≡×قائمة طعام

• بصلح
• بصلح
• تصميم داخلي
• حول كل شيء
• حول السباكة

جدول الأشكال الثقافية للكائنات الحية وأصلها. مراكز منشأ النباتات المزروعة

مراكز منشأ النباتات المزروعة- * مراكز المناطق ذات الأصل النباتي المزروعة في العالم والتي نشأت فيها أنواع معينة من النباتات المزروعة والتي لوحظ فيها أكبر تنوع جيني. نظرية C.P.KR. تم تطويره بواسطة N. ... ... علم الوراثة. قاموس موسوعي

مراكز منشأ النباتات المزروعة- مراكز منشأ النباتات المزروعة ، مناطق من الكرة الأرضية أدخلت فيها أنواع نباتية معينة للزراعة وحيث يتركز تنوعها الجيني الأكبر. نظرية C.P.KR. تم تطويره بواسطة N. I. Vavilov ... ... زراعة. قاموس موسوعي كبير

مراكز أصل النباتات المزروعة- مناطق الكرة الأرضية التي أدخلت في الثقافة المحددة. أنواع المناطق وحيث يتركز معظمها. جيناتهم تنوع. نظرية C.P.KR. تم تطويره بواسطة N.I. فافيلوف (1926-1939) ، والذي ينمو على أساس المواد الموجودة في العالم. الموارد المخصصة ... القاموس الموسوعي الزراعي

المراكز الجغرافية للتنوع الجيني للنباتات المزروعة. مذهب Ts. p. k. r. نشأت فيما يتعلق بالحاجة إلى مصدر المواد لتربية وتحسين أنواع النباتات المزروعة. كان قائما على فكرة Ch. داروين ... ...

النباتات المزروعة ، والأراضي (المناطق الجغرافية) التي تشكل فيها نوع أو فئة منهجية أخرى من المحاصيل الزراعية ومن أين تنتشر. اكتشف N.I. Vavilov 8 مراكز منشأ رئيسية ... ... القاموس البيئي

مراكز منشأ النباتات (حسب فافيلوف)- الإقليم (الأقاليم) التي تشكل فيها نوع أو فئة منهجية أخرى قبل انتشارها واسع الانتشار. هناك 12 مركزًا لأصل النباتات المزروعة ، وهي عبارة عن مناطق كبيرة ، داخلها تتميز ... بدايات علوم الطبيعة الحديثة

إدخال (جذب) أنواع أو أصناف نباتية إلى أماكن ، أو مناطق لم يتم مواجهتها من قبل. تم استخدام المصطلح منذ النصف الثاني من القرن التاسع عشر. نظرية النهر الأول. تم إثباته لأول مرة في عام 1855 بواسطة A. Decandol (انظر. Decandol) ، ثم تم تطويره و ... الموسوعة السوفيتية العظمى

مركز المنشأ- المراكز الجغرافية للتنوع الجيني للنباتات المزروعة ، وتقع بشكل رئيسي في المناطق الجبلية في المناطق المدارية وشبه الاستوائية والمنطقة المعتدلة جزئيًا (اكتشف العالم الروسي NI Vavilov ثمانية من هذه المراكز) ... قاموس الجغرافيا

تحتوي ويكيبيديا على مقالات حول أشخاص آخرين بهذا اللقب ، انظر فافيلوف. فافيلوف نيكولاي إيفانوفيتش ... ويكيبيديا

النباتات المزروعة في العالم هي في الغالب نباتات كاسيات البذور (المزهرة). لقد خضعوا لتطورات وراثية وفسيولوجية وكيميائية حيوية متعددة الاستخدامات. العديد من المركبات العضوية مميزة لـ ... ... الموسوعة البيولوجية

كتب

• جغرافيا وبيئة النباتات. كتاب مدرسي ، رودمان لارا سامويلوفنا. يتم تقديم معلومات حول الجغرافيا المزهرة: مفهوم النباتات ، المناطق ، الممالك الزهرية. تعتبر خصائص النباتات الثقافية ومراكز منشأ النباتات المزروعة في الاعتبار. أعطي…
• جغرافيا النبات وعلم البيئة: كتاب مدرسي ، L. Rodman. معلومات عن جغرافيا الأزهار: مفهوم النباتات ، المناطق ، ممالك الأزهار. تعتبر خصائص النباتات الثقافية ومراكز منشأ النباتات المزروعة في الاعتبار. أعطي…

هناك 4 أنواع من المهام في العمل العملي المقترح. في المهمة الأولى لمقارنة النباتات مع مراكزها ، تتمثل المهمة الثانية في العمل باستخدام خريطة محيطية. المهمة الثالثة هي مقارنة مراكز النباتات المزروعة بوصف الموقع الجغرافي. المهمة الرابعة هي إعطاء إجابة كاملة على الأسئلة المطروحة.

عرض محتوى الوثيقة
"عمل عملي حول الموضوع:" مراكز منشأ النباتات المزروعة "الصف الحادي عشر"

عمل عملي على الموضوع:

"مراكز منشأ النباتات المزروعة" الصف 11

التمرين 1.قم بفرز النباتات إلى مراكز (كل خيار يوزع جميع أسماء النباتات البالغ عددها 48 إلى مراكزهم).

الخيار الأول جنوب آسيا الاستوائية؛ حبشي. أمريكي جنوبي.	الخيار الثاني شرق آسيا؛ البحر المتوسط؛ أمريكا الوسطى.	الخيار الثالث جنوب غرب آسيا؛ أمريكي جنوبي؛ حبشي.
أسماء النباتات:
1) عباد الشمس 2) الملفوف 3) الأناناس. 4) الجاودار. 5) الدخن 6) الشاي 7) القمح الصلب. 8) الفول السوداني. 9) البطيخ. 10) الليمون. 11) الذرة الرفيعة. 12) كاوليانغ. 13) الكاكاو. 14) البطيخ. 15) برتقالي ؛ 16) الباذنجان	17) القنب. 18) البطاطا الحلوة. 19) حبة الخروع. 20) الفاصوليا. 21) الشعير. 22) المانجو. 23) الشوفان. 24) البرسيمون. 25) الكرز الحلو. 26) القهوة. 27) الطماطم. 28) العنب. 29) فول الصويا. 30) زيتون. 31) البطاطس. 32) القوس.	44) اليقطين. 45) الكتان. 46) الجزر. 47) الجوت. 48) قمح طري.

المهمة 2.العمل مع الخريطة . على الخريطة الكنتورية ، حدد جميع مراكز منشأ النباتات المزروعة ، وضح الموقع الجغرافيالمراكز.

المهمة 3املأ الجدول. مطابقة المراكز مع الموقع الجغرافي والنباتات المزروعة.

مراكز النباتات	الموقع الجغرافي	النباتات المزروعة
حبشي
جنوب آسيا الاستوائية
شرق آسيا
جنوب غرب آسيا
البحر المتوسط
أمريكا الوسطى
أمريكي جنوبي

المرتفعات الإثيوبية في أفريقيا

جنوب المكسيك

المهمة 4.أجب عن الأسئلة بإجابات كاملة ومفصلة.

1. لماذا تتكاثر معظم النباتات المزروعة بشكل نباتي؟

2. لماذا يحاول المربون إنتاج نباتات بوليبويد؟

3. ما هو جوهر قانون المتسلسلة المتماثلة في النظرية الوراثية لنيو فافيلوف؟

4. ما هو الفرق بين النباتات المستأنسة والنباتات المزروعة؟

5. لأي غرض تستخدم المطفرات في التكاثر؟

إجابات على العمل العملي.

الجدول 1. مراكز منشأ النباتات المزروعة (وفقًا لـ NI Vavilov)

اسم المركز	الموقع الجغرافي	النباتات المزروعة
جنوب آسيا الاستوائية	الهند الاستوائية والهند الصينية وجنوب الصين والجزر جنوب شرق آسيا	الأرز ، قصب السكر ، الخيار ، الباذنجان ، الفلفل الأسود ، الموز ، نخيل السكر ، نخيل الساغو ، فاكهة الخبز ، الشاي ، الليمون ، البرتقال ، المانجو ، الجوت ، إلخ (50٪ من النباتات المزروعة)
شرق آسيا	وسط وشرق الصين واليابان وكوريا وتايوان	فول الصويا ، الدخن ، الحنطة السوداء ، البرقوق ، الكرز ، الفجل ، التوت ، الكاوليانغ ، القنب ، البرسيمون ، التفاح الصيني ، خشخاش الأفيون ، الراوند ، القرفة ، الزيتون ، إلخ (20٪ من النباتات المزروعة)
جنوب غرب آسيا	آسيا الصغرى وآسيا الوسطى وإيران وأفغانستان وجنوب غرب الهند	القمح اللين ، الجاودار ، الكتان ، القنب ، اللفت ، الجزر ، الثوم ، العنب ، المشمش ، الكمثرى ، البازلاء ، الفول ، البطيخ ، الشعير ، الشوفان ، الكرز ، السبانخ ، الريحان ، الجوز ، إلخ (14٪ من النباتات المزروعة)
البحر المتوسط	البلدان على طول شواطئ البحر الأبيض المتوسط	الملفوف ، بنجر السكر ، الزيتون (الزيتون) ، البرسيم ، العدس ، الترمس ، البصل ، الخردل ، السويدي ، الهليون ، الكرفس ، الشبت ، الحميض ، الكمون ، إلخ (11٪ من النباتات المزروعة)
حبشي	المرتفعات الإثيوبية في أفريقيا	القمح القاسي والشعير ، شجرة القهوة، حبوب الذرة الرفيعة ، الموز ، الحمص ، البطيخ ، حبوب الخروع ، إلخ.
أمريكا الوسطى	جنوب المكسيك	الذرة ، والقطن طويل التيلة ، والكاكاو ، واليقطين ، والتبغ ، والفاصوليا ، والفلفل الأحمر ، وعباد الشمس ، والبطاطا الحلوة ، إلخ.
أمريكي جنوبي	أمريكا الجنوبية على طول الساحل الغربي	بطاطس ، أناناس ، كينا ، كسافا ، طماطم ، فول سوداني ، شجيرة الكوكا ، حديقة الفراولةوإلخ.
الخيار الأول جنوب آسيا الاستوائية؛ حبشي. أمريكي جنوبي.	الخيار الثاني شرق آسيا؛ البحر المتوسط؛ أمريكا الوسطى.	الخيار الثالث جنوب غرب آسيا؛ أمريكي جنوبي؛ حبشي
أسماء النباتات:
1) عباد الشمس 2) الملفوف 3) الأناناس. 4) الجاودار. 5) الدخن 6) الشاي 7) القمح الصلب. 8) الفول السوداني. 9) البطيخ. 10) الليمون. 11) الذرة الرفيعة. 12) كاوليانغ. 13) الكاكاو. 14) البطيخ. 15) برتقالي ؛ 16) الباذنجان	17) القنب. 18) البطاطا الحلوة. 19) حبة الخروع. 20) الفاصوليا. 21) الشعير. 22) المانجو. 23) الشوفان. 24) البرسيمون. 25) الكرز الحلو. 26) القهوة. 27) الطماطم. 28) العنب. 29) فول الصويا. 30) زيتون. 31) البطاطس. 32) القوس.	33) البازلاء. 34) أرز 35) خيار. 36) الفجل. 37) القطن. 38) الذرة. 39) التفاح الصيني. 40) قصب السكر. 41) الموز. 42) التبغ. 43) بنجر السكر. 44) اليقطين. 45) الكتان. 46) الجزر. 47) الجوت. 48) قمح طري.
الإجابات:
الخيار الأول جنوب آسيا الاستوائية: 6; 10; 15; 16; 22; 34; 35; 40; 41; 47. البحر المتوسط: 2; 30; 32; 43. أمريكي جنوبي: 3; 8; 27; 31.	الخيار الثاني شرق آسيا: 5; 12; 17; 24; 29; 36; 39. الحبشة: 7; 9; 11; 19; 26. أمريكا الوسطى: 1; 13; 18; 20; 37; 38; 42.	الخيار الثالث جنوب غرب آسيا: 4; 14; 21; 23; 25; 28; 33; 45; 46; 48. أمريكي جنوبي: 3; 8; 27; 31. الحبشة: 7; 9; 11; 19; 26.
اسم المركز	الموقع الجغرافي	النباتات المزروعة
جنوب آسيا الاستوائية	الهند الاستوائية والهند الصينية وجنوب الصين وجزر جنوب شرق آسيا
شرق آسيا	وسط وشرق الصين واليابان وكوريا وتايوان
جنوب غرب آسيا	آسيا الصغرى وآسيا الوسطى وإيران وأفغانستان وجنوب غرب الهند
البحر المتوسط	البلدان على طول شواطئ البحر الأبيض المتوسط
حبشي	المرتفعات الإثيوبية في أفريقيا
أمريكا الوسطى	جنوب المكسيك
أمريكي جنوبي	أمريكا الجنوبية على طول الساحل الغربي

من بين نباتات الكرة الأرضية ، هناك مجموعة كبيرة من النباتات (أكثر من 2500) نوعًا يزرعها الإنسان وتسمى مزروعة. حلت النباتات المزروعة و agrophytocenoses التي تشكلت من خلالها محل مجتمعات المروج والغابات. إنها نتيجة النشاط الزراعي البشري ، الذي بدأ في بعض الشعوب منذ 7-10 آلاف عام.

تعكس النباتات البرية التي تنتقل إلى الزراعة حتمًا مرحلة جديدة في حياتها. يسمى فرع الجغرافيا الحيوية الذي يدرس توزيع النباتات المزروعة ، وتكيفها مع التربة والظروف المناخية في مناطق مختلفة من العالم ، ويتضمن عناصر اقتصاديات الزراعة ، جغرافية النباتات المزروعة.

وفقًا لأصلها ، تنقسم النباتات المزروعة إلى ثلاث مجموعات: المجموعة الأصغر ، وأنواع الأعشاب الحقلية ، والمجموعة الأقدم.

أصغر مجموعة من النباتات المزروعة تأتي من الأنواع التي لا تزال تعيش في البرية. بالنسبة لنباتات هذه المجموعة ، ليس من الصعب تحديد مركز بداية زراعتها. وتشمل هذه الأشجار الفاكهة (التفاح ، الكمثرى ، البرقوق ، الكرز ، عنب الثعلب ، الكشمش ، التوت ، الفراولة) ، جميع البطيخ ، البنجر ، اللفت ، الفجل ، اللفت ، إلخ.

أصبحت أنواع نباتات الحشائش موضوعاً للاستزراع حيث ينتج المحصول الرئيسي ، بسبب الظروف الطبيعية غير المواتية ، غلات منخفضة. لذلك ، مع تقدم الزراعة في الشمال ، حل الجاودار الشتوي محل القمح ؛ كاميلينا ، وهو محصول زيت منتشر في غرب سيبيريا ، يستخدم لإنتاج الزيت النباتي ، وهو عشب في محاصيل الكتان.

بالنسبة لأقدم النباتات المزروعة ، من المستحيل تحديد وقت بداية زراعتها ، حيث لم يتم الحفاظ على أسلافها البرية. وتشمل هذه الذرة الرفيعة والدخن والبازلاء والفول والفول والعدس ، إلخ.

أدت الحاجة إلى مصدر المواد لتربية وتحسين أنواع النباتات المزروعة إلى إنشاء عقيدة مراكز أصلها. استند المذهب إلى فكرة تشارلز داروين حول وجود مراكز جغرافية منشأ للأنواع البيولوجية. لأول مرة ، تم وصف مناطق المنشأ الجغرافية لأهم النباتات المزروعة في عام 1880 من قبل عالم النبات السويسري A. Decandol. وفقًا لأفكاره ، فقد غطوا مناطق شاسعة جدًا ، بما في ذلك قارات بأكملها. تم إجراء أهم بحث في هذا الاتجاه بعد نصف قرن من قبل عالم الوراثة والجغرافيا النباتية الروسي البارز ن. آي. فافيلوف (1887-1943) ، الذي درس مراكز منشأ النباتات المزروعة على أساس علمي.

اقترح N. تتم دراسة مجموعة النباتات التي يتم جمعها من جميع أماكن الزراعة باستخدام الطرق المورفولوجية والفسيولوجية والوراثية. وبالتالي ، يتم تحديد منطقة تركيز أقصى تنوع للشركات والخصائص والأصناف من نوع معين. في نهاية المطاف ، من الممكن إنشاء مراكز لإدخال نوع معين في الثقافة ، والتي قد لا تتطابق مع أراضي زراعتها الواسعة ، ولكنها تقع على مسافات كبيرة (عدة آلاف من الكيلومترات) منها. علاوة على ذلك ، فإن مراكز ظهور النباتات المزروعة حاليًا في سهول خطوط العرض المعتدلة تقع في المناطق الجبلية.

في محاولة لوضع علم الوراثة والاختيار في خدمة الاقتصاد الوطني للبلاد ، ن. آي. فافيلوف ورفاقه خلال العديد من الرحلات الاستكشافية في 1926-1939. جمعت مجموعة من حوالي 250 ألف عينة من النباتات المزروعة. كما أكد العالم ، كان مهتمًا بشكل أساسي بنباتات المناطق المعتدلة ، لأنه ، لسوء الحظ ، لا يمكن استخدام الثروة النباتية الهائلة في جنوب آسيا وأفريقيا الاستوائية وأمريكا الوسطى والبرازيل إلا في بلدنا على نطاق محدود.

التعميم النظري المهم لأبحاث ن. آي. فافيلوف هو عقيدة المتسلسلة المتماثلة(من homologos اليونانية - المقابلة). وفقًا لقانون السلسلة المتماثلة للتنوع الوراثي الذي صاغه ، لا تشكل الأنواع القريبة وراثيًا فحسب ، بل تشكل أيضًا أجناس النباتات سلسلة متجانسة من الأشكال ، أي أن هناك نوعًا من التوازي في التباين الجيني للأنواع والأجناس. الأنواع القريبة بسبب التشابه الكبير بين أنماطها الجينية (تقريبًا نفس مجموعة الجينات) لها تنوع وراثي مماثل. إذا تم وضع جميع الاختلافات المعروفة في السمات في الأنواع المدروسة جيدًا ترتيب معين، ثم يمكن العثور على جميع الاختلافات نفسها تقريبًا في تنوع الشخصيات في الأنواع الأخرى ذات الصلة. على سبيل المثال ، تباين عون الأذن هو نفسه تقريبًا في القمح اللين والصلب والشعير (الشكل 9).

يتيح قانون السلسلة المتماثلة للتنوع الوراثي العثور على السمات والمتغيرات الضرورية في مجموعة متنوعة لا حصر لها تقريبًا من أشكال الأنواع المختلفة لكل من النباتات المزروعة والحيوانات الأليفة ، وأقاربهم البرية. يجعل من الممكن البحث بنجاح عن أنواع جديدة من النباتات المزروعة وسلالات الحيوانات الأليفة مع بعض السمات المطلوبة. هذه هي الأهمية العملية الهائلة للقانون لإنتاج المحاصيل وتربية الحيوانات والاختيار. دوره في جغرافية النباتات المزروعة مشابه لدور الجدول الدوري لعناصر D.I.Mendeleev في الكيمياء. من خلال تطبيق قانون السلاسل المتجانسة ، من الممكن إنشاء مركز منشأ النباتات عن طريق الأنواع ذات الصلة ذات الخصائص والأشكال المتشابهة ، والتي ربما تتطور في نفس البيئة الجغرافية والبيئية.

لظهور مركز منشأ كبير للنباتات المزروعة ، اعتبر ن. آي فافيلوف وجود حضارة زراعية قديمة شرطًا ضروريًا ، بالإضافة إلى ثراء النباتات البرية بأنواع مناسبة للزراعة.

توصل العالم إلى استنتاج مفاده أن الغالبية العظمى من النباتات المزروعة مرتبطة بسبعة مراكز جغرافية رئيسية لأصلها: جنوب آسيا الاستوائية ، شرق آسيا ، جنوب غرب آسيا ، البحر الأبيض المتوسط ​​، إثيوبيا ، أمريكا الوسطى والأنديز(الشكل 10).

أرز. الشكل 9. التباين الموازي للسفائر في القمح اللين (أ) والقمح الصلب (ب) والشعير (ج)

خارج هذه المراكز ، كانت هناك منطقة مهمة تتطلب مزيدًا من الدراسة من أجل تحديد مراكز تدجين جديدة لممثلي النباتات البرية الأكثر قيمة. واصل أتباع N. في النهاية ، زاد عدد المراكز والمساحة التي تغطيها بشكل ملحوظ (الشكل 11). دعونا نعطي وصفًا موجزًا ​​لكل مركز من المراكز.

أرز. 10. مراكز المنشأ الرئيسية للنباتات المزروعة (وفقًا لـ N. I. Vavilov):

1 - جنوب آسيا الاستوائية؛ 2 - شرق آسيا؛ 3 - جنوب غرب آسيا؛ 4 - البحر المتوسط؛ 5 - الإثيوبية ؛ 6 - أمريكا الوسطى؛ 7 - الأنديز

الصينية اليابانية.يدين إنتاج المحاصيل العالمي بشرق آسيا بأصل العديد من الأنواع المزروعة. من بينها الأرز ، والشعير متعدد الصفوف والعارية ، والدخن ، والشميزا ، والشوفان العاري ، والفول ، وفول الصويا ، والفجل ، والعديد من أنواع أشجار التفاح ، والكمثرى والبصل ، والمشمش ، وأنواع ثمينة جدًا من الخوخ ، والبرسيمون الشرقي ، وربما البرتقال ، والتوت شجرة ، قصب السكر الصينية ، شجرة الشاي ، القطن قصير التيلة.

الأندونيسية الهند الصينية.هذا هو مركز العديد من النباتات المزروعة - بعض أنواع الأرز والموز وفاكهة الخبز وجوز الهند ونخيل السكر وقصب السكر والبطاطا وقنب مانيلا وأكبر وأطول أنواع الخيزران ، إلخ.

الاسترالية.أعطت النباتات الأسترالية للعالم أسرع النباتات الخشبية نموًا - الكينا والسنط. 9 أنواع من القطن تنمو في البرية ، 21 نوعًا من النباتات البرية تبغوعدة أنواع من الأرز. بشكل عام ، تعتبر نباتات هذه القارة فقيرة في النباتات البرية الصالحة للأكل ، خاصة تلك التي تحتوي على ثمار غنية بالعصارة. في الوقت الحاضر ، يعتمد إنتاج المحاصيل في أستراليا بالكامل تقريبًا على النباتات المزروعة ذات الأصل الأجنبي.

أرز. 11- أصل النباتات المزروعة (حسب جوكوفسكي ، 1974):

المراكز الأساسية: / - الصينية اليابانية. 2 -الإندونيسية-الهند الصينية. 3 - أسترالي ؛ 4 - هندوستاني 5 - آسيا الوسطى ؛ 6 - غرب آسيا ؛ 7 البحر الأبيض المتوسط 8 - أفريقي (أ - إثيوبية) ؛ 9 - سيبيريا الأوروبية. 10- أمريكا الوسطى؛ // - أمريكي جنوبي؛ 12 - امريكي شمالي

هندوستاني.كانت شبه جزيرة هندوستان ذات أهمية كبيرة في تطوير إنتاج المحاصيل في مصر القديمة ، سومر وآشور. هذا هو مسقط رأس القمح الكروي ، والأنواع الفرعية الهندية من الأرز ، وبعض أنواع الفاصوليا ، والباذنجان ، والخيار ، والجوت ، وقصب السكر ، والقنب الهندي ، وما إلى ذلك في الغابات الجبلية في جبال الهيمالايا ، والأنواع البرية من التفاح وشجرة الشاي والموز شائعة. سهل الغانج الهندي عبارة عن مزرعة ضخمة للنباتات المزروعة ذات الأهمية العالمية - الأرز وقصب السكر والجوت والفول السوداني والتبغ والشاي والقهوة والموز والأناناس ونخيل جوز الهند وزيت الكتان وما إلى ذلك. ثقافة البرتقال والليمون.

آسيا الوسطى.على أراضي المركز - من الخليج الفارسي وشبه جزيرة هندوستان وجبال الهيمالايا في الجنوب إلى بحر قزوين وبحر آرال ، o.ch. بلخاش في الشمال ، بما في ذلك الأراضي المنخفضة طوران ، لأشجار الفاكهة أهمية خاصة. منذ العصور القديمة ، يزرع هنا المشمش ، الجوز ، الفستق ، المصاص ، اللوز ، الرمان ، التين ، الخوخ ، العنب ، أنواع أشجار التفاح البرية. نشأت هنا أيضًا بعض أنواع القمح والبصل والأنواع الأولية من الجزر والأشكال الصغيرة من البقوليات (البازلاء والعدس وفول الحصان). طور سكان Sogdiana القدامى (طاجيكستان الحديثة) أنواعًا عالية من السكر من المشمش والعنب. لا يزال المشمش البري ينمو بكثرة في الجبال آسيا الوسطى. تعد أصناف البطيخ التي يتم تربيتها في آسيا الوسطى هي الأفضل في العالم ، وخاصة البطيخ Chardjou ، والتي تظل معلقة طوال العام.

الزائفة الآسيوية.يضم المركز عبر القوقاز وآسيا الصغرى (باستثناء الساحل) والمنطقة التاريخية لغرب آسيا وفلسطين وشبه الجزيرة العربية. القمح ، والشعير ذو الصفين ، والشوفان ، والمحصول الأساسي للبازلاء ، والأشكال المزروعة من الكتان والكراث ، وبعض أنواع البرسيم والبطيخ تنشأ من هنا. هذا هو المركز الرئيسي لنخيل التمر ، مسقط رأس السفرجل ، برقوق الكرز ، البرقوق ، الكرز وخشب القرانيا. لا يوجد في أي مكان في العالم مثل هذه الوفرة من أنواع القمح البري. في منطقة القوقاز ، اكتملت عملية منشأ الجاودار المزروع من الأعشاب الحقلية ، التي لا تزال تسد محاصيل القمح. مع انتقال القمح شمالًا ، أصبح الجاودار الشتوي ، باعتباره نباتًا شتويًا شديد التحمل ومتواضع ، محصولًا نقيًا.

البحر المتوسط.يشمل هذا المركز أراضي إسبانيا وإيطاليا ويوغوسلافيا واليونان والساحل الشمالي بأكمله لأفريقيا. غرب وشرق البحر الأبيض المتوسط ​​- مسقط رأس العنب البري والمركز الأساسي لثقافته. تطورت هنا القمح والبقوليات والكتان والشوفان (في البرية في إسبانيا ، في التربة الرملية ، تم الحفاظ على شوفان أفينا ستريجوزا مع مناعة قوية ضد الأمراض الفطرية). في البحر الأبيض المتوسط ​​، بدأت زراعة الترمس والكتان والبرسيم. عنصر نموذجي من النباتات شجرة زيتونالتي أصبحت ثقافة في فلسطين القديمة ومصر.

الأفريقي.تتميز بمجموعة متنوعة من الظروف الطبيعية من غابات رطبة دائمة الخضرة إلى السافانا والصحاري. في إنتاج المحاصيل ، في البداية تم استخدام الأنواع المحلية فقط ، ثم تلك التي تم إدخالها بالفعل من أمريكا وآسيا. أفريقيا هي مسقط رأس جميع أنواع البطيخ ، ومركز زراعة الأرز والدخن والبطاطا وبعض أنواع البن والزيت ونخيل التمر والقطن والنباتات المزروعة الأخرى. يثير أصل قرع kulebasy ، المزروع في كل مكان في إفريقيا ، ولكنه غير معروف في البرية ، سؤالاً. تلعب إثيوبيا دورًا خاصًا في تطور القمح والشعير ونباتات الحبوب الأخرى ، حيث لم يكن أسلافهم البرية موجودون. تم استعارة كل منهم من قبل مزارعين مزروعة بالفعل من مراكز أخرى.

سيبيريا الأوروبية.تغطي أراضي أوروبا بأكملها ، باستثناء شبه الجزيرة الأيبيرية والجزر البريطانية ومنطقة التندرا ، وفي آسيا تصل إلى البحيرة. بايكال. يرتبط بظهور محاصيل بنجر السكر والبرسيم الأحمر والأبيض والبرسيم الشمالي والأصفر والأزرق. تكمن الأهمية الرئيسية للمركز في حقيقة أن أشجار التفاح الأوروبية وسيبيريا والكمثرى والكرز وعنب الغابات والتوت الأسود والفراولة والكشمش وعنب الثعلب ما زالت تزرع هنا ، ولا تزال أقاربها البرية منتشرة في الغابات المحلية.

أمريكا الوسطى.تحتل أراضي أمريكا الشمالية ، تحدها الحدود الشمالية للمكسيك وكاليفورنيا وبرزخ بنما. في المكسيك القديمة ، تطور الإنتاج المكثف للمحاصيل وكان المحصول الغذائي الرئيسي هو الذرة وبعض أنواع الفاصوليا. كما تمت زراعة القرع والبطاطا الحلوة والكاكاو والفلفل وعباد الشمس والخرشوف بالقدس والأغاف والأغاف. في الوقت الحاضر ، توجد أنواع بطاطس برية في الوسط.

أمريكي جنوبي.تتركز أراضيها الرئيسية في جبال الأنديز ذات التربة البركانية الغنية. جبال الأنديز هي مسقط رأس أنواع البطاطس الهندية القديمة وأنواع مختلفة من الطماطم ومحاصيل الفول السوداني وشجرة البطيخ والكينا والأناناس ومطاط هيفيا والفراولة التشيلية وما إلى ذلك. تمت زراعة البطاطس (سولاريوم توبيروسوم) في أراوكانيا القديمة ، والتي ربما تأتي من جزيرة شيلو. لا تُعرف البطاطا البيروفية ولا التشيلية في البرية وأصلها غير معروف. في أمريكا الجنوبية ، نشأت ثقافة القطن طويل التيلة. هناك العديد من أنواع التبغ البري هنا.

امريكي شمالي.أراضيها تتزامن مع أراضي الولايات المتحدة. إنها ذات أهمية خاصة في المقام الأول كمركز عدد كبيرأنواع العنب البري ، والعديد منها مقاوم للأمراض الفطرية و phylloxera. أكثر من 50 نوعًا عشبيًا بريًا ينمو من عباد الشمس ونفس عدد أنواع الترمس ، يعيش حوالي 15 نوعًا من البرقوق في الوسط ، وقد تمت زراعة التوت البري كبير الثمار والعنب البري الطويل ، وقد ظهرت مزارعها الأولى مؤخرًا في بيلاروسيا.

مشكلة أصل النباتات المزروعة معقدة للغاية ، لأنه في بعض الأحيان يكون من المستحيل إنشاء موطنهم وأسلافهم البرية. غالبًا ما يحتل النبات المزروع مساحات كبيرة وله أهمية كبيرة في إنتاج المحاصيل ليس في مركز الزراعة ، ولكن بعيدًا عن حدوده. في هذه الحالة ، يتحدث المرء عن المراكز الثانوية للنباتات المزروعة. بالنسبة إلى الجاودار من القوقاز والبطاطس التشيلية ، فهذه هي المنطقة المعتدلة في أوراسيا. يتم الآن تربية الفول السوداني من شمال الأرجنتين في إفريقيا الاستوائية. يغطي فول الصويا المنشوري في الولايات المتحدة مساحة تبلغ حوالي 20 مليون هكتار. احتل القطن البيروفي طويل التيلة مكانة رائدة في إنتاج المحاصيل في مصر.

كما لاحظ A.I.Kuptsov (1975) ، فإن النباتات المزروعة هي مجموعة شابة من الأنواع التي ضغطت بشكل كبير على النباتات البرية على الأرض. من بينها ثلاثة "أنواع الخبز الرئيسي للبشرية" (الأرز والقمح والذرة) ونباتات الحبوب الصغيرة (الشعير والشوفان والجاودار والدخن والذرة الرفيعة). تشغل النباتات الحاملة للنشا مساحات كبيرة (البطاطس في البلدان ذات المناخ المعتدل ، والبطاطا الحلوة ، والبطاطا ، والقلقاس ، وغيرها في المناطق الجنوبية).

تنتشر المحاصيل البقولية (الفول والبازلاء والعدس ، إلخ) والمحاصيل الحاملة للسكر (بنجر السكر وقصب السكر). تزود النباتات الليفية (القطن والكتان والقنب والجوت والتيل وغيرها) الشخص بالملابس والأقمشة التقنية. النظام الغذائي البشري الحديث لا يمكن تصوره بدون أطباق محضرة من نباتات الفاكهة والتوت العطرية والمنشطة ، والتي تنتشر أيضًا على نطاق واسع. تلعب النباتات ، وهي مصادر المطاط ، والأدوية ، والعفص ، والفلين ، وما إلى ذلك ، دورًا كبيرًا في الحياة اليومية والصناعة.وتقوم تربية الحيوانات الحديثة على زراعة نباتات العلف.

تنمو النباتات المزروعة تحت سيطرة الإنسان ، الذي يؤدي عمله في التربية إلى ظهور أصناف جديدة.

كان بحث ن. آي. فافيلوف حول مراكز منشأ النباتات المزروعة ذا أهمية كبيرة في تحديد الأماكن التي تم فيها تدجين الحيوانات الأولى. وفقًا لـ S.N. Bogolyubsky (1959) ، ربما حدث تدجين الحيوانات الأليفة بطرق مختلفة: التقارب الطبيعي للإنسان مع الحيوانات ، والتدجين القسري للصغار ، ثم الكبار.

يتم الحكم على وقت ومكان تدجين الحيوانات الأولى بشكل أساسي من خلال التنقيب في مستوطنات الإنسان البدائي. في العصر الميزوليتي ، تم تدجين كلب ، في العصر الحجري الحديث - خنزير ، خروف ، ماعز وماشية ، وبعد ذلك - حصان. يتم تحديد المراكز الافتراضية لأصل الحيوانات الأليفة من خلال نطاقات أقاربها البرية المحتملة. ومع ذلك ، فإن مسألة أسلاف الحيوانات الأليفة البرية ليست واضحة تمامًا. يُفترض أن أسلاف الماشية البرية كانت عبارة عن جولات ، وأغنام - خراف برية منتشرة في جزر كورسيكا وسردينيا ، في غرب ووسط ووسط آسيا ، والماعز - ماعز الماركورن وبازهر ، والخيول - حصان برزوالسكي وطربان ، الجمل المحلي (باكتريان) - الجمل البري (هبتاجاي) ، اللاما والألبكة - جواناكو ، أوزة محلية - أوزة رمادية ، إلخ.

من السهل تحديد أماكن منشأ وتدجين تلك الحيوانات التي كانت أجدادها صغيرة ، مثل الياك. بالنسبة للحيوانات مثل الكلاب والخنازير والماشية ، التي انتشر أسلافها البرية في أوراسيا وأفريقيا ، من الصعب تحديد مراكز المنشأ المزعومة. ربما كانت أولى مراكز نشأة الحيوانات الأليفة هي الشرق الأدنى والأدنى ، ثم مناطق الثقافات القديمة في أحواض النهر. النيل ، دجلة ، الفرات ، الغانج ، السند ، أمو داريا ، هوانغ هي ، في الروافد العليا للينيسي ، حيث نشأت الزراعة لأول مرة.

عملية تدجين الحيوانات البرية لم تنته بعد. في الوقت الحاضر ، توجد الغزلان المرقطة ، والثعالب القطبية ، والسمور ، والثعالب ، والمغذيات ، والغزلان الأحمر ، والأيائل ، وما إلى ذلك ، في المرحلة الانتقالية من الحيوانات البرية إلى الحيوانات الأليفة. هذه القضيةليس من الصعب بشكل خاص إنشاء مراكز تدجينها: يتم تدجين هذه الحيوانات ، كقاعدة عامة ، في مناطق توزيعها الحديث.

تربية النبات

التكاثر هو علم إنشاء سلالات جديدة وتحسين الموجودة من الحيوانات وأصناف النباتات وسلالات الكائنات الحية الدقيقة.

يعتمد الاختيار على طرق مثل التهجين والاختيار. الأساس النظري للاختيار هو علم الوراثة.

السلالات والأصناف والسلالات هي تجمعات من الكائنات الحية التي أنشأها الإنسان بشكل مصطنع ذات سمات ثابتة وراثية: الإنتاجية والخصائص المورفولوجية والفسيولوجية.

رائد التنمية أسس علميةكان عمل التربية ن.إي فافيلوف وطلابه. يعتقد N.I. Vavilov أن الاختيار يعتمد على الاختيار الصحيح لعمل الأفراد الأصليين ، وتنوعهم الجيني وتأثيرهم بيئةعلى مظهر من مظاهر السمات الوراثية أثناء تهجين هؤلاء الأفراد.

من أجل العمل الناجح ، يحتاج المربي إلى مجموعة متنوعة من المواد المصدر ، ولهذا الغرض ، قام NI Vavilov بجمع مجموعة من أصناف النباتات المزروعة وأسلافهم البرية من جميع أنحاء العالم. بحلول عام 1940 ، كان لدى معهد All-Union لزراعة النباتات 300000 عينة.

بحثًا عن مادة البدء للحصول على نباتات هجينة جديدة ، نظم N.I. Vavilov في 20-30s. القرن ال 20 عشرات الرحلات الاستكشافية حول العالم. خلال هذه الرحلات الاستكشافية ، جمع إن. آي فافيلوف وطلابه أكثر من 1500 نوع من النباتات المزروعة وعددًا كبيرًا من أصنافها. عند تحليل المواد التي تم جمعها ، لاحظ N.I.Vavilov أنه في بعض المناطق يوجد تنوع كبير جدًا من أنواع معينة من النباتات المزروعة ، بينما في مناطق أخرى لا يوجد مثل هذا التنوع.

مراكز منشأ النباتات المزروعة

اقترح N.I. Vavilov أن منطقة التنوع الجيني الأكبر من أي نوع من النباتات المزروعة هي مركز أصلها وتدجينها. في المجموع ، أنشأ N. I. Vavilov 8 مراكز للزراعة القديمة ، حيث بدأ الناس لأول مرة في زراعة أنواع النباتات البرية.

1. يضم المركز الهندي (جنوب آسيا) شبه القارة الهندية وجنوب الصين وجنوب شرق آسيا. هذا المركز هو موطن للأرز والحمضيات والخيار والباذنجان وقصب السكر وأنواع أخرى كثيرة من النباتات المزروعة.

2. يضم المركز الصيني (شرق آسيا) وسط وشرق الصين وكوريا واليابان. تمت زراعة الدخن وفول الصويا والحنطة السوداء والفجل والكرز والخوخ والتفاح في هذا المركز.

3. يغطي مركز جنوب غرب آسيا دول آسيا الصغرى وآسيا الوسطى وإيران وأفغانستان وشمال غرب الهند. هذا هو مسقط رأس الأصناف اللينة من القمح والجاودار والبقوليات (البازلاء والفول) والكتان والقنب والثوم والعنب.

5. يضم المركز المتوسطي دولاً أوروبية وإفريقية وآسيوية تقع على طول شواطئ البحر الأبيض المتوسط. هنا مسقط رأس الملفوف والزيتون والبقدونس وبنجر السكر والبرسيم.

6. يقع المركز الحبشي في منطقة صغيرة نسبيًا من إثيوبيا الحديثة وعلى الساحل الجنوبي لشبه الجزيرة العربية. هذا المركز هو مسقط رأس القمح الصلب والذرة الرفيعة والموز والقهوة. على ما يبدو ، من بين جميع مراكز الزراعة القديمة ، فإن المركز الحبشي هو الأقدم.

7. مركز أمريكا الوسطى هو المكسيك وجزر البحر الكاريبي وجزء من بلدان أمريكا الوسطى. هنا مسقط رأس الذرة واليقطين والقطن والتبغ والفلفل الأحمر.

8. يغطي مركز أمريكا الجنوبية الساحل الغربي لأمريكا الجنوبية. هذا هو مسقط رأس البطاطس والأناناس والكينا والطماطم والفاصوليا.

كل هذه المراكز تتزامن مع أماكن وجود الحضارات العظيمة في العصور القديمة - مصر القديمة، الصين ، اليابان ، اليونان القديمة ، روما ، دول المايا والأزتيك.

مراكز منشأ النباتات المزروعة

مراكز المنشأ	موقع	النباتات المزروعة
1. جنوب آسيا الاستوائية 2. شرق آسيا 3. جنوب غرب آسيا 4. البحر الأبيض المتوسط 5. الحبشي 6. أمريكا الوسطى 7. أمريكا الجنوبية	الهند الاستوائية والهند الصينية وجزر جنوب شرق آسيا وسط وشرق الصين واليابان وكوريا وتايوان آسيا الصغرى وآسيا الوسطى وإيران وأفغانستان وجنوب غرب الهند البلدان على طول شواطئ البحر الأبيض المتوسط حبشي مرتفعات أفريقيا جنوب المكسيك الساحل الغربي لأمريكا الجنوبية	أرز وقصب السكر والحمضيات والباذنجان وغيرها (50٪ من النباتات المزروعة) محاصيل فول الصويا والدخن والحنطة السوداء والفواكه والخضروات - البرقوق والكرز وما إلى ذلك (20٪ من النباتات المزروعة) القمح والجاودار والبقوليات والكتان والقنب واللفت والثوم والعنب وغيرها (14٪ من النباتات المزروعة) الملفوف ، بنجر السكر ، الزيتون ، البرسيم (11٪ من النباتات المزروعة) القمح الصلب والشعير وشجرة البن والموز والذرة الرفيعة الذرة والكاكاو واليقطين والتبغ والقطن بطاطس ، طماطم ، أناناس ، سينكونا.

9. طرق تربية النبات الأساسية

1. الاختيار الجماعي للنباتات الملقحة (الجاودار ، الذرة ، عباد الشمس). نتائج الاختيار غير مستقرة بسبب التلقيح العشوائي.

2. الاختيار الفردي للنباتات ذاتية التلقيح (القمح ، الشعير ، البازلاء). النسل من فرد واحد متماثل الزيجوت ويسمى خط نقي.

3. يستخدم زواج الأقارب (الخلط وثيق الصلة) للتلقيح الذاتي للنباتات الملقحة (على سبيل المثال ، للحصول على خطوط الذرة). زواج الأقارب يؤدي إلى "الاكتئاب" لأن الجينات المتنحية غير المواتية تصبح متماثلة اللواقح!

أأ × أأ ، أأ + 2 أأ + أأ

4. التغاير ("قوة الحياة") - ظاهرة يتجاوز فيها الأفراد المهجنون الأشكال الأبوية بشكل ملحوظ في خصائصهم (زيادة الغلة تصل إلى 30٪).

مراحل الحصول على النباتات غير المتجانسة

1. اختيار النباتات التي تعطي أقصى تأثير من التغاير.

2. الحفاظ على السلالات عن طريق زواج الأقارب.

3. الحصول على بذور نتيجة تهجين سلالة سلالة.

تشرح فرضيتان رئيسيتان تأثير التغاير:

فرضية الهيمنة - يعتمد التغاير على عدد الجينات السائدة في الحالة المتماثلة اللواقح أو غير المتجانسة: كلما زاد عدد أزواج الجينات التي تحتوي على جينات سائدة ، زاد تأثير التغاير.

فرضية الهيمنة المفرطة - حالة متغايرة الزيجوت لواحد أو أكثر من أزواج الجينات تعطي التفوق الهجين على الأشكال الأبوية (الهيمنة المفرطة).

يستخدم التلقيح المتبادل للملقحات الذاتية لإنتاج أصناف جديدة.

يتيح التلقيح المتبادل للملقحات الذاتية الجمع بين خصائص الأصناف المختلفة.

6. تعدد الصبغيات. Polyploids هي نباتات لديها زيادة في مجموعة الكروموسوم ، وهي مضاعفات المجموعة أحادية الصيغة الصبغية. في النباتات ، تحتوي polyploids على كتلة أكبر من الأعضاء النباتية والفواكه والبذور الأكبر حجمًا.

متعدد الصيغ الصبغيات الطبيعية - القمح والبطاطس وما إلى ذلك ، تم تربية أنواع مختلفة من الحنطة السوداء متعددة الصيغة الصبغية ، وبنجر السكر.

الطريقة الكلاسيكية للحصول على polyploids هي معالجة الشتلات بالكولشيسين. يدمر الكولشيسين المغزل ويتضاعف عدد الكروموسومات في الخلية.

7. يعتمد الطفرات التجريبية على اكتشاف تأثيرات الإشعاعات المختلفة لإنتاج الطفرات وعلى استخدام المطفرات الكيميائية.

8. التهجين عن بعد - نباتات عبور تنتمي إلى أنواع مختلفة. لكن الهجينة البعيدة عادة ما تكون عقيمة ، لأنها تعاني من ضعف الانقسام الاختزالي.

في عام 1924 ، تلقى العالم السوفيتي G.D. Karpechenko هجينًا غزيرًا بين الأجيال. عبر الفجل (2 ن = 18 كروموسوم نادر) والملفوف (2 ن = 18 كروموسومات كرنب). يحتوي الهجين على 2 ن = 18 كروموسوم: 9 نادر و 9 كرنب ، لكنه معقم ، لا يشكل بذورًا.

بمساعدة الكولشيسين ، حصل GD Karpechenko على متعدد الصبغيات يحتوي على 36 كروموسوم ؛ خلال الانقسام الاختزالي ، تم اقتران الكروموسومات النادرة (9 + 9) مع الملفوف النادر (9 + 9) مع الملفوف. تمت استعادة الخصوبة.

وبهذه الطريقة ، تم الحصول على أنواع هجينة من القمح والجاودار (triticale) وهجن عشب الأريكة من القمح وما إلى ذلك.

9. استخدام الطفرات الجسدية.

عن طريق التكاثر الخضري ، يمكن الحفاظ على طفرة جسدية مفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، فقط بمساعدة التكاثر الخضري ، يتم الحفاظ على خصائص العديد من أنواع محاصيل الفاكهة والتوت.

10 . المخطط التكنولوجي للحصول على تركيز البطاطس

قام علماء من المؤسسة الجمهورية الوحدوية "المركز العلمي والعملي التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا للأغذية" بتبسيط المخطط التكنولوجي للحصول على تركيز البطاطس ، وخفض تكاليف الطاقة وكثافة العمالة في إنتاجها (براءة اختراع جمهورية بيلاروسيا للاختراع رقم 15570 ، IPC (2006.01): A23L2 / 385 ؛ مؤلفو الاختراع: Z.Lovkis ، V.Litvyak ، Tananaiko ، D.Khlimankov ، A.Pushkar ، L.Sergeenko ؛ مقدم الطلب وحامل براءة الاختراع: المذكور أعلاه RUP). يهدف الاختراع إلى توفير مركز بطاطس مستخدَم في تركيبات غير كحولية ومنخفضة كحول و المشروبات الكحوليةمع خصائص حسية محسنة.

تتضمن الطريقة المقترحة للحصول على تركيز البطاطس عدة مراحل: تحضير المواد الخام للبطاطس ، وهي بطاطس طازجة و (أو) نفايات بطاطس جافة ومهروسة ذات نوعية جيدة ؛ علاجه الحراري واللاحق على مرحلتين مع إنزيمات amylolytic ؛ فصل الراسب الناتج عن طريق الترشيح ؛ تركيز المرشح عن طريق التبخر ؛ تحمضه بواحد أو أكثر من الأحماض العضوية ؛ ترموستات لاحق.

بعد الترموستات ، يتم إضافة الماء و (أو) ضخ الماء والكحول للنباتات العطرية إلى التركيز الناتج بكمية معينة حتى يصبح محتوى المادة الجافة النهائي 70 ± 2٪. نطاق هذه النباتات واسع: الكمون ، القنفذية الأرجواني ، الزوفا أوفيسيناليس ، الكزبرة ، البرسيم الحلو ، الزعتر ، الخلود ، حشيشة الدود البلسمي ، النعناع ، الطرخون وغيرها.

إيه إس كونكوف

من الواضح أن النباتات المزروعة لم تظهر في الطبيعة من تلقاء نفسها ، ولكن بمشاركة الإنسان على أساس بعض الأشكال البرية. ويدعم ذلك حقيقة أن النباتات المزروعة غالبًا ما يكون لها خصائص مفيدة للإنسان ، ولكنها ليست مفيدة على الإطلاق للنباتات نفسها في البرية. هذه الجودة ، على سبيل المثال ، هي عدم القدرة على إلقاء البذور في العديد من الحبوب المزروعة. من الواضح أن العديد من الصفات في النباتات المزروعة متضخمة - على سبيل المثال ، لب الفاكهة سميك للغاية نباتات الحدائق- وليس من الضروري أن توجد في البرية. نتيجة لذلك ، يموت العديد من النباتات الزراعية (وليس كلها) أو يتم استبدالها بسرعة بأنواع أخرى في الموائل الطبيعية.

بالإضافة إلى ذلك ، لا تزرع المحاصيل بالضرورة في نفس الأماكن التي تم فيها تدجينها في الأصل. وفقًا للتقديرات الحديثة ، تتم زراعة ما يقرب من 70٪ من المحاصيل المزروعة التي توفر الغذاء للسكان المحليين خارج موطن أجدادهم الأصلي.

كيف تم تدجين أسلاف النباتات المزروعة البرية؟ هل تركزت مراكز منشأ النباتات المزروعة في مناطق ضيقة ، أم أن تدجينها حدث في منطقة واسعة؟ إذا كانت مناطق منشأ النباتات المزروعة محدودة إقليمياً ، فحينئذٍ كان هناك العديد من البؤر المحلية الضيقة المستقلة لكل نبات على حدة ، أم أنها يمكن أن توحد مجمعات كاملة من الأنواع المستأنسة المحتملة؟ حسنًا ، والسؤال المثير للاهتمام بشكل خاص هو ما إذا كانت المزايا النباتية لمناطق معينة يمكن أن تعطي بعض المزايا للمجتمعات المحلية ، وتحفز تنميتها الاجتماعية؟ هل يمكنهم ، على سبيل المثال ، المساهمة في مثل هذه الظواهر كما وصفتها ثورة العصر الحجري الحديث؟ من الممكن تمامًا أن تكون هذه العملية والعمليات المماثلة في مناطق أخرى من العالم قد بدأت بالانتشار على وجه التحديد من الأماكن التي كانت أكثر حظًا من غيرها التي لديها خادمات محتملات في النباتات المحلية.

أول باحث حاول الإجابة على هذه الأسئلة هو عالم النبات السويسري ألفونس لويس ديكاندول. أنشأ مناطق جغرافية مفترضة للنباتات المزروعة الفردية من أقاربها البرية. كشف Decandol عن تعدد مثل هذه المراكز. لقد جمع هذه الدراسات في العمل العظيم "أصل النباتات المزروعة". ومع ذلك ، يعتقد لويس ديكاندول أن جميع الاختلافات في موطن الأجداد لأصل النباتات المزروعة الفردية لا يمكن تفسيرها إلا لسببين: 1) المنطقة المناخية 2) الاختلافات في مجموعة الأنواع في مناطق ومقاطعات الأزهار المختلفة (والتي تنشأ بسبب إلى العزلة الجيولوجية طويلة المدى لهذه المناطق عن بعضها البعض). في الحالة الأولى ، تأتي النباتات المختلفة من مناطق تكيف مختلفة. في الحالة الثانية ، نشأت مجموعات مختلفة من النباتات في سياق عزلة طويلة وتطور مستقل لمناطق الأزهار الفردية على مدى ملايين السنين. نفى بحث Decandol وجود أي بؤر محلية ضيقة للتدجين. وأعرب عن اعتقاده أن مناطق زراعة أسلاف النباتات الزراعية البرية تغطي مساحات واسعة.

خريطة المناطق الطبيعية للأرض

خريطة المناطق المزهرة للأرض

أول باحث حاول الإجابة على هذه الأسئلة هو عالم النبات السويسري ألفونس لويس ديكاندول. أسس مناطق جغرافية افتراضية للنباتات المزروعة الفردية. كشف Decandol عن تعدد مثل هذه المراكز. لقد جمع هذه الدراسات في العمل العظيم "أصل النباتات المزروعة" ("أصول النباتات المزروعة"). ومع ذلك ، يعتقد Decandol أن جميع الاختلافات في موطن الأجداد لأصل النباتات المزروعة الفردية لا يمكن تفسيرها إلا لسببين: التقسيم المناخي والاختلافات في مجموعة الأنواع في مناطق ومقاطعات الأزهار المختلفة (والتي تنشأ بسبب المدى الطويل. العزلة الجيولوجية لهذه المناطق عن بعضها البعض). في الحالة الأولى ، تأتي النباتات المختلفة من مناطق تكيف مختلفة. في الحالة الثانية ، نشأت مجموعات مختلفة من النباتات في سياق عزلة طويلة وتطور مستقل لمناطق الأزهار الفردية على مدى ملايين السنين. نفى بحث Decandol وجود أي بؤر محلية ضيقة للتدجين. وأعرب عن اعتقاده أن مناطق زراعة أسلاف النباتات الزراعية البرية تغطي مساحات واسعة.

ميزة Decandole التي لا جدال فيها هي أنه وجد الأصول التقريبية للعديد من الأنواع (وإن كان ذلك ضمن حدود جغرافية واسعة) ، وأنه افترض فكرة تعدد مناطق التكاثر هذه للنباتات المزروعة المختلفة. لكن ثورة حقيقية في وجهات النظر حول طبيعة أصل النباتات المزروعة قام بها مواطننا ، عالم الوراثة البارز في القرن العشرين ، نيكولاي إيفانوفيتش فافيلوف. بعد أن قام بحوالي 180 رحلة استكشافية إلى أجزاء مختلفة من العالم ، أثبت فافيلوف أن الأسباب المناخية وتقسيم الأزهار بعيدة كل البعد عن العوامل الوحيدة التي حددت تاريخ ظهور النباتات المزروعة. توجد في نباتات العالم حزم تكاثر توحد مجمعات كاملة من الأنواع التي تستجيب للاختيار. علاوة على ذلك ، داخل هذه المناطق ، لا يتركز نوعان أو نوعان ، ولكن هناك مجموعة كاملة من الخدم المحتملين والأقارب البرية للنباتات المزروعة ، وعدد هذه المراكز محدود. عندما تتم تسوية أماكن جديدة ، يمكن أن تنشأ أيضًا بؤر ثانوية ذات أصناف وثقافات فريدة خاصة بها ، لكن الدافع الأولي جاء بالتحديد من جانب المراكز الأولية. ومن هناك بدأ انتشار الاقتصاد المنتج وأهم المحاصيل الغذائية. وقد حدث هذا بسبب حقيقة أن مراكز نشأة النباتات لم تكن مجرد مراكز للتكاثر وتكوين الأنواع ، بل كانت أيضًا مراكز لتنوع كبير بشكل خاص من أسلاف النباتات المزروعة (أي الأنواع المستجيبة لانتقاء الإنسان).

في البداية ، خص نيكولاي إيفانوفيتش فافيلوف 7 مراكز جغرافية أولية منشأ للنباتات المزروعة [فافيلوف 1939].

4 مراكز في أوراسيا :

• مركز جنوب آسيا الاستوائية

(أرز ، قصب السكر ، حمضيات ، خيار ، مانجو ، باذنجان ، فلفل أسود).

• مركز شرق آسيا

(فول الصويا ، الحنطة السوداء ، الدخن ، الشوميزا ، الفجل ، الكرز ، الخوخ)

• مركز جنوب غرب آسيا

(القمح ، الجاودار ، الشعير ، التين ، الرمان ، السفرجل ، الكرز ، اللوز ، سينفوين)

• مركز البحر الأبيض المتوسط

(شجرة زيتون ، ملفوف ، خردل ، جزر)

1 مركز يقع في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى :

• مركز الحبشة

(تف ، قهوة ، بطيخ)

2 مراكز مستقلة تقع في العالم الجديد:

• مركز أمريكا الوسطى

(الذرة والفول والأفوكادو والكاكاو والتبغ)

• مركز الأنديز (أمريكا الجنوبية)

(البطاطس والأناناس والكينوا والطماطم)

في استراليالم ينشأ مركز منشأ أساسي واحد للنباتات.

مراكز منشأ النباتات المزروعة ، التي تم تحديدها في الأصل بواسطة N. I. Vavilov

بعد ظهور بيانات جديدة ، لم يوضح طلاب فافيلوف إي إن سينسكايا وبي إم جوكوفسكي تاريخ وجغرافية المراكز الثانوية فحسب ، بل حددوا أيضًا مراكز أولية جديدة ، وتم تقسيم بعض البؤر القديمة ، التي بدت في دراسات سابقة أنها هي نفسها. وهكذا ، تم تقسيم مركز جنوب غرب آسيا إلى الشرق الأدنى وآسيا الوسطى ، وانقسم المركز الاستوائي لجنوب آسيا إلى مركز هندوستان الواقع في الهند ومركز الهند الملايو المرتبط ببلدان الهند الصينية والجزر. إندونيسيا. نتيجة لذلك ، زادت قائمة المراكز الأولية إلى 12 لجوكوفسكي و 10 (مدرجة في 5 مجتمعات كبيرة) لـ Sinskaya. وتجدر الإشارة إلى أن فافيلوف نفسه تردد بشأن الحاجة إلى تمييز مراكز الهند الصينية وآسيا الوسطى كمراكز تدجين مستقلة.

بمرور الوقت ، وبفضل عمل الباحثين الأجانب ، تم اكتشاف مراكز مستقلة خاصة لتدجين النباتات ، تختلف عن إثيوبيا ، في إفريقيا في الجزء الغربي من القارة السوداء. كما تم العثور على مركز تكاثر أولي مستقل في أمريكا الشمالية. من المحتمل وجود مركز تدجين منفصل ، يختلف عن منطقة الأنديز ، في حوض الأمازون. تم عزله أيضًا عن بقية العالم ، تم العثور على مركز تدجين للنباتات الزراعية في غينيا الجديدة ، والتي ظل تأثيرها محدودًا على مساحة صغيرة من هذه الجزيرة ولم يكن لها تأثير يذكر على مناطق أخرى من العالم باستثناء ميلانيزيا .

مراكز من أصل نباتي في غرب أوراسيا

المركز الزراعي المبكر لغرب آسيا - أقدم المواقد في العالم. وشملت أراضيها آسيا الصغرى، بلاد الشام ، جبال زاغروس في الحدود الإيرانية العراقية ، عبر القوقاز. حدث الانتقال إلى الاقتصاد الإنتاجي هنا في الألفية 9-7 قبل الميلاد. ه. تم تطوير القمح والشعير والجاودار والعدس والتين والرمان والسفرجل واللوز هنا.

تغطي منطقة التدجين المناطق التي يبلغ معدل هطول الأمطار فيها 300-500 ملم سنويًا في منطقة سفوح المرتفعات المحلية وتقابل تقريبًا منطقة سهوب غابات البلوط والفستق. ومع ذلك ، تم العثور على الشعير البري وبعض البقوليات في منطقة أكثر جفافا مع هطول أمطار 200 ملم في السنة ، تدخل مناطق السهوب في السهل. بالنسبة للأسلاف الآسيوية البرية للحبوب المزروعة ، بالإضافة إلى القاعدة العامة للرطوبة ، فإن حبسهم لفترة معينة مهم للغاية ، أي في فصل الشتاء ، الذي يجب أن يسبق نضوجهم في الربيع. بعد فترة من هطول الأمطار ، توفر الحبوب البرية غابات وفيرة ، حيث يمكنك جمع ما يصل إلى 2 كجم من الحبوب في الساعة يدويًا ، وهو ما كان يجب أن يكون حافزًا لجمع هذه الحبوب. ربما هذا هو السبب في أن بقايا البقوليات نادرة جدًا في مجموعات النباتات القديمة في العصر الحجري الحديث.

نشأ مركز غربي آسيوي واحد بسبب الاندماج في مركز واحد كامل مكون من 5-6 مراكز صغيرة محلية. وتشمل هذه شرق أوسطي (فلسطين ، جنوب غرب سوريا) ، الشمال السوري , جنوب شرق الأناضول , جنوب الأناضول , زاغروسكي(من شمال العراق إلى جنوب غرب إيران) ، عبر القوقازميكروفوئس.

• في شرق أوسطي تم تدجين إمر وشعير من صفين في المركز الصغير ، وتم تدجين العدس والبازلاء من البقوليات.

في الشمال السوري في الفاشية - القمح والشعير ، وكذلك العدس والبازلاء ، كما حدث في الفاشية الأولى.

في جنوب شرق الأناضول في الوسط - أصناف محلية من قمح الإمر والينكورن والعدس والبازلاء.

في زاغروسكيالمركز الجزئي - أصنافه الخاصة من قمح إينكورن ، إمر ، شعير من صفين ، لكن هذا المركز يتميز بالدور المنخفض للبقوليات.

في جنوب الأناضول - قمح إينكورن ، شعير ، عدس ، بازلاء ، رتب ، حمص. تم تدجين الجاودار أيضًا هنا.

في عبر القوقاز- الأصناف المحلية من الدخن والقمح.

قد تكون البؤرتان الأخيرتان ثانويتين ، لكن هذه المسألة تتطلب بحثًا إضافيًا. أدى الانتهاء من تكوين بؤرة واحدة في غرب آسيا إلى مرحلة جديدة من التكاثر ، عندما تم تربية الشعير متعدد الصفوف والقمح رباعي الصبغيات والقمح سداسي الصبغيات في منطقة الشرق الأوسط.

مناطق الأقارب البرية للحبوب في غرب آسيا

لم يكن لتأثير التركيز الآسيوي تأثير كبير على جزء كبير من العالم القديم فحسب - بل ساهم في ظهور مراكز ثانوية قائمة على ثقافات هذا المركز في أوروبا الغربية والشرقية وشمال إفريقيا والجزيرة العربية والقوقاز ، إيران وآسيا الوسطى وشمال الهند. من هذه المنطقة بدأت ثورة العصر الحجري الحديث في غرب أوراسيا. وعلى الرغم من أنه سيكون من الخطأ بالطبع اختزال جميع أسبابها إلى عوامل علم النبات فقط ، فلا شك في أن مزايا النباتات المحلية لعبت دورًا مهمًا.

صلات مركز الشرق الأدنى مع مركز البحر الأبيض المتوسط . من الحبوب المحلية ، تم ترويض الشوفان فقط هنا. لكن النباتات المحلية وفرت العديد من الحيوانات المدجنة الجديدة ، مما أدى إلى ثروة كبيرة. محاصيل الخضر: الفجل والملفوف والجزر الأبيض والخردل والجزر والخروب وشجرة الزيتون. على الرغم من ذلك ، تشير الأدلة الحديثة إلى أن الزراعة لم تنشأ هنا بشكل مستقل ، ولكن تحت تأثير اندفاع شرق أوسطي. أصبحت ثقافات الشرق الأوسط أساس الغذاء هنا ، وقد بدأ اختيار المحاصيل المحلية وتحفيزها من خلال التأثير الشرق أوسطي. شمل فافيلوف بعض الأجزاء الغربية من منطقة غرب آسيا في منطقة التركيز على البحر الأبيض المتوسط ​​، مما يشير إلى أنها يمكن أن تكون مرتبطة وراثيًا بالبؤر الغربية لأوروبا ، في حين أن المزيد المناطق الشرقيةتم عزل التركيز في آسيا الوسطى ، بما في ذلك بلاد الشام ، في البداية عن تاريخ الزراعة في البحر الأبيض المتوسط. واعتبر أن الأشكال المختلفة للقمح هي أحد الاختلافات الرئيسية بين مركزي البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأدنى: أدى التكاثر المستقل في مركز البحر الأبيض المتوسط ​​إلى ظهور أصناف القمح الرباعي الصبغية كبيرة البذور ، وفي وسط آسيا القريبة - سداسي الصبغيات صغيرة البذور أصناف. ومع ذلك ، تشير البيانات الجينية الحديثة إلى أن هذه العمليات كانت أكثر تعقيدًا. ربما ، ينبغي اعتبار مركز التوطين المشرق ببساطة كجزء من مركز الشرق الأدنى آسيا. وجميع مراكز التوطين في أوروبا وشمال إفريقيا - كمراكز ثانوية للأطفال. لذلك ، على الرغم من أن هذا يتعارض مع مخطط فافيلوف الأصلي ، يجب استبعاد مركز البحر الأبيض المتوسط ​​من قائمة مناطق المنشأ الأولية للنباتات المزروعة.

التركيز على آسيا الوسطى تتميز بتنوعها العالي جدا من أنواع النباتات الزراعية مما يجعل من المبرر تمييزها كمركز مستقل. تحتل الأراضي من تركمانستان إلى حوض نهر السند ومن بدخشان إلى إيران. هنا ، في سياق الاختيار من قبل المزارعين المحليين ، تم تربية أصناف هجين من القمح والكمثرى والمشمش. مع مرور الوقت ، ظهرت هنا أيضًا بعض نباتات شرق آسيا ، مما أدى إلى ظهور أنواع محلية من البرسيمون والبرقوق. يعود وقت ظهور هذا المركز إلى الألفية السادسة قبل الميلاد. ه. ومع ذلك ، فإن مركز آسيا الوسطى ثانوي ومشتق من الشرق الأدنى ، حيث أن معظم النباتات المزروعة المحلية تأتي من ثقافات الشرق الأوسط. ربما بدأ انتشار الزراعة هنا من جنوب المنطقة - من جنوب أفغانستان وبلوشستان. في الشمال ، في تركمانستان الحديثة وآسيا الوسطى ، يظهر اقتصاد التصنيع لاحقًا. أيضًا ، يضم مركز آسيا الوسطى بلا شك شمال غرب الهند ، حيث تم تربية مجموعة متنوعة من القمح المستدير على أساس محاصيل الشرق الأوسط ، والتي أصبحت المحصول الرئيسي في الزراعة المروية المحلية.

مراكز منشأ النباتات في جنوب آسيا

يرتبط أصل معظم المحاصيل المزروعة تقليديًا بهذه المنطقة. يقع مركز التدجين في المناطق الجبلية لشبه جزيرة الهند الصينية وجنوب الصين جنوب نهر اليانغتسي والجزء الشمالي الشرقي من هندوستان. تم إدخال الأرز وقصب السكر والموز والحمضيات والدوريان والقلقاس والباذنجان ومعظم النباتات التي تعتبر مصادر للتوابل الكلاسيكية في الزراعة هنا.

في الإقليم هندوستانالزراعة ثانوية بالنسبة للمناطق الأخرى. قدمت النباتات المحلية عددًا من النباتات المزروعة ، لكن خدم المنازل الهنود لعبوا دورًا داعمًا ولم يصبحوا مصدر الرزق الرئيسي لمجتمعات هذه المنطقة. وتشمل هذه مونج الفول والخيار. ترتبط أصول الزراعة ومعظم المحاصيل في الهند بمناطق أخرى من أوراسيا وحتى إفريقيا جنوب الصحراء. في النصف الأول من الألفية الثانية قبل الميلاد. ه. تغلغل الدخن والشعير والقمح والكتان في الهند ، ومن الواضح أنهم قادمون من آسيا الصغرى. اخترق الأرز من مركز الهند الملايو إلى هندوستان (تم العثور عليه في فترة حضارة هاراب). ومن إفريقيا ، تجاوز الشرق الأوسط (على ما يبدو عبر جنوب الجزيرة العربية) - الذرة الرفيعة ، الدغوسا ، اللوبيا. أصبحت هذه المحاصيل أساس الزراعة على هضبة ديكان.

المركز الهندي الماليزي ، على العكس من ذلك ، لعبت دورًا رئيسيًا في تدجين واختيار أسلاف النباتات المزروعة. في البداية ، كانت هذه المنطقة تعتبر محيطًا تنتشر فيه الزراعة وخدم المنازل من المراكز الأخرى. كان فافيلوف من أوائل من غيّر رأيه بشأن النباتات المحلية وقدّر إمكاناتها العظيمة. ومع ذلك ، فقد أدرجها فقط كمركز محلي غني جدًا بالأنواع ضمن إطار مركز جنوب آسيا العام ، جنبًا إلى جنب مع مركز هندوستان. لم تؤكد الدراسات النباتية اللاحقة فحسب ، بل عززت أيضًا وجهة النظر حول ثراء وتنوع النباتات البرية والمزروعة في الهند الصينية والمناطق الجنوبية من الصين وشمال شرق الهند. لذلك ، من المناسب تقديم مركز الهند الملايو كمركز رئيسي لتدجين النبات في جنوب آسيا ، واعتبار هندوستان ومراكز التدجين المحلية في إندونيسيا كمراكز مشتقة لها.

كانت المحاصيل الرئيسية للمركز الهندي الماليزي ، والتي لعبت دورًا خاصًا في تطوير الزراعة المحلية والزراعة في مناطق أخرى ، هي الأرز والقلقاس وأشكال البطاطا من جنوب آسيا.

القلقاس والأشكال الآسيوية من اليام هي درنات نشوية تشبه المحاصيل المماثلة في أجزاء أخرى من العالم: البطاطا الحلوة والبطاطا والكسافا في العالم الجديد واليام الأفريقي في القارة السوداء. تكمن مزايا القلقاس في بساطته الأكبر ، والعيب هو انخفاض الغلة والطلب على رطوبة عالية جدًا. لا يمكن زراعتها إلا في الأماكن التي يكون فيها معدل هطول الأمطار السنوي بين 1000 و 5000 ملم في السنة. تتمثل مزايا اليام في محصوله الأكبر ، وأقل طلبًا على الرطوبة ، والعيوب في فترة الحصاد القصيرة وتقلبات هذا المحصول. على الأرجح ، تم إدخال اليام في الثقافة بعد القلقاس ومن قبل تلك المجموعات من السكان التي كانت لديها بالفعل مهارات الاختيار والزراعة.

تدجين الأرز وقعت في شمال شبه جزيرة الهند الصينية مع تضمين مناطق معينة من شمال شرق الهند وأقصى جنوب الصين. هنا تعيش أقارب الأرز البرية (Oryza rufipogon ، Oryza nivara). يوجد نوعان رئيسيان في الأرز المزروع: الأرز الهندي (Oryza sativa indica) مع الحبوب الطويلة وغير اللزجة والأرز الياباني (Oryza sativa japonica) مع الحبوب القصيرة واللزجة. يعتبر الأرز الياباني أكثر مقاومة للصقيع ، مما سمح لهذا التنوع بالانتشار في المناطق الجبلية في جنوب شرق آسيا والهند ، ولاحقًا في المناخ المعتدل في كوريا واليابان وشمال الصين.

نظرًا لحقيقة أن هذه الأصناف مختلفة بشكل ملحوظ شكليًا بحيث يصعب التهجين بينها (وهو أمر نادر في النباتات حتى في حالة التهجين بين الأنواع) ، فقد تم افتراض أنها تم تدجينها في مناطق مختلفة. لكن علماء الوراثة أثبتوا أن جميع أشكال الأرز المزروعة تنحدر من نفس الأجداد منذ حوالي 8200 ألف عام في المنطقة الواقعة جنوب نهر اليانغتسي ، وأن فصل الأرز الياباني والأرز الهندي حدث منذ 3900 عام. في وديان الجانج وهوانغ هي ثقافة الأرز ثانوية وتظهر متأخرة. لا يرتبط عقم الهجينة بين هذه الأنواع الفرعية ببعض من بعدها المنتظم ، ولكن مع اختلال في عمل الجينات التي تثبط موت الخلايا المبرمج - موت الخلايا المبرمج في البويضات ، مما يؤدي إلى عقم البذور.

منطقة زراعة الأرز

الأرز نبات محب للماء يتطلب رطوبة عالية تبلغ 1000 ملم في السنة ، لذلك فإن إدخال الأرز في المزرعة يمكن أن يتم فقط في المنطقة الرطبة.

يحتوي الأرز أيضًا على أنواع مختلفة من الأراضي المرتفعة التي تُزرع في المرتفعات البعيدة عن الأنهار وتسمح بزراعتها دون استخدام الري. ومع ذلك ، تشير البيانات النباتية إلى أن هذه الأنواع ثانوية ، ولها أصل لاحق ولا يمكن أن تكون أشكالًا بدائية. في تربية الأرز ، كما هو الحال في تربية القمح والذرة ، من أجل تحوله من شكل بري إلى شكل مزروع ، كان من المهم ألا تنهار البذور من تلقاء نفسها ، لأن هذا من شأنه أن يسمح بالحفاظ على المحصول. من الغريب أن التغيير في هذه السمة كان مرتبطًا بطفرة جين sh4 واحد فقط ، والذي يبدأ العملية الكاملة لتشكيل الطبقة الفاصلة على الدعامة. ربما لهذا السبب ، فإن تدجين الأرز حدث بشكل أسرع وكان وقت تدجينه أقل من القمح.

يوحي التاريخ العام لتشكيل مركز التدجين الهندي الماليزي وظهور اقتصاد منتج بعدة سيناريوهات. يعتقد بعض المؤلفين أن الزراعة نشأت في الأصل على أساس زراعة الدرنات ، مثل القلقاس والبطاطا ، وفقط في المرحلة التالية حدث الانتقال إلى زراعة الأرز المكثفة. تبدو وجهة النظر هذه أكثر منطقية ، ولكن يجب أيضًا أخذ الفرضيات البديلة في الاعتبار ، والتي بموجبها كان من الممكن إدخال الأرز في الثقافة قبل الدرنات. نظرة خاصة على أصل الاقتصاد الصناعي في جنوب شرق آسيا تنتمي إلى Sauer. وفقًا لنموذجه في التدجين ، في هذه المنطقة ، بدأ تدجين ليس أنواعًا غذائية بحتة ، بل نباتات متعددة الوظائف (مثل الباندانوس والكورديلين). دخلت المحاصيل الأخرى الاقتصاد تدريجياً كمحاصيل مصاحبة ، وفي المرحلة التالية بالفعل ، بعد اختيار معين ، احتلت موقع مركزيفي هيكل دعم الحياة. من الصعب تحديد أي من هذه الفرضيات أكثر منطقية ، ولكن من المرجح أن تكون الزراعة في جنوب شرق آسيا قد نشأت بين الصيادين شبه المستقرين الذين زرعوا محاصيل محبة للرطوبة بالقرب من قراهم. بالنظر إلى أن أقارب بعض النباتات (الساجو ، القلقاس ، الموز) كان يجب تدجينها في منطقة المناطق المدارية شديدة الرطوبة ، وغيرها (اليام ، قصب السكر) - في مناطق مناخ الرياح الموسمية ، مما يسمح بالتناوب بين الجفاف والأكثر رطوبة. من المواسم ، من الواضح أنه هنا ، وكذلك في غرب آسيا ، تم تشكيل مركز التدجين نتيجة اندماج العديد من البُنى الصغيرة القريبة إقليميًا].

أدت النبضات من مركز إندومالايان الأساسي إلى ظهور بؤر ثانوية في الهند وجزر إندونيسيا وتايوان. من هذين المركزين الأخيرين ، انتشرت النباتات التي تمت تربيتها في مركز جنوب شرق آسيا إلى جزيرة مدغشقر ، وكذلك إلى بولينيزيا وجزر المحيط الهادئ الأخرى ، مما أدى إلى إنشاء أساس الزراعة في أوقيانوسيا.

من المميزات أنه إذا انتشرت الدرنات الاستوائية في الجنوب والجنوب الشرقي ، فإن الأرز ينتشر أولاً في الغرب والشمال.

مراكز منشأ النباتات في شرق آسيا

مركز شرق آسيا الابتدائي تقع في شمال الصين في الروافد الوسطى للنهر الأصفر. كان شوميزا أساس زراعته قبل أن يأتي الأرز هنا من الجنوب. كما تم تدجين الدخن الآسيوي وفجل الديكون والبرقوق والبرسيمون وعدد من المحاصيل الأخرى هنا. افترض فافيلوف أن قلب هذا المركز كان أقرب إلى حوض نهر اليانغتسي. ولكن وفقًا للمفاهيم الحديثة ، يتم تضمين حوض نهر اليانغتسي في منطقة المركز الهندي الماليزي.

من المثير للاهتمام أن المجمع الزراعي المحلي قد تم تكميله بنشاط من قبل المُدخلين ، أي محاصيل جديدة من التركيز الهندو الملايو وآسيا الوسطى (مثل القمح والأرز) في وقت لم يكن الانتقال إلى الاقتصاد الإنتاجي قد انتهى فقط في حوض النهر الأصفر ، ولكن نشأت دولة متطورة بالفعل (في الألفية الثانية قبل الميلاد). وهذا يميز بشكل كبير هذه العمليات عن تلك التي حدثت في منطقة الهند الملايو ، حيث ، على العكس من ذلك ، لم تنشأ الدولة لفترة طويلة حتى بعد الانتقال إلى الزراعة المتقدمة.

على أساس مركز شرق آسيا الأساسي ، أ التركيز الثانوي الكوري الياباني ، حيث ، بالإضافة إلى نباتات شرق آسيا والأرز ، تم تدجين بعض المحاصيل الجديدة من النباتات المحلية ، مثل الأنواع المحلية من اليام (Dioscorea japonica).

مراكز منشأ النباتات في الأمريكتين

في قارة أمريكا الشمالية في المناطق الجبلية في المكسيك ، أ مركز أمريكا الوسطى . في ذلك ، تم إدخال الذرة والفاصوليا والقطيفة واليقطين في الثقافة. على الأرجح ، هنا ، وكذلك في وسط غرب آسيا ، كان هناك اندماج للعديد من الجمعيات المحلية الصغيرة. كانت الميزة المثيرة للاهتمام لهذا المركز هي الانتقال الطويل غير المعتاد إلى الزراعة المستدامة. إذا نشأت بداياتها متأخرة قليلاً عن أقدم مراكز العالم القديم ، في الألفية التاسعة قبل الميلاد. ه. - ثم تم تصميمه النهائي فقط في الألفية الثالثة والثانية قبل الميلاد. ه. يجب توضيح أسباب هذا الانتقال البطيء في الأبحاث المستقبلية.

بعد ذلك بوقت قصير ، بدأ اقتصاد الإنتاج والسلطات المحلية المصاحبة له في الانتشار في الأراضي المنخفضة للمكسيك وأمريكا الوسطى ، ثم انتشر إلى الولايات المتحدة. هنا نشأ طفل كبير جدا موقد أريزونا سونورا .

ومن المثير للاهتمام ، في شرق الولايات المتحدة في الثاني - الأول الألفية قبل الميلاد. ه. بدأت في تشكيل مركزها المستقل للتدجين ، والذي كان قائمًا على زراعة السيكلاينا ، وعشب الكناري ، ومتسلق الجبال ، وماري. ومع ذلك ، فإن مجموعة أولية صغيرة من الأنواع لم تسمح لها بأن تصبح مركزًا رئيسيًا. والنباتات المحلية في القرن الأول - أوائل الألفية الثانية بعد الميلاد. ه. تم طردهم من قبل الحيوانات المحلية في أمريكا الوسطى ، مما شكل تركيزًا ثانويًا - ألاباما إلينوي .

مجموعة من الأقارب البرية للنباتات المزروعة في أمريكا الشمالية

في قارة أمريكا الجنوبية ، في المنطقة الجبلية من جبال الأنديز ، أ مركز أمريكا الجنوبية (الأنديز) . تم تدجين البطاطس والأناناس والكينوا والطماطم هنا. كانت هناك منطقة عمودية واضحة للغاية في تطوير واختيار الأنواع السلفية من النباتات الزراعية. تم تدجين البطاطس والكينوا في منطقة الجبال العالية ، بينما تم تدجين القرع والبقوليات في الجبال الوسطى. تم تشكيل هذا المركز في الألفية الثالثة والثانية قبل الميلاد. ه. تم توفير حافز كبير لتطوير الزراعة المحلية عن طريق إدخال الذرة من مركز أمريكا الوسطى.

على ساحل أمريكا الجنوبية ، أثناء الانتقال إلى الزراعة في المناطق الجبلية ، سيطر الصيد المكثف ، ولم يفسح الاقتصاد الملائم المجال للاقتصاد المنتج على الفور. ومع ذلك ، فقد سقطت تدريجياً في مجال تأثير المنطقة الجبلية ، وانتشرت هنا النباتات المزروعة من منطقة الأنديز وتم تشكيل تركيزها الثانوي.

الوضع الأقل وضوحًا إلى حد ما هو حالة زراعة الكسافا ، التي يزرعها العديد من شعوب حوضي الأمازون وأورينوكو. يُعتقد على نطاق واسع أنه قد يكون نشأ تحت تأثير الزراعة في جبال الأنديز في منطقة التلال ، والانتقال إلى السيلفا. ومع ذلك ، فإن هذا الافتراض يتطلب إثباتًا ، وإمكانية وجود أصل مستقل لهذا التركيز في منطقة الأمازون غير مستبعدة.

مجموعة من الأقارب البرية للنباتات المزروعة في أمريكا الجنوبية

مراكز منشأ النباتات في أفريقيا

ظهرت عدة مراكز للتدجين الأولي في إفريقيا. ربط فافيلوف أصل الزراعة وتدجين الثقافات الأفريقية مع المرتفعات الإثيوبية. من الواضح الآن أنه كانت هناك أيضًا مراكز تكاثر أخرى لأسلاف النباتات المزروعة في غرب القارة. ولكن فيما يتعلق بالمركز الإثيوبي ، يعترف بعض المؤلفين بتكوينه الأولي ليس مع المناطق الجبلية ، ولكن بالأحرى مع المناطق المجاورة للصحراء ، حيث انتشرت هذه الثقافات إلى منطقة المرتفعات لاحقًا.

حدد بورتر عدة مراكز لزراعة النباتات في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى:

• نيلو الحبشية ، المقابلة لمركز فافيلوف الإثيوبي ،
• غرب افريقيا
• شرق افريقيا
• أفريقيا الوسطى.

ومع ذلك ، فإن البيانات الحالية لم تسمح بالإجابة على السؤال حول أي من هذه المراكز نشأ بشكل مستقل ومستقل ، وأي منها ظهر تحت تأثير البؤر الأخرى. من الصعب أيضًا فهم أي من المحاصيل في أفريقيا جنوب الصحراء تم تدجينه مرة واحدة وانتشر من خلال جهات الاتصال ، وأيها كان نتيجة اختيار مستقل.

بسبب هذه المشكلة ، اقترح عالم النبات الأمريكي هارلان لأفريقيا نموذجًا خاصًا للتدجين ، حيث لا توجد مراكز محلية ضيقة. وفقًا لمفهومه ، تمت زراعة أنواع مختلفة من النباتات هنا في أماكن مختلفة ، غالبًا صديق بعيدمن بعضها البعض ، ولكن بعد ذلك وحدت شبكة اتصالات واحدة لتبادل النباتات المزروعة المناطق النائية من هذه القارة. لوصف ذلك ، ابتكر مصطلح "unenter". أظهر عدد من الباحثين السوفييت وجهات نظر متشابهة واعتبروا إفريقيا بأكملها نطاقًا كليًا عالميًا واحدًا غير محلي لتدجين النبات.

ومع ذلك ، على الرغم من الحدود الضبابية والمساحات الواسعة للتدجين للعديد من الأنواع المحلية ، يمكن تمييز العديد من المناطق في إفريقيا ، بما يتوافق مع المراكز الثقافيةفي مناطق أخرى. الموقد الأولالمرتبطة بزراعة الحبوب الأفريقية والمرتبطة بمنطقة السافانا التي تمتد جنوب الصحراء بين السنغال ووادي النيل. تم تدجين الذرة الرفيعة والدخن اللؤلؤي والأرز الأفريقي هنا. الموقد الثانيالمرتبطة بزراعة اليام الأفريقي في الأراضي الحدودية لمنطقة الغابات ، تم أيضًا تدجين نخيل الزيت وجوز الكولا هنا. من الممكن أن يكون المركز الثاني قد نشأ تحت تأثير الأول ، ويشكلون معًا مركزًا واحدًا في غرب إفريقيا. المركز الثالثتحتل المناطق الجبلية في إثيوبيا و / أو الأراضي المنخفضة لمنطقة الساحل بالقرب منها. تم تدجين التيف والداغوسا والأنسيت والبطيخ والقهوة هنا.

تحت تأثير macrofoci في إثيوبيا وغرب إفريقيا ، ظهرت مراكز فرعية في شرق ووسط إفريقيا.

على عكس تربية الحيوانات ، كان لخدم المنازل في الشرق الأوسط تأثير محدود على مزيج المحاصيل الأفريقي جنوب الصحراء الكبرى ، باستثناء بعض المناطق في شمال شرق إفريقيا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن أسلاف العديد من نباتات غرب آسيا تم تدجينها في أمطار الشتاء وهي غير مناسبة للزراعة الأفريقية ، الأمر الذي يتطلب التكيف مع أمطار الصيف. ومن المثير للاهتمام ، أنه في تلك المناطق من أوراسيا حيث توجد منطقة أمطار صيفية (كما في هضبة ديكان) ، على العكس من ذلك ، كان هناك تطور وإدخال نشط للمحاصيل الأفريقية: داجوسا ، لوبيا ، الدخن اللؤلؤي. وبما أن هذا الانتشار تجاوز بلاد الشام والهلال الخصيب وإيران ، فإن الوساطة في انتشار الثقافات الأفريقية يجب أن تكون مرتبطة بجنوب شبه الجزيرة العربية.

مجموعة من الأقارب البرية للنباتات المزروعة في إفريقيا

التدجين في أوقيانوسيا

جزء كبير من النباتات المزروعة في أوقيانوسيا من أصل آسيوي (بشكل رئيسي من الهند الملايو التركيز). وفي جزيرة إيستر ، حتى التأثير الأمريكي مسموح به نظرًا لوجود أصناف أمريكية من البطاطا الحلوة والقرع.

لفترة طويلة كان يعتقد أن الزراعة تم جلبها إلى جزر المحيط الهادئ بالكامل من الخارج ونشأت هنا جنبًا إلى جنب مع ظهور ثقافة لابيتا الأثرية ، والتي ترتبط بالمجموعات الأولى من البولينيزيين البدائيين. لقد جلب أسلاف البولينيزيين بالفعل العديد من النباتات الزراعية من آسيا إلى أوقيانوسيا. ولكن نظرًا لحقيقة أن هذه المجموعة من السكان كانت أول من بدأ في تطوير الجزر البعيدة للمحيط الهادئ ، والتي لم يسبق أن سكنها البشر ، فمن الطبيعي تمامًا أن تسود النباتات من مراكز التدجين الآسيوية في جزء كبير منها من أرخبيلات هذه المنطقة. ومع ذلك ، فقد تراكمت الأدلة الحديثة على أن بعض المهارات الزراعية ربما تكون قد نشأت في المنطقة دون تأثير الابتكارات الثقافية التي جلبها المهاجرون البولينيزيون من آسيا. لذلك تم تدجين الأصناف المحلية من الساغو وفاكهة الخبز واليام وقصب السكر في غينيا الجديدة بشكل مستقل. البيانات المتعلقة بتدجين مجموعة أوقيانوسيا من القلقاس متناقضة إلى حد ما ، والتي كان من الممكن تدجينها إما بشكل مستقل أو جلبها من المركز الهندي الماليزي. البيانات الأثرية تتفق مع هذه البيانات. في المناطق الجبلية في غينيا الجديدة (في كافيافانا) ، تم العثور على آثار قنوات الري أو الصرف التي تعود إلى الألفية التاسعة قبل الميلاد. ه. وفقًا للتحليل القديم ، تعود الآثار الموثوقة لزراعة النباتات إلى منتصف الألفية الثانية قبل الميلاد. ه. ولكن بطريقة أو بأخرى ، في غينيا الجديدة ، نشأ بالفعل مركز محلي ضيق للتدجين الأولي ، والذي ظهر بشكل مستقل تمامًا عن المراكز الأخرى.

مركز غينيا الجديدة - المركز الوحيد للتدجين الأساسي في العالم ، والذي لم يكن له أي تأثير واسع النطاق على مناطق أخرى من العالم (كان له تأثير محدود فقط من خلال سلسلة من الاقتراضات في بعض جزر ميلانيزيا) وتم الحفاظ عليه داخل المنطقة الضيقة لمنزل أجدادها. لكن من الواضح أن هذه الحقيقة الاستثنائية يمكن تفسيرها بعدة أسباب بسيطة. نشأت الزراعة هنا داخل جزيرة كبيرة جدًا (ثاني أكبر جزيرة في العالم بعد جرينلاند) ، والتي تتميز بتنوع كبير في المناظر الطبيعية. تم التدجين داخل منطقة جبلية كبيرة في وسطها ، والتي كانت محدودة من الساحل ، مما أدى إلى تأخير التأثيرات من داخل الجزيرة إلى العالم الخارجي ، وعلى العكس من ذلك ، منع التأثيرات من العالم الخارجي إلى الجزء الداخليالجزر. في الوقت الذي تم فيه إتقان الزراعة بالكامل في المناطق الداخلية من غينيا الجديدة ، كانت تنتشر بنشاط من آسيا إلى مناطق أخرى من أوقيانوسيا. لذلك ، مثلما لم تستطع الزراعة في غينيا الجديدة أن تحل محل الزراعة الآسيوية في الجزر الأخرى ، لم تكن الزراعة الآسيوية قادرة على إزاحة الزراعة في غينيا الجديدة. تم تدجين النباتات المزروعة في وسط غينيا الجديدة على أساس الأنواع القريبة تصنيفيًا لأنواع المركز الهندي الماليزي (الساغو ، واليام ، وفاكهة الخبز) ، وبالتالي ، لم يكن لدى غينيا الجديدة أو إندومالايا ميزة على بعضها البعض للاقتراض (ربما باستثناء القلقاس). لهذا السبب ، كان من المناسب استخدام مجمعات جاهزة للنباتات المزروعة تم تطويرها بشكل مستقل في غينيا الجديدة والمركز الهندي الماليزي.

توزيع النباتات الآسيوية مع الهجرات البولينيزية

خاتمة

الآن ، بعد حوالي قرن من ظهور النتائج الأولى في أكبر دراسة لـ Vavilov ، من الواضح أن نظريته ووجهات نظره حول أصل النباتات المزروعة صحيحة ، على الرغم من إجراء تعديلات كبيرة على مخططه الأصلي لتحديد المراكز الأولية الأساسية. بدون شك ، نشأت الزراعة ، ليس في واحد ، ولكن في عدة مراكز منشأ مستقلة للنباتات المزروعة. لذلك ، لا يمكن الدفاع عن أي نظريات أحادية المركز. تم تدجين واختيار الأسلاف البرية في مناطق ضيقة نسبيًا ، والتي وحدت مجمعات كاملة من هذه الأنواع.

أفكار حديثة حول المراكز الأولية لتدجين النباتات المزروعة
وتوزيعها على مناطق أخرى

أقدم مركز منشأ للنباتات المزروعة ، والذي نشأ في الوقت المناسب قبل الآخرين ، هو مركز الشرق الأدنى ، الذي تم تشكيله نتيجة لاتحاد العديد من المجتمعات المحلية الصغيرة.

إن وجود مركز البحر الأبيض المتوسط ​​كمركز مستقل يحتاج إلى إعادة النظر. يمكن اعتبار الجزء الشرقي السوري الفلسطيني أحد المراكز التي تدفقت إلى مركز الشرق الأدنى ، ومن المناسب اعتبارها جزءًا من مركز التوطين في الشرق الأدنى. إن المناطق الغربية المرتبطة بالبلقان وغرب البحر الأبيض المتوسط ​​هي بلا شك مراكز ثانوية تشكلت أثناء انتشار الزراعة من مركز الشرق الأدنى إلى جنوب أوروبا. ومع ذلك ، قدمت النباتات المحلية أيضًا مادة تكاثر ممتازة ، وتحت تأثير الاندفاع الشرق أوسطي ، تم تدجين عدد كبير من النباتات المحلية وإدخالها في الزراعة.

مركز آسيا الوسطى ، وكذلك مركز البحر الأبيض المتوسط ​​، ثانوي. نشأت على أساس ثقافات الشرق الأوسط التي انتشرت من مركز الشرق الأدنى إلى الشرق. هذا المركز الثانوي ، بالإضافة إلى إيران والمناطق الجنوبية من آسيا الوسطى ، غطى أيضًا الجزء الغربي من هندوستان في وادي السند.

كما يجب إعادة النظر في الآراء بشأن تنمية الزراعة والتدجين في جنوب آسيا. المراكز الأولية للزراعة في جنوب آسيا وتدجين النباتات المحلية ليست في الهند ، ولكن في أراضي الهند الصينية. نشأت الزراعة الهندية بسبب التأثير المشترك لمراكز الشرق الأدنى والهند مالاييا والمراكز الأفريقية للزراعة. في هندوستان نفسها ، لم يتم تدجين العديد من أنواع النباتات المحلية ، ويجب اعتبار مركز هندوستان ثانويًا. على العكس من ذلك ، من الواضح أن المركز الهندي الماليزي هو المركز الأساسي. في الماضي ، كان هو الحاضنة الرئيسية لتدجين نباتات جنوب آسيا. من المثير للاهتمام بشكل خاص أنه على الرغم من قدم هذا المركز والثروة الاستثنائية للمحاصيل الزراعية ، في منطقة مركز إندومالايان ، على عكس العديد من المراكز الابتدائية والثانوية الأخرى ، نشأت في وقت متأخر جدًا الكيانات العامةوالحضارة الحضرية ، مما يجعل هذا الوضع في بعض النواحي مشابهًا لما لوحظ في أمريكا.

يعد مركز شرق آسيا ، جنبًا إلى جنب مع الشرق الأدنى ومراكز الهند الملايو ، المركز الأساسي الأساسي الثالث لأوراسيا ، حيث نشأت الزراعة بشكل مستقل ، على عكس البحر الأبيض المتوسط ​​وهندوستان وآسيا الوسطى ، دون أي تأثير خارجي. تحدد البيانات الحديثة الموقع الجغرافي لهذا المركز في حوض هوانغ هي ، أي إلى الشمال مما يفترضه فافيلوف.

في إفريقيا ، تطورت الزراعة بأكثر الطرق غرابة ومخالفة للقارات الأخرى. كان هناك العديد من المراكز المعزولة في البداية ، ولكن الموحدة في وقت مبكر ، والبعيدة جغرافيًا عن بعضها البعض (مما يميزها عن التركيز في الشرق الأوسط ، حيث توجد مثل هذه المراكز في مكان قريب): في إثيوبيا ومنطقة الساحل الغربي وفي المناطق الاستوائية في غرب إفريقيا. من الممكن أن تكون قد نشأت هنا شبكة عالمية جنوب الصحراء من المراكز الصغيرة المترابطة المنتشرة ، والتي اتحدت في مجتمع واحد واسع ، وتشكل تركيزًا غير محلي لعموم إفريقيا. هذه ميزة فريدة لهذه المنطقة. لكنه يلفت الانتباه إلى حقيقة أنه في إفريقيا ، كما هو الحال في المناطق الأخرى ، تنجذب مناطق تدجين العديد من النباتات إما إلى المناطق الجبلية (في إثيوبيا والجبال الغينية) ، أو في التضاريس الوعرة للحدود بين البيئات الحيوية المختلفة: السافانا وشبه الصحاري والسافانا والغابات الاستوائية ، والتي تقع في غرب إفريقيا بالقرب من بعضها البعض. وهنا ، مع ذلك ، يتم الإشارة إلى نوى التدجين في منطقة الساحل والمرتفعات الإثيوبية وغينيا. لكن بالطبع ، لا تزال الدراسة التفصيلية لمناطق تدجين النباتات المزروعة في إفريقيا تنتظر في الأجنحة.

نشأت ثلاثة مراكز أولية في العالم الجديد. اثنان منهم ، الأنديز في أمريكا الجنوبية وأمريكا الوسطى في أمريكا الشمالية ، أصبحا مهمين ، مما يؤثر على المناطق المجاورة في أمريكا الشمالية والوسطى والجنوبية. كان لكل من هذين المركزين تأثير محدود على بعضهما البعض. المركز الثالث لتدجين العالم الجديد - شرق أمريكا الشمالية - لم يحدده فافيلوف. لكن هذا المركز ، على الرغم من أنه نشأ بشكل مستقل تمامًا ، لم يكن غنيًا بخدم المنازل المحتملين ، ونتيجة لذلك تم امتصاصه من قبل ثقافات من مراكز ثانوية فرعية مشتقة من مركز أمريكا الوسطى الأساسي. فيما يتعلق بالمركز الأمازوني ، لا يزال من غير الواضح مدى استقلاليته ، سواء نشأ كمركز أساسي أو كمركز ثانوي على أطراف جبال الأنديز. من السمات المهمة لتطور العالم الجديد أنه هنا ، على عكس أوراسيا وأفريقيا ، لم يؤد تطور الزراعة إلى "ثورات العصر الحجري الحديث" المشرقة وعملية الانتقال إلى المزيد مجتمعات معقدةهنا ، على عكس العالم القديم ، تباطأ.

في أوقيانوسيا ، في غينيا الجديدة ، نشأ مركز مستقل لتدجين النباتات الزراعية ، معزولًا عن بقية العالم ، حيث نشأت الزراعة بشكل مستقل ، لكنها ظلت مغلقة داخل منطقة محدودة.

من المهم جدًا أن تكون جميع مراكز المنشأ الأولية للنباتات المزروعة التي حددها فافيلوف ومعظم المراكز المكتشفة حديثًا محصورة في المناطق الجبلية في الحزام شبه الاستوائي والاستوائي. ويرجع ذلك إلى التنوع الواسع في المناظر الطبيعية للجبال ، مما يخلق نطاقًا واسعًا جدًا من التكيفات مع ظروف مختلفة جدًا داخل منطقة قريبة ، ويخلق أيضًا مجموعات سكانية منظمة ذات مستوى عالٍ من الانجراف في المجموعات السكانية الفرعية ، مما يساهم أيضًا في ظهور وانتشار من المتغيرات النادرة. في بعض الحالات ، كما هو الحال في غرب إفريقيا وفي وادي النهر الأصفر ، لا يزال النمط الواضح لربط أصل النباتات المزروعة بالمناطق الجبلية منتهكًا. ومع ذلك ، هنا أيضًا ، حدث التدجين في المنطقة الحدودية لأنظمة إيكولوجية مختلفة جدًا ومختلفة ، مما ساهم في التنوع السكاني. لذلك ، هنا تأثر تنوع الحيوانات المدجنة بنفس الأسباب كما هو الحال في المناطق الجبلية.

كيف أثر تنوع الأنواع الانتقائية على المزايا الاجتماعية والديموغرافية للسكان الذين يعيشون فيها ، وما يمكن أن تخبره البيانات الجينية عن هذا ، سيتم مناقشته في المنشور التالي.

فهرس

فافيلوف ن.أ. مراكز منشأ النباتات المزروعة. - لام: النوع. هم. جوتنبرج ، 1926

فافيلوف NI عقيدة أصل النباتات المزروعة بعد داروين: (تقرير في جلسة دارف لأكاديمية العلوم في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية. 28 نوفمبر 1939) // Sov. العلم. 1940. رقم 2. س 55-75

Dekandol أ. موقع النباتات المزروعة. سانت بطرسبرغ: دار النشر لـ K. Rikker ، 1885. 490 ص.

جوكوفسكي P. M. النباتات المزروعة وأقاربهم. علم اللاهوت النظامي والجغرافيا وعلم الوراثة الخلوية والبيئة والأصل والاستخدام. الطبعة الثالثة. L: Kolos ، 1971. 752 ص.

Sinskaya EN الجغرافيا التاريخية للنباتات الثقافية (في فجر الزراعة). L: Kolos، 1969. 480 p.

Shnirelman VV ظهور اقتصاد منتج. - م: نوكا ، 1989. - 448 ص.

Ballard، C.، Brown، P.، Bourke، R.M، Harwood T. The Sweet Potato in Oceania: A Reappraisal // Oceania Monograph 56 / Ethnology Monographs 19. 2005. Sydney: University of Sydney.

بيلوود ، بي إس 1979. غزو الإنسان للمحيط الهادئ: عصور ما قبل التاريخ لجنوب شرق آسيا وأوقيانوسيا. نيويورك: مطبعة جامعة أكسفورد.

بيلوود ب. عصور ما قبل التاريخ في أوقيانوسيا // Curr. أنثروبول. 1975. V.16. No. 1. S. 9.

تشايلد في جي.فجر الحضارة الأوروبية // صباحا. اصمت. القس. 1926. V. 31. No. 3. S. 499.

Green، R. تدعم مجموعة من التخصصات أصلًا مزدوجًا لزجاجة القرع في المحيط الهادئ // J. Polyn. soc. 2000 المجلد. 109. ص 191-198.

Grivet L. et al. مراجعة للأدلة الوراثية الجزيئية الحديثة لتطور قصب السكر وتدجينه // Ethnobot. الدقة. تطبيق 2004. V. 2. رقم 0. S. 9-17.

Harlan J.R الأصل الزراعي: المراكز وغير المراكز // العلوم. 1971. V. 174 No. 4008. P. 468–474

Khoury C. K.، Achicanoy H. A. أصول المحاصيل الغذائية تربط البلدان في جميع أنحاء العالم // Proc. R. Soc. ب. 2016 ، المجلد 283 ، ص.468–74.

Kjær A. et al. التحقيق في الاختلاف الجيني والمورفولوجي في نخيل الساغو (Metroxylon sagu ؛ Arecaceae) في بابوا غينيا الجديدة // آن. بوت. 2004. V. 94. No. 1. S. 109-117.

Li C. ، Zhou A. ، Sang T. تدجين الأرز عن طريق الحد من التكسير // العلوم (80-.). 2006. V. 311. No. 5769. S. 1936–1939.

Malapa R. et al. التنوع الجيني لليام الأكبر (Dioscorea alata L.) والعلاقة بـ D. nummularia Lam. و D. Transversa Br. كما يتضح مع علامات AFLP // Genet. الموارد. تطور المحاصيل. 2005. V. 52. No. 7. S. 919-929.

Molina J. et al. الأدلة الجزيئية على أصل تطوري واحد للأرز المدجن. // بروك. ناتل. أكاد. الخيال. الولايات المتحدة الأمريكية 2011 ، المجلد 108 ، العدد 20 ، الصفحات 8351-6.

Porteres R. المهد الأساسي للزراعة في القارة الأفريقية ، 1970. Pappers في عصور ما قبل التاريخ الأفريقية. 1970 كامبريدج.

سميث ب. شرق أمريكا الشمالية كمركز مستقل لتدجين النباتات. // بروك. ناتل. أكاد. الخيال. U. S. A. 2006، vol. 103، no. 33، pp. 12223-12228.

Spriggs، M. 1984. مجمع Lapite الثقافي: الأصول والتوزيع والمعاصرون والخلفاء. في خارج آسيا: سكان الأمريكتين والمحيط الهادئ. ر.كيرك وإي زاثماري ، محرران ، ص. 202-223. كانبرا: مجلة تاريخ المحيط الهادئ.

Shaw، T. C. 1980. الأصول الزراعية في إفريقيا. في The Cambridge Encyclopedia of Archaeology. أ.شيرات ، محرر ، ص. 179-184. نيويورك: كراون.

Tanno K.-I. ، Willcox G. ما مدى سرعة تدجين القمح البري؟ // علوم. 2006. V. 311. No. 5769. S. 1886.

Yang J. et al. ينظم نظام الحماية القاتل كلاً من العقم الهجين والتشوه المنفصل في رايس // العلوم (80-.). 2012. V. 337. No. 6100. S. 1336–1340.

Zerega N.J.C، Ragone D.، Motley T. J. جيه بوت. 2004. V. 91. No. 5. S. 760-766.