ca sursă de condimente pentru a găti o mare varietate de feluri de mâncare. În viața de zi cu zi, se numește „lumină”, deși de fapt câteva zeci de specii și soiuri de plante se găsesc în cultură. Nu numai gustul arzător și aspectul atractiv îl fac popular, ci și ușurința de a crește acasă.

Selecția de soiuri și semințe pentru o creștere de succes

Cel mai ușor este să propagați ardeii decorativi de interior prin semințe. Cheia succesului este alegerea corectă a materialului săditor.

Cum să alegi semințele pentru plantare acasă

Semințele luate din fructele uscate sunt excelente. Puteți cumpăra material săditor din magazinele de grădinărit - sau din magazinele online care oferă semințe de plante exotice și ornamentale. Dacă începeți să plantați în februarie-martie, puteți obține cu ușurință fructe în septembrie-octombrie a aceluiași an.

Mai întâi trebuie să decideți cu ce fel de ardei doriți să ajungeți - mare sau scăzut, picant sau nu, cu fructe de pădure sau o formă clasică de „ardei”. De regulă, aceste informații se află pe pachet. Cu toate acestea, atunci când cumpărați, este necesar să acordați atenție cât timp în urmă au fost colectate semințele?

Semințele de ardei iute, dacă sunt depozitate corespunzător, pot rămâne viabile până la 5 ani, dar în fiecare an procentul de picături germinative. Este mai bine să crești ardei de interior din semințe recoltate sezonul trecut dacă intenționezi să recoltezi anul acesta.

Cel mai important! Semințele selectate nu ar trebui să aibă defecte - pete întunecate, răsucire puternică, deteriorare, urme de putregai. Semințele de calitate sunt galben pal, aproape albe.

Cum să alegi cea mai bună varietate

Distingeți maturare timpurie, coacere medie, coacere târzie. Vă puteți bucura de fructele soiurilor coapte timpurii în 65-100 de zile din momentul răsăririi. Fructele din plantele la mijloc de coacere pot fi obținute în 100-120 de zile. Dar soiurile cu coacere târzie vă vor putea mulțumi cu o recoltă numai după 120-150 de zile.

înălțimea tufișului. De regulă, iubitorii de ardei iute de interior preferă tufișuri care fructifică din abundență până la 30 cm înălțime - aceasta este înălțimea optimă a tufișului pentru cultivarea ardeiului acasă. Există, de asemenea, tufișuri foarte miniaturale de 15 cm și uriași adevărați de până la un metru înălțime.

forma fructului. Majoritatea fanilor preferă ardeii clasici conici sau alungiți. Fructele au formă rotundă, fructe de pădure, adesea confundate cu o rudă apropiată și otrăvitoare - mănâncă și considerate necomestibile. Nu este așa - un astfel de ardei poate fi și el consumat, dar dacă nu ești sigur că nu este o mănăsară, atunci este mai bine să nu riști. Există fructe și forme exotice, de exemplu, orhideea Aji.

Culoare fructe și frunze. Acest lucru este deosebit de important dacă intenționați să creșteți planta ca ornament. Există soiuri foarte decorative de ardei de interior, de exemplu, curcubeul bolivian, Peşte, care își schimbă culoarea de mai multe ori pe măsură ce se coace, iar în etapa finală de coacere pot fi galbene, portocalii sau roșii.

Frunzișul unor soiuri poate avea și pete de diferite culori - pete și liniuțe albe, dungi liliac care devin mai strălucitoare cu cât amplasarea plantei este mai însorită.

claritate- dacă intenționați să mâncați o recoltă de ardei iute de interior pentru mâncare, este important să vă asigurați că o puteți face - nu există absolut specii ascuțite, dar există atât de amar încât nu este sigur pentru o persoană nepregătită să le mănânce. Mai ales apreciat printre gurmanzi habanero- fructele, in functie de soi, sunt iute, dar au o aroma si un gust citrico-floral incomparabile!

Dacă doriți să începeți un ardei iute acasă doar de dragul frumuseții, atunci claritatea nu este importantă, dar ar trebui să acordați o atenție deosebită proprietăților decorative (înălțimea tufișului, formă și culoare, caracteristicile de coacere).

Tehnologia germinației semințelor

Pentru plantarea a cinci semințe de ardei iute de interior, un ghiveci de flori din plastic sau ceramică de 300 ml este destul de potrivit. Dacă intenționați să plantați în recipiente separate, puteți alege ghivece mai mici sau puteți folosi căni de iaurt.

Instrucțiuni pas cu pas pentru cultivarea ardeilor din semințe acasă:

1. Se toarnă drenajul în partea de jos a recipientului - cel mai bine este argila expandată.
2. Pune pământ deasupra. De obicei, alegeți un sol cu ​​ph neutru pentru plante de apartament sau un amestec pentru ardei și roșii. Solul de grădină nu este potrivit, deoarece poate conține larve de insecte, spori fungici, care afectează negativ germinația semințelor.
3. Se recomandă ca semințele să fie preînmuiate în apă caldă timp de câteva ore pentru umflare și germinare mai rapidă. Uneori se adaugă un stimulent în apa de înmuiere, în special - Appin, pentru a îmbunătăți germinația. Utilizarea unui stimulent nu va afecta planta în viitor, dar dacă semințele sunt colectate acum 2-3 ani, atunci probabilitatea de germinare reușită va fi mai mare. Poate fi plantat fără înmuiere.
4. Răspândiți materialul săditor uniform pe suprafața solului la o anumită distanță unul de celălalt. Acest lucru este necesar pentru ca, pe măsură ce cresc, plantele tinere să nu interfereze între ele.
5. Se presara semintele deasupra cu pamant - aproximativ 0,5 mm, astfel incat sa fie complet acoperite. Dacă suprafața solului este uscată, umeziți-l cu apă, de preferință dintr-o sticlă de pulverizare pentru flori. Este important ca suprafața solului să fie ușor umedă, dar nu umedă - altfel semințele pot putrezi.
6. Pe măsură ce stratul superior al solului se usucă, acesta trebuie umezit în mod regulat.
7. Este recomandabil să puneți un pahar de plastic deasupra oalei, construind astfel o seră. Acest lucru este valabil mai ales dacă aterizarea are loc în februarie-martie, iar temperatura aerului din cameră poate fi sub 25 de grade.

La o temperatură de 22-25 de grade apar lăstari 10-14 zile dacă semințele au fost colectate în urmă cu 2-3 ani, atunci procesul de germinare poate fi amânat cu încă 1-2 săptămâni.

Răsadurile trebuie ventilate periodic - ridicați pentru scurt timp sera, astfel încât plantele tinere să se obișnuiască cu mediul înconjurător. Treptat, perioadele „fără seră” ar trebui să fie crescute și în cele din urmă eliminate complet.

Transplantarea plantelor tinere într-un loc permanent

Când pe răsaduri apar două perechi de frunze adevărate, este necesar să le plantați dacă semințele au fost plantate într-un singur recipient. Dacă răsadurile au fost plantate în ghivece individuale, atunci plantele pot fi transplantate într-un ghiveci mai mare când rădăcinile apar în fundul găurii de apă.

Lăsând toate plantele într-un singur ghiveci nu merită. Ardeiul amar decorativ de interior este cultivat conform principiului un ghiveci - o plantă. Cert este că, fiind plantate împreună, exemplarele mai slabe sunt „înfundate” de altele mai puternice. Cele slabe vor rămâne cu mult în urmă în creștere și dezvoltare, înflorirea va fi târzie și slabă, iar fructificarea poate să nu aibă loc deloc.

La plantare, este mai bine să folosiți ghivece mici și adânci de 100 ml. Transplantarea unui exemplar tânăr imediat într-o oală foarte mare nu este utilă - pământul „în plus” va începe să se acru de la udare. Este mai bine, pe măsură ce planta crește, să o transferați treptat în recipiente, puțin mai mari decât precedentul. Semnul principal că planta este timpul să repoteze este rădăcinile care ies cu ochiul din fundul ghiveciului. În timpul sezonului, de regulă, tufișul este transbordat de 2-3 ori.

Caracteristici de îngrijire și crearea condițiilor

Scopul fiecărui cultivator acasă este să-și vadă planta înflorind, în cazul ardeiului decorativ, finisajul este fructele frumoase care decorează.

Stimularea înfloririi și rodirii

Răsadurile tinere ale „luminii” de pe pervaz încep să înflorească la aproximativ o lună după germinare. Primele flori vor fi cel mai probabil goale și vor cădea, dar pe măsură ce cresc și se dezvoltă, vor apărea ovarele și se vor dezvolta fructe.

Nu este necesară polenizarea specială, dar pentru a crește numărul de ovare, puteți agita ușor ghiveciul cu un tufiș sau „polenizați” florile cu o perie moale.

În funcție de ce fel de ardei iute de interior aveți (copt timpuriu, mijloc de coacere sau maturare târzie), primele fructe pot apărea vara, când soarele este cel mai activ, sau la începutul până la mijlocul toamnei.

Este important să vă amintiți de ardeiul iute acasă nu necesită ciupireși formarea intensivă a unui tufiș în primul an de creștere, tăind florile și primele ovare. Ardeiul de interior „știe” până la ce înălțime trebuie să crească, când să înceapă înflorirea și câte fructe să pună. Sarcina ta este să-i oferi condiții confortabile pentru creștere.

Ce condiții sunt necesare pentru ardei

locatie insorita. Este indicat să păstrați vasul pe pervaz în interior. Pe balcoanele foarte însorite, „luminile” suferă foarte mult de pe urma razelor, frunzele pot fi deteriorate, florile cad, iar fructele pot fi grav deformate și nu au semințe.

La umbră, răsadurile înfloresc fără tragere de inimă, dau puține fructe și pot suferi de inundații. Tufele extrem de incomode de ardei decorativ iute de interior se simt pe rafturi, frigider și dulap - departe de soare și aer curat.

Udare si pulverizare regulata- componentele principale în îngrijirea ardeiului acasă. „Spark” iubește foarte mult apa. Vara, în zilele însorite, planta trebuie udată în fiecare zi. Pulverizați cu apă la temperatura camerei, de preferință de două ori pe zi.

Îngrăşământ. Din martie până în septembrie (și pentru coacere târzie - până în octombrie), este indicat să hrăniți ardeii de interior cu îngrășământ specializat pentru plante fructifere. Există și un îngrășământ special pentru ardei și roșii, acesta se găsește în magazinele pentru grădinari și florari.

Formare. Pe lângă soare, apă și o oală de volum suficient, ardeiul iute de interior se poate forma pe măsură ce ramurile cresc - acest lucru este valabil la sfârșitul verii și toamna pentru plantele din primul an de viață și la începutul primăverii, când iese din repaus.

Ele formează, adică taie ramuri prea lungi - acest lucru dă un aspect mai îngrijit, permite plantei să economisească energie. Dar trunchiul principal nu trebuie scurtat - tufa poate muri din cauza asta.

Reguli pentru recoltarea și colectarea semințelor

Pe măsură ce fructele se coc, puteți și ar trebui să recoltați. Există varietăți de ardei de interior, a căror claritate scade la maturitate deplină. Prin urmare, astfel de fructe sunt recoltate în stadiul de coacere tehnică. Astfel de ardei necoapți se dovedesc adesea a fi mult mai gustoși decât cei copți.

De exemplu, fructele ardeiului decorativ de cameră iute din soiul Jalapeno (Jalapeño) sunt recoltate cel mai adesea când sunt încă verzi, dar „cicatrici” caracteristice au apărut deja pe ele, dar când devin roșii, această specie își pierde deja valoarea gustativă.

Dacă sunteți interesat de semințele pentru plantare în viitor, atunci trebuie să așteptați până când fructele sunt complet coapte, adică vor dobândi culoarea finală (galben, portocaliu sau roșu). Fructele trebuie îndepărtate din tufiș și lăsate să se usuce câteva zile.

Dacă ardeiul are pereți subțiri, atunci se usucă suficient de repede, dacă are pereți groși, atunci când fructul este șifonat, trebuie tăiat cu grijă și lăsat din nou să se usuce câteva zile.

Apoi semințele sunt îndepărtate cu grijă și așezate pe un șervețel să se usuce. Semințele bine uscate pot fi puse într-o pungă și depozitate într-un loc uscat și întunecat, păstrarea la frigider este permisă. Principalul lucru este că umiditatea nu intră, caz în care pot putrezi.

Îngrijirea ardeilor în ghiveci iarna

Contrar credinței populare, ardeii iute de interior sunt plante perene. În medie, 5 ani tufa poate da roade în mod activ. Principalul lucru este să transferați planta pe măsură ce crește și să reînnoiți solul în fiecare primăvară. Cu toate acestea, nu toți cultivatorii de flori sunt pregătiți să ofere unui bărbat frumos și acasă condiții confortabile pentru iernare. Prin urmare, sunt posibile trei opțiuni.

Primul. Daca nu vrei sa salvezi acest exemplar, la sfarsitul sezonului dupa incheierea rodirii, tufa poate fi aruncata, iar in februarie-martie se poate cultiva o noua planta din semintele obtinute.

Treptat, frunzele vor cădea parțial. Uneori, ardeiul elimină frunzele complet. Ramurile care sunt prea lungi pot fi scurtate ușor. Iarna, pe ramuri pot apărea frunze noi și chiar flori, mai ales dacă dezghețul durează mult și încălzirea funcționează intens.

În februarie-martie, ardeiul de interior va începe să crească din nou, în acest moment este necesar să-l transplantați într-un ghiveci puțin mai mare decât cel anterior, pentru a înlocui partea principală a solului. Creșteți treptat udarea.

Al treilea. Dacă nu doriți doar să salvați planta, ci și să obțineți o recoltă iarna, atunci aveți nevoie de iluminare suplimentară. În acest caz, se instalează lămpi speciale, udarea nu este redusă și se continuă îmbrăcămintea superioară.

După cum puteți vedea, cultivarea ardeilor ornamentali acasă nu necesită cunoștințe și abilități speciale. „Scânteia” în ghiveci este perfectă pentru cei cărora nu le place să aștepte prea mult ca planta plantată să înflorească în sfârșit - doar 3-4 luni trec de la sămânță la fructe frumoase și parfumate.

Dacă îți place, învață cum să crești un avocado dintr-o sâmbure și din semințe. A urmări cum se naște un miracol este mult mai interesant decât a cumpăra o floare gata făcută într-un magazin.

Ardeiul iute se adaugă în produse de cofetărie, ciocolată, ceai - un remediu foarte neobișnuit și eficient în lupta împotriva răcelii și gripei!

Sunt un oraș, dar sufletul meu este rural: îmi place să germinez semințe și să am grijă de diverse plante. Din păcate, trăim într-o bucată mică de copeici, iar cumpărarea unei daci este doar un plan pe termen lung până acum. Dar am stăpânit perfect arta de a cultiva legume pe pervaz.

Castraveți, roșii, verdeață - toate acestea dau roade în casa noastră de mulți ani. Una dintre ultimele culturi pe care le-am stăpânit a fost ardeiul iute. Îl mâncăm cu greu (în familie sunt copii, așa că gătesc doar dietetic), dar fotografia multicoloră de pe punga cu semințe arăta foarte delicioasă ...

Fructele arzătoare ale unui astfel de ardei pot fi adăugate la marinate, cusături, supe, preparate din carne. Nu aveți timp să consumați întreaga recoltă odată? Ardeii pot fi uscați în petale sau întregi și apoi măcinați în pulbere.

Sotului meu ii place hidromelul cu piper (la litru de vodca - 3 linguri de miere cu mazare + cateva pastai mari de ardei, insistati la intuneric mai mult de o luna, cu cat mai mult cu atat mai bine).

O tinctură de ardei alcoolică mai tare (cu mai mult piper) poate fi folosită ca un tratament pentru reumatism sau răceală. Mai mult decât atât - dacă o boală virală sau catarrală face rav de familie, un astfel de ardei trebuie păstrat pe pervazul camerei pacientului - medicii susțin că purifică aerul de bacterii periculoase.

Dar! Nu numai fructele acestei plante au un gust înțepător - chiar și frunzele și tulpinile de ardei sunt caustice și otrăvitoare. Deci, dacă pisica ta roade ghivece, este mai bine să crești iarbă ornamentală în loc de chili: animalul tău preferat va avea un răsfăț și vei avea o inimă liniștită.

Cele mai bune tipuri și soiuri pentru pervaz

Ardeii diferiți diferă în culoarea și forma fructului, precum și în momentul apariției lor. Cel mai bine este să cumpărați soiuri a căror înălțime nu depășește 45 cm ... Sau semințe, pe punga cărora este semnat „Balcon” sau „Pentru creșterea într-un apartament”.

ardei anual

Aceasta este boia de ardei - aceste soiuri nu sunt cele mai ascuțite, dimpotrivă, sunt chiar oarecum dulci.

Tufele acestui ardei rareori cresc mai mult de jumătate de metru, dar adesea creșterea maximă a unor astfel de plante este de 35 cm.

Cele mai populare soiuri:

• „Piele roșie”.
• „Tepin” (este el în fotografia de mai sus).
• „Prinț siberian”.

Dar poate că cea mai interesantă varietate poate fi numită „Little Miracle” - un mic semafor. În primul rând, acești ardei sunt verzi, apoi galbeni, apoi (nu credeți!) Violet, iar abia la sfârșitul coacerii are culoarea roșie a ardeiului standard.

Tufele cresc compacte - nu mai mult de 25 cm. Pot crește și în aer liber, dar toți producătorii recomandă cultivarea acestui soi în ghivece.

Cayenne (arbust)

O plantă perenă care va da roade cu recunoștință pe balcon sau pe pervaz timp de până la șase ani.

Aceasta este o plantă compactă: un ardei asemănător crește până la 15-45 cm înălțime. Până la 50 de boabe de piper cântă pe fiecare tufiș.

Cele mai interesante soiuri:

• „Foc de artificii”.
• „Carmen” (foto).
• "Mireasă".

purtător de boabe

Specia este numită astfel datorită formei interesante a ardeilor - ei sunt turtiți, ca dovleceii. Îți vor plăcea la gust - pe lângă claritatea caracteristică, au dulceață.

Tufișurile cresc până la 80 cm, așa că merită să le crești nu pe fereastră, ci pe un balcon izolat.

Puteți cumpăra semințe de soiuri:

• „Cristal alb”.
• „Acadea cu lămâie” (foto).
• „Coroana Episcopului”

chinez

Tufișurile de jumătate de metru cresc foarte încet, așa că această specie nu este foarte populară la noi - nu poate concura cu alte specii.

Ardeii au formă diferită, puteți găsi chiar și o varietate cu fructe de lanternă.

Cele mai notabile soiuri:

• „Limba diavolului” (foto sus).
• „Santa Lucia”.
• „Galbenul diavolului”

pubescent

O specie înaltă văzută uneori pe balcoane. Dar, mai des, acești ardei lungi de un metru sunt cultivați în sere sau în paturi deschise.

Specia este numită astfel deoarece atât tulpina, cât și frunzele, și chiar și florile au o margine ușoară.

Veți auzi mai multe despre alegerea soiurilor de interior cu o prezentare generală a tufelor deja roditoare aici:

Tine minte! Când cumpărați semințe de orice soi, uitați-vă la data fabricării! Depozitarea semințelor nu este cea mai mare. Unii producători pot scrie că semințele sunt păstrate până la 5 ani. Dar nu este un fapt că vor germina bine toți cei 5 ani.

Cumpărați semințe ambalate cu până la 12 luni în urmă. La urma urmei, trebuie să fi fost depozitate undeva de ceva timp înainte de ambalare.

Cum să crești acest miracol de foc

Dacă semănați un ardei la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie, veți aștepta recolta din iunie până în august (sau chiar decembrie, totul depinde de soi). Perioada de coacere a fiecărei plante este scrisă pe punga cu semințe.

• Înmuiați semințele în apă.
• Semănați-le în pământ hrănitor, afanat. O opțiune bună: nisip + humus + foaie de pământ.
• Adânciți semințele cu 0,5 cm.Între semințe, lăsați 5 cm de spațiu liber pe fiecare parte - acest spațiu este necesar pentru viitoarele rădăcini.
• Germinați-le sub o seră (sticlă transparentă, film). Nu uitați să ventilați această seră în fiecare zi, deschizând-o timp de 10 minute.În același timp, pulverizați solul.
• Asigurați-vă că există mai multă lumină lângă oală. În timpul iernii, este mai bine să puneți o lampă cu ultraviolete lângă oală - nu trebuie să o înlocuiți cu o lampă incandescentă obișnuită, aceasta va usca solul și va arde frunzele răsadurilor.
• Semințele și mugurii de ardei au nevoie și de căldură. O baterie obișnuită poate face față și asta. Dar amintiți-vă: încălzind muguri fragezi, fură în mod regulat umiditatea din sol, evaporându-l. Deci udați sau pulverizați solul mai des. Ar trebui să fie întotdeauna ușor umed.
• Germenii crescuți ar trebui să se scufunde în ghivece separate. Ești îngrijorat dacă funcționează? Pentru prima dată, puteți germina semințele în tablete de turbă. Apoi pot fi plantate împreună cu un vlăstar într-o oală - turba se descompune, transformându-se într-un sol ușor și hrănitor.
• Când culegeți, puteți prinde o treime din coloana vertebrală. După aceea, trebuie să creșteți muguri sub sere (puneți o pungă transparentă pe fiecare ghiveci).
• Ghiveciul pentru plantă trebuie să fie spațios.

Amintiți-vă: după ce ați cumpărat diferite soiuri de ardei capia, le puteți crește atât în ​​recipiente separate, cât și într-o cutie comună. Dar în acest din urmă caz, riști - ardeii vor împărți cu generozitate polenul între ei.

Deci nu numai că forma și nuanța fructului vă pot surprinde, ci va fi și imposibil să colectați semințe pentru înmulțire (ele nu vor purta toate caracteristicile varietale ale plantei lor mamă).

Dar dacă soiul este cu adevărat interesant și rar, acesta poate fi înmulțit prin butași. Va prinde rădăcini în apă într-o lună.

Bonchi: bonsai cu ardei

În fotografie - soiul „Curcubeul bolivian”. Deși bonsaiul poate fi cultivat din orice altă varietate de ardei.

Puteți începe să lucrați atât cu semințe (trebuie să fie germinate), cât și cu o plantă adultă (se taie cât mai mult posibil și se plantează într-un „bol”) puțin adânc. Pentru a face trunchiul gros, planta trebuie cultivată într-un ghiveci mare, apoi tăiată-o (nu numai ramuri, ci și rădăcini) și plantată într-un ghiveci.

Puteți vedea lucrarea cu un ardei săpat în grădină și transplantat într-un ghiveci de bonsai aici:

Îngrijirea unui ardei decorativ adult

• Iluminatul trebuie să fie încă de top. Dacă florile înfloresc pe ardei și apoi încep să se prăbușească, acesta este un semn - tufa trebuie mutată într-o cameră mai luminată.
• Planta are nevoie de udare regulată. Luați apă caldă.
• Vara, planta este bună la 25 de grade și mai sus (deci nu ezitați să o puneți pe un balcon deschis, chiar și sub soare direct - doar nu sub amiază, este încă prea mult). Iarna, camera nu trebuie să fie mai rece de 16 grade.
• În timpul sezonului activ de creștere (până când ovarele apar pe tufiș), aplicați îngrășământ. O soluție bună sunt îngrășămintele minerale (în perioada de creștere a masei verzi - cu azot, mai târziu - cu potasiu și fosfor). Nu aveți încredere în amestecurile achiziționate? Dizolvați cenușa (1 lingură la 1,5 litri de apă), dar nu uitați să insistați asupra acestei soluții timp de câteva zile, apoi strecurați.
• La sfârșitul lunii ianuarie, gândește-te din nou la alimentație și poate vei reuși să „convingi” ardeiul să înflorească din nou. Dar nu uita că trebuie să primească suficientă lumină!
• După recoltare, tăiați, eliminând o treime din toate ramurile.

Controlul dăunătorilor

• Ardeii ornamentali pot fi atacați de acarieni. Puteți scăpa de ele prin metode populare: pulverizați tufișul cu apă cu săpun. Puteți face medicamentul „mai viguros” adăugând praf măcinat din fructele acestei plante în sine. Ardeii nu vor dăuna fructelor lor native, iar insectele vor fi speriate pentru totdeauna.
• Afidele sunt un alt inamic. Salvează-te de ea cu aceeași soluție de săpun. Desigur, într-o florărie se pot oferi să cumpere un insecticid ... Dar nu ar trebui să pulverizați o plantă cu otravă, ale cărei fructe vor fi folosite pentru hrană și cu atât mai mult pentru tratament.

Pentru a preveni lipirea dăunătorilor de ardei, nu ține tufa în aer uscat. Iarna, când caloriferul usucă apartamentul, pulverizați-l (dar încercați să nu ajungeți pe flori - rareori o floare face astfel de proceduri).

Și când ardeiul cedează, o parte din el poate fi folosită pentru a prepara medicamente sau condimente iute, iar unele pot fi uscate pentru a colecta semințe. Cum să faceți acest lucru, un grădinar de interior experimentat vă va spune:

Gospodinele încearcă mereu să raționalizeze spațiul bucătăriei. Acest lucru se aplică și plantelor de interior situate în această cameră.

Este recomandabil să alegeți unul care este atât frumos, cât și necesar.

Cea mai bună opțiune pentru bucătărie - ardei decorativ. Arată foarte plăcut din punct de vedere estetic, mai ales când apar fructele. Aceleași fructe sunt aplicabile în gătit ca un condiment foarte picant.

În plus, iarna va servi ca o amintire plăcută a verii calde și verzi.

Descriere botanica

Planta, care este denumită în mod obișnuit „ardei”, nu aparține familiei ardeiului. Această cultură aparține familiei de mănăsele și are un al doilea nume „capsicum”.

Cultura este răspândită pe toate continentele. Poate crește în aer liber și într-un ghiveci de flori în condiții de cameră.

Camera decorativă pepper- o planta care poate creste si da roade intr-un apartament pana la 4-5 ani. Înmulțit prin semințe și. Înălțime - 20-55 cm.Coroana este ramificată. Frunzele sunt ascuțite, lungi sau alungite, ovale, ovale. Culoarea variază de la verde deschis la verde închis. Poate înflori singur sau în ciorchini, florile sunt adesea albe.

Știați? Capsicum înseamnă „pungă” în latină. Evident, ardeiul este numit astfel după forma fructului.

Fructele pot avea o culoare diferită: galben, portocaliu, roșu, violet. Mai mult, pot apărea culori diferite în fructe chiar dacă au apărut pe aceeași plantă, în funcție de maturizare. De asemenea, ardeii au formă (cu capătul ascuțit sau tocit, sferic, oval) și dimensiune (mic, mediu, mare - maxim 5 cm). Totul depinde de varietate.

Înflorirea și fructificarea nu sunt separate în timp. Pe un tufiș pot fi flori, fructe necoapte, ardei copți în același timp. Tufa dă roade, de regulă, foarte din belșug.

Amărăciunea, picantența și picantența sunt conferite fructelor de capsaicina alcaloidă.

Important! Tulpinile și frunzele ardeilor ornamentali sunt otrăvitoare.

Tipuri populare

Există multe tipuri de ardei decorativi pentru casă. Ele diferă în coroana, frunzele, culoarea și forma fructelor, timpul de fructificare, caracteristicile de îngrijire etc.

Anual

Anuale se mai numesc şi soiurile boia de ardei de cameră, ardei vegetal, dulce (deși unele soiuri sunt destul de tăioase). Ele diferă prin faptul că, după vărsarea sau culegerea fructelor, planta se poate usca. Nu toți semenii întâmpină o astfel de soartă. În condiții de cameră, unele specii pot da roade mai mult de un an.
Tufele sunt joase, compacte, inaltime de 35-55 cm.Fructele sunt variate ca forma si culoare, in functie de soi.

Soiuri comune:

• „Tepin”;
• „Piele roșie”;
• „Prințul siberian”;
• „Bombă de cireșe”;
• „Bebeluşul de aur”, etc.

arbustiv

arbustiv soiurile sunt foarte potrivite pentru condițiile de interior: pervazuri, loggii, balcoane etc. Acestea sunt plante perene. Ele cresc cu succes și dau roade timp de 5-6 ani.

Soiul este interesant ca formă, dar randamentul său este mediu. În apartament puteți colecta doar aproximativ 20 de boabe de piper. Mai des cultivate „Acadele de lămâie” și „Cristal alb”, sunt în mod tradițional productive.
Gustul piperului este dulceag, există foarte puțină claritate în el.

Aceasta este o specie destul de înaltă. Crește până la 80 cm, așa că mai des în apartament este plasat nu pe pervaz, ci pe podea pe logie sau balcon.

chinez

chinez varietatea este mai rar întâlnită. Această plantă are până la 50 cm înălțime, ca și alte specii. Frunzele sale sunt ovate, verde deschis, ușor încrețite. Florile sunt albe cu o nuanță verzuie.

Fructele au formă variată, uneori chiar iau forma unei lanterne. Ardeiul chinezesc este probabil fructele cele mai ascuțite și arzătoare.

Dezavantajul este că această specie are o creștere relativ lentă.
Soiuri comune:

• „Santa Lucia”;
• „Limba diavolului”;
• „Galbenul diavolului”

pubescent

Piper pubescent(sau pufos) se cultivă mai mult în sol deschis, deoarece este foarte înalt (până la 3-4 m). Doar anumite soiuri sunt potrivite pentru cultivarea într-un apartament, de exemplu, „Rokoto” (nu este atât de înalt).

La această specie, întreg tufișul este dens acoperit cu pubescență. Și nu numai tulpini și frunze, ci chiar și flori.

Are un gust înțepător și se consumă crud.

Cele mai bune condiții pentru ardei

În ceea ce privește capriciozitatea și nepretenția piperului și îngrijirea lui acasă, părerile iubitorilor de plante fructifere ornamentale au fost împărțite. Unii cred că este ușor să îngrijești cultura, alții notează că planta este capricioasă și greu de îngrijit.

Important! În perioada de înflorire, ardeiul trebuie agitat periodic pentru a crește randamentul.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra condițiilor de detenție și a caracteristicilor îngrijirii.

Umiditate și temperatură

Ardeiul de interior este o plantă iubitoare de căldură. Va crește bine primăvara și vara la aproximativ 25°C. Iarna, temperatura ar trebui să fie mai mică: 15-18 ° C va fi normal pentru el. În plus, iubește diferențele de temperatură de noapte și de zi, așa că vara este mai bine să-l ții pe o logie sau un balcon.
Umiditatea este necesară moderată. Perchik iubește să înoate (mai multe despre asta mai târziu).

Iluminat

În îngrijirea ardeilor decorativi într-o oală, iluminarea este o necesitate. Pentru o bună dezvoltare și fructificare, trebuie să plasați planta pe pervazul de sud, sud-vest sau vest.

Cultura este foarte fotofilă, primăvara și toamna are nevoie de până la 3-4 ore de lumină solară deschisă. Numai nu mai mult de 4 ore, altfel pot apărea arsuri pe fructe și frunze. Vara, trebuie să vă umbriți, deoarece soarele este foarte activ. Dacă iluminarea nu este suficientă, atunci trebuie să aplicați artificial.

Cu lipsă de iluminare, tufișul este rar, există puține frunze pe el; în plus, nu va fi recoltă bună.

substrat de creștere

Pentru cultivare se folosește solul de tip neutru ușor. Puteți cumpăra gata făcute într-un magazin specializat, amestecul îl puteți face singur.

Pentru piper, este potrivit un amestec de sol moale, humus de frunze și nisip într-un raport de 2: 2: 1.

Știați? În botanică, fructele ardei sunt definite ca fructe de pădure.

Plantarea semințelor și butașilor

Cel mai adesea, planta este cultivată din semințe, dar sunt posibile și butași.

Crește din semințe

Pentru a crește ardei din semințe, trebuie să cumpărați semințe, să pregătiți un recipient și un sol, să plantați semințe, să așteptați răsaduri și să le oferiți îngrijirea corespunzătoare.

Ardeii ar trebui să fie plantați în februarie.

Există două abordări pentru cultivarea ardeilor din semințe. Ele diferă prin aceea că se folosește o metodă fără răsad și fără transplant, în a doua - cu cultivarea răsadurilor și transplantul ulterioar.

prima cale:

1. Ardeiul de interior nu este cultivat de răsaduri și nu este transplantat dintr-un ghiveci în altul pe măsură ce crește. Imediat trebuie să alegeți un recipient în care va crește o plantă adultă. Volumul său ar trebui să fie de 4-6 litri.
2. Înainte de a planta semințele într-un ghiveci, umpleți solul, oferind un bun drenaj.
3. Înmuiați semințele timp de 1 oră în apă și puneți-le într-o cârpă umedă timp de o zi.
4. Plantați semințele și stropiți cu pământ 2-4 mm. Umeziți bine solul cu o sticlă de pulverizare și acoperiți cu o folie până la germinare.
5. Asigurați-vă că puneți oala într-un loc cald. După germinare, cu aspect de patru frunze, ciupiți pentru a forma o coroană.

a 2-a cale:

1. Pregătiți un recipient mic, de aproximativ 200 ml, pentru plantarea semințelor.
2. Faceți drenaj și turnați amestecul de pământ într-o oală. După ce ați așezat semințele pregătite, acoperiți-le cu pământ cu 2-4 mm.
3. Pentru a pregăti semințele, acestea trebuie să fie înmuiate în apă timp de 1 oră și lăsate în tifon umed timp de o zi.
4. Umeziți bine solul, acoperiți cu folie alimentară și puneți-l într-un loc cald pentru răsaduri.
5. Lăstarii de piper apar în 2-3 săptămâni.
6. Cu aspectul a două perechi de frunze, ardeiul necesită transplantare, scufundare și ciupire.
7. Capacitatea de cultivare ulterioară ar trebui să fie de aproximativ 4-6 litri, cu un drenaj bun.
8. Un vlăstar cu un bulgăre mare de pământ este plantat în el prin transbordare, udat din abundență.
9. Ciupiți de sus.

Mai des aleg a doua metodă, dar, după cum a arătat practica, prima nu este mai rea.

Oricare ar fi metoda de germinare a semințelor - prima sau a doua - alegeți, atunci îngrijirea ardeiului este aceeași.

Cum să înmulțiți o plantă din butași

Ardeii pot fi înmulțiți prin butași primăvara și vara. Pentru a face acest lucru, tăiați lăstarii laterali și puneți-i într-un recipient cu un amestec de nisip și pământ pentru înrădăcinare.

Udați abundent la început, apoi - pe măsură ce solul se usucă.

Recipientul trebuie să aibă un drenaj bun. Acest lucru este necesar atât pentru butași, cât și pentru planta înrădăcinată, deoarece va continua să crească aici. Nu este necesar să transplantați un butaș înrădăcinat.

Pentru ca butașul să prindă rădăcini mai repede, trebuie prins.

grija culturii

Îngrijirea pentru tipul de ardei „Spark”, care crește pe pervaz, este specială.

Înainte de asta, nu am menționat soiul Ogonyok. Dar adevărul este că gospodinele obișnuite numesc orice fel de ardei decorativ de interior așa.

Cum să udă

Ardeiul de apă primăvara și vara ar trebui să fie din belșug pe măsură ce pământul se usucă. În plus, asigurați-vă că „scălțați” planta, pulverizând-o de 1-2 ori pe săptămână, în zilele fierbinți - o dată la două zile.

Udarea trebuie efectuată cu apă la temperatura camerei.

Important! Plantele așezate pe pervazurile ferestrelor, sub care sunt baterii, au nevoie de udare mai frecventă.

Ardeii iute nu se cultivă doar în grădină sau în seră: îi puteți semăna și în cutii pe pervaz. Așadar, condimentele proaspete preferate vor fi mereu la îndemână. În plus, ardeiul iute decorativ sub formă de tufiș verde cu fructe strălucitoare decorează interiorul.

PE POZA: Piperul de pe pervaz va fi un decor verde spectaculos pentru bucătărie.

Alegerea soiurilor de ardei iute pentru cultura camerei

Nu se recomandă utilizarea semințelor din păstăile de chili achiziționate de la magazinele de legume. Calitățile industriale din Asia de Sud-Est sunt de obicei vândute acolo. Aceste semințe nu sunt potrivite pentru cultivare acasă.

Pentru un apartament sau o casă, se preferă ardeii iute de interior aparținând speciei,- Piper anual, sau vegetal. Păstrează calitățile varietale ale „strămoșilor” sălbatici din tufișul cu lumină slabă. Un astfel de ardei este capabil să se mulțumească cu un spațiu mic al unui ghiveci de flori și cu o lipsă de lumină solară.

PE POZA:Capsicum annuum nepretențios se descurcă bine atât în ​​aer liber, cât și într-un recipient.

Soiuri populare de ardei de interior

Conceptul de „ardei într-o oală” sau „piper de cameră” este condiționat. Orice ardei iute potrivit pentru acest scop din punct de vedere al mărimii și al gradului de rigurozitate față de condițiile de detenție se seamănă într-o oală pe pervaz. Semănat în scopuri ornamentale și pentru uz alimentar. soiuri care cresc în teren deschis sau în seră.

Pentru soiurile individuale de chili foarte asemanator (Solanum pseudocapsicum), denumit popular " cireș de Ierusalim " . Fructele nuanțelor sunt otrăvitoare și numai soiurile de ardei sunt folosite la gătit.

De obicei, se cultivă următoarele soiuri de ardei de interior:

"Scânteie" Crește bine acasă. Soi mediu timpuriu. Fructificare la 115-120 de zile după germinare. Păstăile sunt roșu aprins, alungite, netede, suficient de mari: greutatea fiecăreia este de 45 g. Gustul este clasic: ardei iute. Tufa de marime medie, ramificata.
"Aladdin" Fructificare ultratimpurie, din belșug și pe termen lung. Înălțime în teren deschis 50 cm, într-o cameră nu mai mare de 35-40 cm. Fructele sunt mici, numeroase, în formă de con alungită, înțepătoare și parfumate. În stadiul de coacere tehnică, păstăile devin de la verde la crem și violet, apoi devin roșii. Când este cultivat în interior, este mai puțin amar decât atunci când este cultivat în aer liber, dar acest lucru nu afectează fructificarea.
"Clopot" („Clopot de Crăciun ") Soiul aparține speciei (Capsicum baccatum). Fructele arată ca o boabă, un mic patison sau un clopot, suspendat elegant pe tulpini. Greutatea fructelor 60-100 g. Claritatea este distribuită neuniform. Placenta are un gust arzător, iar părțile rămase sunt un dulce-acrișor plăcut. Frunze și tulpini cu pubescență caracteristică. Fructele se coc la 150 de zile după germinare. Soiul are nevoie de ciupire.
Tăraciul exploziv ") Frunziș neobișnuit violet-verde. Culoarea păstăilor depinde de stadiul de maturitate: violet, crem, roz, stacojiu. Fructele sunt mici, de până la 2,5 cm lungime, foarte ascuțite. Soiul este copt timpuriu, fructele se coc în 115-120 de zile de la semănat. Tufa este compacta, inaltimea de 20-30 cm.
" poinsettia „(„Poinsettia”) Ciorchinii de fructe de la capetele ramurilor seamănă cu florile originale. Înălțimea plantei 30–35 cm. Numele dublează numele unei alte plante populare în Occident, cea mai frumoasă Euphorbia, numită și. Fructele de până la 7,5 cm lungime devin roșii când sunt coapte. Pastaile au un gust foarte iute.
" Garda Firevox „(„focuri de artificii de grădină”) Tufișurile sunt joase, 25-30 cm înălțime. Tufa este presărată dens cu păstăi care se lipesc în sus. Pe plantă sunt prezente simultan păstăi de mai multe culori: verde, liliac, portocaliu și roșu. Păstăi de până la 5,5 cm lungime. Gustul este picant.
„Nosegay” („Nosegay”) Unul dintre cei mai mici și mai mici ardei. Înălțimea nu mai mult de 15 cm. Fructele mici, rotunjite, când sunt coapte, își schimbă culoarea de la verde la crem, portocaliu și în final la roșu. Poate crește într-un ghiveci mic de flori cu o capacitate de 1 litru. Fructele au gust mediu.

În special soiuri decorative de ardei

• "Variegatta"- varietate pestriță.
• "SHU"- se deosebește și prin pestriță, pestriță, colorare. Fructele sunt în mare parte galbene sau violete. Tufiș puternic și frumos.
• „Purple Tiger” („Tigru violet”)- arbust joasă cu fructe mici violet deschis și frunziș pestriț. Rafinat, bun în compoziții.
• "Salsa de portocale"- un soi foarte popular cu fructe mici portocale. Amintește de ardeiul de cameră „Spark”, are nevoie de aceleași condiții de creștere. Frunzișul este mare, verde închis. Fructele mici și strălucitoare arată foarte atractiv pe el.
• "Rowan"- o varietate cu fructe mici multicolore, mazăre, care amintește de perii de rowan. Tufa este compactă, cu frunze mici de „barcă” ușor răsucite. Boabele de ardei „stau” în ele.

PE POZA:Frunziș decorativ original din soiul „Variegata”.

PE POZA:Ardei de cameră „SHU” cu fructe galbene.

PE POZA:„Tigru violet” arzător și rafinat.

PE POZA: „Salsa portocale” strălucitoare și colorată.

PE POZA:Soi de piper intern cu fructe rotunde "Ryabinushka".

Puteți alege o varietate de ardei iute după bunul plac folosind recenzia din articolul: „”.

Cultivarea ardeiului de interior

Alegerea și pregătirea solului

Prin natura sa, ardeiul este o planta perena, asa ca poate creste acasa pana la 10 ani. Pentru cultivarea cu succes a unei culturi, în primul rând, este nevoie de solul potrivit. Amestecuri achiziționate sunt potrivite numai pentru răsaduri. Pentru un recipient permanent, o oală, este mai bine să pregătiți singur pământul.

Ardeii iubesc solul ușor acid (pH 5,0–6,0). Compoziția unui amestec adecvat de sol:

• turba neutralizata: 4 părți;
• compost sau humus de frunze: 4 părți;
• sau agroperlit: 2 părți. Ultimul ingredient reține bine umiditatea și previne compactarea excesivă a solului.

PE POZA: Mulcirea pământului în oală va ajuta la menținerea umidității necesare și la creșterea nivelului de lumină, ceea ce este deosebit de important pentru ardei iarna.

Când și cum să semănați ardei iute pentru cultivare în interior

Timp optim de semănat:

Semănatul ardeiului în cutii pentru cultivare în interior se face pe tot parcursul anului, ținând cont de caracteristicile culturii:

1. soiuri de primăvară timpurie semănat de la începutul lunii noiembrie până la sfârșitul lunii decembrie.
2. Momentul potrivit pentru a semăna culturi de vară - Martie aprilie.
3. Soiuri de toamnă semănat în iulie-august.

Puteți semăna ardei decorativ în cutii iarna, dar în acest caz, veți avea nevoie de iluminare suplimentară.

Agrotehnică pentru însămânțarea ardeiului amar de casă:

Pentru semănatul de ardei iute de interior, aveți nevoie de ghivece mici cu o capacitate de 0,2 litri. Pe fundul unor astfel de recipiente se toarnă grădină sau curat de mărime medie. Grosimea optimă a stratului de drenaj este de 2–3 cm, apoi recipientele sunt umplute cu amestecul de sol descris mai sus cu 2/3.

Semințele de ardei, tratate în prealabil cu Epin-Exta sau humat de potasiu, sunt îngropate în pământ cu 1 cm. După aceea, sunt stropite cu pământ nutritiv, care este ușor compactat. Semănatul este acoperit cu o peliculă opac și plasat pentru germinare la o temperatură de +23–25°C.

PE POZA:Încolțirea semințelor de ardei iute.

Creșterea răsadurilor:

După apariția mugurilor, după 7-12 zile, folia de protecție este îndepărtată. În a patra sau a cincea zi, temperatura conținutului scade la + 16-18 ° C. În viitor, pentru ca răsadurile de ardei să supraviețuiască și să devină mai puternice, temperatura solului ar trebui să fie de + 20–22 ° C, aerul - + 24 ° C și mai mult în timpul zilei, + 18–20 ° C noaptea.

Răsadurile sunt udate în mod regulat și moderat cu apă moale decantată la o temperatură de + 20 ° C.

Este important să preveniți îndesarea solului: va distruge rădăcinile fragile ale ardeilor.

Culegerea se face în stadiul de două sau trei frunze adevărate. În fața ei, răsadurile sunt hrănite cu o soluție de 1 lingură. l. azotat de calciu în 10 litri. apă. Cu două sau trei ore înainte de culegere, mugurii trebuie udați pentru a evita vărsarea pământului de la rădăcini.

După ce răsadurile sunt în sfârșit puternice și cresc până la stadiul de 6-12 frunze, acestea sunt transplantate în recipiente de 3-5 litri adâncime.

PE POZA:Pentru a nu pierde timpul cu culesul în viitor, puteți semăna imediat semințele de ardei decorativ în vase separate.

Condiții de păstrare și îngrijire a ardeilor pe pervaz

Udarea și umiditatea aerului:

După plantarea într-un recipient permanent, ardeii de interior sunt udați frecvent și cu moderație. În timpul fructificării, planta are nevoie de mai multă umiditate. Udarea se face dimineața, sub rădăcină, cu mai multă afânare atentă a pământului.

Ardeii au nevoie de 65-75% umiditate. Dacă camera este uscată, este necesară pulverizarea.

Temperatura și ventilația conținutului:

Ardeiul iute de cameră se păstrează la o temperatură de + 20–28 ° C. Asigurați-vă că ventilați în mod regulat camera, dar curentele de aer sunt nedorite.

PE POZA: Vara, este util să așezi ardei decorativi în aer liber.

Iluminat:

Toate tipurile de ardei, chiar și cele care provin din cultivarea în tufături umbrite, suportă cu greu iernile latitudinilor temperate. Orele scurte de lumină combinate cu vremea înnorată reprezintă un test sever pentru „nativii din sud”.

Ardeii sunt deosebit de duri la lipsa luminii din noiembrie până în ianuarie. Plantele încetează nu numai să înflorească, ci și să crească. Unele soiuri își vărsă frunzele atunci când lipsește lumină.

PE POZA:Unul dintre secretele decorativității tufei de ardei de interior este iluminarea uniformă a tuturor părților plantei.

Pansament de top:

Ardeii iute într-un recipient se hrănesc la fiecare 10-12 zile. Să-l pregătesc pe cel potrivit îngrășământ mineral, se poate dilua in 10 litri. alegerea apei:

• 30-40 g de superfosfat;
• 15-20 g azotat de amoniu;
• 25–30 g de sulfură de potasiu.

Suplimentele minerale alternează cu cele organice. reteta simpla îngrășământ organic pentru ardei de interior: diluați o jumătate de cutie de excremente de pasăre în granule în 10 litri. apă.

Compoziția îngrășământului depinde de faza ciclului de viață al plantei. De exemplu, în perioada de vegetație activă, o cantitate fundamental suficientă de calciu. Prin urmare, se efectuează fertilizarea foliară cu azotat de calciu 0,2%. Când depun muguri, ardeii au nevoie de azot. Pentru a crește activitatea rădăcinilor în stadiul de formare a fructelor, se aplică îngrășăminte fosfatice.

Tunderea:

Cu o îngrijire adecvată, un ardei într-o oală va încânta cu aspect decorativ și un randament de 8-10 ani. Cu toate acestea, este recomandabil să-l reînnoiți la fiecare trei ani, tăind lăstarii vechi și prea puternici. Ardeiul tânăr arată mai plăcut din punct de vedere estetic.

În primul rând, lăstarii îndreptați spre interior și cei care rodesc sunt tăiați. La începutul înfloririi, mugurul coroanei este în mod necesar îndepărtat, primul în ramificarea tulpinii.

Lasă ardeiul de interior să crească, să înflorească și să dea roade spre glorie!