Гранатовое дерево — выращивание и правильный уход. Гранатовое дерево: описание, фото, особенности выращивания
Сегодня многие увлекаются выращиванием экзотических культур. Сегодня это не просто необычно и красиво, но и очень доступно. Приобрести саженцы тропических растений легко в любом специализированном магазине. Можно даже заготовить посевной материал самостоятельно. Садоводы стали все чаще выращивать на подоконнике или даже в открытом грунте гранатовое дерево. Цветет гранатовое дерево очень пышно и красиво, так что, такое растение будет не просто радовать глаз, но и принесет ароматные и вкусные плоды.
Принято говорить «дерево граната». Однако, далеко не все садоводы согласны с таким определением, справедливо считая растение кустом. Однозначного определения растительной формы граната нет. Ведь даже в соответствующей специализированной литературе культуру определяют как дерево-куст. Гранат растет в несколько побегов, исходящих из одного корня, что и является ведущей характеристикой куста. Однако, можно успешно выращивать фрукт и в один ствол, то есть в виде дерева.
Гранатовое дерево имеет мощную систему корней, которая достигает в грунте большой глубины. Растение быстро приживается в контейнере, поэтому нуждается в частых (ежегодных) пересадках.
В незащищенной почве растение способно достигать высоты от 3 до 5 метров, а особи, выращиваемые дома – около 1,5 метра. Существуют и так называемые карликовые сорта, которые обычно используют в качестве комнатных растений.
Гранат имеет плод типа ложная ягода. Обычно он круглый или овальный. Размер колеблется от 2-сантиметрового диаметра для домашних сортов до 12-сантиметрового, предназначенного для употребления в пищу. Вес одного плода колеблется от 0,2 до 0,5 килограмма.
Гранатовое дерево принято считать растением долгожителем – дома оно может жить около полувека и стабильно приносить плоды. В природе же плодоносить могут и столетние особи. Некоторым признанным долгожителям и вовсе около 300 лет.
Созревают гранат на дереве постепенно, поэтому и собирать урожай нужно этапами, следя за окрасом шкурки. Когда температура воздуха понижается, листья опадают. Однако, особи, растущие дома, ведут себя как вечнозеленые растения. Но все же рекомендуется создать для растения период покоя, не позволяя ему цвести до марта (срывая цветы).
Гранат – растение субтропиков, где, даже в лютую зиму, температура воздуха не опускается ниже 10° тепла. Однако взрослая особь легко выдержит даже 15-градусный мороз без укрытия. Но все же, культуру на зиму стоит хотя бы присыпать землей.
Видео “Выращивание”
Из видео Вы узнаете, как выращивать гранат в домашних условиях.
Выращивание как укрывной культуры
Растет и цветет гранат в любых грунтах, даже каменистых и песчаных. Не уживается культура только на засоленных и болотистых территориях. Гораздо лучше фрукт переживает засуху. Кроме того, он даже «любит» её. Место, на котором планируется высадка фрукта, должно быть хорошо освещенным, ведь любая тень негативно влияет на плоды. Особи стоит защищать и от холодных северных ветров. На бедных грунтах лучше соблюдать схему посадки 4х2, а на плодородных – 5х2 или 5х3, что поможет вырасти более мощным кустам-деревьям.
Выращивая гранат дома, стоит вырыть яму 0,6 метра в ширину, длину и глубину и на её дне разместить 10-сантиметровый слой травы и верхний (наиболее плодородный) слой земли. Далее поместить в «лунку» куст, заглубив еще на 0,1 метра ниже, чем он рос ранее, и засыпать глинистым грунтом с добавлением песка. Бывалые огородники советуют сажать гранат под углом в 45°. Ведь, таким образом, растение сформирует множество дополнительных корней, что увеличит силу куста и его урожайность. Кроме того, такой куст легче укрывать зимой.
Стоит отметить, что в ямы, предназначенные для посадки особей, недопустимо вносить удобрения любой природы.
В районе корневой системы почву обязательно необходимо уплотнить и залить водой, чтобы между мочками не оставалось пустот. Увлажнение повторяется на следующий день, а земля вокруг посадки мульчируется опилками или скошенной травой (слой не менее 0,1 метра).
Поливы стоит производить в случае острой необходимости, но не чаще, чем еженедельно. В первый год жизни особи удобрения вносятся внекорневым способом по зеленому листу в мае и июне. Желательно использовать подкормки минеральной природы (ни в коем случае не органику). Допустимо внести Кристалон в количестве 2 граммов на литр воды на куст. Почву обрабатывают поверхностно во избежание повреждения близко расположенных к поверхности корней. На вторую весну жизни растения под куст стоит высыпать полведра навоза. Процедуру нужно повторять каждый год.
Как укрывать в открытом грунте?
Начинать процедуру укрытия стоит в начале ноября. Для этого вблизи с особью вбиваются деревянные колья, к которым привязывается наклоненный куст. Далее его необходимо укрыть землей слоем около 0,15 метра. Со временем почва размоется и осядет, но такого слоя хватит для того, чтобы гранат пережил морозы до -20°. Снимать с кустов укрытие стоит только после того, как заморозки закончатся окончательно (обычно это начало мая). До того как укрытия будут сняты, особи находятся в покое. Полностью удалять их из земли не нужно, достаточно обрезать ветви вблизи кольев и стряхнуть с них землю, ведь все остатки смоют дожди.
Обрезка
Обрезать кусты фрукта необходимо, так как они принесут плоды только на побегах этого года. Старые ветки не будут плодоносить, поэтому их нужно срезать максимально низко. Тогда появится много веток с плодами.
Выращивание в кадках
Для выращивания в кадках растение можно сформировать как штамб с 5 скелетными ветками или куст с 4 стволами. При этом высота растения должна быть 0,5 – 0,6 метра. Старые сухие побеги ликвидируются в мае.
Особое внимание стоит уделить растущим внутрь побегам. После того как культура сбросит листья, кадка заносится в холодный погреб.
Химические обработки гранату не нужны, так как на наших территориях растение не подвергается болезням и атаке вредителей.
Размножение
Вырастить куст граната из косточки очень просто, однако особь не всегда наследует родительские качества. Из косточки крупного и сладкого фрукта можно получить сеянцы с плодами, употреблять которые невозможно. Поэтому стоит приобрести заготовленные саженцы в специализированных точках продажи.
При выборе саженцев стоит учитывать, для выращивания дома лучше всего подходят такие сорта:
- Крымский полосатый, который имеет крупные темно-красные плоды и тонкую кожуру. Созревают такие фрукты достаточно рано.
- Гюлоша розовая – сорт, выведенный в Туркменистане. Имеет крупные, овальные светло-розовые плоды с тонкой кожурой. Срок их созревания – средний.
Итак, гранат пригоден для домашнего выращивания экологически чистых плодов. А его цветущий куст будет радовать вас приятным ароматом.
Видео “Размножение”
Из видео Вы узнаете, как можно размножать гранат.
Наверное, нет ни одной квартиры и уж тем более ни одного дома, где бы не было комнатных цветов и растений. Многие хозяйки любят украшать свое жилище представителями царства флоры, радующими глаз. И в этой статье мы поговорим о том, как вырастить в домашних условиях самый настоящий гранат, который станет не только красивым дополнением к вашему интерьеру, но и принесет неоспоримую пользу своими оригинальными и терпкими на вкус плодами.
Ботаническое описание
В древние времена растение граната было широко распространено на территориях Карфагена и всей северной оконечности Африки вдоль побережья Средиземного моря. Отсюда пошло и оригинальное название «punica» от латинского слова «punicus», которое означает «пунический», «карфагенский». Русская версия названия пошла также от латинского слова «granatus», что в переводе означает «зернистый».
Именно наличие множества зерен внутри плода и характеризует гранат в ботаническом смысле. Обычно плоды гранатового дерева представляют собой шаровидную форму, имеющую жесткую кожицу в виде цельного панциря. Внутри располагается сочная и терпкая мякоть, сформированная в сотни зернышек. Цвет такого панциря варьируется в диапазоне оранжевых и бурых оттенков, реже можно встретить кроваво-красный окрас.
Знаете ли вы? В Древней Греции верили, что плоды граната дарят бессмертие, возможно, по этой причине в мифах они часто присутствовали на столах богов Олимпа.
Строение плода многоярусное и разделено на несколько камер, которые, в свою очередь, подразделяются на гнезда. Все эти сектора разделены толстыми и жесткими стенками. Внутри каждого гнезда, камеры и яруса размещается огромное количество зерен граната, которых в одном экземпляре может быть более тысячи.
Такие массивные плоды произрастают на довольно крупном дереве, которое достигает в высоту 5-7 метров. Ветки такого дерева отличаются своей тонкостью и изяществом. Листва остроконечная с глянцевым блестящим покрытием. Цветки гранатового дерева довольно крупные по размеру, а их окрас варьируется в диапазоне розово-оранжевых и морковных оттенков.
Важно! В домашних условиях дерево граната вырастает до 1,5-2 метров. Это объясняется отсутствием достаточного количества солнечных лучей и ограниченностью земельной емкости. В любом случае, можно не бояться, что дерево пробьет вам потолок.
Гранатовое дерево отличается своей тепло- и светолюбивостью. Ему требуется солнечная энергия в течение круглого года, а в случае ее отсутствия такое дерево не зацветет и, следовательно, не произведет плодов.
Химический состав
Данные плоды состоят из кожуры, семян и мякоти. Как ни странно, но каждый из этих элементов полезен для организма человека. А по калорийности такой фрукт довольно легкий, ведь в одном среднем плоде содержится всего 90 ккал
(при этом в 100 граммах гранатового сока всего 50 ккал).
Гранатовые плоды вмещают в себе 15 аминокислот, среди которых цистин, аспарагиновая кислота, оксипролин, треонин, гистидин, альфа-аминомасляная кислота, лизин, глутаминовая кислота, аргинин, серин. Большинство таких соединений являются незаменимыми и включаются в качестве ингредиента в формулы лекарственных препаратов, суммарное количество которых в годовом производстве превышает десять тонн.
Помимо того, в гранате содержится настоящий кладезь витаминов, минералов и питательных элементов, среди которых:
- витамин PP - 0,4 мг;
- бета-каротин - 0,03 мг;
- витамин A - 5 мкг;
- витамин B1 (тиамин) - 0,04 мг;
- витамин B2 (рибофлавин) - 0,01 мг;
- витамин B5 (пантотеновая кислота) - 0,5 мг;
- витамин B6 (пиридоксин) - 0,5 мг;
- витамин B9 (фолиевая кислота) - 18 мкг;
- витамин C - 4 мг;
- витамин E - 0,4 мг;
- кальций - 10 мг;
- магний - 2 мг;
- натрий - 2 мг;
- калий - 150 мг;
- фосфор - 8 мг;
- железо - 1 мг.
А кроме всего вышеуказанного, в составе граната присутствует клетчатка, которая является незаменимым активатором деятельности нашего организма и благоприятно влияет на функции всех внутренних органов и систем, как, впрочем, и комплекс витаминов и минералов.
Полезные свойства
Вместе с таким богатым составом витаминов, минералов, аминокислот и других полезных микроэлементов, плоды гранатового дерева очень полезны для организма человека. Можно выделить пять основных положительных качеств, способствующих нормализации работы нашего организма:
Как вырастить гранат в домашних условиях
Итак, в том, что гранат очень полезен и богат различными минеральными соединениями и витаминами, сомнений не осталось. Теперь дело за посевом и выращиванием такого замечательного растения у себя в доме.
Как посадить гранат из косточки
Для того чтобы вырастить дерево из косточки вам понадобятся особые семена, собираемые с цветков этого растения, так как те зерна, которые есть в плодах уже непригодны к использованию.
Именно цветковые семена подходят для проращивания. Закупив такой посевной материал, нужно замочить его в растворе какого-нибудь вещества, способствующего быстрому прорастанию (стимулятор роста). Для этой цели подойдет, например, .
В таком составе семечки должны пропитываться в течение суток, после чего их можно поместить в рыхлый грунт под крышку. В этой теплице гранат проведет некоторое время (2-3 недели), прежде чем появятся ростки.
Важно! Хотя семена находятся в своеобразной теплице, но ее также нужно поставить в теплое и, главное, светлое место.
В этот период важно вовремя проветривать и увлажнять почву, чтобы не вызвать преждевременных заболеваний у еще неокрепшего растения. Основная особенность такого способа выращивания заключается в том, что выращенное из семян дерево граната зацветет только на 5-8 год. Если вы не хотите так долго ждать, то в питомниках можно приобрести уже готовое молодое деревце.
Почва и удобрение граната
Несмотря на то, что гранаты в дикой природе произрастают на довольно скудных почвах в засушливых районах, для выведения красивого дерева в домашних условиях потребуется более минерализированная почва. Наиболее оптимальным вариантом будет купить грунт для или . Он богат полезными элементами и хорошо подходит для проращивания граната в домашних условиях. На дно горшка нужно засыпать довольно высокий (примерно в треть горшка) слой керамзита или речной гальки.
Если говорить об удобрениях, то для граната необходимо вносить удобрения, начиная с осени, когда заканчивается его вегетативный период, и заканчивая весной, когда растение нуждается в максимальном количестве дополнительных витаминов и минералов. Производить подкормку можно не чаще, чем раз в две недели. Обычно удобрения вносятся один раз в месяц во влажную почву. Основными удобрениями весеннего периода считают азотные, в то время как ближе к осени их заменяют калиевыми.
Важно! Лучшим средством для подкормки плодоносящих гранатов является органика, в которой не содержатся вредные для организма человека нитраты. В то же время, использовать минеральные удобрения следует крайне осторожно, так как в них, в отличие от органических, высокое содержание вредных нитратов.
Соблюдайте все правила и инструкцию по применению выбранных вами удобрений во избежание неблагоприятных последствий, так как перекормить тоже плохо, как и не докормить.
Влажность и полив граната
Влажность воздуха необходимо поддерживать на среднем, умеренном уровне. В целях увлажнения воздуха в помещении можно проводить влажные уборки или ставить емкости с водой около растения. Другой способ поддерживать уровень влажности заключается в том, чтобы опрыскивать водой из пульверизатора крону гранатового дерева и протирать листики влажной чистой тряпочкой.
Главным сигналом к наступлению времени полива такого представителя фауны является подсохшая корка земли.
Как только вы обнаруживаете, что верхний слой субстрата легко рассыпается и на ощупь совершенно сухой, смело поливайте свой гранат. Важно не переусердствовать с поливом, чтобы не возбудить гнилостные повреждения корневой системы. Примерная частота полива - один раз в неделю. Этого будет вполне достаточно, чтобы обеспечить ваше растение достаточным количеством влаги.
Важно! В период цветения количество поливов лучше сократить вдвое. Весной следует увеличить обильность полива: такой режим нужно поддерживать с февраля по май, до тех пор, пока гранат не зацветет.
Условия освещения
Хорошее и правильно подобранное освещение станет гарантией хорошего цветения и плодоношения. Так как гранат - теплолюбивый и светолюбивый представитель фауны, то ему нужно создать оптимальные условия, при которых световой день не должен быть меньше 12 часов. Горшок с гранатовым деревом можно поставить на подоконник (любой подойдет, кроме северного). Но и здесь есть свой нюанс, потому что от прямых полуденных солнечных лучей его нужно защищать. Для этой цели вам помогут жалюзи или обычные занавески.
Летом, например, такой саженец можно высадить в саду на даче, если таковые имеются. Гранат отлично приспосабливается к естественным условиям.
Но вот зимой и затяжной пасмурной осенью такому растению потребуется дополнительное освещение, которое вы можете обеспечить, используя обычную лампу дневного освещения или особую фитолампу. Оба способа дополнительной подсветки дадут вашему растению то, что ему нужно - правильный двенадцатичасовой режим освещения.
Пересадка граната в домашних условиях также является отдельным ритуалом со своими нюансами. Во-первых, до трех лет растение лучше не трогать и не пересаживать, так как корневая система и молодой стебель еще не готовы к механическим воздействиям и такая процедура может только навредить.
Во-вторых, расширять жилплощадь для цветка после трех лет стоит постепенно, каждый раз выбирая новый горшок на 3-4 сантиметра шире предыдущего.
Важно! Оказывается, гранат любит тесноту. Когда корни этого растения упираются в стенки горшка, чувствуя скованность, такой гранат будет обильнее цвести и даст больший урожай.
В-третьих, лучшим временем для пересадки считается ранняя весна, до момента начала сокодвижения и цветения. При пересаживании гранат вынимают с комом земли из старого горшка и помещают его в новый, в котором предварительно был уложен субстрат и добавлена свежая земля. Пространство вокруг земляного кома и корней также засыпают новой землей, слегка пристукивая емкостью, чтобы равномерно заполнить пустоты.
Примерно на шестой год ваш гранат станет уже взрослым и дальнейшая пересадка ему будет не нужна. Как правило, для среднестатистического гранатового дерева требуется емкость объемом до 5 литров. И не так важна глубина, как ширина посуды, ведь корневая система у гранатов стелется в стороны.
Обрезка граната
Для каждого растения обрезка является положительным моментом, способствующим укреплению и оздоровлению. Такая процедура приводит крону в надлежащий и ухоженный вид, даря комнатному растению необходимую эргономику и аккуратность. Кроме чисто визуального эффекта, подобные манипуляции снижают нагрузку на растение, так как удаляются ненужные побеги, требующие постоянной подпитки. А после удаления ненужных отростков, гранатовое дерево может направить все свои силы на выращивание крупных и мясистых плодов.
Итак, гранат следует обрезать три раза за сезон.
Первая обрезка: проводится в марте, перед началом вегетативного периода. Удалять стоит все ветки, растущие внутрь, а также мелкие веточки, которые только мешают развитию основных побегов. На одном стволе можно оставить до 6 главных веток, а все остальные побеги лучше убирать. На каждой из таких главных веток оставляют по 3-5 веточек второй линии, а на них, соответственно, по 3-5 веточек третьего порядка. Такая крона будет выглядеть аккуратно и симметрично. Вторая обрезка: проводится летом, во время цветения и созревания плодов. Не стоит переживать, такая обрезка только поможет вашему любимцу сохранить все силы для лучшего созревания, ведь ему не придется тратить лишнюю энергию на новые побеги. В этом подходе стоит удалять новообразовавшиеся побеги и сухие ветки.
Третья обрезка: проводится осенью, после сбора урожая. Все лишние мелкие отростки и ветки, направленные внутрь кроны стоит удалять, так же, как и засохшие или увядающие ветки.
Важно! Плодоносят только те ветки, которые выросли в этом сезоне. Единожды собрав урожай с побегов этого года, можно обрезать ветку на уровне 5 почки, чтобы начать деление на следующий ряд веток, которые будут плодоносить в следующем году.
Размножение комнатного граната
Существует несколько видов размножения гранатового дерева, среди которых: высадка семенами, выращивание из черенков или метод прививки. Как правильно выращивать гранат, так сказать, с нуля (с семечки) вы уже знаете, и далее мы поговорим о двух других способах.
Гранат из черенков
Именно этот способ позволяет сохранить основные черты выбранного вида без потерь. Лучшим временем для нарезки и проращивания черенков станет лето. Выбирайте еще неодревесневшие побеги с 4-5 почками и длиной около 12-15 сантиметров. Удалив две нижние почки, воткните черенки (их лучше сразу заготовить несколько, так как часть может не приняться и погибнуть) под углом в 30-45 градусов в заранее подготовленный грунт.
При регулярном опрыскивании, поливе и должном уходе готовый саженец сформируется примерно через 2-3 месяца.
После этого его можно будет пересадить в отдельный горшок. Цвести такой гранат будет уже на следующий год, а вот плодоносить сможет лишь спустя несколько сезонов.
Как прививать гранат
Прививка граната станет довольно трудоемким процессом, так как не всякий начинающий цветовод сможет правильно осуществить данную операцию. На выращенный с помощью зерна черенок прививают побег здорового плодоносящего растения. Такая прививка может осуществляться различными методами, наиболее популярные из которых: простой копулировкой, за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Каждый из этих способов отличается своими нюансами и сложностями, а потому, если боитесь, что не справитесь, лучше обратитесь за услугами к профессионалу или прибегните к другому методу. В случае удачно осуществленного привоя, растение зацветет лишь спустя несколько лет, а плодоносить будет примерно через 4-7 лет.
Вредители и возможные заболевания
С тлей справится настой 40-45 граммов табака в 1 литре воды двухдневной выдержки.
В такой раствор можно перед применением добавить еще литр воды, чтобы он был не таким концентрированным, а также вмешать тертое хозяйственное мыло. Побрызгав растение из пульверизатора, вы справитесь с тлей.
Щитовки, клещи и белокрылки. Пятидневный настой луковой и чесночной шелухи на литр воды позволит быстро и качественно справиться с этими вредителями.
Раковые заболевания. Рак корней, ствола или ветвей является довольно частым заболеванием домашних гранатовых деревьев. Они проявляются в результате механических повреждений, после нанесения которых кора начинает трескаться и чернеть, а на поверхности появляются характерные темные опухоли.
Данные заболевания можно победить, если зачистить пораженные участки до здоровой древесины, далее щедро обработать раствором медного купороса, а после запломбировать пораженный участок садовым варом. В большинстве случаев такая процедура должна помочь. Если же речь идет об обширном поражении, то есть смысл спилить дерево под пень. Возможно, оно будет спасено и через время пустит новые побеги, если же нет, то такая участь ждала бы его все равно при обильности раковых образований.
Знаете ли вы? Упоминание о плодах гранатового древа есть в Коране. Первое - о том, что гранатовое дерево росло в раю. Второе - о том, что пророк Мухаммед советовал своим последователям употреблять плоды гранатов как средство против зависти и ненависти.
Кроме подобных болезней может наблюдаться и ряд других симптомов, указывающих на недостаточность ухода за гранатом. К таковым можно отнести желтение листьев, их опадание или вообще усыхание дерева. Справиться с такими проявлениями можно довольно легко, если следовать рекомендациям:
Желтение листьев.
Такой недуг связан со слишком высокой температурой в помещении (конечно, в том случае, если не выявлены одни из описанных выше вредителей). Если на листьях, кроме желтизны, появились темные пятна, то причина в недостатке влаги: стоит как можно быстрее полить ваше растение.
Основным правилом полива и поддержания нужного уровня влажности в цветочной емкости является степень сухости почвы. Так, если вы обнаружили, что почва легко рыхлится и она не влажная на ощупь, стоит полить такой субстрат. Нормальным режимом полива для среднестатистического гранатового дерева является один раз в неделю.
Знаете ли вы? По одной из версий Библейского предания, именно гранатом, а никак не яблоком змей соблазнил Еву в Раю.
Опадание листьев. Это запущенная стадия желтения. Если вы невовремя вмешались в процесс врачевания вашего дерева, то опадание листьев станет его естественным продолжением. Необходимо немедленно удалить вредителей (если таковые выявлены) или скорректировать уход за растением, полив его или снизив температуру в помещении (например, проветрив комнату). Кроме болезненных проявлений, опадение листьев может быть вызвано окончанием вегетативного периода, то есть подготовкой гранатового дерева к зимовке. Таким образом, опадение листьев может быть как сигналом о неполадках, так и естественным явлением, опасаться которого не стоит.Усыхание листьев. Такой недуг говорит о том, что в помещении, где находится гранатовое дерево, недостаточно высокая влажность и необходимо опрыскать растение простой водой. Другой вариант такого заболевания заключается в повреждениях корневой системы и проблемах с ней. Такие повреждения могут возникнуть в результате неправильного, чрезмерного полива. Если грунт пахнет плесенью и сыростью, то нужно как можно быстрее пересадить дерево в другую емкость и заменить субстрат. Перед этим тщательно осмотрите корни на предмет гнилостных повреждений и, при необходимости, удалите гниющие. Раны от срезов следует замазать растолченным углем.
В деле содержания и благополучного выращивания гранатового дерева в домашних условиях следует руководствоваться строгими правилами ухода. Отслеживайте все малейшие проявления недугов у вашего растения и корректируйте условия его содержания. Поддерживайте баланс в температурном режиме, не забывайте проветривать помещение, если становится слишком жарко, или проводите влажные уборки и дополнительное увлажнение помещения, чтобы поддерживать климат, близкий к средиземноморскому.
Также благоприятное воздействие на здоровье растения будет иметь протирание листочков влажной и чистой тряпочкой. В холодное время года, когда отопительный сезон еще не начался, а в квартире очень холодно, следует обзавестись нагревательным прибором, чтобы не только вашему растению, но и вам было комфортно.
Также важно вовремя поливать гранат, чтобы не допускать пересыхания грунта, но не переусердствуйте с такой процедурой, чтобы не запустить гнилостные процессы в корневой системе.
Знаете ли вы? Во время вскрытия египетских пирамид обнаружилось, что усопшим правителям в саркофаг клали гранат. Этот плод считали священным и способным дать новую жизнь. А гранатовое дерево называли «древо жизни».
Периодически опрыскивайте листья граната простой водой, чтобы создавать эффект природного дождя и поддерживать нормальный баланс влажности, ведь гранаты произрастают вблизи Средиземного моря, где климат очень влажный и жаркий.
Периодически следует проводить подкормку различными минеральными удобрениями в качестве профилактики появления и развития нежелательных заболеваний. Такие процедуры можно проводить перед началом вегетативного периода весной и по его завершению в конце осени. Интервал для подкормок может варьироваться от двух недель до месяца. Более частые внесения удобрений чреваты необратимыми последствиями развития заболеваний.
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
15
раз уже
помогла
Предисловие
Любители комнатных растений порой теряются в очередном выборе «зеленого соседа». Если есть желание вырастить домашний гранат, уход за растением очень прост и не доставит проблем в его выращивании. Такое экзотическое растение совсем неприхотливо, и его можно растить в обычном горшке на подоконнике.
Карликовый гранат - красота и благополучие в дом
Название фрукта произошло от латинского granatus, что означает зернистый. По историческим сведениям, гранат являлся символом богатого урожая, давал веру и жизнь.
История гласит, что фрукт попал в наши страны из Карфагена и носил название «пуническое яблоко». В каждой стране гранат - символ чего-то особенного. В Греции это плодородие, в Персии - страстная любовь. А супруга Зевса держит в руке гранат как символ брака. Даже в настоящем мире в Греции во время проведения свадьбы под ноги жениха и невесты кидают цветы и плоды дерева. А сама невеста во время торжества вместо букета может бросить подружкам сочный фрукт.
В основном в домашних условиях предпочитают карликовый или комнатный гранат, выращивание которого доставит удовольствие. Следует учесть, что растение прекрасно украшает не только любой интерьер помещения или сада, но и обладает массой полезных свойств.
Первое упоминание о карликовом гранате приходится на 1803 год. В высоту растение достигает максимум 120 см. Листочки у него светло-зеленые с глянцевым отливом, расположенные на красных черенках. В связи со сменой времен года листья граната меняют свою окраску: весной растение приобретает бронзовые тона, летом - оттенки зеленого, осенью - желтые цвета.
Время цветения кустарника приходится на май-сентябрь. Цветы граната крупные диаметром до 4 см и пурпурного цвета, но большинство плода не образуют. Продолжительность цветения одного цветка максимум 3 дня, но каждый день на кустике образуются новые бутоны. Созреть в маленькие гранаты могут только цветки, у которых длинные столбики. Так, из сотни цветов плод образуют лишь 3. Не стоит переживать, что остальные цветки опадают: это индивидуальное свойство растения.
Сам плод граната комнатного может быть окрашен как в оранжевый цвет, так и в буро-красный и вызревает зимой. Но особого, ярко выраженного вкуса гранат не имеет, к тому же плод сам очень маленький. Поэтому в основном карликовое дерево служит украшением помещения. Владельцы, чтобы растение отдавало все свои силы в цвет и имело достаточное количество новых бутонов, обрывают завязи.
Необходимые условия для домашнего деревца
Гранат комнатный относится к светолюбивым растениям, поэтому горшок необходимо ставить на любые окна, за исключением северных. Но и прямых солнечных лучей растение не приемлет, в особенности молодняк. Летом, когда тепло и светло, дерево лучше вынести на балкон или веранду, а зимовать растение следует занести в дом.
Домашнему гранату, как любому экзотическому растению, необходимо тепло, особенно во время цветения. Поэтому температура в комнате должна поддерживаться более +20°С. Но если в помещении очень жарко, то у граната могут начать опадать листья. Чтобы не допустить этого, можно опрыскивать листики прохладной водой. Во время созревания плода гранат дома предпочитает прохладные помещения с температурой +14°С, а в период покоя - еще ниже.
Почва у домашнего граната, чтобы обеспечить цветение и плодоношение, должна быть богата и ценна различными минеральными компонентами.
К поливу растения также нужно подходить грамотно, чтобы не допустить переувлажнения или засухи почвы. Наиболее обильный полив кустарника приходится на период после цветения, чтобы потом растение радовало своими цветками. Зимой домашний гранат в поливе практически не нуждается - раз в 2 месяца достаточно.
Не откажется домашний гранат и от подкормки, но не более двух раз в месяц. Необходимо вносить в увлажненную почву и в весенний период азотные удобрения, во время цвета - фосфорные, осенью - калиевые.
После того как фрукты дерева созрели, оно обычно сбрасывает и листочки, то есть начинается период покоя. Для этого гранату следует создать оптимальные условия с температурой не более +12°С. Такую температуру дома обеспечить сложно. Можно, например, придвинуть горшок с растением к окну или выставить на балкон на 3 недели.
После периода покоя, в феврале, домашний гранат начинает образовывать почки. В этот период важно сделать подрезку сухих или ненужных веток растения. Обрезка проводится таким образом, чтобы почка кустарника смотрела наружу, иначе при дальнейшем росте внутренняя почка загустит растение. Можно сформировать гранат в виде дерева, подрезав при этом прикорневые веточки. Важно не допустить сильного обрезания, иначе растение ослабеет, уменьшится количество бутонов, а соответственно, цветков.
Для молодых растений пересадку проводят каждый год до достижения 3 лет. Домашний гранат не требует больших емкостей и горшков, и, наоборот, чем теснее корневой системе, тем сильнее будет цветение.
Как вырастить гранат?
Размножение домашнего граната можно проводить 2 способами:
- черенками;
- семенами.
Перед тем как вырастить гранат из семян в домашних условиях, необходимо приобрести посевной материал. Его можно купить в магазине, а можно взять из комнатного растения. Прежде чем посадить семечку в емкость, необходимо ее подготовить. Для этого выбирается самый крупный и спелый плод и достается несколько зерен. Чтобы получить саму семечку, необходимо удалить мякоть зернышка, прополоскать в воде и насухо вытереть салфеткой или подсушить. Высаживать семена следует на расстоянии примерно 1 см от поверхности и подальше друг от друга. Время всхода семян в среднем достигает 2 недель. Для хорошего прорастания будущего растения горшок следует поставить в теплое солнечное место и обеспечивать ему обильный полив.
Чтобы вырастить гранат в домашних условиях при размножении черенками, отростки следует брать у плодоносного растения с несколькими почками и после посадки накрыть пластиковой бутылкой или стеклянной банкой.
Если экзотическое растение подверглось заболеванию, не нужно затягивать с его лечением. При появлении вредителей на листочках необходимо их обработать специальными химическими препаратами или собрать вручную. Сухое помещение и воздух могут спровоцировать появление паутинного клеща. Чтобы не допустить такой болезни, растение надо часто опрыскивать, увлажнять. Чрезмерный полив также может повлиять на здоровье граната, пожелтевшие листья - главный признак перелива. В такой ситуации растение необходимо пересадить в сухую почву и удалить подгнившие корни.
Не следует пугаться такого, как казалось, чрезмерного ухода. Главное - чтобы процесс выращивания граната комнатного приносил восторг, тогда и растение порадует владельца своей красотой.
Домашний гранат - польза для здоровья семьи
Гранат является полезным для здоровья фруктом: для лечения заболеваний сырье получают из всех частей растения: из плода, кожуры, цветов, корней.
Ценность фрукта заключается в содержащихся минеральных веществах и органических кислотах. Гранат богат различными витаминами, углеводами, белками и даже жирами. Сок фрукта оказывает обезболивающее, желчегонное, антисептическое действие. Плоды растения используют при заболеваниях пищеварения. Они нормализуют артериальное давление, снимают головную боль, насыщают организм витаминами. Кожура граната нашла свое применение в качестве глистогонного препарата, благодаря содержанию урсоловой кислоты. Врачами рекомендовано употребление гранатового сока при инфекционных и простудных заболеваниях, анемии, при проблемах с желудочно-кишечным трактом. При расстройствах желудка, колитах применяют кожуру плодов. А цветки граната заваривают как чай, что дает такому напитку схожесть с популярным каркаде.
Чем полезен гранат?
Таким образом, домашний гранат прекрасно подойдет для желающих обзавестись декоративным деревцем. Начинающим цветоводам не составит сложности вырастить гранат с сочными и спелыми плодами, и заняться уходом карликового граната сможет даже школьник.
Успешное выращивание граната в открытом грунте – это не сложный процесс, главное выбрать зимостойкий сорт и привитый саженец.
Рассчитывать на высокие урожаи можно в том случае, если соблюдены правила агротехники:
- Умеренный полив.
- Постоянное наличие мульчи под кустом из соломы, скошенной травы, сухих листьев.
- Регулярное и достаточное внесение минеральных удобрений и органики.
- Ежегодная обрезка старых, загущающих, больных ветвей.
- Грамотное формирование кроны.
- Омолаживающая обрезка каждые 25 лет.
- Защита корней и надземной части от морозов.
- Профилактическое опрыскивание от болезней и вредителей.
Гранат в открытом грунте начинает плодоносить на 4-5 год
Это растение не прихотливо, но всё же гранат в условиях открытого грунта растёт лучше на щебенчатых и хорошо дренированных почвах . Выбираем место самое светлое, защищённое от ветров.
Посадочную яму следует щедро заправить органикой (перепревшим навозом). Корни саженца тщательно расправляем, присыпаем землёй и щедро поливаем.
Гранат в саду зацветает обычно на 3-4 год
. А полноценные плоды можно ждать на 4-5 год. Цветёт обильно, но плоды завязываются только на женских цветках. А их на кусте в пять раз меньше, чем мужских. Садовый гранат – самоопыляемое растение, поэтому его вполне можно выращивать в теплицах.
Самый удобный вариант выращивания граната в открытом грунте – оставлять максимум 5 веток в кусте . Формирование кроны можно делать весной или после сбора урожая.
В кусте остаются только самые сильные побеги, направленные в разные стороны. Нужно следить, чтобы середина куста была хорошо освещена. Поэтому всю прикорневую поросль и загущающие побеги удаляем.
Уход за садовым гранатом весной
- В апреле-мае, в зависимости от региона, слой земли снимаем, ветви отряхиваем. Растение постепенно само выпрямится.
- Сразу проводим опрыскивание от плодовой гнили 1% раствором бордосской жидкости.
- Внимательно осматриваем куст, все подгнившие, поломанные и загущающие крону ветки обрезаем.
- Мульчируем куст садового граната толстым слоем соломы или травы.
- Как только начнут распускаться листочки, проводим внекорневую подкормку гумисолом.
В июне подкармливаем куст комплексным минеральным удобрением.
Гранат в открытом грунте очень хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Каждые 2 недели поливаем гранат настоем коровяка или куриного помёта. Осенью вокруг куста прикапываем 25 граммов суперфосфата и 15 граммов калия. Мульчируем навозом.
Сбор урожая
Плоды не созревают одновременно. Чем дольше плод провесит на кусте, тем слаще он будет . Если погода не позволяет ждать, можно сорвать недозревшие плоды. Они дойдут до кондиции во время лёжки. Сорванные гранаты нужно высушить на чердаке или на улице под навесом.
Полив
Это растение не любит переувлажнения, но и недостаток влаги ему тоже вреден. Полив осуществляется по необходимости. Недостаток воды приводит к осыпанию завязи. После полива обязательно мульчируем куст при помощи соломы или травы.
Мульча выполняет сразу три функции:
- сохраняет влагу;
- задержит развитие сорняков;
- создает идеальные условия для жизнедеятельности и активного размножения дождевых червей.
Они, помимо переработки почвы в биогумус , ещё и способствуют лучшему проникновению кислорода к корням растения.
Укрытие садового граната на зиму
Даже морозоустойчивые сорта нуждаются в укрытии на зиму.
- Сначала проводим опрыскивание кроны граната от грибковых заболеваний 3% бордоской жидкостью .
С наступлением среднесуточной температуры ниже 10 градусов ветви связываем верёвкой . Если ветви длинные, их можно скрутить (ветки граната очень гибкие).
- Слишком толстые ветви, которые невозможно пригнуть к земле, обрезаем.
Кстати, из плодов граната делают вкусное вино . Еще мы писали .
Выращивание экзотических фруктовых деревьев и кустарников в доме или квартире становится все более популярным благодаря большому количеству сортов декоративных культур. Гранат не является исключением.
Декоративный гранат вполне можно вырастить самостоятельно. Главное, обеспечить правильный уход
Обеспечив ему правильный уход в домашних условиях, можно вырастить не только декоративное, но и ежегодно плодоносящее растение. Не все декоративные сорта граната могут плодоносить, поэтому подбирайте сорт с учетом ваших потребностей.
Преимущества выращивания граната
Комнатный гранат почти не отличается от того кустарника, который выращивают в саду. Единственное различие касается размеров растения. Декоративные кустарники в несколько раз меньше.
Популярность выращивания такой культуры вызвана внешними особенностями граната. Он легко вписывается в интерьер любого жилища. Его широкая крона с многочисленными ветками, покрытыми шипами, густое озеленение и красивые ярко-красные цветки и плоды притягивают к себе взгляд.
Плоды граната круглые, массивные, ярко-бордового цвета, свисают с красивых тонких ветвей кустарника. Они не только красивы, но и полезны: в них содержится большое количество витаминов и минералов.
Употребление мелких зернышек в мягкой сочной оболочке способствует укреплению иммунитета, а систематическое употребление гранатового сока является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Гранат — полезный продукт, обладающий богатым составом
Комнатные сорта
Для выращивания в квартире целесообразно выбирать карликовые сорта, но можно использовать и обычные кустарники из сада. Единственный недостаток садового куста – его размеры. Большая часть таких гранатов имеет мощную раскидистую крону, а высота достигает 4–5 м. Садовые гранаты при выращивании дома не проявляет родительских характеристик, что еще раз говорит в пользу выбора карликового сорта.
Для выращивания в домашних условиях подойдут такие декоративные гранаты:
- Нана.
- Бэйби.
- Рубин.
- Узбекистан.
Каждый сорт комнатного кустарника имеет отличительные черты и особенности по уходу за гранатом в домашних условиях. Если требуется посадить маленький гранат, который можно расположить на подоконнике, лучше всего подойдет сорт Бэйби.
Высота такого кустарника не превышает 50 см. Он дает до 3 кг урожая светло-коричневых плодов за сезон. Если желанием садовода является выращивание точной копии садового граната, то ему лучше посадить сорт Нана. Он редко вырастает больше 1 м в высоту и дает до 4 кг крупных бордовых плодов.
Самым рослым сортом из декоративных гранатов, которые можно вырастить дома, является Узбекистан. Это растение больше похоже на садовые формы. Оно вырастает до 2 м в высоту и дает плоды размером с большое яблоко.
Цветение и плодоношение
Выращивание дома не принесет богатых урожаев, поэтому часто выбираются декоративные неплодоносящие сорта. Цветение наступает весной и длится по август, что особенно важно для интерьера. Зимой кустарник не сбрасывает листву.
Гранат – растение обоеполое, на нем образуются два вида цветов.
Женские вытянутые и продолговатые, а мужские – колокольчатые с короткими пестиками, их большинство. Мелкие цветки опадают быстро, а из больших уже к осени вырастают маленькие тонкокорые плоды размером до 4–5 см в диаметре.
Чаще всего они появляются светло-оранжевыми и с созреванием становятся коричневыми или бордовыми. Выращенный в домашних условиях гранат дает до 5 кг вкусных плодов, размер которых отличается от тех, что дают садовые кустарники.
В процессе созревания цветы граната становятся бордовыми
Выращивание из черенка
Размножение черенками можно проводить 2 раза в год. Наиболее эффективно использовать для этого полуодревесневшие летние черенки или полностью одревесневший материал, полученный в конце зимы. Лучше всего укоренение получается с летним материалом, т. к. в этот период на нем уже могут образоваться цветки.
Процесс черенкования:
- Оставить на каждом черенке по 4 междоузлия и обработать места срезов стимулятором корнеобразования.
- Подготовить почву для укоренения (увлажненный субстрат из торфа и песка).
- Закопать в грунт черенки на глубину 2–3 почек, установить его под наклоном.
- Накрыть контейнер с черенками полиэтиленом и поставит в теплое хорошо освещенное место.
Удачное укоренение произойдет при температуре грунта от 23 до 26 °C. Важно следить за постоянным увлажнением почвы: она не должна пересыхать, но лишняя влага может привести к гниению черенка, поэтому полиэтилен необходимо систематически снимать с контейнера, проветривая его.
Укоренение черенка – процесс длительный, понадобятся от 30 до 50 дней. Как только на черенке появятся новые почки, полиэтилен можно снимать, продолжая тщательный уход за растением. Тот побег, который укоренился первым и уже успел вырасти, необходимо обрезать на 1/3 для его ветвления.
Выращивание из семян
Выращивание граната из косточки – занятие сложное и долгое. Для посадки подойдут только свежие семена, предварительно очищенные от мякоти. Перед применением, посадочный материал заливается водой, но не полностью, иначе семена потеряют всхожесть и вымачивается там 1 сутки.
Лучше всего сеять семена граната зимой. Через 5–6 месяцев молодые кустики можно будет вынести на улицу без вреда. Процесс посадки:
- Семена достают из воды и просушивают.
- Подготавливают контейнер для выращивания. На его дно укладывают дренажный слой из мелкой гальки и керамзита. Он способствует хорошему отведению лишней влаги.
- Подготавливают грунт. Лучше всего использовать рыхлые питательные почвы. Такой субстрат можно приготовить самостоятельно, смешав речной песок, перегной, дерновую землю, а также равную им часть листовой земли.
- В увлажненный грунт помещают семена. Их можно присыпать тонким слоем земли или вкопать на 1 см.
- Контейнер накрывается полиэтиленом и убирается в теплое место.
Через 14–16 дней появятся первые всходы. В этот период необходимо обеспечить растению достаточное количество солнечного света, поэтому необходимо снять полиэтилен и переставить контейнер поближе к окну. Дальнейший уход за ростками граната сводится к умеренному поливу и его пикированию, когда на растении появятся первые 4–6 листиков.
Уход за гранатом
Первые трудности по уходу могут ожидать уже в первый год жизни кустарника. Нередко через несколько месяцев после посадки он начинает цвести. Советуют обрывать цветки при их появлении, т. к. у молодого растения еще нет сил для их созревания. Только со второго года выращивания можно оставлять по 2–3 пары цветений.
Как ухаживать за декоративным гранатом: правильное освещение, полив, подкормка и обрезка, пересадка растения.
Освещение и температура воздуха
Гранат любит свет. При его недостатке растение сбрасывает листья, поэтому следует поставить горшок поближе к окну, лучше на южной или юго-восточной стороне. Наиболее подходящие зоны для его выращивания – лоджия или балкон, где много света и нет сквозняков.
Летом растение можно выносить на улицу, но приучать его к прямым солнечным лучам нужно постепенно. Они могут оставить на молодых листочках ожоги, поэтому куст следует затенять.
Это растение теплолюбиво, но оно не переносит жару. Не рекомендуется выращивать их в помещениях, где температура воздуха превышает 27 °C. Гранат можно содержать там, где температурой воздуха не ниже 11 °C. Критическая отметка – 6 °C. При такой температуре растение может жить не более 1 месяца.
Полив и опрыскивание граната
Гранат любит влагу, особенно он нуждается в ней в периода цветение и образования завязей. Правила полива:
- Следить за влажностью грунта. Пересыхание приводит к гибели куста. Летом растение поливают 2–3 раза в неделю, а зимой – 1–2 раза.
- Использовать для полива теплую воду.
- В горшке должен быть дренаж, без него поливать нельзя.
- Опрыскивать куст летом не реже 1–2 раз в неделю.
Опрыскивания проводят, если растение постоянно находится в комнате, где температура воздуха не опускается ниже 20 °C.
Зимой гранат входит в состояние покоя и отлично переносит свежую прохладу. Главное, поддерживать влажность грунта.
Удобрение и пересадка
Гранату нужны частые подкормки. С апреля по октябрь удобрять растение нужно не реже 2 раз в месяц. Используют для этого разнообразные средства:
- минеральные составы комплексного типа;
- настой коровяка, разведенного водой;
- водный раствор куриного помета.
Комнатный гранат можно удобрить водным раствором куриного помета
Удобрения вносятся под корень растения вместе с поливом. Главное, следить за пропорциями и не превышать их, иначе листья и плоды опадут. Коровяк разбавляют чистой теплой водой в соотношении 1:10, а куриный помет – 1:25. Многие садоводы, чтобы обезопасить свои растения от гибели, разбавляют удобрения повторно, вливая еще ¼ часть воды.
Пересадку проводят в начале весны. Используется метод перевалки. Пересадка проводится ежегодно, пока растение не достигнет возраста 5 лет. Позже, процедура повторяется 1 раз в 4–5 лет. Лучше всего использовать горшки, незначительно превышающие старые емкости по объему.
Обрезка
Гранат растет очень быстро. Если был посажен черенок, то уже через 6–7 месяцев он внешне будет напоминать небольшое дерево. Для его активного роста и поддержания декоративности нужна обрезка. Ее результатом позже станет правильное распределение сил растения на вызревание урожая.
Обрезка позволяет гранату форму штамбового дерева. Лучше всего оставлять на кусте только 4–5 стволов, укорачивая их до 5 междоузлий. Места среза следует выбирать по расположению почек. Обрезку проводят над теми почками, которые направлены от кроны куста.
С первыми днями весны нужно провести санитарную обрезку. Удаляется прикорневая поросль и сухие ветки. Молодые ветки обрезают только в том случае, если они уже плодоносили, а те побеги, которые выделяются из кроны, необходимо прищипывать.
Болезни и вредители
Декоративный гранат редко подвергается заболеваниями и атаке вредителей, но случаи заражения иногда возникают. Основные проблемы, с которыми сталкивается садовод:
- Пятнистость. Она часто возникает из-за чрезмерного полива. Появление пятен – реакция растения на повреждение корней. Пересадка растения может исправить положение. Когда будете отряхивать корни граната от земли, осмотрите их на наличие гнили. Поврежденные участки обрезаются и обрабатываются толченным древесным углем.
- Рак ветвей. Первый признак болезни – вздутие коры и появление на ней трещин. Избавиться от заболевания очень сложно: необходимо обрезать поврежденные части кроны и держать растение в тепле.
- Мучнистая роса. Возникает из-за плохих условий содержания . Бороться с ней можно препаратами «Скор» или «Топаз», слабым раствором кальцинированной соды с мылом. Опрыскивание проводится по инструкции: превышение дозы фунгицидов может стать причиной гибели растения.
- Вредители – белокрылка, щитовка и тля. От тли избавиться несложно: нужно протереть мыльным раствором листики граната, а при появлении белокрылок провести опрыскивание куста настоем чеснока или лука. Последний помогает не только от белокрылок, но и от щитовки. Рецепт приготовления: 20 г луковой шелухи заливают водой, настаивают 5 дней, процеживают и используют по назначению. От вредителей помогают химические специализированные препараты «Конфидор», «Моспилан» и «Актара».
