Zakaj želite spati od sladkarij. Zakaj ste po zaužitju sladkarij utrujeni? Katere ukrepe je treba sprejeti
"Po večerji sem tako zaspan!" - včasih prepozna veliko ljudi. Zdi se, da je kakovost spanja normalna, a vseeno - utrujenost se kot pajčevina zapleta z vseh strani. In če je zraven še čaj ali kava z nečim sladkim ... Zakaj se to dogaja?
Gastroenterolog in terapevt Darja Jermišina ponuja razumevanje razlogov, zakaj obilen obrok ne daje energije, ampak, nasprotno, povzroči željo po sprostitvi ali celo zaspanju. Specialist ugotavlja, da so med njimi tisti, ki jih je enostavno odpraviti.
Zakaj se po jedi pojavi utrujenost? - sezname zdravnik:
Presežek ogljikovih hidratov v hrani.
Ogljikovi hidrati se pretvorijo v glukozo, glukoza pa zavira oreksin - hormon hipotalamusa, ki je odgovoren za budnost.
Živila, ki povzročajo vnetje, tudi zavirajo oreksin.
Številni bolniki, ki jemljejo keto, poročajo o neverjetni moči. To je posledica dejstva, da je keto dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in protivnetna.
Ko jeste, se hormon inzulin poveča. Inzulin je odgovoren za transport aminokislin valin, levcin in izolevcin v mišice, ne vpliva pa na triptofan. Posledično je v krvi veliko triptofana => serotonin => melatonin => zaspanost.
Nizka količina adenozin trifosfata (ATP) - glavnega energetskega "kovanca" telesa. ATP nastaja v mitohondrijih, zato nam hrana in način življenja, ki negativno vplivata na mitohondrije, jemljeta energijo.
Med jedjo se žile prebavil razširijo in kri se koncentrira tam in ne v možganih. Posledično v možgane pride manj kisika in hranil
S hrano v črevesju proizvaja hormon holecistokinin, ki blokira norepinefrin in oreksin, snovi, odgovorni za moč.
Med jedjo se aktivira naš parasimpatični živčni sistem, ki je odgovoren za počitek in prebavo.
Če poznamo vzroke za utrujenost po jedi, jih je mogoče nekatere odpraviti:
Katere ukrepe je treba sprejeti:
- prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov;
- zmanjševanje živil, ki povzročajo vnetje (trans maščobe, gluten, omega-6 olja itd.);
- vključitev v prehrano protivnetnih živil in zdravil (olje črne kumine, omega-3, vitamin D, kurkumin itd.);
- poskrbite za zdravje svojih mitohondrijev (koencim g10, nikotinamid ribozid, jabolčni kis itd.).
Številni naročniki zdravnika so postavili pojasnjevalna vprašanja na temo njenih priporočil. Npr.
V kakšnem razmerju piti jabolčni kis?*
Specialist je pojasnil:
Za 1 uro l. razredčeno v pol kozarca vode*.
Veliko ogljikovih hidratov s hrano bo nekako povzročilo zaspanost, - Daria Yermishina opozorila na vprašanje o njih.
In kaj čutite po jedi - val energije ali zaspanost?
Če je oseba nenehno zaspana, lahko to kaže na težavo. Reaktivna hipoglikemija ali močan padec krvnega sladkorja je vzrok za povečano odpornost (imunost) na insulin.
Nenehna utrujenost je sama po sebi slaba, a težave z uravnavanjem krvnega sladkorja lahko povzročijo še resnejše posledice, vključno s srčnimi boleznimi, možgansko kapjo, rakom ali senilno demenco.
Prehrana, bogata z enostavnimi ogljikovimi hidrati in predelano hrano, je znana po tem, da vam pomaga pridobiti težo. In kratkoročno se hrana z rafiniranimi ogljikovimi hidrati (bel kruh, pecivo) vedno kruto šali s človekom. Najprej občutek sitosti in ugodja, po 3-4 urah pa, kot da sploh ni jedel. To je zato, ker je raven glukoze v krvi za kratek čas poskočila, nato pa prav tako hitro padla. Iz istega razloga vas lahko po sladki in škrobnati hrani zaspi.
Zdi se, da ni nič groznega, lahko pa dodamo običajno zaspanost:
občutek tesnobe;
kardiopalmus;
glavobol;
povečano znojenje;
nespečnost;
napadi panike.
To je klasična manifestacija reaktivne hipoglikemije. Poleg tega lahko podobne simptome doživi tudi zdrava oseba z normalno telesno težo. To stanje včasih imenujemo "zlobna lakota".
Če se zgodijo skoraj po vsakem obroku, je stanje že resnejše. Verjetno telo postopoma začne izgubljati dovzetnost za lastni inzulin, hormon, ki je odgovoren za normalno raven krvnega sladkorja.
Povezava med sladkorjem in zaspanostjo
Kako so torej sladkor, sladke stvari povezani s stalnim občutkom zaspanosti? Prehrana z visoko vsebnostjo enostavnih ogljikovih hidratov nosi s seboj "visoko glikemično obremenitev" - to pomeni, da hitro potisne glukozo v krvni obtok.
Nato se začne obdobje homeostaze – telo vbrizga določeno količino insulina v kri, da predela presežek. Zaradi nenadnega padca insulina se pojavi občutek utrujenosti, zaspanosti in razdražljivosti.
V ZDA je bila izvedena cela vrsta kliničnih študij na ljudeh, ki so sledili tipični ameriški dieti: hamburgerji iz belega kruha, hrenovke, soda, sladkarije in podobno.
Izkazalo se je, da prehrana z visoko glikemično obremenitvijo povzroča stalno utrujenost, težave s spanjem in kognitivno upočasnitev. Dolgoročno lahko prehrana, polna »praznih« kalorij in enostavnih ogljikovih hidratov (kruh, čips, testenine, beli riž, krompir), sladkorjev (čokolada, pecivo, sladkarije) in sladkih pijač (gazirane pijače, sokovi) povzroči nespečnost.
Resnica je, da naše telo potrebuje strogo določeno količino ogljikovih hidratov na dan. Na primer, zdrav odrasel moški potrebuje približno 75 - 130 gramov, medtem ko naj bi pri uravnoteženi prehrani predstavljali le 15 - 35% celotne prehrane.
Kako se razvije insulinska rezistenca
Vsakodnevno uživanje obroka z visoko vsebnostjo sladkorja povzroči, da trebušna slinavka vsak dan proizvede več in več inzulina. Tako se naše telo poskuša spopasti z obremenitvijo.
Mehanizem inzulinske rezistence še ni popolnoma razumljen, vendar je znano, da jo povzroča debelost, saj je maščobno tkivo najmanj dovzetno za inzulin.
Na žalost so simptomi reaktivne hipoglikemije običajno nejasni in jih oseba pogosto ne povezuje z visokim vnosom sladkorja.
Zakaj je reaktivna hipoglikemija nevarna?
Simptomi reaktivne hipoglikemije se lahko pojavijo zgodaj v razvoju insulinske rezistence.
Tipičen zajtrk teh dni je pogosto sladka žemljica in kava s sladkorjem. In potem ljudje še vedno občasno "dohitijo" sladkarije v službi. Nekdo je prinesel torto za rojstni dan, naročil počitniško pico, nekdo delil sladkarije in gremo…
Ob takšnem prehranjevanju boste za kratek čas občutili naval energije, potem pa bo neizogibno prišlo do padca krvnega sladkorja z vsemi spremljajočimi simptomi v obliki utrujenosti, razdražljivosti.
Posledice tega so poleg povečanja velikosti oblačil in večne zaspanosti veliko hujše, kot se zdi.
Povišan krvni tlak;
Povečan "slab" holesterol in trigliceridi v krvi;
Poslabšanje spomina in kognitivnih sposobnosti;
Zmanjšan spolni nagon in celo neplodnost;
Onkološke bolezni.
Žal, edina skrivnost, kako se znebiti reaktivne hipoglikemije, je pravilna prehrana, vadba in upoštevanje režima. Iz prehrane boste morali izključiti vsa živila, ki ustvarjajo visoko glikemično obremenitev in niso koristna.
Vendar pa poleg skokov krvnega sladkorja obstaja še vrsta drugih vzrokov za kronično utrujenost, ki jih zdravniki običajno prezrejo. Eden od njih je sindrom puščajočega črevesja in kronično vnetje tankega črevesa.
Ste že kdaj imeli nenadno gorečo željo, da bi pojedli nekaj sladkega? V polovici primerov je to posledica pomanjkanja v telesu številnih vitaminov in mineralov, potrebnih za osebo:
Chromium. Nizka raven kroma upočasni presnovo ogljikovih hidratov in telesne celice ne črpajo glukoze iz krvi. Telo ne prejme potrebne količine energije in oseba želi sladkarije.
magnezij. Stres in živčni zlomi izčrpavajo magnezij, kar vpliva na delovanje srca in mišic. Kakavova zrna, ki sestavljajo čokolado, so še posebej bogata s tem vitaminom.
fosfor. Ob pomanjkanju tega elementa vas bo zagotovo potegnilo na sladico. Toda to je sekundarna reakcija telesa in za dopolnitev telesnih celic s tem mineralom morate jesti žitarice, ribe in jajca.
Zakaj med menstruacijo hrepenite po sladkem?
Med menstruacijo se pri ženskah poveča apetit. Iz ogromnega arzenala jedi so med priljubljenimi torte, sladoledi in celo ogromne torte. Glavni razlogi za spremembo vedenja telesa:
- Pomanjkanje estrogena. Pomanjkanje estrogena pade na drugi del menstrualnega cikla in za dopolnitev pomanjkanja se dekleta hranijo s čokolado.
- Nizek inzulin. Normalna raven insulina je sorazmerna s prisotnostjo estrogena v telesu. Pomanjkanje se nadomesti z uživanjem velike količine ogljikovih hidratov - tort, peciva.
- Presnova. Prebava se med menstruacijo poveča. Presnova v telesu se pospeši, ženske pa se pritegnejo k uživanju sladkih sladic.
- Priprava na nosečnost. Telo se pripravlja na oploditev in na rojstvo otroka. Telo se na to naključno pripravi in napolni zalogo s potrebnimi snovmi: železom, kalijem, kromom, fosforjem itd.
Zakaj si želite sladkarij: 4 dejavniki, zaradi katerih kupite čokolado
Ženske ne kupujejo sladkarij le zaradi pomanjkanja vitaminov in mineralov. Tukaj so dodatni dejavniki, ki lahko pojasnijo strast do sladice:
Sanje. Odrasli potrebujejo vsaj 6-7 ur spanja na dan. Pomanjkanje spanja vodi v pomanjkanje leptin- hormon, ki uravnava energijsko presnovo v telesu (zavira apetit).
vitamini skupineB. Pomanjkanje vitaminov skupine B povzroči, da se človek ozira proti muffinom in tortam.
genetske okvare. Genetske motnje v celicah preprečujejo, da bi nevroni posredovali možganom ukaz o sitosti telesa. Oseba ne nadzoruje svojega apetita in se "naslanja" na ogljikove hidrate - čokolado, sladoled itd.
Dieta. Med dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je človeško telo pod stresom. Po dolgotrajnem občutku lakote pride do psihološkega zloma – človek pridobi »izgubo«, tudi z uživanjem sladkarij.
Opomba za sladkosnede: 4 načini, kako pozabiti na sladkarije
Če oseba ne more omejiti svoje želje po sladkem, so lahko v pomoč 4 nasveti nutricionista:
Napolnite se z beljakovinami. Živila, bogata z beljakovinami (ribe, skuta, meso, sir, jajca) stabilizirajo raven sladkorja v krvi. Ne pomaga? Privoščite si "čokoladni dan" - mnogi imajo po takšni dieti delni odpor do sladkarij in nekaj tednov ne bodo mogli pogledati sladic.
Čas za sladico. Skandinavski nutricionist Patrick Leconte priporoča uživanje sladkarij zvečer: od 17. do 19. ure. To »harmonično obdobje« vam bo omogočilo, da se boste za naslednji dan naužili majhne količine sladke sladice.
Umivamo si zobe. Umivanje zob bo spremenilo okus v ustih. Zaradi »preklapljanja« brbončic boste pozabili na sladkarije.
Prevara telesa. Ta psihološki trik pomaga ljudem, ki pazijo na svojo težo in štejejo kalorije. V času konice, ko se ni več mogoče upreti želji po čokoladi, morate vzeti košček sladkarije v usta, ga prežvečiti in izpljuniti. Verjemite mi - ta tehnika deluje!
Slabost do sladkarij: medicina ali psihologija
Spodnja tabela vam bo pomagala ugotoviti, kateri dejavniki prevladujejo pri vas z akutno željo po sladkarijah: medicinski ali psihološki:
Prehransko dopolnilo" neotame" 13.000-krat slajši od sladkorja.
Video o želji po sladkarijah
Vir
polonsil.ru
.
www.eduget.com
Lakota
Napačne prehranjevalne navade
Nizek krvni sladkor
Hormonske motnje
Nosečnost
Uživanje alkohola
Dolgčas
Uravnotežite svojo prehrano
Nauči se sprostiti
odgovorprost.com
Kaj sporoča telo?
Fiziološki dejavniki
- bolezni;
- neredni obroki;
- Pomanjkanje spanja;
- duševna utrujenost;
- sprememba telesne aktivnosti;
- jemanje zdravil;
- kava, cigarete, alkohol;
- nenadna zavrnitev cigaret.
Psihološki dejavniki
- stres;
- čustveni stres;
- nizka samozavest;
- podcenjevanje drugih;
- pomanjkanje pozornosti;
Rešitve težav
magnezij
Ogljik
Nadoknadite pomanjkanje krom
pomanjkanje žveplo
Veliko fosfor
triptofan
Je sladica obvezna?
Biti ženska ni lahko
Šampanjec in čokolada
Fiziologija
Prva čokolada se je pojavila pred 3000 leti.
V Italiji so leta 1400 izumili sladko vato.
Največji bonbon "Hagi-Boy" je tehtal 633 kg.
Prva slaščica, ki je šla v vesolje, je bila Chupa-Chups karamela. Ta dogodek se je zgodil leta 1995.
Prehransko dopolnilo" neotame" 13.000-krat slajši od sladkorja.
Zdaj so sladkosnedi izvedeli, zakaj si želijo sladkega, in ne bodo preveč strogi do sebe zaradi svoje posebne ljubezni do sladic. Nič hudega se ne bo zgodilo, če si po obroku privoščite bonbon ali žemljico.
Video o želji po sladkarijah
Vir
polonsil.ru
»Vsi vemo, da si po obilnem obroku želiš spati. Odločili smo se preučiti ta pojav,« pravi Christophe Varin, nevroznanstvenik na Inštitutu za nevroznanosti v Lyonu in Visoki šoli za fiziko in kemijo v Parizu (ESPCI). Njegova raziskava je pokazala, da je ravno zaradi sladkorja v hrani želja po spanju po obilnem obroku neustavljiva.
Med poskusi na miših so poskusnim posameznikom v možgane vnesli glukozo, preprosto vrsto sladkorja. To je modeliralo situacijo, ki se pojavi po obroku: hrana, še posebej preobremenjena z ogljikovimi hidrati, poveča raven sladkorja v možganih. Ogljikovi hidrati imajo sladkor in škrob, podobno kot rafiniran sladkor na mizi. Sladkor in škrob lahko najdemo tudi v sadnih sokovih, moki, rižu in krompirju.
Znanstveniki so vbrizgali sladkor v predel možganov, znan kot VLPO, ventrolateralno preoptično jedro. Živčne celice v tem predelu možganov so odgovorne za začetek spanja. Večina kemikalij, ki potujejo skozi možgane, le ublaži aktivnost "zaspanih" celic, glukoza pa, nasprotno, spodbuja aktivno delovanje celic centra za spanje.
V prvih dveh urah po injiciranju glukoze miši zapadejo v globok spanec, med katerim ne sanjajo (v nasprotju z lahkim spanjem, ko opazimo premikanje oči pod vekami). Miši, ki so jim vbrizgali sladkor, so skoraj takoj zaspale, hitreje dosegle globok spanec in ostale dlje kot miši, ki so jim vbrizgali sladkor.
Živčne celice oddelka VLPO najdejo glukozo takoj, ko vstopi v sosednje možganske regije. In več glukoze kot vežejo celice, več zaspanih signalov pošljejo telesu. Rezultati študije so bili objavljeni v Journal of Neuroscience. .
Podatek, da sladkor uspava, staršev morda ne bo presenetil, lahko pa šokira proizvajalce energijskih pijač. Vse energijske pijače so polne sladkorja, kar vodi do kratkotrajnega dviga energije, dolgoročno pa do še večje zaspanosti. Ta učinek so znanstveniki dokumentirali že leta 2006 v reviji Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental, zdaj pa je dobil dodatno potrditev zahvaljujoč študijam o učinkih sladkorja na možgane.
Evolucijska razlaga za ta odziv možganov je zelo preprosta, meni Denis Burdakov, nevroznanstvenik z inštituta Francis Crick v Londonu. Spanje kmalu po jedi je osebo ali žival držalo blizu zanesljivega vira hrane, kar je prispevalo k preživetju vrste.
www.eduget.com
Kaj je lahko razlog za nenehno željo po sladkarijah?
Zdravniki in psihologi ugotavljajo naslednje vzroke odvisnosti od sladke hrane:
Lakota
Sladice in sladkor, ki jih vsebujejo, so hitri ogljikovi hidrati, ki se lahko v trenutku premaknejo iz črevesja v celice in jim zagotovijo energijo. Zato lahko telo, ko smo zelo lačni, potrebuje sladkarije, da hitro obnovi svojo moč in ne porabi ostankov za "črpanje" ogljikovih hidratov iz drugih izdelkov.
Neuravnotežena prehrana, stroge diete
Takšen način prehranjevanja pogosto privede do situacije, ko telo prejme samo eno vrsto hranil, drugih pa mu močno primanjkuje. Če se na primer držite beljakovinske diete, bo telesu primanjkovalo ogljikovih hidratov, zato vas bo prisililo, da pojeste torto ali čokoladico.
Napačne prehranjevalne navade
Nemirno željo po sladkih sladicah pogosto razlagamo z močjo navade, ko človek polne obroke redno nadomešča s sladicami. Telo se navadi na hitre ogljikove hidrate in jih zato začne vedno zahtevati.
Fizična utrujenost, pomanjkanje energije
Spet gre za hitre ogljikove hidrate, ki jih dobimo zaradi lastnosti sladkorja - ko vstopijo v telo, takoj obnovijo naše zaloge energije.
Nizek krvni sladkor
To stanje lahko izzovejo nekatere bolezni, zdravila ali stroge diete. Kakor koli že, a z akutnim pomanjkanjem sladkorja ga bo telo poskušalo na vse možne načine obnoviti na račun sladke hrane.
Depresija, čustvena tesnoba
Sladko je odlično pomirjevalo, zato s čustveno tesnobo telo začne zahtevati čokolado tudi ponoči. Kakavova zrna, iz katerih je narejena čokolada, vsebujejo serotonin (»hormon sreče«) in kofein, ki imata sposobnost hitrega izboljšanja razpoloženja.
Hormonske motnje
Ker nam sladkarije pomagajo pri obvladovanju tesnobe, se lahko takšna želja pojavi med hormonskimi motnjami, ko telo začne doživljati hud stres ali pride do presnovnih motenj.
PMS, začetek menstrualnega cikla, menopavza
Razlogi za željo po uživanju sladkarij 24 ur na dan se lahko pojavijo v povezavi z zgoraj omenjenim hormonskim neravnovesjem. Dejansko se pred menstruacijo in med menstruacijo raven progesterona pri ženskah znatno zmanjša, kar posledično izzove pojav depresivnih stanj.
Tukaj telo poskuša dvigniti razpoloženje zaradi serotonina. Podobna situacija se pojavi pri menopavzi.
Nosečnost
Med nosečnostjo žensko telo porabi veliko energije, zato potrebuje hrano z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Prav tako lahko bodoče matere trpijo zaradi intolerance na nekatera živila in nenavadne zasvojenosti z drugimi. Pogosto se zgodi, da ima nosečnica željo po sladkem, predvsem zvečer in ponoči.
Pomanjkanje ljubezni, naklonjenosti, spodbude
Psihično nelagodje in pomanjkanje podpore bližnjih lahko kompenziramo tudi s sladkarijami. Takšno hrepenenje postane še posebej intenzivno zvečer. To seveda ni najboljša zamenjava, nam pa daje vsaj kratkotrajen občutek ugodja.
Uživanje alkohola
Po alkoholu naše telo izgubi vitamine in hranila, zato je nekaj sladkarij odličen način za hitro obnovitev moči.
Dolgčas
Ko oseba nima kaj početi, lahko nezavedno doživi notranjo tesnobo in jo poskuša "pogasiti" z žvečilnimi gibi. V tem primeru se lahko razvije želja ne samo po sladkarijah, ampak tudi po vseh drugih živilih, ki so v hladilniku.
Kateri elementi manjkajo v telesu, če potrebuje sladkarije?
Nutricionisti pravijo, da s željo po sladkem naše telo sporoča nujno potrebo po »pomanjkljivih« hranilih in vitaminih. Da bi natančno razumeli, kateri elementi primanjkuje vašemu telesu, vam bo pomagala tabela, ki so jo ustvarili zdravniki in nutricionisti.
Toda tudi ta tabela ne izčrpa vseh možnih možnosti za željo po sladicah.
Pri tej zadevi je pomembno upoštevati ne le splošno željo, da bi jedli nekaj sladkega, ampak tudi živila, ki jih želite:
- Posušene marelice - verjetno pomanjkanje vitamina A. Vsebuje: avokado, melone, paprike, breskve, krompir, brokoli, jajca, sir, korenje, jetra, ribe.
- Banane - velika potreba po kaliju (K). Vsebuje: suhe marelice, grah, orehi, fižol, suhe slive, krompir, fige, paradižnik.
- Čokolada je možno pomanjkanje magnezija (Mg). Vsebujejo ga: pinije in orehi, arašidi, indijski oreščki, mandlji, ajda, gorčica, alge, ovseni kosmiči, proso, grah, fižol.
- Moka - verjetno pomanjkanje dušika (N) in maščob. Najdeno v: fižolu, oreščkih, mesu.
Kaj storiti, če si nenehno želite sladkarije?
Če res želite jesti kakšno sladico, vendar ne želite škodovati svojemu telesu in postavi, uporabite naša priporočila:
Obiščite terapevta, da opravite test
Najprej morate preveriti krvni sladkor in po možnosti opraviti poseben test tolerance za glukozo (ta vam bo povedal, ali imate sladkorno bolezen). Če je ta indikator normalen, darujte kri, da določite raven biokemičnih elementov in vitaminov.
Možno je, da vam bo terapevt po pregledu vašega zdravstvenega stanja in anamneze predpisal dodatne možnosti pregleda. Če obstajajo zdravstvene težave, vam bo zagotovo povedal, kaj storiti.
Uravnotežite svojo prehrano
Zelo pomembno je, da vaše telo čez dan prejme drugačen nabor hranil - ogljikove hidrate, beljakovine in celo maščobe, ki jih vse ženske sovražijo.
Če imate nenehno željo po sladkem, jejte živila, bogata z:
- železo (fižol, kakav v prahu, bučna semena, leča, sončnična semena);
- magnezij (vse vrste oreškov, špinača, fižol);
- počasnih ogljikovih hidratov (dateljni, riževi rezanci, krompir, testenine, koruza, müsli, bučke, buče, pomarančni sok).
Preživite več časa na prostem
Svež zrak in intenzivna telesna dejavnost (tudi hoja) vam bosta pomagala znebiti nemirne želje, da bi nekaj pojedli. Poleg tega bo popolna nasičenost celic s kisikom povečala razpoloženje in izboljšala presnovo.
Nauči se sprostiti
Stres in notranja tesnoba sta glavna dejavnika, zaradi katerih telo želi več glukoze. Za sprostitev se lahko zatečete k praksam joge, aromaterapiji, izberete intenziven sklop vaj ali samo poslušate glasbo.
Če sumite, da vaše stanje postaja depresivno, morate obiskati psihologa (vendar v nobenem primeru ne predpisujte antidepresivov sami, pravico do tega ima le usposobljen zdravnik).
Znebite se navade prigrizkov sladkarij
Čaj s sladkarijami vam bo zelo hitro povrnil energijski potencial, a navada sladice za kosilo lahko postane obsesivna in se spremeni v vzrok zdravstvenih težav (sladkorna bolezen in debelost).
Zato poskusite vedno imeti v torbi nekaj za zdravo malico: sveže sadje, mešanico oreščkov in suhega sadja, nesladkane piškote, sendvič s paradižniki in sirom. Ampak še bolje - vzemite si čas in v celoti večerjajte.
Ko si zaželite sladkarij, jejte zdravo hrano
Na primer, namesto sladkarij - suho sadje, namesto torte - sadna solata. Če si zelo želite, si lahko privoščite majhen košček temne čokolade – vsebuje zelo malo sladkorja, a je izjemno zdrava.
In še eno pomembno pravilo: tudi sadje in suho sadje je treba uživati le po obroku in v majhnih porcijah.
Pretentajte svoje čutne organe
Če uživate v vonju čokolade ali vanilijevih piškotov, si kupite olja za aroma lučko s temi aromami, gel za tuširanje ali pa se naročite na čokoladne obloge. In lakoto potešite le z zdravo hrano.
Poiščite alternativo nenehnemu žvečenju sladkarij
Nedvomno nam sladice prinašajo veliko užitkov. Vendar se morate usposobiti, da ne boste uživali le v hrani, ampak tudi v drugih dejavnostih.
To je lahko vaš najljubši hobi, intelektualna igra, ki je zelo razburljiva, športne ali prostovoljne dejavnosti. Najpomembneje je, da vam ne postane dolgčas in vas ne zmoti želja, da bi pojedli krožnik krofov.
Ob upoštevanju vseh zgoraj navedenih priporočil ne pozabite: ne smete terorizirati svojega telesa in se popolnoma odreči sladkarijam. Navsezadnje je glukoza za naše zdravje enako pomembna kot železo in magnezij. Glavna stvar je, da ga uporabljate zmerno in šele po obroku.
Konec koncev, če imate dobro kosilo z juho z gobami in kašo z ribo, v vašem želodcu praktično ne bo prostora za sladkarije. In če navada pravilnega prehranjevanja postane redna, vas ne bo vleklo v slaščičarno, tudi pod vplivom stresnih situacij, med nosečnostjo in po alkoholu.
Video: kaj je želja po sladkem in kako jo premagati?
odgovorprost.com
Kaj sporoča telo?
Če je oseba v udobnem psiho-čustvenem vzdušju, vendar doživlja nenadne impulze ali redno željo po jedi torte, torte, čokoladnega kolačka ali vsaj lizike, je vredno pregledati prehrano, dnevno rutino in se posvetovati Zdravnik.
Torej telo signalizira kršitev.
Če vas pogosto privlači sladkarije, so lahko razlogi drugačni: morda nekaj manjka, ali pa je to začetek bolezni, neravnovesje v prehrani ali banalno pomanjkanje spanja.
Fiziološki dejavniki
Najprej morate analizirati očitno, morda bo odgovor povedal telo samo:
- bolezni;
- neredni obroki;
- pomanjkanje vitaminov B in ogljika;
- Pomanjkanje spanja;
- diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov / pomanjkanje počasnih ogljikovih hidratov v prehrani;
- duševna utrujenost;
- sprememba telesne aktivnosti;
- jemanje zdravil;
- kava, cigarete, alkohol;
- nenadna zavrnitev cigaret.
Zgodi se, da nas sladkarije vabijo brez posebnega razloga. Torej morate pomisliti, ali ste odvisni od sladkorja?
Zasvojenost zdravijo z močjo volje, nadomeščajo sladkor s sadjem, suhim sadjem.
Psihološki dejavniki
Zgodi se, da ni odvisnosti in je s fiziologijo vse v redu.
Morda obstajajo psihološke težave:
- stres;
- čustveni stres;
- nizka samozavest;
- podcenjevanje drugih;
- pomanjkanje pozornosti;
- podzavestna želja po samospodbujanju;
- želja po odklopu od težav in doživljanju občutka, podobnega užitku, ki se je pojavil v otroštvu ob jedenju takšnih sladkarij;
- želja po uživanju prepovedane hrane.
Preproste stvari pomagajo preprečiti absorpcijo sladkarij zaradi stresa: iskren pogovor z ljubljenimi, izlet v SPA-salon, rekreacija na prostem, nakupovanje, hobiji, sprememba okolja. Prisluhnite sebi, počnite tisto, kar že dolgo odlašate: spletite kapo, včlanite se v japonski kulturni klub, hodite na tečaje jahanja, začnite slikati. Ta tehnika razbremeni stres, prispeva k objektivni oceni situacije in hitremu sprejemanju prave odločitve.
Z resno težavo bo usposobljen psiholog pomagal obvladati.
Rešitve težav
Če zdravniki, vključno s psihologi, niso ugotovili bolezni, je treba ponovno razmisliti o prehrani in življenjskem slogu: normalizirati dnevno rutino, zavrniti izdelke s praznimi kalorijami (hitra hrana, čips, klobase, nemastni jogurti itd.), zmanjšati uživanje kave, alkohola, tobaka, opustite energijske pijače.
Možno je, da vam zaradi individualnih značilnosti ali manjvrednosti prehrane primanjkuje določenih snovi. Pomanjkanje magnezija, ogljika, kroma, žvepla, fosforja, triptofana povzroča željo po sladkem!
magnezij bogata so semena, sladki mandlji, banane, grenivke, melone, suhe marelice, fižol, čičerika, zelenjava, buče, ajda, rjavi riž, morske ribe, meso, temna čokolada.
Ogljik vsebujejo rastlinske in živalske maščobe, banane, krompir, pesa, fižol, leča, grah, koren zelene, riž, pšenična zrna.
Nadoknadite pomanjkanje krom nerafinirane rastlinske in živalske maščobe, mleko, govedina, piščanci, pollak, sled, tuna, pesa, paradižnik, grozdje, lešniki. V lekarnah se prodajajo kromove tablete (kromov pikolinat) - učinkovito in poceni.
pomanjkanje žveplo napolnite z mesom živali in ptic, ribami, mlečnimi izdelki, jajci, oreščki.
Veliko fosfor v vrtnem zelenju, zelenjavi, semenih, oreščkih, žitih, morskih in sladkovodnih ribah, mesu, jajcih, mleku.
triptofan vsebuje meso, ribe, mlečne izdelke, ribje ikre, gobe, ovsene kosmiče, orehe, banane, datlje.
Je sladica obvezna?
Ste opazili željo, da bi vsak obrok zaključili s sladkarijami ali kosom torte?
Najverjetneje je vredno povečati število kalorij zaradi racionalne porabe mesa, rib, žit, zelenjave, sadja, oreščkov, polnozrnatega kruha.
In tudi več počitka, pogosteje biti v naravi.
Biti ženska ni lahko
Iz nekega razloga si med menstruacijo res želim sladkarije. Ali nekaj dni prej in nekaj dni po. Ta občutek se pojavi med nosečnostjo in dojenjem. Včasih se tudi na podlagi tega – ali jih vleče na sladkarije ali ne, sprašujejo, kdo bo – fantek ali punčka.
To je posledica visoke porabe ogljika, magnezija, železa in drugih elementov. Stanje olajša uravnotežena prehrana, multivitaminski kompleks.
Šampanjec in čokolada
Ste opazili, da kozarec vina ali šampanjca izzove željo, da bi pojedli vsaj košček čokolade?
Za predelavo alkoholnih pijač telo porabi ogromno vitaminov, mikro- in makroelementov.
Vsak alkohol znižuje raven sladkorja v krvi, zato mora telo po pitju alkohola nadomestiti izgubo sladkorja in hranilnih snovi.
To pojasnjuje željo po hrani, ki vsebuje sladkor.
Težavo lahko rešite tako, da zmanjšate uživanje alkohola in povečate količino svežega sadja in zelenjave v prehrani.
Kaj se zgodi, če se odpoveste sladkarijam
Tudi najuglednejši nutricionisti ne svetujejo popolne izključitve sladkarij iz prehrane. Glavna stvar je, da ga uporabite v razumnih mejah. Ta video prikazuje prednosti omejevanja uživanja nezdravih sladkarij:
Nekaj preprostih nasvetov nutricionistov vam bo pomagalo rešiti težavo.
Cigarete so strup.
Opustite kajenje, vendar ne pozabite, da je nenadna opustitev cigaret stresna za telo, ki lahko povzroči neugasljivo lakoto ali željo po sladkem.
Če oseba preneha kaditi in si nenehno želi sladkarije in lizike, je vredno povečati porabo zdravih tekočin (voda, mineralna voda, zeleni čaj, domača sadna pijača), prigrizki svežega in suhega sadja, semen, oreščkov.
Jejte tudi kuhano ali pečeno meso in ribe, jejte več vrtnega zelenja.
Pazite na jogurt! Ne zamenjajte sladkarij s kupljenimi jogurti. Vsebujejo veliko škroba (enostavnih ogljikovih hidratov), umetnih arom in barvil, sladkorja ali še bolj nevarne snovi – aspartama (E951). Nižja kot je vsebnost maščobe, več škroba, aditivov in sladkorja/sladila vsebuje, večja je njegova nevarnost. Poleg odvečnih kilogramov redna uporaba tega izdelka ogroža disfunkcijo prebavil, akne in sladkorno bolezen. Ljubitelji jogurta naj kupijo aparat za pripravo jogurta in ga sladkajo s sadjem in naravnim medom.
Ne pij! Pakirani sok je nevaren. Ta snov je pripravljena iz koncentrata, vode, citronske kisline in sladkorja ali njegovega nadomestka. Ni vredno zamenjati peciva s takšno tekočino, bolje je jesti najbolj kalorično domačo torto, na primer kos "Pijane češnje".
Sladilo. Sladkorja ne morete nadomestiti s sladilom, kar pogosto grešijo tisti, ki hujšajo. Varnost sladil je mit. Poleg zasvojenosti sladila motijo presnovne procese, izzovejo razvoj različnih bolezni, vklj. diabetes in onkologija. Kaj storiti? Zajtrku ali kosilu dodajte kompleksne ogljikove hidrate, na primer ajdovo ali ovseno kašo, in želja se bo zmanjšala.
Zdravila. Nekatera zdravila vplivajo na gastronomske želje, skrivnost, zakaj vas vlečejo sladkarije in škrobna živila, pa je morda v zdravilih, ki jih jemljete. Če je treba zdravilo jemati dlje časa in se poveča želja po določeni hrani, morate o tem obvestiti zdravnika, ki bo predpisal pregled in prilagodil zdravljenje, po možnosti zamenjal zdravilo.
Šport in sladkor. Nenadna prekinitev športnih aktivnosti lahko povzroči željo po sladicah in tortah. To je posledica proizvodnje serotonina med vadbo. Če je premor posledica nosečnosti, spremembe dejavnosti ali poškodbe, razmislite o dodajanju več sadja, semen in oreščkov v svojo prehrano. Če primer ni klinični, bodo pomagali sprehodi na svežem zraku in hobiji.
Pravilen režim vadbe in prehrane zmanjša željo po sladkorju. Želja po sladkarijah kaže na nepravilno prehrano ali pomanjkanje hranil. Če trening poteka zjutraj, zajtrk vključuje žitni kruh, oreščke, jajca, skuto, mleko. Če popoldne pred večerjo za zajtrk jedo kašo in suho sadje. Pri treningu med kosilom in večerjo obroku dodamo stročnice, riž, ajdo, krompir, repo in zelenjavo. Uro pred poukom lahko pojeste 1 srednje sladko sadje. Ljubitelji treninga pozno zvečer naj večerjajo z ribami ali majhno porcijo mesa / perutnine z zelenjavo in korenovkami. Za sladico - med in suho sadje. Če si po vadbi zaželite sladkarij, potem zaužijete premalo zdravih ogljikovih hidratov.
Naše orožje je med. Naravni čebelji med pomaga premagati hrepenenje.
1 čajna žlička izdelka v čisti obliki (brez pitja) 2-4 ure odvrača željo po sladkem in dopolnjuje pomanjkanje bistvenih snovi.
Koristen in sveže iztisnjen sok iz sadja, jagodičja in zelenjave.
Nočna sladica.Če zvečer in ponoči ne morete brez sladke hrane, morda čez dan ne boste imeli dovolj kalorij, koristnih snovi. Kaže tudi na fizično in čustveno utrujenost. Treba je povečati vnos beljakovin, sadja, narediti sproščujočo kopel.
Verjetno ste opazili, da se od časa do časa po gosti, včasih zelo lahki večerji počutite zaspani. Na žalost, po mnenju znanstvenikov, ta problem muči vsakega drugega prebivalca našega planeta. Vendar pa obstaja dobra novica: zaspanost po jedi je mogoče premagati, le razumeti morate temeljne vzroke njenega pojava.
Razlogov je lahko več. Najbolj banalen je prenajedanje. Ne pozabite, da je v samem temelju koncepta pravilne prehrane sporočilo, da morate vstati od mize z občutkom rahle lakote. Drugi, najbolj preprost in radikalno nasproten razlog je, da skupaj s hrano, premalo hranilnih snovi ki možganom ne omogočajo polnega delovanja. Tako telo preide v način "varčevanja z energijo". Zato nutricionisti svetujejo, da jeste pogosto in v majhnih porcijah. Poskusite iz prehrane izključiti "prazna" živila, kot je na primer skuta ali mleko z nizko vsebnostjo maščob (0%).
Poskrbite, da bo vaša prehrana pravilnaŠe vedno želite spati po vsakem obroku? Verjetno ste že slišali, da se naši možgani prehranjujejo s sladkorjem in je zato nujno, da sladkor uporabimo v situacijah, ki so za možgane težke (izpit, poročilo, javno nastopanje). Vendar takšna "polnjenja" ne samo, da ne pomagajo možganom, ampak povzročajo celo zaspanost in zlom.
Pravzaprav, ko človek poje nekaj sladkega, mu raven glukoze v krvi močno poskoči in zelo hitro začne čutiti val energije. Toda takoj, kot odgovor na velik odmerek sladkorja, telo proizvede inzulin, ki odstrani glukozo iz krvi in jo razdeli v celice ... In zdaj raven glukoze, ki je skočila v nebo, praviloma celo pade. nižja od začetne. Od tod izvira zaspanost.
Ta popolnoma normalna reakcija telesa je posledica dejstva, da možgani ne potrebujejo glukoze v velikih količinah. Potrebuje ga v majhnih količinah in redno. To lahko zagotovijo tako imenovani počasni ogljikovi hidrati (žita, žitni kruh, testenine iz trde pšenice), nikakor pa ne sladko.
TOP 5 nasvetov. "Kaj lahko storim, da postopoma zmanjšam raven sladkorja v svoji prehrani?"
Ne jejte sladkarij, ko se želite počutiti sveže in energično.
Zmanjšajte količino sladkorja naenkrat (poskusite dati v čaj ne dve žlici, ampak eno in pol in postopoma zmanjševati odmerek);
Podaljšajte čas od ene sladkarije do druge;
Jejte ga v majhnih količinah le po obroku (najbolje po lahko prebavljivih beljakovinskih živilih - mlečnih izdelkih ali umešanih jajcih);
Na spletu poiščite glikemični indeks hrane (koliko naravnega sladkorja vsebuje živilo) in to upoštevajte pri načrtovanju tedenske prehrane.
