Este posibil să oferi ceai unui bebeluș de o lună. Când poți oferi ceai negru unui copil. Formule gata preparate pentru bebelusi, pe care le cumparam de la farmacie
Sunt puține familii cărora nu le place ceaiul. Această băutură, pentru prepararea căreia se folosesc frunzele tufelor de ceai, se bea în orice perioadă a anului. În unele țări, ordinea ceremoniei ceaiului a fost chiar dezvoltată și respectată. Gama de ceaiuri este uriașă: negre, roșii, verzi, albe, florale, aromate etc.
Ceaiurile se deosebesc prin tehnologia de preparare a frunzelor de ceai, prin compozitie sau prin reteta de preparare a bauturii. Ceaiul negru este una dintre cele mai comune băuturi pe aproape toate continentele. Pentru fabricarea sa, frunzele tufișului de ceai suferă o fermentație completă (oxidare).
Părinții, realizând că deja din a doua jumătate a vieții unui copil, o firimitură nu este suficientă pentru organism, ei caută să afle dacă este posibil să le ofere copiilor ceai negru, la ce vârstă și în ce cantitate, ce fel de ceai este mai bine să luați pentru un copil și dacă ceaiul va dăuna corpului copilului?
De peste 200 de ani, oamenii de știință studiază componentele ceaiului și efectul acestora asupra organismului uman, dar până acum nu toate au fost identificate și studiate. Un lucru este clar: compoziția chimică a acestei plante este complexă, deoarece sunt deja cunoscute aproximativ 300 de substanțe conținute de ceai. 50% dintre ele sunt solubile în apă. Există aproximativ 40% din astfel de substanțe în ceaiul negru.
Nutrienții din ceaiul negru sunt:
- vitaminele A, K, PP, B 1 și B 2;
- aminoacizi;
- Uleiuri esentiale;
- taninuri (taninuri);
- alcaloizi;
- carbohidrați;
- enzime;
- acizi organici.
Compoziția minerală a ceaiului negru:
- potasiu;
- fluor;
- cupru;
- sodiu;
- zinc;
Dintre cei mai influenți nutrienți din ceaiul negru, putem distinge:
- cofeină, al cărei conținut în 100 g de băutură, în funcție de tipul de ceai, este de 1,8-3,5%;
- taninuri, alcătuind 8-19%;
- uleiuri esențiale, ocupând 0,006-0,021% în 100 g de băutură.
O ceașcă de ceai negru conține 5 kcal, în timp ce valoarea energetică a 100 g de frunze uscate de ceai este de 150 kcal.
Soiuri de ceai negru
Există multe tipuri și varietăți de ceai negru.
Ceaiul negru are multe soiuri și tipuri.
Există astfel de tipuri de ceai:
- foaie (frunză lungă), care poate fi cu frunză mare și cu frunză medie;
- ambalat;
- granulat;
- presat sub formă de plăci sau tablete;
- solubil.
Următoarele soiuri de ceai negru sunt la vânzare:
- Indian ("Darjeeling", "Sikkim", "Assam" și alte ceaiuri);
- chineză („Yunnan”, „Kemun”, „Sushon”, „Lapsan”, etc.);
- Ceyloneză;
- Georgian;
- amestecuri de ceai (Earl Grey, mic dejun irlandez, mic dejun englezesc etc.).
Soiurile de ceai diferă prin saturația de culoare și gust, prin aromă. Prețul acestor soiuri este, de asemenea, diferit.
Cele mai scumpe ceaiuri negre de calitate superioară cu frunze mari sunt făcute din frunze tinere ale tufișului de ceai și vârfuri (vilozități albe). Soiurile de înaltă calitate (dar și scumpe) includ Darjeeling, Assam.
În producția de ceaiuri negre de calitate medie se folosesc frunze tăiate și rupte (deșeuri de la producția de ceaiuri de înaltă calitate din frunze întregi). Sunt preparate rapid, culoarea lor este bogată, aroma este delicată, inerentă ceaiurilor cu frunze mari. Ceaiurile de calitate medie sunt cele mai căutate și populare.
Ceaiurile de calitate scăzută includ tipuri granulate, în pungi, instant și presate. Toate sunt făcute din deșeuri de ceai, inclusiv din praf.
Amestecurile de ceai pot fi compuse din diferite tipuri de ceai și includ aditivi. De exemplu, Irish Breakfast este un amestec de ceaiuri Ceylon și indiene, English Breakfast este indian cu ceaiuri chinezești, Earl Grey este ulei de bergamotă adăugat la ceaiul negru.
În ceaiul de înaltă calitate, frunzele de ceai trebuie să fie de culoare neagră sau maro închis, să fie elastice, dense, nu terne, fără exces de umiditate.
Daune sau beneficii pentru copii?
Din cele mai vechi timpuri, ceaiul a fost considerat o băutură vindecătoare care este bună pentru sănătate. Este capabil să-ți potolească setea pe vreme caldă și să devină o sursă de energie și vigoare pentru întreaga zi și să te ajute să faci față oboselii.
Compoziția de vitamine și taninul ceaiului negru îi conferă proprietățile unui antioxidant natural, care ajută la curățarea organismului de substanțele toxice și la creșterea imunității.
Aceste proprietăți benefice ale ceaiului negru sunt de netăgăduit în raport cu adulții. Și cum rămâne cu copiii?
Introducerea timpurie a ceaiului în dieta copiilor este plină de consecințe negative pentru corpul bebelușului, care se poate dezvolta treptat și poate fi greu de observat de părinți. Consecințele expunerii la ceai vor apărea în viitor, dar chiar și medicilor le va fi greu să-i pună în legătură cu bebelușul care bea ceai prea devreme.
Aceste consecințe pot fi:
- nervozitate, iritabilitate, hiperactivitate a copilului;
- neliniste, lipsa sau scaderea concentrarii;
- diferite tipuri de reacții alergice;
- tulburări de somn după tipul de insomnie;
- coșmaruri;
- memorie slabă, care afectează performanța școlară;
- o tendință spre fantezii, înșelăciune.
Experții explică astfel de manifestări prin efectul negativ al nutrienților conținuti în ceai (taninuri și alte componente) asupra cortexului cerebral insuficient format.
Potrivit cardiologilor, cofeina este inamicul inimii. Dacă copilul a început să bea ceai devreme sau l-a consumat în exces, atunci aceasta poate provoca boli cardiovasculare.
Taninurile de ceai (taninuri) se combină cu fierul și astfel împiedică absorbția acestuia în tractul digestiv, ceea ce poate provoca un copil.
Cofeina din ceai este legată de tanin pentru a forma teina. Teina diferă de cofeina liberă, nelegată printr-un efect mai blând, dar de durată. Are un efect incitant asupra sistemului nervos, astfel încât în loc de somn în timpul zilei, copilul este treaz, într-o stare de excitare și obraznic.
Teina poate provoca nu numai creșterea secreției în stomac, accelerarea proceselor metabolice, creșterea ritmului cardiac, dar chiar și o creștere a temperaturii corpului. Copiii sunt mai sensibili la teina decat adultii. Thein duce la perturbarea sintezei în organism, contribuind astfel la dezvoltarea rahitismului la un copil.
Efectul diuretic datorat altor alcaloizi ai ceaiului la sugari poate duce la o încălcare a echilibrului apă-sare. Bazele purinice, conținute în ceai în cantități semnificative, duc la creșterea formării acidului uric și a sărurilor acestuia. Și imatur în primul an de viață, sistemul urinar nu este capabil să le elimine din organism. Acidul uric acumulat în sângele copilului crește, de asemenea, iritabilitatea și excitabilitatea copilului, poate provoca erupții cutanate și vărsături repetate.
Un alt acid organic care se găsește în ceai este acidul oxalic, care se combină cu calciul (este destul de abundent în lapte). Prin urmare, în cazul în care ceaiul a fost dat copilului după hrănire, calciul neutralizează acidul și previne acumularea acestuia în sânge.
Dacă ceaiul este dat unui copil între alăpți, atunci acidul oxalic intră în combinație cu calciul din smalțul dinților, ceea ce duce la carii și acumularea de săruri insolubile în urină și sânge. Smalțul dinților de lapte acumulează pigmenți de colorare din ceai.
Prin urmare, acele proprietăți ale unei băuturi revigorante care sunt benefice pentru adulți și copiii mai mari pot provoca consecințe grave la sugari și pot provoca daune semnificative sănătății.
La ce vârstă ar trebui să li se administreze ceai copiilor?
Copiii trebuie să fie familiarizați cu o băutură parfumată care să le aducă plăcere. Dar, conform opiniei unanime a medicilor pediatri, ceaiul negru ar trebui să fie oferit unui copil fără a dăuna sănătății numai după 3 ani, cu respectarea strictă a tuturor recomandărilor specialiștilor. Dacă copilul are vreo boală, atunci este mai bine să-i oferiți ceai la o dată ulterioară și numai după consultarea unui medic pediatru.
Bebelușilor sub 3 ani li se pot oferi ceaiuri speciale pentru copii. Ambalajul indica ce varsta este destinat. În compoziția unor ceaiuri pot fi introduse substanțe pentru normalizarea activității sistemului digestiv. De obicei, acestea sunt prescrise de un medic. Dar nu tuturor copiilor le place gustul unor astfel de ceaiuri.
Nu mai puțin important decât vârsta copilului este tipul și varietatea ceaiului. Pentru copii, ar trebui să cumpărați ceai de frunze negre de înaltă calitate, fără aditivi. Frunzele de ceai ambalate nu sunt potrivite din cauza compoziției și calității proaste.
Reguli de preparare a ceaiului
Ceaiul negru gata preparat pentru un copil ar trebui să aibă o nuanță de bronz deschis. Ar trebui consumat dimineața. Este important să preparați ceaiul corect, deoarece o băutură preparată analfabet poate provoca indigestie la un copil.
Reguli de preparare a băuturilor:
- pentru ceai slab preparat, este suficient să luați ½ linguriță. frunze de ceai pentru 200 ml apă fierbinte (aproximativ 95 0 C);
- trebuie să infuzați ceaiul timp de cel mult 2-3 minute, deoarece perfuzia prelungită duce la o creștere a concentrației de nutrienți;
- strecoară, lasă băutura să se răcească să se încălzească și poți bea copilul.
Ceaiul gata pentru copii ar trebui să aibă o nuanță de bronz deschis. Trebuie să îl introduceți treptat în dietă. În prima lună, dimineața trebuie administrate doar 50 ml de băutură aromatică. În timpul zilei este necesar să se observe comportamentul bebelușului, efectul ceaiului asupra organismului.
Dacă copilul a devenit agitat, a încetat să doarmă în timpul zilei, atunci fie ceaiul pentru el trebuie să fie preparat și mai slab, fie utilizarea băuturii ar trebui amânată până la o vârstă mai înaintată. Dacă nu a existat un impact negativ, atunci într-o lună puteți începe să dați copilului ceai după somnul în timpul zilei.
Este recomandabil să bei ceai pentru un copil de cel mult 3-4 ori pe săptămână. Doza recomandată pentru bebelușii cu vârsta cuprinsă între 3-6 ani este de 100 ml. După 7 ani, puteți prepara ceai mai tare (1 linguriță la 200 ml de apă), iar cantitatea de băutură poate fi adusă până la 200 ml și administrată de până la 4 ori pe săptămână.
- datorita efectului stimulant al ceaiului, acesta nu trebuie administrat copiilor dupa 17 ore, adica inainte de culcare sau unui copil care se trezeste noaptea;
- nu poți da ceai unui copil cu febră, băutura poate contribui la o creștere și mai mare a temperaturii;
- ar trebui să oferiți întotdeauna copilului doar o băutură proaspăt preparată: după 1 oră, concentrația de vitamine din ea va scădea semnificativ, iar când ceaiul este reîncălzit, în el se formează substanțe toxice;
- este mai bine să dați ceai cald copiilor, deoarece ceaiul fierbinte poate provoca iritarea mucoasei gastrice și distrugerea smalțului dinților, iar în partea rece a vitaminelor se pierde și absorbția sa este mai proastă;
- puteți îndulci ceaiul pentru un copil cu o cantitate mică, dar este mai bine să învățați un copil să bea ceai neîndulcit;
- puteți înlocui zahărul cu 1 lingură. (în absență), care trebuie adăugat doar la ceaiul cald, deoarece mierea eliberează toxine atunci când este încălzită;
- puteți adăuga o cantitate arbitrară (în funcție de gustul copilului) de lapte la ceai, ceea ce va reduce efectele nedorite ale băuturii: calciul nu este spălat din corpul copilului și reduce iritația mucoasei gastrice cu taninuri;
- puteți îmbunătăți gustul băuturii adăugând felii de lămâie sau coajă de lămâie;
- în ceai, puteți adăuga câteva bucăți de fructe de pădure sau căpșuni, sau bucăți mici.
Ceaiul cu fructe de pădure va fi de un beneficiu deosebit în perioada de hipovitaminoză iarnă-primăvară. În loc de fructe de pădure, puteți adăuga frunze spălate bine, lingonberries, zmeură la frunzele de ceai, reducând astfel riscul de a dezvolta alergii. La o astfel de băutură nu se poate adăuga lapte (se va coagula), dar mierea poate.
Rezumat pentru părinți
Cunoașterea unui copil sănătos cu ceaiuri ar trebui să înceapă cu ceai negru, dar nu mai devreme de 3 ani. În prezența bolilor cronice, această băutură revigorantă va trebui introdusă ulterior, întotdeauna cu permisiunea medicului pediatru. O atenție deosebită trebuie acordată patologiei sistemului nervos, urinar și cardiovascular, pentru a nu dăuna sănătății copilului.
Ceaiul de înaltă calitate (fără aditivi) din frunze slab preparate (mai degrabă decât în pungi), introdus treptat în alimentația copilului, respectarea neîndoielnică a tuturor recomandărilor specialiștilor și a normelor de consum le va permite copiilor să participe la consumul de ceai în familie și să beneficieze de băutură.
Este mai bine ca școlari să dea ceai înainte de a pleca la școală, îi va ajuta să se adapteze la studiu, să se înveselească. Dar nu pe stomacul gol, ci întotdeauna cu un sandviș sau o plăcintă.
Este interzisă utilizarea ceaiului verde la vârsta preșcolară și primară. Trebuie avută prudență în ceea ce privește ceaiurile din plante.
Sfatul medicului pediatru despre ce să bea pentru copii:
În căldura verii, aceste întrebări devin deosebit de relevante pentru părinți.
Toată lumea știe că apa este necesară pentru viața tuturor organelor și sistemelor corpului uman. Lipsa acestuia afectează în primul rând procesele de digestie și asimilare a alimentelor, hematopoieza - formarea de noi celule sanguine. În plus, fără apă, procesele de transfer de căldură în organism nu pot avea loc. Nevoia de lichide a unui copil depinde de vârstă, tipul de nutriție (alăptare, formule de lapte artificial, alimente complementare), temperatura mediului ambiant, activitatea motrică și caracteristicile metabolice individuale.
Cantitatea totală de lichid pe care ar trebui să o primească un copil din primul an de viață este de 100-150 ml/kg greutate corporală pe zi. Până la 6 luni este de 80-130 ml/kg pe zi, după 6 luni - 130-150 ml/kg,
de la 1-3 ani - 100 ml/kg, după 3 ani - 80 ml/kg pe zi.
Când să încep?
Cert este că laptele matern este atât hrană, cât și băutură pentru copil. Laptele „față” care se eliberează la începutul hrănirii este mai lichid și constă în 87% apă. Satisface pe deplin nevoia de lichid a bebelusului. Suplimentarea unui copil alăptat înainte de vârsta de 6 luni poate duce la reducerea aportului de lapte matern. Acest lucru se datorează faptului că, dacă bebelușul primește apă în loc de lapte, are un fals sentiment de plenitudine, aspiră mai puțin lapte, ceea ce duce la malnutriție și la slăbire firimituri.
Dacă bebelușul suge puțin și fără tragere de inimă după ce a băut apă, acest lucru, la rândul său, poate duce la scăderea producției de lapte a mamei. Prin urmare, un bebeluș alăptat trebuie suplimentat cu apă numai odată cu începerea introducerii alimentelor complementare.
Pentru copiii care sunt hrăniți cu lapte praf sau mixt, necesitatea unui aport suplimentar de apă apare din momentul în care formula este introdusă în dietă. Laptele de formulă este un produs greu de digerat, iar fără suplimente, bebelușul poate dezvolta probleme cu tractul gastrointestinal, cum ar fi constipația.
Cum să bei un copil?
Cu toate acestea, există momente când un bebeluș are nevoie de lichid suplimentar, indiferent dacă primește lapte de formulă sau lapte matern. Acestea sunt condiții în care există o pierdere patologică de lichid: febră (creștere a temperaturii corpului peste 38 ° C), vărsături, scaune moale frecvente, vreme caldă și uscată (peste 25 ° C). Pentru a evita deshidratarea, copiii trebuie să bea mai des decât de obicei la căldură; Bebelușii alăptați pot alăpta mai des.
Copilului i se poate da bautura intre alaptari. Nu este necesar să-i oferi bebelușului puțină apă înainte de hrănire, pentru a nu provoca o falsă senzație de sațietate. Este mai bine să bei firimiturile dintr-o lingură, iar când va crește puțin, îl poți învăța să bea dintr-un vas de băut sau dintr-o ceașcă care nu se scurge. O astfel de ceașcă are o supapă specială pe spatele capacului care nu permite scurgerea lichidului, chiar dacă este răsturnat sau înclinat în lateral.
Când bebelușul bea dintr-o lingură, lichidul intră direct în gură și trebuie doar să-l înghiți. Bea dintr-o ceașcă folosește același principiu. Bebelușii care sunt obișnuiți să bea dintr-o sticlă (băutul necesită mai multe mișcări de supt) deseori le este dificil să treacă la bea dintr-o ceașcă.
Alegerea băuturilor
Apă
La început, cea mai bună băutură pentru un copil este apa. Trebuie să fie curat și de bună calitate. Acest lucru este necesar deoarece corpul copiilor este mai susceptibil la substanțele și microorganismele nocive, deoarece la copiii mici sistemul imunitar nu este încă pe deplin format.
Cel mai bine este să-i oferi copilului tău apă îmbuteliată specială. În primul rând, în timpul producției, toate cerințele de igienă sunt respectate și este sigur pentru copil. În al doilea rând, are un nivel scăzut de mineralizare, ceea ce este important pentru funcționarea normală a rinichilor. Pe o sticlă de apă trebuie scris că este „pentru copii”. Apa trebuie să îndeplinească caracteristicile de bază de calitate: să fie transparentă, fără miros, să aibă un gust neutru.
Pentru a bea un copil, puteți folosi și apă fiartă obișnuită, răcită la temperatura camerei. Doar in acest caz este necesar ca apa de la robinet sa fie prefiltrata. Filtrele purifică apa de la robinet de impuritățile dăunătoare - clor, fier, săruri ale metalelor grele, precum și de unele bacterii și viruși.
ceaiuri
Pe lângă apă, pentru a bea copiii se folosesc diverse ceaiuri pentru copii. Este important de reținut că ceaiul copiilor nu este deloc ceaiul pe care îl beau adulții. Ceaiul negru obișnuit nu trebuie administrat copiilor sub 1,5-2 ani. Acest lucru se datorează faptului că conține tanin, o substanță care are un efect stimulator asupra sistemului nervos central. Ca urmare, copilul dezvoltă tulburări de somn, lacrimi, excitabilitate crescută. În plus, taninul afectează funcționarea inimii, determinând o creștere a numărului de bătăi ale inimii.
Ceaiul pentru copii are multe proprietăți utile. De exemplu, întărește pereții și îmbunătățește tonusul vascular; conține fluor, care ajută la evitarea dezvoltării cariilor și întărește oasele și dinții; contine multe vitamine din grupa B, necesare pentru dezvoltarea deplina a firimiturii. Ceaiul negru preparat ușor poate fi dat copiilor de la 1,5–2 ani, după diluarea lui cu lapte.
Pentru bebelusi exista ceaiuri speciale pentru copii care pot contine extracte din plante (musetel, marar, fenicul, melisa, menta, anason) sau suplimente de fructe si fructe de padure – lamaie, fructe de padure, zmeura etc. Ceaiurile din plante au un anumit efect preventiv și terapeutic. Deci, de exemplu, ceaiul cu mentă sau balsam de lămâie are un efect calmant și poate fi oferit unui copil cu excitabilitate neuro-reflex crescută, o încălcare a procesului de a adormi și de a dormi. Pentru stimularea sistemului imunitar, în ceaiul pentru copii se adaugă extract de măceș, anason și vitamina C. Înainte de a cumpăra și de a bea ceai de plante pentru copii, este recomandat să consultați un medic pediatru.
Majoritatea ceaiurilor pentru bebeluși pot fi începute pe un copil hrănit cu lapte praf încă de la vârsta de 4-5 luni; pana la aceasta varsta bebelusii sunt suplimentati doar cu apa. Copiii care primesc lapte matern, ceaiurile nu sunt recomandate să intre mai devreme de 6 luni. Pe ambalaj trebuie indicată vârsta la care poate fi folosit ceaiul. Excepție este ceaiul de mușețel și fenicul, care poate fi administrat încă din prima lună de viață. Se folosește la copiii cu afecțiuni ale tractului gastrointestinal, deoarece elimină flatulența (formarea excesivă de gaze), ameliorează spasmele intestinale și stimulează digestia.
Cantitatea de ceai băută pentru un bebeluș nu trebuie să depășească 100 ml pe zi. Aproape toate ceaiurile pentru copii de producție industrială conțin o cantitate semnificativă de carbohidrați: zaharoză, glucoză, fructoză, maltoză. Consumul excesiv de ceai ca băutură poate provoca dezvoltarea cariilor, flatulenței.
La prepararea ceaiurilor trebuie sa urmati instructiunile de pe ambalaj, sa nu dati ceaiul fierbinte (trebuie sa fie la temperatura camerei) si sa nu adaugati zahar.
Sucuri
Copiilor le plac foarte mult aceste băuturi, dar nu trebuie să vă grăbiți să dați suc bebelușului. Cert este că sucurile sunt un produs alergenic și pot provoca diateză la sugari, precum și irita mucoasa imature a tractului gastrointestinal, ceea ce poate provoca balonare, zgomot, dureri abdominale și scaune instabile. Pediatrii și Organizația Mondială a Sănătății recomandă introducerea sucurilor în dieta bebelușului nu mai devreme de 8 luni.
În primul rând, în alimentația copilului se introduc sucuri clarificate (fără pulpă), iar la 10-11 luni poți încerca să dai bebelușului sucuri cu pulpă. Introducerea ulterioară a sucurilor cu pulpă se datorează faptului că acestea conțin fibre vegetale (fibre), care stimulează activitatea intestinelor, iar copilul poate dezvolta tulburări de scaun.
La început, este mai bine ca bebelușul să ofere sucuri monocomponente dintr-un singur tip de fructe. Acest lucru este necesar pentru ca, dacă apare o reacție alergică, să se poată determina la ce componentă a reacționat negativ organismul copilului și să elimine alergenul.
Primul lucru pe care il poti oferi bebelusului tau este sucul de mere verzi. Este cel mai puțin alergenic și conține o cantitate mare de fier necesară bebelușului. Apoi se introduc sucuri de pere, piersici, caise si prune. Nu-i poți oferi copilului tău sucuri de fructe exotice (mango, papaya, grapefruit), portocale și căpșuni: acestea provoacă adesea alergii, așa că se recomandă administrarea lor după vârsta de 1–1,5 ani. Odată cu introducerea sucului de struguri, nu trebuie să vă grăbiți: strugurii conțin o cantitate crescută de zahăr și pot provoca procese de fermentație în intestinele firimiturii, ceea ce îi va provoca anxietate.
Trebuie să începeți să dați suc unui copil cu 5 picături, crescând treptat volumul pe săptămână la 20-30 ml pe zi (a 2-a zi - ½ linguriță, a 3-a zi - 1 linguriță, până în a 7-a zi - 6 lingurițe (30 ml) Până la sfârșitul primului an de viață, volumul de suc pe care copilul îl bea ar trebui să fie de 100-120 ml pe zi.
Copilului i se pot da sucuri proaspete preparate cu un storcator, sau sucuri produse comercial recomandate pentru mancarea bebelusilor. Pachetul indică de obicei vârsta la care copiii pot folosi acest produs.
Sucurile proaspăt stoarse pot irita mucoasa intestinală a bebelușului datorită conținutului ridicat de acizi organici. Aceasta se manifestă prin creșterea formării de gaze, balonare, colici intestinale. Prin urmare, se recomandă diluarea acestor sucuri cu apă rece fiartă sau îmbuteliată în proporție de 1:1 (până la 2–3 ani), iar copiilor peste 3 ani li se pot oferi sucuri care nu sunt diluate cu apă. Sucurile de producție industrială la începutul introducerii se recomandă, de asemenea, să fie diluate cu apă în raport de 1: 1 pentru o mai bună adaptare a tractului gastrointestinal al copilului la acest produs. Puteți opri diluarea sucului atunci când copilul începe să primească cantitatea din această băutură care corespunde normei de vârstă.
compoturi
După 1 an, copilului i se pot oferi compoturi din fructe de pădure proaspete și fructe uscate. Se prepară fără zahăr adăugat. Aceeași regulă se aplică aici ca și în cazul introducerii sucurilor: trebuie să începeți cu o băutură monocomponentă și să o dați în porții mici (începând cu 10 ml pe zi). În primul rând, compotul pentru un copil este mai bine să gătească din fructe hipoalergenice - mere, pere, prune. După un timp, puteți adăuga fructe de pădure - cireșe, cireșe dulci. Compotul se dă copilului răcit la temperatura camerei.
Morse
Această băutură, făcută din sucul de fructe de pădure sau fructe, conține diverse vitamine (deși unele dintre ele sunt distruse în timpul gătitului), potolește bine setea, crește tonusul corpului și apetitul. Morse este preparat din diferite fructe de padure: merisoare, lingonberries, mure, afine, coacaze, zmeura. Poate fi oferit bebelușului în al treilea an de viață. Pentru prima cunoaștere a copiilor mici cu această băutură, este mai bine să pregătiți băutură de fructe dintr-o varietate de fructe de pădure. Băuturile din fructe de producție industrială sunt permise în principal copiilor cu vârsta peste 3-4 ani. Sunt adesea un amestec de sucuri din mai multe tipuri de fructe de pădure și apă, așa că puteți oferi o astfel de băutură unui bebeluș dacă nu este alergic la componentele care compun compoziția acestuia.
Morse poate fi gătit acasă pe cont propriu. Pentru a face acest lucru, fructele de pădure trebuie sortate, spălate și stoarse din ele cu sucul folosind o sită fină sau tifon. Tescovină rămasă se toarnă cu apă fierbinte, se adaugă puțin zahăr și se fierbe 10-12 minute după fierbere, apoi se strecoară. Bulionul strecurat trebuie amestecat cu sucul obținut anterior. Morse se bea de obicei rece.
Kissel
Jeleul de casă din fructe de pădure și fructe proaspete sau congelate poate fi dat unui copil după 1 an. Kissel de producție industrială (în pachete) conține o cantitate mare de coloranți și îndulcitori, astfel încât poate fi administrat unui copil nu mai devreme de 3 ani. Pentru a găti singur jeleu, veți avea nevoie de fructe de pădure proaspete sau congelate și amidon de cartofi. Fructele de pădure trebuie sortate, spălate cu apă fierbinte, piure și stoarse sucul printr-o sită fină sau tifon. Tescovină se toarnă cu apă fierbinte și se fierbe timp de 5 minute, apoi se strecoară. Este necesar să turnați amidon de cartofi diluat în prealabil în apă fiartă rece în bulionul strecurat și, amestecând, lăsați din nou să fiarbă, apoi adăugați sucul stors anterior. Pentru 1 cană de fructe de pădure luați 2 linguri de amidon de cartofi.
Apă minerală
Este împărțit în două categorii - mese și medical. Apa minerală vindecătoare conține multe săruri diferite și este destinată tratării anumitor boli. O astfel de apă nu trebuie băută fără prescripția medicului. Apa minerală de masă este slab mineralizată și nu are efect terapeutic. Principalele elemente importante din apa minerală sunt calciul, magneziul, sodiul, fierul. Apa minerala de masa poate fi oferita copiilor dupa 1 an. Pentru a elimina bulele de gaz din apa minerală, este suficient să turnați volumul necesar de apă în cană și să o lăsați să stea timp de 20-30 de minute; poti amesteca apa intr-un pahar cu o lingura - si totul se va intampla mai repede.
sifon
Băuturile carbogazoase dulci nu sunt recomandate copiilor sub 3 ani. Există o mulțime de conservanți, arome și coloranți în „sodă” care pot provoca alergii la un copil. Astfel de băuturi conțin și mult zahăr sau înlocuitori ai acestuia, care contribuie la dezvoltarea cariilor. În cele din urmă, dioxidul de carbon, care este conținut în apa spumoasă, provoacă eructații și balonare.
Cacao
Din băuturi calde, unui copil de peste 2-3 ani i se poate da cacao de cel mult 3 ori pe săptămână. Cel mai bine este să oferi bebelușului tău cacao cu lapte la micul dejun sau o gustare de după-amiază. Pudra de cacao este bogată în proteine, fibre și vitamine. Conține multe oligoelemente utile, cum ar fi zinc și fier, acid folic. Cacao este o băutură foarte sănătoasă pentru copiii subponderali, deoarece este un produs bogat în calorii. Cantitatea recomandată de cacao pentru copiii mici nu depășește 50 ml pe zi.
băuturi de cafea
O altă băutură fierbinte este cafeaua. Cafeaua instant este strict contraindicata copiilor sub 13-14 ani. Cafeaua, după cum știți, conține cofeină, care are un efect stimulator asupra sistemului nervos. La un copil, acest lucru poate duce la supraexcitabilitate, capriciu, nevroze și tulburări de somn. Copiilor li se poate da o băutură de cafea care nu conține cofeină. Poate include cicoare, extracte de secară, orz, ovăz, măceșe. Aceste produse sunt complet sigure pentru copil și foarte rar provoacă alergii. În plus, au proprietăți utile. Cicoarea crește pofta de mâncare și reglează metabolismul. În plus, compoziția cicoarei include diverse elemente minerale și vitaminele A, E, B1, B12. Măceșul ajută la întărirea sistemului imunitar, iar extractele de orz și ovăz îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal. O băutură de cafea diluată cu lapte poate fi dată unui copil de peste 2 ani.
Atunci când alegeți o băutură de cafea, trebuie să examinați cu atenție ambalajul. Uneori poate include un mic procent de cafea naturală. Este mai bine să nu oferiți astfel de băuturi unui copil.
Modul de băut la căldură
O atenție deosebită trebuie acordată regimului de băut pe vreme caldă, când copilul transpiră mult și pierde mult lichid. Aportul de lichide la copii este consumat mai repede, deoarece metabolismul apei este mai intens decât la adulți. Bebelușii au încă un sistem imperfect de termoreglare, așa că se supraîncălzesc ușor. În zilele caniculare, trebuie să monitorizați cu atenție starea firimiturii (datorită posibilei deshidratări a corpului) și să udați copilul mai des, chiar dacă nu cere.
Principalele simptome ale pierderii excesive de lichide (deshidratare) a corpului sunt:
letargie;
somnolenţă;
slăbiciune;
membrane mucoase uscate;
scăderea numărului de urinare (de mai puțin de 6 ori pe zi).
Pentru a preveni deshidratarea, bebelușii alăptați ar trebui pur și simplu să alăpteze mai des. Este indicat ca copiii „artificiali” să ofere băuturi răcoritoare la fiecare 15-20 de minute. Ca băutură, sunt potrivite apa de băut obișnuită la temperatura camerei, apa minerală necarbogazoasă, ceaiul pentru copii neîndulcit.
Copiilor mai mari li se poate oferi apă minerală necarbogazoasă, suc diluat, compot neîndulcit, chefir pentru copii ca băutură. Băutul nu trebuie să fie dulce, deoarece băuturile dulci nu potolesc bine setea și copilul va dori în curând să bea din nou. De asemenea, este important să rețineți că în zilele toride nu este recomandat să beți băuturi reci, deoarece din cauza diferenței mari de temperatură, puteți răci.
Băuturile trebuie să fie la temperatura camerei sau ușor răcite.
Este foarte important să respectați regimul de băut pentru un copil, deoarece apa și diverse băuturi sunt o parte importantă a dietei sale zilnice. Regimul de băut necorespunzător poate duce la o încălcare a echilibrului apei și electroliților, constipație, perturbarea tractului gastrointestinal la un copil.
Este foarte important ca orice bebelus sa consume cantitatea de lichid necesara organismului. Și dacă părinții știu despre beneficiile băuturii, băuturilor din fructe și sucurilor speciale pentru copii, atunci o băutură atât de comună, aparent, precum ceaiul ridică multe întrebări. La ce vârstă se poate da ceai unui copil? Cât de tare poate fi o băutură? Ce varietate preferi?
Beneficiile ceaiului
Ceaiul se referă la băuturi sănătoase pentru organism, dar este mai probabil să se aplice populației adulte.
- Bun pentru a ajuta cu setea.
- Este o băutură revigorantă și oferă organismului energie pentru o lungă perioadă de timp.
- Reduce pofta de mancare si combate si diareea datorita prezentei taninurilor in compozitia sa.
- Conține antioxidanți, vitamine și oligoelemente benefice.
- Ajută la prevenirea umflăturii.
- Normalizează metabolismul lipidelor.
- Ajută la prevenirea formării de pietre în organe.
Daunele ceaiului pentru copii
Ceaiul poate provoca următoarele manifestări negative la copii:
- deteriorarea atenției și a memoriei;
- apariția reacțiilor alergice;
- cardiopalmus;
- acumularea de săruri de acid lactic;
- și excitabilitate crescută;
- apariția anemiei;
- , coșmaruri;
- decolorarea smalțului dinților;
- legarea calciului.
Dacă un adult trebuie să consume o cantitate crescută de ceai pentru o lungă perioadă de timp pentru a obține manifestările de mai sus, atunci o doză mică din această băutură poate fi suficientă pentru un copil. Prin urmare, trebuie să fii deosebit de atent când alegi vârsta la care începi să dai ceai copilului tău.
Influența ceaiului asupra copiilor de diferite vârste
La ce vârstă copiilor li se poate da ceai, fiecare părinte decide independent. Cu toate acestea, trebuie să știți cum afectează această băutură copilul la fiecare vârstă pentru a alege perioada cea mai sigură pentru introducerea ceaiului în alimentație.
De la naștere până la an
Organizația Mondială a Sănătății recomandă să nu se administreze orice alte lichide decât laptele copiilor sub vârsta de șase luni. Dacă copilul este transferat la hrănire artificială, atunci de la aproximativ 4 luni este permisă includerea ceaiurilor speciale pentru copii în dietă. Deși aceste băuturi se numesc ceai, ele nu conțin cofeină și taninuri în compoziția lor, prin urmare sunt sigure pentru un copil atât de mic.
De obicei, în compoziția lor există substanțe utile bebelușului, care vor avea un efect normalizator asupra sistemului digestiv.
Dar înainte de a oferi un astfel de ceai copiilor, este necesar să consultați un medic pediatru.
După ce copilul va împlini vârsta de șase luni, va putea începe să-i dea diverse ceaiuri din plante. Concentrația unei astfel de băuturi ar trebui să fie mică, astfel încât organismul să înceapă să se obișnuiască treptat cu ea. Cele mai utile sunt decocturile de mușețel și fenicul, care au un efect bactericid și normalizează funcționarea tractului gastrointestinal. Dar puteți da astfel de ceaiuri nu mai mult de o dată pe zi și cu câteva ore înainte de culcare.
Până la trei ani
La vârsta de un an, este permis să începeți să dați decocturi de fructe de pădure și fructe. Conțin multe vitamine, întăresc sistemul imunitar și măresc. Cele mai utile ceaiuri pentru un copil sunt ceaiurile de măceș, tei, zmeură, caise și coacăze.
Dacă vă faceți griji că fructele și boabele acestor plante pot provoca o reacție alergică, atunci puteți lua frunzele pentru decocturi.
După trei ani
La această vârstă, puteți începe deja să oferiți soiurile obișnuite de ceai: negru, verde, alb. Dar la început, nu ar trebui să abuzați de astfel de băuturi care conțin o mulțime de taninuri. Merită să începeți cu o singură petrecere de ceai dimineața. La urma urmei, dacă bei ceai după-amiaza târziu, atunci este probabil ca bebelușul să sufere de insomnie.
Contraindicatii
Uneori nici nu ar trebui să te gândești dacă este posibil să dai ceai copilului tău, deoarece există contraindicații pentru a bea această băutură. Prin urmare, este mai bine să așteptați cu ceai până la vârsta adultă, dacă copilul:
- ulcer sau gastrită
- sensibilitate la cofeină
- unele boli de rinichi
- insomnie.
Ceaiul pe care începi să-l dai copilului tău ar trebui să fie foarte slab la început. Se ia aproximativ o jumătate de linguriță de frunze de ceai pentru 200 ml apă. Un astfel de ceai trebuie infuzat timp de cel mult trei minute, pentru a nu face o concentrație prea mare a substanțelor conținute în această băutură. Apoi ar trebui să strecoare ceaiul preparat, să se răcească la temperatura dorită și să-l oferi copilului.
Copiii cu vârsta cuprinsă între 2-3 ani nu trebuie să primească mai mult de 50 ml de ceai o dată. La vârsta de 3 până la 6 ani, o singură doză poate fi crescută la 10 ml. După 7 ani, se permite creșterea dozei unice la 200 ml și prepararea unei băuturi mai tari.
Care este cel mai bun ceai de oferit unui copil? Pediatrii recomandă să începeți după trei ani cu o foaie neagră fără tot felul de arome și aditivi. Este mai bine să nu adaugi zahăr în el, iar dacă vrei să-l faci puțin mai dulce, poți pune miere.
Este mai bine să începeți să dați ceai verde nu mai devreme de la vârsta de 10 ani. Acest lucru se datorează faptului că frunzele de ceai verde sunt mai puțin procesate decât ceaiul negru și, prin urmare, conțin mai multă cofeină și tanin.
Este mai bine să cumpărați ceai pentru un copil într-un magazin specializat unde puteți evalua calitatea și compoziția. Nu merită să preparați o băutură în pungi pentru un copil, deoarece este dificil să controlați ceea ce este înăuntru.
Cu decocturi din plante și aditivi la ceaiul negru, ar trebui să fii atent, deoarece acestea pot provoca o reacție alergică.
Diverse retete de ceai
Nu tuturor copiilor le place gustul ceaiului negru sau verde pur, așa că medicii recomandă părinților să încerce să ofere copilului lor o băutură cu diferite ingrediente adăugate.
Cu lapte
Acest supliment este excelent pentru preșcolari și copii mici. Laptele neutralizează taninurile și oxalații și, în general, face băutura mai sănătoasă. În plus, efectul substanțelor colorante conținute în ceai asupra smalțului dentar este redus. Cantitatea de lapte adăugată depinde doar de preferințele gustative ale bebelușului.
Cu lămâie
Un supliment foarte popular pe care mulți oameni îl iubesc. Datorită lămâii, cantitatea de vitamina C consumată crește, așa că această băutură este o bună prevenire a răcelilor. Înainte de a adăuga o felie de lămâie sau suc de lămâie, ar trebui să răciți ceaiul la o temperatură de aproximativ 50 de grade. Il poti indulci cu zahar, miere sau dulceata.
cu cimbru
Un astfel de aditiv va ajuta la îmbunătățirea funcționării sistemului imunitar, precum și la creșterea dozei zilnice de vitamine și alți nutrienți. Cimbrul este recomandat a fi adăugat în băutură pentru copiii cu vârsta de doi ani pentru a preveni SARS și alte răceli. Pentru un ceainic este suficientă o linguriță de cimbru uscat.
Dacă decideți că este timpul să-i oferi copilului tău ceai, atunci încearcă să folosești o băutură proaspăt preparată. Cert este că în timp are loc o scădere a concentrației de nutrienți. Și după aproximativ o oră, un astfel de ceai nu va mai fi de folos.
Este important ca copiii să ia suficiente lichide în fiecare zi. Și dacă părinții știu despre beneficiile apei obișnuite, sucurilor proaspete, compotului de casă sau băuturilor din fructe, atunci o băutură atât de populară precum ceaiul este pusă la îndoială. Să vedem dacă este posibil să le dai o băutură unui copil mic, la ce vârstă este permis să-i tratezi cu un copil și cum să prepari cel mai bine această băutură pentru copii.
Argumente „pentru”: puțin despre beneficii
Dăuna
Consumul de ceai în copilărie poate avea următoarele efecte negative:
- Provoacă o reacție alergică.
- Provocă hiperactivitate și hiperexcitabilitate.
- Agravează somnul, provoacă insomnie și coșmaruri.
- Mai rău munca inimii (creșterea ritmului cardiac).
- Efect slab asupra memoriei și atenției.
- Provocă apariția anemiei.
- Provoacă acumularea de săruri de acid uric.
- Leagă calciul.
- Schimbați culoarea smalțului dinților.
Adulții vor observa astfel de efecte numai atunci când sunt consumați în exces în fiecare zi, dar o cantitate mică din această băutură poate afecta negativ și copilul.
Există contraindicații?
Ceaiul nu trebuie administrat unui copil cu:
- Hipersensibilitate la cofeină.
- Gastrita sau ulcer peptic.
- Temperatură ridicată.
- Insomnie.
- Boli de rinichi.
Ceaiuri pentru copii
Toate proprietățile și efectele descrise mai sus sunt tipice pentru ceaiul negru, dar în magazine veți vedea cu siguranță ceaiuri speciale concepute pentru copii mici. Acestea sunt produse ale mărcilor Hipp, Babushkino basket, Humana, Heinz, Bebi și altele. Unele dintre ele sunt solubile (reprezentate prin granule), în timp ce altele sunt în plicuri. Toate ingredientele acestui ceai pentru bebeluși sunt sigure pentru bebeluși.
De obicei, aceasta nu este doar o băutură, ci unul dintre remedii, deoarece un astfel de ceai pentru copii are propriul efect asupra corpului copiilor:
- Mărar sau fenicul – ajută la eliminarea colicilor intestinale și la ameliorarea durerilor de burtă.
- Mușețel - favorizează adormirea rapidă, dă un efect antiinflamator, îmbunătățește digestia.
- Teiul - afectează favorabil somnul și funcționarea sistemului nervos.
- Menta - va ajuta la calmarea sistemului nervos, va ameliora flatulența și balonarea.
Câte luni pot fi introduse în dietă?
Bebelușii au voie să ofere doar ceai special destinat copiilor mici. Varsta la care poate fi dat bebelusului este indicata pe ambalaj. De obicei, ceaiul de fenicul se da de la 1 luna, musetel si tei - de la 4 luni, iar vitamina cu fructe de padure si fructe, precum si menta si ghimbir - de la 5-6 luni. Ceaiul nu este recomandat nou-născuților, iar introducerea firimiturii oricărui ceai pentru bebeluși în dietă trebuie discutată mai întâi cu medicul pediatru.
Ceaiul negru nu este recomandat copiilor sub 2-3 ani. După doi ani, copilul poate prepara o băutură slabă și o poate da în cantități limitate. Datorită conținutului ridicat de cofeină și tanin, cunoașterea ceaiului verde trebuie amânată până la vârsta de 10-11 ani. sau chiar amânați proba unei astfel de băuturi pentru o perioadă ulterioară.
Cum se prepară?
Băutura pe care o va bea copilul ar trebui să fie preparată foarte slab. Pentru 200 de mililitri de apă fiartă, luați o jumătate de linguriță de frunze de ceai. Infuzați băutura maxim două-trei minute, astfel încât concentrația de substanțe active să fie scăzută. După ce ai strecurat ceaiul, se răcește la temperatura dorită și se oferă copilului.
Norme de utilizare
- Copiilor de la 2 la 3 ani li se poate da ceai negru slab de până la 4 ori pe săptămână. O singură porție de băutură este de 50 ml.
- Pentru bebelușii cu vârsta mai mare de 3 ani până la 6 ani, o singură porție de băutură slabă poate fi mărită la 100 ml.
- Pentru copiii peste șapte ani, ceaiul poate fi deja mai tare (se ia o linguriță de materii prime pentru 200 ml apă clocotită). O porție la această vârstă este de 200 ml.
Rețete și beneficiile lor
Cu lapte
Suplimentarea cu lapte este recomandată preșcolarilor și copiilor de școală primară. Bebelușii cu vârsta de 2-3 ani ar trebui să dilueze ceaiul preparat cu lapte 50 până la 50, iar pentru copiii de peste 3 ani, laptele este adăugat în băutură într-o cantitate arbitrară.
Laptele adăugat scade concentrația de compuși nocivi pentru bebeluș și, de asemenea, neutralizează taninurile și oxalații. În plus, laptele împiedică pigmenții de ceai să interacționeze cu smalțul dinților.
cu ghimbir
Ceaiul din ghimbir normalizează digestia, ajută la greața, durerile de cap, curgerea nasului, răceala. El a remarcat proprietatea de a întări sistemul imunitar și de a elimina tusea. Pentru preparare, o bucată de rădăcină de ghimbir de aproximativ 3-5 cm se curăță și se taie sau se freacă, după care se toarnă cu apă adusă la fiert (0,5 l). băutura trebuie infuzată timp de 30-60 de minute. În acest ceai, puteți adăuga zahăr, miere, o felie de citrice.
Cu lămâie
Acest ceai este bogat în vitamina C, deci este o minunată prevenire a răcelilor. După ce ați preparat ceaiul negru slab, reduceți temperatura acestuia la 50 ° C, apoi adăugați o felie de lămâie sau o lingură de suc de lămâie în băutură. Il poti indulci cu miere sau zahar.
Cu zmeura
Această băutură are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, precum și un efect antipiretic. Adăugați zmeura uscată, congelată sau proaspătă în frunzele de ceai, fierbeți cu apă clocotită și lăsați să se infuzeze timp de 10 minute.
cu cimbru
Un astfel de ceai susține sistemul imunitar, acționează ca o sursă de vitamine (grupa B, vitamina A, vitamina C) și compuși minerali, precum și acizi organici, rășini și alte substanțe utile. se recomanda gatirea copiilor peste 2 ani pentru tratarea infectiilor virale respiratorii acute, tuse, secretii nasale, gripa.
Pentru a o prepara, adăugați o linguriță de plantă uscată în ceaiul negru. Această cantitate este suficientă pentru un ceainic obișnuit. Puteți folosi acest ceai ca prevenire a răcelilor, totuși, ca orice alte ceaiuri din plante, nu îl puteți bea zilnic.
- Dacă ai de gând să-i oferi copilului tău ceai negru, cumpără-l de la un magazin specializat. Cel mai bine este să-l luați fără ingrediente suplimentare.
- Nu merită să preparați ceaiul într-o pungă pentru un copil, deoarece compoziția sa este îndoielnică.
- Orice ceai trebuie introdus în meniul copiilor cu prudență, ca orice alte produse necunoscute copilului. Pentru prima dată, dă-i copilului tău la micul dejun și urmărește reacția copilului pentru tot restul zilei. Dacă băutura a afectat comportamentul și somnul sau a provocat orice alte efecte negative, renunțați la ea pentru un timp.
- Fiți deosebit de atenți la orice ceaiuri din plante, deoarece un copil poate dezvolta o reacție alergică la ierburile medicinale.
- Hibiscus poate fi dat unui copil de la vârsta de 3 ani. Această băutură are capacitatea de a întări sistemul imunitar.
- Nu dați ceai copilului după-amiaza, deoarece efectul său stimulator poate agrava adormirea și somnul.
- Nu o dați unui copil cu febră, deoarece băutura poate crește și mai mult temperatura corpului.
- Lăsați copilul să o bea într-o formă caldă, deoarece o băutură fierbinte dăunează atât dinților, cât și stomacului, iar absorbția este afectată în cea rece.
Oferiți-i întotdeauna bebelușului o băutură proaspăt preparată, deoarece după o oră concentrația de nutrienți din ceaiul preparat scade, iar dacă băutura este încălzită, în ea se pot forma compuși nocivi.
Pentru informații despre când să dai ceai unui copil, vezi programul Dr. Komarovsky.
Aflați dacă greutatea copilului dumneavoastră este normală folosind următorul calculator.
Calculator de înălțime și greutate
