Alimentație sănătoasă și adecvată pentru copiii de 10 ani. Mâncare sănătoasă pentru copii: listă, normă și caracteristici. De ce fructele și fibrele sunt importante pentru copilul tău
Creșterea copilului, dezvoltarea lui fizică și psihică depinde direct de calitatea nutriției. Prin urmare, este extrem de important ca o dietă sănătoasă pentru copii să fie echilibrată, să răspundă tuturor nevoilor unui organism tânăr, care va deveni o bază de încredere pentru o viață plină în continuare.
Principalele elemente de care corpul copilului are nevoie:
Proteină. Fiind un material de construcție necesar pentru țesuturile și celulele unui organism în creștere. Se găsește în cantități suficiente în pește, carne, ouă, produse lactate, cereale integrale, leguminoase, semințe și nuci (proteine vegetale).
Carbohidrați. Funcția principală este de a furniza organismului energie. Pentru copii sunt de dorit alimente bogate în carbohidrați lenți: legume și fructe crude, cereale integrale. Suprasaturarea cu carbohidrați rapizi, precum dulciurile, dulciurile, pâinea albă, duce la scăderea imunității, la obezitate și la creșterea oboselii.
Celuloză. Corpul nu este digerat, ci participă activ la procesul digestiv. Există multe fibre în fructele și legumele crude, în fulgi de ovăz, orz perlat și tărâțe.
Grasimi. Sunt surse de vitamine liposolubile A, D, E și furnizează acizi grași esențiali responsabili de dezvoltare și imunitate. Grăsimi utile conținute în unt, smântână, ulei vegetal și pește.
Fier. Acest element joacă un rol important în hematopoieza și dezvoltarea psihică a copiilor. Fierul este abundent în carne și fructe de mare și se găsește și în spanac, leguminoase, fructe uscate, legume cu frunze verzi, sfeclă, nuci, semințe și alune.
Calciu. Un element important pentru creșterea oaselor, formarea smalțului dentar, normalizarea ritmului cardiac și asigurarea coagulării sângelui. Există mult calciu în carne, pește, ouă, leguminoase, semințe de floarea soarelui, migdale, cereale pentru micul dejun.
Prezentare despre alimentația sănătoasă pentru copiii preșcolari
O dietă sănătoasă pentru copiii preșcolari ar trebui să fie variată și să includă toate grupele majore de alimente:
Din carne în alimentația copiilor, este indicat să folosiți carne slabă de vițel, vită, curcan sau pui. Cârnații, cârnații și cârnații sunt mai puțin utili. Insa organele, fiind o sursa de proteine, fier si vitamine, pot fi folosite in alimentatia copiilor.
Din pește, soiurile cu conținut scăzut de grăsimi sunt utile copiilor: biban, merluciu, cod și pollock. Delicatesele din pește conservat și sărat în dietă ar trebui să fie rare.
Laptele și produsele lactate sunt o sursă de proteine ușor digerabile, fosfor, calciu și vitamina B2.
Legumele, fructele și sucurile de fructe și legume conțin vitamine, carbohidrați, oligoelemente și alte substanțe utile (pectină, fibre). Aceste produse ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv și, de asemenea, previn constipația.
De asemenea, sunt necesare pâine, paste, cereale, grăsimi animale și vegetale. Făină de ovăz și hrișcă foarte utile. Iar uleiul vegetal ca condiment pentru salate vă permite să absorbiți mai bine substanțele benefice conținute de legume.
În fiecare zi, un copil preșcolar ar trebui să primească: 280 g de carbohidrați, 70 g de proteine și grăsimi, 900 mg de calciu, 200 mg de magneziu, 1350 mg de fosfor, 12 mg de fier, 10 mg de zinc, 50 mg de vitamina C. și 0,08 mg de iod. Intervalul dintre mese este de 3,5-4 ore. O condiție importantă este o dietă strictă, care implică cel puțin 4 mese. În același timp, trei dintre ele trebuie să includă un fel de mâncare fierbinte.
Micul dejun ar trebui să fie 25% din totalul caloriilor zilnice, prânzul - 40%, ceaiul de după-amiază - 15% și cina - 20%. Citiți mai multe despre cum să faceți un meniu „Mâncare sănătoasă pentru copii” mai jos.
Alimentație sănătoasă pentru școlari
Alimentația copiilor de vârstă școlară nu diferă cu mult de meniul preșcolarilor și ar trebui să fie la fel de echilibrată. Dar la alcătuirea meniului, este necesar să se țină cont de nevoile corpului legate de vârstă asociate cu creșterea și dezvoltarea, stresul emoțional și fizic. Alimentația sănătoasă pentru copiii de vârstă școlară presupune menținerea unui echilibru între aportul și consumul de nutrienți.
Conținutul de calorii al dietei elevului ar trebui să fie după cum urmează:
- De la 7 la 10 ani: 2400 kcal.
- De la 11 la 13 ani: 2400-2700 kcal pentru băieți și 2300-2500 kcal pentru fete.
- De la 14 la 17 ani: 2800-2300 kcal pentru băieți și 2400-2600 kcal pentru fete.
Este de remarcat faptul că un copil implicat în sport ar trebui să primească cu 300-500 kcal în plus.
Este foarte important ca ziua unui student să înceapă cu un mic dejun nutritiv adecvat, cum ar fi fulgi de ovăz sau omletă și pâine prăjită. Câteva fructe sau o bucată de tort îi vor oferi elevului un plus de energie. Prânzul ar trebui să fie mai variat. În fiecare zi copilul ar trebui să consume ulei vegetal, smântână și unt.
De asemenea, în meniul copiilor de vârstă școlară ar trebui să fie pește (1-2 ori pe săptămână), carne roșie (1 dată pe săptămână), leguminoase sau mâncăruri umplute (1-2 ori pe săptămână). În alte zile, elevul ar trebui să mănânce carne albă și paste.
Meniu cu mancare sanatoasa pentru copii
Pentru micul dejun, este mai bine să hrăniți copiii cu fulgi de ovăz, gris sau terci de hrișcă. Un pahar de lapte nu va fi de prisos. De asemenea, puteți găti ouă fierte tari sau omletă la micul dejun. Ia la școală câteva mere, un sandviș cu unt și brânză sau iaurt. După ce vine acasă de la școală, copilul trebuie să mănânce cald. Acest lucru vă va ajuta să evitați problemele digestive. În fiecare zi, copilul ar trebui să mănânce legume și fructe în cantități mari. Fierbeți mai des compoturile și pregătiți sucuri. Și băuturile dulci carbogazoase ar trebui evitate - nu numai că îți strice dinții și provoacă probleme cu supraponderalitatea. Ceaiul negru puternic nu este, de asemenea, recomandat copiilor, este mai bine să-l înlocuiți cu ceai verde.
Cina elevului nu ar trebui să fie mai puțin completă. Dacă dai carne, atunci cu conținut scăzut de grăsimi (vită, iepure, pui, vițel, curcan), dar terciul și legumele vor fi mai bune.
Asigurând o alimentație sănătoasă copiilor, meniul poate fi compus astfel (opțional):
- Mic dejun: cereale, brânză de vaci și preparate cu ouă, carne, pește, pâine cu unt, brânză, ceai, lapte, cacao;
- Pranz: neaparat o prima calda, salata de legume, un al doilea fel de pasare, carne, peste cu garnitura, jeleu, compot sau piure de fructe;
- Gustare de după-amiază: un pahar de lapte, lapte coagulat, lapte copt fermentat sau chefir, prăjituri, cheesecake sau chiflă, fructe;
- Cina: mâncăruri din cereale sau legume, mâncăruri din pește sau carne (nu prăjite).
Mâncare sănătoasă pentru copii pentru copii: reguli de selecție
Având grijă de sănătatea copiilor, trebuie să înveți că alimentele sănătoase pentru copii nu pot fi prăjite. Mai bine se fierbe sau se fierbe. Ca alternativă - tocană și coacere. Carnea grasă, conservele, cârnații afumati și unele dintre condimente (muștar, piper, condimente picante) nu sunt recomandate. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți pune în mâncare mărar, pătrunjel, verde și ceapă, puțin usturoi.
Amintiți-vă principalele reguli de nutriție sănătoasă pentru copii:
- Mâncarea trebuie să fie variată;
- Trebuie să mănânci de 4-5 ori pe zi în același timp;
- Prezența zilnică a laptelui și a produselor lactate în cantitate de cel mult un pahar pe zi;
- Consumul zilnic de legume și fructe;
- Aport limitat de sare;
- Excludeți din meniu toate condimentele iute și iute, maioneza, oțetul, ketchup-ul;
- Reduceți consumul de zahăr și dulciuri, în special băuturi carbogazoase;
- Mai des se fierbe la abur, se fierbe și se fierbe;
- Să formeze la copii un interes pentru un stil de viață sănătos.
Mai multe despre subiect
În ciuda proprietăților utile înalte, nuca de Manciuria este rar folosită în scopuri alimentare imediat după recoltare: acest lucru este asociat cu mari dificultăți...
Pentru o alimentație adecvată a pacienților diagnosticați cu ulcer peptic, au fost dezvoltate mai multe diete. În stadiul de exacerbare este atribuit ...
În ultimii ani, s-a vorbit mult despre vindecarea prin alimente. Dar cât de adevărate sunt toate conceptele diferite de nutriție sănătoasă pentru sănătate? Într-adevăr...
La vârsta de 3 ani, copilul crește rapid, se schimbă fizic și își dezvoltă abilitățile mentale. Sarcina asupra corpului crește. Pentru dezvoltarea normală, formarea de noi celule, organismul are nevoie de multe substanțe utile. Alimentele trebuie să conțină o cantitate suficientă de grăsimi, proteine, carbohidrați, vitamine, minerale. Nutriția adecvată va preveni apariția multor boli ale stomacului, ficatului și altor organe, insufla copilului gustul pentru alimente sănătoase.
- Copilul ar trebui să primească suficiente calorii din alimente. Are nevoie de energie pentru activitatea fizică și percepția de informații noi.
- Prezența unei varietăți de elemente alimentare în alimente pentru a menține echilibrul nutrienților, fără de care formarea normală a celulelor este imposibilă.
- Este necesar să-l obișnuiești cu mâncarea sănătoasă și cu respectarea dietei.
- Dacă un copil are intoleranță la orice substanță (de exemplu, lactoză), atunci produsele care le conțin sunt înlocuite cu altele cu un scop similar.
- Gătitul alimentelor pentru copii necesită utilizarea unei prelucrări deosebit de atente a produselor, a tehnologiei de gătit, precum și respectarea condițiilor și termenilor de depozitare a alimentelor.
Elemente alimentare utile și sursele lor
Pentru dezvoltarea normală a organismului, este necesar să se mențină un anumit raport între cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați. Un raport de 1:1:4 este considerat normal pentru un copil de 3-5 ani.
Veverițe
Proteinele sunt elementele de bază ale celulelor corpului. Ele sunt descompuse în aminoacizi individuali, din care sunt create noi celule tisulare. Așa-numiții aminoacizi esențiali nu sunt conținuti în corpul uman, ei pot fi obținuți doar din exterior.
Dacă nu există suficiente proteine în corpul copilului, atunci acesta nu poate crește și se poate dezvolta normal, va fi susceptibil la infecții și răceli. Pentru ca organismul unui copil de 3-5 ani să aibă suficiente proteine, acesta trebuie să mănânce carne, pește, legume, cereale, ouă. Multe proteine vegetale se găsesc în mazăre, fasole și alte leguminoase.
Grasimi
Grăsimile sunt un depozit de nutrienți și energie în organism. Stratul de grăsime protejează organele de deteriorare. Grăsimile fac parte din membrana celulară, joacă un rol important în formarea hormonilor, asigurând apărarea imunitară a organismului.
Sunt necesare pentru acumularea de vitamine liposolubile în organism:
A- accelerează procesul de formare a celulelor noi;
E- contribuie la dezvoltarea sistemului vaselor de sânge și la formarea celulelor nervoase;
D- fără ea, formarea normală a oaselor, creșterea dinților este imposibilă;
K- contribuie la dezvoltarea țesutului osos și muscular, la funcționarea sistemului digestiv.
Sursele de grăsime pentru un copil sunt carnea, peștele, untul și uleiul vegetal, laptele și produsele lactate. Sistemul digestiv al copiilor din acești ani nu este adaptat la asimilarea alimentelor grele (porc gras, gâscă). Untul trebuie adăugat în alimente și, de asemenea, să le dați lapte gras. Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi și chefirul nu numai că nu te vor scuti de obezitate, dar pot avea efectul opus, deoarece conțin multe calorii datorate zahărului. Produsele lactate naturale care nu conțin aditivi alimentari și coloranți sunt mult mai sănătoase.
Notă: Părinții care doresc să-și salveze copiii de colesterol ar trebui să știe că un exces din această substanță este dăunător organismului în vârstă, iar pentru un copil de 3 ani este pur și simplu necesar, deoarece face parte din membranele celulare ale diferitelor țesuturi.
Carbohidrați
Când carbohidrații sunt descompuse în organism, energia este eliberată. Deoarece carbohidrații se descompun mai repede decât alte componente ale alimentelor, ei sunt principala sursă de energie necesară pentru metabolism și alte procese din organism. Pentru ca un copil să fie activ și mobil la vârsta de 3 ani, trebuie să i se administreze alimente care conțin o mulțime de carbohidrați: fructe și legume, pâine, cereale, paste, produse de cofetărie.
vitamine
Vitaminele accelerează toate procesele biochimice din organism, fără ele este imposibil să se efectueze digestia și asimilarea nutrienților, precum și să hrănească celulele creierului, inimii, vaselor de sânge și oaselor. Pe lângă vitaminele solubile în grăsimi, există și vitamine solubile în apă, care sunt ușor de eliminat și trebuie să reumpleți constant conținutul lor în organism. Cu o lipsă de vitamine, copilul se îmbolnăvește adesea, este susceptibil la boli infecțioase, crește prost, se dezvoltă mental, are o memorie slabă și nu se poate concentra. Plantele sunt surse de vitamine solubile în apă, așa că trebuie să mănânci mai multe fructe și legume. Vitaminele se găsesc în cereale, de aceea este util să consumi cereale.
Recomandare: Pentru ca mâncarea copilului să fie variată, este convenabil să întocmești un meniu în prealabil. Mâncărurile trebuie să fie ușor sărate. Sarea este necesară pentru a menține metabolismul, pentru a îmbunătăți gustul produselor. Condimentele, condimentele picante sunt excluse din dieta copiilor.
Minerale esențiale și sursele lor
Pentru dezvoltarea și funcționarea normală a diferitelor organe, alimentele care conțin diverse micro și macro elemente ar trebui incluse în dieta unui copil de 3-5 ani:
- Calciu (pentru formarea normală a scheletului, a dinților). Sursele sale sunt laptele, brânza, precum și orezul, mazărea, nucile.
- Fosfor (pentru formarea dinților, formarea enzimelor, implementarea metabolismului grăsimilor). Se găsește în pește, carne, ouă, nuci.
- Magneziul (necesar pentru funcționarea inimii). Se gaseste in nuci, cereale, cacao, banane, prune, caise uscate, peste somon.
- Fier (nivelul de hemoglobină din sânge depinde de acesta, nutriția țesuturilor corpului cu oxigen). Principalii furnizori ai organismului sunt carnea (în special ficatul), precum și peștele.
- Zincul (parte a enzimelor, implicat în formarea structurilor genice). Conținut în pește și fructe de mare, cereale nerafinate, ouă.
- Iod (fără el, formarea hormonilor tiroidieni este imposibilă, de care depinde starea psihică și dezvoltarea fizică a copilului). Sursa principală este peștele și fructele de mare.
- Seleniu (parte din hormoni și antioxidanți). Principalele surse sunt peștele, porumbul, roșiile, usturoiul.
- Potasiu (necesar pentru funcționarea creierului, a sistemului nervos, a mușchilor). Conținut în legume verzi, citrice, cartofi, caise uscate, nuci.
- Sodiu (menține conținutul normal de lichid în organism). Intră în organism atunci când mănâncă sare de masă, carne, morcovi, sfeclă.
Video: Valoarea unei diete variate pentru copii
Meniu pentru un copil de 3-4 ani timp de o saptamana
luni
Mic dejun:
Ou - 1 buc.
Fulgi de ovăz fiert în lapte - 100 g
Pâine neagră, poate fi unsă cu unt - 1-2 felii
pahar de cacao
Cină:
Borș fiert în bulion de carne - 150 g
Salată de legume (castraveți și roșii, de exemplu) - 80 g
Cotlet cu abur - 2 buc.
Bucată de pâine neagră
Un pahar de compot sau băutură cu fructe
Gustare de după amiază:
Brânză de vaci cu smântână și stafide fără zahăr (o poți găti singur) - 80 g
Chic
Un pahar de ceai dulce
Cină:
Un pahar de chefir
Biscuiti pentru bebelusi - 2 buc.
marţi
Mic dejun:
Terci de orez fiert în lapte - 100 g
Clatite (cu branza de vaci sau gem)
Pahar de cacao cu lapte
Cină:
Supă de paste cu pui - 150 g
Salată de mere-morcovi - 60 g
Budincă de lapte - 70 g
Felie de pâine
pahar de ceai
Gustare de după amiază:
Legume înăbușite cu carne tocată - 100 g
Vareniki cu cartofi - 3 buc.
Compot sau ceai
Cină:
Iaurt (puteți adăuga fructe de pădure proaspete sau bucăți de fructe) - 100 g
Biscuiți sau prăjituri
miercuri
Mic dejun:
Terci de hrișcă cu lapte - 100 g
Fritje cu mere - 2 buc.
pahar de ceai
Cină:
Supă de legume (cu dovleac, morcovi și broccoli) - 150 g
Pește fiert sau înăbușit - 100 g
Pâine
Compot de fructe uscate, băutură de fructe sau ceai
Gustare de după amiază:
Salata de fructe imbracata cu smantana - 150 g
O bucată de pâine albă, se poate întinde cu unt, se pune brânză
Un pahar de ceai dulce
Cină:
Chefir sau iaurt - 100 g
Clatita cu dulceata
joi
Mic dejun:
Vareniki cu brânză de vaci (cu unt sau smântână) - 3 buc.
Cotlet de pui la abur - 1 buc.
Feliie de pâine neagră
Un pahar de cacao, puteți adăuga lapte
Cină:
Vinaigretă - 80 g
Supă de mazăre cu carne (este mai bine să nu se pună afumaturi) - 150 g
Pâine
Suc proaspăt stors cu pulpă
Gustare de după amiază:
Cotlet de vită - 2 buc.
Paine neagra
Brânză de vaci (puteți adăuga smântână și fructe) - 80 g
Un pahar cu lapte
Cină:
Jeleu de lapte
Prajituri pentru bebelusi sau cereale
vineri
Mic dejun:
chifla dulce
Branza de vaci cu smantana - 80 g
Ou
Cacao sau ceai cu lapte
Cină:
Salată de legume - 80 g
Supă de pește - 150 g
Pilaf cu carne de vită - 100 g
Un pahar de compot sau băutură cu fructe
Gustare de după amiază:
Clatite cu carne - 2 buc.
Budincă de fructe - 80 g
Un pahar de ceai cu miere (mierea poate fi servita separat)
Cină:
caserolă cu caș - 100 g
Chefir (puteți adăuga puțin sirop de fructe) - 200 g
sâmbătă
Mic dejun:
Terci de mei fiert în lapte -100 g
O bucată de pâine albă care poate fi unsă cu unt sau se poate pune o bucată de cârnați
pahar de cacao
Cină:
Supa de paste cu carne de vita
Chiftele - 2 buc.
Piure de cartofi - 80 g
Mazăre verde - 30 g
Pahar de compot de fructe proaspete
Gustare de după amiază:
Legume înăbușite cu orez - 100 g
jeleu de fructe
biscuiti pentru bebelusi
Cină:
Chefir sau iaurt
cotlet de cartofi - 2 buc.
duminică
Mic dejun:
Cheesecake - 2 buc.
măr copt
biscuiti pentru bebelusi
pahar de cacao
Cină:
Salată de sfeclă fiartă, piure cu morcovi - 70 g
Supă de orez cu carne - 150 g
Varză înăbușită cu carne - 100 g
Un pahar de compot sau băutură cu fructe
Gustare de după amiază:
Plăcintă cu fructe
Un pahar cu lapte
Cină:
cotlet de pui
Bucată de pâine albă
Iaurt - 100 g
Sfat: Dacă un copil refuză orice produs, nu-l forțați să mănânce. Pentru ca bebelușul să nu rămână foame, puteți înlocui acest produs cu altul care este similar ca conținut de nutrienți.
Video: Produse lactate fermentate în dieta unui copil
Ce trebuie să țineți cont atunci când elaborați o dietă pentru un copil de 3 ani
Un copil de 3 ani mănâncă aproximativ 1500 g de alimente pe zi, iar 500 g ar trebui să fie lapte și produse lactate. Smântâna și smântâna se pun în salate, se mănâncă cu găluște. Brânza este foarte utilă copiilor, în special brânza procesată. Produsele se dau fierte sau fierte.
Alimentele conservate, afumate, prăjite sunt dăunătoare copiilor. Nu este recomandat să le stricăm cu dulciuri.
Din păcate, copiii noștri iubesc exact alimentele care le sunt dăunătoare. Nu pot fi forțați să mănânce supă sau bigus, dar sunt gata să mănânce oricând cartofi prăjiți, găluște, pizza, chipsuri și batoane de ciocolată. Sarcina părinților este de a organiza o alimentație adecvată pentru copiiși asigurați-vă că mănâncă alimente sănătoase, naturale, și nu produse chimice de pe rafturile supermarketurilor și cantinele școlare.
Ce înseamnă o alimentație adecvată pentru copii? Aceasta este o nutriție atât de adecvată pentru creșterea unui copil, care va oferi corpului copilului toate substanțele de care are nevoie, ceea ce îi va oferi activitate fizică și mentală, dezvoltare deplină - atât fizică, cât și mentală și mentală și, de asemenea, îi va oferi suficient. energie pentru o viață plină și vitamine și microelemente pentru o sănătate bună.
Alimentația rațională a copiilor este ceva de care părinții ar trebui să aibă grijă. Dieta copilului ar trebui să constea în mese sănătoase preparate din produse naturale de înaltă calitate, care nu conțin substanțe chimice nocive, conservanți, înlocuitori de zahăr, înlocuitori de grăsimi etc. De asemenea, părinții ar trebui să explice copilului lor importanța unei alimentații adecvate pentru copii. astfel încât să înțeleagă cât de utile îi sunt unele produse și ce consecințe neplăcute (obezitate, probleme de sănătate, dificultăți de comunicare cu semenii, precum și probleme cu sexul opus) pot duce la utilizarea necontrolată a altor produse dăunătoare.
Ce este alimentația adecvată pentru copii
Acum să aruncăm o privire mai atentă la ce înseamnă o alimentație adecvată pentru copii.
Pentru o dezvoltare deplină, copilul are nevoie de următoarele nutrienți și nutrienți:
1) carbohidrați simpli pentru energie și activitate; nu trebuie să fie zaharoză inutilă găsită în dulciuri, ci fructoză sau glucoză utilă găsită în fructe, nuci, fructe de pădure, miere;
2) carbohidrați complecși – oferă mai puțină energie la un moment dat, dar acțiunea lor este mai lungă în timp, ceea ce asigură că copilul tău este activ în timpul zilei;
3) grăsimi - nu pot fi aruncate, deoarece copilul are nevoie atât de stratul gras, cât și de grăsimea subcutanată pentru a hidrata pielea, și de membranele celulare, care constau și din grăsime, dar pentru o alimentație adecvată a copiilor, este mai bine să aveți mai puține grăsimi animale saturate în meniul lor, și grăsimi vegetale sănătoase mai nesaturate, ușor digerabile, care se găsesc în nuci și uleiuri vegetale, precum și în uleiul de pește;
4) proteine pentru crestere – este foarte important ca copilul sa primeasca suficiente proteine; sursele de proteine sunt carnea, carnea de pasăre, peștele, ouăle, produsele lactate și leguminoasele;
5) calciu pentru creșterea oaselor, fier pentru sânge, iod pentru glanda tiroidă, magneziu, fosfor, seleniu pentru celulele nervoase, potasiu pentru mușchii puternici, fluor pentru smalțul dinților etc. aceste elemente trebuie să fie prezente în alimentația adecvată a copiilorși se găsesc în pește, ouă, legume, fructe și cereale;
6) fibre pentru o buna digestie - se gasesc in legume, fructe si cereale;
7) bacterii lactice pentru buna functionare a intestinului - se gasesc in produsele lactate fermentate;
8) Vitaminele B – sunt responsabile pentru funcționarea sistemului nervos și a creierului, pentru o bună dispoziție și performanță ridicată, precum și pentru un metabolism bun; vitamina C este principalul imunomodulator din organism; vitaminele A, E, K, D, PP, H etc. - pentru funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor interne ale corpului și pentru dezvoltarea deplină a copilului;
9) multe alte oligoelemente, vitamine, aminoacizi, enzime și alte substanțe necesare copilului.
Toate aceste substanțe, necesare creșterii copilului, dezvoltării și activității acestuia, sunt conținute în produse naturale, proaspete, de înaltă calitate. Din aceste produse, trebuie să formați nutriția potrivită pentru creșterea copilului - atunci el nu va avea nevoie de vitamine suplimentare.
Care ar trebui să fie alimentația rațională a copiilor
- carne slaba, pasare, peste, organe, fructe de mare;
- ouă (nu mai mult de 2 pe zi);
- produse lactate fermentate cu un conținut scăzut de grăsimi, lapte integral - în vase;
- cereale, cereale, nuci;
- pâine de secară și cereale integrale sau tărâțe;
- legume, în special verzi sau cu frunze - în cantități nelimitate;
- fructe și fructe de pădure - aproximativ 400-500 g pe zi;
- leguminoase;
- miere, dulciuri naturale - dulceata, dulceturi, marmelada, marshmallows, marshmallows, jeleu;
- ceaiuri de vitamine și plante, băuturi și decocturi din fructe și fructe de pădure, compoturi, ceai verde, seva de mesteacăn, bulion de măceșe, kvas, sucuri de legume și fructe proaspăt stoarse.
Copiii sunt foarte mobili, cheltuiesc energie rapid, deci alimentația adecvată pentru copii nu ar trebui să fie de 3 ori pe zi: un copil trebuie să mănânce de 5 ori pe zi, dar in portii mici, in caz de foame, sa aiba intotdeauna un mar, o mana de nuci sau o banana, altfel isi va potoli foamea cu un baton de ciocolata sau chipsuri. Desigur, copiii au nevoie și de ciocolată, dar cantitatea acesteia în dieta copilului ar trebui să fie limitată.
Alimentația rațională a copiilor implică un preparat lichid obligatoriu pentru prânz, este imposibil ca un copil să refuze supa. Al doilea ar trebui să fie proteine și carbohidrați - pește cu orez sau carne și tocană de legume. La micul dejun, cel mai bine este să mănânci ceva proteine-carbohidrați, de exemplu, o caserolă de caș cu cereale, un măr și chefir. Cina trebuie să fie ușoară, cum ar fi o omletă sau o salată de legume. Și învață-ți copilul din copilărie să nu mănânce junk food - maioneză, chipsuri, cafea instant, cârnați grasi, fast-food etc. - asa ca va evita multe probleme de sanatate in viitor.
Dieta pentru copii pentru pierderea in greutate
Dacă copilul dumneavoastră este încă supraponderal, nu disperați - există o dietă pentru ca copiii să slăbească care poate rezolva această problemă. Singura dificultate a acestei diete este să îi explici copilului tău că nici măcar nu ar trebui să mănânce ocazional unele alimente - fast-food, grăsimi, prăjeli, dulciuri, sifon. Dieta în timpul unei diete pentru copii pentru pierderea în greutate ar trebui să constea din alimente sănătoase cu conținut scăzut de calorii - legume, fructe, produse lactate, cereale, carne slabă și pește. 
Cartofii și leguminoasele ar trebui să fie prezente în ea în cantități limitate, dar este mai bine să refuzați pastele. Pregătește-i copilului tău supe, cereale lichide, mâncăruri din legume - tocane, salate, caserole, dă-i pește în loc de carne, fructe în loc de deserturi dulci. Recompensează-ți copilul pentru că a reușit să slăbească – dar nu cu mâncare, ci în alte moduri – du-l la filme, parcuri de distracție, cumpără-i câteva lucruri pe care ar fi bucuros să le primească.
Asigurați-vă că copilul dumneavoastră se mișcă suficient – trimiteți-l la o secție de sport sau de dans, înscrieți-l la piscină sau mergeți la alergat cu el în fiecare dimineață.
Sprijinul și exemplul dumneavoastră sunt foarte importante în organizarea unei alimentații adecvate pentru copii.- dacă îi interziceți unui copil să mănânce cartofi prăjiți și pulpe de pui grase, dar mâncați singuri, atunci va fi atât jignit, cât și invidios și, cel mai probabil, nu va accepta explicațiile dvs. despre beneficiile unei alimentații adecvate.
Dacă ți-a plăcut acest articol, te rog să-l votați:(24 voturi)
Ce repede zboară timpul - s-ar părea că abia ieri ți-ai adus minunea nou-născutului de la spital! Și acum primele treburi și griji au rămas în urmă, iar bebelușul are deja un an! Acesta, desigur, este un punct de cotitură în dezvoltarea sa, dar este o mare greșeală să presupunem că acum, în sfârșit, copilul va mânca la fel ca și tine.
Copilul crește - mâncarea „crește”
Da, bebelușul se va obișnui treptat cu mâncarea pentru adulți, dar aceasta trebuie introdusă corect în alimentația copiilor - treptat și cu atenție. Să vorbim despre asta mai detaliat.
Ne amintim un lucru important - nu puteți amâna introducerea alimentelor solide. Crezi că copilul este încă prea mic, abilitățile lui de digestie și de mestecat aproape că nu sunt dezvoltate? Totul este așa, iar mâncarea, desigur, ar trebui să fie fragedă deocamdată, dar bucăți moi pot fi deja găsite în ea încet.
Piureul gatit in blender este mai usor de mancat pentru un bebelus, dar este timpul sa ii oferi, de exemplu, tocanita de legume pasita cu o furculita sau un cotlet la abur. Dacă continuați să hrăniți copilul cu alimente lichide și moi, tractul gastro-intestinal va fi lent.
Pe măsură ce copiii se familiarizează cu alimente noi, încep să se formeze obiceiuri alimentare. Sarcina părinților inteligenți și iubitori este să se asigure că bebelușul este obișnuit cu o alimentație adecvată și sănătoasă. Iar pentru o mamă care alăptează, iar când copilul împlinește un an, cel mai important este să-și monitorizeze dieta.
Iată câteva reguli de bază pentru hrănirea bebelușului. Introduceți cu mare atenție articole noi în meniul copilului:
- Tine un jurnal alimentar in care notezi un nou produs sau fel de mancare in dieta bebelusului. Indicați volumul porției, reacția firimiturii - vă place sau nu, dacă au existat reacții alergice.
- Poți oferi ceva nou doar dacă copilul este sănătos. Nu este un fapt că bebelușului îi va plăcea imediat un produs necunoscut; pentru a percepe un nou gust, copiii trebuie uneori să încerce un fel de mâncare de 10 până la 15 ori.
- Dar a oferi, chiar și în mod repetat, nu înseamnă a forța. Sub nicio formă nu trebuie făcut acest lucru! Preferințele unui bebeluș de un an ar trebui deja respectate!
- Coerciția este dăunătoare atât pentru digestia copilului, cât și pentru sistemul său nervos și are, de asemenea, un efect negativ asupra caracterului în curs de dezvoltare. Copilul are dreptul de a alege produse, dar din setul potrivit varstei sale.
- Se întâmplă ca copilul să refuze categoric un fel de mâncare. Încercați să găsiți un înlocuitor pentru un produs neiubit. Să presupunem că puii tăi respinge complet carnea de pui. Căutați o alternativă - curcan, carne slabă de porc.
- Alege dieta bebelusului tau. Până la un an și jumătate, se recomandă hrănirea copilului de 5 ori, dar poate de 4 ori îi vor fi suficiente - micul dejun, prânzul, ceaiul de după-amiază și cina. Pentru unii bebeluși, este potrivit și un regim de hrănire de 6 ori, în porții mici.
- Încurajează-ți copilul să mănânce independent. Este clar că bebelușul încă nu știe cum, nu numai el însuși se va murdari, ci tot ceea ce îl înconjoară - o masă, un scaun, podele. Este mai ușor să speli toate acestea decât să-i hrănești mai târziu pe „stângăciații” adulți din lingură.
- Fii moderat cu sare și zahăr. Unii medici nu recomandă utilizarea lor în hrana pentru copii până la vârsta de trei ani, dar acest lucru este greu de posibil. Prin urmare, doar gătiți mâncare fără sare și oferiți mai puțin iaurturi dulci, caș și alte deserturi.
- Nu înlocuiți mâncarea cu bunătăți. Dacă copilul refuză să mănânce, nu-i da suc, piure de fructe, prăjituri sau iaurt. În caz contrar, foarte curând copilul va cere doar o astfel de mâncare în loc de o dietă completă.
TOP 7 cele mai bune alimente pentru alimentația bebelușului de la un an la un an și jumătate
Nu este vorba despre feluri de mâncare specifice, ci despre grupuri de alimente.
Lactat
În al doilea an de viață, aceasta este baza dietei copilului. În ceea ce privește laptele integral, experții nu sunt de acord: unii sfătuiesc să nu-l administreze copiilor sub doi ani (numărul de reacții alergice la proteinele din laptele de vacă a crescut), alții susțin acest produs în alimentația bebelușilor. Trebuie să afli dacă consumul de lapte integral este rău pentru copilul tău.
Brânza de vaci, ca sursă foarte importantă de calciu și proteine, trebuie administrată, dar nu mai mult de 50 g pe zi. Reducerea proteinelor este plină de amenințarea obezității și a aterosclerozei în viitor.
După un an, unui copil ar trebui să i se ofere alte produse lactate - brânză, smântână, smântână, dar nu în fiecare zi. Este mai bine să dați brânză în formă rasă - stropiți-o cu un sandviș cu unt sau paste.
Copiii au nevoie de chefir cu siguranță - normalizează activitatea tractului gastrointestinal. Nu uitați: aceasta nu este o băutură, nu ar trebui să vă potoliți setea cu chefir. Există dezacorduri cu privire la norma zilnică - de la 200 la 500 ml.
Bebelușilor de la un an la un an și jumătate li se dau iaurturi, dar numai cele speciale pentru copii, în care cantitatea de grăsimi și carbohidrați este echilibrată. Au doar câteva zile de valabilitate.
Kashi
Cum să faci fără terci în dieta copiilor? Există atât de multe lucruri utile în cereale - atât proteine cu carbohidrați, cât și vitamine cu minerale. Nutriționiștii consideră că hrișca și fulgii de ovăz sunt cele mai utile.
Dar grisul odinioară de neînlocuit nu mai este atât de apreciat de experții moderni. Există puține substanțe utile în el, în plus, glutenul conținut de gris poate provoca alergii la un copil.
Corpul copiilor absoarbe bine orezul, dar nici în el nu sunt suficiente vitamine. Seleniul este apreciat în nisip de porumb. Un astfel de terci trebuie fiert la abur pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât copilul să-l digere bine.
În general, terciul este un fel de mâncare destul de satisfăcător și merită să-l oferi unui copil o dată pe zi. Mai bine la micul dejun. Boabele care durează mult să fierb, se fierb mai întâi în apă, apoi se adaugă lapte. Puteți adăuga legume și fructe la cereale, oferiți-le copiilor cu carne și pește.
Fructe si legume
După un an, copilul poate fi deja introdus în diferite fructe – atât proaspete, cât și sub formă de piureuri și sucuri. Dă-i copilului căpșuni, cireșe, zmeură, coacăze, caise, kiwi, agrișe.
Gama de legume din dieta copilului este destul de mare: alb și conopidă, morcovi, sfeclă, dovlecei, dovlecei, mazăre verde.
Trebuie să fii atent la leguminoase - există fibre grosiere, care îmbunătățesc formarea de gaze și motilitatea intestinală, ceea ce duce la scaune moale la copil. Cartofii sunt, de asemenea, de dorit să se limiteze, conțin mult amidon, iar acest lucru îngreunează digerarea unui astfel de aliment pentru copil.
Atunci când prepari piureuri de legume, combină diferite tipuri de produse, schimbă ingredientele preparatului și ține cont de preferințele bebelușului tău.
De asemenea, puteți folosi legume conservate gata preparate în hrănirea copiilor, alternându-le cu piureuri și tocănițe de casă.
Produse din carne
Peștele și carnea sunt obligatorii în alimentația copiilor de la un an la un an și jumătate. Mâncărurile din carne sunt digerate mult timp, se dau bebelușilor dimineața. In plus, daca le mananci seara, va fi mai greu sa adormi din cauza excitarii sistemului nervos.
Din carne (dar nu din oase) se prepară bulion pentru primele feluri, iar din carne tocată - cotlet la abur, chiftele, chiftele.
Copiii sunt învățați să mănânce carne de pasăre - pui și curcan (carnea de rațe și gâște este prea devreme - este greu de digerat), carne slabă de porc, vită, iepure. Marasanele sunt utile (mai ales limba), este de preferat sa se faca pate din ficat. Și nu uitați - cârnații, cârnații și cârnații nu se dau copilului!
Peşte
Peștele ar trebui să fie prezent și în dieta copiilor după un an - o dată sau de două ori pe săptămână. Și este mai bine să alternați preparatele din carne și pește în timpul zilei.
Din pește se prepară chifteluțe, cotlet la abur, sufleuri. Puteți tocăni fileul în suc propriu. O garnitură este mai bună decât una vegetală, la fel ca și pentru carne. Este prea devreme pentru caviar pentru bebeluși. Creșteți - vă veți răsfăța uneori cu o delicatesă.
ouă
Sunt atât de multe lucruri utile în ouă: vitamine, microelemente, aminoacizi, proteine (ușor de digerat, de altfel), încât joacă un rol foarte important în alimentația bebelușilor. Copiii din al doilea an de viață ar trebui să primească zilnic un ou de găină - fiert, adăugat la brânză de vaci, budincă sau clătită, sub formă de omletă.
Desigur, in cazul alergiilor alimentare, acest produs este exclus din alimentatia bebelusului si introdus cu mare atentie dupa consultarea unui medic. De asemenea, puteți folosi ouă de prepeliță ca alternativă la pui.
Ulei
Corpul bebelușilor din al doilea an de viață are nevoie cu siguranță de grăsimile conținute în ulei. Este mai bine să folosiți atât legume, cât și unt fără tratament termic - adăugați unt în terci sau ungeți un sandviș și salate de legume, piureuri de legume.
Copiii au voie cu uleiuri de măsline, soia, floarea soarelui.
Așa arată TOP-șapte dintre cele mai bune alimente pentru hrănirea unui copil în al doilea an de viață. Dar, pe langa asta, copilul are nevoie de paine, paste, niste dulciuri, bauturi.
Puteți citi mai multe despre hrana pentru copii de înaltă calitate pe site-urile medicale.
Rezumatul grupului de produse
Este mai bine să dai pâine albă, este mai ușor pentru corpul bebelușului să o digere, de la dulce poți avea puțină marshmallow, dulceață, marmeladă.
Dar nu le oferi copiilor prăjituri, produse de patiserie, ciocolată. Salvează-ți copiii. Ai grijă și la miere. Este mai sănătos decât zahărul, dar de foarte multe ori provoacă alergii la firimituri.
Nu neglijați produsele alimentare speciale pentru copii - calitatea și echilibrul lor de compoziție sunt controlate și îndeplinesc cerințele.
Ca băutură, sucurile de fructe și legume, decocturile de măcese, ceaiul foarte slab preparat și apa de băut obișnuită sunt potrivite pentru bebeluși. Și fără sucuri!
Pentru a-ți fi mai ușor să faci meniul potrivit pentru bebelușul tău, îți punem la dispoziție un tabel cu standardele de consum zilnic pentru diverse produse.
|
Numele produsului |
Cantitatea de produs pe zi |
|
Fructe (sucuri, piureuri) |
|
|
Lapte (amestec), chefir |
|
|
Smântână (smântână) |
|
|
Unt |
|
|
Ulei vegetal |
|
Nutriție pentru un bebeluș după un an și jumătate
Copiii de această vârstă au încă nevoie de o abordare specială a alimentației, dar există diferențe în alimentația lor. Porțiile devin puțin mai mari. De exemplu, până la un an și jumătate, norma de aport alimentar zilnic este de 1000-1100 g, iar după ce copilul ajunge la 18 luni - 1200-1500 g.
Un astfel de copil ar trebui să mănânce terci la un moment dat 200 g în loc de 180, iar primul fel de mâncare - deja 150 g în loc de 50. Mâncarea timp de un an și jumătate nu mai este necesară ștergerea.
Dar regulile pentru consumul de alimente sănătoase nu se schimbă: încă nu există prăjeli, mâncarea este bine gătită, înăbușită și frământată, prânzul este cel mai dens, iar dimineața și seara oferă preparate mai ușor de digerat.
Începeți să oferi copiilor salate de legume și fructe ras (morcovi cu mere, roșii cu ierburi) înainte de masa principală. Salatele stimulează digestia, dar trebuie să le dați puțin - nu mai mult de două linguri.
Supe pentru copii gătesc legume sau cereale.
Este bine să dai borș, dar fără condimente și fripturi. Supele de pește și lapte sunt utile în meniul săptămânal.
Bebelușii după un an și jumătate includ în dietă verdețuri: salată verde, spanac, pătrunjel, ceapă verde, și sortimentul de legume se extinde: adăugați ridichi, ridichi, leguminoase în dietă.
Introduceți orice produs nou în alimentația bebelușului puțin câte puțin (1-2 lingurițe) dimineața. Astfel, puteți observa reacția corpului copilului la noutate. Dacă observați semne de alergie, excludeți acest produs din meniul copilului.
Spre deosebire de puii de un an, este recomandabil să transferați bebelușii maturați la patru mese pe zi. La micul dejun, bebelușii ar trebui să primească aproximativ 25% din volumul zilnic de alimente, la prânz - 30-35%, la o gustare de după-amiază - 15-20%, iar la cină - 25%.
Terciurile devin mai diverse - puteți hrăni bebelușii cu mei, orz perlat, terci de orz.
Până la doi ani, cârnații sunt interziși, mai ales cei afumati, și nu se dau nici brânza și brânză de vaci din piață.
Iată un meniu aproximativ pentru o zi pentru un copil în vârstă de un an și jumătate.
Mic dejun:
- terci de mei cu dovleac și unt (200 g);
- bulion cu chiftele (100 ml), o felie de pâine;
- un sandviș cu brânză.
Cină:
- salata de morcovi si mere (25 g);
- cacao cu lapte (150 ml);
- caserolă vermicelli cu carne (150 g);
- jeleu cu suc din fructe de padure proaspete (100 ml);
- marmeladă.
Gustare de după amiază:
- lapte (200 ml);
- turtă dulce cu miere;
- banană.
Cină:
- găluște leneșe (100 g) cu smântână;
- suc de mere (150 ml);
- chefir (150 ml) - înainte de culcare.
Pentru părinții iubitori, copilul lor este, desigur, cel mai bun, adorat și unic. Și pentru ca bebelușul să se dezvolte și să crească sănătos, viguros și vesel, mama și tata ar trebui să încerce din greu.
Nu este ușor să oferi bebelușului o nutriție adecvată, inclusiv cele mai bune și mai sănătoase alimente și feluri de mâncare, o nutriție echilibrată și care să răspundă nevoilor legate de vârstă. Și moderat bogat în calorii, variat și gustos.
Dar o poți face! Acesta este totul pentru el - copilul tău iubit, cel mai scump din lume.
Meniul unui copil in 1-2 ani:
Nutriția pentru copii are propriile sale caracteristici și dificultăți.
Caracteristicile alimentelor pentru copii
Atunci când planificați dieta unui copil, trebuie luate în considerare anumite caracteristici ale corpului copilului. Pe care dintre ele - vom lua în considerare în continuare.
Creșterea corpului copilului
Principala diferență dintre alimentele pentru copii este creșterea corpului copilului. Adică copilul are nevoie de mai multe proteine decât un adult. Știind acest lucru, mulți adulți fac greșeala de a se concentra pe crearea unei diete bogate în proteine, chiar dacă alimentele proteice obișnuite consumate de adulți conțin mai multe proteine decât laptele matern.
Mobilitate mare
Încă unul caracteristica hranei pentru copii- copiii sunt foarte mobili spre deosebire de adulti. Mobilitatea mai mare a corpului copilului contribuie la normalizarea metabolismului. Dacă copiii sunt restricționați forțat în mișcările lor, acest lucru va provoca o secreție insuficientă de hormoni de creștere, boli și, ca urmare, un întârziere de dezvoltare.
Despre consumul de dulciuri
Datorită ratei metabolice ridicate, copiii, spre deosebire de adulți, sunt capabili să absoarbă semnificativ mai multe dulciuri fără a se face rău. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie încurajați să facă acest lucru. Deși alimentele dulci de origine naturală sunt foarte benefice pentru copil.
Despre colesterol
În plus, copiii, comparativ cu adulții, folosesc colesterolul mult mai activ. Este extrem de important pentru sanatate, este componenta principala a membranei care inconjoara celulele intregului organism. Și copilul crește, și multe celule noi se formează în el.
O nuanță importantă este că celulele adipoase care alcătuiesc „grăsimea” se formează în mare parte în primii ani de viață. Ulterior, ele cresc și cresc în dimensiune. Prin urmare, felul în care arată un adult este în mare măsură legat de alimentația din copilărie.
Perfecționarea mecanismelor de reglare
În sfârșit, cel mai important caracteristica hranei pentru copii. În corpul unui copil, mecanismele de reglare care controlează aportul și cheltuirea energiei funcționează perfect. Corpul lui știe exact ce hrană și în ce cantități are nevoie. Totuși, dacă există o abundență de mâncăruri delicios gătite (cu condimente, prăjite, grase etc.) și dulci, limba va fi cea care coordonează apetitul, și nu nevoia fiziologică.
Acest nivel de reglementare rămâne până la vârsta de 14-17 ani. În viitor, se păstrează, cu condiția ca o persoană să ducă un stil de viață sănătos.
1 regula a hranei pentru bebelusi - dieta
Alimentația corectă a copilului sugerează o lipsă de strictă adere. Ce este prânzul dacă trebuie să lansezi o rachetă sau să pui o păpușă în pat? Astfel de lucruri sunt la fel de importante pentru un copil precum dragostea, munca interesantă și odihna sunt pentru un adult. Copiii sunt oameni mici, dar cu drepturi depline, care încă au nevoie de îngrijire.
În plus, atunci când nu există senzație de foame, adică corpul nu este încă pregătit să mănânce, ei mănâncă fără plăcere, astfel încât mâncarea nu va merge pentru viitor. Când îi este foame, copilul îl va cere. Și nu este nicio problemă că copilul a mâncat în loc de trei, două sau cinci ori pe zi. Dacă mâncarea este normală și nu se aplică violență copilului, atunci nu va exista nici malnutriție, nici supraalimentare.
2 regula a hranei pentru bebelusi - non-violenta
În cele mai multe cazuri, copilul este convins „să mănânce pentru tata, bunic, mamă etc.”, sau pur și simplu comandat „până nu termini de mâncat, nu te vei ridica de la masă”. Și dacă ne imaginăm cum ne-am simți într-o astfel de situație? Corpul bebelușului nu are nevoie de hrană momentan, așa că nu o vrea, atât. Pofta de mâncare poate apărea după ceva timp și nu are rost să fii jignit. Cu toate acestea, apetitul ar trebui să fie pentru produse naturale - terci, cartofi, mere, lapte, și nu pentru dulciuri și prăjituri. În unele cazuri, însă, există capricii și trucuri.
3 regula a hranei pentru bebelusi - boli
Separat, merită să ne oprim alimentația adecvată a copilului cu boli. Practica „hrănirii” copiilor bolnavi este practicată pe scară largă. Se crede că acest lucru oferă organismului energie suplimentară pentru a lupta împotriva bolii.
Paradoxul este acesta: organismul chiar are nevoie de putere, mobilizează toate resursele pentru a restabili echilibrul zguduit. Și pacientul nu are poftă de mâncare tocmai pentru că toată energia este direcționată spre combaterea bolii și pur și simplu nu rămâne pentru procesul de digestie. Instinctul animal funcționează aici, care are ca scop supraviețuirea, și nicio mâncare pur și simplu „nu urcă”. De exemplu, animalele bolnave nu ating mâncarea, chiar dacă aceasta se află în fața nasului lor.
Și hrănirea forțată în scopuri medicinale dăunează direct copilului. Cel mai de preferat este să-i oferi o băutură caldă - ceai cu miere, băutură caldă de fructe etc.
4 regula - libertatea în alimentația de zi cu zi
În ceea ce privește alimentația de zi cu zi, este mai bine dacă copiii au posibilitatea de a alege produse. Astfel, problema unei alimentații echilibrate din punct de vedere al nutrienților și caloriilor esențiale este rezolvată de la sine.
Pe baza multor ani de observatii s-a constatat ca daca exista libertate de alegere, copiii la nivel de intuitie sau subconstient sunt capabili sa realizeze un meniu care va fi cel mai bun din toate punctele de vedere. Funcția adulților aici este de a ghida copilul în ceea ce privește combinația corectă de produse.
Regula 5 - fructe
Copiii pot mânca fructe fără restricții, este aproape imposibil să le consumi în exces și sunt foarte utile. Dar dacă copilul refuză, nu este nevoie să forțezi. Cu lipsa oricărei substanțe minerale sau vitamine, copilul însuși va cere mărul sau chiar verdețurile de care are nevoie.
Este necesar doar să coordonați combinația de fructe cu alte produse. Aceste reguli de combinare sunt obiective atât pentru copii, cât și pentru adulți. Dacă produsele sunt combinate corect, copiii sănătoși nu vor avea emisii de gaze, scaunul va fi inodor, cu o consistență normală, limba va fi roșie și curată.
6 regula alimentatiei pentru bebelusi - alimente proteice 
Mâncarea proteică trebuie dată copilului de 1-2 ori pe zi dacă se dorește, dar nu vă faceți griji dacă preferă orezul sau cartofii în loc de brânză de vaci sau terci de mazăre. Dar un exces, ca și lipsa de proteine, poate duce la consecințe neplăcute.
Nu trebuie să obișnuiești un copil cu cârnați, deoarece acesta este un aliment nenatural care înșală organele gustative. Din produsele de origine naturală, copilul ar trebui să poată alege din ceea ce mănâncă adulții.
7 regula a alimentelor pentru bebelusi - produse lactate
Laptele, laptele coagulat, chefirul sunt alimente excelente pentru copii. Cu toate acestea, nu este de dorit să le combinați cu amidon. Un copil la vârsta de un an și jumătate nu trebuie hrănit cu cereale cu lapte.
Cea mai bună opțiune este să oferiți lapte și produse lactate fermentate (temperatura camerei) ca masă separată. O variație bună este combinația de brânză de vaci cu roșii (morcovi) cu chefir, iaurt sau lapte.
8 regula pentru alimente pentru bebeluși - dulciuri
Dacă îți hrănești copilul cu dulciuri, atunci cu siguranță nu după ce ai mâncat. Cel mai bine este să oferiți o jumătate de oră - cu o oră înainte de masa principală. De regulă, ei dau întotdeauna după.
Dulceul este cu adevărat necesar pentru corpul copiilor. Dulciuri de origine naturală - fructele, mierea, fructele uscate acoperă nevoile corpului copilului.
In cazul unor afectiuni dureroase, imunitate redusa, variante bune ar fi sa ii oferi fructe uscate inmuiate, fructe, pepeni, pepeni si bauturi calde. Și gata cu feluri de mâncare și produse. Câteva dintre aceste zile pe lună vor reface resursele corpului copilului.
9 regula alimentatiei bebelusului - apa
Apa trebuie dată cât dorește copilul. Cel mai bun este. Este indicat să obișnuiești treptat copilul să bea un sfert - jumătate de pahar de apă după trezire dimineața, cu 30 de minute înainte de masa principală și înainte de culcare, seara.
10 regula pentru hrana pentru copii
Nu este necesar să interziceți copiilor să se joace, să alerge după ce au mâncat și, cu atât mai mult, nu trebuie să-i convingeți să se întindă. Deoarece copiii aproape că nu mănâncă niciodată pentru utilizare ulterioară, spre deosebire de adulți, ei nu își „bloc” durerile, plictiseala și proasta dispoziție. Și, ca rezultat, nu mănâncă în exces. O astfel de mobilitate după masă nu va aduce niciun rău sănătății.
Separat despre relația dintre nutriție și inteligență pentru o alimentație adecvată a copilului
Nutriția adecvată este necesară pentru buna funcționare a creierului. Este important ca acizii grași nesaturați să fie furnizați în cantități suficiente, dintre care o cantitate semnificativă se găsește în uleiurile de măsline, de in și de floarea soarelui.
Oamenii de știință americani au efectuat un studiu în rândul școlarilor din statul Alabama. Drept urmare, am aflat ce alimente ajută la creșterea coeficientului abilităților mentale, la îmbunătățirea abilităților de citire. Alimentele inteligente au inclus brânză, iaurt, lapte, pește, pâine integrală, mazăre, broccoli, fasole uscată, mango, papaya, fructe de pădure și fructe.
