Cum să crești morcovi în aer liber. Cum să crești morcovi productivi. Paturi de morcovi De ce ai nevoie pentru o recoltă bună de morcovi

Morcovii sunt o cultură de legume populară și preferată în fiecare cabană de vară. Bogat in oligoelemente, caroten, vitamine, substante care cresc imunitatea si ajuta la vindecarea multor afectiuni. Morcovii sunt una dintre principalele culturi din alimentele pentru copii. Și este foarte trist când munca petrecută la creșterea lui se termină cu squiggle strâmbe urâte de un gust dubios, pentru că în cazul morcovului exteriorul corespunde conținutului intern. Cum să crești morcovi uniformi, mari, gustoși, bogati în nutrienți? Ne vom da seama.

Condiții pentru o recoltă bună de morcovi

Morcovii sunt o cultură rezistentă la îngheț care poate fi semănat înainte de iarnă și de mai multe ori de la începutul primăverii. În regiunile sudice, se seamănă în ferestre calde de iarnă (februarie) și se obține o recoltare timpurie a unei legume delicioase. Morcovii nu se tem de îngheț.

Pentru a crește o recoltă decentă, trebuie să acordați atenție:

  • caracteristicile biologice ale morcovului,
  • conformitatea cu cerințele tehnologiei în creștere,
  • structura și fertilitatea solului, pregătirea lui pentru însămânțare,
  • aciditatea solului,
  • caracteristicile alimentării cu umiditate.

Principalele cauze ale morcovilor cu fructe mici

  • Morcovii nu tolerează zonele de câmpie mlăștinoase, culturile de fructe și pomii din pădure foarte distanțate. Nu va fi netedă și grațioasă, și cu atât mai mult când este crescută la umbră, sub baldachinul grădinii.
  • Cultura are nevoie de un sol nutritiv adanc, permeabil la aer si apa. Prezența pietrișului mic, pietricelelor, rizomilor și altor incluziuni în sol provoacă deformarea și zdrobirea rădăcinii morcovului.
  • Rădăcina are nevoie de lumină puternică. Paturile cu morcovi sunt aranjate astfel încât fiecare plantă să primească suficientă iluminare. Culturile înalte (roșii, vinete) nu trebuie să umbrească vârfurile morcovilor. Morcovii se află cel mai bine la sud de vecinii înalți.
  • Morcovii nu vor da roade în soluri acide. Prin urmare, cu un an înainte de însămânțarea unei culturi pe un pat selectat, solul este dezoxidat prin introducerea de făină de humus, cretă, var, dolomit. Solul de sub morcovi ar trebui să fie neutru, cu aciditate zero în pH = 6-7.
  • Rădăcini urâte, ramificate, sparte de morcov și culturi mici de rădăcină se obțin cu pregătirea de proastă calitate a solului, dezoxidarea solului înainte de semănat de primăvară, utilizarea îngrășămintelor care conțin clor, cu un exces de îngrășăminte cu azot, culturile îngroșate.
  • Valoarea morcovului este determinată de cantitatea de nutrienți care se formează în cultura rădăcină ca urmare a proceselor metabolice cu primirea în timp util a umidității și a nutrienților. Prin urmare, lipsa de umiditate și nutriție la început și excesul lor la sfârșitul sezonului de creștere a morcovilor vor schimba nu numai formele și caracteristicile externe, ci și vor reduce semnificativ gustul.

Cum să obțineți morcovi mari?

Alegerea unei parcele pentru semănat morcovi și predecesori

Situl trebuie să fie nivelat, fără pantă, iluminat uniform. Predecesori și vecini buni sunt dovleceii și alți dovleac, leguminoasele, ceapa de nap, usturoiul, cartofii, roșiile, vinetele. Țelina, pătrunjelul, mararul, alte umbrele sunt vecini și predecesori nedoriți. În cifra de afaceri culturală, morcovii revin la locul lor inițial în anul 4-5.


Blaturi sănătoase de morcovi. © Bill Heavey

Pregătirea solului pentru însămânțarea morcovilor

Solul pentru semănat morcovi este pregătit încă din toamnă. După recoltarea culturii precedente, vârfurile sunt scoase din șantier, provocate de irigare pentru a primi un val de toamnă de lăstari de buruieni. Dacă locul este nefavorabil, îl curăță de pietre, rizomi, sapă o lopată pe baionetă. Imprăștiați un amestec sau îngrășăminte complexe care nu conțin forme de clorură. Îngrășămintele sunt încorporate în sol în timp ce zdrobesc boabele grosiere de pământ și nivelează suprafața șantierului cu o greblă.

Important! Este imposibil să se producă simultan dezoxidanți (făină de dolomit sau var) și îngrășăminte. Aceste două metode de preparare sunt distanțate în timp. Puteți aplica dezoxidanți toamna (dacă este necesar), iar îngrășămintele primăvara, cu 2-3 săptămâni înainte de însămânțare.

Primăvara, un pat pentru morcovi este din nou săpat adânc, mai ales dacă solurile sunt argiloase grele și lutoase în compoziție. Pentru a le umfla, puteți adăuga perlit sau vermiculit, nisip în stratul de rădăcină.

Fertilizarea morcovilor

Din îngrășămintele minerale în timpul pregătirii principale a solului, îngrășămintele cu azot-fosfor sunt aplicate în doze de 50-60 și 40-50 g/mp. m. pe soluri cu fertilitate medie. Puteți face nitrophos, ammophos la o doză de 60-80 g / mp. m. sau un amestec vegetal îngrășământ în aceeași doză. Îngrășămintele pot fi aplicate pentru săpături sau în timpul pregătirii finale a șantierului (pentru jefuiri).

Pe soluri foarte fertile, 1/2-1/3 din dozele de îngrășăminte menționate mai sus se aplică sub morcovi, uneori reușesc să adauge doar cenușă - un pahar pe metru pătrat. m. și pansamentul ulterioar în timpul sezonului de vegetație. Pe solurile infertile, doza principală de îngrășăminte nu este crescută, dar hrănirea îmbunătățită este utilizată în prima jumătate a sezonului de creștere a morcovului.

Curmalele de semănat pentru morcovi

Morcovii sunt culturi rezistente la îngheț. Răsadurile pot rezista la temperaturi de până la -2°C. Plantele dezvoltate nu mor în timpul înghețului de scurtă durată până la -4°C. Folosind aceste proprietăți, unii grădinari seamănă recolta de îndată ce solul se încălzește până la + 3 ... + 4 ° С. Dar pentru astfel de culturi timpurii, precum și pentru culturile de iarnă, trebuie să alegeți soiuri de morcovi coapte timpurie. Da, iar lăstarii se obțin în a 20-a - a 30-a zi.

Cel mai bun pentru semănat morcovi este încă considerat a fi încălzirea a 10-15 cm din stratul de sol la + 8 ... + 10 ° С. Lăstari în același timp apar în a 12-a - a 15-a zi. Dacă perioada inițială de dezvoltare a morcovilor este ținută la temperaturi scăzute, plantele vor înflori în primul an, iar cultura rădăcină va fi aspră și lipsită de gust. Temperaturile optime variază între +17…+24°С. Cu o creștere mai mare de + 25 ° C, procesele metabolice din rădăcină încetinesc, rădăcina morcovului devine fibroasă. Este necesar să se reducă temperatura solului prin udare și mulcire, iar aerul - prin pulverizare fină (irigare cu ceață).


Rărirea morcovilor. © Terese

Cum să îmbunătățești gustul culturii de rădăcină?

Cu un loc pregătit corespunzător, calitățile gustative ale rădăcinilor de morcov depind de disponibilitatea nutrienților de bază în timpul sezonului de vegetație (și raportul lor adecvat), de microelemente, de umiditate, de densitatea în picioare și de soiuri.

Top dressing morcovi

Morcovii nu tolerează supraalimentarea și reacționează la aceasta cu o scădere a calității culturilor de rădăcină, în special cu un exces de grăsimi de azot. Carnea rădăcinilor devine lipsită de gust. Dar morcovii au nevoie de un aport bun de potasiu, care contribuie la acumularea de zaharuri în culturile de rădăcină, crește durata de valabilitate și randamentul general. Dintre îngrășămintele cu potasiu, este mai bine să folosiți kalimag. Este fără clor.

În perioada caldă, morcovii sunt hrăniți de 2-3 ori, uneori pe soluri epuizate - de 4 ori.

Primul dressing de morcovi

La 3 săptămâni după lăstarii de morcovi - o soluție de kalimag și uree (15 g / 10 l apă). La soluție se pot adăuga 20 g de superfosfat. Cu umplerea suficientă a solului cu îngrășăminte în pregătirea de toamnă-primăvară, primul pansament superior poate fi efectuat ulterior, în faza de 5-6 frunze.

Al doilea dressing de morcovi

După 2-3 săptămâni, al doilea pansament superior se efectuează prin adăugarea de Kemira-universal (50-60 g / mp), nitrophoska, Rost-2, solut în aceeași doză.

Al treilea dressing de morcovi

Următorul pansament superior se efectuează după 2-3 săptămâni (în faza de creștere a rădăcinilor) cu cenușă (pe sol umed) la o rată de 20 g / mp. m sau un amestec de oligoelemente. Faza de creștere a culturii de rădăcină cade la sfârșitul lunii iunie-iulie.

Pentru ca fructele să fie dulci cu pulpă fragedă între 2 și 3 pansament, este eficientă o soluție foliară de acid boric (2 g/10 l apă). Potasiul este foarte important în compoziția elementelor, ceea ce contribuie la furnizarea de nutrienți la culturile de rădăcină. Prin urmare, 3 pansamente superioare pot fi efectuate cu îngrășăminte fosfor-potasiu la o rată de 30 și 40 g / mp. m.

Al patrulea dressing de morcovi

Pe solurile sărăcite, dacă este necesar, se efectuează și al 4-lea pansament superior, care cade în faza de coacere a rădăcinilor. Cel mai adesea se efectuează pentru a mări fructul. De obicei, se efectuează la începutul până la mijlocul lunii septembrie (în funcție de perioada de maturare a soiului). Acest pansament superior poate fi efectuat cu aceleași grăsimi și doze ca al treilea sau într-o altă combinație, dar excluzând îngrășămintele cu azot.


Plantare densă de morcovi. © Dorling Kindersley

Udarea morcovilor

Fructele mici, amare, lemnoase de morcov se obțin cu lipsă de umiditate, mai ales în perioada de la însămânțare până la germinare, și în faza de creștere intensivă a culturilor de rădăcină. Înainte de germinare, solul este menținut constant umed. Udarea în această perioadă se face cel mai bine seara, mulcirea culoarelor cu mulci fin nu mai mare de 2-3 cm.Cu fluctuații ale regimului de umiditate și udare excesiv de abundentă, morcovii pot forma o rădăcină mare, dar va fi lipsită de gust și plină de crăpături.

După germinare, cultura este udată săptămânal până la creșterea culturilor de rădăcină, iar apoi trec la udare de 2-3 ori pe lună, dar crește rata de udare. După fiecare udare, mulcirea morcovilor este obligatorie. Previne formarea unei cruste și reduce temperatura solului vegetal. Opriți udarea cu 2 săptămâni înainte de recoltare.

Reguli pentru subțierea morcovilor

Rădăcinile de morcov aliniate cresc cu o subțiere corectă de 2-3 ori. Prima subțiere se efectuează după apariția celei de-a treia foi. Înainte de rărire, culoarele sunt slăbite și udate. Vlăstarii se îndepărtează prin ciupire sau pensetă, dar nu se scot afară, pentru a nu deranja sistemul radicular al plantelor rămase.

Deșeurile sunt îndepărtate din grădină, pentru a nu atrage o muscă de morcov. Pentru a o speria după ce s-a rărit pe culoare, puteți împrăștia săgeți de ceapă sau puteți acoperi plantele. După 2,5-3,0 săptămâni, culturile se răresc din nou, mărind distanța dintre plante de la 2 la 6 cm.

A 3-a rărire este de fapt eșantionarea primei culturi. Morcovii sunt pretențioși cu privire la regimul de aer al solului. O dată la 7-10 zile, culoarele morcovilor sunt slăbite, întorcând mulciul.

Soiuri de morcovi

Pentru a crește morcovi dulci, trebuie să selectați un soi zonat cu o anumită calitate a rădăcinilor. Crescătorii oferă o gamă largă de semințe de coacere timpurie, mijlocie și târzie, cu un conținut ridicat de zaharuri, care se disting prin gustul desertului, termenul de valabilitate lung și alte calități.

Pentru cultivarea în țară, puteți recomanda soiuri universale: Shantane, Nantes-4, Karotelka. Soiuri rezistente fără pretenții. Nantes-4 poate fi folosit pentru culturile de iarnă. Pentru toate regiunile Rusiei, soiul Moscow Winter A-545 este potrivit. Soiul copt timpuriu merișorul polar formează o cultură în 2 luni și este recomandat pentru cultivare în latitudinile nordice datorită calităților sale.

În familiile cu copii mici, soiurile sunt indispensabile: Vitamina-6, Viking și Sugar gourmet, Dulceața copiilor, care se disting printr-un conținut ridicat de caroten și zahăr. Zahărul gourmet este una dintre cele mai dulci soiuri de morcovi. Dulciurile pentru copii se păstrează perfect până la următoarea recoltă. Dacă este necesar, în catalogul anual de soiuri și hibrizi, puteți alege o cultură rădăcină cu calitatea dorită.

Inițial, la gătit erau folosite doar verdețurile și semințele de morcov. În Europa, morcovii au apărut în secolele X-XIII. n. e., dar în Rus' prima mențiune despre ea a apărut în secolul al XVI-lea. n. e.

Condițiile și caracteristicile plantării semințelor

  • fomoza;
  • bacterioza;
  • septoria;
  • putregai gri, alb, roșu și negru.

Pentru a preveni semințele de anumite boli, este necesar să coborâți semințele în apă fierbinte (temperatura aproximativ 53 de grade) și să le lăsați acolo timp de 15 minute, apoi să le scoateți și să le uscați. Un astfel de tratament termic simplu nu va fi dificil și va ajuta semințele.

Și iată o listă de dăunători care pot strica rădăcinile:

  • cupe de iarnă;
  • melci
  • viermi de sârmă.

Pentru mai multe informații despre cum să faceți față bolilor și dăunătorilor morcovilor, veți învăța din acest videoclip util:

Secrete de recoltare și depozitare

Morcovii sunt recoltați în mod repetat într-un singur sezon de semănat. Înainte de recolta principală, culturile de rădăcină pot fi scoase separat pentru consumul zilnic, ca urmare a unei astfel de subțieri, fructele rămase vor fi mult mai mari și mai suculente, deoarece vor primi mai multe substanțe necesare creșterii. Când ar trebui să începeți să săpați morcovi și să recoltați din grădină? Timpul de recoltare pentru morcovi depinde de soi., recolta de morcovi se produce de la mijlocul lunii iulie, respectiv în august sau septembrie.

Metoda de extracție depinde de solul în care a fost plantată frumusețea roșie: fie o scot (cu pământ nisipos, afanat), fie o scot cu o lopată sau cu furca (dacă solul este dens, greu).

Fructele colectate trebuie dezasamblate imediat, îndepărtându-le pe cele deteriorate. Din morcovii buni, ar trebui să îndepărtați vârfurile, să scuturați ușor pământul (nu bateți, nici să folosiți obiecte ascuțite pentru a curăța) și să întindeți rădăcinile pentru uscare pentru o vreme într-un loc inaccesibil precipitațiilor, dar nu sub razele directe ale soarelui. .

Morcovii sunt depozitați, așezați ușor în unghi în cutii din lemn sau plastic, presărați cu nisip sau pavați cu mușchi pentru a proteja cultura de putregai.

Este important să respectați regimul de temperatură pentru a evita germinarea rădăcinilor., ideal 1 până la 2 grade peste zero. De asemenea, este posibil să salvați morcovii chiar pe site prin săparea unei gropi, dar această metodă este relevantă pentru un număr mic de culturi de rădăcină.

Pentru mai multe moduri, vedeți acest videoclip util:

Nimeni nu va argumenta că morcovii cultivați singuri, cu dragoste și grijă, inspiră mult mai multă încredere și sunt mai folositori decât cei cumpărați dintr-un magazin, aduși de nicăieri și cultivați într-un mod de neînțeles.

De aceea este recomandat să încerci cu siguranță să crești această legumă în zona ta,și toate informațiile necesare sunt mai sus și din aceasta rezultă că, chiar și pentru începătorii în grădinărit, nu va fi dificil și consumator de timp să planteze semințe de morcov în primăvară, dar rezultatul va demonta ultimele îndoieli.

Și alte legume), dar aplicăm întotdeauna aceste cunoștințe? Morcovii sunt nepretențioși, născuți - și bine! Cu toate acestea, cu oarecare efort, nu putem doar să creștem randamentul acestei legume de o dată și jumătate până la două ori, ci și să îmbunătățim calitatea acesteia (forma, puritatea de la agenți patogeni, păstrarea calității, valoarea nutritivă).

Morcovii nu sunt nicidecum o legumă exotică. Nu există metode deosebit de secrete ale tehnologiei agricole care să-i crească productivitatea. Avem nevoie doar de dorința noastră și de anumite costuri cu forța de muncă. Soiurile de morcovi coapte timpurii sunt capabile să producă de la 30 la 60 kg dintr-un pat de zece metri, la mijlocul sezonului și târziu - de la 40 la 70 kg; recoltele record sunt destul de accesibile - un cent de la 10 metri pătrați. m.

Există reguli în producția de morcovi de doritȘi obligatoriu(de bază). Dacă nu ții cont de cel puțin una dintre regulile obligatorii, există riscul să rămâi deloc fără legume. Respectarea momentelor dorite poate crește semnificativ randamentul.

Factori de bază pentru creșterea randamentului morcovilor într-o cabană de vară

calitatea semințelor

În ultimii ani, legumicultorii s-au confruntat cu două probleme serioase - regradarea și germinația slabă. Semințele diferite pierd timp, bani și nervi, iar o legumă furajeră palidă în loc de portocala așteptată este o surpriză tristă. Vă puteți proteja simplu: creșteți-vă propriile semințe de morcov. Dacă aceasta nu este opțiunea ta, va trebui să fii vigilent:

  • cumpărăm semințe doar de la cele mai de încredere companii și mai multe soiuri de la diferiți producători;
  • alegem pachete cu termen de valabilitate maxim și asigurați-vă că verificăm în prealabil germinația.

Morcovii hibrizi sunt mari și uniformi, au vigoare mare de creștere, sunt rezistenți la boli și la unii dăunători; dar astfel de semințe sunt scumpe, așa că trebuie să calculați în avans beneficiile și costurile.

Un pat cu legume doar într-un loc însorit!

Atentie in prima perioada critica: muguri de plante

Etapa cea mai vulnerabilă pentru morcovi este faza de germinare a semințelor. Lăstarii viguroși în parcela grădinii cresc randamentul cu 30-45%. Cum poate ajuta proprietarul (gazda) viitoarei recolte?

1. Înmuierea înainte de însămânțare a semințelor în stimulente și microelemente ajută la creșterea germinării și a energiei răsadurilor (2 picături de Zircon și Cytovit la jumătate de pahar de apă: păstrăm semințele în soluție, într-un vas puțin adânc, 4-8). ore; uscați și semănați timp de o jumătate de oră). Această tehnică reduce timpul de germinare de 2 ori: în loc de 2-3 săptămâni, durează 7-10 zile.

O creștere a randamentului de peste 20% pe terenurile de turbă este dată de umezirea semințelor de morcov cu sulfat de cupru (o jumătate de gram pe litru).

Semințele de legume hibride procesate de înaltă calitate nu trebuie să fie înmuiate.

2. Înainte și după însămânțare, solul este ușor compactat (rulat, trântit).

3. Adâncimea de plantare a semințelor de morcov - 10-20 mm.

4. Înainte de germinare, păstrăm solul într-o stare de umiditate constantă. Diferențele de la umiditate la uscăciune sunt cele mai periculoase: acest lucru poate distruge rădăcinile de ciugulit. Semănatul timpuriu sau semănat cu prognoză pentru vreme ploioasă, precum și mulcirea (cu un strat mic de turbă, agrofibră ușoară) ajută la economisirea umidității.

Lucrați în a doua perioadă critică: etapa 2-3 frunze adevărate de morcovi

În acest moment, efectuăm plivitul legumelor și (dacă este necesar) rărirea. Oferim plante de morcov la o distanță de 2-5 cm una de alta (2-3 cm - dacă intenționăm să le tragem „în grămadă” mai târziu; luăm în considerare și caracteristicile soiului). Respectăm distanța dintre rânduri - 15, maxim 20 cm, pentru soiurile cu vârfuri înalte - până la 30 cm.

Întârzierea plivirii grădinii și prima rărire are un efect extrem de negativ asupra dezvoltării ulterioare a plantelor.

Până când vârfurile legumelor devin puternice, este necesar să se ocupe în mod regulat de buruieni.

Acesta este minimul care permite, cel puțin, să se bazeze pe un fel de recoltă la țară. Dar ne vom strădui pentru mai mult.

Îmbunătățirea randamentului la cultivarea morcovilor

Vom fi ajutati:

Rotația plantelor

Obligatoriu dacă gradul de deteriorare a acestuia de către dăunători (cum ar fi larvele de muscă de morcov) și boli (putregaiul uscat și umed) crește. Cel mai bun predecesor este un arc. Dacă este posibil, readucem morcovul la locul inițial în 3-4 ani.

Morcovii nu sunt la fel de pretențioși la schimbarea locului ca majoritatea altor culturi. Este perfect acceptabil să vezi aceste legume în aceeași grădină câțiva ani la rând. Este necesar doar să ne amintim că cultura rădăcină atrage mult azot și mai ales potasiu din sol și returnează anual aceste elemente pe pământ sub formă de îngrășăminte.

Cea mai uniformă suprafață de paturi pentru legume

Aici să vorbim despre ceva și să vă instruim, cred că va fi de prisos!

Lucrare adanca a solului pentru plantarea morcovilor

Disputele dintre susținătorii și adversarii săpăturii în adâncime nu se potolesc. Experiența practică arată că culturile de rădăcini lungi au nevoie de un strat liber de 30 cm adâncime (va fi responsabilitatea dvs. să îl asigurați în grădină). Agronomii practicieni recomandă ca arătura sau săparea principală (adâncă) să fie efectuată toamna, iar primăvara doar slăbiți suprafața la o adâncime de 3 cm: aceasta păstrează capilarele solului și îmbunătățește germinația. Solurile grele, plutitoare sunt sfătuite să sape primăvara.

Umplerea solului cu îngrășăminte: organice și minerale

Aducem sub morcovi (la 1 mp):

  • humus sau compost (de preferință sub cultura anterioară, apoi rădăcinile legumelor cresc mai uniform, calitatea păstrării lor crește) - jumătate de găleată;
  • cenușă - 2 căni;
  • uree - 15 g;
  • Sulfat de potasiu - 30 g;
  • Superfosfat - 50 g.

Ajută în special la creșterea randamentului legumelor prin aplicarea de îngrășăminte cu potasiu și azot pentru săpat.


Adăugarea de îngrășământ în brazdele de semințe

Semănăm semințele în caneluri, unde sunt așezate câteva granule de uree și superfosfat (câteva lingurițe pe 1 mp).

Irigarea cu îngrășăminte a răsadurilor de morcovi

  • În faza de 4 frunze - o infuzie de gunoi de grajd (1:10) sau o soluție de uree (1 lingură este suficientă pentru o găleată cu apă).
  • În faza de 7 frunze - într-o găleată cu apă: uree (2 lingurițe) și sulfat de potasiu (1 lingură).

Tratarea plantelor cu stimulente

Pulverizarea de trei ori a plantelor cu Epin Extra (30 de picături la 5 litri de apă) crește randamentul morcovului cu 20% - după germinare, în faza de coacere a fasciculului și cu o jumătate de lună înainte de săpare. De asemenea, este util să adăugați microfertilizator Cytovit (1 fiolă) la soluție.

Hidratare uniformă

Umiditatea constantă moderată a solului contribuie la creșterea uniformă a unei culturi de rădăcini suculente, reduce riscul de crăpare a legumelor.

Calculul momentului de semănat și recoltare legume

Semănatul timpuriu (pe sol umezit cu zăpadă topită, înainte de apariția căldurii) mărește randamentul. Semănatul în aprilie și începutul lunii mai este bun pentru consumul la începutul verii, precum și pentru soiurile târzii și hibrizii care sunt rezistenți la crăpare și creștere excesivă. Semănăm soiuri de mijloc de sezon pentru depozitare în a doua jumătate a lunii mai sau începutul lunii iunie. Principala creștere în masă și acumulare de zaharuri are loc toamna. Facem săpături înainte de sosirea temperaturilor negative.

Cantitatea de recoltă este un indicator important pentru noi, dar nu singurul semnificativ. Protecția împotriva bolilor (putregaiul) și a dăunătorilor (larvele de muscă de morcov, limacși) va ajuta la îmbunătățirea calității culturilor de rădăcină și la creșterea siguranței acestora - dacă este necesar.

Morcovii sunt cea mai populară legumă în rândul consumatorilor. Poate fi achiziționat pe rafturile magazinelor pe tot parcursul anului. Dar cultura de rădăcină va aduce mari beneficii dacă o crești singur în cabana ta de vară. Acest lucru se poate face sub rezerva anumitor reguli pentru cultivarea morcovilor.

Aproape orice cultură trebuie fertilizată înainte de plantare primăvara, iar acest lucru se poate face primăvara după plantare în țară, sau fertilizată ulterior direct în groapă. Vom vorbi despre cum să îngrijiți corect morcovii, cât și ce fel de îngrășământ să aplicați, despre micile trucuri ale gunoiului de grajd și humusului, cum să efectuați udari frecvente și cum să iubiți planta pe care le vom spune în articol.

Înainte de a însămânța semințe în teren deschis, grădinarul trebuie să decidă de ce crește morcovi și când vrea să obțină o recoltă. Date de semănat:

  1. semănat de primăvară timpurie 15 aprilie - 15 mai. Pe tot parcursul lunii iunie, puteți colecta deja morcovi într-o grămadă, iar odată cu apariția lunii august, vă bucurați de culturile de rădăcină dulci.
  2. semănat de vară de la 15 mai până la 10 iunie. Recoltarea va avea loc la sfârșitul lunii septembrie, acești morcovi sunt așezați în pivniță pentru depozitarea iarnă.
  3. Semănatul Podzimny din 20 octombrie până pe 15 noiembrie vă permite să utilizați o cultură rădăcină tânără înainte de recolta principală. Principalul lucru este să alegeți locul potrivit pentru paturi - ar trebui să fie pe un deal, astfel încât topirea zăpezii de primăvară să nu înece semințele.

Dacă semănați în orice moment posibil, atunci legumele proaspete vor fi pe masă tot timpul anului.

În timpul semănatului de iarnă, formarea culturilor de rădăcină are loc într-un moment în care musca morcovului abia își începe activitatea de viață. Ea nu este încă capabilă să dăuneze recoltei din grădină, legumele vor fi mai bune.

Alegerea unui loc pentru un pat de grădină

Nu este un secret că morcovii sunt o cultură de rădăcină fără pretenții, dar pentru a obține o recoltă bogată, trebuie totuși să creați condiții confortabile. Atunci când alege un loc pentru paturi, grădinarul ar trebui să ia în considerare:

  • Această cultură de legume crește foarte bine. într-o zonă luminoasă;
  • sol fertil argilo-nisipos cu 4% humus si aciditate neutra 6-7 pH;
  • anterior, la locul de semănat se cultivau cartofi, roșii, porumb și leguminoase;
  • nu folosiți paturi pentru creștere, unde au crescut înainte ierburi picante (mărar, pătrunjel, fenicul etc.);
  • este interzis plantați o legumă în aceeași zonă 2 ani consecutivi.

Culturile de rădăcină mari de forma corectă cresc pe soluri cu turbă, care s-au format după uscarea mlaștinilor. Și pe solul argilos, morcovii vor căpăta o formă urâtă datorită rezistenței puternice la creștere.

Înainte de congelare, este necesară o parcelă pentru legume săpați, îndepărtați rădăcinile și pietrele. Dar nu introduceți lopata prea adânc în pământ și distrugeți stratul fertil. Saparea ar trebui să fie la o adâncime de aproximativ 0,3 metri. Odată cu debutul primăverii, nivelați și slăbiți suprafața adânc.


Cum să plantezi semințe pentru răsaduri bune

Grădinarii practică o varietate de metode de plantare a morcovilor, toate având avantajele și dezavantajele lor:

  1. Semănat semințe considerată cea mai rapidă cale. Grădinarul împrăștie pur și simplu sămânța uscată în paturile pregătite. În același timp, consumul de semințe nu poate fi numit economic, iar răsadurile vor fi prea groase și inegale.
  2. Dragee- acestea sunt seminte asezate intr-o coaja nutritiva, rasadurile sunt prietenoase si puternice. Semănatul lor constă în distribuirea punctuală în gropi mici. Costul semințelor peletate este mai mare, dar nu trebuie să petreceți timp pentru rărire.
  3. Pre seminte germinate da o crestere rapida. Dar, în absența ploii, va trebui să udați din timp, mugurii sunt prea slabi și incapabili să facă față presiunii pământului.
  4. Metoda roll presupune lipirea semințelor mici pe fâșii lungi de hârtie. Pentru a planta, trebuie doar să răspândiți fâșiile în grădină, să săpați cu pământ și să udați bine și să fertilizați. Lăstarii vor apărea uniform, dar puțin mai târziu.
  5. Pastă lichidă gătiți din amidon de cartofi, răciți la temperatura camerei și amestecați cu îngrășăminte minerale. Se toarnă semințele în lichidul rezultat și se amestecă rapid. Turnați pasta uniform în caneluri. Cu această metodă, nu trebuie să subțiezi aterizările.

Indiferent de metoda aleasă de plantare, este mai bine să semănați semințele mai rar, astfel încât să nu se efectueze o rărire suplimentară.

Puteți se acopera cu folie 2-3 saptamaniînainte de apariţia primilor lăstari. Astfel, buruienile nu vor interfera cu creșterea plantelor, iar pe sol nu se va forma o crustă, împiedicând pătrunderea umidității în rădăcini.

Dacă pentru însămânțare se selectează material săditor uscat, este necesară o pregătire suplimentară. Puteți dezinfecta înmuiând semințele în apă încălzită la 40 de grade. Dar e mai bine să le păstrezi într-o soluție de permanganat de potasiu- 1 g substanță la 100 ml lichid. Durata procedurii nu trebuie să depășească 20 de minute, după care semințele trebuie clătite bine cu apă curată și uscate.

Unii grădinari care se află deja în stadiul de pregătire a semințelor folosesc stimulente de creștere a plantelor specializate. Dar pentru a obține o cultură prietenoasă cu mediul, acest lucru nu este recomandat.

Sfaturi de îngrijire a morcovilor după plantare

Morcovul îi aparține creștere strânsă și creștere lentă culturi de legume. Să nu credeți că după semănat, puteți uita de paturi până la recoltare.

Pentru ca culturile de rădăcină să devină puternice și mari și să corespundă calității varietale, acestea trebuie îngrijite.

Îngrășăminte, pansamente și remedii populare


Grădinarul va recolta o recoltă medie din punct de vedere calitativ și cantitativ dacă se limitează la fertilizare în timpul săpăturii de toamnă a șantierului.

Planta are nevoie de îmbrăcăminte de top pe tot parcursul sezonului de creștere.

Asa de, prima data hrăniți legumele la o lună după intrări. La 10 l. apa se dizolva 1 lingura. l. nitrophoska este un îngrășământ mineral clasic care conține azot, fosfor și potasiu. Se folosește aceeași soluție în a doua hrănire dupa 2 saptamani si în a treia- la începutul lunii august.

Cel mai bun îngrășământ cu potasiu este un astfel de remediu popular ca tinctură de cenușă. Pentru a-l pregăti, este necesar să turnați 150 g de cenușă uscată într-o găleată cu apă pe părți. Amestecați amestecul până când cenușa este complet dizolvată. La 10 l. se diluează 1 litru de apă. tincturi și acest lichid pentru a hrăni și a uda rădăcinile morcovului sau sfeclei în a doua jumătate a sezonului de vegetație.


Cum să udați în timpul sezonului de creștere

Când cresc rădăcini sens special sistemul de irigare joacă. Într-adevăr, cu umiditate insuficientă a solului, rădăcinile tinere ale plantei vor muri, iar revărsarea patului va duce la faptul că numai animalele pot mânca recolta.

Prin urmare, imediat după însămânțare, începe perioada de udare adecvată a paturilor:

  1. Metoda folosită pentru stimularea intrărilor este stropire(300-400 m3/ha), iar după - mai multe trucuri irigare prin picurare(20-30 m3/ha).
  2. După apariția intrărilor, în funcție de condițiile meteo, se efectuează udarea la fiecare 2-3 zile o cantitate mică de apă.
  3. În timpul formării culturilor de rădăcină, regimul de umiditate al solului se modifică - frecvența scade, volumul de apă crește.
  4. Creșterea activă a legumelor este însoțită de udare rare (1 dată în 7-10 zile), dar umiditatea ar trebui să pătrundă în pământ până la o adâncime de 10-15 cm.
  5. Udarea cu o lună înainte de recoltare nu faceți exerciții fizice nici în absența ploii. Excesul de umiditate în această perioadă va înrăutăți gustul și păstrarea calității legumelor.

Înainte de a săpa culturile de rădăcină, este de dorit să umeziți puțin solul. În acest fel, procesul este facilitat, iar recolta îmbunătățește capacitatea de a se păstra proaspăt.

Plivitul corect

Unul dintre cele mai neplăcute lucruri pe care le fac grădinarii este plivitul patului. Dar nu te poți descurca fără această sarcină plictisitoare, altfel poți pierde întreaga recoltă din cauza „atacului” buruienilor.

În stadiul inițial, când plantele nu au încolțit încă, se recomandă o parcelă cu culturi așezați în mai multe straturi cu ziare și acoperiți cu folie deasupra. Cu această metodă, solul se încălzește bine și umiditatea este reținută în el, dar buruienile nu pot crește în mod activ. După 2 săptămâni, adăpostul inovator trebuie îndepărtat și așteptați apariția răsadurilor.

După 10-15 zile, apare planta prima frunză adevărată- Acesta este un semnal pentru a începe plivitul. Procedura trebuie făcută cu mare atenție pentru a nu capta lăstarii de cultură împreună cu buruienile.

Când se formează a 2-a frunză, plivitul combinate cu subtierea dacă semănatul s-a desfășurat haotic și plantațiile au fost îngroșate. Ar trebui să existe o distanță de 2-3 cm între plante.În acest caz, este important să trageți mugurii în sus și nu în lateral, altfel rădăcina legumei vecine va fi deteriorată.


Cel mai convenabil este să subțiezi cu ajutorul unui dispozitiv de smulgere a sprâncenelor feminine - pensetă. Captează chiar și cei mai subțiri muguri fără a dăuna restului plantelor.

Pe toată perioada de creștere dintre paturi și plante, buruienile trebuie plivite și solul afânat. La o lună de la prima rărire, repetați procedura astfel încât să existe o distanță de 4-5 cm între culturile de rădăcină, dar legumele deja trase pot fi consumate.

Creșterea morcovilor necesită mult timp și efort, dar o recoltă bogată și de înaltă calitate a unei legume sănătoase va acoperi toate inconvenientele. Principalul lucru este să urmați regulile de bază de plantare și îngrijire a plantelor. Și apoi o legumă gustoasă și crocantă va fi în dieta zilnică a întregii familii, își va oferi toate substanțele nutritive și oligoelemente.

Morcovii nu necesită îngrijire specială, dar trebuie respectate regulile de cultivare. Este o cultură rezistentă la secetă, tolerează înghețurile și valuri prelungite de frig. Cum să crească morcovi? Secretele, ca și cele ale altor legume, stau în tehnologia agricolă corectă.

Necesită mai multă îngrijire decât alte culturi. Să aruncăm o privire mai atentă la cum să crești morcovi într-o casă de țară sau într-o grădină cu propriile mâini.

Pregătirea solului

Este necesar să alegeți un loc luminos înainte de a crește morcovi. Secretele constă în faptul că, cu lipsa luminii solare din cauza unei umbre care căde sau a suprafeței neuniforme a paturilor, culturile de rădăcină își pierd conținutul și masa de zahăr.

Înainte de a crește o recoltă bună de morcovi, trebuie să alegeți un sol ușor și uniform. Ar trebui să fie nisipoasă, lutoasă ușor, cu drenaj bun. În lut dens, fructele cresc mici; în timpul depozitării, sunt rapid afectate de putregai. Morcovii nu trebuie plantați pe soluri acide. Necesită un mediu neutru sau ușor acid.

Înainte de a crește morcovi buni, trebuie

Patul se pregateste toamna astfel incat sa se aseze. Se face liber. Pentru a face acest lucru, adăugați rumeguș, humus, turbă sau nisip. Pentru calcare se folosesc creta, var, dolomita, frasin. Nu trebuie folosit gunoiul de grajd pentru cultivarea morcovilor, deoarece se dovedește că nu sunt foarte frumoase și sunt prost depozitate. Humusul trebuie aplicat pe solul sărac - o găleată pe metru pătrat. Dacă apele subterane sunt aproape, patul este înalt.

Stratul arabil este bine format cu ajutorul rădăcinilor de gunoi verzi - plante care creează o structură bună a solului. Se seamănă în grădină toamna pentru a planta morcovi în acest loc primăvara. Viermii și microorganismele creează, de asemenea, o structură bună a solului.

Paturile de morcovi trebuie schimbate constant. Predecesorii ar trebui să fie usturoiul, ceapa, varza, cartofii. Cum să crești morcovi mari dacă trebuie să crești aceeași cultură într-un singur loc? Introducerea cenușii de lemn de două ori pe an în cantitate de 0,2 kg / m 2 va ajuta aici, urmată de săpare.

Primăvara, cu o săptămână înainte de plantare, patul este nivelat, slăbit, tratat cu o soluție de vitriol 0,3%, udat cu apă caldă și apoi acoperit cu o peliculă de polietilenă. În acest timp, va reține umiditatea și se va încălzi bine la soare.

Cum se prepară semințele pentru însămânțare

Germinarea semințelor de morcov este mică - 55-75%. În acest sens, semințele trebuie luate proaspete. În plus, morcovii nu diferă în germinarea uniformă. După 2-3 săptămâni, ar trebui să apară primii lăstari. Semințele germinează mult timp datorită prezenței uleiurilor esențiale pe suprafața lor, care încetinesc pătrunderea umidității.

Înainte de a crește, este necesar să vă pregătiți pentru însămânțare. Luați în considerare mai multe moduri de a le pregermina.

Înmuiați

Semințele se toarnă în pungi de pânză și se păstrează peste noapte în apă caldă. Apa trebuie schimbată la fiecare patru ore. Se poate transforma într-o soluție nutritivă prin adăugarea de cenușă de lemn (30 g/l). După ce semințele trebuie spălate.

Metoda va fi mai eficientă dacă se efectuează o întărire suplimentară. Semințele în pungi umede se pun la frigider timp de 2-5 zile.

Înmuiere cu soluție nutritivă

Utilizați o soluție slabă de permanganat de potasiu cu adăugarea a ½ linguriță de îngrășământ per litru de apă sau un amestec de nitrofoscă și acid boric (1/3 linguriță și, respectiv, 1/2 linguriță per litru de apă). Semințele sunt împrăștiate pe tifon împăturit de mai multe ori și, de asemenea, acoperite cu el de sus și turnate cu o soluție timp de o zi. Nivelul lichidului ar trebui să fie chiar deasupra țesutului. Apoi se spală cu apă și se pun la frigider trei-patru zile.

Dacă vremea nu permite plantarea semințelor, acestea sunt lăsate pe raftul de jos al frigiderului, păstrându-le umede tot timpul. În acest caz, trebuie să vă asigurați că nu germinează mai mult de 0,5 cm.

Tratament termic

Tratamentul termic al semințelor constă în imersarea lor succesivă în apă caldă și rece. Se toarnă într-o pungă și se clătește la o temperatură de 50 de grade, apoi se scufundă într-o soluție de humat și se păstrează la cald timp de două zile. Ca urmare, germinarea nu numai a morcovului, ci și a pătrunjelului și mărarului este accelerată.

clocotind

Barbotarea accelerează procesul de pregătire a semințelor. Un furtun de alimentare cu aer sau oxigen cu un filtru de smirghel la capăt este adus la fundul unui recipient nemetalic cu apă. Deasupra se pune o plasă cu semințe.

În timpul procesului de barbotare, apa este saturată cu aer. Acasă, un mic compresor de acvariu este suficient pentru asta. Timpul de barbotare pentru semințele de morcov este de 17-24 de ore. După ce materialul este îndepărtat pe raftul din mijloc al frigiderului, unde este păstrat timp de 3-5 zile. Înainte de însămânțare, semințele sunt uscate timp de 12 ore, astfel încât să curgă liber și să fie semănate.

Îngroparea semințelor în sol

Semințele uscate sunt puse în pungi de pânză și îngropate în pământ cu o lopată până la o adâncime de baionetă, unde ar trebui să fie cel puțin 10-12 zile. Apoi sunt scoase și semănate în grădină. După un astfel de tratament, răsadurile ar trebui să apară în cinci zile.

O altă modalitate este să amestecați semințele cu turbă umedă și să le păstrați într-un loc cald timp de cel puțin o săptămână. În această perioadă au timp să germineze, după care sunt însămânțate. Înainte de plantare în pământ, semințele sunt uscate timp de 20-25 de minute pe pergament sau cârpă la temperatura camerei.

Cum să crească morcovi. Secretele semănatului și îngrijirii

Înainte de plantare, sunt selectate și achiziționate semințele care sunt cele mai potrivite pentru o anumită regiune. Le poți obține și tu. Înainte de a crește semințe de morcov, ar trebui să găsiți o cultură de rădăcină bună și mare și apoi să o plantați primăvara. Până în toamnă va fi copt.

Morcovii cresc timp de aproximativ trei luni. Pentru a obține o recoltă în septembrie, plantarea ar trebui să se facă nu mai târziu de mai. Datele de semănat acoperă perioada de la sfârșitul lunii aprilie până în prima decadă a lunii iunie. Aterizarea înainte de 5 mai este considerată optimă.

Înainte de iarnă, morcovii sunt plantați când solul devine suficient de rece. Poate fi de la sfârșitul lunii octombrie până la începutul lunii noiembrie. Perioadele de semănat și recoltare variază în funcție de soi și regiune. Soiurile nordice nu trebuie plantate în sud, deoarece vor crește încet. Dacă cultivați soiuri sudice pe banda de mijloc, acestea dau vârfuri abundente, în timp ce culturile de rădăcină nu se dezvoltă. Unele soiuri crescute în străinătate sunt prost depozitate.

Ar trebui să fie produs la timp, altfel proprietățile benefice și calitatea păstrării culturilor rădăcinoase se pot deteriora.

Semințele mici de morcov trebuie răspândite uniform în șanț. Prin urmare, acestea sunt amestecate cu nisip sau turbă și semănate într-un pat de grădină.

Deci rândurile învecinate să nu interfereze cu creșterea ei? Pentru a asigura o iluminare suficientă, este mai bine să faceți paturile înguste - nu mai mult de patru rânduri de morcovi.

De-a lungul marginii, sunt realizate bare de protecție pentru a preveni curgerea apei. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 15 cm, iar pentru soiurile târzii - 20 cm. Patul este udat cu apă și stropit cu cenușă. Semințele sunt așezate în șanțuri la o distanță de aproximativ 2,5 cm.

În timpul plantărilor de primăvară-vară, semințele umflate sunt plantate la mică adâncime - cu 3-4 cm. Acestea trebuie stropite cu pământ foarte ușor, care este folosit ca pământ negru amestecat cu turbă, nisip sau humus. Apoi, se face un gol de ventilație din pelicula deasupra patului la o distanță de aproximativ 12-15 cm.

Primii lăstari pe vreme caldă apar într-o săptămână. Dacă temperatura este sub 12 grade, timpul se dublează. Dacă sunt locuri goale, se face însămânțare suplimentară.

Pentru mulți grădinari, întrebarea cum să crească morcovi timpurii este problematică. De fapt, este ușor. Toamna, morcovii din soiurile timpurii sunt semănați la o adâncime de 2 cm, apoi stropiți cu mulci la o înălțime de 3-4 cm. În același timp, temperatura solului ar trebui să fie sub +5 grade. Când iarna este puțină zăpadă, paturile sunt acoperite suplimentar cu ele până la o înălțime de până la 50 cm. Cu această metodă de plantare, recolta este recoltată mai devreme decât de obicei cu 2-3 săptămâni.

Rărirea plantelor

Cum să crești o recoltă bună de morcovi dacă a crescut bine? Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți o subțiere temeinică a răsadurilor după apariția celei de-a treia frunze.

Toate acestea nu sunt atât de simple pe cât par la prima vedere. Pentru ca plantele să fie bine îndepărtate, patul trebuie udat și solul slăbit cu grijă. În plus, operația trebuie efectuată în timpul zilei pentru a nu atrage un dăunător - o muscă de morcov care zboară seara.

Vlăstarii trebuie îndepărtați cu penseta, lăsând o distanță de cel puțin 2 cm.Se îndepărtează lăstarii cei mai mici. Blaturile sunt aruncate de pe paturi. În niciun caz nu trebuie să-l lăsați în apropiere, pentru a nu atrage dăunători. Un bun descurajator sunt săgețile cu ceapă, care sunt zdrobite și împrăștiate în grădină. Puteți acoperi culturile cu material special. Pământul din jurul plantelor este ușor zdrobit. După 20 de zile, subțierea se repetă. În același timp, între morcovi se lasă o distanță de 6 cm.

Coridoarele trebuie slăbite și plivite (cel puțin o dată pe săptămână), astfel încât o cantitate suficientă de oxigen să intre în rădăcini. După subțierea culoarului, mulciți cu compost sau rumeguș înmuiat timp de câteva săptămâni într-o soluție de uree 2-3%.

Cum să crești morcovi mari? Aici aveți nevoie de doza potrivită de îngrășăminte. Ele nu pot fi aplicate în cantități mari deodată. Paturile de morcovi încep să se fertilizeze cu apă minerală când apar 5-6 foi. Frecvența hrănirii este de 2-4 săptămâni. Această cultură în special nu-i place excesul de azot.

În procesul de creștere, partea superioară a rădăcinii iese din pământ și devine verde. Nu face rău, dar gustul se înrăutățește. Cum să crești morcovi dulci, astfel încât să nu-și piardă gustul? Când culturile de rădăcină apar din pământ, acestea sunt spuded, grebland pământul pe ele cu o înălțime de aproximativ 50 mm.

Udarea paturilor de morcovi

Germinarea slabă a morcovilor este asociată în primul rând cu uscarea solului. Până când se ridică, stratul superior al patului trebuie să fie umed în mod constant. Uneori, pământul trebuie udat chiar și de mai multe ori pe zi. Semințele granulare germinează deosebit de greu. Imediat după însămânțare, patul este protejat cu o peliculă pentru ca stratul superior să nu se usuce.

Până la apariția rădăcinilor, udarea se face după 3-4 zile, câte 3-4 găleți la 1 m 2. În același timp, cresc în mod independent în profunzime și găsesc umiditate. Prin urmare, udarea se face o dată pe săptămână, 1-2 găleți pe m 2, iar de la sfârșitul lunii august - 1 dată în 1,5-2 săptămâni, 8-10 litri pe pătrat. Două săptămâni paturile se țin fără udare până la recoltare.

Culturile de rădăcini aspre sunt un indicator că le lipseau umiditatea. Cu excesul său, fructele cresc mici. Schimbările bruște de la uscare la excesul de umiditate sunt, de asemenea, dăunătoare, ceea ce duce la crăparea morcovului și la o conservare proastă ulterioară.

Morcovii nu se tem de vremea rece, dar la temperaturi sub 8 grade, amidonul din culturile de rădăcină se transformă în zahăr, iar calitatea de păstrare a culturilor de rădăcină se deteriorează. Pe banda din mijloc, recolta este recoltată la sfârșitul lunii septembrie pe vreme uscată.

Colectat în 1,5-2 ore, apoi tăiați vârfurile. Recolta este sortată, morcovii plati sunt plasați într-o cutie ventilată într-un loc întunecat și răcoros. Ar putea fi pivniță sau pivniță.

Concluzie

Nu vei putea niciodată să culegi o recoltă bună dacă nu știi să crești morcovi. Secretele tehnologiei agricole stau în pregătirea corectă a solului, plantarea și îngrijirea corespunzătoare. Drept urmare, toamna veți obține culturi mari și chiar rădăcinoase.

 
Articole De subiect:
Paste cu ton în sos cremos Paste cu ton proaspăt în sos cremos
Pastele cu ton în sos cremos este un preparat din care oricine își va înghiți limba, desigur, nu doar pentru distracție, ci pentru că este nebunește de delicios. Tonul și pastele sunt în perfectă armonie unul cu celălalt. Desigur, poate cuiva nu va place acest fel de mâncare.
Rulouri de primăvară cu legume Rulouri de legume acasă
Astfel, dacă te lupți cu întrebarea „care este diferența dintre sushi și rulouri?”, răspundem - nimic. Câteva cuvinte despre ce sunt rulourile. Rulourile nu sunt neapărat bucătărie japoneză. Rețeta de rulouri într-o formă sau alta este prezentă în multe bucătării asiatice.
Protecția florei și faunei în tratatele internaționale ȘI sănătatea umană
Rezolvarea problemelor de mediu și, în consecință, perspectivele dezvoltării durabile a civilizației sunt în mare măsură asociate cu utilizarea competentă a resurselor regenerabile și a diferitelor funcții ale ecosistemelor și gestionarea acestora. Această direcție este cea mai importantă cale de a ajunge
Salariul minim (salariul minim)
Salariul minim este salariul minim (SMIC), care este aprobat anual de Guvernul Federației Ruse pe baza Legii federale „Cu privire la salariul minim”. Salariul minim este calculat pentru rata de muncă lunară completă.