فيكتوريا (بيري) - التاريخ والتوصيات والرعاية. ما الفرق بين الفراولة وفيكتوريا: المقارنة. ما هو أكثر صحة وأفضل وأكثر إنتاجية وأكثر عطرة وألذ: فيكتوريا أم الفراولة؟ كيف تبدو فيكتوريا والفراولة: الصورة
كم هو لطيف شرب الشاي مع مربى الفراولة في أمسية شتوية، لأن طعمه ورائحته يذكرنا بالصيف. ومع ذلك، قليل من الناس يعرفون أن مربى الفراولة لا يصنع من الفراولة.
يقول المهندسون الزراعيون إن التوتة التي كنا نعتبرها فراولة هي فراولة الحديقة، وكانت جداتنا تسميها فيكتوريا طوال حياتها، وليس لها علاقة بالفراولة. هنا تحتاج إلى معرفة ذلك.
الفراولة ، أو كما يطلق عليها أيضًا فراولة جوزة الطيب ، على عكس فراولة الحديقة ، لها أوراق خضراء فاتحة مموجة بشدة. وتكون سيقان الزهور دائمًا أعلى من الأوراق، والزهور أحادية الجنس. أصناف من الفراولة في الحديقة لها أزهار ثنائية الجنس.
أما الفراولة فإن ثمارها أصغر من تلك الموجودة في فراولة الحديقة ولكنها أكبر من تلك الموجودة في فراولة الغابة. طعم التوت حلو ورائحة قوية. علاوة على ذلك، فهي منفصلة بشكل سيء عن الوعاء، فهي حمراء، وردية، وأحيانا أرجوانية.
لذلك، الفراولة والفراولة نباتات مختلفة.. لن يجادل أحد في هذا.
ومع ذلك، فإن السؤال الذي يطرح نفسه: إلى أي مدى تتوافق الأسماء التي اعتدنا عليها مع ماهية النباتات.
تنتمي كل من الفراولة والفراولة البرية إلى جنس الفراولة من عائلة الوردية. يمكن العثور على ممثلي هذا الجنس في جميع أنحاء أوراسيا وأمريكا. التوت الأكثر شيوعًا هو الفراولة البرية أو البرية. هذا ما كنا نجمعه في الغابة.
في العصور القديمة، في حدائق ومتنزهات أوروبا، كانت تزرع الفراولة البرية فقط كزينة أو نبات طبي. وفقط في القرنين الخامس عشر والسادس عشر. بدأ يعتبر محصول التوت. كان يطلق عليه اسم Fragaria، وهو ما يعني "عبق" في اللاتينية. ومع ذلك، على الرغم من مذاقها اللطيف، إلا أن الفراولة لم تكن شائعة - حيث كان التوت صغيرًا جدًا. وسيكون هذا هو نهاية تاريخ الفراولة، إذا لم يظهر نوع جديد منها بعد قرنين من الزمان، وهو النوع الذي نسميه الفراولة وينمو على قطع أراضينا. هذا هو ما يسمى بالفراولة أو الأناناس. لا يمكن العثور عليه في الطبيعة، لكنه لم يتم تربيته خصيصًا أيضًا. لقد نشأت فقط في ظل ظروف معينة.
يُعتقد أن أسلاف فراولة الحديقة، أو الفراولة، كانا من نوعين - الفراولة العذراء والفراولة التشيلية. لقد حصلوا على أسمائهم من المكان الذي ينموون فيه. ولكن بعد كل شيء، ينمو نوع واحد في أمريكا الشمالية، والآخر في أمريكا الجنوبية، كيف ظهر نوع جديد؟
لقد حدث ذلك في فرنسا. كانت فراولة فرجينيا أول من وصل إلى أوروبا من أمريكا. هذا نبات كبيرمع التوت الحلو والحامض العطري ذو اللون القرمزي. تم نقلها إلى أوائل السابع عشرالخامس. وهبطت في فرساي. تبين أن التوت الناضج أكبر مرتين من الفراولة البرية، ولكنه ليس لذيذًا.
وصلت الفراولة التشيلية إلى أوروبا بعد مائة عام فقط - في أوائل الثامن عشرالخامس. وقد لفت الانتباه إلى هذا النوع من الفراولة، أو بالأحرى، إلى مظهرها غير العادي، الضابط الفرنسي أميدي فريزر، الذي كان في مهمة عسكرية في تشيلي. تميز النبات براعم قوية وأوراق مستديرة وتوت كبير. وكان بعضها صغيرا بيضة. لكن طعم التوت لم يكن جيدًا مثل طعم الفراولة البرية.
أخذ فريزر معه عدة نباتات إلى فرنسا، ولم ينج منها سوى خمسة بنهاية الرحلة. تم نقل إحدى الشجيرات إلى الملكية حديقة نباتاتفي باريس. هناك تم نشره نباتيًا، ومن هناك جاءت عدة عينات إلى عالم النبات الفرنسي أنطوان دوشين، الذي كان خبيرًا كبيرًا في فراجاريا في أوروبا.
لذلك، تم زرع شجيرات الفراولة التشيلية في حديقة فرساي بجوار الفراولة العذراء. ثم حدث التلقيح العرضي، ونتيجة لذلك تم الحصول على الهجين، ودعا فراولة الحديقة. لقد تجاوزت في الذوق والحجم والبساطة كل شيء الأنواع المعروفةفراولة. وصلت فراولة الحديقة إلى روسيا في نهاية القرن الثامن عشر. أول من انتشر كان الصنف الإنجليزي ذو الثمار الكبيرة "فيكتوريا".
إذن ما هي الفراولة إذن؟ من وجهة نظر نباتية، هذا نوع من الفراولة، لكنه مختلف تمامًا. الفراولة هي ثمرة جوزة الطيب حصلت على اسمها لرائحتها المميزة. بدأوا يطلقون عليها اسم الفراولة لأن ثمارها كانت على شكل كرات صغيرة. تنمو فراولة مسقط بريًا في المناطق الجنوبية من روسيا وأوكرانيا وكازاخستان و آسيا الوسطى. في الطبيعة هذا نبات ثنائي المسكن: توجد الزهور المذكرة والأنثوية على شجيرات مختلفة. فقط النباتات الأنثوية تؤتي ثمارها. يجب أن يقال أنه في كل من أوروبا وروسيا، تم زراعة الفراولة جوزة الطيب على وجه التحديد وحتى حصلت على العديد من أصنافها. ولكن بعد ظهور الفراولة في الحديقة توقفوا عن زراعتها.
في 1970s قام العلماء بتهجين فراولة الحديقة وفراولة جوزة الطيب وحصلوا على هجين أطلقوا عليه اسم "zemklunika".
الوصف النباتي
ويعتقد أن الفراولة هي مجموعة متنوعة من الفراولة في الحديقة. لكن في الواقع، الفراولة والفراولة ليسا نفس الشيء على الإطلاق.: أصل هذين النوعين من التوت مختلف.
لذلك، الفراولة ذات الثمار الصغيرة هي شكل من أشكال الفراولة البرية. تحتوي على توت صغير بالإضافة إلى أن الفراولة منخفضة الإنتاجية. جميع أصناف الفراولة ذات التوت الكبير هي نوع حديقة كبير الثمار، ويسمى أيضًا الأناناس، الفراولة. هذا النوع من الفراولة نشأ من أمريكا - التشيلية وفيرجينيا.
في كثير من الأحيان في الحياة اليومية نسمي الفراولة ذات الثمار الكبيرة بالفراولة. ولكن هذا ليس صحيحا. تحتوي الفراولة على مجموعة محدودة من الأصناف التي تم تربيتها باستخدام الفراولة البرية. ولكن بما أن الفراولة ذات إنتاجية منخفضة وفواكه صغيرة وقابلية نقل ضعيفة، فإنها لم تتلق واسع الانتشار.
إذا قارنا الفراولة بالفراولة يمكن ملاحظة أن الفراولة لها شجيرة قوية، أوراقها فاتحة اللون، محتلمة بكثافة، سيقان الزهور ترتفع دائما فوق الأوراق، التوت صغير، له شكل مخروطي، الجانب الذي كان في الشمس أرجواني محمر. بالإضافة إلى ذلك، الفراولة لها رائحة جوزة الطيب قوية إلى حد ما. بالنسبة للجزء الأكبر، أصناف الفراولة هي نباتات ثنائية المسكن.
ولكن بالنسبة للفراولة، فهي معمرة نبات عشبيويمثل الجزء الدائم منه جذمورًا يقع في الطبقة السطحية من التربة. يحتوي الجذمور على عقد توجد فيها أوراق مخفضة على شكل قشور فيلم. تتطور البراعم الجانبية في محاور هذه الحراشف. يتكون نظام جذر الفراولة من جذور عرضية تغطي الأجزاء الصغيرة من الجذمور بكثافة. تنمو جذور الفراولة في جميع أنحاء موسم النموولكن النمو الأكثر نشاطا يحدث في الربيع ويستمر حتى نهاية الاثمار.
في الربيع، تنمو الجذور بشكل أسرع من الأوراق. يحدث هذا قبل حوالي 10 أيام من بدء نمو أوراق النبات. مثل هذا النمو المبكر للجذور يوفر احتياطيًا العناصر الغذائيةالمتبقية من العام الماضي. لبدء نمو نظام الجذر، يكفي أن تصل درجة حرارة التربة إلى + 2-3 درجة مئوية. وعند درجة حرارة التربة + 18-25 درجة مئوية، يحدث النمو الأكثر نشاطا للجذور.
بعد ذلك بقليل، تبدأ الموجة الثانية من النمو النشط لنظام الجذر. ويرتبط بتطور الجذور العرضية للنبات على النمو السنوي.
تحتوي الفراولة على ألياف ليفية ومتفرعة بشكل جيد نظام الجذر. معظم الجذور موجودة الطبقة العلياالتربة على عمق يصل إلى 30 سم، وكل عام يحدث نموها بشكل رئيسي من خلال تكوين جذور عرضية جديدة. يصبح الجزء السفلي من نظام الجذر خشبيًا بعد عدة سنوات. تترسب مخازن العناصر الغذائية في الجذور الرئيسية القديمة. يقع جذمور الفراولة مباشرة تحت أوراق النبات نفسه، وأحيانا يمكن أن يتجاوز إسقاطها بمقدار 15-20 سم.
الجزء الجوي من هذا النبات عبارة عن زوائد سنوية يصل طولها إلى 1-1.5 سم وتسمى هذه الزوائد بالقرون. الأوراق عبارة عن براعم حاملة للزهور مع إزهار في الأعلى وشارب عند القرن. بعد الانتهاء من الاثمار، يموت تبادل لاطلاق النار الزهرة. في هذه المرحلة، يتم الانتهاء من التطوير التدريجي للقرن. بعد ذلك يستمر نمو الجزء الجوي من الفراولة من خلال تطور البراعم الإبطية التي تظهر منها قرون جديدة.
خلال فترة التجذير، تحتوي وردة الأوراق الصغيرة على قرن واحد. في الخريف يزيد عددها إلى 2-3، وبعد عام تصبح 5-6، وبعد عامين يزيد عدد القرون إلى 8-16، الخ. النمو النشط للقرون في الفراولة يحدث فقط في السنوات الثلاث الأولى من الحياة، وبعدها يبدأ النبات في الشيخوخة ويقل ظهور وتطور القرون الجديدة.
خلال موسم النمو، تحتوي الفراولة على ما متوسطه 2-3 أجيال من الأوراق. يبلغ عمر كل جيل من الأوراق حوالي شهرين. يحدث المظهر الأكثر نشاطًا للأوراق في الربيع قبل ازدهار النبات. في مرحلة الاثمار، يتم تقليل ظهور وتطور الأوراق الجديدة، حيث أن معظم العناصر الغذائية تذهب إلى تكوين الثمار.
تحدث الموجة الثانية من نمو الأوراق النشطة بعد الحصاد. كلما كانت الأوراق أكثر كثافة خلال هذه الفترة، كلما كان وضع براعم الزهور أفضل. وهذا بدوره سيوفر ارتفاع العائدالعام القادم. الأوراق التي ظهرت في الموجة الثانية من تكوين الأوراق تعيش لمدة 70-80 يومًا، وتموت في أواخر الخريف.
حوالي منتصف سبتمبر، الفراولة لديها اوراق الخريفالذي يدخل فيه النبات في حالة السبات. في ظل ظروف مواتية، تعيش هذه الأوراق حتى الربيع. إذا كانت الفراولة في حالة سبات بأوراق الشجر، فإن موسم النمو لهذه النباتات في الربيع يبدأ مبكرًا عن غيرها، بمقدار 1-1.5 أسبوع. بالإضافة إلى ذلك، خلال فترة الاثمار، سيكون هناك عائد أكبر بنسبة 25٪ على هذه الشجيرات مقارنة بالنباتات ذات الأوراق التي ماتت خلال فصل الشتاء.
في مرحلة الغطاء النباتي، تحتوي الفراولة على براعم زاحفة، ما يسمى بالشارب. أنها تشكل بشكل غير متساو. وفي الربيع يتطورون ببطء، لفترة طويلةالمتبقية في مهدها. تبدأ الشوارب في النمو بنشاط في شهري يونيو ويوليو، مع بداية شهر أغسطس. ويتوقف نمو الشارب تمامًا في نهاية شهر أغسطس.
توضع براعم زهرة الفراولة في الخريف خلال أول شهرين لها. يمكن لبعض أصناف الفراولة أن تضع براعم في الصيف. لعبت دورا هاما في هذا من خلال كمية هطول الأمطار السابقة. فراولة - نبات محب للرطوبةومع وجود كمية كافية من الرطوبة، تتشكل البراعم في وقت مبكر وفي الداخل أكثر. في الربيع تتشكل أزهار النبات لمدة ثلاثة أسابيع. يؤثر تنوع الفراولة وعمر النبات على عدد البراعم والزهور المزهرة. كيف النبات الأصغر سناكلما كانت الزهور المتكونة عليه أقوى وبأعداد أكبر.
تحتوي جميع أصناف الفراولة تقريبًا على أزهار ذات أسدية ومدقات متطورة بشكل طبيعي. هذه الأصناف ذاتية التلقيح وتزرع في مصفوفة تحتوي على صنف واحد.
فاكهة الفراولة عبارة عن توت زائف يتكون من وعاء متضخم. وهذا غير صحيح لأن في الحقيقة ثمار الفراولة عبارة عن بذور خفيفة صغيرة موجودة على حبات التوت. أنواع مختلفة من الفراولة لها مدة مختلفة من الاثمار. بالإضافة إلى التنوع، فإنه يعتمد أيضا على احوال الطقسيتم تنفيذها بواسطة التكنولوجيا الزراعية. اختيار أصناف الفراولة مصطلحات مختلفةالنضج، يمكنك تمديد وقت قطف.
حتى يومنا هذا، يجادل علماء النبات: هل يجب اعتبار الفراولة اللذيذة المفضلة لدى الجميع توتًا زائفًا - وعاء نما إلى أحجام كبيرة - أو ما زالوا يعلنون أنه النبات الأول والوحيد من نوعه، الذي لا توجد بذوره بالداخل، بل بالخارج الفاكهة.
ربما لا تكون الفراولة هي التوت الأكثر مقاومة للشتاء من بين أنواع أخرى. محاصيل التوت. الفراولة قادرة على الشتاء بشكل طبيعي فقط تحت الغطاء الثلجي. إذا كان الشتاء خاليًا من الثلوج ودرجة الحرارة منذ وقت طويليحتفظ بحوالي -10 - 15 درجة مئوية، ويمكن أن يتجمد قليلا وحتى يموت. كقاعدة عامة، تتجمد البراعم والأوراق القمية قليلاً. إذا كان سمك الغطاء الثلجي حوالي 25-30 سم، فإن شجيرات الفراولة يمكن أن تتحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية.
ولكن يجب أن نتذكر أن صلابة الفراولة في فصل الشتاء لا تعتمد فقط على خصائص الصنف، ولكن أيضًا على الموقع. قطعة أرض حديقةتتم بواسطة التكنولوجيا الزراعية وخاصة خلال موسم النمو وبالطبع من عمر النبات. وبطبيعة الحال، تنخفض صلابة الفراولة الشتوية إذا لم يكن لدى النباتات ما يكفي من الرطوبة. تحتاج الفراولة أيضًا إلى ضغط التربة. التأثير السلبيتؤثر الآفات والأمراض النباتية على صلابة الفراولة في فصل الشتاء. لكي تتمكن الفراولة من الشتاء بشكل طبيعي، من الضروري إزالة الشارب الذي ينمو مرة أخرى في الوقت المناسب.
تعتبر فراولة الحديقة واحدة من أشهر أنواع التوت في روسيا. يوجد سرير واحد على الأقل من هذه الثقافة في كل حديقة، ومن الصعب جدًا العثور على شخص لا يحب هذا التوت. اقرأ المزيد عن ميزات زراعة فيكتوريا والعناية بالتنوع في مقالتنا.
فيكتوريا: الفراولة أم الفراولة؟
غالبًا ما يُطلق على فيكتوريا اسم الفراولة عن طريق الخطأ، لكن هذا النبات يشير على وجه التحديد إلى الفراولة. هذان النوعان لهما عدد من الاختلافات:
- الفراولة ذاتية التلقيح، بينما تحتاج الفراولة إلى الملقحات.
- يمكن أن تنمو كل من الفراولة وفراولة الحديقة في البرية. لكن الفراولة لا يمكن أن تعطي ثمارًا كبيرة إلا بالعناية المناسبة وتحت إشراف البستاني.
- الفراولة صغيرة الحجم، حمراء زاهية تمامًا، بدون بقع بيضاء. ثمار الفراولة ذات لون وردي أو قرمزي، مع وجود بقع بيضاء السمة المميزةعطوف.
- يتم فصل الفراولة بشكل سيء عن الوعاء، والفراولة - على العكس من ذلك.
معرض الصور: كيفية التمييز بين الفراولة والفراولة في المظهر
سيقان الفراولة ترتفع فوق الأوراق 
الفراولة الصغيرة 
توت من الفراولة البرية كبيرة الحجم
وصف متنوعة
الأوراق واسعة ومشبعة لون أخضرالشجيرات كبيرة وقوية. التوت كبير، عطرة، أحمر مشرق، الحلو. كان التنوع شائعًا جدًا في الاتحاد السوفييتي، وهو الآن غائب تقريبًا، وقد غرقت بسبب الأصناف الروسية والأجنبية الجديدة.
هذا ما يبدو عليه توت الفراولة فيكتوريا العطرة
ظهرت مجموعة متنوعة من فيكتوريا في روسيا في نهاية القرن الثامن عشر وهي واحدة من أولى المجموعات. أدى هذا "التبرير" طويل الأمد إلى حقيقة أن اسم "فيكتوريا" أصبح اسمًا مألوفًا. تم تسميتها في الأصل على اسم ملكة إنجلترا.
المزايا والعيوب (الجدول)
كيفية زرع
إعداد الموقع
يمكنك اختيار موقع على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الحديقة، مع منحدر طفيف. الأماكن المظللة والمنخفضة للفراولة ليست مناسبة. التربة ناعمة ورملية وغنية بالدبال. مؤشر الحموضة الرقم الهيدروجيني هو 5.5-6.5.لا بد وأن حماية جيدةمن الريح: في الشتاء يمكن أن تتجمد الفراولة بسهولة.
إذا كانت التربة ليست خصبة بما فيه الكفاية، عند الحفر قبل الزراعة، أضف دلو من الدبال والسماد والجفت لكل 1 متر مربع. م إزالة جميع الأعشاب الضارة. زراعة الشتلات بعد أسبوع من إعداد الأسرة.
أسلاف الفراولة غير المرغوب فيها هي نباتات من عائلة الباذنجانيات. الأمثل - البقوليات والمحاصيل الصليبية والحبوب.
عملية الزراعة
أفضل وقت لزراعة فيكتوريا، وفقا للبستانيين، هو شهر مايو. عند الزراعة تأكد من أن قلب الشجيرة غير مغطى بالأرض لأن ذلك قد يؤدي إلى تعفنها.ازرع في ثقوب بعمق 10-15 سم ، على مسافة 20-25 سم ، تباعد الصفوف - 70 سم ، بعد الزراعة ، الماء (وفعل ذلك يوميًا قبل أن تتجذر الشجيرات) ، نشارة الدبال ونشارة الخشب والإبر.
البديل من زراعة سطر واحد ومزدوج من الفراولة
من الأفضل رفض القش كمهاد، لأن الرخويات والفئران تشعر بالارتياح تحتها.
يجب تغيير مكان الفراولة كل 4 سنوات، حيث أن النمو في مكان واحد لسنوات عديدة يؤدي إلى تقلص التوت وقلة المحصول وتطور الأمراض.
ميزات الرعاية
تتكون العناية بالفراولة من إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها وتثبيت الجذور إذا كانت عارية والري والتسميد والتغطية.
سقي
الفراولة محصول محب للرطوبة ولا يتحمل الجفاف جيدًا. في الطقس الجاف يلزم الري اليومي بماء بدرجة حرارة 16 درجة فما فوق. أكثر مما ينبغي ماء بارديمكن أن يؤدي إلى العفن الرمادي. في حرارة معتدلة، الماء مرة واحدة كل 5-7 أيام. بعد الحصاد، لا تتوقف عن الري، حيث تبدأ فترة مهمة في حياة النباتات - يتم وضع براعم الفاكهة للعام المقبل.
يستخدمه العديد من البستانيين رى بالتنقيطالذي لا يوفر الماء فحسب، بل له أيضًا تأثير مفيد على التربة
التسميد (الجدول)
تحتاج الفراولة إلى التسميد 4 مرات على الأقل في الموسم الواحد.
| فترة | أنواع الأسمدة |
| قبل الزراعة، قبل تكوين الأوراق | الأسمدة العضوية والمعدنية قبل الزراعة:
|
| فترة ظهور الأوراق الأولى |
|
| عندما تنضج الفاكهة |
|
| قبل الاستعداد لفصل الشتاء |
|
فيديو: كيفية رعاية الفراولة بشكل صحيح
التكاثر
يتم نشر الفراولة في الحديقة بالبذور أو المحلاق أو بتقسيم الأدغال.
بذور
بتقسيم الأدغال
قم بتمييز الشجيرات الأكثر صحة وإثمارًا أثناء الإثمار. احفرهم و سكين حادقطع بحيث يكون لكلا النصفين قلوب بثلاث أوراق. زرع في ثقوب مختلفة.
المحلاق
يختار البينالياتبلا ضرر. ستكون هذه الشجيرات الأم. عندما يظهر عليها شارب بشجيرات جديدة، اضغط على التجاويف قليلاً في الأرض، ثم قم بفكها جيدًا حولها، ثم قم بسقيها. عندما تشكل الشتلات ثلاث أوراق أو أكثر، يمكن زرعها.
يكفي أن تأخذ مأخذين الأقرب إلى الأدغال الرئيسية - وهما الأقوى.
يعد تكاثر الفراولة بالهوائيات هو الطريقة الأكثر شيوعًا
مكافحة الآفات والأمراض
الجدول: الآفات والأمراض وتدابير المكافحة
| الآفات/المرض | علامات الهزيمة | تدابير الرقابة والوقاية |
| الجعل | تتغذى اليرقات على جذور الفراولة. |
|
| حشرة صغيرة تتغذى على الأوراق الصغيرة للنبات. الأجزاء التالفة تتجعد وتجف. | استخدام أدوية ميتافوس (10 مل لكل 10 لترات من الماء)، كربوفوس (3 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من الماء)، فوسفاميد (حسب التعليمات). | |
| طول الدودة حوالي 2 ملم. تصبح الأوراق داكنة وتصبح قاسية، وأحيانا تظهر عليها بقع حمراء. |
|
|
| تتشكل بقع حمراء على الأوراق، تظهر في وسطها دوائر بيضاء مع مرور الوقت. |
|
|
| ظهور بقع أرجوانية على الأوراق ذات نقاط سوداء محدبة. |
|
|
| أنثراكنوز | مرض فطري. تتشكل تقرحات بنية صغيرة منضغطة على قرون الاستشعار والأوراق الصغيرة، ثم تصبح داكنة بعد ذلك. |
|
معرض الصور: كيفية التعرف على الأمراض والآفات
النيماتودا على جذور الفراولة 
تظهر البقعة البنية في النصف الثاني من الصيف 
شجيرة متأثرة بيرقات طائر الديكة 
الحصاد والتخزين
تنضج فيكتوريا في أوائل إلى منتصف يونيو، وتؤتي ثمارها لمدة 2-3 أسابيع. شجيرة واحدة مع الرعاية المناسبة يمكن أن تعطي أكثر من 2 كجم في الموسم الواحد. في السنوات 2-3 الأولى، يكون الحصاد هو الأكثر وفرة. ثم يصبح التوت أصغر، وأوراق الشجيرات تصبح ضعيفة.
تحتاج إلى قطف الفراولة من الحديقة في المساء أو في الصباح في الطقس الجاف.
الغرض من التوت عالمي - مناسب للاستهلاك الطازج والمعلب. لا يتعامل مع وسائل النقل بشكل جيد. يتم تخزينها طازجة في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين، ثم يفقد التوت مظهره، ويعطي العصير.
مربى الفراولة في الحديقة عطري ولذيذ للغاية
هل تبيعون شتلات الفراولة أو الفراولة؟ هل لديكم شتلات فيكتوريا ؟ هذه بعض الأسئلة الأكثر شيوعًا التي يطرحها مشتري شتلات التوت في السوق. وإذا أعطيت الإجابة الصحيحة، يمكنك التأكد من أن المشتري هو لك. في الحياة اليومية، تسمى الفراولة الكبيرة في الحديقة بالفراولة أو فيكتوريا. هذا ليس صحيحا. ما هي الاختلافات والتشابهات بين هذه التوت الشعبية؟
جميع أصناف الفراولة أو الفراولة تنتمي إلى عائلة الوردية من جنس الفراولة.
على عكس الفراولة، فهو في الغالب نبات ثنائي المسكن، أي أنه في بعض شجيرات الفراولة لا يوجد سوى أزهار سددية (ذكر)، وفي البعض الآخر فقط ألوان مدقة (أنثى).
للتلقيح على خمسة صفوف من شجيرات الفراولة الأنثوية، يجب أن يكون هناك صف واحد من الذكور. تتشكل الثمار على شجيرات الفراولة الأنثوية.
تنتج نباتات الفراولة الذكورية المزيد من المحلاق وقد تزاحم النباتات الأنثوية.
زهور الفراولة، على عكس الفراولة، ترتفع فوق أوراق الشجر. الفراولة لديها المزيد التوت عطرة. في سجل الدولةإنجازات التربية لا تشمل أي أصناف من الفراولة.
فراولة بريةليس سلفا أصناف كبيرةفراولة الحديقة. جاءت الفراولة من الحديقة الأصناف المتبقيةالفراولة وأصنافها مع التوت الأبيض.
حديقة الفراولةظهرت في هولندا في أوائل القرن الثامن عشر. يُعتقد أن أسلاف الفراولة ذات الثمار الكبيرة هي هجينة مستوردة من أمريكا والفراولة التشيلية والبكر.
تم جلب أصناف الفراولة كبيرة الثمار إلى روسيا في نهاية القرن الثامن عشر. واحد من أقدم الأصنافكانت الفراولة التي تم جلبها إلى روسيا متنوعة فيكتوريا، في وقت لاحق بدأوا في تسمية فيكتوريا ليس بالتنوع بقدر ما يطلقون على فراولة الحديقة نفسها.
في الآونة الأخيرة، تم الحصول على الهجينة الفراولة الفراولة.
التكنولوجيا ليس لديها اختلافات كبيرة.
كيفية تسمية التوت بشكل صحيح، دع العلماء يفكرون في الأمر، الشيء الرئيسي هو أن تكون كبيرة وحلوة.
الصيف هو موسم التوت في روسيا. نتبعهم إلى الغابة، ونزرعهم بأنفسنا الضواحينشتري من الجدات الجميلات في السوق المجاورة، أو نكتفي بما جلبته لنا الهايبر ماركت من الخارج. نحن نحب التوت لأنه لذيذ ويحتوي على مخزن كامل من الفيتامينات. ولكن هذا يحدث غالبًا: لغتنا الروسية الأصلية، إلى جانب الظروف التاريخية، تلقي بظلال من الشك على معرفتنا بشيء ما. إذن في حالة التوت: الفراولة أم فيكتوريا؟
في الحقيقة الفراولةهو محصول بستاني عشبي معروف. النطاق الطبيعي لهذا النبات هو أوروبا. ويزرع هناك أيضا. نبات مزروع. فيكتوريانفس الشيء - هذا أحد أسماء فراولة الحديقة. ترتبط الفراولة أيضًا بالفراولة: الفراولة هي مرادف لها، أي. اسم جنس النبات هذه القضية. لذا فيكتوريا والفراولة - أنواع مختلفةمن نفس النوع. وبناء على ذلك، فهي متشابهة في المظهر، ولها خصائص طعم مماثلة، ولكنها تختلف في بعض المعايير. لذلك، على سبيل المثال، لم يتم العثور على فيكتوريا في الطبيعة في البرية. في بلدنا، يعد من أكثر أنواع التوت المزروعة شيوعًا، في حين أن الفراولة الحقيقية لا تُزرع تقريبًا في بلدنا. في الوقت نفسه، ينطبق الاسم على جميع أنواع الفراولة في الحديقة، حتى تلك التي ليست فيكتوريا، لأن هذا هو النوع الأكثر شعبية من هذا النبات في روسيا. تحتوي الفراولة أيضًا على حبات توت أصغر حجمًا، لكن يُعتقد أنها أكثر حلاوة وأكثر عطرًا (على الرغم من أن كل هذا يتوقف على الصنف المعين ورعاية النباتات). الفراولة لا تزحف على الأرض، مثل الفراولة، فهي مرتفعة للغاية حتى مقارنة بمستوى الأوراق. أيضا الاختبار نبات أحادي المسكنوالفراولة ثنائية المسكن (أي أن الزهور المذكرة والأنثوية لا توجد عادة على نفس الأدغال).
الفراولة 
فيكتوريا
موقع النتائج
- الفراولة وفيكتوريا - نباتات من نفس جنس الفراولة، ولكن أنواع مختلفة
- تزرع الفراولة أكثر في أوروبا وفيكتوريا - في روسيا
- الفراولة وفيكتوريا لديهما بعض الاختلافات في بنية النبات، مثل حجم التوت (فيكتوريا أكبر)، والاختلافات في النظام الخضري، وكذلك الطعم.
عندما أتواصل مع البستانيين أو تظهر مقالاتي حول العناية بالفراولة، تأتيني رسائل تسألني عما إذا كنت أزرع الفراولة، على الرغم من أنها تعني فراولة الحديقة كبيرة الثمار.
أعزائي البستانيين، نحن جميعًا نزرع الفراولة ذات الثمار الكبيرة في حدائقنا. أصناف مختلفةوليس هناك حاجة لوصف خصائصه. في اللغة الأدبية، يتم اختصاره ببساطة بالفراولة. هي التي تسمى الآن في مناطق مختلفة من روسيا بالفراولة أو فيكتوريا. لماذا سميت بالفراولة؟
منذ سنوات عديدة، كانت تزرع الفراولة في روسيا. يحتوي هذا المحصول على توت لذيذ وعطر للغاية، ولكن لسوء الحظ، فإن التوت الخاص به أصغر بكثير من تلك الموجودة في الفراولة ذات الثمار الكبيرة في الحديقة، كما أنه منخفض الإنتاجية. بواسطة مظهرهذا النبات يشبه إلى حد كبير فراولة الحديقة ذات الثمار الكبيرة. ومع ذلك، هناك أيضا اختلافات. تقع سيقانها (وبالتالي التوت) فوق الأوراق. يتم تشريح حواف الأوراق بقوة. الزهور بيضاء ووردية وأرجواني فاتح، وهي أصغر من تلك الموجودة في الفراولة. حاليا، الفراولة نادرة للغاية في الحدائق.
لماذا تسمى الفراولة فيكتوريا في بعض المناطق؟
تم جلب الفراولة ذات الثمار الكبيرة إلينا لأول مرة في روسيا من أمريكا. تم إحضاره من قبل البحارة. لقد كانت مجموعة متنوعة من الفراولة فيكتوريا. عندما رأى البستانيون هذا النبات لأول مرة، سألوا البحارة: "أي نوع من النبات هذا؟". أجابهم البحارة: "فيكتوريا!".
منذ ذلك الحين، كان هناك ارتباك في الاسم: البعض يسمي الفراولة، والبعض الآخر يسمي فيكتوريا.
في الثمانينيات والتسعينيات من القرن الماضي، قام العلماء، بعد أن عبروا الفراولة مع فراولة الحديقة ذات الثمار الكبيرة، بإنتاج نوع جديد تمامًا ثقافة الحديقة- دودة الأرض. يتحدث اسم الثقافة نفسه ببلاغة عن هذا. هذا المحصول أكثر مقاومة للشتاء، فهو يقاوم بشكل أفضل أمراض الفراولة، على وجه الخصوص، مثل هذا المرض الشائع العفن الرمادي. لقد تم بالفعل إنشاء العديد من الأصناف: Raisa، Penelope، Nadezhda Zagorya، Diana وغيرها. تجمع هذه الثقافة جزئيا الصفات الإيجابيةكلا الزوجين الأبويين: توتها أكبر من تلك الموجودة في الفراولة (على الرغم من أنها أصغر بكثير من تلك الموجودة في الفراولة ذات الثمار الكبيرة). من الفراولة "أخذت" رائحة لطيفةوالذوق السليم. ولكن على الرغم من هذه الصفات الإيجابية، فإن هذه الثقافة لم تجد بعد انتشارا واسعا في حدائقنا. العقبة الرئيسية أمام ذلك هي الحجم الصغير نسبيًا للتوت - 7-12 جم ، على الرغم من وجوده بشكل كبير المزيد من الفراولةولكنها أصغر من أصناف الفراولة الحديثة.
