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रसोई फर्नीचर ऊंचाई मानक। किचन टेबल टेबल की ऊंचाई: किचन में काउंटरटॉप के साथ डाइनिंग मॉडल की मानक ऊंचाई, हेडसेट के लिए मानक। काउंटरटॉप और हैंगिंग किचन कैबिनेट्स।

इनडोर किचन सबसे ज्यादा देखी जाने वाली जगह है। गृहिणियां यहां घंटों बिता सकती हैं, खासकर जब उचित संगठनरसोई क्षेत्र। भी बनाया आरामदायक स्थितिअनावश्यक आंदोलन को कम करने के लिए। और किचन काउंटरटॉप की ऊंचाई यहां महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

यह आइटम सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला माना जाता है रसोई फर्नीचरसाथ ही रेफ्रिजरेटर और सिंक। सही स्थानये उपकरण आपको बचाने की अनुमति देता हैखपत ऊर्जा का 30% तक। रसोई के लिए फर्नीचर के अपने विशिष्ट मानक हैं।

बेशक, यह उन लोगों के लिए थोड़ा असुविधाजनक है जिनकी ऊंचाई औसत से अधिक है या इसके विपरीत, कम है। काउंटरटॉप की ऊंचाई और ऊंचाई के बीच विसंगति से रीढ़ की मांसपेशियों की गंभीर थकान होती है, जो भविष्य में स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगी।

सही किचन वर्कटॉप कैसे चुनें?

रसोई में कार्यस्थल पर आराम से रहने के लिए, कुछ मापदंडों का पालन करने की सिफारिश की जाती है:

उत्पाद की गहराई लगभग 70 सेमी है। इससे देखने का दायरा भी बढ़ेगा स्ट्रोक के जोखिम को कम करें o किचन में हैंगिंग कैबिनेट्स।

साथ ही एक महत्वपूर्ण चयन मानदंड वह सामग्री है जिससे रसोई वर्कटॉप बनाया जाएगा। जल-विकर्षक गुणों के साथ सबसे लोकप्रिय चिपबोर्ड है। इसके अधिक टिकाऊ संचालन के लिए, सामग्री पर एक टुकड़े टुकड़े की फिल्म स्थापित की जाती है। यह आपको सतह को यथासंभव बचाने की अनुमति देता है और यदि कोई संदूषण होता है, तो इसे एक नम कपड़े से आसानी से हटाया जा सकता है।

काउंटरटॉप इंटरेक्शन

अक्सर, ज्यादातर किचन सेट में एक जैसा होता है सपाट सतहकाउंटरटॉप्स और अन्य स्थान: सिंक, स्टोव, कटिंग उत्पाद। बेशक, यह विकल्प बेहतर माना जाता है। लेकिन कार्यक्षमता के मामले में, यह रसोई से नीचा है, जिसमें विभिन्न स्तरों पर काम की सतहें स्थित हैं।

रसोई में काउंटरटॉप की ऊंचाई, जिसका उपयोग धोने के लिए किया जाता है उच्चतम होना चाहिए, दूसरों के विपरीत। चूंकि बर्तन धोते समय बहुत अधिक ऊर्जा और शक्ति खर्च नहीं होती है। साथ ही, काउंटरटॉप की सतह के अन्य भागों में पानी के प्रवेश की संभावना को कम करने के लिए यह पैरामीटर आवश्यक है। स्वाभाविक रूप से, इसकी ऊंचाई मानव विकास के लिए आरामदायक है।

धोने के लिए मॉडल का इष्टतम आकार निर्धारित करने के लिए, आप अनुमानित सूत्र का उपयोग कर सकते हैं: मापा गया फर्श से कोहनी तक की ऊँचाई. मुट्ठी की ऊंचाई को परिणाम से घटाया जाता है। उदाहरण के लिए:

• से ऊंचाई फर्श का प्रावरणकोहनी तक 110 सेमी (नापते समय, आपको सीधे खड़ा होना चाहिए)।
• मुट्ठी का आकार - 6 सेमी।
• ऊंचाई का परिणाम 104 सेमी (110-6 सेमी) होगा।

आदर्श रूप से, किचन सिंक के बर्तन की ऊंचाई ऐसी होनी चाहिए कि बर्तन धोते समय बिना किसी लंबे आगे या नीचे के झुकाव के सीधा खड़ा होना संभव हो।

रसोई में चूल्हा और काउंटरटॉप

स्लैब के लिए फर्श की ऊँचाई के विकल्पों का चयन करते समय, निम्नतम स्तर का चयन किया जाना चाहिए। यदि भोजन पकाने की सतह आवश्यकता से अधिक ऊँची है तो बर्तनों के उपयोग में असुविधा होगी।

इस स्थिति में, निम्न विधि काउंटरटॉप के लिए आवश्यक स्तर निर्धारित करने में मदद करेगी: सबसे ऊँचा बर्तनफर्श से इतनी दूरी पर रखा गया है कि आप अपने पैर की उंगलियों पर खड़े हुए बिना इसे सुरक्षित रूप से देख सकते हैं।

काउंटरटॉप और हैंगिंग किचन कैबिनेट्स

काउंटरटॉप की ऊंचाई चुनने के लिए इस पैरामीटर को भी एक महत्वपूर्ण कारक माना जाता है। इष्टतम दूरी- किचन वर्कपीस के किनारे से 45 सेमी। यदि अलमारियाँ या अलमारियां कम ऊंचाई पर लटकाई जाती हैं, तो उनके टकराने का खतरा होता है। यदि उन्हें ऊंचा रखा जाता है, तो हर बार आपको टिप्टो या स्टूल पर खड़ा होना पड़ता है, जो को बढ़ावा मिलेगा अतिरिक्त लागतऊर्जा.

चयन के लिए सभी सिफारिशों के आधार पर रसोई वर्कटॉप, इससे खाना पकाने के कमरे में रहना जितना संभव हो उतना आसान हो जाएगा। इसी समय, खाना पकाने की प्रक्रिया यथासंभव आरामदायक होगी। सब के बाद, पैरामीटर रसोई सेटअलावा उपस्थिति, अभी भी एक कार्यात्मक भार रखता है।

रसोई में काम करने की सुविधा सीधे फर्नीचर की गुणवत्ता के साथ-साथ विचारशील डिजाइन पर निर्भर करती है। डिजाइन में, कुछ मानक हैं जो फर्नीचर के आरामदायक उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और घर का सामान, खाद्य भंडारण और अन्य चीजें। अक्सर खरीदारों के मन में एक सवाल होता है कि क्या होना चाहिए इष्टतम ऊंचाईरसोई सेट? यहां कोई एकल उत्तर नहीं है, क्योंकि आकार कुछ सीमाओं के भीतर भिन्न हो सकते हैं और सुविधा के आधार पर व्यक्तिगत रूप से चुने जा सकते हैं।

फर्नीचर के मानक आयाम ग्राहकों के लिए अलमारियाँ और अलमारियाँ के इष्टतम सुविधाजनक आकार का चयन करना आसान बनाते हैं। यह न केवल बिक्री के लिए शोरूम में प्रस्तुत किए गए नमूनों पर लागू होता है, बल्कि ऑर्डर करने के लिए बनाई गई वस्तुओं पर भी लागू होता है। कार्यक्षमता मानक हेडसेटऔसत व्यक्ति के मापदंडों के आधार पर वर्षों से परीक्षण किया गया।

निचले रसोई मॉड्यूल के आयाम

सेट को निचले कैबिनेट और ऊपरी दीवार कैबिनेट में विभाजित किया जा सकता है। फ़्लोर मॉड्यूल को अधिक कार्यात्मक माना जाता है। वे न केवल आपको रसोई में आवश्यक बहुत सी चीजों को स्टोर करने की अनुमति देते हैं, बल्कि एक अंतर्निर्मित जगह भी रखते हैं घर का सामान, लेकिन काउंटरटॉप के आधार के रूप में भी काम करता है, जिसके बिना पूर्ण काम और खाना बनाना अकल्पनीय है।

पेडस्टल्स की ऊंचाई 820 मिमी होनी चाहिए, और टेबलटॉप के साथ - 850 मिमी। इन इष्टतम आयामपरिचारिका की औसत ऊंचाई के लिए डिज़ाइन किया गया।

बेशक, व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर पैरामीटर भिन्न हो सकते हैं, लेकिन फिर भी, फर्श अलमारियाँ की ऊंचाई 900 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा कोई भी काम असहज हो जाएगा। DIMENSIONS रसोई मंत्रिमंडलइसके आरामदायक एम्बेडिंग के लिए, मानक घरेलू उपकरणों के लिए डिज़ाइन किया गया। यह ओवन, डिशवॉशर और पर लागू होता है वाशिंग मशीनऔर अन्य उपकरण।

अलमारियाँ की चौड़ाई के भी अपने मानक हैं। रसोई के आकार के आधार पर, आप अपने सेट को 300 से 1200 मिमी के आयामों वाले मॉड्यूल से लैस कर सकते हैं। न्यूनतम आयामों वाला एक अलमारी एक मुखौटा मानता है, और 600 से 900 मिमी के कैबिनेट में दो हो सकते हैं हिंग वाले दरवाजे. एक मीटर या अधिक की चौड़ाई वाले मॉड्यूल अपने डिजाइन में व्यंजन और रसोई के बर्तनों को संग्रहित करने के लिए दराज सुझाते हैं।

पेडस्टल्स की गहराई आमतौर पर 500-550 मिमी होती है। टेबलटॉप को आगे की ओर फैलाना चाहिए, जैसे कि फ़ेसडे पर लटका हुआ हो और फर्नीचर को नमी से ख़राब होने से बचाने के लिए सतह से बहने वाले तरल को इकट्ठा करने के लिए एक विशेष खांचा हो।

ऊपरी रसोई मॉड्यूल के आयाम

ऊपरी अलमारियाँ निचले वाले की तुलना में हल्की दिखती हैं। इनकी गहराई भी कम होती है। दीवार अलमारियाँ भारी घरेलू उपकरणों के लिए डिज़ाइन नहीं की गई हैं; अधिक से अधिक, आप हुड में बना सकते हैं या वहां माइक्रोवेव ओवन रख सकते हैं। बाकी अलमारियाँ व्यंजन, भोजन और अन्य मध्यम आकार की वस्तुओं को संग्रहीत करने के लिए उपयोग की जाती हैं।

रसोई के डिजाइन के आधार पर ऊपरी मॉड्यूल की ऊंचाई भिन्न हो सकती है, लेकिन आमतौर पर यह 360 से 1000 मिमी तक भिन्न होती है। चौड़ाई के पैरामीटर हैं, साथ ही निचले कर्बस्टोन पर भी। हेडसेट और आसपास के स्थान की समग्र धारणा के लिए, समान चौड़ाई के ऊपरी और निचले मॉड्यूल का चयन करना बेहतर होता है।

ऊपरी अलमारियाँ की गहराई 300 मिमी है। यह काउंटरटॉप का उपयोग करने की सुविधा के लिए बनाया गया था, ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान आप अपने सिर को फर्नीचर के शरीर पर न मारें। इसके अलावा, संकरी अलमारियाँ नेत्रहीन रूप से हेडसेट के ऊपरी हिस्से को हल्का करती हैं, निचले वाले की तरह भारी नहीं दिखती हैं।

रसोई में बहु-स्तरीय फर्नीचर

एक स्तर पर वर्कटॉप के साथ हेडसेट के मानक डिज़ाइन के अलावा, अन्य, असामान्य विकल्प भी हैं। पहली नज़र में, यह असामान्य लग सकता है, लेकिन सावधानीपूर्वक सोचे-समझे लेआउट के लिए धन्यवाद, ऐसे विकल्प मानक लोगों की तुलना में और भी सुविधाजनक हो सकते हैं।

डिजाइन सिद्धांत बहु स्तरीय टेबलटॉपखाना पकाने के दौरान पीठ पर भार को दूर करने के लिए डिज़ाइन किया गया। कल्याण के तीन स्तर हैं:

1. वर्किंग प्लेन और सिंक को फर्श से लगभग 1000 मिमी मानक स्तर से थोड़ा ऊपर उठाया जाना चाहिए। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, रीढ़ इतने तनाव में नहीं होगी जैसे कि आपको काम के विमान पर झुकना पड़े। इसके अलावा, एक उच्च टेबलटॉप आपको झुकी हुई कोहनी के साथ उस पर झुक जाने की अनुमति देगा, जिससे आपकी पीठ और पैरों के लिए अतिरिक्त उतराई होगी।
2. यदि खाना पकाने के लिए बहुत अधिक शारीरिक प्रयास की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए आटा गूंधना, तो काउंटरटॉप का स्तर थोड़ा और बढ़ाया जा सकता है।
3. हॉब क्षेत्र मानक स्तर से नीचे होना चाहिए, आदर्श रूप से 800 मिमी। यह सुविधाजनक और सुरक्षित है जब आपको स्टोव पर एक भारी बर्तन, पैन या अन्य कंटेनर को हटाने या रखने की आवश्यकता होती है।

मल्टी-लेवल हैडसेट रेडी-मेड में मिलना काफी मुश्किल है फर्नीचर भंडार. ऑर्डर करने के लिए ऐसे विकल्प बनाना सबसे अच्छा है। फिर सभी बारीकियों को मालिकों की जरूरतों और कमरे की विशेषताओं के अनुसार चुना जा सकता है।

रसोई क्षेत्र माप

नए हेडसेट की खरीदारी करने से पहले, आपको मौजूदा कमरे का माप लेना होगा। आमतौर पर, सैलून में फर्नीचर ऑर्डर करते समय, ऐसा काम एक विशेषज्ञ द्वारा किया जाता है, वैसे, अतिरिक्त भुगतान की आवश्यकता हो सकती है। यदि कमरा अलग है तो यह आवश्यक है जटिल डिजाइन, कई निचे, लेज और अन्य सुविधाओं के साथ। फिर एक पेशेवर की सेवाओं का उपयोग करना और शांत रहना बेहतर है कि बाद की स्थापना के दौरान कोई समस्या नहीं होगी।

लेकिन अगर रसोई आकार में सरल है, तो माप स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है। यहां आपको माप टेप और कागज की एक शीट की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, आपको मंजिल से छत तक की दूरी का पता लगाना चाहिए और इसे ड्राइंग पर चिह्नित करना चाहिए। दीवारों की चौड़ाई को जानना भी जरूरी है जिसके साथ रसोई सेट स्थापित करने की योजना बनाई गई है।

हमें खिड़कियों, दरवाजों और अन्य खुलने और किनारों के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जिन्हें योजना पर आयामों के साथ-साथ दरवाजे की दिशा और खोले जाने पर चिह्नित किया जाना चाहिए।

अंतिम चरण को सभी सॉकेट्स, वेंटिलेशन, स्विच, प्लंबिंग संचार और अन्य विवरणों को चित्रित करते समय नोट किया जाना चाहिए। यदि आप बिजली के आउटलेट और स्विच के एक अलग स्थान की योजना बनाते हैं, तो बेहतर होगा कि पहले से ही इसका ध्यान रखा जाए और हेडसेट खरीदने से पहले ही उन्हें फिर से तैयार कर लिया जाए। अवकाश के लिए सर्वश्रेष्ठ सॉकेट घर का सामानऔर रेफ्रिजरेटर को फर्श से 100 मिमी की दूरी पर स्थापित किया जाना चाहिए। साथ ही, उन्हें उपकरण से थोड़ी दूर ले जाने के लिए उन्हें रखना अधिक सुविधाजनक होता है, उदाहरण के लिए, खड़े पेडस्टल के पीछे। एप्रन क्षेत्र में स्थित सॉकेट्स को फर्श से 900-920 मिमी की ऊंचाई पर स्थापित किया जाना चाहिए।

हाथ में होना विस्तृत ड्राइंगसॉकेट, स्विच और अन्य विवरणों के आयाम और प्लेसमेंट के संकेत के साथ, आप आसानी से सबसे अधिक निर्धारित कर सकते हैं सुविधाजनक लेआउटरसोई फर्नीचर। और यह भी चुनें कि कौन सा हेडसेट उपयुक्त होगा - मानक या बहु-स्तरीय।

एक एर्गोनोमिक किचन स्पेस बनाना

रसोई सेट की स्थापना की योजना बनाते समय, न केवल इंटीरियर की सामान्य अवधारणा, शैली की पसंद और रंग समाधान, लेकिन कैबिनेट और कैबिनेट का उपयोग करने की सुविधा भी। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि मुखौटे को खोलना और दराजों को बाहर निकालना कितना आरामदायक होगा, क्या आस-पास की वस्तुएं इसमें हस्तक्षेप करेंगी? क्या एकल-स्तरीय कार्य सतह का उपयोग करना सुविधाजनक होगा या प्रत्येक क्षेत्र के लिए अलग-अलग ऊंचाई का उपयोग करना बेहतर होगा?

अलमारियों और दराजों की नियुक्ति के बारे में सोचा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, फर्श से 400 मिमी की ऊंचाई पर, शायद ही कभी उपयोग की जाने वाली वस्तुओं के साथ-साथ बड़े पैमाने पर वस्तुओं को स्टोर करना बेहतर होता है, क्योंकि वहां जगह देखने के लिए आरामदायक नहीं है। घरेलू उपकरणों और बड़े व्यंजनों वाले दराजों के लिए 750 मिमी की दूरी उपयुक्त है। फर्श से 1900 मिमी की ऊंचाई आसानी से देखने के लिए आदर्श है, इसलिए यहां आप वह सब कुछ रख सकते हैं जो रोजमर्रा की जिंदगी में लगातार उपयोग किया जाता है: मसाले, व्यंजन, कटलरी। इस दूरी से ऊपर, भंडारण अलमारियों को रखा जा सकता है, लेकिन उन्हें दैनिक रूप से उपयोग करना असुविधाजनक होगा, क्योंकि वांछित वस्तु तक पहुंचने के लिए आपको कुर्सी को लगातार बदलना होगा।

स्टोव या रखें हॉबरसोई के मध्य भाग में सबसे अच्छा। खिड़की से और गलियारे के करीब, इसका स्थान बहुत सुविधाजनक नहीं है, और इसके अलावा, यह खतरनाक हो सकता है। स्टोव और सिंक के बीच कम से कम 400 मिमी की दूरी बनाए रखना और काम की सतह पर कब्जा करना बेहतर है।

किचन सेट डिजाइन करना कोई आसान काम नहीं है। इसके लिए न केवल एक सौंदर्यवादी दृष्टिकोण की आवश्यकता है, बल्कि एक व्यावहारिक दृष्टिकोण की भी आवश्यकता है। अंतरिक्ष एर्गोनॉमिक्स के जटिल मुद्दों पर अपने दिमाग को रैक न करने और सबसे सुविधाजनक फर्नीचर आयामों को चुनने के लिए, कुछ मानक आकार हैं। उनके लिए धन्यवाद, आप आराम से अलमारियों, दराजों, अंतर्निर्मित उपकरणों और अन्य आवश्यक वस्तुओं का उपयोग कर सकते हैं।