Când să semănăm vara mărar pe pământ nou. Cultivam marar: plantarea in sol deschis, in sera si pe pervaz. Cum să semănați corect mararul pe tot parcursul anului. Cultivarea mărarului în pământ deschis
Mararul este o plantă sănătoasă, bogată în vitamine, care este pur și simplu de neînlocuit în gătit și în medicină. Este una dintre cele mai nepretențioase plante și nu necesită îngrijire specială. Dar există încă anumite recomandări despre cum să plantezi mărar pentru a obține ierburi groase, aromate și a te bucura de condimente proaspete pentru o perioadă lungă de timp.
Cum să plantezi mărar?
Pentru a crește mărar apetisant și sănătos, trebuie să cunoașteți câteva principii foarte simple. aterizare corectă. Pentru cultivare de succes mărar mare importanță au urmatorii factori:
- alegerea unei locații potrivite;
- pregătirea solului;
- fertilizarea solului;
- abundent
Mararul este o plantă iubitoare de lumină, care nu crește bine la umbră. Fără suficientă lumină solară, plantele pot deveni foarte subțiri și palide. Prin urmare, pentru a obține o recoltă bună, se recomandă însămânțarea mărarului în zone bine luminate. Pregătirea solului include săparea obligatorie, care se face toamna sau primăvara înainte de plantare. Solul trebuie să fie afanat pentru a asigura o bună pătrundere a umidității și a aerului în semințele însămânțate.
Cel mai bine este să plantezi mărar în sol fertil, bogat în organice. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați humus în sol (o jumătate de găleată pe 1 m²). În absența humusului, ca îngrășământ se utilizează mullein sau excremente de păsări diluate. Planta iubește potasiul și fosforul, așa că este recomandat să adăugați în sol nitrat de amoniu și superfosfat. Fertilizarea solului se poate face toamna, in timpul sapaturii, sau primavara, inainte de plantarea semintelor.
Este necesar să se țină cont de faptul că solul acid și greu, în ciuda săpăturii și fertilizării, nu este deloc potrivit pentru cultivarea mărarului.
Mararul iubește umiditatea, așa că trebuie să vă asigurați cu atenție că solul nu se usucă. Și însămânțarea semințelor trebuie efectuată exclusiv în timpul sol umed. Mararul incepe sa fie plantat in aprilie, apoi semanatul se repeta la fiecare 15 zile pentru a asigura o recolta constanta.
Răsadurile tolerează bine înghețurile până la -5°C. Cu toate acestea, schimbările bruște de temperatură (temperaturi reci sau căldură bruscă) pot contribui la suprimarea plantelor. Prin urmare, dacă există posibilitatea de îngheț, este indicat să acoperiți răsadurile folie de plastic. Soiurile de tufiș pot fi plantate prin răsaduri. Pentru a face acest lucru, trebuie să plantați câte o sămânță în recipiente mici umplute cu turbă și apoi să plantați tufișurile într-o seră.
Cum să semănăm corect mărar?
Înainte de plantare, semințele sunt înmuiate sau semănate uscate. Semințele înmuiate vor germina mai repede, iar răsadurile din semințe uscate sunt mult mai bine adaptate condițiilor meteorologice.
Pentru ca plantele să se dezvolte uniform, fără a se suprima unele pe altele din cauza aglomerației, mărarul se seamănă în proporție de 1 g de semințe la 1 metru patrat teren.
Cum să semănați corect mărar:
- În primul rând, trebuie să pregătiți patul pentru plantare, fertilizându-l cu un strat de humus bine putrezit, de aproximativ 15 cm grosime.
- Zona pentru plantarea mărarului trebuie udată din abundență și lăsată timp de 1-2 zile pentru ca solul să se micșoreze.
- Se fac brazde de aproximativ 5 cm latime in pat umed si se uda abundent.
- Semințele de mărar sunt semănate în zig-zag de-a lungul brazdei și încorporate în pământ la o adâncime de 1-2 cm. Sunt stropite cu un strat subțire de pământ sau humus. Semințele plantate nu mai sunt udate, pentru a nu le spăla foarte adânc în pământ.
După câteva săptămâni, răsad primele răsaduri, care trebuie rărite, menținând un spațiu de 5-10 cm între plante, trebuie avut grijă să nu devină mai groase, deoarece mărarul poate înceta să crească. În sere și sere, mararul poate fi semănat de-a lungul perimetrului pasajului, precum și pe peretele nordic. Umiditatea ridicată a aerului promovează creșterea plantelor și suculenta.
Este posibil să plantezi mărar în iulie?
Aterizarea aproape tuturor culturi de grădină se întâmplă în timp de primăvară an, inclusiv mărar. Dar pentru cei mai mulți iubitori ai acestui condiment delicios, întrebarea este relevantă: este posibil să plantezi mărar în iulie, va avea timp să crească și să se coacă? că poate fi semănat peste tot sezonul de vară, din primavara pana toamna. Cu toate acestea, însămânțarea de vară are unele particularități.
Paturile sunt de obicei deja umplute cu alte plante. Prin urmare, este necesar să găsiți vecinii potriviți pentru mărar. Se potrivește cel mai bine lângă varză și roșii. Uleiurile esențiale conținute de mărar vor îmbunătăți semnificativ gustul acestor legume și le vor scuti de unele insecte dăunătoare. Iar solul fertil și bine fertilizat de dedesubt este excelent pentru germinarea cu succes a mărarului.
Încă o nuanță: dacă semănați semințele uscate, acestea pot încolți numai după 15 zile. Prin urmare, semănatul de mărar vara necesită înmuierea obligatorie a semințelor.
Cum să plantezi mărar astfel încât să înmugurească repede?
Mai întâi, să ne dăm seama de câte zile durează mărarul să încolţească. La o temperatură a aerului de +5°C, mararul germinează de obicei în 14-20 de zile. În perioadele mai calde, la o temperatură de +20°C, semințele germinează în 10–15 zile. Dar, în unele cazuri, este necesar să grăbiți germinarea semințelor. Prin urmare, se pune întrebarea: cum să plantezi mărar, astfel încât să înmugurească repede?
Pentru a face acest lucru, trebuie luate următoarele măsuri:
- puneți semințele de mărar într-un nod de tifon, țineți timp de 1-2 minute apa fierbinte(60 °C);
- apoi pune-l in apa 2-3 zile temperatura camerei. La fiecare 8 ore apa trebuie schimbată și semințele de mărar spălate. Sau treceți aerul prin apă pe tot parcursul zilei folosind un compresor de acvariu;
- apoi uscați semințele înainte de plantare.
Datorită acestor proceduri, uleiurile esențiale care împiedică germinarea sunt spălate din semințe, iar după plantare, mararul germinează în a 4-a-6-a zi. Semințele sunt semănate în sol umed și acoperite cu un strat subțire (5 mm) de turbă, humus și nisip. Semințele înmuiate nu necesită udare suplimentară. Mararul plantat in acest fel se taie dupa 30 de zile, cand creste la 20 - 25 cm.
Cum să crești mărar bun - video
Pătrunjelul și mararul sunt plante medicinale larg răspândite în țara noastră. Medicii sfătuiesc să mănânci aceste daruri verzi ale naturii în fiecare zi. Pătrunjelul, de exemplu, conține acid folic, care reface corpul cu energie, îmbunătățește funcționarea creierului și a mușchiului inimii.
Un întreg set substanțe utile mararul are un efect benefic asupra sistem digestivși articulații.
Mararul și pătrunjelul sunt atât de nepretențioși, încât chiar și un grădinar începător le poate crește pe propriul teren. Îngrijirea verdețurilor bogate în vitamine va necesita mai puțin timp decât cultivarea culturilor de legume.
Pătrunjelul și mărarul nu necesită mult spațiu sau îngrijire complexă. Este important să știți când și cum să plantați pătrunjel și mărar în pământ deschis pentru a obține o recoltă bună și pentru a vă mulțumi familia cu verdețuri suculente și aromate.
Pătrunjel - foarte popular planta picanta, care este folosit pentru a aroma diverse preparate. Pătrunjelul are soiuri de rădăcină și frunze și au fost dezvoltate multe soiuri.
pătrunjel din rădăcină folosit la gatit, pentru prepararea decocturilor medicinale. Frunzele sunt folosite pentru a obține verdețuri frumoase parfumate pentru masă. Pătrunjelul din frunze poate avea frunze simple sau ondulate care sunt eficiente atunci când garnisesc preparatele.
În funcție de momentul coacerii, toate soiurile de pătrunjel pot fi împărțite în timpurie, mijlocie și târzie. Pătrunjelul proaspăt timpuriu din frunze poate fi obținut în 60 de zile de la germinare. Această categorie include soiurile Natalka, Astra, Nastya, Mărgele, Gloria, sărbătoarea rusească, Chastushka. Soiul Sugar reprezintă pătrunjelul rădăcină timpurie.
Soiurile de pătrunjel cu coacere mijlocie ajung la maturitate tehnică la câteva săptămâni după cele timpurii. Cele mai populare dintre ele: Sorceress, Katyusha, Breeze, Sandwich, Italian Giant. Soiurile de pătrunjel rădăcină cu perioade medii de coacere sunt la mare căutare: Lekar, Konika, Vostochnaya, Igl.
Printre plantele cu întâlniri târziiÎn timpul coacerii, soiul de frunze Bogatyr și soiurile de rădăcină Final, Pikannaya și Alba sunt populare. Pentru semănat de iarnă Soiurile de pătrunjel rădăcină Sugar, Khanachka, Urozhaynaya și Leaf Breeze, Bogatyr, Carnival și Ordinary Leaf s-au dovedit bine.
Momentul de semănat în teren deschis
Momentul de semănat pătrunjel în teren deschis începe în a doua jumătate a lunii aprilie. Pătrunjelul este rezistent la frig și poate rezista cu ușurință la îngheț. Se poate planta la o temperatura de +1...+5°C.
Momentul semănării pătrunjelului depinde de tipul de plantă și de regiune.În regiunile sudice ale Rusiei și banda de mijloc pătrunjelul se seamănă în pământ deschis de la 1 până la 25 martie, în regiunea Orientului Îndepărtat - în perioada 20-30 martie, în Urali și Siberia - din 20 aprilie.
În funcție de perioada dorită pentru obținerea ierburilor proaspete, pătrunjelul poate fi semănat în grădină de la începutul sezonului de primăvară până la mijlocul verii. Pătrunjelul are nevoie de mult timp pentru a încolți. Plantat pe verdeață în aprilie, va fi potrivit pentru consum abia în iunie.
Chiar și o plantă semănată vara va avea timp să producă o singură recoltă și să se pregătească pentru iarnă. pătrunjel din rădăcină grădinari cu experiență Se recomandă însămânțarea cel târziu în luna mai, astfel încât culturile de rădăcină cu drepturi depline să aibă timp să se formeze înainte de începutul toamnei.
Cum se semănă pătrunjel?
Pătrunjelul este o cultură comună, nepretențioasă, de doi ani, care nu trebuie să fie plantată anual. Plantele tăiate aproape la pământ vor ierna cu succes și vă vor încânta cu prima recoltă din mai.
Selectarea unei locații
Pătrunjelul este o cultură destul de solicitantă căreia îi place solul bogat în îngrășăminte, moderat rece și umed. Se dezvoltă bine pe soluri afanate și fertilizate. Pământul nisipos sau lutos este potrivit pentru pătrunjelul rădăcină.
Crește bine după cartofi și roșii și se înrădăcinează bine lângă morcovi. Nu se recomandă plantarea pătrunjelului în locurile în care obișnuiau să crească alte culturi umbrelă: morcovi, țelină, coriandru, semințe de chimen, mărar. După acești predecesori, pătrunjelul poate fi semănat abia după 4 ani.
Pătrunjelul nu necesită lumină și poate crește bine chiar și la umbră. În zonele însorite, răsadurile apar mai devreme. Planta iubește umiditatea, dar nu ar trebui să udați în exces plantările.
Pregătirea solului
ÎN perioada de toamna trebuie adăugată în sol îngrășăminte organice(5 kg pe 1 metru pătrat), iar primăvara puteți adăuga 4 kg de compost, 15 grame de superfosfat, 20 de grame de azotat de amoniu și 10 grame de clorură de potasiu pe 1 metru pătrat de suprafață de pat.
Pământul pentru semănatul de pătrunjel primăvara trebuie pregătit din timp: pliviți cu grijă buruienile, arăți pământul, spargeți bulgări, faceți șanțuri adânci de 2 cm, păstrând o distanță de aproximativ 10 cm între ele.
Tratarea semințelor
Semințele de pătrunjel pot fi semănate uscate în pământ, dar în acest caz vor germina mult mai târziu. Pentru a accelera germinația, se recomandă să le înmuiați. Primul lucru de făcut este să puneți semințele de pătrunjel pe tifon umed întins pe un obiect plat și să lăsați deoparte timp de 3-5 zile.
Ar trebui să fie plantate în pământ după ce încep să apară muguri. Pe parcursul a 10 zile, semințele germinează uniform și uniform după înmuiere.
Tehnologia de semănat
Este mai bine să semănați pătrunjel în teren deschis în brazde cu o distanță între rânduri de 20-25 cm. Nici măcar nu trebuie să faceți un pat separat, ci să îl plantați între alte legume care se coacă încet. Se recomandă însămânțarea superficială a semințelor de pătrunjel - nu mai mult de 1 cm.
Cultivarea pătrunjelului rădăcină are propriile sale subtilități. Trebuie semănat la începutul primăverii, imediat într-un loc permanent. Pentru crestere buna Pătrunjelul din rădăcină necesită potasiu, așa că înainte de plantare se recomandă adăugarea de cenușă în sol (1 cană pe 1 metru pătrat).
Dacă vremea este uscată, patul trebuie udat bine înainte de a adăuga cenușă. Pe vreme umedă, cenușa poate fi pur și simplu împrăștiată pe solul umed între rânduri.
Pentru a oferi protecție răsadurilor în timpul unei scărcări ascuțite de frig, după finalizarea procesului de semănat, este indicat să acoperiți patul cu folie de plastic, iar după apariția primilor lăstari, cu lutrasil sau alt material.
Sub polietilenă, pătrunjelul va încolți rapid și, după ce ați schimbat polietilena cu material țesut, nu va trebui să vă faceți griji că răsadurile se pot arde. Paturile cu patrunjel trebuie udate, mai ales pe vreme uscata.
Pentru a asigura o aprovizionare regulată cu pătrunjel la masă, se recomandă însămânțarea lui în etape, aproximativ o dată la 1-2 săptămâni.
Alegerea unui soi de mărar
Mararul este foarte gustos salate proaspete, indispensabil pentru conservarea și muratul legumelor, creând rezerve de iarnă. Această plantă modestă, fără pretenții, pur și simplu uimește prin cantitatea de vitamine, macro și microelemente.
A creste recoltă excelentă mărar, este important să cunoașteți câteva caracteristici ale acestei plante:
- mărarului îi place solul umed;
- are nevoie de cât mai multă lumină naturală;
- mărarul crește prost pe pământurile sărace;
- este destul de rezistent la vremea rece;
- semințele culturii nu germinează mult timp datorită conținutului ridicat Uleiuri esentiale.
Toate soiurile de mărar pot fi împărțite în 3 grupuri:
- coacere timpurie (Gribovsky, Grenadier) - verdeața poate fi recoltată deja la 35 de zile după germinare;
- mijlocul sezonului (Aelita, Richelieu) - da mai multe frunze iar verdeața în sine, la 40-45 de zile după germinare, puteți recolta;
- maturare târzie (Kibray, Salyut) - verdeturile lor parfumate de lux au o cantitate crescută de substanțe utile.
Momentul pentru însămânțarea mărarului în pământ deschis
Mararul poate tolera temperaturi ale aerului de până la -4°C, astfel încât semințele sale pot fi împrăștiate de la mijlocul primăverii. Când afară sunt +3°C, germinarea lor are loc, iar la +15...+20°C, cea mai buna temperatura pentru creștere verde.
Pentru a obține o recoltă timpurie de mărar, trebuie să începeți însămânțarea în primele zece zile ale lunii aprilie, dacă temperatura este acceptabilă pentru aceasta. Pentru a asigura o creștere continuă a vegetației tinere, semințele ar trebui să fie semănate o dată la două săptămâni.
Pentru a obține cât mai devreme ierburi proaspete, mararul trebuie semănat la sfârșitul toamnei la o adâncime de aproximativ 3 cm, astfel încât să nu aibă timp să încolțească înainte de îngheț. Se recomandă acoperirea patului cu un strat subțire de humus și paie. Deja la începutul primăverii, mugurii care au clocit vă vor încânta cu aspectul lor viguros.
Cum să semănați mărar?
Mararul este considerat o cultură ușor de cultivat. Pentru unii grădinari, crește ca o buruiană, din când în când apărând în paturi ocupate de alte culturi, în timp ce alții se înțeleg de ce plantele sunt slabe și lipsite de viață. Faptul este că însămânțarea mărarului și îngrijirea acestuia au propriile sale caracteristici.
Selectarea unei locații
Solul greu nu este potrivit pentru mărar, dar prinde perfect rădăcini în sol neutru, fertil, poros. Dacă nu există suficient spațiu pentru un pat separat, mararul va crește bine între rândurile de cartofi, ardei sau roșii, varză, castraveți și dovlecei.
Predecesorii mărarului din grădină pot fi culturi diferite, cu excepția țelinei, după care mararul crește prost. Spre deosebire de patrunjel, mararul necesita doar o zona insorita neumbrita, altfel planta va fi uscata si slaba.
Pregătirea solului
Este indicat să pregătiți un pat pentru mărar toamna pentru a semăna semințele devreme în primăvară. După ce a săpat solul la o adâncime de 20 cm, i se adaugă humus în proporție de 5 kg pe metru pătrat.
Tratarea semințelor
Procesul de germinare al semintelor de marar este destul de lung datorita continutului ridicat de uleiuri esentiale din seminte. Pentru a o reduce, materialul de semințe este mai întâi introdus apa calda, care ar trebui schimbată periodic.
Înainte de plantare, semințele pot fi plasate timp de o zi într-un stimulator de creștere, de exemplu, Epin-Extra (3-4 picături la 100 ml), apoi timp de o jumătate de oră într-o soluție de un procent de permanganat de potasiu pentru dezinfecție. După aceasta, semințele de mărar trebuie să fie bine uscate.
Tehnologia de semănat
Primăvara, este suficient să nivelați cu grijă patul pregătit toamna, să slăbiți suprafața solului, să faceți șanțuri adânci de 2 cm în el la o distanță de 15 cm, să udați solul și să semănați semințele. Ele sunt acoperite cu pământ afanat deasupra și ușor compactate. Nu ar trebui să udați culturile, deoarece semințele pot intra adânc în sol împreună cu apa.
La semănat mărar într-un pat separat, se lasă un interval de 10-15 cm între rânduri. Pentru semănat de iarnă, se recomandă dublarea acestei cantități.
Puteți planta mărar chiar și iarna. Pentru a face acest lucru, curățați patul de zăpadă, întindeți semințele și acoperiți cu un strat de pământ cu humus. Când zăpada se topește, semințele împreună cu apa vor intra în pământ și vor încolți acolo. În primăvară, este suficient să acoperiți patul cu folie și să îl fixați în jurul marginilor, astfel încât să fie cu 1-2 săptămâni mai devreme decât cu plantare de primavara, obține primul verde.
Îngrijirea verdeață
Plantațiile de mărar trebuie să fie în mod constant subțiete, lăsând o distanță de 8-10 cm între plante. Acest lucru va asigura că acestea cresc în densitate și nu în înălțime. În timp ce mărarul crește, nu are nevoie de îngrășământ: plantele au nevoie doar de îngrășăminte obținute din sol.
Uneori, plantările de mărar încep să devină galbene. Acesta este un semn că plantele nu primesc suficientă nutriție sau umiditate. Dacă frunzele plantelor capătă o nuanță roșiatică, aceasta indică o lipsă de azot în sol.
Culturile de mărar sunt adesea afectate de afide, pentru combaterea cărora este indicat să le folosiți metode tradiționale. Cel mai accesibil și inofensiv remediu este urzica obișnuită, care este disponibilă fiecărui grădinar în cantități nelimitate.
Frunzele și tulpinile proaspete de urzică trebuie umplute cu apă și infuzate timp de câteva zile. Se recomanda udarea cu generozitate a plantatiilor de marar cu infuzia rezultata. Această metodă nu numai că alungă afidele, dar servește și ca un excelent aliment pentru plante.
La 3-4 săptămâni după germinare, puteți recolta.În acest moment, verdeața atinge o înălțime de 20-30 cm Mărarul este pur și simplu scos din sol împreună cu rădăcinile.
De asemenea, se recomandă subțierea pătrunjelului după germinare, lăsând o distanță între tufe de soi de frunze de 20 cm, și de soi de rădăcină - 7-15 cm Frunzele de pătrunjel tăiate cresc rapid, asigurând 2-3 recolte pe sezon. Pătrunjelul nu trebuie lăsat să crească excesiv atunci când produce săgeți de flori.
Pentru a hrăni plantele tinere, se amestecă 1 kilogram de gunoi de grajd putrezit, 10 litri de apă de ploaie sedimentată, 15 grame de sulfat de potasiu și superfosfat până se obține o compoziție omogenă și se aplică pe sol de sub fiecare plantă.
Pentru dezvoltarea verdeață, este suficient să hrăniți plantele de 2 ori pe zi. sezonul de creștere. Nu mai hrăniți pătrunjel în august, deoarece este capabil să acumuleze microelemente în culturile sale de rădăcină.
În timpul verilor uscate, pătrunjelul trebuie udat în mod regulat. Cu udare insuficientă, frunzele plantei devin mai grosiere, dar acumularea de uleiuri esențiale sporește aroma.
» Condimente
Mărar - foarte cultură fără pretenţii, care poate fi crescut rapid peste tot în teren deschis. Domeniul de aplicare al acestuia este foarte larg. Planta poate fi folosită atât în gătit, cât și în medicină. Dar chiar și pentru astfel de verdețuri nepretențioase, există anumite reguli de plantare care vă permit să vă bucurați de condimentul aromat perioadă lungă de timp. Mai târziu în articol vom vorbi despre cum să plantați, să udați și să germinați în mod corespunzător mărarul.
Mararul poate rezista la ingheturi usoare, asa ca poate fi plantat inca din aprilie. Dar cât este ceasul în acest caz, aștepți primele lăstari? Primii lăstari încep să apară când temperatura aerului atinge +3°C. Temperaturi scazute inhibă planta și contribuie la o creștere mai lentă. Cel mai bine este să așteptați până când aerul se încălzește.
O grămadă de mărar pe masă în prim-plan Pentru a obține o recoltă timpurie, semințele sunt însămânțate chiar la începutul lunii aprilie, când zăpada tocmai s-a topit. Pentru a putea consuma verdeață cât mai mult timp, nu semănați tot patul de grădină deodată. Semințele sunt plantate la intervale de câteva săptămâni.
Conform calendar lunar, zile mai bune pentru plantare în 2018 vor fi:
Ce fel de sol îi place mărarului?
Verdele cresc minunat pe soluri fertile, bogat în îngrășăminte organice. Înainte de a planta planta, se recomandă să adăugați o cantitate mică de humus sau să fertilizați solul cu o soluție de mullein sau excremente de păsări. Următoarele sunt îngrășăminte chimice bune:
- salpetru;
- superfosfat;
- grupa potasiului.
Planta nu tolerează solul acid, așa că nu va fi posibil să obțineți o recoltă. Dacă nu există altă opțiune, atunci trebuie luate toate măsurile pentru a reduce aciditatea.
Unde este cel mai bun loc pentru a cultiva verdeață? Îi plac paturile însorite cu o cantitate mare lumina soarelui. Cu toate acestea, expunerea directă la raze este nedorită, deoarece verdețurile apetisante le pot strica aspectul cu arsuri. De asemenea, este recomandabil să evitați curenții. Dar planta nu este pretențioasă în ceea ce privește vecinii săi: se poate înțelege bine lângă orice cultură.
Locuitorii de vară susțin că mulți dintre ei cultivă mărar chiar în paturile cu cartofi, ceapă și morcovi. Adevărat, în acest caz, este necesar să se asigure că plantările nu creează sălbăticie unele pentru altele.
Pregătirea corectă a patului pentru plantarea semințelor
Pregătirea patului ar trebui să înceapă în toamnă. Acest lucru va face posibil să începeți însămânțarea semințelor la începutul primăverii și, în consecință, să obțineți recolta timpurie. Solul trebuie săpat până la o adâncime de 20 cm. În acest caz, trebuie adăugate atât humus, cât și îngrășăminte minerale. După aceste proceduri, tot ce rămâne este să nivelați temeinic solul, să faceți caneluri în el și să semănați semințele.
Trebuie să înmuiez mărar înainte de a planta?
Au nevoie de semințe pregătire prealabilă numai dacă plănuiți să le semănați nu înainte de iarnă. Activitati pregatitoare ar trebui să înceapă cu o săptămână înainte de însămânțarea intenționată. În primul rând, semințele trebuie puse în tifon și umezite bine. Tifonul nu trebuie să se usuce, trebuie umezit în mod constant. Semințele se păstrează în acest fel aproximativ o săptămână.
Prim-plan cu flori de mărar
Când se înmoaie semințele, acestea trebuie păstrate într-o cameră caldă, cu o temperatură de cel puțin 20 de grade.
Imediat înainte de însămânțare, trebuie să uscați semințele timp de o jumătate de oră. După aceasta, le puteți semăna în grădină. După câteva săptămâni, ar trebui să apară lăstari.
Dacă semănatul se face înainte de iarnă, atunci nu este nevoie să înmuiați semințele. Primavara vor avea deja suficienta umezeala in sol si vor incolti perfect.
Scheme de semănat rapid și obținere a răsadurilor bune
Înainte de a însămânța semințe, trebuie să pregătiți brazde adânci de câțiva centimetri. Distanța dintre ele este lăsată la 20 de centimetri. Se recomandă ca golurile dintre semințe să fie egale cu 5 centimetri.
Puteți folosi verdeața ca cultură de compactare și o puteți planta printre alte legume în paturi. În acest caz, este necesar să se asigure o distanță suficientă pentru dezvoltarea atât a mărarului în sine, cât și a culturilor învecinate.
Unii rezidenți de vară folosesc o metodă în zig-zag pentru a semăna această plantă în paturi și susțin că îngrijirea ei în acest fel este mult mai convenabilă. Este de remarcat faptul că aceasta este o chestiune pur personală, toată lumea trage concluzii doar pe baza experienta personalași preferințe.
Întreținerea nu este o mare bătaie de cap. Cu toate acestea, chiar și această cultură nepretențioasă are dăunătorii ei. Principala este afidele. Pentru a o combate, este bine să folosiți alcool, a cărui soluție se pulverizează pe patul grădinii. Pentru 10 litri vei avea nevoie de 2 linguri de nerafinat Alcool etilic. În plus, dăunătorul nu tolerează creșterea cimbru în apropierea tufișurilor. Puteți să-l plantați în apropiere și să nu vă faceți griji bogat in vitamine verdeturile vor fi afectate de afide.
După încolțire, trebuie să monitorizați cu atenție culoarea frunzelor de mărar. La primele modificări, ar trebui să aruncați o privire mai atentă și să luați măsuri pentru a elimina defectul.
La urma urmelor Acest lucru indică, în primul rând, lipsa oricărui microelement în sol. Îngălbenirea poate fi eliminată prin aplicarea de nitrat la rădăcină, iar frunzele roșii pot fi eliminate prin aplicarea de îngrășăminte cu fosfor.
Mararul este cel mai comun și nepretențios condiment cultivat peste tot. Recolta aproape poate fi recoltată pe tot parcursul anului(pe măsură ce crește). Cu toate acestea, frunzele au cea mai mare aromă tocmai în momentul în care încep să se formeze inflorescențele.
În zilele noastre există pe piață multe soiuri de mărar, care diferă unele de altele nu numai aspectși calitățile gustative, dar și particularitățile tehnologiei agricole: unele soiuri sunt mai ușor de cultivat, unele trebuie să fie înmuiate înainte de plantare, altele vor avea nevoie de foarte mult timp pentru a germina. Aceste culturi termeni diferiți maturare, ceea ce face posibilă planificarea în avans a datelor de recoltare și ajustarea acestora la nevoile dumneavoastră.
Nu este necesar să aveți un pat separat pentru mărar: este posibil să îl creșteți împreună cu alte culturi (de exemplu, cartofi, roșii, morcovi). Acest lucru este foarte important pentru proprietarii de mici cabane de vara care doresc să-și folosească teritoriul pentru a beneficia la maximum.
Este un paradox, dar pentru unii oameni, pătrunjelul și mararul cresc ca buruienile, apărând în paturile vecine cu alte culturi. Și cineva a încercat deja multe opțiuni, dar plantele cresc slabe și dureroase. În ciuda lipsei de pretenție a acestor culturi de grădină, nu toată lumea produce o recoltă bună, aromată. Pentru realizare rezultate pozitive, trebuie să învățați cum să pregătiți corect semințele pentru plantare. Cultivarea verdețurilor are și unele subtilități.
Acesta este cel mai iubit condiment de ruși. Frunzele de pătrunjel sunt consumate, folosite la decorarea mâncărurilor, adăugate în conserve și transformate în infuzii și decocturi vindecătoare. Folosit pentru alimente cu frunze sau cret plantă. Pătrunjelul din rădăcină este folosit la murat.
Pământ pentru semănat pătrunjel pregătiți și slăbiți. Iarba se plantează în aprilie, sau toamna, în noiembrie. Locul pentru patrunjel poate fi la soare sau la umbra. Desigur, răsadurile vor încolți mai devreme sub razele de soare. Cu toate acestea, există posibilitatea de a arde frunzele. Soarele fierbinte excesiv dăunează plantelor. Semințele trebuie învelite în tifon umed timp de câteva zile. Imediat ce semințele au clocit, începem să plantăm.
Pregătim terenul pentru semănat toamna. Hrănim solul îngrășăminte minerale, primavara adaugam suplimentar îngrășăminte cu potasiu-fosfor, puteți folosi uree și azotat de amoniu. În grădină creăm brazde adânci de 1,5 cm, distanța dintre ele este de aproximativ 10 cm.
Semănatul de semințe și plantarea răsadurilor
Pentru a obține o recoltă constantă, semințele sunt semănate în anumite etape o dată la 2 săptămâni. Răsadurile trebuie să fie rărite. Pentru soiul de rădăcină, distanța dintre verdețuri este de la 7 la 15 cm, pentru soiurile de frunze de aproximativ 20 cm, pătrunjelul are nevoie de udare frecventă, de îndată ce ați adunat răsadurile, udați paturile;
În loc de semințe, poți plantează răsaduri. Pătrunjelul este o plantă bienală. Dacă forțați verdeața iarna, puteți obține o recoltă timpurie primăvara. Mai multe puieți sunt îngropați pat înalt la începutul primăverii. Înainte de plantare, depozităm rădăcinile de pătrunjel în subsol în nisip umed. Specii de frunzeÎl poți planta la sfârșitul lunii martie, va crește mult timp, dar în decurs de o lună vor apărea tufișuri. Răsadurile sunt cultivate într-un loc luminos. Și deja în mai vă veți putea bucura de ierburi proaspete.
Pătrunjelul tolerează bine înghețul. Ea îndură minus temperatura până la 7 grade, și chiar și după îngheț, creșterea plantelor continuă. Pătrunjelul din rădăcină se recoltează cu morcovi la sfârșitul toamnei. Depozitarea are loc in pivnita, radacina se pune in cutii cu nisip pentru a nu se usuca. Semințele unei astfel de culturi sunt păstrate timp de aproximativ trei ani după colectare.
Soiuri de patrunjel
Mărar în creștere
Pentru a obține o recoltă bogată este necesar pregătiți semințele. Semințele le punem în tifon și le ținem trei zile într-un mediu umed. Dacă schimbi apa de până la cinci ori pe zi, mugurii vor ecloziona mai repede. Temperatura apei ar trebui să fie de +50 de grade.
După acest tratament, puneți semințele pe o cârpă și acoperiți cu rumeguș aburit. Puteți folosi o cârpă umedă. Se lasa 3-4 zile. Înainte de însămânțare, semințele sunt uscate timp de o jumătate de oră. Plantam marar in aprilie, dupa ce masa de zapada s-a topit complet. Creșterea mărarului începe de la regim de temperatură+3, dar mai mult conditii confortabile pentru creștere activă la +15–20 grade.
Pregătim pământul toamna. Săpăm și aplicăm îngrășământ. Primăvara este necesar să nivelați solul și să faceți brazde. Adâncime aproximativ 2 cm, distanță 20 cm Udați pământul și turnați semințele, apoi stropiți cu pământ, apăsând ușor șanțul. Nu udăm culturile; semințele pot intra în adâncuri împreună cu apa.
Semănăm mărar pe partea însorită . Pentru înflorire timpurie, necesar udare frecventă. Nu uitați să subțieți, faceți o distanță de 10 cm Acest lucru este necesar pentru ca mararul să înceapă să crească în lățime și nu în înălțime. În timpul creșterii, această verdeață nu are nevoie de hrănire.
Dill se referă la cultura de coacere timpurie. Dacă pe verdețuri apare îngălbenirea, înseamnă că nu există suficient azot. După 4 săptămâni puteți recolta. Mararul este îndepărtat din pământ împreună cu masa de rădăcină. Înălțimea verdeață nu trebuie să depășească 30 cm.
Soiuri de mărar
Planta este destul de nepretențioasă. Există chiar și astfel de grădinari fericiți în ale căror parcele mărarul crește independent, fără intervenția omului. Semințele cad pe sol toamna și germinează din nou primăvara.
Dar până la obținerea unui astfel de rezultat, merită să ascultați câteva recomandări pentru plantarea și îngrijirea mărarului.
Cum să crești mărar în pământ deschis?
Vecinătate cu alte culturi
Separat, trebuie remarcat faptul că nu există conflicte evidente cu alte plante. Prin urmare, mararul este combinat cu castraveți, varză, dovlecei, roșii și alte culturi de legume.
Dar, în mod natural, plantarea trebuie planificată fără a deteriora plantele principale. Adică, verdeața nu ar trebui să crească în imediata apropiere a tulpinii de legume, pentru a nu o priva de umiditate și nutrienți.
Conditii optime
Germinarea semințelor are loc la aproximativ 3-5 grade. Cu toate acestea, condițiile optime sunt în jur de 16-18 grade. Planta poate crește în zone umbrite, dar este mai bine să o plantezi în paturi luminate.
Verdele se formează atunci când orele de lumină sunt de aproximativ 10-12 ore, dar formarea semințelor necesită 15 ore de lumină.
Pământ pentru plantarea mărarului
Pentru o recoltă bună, solul trebuie să fie umed, altfel planta se va ofili și frunzele vor deveni uscate și dure. Această cifră pentru sol este la nivelul de 75-80%, pentru aer - 60-70%.
Înainte de plantare, solul trebuie fertilizat. În acest caz, solul ar trebui să fie ușor acid și în mod ideal neutru. Iată standardele de hrănire:
- îngrășăminte organice la 1 mp. m - 3-4 kg gunoi de grajd sau 5 kg compost,
- îngrășăminte minerale la 1 mp. m - 150 g sare de potasiu și 200 g superfosfat.
Plantarea mărarului
Semănarea semințelor se poate face în aprilie-mai în funcție de climă. În același timp, lucrările pot începe în medie în aprilie-mai, adică atunci când solul este gata.
Înainte de plantare, puteți pregăti în prealabil semințele pentru a reduce timpul necesar pentru a germina. Le puteți păstra într-o soluție de cenușă timp de 2 zile. Sau puneți pungi de tifon cu semințe în apă (40-50 de grade) timp de 3-4 zile. ÎN acest din urmă caz Apa trebuie scursă de aproximativ 4-5 ori, apoi semințele trebuie uscate.
Semințele sunt plantate la 2 cm adâncime în pământ. În același timp, la 1 mp. m de suprafață ar trebui să fie de aproximativ 1-2 g de semințe. Cu această metodă de plantare, vor fi 15-20 de plante în aceeași zonă, distanța dintre ele este de 5-7 cm. Puteți aranja mărarul în rânduri. Dar în acest caz, va fi necesar un vid după germinare.
Îngrijirea mărarului
mărar - plantă fără pretenții. Dar dacă scopul este o recoltă mare de verdeață suculentă și parfumată, atunci trebuie să aveți grijă de culturi.
- Udă de 1-2 ori pe săptămână.
- Află periodic solul.
- Eliminați buruienile pe măsură ce apar.
- Răriți plantațiile excesiv de dense.
- Urcă de mai multe ori șirurile de verdeață.
- Recoltarea și depozitarea.
Puteți mânca verdeață imediat. Cu toate acestea, este mai bine să colectați mărar pentru pregătirea și depozitarea ulterioară în momentul formării inflorescențelor. În acest moment, înălțimea plantei ajunge la aproximativ 30 cm.
Cel mai bun moment pentru a recolta mărar este dimineața devreme, după ce roua a dispărut. ÎN în timpul zilei plantele se pot ofili oarecum.
Puteți păstra mărar sub formă uscată (atât verdețuri, cât și semințe). Pentru a face acest lucru, părțile plantelor colectate trebuie spălate și uscate la umbră. În acest caz, trebuie să amestecați des mararul. Apoi puneți-l în pungi de material textil sau borcane de sticlași puneți într-un loc întunecat.
„Umbrelele” sunt suspendate în ciorchine iarna.
Verdeturile pot fi pastrate si in congelatorul frigiderului. În acest caz, este mai bine să aranjați plantele în straturi. Apoi nu va trebui să tăiați în prealabil mărarul, ci pur și simplu să rupeți cantitatea necesară.
Cum să plantezi mărar pe un pervaz?
Tehnologia de cultivare nu este prea diferită de un proces similar în teren deschis. Iată câteva sfaturi pentru cei care doresc să aibă verdeață proaspătă pe tot parcursul anului chiar acasă.
- ÎN timp de iarna trebuie organizat iluminare suplimentară(plus 5-6 ore dimineața și seara).
- În timpul procesului de creștere, fertilizați cu îngrășăminte concentrate.
Poate că nu este atât de important să urmați cu atenție toate aceste instrucțiuni pentru plantare, îngrijire și colectare. Principalul lucru este să tratezi orice afacere cu suflet. Cu cât se face mai mult pentru plantă, cu atât recolta va aduce mai mult. Și nu contează unde va crește mararul - pe fereastra unei case sau într-un pat de grădină. Principalul lucru este că această plantă este mare cadou Starea ta de spirit și sănătatea ta.
Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.
