ثمر الورد: الخصائص الطبية وموانع الاستعمال. خصائص مفيدة من الورد البري
أزهار ثمر الورد هي سلف جميع محاصيل الورد المزخرفة. التطبيق الأكثر شيوعًا فواكه ورديةشجيرة. في الطب الشعبي ، تُستخدم أيضًا أوراق وجذور وبتلات الورود البرية. يتم حصاد أزهار ثمر الورد في الربيع ، عندما يكون تركيز العناصر الغذائية فيها أعلى. تصفها خصائص النبات بأنه شجيرة معمرة ومتواضعة ومنتشرة في جميع أنحاء. يحتوي ثمر الورد على حوالي 200 نوع ، من بينها نباتات وشجيرات قزمة ، يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار. يتم تجفيف الفاكهة والزهور والأوراق التي يتم جمعها في وقت معين وتخزينها في مكان مظلم وجاف لمدة عامين تقريبًا.
- مطهر ، مضاد للالتهابات ، مضاد للجراثيم ، مضاد للفطريات.
- كولي.
- منشط ومنشط للمناعة.
- المطريات.
- مضاد للتشنج.
- مضاد للتصلب.
- أنزيمية.
- مدر للبول.
- خافض للضغط.
- مرقئ.
- قابض.
- التجديد.
- أمراض الجهاز الهضمي: التهاب المعدة ، التهاب المرارة ، التهاب القولون ، الآفات التقرحية في المعدة والاثني عشر ، الإسهال ، ونى الأمعاء. يحظر الاستخدام في المرحلة الحادة.
- أمراض الجهاز البولي: التهاب الحويضة والكلية والتهاب المثانة وحصوات الكلى وتحصي البول.
- اضطرابات التمثيل الغذائي: السكري والسمنة درجات متفاوتهالثقل والتورم الناجم عن زيادة الوزن.
- أمراض القلب والأوعية الدموية: اضطرابات الدورة الدموية ، وتصلب الشرايين ، وفشل القلب ، والتهاب عضلة القلب ، وهشاشة الأوعية الدموية.
- فشل عمليات المكونة للدم: فقر الدم من مسببات مختلفة ، وأمراض الدم الخبيثة. لتحسين تخثر الدم في الرحم والأنف والجهاز الهضمي.
- اضطرابات الجهاز العصبي المركزي: الإجهاد ، متلازمة التعب المزمن ، الاضطرابات العصبية ، اضطرابات النوم.
- تعالج أمراض الجهاز العضلي الهيكلي بسبب قدرة النبات على إزالة الأملاح من الجسم. يتم استخدامه بنجاح للنقرس والروماتيزم لتخفيف التورم والتهاب المفاصل.
- إصابات العظام والبشرة: الجروح والحروق والجروح والكسور والكدمات والشقوق والتقرحات.
- شقوق البواسير: كمطهر.
- الأمراض الجلدية: التهاب الجلد ، الأكزيما من مسببات مختلفة ، الصدفية ، الحمرة ، القرحة الغذائية.
- أمراض الجهاز التنفسي: التهاب الشعب الهوائية ، الالتهاب الرئوي ، الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة ، السل.
- تسمم الجسم: كحول ، طعام ، إشعاع ، كيميائي ، بسبب ارتفاع درجة حرارة الجسم. يزيل ثمر الورد السموم من الجسم ، وله تأثير مضاد للأكسدة.
- انخفاض المناعة التي يسببها مرض البري بري.
- التهاب الوريد الخثاري. لا يستخدم ثمر الورد لعلاج مثل هؤلاء المرضى ، لأنه يزيد من تخثر الدم.
- أمراض المعدة ذات الحموضة العالية وفي مرحلة تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.
- مظاهر الحساسية والتعصب الفردي لزهور وثمار الشجيرة. في هذه الحالة ، يمكن أن تضر الوركين بالجسم.
- زيادة حساسية مينا الأسنان. في هذه الحالة ، لا ينصح بشرب مشروب ثمر الورد أو تحتاج إلى شربه من خلال قشة خاصة.
- التهاب المرارة الحسابي بالحجارة حجم كبير. في هذه الحالة ، يؤدي الاستخدام إلى انسداد القناة الصفراوية بحجر.
- يُسمح بعدم غلي الفواكه والزهور حتى لا تدمر جميع المواد المفيدة.
- عادة ما يحتاج التسريب إلى التسريب من ساعتين إلى يوم واحد. إذا لم يتم غليها ، أصر عليها لمدة 12 ساعة على الأقل.
- عندما يكون من الضروري تحضير مغلي ، فإن الغليان لا يستمر أكثر من 20 دقيقة ، والتسريب من 2 إلى 4 ساعات.
- يمكنك حفظ حمض الأسكوربيك في الفاكهة عن طريق التقشير والطحن.
- يُسمح للفواكه الطازجة بالإصرار حتى في الماء البارد.
- تخزين مغلي ، يجب أن يكون الحقن في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 24 ساعة.
- 1. يتم تحضير منقوع لعلاج نزلات البرد من جزئين من الفاكهة والزهور من شجيرة وجزئين من النعناع وجزء واحد من حشيشة السعال والزعتر. تُخلط الأعشاب وتؤخذ 3 ملاعق صغيرة من الخليط وتسكب كوبًا من الماء المغلي. ينقع لمدة ساعتين تقريبًا وتناول نصف كوب ثلاث مرات يوميًا قبل ساعة من تناول الوجبات.
- 2. التسريب خافض الحرارة يتكون من ثمار الورد البري والويبرنوم في أجزاء متساوية. يصب التوت 200 مل من الماء المغلي ويصر على ساعة واحدة. من الضروري تناول 100 مل كل ساعتين.
- 3. القضاء على الأرق يساعد في تكوين ملعقة صغيرة من البابونج ، والتي تضاف إلى كوب من منقوع ثمر الورد الساخن. بعد 3 ساعات ، يتم ترشيح المحلول وتناوله في حالة سكر قبل النوم مباشرة.
- 4. يتم علاج الذبحة الصدرية عن طريق تسريب ثمر الورد الذي يضاف إليه ملعقة كبيرة من الزعرور. الإصرار على تناوله خلال النهار وتناوله قبل الوجبات بـ 30 دقيقة.
- 5. للتخفيف من أعراض ارتفاع ضغط الدم ، يتم تحضير مزيج من مسحوق الليمون وملعقة كبيرة من الزعرور البري ووركين الورد. تخلط المكونات بكوب من العسل السائل وتستهلك بملعقة كبيرة صباحا ومساء.
عرض الكل
خصائص الشفاء من النبات
يتم تحديد الخصائص الطبية لأزهار الورد البرية من خلال تركيبة فريدة تشمل الأحماض العضوية والزيوت الأساسية والدهنية والعفص والجليكوزيدات والأصباغ والسكريات والمعادن والفلافونويد والشمع والأنثوسيانين. يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات: حمض الأسكوربيك ، فيتامينات ب ، الريتينول ، توكوفيرول ، فيتامين ك وب. بسبب تركيبته الغنية ، يمتلك النبات الكثير من الخصائص العلاجية:
فوائد زهور الورد لا تقدر بثمن. له تأثير إيجابي على جدران الأوعية الدموية والشعيرات الدموية ، ويحفز نشاط عضلة القلب.
مؤشرات للاستخدام
تظهر زهور الورود البرية كجزء من العلاج المعقد للأمراض التالية.
من المهم أن تعرف أنه في شكل مغلي ، كومبوت وشاي الأعشاب ، يخفض ثمر الورد ضغط الدم ، لذلك يمكن استخدامه لعلاج مرضى ارتفاع ضغط الدم المزمن. يشار إلى الصبغة الكحولية للشجيرة فقط للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم المستمر.
موانع للاستخدام
قبل البدء في دورة علاجية بالمنتجات التي تحتوي على ثمر الورد ، يجب عليك استشارة أخصائي ، حيث أن لها موانع:
من الضروري استخدام الوركين بعناية أثناء الحمل.هذا ينطبق بشكل خاص على الفاكهة ، لأن تجاوز الجرعة الموصى بها يؤدي إلى الإجهاض.
قواعد التخمير
عند تحضير الأدوية على أساس الزهور والأوراق والجذور والوركين ، يجب عليك اتباع بعض القواعد التي ستساعدك على تحضير دواء فعال:
الوسائل التي لا تتعرض للغليان تعود بالنفع على الجسم ، حيث أنها تحتفظ بكافة الفيتامينات والمعادن الموجودة في النبات.
وصفات الطب الشعبي الشعبية
تساهم الوصفات المنزلية البسيطة في علاج العديد من الحالات المرضية:
في الطب الشعبي ، هناك العديد من الوصفات التي تعتمد على الورود الوردية. يوصى باستخدامها بإذن من الطبيب.
استخدم في التجميل
في التجميل ، تستخدم أزهار ثمر الورد في شكل مغلي ، ضخ. إنها تشفي الجلد ، وتستعيد مرونته وثباته ، وتزيل الالتهاب وتنعيم التجاعيد الدقيقة. ينصح أخصائيو التجميل بإضافة أزهار شجيرة إلى حمامك للاستفادة القصوى من النبات.
يستخدم زيت ثمر الورد للقضاء على أوجه القصور الجلدية المختلفة: الجفاف ، التقشر ، ترهل الجلد ، البقع العمرية ، حب الشباب الملتهب ، الرؤوس السوداء ، الرؤوس السوداء ، التجاعيد ، الهالات السوداء تحت العينين. يُسمح باستخدام المنتج بشكله النقي ، كجزء من مستحضرات التجميل والعلاجات المنزلية.
تعتبر أزهار وفواكه ثمر الورد مادة خام فريدة لتحضير المنتجات الطبية التي تشفي الجسم. يعد العلاج الذاتي خطيرًا على الصحة ، لذلك ، قبل الاستخدام ، يلزم استشارة أخصائي.
روز الورك(لات. روسا) - جنس من النباتات من عائلة الوردية
وصف ثمر الورد
ثمر الورد المترجم من اللاتينية روزا. ينتمي إلى جنس Rosaceae ، عائلة Rosaceae. هناك ما يصل إلى 400 نوع.في البشر ، تسمى الوردة البرية: الوردة البرية ، قرصة الغابة ، الشوكة. أخذت ثمر الورد اسمها من وجود الأشواك الحادة ، ومن هنا جاءت الشوكة.
الوركين الوردية التي تنمو على أراضي بلدنا هي في الأساس شجيرات. لكن بعض عينات هذه الأنواع ، التي يصل عمرها إلى عدة مئات من السنين ، تنمو لتصبح أشجارًا بأكملها. نقوم بزراعة عدة أنواع من الورود البرية - الورود البرية المجعدة ، الوردة البرية الشوكية ، الوردة البرية القرفة ، الوردة البرية للكلاب والعديد من الأنواع الأخرى.
يتميز الكثير منها بالمحتوى العالي في "الثمار" (أو بالأحرى ، في الوعاء المتضخم) من فيتامين سي. ومع ذلك ، حتى الآن ، الأنواع الرئيسية المستخدمة في الحصاد لتصنيع مركزات فيتامين سي هي بشكل أساسي 2 الأنواع:
أ) ثمر الورد الشائك (R ، acicularis L i n d 1.) - شجيرة منخفضة شائكة بشدة. الزهور الوردية أو المحمر. الثمار حمراء ومتنوعة للغاية في الشكل. ينمو بشكل رئيسي في غابات التنوب ، على طول منحدرات وحواف الغابات في المنطقة الفرعية للغابات الصنوبرية (الشمالية) في منطقة الغابات. في لب "الثمار" الجافة ، يشار إلى كمية فيتامين ج من 4.3 إلى 7.2٪ ، ويلاحظ أنه في "ثمار" الورد البري ، الشائع في الشمال و الأجزاء الشرقيةمنطقة الغابات ، تزداد كمية فيتامين كقاعدة عامة.
ب) الورد البري القرفة ، الورد البري الشائع (R. cinnamomea L.) شجيرة منخفضة ونادرًا ما تكون شائكة. الزهور شاحبة أو حمراء اللون داكنة. الثمار صغيرة ، برتقالية أو حمراء. ينمو في الغابات والشجيرات والمروج ، وخاصة في الكتل الكبيرة على طول وديان الأنهار في جميع أنحاء منطقة الغابات والغابات السهوب في روسيا. يحتوي لب الثمار الجافة على فيتامين سي من 2.5 إلى 14.5٪. في الوقت نفسه ، في هذا النوع ، كما هو الحال في ثمر الورد الشائك ، لوحظ نفس الاعتماد الجغرافي فيما يتعلق بمحتوى الفيتامين.
خصائص واستخدامات ثمر الورد
تعتبر وردة الورد أهم مصدر نباتي لحمض الأسكوربيك والكاروتين والفيتامينات الأخرى (ب وفيتامين ب وفيتامين ك) وتحتوي الثمار أيضًا على السكر والبكتين والعفص وحمض الستريك.
تستخدم الوركين الوردية على نطاق واسع في الطب وصناعة الفيتامينات. يتم تحضير مستحضرات الفيتامينات منها على شكل حبوب ، وأقراص ، ومستخلصات ، وحقن ومساحيق. تستخدم الوركين الوردية على نطاق واسع في الطب الشعبي.
يتم استخدامه في علاج الكلى والكبد وتحص صفراوي وتحصي الكلية.
يستعمل في علاج المثانة وعلاج قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر. ديكوتيون ، ضخ ، صبغات مصنوعة من الوركين.
يستخدم شاي ثمر الورد لتعزيز المناعة. الوركين الوردية لها خصائص متطايرة وقوية للجراثيم. تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة. يستخدم زيت ثمر الورد لعلاج الحروق والقرح الغذائية والتهابات الجلد المختلفة.
مستحضرات من الوركين لها تأثير مفيد على التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، ووظائف نخاع العظام والكبد والمرارة. ينصح بغسل ديكوتيون من الوركين لمنع ظهور التجاعيد.
يحتوي زيت بذور ثمر الورد على الأحماض الدهنية الأساسية الضرورية لصحة الجلد. له تأثير مضاد للأكسدة ، ويحسن بنية الجلد ، وله تأثير متجدد ويمنع شيخوخة الجلد.
جمع وتجفيف وردة الورد
يجب فقط جمع الوركين الناضجة وغير الملوثة. تبدأ المجموعة عادة من نهاية أغسطس - بداية سبتمبر. واستمر حتى الصقيع. تحتوي "الفاكهة" ذات اللمسة الصقيعية على كمية كبيرة نسبيًا من السكر. في الوقت نفسه ، يفقدون ما يقرب من 50٪ من فيتامين سي. ويتم قطع "الثمار" يدويًا أو تقطيعها بمقص بدون سيقان. ضع حاوية محمولة ، وحاول عدم تجعدها أو إتلافها. في الأماكن المتضررة ، يبدأ التعفن في التطور بسرعة ، وتصبح "الثمار" متعفنة وتصبح غير صالحة للاستعمال.
يجب أن يبدأ تجفيف "الثمار" بعد الحصاد مباشرة. مع الجمع الشامل ، مع وجود منطقة باردة ومحمية وجيدة التهوية ، يمكنك تخزين "الفواكه" المقطوفة حديثًا لمدة تصل إلى يومين. يجب أن يكون التجفيف في فرن روسي مجاني جيد التسخين أو في أي مجفف فواكه وخضروات عند درجة حرارة 80-100 درجة مئوية.
من الضروري التأكد من أن الهواء يتغلغل بحرية في جميع طبقات "الثمار" المتحللة ، وتخلط الثمار كثيرًا وتأكد من أنها لا تحترق. هذا التجفيف السريع يجعل من الممكن الحفاظ على معظم الفيتامينات في "الفواكه" الجافة. مع التجفيف المطول ، يتم تدمير جميع الفيتامينات تقريبًا. تحتفظ "ثمار" الورد البري المجففة جيدًا وسريعًا بلونها البرتقالي والأحمر أو الأحمر الداكن الفاتح. تنكسر جدران "الجنين" عند تقويمها. في "الفواكه" المجففة بعد التجفيف مباشرة ، من الضروري فصل بقايا زهرة الكأس فوق "الثمار".
وصفات ثمر الورد
1) ضخ الكحولمن الوركين الوردية للتطبيع ضغط الدم
نأخذ نصف لتر من الفودكا بدرجة 40 ، نضيف إليها مائة جرام من وردة الورد (يجب تقطيع الثمار بعناية). ابق في مكان مظلمأسبوع. نأخذ 20 نقطة ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات.
2) مع التهاب الأذن الوسطى(عدوى الأذن)
قم بتخمير أزهار ثمر الورد ، واخلطها مع عصير الجزر وقطرها في الأذن المؤلمة.
3) ديكوتيون كلاسيكي
5 م يقطع التوت المجفف ويضاف الماء ويغلي لمدة 10 دقائق. يجب غرس هذا المشروب لمدة 2-3 ساعات حتى تنتقل جميع الخصائص العلاجية إلى الماء. اشرب مثل الشاي أو العصير العادي ، مع إضافة العسل أو أي عصائر حسب الرغبة. 
موانع ثمر الورد للاستخدام
على الرغم من أن الورد البري قد استخدم منذ العصور القديمة ، إلا أن هذا النبات له خاصته موانع. يمكن أن يؤدي الاستخدام غير المنضبط للورد البري إلى فشل العديد من أعضاء الجسم.
بطلان في فرط حموضة
(تحتوي ثمر الورد على الكثير من فيتامين سي - على الرغم من أنه فيتامين ، إلا أنه لا يزال حمضًا).
أي مستحضرات ثمر الورد هي بطلان قاطع للأشخاص المعرضين ل تجلط الدم والتهاب الوريد الخثاري.
إذا كنت نواة ، تعامل بعناية مع استخدام الوردة البرية. مع التهابالبطانة الداخلية للقلب (التهاب الشغاف) وكذلك بعض أمراض القلب الأخرى ، يجب عدم تناول مستحضرات ثمر الورد بكميات كبيرة.
اذا كنت تمتلك ضغط دم مرتفع، لا تأخذ صبغات الكحول من الوركين. هذه الأدوية موصى بها فقط لمرضى انخفاض ضغط الدم. ولخفض ضغط الدم ، يجب أن تأخذ ضخ ماء الورد البري فقط. لا ينصح المرضى الذين يعانون من نقص التوتر بأخذ ضخ الماء.
إذا كنت تشرب مستحضرات ثمر الورد لفترة طويلة جدًا ، فقد يؤثر ذلك سلبًا وظائف الكبد. قد تواجه حتى اليرقان غير المعدي.
لا تنس استشارة طبيبك.
ثمر الورد أو القرفة- مجالس روزا هيرم. (R. cinna-momea L.) - شجيرة من عائلة Rosaceae (Rosaceae) يصل ارتفاعها إلى مترين ، ولها فروع رقيقة تشبه الأغصان مغطاة بلحاء أحمر بني لامع. يوجد في قاعدة كل ورقة مسامير منحنية معقوفة ، لذا فإن الشجيرة شائكة للغاية ، وهي مسجلة بالاسم العام الروسي. الأوراق مركبة ، ريشية الشكل ، من 7 (نادرًا 5) وريقات مستطيلة الشكل أو بيضاوية الشكل مستطيلة الشكل.
الزهور منفردة ، نادرًا ما يتم جمعها في 2-3 ، عطرة ، كبيرة ، يصل قطرها إلى 5 سم.كأس من 5 كؤوس خضراء ، تبقى حتى مع الفاكهة. كورولا 5 بتلات حمراء باهتة أو داكنة. كل زهرة لها العديد من الأسدية والمدقات. تزهر ثمر الورد في مايو ويوليو. يتم تلقيح الأزهار بواسطة الحشرات.
الوركين الورد عبارة عن جوزات صفراء يبلغ طولها حوالي 5 مم ، وتقع داخل قاعدة العجان ، والتي نمت بعد الإخصاب ، وتسمى hypanthium. عادةً ما يُطلق على هذا التكوين الذي يتكون من شكل كروي أو بيضاوي أو بيضاوي يصل قطره إلى 1.5 سم ، مع جدران برتقالية سمينية أو حمراء زاهية وجوزيات مفردة البذور (بذور) داخلها ، فاكهة. في الجزء العلوي ، يتم الحفاظ على الكأس المجففة. تنضج الثمار في أغسطس - سبتمبر ، وتبقى معلقة على الأدغال حتى الشتاء.
انتشار ثمر الورد
الوردة البرية المشتركة مايوفي المنطقة المعتدلة من أوراسيا - من أوروبا الغربيةقبل شرق سيبيريا. في بلدنا ، توجد في منطقة الغابات وغابات السهوب في روسيا الأوروبية وسيبيريا. ينمو في الغابات المتناثرة ، على الحواف ، والخلافات ، والأودية ، في الوديان ، وديان الأنهار.
أنواع الورود البرية الأخرى ذات الصلة
الأنواع الأخرى من هذا الجنس شائعة جدًا في روسيا: وردة كلب ألبرت (Rosa alberti Regel) ، الموجودة في Altai ؛ الوردة البرية (Rosa glabrifolia C.A. Meu. ex Rupr.) ، تنمو في منطقة الفولغا ومناطق الأورال وغرب سيبيريا ؛ الوردة البرية Daurian (Rosa davurica Pall.) ، شائعة في شرق سيبيريا والشرق الأقصى ؛ الوردة البرية (Rosa acicularis Lindl.) ، توجد في المناطق الشرقية من الجزء الأوروبي ، في سيبيريا والشرق الأقصى ؛ وردة برية فضفاضة (Rosa laxa Retz.) تنمو في جبال ألتاي. وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى ثمر الورد المتجعد - Rosa rugosa Thunb. مداها الطبيعي محدود الشرق الأقصى، لكنها تزرع لأغراض الديكور على نطاق واسع جدًا في جميع أنحاء روسيا. هذا النوع جذاب لأنه يحتوي على أكبر نبات نباتي بين الورود البرية الروسية - بقطر 2.5-3 سم ، ومع ذلك ، فإن محتوى حمض الأسكوربيك فيه أقل بشكل ملحوظ من العديد من الأنواع الأخرى.
الاستخدام الاقتصادي للورد البري
ثمر الورد - طبي وغذائي و نباتات الزينة. طعام و الاستخدام الطبيتلقى ثمر الورد الهيبانثيوم ، وعادة ما يسمى الفواكه. هذا تركيز فيتامين طبيعي حقيقي: في بعض الأشكال يحتوي على ما يصل إلى 20٪ (بالوزن الجاف لللب) من حمض الأسكوربيك (فيتامين ج). وفقًا لمحتواها ، فإن وردة الورد لا مثيل لها في عالم النبات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالكاروتين والكاروتينات (بروفيتامين أ) ، وتحتوي على فيتامينات ب ، وكذلك K و P ، والسكريات (تصل إلى 18٪) ، والبكتين (تصل إلى 3.7٪) ، وأحماض الستريك والماليك وغيرها ، مواد التلوين. تستخدم الوركين كغذاء ، والمربى مصنوع من البتلات ، وتضاف البتلات المجففة إلى الشاي.
كم هي قيمة نبات طبيأدخلت الوردة البرية في الثقافة وزراعتها في المزارع المتخصصة و قطع الأراضي المنزلية. لقد ولدت أصناف مختلفة ارتفاع العائدالفواكه ، نسبة عالية من الفيتامينات ، قلة الخشونة وخصائص اقتصادية مفيدة أخرى.
تربى الوركين الوردية كنبات للزينة في الحدائق والمتنزهات وتستخدم كأصل جذر للورود المزروعة. عسل النحلقم بزيارة أزهار ثمر الورد ، وجمع حبوب اللقاح ، والعديد من الطيور تحب ثمارها.
ملامح حصاد الورد البري
تحصد ناضجة جدا فاكهة الكلبمن أواخر أغسطس إلى الشتاء. بعد الصقيع ، يتناقص محتوى حمض الأسكوربيك في الفاكهة إلى حد ما ، لذلك يجب إجراء الحصاد قبل ظهور الصقيع المستقر. يتم حصاد الثمار يدويًا ، محاولًا عدم سحقها ، كما لو كان الجلد تالفًا ، فإنها تصبح متعفنة. يتم التجفيف في أفران أو مجففات عند درجة حرارة 80-100 درجة مئوية. بعد التجفيف ، من المفيد فرز الثمار وإزالة المواد الخام المحترقة والسوداء.
لا تجف في الشمس ، لأن هذا يقلل بشكل كبير من محتوى فيتامين سي. يجب أن تكون الفواكه المجففة حمراء أو بنية حمراء. يجب تخزين الفواكه الجافة بإحكام الصناديق المغلقةأو الجرار في مكان بارد وجاف.
القيمة الطبية للورد البري وطرق الاستخدام العلاجي
في روسيا ، كانت تسمى الوردة البرية في الأيام الخوالي svoroborina ، svoroborinnik ، أي المنقطة بالأشواك (من svorob - الجرب). وحتى الآن ، يتم تسميتها بشكل مختلف في مناطق مختلفة: شيبشيتسا ، شيبشين ، إلخ.
زهرة برية علم الأعراقتلتئم من زمن سحيق ، وسيلان الأنف ، ونزلات البرد ، و وجع أسنانوالتهاب اللثة والحلق وخفقان وتجشؤ وغثيان وقيء. نعم ، والطب العلمي يتعرف على خصائصه العلاجية وخاصة في علاج التهاب الكبد والمرارة.
الاستخدامات الطبية هي الفاكهة والبتلات والجذور. تحتوي وردة الورد على فيتامينات C و B1 B2 و K و PP و E وبروفيتامين A والسكريات والبكتين والأحماض العضوية (حامض الستريك والماليك بشكل أساسي). ثمر الورد هو أهم نبات فيتامين في روسيا. تحتوي ثمارها على حمض الأسكوربيك الطبيعي 10 مرات أكثر من الكشمش الأسود ، و 50 مرة أكثر من الليمون. تحتوي الوركين الوردية على أملاح الكوبالت والنحاس والمنغنيز والحديد. عليك أن تعرف أنه في وردة الورد التي يتم جمعها في الشريط الأوسط أو الشمالي من البلاد ، يمكن أن تكون كمية فيتامين سي 4-5 مرات أكثر من الفواكه التي تم جمعها ، على سبيل المثال ، في أوكرانيا. لذلك ، عند استخدام الفاكهة من المناطق الجنوبية ، يمكن مضاعفة الكمية المأخوذة لإعداد التسريب وحتى ثلاثة أضعاف.
الوركين الوردية لها تأثير مضاد للتصلب ، وتحت تأثيرها ينخفض مستوى الكوليسترول في الدم. يساهم مزيج العناصر الدقيقة مع نسبة عالية من حمض الأسكوربيك في الوركين في التأثير الإيجابي للفواكه على نظام تكوين الدم. كل هذا يسمح لك بعد الوردة البرية أداة فعالةفي العلاج المعقد للعديد من الأمراض: الالتهاب الرئوي ، وفقر الدم ، والتسمم ، وتصلب الشرايين ، وارتفاع ضغط الدم ، وإرهاق الجسم ، ونزلات البرد ، والأمراض المعدية ، والتهاب المرارة ، والتهاب الكبد ، وأمراض الجهاز الهضمي المختلفة ، والإسهال ، وحصى الكلى ، والربو القصبي ، وأمراض الدم.
تستخدم الوركين الوردية في شكل دفعات ، مقتطفات ، شراب ، حبوب ، حلويات ، دراج ، مربى ، جيلي. يتم إنتاج فيتامين ج حاليًا صناعياً ، ومع ذلك ، فإن وردة الوركين كعلاج متعدد الفيتامينات لم تفقد أهميتها وهي جزء من العديد من أشكال الجرعات: فهي تستخدم في صنع شراب وأقراص فيتامينات P و C وأدوية أخرى.
وهكذا ، يتم استخدام مستخلص مكثف من وردة ورد الكلاب (Rosa canina) (عقار هولوساس) في التهاب المرارة والتهاب الكبد. في بلغاريا ، تم عزل عقار روزوبول من بتلات الورد البري المحلي ، والذي له تأثير مفرز الصفراء ومضاد للحساسية والجراثيم ومضاد للتصلب ، وهو فعال في علاج التهاب المرارة (في بعض الأحيان يدمر حصوات المرارة) ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، الربو القصبي وأنواع الحساسية المختلفة. في رومانيا ، تم ابتكار عقار أفتوليزول aftolyzol ، الذي يتكون من مستخلص بتلات ثمر الورد الممزوج بالعسل ، ضد الالتهابات الداخلية.
في روسيا ، يتم إنتاج كاروتولين مستحضر قابل للذوبان في الدهون ، يتم الحصول عليه عن طريق الاستخراج الساخن لعجينة الوركين بزيت عباد الشمس. يعتبر الكاروتولين ، الذي يُعطى خارجيًا على شكل ضمادات مرهم 1-2 مرات في اليوم ، أداة فعالة في علاج الأكزيما المزمنة التي يصعب علاجها والقرح الغذائية والتهاب الجلد العصبي.
لدى أخصائي الأعشاب لودفيج جرايبر وصفة (مؤرخة عام 1563) لاستخدام ورد الورد على شكل مسحوق أسنان لتقوية اللثة عند نزيفها.
كتب ابن سينا العظيم منذ أكثر من ألف عام عن الوردة البرية نبات الشفاءفي مجموعة متنوعة من الأمراض ، يوصى بها للضوضاء في الرأس وآلام الأسنان وتورم الحلق والتهاب اللوزتين. كان يعتقد أن ثمر الورد يوقف القيء ويهدئ الفواق.
دليل مكتوب على الاستخدام العلاجييعود تاريخ الوركين والزهور في روسيا إلى القرن السادس عشر. كان يعتقد أن "ماء اللون الشائع (أي ماء الورد) لشرب الفيلمي يستحق أولئك الذين لا حول لهم ولا قوة. وبذلك يقوي القلب ويفرح الدم. "
في مستشفى الخادمة البطريركية الراهب فيلاغري ، تحت عنوان "الكتاب ، الفعل" حديقة رائعة "في قسم" على الأشجار "نقرأ:
“حول شجرة سفوربورين. .. svoroborina هو دواء باللاتينية "Midisin Benedict" ، وفي اللغة الروسية "الشفاء مبارك" ، لأن قوته هي إعطاء صحة الجسم البشري بالكامل وسيغير الطبيعة الضارة من أجل حياة جيدة. 
”حول ورقة سفوربورين. سم السفوروبورين طازج ، مطحون بسكر الرأس ، وهو لطيف ، يتحرك الممر (فتحة الشرج) ... من روح السفوروبورين ، يولد المرض الرئيسي ، الذي يولد من نظام الألوان [عذاب عشبي ، حزن] ، من نفس الروح ، سيهدأ سيلان الأنف ، والذي يحدث في koleriki من الحرارة الزائدة ".
“حول لون svoroborin. ... يتم سحق نفس اللون حديثًا وتطبيقه - على الدمامل الساخنة ، ثم تسحب النار منها ... يتم غلي نفس اللون في الخل وسيبقى طوال الليل ، وبهذا الخل ندهن الوذمة الساخنة (وذمة ، تورم) في الوذمة المفصلية ، وذمة التاكو ، سوف تسقط ... عصير من لون svoroborinnago يغلي مع نبيذ Fryazhsky وهو لطيف ، المرض الرئيسي مطهي من ذلك ، وهناك أيضًا صحة جيدة. نحن نشطف فمنا بنفس الطريقة ، ثم يخرج المرض من اللثة.
“حول توت سفوروبورين. يتم سحق توت السفوروبورين ونفرك اللثة والأسنان ، ثم يخرجها المرض. يتم غلي نفس التوت في الماء ، ويختتم بيتو ، الرحم ، (يوقف) التدفق ، وسيهدأ القيء الدموي. بنفس الماء ، نبلل جفون العيون المريضة ، التي يتدفق منها القيح ، ثم نستخدمها.
أطلق الروشيشي على الوردة البرية اسم "شجرة سفروبورين". "الماء من الأعشاب تجاوز ..." - التسريب المعتاد في الماء المغلي. سهل مقياس شائع: حفنة من الزهور في 0.5 لتر من الماء المغلي. يعطي تسريب أزهار الورد الطازجة أكبر تأثير ، لذلك يجب ألا تفوت لحظة الإزهار وإجراء دورة علاج لمدة أسبوعين على الأقل لأولئك الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. وبالنسبة لفصل الشتاء ، يمكنك تخزين الزهور المجففة: يتم تجفيفها في مكان مظلم حتى لا يدمر ضوء النهار اللون ويحرمها من قوة الشفاء. من الأفضل تخزين الزهور في لحاء البتولا مغلق بإحكام أو في عبوة القصديرمبطن بورق مسامي من الداخل.
لعلاج المسالك البولية والتحصي الصفراوي ، يتم استخدام جذور ثمر الورد.
تُخمر ملعقة كبيرة من الجذور في إبريق الشاي وتُنقع لمدة 45 دقيقة. اشربه على معدة فارغة 1/3 كوب مرة واحدة يوميًا.
نصح المعالجون الروس أسلافنا بصنع مشروب ثمر الورد كل يوم بسبب خصائصه المضادة للامتصاص ، وكذلك من أمراض الكلى والمعدة.
جذور ثمر الورد للاستخدام في المستقبل.
في فصل الشتاء ، اشرب مغلي وطرد الرمال.
صب ملعقتين صغيرتين مع الجزء العلوي من الفواكه المجففة في كوب من الماء المغلي. اشربه كشاي 3 مرات في اليوم بعد الوجبات.
الآن يقول العديد من المعالجين بالأعشاب: "إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة ، اشرب صبغة ثمر الورد كعلاج لفقر الدم والاسقربوط ولتحسين التمثيل الغذائي.
يمكنك تسريب من التوت. توضع 20 غرام من الفاكهة في غلاف مغلق بالمينا أو الأواني الزجاجيةيُسكب كوبًا من الماء المغلي ويُغلى لمدة 10 دقائق ، ثم يُصر على ذلك لمدة يوم. يتم ترشيح السائل الناتج من خلال القماش القطني ، ويتم طيه في طبقتين ، ويشرب 1/4 أو 1/2 كوب مرتين في اليوم. يعطى الأطفال 1 / 8-1 / 4 كوب. إذا كنت بحاجة إلى تسريع تحضير التسريب ، يتم سحق الثمار. لزيادة العمر الافتراضي للتسريب ، يجب مزجه مع شراب محضر أو غليه مع السكر.
خذ ملعقة كبيرة من الفاكهة لكل كوب من الماء المغلي. يغلي لمدة 10 دقائق. في حاوية مغلقة. الإصرار لمدة 12 ساعة على الأقل ، مرشح. اشرب مع الاسقربوط 1 / 2-1 كوب 2-Zraza قبل يوم من الوجبات (يمكنك إضافة العسل أو السكر حسب الرغبة).
يتم علاج الجروح والقرح الغذائية والتقرحات والأكزيما والتهاب الجلد والصدفية وتشقق الحلمات لدى الأمهات المرضعات خارجيًا بزيت البذور.
يمكن تطبيق المناديل المشبعة بالكاروتولين أو مستخلص الزيت من لب الثمرة 1-2 مرات في اليوم على المناطق المصابة.
في التهاب القولون التقرحي ، يتم تناول زيت البذور عن طريق الفم 1 ملعقة صغيرة مرتين في اليوم ويتم عمل الحقن الشرجية بهذا الزيت ، 50 مل يوميًا أو كل يومين لمدة 2-4 أسابيع.
مع التهاب القولون التقرحي ، يمكنك استخدام زيت ثمر الورد للميكروكليستر.
زيت الطهي في المنزل: اغلي 200 جرام من البذور المطحونة ولب الفاكهة الخام والجاف لمدة 15 دقيقة. في 0.75 لتر زيت نباتي؛ الإصرار على حمام مائي لمدة 5 ساعات ، يبرد ، يضغط في عصارة ، يجهد. ضع 50 مجم في ميكروكليستر ليلاً لمدة 10-15 يومًا.
كعامل مساعد مهم في علاج الأنفلونزا أو نزلات البرد ، ننصحك بسحق التوت الجاف وصب الماء (5 ملاعق كبيرة لكل 1 لتر) ماء بارد) ، اشعل النار واتركها تغلي لمدة 10 دقائق. الإصرار ، ملفوفة ، 8-10 ساعات ، إجهاد. يشرب من الصباح الباكر كوبًا واحدًا كل 2-3 ساعات خلال اليوم (مع العسل والمربى والسكر).
يمكنك التحضير بشكل أكثر سمكًا ، يُنصح بعدم تناول أي شيء في هذا اليوم. اشطف فمك بعد كل جرعة ماء دافئوإلا فإن الحمض سيأكل أسنانك. يُنصح بشرب الوركين الوردية خلال الأسبوع مع الأنفلونزا ، مما يقلل تدريجياً من عدد الجرعات.
كشاي ، شاي ثمر الورد له تأثير جيد جدًا على المعدة: فهو يحسن وظيفتها الحركية ، ويخفف آلام المعدة.
صب 70-80 ثمرة مقطعة مع كوب من الماء المغلي واتركها على نار هادئة لمدة 2-3 ساعات ، ولا تتركها تغلي بأي حال من الأحوال. يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة في حدود 90 درجة مئوية. على السطح ، كما في مرق جيد ، يجب أن تظهر الدوائر الزيتية الذائبة من البذور. يصفى من الشعر ويأخذ خلال اليوم 2 كوب في أجزاء كسور.
يوصي المعالجون التقليديون لأمراض المعدة والمرارة بالشاي الوقائي من بتلات ثمر الورد: قم بتخمير 10 جم من الزهور الطازجة أو المجففة كشاي مع كوب من الماء المغلي ؛ الإصرار 15-30 دقيقة. تناول 1/2 كوب 3-4 مرات في اليوم.
يؤخذ مغلي من الجذور لالتهاب المثانة ، وكذلك منشط للشهية وقابض لأمراض الجهاز الهضمي.
تُسكب ملعقتان كبيرتان من الجذور المهروسة مع كوب من الماء المغلي ، وتُغلى لمدة 15 دقيقة ، وتترك لمدة ساعتين ، ثم تُصفى. شرب نصف كوب 4 مرات يوميا قبل وجبات الطعام. 
مغلي الفواكه والجذور يستخدم للحمامات مع الشلل ، "ضعف الساق" ، الروماتيزم.
قم بغلي 200 جرام من جذور ثمر الورد المفرومة ناعماً في 3 لترات من الماء على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة ، دون الغليان السريع. بعد إبعاده عن النار ، اتركيه لمدة 15 دقيقة ، يصفى. أضفه إلى الحمام (يجب ألا تزيد درجة الحرارة عن 38 درجة مئوية). خذ حمامًا لمدة 20 دقيقة. مسار العلاج هو 8-10 حمامات ، ثم الاستعاضة عن الحمامات مع تسريب من ثمار العرعر والزهور.
ملعقتان كبيرتان من الفاكهة المطحونة لكل 0.5 لتر من الماء. يغلي لمدة 15 دقيقة. اطحن النار ، أصر ، ملفوفة ، طوال الليل ، إجهاد. اشربه مع العسل كشاي وبدلاً من الماء طوال اليوم. يتم استخدامه كمنشط عام ، ومنشط ، يضعف تطور تصلب الشرايين ، ويزيد من مقاومة الكائن الحي المسن أثناء أمراض معديةوكعلاج بالفيتامين. من الأفضل الحفاظ على فيتامين ج إذا تم سكب وردة الورد الجافة بالماء المغلي وحفظها في الترمس لمدة 10-12 ساعة.
خذ 10 فواكه مهروسة ، صب كوبًا واحدًا من الماء المغلي ، اغلي لمدة 3-5 دقائق ، اتركه لمدة 4-5 ساعات. بعد تصفية المرق ، تناول 1/2 كوب 3-4 مرات في اليوم لمرضى السكري.
في حالة وجود تشققات في الكعب ، ننصحك بسحق الفاكهة الطازجة ووضعها في كيس من الشاش والدوس عليها أو وضع هذا اللب على قدمك وارتداء جورب. يمكنك تركه بين عشية وضحاها ، وفي الصباح دهنه بمرهم من 3 أجزاء من دهن الأوز و 1.5 جزء من عصير كالانشو.
للأكزيما ، يتم تطبيق أوراق ثمر الورد المسحوقة.
رماد الورك الوردي - 1 ملعقة كبيرة ، نشا وليكوبوديوم - 1 ملعقة كبيرة لكل منهما.
تخلط جميع المكونات جيداً ويرش على المناطق المبللة من الأكزيما.
تُسكب ملعقتان كبيرتان من الجذور المطحونة 250 مل من الماء المغلي ، وتُغلى في حمام مائي لمدة 15 دقيقة ، وتترك لمدة ساعة. للإمساك ، اشرب واحدة تلو الأخرى في الليل. يُنصح بتضمين الخوخ والبذور والخوخ والبرقوق في النظام الغذائي ، سواء كان طازجًا أو مجففًا أو معلبًا.
هذا ديكوتيون له أيضا تأثير مدر للبول. جيد لمن يعانون من أمراض الكلى.
ينصح الأطباء الشعبيون:
اتبع بطنك
مثل خلف الوجه.
كيف تتعافى
هكذا تتعامل مع الحياة.
نقع 20 جم من الفاكهة الناضجة في 400 مل من الماء المغلي لمدة 3 ساعات. أَضْنَى. من المفيد شرب مثل هذا التسريب في التهاب المعدة ، 50 مل مرتين في اليوم. بعد تناول منقوع ثمر الورد ، تأكد من شطف فمك بالماء الدافئ (ويفضل أن يكون مع شرب الصودا): الأحماض الموجودة في التسريب تؤدي إلى تآكل مينا الأسنان.
يُسكب 150 مل من الماء المغلي على ملعقة كبيرة من الزهور ، ويترك لمدة 20-30 دقيقة. استخدم للشطف مع التهاب العظم والنقي وأمراض اللثة. 
تطهير الجسم
اغلي ثلاث ملاعق كبيرة من الفاكهة طوال الليل مع الماء المغلي (2.5 كوب ماء). في الصباح ، قم بتخفيف 3 ملاعق كبيرة من السوربيتول في كوب من منقوع ثمر الورد وشربه على معدة فارغة. بعد 25 دقيقة. اشرب كوبًا ثانيًا من ورد الورد ، بدون السوربيتول. بعد 45 دقيقة. أكل دقيق الشوفان (هرقل). يمكنك أن تأكل كل شيء خلال النهار. في الليل ، اصنع حقنة شرجية بسعة 1 لتر من الماء مع عصير ليمونة واحدة. كرر الإجراء 6 مرات في يومين في اليوم الثالث.
لتطهير الأمعاء ، يمكن للمرء أيضًا أن يوصي بمثل هذا المشروب العلاجي: طحن 100 جرام من ورد الورد في مطحنة القهوة وصب الماء المقطر الفاتر على قوام القشدة الحامضة. اتركيه لمدة 2-3 ساعات. ثم ضع ملعقة صغيرة من العسل في العصيدة الناتجة. هذه "مكنسة" تطهر الأمعاء تمامًا. وإذا أكلت فواكه أو فواكه مجففة منقوعة في الماء المقطر في وجبتك القادمة ، سيزداد تأثير التطهير! بدلًا من الماء المقطر ، يمكنك ببساطة تناول الماء المغلي ، لكن هذا يعطي تأثيرًا أقل.
منتج تجميلي بسيط لبشرة الوجه - حفنة من البتلات في 0.5 لتر من الماء المغلي. هذا التسريب ينعش وينعش أي بشرة.
إليكم ما كتبه أودو من مينا عن الوردة البرية في أطروحته عن خواص الأعشاب:
"صحيح ، الوردة تعتبر زهرة من الزهور على أساس الجدارة ؛
كل شيء يفوق الزهور في العطور والجمال.
ولكن ليس فقط برائحة وسحر الورد
لإرضاءنا ، ولكنها مفيدة مع وفرة من الصفات العلاجية ؛
قوتها جافة وباردة - الدرجة الأولى.
إذا تم تطبيقه ، فإن النار المقدسة تهدأ ،
U hypochondrium مع معدة سوف تلتئم ، إذا تم احتضانها بالحرارة ؛
جنبا إلى جنب مع النبيذ ، سيوقف تدفق المعدة والرحم.
تحتاج العديد من المراهم المختلفة إلى عصير وردي.
يساعد مسحوق الورد الجاف في علاج أمراض الفم ،
يفرك بدون شوائب من أي نوع ، فقط مع العسل بمفرده.
تهدأ الحرارة إذا تم وضعها من الأعلى
وردة طازجة أو إذا شربت بماء العسل.
يصنع زيت الورد ويسمى زيت الورد -
المساعدة في الأمراض المختلفة ، وكذلك في كثير من الحالات ؛
شرب - تلين المعدة ، وتهدأ على الفور في المعدة
الحرارة شديدة ، وإذا دفنتها بالاجتهاد باستخدام كمادة ،
يتم علاج الصداع والحمى بهذا العلاج.
لكن إذا مزجت الزيت بالخل ،
ينظف الجرح المتسخ ويملأ تجويف الجرح ،
كما أنه يساعد في علاج الحروق.
التواجد في الفم لفترة طويلة يشفي من ألم الأسنان ،
كما يؤكدون ، فإنه يعطي القرون النعومة السابقة ؛
إذا تم تطبيقه ، ستتوقف الحكة المخفية في الأعماق ؛
كما أنه يساعد في علاج معاناة الرحم المختلفة.
ش لأن زيت الورد يتم تحضيره بشكل مختلف ،
سأخبرك ما قاله بالادي عن هذا:
فقط أوقية من بتلات الورد القرمزي
اخلطهم بعد طهركم بقليل من زيت الزيتون.
يعني في إناء زجاجي ، مغلق بإحكام ، تحت الشمس
من الضروري أن تعلق ، وتبقى لمدة أسبوع ؛
بعد ذلك ، يتم الاحتفاظ به كعلاج للحالات المختلفة.
تتعافى ثمر الورد من الجذور إلى الفاكهة ، لكن ليس من الممكن دائمًا استخدام نبات طازج. يمكنك تحضير صبغة من الفاكهة لفصل الشتاء: 1 كوب مجففة (إذا كانت طازجة) أو مفرومة ناعماً (إذا كانت جافة) من الوركين الوردية ممزوجة مع 1-1.5 كوب من السكر المحبب ، تُسكب مع 3 أكواب من الكحول بنسبة 70٪ وتوضع مقابل الشمس لمدة 5 أيام في اليوم السادس ، أضف 2-3 أكواب أخرى من الفودكا 40٪ ثم ضعها مرة أخرى أشعة الشمسلمدة 5 أيام؛ في اليوم العاشر ، قم بالتصفية والضغط قليلاً من الفاكهة. اشرب كوبًا واحدًا من الفودكا (15 جم) مرتين يوميًا بعد الوجبات. هذه الصبغة تحظى بشعبية كبيرة بين الناس.
وفقًا لرافائيل ، يحكم المريخ الورود الورديةوهو شفاء لمن ولدوا تحت برج الحمل أو برج العقرب.
روز الوركيُعرف باسم سلف الورد ، وتحتوي ثماره على كمية كبيرة من الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان. خصائص الشفاءتم استخدام الوركين الوردية منذ العصور اليونان القديمة، و في القديمة روسهذه الشجيرة كانت تسمى "brackwood". في الوقت الحاضر تمت دراسة خصائص الوردة البرية وتقرر أن ثمارها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات C، P، B1، B2، B9، K، E بالإضافة إلى مواد مفيدة - كاروتين ، أحماض عضوية ، العناصر الكلية والجزئية. تناول 5-8 وردة وردية سوف تتجدد البدل اليوميفيتامين سي للبشر.
جنس ثمر الورد(روزا) هي عضو في عائلة الوردية. هذا الشجيرات المعمرةيتراوح ارتفاعها بين 1.5 و 2 متر مع براعم رقيقة تشبه الغصين مغطاة بأشواك حادة. أوراق الوردة البرية معقدة ، وتتكون من 5-9 وريقات بيضاوية الشكل ذات حافة مسننة. الأوراق خضراء زاهية في الأعلى وخضراء مزرقة في الأسفل. تزهر ثمر الورد في أواخر الربيع - أوائل الصيف. وقت الإزهار أنواع مختلفةمن أسبوعين إلى عدة أشهر. زهور بقطر 3-7 سم مع كورولا من خمس بتلات. يتم جمع الزهور منفردة أو في أزهار صغيرة. يمكن أن تكون الأزهار بيضاء أو صفراء أو وردية أو حمراء.
الوركين الوردية بيضاوية الشكل بقطر من 1 إلى 4 سم ، أحمر فاتح أو لون برتقالي، تحت القشرة اللحمية توجد بذور المكسرات.
يتم حصاد وردة الورد في الخريف في بداية شهر أكتوبر. يتم تجفيفها أو معالجتها في عصير أو مربى. الوركين المجففة المحفوظة ميزات مفيدةوالفيتامينات لمدة عامين ، لذلك يتم حصادها لتحضير مغلي والحقن.
لا تمتلك الورود الوردية الخصائص المفيدة فحسب ، بل تمتلكها أيضًا أجزاء أخرى من النبات. تحتوي بتلات الزهور على الكثير الزيوت الأساسية، يتم استخدامها للمستحضرات. يوجد الكثير من حمض الأسكوربيك في أوراق ثمر الورد ، ويتم تحضير مغلي منها بفروع صغيرة. يستخدم مغلي جذور الورد البري في علاج الزحار والصفراء وتحص البول وأمراض القلب.
من خلال زراعة الورود البرية في حديقتك ، لا يمكنك استخدام ثمارها فقط أغراض طبية، ولكن أيضًا معجب بالزهور الجميل لهذا النبات. هناك العديد من الأصناف المزهرة الجميلة من الورد البري وفي نفس الوقت فهي ليست أقل شأنا من كمية الفيتامينات الموجودة في ثمارها. 
تجمع عدة أنواع من الورود البرية بين الصفات الزخرفية والإنتاجية العالية:
ارتفع الوركينيمثل شجيرة منخفضةيصل طوله إلى مترين مع فروع منحنية مقوسة رمادية داكنة مع أشواك رقيقة. الأوراق خضراء مزرقة وتتكون من 5-7 منشورات. تزهر ثمر الورد من يونيو إلى يوليو بأزهار كبيرة يصل قطرها إلى 5 سم على الباديل الطويلة. يمكن أن يكون لون بتلات الزهور من الوردي الناعم إلى المحمر. هذا هو واحد من أكثر الورود البرية قسوة في فصل الشتاء ، وغالبًا ما يتم زراعته لإنشاء تحوط ، ويستخدم أيضًا كأصل جذر للورود المتنوعة.
ثمر الورد متجعديسمى أيضا وردة مجعدة أو rugorose. هذا شجيرة جميلةمع براعم منتصبة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. تتكون الأوراق المركبة من 5-9 ورقات ، لونها أخضر داكن من الأعلى ولها سطح مجعد ، محتلم تحته. يصل قطر أزهار الروغوروز الكبيرة إلى 7 سم ، ويتم جمعها في أزهار فضفاضة من 3-6 أزهار معًا. تزهر ثمر الورد من يونيو إلى أواخر الخريف. وردة الوركين مجعدة كبيرة حمراء أو برتقالية. الوركين الوردية متجعدتان في الشتاء ، وقد جذبت انتباه البستانيين منذ فترة طويلة شجيرة الزينة. هناك العديد من الأصناف والهجينة من rugorosa مع أزهار يصل قطرها إلى 15 سم ، بسيطة أو مزدوجة ، وردية ، بيضاء ، صفراء أو حمراء.
ثمر الورد القرفةلا يزيد ارتفاعه عن مترين. أغصانها ذات اللون الأحمر والبني مغطاة بأشواك منحنية متفرقة. تزهر ثمر الورد من مايو إلى يوليو. زهور معطرة يصل قطرها إلى 5 سم بتلات اللون الزهري. الوركين الوردية كروية الشكل وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي.هناك أصناف ذات أزهار جميلة مزدوجة الشكل.
زراعة ثمر الورد
تزهر ثمر الورد وتبدأ تؤتي ثمارها من سن الثالثة. إجمالاً ، متوسط العمر المتوقع للنبات هو 20-25 سنة ، بعد سنتين إلى ثلاث سنوات من النمو النشط ، يبدأ الإثمار ويصل خلال 4-5 سنوات إلى الحد الأقصى للإنتاج ، والذي يستمر حتى 12-15 سنة من عمر الأدغال ثم تبدأ شيخوخته وتقل الثمار بشكل حاد.
تتعمق جذور ثمر الورد في عمق الأرض حتى ثلاثة أمتار. يبتعد نسل الجذر باستمرار عن نظام الجذر الرئيسي ، ولا يبتعد كثيرًا عن الأدغال الأم.
تنمو ثمر الورد جيدًا في مكان مشمس مع أرض غابات خصبة رطبة أو طينية رطبة. الأماكن ذات الموقع القريب من المياه الجوفية فوق 1.5 متر غير مناسبة.
تتمتع ثمر الورد بمقاومة عالية للصقيع ويتحمل فصول الشتاء القاسية مع الصقيع أقل من -30 درجة مئوية.
يتم نشر الوركين الوردية، حفر مصاصات الجذور ، لكن هذه الطريقة مناسبة للنباتات ذات الجذور (غير المطعمة). من أجل الحفاظ بشكل كامل على الصفات المتنوعة ، يتم تجذير قصاصات خضراء في خليط رمل الخث. تزرع القصاصات في البيوت البلاستيكية وتحافظ على رطوبتها جو دافئأسابيع قليلة. يتم زرع جذور النباتات في مكان دائم في العام المقبل.
يمكن نشر وردة الورد من خلال بذر البذور. تزرع البذور مباشرة بعد حصاد الثمار في الخريف. يتم وضعها في أخاديد على عمق 2 سم ورشها بأرض فضفاضة. منذ الربيع ، تمت العناية بالشتلات بعناية - إزالة الأعشاب الضارة والتغذية. يتم زرع النباتات في السنة الثانية.
زراعة شتلات ثمر الوردأجريت في الخريف - في سبتمبر أو أوائل أكتوبر أو أوائل الربيع ، قبل استراحة البراعم. للزرع ، يتم استخدام الشتلات السنوية وكل سنتين. توضع النباتات على مسافة 1.5-3 متر من بعضها البعض. حفرة الهبوطحفر لعمق 50 سم وملء الدبال و الأسمدة المعقدةل نباتات الحدائق. يتم وضع الشتلات على تل ترابي ، ويتم تقويم الجذور وتغطيتها بالأرض من الأعلى ، بحيث عنق الجذركان على مستوى الأرض. بعد الزراعة ، يتم تشكيل أسطوانة ترابية حول النبات وتسقى بكثرة.
منذ السنوات الأولى بعد الزراعة ، تبدأ شجيرة ثمر الورد في التكون. أولاً ، يتم قطع جميع الفروع ، وترك جذوعها بطول 10-15 سم ، وفي السنوات التالية ، يتم قطع براعم ضعيفة ، مما يترك ما يصل إلى 10 فروع متباعدة بشكل متساوٍ. يتم قطع قمم البراعم الرئيسية بحيث تتفرع الفروع بقوة أكبر. في كل عام ، تتم إزالة الفروع الضعيفة والمكسورة ، ويتم حفر مصاصي الجذور التي نمت بعيدًا عن الأدغال الرئيسية. بعد 5-7 سنوات ، بدأوا في قطع الفروع القديمة تدريجيًا ، واستبدالها بأخرى جديدة ، تاركين براعم شابة قوية. يتم التقليم في أوائل الربيع ، في حين أن البراعم لم تبدأ بعد في التفتح ، أو في الخريف ، بعد أن تطير أوراق الشجر.
رعاية ثمر الوردفضلا عن غيرها من الفاكهة شجيرات الحديقة- يتم التقليم في الربيع ، ويتم تسقيته خلال الطقس الجاف في الصيف ، ويتم إجراء عملية التقليم أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة ، مما يحمي من الأمراض والآفات. هذا نبات متساهل ، ولكن بعناية فائقة ، ستحصل على حصاد غني وزهور جميل.
سيساعد وصف الوردة الوردية للأطفال بأسلوب فني أو علمي في كتابة مقالات حول الوركين الوردية.
وصف الوركين الوردية للأطفال
في القرية التي تعيش فيها جدتي ، هناك الكثير من النمو أشجار الفاكهة. الأهم من ذلك كله أنني أحب الوردة البرية التي تنمو تحت النافذة. عندما تمطر ، تنعكس الشمس في حباتها الحمراء الرطبة وتتألق الأدغال ، كما لو أنها لم تمطر بالتوت ، بل بالأحجار الكريمة.
حاولت مرات عديدة أن آكل ثمارها ، لكن يصعب تقشيرها وليست لذيذة المذاق. لكن جدتي غالبًا ما تصنع الكبوت من وردة الوركين. وإذا مرضت ، فإنه يعد مغليًا للشفاء.
ثمر الورد هي في الغالب شجيرات منتصبة. البراعم مغطاة بالأشواك.
أزهار ثمر الورد لها مجموعة متنوعة من نظام الألوان: من الأبيض النقي إلى الأحمر الساطع وحتى الأسود.
ثمر الورد هو نبات قيم يحتوي على الفيتامينات ، وهو مصدر لا يقدر بثمن لحمض الأسكوربيك.
وصف نبات ثمر الورد
أخبرتني والدتي أن ثمر الورد هو واحد من أكثر النباتات فائدةلشخص.
يتم تقدير الوركين الوردية من قبل العديد من البستانيين لزهورهم وثمارهم الجذابة. الوركين الوردية جميلة بشكل غير عادي. توت ثمر الورد المشرق والملفت للنظر ليس فقط زخرفة رائعة للخريف والشتاء لحدائقنا ، ولكنه أيضًا مكمل غذائي مفيد للغاية وطبيعي الدواءومضاد للأكسدة.
ثمر الورد يزيد من التمثيل الغذائي في الجسم ، ويطهر الدورة الدموية ، ويدمر حصوات الكلى. تحتوي دفعات ثمر الورد والاستخلاص على كمية كبيرة من الفيتامينات المتعددة. مشروبات ثمر الورد ليست علاجية فحسب ، بل لذيذة أيضًا.
وصف ثمر الورد للأطفال
ثمر الورد (الورد البري) هو شجيرة شائكة من عائلة Rosaceae يبلغ ارتفاعها 0.5-3 متر. تكون المنشورات مستديرة تقريبًا أو بيضاوية الشكل ذات حواف مسننة. تزهر ثمر الورد بشكل جميل بشكل خاص. يتم جمع أزهار كبيرة ، عطرة ، حمراء ، وردية أو بيضاء في عدة قطع في الإزهار. الثمار عبارة عن توت ناعم ولذيذ باللون الأحمر والبرتقالي وألوان أخرى.
ثمر الورد غني بالمواد المفيدة ، وخاصة حمض الأسكوربيك. يوجد حوالي 10 مرات منه في الورود الوردية أكثر من الكشمش الأسود المحبوب من قبل الجميع ، و 100 مرة أكثر من التفاح المحبوب.
