Как да засадите лук, за да отглеждате големи луковици. Как да отглеждаме лук на открито
Лукът е любима култура, която лесно се отглежда и съхранява.
Има огромен брой ястия, които не могат да бъдат приготвени без лук. И въпреки че е евтин, много домакини предпочитат да отглеждат собствен лук - екологично чист и вкусен.
Някои сортове лук са ценени за добра реколта, други за ранност, трети за отличен вкус, четвърти за непретенциозност и устойчивост на студ. Някои сортове лук се използват изключително за форсиране на зеленчуци, докато други са добри за луковици.
Начини за отглеждане на лук
Има няколко начина за отглеждане на този зеленчук:За 1 летен сезон. Можете да получите ряпа, като засадите семена в началото на пролетта или използвате разсад.
За 12 месеца. За това се използва зимна сеитба.
За 2 години. Ние отглеждаме лук, превръщайки го в ряпа през следващата година.
Засаждане на лук преди зимата
Популярни видове лук
Най-често срещаните видове ядлив лук и техните характеристики:- Лук.Има дълги тръбни кухи листа с яркозелен цвят. Луковиците са доста големи в диаметър, с жълти, бели и понякога лилави люспи. Има остра миризма и остър вкус. Използва се в кулинарията, използва се в народна медицина. В отглеждането е относително непретенциозен.
- Шалот.Има тесни дълги листа с дебели стени. Луковиците често са малки, овални или кръгли, бели, рядко бледи лилаво. Зелените имат приятен вкус, с леко пикантен послевкус и деликатен аромат. Шалотът е по-мек и сочен от лука. Шалотът се използва в народната медицина, тъй като съдържа калций, калий, желязо, каротин и витамини С, РР, В1. Толерира неблагоприятни условия, студоустойчив.
- Батун.Многогодишно растение, има лъжливо стъбло вместо луковици, а листата достигат дължина до 50 см. Листата на лука започват да растат от пролетта и растат до есенните слани. Растението е студоустойчиво, така че може да презимува в земята. Батун е богат на витамини, минерали и соли. Можете да берете до три пъти през едно лято.
- Праз.Това е двугодишно растение. Родината му е Азия, оттам е мигрирал към Средиземно море. В Русия празът е много популярен.
Днес се търсят и следните видове лук: див лук, слуз, див чесън (мечи), син и гигантски лук.
Как да подготвим място за лук
Необходимо е да изберете място за засаждане, като вземете предвид факта, че лукът е фотофилен. Не можете да го засадите в засенчване, низини. Препоръчително е да направите тесни гребени, за да обработвате площта по-удобно. Лукът расте най-добре на плодородни, умерено влажни, дишащи и некисели глинести почви. Тази зеленчукова култура предпочита вентилирани легла, където въздухът не застоява. Не трябва да засаждате лук на онези места в градината, където миналата година не е въведен изгнил тор. 
Почвата се изкопава през есента, плевелите се отстраняват и се наторяват. През пролетта, когато снегът се топи, почвата се разрохква с гребло или се прекопава преди сеитбата на лука, оставяйки непокътната структурата на долните слоеве на почвата, което спомага за задържането на влагата в нея.
Когато засаждате, трябва да спазвате правилата за сеитбообращение. Само след 3 години лукът може да се върне на старото си място. Препоръчително е да засадите лук на местата, където са расли през предходната година: картофи, ранно зеле, ръж, краставици и домати.
Засаждане на лук
Семената или семената се засаждат в подготвени и внимателно разрохкани лехи. Семената на лука се засаждат през пролетта, разстоянието между лехите трябва да бъде 12-18 см, а между луковиците 1,5-2 см. Затваря се на дълбочина около 2 см. След това почвата се полива и след това се мулчира със слама и дървени стърготиниили покрийте с тъмен филм, за да не изсъхне.Подготовка на лук за засаждане, обработка преди засаждане на комплекти лук
Лукът може безопасно да се засажда до моркови, цвекло, репички и краставици. Също така наблизо може да има копър, магданоз и спанак (последният трябва да се отдалечи от бобовите растения).
Поливане и подхранване
Липсата на влага през пролетта се забелязва особено при праза: перото му придобива синкав оттенък, а върховете изсъхват и започват да се огъват. При излишък на влага и при липса на светлина перото става тънко и бледо. Ето защо умереното поливане на лука е особено важно. След засаждането, през май или юни, лехите с лук се поливат два пъти седмично, като се изразходват от 7 до 11 литра вода на 1 квадратен метър. По-късно поливането се намалява до 1 път на 2 седмици, тъй като главата на лука узрява. 
При слаб растеж на лука и бавно развитие на растенията се подхранва. За да направите това, трябва да вземете 30 g суперфосфат, 15 g калиев хлорид и 15 g амониев нитрат на кофа с вода, която е предназначена за 1 квадратен метър легла.
Как да отглеждаме лук на перо
растат зелен лукможе и от всички разновидности. По-добре е да изберете този, който има повече рудименти. Необходимо е да се осигури на градината достатъчно слънчева или изкуствена светлина. Това е необходимо за придобиване на ярък зелен цвят и за по-добър вкус. При избора на място трябва да се има предвид, че видът на почвата трябва да има способността да задържа влага.Как да засадите лук на перо
При използване на крушки като посадъчен материалте трябва да бъдат накиснати във вода преди засаждане. Избират се с диаметър 2,5-47 см и отрязват върха. Това допринася за увеличаване на количеството зеленина с 55-75%.
Можете да отглеждате лук на перо от закупени семена, които не трябва да се подготвят за засаждане: те се продават предварително обработени. Семената, подобно на луковиците, трябва първо да се накиснат топла водакоето стимулира растежа.
Как да отглеждаме лук
обработка на почвата под лукте започват през есента, докато мястото е дълбоко изкопано с лопата или изоран в оран. В началото на пролетта те брани, ограничавайки изпарението на водата. Последващата обработка се извършва, като се вземат предвид характеристиките на почвата. Засаждане на sevka и голям лукизвършва се върху разорано или изкопано място в подготвено градинско легло.Отглеждане на лук на перо през зимата
Отглеждане на лук в почва или субстрати. Трябва да вземете контейнер с височина не повече от 6 см. Можете да използвате 2 контейнера, като редувате времето за кацане. градинска пръсткалциниран във фурната или разлят със силен разтвор на калиев перманганат, след това с вода.
Как да спасим реколтата от лук?
Не е достатъчно да отглеждате лук на вашия сайт, все още трябва да го запазите правилно. Съхранението изисква спазване на правилата:1) Правилно изсушаване на реколтата. Процесът протича на 3 етапа:
Сушене на лук в градината;
Почистване на лук, отрязване на засегнатите от инфекции зони;
Сушене на зеленчуци при температура 30-35 градуса извън градината.
Как да тъчете лък в пигтейли
2) Лукът трябва да се съхранява на сухо, добре проветриво място. Температура на въздуха - от 0 до 20 градуса, а влажност - 60-70%.
3) Зрелите, не презрели луковици обикновено се избират за дългосрочно съхранение. Те трябва да се отлепят от люспите и да не показват признаци на заболяване или нараняване.
Редакторите на сайта се надяват, че тези съвети ще ви помогнат да получите добра реколта на лехите с лук. Как да го предпазите от болести и вредители, прочетете следващата ни статия.
Абонирайте се за нашия канал в Yandex.Zen
Зеленият и лукът са обичани от всички от древни времена. Без него е трудно да си представим почти всяко ястие. национална кухня. Има мнение, че лукът е доста лесен за отглеждане, но за да се получат големи и месести глави, както и дълги и сочни "пера", са необходими известни усилия. Как да отглеждаме лук у дома?
посадъчен материал
Комплектите лук за засаждане в земята са добре познати на всички градинари, които искат да отглеждат тази зеленчукова култура у дома. Така се казват луковиците. Не голям размерполучени чрез покълване на семена от лук.
Когато купувате посадъчен материал, трябва да обърнете внимание на неговото качество, тъй като бъдещата реколта зависи пряко от него. Размерът на луковиците се счита за оптимален - 1,5-2 см. Посадъчният материал, по-малък от посочените параметри, рискува да изсъхне с липса на влага. При това трябва да се обърне внимание на външен вид sevka - тя трябва да е стегната, здрава, да няма следи от увреждане от вредители, да не е изсушена или изгнила.
Засаждане на севка
Преди засаждане в земята е важно правилно да подготвите посадъчния материал. За да направите това, е необходимо лукът да се затопли за няколко часа при температура от 40 градуса и след това да се накисне в слаб разтвор на калиев перманганат за 30 минути, за да се дезинфекцира. Може да се използва вместо калиев перманганат модерни лекарства, като "Fitosporin", "Gamair", "Planriz".
Необходимо е лукът да се засажда на разстояние 4-6 см един от друг, докато между редовете трябва да има свободно пространство от 40 см. Дълбочината на засаждане се регулира от размера на сеитбата, но опашката на лук трябва непременно да внимава.
Разсадът се появява приблизително 9-10 дни след засаждането в открита земя. През този период е необходимо да навлажнете земята, ако е прекалено суха, и също така внимателно да я разпушите. Това обаче трябва да се направи възможно най-внимателно, за да не се повредят деликатните корени. зеленчукова култура.
Отглеждане от семена
Някои градинари, като негативен опитотглеждане на лук от комплекти, покълват семена сами. За да направите това, трябва да поставите семената във влажна и топла среда (в идеалния случай мека материянамокрени с вода). След покълването на семената е необходимо да ги поставите в земята и да изчакате издънките. След известно време ще се образуват малки луковици - комплекти. Те трябва да бъдат почистени от почвата и да се съхраняват в тъмна и хладна стая. Комплектите лук са подходящи за засаждане през следващата година.
Как да отглеждаме лук от семена? Известни са два метода:
- Безсеменното отглеждане се практикува в райони с умерен климат. За да направите това, е необходимо да сеете семена от лук (нигела) директно в открита земя на дълбочина 1,5-2 см. За да ускорите покълването, можете да накиснете семената в топла вода. По този начин се засажда зеленчукова култура в началото на пролеттаи 24 седмици след това можете да приберете реколтата. За съжаление, този метод не е подходящ за северните райони, тъй като лукът няма време да узрее напълно.
- Podzimnaya засаждане включва засаждане на семена в зимен период. за това е необходимо да ги поставите в земята на дълбочина 6-7 см и да изсипете слой хумус отгоре 2-3 см. Препоръчително е да подготвите легла за лук предварително, преди земята да има време замръзвам.
Когато избирате метод за отглеждане на лук, трябва да се съсредоточите върху климатични условиярегион на растеж, както и лични предпочитания по отношение на удобството на засаждане.
отглеждане на разсад
Дори опитни градинари се чудят как да отглеждат лук, за да получат възможно най-висок добив. В допълнение към придобиването на готов посадъчен материал под формата на разсад и засаждане на нигела (семена от лук) в открита земя, има метод на разсадотглеждане.
За да се опрости отглеждането, се препоръчва използването на специални контейнери или кутии за разсад, както и готови почвени смеси. За разсад е необходимо семената да се посеят в земята, да се навлажнят и да се покрият с филм до поникване. Температурата в този случай трябва да бъде около 18-25 градуса, а след появата на кълнове трябва да се намали до 10-12 градуса, за да се предотврати разтягане.
Седмица след появата на първите издънки можете да увеличите температурата заобикаляща средадо 18-20 градуса. През същия период е необходимо филмът да се отстранява ежедневно за известно време, за да се проветри разсадът.
Поливането се извършва при необходимост, но трябва да се помни, че почвата винаги трябва да има умерена влажност. Също така се препоръчва торене с амониева селитра, калиев хлорид и суперфосфат. Когато разсадът е с размер около 10 см, той се счита за готов за засаждане в открита земя.
Характеристики на кацане
Как да отглеждате лук, за да получите най-много висок добив? За това е необходимо да се вземат предвид всички възможни нюансипри засаждане на зеленчуци. Например, лукът обича плодородни земии расте неохотно на глинести почви. В допълнение, зеленчукът обича слънчеви зони и добро осветлениепрез целия ден.
Размерът на леглата се определя от градинаря въз основа на свободно пространствоМестоположение на. Разстоянието между редовете обаче трябва да бъде около 40 см, това ще позволи образуването на големи луковици.
Времето за засаждане варира в зависимост от региона на пребиваване на градинаря. В лентата умерен климаттова е края на април - началото на май, когато земята вече е достатъчно топла. Също така, 3 седмици след засаждането се препоръчва обработката на културите Бордолезова течностза предотвратяване на появата на различни гъбични инфекции.
горна превръзка
Торенето е необходимо за образуването на големи луковици и големи зелени пера. Първата горна превръзка е необходима във фазата на активен растеж на зеления лук. За да направите това, трябва да разтворите 25 g карбамид в кофа с вода. стайна температураи нанесете под всяко растение.
Второто подхранване е необходимо 3 седмици след първото (приблизително през първата половина на юни). Произвежда се с помощта на суперфосфат и калиева сол в пропорции съответно 20 и 10 g на кофа. чиста вода. Можете също така да използвате нитроамофоска в количество от 2 супени лъжици за подобно количество течност.
Как да отглеждаме лук без използването на минерални и органични торове? Това е възможно само на черноземни почви, обаче, дори при такива благоприятни условия, няма гаранция, че реколтата ще зарадва с изобилие. На бедни почви се препоръчва също да се прилагат фосфорно-калиеви торове.
Поливане
Съветите за отглеждане на лук винаги включват информация за поливането на зеленчуците. При умерена влажност и редовни естествени валежи поливането трябва да се извършва веднъж на всеки 2 седмици. При сухо време - веднъж седмично. в същото време е необходимо да се разхлаби почвата, за да се унищожат вредителите и да се осигури достъп на въздух до корените. През последния месец преди прибиране на реколтата поливането спира напълно. Въпреки това е необходимо да продължите редовно да разхлабвате почвата.
Контрол на вредителите
Как да отглеждаме лук от семена или разсад с минимални щети от различни насекоми и болести? Най-често луковиците са податливи на гъбични заболявания, като напр брашнеста мана, кореново гниене или вредители - лукова муха, нематоди, трипси, ховърли.
Когато се появят първите признаци на увреждане (изсъхване, светли петна по перата, усукване), е необходимо зеленчуците да се третират с биологични инсектициди. Приложи химикалие силно нежелателно за преработка, особено ако лукът се отглежда на перо.
Прибиране на реколтата
Вече е известно как да отглеждате лук, също така е необходимо да знаете кога и как да прибирате реколтата. Степента на зрялост може да се определи по перата на растението, които започват да изсъхват. Беритбата трябва да се извършва при сухо и слънчево време, като луковиците се изваждат от земята. След това те трябва да бъдат разложени и изсушени за 7-10 дни свеж въздух. Ако зеленчуците не са изсушени, тогава има голяма вероятност от гниене по време на дългосрочно съхранение.
Отглеждане на зеленчуци през зимата
През студения сезон желанието за ядене на пресни билки се засилва. Как да отглеждаме у дома? Има няколко начина:
- Отглеждането на лук за зеленчуци (като най-лесният начин) може да се извърши във водата. За да направите това, трябва да вземете силен лук от магазина и да го поставите с корени в чаша вода. В този случай можете да отрежете опашката - това ще ускори покълването. Остава само да изчакате растежа на перата от лук и навреме да смените водата с прясна вода.
- Как да отглеждаме лук на перваза на прозореца на земята? За да направите това, трябва да вземете земята за цветя и да я изсипете в контейнер. След това засадете магазинната луковица в земята и я полейте. Зелените пера ще се появят в рамките на една седмица след засаждането. При използването на този метод може да се избегне гниенето на луковицата и съпътстващата я неприятна миризма.
Въпросът как да отглеждате лук на перваза на прозореца беше зададен от почти всяка домакиня. Има няколко тайни:
- за да получите най-вкусната реколта, можете да подчертаете "леглата" с лампа;
- ако засадите луковици в саксии, тогава можете да създадете не само полезна, но и красива "градина" на перваза на прозореца;
- за да се увеличи сочността на перата, те могат да се пръскат периодично с вода от спрей бутилка.
Няма специални тайни как да отглеждате лук през зимата, защото тези методи са познати на всички от ранна детска възраст.
За тези, които знаят как да отглеждат лук, но искат да разширят знанията си, селекция от препоръки от опитни градинари:
- Всяка година, за да отглеждате тази зеленчукова култура, е необходимо да промените мястото на растеж, тъй като многократното отглеждане в същата област може да повлияе неблагоприятно на качеството на главите лук.
- Лукът не може да бъде подложен на хълм, но реагира положително на плитко разрохкване на почвата.
- Не трябва да се оставя почвата да изсъхне, в противен случай зеленчукът рискува да стане недостатъчно сочен.
- Ако върху лука започне да се образува нежелана стрела със семена, тогава тя трябва да бъде отстранена, в противен случай цялата сила ще отиде в нея и крушката ще бъде малка.
Полезно е да знаете как да отглеждате зелен лук не само за градинари, но и за домакини, тъй като вкусът на пресни пера от този зеленчук може значително да подобри вкуса на много ястия. Освен това отглеждането му в домашни условия не е особено трудно.
От няколко години отглеждам лук по свой начин. Съседите идват да се чудят на ряпата ми и аз с удоволствие споделям опита си с тях. Тук няма специални тайни: трудоемък физически труд и немислими грижи. Просто ще е необходимо да го пръскате няколко пъти през целия период на узряване на лука. Можете да го видите на снимките ми. В интернет можете да прочетете най-необичайните методи за отглеждане, особено торовете и торовете ме изненадват. Определено ще кажа, че лукът не обича пресен тор и постоянна влага. Няма да критикувам тези, които дори не са държали лопата в ръцете си, просто ще ви кажа как отглеждам ряпа. Засаждам лук в началото на май, когато земята изсъхне и се затопли.
Изкопавам легло за сеитба на лук, разбивам всички буци пръст, за това минавам през него с гребло и разпръсквам малко пепел. Имам закупен комплект лук, сортирам го, отрязвам горните краища с ножица и потапям целия лук в предварително приготвен яркорозов разтвор на манган. Имам го там за половин час. Изсипвам използвания разтвор в лейка и го разреждам с вода, поливам храстите на касис (това е добро само за касис.)
Начертавам легло с лук със специална пръчка за тази цел върху линията за засаждане на севка, разстояние от 15 см. След това във всяка линия със същата пръчка правя вдлъбнатини на всеки 15 см на дълбочина 2-3 см. След това заспивам и леко пляскам с ръка. При сухо време не забравяйте да поливате. След 3-5 дни лукът пониква с равномерно зелено перо, не забравяйте да го поливате всяка вечер. Внимателно пръскам израсналия лук, като в същото време премахвам плевелите. Хилинг прекарвам още два пъти, докато зеленината расте. Важно условие, ако искате да получите голяма ряпа, тогава не е нужно да отрязвате централните пера, в противен случай някои любители ще отрежат всичко за салата и ще изчакат да се появят нови, а освен това лукът ще расте гигант.
През юли перата на лука забележимо растат, стават дълги и сочни. Правя третото огъване на лука. И изглежда, че вече няма грижи с него. Гледам поливането как се чувства. Без пожълтяване, полягане, стрелкуване. За профилактика веднъж на две седмици поливам лука с розов разтвор на манган. На най-долната снимка можете да видите колко сочни са перата на лука и момента, в който изгребвах земята от шийката на луковицата. Сега ряпата ще е голяма, голяма!
В края на юли подготвям лука за окончателно узряване, сега задачата не е да отглеждам перо, а да развия самата ряпа. За да направя това, изгребвам земята от всяка шийка на луковицата, но не прекалено много. Самата крушка ще свърши останалото веднага щом се почувства свободна. Веднага ще забележите тази трансформация, само за няколко дни лукът ще стане по-голям. Но перата в градината ще започнат да лягат, това е знак, че лукът е готов за прибиране на реколтата. Зелените пера могат да се събират и да се използват за храна, те изобщо не са горчиви и са доста подходящи за много ястия. Готвя окрошка, салати и повечето замразявам с копър под формата на брикети за зимата. Ще говоря за това и ще го покажа в следващата тема. Спирам да поливам, за да не загние лукът. Обикновено събирам лук до 8-10 август. Правя го рано сутрин, при слънчево и сухо време. Аз не копая лук, просто го изваждам за перото и го оставям да изсъхне в градината. През деня го разбърквам, за да се проветри по-добре. До вечерта отрязвам перата и вземам лука под навес, разпръсквам го там за по-нататъшно сушене. Лукът се съхранява перфектно, издържа до следващата реколта. Абсолютно без химикали и екологично чист.
Време е да поговорим за отглеждане на лук, за едно от първите растения, които човек започва да отглежда, тъй като се смята, че лукът е бил „култивиран“ преди около 4 хиляди години.
Почти невъзможно е да си представим която и да е кухня в света без този „произвеждащ сълзи“ зеленчук, защото много ястия без него ще изглеждат безвкусни и безвкусни.
И въпреки че има много видове лук, всеки от тях намира своите почитатели. Това е лук и по-нежен и деликатен; многогодишно и може да украси нашата лятна вила не по-лошо от цветята, но например слузът успешно съчетава вкуса на лук и чесън.
Изброих далеч от всички видове лук, има много повече от тях и с разнообразие от вкусове, лукът е напълно способен да завладее и най-взискателния гурме.
Малко история
Лъкът беше добре познат още през Древен Египет. Върху рисунките на гробниците, а най-старата от тях датира от около 2800 г. пр. н. е., са открити изображения на лук.
Египтяните го ценели високо като много ефикасно средство срещу обща чума и затова отглеждали лук навсякъде. Задължително е бил включен в ежедневната диета на робите, които са построили пирамидите, за да избегнат различни епидемии, тъй като техният брой е достигал 100 000 души и на сравнително малка строителна площадка.
А римските легионери вярвали, че консумацията на голямо количество лук повишава тяхната енергия и прави воина безстрашен.
Древните германци увенчавали смели воини, отличили се в битка с цветя от лук.
В епохата кръстоносни походилъкът имал толкова висок лечебен и окултен авторитет, че френските рицари дори разменяли пленниците си със сарацините срещу 8 глави лук от всеки от тях.
И древните лекари не без основание са вярвали, че няма нито една болест, при която лукът, приготвен по правилния начин, да не е полезен на болния.
В Русия лукът оказва неоценима помощ и в годините на ужасни епидемии - чума, холера, тиф. За да се предотврати навлизането на зараза в стаята и за пречистване на въздуха, в жилищните помещения бяха окачени връзки лук.
Полезни свойства на лука
Подготвяйки се да напиша статия за лука, препрочетох голямо количество литература за него и бях просто изумен колко много полезни свойствана лъка. Разбира се, вече знаех, че го е направил лечебни свойства, но това в такова количество!!!
Сега наистина съжалявам, че в детството си наистина не харесвах лук и почти не го ядях, както вероятно и много други деца.
Ще се опитам да отбележа накратко поне част от безценните свойства на лука: заздравяване на рани, противогрипно, против изгаряне, отхрачващо, диуретично, слабително, против скорбут, антиаритмично, антимикробно, противогъбично, антисклеротично, антитромботично , спазмолитично и хипотензивно, антихелминтно, антихемороидно.
Лукът може да бъде от голяма полза за хора с нарушения на кръвоносната система и отоци от всякакъв произход, тъй като е в състояние да стимулира и регулира сърдечната дейност и секреторната дейност на такива органи като: бронхи, черен дроб, бъбреци, панкреас.
А лукът също е ценен, защото намалява протромбиновия индекс (съсирването на кръвта), нивата на холестерола и кръвната захар; нормализира кръвното налягане, повишава еластичността и здравината на кръвоносните съдове.
Съвременната медицина е открила в лука множество въглехидрати - захари, пектини, фибри, протеини, голям брой различни витамини, минерали (калий, калций, фосфор, желязо, манган, цинк, селен, сяра), фитонциди.
СЪС терапевтична целлукът може да се използва във всякаква форма: суров, варен, печен, сушен лук, пресни листа, горни черупки (люспи) и семена, под формата на сок, под формата на каша, както и отвари и запарки.
Изброих, скъпи читатели, само малка част от полезните свойства на лука, за да ви покажа какво съкровище отглеждаме в нашите градини.
Но също така трябва да се отбележи, че лукът има свои собствени противопоказания. Така например лукът е противопоказан при много заболявания. стомашно-чревния тракт, жлъчна и пикочна система, като етерични масласъдържащи се в него, могат да влошат хода на заболяването.
Хората, страдащи от тези заболявания, трябва да внимават при приемането на каша от пресен лук и целия му сок, но в същото време могат успешно да използват печен или варен лук.
Основни изисквания за отглеждане на лук
В този раздел ще разгледаме общите условия, които трябва да се спазват при отглеждането на това растение. Въпреки че лукът не е най-взискателната култура, той все пак изисква внимание към себе си.
За него е важно почвата в лехите да е рохкава и питателна. Най-добре е да вземете отворена, добре осветена зона за засаждане на лук, тъй като растението реагира рязко на интензивността и продължителността на осветлението. Дължината на деня е една от важни условияпри отглеждането му.
Лукът се чувства страхотно и расте добре при ниска влажност. Но в същото време почвата трябва да е умерено влажна. Поливането на лука е важно в момент, когато има масово повторно израстване на перата и образуването на луковици, а вече в края на вегетационния период прекомерната влага не е добре дошла, тъй като ще забави узряването на лука и ще намали неговото качество на запазване.
В тези области, където подземни водисе доближи до повърхността, по-добре е да не засаждате лук.
Той също така не обича много плевелите, така че насажденията от лук трябва редовно да се плевят.
Лехите с лук се правят най-добре в тези наши места крайградска зона, където през предходния сезон растяха краставици, зеле, домати, картофи - тези култури, под които обикновено прилагаме големи дози органични торове.
В никакъв случай не трябва да се засажда лук на място, което е било заето от какъвто и да е вид лук, защото: първо, различни патогенни бактерии и други микроорганизми, както и тези, които са „специализирани“ в тази култура, могат да останат в земята; второ, почвата на тези места вече е изчерпана от онези хранителни вещества, които са необходими за растежа на луковите растения.
И не е препоръчително да засаждате лук след растения като: чесън, моркови. На същото място лукът може да се засажда не по-рано от 3 години, а най-добре след 5 години.
Не обича да расте лук кисели почви, тъй като растенията в този случай абсорбират храната много по-зле и по-често се засягат от такова страховито заболяване като пухкава мана (пероноспороза). След като се разболее, растението отслабва и вече не може напълно да се бори с вредителите.
Подготовка на парцел за засаждане на лук
Най-добре е да подготвите почвата за засаждане на лук през есента. Изкопаваме земята на дълбочина 15-20 см, като предварително сме въвели добре изгнил тор или компост от торф.
Не е препоръчително да се въвежда пресен тор, тъй като това може да причини болести по лука, а семената на плевелите също могат да попаднат в почвата с тор и няма да е толкова лесно да се отървете от тях по-късно. И въвеждането на пресен тор ще провокира повишен растеж на надземната част на растението, поради което луковиците няма да могат да узреят напълно.
Ако почвата във вашия район е кисела, тогава за да получите добра реколта от лук, е необходимо да варите почвата през есента. Но тук е необходимо да се вземе предвид фактът, че е крайно нежелателно едновременното въвеждане на тор и вар в почвата, тъй като съдържанието на азот в тора намалява.
За да избегнете това, по-добре е да добавите към почвата вместо вар доломитово брашно, смлян варовик, смлян тебешир, дървесна пепел.
През пролетта ще трябва да прилагаме само минерални торове и е по-добре да ги прилагаме не наведнъж, а на няколко етапа, тъй като лукът има много негативно отношение към високата концентрация на минерални торови соли.
Затова прилагаме половината от установената доза при изкопаване на земята преди засаждане и разпределяме втората половина между 2-3 горни превръзки през вегетационния период.
Лук
В предишните раздели се запознахме с Общи условиякоето трябва да се направи, за да бъде успешно отглеждане на лук. Сега е време да разгледаме изискванията на конкретни видове, от които има голям брой, но нашите градинари най-разпространениполучени няколко вида, това са: лук, шалот, батун, див лук, слузен лук, праз, многоетажни лук, див чесън.
Нека да започнем, може би, запознаване със семейството на лука от самото начало известни видове, който се отглежда от всички летни жители - това е лук. По-често се отглежда лукот комплекти лук, които могат да бъдат закупени в магазини за градинарство или отгледани от семена.
Развъждането на севка е доста трудоемък процес, тъй като е необходимо не само да се положат много усилия за нейното отглеждане, но и след това да се запази правилно.
Затова не смея да отглеждам лук от семена, въпреки че трябва да опитам. В следващата статия ще разгледаме по-отблизо селскостопанската технология за отглеждане на лук от семена, но сега нека поговорим за това как да отглеждаме добър лук от семена.
Подготовка за кацане
Ако сме купили севок в магазин, веднага след покупката го изсушете на всяко топло място, като го разпръснете на тънък слой, но не върху батерията.
Ако имате севок, който сами сте отгледали и който е бил съхраняван при ниска температура (под 18ºС), тогава трябва да го затоплите, за да задвижите процесите на растеж.
Най-добре е сеитбата да се затопли на няколко етапа: първо я държим при температура 20ºС за 15-20 дни; след това повишаваме температурата до 30-40ºС, но само за 8-10 часа.
Загряването е необходимо не само за активиране на растежа, но и за предотвратяване на стрелба с лък в бъдеще. В същото време е много важно да се предотврати прегряване на комплекта, тъй като в този случай кълняемостта на комплектите лук ще намалее значително.
Ако не сте успели постепенно да затоплите sevoc, тогава не забравяйте да го напълните преди засаждането топла вода(45-50ºС) само за 10-15 минути, след което веднага се охлажда на студено.
Много е добре, ако след затопляне все още третираме семената с някакъв стимулатор на растежа (например Циркон, Хумисол, Растеж-1) или вместо това можете да го държите в разтвор на комплексен минерален тор за 5-6 часа.
И в заключение, остава само да се дезинфекцират луковиците на sevka в разтвор син витриол(1 чаена лъжичка на 10 литра вода) или в слаб разтвор на калиев перманганат. Е, сега севокът е готов за кацане.
Засаждане на севка
Времето за засаждане на комплекти лук зависи пряко от метеорологични условия. Ако пролетта е ранна и топла, тогава можете да засадите севок в края на април, а ако е студено, тогава трябва да изчакате, докато земята се затопли до дълбочината на един пръст.
Няма смисъл да засаждате лук в неотопляема земя (температура под 12ºС), тъй като ще отиде до стрелката. Но също така е невъзможно да закъснеете с кацането, особено ако пролетта е топла и суха.
Това може да доведе до факта, че в началото растението ще се развива интензивно зелено перо, А коренова системаще започне да изостава в развитието си, а след това поради липса на влага и висока температуразелените лукове ще спрат да растат, но получените луковици все още ще се развиват бавно и ще останат малки.
Така че известната поговорка „Ако го хвърлиш в пръстта, ще бъдеш принц“ важи с пълна сила и за лъка. Можете само да изясните - в топлата кал)))
Засаждаме лука върху подготвените лехи в редове, като предварително ги сортираме по размер. Така че засаждаме севок с диаметър до 1 см на разстояние 4-5 см един от друг; до 1,5 см в диаметър - на разстояние 6-8 см; до 2 см в диаметър - на разстояние 8-10 см.
Разстоянието между редовете е най-добре да се вземе около 20 см, за да е по-добре да се обработва лукът и така че насажденията да са по-добре вентилирани.
Засадените луковици се притискат плътно със земя и се покриват отгоре със слой мулч с дебелина около 2,5-3 см. Седмица след засаждането могат да се появят първите издънки.
Грижи за кацане
разхлабване. Възможно е (дори необходимо) да започнете да се грижите за насажденията от лук още преди покълването, тъй като по това време трябва да се опитате да предотвратите образуването на плътна земна кора.
Затова често ще разрохкваме почвата, което също ще ни помогне да се отървем от плевелите. И в бъдеще разхлабването на почвата трябва да се извършва редовно, за да се осигури постоянно снабдяване с достатъчно количество кислород към корените на растението. Особено лукът трябва да разхлаби почвата след поливане.
Когато нашият лук достигне среден размер, ние започваме постепенно да изгребваме земята от тях (разпадаме се). Това се прави, за да станат по-големи и да узреят по-бързо.
Поливане. Както бе споменато по-горе, лукът се нуждае от поливане през първата половина на вегетационния период. По това време поливайте растенията обилно и редовно около 1-2 пъти седмично (в зависимост от времето).
През юли, когато луковиците започват да узряват, излишната влага вече не е необходима, така че първо намаляваме поливането и след това спираме 2-3 седмици преди прибирането на лука.
Единственото нещо е, че ако лятото е много горещо и сухо, насажденията могат да се поливат от време на време, за да се избегне увяхването и забавянето на луковиците.
Плевене.Също така е необходимо да се предотврати свръхрастежът на насажденията лук с плевели, тъй като те създават висока влажносткоето допринася за развитието на гъбични заболявания.
В допълнение, лукът, растящ на неплевени лехи, образува гъста сочна шия, което затруднява по-нататъшното изсушаване на лука и съответно съхраняването му. Затова нека обърнем специално внимание на плевенето на лука.
горна превръзка. Първият път подхранваме около 15-20 дни след засаждането и за предпочитане с разредена тор (1 кг тор на 10 литра вода) или птичи тор (1 кг тор на 15 литра вода). Консумацията на тор се изчислява в размер на 10 литра разтвор на 1 кв. м.
Следващият път, когато такава хранителна превръзка може да се направи след три седмици.
Ако ще храните лук минерални торовеслед това първо добавете азот. Може да бъде амониева селитра - 10-15 g на 1 кв. м.
И след три седмици ще бъде хубаво да добавите калиеви торове в същото количество към азотните торове.
Минералните торове можете да внасяте сухи, като поръсите лехите преди поливане или преди дъжд, а можете и предварително да ги разтворите във вода и да полеете лехите с този разтвор.
Лечение.Тъй като е по-лесно да се предотврати, отколкото да се лекува, е възможно да се извърши превантивно третиране на насажденията от лук срещу гъбични заболявания и лукови мухи.
За да направите това, трябва да направите следния разтвор: 1 чаена лъжичка меден сулфат или меден оксихлорид, 1 с.л. течен сапунразрежда се в 10 литра вода и се напръскват листата на лука.
Обработката се извършва най-добре, когато листата на лука достигнат дължина 12-15 см.
За превантивни цели е възможно също да се извърши опрашване на растенията и почвата. дървесна пепел, тютюнев прах. След 20 дни лечението може да се повтори.
прибиране на лук
Времето за узряване на лука до голяма степен зависи от времето и варира от юли до началото на септември. Основните сигнали за готовност за прибиране на лука са: спиране на образуването на млади листа, полагане на листата, както и тяхното пожълтяване и изсъхване, шийката на луковицата става мека и по-тънка, луковиците придобиват характерен за този сорт цвят.
И тук вече е невъзможно да се забави почистването, в противен случай растенията могат да започнат да пускат отново корени и такъв лук ще се съхранява много по-зле.
Освен това трябва да се опитаме да премахнем лука, докато температурата на въздуха през нощта не намалее и сутрешната роса не започне. Луковиците, заедно с върховете, се отстраняват внимателно от земята и се поставят да изсъхнат и узреят на добре проветриво място.
В идеалния случай, разбира се, е по-добре да го изсушите точно в градината на слънце, но по това време времето е много променливо и обикновено няма такива хубави дни (7-10) подред. Така че е по-добре да не рискувате.
По време на съхненето хранителни веществаот остатъците от листата преминават в луковиците. След това отрязваме изсушените листа и остатъците от корените, оставяйки шийка с дължина 3-4 см и поставяме лука за допълнително сушене, но вече в отопляема стая.
В рамките на 8-10 дни лукът се съхранява при температура 25-30ºС. Ако е възможно, би било добре в края на това сушене за 10-12 часа лукът да се държи при температура до 40ºС.
Тази процедура добре дезинфекцира лука от различни патогенни инфекции и повишава качеството му на съхранение по време на съхранение.
Това, изглежда, е всичко, което исках да ви кажа за общите изисквания за отглеждане на лук и за отглеждане на лукот комплекти лук. В следващата статия ще говорим за това как да отглеждате, как да получите семена от лук и как можете да отглеждате ряпа от лук за една година.
До скоро, скъпи читатели!
