Caracteristicile economice și organizatorice ale întreprinderii. Scurtă descriere a SRL. Raport de practică: Caracteristicile întreprinderii, activitățile sale funcționale și caracteristicile de management


Raport de stagiu

Introducere 3

1. o scurtă descriere aîntreprinderi 7

2. Structura organizatorică a unității de practică 11

3. Responsabilitatile locului de munca stagiar 12

4. Descrierea tehnologiei activităților la locul de muncă 13

Concluzia 17

Referințe 19

Aplicații 20

Introducere

După cum notează analiștii companiei Catering Consulting, cateringul pentru Rusia este o industrie destul de tânără, dar în același timp se dezvoltă activ. Primele restaurante rusești de catering au apărut la începutul anilor 90 ai secolului trecut. Astfel, astăzi istoria cateringului în Rusia se întâlnește cu aproximativ 20 de ani. În toți acești ani, serviciul s-a dezvoltat în principal la Moscova și Sankt Petersburg. În alte orașe mari ale țării, piața de catering este cu exact 10 ani mai tânără. Cu alte cuvinte, industria este la începutul formării sale.

Din toamna lui 2008, s-au schimbat multe în structura cererii și ofertei de catering. Segmentul de preț mediu poate fi considerat pe drept cel mai extins. Oferta premium era, de asemenea, bine stabilită înainte de criză. În același timp, nu exista încă o ofertă economică de înaltă calitate. Nici măcar criza nu i-a provocat apariția. Cererea de oferte premium înalte a rămas aproape neschimbată, iar piața evenimentelor corporative (în principal mijlocul și mijlocul superior segmente de preț) a scăzut, potrivit participanților de pe piață, cu 35-50%, forțându-și jucătorii să urmeze o politică de prețuri mai flexibilă. Unii au abandonat în mod deschis, sacrificând calitatea și fără să se gândească cu adevărat la ce i-ar conduce.

În activitatea restaurantelor de catering, sezonalitatea este destul de pronunțată, iar companiile realizează până la 25-35% din vânzările anuale în decembrie. Este de remarcat faptul că numărul de evenimente pe care companiile le-au servit în decembrie 2009, comparativ cu decembrie 2008, a crescut cu 20-250%.

Dar schimbările nu au fost la fel de pozitive pentru toate companiile. Astfel, pionierul cateringului în Rusia, compania franceză Potel&Chabot, care și-a deschis biroul la Moscova în 1986, și-a vândut activele rusești celei mai vechi case de gastronomie franceze Hediard. Așa cum se întâmplă adesea în perioadele de instabilitate: cineva părăsește piața și cineva, dimpotrivă, începe să lucreze într-o nouă industrie, extinzându-și sfera activităților.

Este de remarcat faptul că cateringul pentru evenimente astăzi nu pare să fie la fel de profitabil ca în urmă cu zece până la doisprezece ani. Nu există un număr mare de restaurante staționare care să dezvolte acest serviciu ca unul suplimentar. Este clar de ce: participanții de pe piață se confruntă acum cu problema creșterii serioase a eficienței proprii, iar aceasta nu este o sarcină ușoară. Este sigur să spunem că absolut toate companiile de catering, într-un fel sau altul, au trebuit să facă schimbări serioase în activitatea lor în ultimii doi ani. Toată lumea, ca unul, și-a luat în serios sarcina de a reduce costurile fixe și mulți s-au gândit la o poziționare mai clară a ofertei lor. Și acest lucru este corect din punctul de vedere al dezvoltării calitative a pieței.

Criza, desigur, a exacerbat nevoia de a căuta noi oportunități care anterior, dintr-un motiv sau altul, au rămas nefolosite. Aproape toate restaurantele de catering au trebuit să lucreze mult mai activ cu clienții privați. Și, de asemenea, să dezvolte servicii precum ridicarea de către clienți a meselor gata preparate, livrarea de gustări la locul evenimentului fără servicii, închirierea de echipamente pentru banchete etc.

În același timp, trebuie remarcat faptul că majoritatea companiilor din segmentul premium se simt destul de încrezătoare și văd în general perspective bune pentru piață. Unii au început chiar să folosească mai mult atributele serviciilor premium pentru a atrage noi clienți. De exemplu, într-o perioadă de criză, City Catering oferă în mod activ degustări gratuite, atât la fața locului, cât și într-un show-room special din biroul companiei, pentru a se familiariza cu calitatea preparatelor oferite. Concord Catering spune că în acest moment sunt gata să ofere aproape oricărui client utilizarea unor colecții scumpe de veselă, sticlă și textile în proiectarea unui eveniment. Aici fiecare își folosește avantajul competitiv și este important ca orice companie să-l recunoască.

În problema avantajelor competitive, dacă echipamentul exclusivist este avantajul incontestabil al Concord Catering, o abordare sofisticată a servirii și prezentării preparatelor este punctul forte al City Catering, iar 200 de ani de experiență în deservirea caselor regale ale Europei este bagajul. ale francezilor Potel&Chabot, atunci majoritatea companiilor de catering nu sunt încă în măsură să-și declare clar avantajul competitiv. Acest lucru este confirmat de ofertele comerciale ale restaurantelor de catering, cu rare excepții, la fel. Acest lucru se aplică atât formei, cât și conținutului.

Potrivit Catering Consulting, activitatea de marketing nu a devenit mai agresivă până în prezent. Accentul se pune pe munca direcționată cu clienții și o abordare personalizată a cererilor și așteptărilor clienților. Cu alte cuvinte, centrul atenției managementului companiilor de catering a devenit departamentele de servicii pentru clienți. Serviciul orientat către client este acum o cerință obligatorie - din momentul primirii primului apel și până la finalizarea evenimentului. Costul atragerii unui nou client este adesea de zece ori mai mare decât costul menținerii loialității clienților existenți. Și aici trebuie să faci concesii, să oferi servicii individuale, să răspunzi la solicitări nestandard și să depășești mereu așteptările. Clienții au început să se orienteze mai direct către companiile de catering, însă, pe de altă parte, amploarea evenimentelor a devenit mai modestă. În ciuda faptului că recordul de la Moscova pentru amploarea serviciilor de banchet este de 11.000 de invitați, în ultimii doi ani au avut loc destul de rar evenimente cu chiar și 1,5-2 mii de persoane. Uită-te la cele mai recente portofolii de catering postate pe site-uri web și uneori incluse în oferte comerciale. Amploarea și amploarea evenimentelor de acum doi sau trei ani rămân doar amintiri. În același timp, trebuie remarcat faptul că anul 2009 a fost în continuare semnificativ diferit de 2008, numărul de evenimente deservite a crescut cu o medie de 10-20% 1 .

1. Scurtă descriere a întreprinderii

Societatea cu răspundere limitată(LLC) Uley Catering este pe piață din anul 2000 și este una dintre primele companii care operează în segmentul premium.

În acest timp, compania a organizat numeroase evenimente de catering de cel mai înalt nivel. De menționate sunt Săptămâna modei din Rusia (2004), Festivalul de iahturi de la Moscova (2005), Balurile de la Viena la Moscova (2006-2009), Cupa Rolex Polo (2007), Balul rusesc din Baden-Baden (2007), prezentările Carrera y Carrera și Audi (2007), Campionatul Mondial de hochei IIHC (2007), finala Cupei UEFA la Moscova (2008), Moscova Ball la Viena (2008), Elle Style Awards (2008), Kremlin Tennis Cup (2008), Deschiderea Centrului de Garaj pentru Cultura contemporană” (2008), Eurovision (2009).

LA Compania a fost creată pe baza restaurantului Uley, din care a adoptat principiile de bază de funcționare:

    Abordare individuală a fiecărui client,

    exclusivitatea serviciilor oferite,

    abordare non-standard pentru rezolvarea problemelor clienților.

O altă caracteristică este capacitatea de a servi un număr mare de oaspeți - până la 5-6 mii de persoane fără loc și până la 3000 la organizarea unui banchet.

Mândria specială a Uley Catering este bucătăria sa: un sortiment bogat de preparate realizate în cele mai diverse tradiții culinare ale lumii, zeci de opțiuni pentru posturi de animație originale care vă permit să pregătiți mâncarea în fața oaspeților, o listă extinsă de vinuri.

Bucătarul de brand al companiei, Michel Loga, lucrează în restaurantele din capitală încă de la începutul anilor '90 2 .

Astfel, principalele servicii:

    organizare de banchete;

    organizare de recepții și bufete;

    organizarea de picnicuri și grătare.

Servicii aditionale:

    spectacole animate;

    spectacol barman;

    show cooking;

    sculpturi de gheață;

    compoziții de ciocolată;

    compoziții florale etc.

Structura intreprinderii este reprezentata de departamentele de contabilitate, marketing, management personal, achizitii, depozit, organizare evenimente, bucatarie, service (ospatari, barmani, masini de spalat vase etc.), transport. Organigrama este prezentată în Fig. 1.

După cum se știe din teorie, structura organizațională este un set de moduri prin care procesul de muncă este mai întâi împărțit în sarcini individuale de muncă, iar apoi se realizează coordonarea acțiunilor pentru rezolvarea problemelor. În esență, structura organizațională determină distribuția de autoritate și responsabilitate în cadrul unei organizații. De regulă, este afișat sub forma unei diagrame grafice, ale cărei elemente sunt unități organizatorice ordonate ierarhic (divizii, posturi). Structurile organizatorice cele mai frecvent utilizate sunt: ​​liniar-funcțional, matriceal, divizional.

Când compania își începe activitatea, numărul de angajați este încă mic, este indicat să se folosească o structură liniar-funcțională. Raportează direct directorului general Contabil șef, șef al departamentului de marketing, șef al departamentului de achiziții, șef al departamentului de vânzări (cumpărările și vânzările sunt adesea combinate într-un singur departament) etc. Ei, la rândul lor, pot avea proprii lor subordonați direcți. De exemplu, șeful departamentului de marketing - specialist senior în cercetare de piață, specialist senior în publicitate, specialist senior PR etc.

Pe măsură ce dimensiunea întreprinderii crește, structura liniar-funcțională poate începe să interfereze cu munca operațională și rațională. Nu ar trebui să existe un lanț prea mare de șefi, prea multe departamente subordonate unui singur șef. În teoria organizațională se numesc anumite standarde de controlabilitate, totuși, este de preferat să le stabilim ținând cont de specificul individual al unei anumite întreprinderi 3 .

Să remarcăm că structura organizatorică a Uley Catering LLC are un tip liniar-funcțional, care nu s-a schimbat din 2000 până în prezent, deși dimensiunea întreprinderii a crescut. În 2009, compania avea aproximativ 30 de angajați cu normă întreagă.

Direcţie

LLC TD „Plastmet” a fost creat în conformitate cu legislația Federației Ruse în 2004. În prezent, întreprinderea studiată este o entitate de afaceri modernă. Adresa companiei: Chelyabinsk, st. Poletaevskaya, 2A.

Conform Cartei, SRL TD „Plastmet” a fost creat în conformitate cu Codul civil Federația RusăȘi Legile federale Federația Rusă. Compania este o entitate juridică și funcționează pe baza Cartei, a legislației actuale a Federației Ruse și a regiunii Chelyabinsk. Compania este o organizație comercială. Obiectivele activităților Companiei sunt de a satisface nevoile cetățenilor, organizațiilor, antreprenorilor individuali pentru bunuri (servicii, lucrări) vândute (efectuate, furnizate) de către Companie, precum și de a genera profit.

Scopul principal al creării SRL TD „Plastmet” este implementarea activitati comerciale a face profit. Organizațiile comerciale (cu excepția întreprinderi unitare), și, în consecință, societățile cu răspundere limitată, care sunt de tip organizatii comerciale, are dreptul de a desfasura orice fel de activitati neinterzise de lege.

Casa Comercială „Plastmet” își desfășoară activitatea pe piața de vânzare a echipamentelor de canalizare și alimentare cu apă din plastic. Astăzi, TD „Plastmet” cooperează cu succes cu mari organizații de construcții din orașul Chelyabinsk, magazine cu ridicata și piețe din oraș și regiune.
Analiza piețelor de vânzare arată că astăzi, datorită economiilor de costuri și durabilității polietilenei, tot mai multe companii de construcții și organizații responsabile cu instalațiile sanitare trec la utilizarea țevilor PE (țevi pentru încălzire) și fitingurilor. În fiecare an, cererea de produse crește, iar compania crește capacitatea de producțieși un sortiment de țevi de încălzire.

SRL TD „Plastmet” este specializată în furnizarea tuturor componentelor necesare pentru sistemele de alimentare cu apă (robinet cu bilă), sisteme de canalizare și încălzire montate din conducte polimerice: tevi din plastic, țevi PE, țevi de încălzire, canalizare din plastic, supape PPRS, supape PP, supape cu bilă, fibră de sticlă. Principalii consumatori sunt întreprinderile de construcții și instalații: SRL TD "Plastmet", SRL "Avangard", SRL "Stimul", SRL "Chance" și altele. Principalii furnizori ai companiei sunt Polymer LLC, Energoplast LLC, PK Kontur LLC, Polyplastic Ural LLC, Politek Pipe LLC. Concurența în industrie este mare din partea a doi jucători principali: SantekhUral LLC, Fintrade Ural LLC.

Sarcina principală a Companiei este de a crea toate condițiile pentru a atrage clienți obișnuiți și a le oferi posibilitatea de a achiziționa bunurile necesare într-un singur loc, economisind timp și bani.


Strategia de producție și economică a acestei întreprinderi se bazează pe cinci principii de bază:

Angajament și conștiinciozitate față de fiecare partener;

Garanție de marcă Calitate superioarăși calitatea fiecărui produs și a fiecărui serviciu;

Orientarea produselor si serviciilor catre consumator si nevoile acestuia;

Dezvoltarea și îmbunătățirea producției existente și dezvoltarea de noi domenii de activitate;

Consolidarea unei poziții în domeniile existente de consum de produse și cucerirea de noi piețe.

Criteriul de eficiență al unei întreprinderi este: numărul de servicii prestate, calitatea acestora și, în final, profitul.

Sa luam in considerare structura organizationala LLC TD „Plastmet” (Figura 2.1).


Descriere bibliografica:

Nesterov A.K. Scurtă descriere a organizației [Resursa electronică] // Site-ul web al enciclopediei educaționale

La finalizarea unui curs sau a unei diplome în discipline economice, este necesar să se caracterizeze întreprinderea de bază care face obiectul cercetării.

Caracteristicile organizației în cursuri sau în munca de diploma- acesta este un fel de raport despre întreprindere, pe baza căruia se efectuează cercetări pe un anumit subiect.

Secțiunea prezintă pe scurt principalele caracteristici ale organizației, care sunt date în sarcina pentru munca de curs sau diplomă.

In afara de asta, o scurtă descriere a organizației este necesar să se completeze cu informații care dezvăluie mai pe deplin anumite aspecte ale activităților organizației.

Sunt dezvăluite funcțiile de management, sistemul de planificare și obiectivele pe termen lung și scurt ale organizației.

Scurtă descriere a organizației - conținut

De obicei, este primul paragraf al părții analitice sau practice a unei diplome sau a unui curs.

Când scrieți cursuri și o diplomă, trebuie să luați în considerare următoarele: în afacerile antreprenoriale, există două tipuri de organizații: întreprindere și firmă. Diferența dintre ele este că:

  • O întreprindere este o organizație sub forma unei fabrici, fabrici, magazin, bancă etc., care îndeplinește una sau mai multe funcții de producție, comerț sau prestare de servicii.
  • O companie este o organizație care deține una sau mai multe întreprinderi și își desfășoară activitățile la acestea.

ÎN munca de curs iar diploma se intocmeste dupa schema de mai jos:

  • Informații generale despre companie: nume, adresa companiei, țara de înregistrare.
  • Forma de organizare a firmei.
  • Tipul de activitate economică a firmei: industrială; comercial; expediere de mărfuri; consultanta etc.
  • Gama de produse produse și servicii furnizate: principalele bunuri sau grupuri de bunuri, servicii; specializare.
  • Cele mai importante firme contrapartide și firme concurente în principalele tipuri de produse produse sau vândute.
  • Numărul de angajați, incl. personalului de conducere.

Trebuie să conțină o descriere a formei de organizare care determină Termeni generali functionarea intreprinderii. ÎN este necesar să se descrie modul în care această formă de proprietate diferă (de exemplu, antreprenor individual, parteneriat sau societate cu răspundere limitată, privată sau publică Societate pe acțiuni) din restul.

Scurtă descriere a organizației - aspect de management

În plus, în o scurtă descriere a organizației trebuie luate în considerare funcțiile de management și planificare. Acestea sunt aspecte fundamentale ale activității oricărei întreprinderi, fără de care existența acesteia nu este posibilă. Trebuie să vă bazați pe starea actuală de planificare și pe utilizarea funcțiilor de management în întreprindere și nu să descrieți „cum ar trebui să fie”.

nu permite folosirea textelor teoretice din manuale. Doar o descriere independentă a întreprinderii de bază.

Funcțiile de management din caracteristicile succinte ale organizației conțin o justificare a abordării pe care se bazează alegerea funcțiilor manageriale. Este necesar să se descrie cine este responsabil pentru implementarea funcțiilor de management și delegarea de autoritate, dacă este cazul. De asemenea, trebuie descrise metodele de management utilizate în întreprindere. Dacă acest lucru este discutat mai detaliat în alte paragrafe ale diplomei sau ale cursului, atunci nu este nevoie să vorbim despre asta în mod specific ca parte a unei scurte descriere.

Planificarea la o întreprindere poate fi organizată în mai multe forme și poate fi, de asemenea, centralizată, descentralizată sau combinată. ar trebui să conțină o descriere a caracteristicilor sistemului de planificare la întreprindere și este, de asemenea, necesar să se identifice pe cei responsabili cu planificarea la întreprindere. În plus, există două etape principale în planificare: planificare strategicași implementarea strategiei alese. poate include, de asemenea, o descriere a acestor pași. Dar, din nou, dacă elementele sistemului de planificare sunt analizate în detaliu într-o altă secțiune a cursului sau a diplomei, atunci este inadecvat să le descriem în cadrul unei scurte descrieri.

Scurtă descriere a organizației – rezultate

La sfârșitul paragrafului, ar trebui să rezumați rezultatele, care sunt exprimate sub forma unei declarații a obiectivelor la nivel de companie. Obiectivele la nivel de companie sunt formulate și stabilite pe baza misiunii generale a organizației și a valorilor și obiectivelor specifice pe care se concentrează. management de top. se încheie cu formularea misiunii întreprinderii şi identificarea scopurilor. În acest caz, obiectivele ar trebui să fie specifice, măsurabile dacă este posibil, orientate pe timp, pe termen lung sau scurt, realizabile și susținute încrucișat.

Pentru a face acest lucru, într-o scurtă descriere a organizației trebuie să:

  • Formulați și împărțiți obiectivele organizației pe termen lung, mediu și scurt/
  • Formulați obiectivele performanților pe baza construirii unui arbore de obiective.

Introducere. 3

Capitolul 1. Caracteristicile obiectului de cercetare și principal indicatori economici activități.. 5

1.1. Scurtă descriere a întreprinderii. 5

1.2. Analiza principalilor indicatori economici ai întreprinderii studiate 8

Capitolul 2. Analiza activităților de marketing ale întreprinderii 10

2.1. Analiza structurii vânzărilor.. 10

2.2. Analiza bazei de clienți.. 13

2.3. Analiza principalilor competitori. 15

2.5 Estimarea costurilor de marketing ale întreprinderii pe funcții principale. 21

Concluzie. 23

Referințe.. 25

Introducere

economistul francez J.-B. În epoca revoluției industriale, Sey a formulat regula de bază în managementul producției: „Trebuie să reducem costurile de producție pentru a crește profiturile”. Această afirmație este într-adevăr înțeleaptă în condițiile în care industriile, piețele și gama de produse care sunt produse rămân stabile. Dar astăzi, într-o lume în schimbare rapidă, această regulă nu mai este la fel de adevărat ca înainte.

În era societății post-industriale, în condițiile exploziei informaționale, companiile trebuie să acorde atenție unor domenii precum vânzările și distribuția de produse, creșterea veniturilor și îmbunătățirea lor. starea financiara mult mai multa atentie decat managementul productiei in sine, pentru a reduce costurile.

Companiile care operează pe piețe stabile, în industrii care nu sunt susceptibile la schimbări rapide, au luptat de obicei pentru cota lor de piață complet definită. Și piețele în sine au crescut de obicei în măsura în care a crescut populația. Și aici strategia clasică de piață a companiei a fost de a-și crește cota de piață țintă prin reducerea prețurilor și a costurilor de producție ale produselor sale. Cota de piata controlata de aceasta societate nu putea fi foarte mare in aceste conditii. Parțial pentru că orice monopol era privit de societate ca fiind rău, iar guvernul credea că concurența este necesară pentru a face prețurile bunurilor acceptabile pentru consumatori.

Astăzi, dacă o întreprindere caută modalități de a crește profiturile doar prin reducerea costurilor de producție, mai devreme sau mai târziu va înceta. În curând, conducerea acestei întreprinderi va fi convinsă că cu toată imaginația, folosindu-și toate abilitățile creative, nu vor putea reduce nivelul de costurile productieiîn compania dumneavoastră sub o anumită limită. În același timp, dacă managementul își întoarce privirea în cealaltă direcție și începe să caute modalități de a crește veniturile companiei prin creșterea vânzărilor, atunci se deschid oportunități nelimitate în fața lui.

În această lucrare se încearcă analizarea principalelor direcții de activitate ale companiei în domeniul marketingului în conditii moderne competiție. Cererea practică pentru acest tip de cercetare indică relevanța acestei probleme, care a determinat alegerea temei proiect de curs.

Scopul principal al proiectului de curs este de a organiza activitățile de marketing ale întreprinderii.

Scopul stabilit a necesitat rezolvarea unui număr de sarcini interdependente:

Caracterizați obiectul de studiu și principalii indicatori economici;

A analiza activitati de marketingîntreprinderilor.

Subiectul cercetării îl reprezintă problemele aplicate de organizare a activităților de marketing ale unei întreprinderi.

Obiectul studiului este un ansamblu de activități de marketing ale unei întreprinderi care vizează creșterea eficienței managementului întreprinderii.

Baza informativă a studiului o constituie lucrările specialiștilor ucraineni și străini în domeniul marketingului; materiale pentru conferințe științifice; presa periodica; rapoarte anuale ale întreprinderii.

Capitolul 1. Caracteristicile obiectului cercetării și principalii indicatori economici ai activității

1.1. Scurtă descriere a întreprinderii

Activitățile principale sunt:

Muncă asociată cu un pericol crescut productie industrialași obiecte;

Construcția clădirilor și structurilor de nivelul 11 ​​de responsabilitate;

Lucrări de construcții civile. Instalarea structurilor ușoare de închidere;

Lucrari sanitare. Lucrări la instalarea rețelelor externe de inginerie, comunicații și echipamente;

Instalarea structurilor din oțel;

Lucrari la montaj interior sisteme de inginerieși echipamente electrice;

Instalarea echipamentelor tehnologice;

Lucrari de punere in functiune;

Activități comerciale și intermediare;

Activități de comerț și achiziții;

Deschiderea de magazine, departamente și alte puncte de vânzare cu amănuntul;

Achiziționarea de la populație și producători, producția, prelucrarea și comercializarea produselor agricole și alimentare;

Productie de lucrari de instalatii electrice;

Productie lucrari de finisare.

cooperează cu succes Entitate municipală"Safonovo", plantă", planta "Avangard". Printre clienții companiei se numără atât persoane fizice cât și entitati legale din diferite regiuni ale Rusiei, inclusiv: Moscova, Tver, Smolensk și alte regiuni.

Denumirea lucrărilor efectuate de întreprindere: punerea fundației, construcția casetei, construcția acoperișului, lucrările electrice, lucrari de instalatii sanitare, decoratiune interioara, finisaje pardoseli, montaj ferestre si usi, amenajare.

În 2009, a avut loc o scădere semnificativă a producției, iar activitățile întreprinderii au devenit mai puțin profitabile. Compania nu produce produse pentru propriile nevoi; toate produsele sunt vândute.

Cel mai mare volum al anului este ocupat de construcția cutiei. Pe locul doi în ceea ce privește volumul de servicii prestate în anul se află punerea fundației, pe locul trei se află construcția de acoperișuri.

Compania a efectuat cel mai mare număr de tranzacții în valoare de 500 de mii de ruble. atât în ​​2008, cât și în 2009.

Principalii competitori ai companiei sunt:

Companie de constructii"Ritm";

Firma de construcții „Megalit”;

Firma de construcții „Rant”.

Cea mai mare cotă de piață dintre acestea este ocupată de:

2. Firma de constructii „Temp” - 25%;

3. Firma de constructii „Megalit” - 15%;

4. Firma de construcții „Rant” - 10%.

Compania studiată este cel mai prestigios brand.

Majoritatea produselor companiei sunt în segmentul „Stars”.

În 2009, costurile de marketing au scăzut semnificativ. Acest lucru se datorează scăderii volumelor de producție.

Bibliografie

1. Adams S. Vânzare reușită. Ghid practic pentru vânzător. – M.: Amalfeya, 2003. – 224 p.

2. Aleksunin în industrii și domenii de activitate. – M.: Marketing, 2002. – 516.

3. Cercetarea Golubkov: teorie, practică și metodologie. – Din „Finpres”, 2005. – 464 p.

4. Kumar V., Aaker D., Day George S. Cercetare de marketing. – 2004, 848 p.

5. Marketing în industrii și domenii de activitate: Manual / Ed. – M: Centrul de editură și vânzări de cărți „Marketing”, 2001. – 516 p.

6. 600 de moduri de promovare marcă. – Editura „Afaceri și servicii”, 2003. – 352 p.

7. Cercetare Churchill. – Din „Petru”, 2008. – 752 p.


Ministerul Educației și Științei

NOU VPO „Institutul Umanitar și Tehnologic Vyatka”

Facultatea: „Economie și tehnologie”

Lucru de curs

la disciplina: „Management strategic” pe tema: „Elaborarea unui plan strategic folosind exemplul Fabricii de mobilă Lotus”

Elevii Alenei Dmitrievna Abasheva

Cursul 3 grupa M 31

Profesor Tatiana Aleksandrovna Komarova

Lucrarea a fost depusă spre verificare în anul 2011

nota____________

Semnătura profesorului__________

Introducere……………………………………………………………………………………………………..3

    Scurtă descriere și caracteristici ale întreprinderii…………….4

1.1 Forma juridică a întreprinderii…………………………….4

1.2 Poveste scurta dezvoltarea societăţii………………………………………..5

1.3 Activități principale………………………………………………………………………..6

1.4 Scurtă descriere a procesului de producție………………………………7

1.5 Structura companiei, sistemul de remunerare, principalii concurenți…………………………………………………………………………………...8

2. Scurtă analiză a activităților economico-financiare………...13

2.1 Analiza situației financiare…………………………………………………………………….13

3. Analiza mediului extern al întreprinderii………………………………………………...15

3.1 Analiza macromediului întreprinderii……………………………………………………..17

3.2 Analiza micromediului întreprinderii……………………………………………………..19

4. Stabilirea obiectivelor…………………………………………………………………..22

5. Analiza concurențială………………………………………………………...23

5.1 Analiza SWOT a OJSC „Lotus”…………………………………………………………………………..…23

5.2 Punctele tari și punctele slabe ale concurenților…………………………………..26

6. Analiza portofoliului întreprinderii……………………………………………………. 27

7. Strategia întreprinderii……………………………………………………….29

7.1 Introducerea și implementarea strategiei……………………………………………………33

Concluzie…………………………………………………………………………………………………37

Referințe…………………………………………………………………38

Introducere

Importanța comportamentului strategic care permite unei firme să supraviețuiască concurenței pe termen lung a crescut dramatic în ultimele decenii. Accelerarea schimbării în mediu inconjurator, apariția de noi solicitări și schimbări în poziția consumatorilor, creșterea concurenței pentru resurse, internaționalizarea și globalizarea afacerilor, apariția unor noi oportunități de afaceri neașteptate deschise de realizările științei și tehnologiei, dezvoltarea rețelelor informaționale care fac posibilă fulgerul. -diseminarea și primirea rapidă a informațiilor, disponibilitatea pe scară largă a tehnologiilor moderne, schimbarea rolului resurselor umane, precum și o serie de alte motive, au condus la o creștere bruscă a importanței managementului strategic.

Cu toate acestea, nu există o strategie unică pentru toate companiile, la fel cum nu există un management strategic universal unic. Fiecare companie este unică în felul său, prin urmare procesul de elaborare a unei strategii pentru fiecare companie este unic, deoarece depinde de poziția companiei pe piață, de dinamica dezvoltării acesteia, de potențialul acesteia, de comportamentul concurenților, de caracteristicile bunurile pe care le produce sau serviciile pe care le furnizează, starea economiei și mediul cultural și mulți alți factori. Astfel, pentru a dezvolta o strategie pentru o anumită companie, primul pas este efectuarea unei analize strategice a mediului intern și extern al acesteia. Acest curs este dedicat acestei probleme. Lucrarea, folosind exemplul întreprinderii Lotus, prezintă abordări și metode de analiză a mediului extern și intern al unei organizații.

    Scurtă descriere și caracteristici ale întreprinderii

1.1 Forma juridică a întreprinderii

Obiectul studiului este firma producatoare Lotus LLC. Această companie a fost fondată în 2002. Locația Lotus LLC, Kirov st. .Narodnaya 28, birou 1

Forma organizatorica si juridica – societate cu raspundere limitata. Forma de proprietate este privată, fondatorii sunt persoane fizice. Numărul mediu de angajați este de 80 de persoane.

Lotus LLC este angajată în producția de mobilier de dulap, inclusiv mobilier de birou și casă: mobilier pentru bucătărie, mobilier pentru copii, dormitoare, holuri, dulapuri, dulapuri, comode, mese, mobilier pentru computer. Fiecare grup include o gamă largă de specii.

Procesul de producție utilizat la întreprinderea Lotus LLC este de tipul producției la scară mică, care se caracterizează prin producția de produse la comandă și un volum mic de producție. În același timp, procesul de producție se desfășoară pe diverse echipamente universale folosind muncă manuală.

Mobilierul se livreaza atat asamblat, cat si demontat si ambalat, tinand cont de dorintele clientului. Asamblarea mobilierului este efectuată de specialiști calificați la locațiile clienților. La cererea clientului se asigura livrare gratuita in raza orasului.

Mobilierul este proiectat ținând cont de tendințele moderne. Combină un aspect prezentabil, design ergonomic și un preț atractiv.

În producție, sunt utilizate materiale ecologice importate și rusești: PAL laminat, plastic PVC rezistent la șocuri, diverse culori și texturi de până la 2 mm grosime, sticlă lustruită până la 4 mm grosime cu diverse opțiuni de prelucrare. Produsele sunt vândute cu amănuntul printr-o rețea de magazine proprii.

      Scurt istoric al dezvoltării societății

La începutul anului 2002, fabrica ocupa o suprafață de 300 m². A angajat mai puțin de treizeci de oameni. Gama de produse produse a fost relativ restrânsă. Flota de echipamente la acea vreme era compusă în principal din mașini de casă sau restaurate, al căror număr era minim. La sfârșitul anului 2004, în urma unei analize de piață, a apărut necesitatea extinderii gamei și îmbunătățirii calității produselor. În acest sens, Fabrica a dezvoltat și a pus în producție modele suplimentare, noi de seturi de bucătărie și zone de luat masa(canapele de colț de bucătărie, mese de sufragerie). La acel moment, dezvoltarea de noi modele nu s-a produs în primul rând cu dezvoltarea documentației tehnice și de proiectare, ci direct cu producția de mostre experimentale, care au fost ulterior rafinate, ajustate și puse în producție în martie 2009 Fabrica a achiziționat o nouă bază de producție, care în viitor face posibilă creșterea producției de mai multe ori.

1.3 Activități principale

Fabrica de mobilă „Lotus” lucrează la piata mobilei din 2002. În acest timp, fabrica a crescut de mai multe ori și continuă să se dezvolte cu succes.

Direcția noastră principală este producția de serie de mobilier de cabinet. În politica noastră de sortiment, punem accentul principal pe crearea unor colecții de mobilier ieftine, ergonomice, pentru confortul casei. Producția de mobilier modern și de înaltă calitate. Acestea sunt seturi de mobilier pentru dormitoare, holuri, sufragerii, seturi pentru copii si tineret. Gamă largă de mobilier suplimentar (noptiere, comode), computer și birouri. O varietate de culori se vor potrivi cu mobilierul nostru în orice interior.

Introducerea constantă de noi produse, îmbunătățirea aspectului, funcționalității și ergonomiei acestora crește în mod constant cererea pentru produsele noastre.

Pentru a asigura o cerere constantă pentru mobilierul nostru, specialiștii companiei folosesc materiale din ce în ce mai noi și mai moderne, introducând noi tehnologii, datorită cărora putem produce nu numai mobilier de cabinet, ci și mobilier tapițat pentru orice client, ținând cont de toate dorințele clientului. . Mulți clienți le place individualitatea și abordarea creativă a producției de mobilier. Schimbarea și actualizarea constantă a sortimentului atrage din ce în ce mai mulți clienți noi la noi

      Scurtă descriere a procesului de producție

      CUstructura companiei, sistemul de remunerare, principalii competitori

Structura companiei

Diagrama structurii de management organizațional a Lotus LLC reflectă relația și subordonarea tuturor diviziilor structurale și funcționarilor întreprinderii, distribuția angajaților pe niveluri și niveluri de conducere. Regulamentul cu privire la secții reglementează principalele sarcini, funcții și ordinea relațiilor acestei secții cu ceilalți, îndatoririle, drepturile și responsabilitățile șefului de direcție. Fișele postului definesc drepturile, îndatoririle și responsabilitățile fiecărui angajat, precum și ordinea relațiilor. Tabelul de personal determină calificările și componența postului din aparatul de conducere al întreprinderii.

După cum se poate observa din diagramă, structura organizatorică a Lotus LLC este liniară-funcțională, adică se bazează pe respectarea unității de comandă, construcția liniară a unităților structurale și distribuția funcțiilor între ele.

Structura liniar-funcțională a Lotus LLC implementează principiul centralismului democratic, în care pregătirea și discutarea deciziilor se desfășoară în mod colectiv, iar luarea deciziilor și responsabilitatea sunt realizate numai de primii manageri individual.

Structura întreprinderii Lotus LLC sintetizează cele mai bune proprietăți ale unei structuri liniare (linii clare de subordonare, centralizarea managementului într-o mână) și o structură funcțională (diviziunea muncii, pregătirea calificată a deciziilor).

Structura liniar-funcțională a Lotus LLC este cea mai comună, în special în rândul nivelurilor de management mediu. La nivelurile inferioare ale structurii de conducere, cele mai caracteristice sunt relațiile liniare de subordonare, iar la nivelurile superioare - funcționale. Ca orice alta, aceasta structura are avantaje si dezavantaje.

Organizarea salarizării lucrătorilor

Salariul depinde de postul ocupat, calificări, vechime în muncă, cantitatea și calitatea muncii cheltuite. În formă, poate fi bazată pe timp, în funcție de timpul petrecut, și pe bucată, determinată de volumul de muncă efectuat.

La rândul lor, în cadrul formelor, se disting sistemele salariile. Utilizarea uneia sau alteia forme sau sistem de salarizare în scopuri de stimulare depinde de domeniul de activitate al lucrătorilor, natura operațiunilor de muncă, procesele tehnologice etc.

Pentru personalul de conducere și de serviciu, întreprinderea a adoptat un sistem de remunerare a primelor bazate pe timp, care constă în salarii garantate (salariul oficial), recompense pentru rezultatul final obținut și bonusuri bazate pe rezultatele muncii pe trimestru.

Salariul se stabileste conform tabelului de personal si convenit in contract.

Remunerația pentru rezultatul final se stabilește în funcție de venitul brut primit. Bonusul de performanță este stabilit de conducere.

Pentru lucrătorii angajați în producția primară, a fost adoptat un sistem de salarizare la bucată, în care:

Salariile la bucată sunt definite ca produsul dintre volumul producției (muncă, servicii) cu rata salariului la bucată plus un bonus din profit (venit) Pentru a înregistra producția și a plăti salariile lucrătorilor, este furnizat o comandă de muncă. Ordinul de lucru se emite pentru o anumită brigadă. Sunt indicate tipul de muncă, lista operațiunilor incluse în acest tip de muncă, volumul de muncă în unități naturale de măsură, salariul inclus în costul volumului de muncă specificat. Sfera muncii prestate de brigadă se consemnează în ordinul de muncă, componența echipei se anexează la ordinul de muncă, indicându-se denumirea, profesia și categoriile de calificare; o fișă de pontaj în care se consemnează timpul lucrat de fiecare membru al echipei.

Lista prestațiilor sociale se stabilește anual la adunarea generală a personalului întreprinderii și depinde de veniturile și situația financiară a întreprinderii. Lista minimă de prestații sociale, aceeași pentru toți angajații, este înscrisă în contractul colectiv și cuprinde:

Compensarea cheltuielilor cu alimentația în timpul zilei de lucru,

Plata pentru imbracaminte speciala pentru angajati;

Plata cheltuielilor de deplasare si divertisment conform standardelor in vigoare la intreprindere;

Cadouri pentru aniversări de naștere;

Fiecărui angajat i se garantează următoarele drepturi sociale:

Vacanță anuală plătită;

Plată concediu medicalîn caz de invaliditate temporară sau vătămare în cuantumul stabilit de lege;

Prestații sociale, garanții strict în conformitate cu legea.

 
Articole De subiect:
Simptome și tratament anexitei purulente
(salpingooforita) este un proces inflamator cu implicarea simultană a ovarelor și trompelor uterine (anexe uterine). În perioada acută, se caracterizează prin dureri în abdomenul inferior, mai intense din cauza inflamației, temperatură ridicată și semne de intoxicație. Lu
Beneficii pe un card social pentru un pensionar din regiunea Moscova
În regiunea Moscovei, sunt oferite diverse beneficii pentru pensionari, deoarece aceștia sunt considerați cea mai vulnerabilă parte socială a populației. Beneficiu – scutire totală sau parțială de la condițiile de îndeplinire a anumitor atribuții, extinzându-se la
Ce se va întâmpla cu dolarul în februarie
Care va fi cursul dolarului la începutul anului 2019? Cum va afecta costul unui baril dinamica perechii dolar/ruble? Ce va împiedica consolidarea rublei față de USD la începutul anului 2019? Despre toate acestea veți afla în prognoza cursului de schimb al dolarului pentru începutul anului 2019. Analiza economică
Ouă omletă în pâine într-o tigaie - rețete pas cu pas pentru gătit acasă cu fotografii Cum să prăjiți un ou în pâine într-o tigaie
Bună ziua, dragi practicanți curioși. De ce te-a salutat astfel? Ei bine, desigur! La urma urmei, spre deosebire de alți cititori, transformi imediat toate cunoștințele acumulate în obiecte tangibile, gustoase, care dispar la fel de repede ca