Výška dosky stola. Meranie výšky kuchynského setu: na aké aspekty treba venovať pozornosť.

Vytvárajú nielen harmóniu foriem. V prvom rade ide o maximálnu funkčnosť. A v kuchyni je to obzvlášť dôležité.

štandardná výška

Kúpa štandardnej kuchynskej súpravy je jednoduchá, rýchla a lacná. Avšak štandardná výška dosky v kuchyni nie sú vždy pohodlné a nie pre každého. Najmä ak majiteľ tejto kuchyne nielen varí rannú kávu, ohrieva hotové jedlo a pripravuje sendviče, ale denne varí pre svoju rodinu plnohodnotné raňajky, obedy a večere so všetkými z toho vyplývajúcimi potrebami.

Od polovice 20. storočia sa navyše zachovala štandardná výška pultovej dosky. Vtedy bola výška priemernej ženy 165 cm.Výška dosky v kuchyni od podlahy pre výšku postavy 166 cm je 88-89 cm.

Fyziologický komfort

Väčšina prác v kuchyni sa robí v stoji. V tomto prípade zaťaženie padá na chrbticu, jej stavce, medzistavcové disky. So sklonom, dokonca aj miernym, sa zvyšuje napätie svalov chrbta, krku a dolnej časti chrbta. U zdravého človeka to vedie k skorej únave, ale u pacientov s chrbtom je to všeobecne veľký problém. Preto by výška pracovnej dosky mala minimalizovať sklony.

Ergonomická účelnosť

Bolo dokázané, že správne vypočítali všetky rozmery, vrátane výšky kuchynskej linky od podlahy a optimálneho usporiadania všetkých prvkov kuchynská súprava, umožňujú znížiť fyzické náklady hostesky o 30%. Zistilo sa, že ak robíte rovnakú prácu v kuchyni, stojíte vzpriamene, zapájate dvakrát menej svalov, ako keď robíte rovnakú prácu s miernym predklonom smerom k nižšej pracovnej doske.

Ak je výška pracovnej dosky od podlahy v kuchyni o niečo vyššia, počet svalov osoby pracujúcej za ňou zostáva stále rovnaký, ale zvyšuje sa ich zaťaženie. To vedie k tomu, že sa rýchlejšie unavia. Preto je výber výšky pracovnej dosky dôležitou záležitosťou, najmä ak majiteľ kuchyne bude musieť v kuchyni vykonať pomerne veľké množstvo práce.


Optimálna výška

Aká je ideálna výška pracovnej dosky v kuchyni od podlahy?

Aby ste to dosiahli, musíte sa rozhodnúť, ako funkčná kuchyňa potrebuje. Ak ide o bakalársku kuchyňu, ktorá zaberá málo miesta vo veľkej štúdiovej miestnosti, potom sa môžete zastaviť na jednej priemernej výške dosky, ktorá je pre majiteľa optimálna. Ale úplne iné požiadavky na kuchyňu, kde sa budú neustále vykonávať rôzne operácie varenia. Pohodlie pri vykonávaní ktorejkoľvek z nich priamo závisí od toho, aká vysoká je doska v kuchyni od podlahy, jej plochy a osvetlenia.


Odhaduje sa, že gazdiná malého vzrastu, menej ako 150cm, robotník sa zmestí kuchynský stôl s výškou od pracovnej dosky po podlahu 76-82 cm.

Pre priemernú výšku (160-180 cm), pre ktorú je navrhnutá väčšina štandardných veľkostí, sa výška pracovnej dosky od podlahy v kuchyni pohybuje medzi 88-91 cm.Pre ľudí s nadpriemernou výškou (viac ako 180 cm a menej ako 200 cm) cm), bude pohodlná výška stola 1 m.

pre rôzne práce

V ideálnom prípade sa výška pracovnej dosky v kuchyni od podlahy vypočíta v závislosti od výšky hostesky a účelu tejto pracovnej plochy. Je dokázané, že pri akejkoľvek operácii v procese varenia existuje individuálna pohodlná výška pracovnej dosky. Kompetentne a pohodlne bude mať niekoľko pracovných plôch s rôznou výškou od podlahy.


V kuchyni sa vykonávajú tieto práce:

  • varenie na sporáku;
  • umyvanie riadov;
  • rezanie;
  • miesenie cesta.

1. Výrobky na umývanie. Výška skrinky pod umývadlo sa určuje nasledovne. Musíte poznať vzdialenosť od lakťa k podlahe. Od získanej hodnoty odpočítajte výšku päste. Výsledkom je požadovaná výška dosky od podlahy, ktorá je jednou z najväčších. Chrbát hostesky bude rovný, a preto nezažije napätie, ruky budú ohnuté v lakťoch v pravom uhle, ruky budú mierne spočívať na blízkom okraji umývadla. Práve táto poloha umožní hostiteľke minúť menej energie, a preto sa menej unaví. Zároveň nesmieme zabúdať, že od okraja drezu po varnú dosku musí byť aspoň 40 cm.

2. Výrobky na krájanie. Na to je spravidla potrebná pracovná plocha s najväčšou plochou. Práve tu sa vykonáva značné množstvo operácií. Tu by výška dosky od podlahy v kuchyni mala byť o niečo menšia ako výška drezu. Tu sa pracuje s krájaním zeleniny, rýb, chleba a iných, ktoré si vyžadujú určitú presnosť. Aj tu sa pracuje s vynaložením určitej fyzickej námahy. Toto je miesenie cesta a krájanie mäsa. Pre tento proces bude vhodnejšie mať stôl mierne nad pásom.

Dá sa usúdiť, že najpohodlnejší stôl bude pre pracovisko pozostávajúce z dvoch častí. Ide o hlavnú stolovú dosku vo výške 83-85 cm od podlahy a menšiu rezaciu dosku. Ak nie je možné vyrobiť dva takéto povrchy, potom stačí jeden s priemernou hodnotou.

V malých kuchyniach, kde je veľkosť pracovnej plochy obmedzená, časť jej funkcie preberá rovná plocha drezu. V takýchto prípadoch sa odporúča urobiť drez a pracovnú časť dosky na rovnakej úrovni, pričom sa zvolí priemerná hodnota medzi odporúčanou výškou drezu a povrchom na rezanie.

3. Sporák resp varná doska . Cez deň je tento povrch tiež veľmi žiadaný. Aby ste mohli určiť jej výšku, musíte si vziať svoju vysokú panvicu a zvoliť si výšku tak, aby ste sa do nej mohli bez zbytočných ťažkostí pozerať. Pre osobu s priemernou výškou je výška dosky od podlahy v kuchyni, kde sa nachádza sporák, 80-82 cm. Zároveň by vzdialenosť od digestora k tomuto povrchu mala byť asi 70 cm. pri všetkých týchto rozmeroch je potrebné vziať do úvahy, že vzdialenosť od povrchu stola k spodnej hrane nástenných skriniek by mala byť aspoň 45 cm. Optimálna hĺbka dosky - 60 cm Pri vyššej hodnote budete spravidla musieť vykonať ďalšie pohyby, aby ste sa dostali k predmetom stojacim na jej druhom konci.

Výška dosky stola pre viacerých hostiteľov

Ťažkosti, s ktorými je takmer nemožné sa vyrovnať, vznikajú, ak v kuchyni varia rovnaké množstvo viacerí členovia rodiny s výrazne rozdielnou výškou. Vtedy sa výška dosky v kuchyni od podlahy určuje podľa výšky s prihliadnutím na názor toho, kto v kuchyni viac pracuje, alebo toho, kto je náročnejší na pohodlie.

Ďalšie nuansy a malé triky

Pre takéto prípady, ako aj pre to, aby bola kuchynská zostava v malej kuchyni čo najfunkčnejšia, sa odporúča použiť rôzne technické triky. Napríklad výsuvné pracovné plochy, tl dosky na krájanie atď.


U každej gazdinky je tiež individuálne, či všetky práce v kuchyni radšej robí v stoji alebo sa snaží, ak je to možné, robiť niečo v sede. To tiež stojí za zváženie, rovnako ako prítomnosť stoličiek optimálnych veľkostí, vhodných pre výšku stola.

Čo si vybrať, štandardná výška alebo individuálna, závisí len od želania hostesky kuchyne a hrúbky peňaženky. Finančná a časová náročnosť sa vám však pri práci na pracovnej doske s individuálne zvolenou výškou oplatí viac než len komfortom.

A podľa akých parametrov sa to určuje? Ak máte záujem o položenú otázku, pozývame vás, aby ste sa oboznámili s materiálmi tohto článku.

Na čo slúžia normy?

Po prvé, všetky prvky náhlavnej súpravy sa musia navzájom zhodovať, aby fungovali ako celok. Zdá sa, že štandardné veľkosti posúvajú hľadanie optimálnej kombinácie skriniek a pracovných dosiek od majiteľa bytu k už overeným priemerným výpočtom, ktoré sú dlhodobo štandardne realizované. Možno si nepoložíme otázku, akú výšku kuchynskej zostavy potrebujeme – všetko je už dávno vypočítané podľa parametrov priemerného človeka empiricky.

Výška spodnej kuchynskej linky

Všetok nábytok v kuchyni je podmienene rozdelený na horné závesné a spodné (podlahové) skrinky. Navyše do spodných priehradiek náhlavnej súpravy môžeme umiestniť ťažké domáce predmety (vrátane vstavaných domáce prístroje) a rôzne náčinie, ako aj výrobky. Spodné skrinky sú však funkčnejšie, keďže ich dosky fungujú ako pracovná plocha. V tomto ohľade bola postavená štandardná výška kuchynskej súpravy, ktorá sa rovná 820 mm (bez pracovnej dosky). Pridajte doplnok k pracovnej doske a získajte výsledok, v ktorom je pracovná plocha umiestnená v optimálnej a pohodlnej výške 850 mm od podlahy.

Je dôležité vedieť, že interiéroví dizajnéri vypočítali hranicu, za ktorú by „rast“ spodných kuchynských skriniek nemal ísť. Tento údaj je 90 cm.Inak ľubovoľný kuchynské práce sa zmení na úplnú nepríjemnosť.

Vstavané práčky

Už sme spomenuli domáce spotrebiče zabudované do headsetu. Výška kuchynskej zostavy od podlahy (85 cm) uľahčuje umiestnenie štandardu práčka. Ak máte obmedzený priestor a neviete, kam umiestniť množstvo domácich spotrebičov, potom je štandardný nábytok jednoznačne navrhnutý tak, aby vám uľahčil život.

Štandardy šírky kuchynského nábytku

Tieto normy sa poskytujú na výrobu nábytku na mieru, a to na základe osobných potrieb a charakteristík životných podmienok. Jednokrídlové skrine by teda mali mať šírku od 30 do 50 cm a šírka dvojkrídlových skriniek by sa mala zmestiť do 60 až 100 cm. Pre úzke a ľudí si spravidla objednávajte šírku najmenšej prípustná hodnota. Svoje dostala aj spodná rohová skrinka optimálne rozmeryšírky, ktoré sú pevne stanovené na približne 90 cm.

Hĺbka skriniek

Nábytok sa meria v troch veľkostiach, takže ak sa chystáte objednať kuchynskú súpravu, výška skriniek by nemala presiahnuť 90 cm a ich hĺbka by sa mala určiť v rozmedzí 50-55 cm. ako jeho východiskové materiály ovplyvňujú aj výber hĺbky podlahovej časti náhlavnej súpravy.

Rozmery horných kuchynských skriniek

Predtým, ako si povieme o štandardných veľkostiach dosky kuchynskej súpravy, zamerajme sa na funkčné využitie dosky. Do horných skriniek neumiestňujeme domáce spotrebiče a ťažké predmety. V zásade sa tam skladujú sypké výrobky, korenie, ako aj jednoduché kuchynské náčinie. Práve preto môže byť výška kuchynskej linky v hornej časti rôzna. Toto tvrdenie platí aj pre šírku, ktorej hranice sú však vypočítané a pohybujú sa od 40 do 100 cm.Ihneď máte právo sa opýtať: prečo je v rámci priemernej šírky taký veľký rozptyl? V skutočnosti sú horné skrinky podmienene a teoreticky viazané na rozmery dolných, pretože ani jedna sada nebude taká, ak naruší harmóniu a integritu vnímania. Treba pamätať na to, že horná skrinka by nemala pôsobiť ako hromada. Hĺbka horného uloženia kuchynského náradia preto najčastejšie nepresahuje 30 cm.Práve táto veľkosť vám umožní voľne používať pracovnú plochu v spodnej časti náhlavnej súpravy.

Optimálne rozmery zvršku rohová skrinka- 60 x 60 cm.

Možnosti umiestnenia

Optimálna výška kuchynskej súpravy bola úspešne vypočítaná. Či existuje? optimálna vzdialenosť medzi podlahovými a závesnými skrinkami? V skutočnosti tu všetko závisí od rastu samotnej hostiteľky alebo majiteľa a od toho, ako bude pre ňu (jeho) pohodlnejšie dosiahnuť hornú policu. V skutočnosti nevstávajte na stoličku, aby ste pravidelne dostali obsah skrine! Vzdialenosť medzi spodnou a hornou vrstvou by však nemala byť menšia ako 45 cm, inak hrozí, že sa pracovný panel opäť zmení na skôr podmienený alebo dekoratívny povrch.

Ďalšie potreby

Ak plánujete objednať nábytok podľa individuálneho projektu, ako v prípade práčky, môžete poskytnúť bočnú stranu vysoká skrinka pre Výška kuchynského setu v prípade zabudovania domácich spotrebičov sa vypočíta na základe priemerných parametrov zariadenia. Chladnička sa teda bez problémov zmestí do skrinky, ak je šírka a hĺbka priehradky aspoň 60 cm, varné plochy vyžadujú šírku 60 až 80 cm.

Princípy antropometrie

Čo bolo brané ako východiskový bod pre výpočet priemerných rozmerov a umiestnenia kuchynských zostáv? Ako základ pre výpočty boli brané antropometrické charakteristiky osoby, ktoré im umožňujú slobodne a najpohodlnejšie fungovať vo varnej zóne. Inými slovami, umiestnenie náhlavnej súpravy by malo umožniť osobe dosiahnuť rôzne potrebné veci bez toho, aby opustila miesto. Priemerné výpočty sú však veľmi podmienené, preto pri vývoji vášho osobného projektu musíte náhlavnú súpravu starostlivo vypočítať na papieri, kde a ako plánujete umiestniť nábytok. To vám v budúcnosti pomôže získať dokonalý kuchynský kút, ktorý prinesie čisté potešenie.

Čo treba zvážiť pri výpočte?

Výkresy musia brať do úvahy štandardné veľkosti náhlavných súprav a to, ako sa zmestia do vašej miestnosti. Pri objednávaní kuchynskej zostavy s výškou pracovnej dosky 85 cm je potrebné zohľadniť umiestnenie a rozmery drezu, ako aj varná doska. Pred vložením nový nábytok, vykonať kontrolné merania existujúcich objektov, zohľadniť možnosť pohybu alebo statický charakter niektorých funkčných prvkov. Preneste výpočty na papier vo forme výkresov, nebojte sa použiť návrhy. Najoverenejšie usporiadanie na papieri bude kľúčom k úspešnejšiemu usporiadaniu všetkých prvkov v skutočnosti.

Emisná cena

Je oveľa výhodnejšie umiestniť hotovú súpravu do vašej kuchyne. Ako sme sa dozvedeli z materiálov tejto publikácie, s umiestnením a zabudovaním domáceho nábytku a dokonca políc do skríň nemôžu byť žiadne problémy, pretože všetky veľkosti boli prispôsobené jednotný štandard s malými chybami pre rôzne individuálne charakteristiky. Nábytok vyrobený na mieru bude stáť prenajímateľa o 25-30% viac ako hotové výrobky. A toto číslo je ďaleko od limitu. Preto odporúčame zvážiť hotové možnosti a len ak ich nie je možné umiestniť, využite možnosť objednať si nábytok na základe individuálnych vlastností miestnosti, ako aj vašich osobných požiadaviek.

Výška kuchynského setu je dôležitým parametrom, od ktorého priamo závisí pohodlie varenia. Je potrebné, aby bol nábytok prispôsobený výške hostiteľky a nevytváral jej nepríjemnosti. Navrhujeme hovoriť o tom podrobnejšie.

merania

Predtým, ako si kúpite kuchynskú súpravu určitej veľkosti, musíte vykonať merania v miestnosti, zobraziť ich na pláne, navyše uviesť miesta na položenie komunikácie a umiestnenie elektrických zásuviek.

Schematický plán je možné zostaviť na milimetrový papier v 3D formáte, pretože je vhodnejší na presné výpočty. Uveďte na ňom:

  1. Vzdialenosť od podlahy k stropu;
  2. Vzdialenosť medzi protiľahlými stenami;
  3. Umiestnenie okien a dvere a vzdialenosť od nich k stropu, stenám a podlahe. Zvážte priestor, ktorý zaberú okná a dvere pri otvorení;
  4. Vzdialenosť od rohov k dverám;
  5. Zobrazte na pláne umiestnenie zásuviek, spínačov, vodovodných a kanalizačných potrubí;
  6. Zmerajte rozmery všetkých výčnelkov.

Najjednoduchším spôsobom je použiť špecializované softvér na návrh kuchyne, ktorý je voľne dostupný. Vynikajúci portál je DYNAMIC SPACE.

Navštívte servis a správne naplánujte priestor kuchyne. Ak pochybujete o tom, že dokážete správne merať a vybrať si náhlavnú súpravu tak, aby bol dostatok miesta na aktivity, najmite si merača.

Na výber kuchynskej súpravy optimálneho tvaru a rozmerov je potrebné vykonať merania. Je dôležité, aby po jeho inštalácii v kuchyni bol dostatok miesta na organizovanie jedáleň a voľný pohyb v priestore.


Veľkosti slúchadiel

Kuchynské zostavy sa vyrábajú ako v štandardnom prevedení (klasické veľkosti), tak aj v neštandardnom prevedení. Zvážte postupne rozmery podlahových a nástenných skriniek.

Hlavným parametrom podlahových skriniek je výška pracovnej plochy. Za optimálny sa považuje ten, v ktorom je povrch pracovnej dosky umiestnený vo vzdialenosti 85 centimetrov od podlahy.

Výška kuchynskej zostavy pozostáva z výšky rámu skrinky (72 centimetrov), podstavca (10-15 centimetrov), hrúbky dosky (28,40 milimetra). V predaji sú náhlavné súpravy s výškou skrinky 90 a dokonca 95 centimetrov. To sa dosiahne použitím zhrubnutých stolových dosiek a nastavením nôh.

Pokiaľ ide o šírku skriniek, pohybuje sa od 15 do 80 centimetrov, takáto priestrannosť uľahčuje orientáciu pri výbere modulov. Hĺbka skriniek je najčastejšie 55 centimetrov, no býva aj o 10 centimetrov menej. Používajú sa v kuchyniach malého priestoru, pre ktoré musíte vybrať úzke domáce spotrebiče.

Zvážte skutočnosť, že doska by mala vyčnievať za okraj skriniek vo vzdialenosti najmenej 3 a nie viac ako 5 centimetrov. Jeho optimálna šírka pre prácu je 60 centimetrov.

Štandardné veľkosti horné skrinky kuchynská súprava sú nasledovné: šírka - 15-80 centimetrov, hĺbka - 60 centimetrov, výška - 35-70 centimetrov.


Kuchyňa na mieru

veľa profesionálnych dizajnérov tvrdia, že pre pohodlnú prácu v kuchyni by výška povrchov náhlavnej súpravy nemala byť na rovnakej úrovni. Toto tvrdenie je jednoducho vysvetlené - keď sú sporák, drez a rezná plocha umiestnené v rôznych úrovniach, má to pozitívny vplyv na pohodu hostiteľky - nedrží chrbát v jednej polohe, ale mení ju znížením, resp. zdvihnutie tela.

Z hľadiska pohodlia v kuchyni sú tri úrovne povrchového usporiadania. Pracovná doska, ktorá slúži na krájanie potravín a drez, by mala byť vysoká, aby ste sa pri krájaní jedla alebo umývaní riadu nemuseli silno zohýbať. Optimálna výška od podlahy je 95-100 centimetrov. Pri tejto polohe plôch sa výrazne odstráni zaťaženie chrbtice a nôh, pretože človek na nich čiastočne spočíva rukami.

Čo najvyššie by mal byť povrch, na ktorom sa vykonávajú úlohy, ktoré si hostiteľka vyžaduje osobitné úsilie. Patria sem: vyvaľkanie cesta a jeho miesenie, sekanie mäsa, kapusty atď. Je to potrebné na maximálne uvoľnenie svalov chrbta a rúk.


Nižšie ako zvyčajne môžete umiestniť varnú zónu, stačí vzdialenosť 80 centimetrov od podlahy. Je pohodlnejšie odstrániť ťažké hrnce a panvice a položiť ich na sporák. Úroveň pracovných plôch môžete meniť buď samostatne pripevnením nôh rôznych dĺžok na dno skriniek, alebo objednávkou zostavy podľa individuálneho projektu.

Vzdialenosť od pracovnej dosky k horným skrinkám

Optimálna vzdialenosť medzi závesnými a podlahovými skrinkami je 60 centimetrov, nemala by však byť menšia ako 45 cm. Dôležité je, aby ste sa bez problémov dostali na spodné a stredné police.

Poznámka! Rozmery kuchynského nábytku musia byť vybrané nielen podľa noriem, ale aj s prihliadnutím na ich vlastný rast. Väčšinou sa berie do úvahy osoba, ktorá varením trávi najviac času. To isté platí pre výber náhlavnej súpravy s jednoúrovňovým alebo viacúrovňovým povrchom.

Keď viete, čo sú, urobili ste merania, môžete venovať pozornosť vlastnostiam usporiadania zvyšku miestnosti. Prvé pravidlo, ktoré treba dodržiavať, je mať v tesnej blízkosti tri zóny pracovného trojuholníka – varenie, spracovanie a skladovanie potravín. Inými slovami, v určitej vzdialenosti od seba (optimálna - 1,2 metra) by mala byť chladnička, sporák a doska.

Na pláne vyššie označte umiestnenie umývadla. Umiestnite ho do ľavého rohu. Vedľa "nainštalovať" umývanie resp umývačka riadu(ako voliteľné príslušenstvo), potom umiestnite skrinku na dosku, na ktorej sa budú krájať potraviny, po nej - varnú dosku. Keďže chladničku a sporák nemožno umiestniť vedľa seba, je potrebné medzi ne zabezpečiť aj inštaláciu nejakej skrinky.


Dobre si premyslite umiestnenie obedová skupina a jeho veľkosť, označujú stôl a stoličky v priestore, berúc do úvahy vzdialenosť, o ktorú by sa mali posunúť späť.

Pamätajte, že náhlavnú súpravu je možné umiestniť pod uhlom, v takom prípade sa do kuchyne zmestí veľa viac nábytku aby bola funkčnejšia. Výška spodných kuchynských modulov je ľahko nastaviteľná.

Funkcie výberu kuchynského setu

S veľkosťou kuchynských zostáv je všetko jasné. Teraz máte predstavu o tom, ako môžu byť usporiadané v priestore. Druhou nemenej dôležitou etapou je výber materiálu pre zásteru, dosku a fasádu. Mal by byť odolný, praktický, lacný a pekný.

Najobľúbenejším materiálom používaným pri výrobe fasád je laminovaná drevotrieska. Je lacný a má potrebné vlastnosti, ale obsahuje zložky, ktoré sú v malých množstvách škodlivé pre zdravie. Lepšia kvalita - MDF, je drahšia, ale tiež veľmi často vyberaná kupujúcimi. Ďalšími materiálmi, z ktorých sa často vyrábajú fasády, sú sklo, kov, plast a masívne drevo (buk, breza, jaseň atď.).


Stolová doska musí byť veľmi odolná, pretože je pravidelne vystavená mechanickému a fyzickému namáhaniu. Preto je materiál na jeho výrobu najčastejšie: falošný diamant, masívne drevo, porcelánová kamenina, žula, mramor, čadič.

Pokiaľ ide o materiál zástery, musí byť predovšetkým odolný proti opotrebovaniu a vlhkosti. Všimnite si zásteru keramické dlaždice, mozaikové, sklenené, plastové, umelé príp prírodný kameň, strom.

Pár tipov:

  1. Predtým, ako si objednáte kuchyňu od určitej firmy, prečítajte si o nej recenzie na internete, opýtajte sa svojich známych, či si tam niečo nekúpili, prípadne sa opýtajte na všetky svoje otázky v v sociálnych sieťach. Pokúste sa zistiť skutočný čas výroby, náklady a kvalitu zostavenia, názov výrobnej spoločnosti atď.;
  2. Navštevujte častejšie webové stránky výrobcov. Pravidelne ponúkajú nábytok s výhodnou zľavou alebo bezplatnou montážou;
  3. Určite sa pýtajte predajný doklad na nákup nábytku, ktorý by mal obsahovať: názov predávajúceho a tovaru, počet položiek zahrnutých v súprave nábytku a ich náklady, článok, celkovú cenu;
  4. Priamo v predajni si vyžiadajte kontakty na montážnikov nábytku, cena za službu sa zvyčajne rovná 10% zo sumy objednávky. zaneprázdnený samoinštalácia iba ak máte relevantné skúsenosti.
  5. inštalácia umývadla, práčka, ich pripojenie, ako aj inštaláciu vstavaných domácich spotrebičov, je lepšie zveriť špecialistovi;
  6. Keď je kuchynská súprava nainštalovaná, skontrolujte, či sa dvierka otvárajú dobre, zásuvky sa vysúvajú, či sú na nej nejaké škrabance, fungujú domáce spotrebiče, umývanie;
  7. Starostlivo skontrolujte, či nábytok nie je poškodený. Je lepšie ich okamžite nájsť v obchode, než tráviť veľa času trením;
  8. Prevoz náhlavnej súpravy domov je lepšie objednať u spoločnosti, v ktorej nábytok kupujete;
  9. Nepodpisujte nákladný list, kým opätovne neskontrolujete, či nábytok vo vašej domácnosti nie je poškodený.

Aké informácie by predajca nábytku nemal skrývať pred kupujúcim?

S odvolaním sa na zákon „O ochrane práv spotrebiteľa“ je predávajúci povinný otvorený prístup poskytnúť kupujúcemu nasledujúce informácie:

  1. Názov produktu;
  2. Informácie o vlastnostiach tovaru;
  3. Názov a adresa výrobnej spoločnosti a spoločnosti zaoberajúcej sa opravou a prijímaním reklamácií od spotrebiteľov;
  4. Inštrukcia;
  5. Záručná doba a životnosť;
  6. Náklady a podmienky nákupu tovaru;
  7. Informáciu o tom, že predložená vzorka má nedostatky alebo už bola predtým použitá;
  8. Informácie o materiáloch použitých na výrobu, podmienkach dodania a prepravy tovaru.

Predávajúci musí tiež poskytnúť dokumenty potvrdzujúce skutočnosť, že nábytok spĺňa uvedené požiadavky a normy:

  1. Vyhlásenie o zhode alebo certifikát, jeho overená kópia;
  2. Prepravné doklady potvrdené pečiatkou a podpisom výrobcu.

Poznámka:

  1. Tovar môžete kedykoľvek vrátiť do obchodu, ale iba v prípade, že má chyby, ktoré sa vyskytovali už v čase nákupu, alebo ak vám neboli pôvodne poskytnuté úplné spoľahlivé informácie;
  2. Ak sa zistia nedostatky, vždy môžete vymeniť starú kuchynskú súpravu za novú rovnakého alebo iného modelu;
  3. V prípade zistenia vád môžete požadovať zníženie ceny tovaru;
  4. Máte právo kedykoľvek požadovať úplné odstránenie vád;
  5. Ak sa len urazíte, že sa k vám škaredo zachovali a odovzdali vám nekvalitný výrobok, jednoducho žiadajte späť peniaze a ukončite kúpnu zmluvu.

Pri začatí opätovného vybavenia kuchyne a výrobe novej kuchynskej súpravy je potrebné určiť nielen jej vzhľad, ale aj jej rozmery. A táto otázka nie je v žiadnom prípade nečinná, pretože štandardná výška často ponúkaná výrobnými spoločnosťami kuchynská pracovná doska sa ukáže byť príliš veľký alebo príliš malý - a práca v kuchyni sa zmení na skutočné muky.

Ako si vybrať optimálnu výšku kuchynskej dosky a od čoho závisí táto výška - povieme v našom článku!

Výška kuchynskej dosky a výška osoby

Závislosť výšky pracovnej plochy od rastu

Takže, výber výšky kuchynskej dosky - z čoho by mala vychádzať?

Prvým a zároveň najdôležitejším parametrom je výška osoby, ktorá bude na tejto doske pracovať. Napriek všetkej samozrejmosti mnohí výrobcovia nábytku tento parameter zanedbávajú a ponúkajú štandardizované možnosti.

Na jednej strane je to naozaj výhodné, pretože výroba kuchýň zo štandardu rozmerová mriežka vyžaduje menšie finančné výdavky, no na druhej strane je mimoriadne nepohodlné pracovať na pracovnej doske, ktorá vám nevyhovuje.

Ako závisí pohodlie človeka od výšky plochy, na ktorej sa práca vykonáva?

  • Pri štandardných kuchynských úkonoch, napríklad pri krájaní zeleniny na šalát, sa zapája asi štyridsať svalov nášho tela. Ale to je len vtedy, ak stojíme rovno, nie ohýbame sa cez dosku - môžete si pozrieť akékoľvek video, ktoré ukazuje kuchárov pri práci a presvedčte sa!

  • Ak je pracovná doska pod pohodlnou úrovňou, musíme sa zohnúť a hrbiť. Zároveň sa o 50% zvýši počet zapojených svalov - zapájajú sa chrbtové svaly, gluteálne svaly a tiež svaly zadnej strany stehna.
  • Ak je povrch vyšší ako potrebujeme, tak sa nezvyšuje počet zapojených svalov, ale ich zaťaženie. Musíme držať ruky v nepríjemnom uhle a oveľa rýchlejšie sa unaví. A ak sa aj vy musíte posnažiť – napríklad pri krájaní mrazeného mäsa – tak o štvrťhodinku si túto stolovú dosku pripomenieme nevľúdnym slovom.

Záver je jednoduchý – pri práci v kuchyni potrebujeme plochu optimálnej výšky. To je dôvod, prečo jedna štandardná výška kuchynskej dosky nie je pre každého.

Optimálna výška pracovnej dosky

Aká by mala byť výška pracovnej dosky, aby sa za ňou pohodlne pracovalo?

Celkovo je pre každú kuchynskú prevádzku najvhodnejšia výška pracovnej dosky iná - o tom si povieme nižšie. Ak však hľadáte jediné riešenie, existuje niekoľko odporúčaní na výber pracovnej dosky.

  • Ak je výška osoby 150 cm alebo menej, optimálna bude výška pracovnej dosky 76 mm. Rovnakú pracovnú dosku možno odporučiť na inštaláciu v bytoch, kde bývajú vozičkári.
  • Pre osoby s výškou do 150 cm sú vhodné pracovné dosky s výškou 82 cm.
  • Ak je výška dospelých členov vašej rodiny 160-180 cm, potom budú optimálne pracovné dosky od 88 do 91 cm.

Poznámka! Práve túto verziu pracovnej dosky štandardne ponúka väčšina nábytkárskych spoločností.

  • Pre vyššie osoby s výškou od 180 cm do 2 m a viac sú vhodné pracovné dosky do výšky jedného metra.

Tieto rozmery sú však spravodlivé, ak chcete, aby boli všetky povrchy v kuchyni v rovnakej výške. Ale je to správne?

V ďalšej časti nášho článku odpovieme na túto otázku!

Výška pracovnej plochy a práca, ktorú treba vykonať

Závislosť výšky od vykonaných akcií

Spravidla väčšina moderné kuchyne vybavené pracovnými doskami a pracovnými plochami umiestnenými v rovnakej výške. Z pohľadu vzhľad táto možnosť je, samozrejme, výhodnejšia, ale z hľadiska funkčnosti veľa stráca na kuchyne, v ktorých sú rôzne pracovné plochy umiestnené v rôznych výškach.

K tomuto záveru už dávno dospeli inžinieri pracujúci vo firmách vyrábajúcich kuchynské spotrebiče.

V závislosti od zaťaženia ľudského tela bolo identifikovaných niekoľko zón pracovnej plochy kuchyne:

  1. Testovacia oblasť.
  2. Horúca varná zóna (varenie, vyprážanie atď.).
  3. Zóna primárneho spracovania produktov (rezanie).
  4. Oblasť podávania.
  5. Priestor na umývanie riadu.

Pre každú z týchto zón je výška pracovnej dosky optimálna – a práve na túto výšku sa musíte zamerať pri objednávaní kuchyne alebo jej vlastnej výrobe.

Nižšie sa pozrieme na to, aké by mali byť dosky pre najbežnejšie operácie.

Výber výšky dosky na umiestnenie drezu je veľmi dôležitý, keďže práve pri dreze trávime väčšinu času (asi 40 – 50 %), ktorý strávime v kuchyni.

Štandardné drezy, ktoré nám výrobcovia nábytku ponúkajú, majú výšku cca 83 – 84 cm, táto výška nevyhovuje ani zďaleka každému – a veľmi často musíte umývať riad, skláňať sa nad drezom, či dokonca opierať si čelo o fasádu sušička riadu.

Ďalšie informácie v článku.

  • Výška päste - 7 cm

Výška dosky pod umývadlom sa určuje pomerne jednoducho: meriame výšku od podlahy po lakte a od získaného výsledku odpočítame výšku päste.

V praxi sa tento pokyn používa takto:

  • Výška od podlahy po lakte - 102 cm
  • Výška päste - 7 cm
  • teda optimálna výška dosky pod umývadlom je 102 - 7 = 95 cm.

Ako môžete skontrolovať výšku umývadla, vidíte na fotografii.

Poznámka! Spravidla sa pri objednávaní takýchto neštandardných modulov cena kuchyne zvyšuje. Ale je lepšie vyrovnať sa s týmito výdavkami, pretože výsledkom malého preplatku bude najpohodlnejšia a najpohodlnejšia kuchyňa pre prácu!

V dôsledku toho by doska pod drezom mala byť najvyššou plochou - koniec koncov, pri umývaní riadu nemusíme vynakladať svalovú silu, a preto sa ohýbať. Záver – čím vyššie bude umývadlo (samozrejme v rámci našej výšky), tým pohodlnejšie sa nám bude za ním tráviť čas. A v pohodlnom umývadle a umývanie riadu nie je také nepríjemné!

Stolová doska na rezanie výrobkov

Stolová doska, na ktorej prebieha rezanie a drvenie, by mala zaberať maximálnu plochu. Na výšku by pracovná plocha mala byť o niečo nižšia ako umývadlo, pretože sa na nej vykonávajú dva typy operácií:

  • Operácie súvisiace s aplikáciou fyzická sila– miesenie cesta, krájanie veľkej zeleniny, rezanie mäsa, hydiny atď. Najvýhodnejšie bude vykonávať takéto operácie, ak je pracovná doska tesne nad úrovňou nášho pásu - v tomto prípade časť úsilia prevezmú svaly chrbta a nôh, čím sa trochu „vyložia“ ruky.
  • "Jemné" operácie - krájanie rýb, krájanie klobásy alebo syra, kučeravé rezanie zeleniny. Tu až tak nezáleží na sile a presnosti, a preto veľa ľudí radšej vykonáva takéto operácie na vyššej ploche.

Zdá sa, že požiadavky na dosku v pracovnej oblasti sú protichodné.

Preto - ak to priestor kuchyne umožňuje - je lepšie rozdeliť dosku pracovnej plochy na dve časti:

  • Nízky rezací stôl s malou plochou (mimochodom, tu môžete nainštalovať dosku vyrobenú z iného, ​​odolnejšieho materiálu), umiestnený na úrovni pásu.
  • Hlavná pracovná plocha vo výške 830 - 850 mm.

No, ak je kuchynský priestor nedostatočný, potom si budete musieť vybrať strednú možnosť. Hlavná vec je, že výška dosky na rezanie je menšia ako výška umývadla!

Pracovná doska na varnú dosku

Veľmi dôležitý je aj výber výšky pracovnej dosky, do ktorej bude varná doska zabudovaná. Ak je varná doska umiestnená na veľmi vysokej úrovni, budete sa musieť pozerať do panvíc stojacich na špičkách, a ak ju nastavíte príliš nízko, budete sa musieť zohnúť.

Výšku pracovnej dosky určujeme v tomto prípade pomerne jednoducho - vezmeme najvyššiu panvicu a umiestnime ju do takej vzdialenosti od podlahy, aby ste sa do nej mohli pozerať bez toho, aby ste sa zdvihli na nohy.

Varná doska je spravidla umiestnená pod hlavnou pracovnou plochou a určite pod úrovňou drezu. Optimálna výška dosky je 800-820 mm od podlahy.

Bez kuchyne sa vo svojom dome či byte nezaobíde ani jeden. moderná spoločnosť. Príprava a príprava jedla si vyžaduje značné množstvo času a veľa úsilia. Je veľmi dôležité, aby proces varenia nespôsoboval dodatočnú únavu a stres pre telo. A preto musíte veľmi starostlivo a starostlivo pristupovať k výberu a konfigurácii kuchyne. Týka sa to najmä výšky pracovnej plochy.

Štandardná výška stolovej dosky

V ZSSR bola zavedená norma pre výšku pracovnej dosky od podlahy v kuchyni. Mal 85 cm.Ako sa získal tento výsledok? Rast priemernej štatistiky Sovietska žena a bola pre ňu zvolená priemerná výška pracovnej dosky. To znamená, že podľa štatistík sa v ZSSR muži na varení nezúčastňovali.

Po prvé, tieto životné pozície už upadli do zabudnutia a dnes sa muži nehanbia vstať k sporáku a uvariť si chutné jedlo.

Po druhé, štatistika sa za 50 rokov zmenila a dnes už priemerná výška nie je 157 cm, ale približuje sa k hodnote o 10 cm vyššej ako tá predchádzajúca.

Po tretie, moderný trh služieb poskytuje množstvo výrobcov a materiálov na vytvorenie ergonomickej kuchyne, berúc do úvahy všetky želania spotrebiteľov.

S takou koncepciou, akou je štandardná výška kuchyne od podlahy po dosku, sa už nepočíta. Hlavná vec je, že je pre človeka pohodlné a príjemné variť na pracovnej ploche a normy pre tento ukazovateľ necháme v minulosti.

Ostatné štandardy kuchyne

Okrem takého ukazovateľa, ako je výška pracovnej dosky v kuchyni od podlahy, existuje množstvo odtieňov, ktoré nie je tak ľahké zmeniť na žiadosť klienta, ako by sme chceli.

Napríklad hĺbka pracovnej dosky je vyrobená s štandardná veľkosť 60 cm. Môžete samozrejme povoliť odchýlku v tejto hodnote, maximálne však do 1 cm. A ak je možné meniť výšku stolovej dosky kvôli dizajnu nôh, tak s hĺbkou dokončený produkt už sa nedá nič robiť.

Ďalším nemenným štandardom je šírka pracovnej dosky. Má aj 60 cm.Všetci výrobcovia sú zameraní práve na túto veľkosť. hotové výrobky. V praxi, ak si nábytok do kuchyne vyrábate svojpomocne, môžete šírku zväčšiť o cca 10 cm, zmenšovať sa veľmi neodporúča. S takouto stolovou doskou nebude veľmi vhodné pracovať, najmä ak sa nachádza nad ňou. nástenná skrinka. Šírka pracovnej dosky je prispôsobená aj domácim spotrebičom, ktoré plánujú zabudovať. Ale pre všetkých výrobcov zariadení je v zásade najoptimálnejšia a najbežnejšia šírka 60 cm.

Hrúbka dosky stola nemôže byť menšia ako 2 cm Maximálna "hrubá" doska stola bude 6 cm, nie viac.

Napríklad svetoznáma firma Ikea vyrába kuchyne s výškou skrinky 80 cm, s použitím najnižších nôh - 6 cm a pracovnej dosky s hrúbkou 4 cm.Výška kuchyne od podlahy po pracovnú dosku Ikea je teda striktne 90 cm.

Dĺžka pracovnej plochy

Predtým, ako si položíte otázku, aká vysoká by mala byť doska v kuchyni od podlahy v kuchyni, musíte tiež pochopiť, koľko miesta môže zostať pod pracovnou plochou. Pretože, ak je celková plocha malá, stojí za to nainštalovať dosku vyššie, aby sa v skrinkách objavil ďalší priestor.

Štandardná chladnička teda zaberá 60 cm, drez - 60 cm, ale je lepšie vziať asi 80 cm, bude to pohodlnejšie, varná doska - 60, ale môžete si kúpiť aj 50 cm, zónu na rezanie a prípravu Jedlo by malo byť aspoň 90 cm Medzi chladničkou a drezom sa odporúča urobiť trochu voľné miesto, minimálne 10 cm.V dôsledku toho dostaneme minimálne 260-300 cm.V prípade absolútnej potreby je možné plochu rezu zmenšiť na 60 cm, čo však, samozrejme, nebude veľmi pohodlné.

Ako zvoliť správnu výšku pracovnej dosky

Aby ste pochopili, aká by mala byť výška pracovnej dosky od podlahy v kuchyni pre každého určitá osoba, je potrebné vykonať niekoľko meraní. Tieto merania sú pomerne jednoduché a nespôsobia žiadne ťažkosti.

Je potrebné sa stať rovným, ohnúť ruku v lakti o deväťdesiat stupňov. Rameno by malo byť dovnútra vertikálna poloha a predlaktie je vodorovne. Keď stojíte v tejto polohe, otvorená dlaň by mala smerovať nadol. A táto vzdialenosť od podlahy k dlani by sa mala merať. Od tejto hodnoty odpočítame 10-15 cm a získame požadovanú výšku pracovnej dosky. Práve s výslednou výškou povrchu sa bude človeku v kuchyni pohodlne pracovať.

Vzťah medzi výškou človeka a výškou pracovnej dosky

Dnes výrobcovia kuchynského nábytku vykonali výskum a vypočítali priemernú výšku pracovnej dosky v kuchyni od podlahy, ktorá priamo závisí od výšky osoby. Ak nie je príležitosť alebo čas vykonať merania sami, ako je uvedené vyššie, môžete použiť štatistiku. Tu sú:

Čo ohrozuje nesprávny výber

Príprava jedla a varenie zaberá v živote človeka značné množstvo času. Musíte si variť sami, ak nie každý deň, tak aspoň raz za dva-tri dni. Bez toho sa nezaobíde ani jeden človek. Samozrejme, môžete jesť vonku alebo si objednať jedlo doma, ale je to veľmi nákladné a nie vždy výživné. Preto každý príde na to, že jedlo je varené vlastnými rukami, chutnejšie a zdravšie. Preto by práca v kuchyni nemala spôsobovať nepríjemné pocity. Ak je výška pracovnej dosky od podlahy v kuchyni zvolená neúspešne, je to spojené s množstvom dôsledkov:

  • chrbtové svaly sú namáhané;
  • unavené svaly krku;
  • ruky sú v neustálom napätí;
  • v bedrovej oblasti sú bolesti;
  • pocit rýchlej únavy.

Preto je nevyhnutné zvoliť výšku pracovnej dosky v kuchyni od podlahy v závislosti od výšky osoby, ktorá v tejto miestnosti trávi najviac času.

Vyššia pracovná doska - viac miesta na riad

Ak kuchynský priestor nie je príliš veľký, potom jeden z najviac najlepšie možnosti- racionálne využite dostupný priestor, nainštalujte vysokú dosku. Napríklad, ak je výška dosky od podlahy v kuchyni 94 cm, potom vezmeme priemernú hrúbku dosky - 4 cm a nízke nohy 10 cm. Výsledkom je až 80 cm voľný priestor, ktorý možno využiť na umiestnenie kuchynského náčinia. A vyrobiť v nej škatule rôznych výšok alebo obyčajné police je vec zvyku a vkusu.

Výhody viacúrovňovej kuchyne

So všetkou rozmanitosťou moderný trh tovarov a služieb, pri plánovaní kuchyne sa bude ťažko prispôsobovať parametrom všetkých členov rodiny. Kuchynský nábytok sa preto vyberá pre toho, kto strávi najviac času takpovediac pri sporáku. Bolo by pekné, keby mala kuchyňa zabudovaný mechanizmus a výška dosky od podlahy v kuchyni by sa mohla meniť, prispôsobovať sa výške toho, kto na nej bude v danom čase pracovať. To je, samozrejme, možné, ale takýto luxus je veľmi, veľmi drahý.

Skvelý spôsob, ako znížiť záťaž na telo a uľahčiť prácu v kuchyni, ak je výška pracovnej dosky od podlahy v kuchyni iná. To znamená, že umývacia a rezná zóna, prípravná a varná zóna sú rozdelené.

Použitím viacúrovňovej kuchyne sa prerozdelí zaťaženie a zmení sa umiestnenie chrbta. Takže na varenie musíte použiť nižší povrch, aby ste sa neobťažovali zdvíhaním ťažkej panvice a pohodlne monitorovali proces varenia. Pri umývaní a krájaní potravín sa odporúča použiť čo najvyššiu plochu, aby sa nebolo treba príliš zohýbať. A na prípravu a rezanie výrobkov sa používa optimálna výška pracovnej dosky v závislosti od výšky osoby.

Priemerná výška pracovnej dosky pre viacúrovňové kuchyne:

Výber kuchyne nie je jednoduchá a nákladná záležitosť. Áno, a následne nahradiť jeden druhým nie je také jednoduché. Preto pri plánovaní a objednávaní kuchynského nábytku stojí za to pristupovať k problému zodpovedne a predbežná príprava. Dnes sú výrobcovia vždy pripravení na dialóg s klientom a sú schopní ponúknuť desiatky možností, aby uspokojili potreby svojich zákazníkov.

 
články Autor: téma:
Cestoviny s tuniakom v smotanovej omáčke Cestoviny s čerstvým tuniakom v smotanovej omáčke
Cestoviny s tuniakom v smotanovej omáčke sú pokrmom, z ktorého si každý prehltne jazyk, samozrejme nielen pre zábavu, ale preto, že je šialene lahodný. Tuniak a cestoviny sú v dokonalej harmónii. Samozrejme, možno sa toto jedlo niekomu nebude páčiť.
Jarné závitky so zeleninou Zeleninové závitky doma
Ak teda zápasíte s otázkou „aký je rozdiel medzi sushi a rolkami?“, odpovedáme – nič. Pár slov o tom, čo sú rolky. Rolky nie sú nevyhnutne japonská kuchyňa. Recept na rolky v tej či onej forme je prítomný v mnohých ázijských kuchyniach.
Ochrana flóry a fauny v medzinárodných zmluvách A ľudského zdravia
Riešenie environmentálnych problémov a následne perspektívy trvalo udržateľného rozvoja civilizácie sú do značnej miery spojené s kompetentným využívaním obnoviteľných zdrojov a rôznych funkcií ekosystémov a ich manažmentom. Tento smer je najdôležitejší spôsob, ako sa dostať
Minimálna mzda (minimálna mzda)
Minimálna mzda je minimálna mzda (SMIC), ktorú každoročne schvaľuje vláda Ruskej federácie na základe federálneho zákona „o minimálnej mzde“. Minimálna mzda sa počíta za úplne odpracovanú mesačnú pracovnú sadzbu.