Плодовит сладък пипер. Сортове от най-ранните чушки. Най-добрите ранни сортове сладък пипер за открит терен и оранжерии
Свързани статии
Ранно узряване на сортове сладък пипер
Многобройни хибриди и сортове сладки пиперки в момента се различават по период на зреене, който се счита от поникване до техническа зрялост лопата, калифорнийско чудо, Клаудио F1, Чардаш, Фунтик, Пинокио F1 , Леглата за сладък пипер се торят през есента. За да направите това, в почвата се внасят 4-5 кг изгнил хумус или зеленчуков компост на 1 кв.м. парцел или оранжерия. В почвата се внасят 20-30 г комплексни минерални торове на 1 кв.м. Такъв почвен тор може да се извърши няколко дни преди засаждането на разсад през пролетта.
Отело F1, хибрид с височина до 80 см с конусовидни плодове, чието тегло достига 110 г, а дебелината на стената е 7 мм. Има красив лилав цвят, който става кафяв на етапа на биологична зрялост Ранни, които ви позволяват да получите добра реколта за кратко време. Такива сортове са подходящи за отглеждане в северните ширини. Най-популярните сред тях са: Багратион, Баргузин, Знайка, Лицей, Патрон, Държава, Купидон
Пинокио Напразно! Днес има достатъчно нови, по-напреднали сортове, предназначени за отглеждане в условия на кратко, не най-горещото лято - висок ранозрял сорт. Плодовете в узряло състояние са червени и конусовидни, с тегло сто и петдесет грама, дебелина на стената - 6 мм. Отличният вкус, устойчивостта на вируси прави сорта отличен вариант за отглеждане на сайта
ЧардасВ условията на кратко лято и липса на светлина и топлина, летните жители просто се нуждаят от супер ранни и ранни сортове сладък пипер. Като правило това са маломерни и непретенциозни растения, чиито плодове, благодарение на усилията на животновъдите, не са сухи и тревисти, а доста сочни и сладки. Така че, нека бързо да разберем кои сортове и хибриди сладки пиперки трябва да бъдат засадени на техните парцели през следващия сезон.
Раннозрелите чушки узряват за 90-110 дни, за средно ранните пиперки периодът на зреене се определя на 130 дни, среднозрелите чушки узряват след 130 дни. Според растежа и развитието на стъблата чушките са детерминантни (растежът им е ограничен) - това са ниско- и средно едри сортове. Подходящи са за условия на отглеждане на открито и в оранжерии без отопление. Високите силнорастящи и едроплодни пиперки са безделни - растат постоянно и растежът им не е ограничен. Такива сортове се отглеждат най-добре в отопляеми оранжерии, но ранозреещите неопределени дават отлични добиви в неотопляеми оранжерии. 
Жълто: Кайсия Фаворит, Бугай, Жълта камбанка, Джемини F1, Златен резерв.За да получите възможно най-висок добив, е необходима навременна грижа за растенията и създаване на най-благоприятни условия за тях. Сладките пиперки се засаждат на добре осветени места, защитени от вятъра. При липса на светлина растенията се разтягат и хвърлят цветя и яйчници. Почвата за този вид пипер трябва да е плодородна, лека и с неутрална киселинност. Трябва постоянно да се хидратира. Липсата на влага силно потиска растежа на растенията, следователно, без редовно поливане, те стават джуджета, а плодовете стават малки и грозни.
Нежността е продуктивен сорт за филмови заслони. Стъблото му расте до 120-140 см. Теглото на пресечено-коничните червени плодове достига 70-80 г. Дебелината на стените им е 4-6 мм.Лястовицата е средно ранен сорт за оранжерии и филмови заслони. Плодовете са конусовидни до 80 гр. Дебелина на стената 5-6 мм. В биологична зрялост плодовете са червени.
. И разнообразието
womanadvice.ru
Сладък пипер: тестване на сортове
. Всички те са предназначени за отглеждане на открито в средната лента и следователно много рано (узряват 95-100 дни след покълването) и маломерни. Над тях е лесно да се организират заслони дори от пластмасови бутилки. Вярно е, че добивът е нисък - до 10-15 плода (до 2 кг) от храст, със задоволително качество, със среден размер.Проблемът с бавното развитие и дългото изчакване за плододаване на пипер (до 5 месеца!) Северните градинари се опитват да разрешат чрез търсене на ултра-ранни сортове. Започнах с добре познати лидери в ранното раждане: Тук може би са най-добрите сортове сладък пипер. Кое да изберете зависи от вас. Може би, след като опитате някои от тях, ще изберете това, което ви харесва повече от останалите.. Храстите растат до 70 см височина, плодовете са оранжево-червени на цвят и с форма на конус. Теглото на всяка чушка може да достигне повече от двеста грама, дебелината на стената е 5-6 мм. Има висока продуктивност, плодовете са много красиви и могат да се използват във всички фази на зреене. На един храст могат да се образуват до 13-17 плода. Един от най-ранните сортове е пиперътПиперът е много придирчив към светлина и топлина. Семената, които са били на студено, може да не покълнат, вземете това предвид при съхранение. Не ги съхранявайте дълго време - кълняемостта намалява до 30% след 2-3 години съхранение. Някои сортове обичат температури на поникване над 30 градуса. Засетите семена трябва да са на топло през цялото време, в противен случай ще измръзнат за дълго време. Възможно е само нощно понижение на температурата до 25 градуса.
Лилаво: Big Daddy, Bagheera.
Галерия от снимки на сортове пипер
Сладките пиперки са чувствителни към излишния азот. В същото време растенията бързо развиват зелена маса, но броят на цветята и яйчниците намалява. Новогошари е средно ранен сорт. Стандартните му растения растат до 50-60 см. Червените плодове имат характерна заоблена сплескана форма. Масата на сочните плодове с дебели стени (8-11 мм) при правилна агротехнология достига 120-140 г. Периодът на плододаване на Новогошари е 1,5 месеца.Снежанка е ранен узрял сорт, предназначен за филмови убежища. Плодовете са конусовидни с тегло до 90 г. Дебелината на стената е 6-7 мм. В техническа зрялост плодовете имат характерен белезникав цвят, а в биологична зрялост са червени. КорнетПо мое мнение, най-доброто от супер-ранните - Мечо ПухВъз основа на 20-годишен опит в отглеждането на сладък пипер в района на Москва, агрономът Венедикт Дадикин твърди, че той успява всяка година. Основното нещо е да изберете не просто "добри" сортове, но създадени специално за нашите географски ширини. ЮнгЕрошка
Най-добрите семена ще бъдат с пълно тегло - те ще дадат приятелски издънки. Това е пипер, чиито семена ще се утаят на дъното на чашата, ако се налеят с вода. Малко вероятно е празният да изплува на повърхността на водата. Този зеленчук има интересна особеност. Чушките, чиито семена са били съхранявани дълго време, губят своята кълняемост и сила на растеж - кълновете се излюпват слабо. Но разсадът бързо започва да се движи и плодовитостта на такива екземпляри е отлична. Купувайте семена от изпитани във времето компании. Портокал: Портокалово чудо, Сибирски бонус, Кравешко ухо.В началото на август прищипете върховете на стъблата и отстранете всички пъпки и цветя, които няма да имат време да узреят преди настъпването на есента. След 10-15 дни операцията се повтаря. По време на вегетацията високите чушки се привързват на колове или пергола 2-3 пъти. Сред най-често срещаните и популярни сортове сладък пипер трябва да се подчертаят и такива като Виктория, Подарък на Молдова, Кристал, Рубин, Новочеркаски 35, Колобок, Гогошари, Юбилеен 307, Мясистий 7, Ласточка, Донецк ранен, Голям жълт, Български 79, РотондаМадона F1 е ранен хибрид с кубовидни плодове. Масата им достига 200 г. Дебелината на стената е 6-7 мм. В биологична зрялост плодовете са жълти.
Също така с високо съдържание на витамини и блестящ тъмнокафяв цвят, рядък за чушките. Пинокиои Парадокс: по някаква причина много градинари упорито се опитват да отглеждат сортове от южен произход и "древни":- ранен узрял сорт пипер. Храстите растат до 60 см, плодовете в зряло състояние са червени, конусовидни, теглото на всеки е около сто и осемдесет грама, стената е 6-7 мм. На един храст могат да се образуват 8-15 плода с отличен вкус. Сортът може да се използва за компактно засаждане.
supersadovnik.ru
Най-добрите сортове сладък пипер със снимки и описания
. Бушът расте до половин метър височина, а плодовете, достигнали зрялост, са червени, с кубовидна форма и тежат средно сто и петдесет грама. Дебелината на стената на такъв пипер е около 5 мм, реколтата е масивна, до 16 плода на един храст. Сортът е устойчив на вредители и вируси, както и на върхово гниене.
Семената на холандския пипер са неразличими от обикновените. Холандските хибридни семена са скъпи, но си заслужават. Отлични са за оранжерии: най-практичната - F1 Orange Wonder - дава 10 кг добив от 1 кв. м, кубовидни плодове с дебелина на стената 1 см, по-големи от него - F1 Indalo. Те са малко по-лоши на външен вид, но ранозрелите F1 Montero и F1 Pantino също са плодовити и вкусни. В допълнение, F1 Montero е устойчив на мозайка от пипер тютюн.
Сортове сладък пипер със снимки
Всички изброени сортове се различават по цвета и формата на плодовете, размера на храста, но всички те се характеризират с бързо узряване.
За хранене на сладки пиперки се използват разредени птичи изпражнения или смес от лопен със суперфосфат. Може да наторявате и с фосфорно-калиеви торове.
Сладкият пипер е самоопрашваща се култура, но понякога се опрашва кръстосано от насекоми. Насажденията от чушки трябва да се намират далеч от лехите с люти чушки, тъй като може да възникне тяхното взаимно кръстосано опрашване, което води до горчив вкус на плодовете.
Отглеждане на сладки пиперки
Мечо Пух - ранен сорт с малко стъбло от 30 см. Предназначен за открит терен и филмови заслони. Плодовете му със среден размер (до 50 g) се характеризират с приятелско узряване.
Основата на успеха в отглеждането на този зеленчук е правилният подбор на неговите сортове и спазването на изискванията на селскостопанската технология. Най-добрите сортове сладки пиперки със снимки и описания са представени по-долу
Чардас
. След това премина към най-новото, от същия тип:
Пинокио F1
Фунтик
Следните сортове са се доказали като най-добрите средно ранни: Червен гигант, Клаудио, Богатир, Червен гигант. Плодовете на чушките във всички изброени високодобивни сортове са сладки, сочни, едри. За неотопляеми оранжерии са създадени сортове Agapovsky, Fidelity, Dobrynya, Golden Rain, Health, както и домашни хибриди - Orange Miracle F1, Rhapsody F1, Yubileiny Semko F1, Atlant F1. Средно сезонният, непретенциозен сорт Кореновски при благоприятни условия дава отлична реколта от много вкусни и големи плодове.
Червени: Първороден от Сибир, Мечо Пух, Ранно чудо, Агаповски, Альоша Попович, Викинг, Търговец, Лястовица, Кореновски, Натруфен човек, Атлант, Новосибирск, Червена лопата, Чардаш, Белозерка, Фунтик, Тополин, Червен гигант.
Много летни жители искат да започнат да отглеждат сладки пиперки в летните си къщи, но в същото време не знаят кои сортове да изберат за определен регион.
Сладкият пипер се различава от другите култури в доста дълъг вегетационен период. Най-добрите сортове сладък пипер (според летните жители) са ранозрелите сортове, при които техническата зрялост в затворена земя настъпва приблизително 100 дни след покълването. Ето защо тази култура, както в средните ширини, така и в южните, се отглежда чрез разсад. В същото време семената на сладкия ранен дебелостенен пипер се засяват в кутии с плодороден почвен субстрат в началото на февруари.
Сортове сладък пипер за района на Москва
Средно узряване, което се препоръчва да се отглежда в централна Русия в защитена земя, а на юг - на открито. В летните вили се използват следните сортове:
Животновъдите са отгледали много разновидности на тази култура. Плодовете му, които са многосеменни фалшиви зрънца, имат разнообразна форма: от форма на ствол до форма на домат (кръгла). Цветът на плодовете може да бъде: жълт, оранжев, зелен, червен, лилав и дори почти бял.
. И най-вероятно щях да ги отглеждам само ако не бях посетил реколтата и дегустацията на реколтата от нови ранни сортове пипер от селекционера Елена Борискина. Всички те са зонирани, ранната зрялост се съчетава с добър добив (3-4 кг на храст) и висококачествени плодове - големи (до 400 г), дебелостенни (6-8 мм), сочни, сладки, ароматни. И да, изглеждат много красиви. Форма - от обичайната конична до кубична и призматична. В допълнение към традиционното червено - жълто, люляк. Те започват да узряват седмица и половина по-късно от супер ранните, но те превъзхождат по отношение на набор от качества, включително устойчивост на големи заболявания и неблагоприятни климатични условия.
- Ерошка, Фунтик, Чардаш, Юнг
- Подарък от Молдова
- . Височината на храста е до 70 см, плодовете стават червени, конусовидни, когато узреят. Масата им е около сто грама, стените са с дебелина 5 мм. Приятелско връщане на реколтата, плодовете се съхраняват дълго време, имат добър вкус.
- . Бушът може да нарасне до 70 см височина, узрелите чушки са червени, конусовидни, средното тегло е сто и петдесет грама, дебелината на стената е 5-7 мм. Плодовете просто имат страхотен вкус, а културата на храстите се формира на 2 нива. Устойчив на вирус на тютюнева мозайка и вертицилиум.
Много хора познават калифорнийския чудотворен пипер (има червен, има и жълт). Плодовете на този сорт са големи, с дебели стени, много сочни и вкусни. Дебели стени, с тегло до 350 г, растат в Иля Муромец, Лолита, Титан, Дебел майстор. Високите викинги (червени и жълти) щедро ще дарят грижовния собственик с продълговати плодове с отличен вкус. Ако искате да разнообразите червено-оранжево-жълто-зелената цветова гама на чушките с лилави и шоколадови цветове, трябва да засадите сорта Star of the East и да отгледате плодовете до биологична зрялост.
Сортове сладък пипер за Сибир
Orange: Сибирски бонус, Orange miracle.
- Има много разновидности на тази култура, които успешно се отглеждат в предградията. Освен това някои ранозрели хибриди и традиционни сортове имат време да узреят дори когато се отглеждат на открито.
- Сладкият пипер е доста взискателна и топлолюбива култура. Семената му покълват най-бързо при температура 25–27 °C. Тези растения виреят най-добре при 20-23°C. Трябва да се отбележи, че когато температурата на околната среда падне до 13 ° C, разсадът на сладкия пипер и дори възрастните растения спират да растат.
Мария F1 е високодобивен хибрид, чието стебло достига до 85 см височина. Плодовете са плоско-кръгли, оребрени. Зрелите чушки са червени на цвят. Теглото на плода е около 100 g, дебелината на стената е 6-7 mm.
glav-dacha.ru
Сладък пипер - семена от най-добрите сортове
Сладкият пипер има следните разновидности:
Особено успешен в моя район
и
И други, създадени в Приднестровието, Крим и Кубан.
акорд
Българският пипер е една от онези зеленчукови култури, които се отличават с невероятно разнообразие от размери и форми на плодове, техния цвят, височина на храста, яркост на вкуса и аромата, както и предназначение. Благодарение на дългогодишната селекционна работа, всеки производител на зеленчуци може да закупи точно сорта сладък пипер, който определено ще даде отлична реколта в условията, които е в състояние да осигури на това растение.
Ранно узрелите сортове сладък пипер ви позволяват да получите реколта за кратко време и са подходящи за отглеждане както в райони с умерен климат, така и в северните райони, където лятото не е доволно от продължителността и топлината си. За тези сортове от момента на появата на разсад до получаването на плодове в етап на техническа зрялост отнема от 100 до 120 дни.
Сред ранните сортове сладък пипер за открит терен и филмови заслони са следните:
- Белозерка;
- Мартин;
- Търговец;
- Голямо мамче;
- Мечо Пух.
Много летни жители с голям ентусиазъм отглеждат този зеленчук изключително в оранжерийни условия. За които има по-богата селекция от семена. Най-добрите сортове сладки пиперки с ранно узряване за отглеждане в оранжерия са:
- Иванхоу;
- Кравешко ухо;
- Оранжево чудо.
Агаповски
Обилно плодоносен сладък пипер, полудетерминантен тип. Има тъмнозелен цвят в етапа на техническа зрялост, преминаващ в червен в биологична. Растенията са доста компактни, въпреки че растат до 90 см височина.
Предимствата на сорта са приличен добив и висока устойчивост на болести, а недостатъците са чувствителността към недостатъчна слънчева светлина и поливане на почвата.
Айвънхоу
Храстите са средно големи (до 70 см), доста компактни, полустандартни. Вирее добре както на открито, така и под временно покритие. Сладките пиперки от този сорт са конусовидни, на етапа на техническа зрялост те са бяло-кремави на цвят, на биологичния етап са червени.
Има имунитет на генно ниво към много заболявания: вертицилийно увяхване, алтернария, мозайка.
Белозерка
Най-добрият сорт за открит терен. Храсти със средна височина, обикновено растат до 50-70 см. Реколтата узрява почти едновременно.Плодовете са конусовидни, ребрата са слабо изразени, остри, сладки, сочни. В техническа зрялост плодовете са бяло-кремави или млечножълти, след което стават червени.
Сортът Белозерка е много добър за дългосрочно съхранение и транспортиране на дълги разстояния, устойчив е на различни заболявания и гниене, както и на температурни крайности.
голяма мама
Растението достига височина до 1 м и изисква връзване, храстът е полуразперен. Плодовете са гладки, кубовидни, при узряване стават оранжеви. Те имат сладка месеста плът и деликатен аромат. Подходящ за отглеждане, както на открито, така и под филма.
голям татко
Акцентът на сорта е лилавият цвят на плода. На генетично ниво е заложена устойчивост към вирусни заболявания, например вирус на тютюнева мозайка.
Растенията са доста компактни, ниски. Подходящ за открит терен. Плодовете на сортовете сладък пипер Big Papa са конусовидни. Страхотен вкус и много ароматен. Те издържат на дълъг транспорт, остават свежи за дълго време.
Мечо Пух
Растението е ниско, стандартно, храстите достигат височина до 30 см. Плодовете са подредени в букет, конусовидни, тъмночервени. Сортът се характеризира с еднократно узряване, подходящ за отглеждане в оранжерия и отглеждане под временен подслон, устойчив на болести.
Какаду жълто
Сортът е много придирчив към наличието на слънчева светлина, така че е за предпочитане да се отглежда сладък пипер от този сорт в южните райони. Плодовете са удължено-цилиндрични с дължина 10 см. Ярко оранжев цвят.
Колобок
Този сорт е еднакво добър за отглеждане в оранжерия и на открито. Растението е маломерно, само 40 см високо, полустандартно, компактно. Устойчив на основни болести, плододава добре при ниски температури.
Идеален за пълнене, подходящ за замразяване, прясна консумация и всякакъв вид консервиране.
Търговец
Отличен вариант както за открит терен, така и за оранжерии. Храстите са високи, до 1 м. Чушките имат формата на пирамида. В процеса на узряване те имат светлозелен цвят, а след това стават червени. Те имат добър сладък вкус, ярък аромат, високо съдържание на аскорбинова киселина.
Сортът е обичан от градинарите заради своята надеждност, гарантиран добив и универсалност.
Мартин
Сортът е предназначен за отглеждане в открит терен. Характеризира се с приветливото узряване на сладките чушки, които имат гладка кожа, конична форма и яркочервен цвят.Растенията достигат височина 60 см, средно разтегнати, стандартни. За обилна реколта е необходимо формиране - необходимо е да се премахнат всички листа до първия клон.
Градинарите избират този сорт заради неговия сладък плодов вкус, устойчивост на болести и гъвкавост.
оранжево чудо
Този сладък пипер има ярко оранжев цвят и плод със среден размер на куб. Растението достига височина до 80 см, от стандартен тип, изисква връзване, така че клоните да не се счупят под тежестта на плодовете. Този сорт се характеризира с ярък аромат и много сладък вкус. Сортът е подходящ за приготвяне на салати и лечо.
Най-добрите сортове в средата на сезона
Сортовете български пипер със средносрочно време на узряване са подходящи за отглеждане както в средните ширини на Русия, така и в южния климат. Но ако в топлите райони това може да се направи в незащитена земя, тогава при по-тежки условия е необходим постоянен подслон. Най-продуктивните сортове чушки със среден период на зреене са Богатир, Какаду и Подарък на Молдова.
Атлант
Храсти с височина до 70 см, изобилно окачени с големи чушки. Всяка достига дължина около 20 см, дебелостенна. Пулпът има сладък вкус, много сочен. В процеса на узряване те имат ярък светлозелен цвят, след което стават червени.
Богатир
Растението се простира до 60-70 см, разпръснато. Конусовидни чушки. Плодът по време на узряване променя цвета си от зелен до ярко червен.
Този сладък пипер е добър не само пресен, но и за консервиране и замразяване. Толерира транспортиране, устойчиво е на болести, температурни колебания и недостатъчно осветление.
волско ухо
Храстите се простират до 70 см. Плодовете са червени във формата на конус с дължина 16 см. Чушките са сладки, много сочни, с типичен пиперлив аромат. Перфектно съхранени и издържат на дълъг транспорт. На един храст узряват до 3 кг зеленчуци.
Гладиатор
Среден период на зреене. Растението е стандартно, с височина до 80 см, по-добре е да се отглежда в оранжерия, но също така дава добра реколта на открито под временен подслон.
Плодовете са жълти на цвят, имат деликатен сладък вкус, сочни, с деликатен аромат. Сортът се избира от градинари за търговски качества, наличие на витамини във високи концентрации и устойчивост на болести, например на вертицилиум.
Калифорнийско чудо
Плодовете с форма на куб са оцветени в зелено по време на техническа зрялост и червено по време на узряване. Храстите са високи до 80 см. Плодовете са много сочни, подходящи за прясно набрана храна и за всякакъв вид консервиране, замразяване. Трудно е да се намери по-добър от този сорт сладък дебелостенен пипер за прибиране на реколтата за зимата.
Подарък от Молдова
Един от най-придирчивите сортове сладък пипер, може да расте на изчерпани почви, издържа на застудяване и сухи периоди. Има отличен имунитет, благодарение на който няма да си тръгне без чушки.
На етапа на биологична зрялост червено. Забележително съхранен и пренася транспорт. посока на салата.
Най-добрите хибриди
Хибридите на зеленчуковите култури се отличават с подобрени качества. Това може да бъде както размерът, така и формата на растенията и плодовете, повишен имунитет към специфични заболявания и устойчивост на не най-добрите условия на отглеждане. Те обаче имат един съществен недостатък, те лишават градинарите от възможността самостоятелно да събират посадъчен материал за следващия сезон, тъй като майчиното растение не предава своите характеристики, когато се размножава чрез семена.
Близнаци F1
Храстите са средно високи (0,6 м) с мощни стъбла и набръчкани тъмнозелени листа. Беритбена зрялост до 80 дни. На един храст узряват до 10 сладки пиперки с тегло 250 g, боядисани в жълто. Сладникави чушки с дебела кора (8 мм) с лека горчивина, подходящи както за консервиране, така и за салати.
Може да се отглежда в Сибир, има генетична устойчивост към вирусни заболявания. От минусите може да се отбележи необходимостта от подхранване и връзване.
Ранното чудо на F1
Компактен храст, неопределен, дава плодове с дебела кожа (10 мм) с тегло 240 г, дължина 15 см, диаметър 8-10 см. Цветът на призматичните чушки е яркочервен. Отличен вкус и характерен аромат, издържа до 3 месеца.
Периодът на отглеждане преди прибиране на реколтата е 95 дни. Сортът ще устои на вируси, например тютюнева мозайка, бронз. Производителността е 10-14 кг/м2.
Дебел човек F1
Сладкият пипер започва да стреля на 110-ия ден от растежа. Плодове с форма на куб със заоблени ребра. Месести, с дебелина на стената 8 мм, невероятно сочни с характерна миризма, висока сладост. Чушките наддават на тегло 300-400 г. В абсолютна зрялост са черешовочервени.
Сортове и хибриди за отглеждане в Сибир
Климатът в Сибир се характеризира не само с ниски температури и малко кратко лято, но и със своята непредсказуемост. Един градински сезон може да бъде чудесен за растежа на тази топлолюбива култура, наслаждавайте се на топлината и слънцето за доста дълъг период от време. И друго лято може да бъде дъждовно и хладно с редки слънчеви дни. Ето защо, когато избирате сортове сладки пиперки за Сибир, трябва да дадете предпочитание на:
- зонирани екземпляри, които имат време да узреят за кратък топъл период от време;
- ранни узрели екземпляри, чийто вегетационен период не надвишава 110 дни;
- зеленчуци, които се справят добре в оранжерии.
За отглеждане в сурови условия сега се отглеждат около 400 разновидности на сладък зеленчук. Най-добрите от тях са:
Червеноплодни: Ранно чудо, Първороден от Сибир, Колобок, Лястовица, Атлас, Тополин, Викинг, Альоша Попович.
Orange: Сибирски бонус, Orange miracle.
Сортове и хибриди за отглеждане в предградията
За региона на Москва можете да разгледате много оригинални сортове и хибриди на сладък пипер. Дори ако сезонът не радва с изобилие от слънце и топлина, чушките, отглеждани в оранжерии, ще дадат много сочни и ароматни плодове. И в добра година отлична реколта може да се вземе и от храсти, отглеждани на открито.
Когато избирате сорт или хибрид, трябва да използвате няколко правила:
- Не е необходимо да се засаждат зеленчуци, отглеждани за южните ширини, в условията на Московска област те ще дадат лоша реколта.
- Струва си да се вземат предвид надеждни непретенциозни сортове, дори ако техният добив е среден.
- Ако искате екзотика, тогава можете да засадите няколко храсти за тестване и да изчакате основната реколта от доказани проби.
Според опитни летни жители следните сортове и хибриди чушки са подходящи за отглеждане близо до Москва:
Червеноплодни: Мечо Пух, Агаповски, Богатир, Лястовица, Колобок, Чардаш, Фунтик.
Жълтоплодни: Джемини F1, Кайсия Фаворит, Бугай, Златна резерва.
Лилаво: Bagheera, Big Daddy.
Портокал: Оранжево чудо, сибирски бонус.
Ароматни и здравословни сладки пиперки днес се отглеждат от градинари и градинари в почти всички региони на нашата страна. Сред зеленчуковите култури се откроява с високото си съдържание на витамин С. Той е осем пъти повече в пипера, отколкото в доматите и лука, два пъти повече от касиса. Освен това съдържа каротин (витамин А), витамин РР.
Обичат го и възрастни, и деца. Придава изискан вкус на салати, идеален е за приготвяне на топли ястия и е незаменим при консервиране на зеленчуци.
Днес местни и чуждестранни животновъди са отгледали множество ранни, които са от особен интерес за градинарите. Те ви позволяват да получите отлична реколта не само в благоприятните южни райони, но и в трудните климатични условия на Сибир и Урал. Семената от сладък ранен дебелостенен пипер (сибирска селекция) все повече започнаха да се появяват на рафтовете на специализираните магазини у нас.
Какво да избера - хибрид или сорт?
Този показател е важен за тези, които използват собствените си семена по-често. Ако избраните от вас семена от сладък ранен дебелостенен пипер са обозначени с F1 на опаковката, това означава, че семената не трябва да се събират от това растение. Този знак обозначава хибриди от първо поколение. Те не наследяват сортови характеристики по време на семенното размножаване. С други думи, дори ако съберете семената на любимия си хибрид, растенията, които растат от тях, може да са напълно различни от тези, които сте харесали миналия сезон.
Въпреки това, хибридите имат някои предимства. Между тях:
- големи плодове и висок добив;
- по-висока устойчивост на болести от сортовите растения.
Атлантик F1
Хибрид с големи плодове, ранно узряване. Храстите на това растение са високи - до 105 см височина. Чушките са много големи и месести. Теглото им достига 450 грама. Имат удължена, бъчвовидна форма. Такъв хибрид се развива добре на открито. Устойчив е на различни заболявания.
Срокове на зреене
Опитните производители на зеленчуци знаят, че е най-добре да засадите растения с различни периоди на зреене. В този случай ще можете да получавате пресни плодове през целия сезон. Въпреки това, в северните райони е малко вероятно късните сортове да се отглеждат без използването на оранжерии. Ето защо е по-целесъобразно да се използват ранни сортове сладък пипер за открит терен, способни да дават добри добиви в условия на кратко и хладно лято.
По-долу са приблизителните времеви рамки:
- ранните сортове узряват в рамките на 80-100 дни;
- хибридите и средата на сезона ще ви зарадват с реколта след 115 дни;
- късните сортове ще се нуждаят от до 150 дни, за да узреят.
Семената от сладък ранен дебелостенен пипер (сибирска селекция) трябва да се засяват в началото на февруари, а за южните райони - през първата половина на януари. В този случай чушките, които узряват за 150 дни, ще имат време за прибиране на реколтата през юли. Ако ще купувате семена от сладък пипер, препоръчваме ви да обърнете внимание на сорта Tusk от компанията Siberian Garden.
Това е едроплоден ранен сорт - резултат от работата на сибирски селекционери. Подходящ е за оранжерии и за почва. Храст с височина около петдесет сантиметра, с много тежки и големи плодове (до 300 г), с дължина до 25 см. Дебелината на стените им е осем милиметра. Сортът е високодобивен - на едно растение узряват дванадесет плода. Оцветяване - ярко червено. Плодовете са много сочни, имат приятен сладникав вкус с деликатен ябълков аромат.
Ранни сортове за открит терен - пипер Ерошка
Много популярен сорт. Това е сладък пипер, ранен, с дебели стени. Бушът се счита за средно голям - около петдесет сантиметра височина. През периода на зреене плодовете са боядисани в светлозелен цвят, когато са напълно узрели - оранжево-червени, с тегло около 180 g, кубовидни.
Характеризира се с приятелско и ранно плододаване. На един храст узряват до шестнадесет плода. Сортът е идеален за засаждане по лентов начин (разстояние 12-15 см). Той е доста устойчив на горно гниене, вертицилиум.
Фунтик
Ранно узрял, сравнително висок храст. По време на узряването чушките са боядисани в наситен зелен цвят, след узряване те са червени, конусовидни, големи - тегло 180 грама, стени с дебелина седем милиметра.
Отличава се с активно узряване на реколтата и великолепен вкус. От храста се отстраняват до осемнадесет чушки. Устойчив на тютюнева мозайка и вертицилиум.
момче в кабината
Сортът е ранозреещ. Височина 60 см. Плодове червени, с тегло до 180 грама.
Един храст дава до петнадесет плода, характеризиращи се с висок вкус. Чудесно за стегнато прилягане.
Чардаш
Можем да кажем, че това е най-ранният сладък пипер. Височината на храстите е 70 см. Плодовете са оранжево-червени, тежки (до 220 г), конусовидни, стени с дебелина 6 мм.
Чардашът се характеризира с активно и дружно плододаване, плодовете са много красиви, подходящи за консумация както пресни, така и след преработка. Седемнадесет плода узряват на един храст.
Пинокио
Много ранни сортове сладък пипер (за открит терен) са тънкостенни. Пинокио също е сред тях. Дебелината на стените му е пет милиметра. Височината на храста е седемдесет сантиметра. По време на периода на зреене плодовете са боядисани в тъмнозелен цвят, когато са напълно узрели, придобиват яркочервен цвят.
Имат конична форма, дълги, с тегло до 120 грама.
Узрява добре, плодовете се съхраняват перфектно, подходящи за топлинна обработка. Устойчив на повечето болести.
Ранни високодобивни сортове сладък пипер - Лумина
Вероятно много производители на зеленчуци ще се съгласят с нас - това е един от най-популярните ранни сортове пипер в средната лента. Различава се в ниски храсти (стандарт). Плодовете са средни или малки (не повече от 115 г), бледозелени или златисто бели, понякога с розов оттенък. Плодовете имат приятен сладникав вкус и лек аромат.
Някои сортове сладък пипер (ранен) са добре познати не само на производителите на зеленчуци, но и на обикновените купувачи. Пример за това е Lumina. Този сорт често се избира от фермерите, така че постоянно присъства на рафтовете на зеленчуковите магазини. Този сорт е непретенциозен, не изисква специални грижи и дава голяма реколта дори в най-сухото лято, с недостатъчно поливане. Но в този случай пиперът може да има горчив, леко пикантен вкус. Плодовете се съхраняват до 3,5 месеца, без да губят търговския си вид, перфектно понасят транспортирането.
Айвънхоу
Ранните (сладки) стават все по-търсени всяка година. Един от тях е Айвънхоу. Отглеждан е не много отдавна, но много летни жители вече са го оценили.
Така наречената техническа зрялост на плодовете достига вече 103 дни. По това време те все още нямат пълния вкус и аромат, с който са надарени напълно узрелите чушки, но по това време те вече са годни за консумация. На този етап цветът на плода е кремав или бял. След окончателното узряване те получават богат червен цвят. Теглото на плода не надвишава 130 грама. Форма - удължена, конусовидна, тясна. Това е дебелостенна марка - дебелина на стената 9 мм.
Отвътре плодовете са разделени с прегради на три или четири камери и имат голям брой семена. Храстите са полустандартни, компактни, със средна височина. Не е необходимо да са специално проектирани. Растението е лесно за обработка и събиране на плодове.
Ivanhoe е устойчив на големи заболявания, но при дълга пролет или сухо лято добивът може да бъде значително намален. Сортът е идеален за оранжерии. При правилни грижи дава добив от 7-8 кг на квадратен метър.
Маринков език
Не всички сортове сладък пипер (ранен) могат да дадат големи добиви при трудни климатични условия. Този сорт, отгледан от днепропетровски животновъди, издържа на всички естествени капризи и гарантирано ще угоди с висок добив.
Обилното плододаване (повече от 15 плода) налага растението да се привърже към опора.
Храстите са средно големи, високи шестдесет сантиметра. Плодове с тегло до 195 грама. Формата е конусовидна, тясна, леко извита. Зрелите чушки са тъмночервени или черешови на цвят и имат приятен сладък вкус и аромат. Месото е хрупкаво и много сочно. Дебелината на стената в горната част е 13 мм, при стеблото 8 мм.
Тритон
Супер ранен сорт, както и предишния, толериращ неблагоприятно време. Лесно понася ниски температури и дъждове. Сортът е високодобивен.
Плодове със среден или малък размер, теглото не надвишава 140 грама. В същото време на един храст се завързват до четиридесет и пет плода. Формата им е леко заоблена, конусовидна. Зрелите чушки са оранжеви, жълти или червени, с подчертан аромат и приятен вкус.
Сибирски принц
Сортовете сладък пипер (ранни) от сибирската селекция са предназначени за отглеждане в Сибир и Урал. Този високодобивен сорт е предназначен за отглеждане на открито. Плодовете са лъскави, конусовидни. Тегло от 90 до 150 грама. В техническа зрялост плодовете имат жълтеникаво месо и кожа. Зрелите плодове са червени. Пулпът е вкусен, сочен, ароматен, месест. Производителност - до 4,2 килограма на метър.
Колобок
Компактен ранозрял сорт. Отглежда се в земята, но може да расте и във филмово убежище. Храстът е маломерен, върху него узряват 4-камерни плодове с много нежна каша, чиято дебелина на стената е 9 мм. Теглото на една чушка е 90 грама.
От незапомнени времена човечеството започва да обработва земя, за да получи богатите дарове на земята. Зеленчуци, плодове, зърнени храни - всички тези продукти са станали неразделна част от диетата на всеки човек.
Сред зеленчуковите култури особено важно място заема сладкият или българският пипер. Интересното е, че чушката се нарича главно в Русия. В други страни е известен като червен пипер или сладък пипер. Това се дължи на факта, че след „миграцията“ на културата от Централна Америка към Европа, а след това и към България, сладкият пипер получи „втори вятър“ под формата на нови сортове. Учените от тази страна започнаха активно да се занимават със селективно размножаване на растението и извадиха най-добрите сортове сладък пипер, които бяха оценени от жителите на руската държава в самото начало на 20-ти век и след това преминаха към масови покупки зеленчуци в България. Оттогава в Русия всички сортове сладък пипер се наричат български.
В момента е отгледано огромно разнообразие от сортове пипер. Има голям брой критерии, които влияят върху избора на посадъчен материал, например за оранжерии. Изборът на семена от най-добрите сортове сладък пипер трябва да бъде, като се имат предвид следните характеристики.
Срокове на зреене
Времето на узряване на плодовете е най-важният показател, следователно, когато избирате семена, трябва да обърнете внимание на това на първо място. В северните райони, където лятото е кратко, може да не узрее и изразходваните усилия ще бъдат напразни.
Например жителите на Московска област вече са идентифицирали най-подходящите сортове за себе си. Отговорът на често срещан въпрос: кои са най-добрите сортове сладък пипер за района на Москва - рецензии на хора, които са тествали на практика пригодността на определени сортове зеленчуци за оранжерийно отглеждане в този регион. Най-популярните сортове са Dobrynya, Aries, Mercury F1. Фермерите оцениха тяхната ранозрелост (90-95 дни) и продуктивност (12-14 кг/кв.м.). Най-добрите сортове сладък пипер за оранжерия близо до Москва: Багратион, Ночка F1, Альонушка, Оранжев крал, Кардинал, Латино F1.
Определени са и най-добрите сортове сладък пипер за района на Москва, подходящи за отглеждане "на открито": Атлантик, Гогошари, Златен Телец. И трите сорта са обединени от факта, че принадлежат към средно ранни сортове, могат да се отглеждат без филмов подслон и дават добра реколта.
Въпросът за ранното узряване на плодовете е най-актуален за жителите на северните части на Русия, например за Урал. Най-подходящите сортове сладък пипер за Урал: Монтеро, Пионер, Търговец, Богатир, Червен (или Жълт) бик, Мечо Пух. Всички те са най-добрите сортове сладък пипер за Урал за зимата, тъй като се класифицират като ранни и средно ранни сортове, дават добра реколта в неотопляеми оранжерии, както и на открита земя под филм.
Период на узряване на пипера: ранен, среден, късен
За ранни пиперки се счита, че времето от момента на поникването на растението до първите плодове е около 80 дни (максимум - 100).
Средни сортове сладък пипер. Растение със средно узряване ще даде плодове на 115-130-ия ден.
Ако българският пипер принадлежи към късните сортове, тогава процесът на узряване ще отнеме до 140 дни.
плодов цвят
Изглежда, защо да обръщате внимание на цвета на пипера? В края на краищата цветът на плода само придава декоративност на един или друг сорт. Оказва се, че в някои случаи цветът може да разкаже нещо за полезните свойства на плода. Отглеждайки червен зеленчук, човек получава повече витамин С, отколкото например в жълтия пипер. Жълтият сорт от своя страна е богат на калий, който е необходим за поддържане на здрава сърдечно-съдова и нервна система. Оранжевият сладък пипер "сигнализира" за наличието на каротин.
Трябва също да се помни, че цветът на пипера се променя по време на стареене. На етапа на техническо узряване плодовете обикновено са зелени. Напълно узрелите зеленчуци придобиват характерен за сорта цвят.
плодова форма
Формата на българския пипер е различна: конусовидна, призматична, почти кръгла, подобна на куб. Формата на зеленчука се взема предвид в зависимост от целта, за която ще се използва. Например, за пълнене, кръгли чушки, като сорта Слънчев, са най-подходящи.
"Местоположение"
Когато избирате семена, не трябва да забравяте условията, в които пиперът ще „живее“: оранжерия, „чист въздух“, стая. Всяка опаковка семена показва дали растението трябва да се отглежда на открито, затворено място или на лоджия в апартамент. Когато купувате семена, препоръчително е да обърнете внимание на опаковката на семената, която показва условията за отглеждане на растението. Много сладкиши за оранжерии най-вероятно няма да дадат обещаната реколта на открито. Днес най-добрите сортове сладки пиперки за оранжерии включват следните представители: Калифорнийско чудо, Агаповски, Атлант F1, Кайсия Фаворит, Беладона F1, Звезда на Изтока, Лястовица, Кардинал F1, Богатир, Изабела F1.
Най-добрият вариант за градината
Всеки иска да отгледа най-добрия пипер, който ще бъде най-големият, вкусен, красив и сочен.След като се опитате да класирате чушките въз основа на най-добрите му показатели, можете да получите следната картина.
Най-големият пипер
Закупуването на висококачествени семена от гигантски чушки увеличава вероятността за получаване на висок добив от големи, сочни "слонове" с тегло до 0,5 кг. Опитни производители на зеленчуци са идентифицирали най-големите сортове сладък пипер, давайки просто гигантски плодове:
В допълнение, сортовете, които дават най-масивните чушки, включват други разновидности на южния зеленчук: Атлант, Скъпоценни камъни, Кравешко ухо, Богатир, Гоби, Червена лопата, Голям татко.
Най-продуктивният пипер
Важна роля за получаване на добра реколта играе добивът на сорта.
Кои са най-продуктивните сортове сладък пипер, обичани от местните фермери? Кое растение произвежда най-сочните, ароматни продукти?
Други сортове чушки също показаха добри добиви: Мамут, Златен телец, Дон Педро, Три дебели мъже, Скъпоценни камъни, Толсти Барон, Колобок.
Най-ранният пипер
Времето на узряване е може би най-важният фактор, който трябва да имате предвид при избора на пипер за засаждане. Ранните сортове в този смисъл заемат водеща позиция, тъй като ви позволяват да получите гарантирана реколта в северните райони, а в южните райони ранните чушки понякога се използват за получаване на две култури на сезон.
Най-вече ранните сортове сладък пипер за открит терен, подходящи за оранжерии, са спечелили доверието на зеленчукопроизводителите:
Най-малката чушка
В тесните условия на малки домашни парцели е много важно да поставите всичките си любими градински култури.Често най-продуктивните сортове пипер са високи растения, които изискват много пространство. Освен това има проблем с подпорите, за които трябва да се прикрепи храстът, за да не се счупи под тежестта на плода и да се окаже на земята. Такива проблеми могат лесно да бъдат избегнати, ако изберете най-късите сортове сладки пиперки за вашия двор.
Какви сортове "малък растеж" се считат за най-добри?
Малък растеж е характерен и за следните сортове сладък пипер: Агаповски, Ерошка, Албатрос F1, Близнаци F1, Тимошка, Иля Муромец.
Най-дебелият пипер
Понякога дебелината на стените на чушките играе решаваща роля при избора на семена. За любителите на този продукт е много важно да изберат най-добрите сортове сладки чушки с дебели стени за приготвяне на всякакви пресни и мариновани салати. Следните сортове сладки пиперки с дебели стени (повече от 6 мм) и сочна каша могат да се похвалят с положителни отзиви: Червен гигант, Калифорнийско чудо, Кравешко ухо, Толстячок, Анастасия, Белозерка, Колобок, Дебел барон. Между другото, всички изброени представители са най-приемливите сортове сладък пипер с дебели стени за открит терен, даващи изобилна реколта без покриване с филм.
- зеленчукова култура, която хората обичат заради приятния си вкус и лечебни свойства, които правят зеленчука незаменима съставка в много летни салати и други ястия. Правилният избор на семена до голяма степен определя качеството на бъдещата реколта, така че трябва да подходите към тази задача с цялата отговорност. Специализираните магазини ще ви помогнат в това, където можете да изберете сорт, който да вземе предвид всички желания на фермера.
Пиперът е много интересна зеленчукова култура, чиито плодове са не само красиви, но и съдържат огромно количество полезни за хората вещества. Ето защо червеният пипер отдавна е заел своето достойно място в кухните на народите по света, радвайки своите фенове с разнообразие от вкусове. Чушките биват сладки, кисели, люти, сладко-кисели.
Общо има повече от 2000 вида червен пипер. Тази култура започва да се отглежда от жителите на Централна Америка, откъдето по-късно се разпространява по цялата планета и сега се отглежда навсякъде, дори в най-северните територии, въпреки че често е необходимо да се изграждат оранжерии за това. Статията ще разгледа най-добрите сортове, които са подходящи за открита земя в различни региони на нашата страна.
Ранни сортове
Най-често ранните чушки могат да бъдат намерени в райони на жителите на умерените ширини:
- Европейска част на Руската федерация.
- Беларус.
- Украйна.
Климатичните условия на тези места са идеални за отглеждане на червен пипер, така че изборът на сортове за тях е огромен. Много градинари смятат за най-добрите ранни сортове чушки:
- Пинокио.
- Оранжево чудо.
- Атлантическия океан.
- Рапсодия.
- Фунтик.
- Фиделио.
- Ерошка.
В случай на пълна грижа за тези растения, те осигуряват на своите собственици много висок добив на храст. Ранните сортове пипер растат дори в Сибир.
Тъй като този регион е доста студен, което означава, че е слабо подходящ за отглеждане на чушки, за него са разработени специални сортове червен пипер, като Topolin (характеризиращ се с големи, до 150 грама плодове) и Kolobok (много компактни растения).
Да вземат под внимание:за региона на Урал сортове като Севиля, Монтеро, Едино са по-добри от други. Планините са оптималното място за отглеждане на сортове като Баргузин, Кубишка, Соната, Кудесник.
Добри добиви от червен пипер се отглеждат и в средната зона на страната и в Северозападния регион. Въпреки това, за да постигнете разкриването на потенциала на растенията, ще трябва да използвате оранжерии или оранжерии. Списъкът на ранните сортове, които са подходящи за този регион, е както следва:
- Принц Силвър.
- Златна Тамара.
- Оранжев крал.
Средно ранни сортове
Регионът близо до Москва и подобни, според климатичните условия, се избират от животновъдите на пипер, които редовно радват градинарите с високодобивни новости. Сега най-популярни са следните сортове:
- Белозерка.
- български 79.
- Донецк рано.
- Букет от Изтока и много други.
Сибирският регион е подходящ за сорт като Виктория, който дава голям брой сочни малки чушки. Също така добри сортове, Zaznoba, Marabu.
Уралският регион беше завладян от същите като в Сибир, Звездата на Изтока и Зазноба, и освен това имаше добър добив поради голям брой малки плодове Ирина Седек, Индийски слон, Жар птица.
Добре е да се знае:за Северозападния регион са подходящи всички сибирски и уралски сортове, както и Златното чудо, Карлсън, Рубинените звезди и Бабушкина Грядка.
Всички те растат добре в условия на открит терен, но за да могат тези суперпродуктивни сортове да достигнат пълния си потенциал, трябва да се създадат идеални условия за тях, които са възможни само в оранжерии в тези райони.
Средно сезонни сортове
Растенията, принадлежащи към тази група, не са толкова популярни, колкото по-ранните им колеги, поради по-ниските добиви поради скромния размер на плодовете.
Но що се отнася до вкуса, чушките със средно узряване не са по-ниски от другите групи зреене.За климатичните условия на Московска област, Беларус и Украйна идеалният вариант би бил отглеждането на Volzhanin, Gift of Moldova и Golden Rain.
Но в Сибир изборът на асортимент е малко по-различен. В допълнение към споменатите по-горе Подарък на Молдова и Богатир, Първороден и Лястовица също са подходящи за отглеждане.
В района на Урал са широко разпространени сортовете Альоша Попович и Играч, които се характеризират с червен цвят и дебели плодови стени. По-рядко срещани са Zorka, Vityaz и Agapovsky.
Средната зона на нашата страна и нейният северозападен регион са подходящи в климатичните си условия за отглеждане на Херкулес, Арсенал,.
Средно късни сортове
Сортове с такъв период на зреене рядко могат да бъдат намерени в сибирските простори, в Северозападния и Уралския регион.
И това е лесно обяснимо - студът идва преди реколтата да е напълно узряла. Някои градинари, като експеримент, се занимават с отглеждането им в защитени земни условия.
Но в това начинание няма особен смисъл, тъй като по-ранните сортове, с много по-ниски разходи за труд, могат да дадат много по-висок добив.
В близост до Москва, Украйна и Беларус, средно късните чушки успешно узряват, преди да настъпи студът.За тези региони най-добрите сортове са:
- Вивалди.
- Маратос.
- Фигаро.
Късни сортове
Късно узряващият червен пипер може да се бере само в южните райони на Руската федерация и Украйна, където студовете не настъпват до средата на октомври.
Те се отглеждат в условия на открит терен, където тези растения дават добиви не по-малко от най-ранните чушки, като същевременно не изискват толкова добри условия за отглеждане за себе си.
Най-често срещаните сортове късен червен пипер са Градински пръстен, Анастасия, Албатрос, Фламинго.
За преглед на добрите сортове пипер за отглеждане на открито вижте следното видео:
