Busuioc: creșterea și îngrijirea unei plante picante. Cum să crești busuioc, într-o grădină într-o seră și teren deschis. Sfaturi pentru plantarea busuiocului în aer liber și îngrijirea plantei

Cultivarea busuiocului acasă și în interior câmp deschis

Busuiocul este o plantă ornamentală originară din Africa. Cultivarea busuiocului este posibilă în aer liber, acasă. La îngrijire corespunzătoareîn ambele cazuri vor crește verdețurile parfumate, potrivite pentru gătit sau prepararea ceaiului.

Crește din semințe

Pentru a primi răsaduri bune, busuiocul este cultivat din sămânță acasă.

Sursa: Depositphotos

Cultivarea busuiocului nu necesită mult efort

Semințele de busuioc ar trebui să fie plantate la începutul lunii aprilie. Iată ce trebuie să faceți:

  1. Ridică un mic cutie de lemn sau ghiveci.
  2. Pregătiți solul: amestecați aceeași cantitate de humus, turbă și pământ de grădină. Presărați pe pământ un amestec de nutrienți format din apă curată, clorură de potasiu, sulfat de potasiu, uree și superfosfat.
  3. Se împrăștie semințele pe pământ cald și umed, se stropește puțin cu pământ.
  4. Acoperiți lada sau oala cu folie de plastic sau sticlă. Puneți-l într-un loc cald și bine luminat. Temperatura din cameră nu trebuie să fie mai mică de 20 ⁰С. Dacă nu este suficientă lumină, aranjați iluminare suplimentară.

În timp ce semințele germinează, udați solul după cum este necesar. Nu trebuie să fie uscat sau prea umed.

Creșterea busuiocului pentru răsaduri este destul de simplă. Cu îngrijire adecvată, după 1,5 săptămâni, ar trebui să apară primii lăstari.

Cultivare în aer liber

Răsadurile sunt plantate în pământ deschis la începutul lunii iunie, când aerul se încălzește până la 20 ⁰С și mai mult. în care:

  • Solul trebuie să fie hrănitor, adică trebuie să conțină compost, turbă și mullein uscat.
  • Faceți distanța dintre răsaduri de cel puțin 20 cm, iar între rânduri - cel puțin 30 cm.Aceasta va permite răsadurilor să crească și să se dezvolte rapid.
  • După plantare, trebuie să udați busuiocul cald și apă curată.
  • Răsadurile trebuie acoperite timp de 14 zile seara pentru a se menține cald și umed.

Urmați un algoritm simplu, astfel încât răsadurile să nu moară în timpul transplantului.

Puteți crește busuioc din semințe în grădină. Se seamănă la sfârșitul lunii mai, când solul se încălzește până la 15 ⁰С. Pentru a face acest lucru, pregătiți solul și presărați semințele pe el. Procedura este similară cu plantarea în cutii. Cu toate acestea, în acest caz, este posibil să obțineți numai verdețuri parfumate și va fi imposibil să folosiți busuioc pentru răsaduri.

Îngrijire

Îngrijirea răsadurilor este ușoară. Introduceți primul îngrășăminte cu azotîn sol la 2 săptămâni după plantare. Și în viitor, hrăniți busuioc o dată pe lună.

Aflati frecvent solul, pliviti si indepartati buruienile. Udați planta în mod regulat. Tăiați tulpinile de flori și partea superioară a lăstarilor de 3 ori pe sezon.

Îngrijirea adecvată a plantei vă va permite să creșteți verdețuri parfumate și să servească drept o bună prevenire a bolilor. Alegeți modalitatea potrivită de a crește o plantă, urmați-o, apoi busuiocul va fi un plus grozav pentru orice masă.

Dar pentru a obține recolta dorită, este important să știți cum să plantați corect busuioc și ce condiții să respectați atunci când cultivați această cultură în interior. La urma urmei, busuiocul este destul plantă pretențioasăîn special la căldură, lumină și umiditate.

Pentru a minimiza erorile la plantarea și îngrijirea busuiocului acasă, este mai rațional să studiem mai întâi materialul de mai jos.

O selecție de fotografii și un master class video vă vor ajuta să percepeți mai bine informațiile prezentate.

Busuioc acasă, descrierea plantei

Busuiocul este un gen popular de plante anuale sau perene. plante erbacee familia Lamiaceae. Se găsesc și forme arbustive de busuioc.

  • ÎN mediul natural Busuiocul crește în climat tropical și temperat. Africa este considerată locul de naștere al ierbii parfumate.
  • Un condiment alimentar popular, busuiocul este cunoscut și sub numele de raikhon, reyhan, regan, rean sau floarea de colț parfumată.
  • Rădăcina busuiocului este superficială, tulpina este dreaptă, ramificată, dens cu frunze.
  • Frunzele alungite, zimțate de busuioc sunt acoperite cu fire de păr rare și pot fi vopsite în verde sau violet.
  • Greu de definit flori mici busuioc alb, de culoare roz deschis sau violet, colectat într-un vârf de inflorescență sau perie.


  • Fructul busuiocului este nucile. Semințele rămân viabile aproximativ 5 ani.
  • În exterior, condimentul aromat pe bază de plante seamănă cu un mic tufiș luxuriant, inaltime 15-80 cm, in functie de soi.

Proprietăți utile ale busuiocului

  • Principalul avantaj iarbă picant aroma sa pronunțată este considerată datorită prezenței în plantă a unui complex ulei esențial.
  • Planta conține un număr vitamine benefice(C, PP, B2), oligoelemente, caroten, fitoncide, provitamina A, rutina etc. Datorită complexului substanțe utile, busuiocul stimulează munca sistem imunitar, are efect bactericid, antipiretic, tonic și antioxidant.
  • Este util în special să mănânci busuioc pentru boli virale, infecțioase și respiratorii.
  • Pe lângă efectul său terapeutic, busuiocul are un efect general de întărire asupra organismului, îmbunătățește memoria, stimulează activitatea mentală și întărește sistemul nervos.
  • Condimentul aromat face față perfect proceselor inflamatorii din cavitatea bucală (carii, tartru, stomatită), neutralizează miros urât din gură.
  • Utilizarea busuiocului este demonstrată persoanelor care suferă de flatulență sau boli gastro-intestinale.
  • Busuiocul este folosit pe scară largă în alimentație, ca condiment pentru îmbunătățirea gustului. Soiurile de busuioc violet sunt considerate cele mai parfumate. Sunt deosebit de populare în Caucaz și Asia. Soiurile verzi sunt mai căutate în bucătăria europeană și mediteraneană.
  • Busuiocul are și contraindicații. Deci, nu este recomandat să abuzați de acest condiment pentru persoanele cu boli cardiovasculare, Diabet, tromboflebită și distonie vegetovasculară.

Tipuri și soiuri de busuioc

În cultură, există un număr mare de soiuri diferite de busuioc, care diferă ca miros, culoare, aspect tufiș și maturitate.

Cele mai populare tipuri de busuioc sunt:

  • Camfor (parfumat).
  • Mov (obișnuit).
  • Frunză verde.
  • Mexican (maro).
  • În formă de lingură (frunze de salată).
  • Mare.
  • Cu frunze mici.
  • Puchkova.
  • Lămâie (thailandeză).

Pentru cultivarea busuiocului acasă, este mai bine să alegeți soiuri de busuioc cu frunze mici, cu creștere scăzută, care formează tufe compacte nu înalte (până la 0,5 m).

Luați în considerare cele mai comune și populare soiuri ale acestei serii:

  • Marquis - soi mediu timpuriu, atinge o înălțime de cel mult 25 cm. Tufișurile sunt compacte, de formă sferică. Frunzele verzi au o aromă strălucitoare de cuișoare-piper.
  • Bazilic - maturare timpurie varietate subdimensionată, nu mai mult de 20-25 cm inaltime Are o aroma pronuntata de piper-cuisoare.
  • Pitic - crește nu mai mult de 10-18 cm înălțime, se întâmplă cu verde sau frunze violete. Este considerata o planta aromatica populara.Este folosita atat ca aliment cat si ca planta ornamentala.
  • Troll este un soi verde-purpuriu cu frunze mici, care crește până la 40 cm înălțime.Un soi cu randament ridicat, care este rezistent la schimbările de temperatură.
  • Cuișoare - o varietate de dimensiuni medii, caracterizată printr-un miros neobișnuit de cuișoare-anason.
  • Spicy Globe - formează tufe joase întinse cu frunze mici aroma picanta.
  • Philosopher este un soi violet cu creștere scăzută, cu o aromă pronunțată de cuișoare.
  • Bush Minette este o varietate de arbuști în miniatură, grozavi pentru a crește în ghiveci.
  • Scorțișoară - formează tufe mici, are un miros de scorțișoară.
  • Balconstar este un soi cu creștere redusă, cu frunze mici de salată verde, cu gust ridicat. Crește bine în ghivece pe pervazuri.

Dintre reprezentanții frunzelor mari de busuioc, cele mai faimoase sunt următoarele soiuri:

  • Tabel - caracterizat prin dimensiunea medie a tufișului și verde deschis mare frunze fragede. Are productivitate ridicată și termene medii de maturare.
  • Erevan este un soi productiv de cuișoare și ardei. Frunzele sunt de mărime medie, violet.
  • genoveză - varietate productivă, cu frunze mari, verde închis, parfumate. Aroma condimentată este completată de note subtile de mentă.

Atunci când alegeți soiuri de busuioc în funcție de aroma dorită, ar trebui să acordați atenție următoarelor soiuri de busuioc:

  • Lămâie, Aroma de lămâie, Prospețime - au o aromă pronunțată de lămâie.
  • Lemon Miracle - o varietate cu note de lămâie-mentă.
  • Velvet, Mint Gourmet - soiuri care se remarcă prin gustul și mirosul lor strălucitor de mentol.
  • Favorite, Malachite și Caramel sunt soiuri neobișnuite de busuioc cu un postgust de caramel.
  • Karakum, Scortisoara, Scortisoara - au aroma de scortisoara.
  • Robin Bobin, Rapture, Red Rubin, Robin Hood sunt reprezentanți strălucitori ai soiurilor de cuișoare de busuioc.
  • Muscat de rodie, Gigolo, Fantazer - soiuri cu nucsoara - note de miros si gust piperate.

Busuioc, caracteristici de plantare acasă

Plantând busuioc într-un ghiveci de interior, puteți avea practic ierburi proaspete pe tot parcursul anului. Luați în considerare toate caracteristicile și condițiile pentru cultivarea busuiocului acasă. Respectarea regulilor cheie pentru plantarea condimentelor va asigura un rezultat 100% pozitiv.

Condiții pentru plantarea busuiocului acasă

  • Înainte de a planta sau însămânța busuioc, este important să aveți grijă sol de calitate pentru o plantă. Busuiocul preferă ușor, nisipos, afânat și sol fertil. Dacă solul s-a dovedit a fi limitat, puteți corecta situația prin îmbrăcarea obișnuită a plantei.
  • Busuiocul are nevoie de udare regulată. Este important ca solul să fie bine permeabil și umiditatea să nu stagneze. Stagnarea sau excesul de umiditate provoacă putrezirea plantei. O bună circulație a apei va fi asigurată de un sol structural ușor sau un strat de drenaj bun într-un recipient sau ghiveci de flori. Pietrișul fin, piatra zdrobită sau argila expandată sunt potrivite ca drenaj.
  • Compoziția solului poate varia. Amestecul de sol adecvat gata făcut, cumpărat sau substrat auto-pregătit. Pentru el, luați cantități egale de turbă, humus (sau compost) și pământ de grădină. Grădinarii – grădinarii sunt sfătuiți să ia terenul pentru germinarea busuiocului, după ce îl calcinează în cuptor și asigură astfel dezinfecția acestuia.
  • Un loc pentru cultivarea busuiocului iubitor de căldură într-o casă este ales însorit, cald, bine încălzit, ferit de curenți.
  • Busuiocul este cultivat din semințe sau butași (lăstarii).

Timpul de plantare pentru busuioc acasă

  • Puteți crește busuioc într-o oală pe tot parcursul anului. Principalul lucru este de a crea condițiile necesare pentru dezvoltarea deplină a plantei. Cel mai bine ar fi, desigur, timp de primăvară când există o creștere a orelor de lumină și devine vizibil mai cald. În această perioadă, nu va fi necesar să se organizeze iluminarea suplimentară și încălzirea plantei. razele de soare devin mai intense și calde bine prin geamul ferestrei.

Reguli pentru plantarea busuiocului într-o oală

  • Busuiocul poate fi cultivat direct ghiveci de interior(semințe sau butași) sau transplantați planta din grădină (sară).
  • Pentru a transplanta o plantă într-un ghiveci, luați un tufiș de busuioc tânăr, neînflorit și, păstrând pe cât posibil bobul natural de pământ, plantați-l într-un ghiveci de flori pregătit.
  • Planta prinde rapid rădăcini și înflorește. Cultivatori de flori cu experiență se recomandă să culegeți flori, astfel încât tufișul să acumuleze în mod activ masa verde.
  • Având în vedere bine dezvoltat sistemul rădăcină busuioc, ghivece sau ghivece iau voluminoase și adânci.
  • Dacă o bazilică interioară în timpul orelor scurte de lumină nu este suficientă lumina soarelui, va trebui să organizați un iluminat suplimentar pentru plantă. Și cu lipsă de căldură - puteți înveli oala într-o peliculă.

Înmulțirea și plantarea butașilor de busuioc acasă

  • Pentru a propaga busuioc, lăstarii tineri sau vârfurile tufelor de busuioc adulți sunt tăiate cu butași.
  • Lăstarii se pun într-un recipient cu apă pentru germinare timp de 1-1,5 săptămâni. Apariția rădăcinilor indică pregătirea lăstarilor pentru plantare.

  • Uneori, ei practică înrădăcinarea butașilor direct în substratul solului, fără a le ține în apă. Apoi, butașii plantați sunt acoperiți de sus cu maluri sau tăiați sticle de plastic. Accelerează procesul de supraviețuire prin udare cu un stimulator de formare a rădăcinilor.
  • Butașii plantați în pământ prind rapid rădăcini și după 2-3 săptămâni cresc în mod activ masa verde, încântându-i pe alții cu verdeață proaspătă parfumată.
  • Plantele crescute astfel vor rezista aproximativ 3-4 luni. După înflorire, frunzele, din păcate, devin inutilizabile și își pierd aroma.


Înmulțirea și plantarea semințelor de busuioc acasă

  • Semănatul semințelor de busuioc este considerat un proces mai lung, dar și mai productiv. În timp ce înmulțirea plantelor prin procese subțiri, delicate, adesea nu are un rezultat pozitiv.

  • Tufele de busuioc crescute din semințe se formează complet abia după 8-12 luni. Dar, durata de viață a unei astfel de plante va fi, de asemenea, mult mai lungă.
  • Când plantați semințele de busuioc în recipiente sau ghivece, este important să pregătiți mai întâi solul și drenajul.
  • Un strat de drenaj este așezat în partea de jos a recipientului, cu o grosime de aproximativ 2 cm, apoi se toarnă amestecul de sol (humus și turbă într-un raport de 1: 2). Solul poate fi udat suplimentar cu îngrășământ mineral lichid.

  • Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate timp de 1-2 zile apa caldași dezinfectat într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 2 ore. Apa trebuie schimbată la fiecare 10-12 ore.
  • Semințele sunt așezate pe pământ umezit nivelat și acoperite cu un strat mic de pământ (1-1,5 cm), neatingând marginea recipientului cu cel puțin 3-4 cm. Distanța dintre semințe trebuie să fie de aproximativ 3-5 cm. subtiaza-l.
  • Ghiveciul cu seminte se acoperă cu o peliculă până când apar primii lăstari. Acest efect de seră stimulează germinarea mai rapidă a semințelor. Este important să nu uitați să ventilați recipientul (ridicarea filmului) și să umeziți solul.

  • busuioc - plantă termofilă, deci temperatura în cameră ar trebui să fie de cel puțin +20 - 25 0 С.
  • Sub rezerva tuturor condițiilor, după 1,5 săptămâni vor apărea primii lăstari. În această perioadă și în perioada următoare, este important să se asigure răsadurilor cele mai favorabile condiții: căldură, lumină, afânare, udare.

  • Când tufa de busuioc este suficient de mare, trebuie să-i prindeți vârful, astfel încât să crească în lățime și nu în înălțime.

Busuioc acasă, îngrijirea plantelor

Plantarea și îngrijirea busuiocului necesită răbdare și atenție constantă. La urma urmei, dacă un ghiveci de busuioc este în curent, acesta va înceta să crească și „se ofilește”, iar dacă temperatura ambientală este sub +20 0 C, planta va începe să-și piardă aroma sa picant valoroasă.

Perioada de iarnă de cultivare a condimentelor necesită și o abordare specială. Ziua lumină, mai puțin de 12 ore, va necesita un busuioc suplimentar iluminat artificial, altfel planta pur și simplu nu se va putea dezvolta activ.

În rest, îngrijirea busuiocului include activitățile agricole obișnuite: udare, afânare, fertilizare, protecție împotriva bolilor sau dăunătorilor.

Udați busuioc acasă

Udați planta în mod regulat pe măsură ce solul se usucă. Umiditatea moderată are un efect pozitiv asupra creșterii masei verzi de către plantă. Stagnarea umidității este, de asemenea, nedorită, precum și seceta. Udarea se face cel mai bine în dimineața. Apa pentru irigare trebuie să fie separată și caldă. Odată cu udarea, puteți pulveriza tufele de busuioc dintr-o sticlă de pulverizare sau o cutie de udare. După udare, solul trebuie slăbit, astfel încât să nu se formeze o crustă.

Hrănirea cu busuioc acasă

Este suficient să aplicați îngrășăminte complexe o dată pe lună pentru a stimula creșterea frunzișului de busuioc. Prima hrănire se efectuează în perioada de creștere vegetativă activă a plantei, înainte de înflorire. În aceste scopuri, se folosește o soluție de nitrophoska, în proporție de 2 linguri. îngrășământ pentru 10-12 litri de apă.

Boli ale busuiocului de interior

Busuiocul este o plantă destul de rezistentă la boli. În cazuri rare, cultura poate fi afectată de boli fungice precum piciorul negru, fusarium, putregaiul cenușiu.

Adesea, aceste boli sunt rezultatul îngrijirii necorespunzătoare a busuiocului: excesiv și udare frecventă, hiperaciditateși aerare slabă a solului, plantări îngroșate.

Numele bolii „Picior Negru” reflectă pe deplin semnele bolii, când tulpina de la bază devine neagră și planta moare. Pentru a face față problemei, tufele de busuioc sunt vărsate cu o soluție de mangan, plantele afectate sunt îndepărtate împreună cu un bulgăre de pământ. În faza acută, fungicidele (Fitosporin, Topaz, Fundazol) nu pot fi renunțate.

Cu boala Fusarium, tulpina devine mai subțire și mai întunecată, vârful plantei se usucă. Putregaiul cenușiu manifestata prin aparitia unor pete maro deschis pe frunze si alte parti ale plantei. Pentru tratarea acestor boli, busuiocul este tratat cu infuzie coaja de ceapa sau, în lipsă, fungicide.

Cât despre dăunători, pericole pentru busuiocul cultivat conditiile camerei, este practic inexistent.

curățarea busuioc

Pentru a prelungi durata de viață a busuiocului și a păstra cât mai mult posibil toate aromele plantei, trebuie să culegeți în mod regulat lăstarii înfloriți ai busuiocului. Această procedură, în plus, stimulează ramificarea tufișului.

Formarea corectă a tufișului depinde și de ciupirea în timp util și regulată a vârfului busuiocului. Procedura începe să fie efectuată în faza de apariție a 4-6 frunze adevărate și continuă pe măsură ce planta se dezvoltă în continuare.

Frunzele de busuioc pot fi uscate și măcinate într-o pulbere, pentru a fi convenabil să folosiți condimente pentru gătirea diverselor feluri de mâncare. Puteți recolta când planta atinge cel puțin 10-15 cm înălțime.

Rupând câteva frunze dintr-un tufiș de busuioc, trebuie să alegeți mai întâi cele mai vechi frunze laterale. Este important să vă asigurați că planta are întotdeauna cel puțin 4 frunzele inferioare, altfel busuiocul se va întinde în sus în loc să fie învelit corespunzător.

Astfel, știind cum să plantezi busuioc în mod corespunzător și cum să îngrijești în mod corespunzător planta, nu vor fi dificultăți în creșterea acestei culturi picante valoroase.

Principalul lucru de reținut este că busuiocul ușor și iubitor de căldură nu tolerează frigul, seceta și, dimpotrivă, umiditatea stagnantă. În caz contrar, cerințele sunt similare cu multe alte culturi de legume.

Pentru cei care vor cultiva busuioc pentru prima dată acasă, va fi potrivit să vizualizeze o fotografie a modului în care crește și arată un busuioc sănătos și bine dezvoltat.

Fotografii ale bazilicii






Video: „Cultivarea busuiocului acasă”

Într-adevăr, fiecare cultură din țară are nevoie de atenție, și în special busuiocul, care, deși poate face față cu ușurință la mulți dăunători și boli, este foarte solicitant cu sol și căldură. Cum să crești această verdeață fără pierderi nebunești de timp și efort și să obții recoltă decentă, care ne va încânta masa cu condimente picante până la sfârșitul sezonului?

Sol pentru plantare

Cultivarea busuiocului necesită un sol fertil și bine întreținut, ceea ce înseamnă că va trebui să muncim din greu pentru a crea cea mai buna varianta pentru cultivarea culturilor.

Planta este cel mai bine plantată în zone bine încălzite, care sunt protejate de vânt și curenți de aer. Preferă lut nisipos ușor, bine asezonat cu materie organică. Cei mai buni predecesori plantele din grădină sunt considerate leguminoase, cartofi, roșii și castraveți, deoarece aplicarea stabilă are loc sub ele. îngrășăminte organice.

Pregătirea solului începe la perioada de toamna când patul este bine săpat și fertilizat. Adâncimea săpăturii este de aproximativ 20-25 cm, aproximativ o lopată baionetă, îngrășăminte de sol (pe 1m2) - 3-5 kg ​​de humus sau compost, 22-25 g de superfosfat și aproximativ 15 g de sare de potasiu.

Dacă cultivarea este planificată pe soluri grele, lut și lut, atunci din toamnă este necesară formarea crestelor corecte, care în perioada de primavara trebuie să fie bine ucis cu o sapă (adâncime de până la 15 cm).

Crește din răsaduri în pământ deschis

Creșterea răsadurilor de busuioc este o modalitate destul de populară de a crește rapid și eficient o recoltă și de a obține o recoltă. Semănatul pentru răsaduri are loc la sfârșitul lunii martie sau chiar la începutul lunii aprilie, adâncimea de semănat este de până la 1 cm.Pentru ca răsadurile să încolțească rapid, în aproximativ 10 zile, este necesară ajustarea temperaturii, ceea ce termen dat trebuie menținut la + 25 + 27 ° С. În continuare, există o alegere în oale mici.

Ghivecele cu puieți tineri se păstrează într-o seră, unde sunt fertilizați și întăriți. Va fi necesar să se introducă îngrășăminte minerale în faza primei frunze (cu excepția cazului în care, desigur, răsadurile se dezvoltă slab). Este ușor să le pregătiți - diluați 3 g de potasiu, 2 g de azot și 5 g de îngrășăminte cu fosfor pe litru de apă curată și irigați. Deja înainte de plantare în sol deschis, cu aproximativ o săptămână înainte, este necesar să se întărească plantele - limitați udarea, aranjați ventilația în seră cu o scădere a temperaturii.

Pe la începutul lunii iunie, când pericolul înghețurilor nocturne a trecut complet, busuiocul este plantat în pământ deschis. Amplasarea pe pat în rânduri, la 30 cm unul de celălalt, și la o distanță între plante de 25 cm. Plantarea are loc în gropi mici, adânci de 7-8 cm, unde în fața camerei. plantă tânără se toarnă aproximativ un litru de apă. Busuiocul este plantat în ghivece, dar numai pentru ca mugurele central și frunzele tinere să rămână la suprafață.

În timp ce planta prinde rădăcini, ea este udată în mod constant, după această perioadă - udată doar la nevoie.

Îngrijire Busuioc

Busuiocul trebuie spart pentru densitatea de plantare, smulgerea lăstari superiori, îndepărtați înflorirea plantelor tinere, buruienile în timp util în grădină, udați și slăbiți solul.

De asemenea, trebuie evitată îngroșarea aterizării și umiditate crescută sol, în caz contrar, busuiocul va suferi de mucegai cenușiu.

Recolta

Cand verdeata busuiocului ajunge la 10-12 cm, se poate indeparta putin cate putin. Frunzele sunt legate în ciorchini și uscate, apoi măcinate fin și folosite ca condiment pentru o varietate de feluri de mâncare.

Cultivarea busuiocului acasă

Esența procesului este să crești o cultură din semințe într-o oală sau să transplantezi un busuioc deja adult cu butași. Ca într-o grădină de legume, veți avea nevoie de un mugur fertil și de condiții calde, fără vânt.

Busuiocul este plantat în mai multe plante într-un singur ghiveci, recipientele sunt așezate în locuri însorite, bine încălzite, udarea are loc pe măsură ce solul se usucă, aproximativ o dată la 5-6 zile. De asemenea, vor fi necesare suplimente. îngrășăminte minerale, conform schemei descrise mai devreme. Pansamentul superior se efectuează aproximativ o dată pe lună.

Cultivarea busuiocului din semințe acasă este puțin mai lentă decât creșterea în seră și în aer liber, dar poți oricând să obții rezultat excelent, asigurând culturii condițiile necesare de detenție.

Soiuri de busuioc

Acum că ți-a devenit clar creșterea busuiocului acasă sau în grădină, poți alege cel mai mult varietate potrivită.

Erevan

O plantă cu frunze de culoare albăstruie profundă și cu o aromă persistentă de ceai și ienibahar.

în formă de lingură

O cultură cu frunze de culoare verde deschis, a cărei aromă seamănă cu un amestec de miros de cuișoare și frunza de dafin.

Baku

O plantă cu frunze violet-maro care, atunci când este recoltată, poate adăuga o aromă de cuișoare și mentă oricărui fel de mâncare.

Busuioc cultivat la țară (video)

De asemenea, este întotdeauna posibil să crești busuioc violet sau lămâie, care se descurcă bine în ghivece pe pervaz sau în aer liber, dacă inițial cultivați verdeață prin răsaduri într-o seră. Vă recomandăm să citiți articolul despre.

Recenzii și comentarii

(7 evaluări, medie: 3,50 din 5)

Katya 04.07.2016

Dacă crești busuioc doar pentru tine, în cantități mici, atunci nu este nimic complicat. Odată am cumpărat o pungă de semințe, le-am semănat, iar acum, în fiecare toamnă, adun semințe din tufele mele. Am observat că este necesar să semănăm semințele mai groase, pentru că. germinația nu este foarte bună. Probabil că în această etapă busuiocul este capricios. Dacă crește prea gros, atunci se subțiază.

Inna 15.05.2016

Se pot planta busuioc verde și violet unul lângă altul dacă intenționați să plantați aceleași semințe anul viitor?

Imran 02.06.2016

Elena 13.06.2016

Busuioc semănat
în teren deschis: s-a dovedit dens, este posibil transplantul?

Fedor 17.08.2017

Plantez pe pervaz, in apartament. Dintre toate soiurile pe care le-am încercat, cel mai bun este soiul Regan. Creste bine, pana la 60 cm.Violeta. Mirositoare. Într-o cameră după o furtună aroma placuta. Când plantez semințe, nu mă deranjez, împrăștie două plicuri groase, ud și acoper cu o peliculă. După o săptămână apar lăstari. Il ud cu apa diluata cu lapte, o data pe saptamana. De asemenea organic. Adevărat, ulterior apare un film pe pământ, îl rup cu o furculiță de plastic. Sol achizitionat, pentru rasaduri si flori.

Adauga un comentariu

Mulți caută astăzi să creeze gradina condimentata pe pervaz. Este atât un hobby cât și element decorativ bucatarii, si sursă permanentă verdeata proaspata pentru mancare. Busuiocul este grozav în acest scop, dar trebuie să știți că acest oaspete de peste mări poate fi foarte pretențios.

Soiuri de busuioc pentru creșterea pe pervaz

În general, pentru a organiza o grădină de busuioc pe pervaz, orice varietate este potrivită, dar este de preferat să alegeți cele subdimensionate și cu smocuri.


Știați? ucrainean nume populare busuioc parfumat: floarea de colț parfumată, floarea de colț parfumată, floarea de colț, floarea de colț, floarea de colț de biserică. „Floarea de colț” în rusă este o plantă din genul Astrovye, în ucraineană - „voloshka”.

Alegerea solului

Busuiocul iubește solul ușor, fertil, bine drenat. Pentru cultivarea busuiocului într-o oală, este mai ușor de cumpărat pământ gata intr-un magazin specializat, dar se preteaza si cel obisnuit pământ de grădină dacă este îmbogățit cu îngrășăminte minerale. Achizitionat sau pământ de grădinăînainte de plantare, este necesar să se calcineze în cuptor la o temperatură de 100-120 ° timp de o oră pentru a preveni apariția dăunătorilor. Puteți pregăti independent substratul dintr-o parte de humus și două părți de turbă sau fibre de nucă de cocos, de asemenea, trebuie udat cu îngrășăminte minerale lichide.

Important! Busuiocul este o cultură sudică care are nevoie de condiții potrivite. Terenul în care se seamănă semințele nu trebuie să fie rece.

Recipient pentru creșterea busuioc

Pentru cultivarea busuiocului acasă, este potrivită un ghiveci cu o adâncime de cel puțin 20-30 cm sau o cutie de flori alungită. Trebuie avut în vedere că, în viitor, vlăstarul se va transforma într-un tufiș și ar trebui să aibă suficient spațiu. Semințele se plantează fie în ghiveciul principal, fie în recipiente mici (cupe), de unde se transplantează mugurii când apar 2-3 frunze.

Pe fundul unui vas sau al unei cutii trebuie așezat un strat de drenaj de lut expandat, pietricele sau cărămizi sparte de 2 cm grosime.

Știați? În Europa, busuiocul verde este mai frecvent, este un ingredient popular în bucătăria mediteraneană. busuioc violet mai frecvent în Asia, mirosul său mai ascuțit este apreciat în bucătăria orientală.


Momentul optim pentru însămânțarea semințelor este începutul lunii martie. Pentru a grăbi germinarea semințelor de busuioc înainte de creștere, se recomandă să se înmoaie timp de o zi în tifon umezit cu un stimulator de creștere sau pur și simplu în apă caldă. Schimbați apa la fiecare 12 ore sau mai puțin. Dezinfectarea semințelor se realizează prin înmuierea într-o soluție de mangan timp de două ore. Uscați semințele cu un prosop de hârtie.

Semănat semințe de busuioc

În primul rând, solul trebuie să fie bine umezit. Busuiocul se seamănă la o adâncime de 1 cm.Se recomandă să se lase o distanță de aproximativ 7 cm între semințe.Recipientul se acoperă cu o peliculă și se lasă la loc cald până apar primii lăstari.

Condiții pentru germinarea semințelor

Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 20-25 °C. Folia trebuie deschisă periodic pentru ventilație și pulverizare ușoară. Răsadurile nu au nevoie de udare. În astfel de condiții, răsadurile apar după aproximativ 10 zile. Când răsadurile cresc până la 5-7 cm, se mai pot adăuga în ghiveci încă 2-3 cm de pământ pentru a întări lăstarii tineri.

Știați? În unele regiuni centrale ale Mexicului, busuiocul este plasat pe vitrina. Se crede că o astfel de acțiune reflectă starea afacerii: dacă proprietarul are grijă de bazilică, atunci este sârguincios și își urmărește la fel de bine afacerea.

Cum să îngrijești busuioc acasă

Temperatura. Busuiocul se simte bine la o temperatură de + 16-25 ° C, nu tolerează curenții și temperaturi scăzute. În zilele reci, recipientele cu busuioc pot fi învelite în folie.

Ușoară. În sezonul cald, bazilica are suficientă lumină naturală, dar toamna și iarna va avea nevoie de iluminare artificială.

Udare. Busuiocul adoră umiditatea moderată. Trebuie să udați planta cu apă decontată în fiecare zi, este mai bine să o faceți dimineața. În caniculele verii, udarea se face și seara, nici stropirea cu apă nu va interfera. temperatura camerei dintr-o sticlă cu pulverizator. Afânarea solului. Este timpul să începeți acest proces când mugurii de busuioc devin mai puternici și cresc cu aproximativ 5 cm.O dată la câteva zile, trebuie să slăbiți solul din jurul plantelor, astfel încât să poată fi îmbogățit cu oxigen. Pentru plantele cultivate în interior, acesta este un factor important.

Pansament de top. Potrivit pentru hrănirea busuiocului îngrășăminte universale cu humus, care sunt folosite pentru plante de interior. O dată pe lună, puteți adăuga 1 lingură. Îngrășăminte Agrolife pe suprafața solului.

Important! Când tulpinile de flori apar pe plantă, acestea trebuie tăiate imediat. Verdele va fi mai parfumat și mai abundent, iar planta însăși va crește mai mult.

Recoltarea


Primele verdețuri de busuioc pot fi tăiate într-o lună și jumătate. Frunzele superioare sunt tăiate cu grijă, lăsând cel puțin trei. Când busuiocul are trei trepte de frunze, strângeți vârful, tăind vârful tulpinii. Această manipulare limitează creșterea, planta începe să tufe abundent, formând frunziș luxuriant. Dar unii recomandă să nu faci acest lucru, pentru a nu dăuna plantei.

Busuiocul este o cultură favorită a condimentelor. Se adaugă la feluri de mâncare din carne, supe, salate, deserturi, la murarea legumelor. Datorită compactității tufișului, diferitelor nuanțe de frunze, este folosit pentru a decora site-ul. Decorat cu roz, alb, flori albe și violete busuiocul arata grozav plantatii de gradina. Verdeturi parfumate cresc aproape de tufe de boabe respinge insectele dăunătoare. Pentru a obține verdeață timpurie, se cultivă prin răsaduri. Știind cum să-l plantezi corect, poți obține rezultate excelente.

Pentru a obține verdeață timpurie, se cultivă prin răsaduri.

Curmalele de semănat

Semănați busuioc la sfârșitul lunii martie. La 35-50 de zile după germinare, răsadurile sunt plantate pe site.

Alegerea solului pentru plantare

Pamantul se foloseste usor, afanat, fara cocoloase. Puteți cumpăra gata amestec de sol. Este vărsat cu o soluție de mangan sau Fitosporin. Dacă pregătiți singur amestecul de pământ, ar trebui să îl aburiți timp de 1 oră. Solul trebuie să fie format din turbă, compost și nisip (4:2:1).

Pământul pentru răsaduri de busuioc poate fi pregătit singur

Busuiocului nu-i place îmbinarea cu apă. Pentru a evita stagnarea apei, în partea de jos a rezervorului sunt așezate argilă expandată, polistiren zdrobit cu un strat de 3 cm.

Drenajul este așezat pe fundul rezervorului

Alegerea containerelor

Pentru creșterea răsadurilor, se folosesc recipiente de mică adâncime (până la 7 cm) cu un palet. Cu toate acestea, este de preferat să plantați imediat semințele în celule separate, deoarece, atunci când sunt crescute într-un recipient comun, cu cules ulterioar, răsadurile vor avea nevoie de saptamana in plus să se adapteze la noile condiţii.

Containerele de mică adâncime cu celule sunt potrivite pentru creșterea răsadurilor.

Sfat! Mai bine de folosit vase de turba. La transplantare în pământ, planta este plantată împreună cu recipientul, fără a deteriora rădăcinile tinere.

Pregătirea semințelor

Pentru o germinare mai bună, semințele sunt păstrate într-o soluție de stimulator de creștere - Zircon. Apoi lăsați-le să se usuce puțin.

Busuiocul este cultivat din semințe

Semințele din coajă se înfășoară în tifon și se pun timp de o oră în apă sau timp de 15 minute într-o soluție de peroxid de hidrogen.

Semințele sunt dezinfectate înainte de însămânțare

Cum să plantezi acasă: un proces pas cu pas

  • Într-un recipient cu strat de drenaj adormi pământul pregătit.
  • Umidificați-l și faceți șanțuri adânci de 0,5 cm, cu o distanță de 5 cm între ele.
  • Semințele sunt așezate la fiecare 2 cm, acoperite cu pământ și ușor tamponate.
  • Acoperiți cu o folie și puneți într-un loc cald, cu o temperatură de + 25-28.
  • Ghivecele cu semințe semănate se pun într-o seră

    Umiditatea, căldura și accesul la aer sunt principalele condiții pentru germinarea semințelor. Sera este ventilată în mod regulat, condensul este îndepărtat și se efectuează udarea.

    Germeni vor apărea în 7-14 zile. Adăpostul eliminat - căldură nu mai e nevoie. Pentru a preveni smulgerea răsadurilor, ele rezistă la o temperatură de + 16 ... + 20 ° С.

    Pentru a preveni întinderea răsadurilor, mențineți o temperatură de + 16-20 de grade

    Cum se face însămânțarea: sfaturi video

    condiţiile de creştere a răsadurilor

    Nu este dificil să crești răsaduri puternice, oferindu-i condiții favorabile: alegeți un sol adecvat și material de semințe bun, observați lumina și conditii de temperatura, udati si fertilizati regulat.

    Crește răsaduri sănătoaseîl poți face confortabil

    Iluminat

    Răsadurile mici au mare nevoie de lumină. Busuiocul nu crește bine în zonele cu expunere redusă la soare. Răsadurile sunt așezate pe pervazul sudic al ferestrei și se aprinde iluminarea suplimentară, mai ales în primele cinci zile. Cel mai bine este să folosiți lămpi cu reflux care sunt instalate deasupra plantelor. Au un reflector de oglinda incorporat care permite ca toata lumina sa fie directionata catre planta. Este necesar să se efectueze iluminarea suplimentară a răsadurilor până când este plantat în pământ.

    Pentru iluminare suplimentară, lămpile sunt instalate deasupra

    Udare

    Această cultură necesită umiditate, mai ales în timpul germinării semințelor. Busuiocul insa se uda cu mare grija, o data la 3-4 zile. Doar daca apa calda. Asigurați-vă că apa din tigaie nu stagnează. Îmbunătățirea solului duce la descompunerea rădăcinilor, crește riscul de boală a picioarelor negre. După udare, asigurați-vă că slăbiți pământul.

    Udă busuiocul cu mare grijă

    pansament de top

    Busuiocul este foarte receptiv la îngrășăminte: introducerea de azot contribuie la creșterea masei verzi, a fosforului și a potasiului - crește conținutul de ulei esențial din frunze.

    La 7 zile de la germinare, pansamentul superior se efectuează cu o soluție de cenușă (10 g / 1 l).

    La o săptămână după cules, se aplică o soluție de îngrășământ complex. După hrănire, răsadurile sunt udate cu apă curată dintr-o cutie de apă pentru a preveni arsurile.

    În viitor, plantele sunt hrănite după fiecare tăietură.

    Picaj

    La vârsta de 20–25 de zile, când cresc primele două frunze adevărate, răsadurile se scufundă în ghivece. Răsadurile nu sunt puternic îngropate, udate. Plantele vor avea nevoie de timp pentru a se obișnui cu noul mediu.

    La scufundări, răsadurile nu se adâncesc prea mult

    La semănatul semințelor în celule individuale, plantele se răresc pe măsură ce cresc.

    După apariția a 5-6 perechi de frunze, vârful răsadului poate fi ciupit, ceea ce va permite plantei să se desfășoare și să nu formeze tulpini de flori pentru o lungă perioadă de timp.

    Tăierea verdețurilor poate fi efectuată la o lună după însămânțare, moment în care plantele se vor ridica cu 10-12 cm în înălțime.

    Busuioc. Răsad într-un melc - video

    Posibile probleme cu răsadurile de busuioc

    Răsadurile practic nu sunt afectate de dăunători, dar în condiții nefavorabile se pot îmbolnăvi, ceea ce le va afecta imediat aspectul.

    Tragând

    Cu lipsă de lumină și căldură, plantare prea densă, răsadurile se ofilesc și se întind. Este necesar să mutați plantele într-un loc mai cald și mai luminos, folosiți iluminare suplimentară. Plantele dens plantate ar trebui să fie rărite.

    În condiții nefavorabile, răsadurile de busuioc sunt scoase

    La scoaterea răsadurilor, o tulpină lungă este plasată într-o mică depresiune lângă plantă, stropită cu pământ, udată. În curând, pe partea îngropată vor apărea rădăcini mici.

    picior negru

    Cu umiditate excesivă sau udare apă rece răsadurile pot suferi de picior negru. guler de rădăcină devine subțire, se înnegrește, planta dispare.

    Solul trebuie udat moderat cu apă caldă și monitorizați regimul de temperatură.

    Pentru a evita astfel de probleme, plantele nu sunt plantate prea dens. Apoi nu interferează unul cu celălalt pentru a se dezvolta, a primi nutriția și lumina necesară. Pentru a preveni piciorul negru, solul este stropit cu cenușă înainte de udare, ceea ce nu numai că dezinfectează solul, dar îl și hrănește datorită conținutului de potasiu și fosfor.

    Îngălbenirea frunzelor

    Îngălbenirea și uscarea răsadurilor pot fi cauzate de lipsa oligoelementelor.ÎN sol nutritiv Planta are frunze de un verde strălucitor. Puteți corecta situația adăugând Fitosporin.

    Frunze îngălbenite - un semnal că planta trebuie hrănită

    Pete pe frunze

    Pe frunze pot apărea pete - asta este arsuri solare obținută de plantă când se află sub soarele de primăvară prea strălucitor. Este necesar să umbriți puieții tineri într-o după-amiază fierbinte cu jaluzele sau perdele.

    Răsadurile sănătoase de busuioc sunt îndesate, cu 4-6 frunze adevărate și culoare bogată tipică speciei.

    Răsaduri puternice de busuioc gata de plantat în pământ

    Cu 2 săptămâni înainte de debarcare, încep să-l întărească pt aer proaspat la o temperatură nu mai mică de +5–10°C.

    Răsadurile sunt plantate pe site la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, când solul se încălzește până la + 15 ° C. Alegeți un loc ferit de vânt, iluminat cea mai mare parte a zilei. Plantat la o distanță de 30 cm unul de celălalt - pt note mari, și 15 cm pentru exemplarele compacte.

    La sfârșitul lunii mai, răsadurile sunt plantate în pământ.

    După plantare, se efectuează udarea. Busuiocul va crește rapid în masă verde.

    Acesta este un citat unic.

    Pe o notă. Vechii romani considerau busuiocul un simbol al succesului: pentru prosperitate și longevitate, trebuie să-l folosești cât mai mult posibil.

    Busuiocul crește rapid după plantare în pământ

    Creșterea răsadurilor de busuioc necesită atenție, acuratețe și răbdare. Doar la crearea conditiile necesareși ținând măsuri preventive protecție împotriva bolilor, puteți crește răsaduri puternice, viabile, sănătoase.

     
    Articole De subiect:
    Paste cu ton în sos cremos Paste cu ton proaspăt în sos cremos
    Pastele cu ton în sos cremos este un preparat din care oricine își va înghiți limba, desigur, nu doar pentru distracție, ci pentru că este nebunește de delicios. Tonul și pastele sunt în perfectă armonie unul cu celălalt. Desigur, poate cuiva nu va place acest fel de mâncare.
    Rulouri de primăvară cu legume Rulouri de legume acasă
    Astfel, dacă te lupți cu întrebarea „care este diferența dintre sushi și rulouri?”, răspundem - nimic. Câteva cuvinte despre ce sunt rulourile. Rulourile nu sunt neapărat bucătărie japoneză. Rețeta de rulouri într-o formă sau alta este prezentă în multe bucătării asiatice.
    Protecția florei și faunei în tratatele internaționale ȘI sănătatea umană
    Rezolvarea problemelor de mediu și, în consecință, perspectivele dezvoltării durabile a civilizației sunt în mare parte asociate cu utilizarea competentă a resurselor regenerabile și a diferitelor funcții ale ecosistemelor și gestionarea acestora. Această direcție este cea mai importantă cale de a ajunge
    Salariul minim (salariul minim)
    Salariul minim este salariul minim (SMIC), care este aprobat anual de Guvernul Federației Ruse pe baza Legii federale „Cu privire la salariul minim”. Salariul minim este calculat pentru rata de muncă lunară completă.