Kako gojiti korenje na prostem. Kako gojiti produktivno korenje. Korenčkove postelje Kaj potrebujete za dobro žetev korenja
Korenje je priljubljena in najljubša rastlinska kultura v vsaki poletni koči. Bogata z elementi v sledovih, karotenom, vitamini, snovmi, ki povečujejo imuniteto in pomagajo pri zdravljenju številnih bolezni. Korenje je eden glavnih pridelkov v otroški hrani. In zelo žalostno je, ko se trud, porabljen za njegovo gojenje, konča z ukrivljenimi grdimi vijugami dvomljivega okusa, saj pri korenju zunanjost ustreza notranji vsebini. Kako vzgojiti enakomerno, veliko, okusno korenje z visoko vsebnostjo hranil? Bomo ugotovili.
Pogoji za dobro letino korenja
Korenje je rastlina, odporna proti zmrzali, ki jo lahko sejemo pred zimo in večkrat od zgodnje pomladi. V južnih regijah ga sejemo v topla zimska (februarja) okna in dobimo zgodnjo žetev okusne zelenjave. Korenje se ne boji zmrzali.
Za gojenje dostojnega pridelka morate biti pozorni na:
- biološke značilnosti korenja,
- skladnost z zahtevami tehnologije gojenja,
- strukturo in rodovitnost tal, njihovo pripravo za setev,
- kislost tal,
- značilnosti oskrbe z vlago.
Glavni povzročitelji drobnoplodnega korenja
- Korenje ne prenaša močvirnih nižinskih območij, tesno razporejenih sadnih in gozdnih posevkov. Ne bo gladka in graciozna, še bolj pa, če raste v senci, pod krošnjami vrta.
- Kultura potrebuje globoko ohlapno hranilno zemljo, prepustno za zrak in vodo. Prisotnost drobnega gramoza, kamenčkov, korenike in drugih vključkov v tleh povzroči izkrivljanje in drobljenje korena korenja.
- Korenina potrebuje močno osvetlitev. Postelje s korenčkom so urejene tako, da vsaka rastlina dobi dovolj osvetlitve. Visoki pridelki (paradižnik, jajčevci) ne smejo senčiti vrhov korenja. Korenje se najbolje nahaja južno od visokih sosedov.
- Korenje ne bo obrodilo v kislih tleh. Zato se leto pred setvijo pridelka na izbrano posteljo tla deoksidirajo z vnosom humusa, krede, apna, dolomitne moke. Tla pod korenjem morajo biti nevtralna z ničelno kislostjo v pH = 6-7.
- Grde, razvejane, razpokane korenovke in majhne korenovke dobimo s slabo kakovostno pripravo tal, spomladansko dezoksidacijo tal pred setvijo, uporabo gnojil, ki vsebujejo klor, s presežkom dušikovih gnojil, zgoščenimi pridelki.
- Vrednost korenja je določena s količino hranil, ki nastanejo v korenu kot posledica presnovnih procesov s pravočasnim prejemom vlage in hranil. Zato bo pomanjkanje vlage in prehrane na začetku ter njihov presežek ob koncu rastne sezone korenja spremenilo ne le zunanje oblike in lastnosti, temveč tudi znatno zmanjšalo okus.
Kako do velikega korenja?
Izbira parcele za setev korenja in predhodnikov
Mesto mora biti poravnano, brez naklona, enakomerno osvetljeno. Dobri predhodniki in sosedje so bučke in druge buče, stročnice, repa čebula, česen, krompir, paradižnik, jajčevci. Zelena, peteršilj, koper in drugi dežniki so nezaželeni sosedje in predhodniki. V kulturnem prometu se korenje vrne na prvotno mesto v 4.–5.
Zdravi vršički korenja. © Bill Heavey Priprava tal za setev korenja
Zemljo za setev korenja pripravimo že od jeseni. Po spravilu prejšnjega pridelka se vrhovi odstranijo z rastišča, izzovejo z namakanjem, da prejmejo jesenski val poganjkov plevela. Če je mesto neugodno, ga očistijo kamnov, korenike, izkopljejo lopato na bajonet. Razpršite mešanico ali kompleksna gnojila, ki ne vsebujejo kloridnih oblik. Gnojila se vgradijo v tla, medtem ko drobijo grobe grude zemlje in izravnajo površino mesta z grabljami.
Pomembno! Nemogoče je hkrati izdelati deoksidante (dolomitno moko ali apno) in gnojila. Ta dva načina priprave sta časovno razmaknjena. Deoksidante lahko uporabite jeseni (če je potrebno), gnojila pa spomladi, 2-3 tedne pred setvijo.
Spomladi gredico za korenje ponovno globoko izkopljemo, še posebej, če so tla težka glinena in ilovnata. Če jih želite razrahljati, lahko koreninski plasti dodate perlit ali vermikulit, pesek.
Gnojenje korenja
Od mineralnih gnojil med glavno pripravo tal se uporabljajo dušikovo-fosforjeva gnojila v razmerju 50-60 in 40-50 g / m2. m na tleh srednje rodovitnosti. Izdelate lahko nitrofos, amofos v odmerku 60-80 g / m². m ali mešanica gnojilnih rastlin v enakem odmerku. Gnojila se lahko uporabljajo za kopanje ali med končno pripravo mesta (za plenjenje).
Na zelo rodovitnih tleh se pod korenje uporabi 1/2-1/3 zgoraj navedenih odmerkov gnojil, včasih jim uspe dodati le pepel - kozarec na kvadratni meter. m in naknadno gnojenje v rastni sezoni. Na nerodovitnih tleh se glavni odmerek gnojil ne poveča, vendar se v prvi polovici rastne sezone korenčka uporablja okrepljeno hranjenje.
Roki setve za korenje
Korenje je rastlina, odporna proti zmrzali. Sadike prenesejo temperature do -2°C. Razvite rastline ob kratkotrajni zmrzali do -4°C ne odmrejo. Z uporabo teh lastnosti nekateri vrtnarji sejejo pridelek takoj, ko se tla segrejejo na + 3 ... + 4 ° С. Toda za tako zgodnje pridelke, pa tudi za zimske pridelke, morate izbrati zgodnje zrele sorte korenja. Da, in poganjki se pridobijo 20. - 30. dan.
Najboljše za setev korenja še vedno velja za segrevanje 10-15 cm plasti zemlje na + 8 ... + 10 ° С. Poganjki se istočasno pojavijo na 12. - 15. dan. Če začetno obdobje razvoja korenja poteka pri nizkih temperaturah, bodo rastline cvetele v prvem letu, koreninski pridelek pa bo grob in brez okusa. Optimalne temperature se gibljejo v območju +17…+24°С. S povečanjem za več kot + 25 ° C se presnovni procesi v korenu upočasnijo, koren korenja postane vlaknat. Temperaturo tal je treba znižati z zalivanjem in mulčenjem, zrak pa s finim škropljenjem (megleno namakanje).
Redčenje korenja. © Tereza Kako izboljšati okus korenine?
Ob ustrezno pripravljenem rastišču so okusne lastnosti korenovk odvisne od razpoložljivosti osnovnih hranil v rastni dobi (in njihovega ustreznega razmerja), mikroelementov, vlage, gostote stojišča in sorte.
Top preliv korenja
Korenje ne prenaša prekomernega hranjenja in se nanj odzove z zmanjšanjem kakovosti korenovk, zlasti s presežkom dušikovih maščob. Meso korenovke postane brez okusa. Toda korenje potrebuje dobro oskrbo s kalijem, ki prispeva k kopičenju sladkorja v korenovkah, poveča rok uporabnosti in skupni pridelek. Od kalijevih gnojil je bolje uporabiti kalimag. Je brez klora.
V toplem obdobju se korenje hrani 2-3 krat, včasih na osiromašenih tleh - 4-krat.
Prvi preliv korenja
3 tedne po poganjkih korenja - raztopina kalimaga in sečnine (15 g / 10 l vode). Raztopini lahko dodamo 20 g superfosfata. Z zadostnim polnjenjem tal z gnojili v jesensko-pomladnem pripravku se lahko prvo gnojenje izvede kasneje, v fazi 5-6 listov.
Drugi preliv korenja
Po 2-3 tednih se izvede drugo gnojenje z dodajanjem Kemira-universal (50-60 g / m2), nitrofoske, Rost-2, raztopine v enakem odmerku.
Tretji preliv iz korenja
Naslednje gnojenje se izvede po 2-3 tednih (v fazi rasti korenin) s pepelom (na vlažnih tleh) s hitrostjo 20 g / m². m ali mešanica elementov v sledovih. Faza rasti korenin pade konec junija-julija.
Da bi bili plodovi sladki z nežno kašo med 2 in 3 gnojili, je učinkovita foliarna raztopina borove kisline (2 g / 10 l vode). Kalij je zelo pomemben v sestavi elementov, ki prispeva k dostavi hranil korenovkam. Zato se lahko 3 gnojenja izvedejo s fosforjevo-kalijevimi gnojili s hitrostjo 30 in 40 g / m2. m.
Četrti preliv korenja
Na osiromašenih tleh se po potrebi izvede tudi 4. gnojenje, ki pade na fazo zorenja korenin. Najpogosteje se izvaja z namenom povečanja ploda. Običajno se izvaja v začetku do sredine septembra (odvisno od obdobja zorenja sorte). To gnojenje se lahko izvaja z enakimi maščobami in odmerki kot tretje ali v drugi kombinaciji, vendar brez dušikovih gnojil.
Gosto sajenje korenja. © Dorling Kindersley
Zalivanje korenja
Majhne, grenke, olesenele plodove korenja dobimo s pomanjkanjem vlage, zlasti v obdobju od setve do kalitve in v fazi intenzivne rasti korenovk. Pred kalitvijo je zgornja plast tal stalno vlažna. Zalivanje v tem obdobju je najbolje opraviti zvečer, mulčenje hodnikov s fino zastirko, ki ni višja od 2-3 cm, z nihanji v režimu vlažnosti in pretirano obilnim zalivanjem lahko korenje tvori velik koreninski pridelek, vendar bo brez okusa in polna razpok.
Po kalitvi kulturo zalivamo tedensko, dokler koreninske rastline ne rastejo, nato pa preidejo na zalivanje 2-3 krat na mesec, vendar povečajo količino zalivanja. Po vsakem zalivanju je obvezno mulčenje korenja. Preprečuje nastajanje skorje in znižuje temperaturo zgornje plasti tal. Zalivanje prenehajte 2 tedna pred žetvijo.
Pravila za redčenje korenja
Poravnane korenine korenja rastejo s pravilnim 2-3-kratnim redčenjem. Prvo redčenje se izvede po pojavu 3. lista. Pred redčenjem prehode zrahljamo in zalijemo. Kalčke odstranimo s stiskanjem ali pinceto, vendar jih ne izpulimo, da ne poškodujemo koreninskega sistema preostalih rastlin.
Odpadke odstranimo stran od vrta, da ne privabimo korenčkove muhe. Da bi ga prestrašili po redčenju v hodnikih, lahko raztresete čebulne puščice ali pokrijete rastline. Po 2,5-3,0 tednih se pridelki ponovno redčijo, pri čemer se razdalja med rastlinami poveča z 2 na 6 cm.
3. redčenje je pravzaprav vzorčenje prvega posevka. Korenje je zahtevno glede zračnega režima tal. Enkrat na 7-10 dni se korita korenčkov zrahljajo, obračajo mulčenje.
Sorte korenja
Če želite gojiti sladko korenje, morate izbrati consko sorto z določeno kakovostjo korenin. Rejci ponujajo široko paleto semen zgodnjega, srednjega in poznega zorenja z visoko vsebnostjo sladkorjev, ki se odlikujejo po sladkem okusu, dolgem roku uporabnosti in drugih lastnostih.
Za gojenje v državi lahko priporočite univerzalne sorte: Shantane, Nantes-4, Karotelka. Odporne nezahtevne sorte. Nantes-4 se lahko uporablja za ozimne posevke. Za vse regije Rusije je primerna sorta Moscow Winter A-545. Zgodnja zrela sorta polarne brusnice tvori pridelek v 2 mesecih in se zaradi svojih lastnosti priporoča za gojenje v severnih zemljepisnih širinah.
V družinah z majhnimi otroki so sorte nepogrešljive: Vitamin-6, Viking in Sugar gourmet, otroška sladkost, ki se odlikuje po visoki vsebnosti karotena in sladkorja. Sladkorni gurman je ena najslajših sort korenja. Otroške sladkarije so popolnoma shranjene do naslednje žetve. Po potrebi lahko v letnem katalogu sort in hibridov izberete korenovko z želeno kakovostjo.
Sprva so pri kuhanju uporabljali le zeleno in semena korenja. V Evropi se je korenje pojavilo v 10.-13. n. e., vendar se je v Rusiji prva omemba pojavila v 16. stoletju. n. e.
Pogoji in značilnosti sajenja semen
- fomoza;
- bakterioza;
- septoria;
- siva, bela, rdeča in črna gniloba.
Da bi preprečili semena pred nekaterimi boleznimi, je treba semena spustiti v vročo vodo (temperatura približno 53 stopinj) in jih pustiti tam 15 minut, nato jih vzeti ven in posušiti. Tako preprosta toplotna obdelava ne bo težka in bo pomagala semenom.
In tukaj je seznam škodljivcev, ki lahko pokvarijo koreninski pridelek:
- zimske zajemalke;
- polži
- žične črve.
Za več informacij o tem, kako ravnati z boleznimi in škodljivci korenja, se boste naučili iz tega uporabnega videoposnetka:
Skrivnosti nabiranja in shranjevanja
Korenje pobiramo večkrat v eni setveni sezoni. Pred glavno žetvijo lahko korenovke izvlečemo ločeno za dnevno porabo, zaradi takšnega redčenja bodo preostali plodovi veliko večji in sočnejši, saj bodo prejeli več snovi, potrebnih za rast. Kdaj začeti izkopavati korenje in pobirati pridelek z vrta? Čas obiranja korenja je odvisen od sorte., žetev korenja se proizvaja od sredine julija, avgusta oziroma septembra.
Način njegovega pridobivanja je odvisen od tega, v katero zemljo je bila posajena rdeča lepotica: bodisi jo izvlečejo (s peščeno, ohlapno zemljo) ali izkopljejo z lopato ali vilami (če je zemlja gosta, težka).
Zbrane plodove je treba takoj razstaviti in odstraniti poškodovane. Iz dobrega korenja odstranite vrhove, nežno otresite zemljo (za čiščenje ne udarjajte in ne uporabljajte ostrih predmetov) in korenine za nekaj časa razporedite za sušenje na mestu, ki ni dostopno padavinam, vendar ne pod neposrednimi sončnimi žarki. .
Korenje shranjujemo nekoliko poševno v škatlah iz lesa ali plastike, posutih s peskom ali tlakovanih z mahom, da zaščitimo pridelek pred gnitjem.
Pomembno je upoštevati temperaturni režim, da preprečite kalitev korenin., idealno 1 do 2 stopinji nad ničlo. Korenje je mogoče shraniti tudi na mestu, tako da izkopljete luknjo, vendar je ta metoda pomembna pri majhnem številu korenovk.
Za več načinov si oglejte ta koristen videoposnetek:
Nihče ne bo trdil, da korenje, pridelano samostojno, z ljubeznijo in skrbjo, vzbuja veliko več zaupanja in je bolj uporabno kot tisto, kupljeno v trgovini, prineseno od nikoder in gojeno na nerazumljiv način.
Zato priporočljivo je, da vsekakor poskusite gojiti to zelenjavo na svojem območju, in vse potrebne informacije so zgoraj in iz tega izhaja, da tudi za začetnike v vrtnarjenju spomladi ne bo težko in dolgotrajno saditi semena korenja, vendar bo rezultat razkril zadnje dvome.
In druge zelenjave), ampak ali to znanje vedno uporabimo? Korenje je nezahtevno, rojeno - in v redu! Vendar pa lahko z nekaj truda ne le povečamo pridelek te zelenjave za enkrat in pol do dvakrat, ampak tudi izboljšamo njeno kakovost (oblika, čistost pred patogeni, ohranjanje kakovosti, hranilna vrednost).
Korenje nikakor ni eksotična zelenjava. Ni posebej skrivnih metod kmetijske tehnologije, ki bi lahko povečala njegovo produktivnost. Potrebujemo le našo željo in določene stroške dela. Zgodnje zrele sorte korenja lahko proizvedejo od 30 do 60 kg z desetmetrske postelje, sredi sezone in pozno - od 40 do 70 kg; rekordne letine so precej dostopne - centner z 10 kvadratnih metrov. m.
Pri pridelavi korenja obstajajo pravila zaželeno in obvezno(osnovno). Če ne upoštevate vsaj enega od obveznih pravil, obstaja nevarnost, da ostanete brez zelenjave. Skladnost z želenimi trenutki lahko znatno poveča donos.
Osnovni dejavniki za povečanje donosa korenja v poletni koči
kakovost semena
Pridelovalci zelenjave se v zadnjih letih soočajo z dvema resnima težavama – s pregradnjo in slabo kalitvijo. Različna semena zapravljajo čas, denar in živce, bleda krmna zelenjava namesto pričakovane oranžne pa je žalostno presenečenje. Zaščitite se lahko preprosto: pridelajte lastna semena korenčka. Če to ni vaša možnost, boste morali biti pozorni:
- kupujemo semena samo od najbolj zanesljivih podjetij in več sort različnih proizvajalcev;
- izberemo pakete z najdaljšim rokom uporabnosti in vnaprej preverimo kalivost.
Hibridno korenje je veliko in enakomerno, ima veliko rastno moč, je odporno na bolezni in nekatere škodljivce; vendar so takšna semena draga, zato morate vnaprej izračunati koristi in stroške.
Postelja z zelenjavo le na sončnem mestu!
Pozor v prvem kritičnem obdobju: rastlinski kalčki
Najbolj ranljiva faza za korenje je faza kalitve semena. Močni poganjki na vrtu povečajo donos za 30-45%. Kako lahko pomaga lastnik (gostiteljica) prihodnje letine?
1. Predsetveno namakanje semen v stimulansih in mikroelementih pomaga povečati kalivost in energijo sadik (2 kapljici cirkona in citovita na pol kozarca vode: seme hranimo v raztopini, v plitvi posodi, 4-8 ure; sušimo in sejemo pol ure). Ta tehnika skrajša čas kalitve za 2-krat: namesto 2-3 tednov traja 7-10 dni.
Več kot 20-odstotno povečanje pridelka na šotnih zemljiščih dosežemo z omočenjem semen korenja z bakrovim sulfatom (pol grama na liter).
Visokokakovostna, predelana semena hibridnih zelenjadnic ni treba namakati.
2. Pred setvijo in po njej zemljo rahlo potlačimo (povaljamo, zaluknemo).
3. Globina sajenja semen korenja - 10-20 mm.
4. Pred kalitvijo vzdržujemo zemljo v stanju stalne vlage. Razlike od vlažnosti do suhega so najbolj nevarne: to lahko uniči kljuvajoče korenine. Zgodnja setev ali setev z napovedjo deževnega vremena, pa tudi mulčenje (z majhno plastjo šote, lahkim agrovlaknom) pomaga prihraniti vlago.
Delo v drugem kritičnem obdobju: faza 2-3 prave liste korenja
V tem času izvajamo pletje vrtnin in (če je potrebno) redčenje. Korenčkovim rastlinam zagotovimo medsebojno razdaljo 2-5 cm (2-3 cm - če jih nameravamo kasneje potegniti "v šop"; upoštevamo tudi lastnosti sorte). Držimo se razdalje med vrstami - 15, največ 20 cm, za sorte z visokimi vrhovi - do 30 cm.
Zamuda s pletje vrta in prvo redčenje izjemno negativno vpliva na nadaljnji razvoj rastlin.
Dokler vrhovi zelenjave ne postanejo močni, se je treba redno ukvarjati s plevelom.
To je minimum, ki omogoča vsaj računanje na nekakšno podeželsko žetev. Vendar si bomo prizadevali za več.
Izboljšanje donosa pri gojenju korenja
Pomagali nam bodo:
Kolobarjenje rastlin
Obvezno, če se poveča stopnja poškodbe zaradi škodljivcev (kot so ličinke korenčkove muhe) in bolezni (suha in mokra gniloba). Najboljši predhodnik je lok. Če je mogoče, korenček vrnemo na prvotno mesto v 3-4 letih.
Korenje ni tako izbirčno pri menjavi krajev kot večina drugih poljščin. Popolnoma sprejemljivo je videti to zelenjavo na istem vrtu več let zapored. Zapomniti si je treba le, da koreninski pridelek iz tal črpa veliko dušika in zlasti kalija, in te elemente vsako leto vrne v zemljo v obliki gnojil.
Najbolj enakomerna površina gredic za zelenjavo
Tukaj, da se o nečem pogovarjam in vas poučujem, mislim, da bo odveč!
Globoka obdelava tal za sajenje korenja
Spori med zagovorniki in nasprotniki globokega kopanja ne pojenjajo. Praktične izkušnje kažejo, da dolge korenovke potrebujejo 30 cm globoko ohlapno plast (na vrtu jo boste morali zagotoviti sami). Agronomi praktiki priporočajo, da glavno (globoko) oranje ali prekopavanje opravimo jeseni, spomladi pa površino prerahljamo le do 3 cm: s tem ohranimo kapilare v tleh in izboljšamo kalitev. Težka, plavajoča tla je priporočljivo kopati spomladi.
Polnjenje tal z gnojili: organskimi in mineralnimi
Prinesemo pod korenje (na 1 kvadratni meter):
- humus ali kompost (po možnosti pod prejšnjim posevkom, potem korenine zelenjave rastejo bolj enakomerno, njihova kakovost ohranjanja se poveča) - pol vedra;
- pepel - 2 skodelici;
- Urea - 15 g;
- Kalijev sulfat - 30 g;
- Superfosfat - 50 g.
Še posebej pomaga povečati pridelek zelenjave z uporabo kalijevih in dušikovih gnojil za kopanje.
Dodajanje gnojila v setvene brazde
Semena sejemo v utore, kjer je položenih nekaj granul sečnine in superfosfata (nekaj čajnih žličk na 1 kvadratni meter).
Zalivanje sadik korenja z gnojili
- V fazi 4 listov - infuzija gnoja (1:10) ali raztopina sečnine (1 žlica zadostuje za vedro vode).
- V fazi 7 listov - v vedru vode: sečnina (2 žlici) in kalijev sulfat (1 žlica).
Zdravljenje rastlin s stimulansi
Trikratno škropljenje rastlin z Epin Extra (30 kapljic na 5 litrov vode) poveča pridelek korenja za 20% - po kalitvi, v fazi zrelosti grede in pol meseca pred kopanjem. Raztopini je koristno dodati tudi mikrognojilo Cytovit (1 ampula).
Enakomerna hidracija
Stalna zmerna vlažnost tal prispeva k enakomerni rasti sočnega korenovke, zmanjšuje tveganje za razpoke v zelenjavi.
Izračun časa setve in spravila zelenjave
Zgodnja setev (na tleh, navlaženih s stopljenim snegom, pred nastopom vročine) poveča pridelek. Setev v aprilu in začetku maja je primerna za zgodnjo poletno porabo, pa tudi za pozne sorte in hibride, ki so odporni proti pokanju in razraščanju. Srednje zrele sorte sejemo za skladiščenje v drugi polovici maja ali v začetku junija. Glavno povečanje mase in kopičenje sladkorjev se pojavi jeseni. Izkopavamo pred prihodom negativnih temperatur.
Količina pridelka je za nas pomemben kazalnik, a ne edini. Zaščita pred boleznimi (gniloba) in škodljivci (ličinke korenčkove muhe, polži) bo pripomogla k izboljšanju kakovosti korenovk in povečanju njihove varnosti - če je potrebno.
Korenje je najbolj priljubljena zelenjava med potrošniki. Na trgovskih policah ga je mogoče kupiti vse leto. Toda koreninski pridelek bo prinesel veliko koristi, če ga sami gojite v svoji poletni koči. To je mogoče storiti ob upoštevanju določenih pravil za gojenje korenja.
Skoraj vsak pridelek je treba pognojiti pred sajenjem spomladi, kar je mogoče storiti spomladi po sajenju v državi ali gnojiti kasneje neposredno v luknjo. Govorili bomo o tem, kako pravilno skrbeti za korenje, koliko in kakšno gnojilo uporabiti, o majhnih trikih gnoja in humusa, kako izvajati pogosto zalivanje in kako vzljubiti rastlino, bomo povedali v članku.
Pred setvijo semen v odprto zemljo se mora vrtnar odločiti, zakaj goji korenje in kdaj želi dobiti pridelek. Roki setve:
- zgodnja spomladanska setev 15. april do 15. maj. Skozi junij lahko že nabirate korenje v šopku, s prihodom avgusta pa uživate v sladkih korenovkah.
- poletna setev od 15. maja do 10. junija. Žetev bo potekala konec septembra, to korenje je položeno v klet za zimsko skladiščenje.
- Podzimna setev od 20. oktobra do 15. novembra omogoča uporabo mladega korenovke pred glavno žetvijo. Glavna stvar je izbrati pravo mesto za postelje - mora biti na hribu, tako da spomladansko taljenje snega ne utopi semen.
Če boste sejali ob vseh možnih časih, bo sveža zelenjava na mizi vse leto.
Med zimsko setvijo pride do oblikovanja korenovk v času, ko korenčkova muha šele začne svojo življenjsko aktivnost. Še ne more škodovati pridelku na vrtu, zelenjava bo boljša.
Izbira mesta za vrtno posteljo
Ni skrivnost, da je korenje nezahtevna korenovka, a da bi dobili bogato letino, morate še vedno ustvariti udobne pogoje. Pri izbiri mesta za postelje mora vrtnar upoštevati:
- Ta zelenjava zelo dobro raste. na svetlem območju;
- rodovitna ilovnato-peščena tla s 4% humusa in nevtralno kislostjo 6-7 pH;
- prej so na mestu setve gojili krompir, paradižnik, koruzo in stročnice;
- ne uporabljajte postelj za gojenje, kjer so prej rasla začinjena zelišča (koper, peteršilj, koromač itd.);
- je prepovedano posadite zelenjavo na istem območju 2 zaporedni leti.
Rastejo velike korenovke pravilne oblike na šotnih tleh, ki so nastale po sušenju močvirij. In na glinenih tleh bo korenje zaradi močne odpornosti na rast dobilo grdo obliko.
Pred zamrzovanjem je potrebna parcela za zelenjavo kopati, odstraniti korenine in kamenje. Vendar ne zabijte lopate pregloboko v zemljo in uničite rodovitne plasti. Kopati je treba do globine približno 0,3 metra. Z začetkom pomladi površino globoko poravnajte in zrahljajte.
Kako posaditi semena za dobre sadike
Vrtnarji uporabljajo različne metode sajenja korenja, ki imajo vse svoje prednosti in slabosti:
- Setev semen velja za najhitrejši način. Vrtnar suho seme preprosto raztrosi v pripravljene gredice. Hkrati porabe semena ni mogoče imenovati ekonomično, sadike pa bodo predebele in neenakomerne.
- Dragee- to so semena v hranilni lupini, sadike so prijazne in močne. Njihova setev je sestavljena iz točkovne porazdelitve v majhnih jamah. Stroški peletiranih semen so višji, vendar vam ni treba porabiti časa za redčenje.
- Prej kaljena semena dajejo hitro rast. Toda v odsotnosti dežja boste morali zaliti pred časom, kalčki so prešibki in se ne morejo spopasti s pritiskom zemlje.
- Roll metoda vključuje lepljenje majhnih semen na dolge trakove papirja. Za sajenje je treba le trakove razprostreti po vrtu, prekopati z zemljo in dobro zaliti ter pognojiti. Poganjki se bodo pojavili enakomerno, vendar malo kasneje.
- Tekoča pasta kuhamo iz krompirjevega škroba, ohladimo na sobno temperaturo in zmešamo z mineralnimi gnojili. V nastalo tekočino stresemo semena in na hitro premešamo. Pasto enakomerno vlijte v utore. S to metodo vam ni treba redčiti pristankov.
Ne glede na izbrano metodo sajenja je bolje, da semena sejemo redkeje, da ne izvajamo nadaljnjega redčenja.
Ti lahko pokrijemo s folijo 2-3 tedne pred pojavom prvih poganjkov. Tako plevel ne bo motil rasti rastlin in na tleh se ne bo oblikovala skorja, ki preprečuje prodiranje vlage do korenin.
Če je za setev izbran suh sadilni material, je potrebna dodatna priprava. Razkužimo lahko tako, da semena namočimo v vodo, segreto na 40 stopinj. Vendar jih je bolje obdržati v raztopini kalijevega permanganata- 1 g snovi na 100 ml tekočine. Čas postopka ne sme biti daljši od 20 minut, po katerem je treba semena dobro sprati s čisto vodo in posušiti.
Nekateri vrtnarji že v fazi priprave semena uporabljajo specializirane stimulanse rasti rastlin. Toda za pridobitev okolju prijaznega pridelka to ni priporočljivo.
Nasveti za nego korenčka po sajenju
Korenček spada med tesno rastoča in počasi rastoča zelenjavni pridelki. Ne mislite, da lahko po setvi pozabite na gredice do žetve.
Da bi se korenovke izkazale za močne in velike ter ustrezale kakovosti sorte, jih je treba skrbeti.
Gnojila, obloge in ljudska zdravila
Vrtnar bo pobral povprečen pridelek v smislu kakovosti in količine, če se med jesenskim kopanjem mesta omeji na gnojenje.
Rastlina potrebuje gnojenje v celotni rastni sezoni.
Torej, prvič hranite zelenjavo mesec dni po vnosih. Pri 10 l. voda raztopi 1 žlica. l. Nitrophoska je klasično mineralno gnojilo, ki vsebuje dušik, fosfor in kalij. Uporablja se ista rešitev v drugem hranjenju po 2 tednih in v tretjem- v začetku avgusta.
Najboljše kalijevo gnojilo je tako ljudsko zdravilo kot tinktura pepela. Za pripravo je potrebno v delih v vedro vode vliti 150 g suhega pepela. Zmes mešajte, dokler se pepel popolnoma ne raztopi. Pri 10 l. razredčite 1 liter vode. tinkture in to tekočino za hranjenje in zalivanje korenovk korenja ali pese v drugi polovici rastne sezone.
Kako zalivati v rastni sezoni
Pri rasti korenin poseben pomen igra namakalni sistem. Dejansko bodo ob nezadostni vlažnosti tal mlade korenine rastline odmrle, prelivanje postelj pa bo pripeljalo do dejstva, da lahko pridelek poje le živina.
Zato se takoj po setvi začne obdobje pravilnega zalivanja gredic:
- Metoda, ki se uporablja za spodbujanje vložkov, je škropljenje(300-400 m3/ha), nato pa - več trikov kapljično namakanje(20-30 m3/ha).
- Po pojavu vhodov, odvisno od vremenskih razmer, se izvede zalivanje vsake 2-3 dni majhna količina vode.
- Med nastajanjem korenovk se spremeni režim vlage v tleh - pogostost se zmanjša, količina vode se poveča.
- Aktivno rast zelenjave spremlja redko zalivanje (1-krat v 7-10 dneh), vendar mora vlaga prodreti v tla do globine 10-15 cm.
- Zalivanje mesec dni pred žetvijo ne vadite tudi, če ni dežja. Odvečna vlaga v tem obdobju bo poslabšala okus in ohranitev kakovosti zelenjave.
Pred izkopavanjem korenovk je zaželeno, da tla rahlo navlažite. Na ta način je postopek olajšan, žetev pa izboljša sposobnost ohranjanja svežine.
Pravilno pletje
Ena izmed stvari, ki jih vrtnarji najbolj ne marajo, je pletje gredic. Toda brez tega dolgočasnega opravila ne morete, sicer lahko zaradi "napada" plevela izgubite celoten pridelek.
V začetni fazi, ko rastline še niso vzklile, je priporočljiva parcela s pridelki položite v več plasteh s časopisi in pokrijte s folijo. S to metodo se zemlja dobro segreje in v njej se zadrži vlaga, vendar plevel ne more aktivno rasti. Po 2 tednih je treba inovativno zavetje odstraniti in počakati na pojav sadik.
Po 10-15 dneh se rastlina pojavi prvi pravi list- To je signal za začetek pletje plevela. Postopek je treba opraviti zelo previdno, da ne ujamete kulturnih kalčkov skupaj s plevelom.
Ko se oblikuje 2. list, pletje v kombinaciji z redčenjemče je bila setev izvedena kaotično in so bile nasade odebeljene. Med rastlinami naj bo razdalja 2-3 cm, v tem primeru je pomembno, da kalčke potegnemo navzgor in ne na stran, sicer se poškoduje korenina sosednje zelenjave.
Najbolj priročno je redčenje s pomočjo ženske naprave za puljenje obrvi - pinceto. Zajame tudi najtanjše kalčke, ne da bi poškodoval ostale rastline.
V celotnem obdobju rasti med gredicami in rastlinami je treba plevel plevesti in zemljo zrahljati. Mesec dni po prvem redčenju ponovite postopek, tako da je med korenovkami 4-5 cm razdalje, vendar lahko že potegnjeno zelenjavo jeste.
Gojenje korenja zahteva veliko časa in truda, a bo bogata in kakovostna letina zdrave zelenjave pokrila vse nevšečnosti. Glavna stvar je upoštevati osnovna pravila sajenja in nege rastlin. In potem bo okusna in hrustljava zelenjava v dnevni prehrani celotne družine, dala bo vse svoje hranilne snovi in elemente v sledovih.
Korenje ne zahteva posebne nege, vendar je treba upoštevati pravila gojenja. Je rastlina, odporna na sušo, prenaša zmrzali in dolgotrajne mraze. Kako gojiti korenje? Skrivnosti, tako kot pri drugi zelenjavi, so v pravilni kmetijski tehnologiji.
Zahteva več nege kot druge rastline. Oglejmo si podrobneje, kako gojiti korenje v podeželski hiši ali na vrtu z lastnimi rokami.
Priprava tal
Pred gojenjem korenja je potrebno izbrati svetlo mesto. Skrivnosti so v tem, da s pomanjkanjem sončne svetlobe zaradi padajoče sence ali neravne površine gredic korenovke izgubijo vsebnost sladkorja in maso.
Preden gojite dober pridelek korenja, morate izbrati lahka in enakomerna tla. Biti mora peščena, rahlo ilovnata, z dobro drenažo. V gosti ilovici so plodovi majhni, med skladiščenjem jih hitro prizadene gniloba. Korenje ne smemo saditi na kislih tleh. Zahteva nevtralno ali rahlo kislo okolje.
Preden pridelate dobro korenje, morate
Gredico pripravimo jeseni, da se uleže. Izdelano je ohlapno. Če želite to narediti, dodajte žagovino, humus, šoto ali pesek. Za apnenje se uporabljajo kreda, apno, dolomit, pepel. Gnoj za gojenje korenja se ne sme uporabljati, ker se izkaže, da niso zelo lepi in slabo shranjeni korenovke. Humus je treba uporabiti za slabo zemljo - vedro na kvadratni meter. Če je podzemna voda blizu, je postelja visoka.
Obdelovalna plast je dobro oblikovana s pomočjo korenin zelenega gnoja - rastlin, ki ustvarijo dobro strukturo tal. Jeseni jih posejemo na vrt, da bi spomladi na tem mestu posadili korenje. Tudi črvi in mikroorganizmi ustvarjajo dobro strukturo tal.
Korenčkove postelje je treba nenehno spreminjati. Predhodniki naj bodo česen, čebula, zelje, krompir. Kako gojiti veliko korenje, če morate gojiti isti pridelek na enem mestu? Tu bo pomagal vnos lesnega pepela dvakrat letno v količini 0,2 kg / m 2, ki mu bo sledilo kopanje.
Spomladi, teden dni pred sajenjem, posteljo poravnamo, zrahljamo, obdelamo z 0,3% raztopino vitriola, zalijemo s toplo vodo in nato prekrijemo s polietilensko folijo. V tem času bo zadržal vlago in se dobro ogrel na soncu.
Kako pripraviti semena za setev
Kalljivost semen korenja je majhna - 55-75%. V zvezi s tem je treba semena vzeti sveža. Poleg tega se korenje ne razlikuje po enakomerni kalitvi. Po 2-3 tednih naj bi se pojavili prvi poganjki. Semena kalijo dolgo časa zaradi prisotnosti eteričnih olj na njihovi površini, ki upočasnjujejo prodiranje vlage.
Pred gojenjem se je treba pripraviti na setev. Razmislite o več načinih, kako jih vnaprej kaliti.
Namočite
Semena se vlijejo v vrečke iz blaga in čez noč pustijo v topli vodi. Vodo je treba zamenjati vsake štiri ure. Lahko ga pripravimo v hranilno raztopino z dodajanjem lesnega pepela (30 g/l). Potem je treba semena oprati.
Metoda bo učinkovitejša, če se izvede dodatno utrjevanje. Semena v mokrih vrečkah postavimo v hladilnik za 2-5 dni.
Namakanje s hranilno raztopino
Uporabite šibko raztopino kalijevega permanganata z dodatkom ½ čajne žličke gnojila na liter vode ali mešanico nitrofoske in borove kisline (1/3 čajne žličke oziroma 1/2 čajne žličke na liter vode). Semena se raztresejo po večkrat prepognjeni gazi, pokrijejo z njo od zgoraj in prelijejo z raztopino za en dan. Raven tekočine mora biti tik nad tkivom. Nato jih speremo z vodo in postavimo v hladilnik za tri do štiri dni.
Če vreme ne dopušča sajenja semen, jih pustimo na spodnji polici hladilnika in jih ves čas ohranjamo vlažne. V tem primeru morate zagotoviti, da ne kalijo več kot 0,5 cm.
Toplotna obdelava
Toplotna obdelava semen je sestavljena iz njihovega zaporednega potapljanja v vročo in hladno vodo. Vlijemo jih v vrečko in speremo pri temperaturi 50 stopinj, nato pa jih potopimo v raztopino humata in hranimo na toplem dva dni. Posledično se pospeši kalitev ne le korenja, ampak tudi peteršilja in kopra.
brbotanje
Mehurčenje pospeši postopek priprave semena. Cev za dovod zraka ali kisika s filtrom iz smirkovega kamna na koncu se pripelje na dno nekovinske posode z vodo. Na vrh je postavljena mrežica s semeni.
Med procesom brbotanja je voda nasičena z zrakom. Doma je za to dovolj majhen akvarijski kompresor. Čas brbotanja korenčkovega semena je 17-24 ur. Po tem se material odstrani na srednjo polico hladilnika, kjer se shrani 3-5 dni. Pred setvijo semena sušimo 12 ur, da postanejo sipka, in jih posejemo.
Zakopavanje semen v zemljo
Suha semena se dajo v platnene vrečke in zakopljejo v zemljo z lopato do globine enega bajoneta, kjer morajo biti vsaj 10-12 dni. Nato jih vzamemo ven in posejemo na vrt. Po takem zdravljenju se morajo sadike pojaviti v petih dneh.
Drugi način je, da semena zmešate z vlažno šoto in jih hranite na toplem vsaj en teden. V tem obdobju imajo čas za kalitev, po katerem se posejejo. Pred sajenjem v tla se semena sušijo 20-25 minut na pergamentu ali tkanini pri sobni temperaturi.
Kako gojiti korenje. Skrivnosti setve in nege
Pred sajenjem se izberejo in kupijo semena, ki so najbolj primerna za določeno regijo. Dobite jih lahko tudi sami. Preden gojite seme korenja, morate najti dober in velik koreninski pridelek in ga nato posaditi spomladi. Do jeseni bo zrelo.
Korenje raste približno tri mesece. Da bi dobili žetev v septembru, je treba sajenje opraviti najkasneje maja. Datumi setve zajemajo obdobje od konca aprila do prve dekade junija. Pristanek pred 5. majem velja za optimalno.
Pred zimo se korenje posadi, ko se zemlja dovolj ohladi. Lahko je od konca oktobra do začetka novembra. Čas setve in žetve se razlikuje glede na sorto in regijo. Severnih sort ne smemo saditi na jugu, saj bodo počasi rasle. Če gojite južne sorte v srednjem pasu, dajejo obilne vrhove, medtem ko se korenovke ne razvijejo. Nekatere sorte, vzgojene v tujini, so slabo shranjene.
Pridelati ga je treba pravočasno, sicer se lahko poslabšajo koristne lastnosti in kakovost ohranjanja korenovk.
Majhna semena korenja je treba enakomerno porazdeliti po utoru. Zato jih zmešamo s peskom ali šoto in posejemo v gredico.
Da sosednje vrstice ne ovirajo njene rasti? Da bi zagotovili zadostno osvetlitev, je bolje, da so postelje ozke - ne več kot štiri vrstice korenja.
Ob robu so narejeni odbijači, ki preprečujejo odtekanje vode. Razdalja med vrstami naj bo 15 cm, za pozne sorte pa 20 cm, posteljo zalijemo z vodo in potresemo s pepelom. Semena se položijo v utore na razdalji približno 2,5 cm.
Med pomladno-poletnimi zasaditvami se nabrekla semena posadijo plitvo - za 3-4 cm, potresemo jih z zelo rahlo zemljo, ki se uporablja kot črna zemlja, pomešana s šoto, peskom ali humusom. Nato se naredi prezračevalna reža iz filma nad posteljo na razdalji približno 12-15 cm.
Prvi poganjki v toplem vremenu se pojavijo v enem tednu. Če je temperatura pod 12 stopinj, se čas podvoji. Če so prazna mesta, se opravi dodatna setev.
Za mnoge vrtnarje je vprašanje, kako gojiti zgodnje korenje, problematično. Pravzaprav je enostavno. Jeseni korenje zgodnjih sort posejemo na globino 2 cm in nato potresemo z zastirko do višine 3-4 cm, hkrati pa mora biti temperatura tal pod +5 stopinj. Ko je pozimi malo snega, so postelje dodatno prekrite z njimi do višine do 50 cm, pri tej metodi sajenja pridelek poberemo prej kot običajno za 2-3 tedne.
Redčenje rastlin
Kako pridelati dober pridelek korenja, če je dobro vzhajalo? Če želite to narediti, morate po pojavu tretjega lista opraviti temeljito redčenje sadik.
Vse to ni tako preprosto, kot se zdi na prvi pogled. Da se rastline dobro odstranijo, je treba gredico zaliti in zemljo previdno zrahljati. Poleg tega je treba operacijo izvajati čez dan, da ne bi pritegnili škodljivca - korenčkove muhe, ki leti zvečer.
Kalčke je treba odstraniti s pinceto, pri čemer pustite razdaljo vsaj 2 cm, najmanjše poganjke pa odstranimo. Vršiči se vržejo stran od postelj. V nobenem primeru ga ne puščajte v bližini, da ne bi pritegnili škodljivcev. Dobro odvračilno sredstvo so čebulne puščice, ki jih zdrobimo in raztresemo po vrtu. Posevke lahko prekrijete s posebnim materialom. Zemlja okoli rastlin je rahlo zdrobljena. Po 20 dneh redčenje ponovimo. Hkrati med korenčkom ostane razdalja 6 cm.
Prehode je treba zrahljati in odstraniti plevel (vsaj enkrat na teden), tako da zadostna količina kisika vstopi v korenine. Po redčenju hodnika mulčite s kompostom ali žagovino, ki je nekaj tednov namočena v 2-3% raztopini sečnine.
Kako gojiti veliko korenje? Tukaj potrebujete pravi odmerek gnojil. Ni jih mogoče nanesti v velikih količinah hkrati. Korenčkove postelje se začnejo gnojiti z mineralno vodo, ko se pojavi 5-6 listov. Pogostost hranjenja je 2-4 tedne. Ta kultura še posebej ne mara presežka dušika.
V procesu rasti zgornji del koreninskega pridelka pride iz tal in postane zelen. Ne škoduje, vendar se okus poslabša. Kako gojiti sladko korenje, da ne izgubi okusa? Ko se korenovke pojavijo iz tal, jih posipamo in na njih zgrabimo zemljo do višine približno 50 mm.
Zalivanje korenčkovih postelj
Slaba kalivost korenja je povezana predvsem s sušenjem tal. Dokler ne vstane, mora biti zgornja plast postelje nenehno mokra. Včasih je treba zemljo zalivati tudi večkrat na dan. Zrnata semena kalijo še posebej težko. Takoj po setvi je postelja zaščitena s filmom, da se zgornja plast ne izsuši.
Dokler se korenine ne pojavijo, se zalivanje opravi po 3-4 dneh, 3-4 vedra na 1 m 2. Hkrati samostojno rastejo v globino in najdejo vlago. Zato se zalivanje izvaja enkrat na teden, 1-2 vedra na m 2, od konca avgusta pa 1-krat v 1,5-2 tednih, 8-10 litrov na kvadrat. Dva tedna se postelje hranijo brez zalivanja do žetve.
Grobe korenovke so pokazatelj, da jim je primanjkovalo vlage. Z njegovim presežkom se plodovi zredijo majhni. Škodljive so tudi ostre spremembe od sušenja do odvečne vlage, kar vodi do razpokanja korenčka in posledično slabega ohranjanja.
Korenje se ne boji hladnega vremena, vendar se pri temperaturah pod 8 stopinj škrob v korenovkah spremeni v sladkor in kakovost ohranjanja korenovk se poslabša. V srednjem pasu se pridelek pobira konec septembra v suhem vremenu.
Zbrano v 1,5-2 urah, nato pa odrežite vrhove. Pridelek je sortiran, ploščato korenje se postavi v prezračevano škatlo v temnem in hladnem prostoru. Lahko je klet ali klet.
Zaključek
Nikoli ne boste mogli požeti dobre letine, če ne veste, kako gojiti korenje. Skrivnosti kmetijske tehnologije so v pravilni pripravi tal, pravilnem sajenju in negi. Kot rezultat, jeseni boste dobili velike in enakomerne korenovke.
