كيف تتخلص من العفن الأبيض في القبو؟ العفن: بأي شكل يكون خطيرًا ومتى
كنت على وشك صنع شطيرة ، لكنك اكتشفت فجأة أن الجبن ازرق وابيضوالخبز مغطى برقائق بيضاء. هل من الممكن القيام بعملية إنقاذ الطعام ، أم يجب رميها كلها في سلة المهملات؟
للإجابة على هذا السؤال ، من الضروري تحقيق التوازن بين المخاطر الصحية المحتملة وعدم الرغبة في التخلص من الطعام. الدكتورة إيلسا هوكينج من CSIRO الزراعة والغذاءيعتقد أنه من الممكن على الأرجح قطع القطعة المفقودة من الجبن الصلب ، لكن من الأفضل التخلص من الخبز.
ماذا نعرف عن العفن؟
يدعي العلماء ذلك العفن موجود منذ حوالي ثلاثة مليارات سنة.لم تكشف دراسة العفن عن جوانبها السلبية فحسب ، بل أدت أيضًا إلى ظهور البنسلين ، المنتجات الطبيةالبنسليوم نوتاتوم. كان البنسلين هو أول مضاد حيوي يستخدم. كان له الفضل في إنقاذ أرواح لا تعد ولا تحصى. الأشكال المفيدة الأخرى هي تلك المستخدمة في زراعة الجبن وصنع صلصة الصويا.
إذا كنت تحب المياه الغازية ، فعليك أن تنسب الفضل إلى العفن هنا أيضًا. بمساعدتها ، حمض الليمونلتذوق العديد من المشروبات الغازية. بالإضافة إلى ذلك ، تستخدم بعض أنواع العفن لتحسين التربة في الزراعة.
ومع ذلك ، يجب ألا ننسى الضرر الذي يمكن أن يسببه العفن. تسبب بعض الأشكال أيضًا مشاكل في الجهاز التنفسي ، بينما ينتج البعض الآخر سمومًا ضارة للغاية.
- يتطور الفطار أو "قدم الرياضي" بسبب خطأ فطريات العفن.
- يمكن أن يكون القالب الذي يظهر على الخبز هو الأسود والأخضر والوردي والأبيض والرمادي - وهو الأكثر خطورة على الإطلاق. العفن الرمادي هو الأكثر مرونة ، ويتطور على أي سطح ويخترق بعمق.
- الأبيض ، الذي يؤثر على الخبز والجبن ، يشكل خطورة على الإنسان. اغسل كثيرًا الأسطح الخشبية- البيئة الأكثر ملاءمة للعفن الأبيض.
- هل تأكل أم لا تأكل خوخًا مصابة بالعفن الأسود؟ بأي حال من الأحوال! العفن الأسود يشكل خطرا على الصحة!
- إذا سبق لك أن رأيت فطرًا أبيض يظهر على سمكة استوائية في حوض السمك الخاص بك ، فكن حذرًا. إنه ضار جدًا وأحيانًا قاتل للصيد.
- يحب العفن الأماكن الدافئة والرطبة..
- العفن الوحلغالبا ما توجد في الغابات الرطبة. ينمو على جذوع الأشجار والأوراق المتعفنة.
- اسم فطر مخيف إنفستان فيتوفثورا، ضرب ودمر محصول البطاطس في أيرلندا بين 1846-1850 ، مما تسبب في وفاة أكثر من مليون جوعاً وفرار ملايين الأشخاص من البلاد. أصبحت هذه الفترة معروفة باسم مجاعة البطاطس الأيرلندية.
التخلص من العفن أو التخلص من المنتج؟
عندما يتعلق الأمر بمنتج متعفن ، فالأمر لا يتعلق فقط بالذوق السيئ. نمو العفن النشط يطلق السموم في الطعام. في بعض الأحيان يكون من الصعب معرفة أين تنتهي الجراثيم الفطرية. إذن كيف يمكنك اتخاذ قرار إذا لم يكن لديك خبير أمني في متناول اليد؟ منتجات الطعام?
يقول الدكتور هوكينغ أن هناك عاملين سيساعدك على اتخاذ قرارك: رطوبة وكثافة المنتج.
من الأفضل التخلص من العديد من الأطعمة الأخرى ، بما في ذلك الخبز المتعفن ، على الفور ، حيث من المحتمل أن ينتشر العفن إلى ما وراء ما لا يمكنك رؤيته. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت منتجات الألبان ، مثل الزبادي ، متعفنة ، يمكن أن تتشكل البكتيريا الضارة وتسبب الإسهال.
لماذا العفن ضار؟
هناك العديد من أنواع العفن المختلفة التي يمكن أن تظهر على الطعام. الأكثر شيوعًا هي الرشاشيات والبنسيليوم والعنق، وهو مشابه للزغب الأبيض الذي يظهر على الفراولة. كيف تؤثر السموم التي تطلقها هذه الأنواع على جسم الإنسان؟
في حين أن العفن نادر ، إلا أنه يمكن أن يسبب التعرق المفرط ، والرعشة ، وضعف العضلات ، والنوبات ، والصداع ، والحمى ، والقيء.
وفقًا لمرضى المستشفى ، بعد تناول منتج متعفن ، شعروا أنهم يموتون. بالمعنى الحقيقي للكلمة.
معظم سموم العفن مقاومة للحرارة وبالتالي لا يمكن تدميرها أثناء عملية الطهي.
من المعروف أن تناول الأطعمة المتعفنة يسبب المرض في الماشيةوقتل الكلاب. تتعرض الكلاب للخطر بشكل خاص عند وصولها إلى النفايات المنزلية. لكن معظم السموم الموجودة في العفن لا تشكل خطرًا إلا إذا تم تناولها على مدى فترة طويلة من الزمن.
العديد من هذه المركبات مسرطنة وقد ارتبط التعرض المزمن بسرطان الكبد.
ما هي الأطعمة المتعفنة الآمنة للأكل؟
تنطبق نفس القاعدة على المنتجات المسامية مثل خبز و كعك.إذا وجدت العفن على هذه المنتجات ، يمكنك التخلص منها دون تردد.
بالطبع ، يتم إدخال بعض القوالب المستأنسة في الطعام بشكل متعمد كجزء من عملية التصنيع - على سبيل المثال ، استخدام مثل هذه المنتجات ليس خطيرًا ، ولكن إذا ظهرت أنواع أخرى "برية" من العفن على الجبن المصبوب ، فيجب التخلص من المنتج . قد يكون تحديد ذلك أمرًا صعبًا ، لكن من الأفضل مقارنة الجبن الذي تشتريه بالقطع الأخرى التي تُباع في المتجر.
المربيات والهلام
موضوع آخر للمناقشة هو ما إذا كان يمكن إنقاذ مربى الفاكهة والهلام الذي يحتوي على العفن على سطحه.
يمكنك محاولة التخلص من المناطق المصابة من المربى ، لكن تناسقها المتفتت يعني أنك تخاطر بمزاحمة أبواغ الهواء التي تنتجها جميع أنواع العفن ، والتي يمكن أن تطفو وتستقر وتعيد نمو العفن.
تقول خدمة فحص وسلامة الأغذية الأمريكية إن العفن الموجود على المربى ينتج سمومًا ، لذلك يجب إلقاء العلبة بأكملها في سلة المهملات. ومع ذلك ، يعتقد الدكتور هوكينج ذلك يمكن محاولة حفظ المربى ذات الاتساق الأكثر كثافة.
أن يكون لديك عفن أو لا تأكل ، هذا هو السؤال
لقد أكد العلماء ذلك منذ فترة طويلة يمكن أن يستمر العفن في النمو في الثلاجة وحتى في المجمد.بالإضافة إلى ذلك ، فهي قادرة على البقاء على قيد الحياة في البيئات المالحة والحلوة والحمضية.
بالنسبة لأولئك الذين واجهوا العفن ولا يعرفون ماذا يفعلون ، تم تجميع خدمة فحص الأغذية الأمريكية توصيات عامةاستجابة المشكلة:
الأطعمة المتعفنة التي يجب التخلص منها على الفور:
- اللحوم ولحم الخنزير المقدد والنقانق
- زبادي ، كريمة حامضة وجبن طري
- الفواكه والخضروات اللينة
- منتجات الخبز والمخابز
- زبدة الفول السوداني والمكسرات والبقوليات
- المربى والهلام (لكن لاحظ ملاحظة الدكتور هوكينج حول كثافة المربيات)
الأطعمة المتعفنة التي يمكن حفظها عن طريق إزالة المنطقة المتعفنة:
- سلامي قاسي. نظف العفن من السطح.
- أجبان صلبة. تقليم 2.5 سم على الأقل حول المنطقة المصابة. لا تدع السكين تلمس القالب وتلف الجبن في عبوة جديدة (طبقة تغليف).
- الفواكه والخضروات الصلبة. قطع صغيرةيمكن قطع العفن.
العفن الأبيض والوردي والبني والأخضر والرمادي والأزرق والأصفر والأحمر.
العفن الأبيض هو نوع من الفطريات التي تظهر غالبًا في الأقبية والأقبية السفلية. ينتشر العفن الأبيض Penicillium candidum في جميع أنحاء الغرفة ويدخل الغرف المجاورة عبر الهواء في شكل جراثيم طائرة.
العفن الأبيض تحت المجهر يشبه الكتل البيضاء ، مثل الصوف القطني. عندما تنمو المستعمرة ، فإنها تأخذ شكل كتلة بيضاء منفوشة.
ما هو العفن
استقرت القوالب لفترة طويلة وبكثافة في المساكن البشرية. يؤثر على الجداول والجدران والأرضيات والجدران الداخلية. أيضًا ، ينمو الفطر على الطعام ، حتى لو لوحظت ظروف تخزين الطعام ، بعد فترة تظهر أيضًا بقع تلف العفن عليها.
يسمى العفن الأبيض الرقيق أيضًا فطر مكور. هذا النوعيبدأ تطوره على شكل نسيج عنكبوت رقيق وشفاف تقريبًا. علاوة على ذلك ، تكتسب المستعمرة الفطرية بنية أكثر كثافة وقد يتغير لونها - أبيض ، وردي ، رمادي. يحدث تغير اللون في مرحلة تكوين البوغ.
يحتوي علم الفطريات على حوالي 60 نوعًا من العفن الأبيض. بالإضافة إلى حقيقة أن العفن الأبيض ، مثل الصوف القطني ، هو آفة ، فإن المستحضرات الطبية تصنع من الأنواع المزروعة ، وهي المضادات الحيوية ، وكذلك الغذاء.
الضرر والاستفادة
لماذا العفن الأبيض خطير؟ يمكن أن يتسبب هذا النوع من الفطريات في إتلاف الجدران لدرجة أن الإصلاحات التجميلية ستفسد في النهاية بسبب إنبات مستعمرات جديدة. فقط التشريب الرأسمالي للجدران يمكن أن ينقذ الغرفة من الظهورالفطريات من خلال ورق الحائط.
مثل أنواع العفن الأخرى ، يمكن أن تنتشر جراثيم العفن الأبيض في الهواء. في الوقت نفسه ، تؤثر النزاعات سلبًا على صحة سكان المبنى.
تلاحظ العديد من العائلات التي لديها أطفال يعيشون في شقق بها فطريات نزلات برد متكررة عند الأطفال ، والتي تتعقد بمرور الوقت بسبب الربو القصبي. في وقت سابق ، تحدثنا عن تأثيرات العفن على جسم الطفل في المقال - فطر Mucor هو العامل المسبب لمرض فطار الغشاء المخاطي ، الذي يصيب تقريبًا جميع أعضاء الإنسان أو الحيوان.
تعتبر خمسة أنواع فقط من المخاط ضارة بصحة الإنسان ، لكن الاستهلاك المفرط للأطعمة ذات العفن الأبيض النبيل يمكن أن يكون ضارًا في شكل اضطراب معوي ، دسباقتريوز ، وانتفاخ البطن.
العفن الأبيض مفيد أيضًا. لذلك ، في المختبرات الدوائية في جميع أنحاء العالم ، يتم إنتاج المضادات الحيوية ضد العدوى المختلفة بنجاح من المخاط. لكن يُمنع منعًا باتًا استخدام القالب الأبيض للعلاج بمفردك. وكذلك تناول الأطعمة المصابة بالفطريات (الحصة الموصى بها لا تزيد عن 50 جرام في اليوم).
يسمح لك العفن الأبيض الصالح للأكل بإنتاج الطعام:
في صناعة الجبن والنقانق مع mukor ، في المرحلة الأخيرة من تحضير المنتج ، يتم وضعها في غرفة ذات ظروف جوية خاصة - مستوى الرطوبة ، درجة حرارة ثابتة ، هواء مشبع بالجراثيم. لا يتغلغل العفن الأبيض بعمق في المنتج ، ولكنه يغطيه بفيلم رقيق على السطح بالكامل. تكتسب النقانق والجبن رائحة وعصارة وطراوة معينة.
من الصعب المبالغة في تقدير فوائد المنتجات الغذائية بالمخاط ، لأن الفطريات النبيلة تعزز الامتصاص السريع للكالسيوم. وتتفوق نسبة البروتين على البيض والأسماك.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي المزمنة تناول الأطعمة المتعفنة بحذر. وفي الفترة الحادة ، من الأفضل التخلي عن هذه الفئة من الطعام تمامًا.
أماكن النمو "المفضلة"
يظهر العفن الأبيض في المنزل في أماكن ذات ظروف مواتية. الرطوبة ودرجة الحرارة الملائمة (حوالي 20 درجة) ، وأشعة الشمس غير الكافية (UV) ، الأماكن التي يصعب الوصول إليها. يحدث الجمع بين هذه الظروف في أماكن مثل:
- قبو ، قبو
- حمام؛
- ساونا ، حمام
- علية؛
- ارضيات خشبية وتحت الارض.
العفن الأبيض في القبو ، لماذا هو خطير؟ نظرًا لأن المخاط يظهر غالبًا على الطعام ، إذا تم تخزين كمية كبيرة من الإمدادات في الطابق السفلي ، بمرور الوقت ، يمكن أن يصابوا جميعًا. حتى تفاحة واحدة تالفة قليلاً يمكن أن تدمر كل التفاح المخزن لفصل الشتاء.
كيف تتخلص من العفن الأبيض في القبو؟ مع وجود عدوى طفيفة ، تقتصر إجراءات مكافحة الفطريات على العلاج الوقائي بمحلول الفورمالين. بعد أن تجف المناطق المعالجة ، يجب إعادة تلبيسها وتبييضها.
يجب أن تكون غرفة القبو جيدة التهوية ، ويوصى بتنظيف وفرز وفرز المخزونات المخزنة على الأرفف وعلى الأرض بشكل دوري. مرة في السنة ، ويفضل مرتين ، يجب تهوية القبو وتجفيفه. للقيام بذلك ، يجب إخراج كل ما يمكن أخذه من الغرفة ، بما في ذلك الأرفف وسكب الرمل. إذا كانت الأرفف خشبية ، فسيتم معالجتها أيضًا بمحلول صابون وصودا.
سوف يستغرق تجفيف القبو بالكامل حوالي أسبوعين في طقس صافٍ. يجب معالجة الألواح وجميع الأسطح بعد التجفيف بعامل مضاد للفطريات. يجب استبدال الجير أو الرمل بالكامل. إذا كانت الأرضية في القبو ليست خرسانية أو خشبية ، ولكن الأرضية ترابية ، يوصي الخبراء بسكب محلول من كبريتات النحاس تمامًا.
قبل أن تضع الخضار والفواكه لتخزينها نيئة في القبو ، تحتاج إلى إعداد مكان لها. لغرض التخزين على المدى الطويل ، يجب سكب الرمل أو الجير على الأرض ، مما يسمح لك بالحد من وصول الفطريات من الأرض إلى المنتجات. قبل تخزين الثمار ، يجب فرزها بعناية وإزالة الفواكه والخضروات التي تظهر عليها علامات العفن. هم الذين يمكن أن يتسببوا في موت الحزب بأكمله.
يجب أيضًا فرز الحفظ سنويًا. في حالة عدم تناول المخزونات المعلبة خلال فصل الشتاء ، يجب التحقق من جودتها. بمرور الوقت ، يمكن أن تصدأ أغطية الصفيح ، ويمكن أن تتدهور محتويات العلب. يجب عدم تناول مثل هذه الأطعمة المعلبة ويجب التخلص منها.
يظهر العفن الأبيض على الأرض بسبب الرطوبة الزائدة. النباتات الناضجة قادرة على تحمل الحي بالفطر ، لكن الشتلات الصغيرة يمكن أن تموت. على الأرض ، لا يبدو العفن الأبيض مثل الزنجار ، ولكنه يشبه رواسب الملح. بادئ ذي بدء ، لتقليل مظاهر الفطريات ، يجب تغيير جدول الري ، على سبيل المثال ، زيادة عدد الأيام بين الري ، ولكن في نفس الوقت يمكن زيادة حجم الماء.
هناك الكثير من الطرق لمحاربة الفطريات الطرق الشعبية، وكذلك في متاجر الأجهزة ، يتم تقديم منتجات مضادة للعفن. أشهر الطرق:
- أبيض()؛
- مدقق الكبريت
- كبريتات النحاس
- حمض البوريك بالملح.
- التبييض مع الفورمالين ؛
- زيت شجرة الشاي؛
- بيروكسيد الهيدروجين
- الأمونيا.
- خل؛
- البورق.
من مواد كيميائيةعلى أرفف المتاجر ، يمكنك العثور على هذه الأدوات:
مبيد الفطريات "تيتان" ؛
- بورامون.
- اذهل؛
- بس 50 ؛
- بورامون سي 30 ؛
- التشريب "كرة الثلج" ؛
- سزافو.
- بيلنكا.
- أطلس ميكوس وآخرون.
إذا تم العثور على العفن الأبيض على ورق الحائط ، فقم بتنظيفه باستخدام إسفنجة وعلاج المنطقة المصابة بمطهر. إذا ظهرت الفطريات مرة أخرى ، قم بتغيير ورق الحائط ، وقبل لصقها بأخرى جديدة ، قم بمعالجة الجدران مسبقًا بمركب مضاد للعفن.
يحب Mukor (العفن الأبيض) النمو على الألواح ، مما يعني أن جميع الأسطح الخشبية في خطر:
- أرضيات خشبية
- كبائن الخشب؛
- عناصر الديكور الخشبي ().
يظهر العفن الأبيض على منزل السجل نتيجة لسوء إعداد المواد للتشغيل. على سبيل المثال ، لم تتم معالجة الشجرة مسبقًا بمركب مضاد للعفن ، وكانت المفاصل بين الجذوع محكمة الإغلاق. تؤدي هذه العيوب إلى تغلغل الرطوبة في سمك الشجرة أثناء هطول الأمطار والثلوج.
يتطور العفن الأبيض تحت الأرض نتيجة لفيضانات محتملة في الطابق السفلي أو في غرف سيئة التدفئة. علاوة على ذلك ، تنتشر هذه الفطريات بسرعة من الأرض إلى الجدران. من الصعب التخلص من العفن الأبيض في هذه الحالة ، نظرًا لأن العمل على التخلص منه سيكون واسع النطاق جدًا - تحتاج إلى عزل جدران وأرضية الطابق السفلي عن المزيد من اختراق الرطوبة ، وقد يلزم تغيير الأرضيات الخشبية ، وقبل لصق ورق الحائط الجديد ، يجب معالجة الطلاء التمهيدي والجص.
ماذا تفعل إذا ظهر العفن الأبيض في الحوض؟ تظهر الفطريات في الحوض بسبب معالجتها وتنظيفها في وقت غير مناسب. بقايا الطعام ، براز سكان الحوض ، ازدهار الماء - كل هذه عوامل تثير نمو وانتشار مستعمرات العفن.
تحتاج إلى التخلص منه في أسرع وقت ممكن ، حيث يمكن أن تصيب الجراثيم الأسماك. تتم إزالة الفطريات عن طريق تطهير الحوض وتعقيم التربة والتخلص من جميع النباتات المريضة وسكان الحوض. لغرض الوقاية ، يوصى بإضافة الماء بشكل دوري تركيبات خاصةضد العفن.
لمزيد من المعلومات حول كيفية التخلص من العفن في حوض السمك ، اقرأ مقال "العفن في الماء".
يمكن أن يتسبب العفن الأبيض على الجدران في إلحاق ضرر كبير بصحة الأسرة. يصاب الإنسان بالفطر بعدة طرق:
- عن طريق الجهاز التنفسي عن طريق استنشاق الأبواغ.
- من خلال الجلد عند لمس الآفة.
- من خلال الجهاز الدوري مع وجود جروح وخدوش على الجلد.
- الاستهلاك العرضي للأطعمة المصابة بالعفن.
إذا دخلت الفطريات الجسم ، يمكن أن تسبب مشاكل صحية طفيفة أو خطيرة إلى حد ما.
يوم سعيد أعزائي زوار مشروع “Good IS! "، قسم" "!
في مقال اليوم ، سنتحدث عن "رفقاء السكن" غير السارين مثل العفن وأنواع أخرى من الفطريات. سننظر أيضًا في سبب خطورة العفن ، وأنواعه التي تفسد حياة العديد من الأشخاص ، وننظر أيضًا في كيفية التخلص من العفن. لكن أولاً ، دعنا نحدد ماهية الفطريات أو العفن.
الفطر (اللات. الفطرياتأو ميكوتا) - مملكة الحياة البرية ، التي توحد الكائنات حقيقية النواة ، وتجمع بين بعض ميزات كل من النباتات والحيوانات. تتم دراسة الفطر بالعلم علم الفطريات، والذي يعتبر فرعًا من فروع علم النبات ، حيث تم تخصيص الفطر سابقًا للمملكة النباتية.
ما نراه على الجدران المصابة ، والخرسانة ، وورق الحائط ، أرضيات خشبية، على البلاط في الحمام والأماكن الأخرى ذات درجات اللون الأخضر والأسود والبني والرمادي ، وتنبعث منها أيضًا رائحة معينة - أنواع مختلفةالفطر أو كما يقول الكثير من الناس - فطر.
الآن دعونا نلقي نظرة على بعض أنواع الفطريات التي تضر بمنازلنا.
أنواع الفطريات والآفات الأخرى ذات الصلة
الفطريات العفن- الفطريات المختلفة (بشكل رئيسي zygo- و ascomycetes) تشكل متفرعة mycelia دون كبيرة ، يمكن رؤيتها بالعين المجردة ، أجسام مثمرة.
قالب- هذه مستعمرة من الفطريات أحادية الخلية التي تتطور من الأبواغ ، والتي في حالة "محفوظة" توجد باستمرار في الهواء بكميات كبيرة. "تستيقظ" الأبواغ للتكاثر المكثف بمجرد ظهور الظروف الملائمة لذلك: الرطوبة العالية والحرارة.
القوالب (العفن) تنمو على الخرسانة أو الطلاء أو الحجر. يمكن ملاحظتها على شكل بقع أو نقاط من الألوان السوداء أو البنية أو الزرقاء أو الخضراء. هناك أيضًا مستعمرات فوسفورية مضيئة من الفطر ، لكنها ليست رهيبة للواجهة. العفن يدمر المبنى و مواد التشطيبتقريبًا على الأرض ، مما يؤدي إلى المزيد والمزيد من الإصلاحات ، وأحيانًا إعادة هيكلة المباني.
لا يعتمد لون هذا النوع من القوالب على نوعه فحسب ، بل يعتمد أيضًا على مرحلة التطور ، وكذلك على المادة التي ينمو عليها. كقاعدة عامة ، السلالات التالية لها لون أسود:
أولوكلاديوم- المجموعة الرابعة من الإمراضية ، لا تؤثر على المواد فحسب ، بل تؤثر أيضًا على المنتجات. من الصعب إرضاءه للغاية بشأن وجود الرطوبة.
كلادوسبوريوم- على المرحلة الأوليةعديم اللون ، باستثناء الأسود ، يمكن أن يأخذ مجموعة واسعة من الألوان. الأخطر بالنسبة للبذور والنباتات ، وليس من الصعب إرضاءه بشأن الرطوبة ، يمكن أن يتطور عندما درجات الحرارة المنخفضة. أكثر الفطريات شيوعًا في في الهواء الطلقفي وقت الصيف. تتغذى بعض الأنواع على وقود الديزل والوقود وزيوت التشحيم ، ولهذا أطلق عليها اسم فطر الكيروسين. يؤثر أيضًا على أنواع أخرى من المواد. عند إجراء فحوصات الفطريات ، حصلنا على المركز الثالث من حيث تكرار الكشف ، بعد Penicillium و Aspergillus.
بنسيليوم- تلعب فطر هذه العائلة دورًا كبيرًا في البيئة ، وتستخدم بنشاط في المستحضرات الصيدلانية لتحضير الأدوية ، الصناعات الغذائيةلتحضير الجبن الذواقة مع العفن الأبيض. لكن بعض السلالات مثل Penicillum marneffei و Penicillium spp. تنتمي إلى المجموعتين الثالثة والرابعة من مسببات الأمراض وتشكل خطرًا كبيرًا على صحة الإنسان ، بالإضافة إلى أنها غالبًا ما توجد في الشقق.
النوباء- فطر شائع جدا من المجموعة المرضية الرابعة. يؤثر بشكل شائع على الفواكه والخضروات ، ولكن يمكن أن ينمو أيضًا على الجلد والجهاز التنفسي عند البشر. في بعض الأحيان يكون لها لون رمادي ، بها حوالي 300 سلالة.
فطر الرشاشيات- ينتمي إلى فطريات العفن الأعلى ، واعتمادًا على النوع ، ينتمي إلى المجموعتين الرابعة والثالثة من مسببات الأمراض. هذا النوع من العفن يسبب داء الرشاشيات في البشر والحيوانات. تكون الفطريات نفسها بيضاء في البداية ، لكن جراثيمها سوداء. غالبا ما توجد في الداخل.
شيتوميوم- عادة باللون الأسود. غالبا ما يسبب الحساسية لدى الناس. الخطر الرئيسي هو عندما يدخل الجهاز الهضمي. هناك حالات وفاة معروفة تسببها هذه الفطريات.
فوما- المجموعة الرابعة من الإمراضية. دائمًا ما يكون الميسليوم أسود ، وتكون الجراثيم عديمة اللون.
واليميا- باللون الأسود ، لا يشكل خطرا جسيما على الإنسان ، ولكنه ينتمي إلى نوع Xerophil ، أي أنه يمكن أن ينمو في ظروف انخفاض الرطوبة ودرجات الحرارة المرتفعة مما يسبب بعض المشاكل في مكافحته.
العفن الأبيض مقابل. العفن الأسوديسبب قلق أقل بكثير لدى الناس. غالبًا ما يمكن العثور عليها على الأرض والخشب والنباتات والخبز والجبن. في الشقق ، كقاعدة عامة ، في أواني الزهور ونادرًا ما توجد على الجدران. غالبًا ما يتم الخلط بين التفتح على الحائط والعفن الأبيض. إن التمييز بين الإزهار من الفطريات أمر بسيط للغاية وبدون مجهر. الإزهار له بنية بلورية ويتفتت في اليدين ، والفطر يسخن. بطبيعة الحال ، يجب ارتداء القفازات قبل الفحص ، لأن. لا يمكن التعامل مع العفن. إذا نما العفن الأبيض على الأرض في إناء للزهور ، فإن بعض السلالات تموت إذا سقيت بانتظام بحمض الستريك المخفف.
في صناعة الجبن ، يتم استخدام أنواع مختلفة من العفن ، والتي تسمى عادة النبيلة ، بنشاط لصنع الجبن الذواقة. هذا الفطر ليس له علاقة بعفن المنزل.
تصيب الفطريات الزرقاء ألياف الخشب والسطح بيت خشبيلم يتم رسمها على الإطلاق باللون الرمادي والأزرق النبيل. الضرر الأزرق ليس فقط من الناحية الجمالية. يخترق بسهولة طبقة الطلاء وبالتالي يخلق نوعًا من "أنابيب المياه". يمهد الطريق للماء لاختراق ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة المحتوى الرطوبي للخشب. ثم لا شيء يمنع الاختراق والتثبيت في الحي والعفن. الصنوبر عرضة بشكل خاص للون الأزرق.
تهاجم الفطريات المتعفنة أيضًا الأخشاب حصريًا. هناك عدة أنواع من التعفن - البكتيرية والبني والأبيض.
يأكل العفن الجرثومي الخشب من الداخل. تتحول المادة المصابة إلى اللون الرمادي أو تصبح داكنة بشكل ملحوظ ، وتتدهور قوتها بشكل ملحوظ - وهي جرثومة تسبب التحلل الموضعي للسليلوز.
لا يدمر العفن الأبيض السليلوز فحسب ، بل يدمر اللجنين أيضًا ، وبالتالي ، لا يتغير لون الخشب كثيرًا.
يتسبب العفن البني في انقسام الخشب.
عندما يظهر العفن الرطب ، ستظهر خطوط من الأصفر إلى البني الداكن وحتى الأسود على المادة ، وبعدها - تشققات. إذا جفت ، ستتحول الشجرة المصابة إلى اللون البني وتتقلص وسرعان ما تبدأ في الانقسام على طول الألياف وعبرها.
الفطريات الشعاعية
الفطريات الشعاعية هي خليط بين الفطريات والطحالب. فهي لا تفسد المظهر فحسب ، بل تدمر الألياف أيضًا ، وتسبب أيضًا تليين الخشب ، مما يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه. هياكل خشبية. لماذا تريد أن تعرف كل هذا؟ للسيطرة الفعالة على الآفات. بعد كل شيء ، إذا كنت تستخدم مواد كيميائية مصممة لمكافحة العفن الرطب ، على سبيل المثال ، للعفن الجاف ، فسيؤدي ذلك إلى النتيجة المعاكسة تمامًا: سيبدأ الفطر في التطور بشكل أسرع.
الإزهار عبارة عن طلاء أبيض ، أقل تلونًا ، ملح أو قلويًا يحدث على الجدران ، ويعتمد على الكبريتات والكربونات والسيليكات غير القابلة للذوبان. يتكون بسبب حركة الماء مع الأملاح داخل المادة. في الطقس الجاف ، يندفع المحلول المالح غير المتجمد إلى سطح الصخر. يتبخر الماء ، وتتبلور الأملاح ، وتبقى على الحائط بالشكل لوحة بيضاء. عادة ما تتأثر الواجهات المصنوعة من الخرسانة والطوب وكذلك تلك التي تم تشطيبها بالجص أو المبطن بالرخام. يحدث نفس التبلور داخل المادة. تبدأ البلورات التي تنمو في مسام المادة في تثبيت جدران المسام. ونتيجة لذلك ، تظهر تشققات وتتلف المادة.
أفظع عدو بيوت خشبيةيعتبر فطر البيت الأبيض. في غضون شهر واحد ، أصبح قادرًا على "أكل" أرضية من خشب البلوط يبلغ ارتفاعها أربعة سنتيمترات ، لذلك في وقت سابق في القرى ، تم حرق الكوخ الذي أصابته هذه الفطريات على الفور لإنقاذ المباني الأخرى من العدوى.
ما هو العفن الخطير وأنواع الفطريات الأخرى
يمكنك غالبًا رؤية الأسئلة على الإنترنت: "ما مدى خطورة العفن؟" ، "هل العفن ضار؟". الجواب عليهم "نعم". العفن خطير جدا ، وكلاهما مواد بناءوكذلك لصحة الإنسان.
تتشوه مواد البناء بمرور الوقت ، ويمكن أن تصبح أحد العوامل في تدمير المبنى. على سبيل المثال ، ل وقت قصير، العفن يحول الشجرة إلى تراب ، وإذا كان المنزل مبنيًا من الخشب؟ قد يحفظ الرب!
يؤثر العفن على صحة الإنسان من خلال:
- ملامسة الجلد مباشرة.
- من خلال استخدام الطعام المتعفن.
من خلال الجهاز التنفسي والدورة الدموية.
لذلك ، عند دخول الجراثيم إلى الجسم ، يمكن أن تسبب جراثيم العفن عددًا من الأمراض ، وأحيانًا الأمراض الشديدة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن جراثيم أنواع معينة من العفن سامة ، وتتكاثر بمعدل غير عادي: 1 م 2 من العفن يطلق مليارات الجراثيم في الهواء يوميًا!
تتمثل العواقب الناتجة عن ملامسة العفن بشكل أساسي في:
- أمراض الجلد التحسسية (الأمراض الجلدية ، الفطريات ، الفطريات) ؛
- أمراض الجهاز التنفسي العلوي (نزلات البرد ، والسعال ، والربو ، والالتهاب الرئوي ، والتهاب الجيوب الأنفية ، والتهاب الجيوب الأنفية ، ونزيف الأنف ، وما إلى ذلك) ؛
- أمراض الجهاز الحركي أو المفاصل الروماتيزمية.
- الصداع والدوخة.
- الغثيان وعسر الهضم.
- استنزاف عام للجسم.
قد يؤدي التعرض المطول إلى حدوث نزيف داخلي وتلف في الكلى والكبد وانتفاخ الرئة.
الأطفال وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة بسبب المرض والعلاج الكيميائي والمضادات الحيوية وما إلى ذلك ، معرضون بشكل خاص للأمراض الشديدة بعد التعرض للتلوث الفطري.
من الممكن تشخيص الفطار أو وجود حساسية من العفن في معظم مراكز الحساسية وفي عدد من المعامل.
فكيف ينمو العفن في منازلنا؟
شروط ظهور العفن
هذا يتطلب الشروط الثلاثة التالية:
1. وجود جراثيم العفن في الهواء. كقاعدة عامة ، يتم نقلهم عن طريق الجو والدخول إلى شقة أو منزل على الناس والحيوانات والطعام والأشياء.
2. وسط غذائي على شكل مواد عضوية: الورق ، والخشب ، والخرسانة ، والحجر ، والطين ، والزهور و أواني الخث، تربة نبات محفوظ بوعاء ، إلخ.
3. مناخ محلي مناسب للغرفة: درجة حرارة حوالي +20 درجة مئوية ؛ رطوبة عالية (فوق 70-95٪) ؛ تدفئة غير متساوية حول محيط الغرفة ولا تعمل بشكل صحيح أو لا تعمل بنظام تهوية.
يمكن أن تظهر بعض أنواع الفطريات وتتكاثر بسرعة حتى عند 0 درجة مئوية.
أريد أن أتطرق قليلاً إلى قضايا التهوية.
الحقيقة هي أنه إذا تم تركيب نظام التهوية في الغرفة بشكل صحيح وعمل بشكل صحيح ، فإن حركة الهواء تمنع ظهور العفن على الجدران ، لأن. ينفجر الهواء من البوغ ، ولا يمكنه التشبث بالسطح. في الزوايا والأركان والشقوق ، لا توجد حركة هوائية أو تكون محدودة ، ولهذا السبب يمكنك غالبًا رؤية العفن فيها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التهوية ضرورية لإزالة الرطوبة الزائدة من المبنى ، والتي يمكن أن تسببها الحيوانات الأليفة ، النباتات المنزلية، الغسيل المتكرر ، البرودة في الغرف ذات الرطوبة العالية بالخارج ، التدفئة غير المتكافئة للغرف ، إلخ. الحمام ، غرفة الاستحمام ، المرحاض ، الساونا ، المغسلة في المطبخ وأماكن أخرى تنبعث منها أيضًا كمية معينة من الرطوبة ، والتي يجب أن تذهب إلى مكان ما. خاصة تفاقم الوضع نوافذ معدنية بلاستيكية، والتي تمنع أي مسودة (إذا تم تثبيتها بالطبع بشكل صحيح).
إذا كانت جراثيم العفن موجودة على الجدران ، في انتظار ظروف مواتية للنمو ، ولكن لا توجد رطوبة كافية ، فلن تنبت.
لذلك ، يمكننا أن نستنتج ذلك منذ ذلك الحين لا يمكننا التأثير على السببين الأولين ، من أجل منع ظهور العفن ، يجب التعامل مع السبب الثالث.
أسباب العفن
— نظام تهوية سيئ.لقد تحدثنا بالفعل عن هذا. سيكون من الجيد تركيب مكيفات الهواء في المنزل ، أو أنظمة أخرى مسؤولة عن التهوية في الغرفة. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فأنت بحاجة إلى تهوية المبنى كثيرًا.
— أنظمة التهوية للمطبخ والحمام والمرحاض.هذه غرف ذات رطوبة عالية نسبيًا ، وكقاعدة عامة ، تكون عالية جدًا هناك ، مما يساهم في التطور السريع للعفن وأنواع الفطريات الأخرى. في هذه القضيةتحتاج إلى الانتباه إلى التهوية المتكررة للغرف أو تثبيت نظام تكييف هواء خاص. على سبيل المثال ، يقوم بعض الأشخاص بوضع مراوح في مداخن هذه الغرف ، مما يزيد من استخراج الرطوبة الزائدة والروائح وما إلى ذلك.
— حالة السباكة.العَرَض الأول هو وجود الرطوبة التي تحدث على طول مرور الأنابيب. دليل آخر يمكن أن يكون آثار أقدام على الحائط بجوار الحمام ، حول ارتفاع حافة حوض الاستحمام. كقاعدة عامة ، يجب أن يساعد التجفيف الدقيق ، ولكن إذا اكتشفت الأعراض بعد فوات الأوان ، فإن الفطريات لديها الوقت لتنتشر بسرعة كبيرة ، ومن ثم لا يمكننا تجنب الإصلاحات.
— شفط شعري للرطوبة على طول جدران الأساسات المبللة.هذا شائع بشكل خاص في المباني القديمة بسبب نقص العزل المائي فيها.
— زيادة التوصيل الحراري للزواياوفقدان الحرارة في الغرف النهائية بسبب زيادة مساحة الجدران الخارجية المواجهة للشارع.
— تجميد الجدران الخارجية. إذا رأينا طلاءًا داكنًا في الزوايا وعلى طول حواف الجدران ، فيمكننا التأكد من تجميد الجدار. في هذه الحالة ، يجب تجفيفها جيدًا ، ومن ثم يجب فحص التصاق الجص.
— تسرب المزاريب والمصارف.كقاعدة عامة ، هذه المشكلة مرئية فقط من الخارج ، في شكل خطوط على الجص. ومع ذلك ، إذا كانت الرطوبة عالية (على سبيل المثال ، أثناء امطار غزيرة) ، يمكن أن تظهر الخطوط أيضًا من المركز. غالبًا ما يتم اعتبار هذه المشكلة أمرًا مفروغًا منه حتى يصبح الموقف خطيرًا. لن تؤدي التسريبات التي تُركت دون رادع إلا إلى مشكلة حقيقية في الشتاء عندما يتجمد الماء في الجص.
— الرطوبة قادمة من الأرض.يمكن رؤية وجودها على شكل خطوط عند تقاطع الجدران مع أرضية الطابق الأول أو الطابق السفلي. في هذه الحالة ، يمكن أن يساعد فحص حالة العزل الأفقي لجدران الأساس. في حالة تلفه ، فيجب إصلاحه ، فمن المستحسن ذلك شركة متخصصة. قبل إجراء الإصلاحات ، يجب تجفيف الجدران الرئيسية تمامًا. تنشأ مشكلة إضافية إذا تبين أيضًا أن الأرضية مبللة ، وفي هذه الحالة يصعب تجنب المشكلة ما لم تتم إزالة الجزء.
طبيعي لوجود مريح للإنسان ، تتراوح هذه الرطوبة بين 70٪ - 80٪.
لتكون قادرًا على التعامل بشكل فعال مع العفن وأنواع الفطريات الأخرى ، يجب عليك تحديد سبب حدوثها بدقة. وفقط في هذه الحالة من الممكن اختيار أكثر من غيرها طرق فعالةالقضاء عليها ومنع تكرارها.
كيفية التعامل مع العفن
1. بعد اكتشاف المناطق المصابة بالعفن ، يجب ترطيبها بكمية كبيرة من الماء. يتم ذلك من أجل الخطوات التالية، لم "نطلق" نزاعات إضافية في الجو.
2. ضع مستحضرات خاصة على المناطق المصابة والتي تعمل على تحييد العفن وتمنع انتشاره بشكل أكبر. من الضروري تطبيق الأموال بهامش 1 متر خارج المنطقة المصابة ، لأن. قد يكون لديهم فطريات دقيقة غير مرئية للعين. أريد أيضًا أن أشير إلى أنه من الضروري معالجة المنطقة المصابة 2-3 مرات ، وتطبيق الطبقة التالية فقط بعد جفاف الطبقة السابقة.
تأكد من اتباع التعليمات الموجودة على العبوة المضادة للعفن.
3. تسليح نفسك فرشاة سلك، أو أداة أخرى مرتجلة (مكشطة ، حفر بفرشاة معدنية) وإزالة الفطريات بعناية. عند التجريد ، لا تتم إزالة الطلاء وورق الحائط فحسب ، بل يتم أيضًا إزالة الجص ، ويمكن حتى طحن الخرسانة والخشب.
في الحالات التي يتم إهمالها بشدة ، يكون للفطر وقت للتطور لدرجة أنه يتغلغل في الطبقات العميقة ، خاصة في المواد المسامية ، وهنا يتم تكوين الفطريات الرئيسية في الفطريات ، وإذا لم تتم إزالتها تمامًا ، المعالجة الخارجيةلن تقضي على المشكلة ، ولكنها ستخفي فقط الآثار الخارجية للظهور لفترة من الوقت. لذلك ، إذا كان من الممكن استبدال الجزء بالكامل ، فيجب القيام بذلك. خلاف ذلك ، سوف تحتاج إلى الوصول إلى أعمق الطبقات من أجل الإزالة الكاملةالفطريات ، والتي يمكن أن تتسبب في أن يصبح الموقع غير قابل للاستخدام.
بعد المعالجة ، يجب حرق الأجزاء المصابة التي تمت إزالتها.
4. بعد العمل على تدمير الفطريات ، يتم وضع طبقة واقية لفترة طويلة من الزمن.
تدابير وقواعد إضافية في مكافحة العفن
- عند التعامل مع المخدرات ، يجب ألا تعمل تحت أي ظرف من الظروف بدون معدات حماية خاصة. لتجنب الاتصال العرضي حتى مع مواد مؤذية، يجب أن يتم العمل في قناع و قفازات واقية. اجهزةحمايةضرورية ليس فقط من "الكيمياء" ضد العفن ، ولكن أيضًا ضد جراثيم العفن نفسه ، والتي ستصبح أكثر في الهواء أثناء القتال ، لذلك من الضروري منعها من الاستقرار في الرئتين وظهور المرض.
- تأكد من التأكد من أن المنطقة المعالجة جيدة التهوية حتى لا تستقر الجراثيم في مناطق أخرى ، وكذلك لتوفير حماية إضافية من جراثيم العفن المتطايرة.
- بعد الانتهاء ، من أجل البدء في استخدام المبنى ، من الضروري مرور 48-72 ساعة. علاوة على ذلك ، في هذا الوقت ، يجب تزويد الغرفة بتهوية جيدة.
أفضل وسيلة لإزالة الفطريات هي مبيدات الفطريات التي تحتوي على مركبات البورون في تركيبتها. بالمناسبة ، يستخدم البورون أيضًا بنشاط في مكافحة النمل.
يخرج الوسائل العالميةلإزالة جميع أنواع الفطريات ، ولكن هناك أيضًا أنواع مصممة فقط لنوع معين. في الحالة الأخيرة ، من الضروري إجراء استشارة إلزامية مع أخصائي ، مما سيساعدنا في تحديد نوع الفطريات التي نتعامل معها بدقة. من الأفضل بالطبع اختيار منتج لشركة معروفة. فيما يلي بعض الحلول الفعالة المتوفرة في السوق:
— "أطلس ميكوس". يعني ليس فقط إزالة العفن ، ولكن أيضًا أنواع الفطريات الأخرى ، وكذلك الطحالب والأشنة والطحالب. متاح كمركز. يمكن استخدامه في أي مكان توجد به رطوبة عالية ، سواء في الداخل أو في الخارج. يجب تخفيفه بالماء بنسبة 1: 2. كما أنها مناسبة لحماية الأسطح المعدنية ، ثم يجب تخفيفها بنسبة 1: 5.
— "Teflex Antimold Express". باستخدام هذه الأداة ، يمكنك معالجة الأسطح المصنوعة من الخشب والطوب والبلاستيك والخرسانة وغيرها من المواد من القوالب.
— "إيزوهان جرزيبوستوب". مصمم لمعالجة مواد البناء مثل الخرسانة والملاط. إنه لا يحارب العفن فحسب ، بل يحارب أيضًا أنواع الفطريات الأخرى.
— "سزافو"(سافو مضاد للعفن). أحد أشهر قاتلات العفن. يكون الوكيل فعالاً بشكل خاص في الأماكن ذات الرطوبة العالية ، مثل الحمامات والمراحيض والمطابخ والدش وحمامات السباحة والحمامات والساونا والأقبية ومستودعات الطعام وما إلى ذلك.
التأثير هو تدمير 100٪ لجميع الأشكال النباتية من العفن والخميرة والطحالب وكذلك التطهير العام. الدواء سهل الاستخدام للغاية ولا يتطلب تحضيرًا أوليًا للسطح والشطف اللاحق. التجفيف لا يترك المنتج علامات على المناطق المعالجة.
— بيلنكا. عامل مضاد للعفن واسع الطيف مصمم لقتل العفن والعفن الفطري. سهل الاستخدام وآمن للبشر ، الدواء سريع المفعول وفعال. الأداة مناسبة لمعالجة الأسطح الداخلية والخارجية.
— "مبيد الفطريات الطيفي". تحارب الفطريات على الجدران والجص والخشب وأعمال الطلاء. إنه مخصص للاستخدام في الأماكن المعرضة بشكل خاص لظهور الرطوبة ، سواء داخل المبنى أو خارجه.
— أنتيالجا B25. التشتت المائي للطحالب ومبيدات الفطريات ، فعال ضد أنواع مختلفةالعفن والفطريات. لها سمية منخفضة. يضاف إلى الطلاء. لا يترك رائحة كريهة.
— "PS 50". أداة رائعة لإزالة الطحالب من الأسطح الخرسانية، جيد أيضًا لإزالة العفن والعفن من الحوائط الجافة والجص والخشب.
— أحسنت. مكافحة العفن والطحالب والفطريات. إنه يعمل ببساطة وفعالية وبنتائج مرئية فورية. مضاد للجراثيم. ينظف ويطهر ويمنع ظهور العفن والعفن على النوافذ ، أنظمة التهويةوالحمامات. يتم استخدامه لإعادة تأهيل الخشب المتعفن والجص والطلاء في الداخل والخارج.
— "تشريب كرة الثلج". عامل مضاد للفطريات على الحائط يحارب الفطريات والعفن والطحالب والطحالب والأشنة من أعمال البناء والجص والطلاء. مناسب للاستخدام على الجدران الداخلية والخارجية.
— "Boramon S30". عامل مطهر لحماية الحوائط والجص وطلاء الدهان والأخشاب ضد الفطريات. الإشباع للخشب: يقي من الفطريات المنزلية والعفن والطحالب والبكتيريا ويرقات الحشرات - الآفات التقنية للخشب: إلخ. يزيد بشكل كبير من المقاومة البيولوجية للعناصر الخشبية بناء الهياكل. مدرج في اتصال دائم مع الخشب ، لا يزيد من درجة قابليته للاشتعال.
— مبيد الفطريات "تيتان". بفضله ، يمكننا إزالة الفطريات والعفن من الجدران المطلية بالدهانات (الداخلية والخارجية) دون الحاجة إلى إزالة الطبقة. يمكن أيضًا استخدام علاج العفن هذا لمنع العفن.
— "ميلليرود". يدمر جميع أنواع العفن في المنزل والساونا والمسبح. فقط رش! يعمل على الفور. يزيل العفن والفطريات والبكتيريا والطحالب. مناسبة للمعالجة ، مفاصل البلاط ، الجدران ، الأسقف ، البناء ، الخشب ، المواد الاصطناعية.
يطهر ويمنع ظهور العفن. مثالي أيضًا لورق الحائط والجدران المطلية. 500 مل تكفي 5-8 م 2.
— "بورامون". عامل مكافحة العفن والفطريات. للاستخدام الداخلي والخارجي على حد سواء على الجبس والبناء والخشب.
— "Schimmelentferner Dufa". الهباء الجوي على ذو أساس مائيلإزالة العفن والطحالب والطحالب بسرعة. يتم تطبيقه على الأعمال الداخلية والخارجية. يحتوي على الكلور. سهل الاستخدام. مطهر.
— اذهل. جداً علاج فعاللإزالة البقع السوداء من الأسطح بدون كشط. مثالية لإطارات النوافذ وستائر الدش البلاستيكية والبلاط والخرسانة.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الدهانات في السوق مع إضافة عوامل تقضي على الفطريات. من الممكن التمييز بين دهانات التشتت الفطري ودهانات السيليكات ودهانات راتينج السيليكون. يتم استخدامها من الداخل والخارج ، فقط تذكر أن تقوم بتجهيز السطح مسبقًا.
قبل شراء أي من مضادات الفطريات والفطريات المذكورة أعلاه ، ابحث عن التعليقات التوضيحية لها ، وحدد ما إذا كان المنتج الذي اخترته مناسبًا لموقفك ، لأن. قد يكون لكل منهم غرض مختلف.
— مبيض. باستخدام التبييض العادي ، يمكنك التخلص من جميع أنواع العفن تقريبًا في المنزل. المادة الفعالة فيه هيبوكلوريت الصوديوم. يقتل كل من العفن والجراثيم. يمكن للمبيّض أن ينظف بلاط الحمام والزجاج والأرضيات ، لكن العديد من الأشياء تتغيّر وتتدهور تحت تأثير التبييض. بالإضافة إلى ذلك ، يُطلق المُبيض أبخرة قاسية وسامة ويؤدي إلى تآكل جلد اليدين ، لذا تأكد من أن الغرفة جيدة التهوية قبل الشروع في إزالة العفن باستخدام المُبيض. يجب عليك أيضًا ارتداء قفازات مطاطية لحماية يديك. تتم معالجة السطح بمزيج من جزء واحد من مادة التبييض مع 10 أجزاء من الماء.
— زيت شجرة الشاي. امزج ملعقتين صغيرتين (10 مل) من زيت شجرة الشاي مع كوبين (500 مل) من الماء في زجاجة بخاخة ورجها جيدًا لدمج المواد. ضع المحلول على المنطقة المصابة. لا تشطف المحلول ، مما يسمح له بالنقع في القالب. كرر إذا لزم الأمر. قد يكون زيت شجرة الشاي باهظ الثمن وله رائحة نفاذة ، لكن الرائحة تتبدد في غضون أيام قليلة.
— صودا الخبز كما أنه يساعد على التخلص من العفن. يقتل الفطريات ويعرف بأنه منظف منزلي طبيعي وآمن. على عكس المنظفات الأخرى التي تحتوي على مواد كيميائية قاسية ، فإن صودا الخبز لن تضر عائلتك أو حيواناتك الأليفة. يتم إذابة ملعقة صغيرة من الصودا في كوب من الماء ورشها على السطح المصاب بالعفن. يمكنك ببساطة شطف السطح والأشياء باستخدام إسفنجة في محلول الصودا. من الأفضل عدم غسل الصودا تمامًا من السطح ، فهي تحميها بشكل فعال من ظهور الملوثات الخطرة.
— مستخلص بذور الجريب فروت. امزج 20 قطرة من مستخلص بذور الجريب فروت وكوبين (500 مل) من الماء في زجاجة بخاخة. رجي المزيج لخلط المكونات ثم ضعيه على المنطقة المصابة. ضع المحلول على المنطقة المصابة ، ولا تغسله عن السطح. يمكنك تجفيف المنطقة بالتربيت منشفة ورقيةلكن لا تغسله بالماء.
— بيروكسيد الهيدروجين. كما أن بيروكسيد الهيدروجين مناسب أيضًا للتحكم في العفن. إنه عامل مضاد للجراثيم ومضاد للفطريات. يمكن شراء محلول بيروكسيد بنسبة 3٪ من أي صيدلية ، فهو غير سام ولا ينبعث منه رائحة نفاذة. يعتبر بيروكسيد الهيدروجين فعالاً في إزالة العفن الفطري على العديد من المواد ، ولكن له أيضًا تأثير تبييض ، لذا استخدمه بحذر على الأقمشة والأسطح المطلية.
— خل. خل المائدة هو حمض ضعيف ويمكن أن يقتل العديد من أنواع العفن الشائعة. لها رائحة ولكنها لا تنبعث منها أبخرة خطيرة مثل مواد التبييض. للتخلص من العفن ، يوضع الخل على الأسطح المتعفنة بزجاجة رذاذ أو يمسح بقطعة قماش مبللة. عادة ، بعد ساعة ، يشطفون بالماء ويقومون بتهوية الغرفة. لمنع ظهور العفن ، يتم رش الخل كل أسبوع على المنطقة المصابة.
— الأمونياتستخدم أيضا لقتل العفن. مثل المبيض ، فإنه يقتل الفطريات بسهولة على الأسطح الصلبة غير المسامية مثل البلاطأو الزجاج ، ولكنها ليست فعالة في إزالة العفن من المواد المسامية. للتخلص من العفن بالأمونيا ، اخلطه إلى نصفين بالماء ورش الخليط الناتج على المنطقة المصابة. اتركيه لبضع ساعات ثم اشطفيه. يمكن أن تسبب الرائحة النفاذة للأمونيا الصداع والتهاب الحلق. من الخطورة خلط المُبيض مع الأمونيا ، لأن هذا يطلق غازات سامة.
— بورا. غطي المنطقة المصابة بالبوراكس. لتحضير الخليط ، يجب خلط 1 كوب (250 مل) من البورق و 4 لترات من الماء الساخن. بعد أن تذوب المادة تمامًا ، اسكبي المحلول في زجاجة رذاذ وضعيه على المنطقة التي بها العفن. نظف بفرشاة بعد بضع دقائق. لا تشطف المحلول. إذا كنت تستخدم كمية أقل من الماء ، يمكنك صنع عجينة. يمكن وضع العجينة على المنطقة المتعفنة لبضع دقائق. اكشط العجينة ونظف المنطقة بفرشاة. البوراكس مسحوق معدني أبيض طبيعي. يتم استخدامه كمبيد للفطريات ومبيدات الآفات ومبيدات الأعشاب والمطهر ومزيل العرق.
الوقاية من العفن وأنواع الفطريات الأخرى
لمنع ظهور الفطريات في المستقبل ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري تحديد سبب ظهورها ، وفي المستقبل استخدام تلك المواد والوسائل التي ساعدتك في التخلص منها. لكن المقياس الرئيسي هو القضاء على الرطوبة العالية.
تدابير منع ظهور العفن وأنواع الفطريات الأخرى هي كما يلي:
- تهوية الغرفة في كثير من الأحيان ؛
- لا تغلق الأبواب بإحكام في الغرف ذات الرطوبة العالية (الحمام ، إلخ). هذا ضروري لموازنة درجة الحرارة والرطوبة في هذه الغرف.
- رتب الأشياء مع نظام التهوية. يمكن أن تعزى هذه المشكلة ، على سبيل المثال ، تركيب أجهزة تكييف الهواء. بالإضافة إلى ذلك ، لأن يظهر العفن بشكل أساسي من الجراثيم التي ظهرت في الغرفة عبر الهواء ، يمكنك تركيب جهاز تنقية الهواء الذي يقوم بترشيح الهواء في الغرفة ، وتوفير حماية إضافية.
- في المرحاض والحمام وغرف أخرى بها رطوبة عاليةيمكنك تركيب مراوح في المداخن. في بعض الحالات ، يمكن أيضًا تركيب أغطية.
- يجب أن تعمل التدفئة والتهوية على مستوى معايير التصميم. يجب أن تكون جدران المبنى مقاومة للحرارة بشكل صارم وفقًا للمشروع ، و أجهزة التدفئةوضعها بشكل صحيح في غرف النهاية.
- عند مكافحة العفن ، قم بتنظيفه وإنهاءه ، إذا لزم الأمر ، إلى مستوى سطح خرساني أو طوب لإزالة التربة المحتملة لتكاثر الفطريات في المستقبل.
- بعد تدمير العفن والفطريات الأخرى ، أثناء أعمال الإصلاح ، استخدم وسائل خاصة، والتي ، بالإضافة إلى خصائصها الأساسية والغرض منها ، لديها أيضًا القدرة على منع ظهور الفطريات في المستقبل. كما هو مكتوب بالفعل في الفصل السابق ، هناك حتى الدهانات ، والبادئات ، وما إلى ذلك مع إضافة مكونات خاصة تحافظ على الأسطح المعالجة من الفطريات.
- القيام بمجموعة من الأعمال لتصريف وتسرب المياه من السرداب لحمايته من الذوبان والمياه الجوفية. هذا صحيح أيضًا في الشقق ، ولا سيما على الشرفات ، مع العزل.
- في نفس الشرفات ، إذا كانت الرطوبة عالية ، وإذا أمكن ، يُنصح بتركيب نظام تدفئة.
- إذا شعرت بطعم العفن في فمك بعد تفريش أسنانك ، فإن فرشاة أسنانك هي أرض خصبة للفطريات ، فلا تتأخر في استبدالها.
- احرص على غسل يديك بعد وضع الشارع للحد من انتشار الجراثيم الفطرية.
- تخلص من الطعام المتعفن بإخراجه إلى الخارج.
فيديو مقلب (وثائقي)
ناقش العفن وأنواع الفطريات الأخرى في المنتدى
العلامات:العفن ، الفطريات ، العفن الفطري ، العفن الأسود ، العفن الأبيض ، الإزهار ، العفن على الجدران ، كيفية التخلص من العفن ، منتجات إزالة العفن ، كيفية إزالة العفن ، فيديو العفن ، إزالة العفن ، ضد العفن ، رائحة العفن ، كيفية إزالة العفن ، فيلم العفن ، صورة القالب ، العفن المنزلي ، أسباب العفن ، سبب خطورة العفن ، العلاجات الشعبية ، منع العفن ، التهوية ، التهوية ، الرطوبة ، التحكم في العفن ، أنواع العفن ، بقع العفن ، العفن على ورق الحائط ، ضد الفطريات ، الفطريات على الجدران والفطريات المنزلية والفطريات في الشقة
هل لاحظت الأسود أو الأصفر أو الأبيض أو بقع بنيةعلى السقف ، في الحمام ، أو على الطعام ، وفي كثير من الأحيان على الخبز؟ قابل هذا القالب. هو نوع من الفطريات يتطور على شكل خيوط متعددة الخلايا ، ولا يعرف العفن كيفية الحصول على الطعام ، لذلك يعتمد الفطر على المواد العضويةالتي ينمو عليها.
في هواء الشقة ، يوجد العفن على شكل جراثيم ، وينمو فقط الظروف الرطبة. يوجد أكثر من 100000 نوع من العفن ، بعضها ضار للغاية ، بينما يلعب البعض الآخر دورًا مهمًا في التحلل البيولوجي. في هذه المراجعة ، سنناقش بعضًا من أكثر أنواع العفن شيوعًا وتأثيراتها الصحية.
أنواع القوالب الشائعة
هناك العديد من أنواع العفن ، ولكن يمكن تصنيفها على نطاق واسع إلى ثلاث مجموعات رئيسية بناءً على استجابة الإنسان: الحساسية ، ومسببة الأمراض ، والسامة.
العفن التحسسي
يحتوي هذا النوع من العفن على مسببات الحساسية التي يمكن أن تكون ضارة للغاية بصحتنا ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة أو الربو. يظل الفطر كامنًا وينمو عندما يكون في ظروف مواتية ، ويمكن أن يتواجد العفن التحسسي في الشقة على شكل جراثيم مجهرية يتم استنشاقها من خلال الأنف وتخترق الجزء العلوي الخطوط الجويةوالرئتين. هذا هو أحد الأسباب الرئيسية لالتهاب الأنف التحسسي. الرشاشيات ، والبنسليوم ، والتناوب ، والكلادوسبوريو هي من أكثر مسببات حساسية العفن شيوعًا.
العفن الممرض
الأنواع الممرضة هي الأنواع التي يمكن أن تسبب المرض. لذلك ، يمكن القول أن هذه فئة من العفن يمكن أن تسبب المرض. الأشخاص الأصحاء ذوو المناعة الطبيعية يقاومون عمومًا العدوى عن طريق الجراثيم المسببة للأمراض ، ولكن الأطفال والرضع وكبار السن والأشخاص المصابين مناعة ضعيفةخاصة أولئك الذين يعانون من الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية وبعد العلاج الكيميائي قد يتأثرون بهذه الأنواع من العفن. يشتمل هذا الشكل من العفن على ثنائي القطب ، الذي يشكل مستعمرات رمادية وأسود بنية ويتميز أيضًا بالتطور السريع. 
العفن السام
تبقى العفن السامة الأكثر خطورة. يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة ، قد تكون عاقبة الموت. ينتج العفن في الحمام السموم الفطرية ، وهي مستقلبات فطرية شديدة السمية في الطبيعة. يتم تضمين العفن الأسود في هذه الفئة وبالتالي يعتبر شديد الخطورة على الإنسان والحيوان. يمكن أن تسبب هذه الأنواع من العفن مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية ، تتراوح من التهيج الخفيف إلى السرطان.
فيما يلي بعض أكثر أنواع العفن شيوعًا التي يمكن أن تضر بمنزلك وطعامك وحتى صحتك. ينظر.
Stachybotrys
هذا القالب على الجدران يبدو زلقًا وأسودًا. ومن المعروف أيضا باسم العفن الأسود. يمكنك مقابلتها على جدران الشقة والحمام والأشجار والورق والكرتون في ظروف الرطوبة العالية. ينتج السموم الفطرية ، وهو أمر خطير للغاية بالنسبة للإنسان والحيوان. ضيق في الصدر ، سعال ، نزيف في الأنف ، حمى ، صداعوالأنفلونزا وما إلى ذلك ، هي جميع الأعراض الأكثر شيوعًا للتسمم بسموم العفن.
فطر الرشاشيات
يوجد أكثر من 185 نوعًا من الرشاشيات. هذا القالب على الجدران له الأكثر انتشارا، يعتبر أيضًا السبب الأكثر شيوعًا للأمراض الفطرية في روسيا. يمكن العثور على العفن في المنازل والمكاتب وينتج سمًا فطريًا يمكن أن يؤدي إلى عدد من المضاعفات بما في ذلك مشاكل الجهاز التنفسي والحساسية وما إلى ذلك. يمكن أن يسبب الرشاشيات الموت في بعض الحالات. دخان الرشاشيات ، Aspergillus flavus و Aspergillus niger هي الأنواع الأكثر شيوعًا.
التطهير وإزالة العفن على الجدران
الفيوزاريوم
تم العثور على هذا العفن في الأرض ومعروف باسم فطر الأرض. ينمو على النباتات والأراضي الرطبة والأراضي الرطبة وما إلى ذلك. إنه ينتج سمًا فطريًا يتم استنشاقه من قبل البشر أو ينتقل عن طريق الحبوب والنباتات الملوثة. يمكن أن يسبب السموم الفطرية الغثيان والقيء والإسهال والتهاب الجلد والنزيف الداخلي. قد يؤثر حتى الجهاز العصبيوالجهاز التناسلي والدورة الدموية.
البنسلين
هذا العفن ضار وفي بعض الحالات مفيد. يمكنك العثور عليها على الطلاء وورق الحائط والسجاد ومحلات البقالة والخضروات الفاسدة والمزيد. غالبًا ما توجد في السندويشات المنسية وشرائح الخبز. يمكن أن يسبب هذا العفن مشاكل في الرئة مرتبطة بالربو والحساسية. كما أنها تستخدم في صناعة المواد الغذائية وتستخدم لصنع أجبان كاممبرت وروكفورت وأنواع أخرى من الجبن. يستخدم البنسلين كمضاد حيوي للمساعدة في محاربة الأنواع الأخرى من الفطريات الضارة. يعتبر P. chrysogenum و P. citrinum و P. janthinellum من الأنواع الأكثر شيوعًا.
كلادوسبوريوم
يشمل Cladosporium أكثر من 30 نوعًا يمكن أن يكون أخضر أو أسود أو رمادي أو بني. هذا القالب له ملمس مخملي ومظهر ناعم. يمكن العثور عليها في مناطق سيئة التهوية ، على أساس الجدران ، الطعام المتحلل ، الملابس ، إلخ. تم إلقاء اللوم على هذه الأنواع من فطريات الأظافر والربو والآفات الجلدية والتهابات الرئة وأكثر من ذلك.
كانت هذه أنواع العفن الأكثر شيوعًا. يجب توخي الحذر لتجنب انتشار العفن ، الذي يمكن أن يكون خطيرًا على الصحة ، واستخدام العامل المضاد للعفن في الوقت المناسب. إذا كان منزلك يعاني من العفن ، فتخلص منه بمساعدة المختصين. إذا كنت تريد التخلص من العفن بنفسك ، فاتخذ الاحتياطات المناسبة لتجنب المضاعفات. هناك قائمة ضخمة من العفن الضار وغير الضار الذي يحيط بنا طوال الوقت على شكل جراثيم.
هل هناك نساء محظوظات من بين معارفك قادرات على الذهاب إلى السوق والسوبر ماركت كل يوم لشراء البقالة من أجل شراء ما يحتاجون إليه بالضبط قبل الزيارة التالية؟ بالكاد. عادة لا يوجد وقت لمثل هذه الرفاهية ، ونحن نشتري المنتجات فيها أفضل حالةمرة في الأسبوع. بينما ينتظرون دورهم في الطبق ، لدى البعض الوقت ليصبح ملاذًا للعفن.
أنواع العفن أم جميع القوالب خطرة بنفس القدر؟
ما نسميه إجمالاً "العفن" هو في الواقع فطريات مجهرية. تتكاثر عن طريق الجراثيم ، والتي يمكن حملها بسهولة بواسطة التيارات الهوائية وتستقر على أسطح المنتجات. الوصول إلى ظروف مواتية (درجة الحرارة ، الرطوبة) ، تنبت الأبواغ ، واعتمادًا على نوع العفن ، نلاحظ "ازدهار" الخبز والجبن والفواكه ، إلخ. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يتم زرع العفن في الطعام بوعي تام - بعض أنواعها ضرورية لنضج النبيذ الخاص ، والأجبان باهظة الثمن مع العفن الأزرق النبيل تحظى بشعبية كبيرة.
عادة ما نميز بين أنواع العفن حسب اللون. في الواقع ، يمكن أن تبدو عدة أنواع مختلفة من الفطريات متشابهة تمامًا للعين المجردة. لذلك ، يمكن أن يكون العفن الأسود في مراحل مختلفة من تطوره الرشاشيات والبنسيل والنوبيلاريا. في الوقت نفسه ، حتى تنضج الرؤوس ذات الجراثيم ، يمكن أن يكون لها لون مختلف تمامًا ، وهو مستقل تمامًا عن المنتج الذي استقروا عليه. وقبل بدء التكوُّن ، يبدو نفس الرشاشيات مثل العفن الأبيض ، والذي غالبًا لا يُعطى أي أهمية. لذلك ، إذا كنت لا تخطط لتلقي درجةوفقًا لعلم الفطريات (دراسة الفطريات) ، تعامل مع كل أنواع العفن بنفس الشك ، بغض النظر عن لونه.
بالمناسبة ، تم عزل المضاد الحيوي الأول ، البنسلين ، من فطريات العفن ، وتحديداً من العفن الأخضر. ومع ذلك ، من الأفضل عدم استنشاق جراثيمها مرة أخرى - فقد تسبب جفاف البلعوم الأنفي ، وهو إحساس حارق مزعج.
ماذا يحدث إذا أكلت العفن أو ما مدى خطورة العفن على البشر؟
لدينا جميعًا أقارب من ماضٍ "نادر" ، عندما كان التخلص من الجبن المتعفن تدنيسًا للمقدسات لا يمكن تصوره. تم قطع القشرة مع العفن بشكل رفيع ، واستخدم الجبن أكثر كما لو لم يحدث شيء. هل هي ضارة جدا؟ لماذا يعتبر العفن خطرا على البشر وهل من الممكن أكل العفن على الجبن؟
فطريات العفن ، التي تستقر على ركيزة (في هذه الحالة ، على قطعة من الجبن) ، لا تستقر عليها فحسب ، بل تنتج أيضًا مواد في سياق نشاطها الحيوي ، والتي نسميها السموم الفطرية ("السموم الفطرية"). لديهم جميعًا سمية متفاوتة ، تتراوح من غير مؤذية تقريبًا إلى مميتة (الأفلاتوكسين سيئ السمعة). ماذا يحدث إذا أكلت العفن؟ في أبسط الحالات ، فإن ابتلاع كمية كبيرة نسبيًا من هذه السموم في المعدة سيؤدي قريبًا جدًا إلى القيء - بالتأكيد غير سارة ، لكن آلية الدفاع ستعمل وتمنع عواقب وخيمة حقًا. ولكن لن تكون جميع السموم الفطرية "كلامًا قصيرًا" - فبعضها (بما في ذلك الأفلاتوكسين) تكون خطيرة حتى في الجرعات الصغيرة. القاتل ، على سبيل المثال ، يمكن أن يكون وزنه يساوي 2-3 حبات أرز - كمية السم التي قد تكون في حفنة من الفول السوداني الفاسد. ولكن حتى لو لم تتناول جرعة خطيرة من السم في وقت واحد ، فإنها ستظل تسبب ضررًا للجسم ، وبشكل أساسي للكبد. سيظهر نزيف صغير هناك ، وقد يبدأ تليف الكبد. يتم التعرف على الأفلاتوكسينات كمواد مسرطنة تؤدي إلى أورام الكبد. معظمها في المنتجات التي يتم استيرادها من مناخ رطب ودافئ. الفول السوداني والقهوة والكاكاو والتوابل - يسمح لك التحميص بالتخلص من ما لا يزيد عن نصف السم.
تتغلغل جميع السموم الفطرية في عمق المنتج الذي استقر عليه العفن. حتى لو لم يتغير طعم المنتج ، فإن احتمال التسمم لا يزال مرتفعًا. لذلك ، إذا لم يكن العفن الموجود على الجبن مسكنًا تحت سيطرتك الشخصية ، فمن الأفضل التخلص منه - فمن الممكن أن تكون القطعة بأكملها مسمومة بالسموم التي يطلقها الفطر. كما أن المعالجة الحرارية ليست خيارًا - فالسموم الفطرية مستقرة نسبيًا ولا تتحلل تقريبًا في درجات الحرارة المرتفعة.
ومن "الطقوس" الأخرى حول العفن ، التي ورثناها عن الماضي السوفيتي ، إنقاذ المربى مع الإزهار الأزرق. السبب الأكثر شيوعًا لظهور الفطريات في وعاء المربى هو نقص السكر. لا يحتاج العفن إلى الحرارة فحسب ، بل يحتاج أيضًا إلى الرطوبة لينمو. إذا تم طهي المربى وفقًا لجميع القواعد وكان شراب السكر المشبع قد امتص كل الماء حتى آخر قطرة ، فلن تجد الجراثيم مكانًا لتنبت فيه. ومع ذلك ، هل من الممكن تناول المربى إذا كان هناك عفن في الأعلى؟ الجواب هو نفسه - لا يستحق كل هذا العناء. مجموعة متنوعة من خبز الزنجبيل ليست أيضًا حلاً للمشكلة - إذا كان للسموم الوقت الكافي للتشكل ، فلن يضمن أحد تدميرها الكامل في الفرن.
بعض قوالب(على سبيل المثال ، Fusarium) سبب أمراض فطريةنباتات (الفيوزاريوم). يتم مكافحة هذه الأمراض بمساعدة. خلال حياته ، تفرز الفطريات أيضًا بيئةالسموم الفطرية. بالطبع ، معظم السموم الفطرية ليست سامة قاتلة ، لكن السم الذي يفرزه الفوساريون يمكن أن يسبب التسمم للبشر. عندما يسقط محصول القمح خلال موسم دافئ ورطب ، يكون الفيوزاريوم شائعًا بشكل خاص.
العفن على الخبز هو الأكثر شيوعًا - تنتظر الجراثيم لحظة الإنبات ، خاصة إذا كنت تخزن الخبز فيه اكياس بلاستيك. يجب التخلص من منتجات المخابز التي ظهر عليها العفن على الفور. سيكون التوفير من مثل هذا العشاء مشكوكًا فيه للغاية - فأنت تخاطر بالتسمم بالسموم التي تنبعث منها بعض أنواع العفن. إذا لم تكن خبيرًا في علم الفطريات يمكنه تحديد نوع الكائن الدقيق الذي استقر بدقة ، فلا تحاول أن تعرف تجريبيًا ما سيحدث إذا أكلت خبزًا متعفنًا. إذا رأيت أن عائلتك لن تتمكن من التعامل مع كمية الخبز التي اشتريتها في اليوم أو اليومين التاليين ، فقم بتجميد الباقي - في درجات حرارة منخفضة ، لن تنبت جراثيم العفن ، وإذا لزم الأمر ، يمكنك دائمًا تذويب قطعة في محمصة.
ما هو العفن الخطير في الشقة
بالإضافة إلى رائحة كريهة كريهة وبصراحة كريهة مظهر، الفطريات العفن التي استقرت في شقة يمكن أن تضر بالصحة. ما هو خطير في العفن في الشقة هو استنشاق عدد كبير من جراثيمها. سواء كان البنسليوم ، الرشاشيات ، المخاط - يمكن أن تسبب جراثيمهم ردود الفعل التحسسية، يؤدي إلى العطس والسعال وألم في العين.
لذلك ، عند التخلص من جيوب العفن في الشقة ، من الأفضل دائمًا تشغيلها بأمان واستخدام ليس فقط القفازات المطاطية ، ولكن أيضًا ، إذا أمكن ، جهاز التنفس الصناعي.
