स्ट्रॉबेरी कितने डिग्री तक ठंढ झेल सकती है. वसंत और गर्मियों की शुरुआत में स्ट्रॉबेरी: हम उन्हें जंगल की तरह उगाते हैं। वसंत की ठंढें क्या झेल सकती हैं

वसंत ऋतु में गर्म और लंबे समय से प्रतीक्षित प्रकृति सभी बागवानों को मिट्टी की सतह पर छोटे ठंढों के रूप में "सुखद" आश्चर्य देती है। ऐसा प्रतीत होता है कि पाले छोटे हैं - शून्य से केवल 3-5 डिग्री नीचे, और वे सुबह-सुबह केवल 3-4 घंटे तक रहते हैं। लेकिन उनके परिणाम स्ट्रॉबेरी की शुरुआती फसल के लिए विनाशकारी हो सकते हैं। हमारे पसंदीदा सुगंधित जामुन, यदि किस्में जल्दी हैं, तो मई के मध्य में दिखाई दे सकते हैं।

और ऐसी स्ट्रॉबेरी अप्रैल के अंत में, मई की शुरुआत में खिलने लगती हैं। इसलिए, जैसा कि प्रकृति के कैलेंडर में कहा गया है, पिछले वसंत महीने की पहली छमाही में पाला बेरहमी से फूलों को नष्ट कर देता है, जिससे बीच के जामुन काले हो जाते हैं और भविष्य में अनुपयोगी हो जाते हैं।

फसल को पाले से बचाने के लिए हमारे कारीगर क्या-क्या नहीं करेंगे! और सुबह को आग जलाई जाती है, ताकि धुआं सभी स्ट्रॉबेरी के पौधों को ढक ले, और वे घास से ढक जाएं फूलों वाली झाड़ियाँ. कभी-कभी बैंक भी कई दिनों तक कवर करते हैं। इन और अन्य सुरक्षा विकल्पों पर विचार करें थर्मोफिलिक पौधावसंत की ठंढ से. धुंआ क्यारियों के बीच कई जगहों पर आपको छोटे-छोटे गड्ढे तैयार करने होंगे। पुराने पत्ते, पुआल, घास, चीथड़े को गड्ढों में डालें। हर चीज के बीच में आपको सूखी आग की छड़ें और कागज रखना होगा। पाले के दौरान, सुबह 3 से 4 बजे तक, इस तरह से आग जलाएँ कि व्यावहारिक रूप से कोई आग न हो, केवल बहुत सारा धुआँ हो। आग को बुझाना जरूरी नहीं है, यह 3-5 घंटे में अपने आप बुझ जाएगी। इस मामले में धुआं स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों में फैल जाता है और उन तक ठंढ को पहुंचने नहीं देता है। वार्मिंग आप स्ट्रॉबेरी को घास के साथ गर्म कर सकते हैं। इसे क्यारियों में बिखेरने की जरूरत है, मोटी फूलों वाली झाड़ियों को गुच्छों से ढक देना चाहिए। जैसे ही पाला पड़ना बंद हो जाए, घास को हटा देना चाहिए। अगर फूलों वाली झाड़ियाँबैंकों के साथ कवर करें या प्लास्टिक की बोतलें, यह विधि पाले से भी अच्छी तरह रक्षा करती है। लेकिन हर सुबह, लगभग 8 बजे, जार को हटाना पड़ता है, और रात में फिर से सेट करना पड़ता है।

फिल्म इन्सुलेशन - एक और प्रभावी तरीका. केवल यह बहुत व्यावहारिक नहीं है: आपको एक विस्तृत मोटी फिल्म खरीदने की ज़रूरत है, शाम को स्ट्रॉबेरी को कवर करें और सुबह शूट करें। छिड़काव उन बागवानों के लिए बहुत सुविधाजनक है जिनके पास स्ट्रॉबेरी के लिए अच्छी शाखाओं वाली सिंचाई प्रणाली है। सुबह 5 बजे से स्ट्रॉबेरी को पानी देना जरूरी है गर्म पानी(23-26 डिग्री) और तब तक पानी देना जारी रखें जब तक सूरज अच्छी तरह गर्म न होने लगे। एग्रोफाइबर कोटिंग सबसे आम, व्यावहारिक और में से एक सुविधाजनक तरीके. एग्रोफाइबर अवश्य खरीदना चाहिए सफेद रंग. यह वांछनीय है कि कैनवास इस आकार का हो कि वह सभी स्ट्रॉबेरी को कवर कर सके। इस क्षेत्र को झाड़ियों के ऊपर बिछाकर कवर किया गया है। यह क्यारियों के किनारों पर हवा से मजबूत होता है। स्ट्रॉबेरी को अप्रैल की शुरुआत में ही एग्रोफाइबर से ढक दिया जा सकता है, प्रकृति पौधों की देखभाल करेगी, और मई के ठंढ बीतने पर हटा दी जाएगी। इस सामग्री का लाभ यह है कि यह हल्का है, कई वर्षों तक उपयोग किया जा सकता है और फूलों के परागण में हस्तक्षेप नहीं करता है। यदि सबकुछ सही ढंग से किया जाता है, तो वसंत के अंत में सबसे पहले एक स्वादिष्ट, सुगंधित होगा

वसंत की ठंढ स्ट्रॉबेरी के बागान को बहुत नुकसान पहुंचा सकती है, जो पूरी स्ट्रॉबेरी झाड़ी को नष्ट नहीं कर सकती, लेकिन फसल को नुकसान पहुंचाएगी। स्प्रिंग फ्रॉस्ट स्ट्रॉबेरी में फूलों और फलों के अंडाशय को प्रभावित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप फूल के बीच में एक काला बिंदु दिखाई देता है और इससे पूर्ण विकसित बेरी नहीं होगी या यह अविकसित हो जाएगी।

में वसंत ऋतुभले ही मौसम का पूर्वानुमान रात के तापमान को सकारात्मक बताता हो, बादल रहित रात में, जब हवा शुष्क होती है और हवा नहीं होती है, तो "मिट्टी पर पाला" पड़ सकता है, जबकि स्ट्रॉबेरी के विकास के स्तर पर बूंदाबांदी दिखाई देती है।

यदि आपकी स्ट्रॉबेरी कई बिस्तरों पर है, तो सबसे अधिक सरल तरीके सेसंरक्षण होगा स्ट्रॉबेरी आवरण सामग्री से ढका हुआया प्रत्येक झाड़ी पर एक कागज़ की टोपी भी लगा दें। और यदि बागान कई एकड़ में फैला है, तो स्ट्रॉबेरी को ठंढ से बचाने के लिए स्प्रिंकलर का उपयोग किया जाना चाहिए।

बारीक छिड़काव द्वारा स्ट्रॉबेरी की सुरक्षायह इस तथ्य पर आधारित है कि जब पानी जम जाता है, तो गर्मी निकलती है और इस प्रकार तापमान बढ़ जाता है। परिणामस्वरूप बर्फ की परत सुरक्षात्मक कार्य नहीं करती है। स्ट्रॉबेरी की झाड़ी पर लगातार जम रहा पानी, उसके चारों ओर का तापमान बढ़ा देता है और उसे गंभीर स्तर से नीचे नहीं गिरने देता।

पाले से बचाव का छिड़कावइसमें एक नोजल के साथ साधारण स्प्रिंकलर शामिल हो सकते हैं जो बारीक बूंदें बनाते हैं।

सुरक्षा के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा तापमान और हवा की गति पर निर्भर करती है। ऐसा माना जाता है कि सुरक्षात्मक छिड़काव के लिए पानी की खपत, प्रति घंटे 2 मिमी वर्षा प्रदान करना, हवा की अनुपस्थिति में -4.4 डिग्री सेल्सियस तक सुरक्षा के लिए पर्याप्त है।

यदि स्ट्रॉबेरी पर बर्फ दूधिया सफेद है, तो आपको पानी की खपत बढ़ाने की जरूरत है।

16 किमी/घंटा से अधिक हवा की गति या -6.7 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान के साथ, तेजी से ठंड के कारण स्प्रिंकलर सिंचाई फायदे से अधिक नुकसान पहुंचा सकती है।

अभी के लिये सिंचाई शुरू करेंसाइकोमीटर रीडिंग का उपयोग किया जा सकता है। महत्वपूर्ण वेट-बल्ब तापमान तक पहुंचने से पहले सुरक्षात्मक सिंचाई शुरू कर देनी चाहिए। खुले फूलों के लिए महत्वपूर्ण तापमान -1.1 डिग्री सेल्सियस है, और जामुन के लिए - 2.2 डिग्री सेल्सियस है।

सिंचाई रोकी जा सकती हैजब पौधे पर बर्फ पिघलनी शुरू हो जाती है, आमतौर पर सूर्योदय के बाद।

वसंत ऋतु में बागवानों को सबसे अधिक डर किससे लगता है? वह जो खिल रहा हो बगीचे के पेड़और झाड़ियाँ अचानक वसंत के ठंढों की चपेट में आ जाएंगी, और भविष्य की फसल मर जाएगी। thermophilic बागवानी फसलेंहम उन्हें ग्रीनहाउस में लगाते हैं, उनके लिए आश्रय बनाते हैं। लेकिन बड़े पौधों की सुरक्षा के बारे में क्या? और सबसे महत्वपूर्ण बात: क्या मौसम के पूर्वानुमान पर भरोसा किए बिना किसी तरह ठंडक और पाले की भविष्यवाणी करना संभव है?

पाले के दौरान, पौधों में विकास का शीर्ष बिंदु क्षतिग्रस्त हो जाता है, जो आगे चलकर, उदाहरण के लिए, आलू और टमाटर में लेट ब्लाइट रोग की ओर ले जाता है। गोभी में, ठंढ के दौरान, एक स्वस्थ सिर के बजाय, गोभी के कई छोटे सिर बनते हैं, कद्दू की फसलें मर जाती हैं, सेब के पेड़ों में, चेरी, स्ट्रॉबेरी और यहां तक ​​​​कि करंट, फूल और युवा अंडाशय क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। तराई क्षेत्रों, ड्राफ्ट और सघन वृक्षारोपण में क्षति अधिक होती है।

शरद ऋतु, सर्दी और वसंत ऋतु में बगीचे के लिए महत्वपूर्ण हवा का तापमान

संस्कृति ताज जड़ों विकास कलियाँ फूल कलियां कलियों पुष्प अंडाशय
सेब का वृक्ष —35 —10 —40 —35 —4 —2,3 —1,8
नाशपाती —25 —8 —30 —25 —4 —2,3 —1,2
चेरी —35 —10 —40 —35 —2 —2,3 —1,2
आलूबुखारा —30 —8 —25 —25 —4 —2,3 —1,2
स्ट्रॉबेरीज —12 —8 —15 —12 —2 —1 —1
रास्पबेरी —15 —10 —15 —12 —2 —1 —1
किशमिश —40 —15 —40 —35 —5 —3 —2
करौंदा —40 —20 —40 —35 —6 —3 —2

वसंत और गर्मियों की शुरुआत में रात में पाला पड़ने का संकेत शाम को तेज ठंड और साथ में साफ आसमान है चमकीले तारे. ऐसी शामों को 21-22 बजे दो थर्मामीटरों की रीडिंग जांचना आवश्यक है: एक सूखा, और दूसरा गीले कपड़े में लपेटा हुआ। यदि रीडिंग नीचे दी गई तालिका के समान ही होती है, तो रात में या सुबह के समय लगभग निश्चित रूप से पाला पड़ेगा।

सूखे और गीले बल्ब की रीडिंग आगामी ठंढ का संकेत देती है

ठंढ के दौरान अपने बगीचे की सुरक्षा कैसे करें

क्या आप थर्मामीटर रीडिंग को लेकर चिंतित हैं? फिर एक नली या स्प्रेयर लें और ठंड की पूर्व संध्या पर शाम को बगीचे में छिड़काव करके अच्छी तरह से पानी डालें, न केवल बाहर, बल्कि अंदर भी पेड़ों के मुकुट पर छिड़काव करें। झाड़ियों, स्ट्रॉबेरी, सब्जियों के बगीचों, फूलों की क्यारियों आदि पर भी स्प्रे करें बाहरी भागग्रीनहाउस.

छिड़कते समयपौधों के चारों ओर बगीचे की हवा में नमी बढ़ जाती है। ठंड के दौरान, नमी की बूंदों से पाला बनता है, प्रक्रिया चल रही हैआंतरिक गर्मी निकलने से पौधों के आसपास का तापमान 1-2 डिग्री बढ़ जाता है। नम मिट्टी निचली परतों से अच्छी तरह से गर्मी संचारित करती है, इसलिए यह धीरे-धीरे ठंडी होती है, जो महत्वपूर्ण भी है, क्योंकि ठंढ मिट्टी के माध्यम से गुजरती है।

एक और बिल्कुल विश्वसनीय तरीकापाले के प्रभाव से बचें पौधे का आश्रयकोई भी उपलब्ध सामग्री। कलियों, फूलों और अंडाशय को नुकसान से बचाने के लिए झाड़ियों को ऊपर से ढक देना ही काफी है। बगीचे को लुट्रसिल या सिर्फ समाचार पत्रों से ढका जा सकता है।

ग्रीनहाउस में, पौधों को अतिरिक्त रूप से लुट्रासिल या समाचार पत्रों के साथ कवर करने की आवश्यकता होती है, या आर्क लगाते हैं और एक फिल्म के साथ अतिरिक्त कवर बनाते हैं। ऐसा डबल फिल्म कवर थर्मस का प्रभाव पैदा करेगा: दो फिल्मों के बीच हवा की एक परत तापमान को कम या ज्यादा स्थिर रखेगी, और गर्मी में पौधे ज़्यादा गरम नहीं होंगे, और ठंड में वे जमेंगे नहीं।

रात में, कई माली ग्रीनहाउस में बिजली (100 वाट/घंटा प्रति 10 एम2) या मिट्टी के तेल के बल्ब जलाते हैं। लैंप को टोपी से ढंकना चाहिए ताकि कांच गिरने से न फटे।

जब रात में ग्रीनहाउस में तापमान शून्य तक गिर जाता है, तो आप केवल दो बाल्टी डाल सकते हैं गर्म पानी, लेकिन ज़मीन पर नहीं, बल्कि ज़मीन पर लकड़ी का स्टैंडताकि पानी जल्दी ठंडा न हो.

और आगे: लोक शगुन- यदि कोयल नियमित रूप से कूकती है, तो अधिक ठंढ नहीं होगी, लाल पहाड़ की राख खिल गई है, और पानी पर एक सफेद लिली का पत्ता दिखाई दिया है।

फूल आने के समय की गणना कैसे करें

यदि आप पेड़ों और झाड़ियों के फूल के दौरान, वसंत और गर्मियों की शुरुआत में देश में नहीं रहते हैं, तो आप ठीक से नहीं जान सकते कि चेरी के फूल कब खिलेंगे - और क्या फूल ठंडक और ठंढ के साथ मेल खाएंगे। लेकिन फूल आने के समय की गणना की जा सकती है।

नीचे मैं विभिन्न पौधों के फूल आने के समय की शुरुआत पर औसत सांख्यिकीय डेटा देता हूं बागवानी फसलेंके लिए लेनिनग्राद क्षेत्रजिसमें मैं अपने प्लॉट पर खेती करता हूं। आप पूछते हैं: उनकी आवश्यकता क्यों है, क्योंकि एक ही पौधे के फूल आने का समय काफी भिन्न होगा विभिन्न क्षेत्रदेश? हाँ, और चालू वर्ष का तापमान औसत डेटा से भिन्न हो सकता है...

हालाँकि, यह देखा गया है: बगीचे में फूलों की झाड़ियों और पेड़ों का क्रम बहुत स्थिर है, इसलिए, कुछ घटनाओं को शुरुआती बिंदु के रूप में लेते हुए, उदाहरण के लिए, आपकी साइट पर कोल्टसफ़ूट के फूल का समय, आप बहुत सटीक रूप से निर्धारित कर सकते हैं अन्य फसलों के फूल आने का समय।

कोल्टसफ़ूट और, उदाहरण के लिए, करंट के फूल आने के बीच तालिका से दिनों की संख्या की गणना करें। 40 दिन प्राप्त करें. मान लीजिए कि आपका कोल्टसफ़ूट 20 अप्रैल को खिल गया, जिसका अर्थ है कि करंट 40 दिनों में, यानी 1 जून को खिल जाएगा। यदि आपके क्षेत्र में कोल्टसफ़ूट 8 अप्रैल को खिलता है, तो आप निश्चिंत हो सकते हैं कि करंट 18 मई को खिलेगा। तो, उपरोक्त तालिका के आधार पर, आप देश के किसी भी क्षेत्र के लिए एक समान बना सकते हैं।

लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए फूलों वाले पौधों की शुरुआत के लिए औसत सांख्यिकीय डेटा
संक्रमण औसत दैनिक तापमान 0 °С 1.04 के बाद
फूलना कोल्टसफूट 15.04
29.04 को औसत दैनिक तापमान +5 डिग्री सेल्सियस तक संक्रमण
खिलते हुए करंट, सन्टी, पर्वत राख की कलियाँ 2.05
हवा में आखिरी ठंढ 9.05
चेरी ब्लॉसम 12.05
औसत दैनिक तापमान का +10 ° С 17.05 तक संक्रमण
आंवले का फूल 20.05
मिट्टी पर अंतिम पाला 24.05
करंट ब्लॉसम 25.05
चेरी ब्लॉसम, प्लम ब्लॉसम 26.05
सेब का फूल 29.05
स्ट्रॉबेरी ब्लॉसम 3.06
बकाइन फूल 4.06
खिलता हुआ लाल रोवन 6.06
औसत दैनिक तापमान का +15 ° से 10.06 तक संक्रमण
रास्पबेरी फूल 18.06
स्ट्रॉबेरी का पकना 25.06
करंट का पकना 22.07
औसत दैनिक तापमान का +15 ° 31.08 तक संक्रमण
मिट्टी पर पहली पाला 19.09
27.09 को औसत दैनिक तापमान का +10 डिग्री सेल्सियस तक संक्रमण
हवा में पहली ठंढ 9.10
पहली बर्फबारी 12.10
औसत दैनिक तापमान का +5 ° С 21.10 तक संक्रमण
औसत दैनिक तापमान का 0°C से 18.11 तक संक्रमण

लेखक गैलिना किज़िमा 50 वर्षों के अनुभव वाला उत्साही माली, मूल विधियों के लेखक

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यह अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन इसे उगाने में कई समस्याओं का समाधान करना पड़ता है। तथ्य यह है कि साइबेरिया में जलवायु कठिन है, विशेष रूप से, मई की अवधि में 25 डिग्री या उससे अधिक तापमान के बावजूद, मौसम अक्सर नाटकीय रूप से बदलता है, और ठंडक आती है, जिसके साथ होता है रात्रि पाला. सबसे तेज़ वसंत ठंढ मैंने कई साल पहले दर्ज की थी, जब मई के तीसरे दशक की शुरुआत में रात में इतनी ठंड हो गई थी कि सुबह तक तापमान गिर गया था माइनस 9 डिग्री!

यह स्पष्ट है कि स्ट्रॉबेरी के लिए बिना नुकसान के इस तरह के तनाव को झेलना असंभव है। ऐसे मामलों में, यदि तत्काल सुरक्षा उपाय नहीं किए गए, तो वे निश्चित रूप से मर जाएंगे और पुष्प, और खिलना कलियों, और यहां तक ​​कि सिर्फ अंडे सेने का भी कलियों का मूल भागगंभीर क्षति हो सकती है. इसलिए, मैं स्ट्रॉबेरी को बहुत खतरनाक वसंत ठंढ से बचाने के लिए हर संभव उपाय करने की कोशिश करता हूं।

हमारे मौसम की इन सभी चालों के बारे में जानकर, मैं सबसे पहले अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करता हूं स्ट्रॉबेरी के विकास में देरीशुरुआती वसंत में. मैं इसकी सुइयों से गीली घास नहीं हटाता, जो सर्दियों में स्ट्रॉबेरी की रक्षा करती थी, मैं इसे ढीला नहीं करता, मैं इसे पानी नहीं देता, यानी। सामान्य तौर पर, मैं मई के मध्य तक इसे छूने की कोशिश नहीं करता, जब तक कि स्ट्रॉबेरी, मेरी इन सभी चालों के बावजूद, सक्रिय रूप से बढ़ने न लगे।

लेकिन जैसे ही यह प्रक्रिया सक्रिय रूप से शुरू हो जाती है, मैं तैयार किए गए को पेंट्री से निकाल लेता हूं और प्रत्येक स्ट्रॉबेरी बेड के बगल में पूरी तैयारी के साथ पहले से रख देता हूं।

अब मेरे पूरे छोटे स्ट्रॉबेरी बागान को ढक दें 250 झाड़ियाँकोई समस्या उत्पन्न नहीं होगी. शाम को, जब रात में पाला पड़ने का स्पष्ट खतरा होता है, तो मैं बस ढकने वाली चादर की पट्टियों को सीधा कर देता हूँ और बिस्तरों को ऊपर से ही ढक देता हूँ। जब सब कुछ हाथ में हो, तो पूरी प्रक्रिया में लगभग 15-20 मिनट लगते हैं। सौभाग्य से, हमारे क्षेत्र में, सबसे तेज़ वसंत हवाओं के बावजूद, एक नियम के रूप में, मौसम का दंगा शाम को रुक जाता है, और आप अकेले भी आश्रय ले सकते हैं।

ऐसे मामलों में, आपको या तो रात भर देश में रुकना होगा, या स्ट्रॉबेरी के आश्रय वाले बिस्तरों को सुरक्षा से मुक्त करने के लिए अगले दिन सुबह जल्दी पहुंचना होगा। ठंड के मौसम में, "कवर" को हटाना संभव नहीं होगा, लेकिन हमारे साथ सबसे तेज़ हवाओं के कारण यह असंभव है। हवा के झोंके सब कुछ उखाड़ देंगे और पूरे बगीचे में बिखेर देंगे, और सुरक्षा को बहुत कसकर लगाने का कोई मतलब नहीं है।

इसलिए, सुबह में मैं हमेशा बिस्तरों से कैनवास हटाता हूं, इसे एक कॉम्पैक्ट बंडल में इकट्ठा करता हूं (इसे मोड़ो नहीं), इसे बिस्तर के किनारे पर रखता हूं और इसे धातु ट्यूबों के साथ हवा के खिलाफ दबाता हूं, जो नियत समय में बंद हो जाएगा लम्बे टमाटरों के लिए खूंटियों के रूप में परोसें।

अनुभव के आधार पर, मैं आपको आश्वस्त कर सकता हूं कि सुरक्षा की एक परत भी आमतौर पर पर्याप्त होती है। निःसंदेह, विशेषकर गंभीर मामलेंकुछ फूल क्षतिग्रस्त हो जाते हैं (वे फिर काले हो जाते हैं), लेकिन ये केवल पृथक मामले हैं।

और मैंने एक पड़ोसी के असुरक्षित स्ट्रॉबेरी बागान को पाले से क्षतिग्रस्त होते देखा है। ये नजारा बेहद दुखद है. उत्कृष्ट, मजबूत, बड़ा, स्वस्थ फूल- और सभी, एक जैसे, जेट-काले कोर के साथ! उन पर और कोई जामुन नहीं होंगे! और निश्चित रूप से, कई और कलियाँ प्रभावित होती हैं, जिनसे बाद में, यदि वे बड़े होते हैं, लेकिन केवल छोटे और बदसूरत जामुन! कितना परिश्रम व्यर्थ गया!

इसलिए, मैं जोखिम न लेने और अपने सभी बिस्तर बंद करने का प्रयास करता हूं। पाले का जरा सा भी खतरा होने पर. उस समय की शुरुआत के लिए संकेत, जब स्ट्रॉबेरी को ढंकना शुरू करना पहले से ही आवश्यक है, झाड़ियों पर फूलों की कलियों की पहली शुरुआत की उपस्थिति है।

मैं हमेशा इसका बहुत सावधानी से पालन करता हूं, और जैसे ही वे दिखाई देते हैं, मैं तुरंत कवरिंग सामग्री तैयार करता हूं, और ठंढ के मामले में मैं हमेशा स्ट्रॉबेरी को कवर करता हूं। खासतौर पर तब जब यह खूब खिलता हो।

यह अच्छी तरह से बढ़ता है, लेकिन इसे उगाने में कई समस्याओं का समाधान करना पड़ता है। तथ्य यह है कि साइबेरिया में जलवायु कठिन है, विशेष रूप से, मई की अवधि में 25 डिग्री या उससे अधिक तापमान के बावजूद, मौसम अक्सर नाटकीय रूप से बदलता है, और ठंडक आती है, जिसके साथ होता है रात्रि पाला. सबसे तेज़ वसंत ठंढ मैंने कई साल पहले दर्ज की थी, जब मई के तीसरे दशक की शुरुआत में रात में इतनी ठंड हो गई थी कि सुबह तक तापमान गिर गया था माइनस 9 डिग्री!

यह स्पष्ट है कि स्ट्रॉबेरी के लिए बिना नुकसान के इस तरह के तनाव को झेलना असंभव है। ऐसे मामलों में, यदि तत्काल सुरक्षा उपाय नहीं किए गए, तो वे निश्चित रूप से मर जाएंगे और पुष्प, और खिलना कलियों, और यहां तक ​​कि सिर्फ अंडे सेने का भी कलियों का मूल भागगंभीर क्षति हो सकती है. इसलिए, मैं स्ट्रॉबेरी को बहुत खतरनाक वसंत ठंढ से बचाने के लिए हर संभव उपाय करने की कोशिश करता हूं।

हमारे मौसम की इन सभी चालों के बारे में जानकर, मैं सबसे पहले अपना सर्वश्रेष्ठ प्रयास करता हूं स्ट्रॉबेरी के विकास में देरीशुरुआती वसंत में. मैं इसकी सुइयों से गीली घास नहीं हटाता, जो सर्दियों में स्ट्रॉबेरी की रक्षा करती थी, मैं इसे ढीला नहीं करता, मैं इसे पानी नहीं देता, यानी। सामान्य तौर पर, मैं मई के मध्य तक इसे छूने की कोशिश नहीं करता, जब तक कि स्ट्रॉबेरी, मेरी इन सभी चालों के बावजूद, सक्रिय रूप से बढ़ने न लगे।

लेकिन जैसे ही यह प्रक्रिया सक्रिय रूप से शुरू हो जाती है, मैं पेंट्री से पहले से तैयार कवरिंग सामग्री निकालता हूं और इसे प्रत्येक स्ट्रॉबेरी बेड के बगल में पूरी तैयारी के साथ पहले से बिछा देता हूं।

अब मेरे पूरे छोटे स्ट्रॉबेरी बागान को ढक दें 250 झाड़ियाँकोई समस्या उत्पन्न नहीं होगी. शाम को, जब रात में पाला पड़ने का स्पष्ट खतरा होता है, तो मैं बस ढकने वाली चादर की पट्टियों को सीधा कर देता हूँ और बिस्तरों को ऊपर से ही ढक देता हूँ। जब सब कुछ हाथ में हो, तो पूरी प्रक्रिया में लगभग 15-20 मिनट लगते हैं। सौभाग्य से, हमारे क्षेत्र में, सबसे तेज़ वसंत हवाओं के बावजूद, एक नियम के रूप में, मौसम का दंगा शाम को रुक जाता है, और आप अकेले भी आश्रय ले सकते हैं।

ऐसे मामलों में, आपको या तो रात भर देश में रुकना होगा, या स्ट्रॉबेरी के आश्रय वाले बिस्तरों को सुरक्षा से मुक्त करने के लिए अगले दिन सुबह जल्दी पहुंचना होगा। ठंड के मौसम में, "कवर" को हटाना संभव नहीं होगा, लेकिन हमारे साथ सबसे तेज़ हवाओं के कारण यह असंभव है। हवा के झोंके सब कुछ उखाड़ देंगे और पूरे बगीचे में बिखेर देंगे, और सुरक्षा को बहुत कसकर लगाने का कोई मतलब नहीं है।

इसलिए, सुबह में मैं हमेशा बिस्तरों से कैनवास हटाता हूं, इसे एक कॉम्पैक्ट बंडल में इकट्ठा करता हूं (इसे मोड़ो नहीं), इसे बिस्तर के किनारे पर रखता हूं और इसे धातु ट्यूबों के साथ हवा के खिलाफ दबाता हूं, जो नियत समय में बंद हो जाएगा लम्बे टमाटरों के लिए खूंटियों के रूप में परोसें।

अनुभव के आधार पर, मैं आपको आश्वस्त कर सकता हूं कि सुरक्षा की एक परत भी आमतौर पर पर्याप्त होती है। बेशक, विशेष रूप से गंभीर मामलों में, कुछ फूल क्षतिग्रस्त हो जाते हैं (वे फिर काले हो जाते हैं), लेकिन ये केवल पृथक मामले हैं।

और मैंने एक पड़ोसी के असुरक्षित स्ट्रॉबेरी बागान को पाले से क्षतिग्रस्त होते देखा है। ये नजारा बेहद दुखद है. उत्कृष्ट, मजबूत, बड़े, स्वस्थ फूल - और सभी, एक जैसे, गहरे काले रंग के कोर के साथ! उन पर और कोई जामुन नहीं होंगे! और निश्चित रूप से, कई और कलियाँ प्रभावित होती हैं, जिनसे बाद में, यदि वे बड़े होते हैं, लेकिन केवल छोटे और बदसूरत जामुन! कितना परिश्रम व्यर्थ गया!

इसलिए, मैं जोखिम न लेने और अपने सभी बिस्तर बंद करने का प्रयास करता हूं। पाले का जरा सा भी खतरा होने पर. उस समय की शुरुआत के लिए संकेत, जब स्ट्रॉबेरी को ढंकना शुरू करना पहले से ही आवश्यक है, झाड़ियों पर फूलों की कलियों की पहली शुरुआत की उपस्थिति है।

मैं हमेशा इसका बहुत सावधानी से पालन करता हूं, और जैसे ही वे दिखाई देते हैं, मैं तुरंत कवरिंग सामग्री तैयार करता हूं, और ठंढ के मामले में मैं हमेशा स्ट्रॉबेरी को कवर करता हूं। खासतौर पर तब जब यह खूब खिलता हो।

 
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