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सैंडविच किस चीज़ से बनायें. मेहमान दरवाजे पर हैं, त्वरित और स्वादिष्ट ठंडे सैंडविच तैयार कर रहे हैं

गर्म सैंडविच चालू एक त्वरित समाधान- जब अप्रत्याशित मेहमान आते हैं या भूखे बच्चे घर लौटते हैं तो यह एक अनिवार्य नाश्ता है। आप इन्हें सॉसेज, पनीर, मछली, स्प्रैट, सब्जियां, अंडे के साथ बना सकते हैं। गृहिणियाँ सफेद, राई, दलिया की रोटी का उपयोग करती हैं, कुछ विशेष स्लाइस खरीदती हैं। ये सैंडविच बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं; लगभग हर किसी को इसकी सामग्री घर पर ही मिल जाती है।

घर पर विभिन्न प्रकार और स्वाद के सैंडविच बनाने की बहुत सारी रेसिपी और युक्तियाँ हैं। सबसे स्वादिष्ट सॉसेज, ताजी जड़ी-बूटियों, तेल में स्प्रैट से बनाए जाते हैं। इन्हें चिकना करने के लिए मेयोनेज़ और मक्खन का उपयोग किया जाता है। आप अपने स्वाद के अनुसार उत्पादों को मिला सकते हैं, जैसे आप चाहें, सैंडविच को माइक्रोवेव या ओवन में गर्म करें या बेक करें।

सरल सॉसेज सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

• दो टुकड़े सफेद डबलरोटी
• स्मोक्ड सॉसेज के 4 टुकड़े
• 4 स्लाइस हार्ड पनीर
• कोई मेयोनेज़
• हरियाली की 2 टहनी

तैयारी:

• - ब्रेड पर मेयोनेज़ की पतली परत फैलाएं ताकि वह टपके नहीं
• ब्रेड को सॉसेज से ढक दें, प्रत्येक के 2 टुकड़े रखें, फिर पनीर के स्लाइस को भी इसी तरह व्यवस्थित करें
• इन सबको माइक्रोवेव में एक मिनट तक बेक करें, ऊपर से हरियाली की टहनी से सजाएँ

इन सैंडविच को बनाना आसान है और ये बिल्कुल स्वादिष्ट बनते हैं। पनीर पिघल जाता है और ऊपर एक मुलायम परत बन जाती है। आप इसे मसालेदार बनाने के लिए सॉसेज के ऊपर केचप भी डाल सकते हैं, लेकिन यह वही है जो आप चाहते हैं।

स्मोक्ड सॉसेज के साथ स्वादिष्ट सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

• स्मोक्ड सॉसेज के दो मोटे टुकड़े
• 1 मीठी मिर्च
• पनीर के कुछ टुकड़े
• ताजा जड़ी बूटी
• पाव रोटी के 2 टुकड़े
• मेयोनेज़

तैयारी:

• मीठी मिर्च को छीलकर पतली स्ट्रिप्स में काट लेना चाहिए
• सॉसेज को छोटे क्यूब्स में काटें, पनीर को कद्दूकस करें
• साग को चाकू से काटना चाहिए
• मेयोनेज़ के साथ सभी उत्पादों को मिलाएं, पाव रोटी के टुकड़ों पर चम्मच से डालें
• 3 मिनट तक ओवन में बेक करें

इन सैंडविच को ओवन गर्म होने पर बनाना होगा। इस तरह ये और भी क्रिस्पी बनते हैं. आप मेयोनेज़ की जगह किसी भी गर्म सॉस का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, लहसुन।

स्प्रैट और लहसुन से स्वादिष्ट सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

• 1 ताज़ा पाव रोटी, आप एक बैगूएट ले सकते हैं
• मेयोनेज़
• 100 ग्राम पनीर
• स्प्रैट का कैन
• लहसुन

तैयारी:

• आपको पनीर को कद्दूकस करने, लहसुन को काटने की जरूरत है
• मेयोनेज़ के साथ लहसुन मिलाएं, पाव के टुकड़ों के ऊपर कांटे की मदद से फैलाएं
• स्प्रैट का एक जार खोलें, प्रत्येक टुकड़े पर दो मछलियाँ रखें
• ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़कें, ओवन में रखें, 5 मिनट तक बेक करें

यदि आपके पास माइक्रोवेव है, तो स्प्रैट वाले ये गर्म सैंडविच केवल दो से तीन मिनट में पक जाएंगे।

सॉसेज और अंडे के साथ हार्दिक सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

• 2 टुकड़े राई की रोटी
• 2 अंडे
• 2 कप उबले हुए सॉसेज
• तलने का तेल
• साग, नमक, केचप

तैयारी:

• - कढ़ाई में तेल डालें और ब्रेड को फ्राई कर लें
• प्रत्येक टुकड़े में एक अंडा तोड़ें, बीच में डालें, नमक डालें और ऊपर सॉसेज का एक टुकड़ा रखें। सॉसेज को उल्टा करके भूनें
• पैन से निकालें, केचप डालें और ऊपर से डिल की टहनी से सजाएँ।

आप ऊपर से टमाटर या ताज़े खीरे के टुकड़े डालकर इन सैंडविच को तुरंत स्वास्थ्यवर्धक बना सकते हैं। उन्हें स्मोक्ड सॉसेज के बजाय उबले हुए सॉसेज के साथ बनाने की सिफारिश की जाती है।

स्प्रैट और पास्ता के साथ हार्दिक सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

• 1 कच्ची गाजर
• सख्त पनीर का टुकड़ा
• मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक
• राई की रोटी के 4 स्लाइस
• स्प्रैट का छोटा जार
• हरियाली

तैयारी:

• गाजर और पनीर को कद्दूकस कर लें, स्प्रैट का जार खोलें
• गाजर, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ मिलाएं, ब्रेड के टुकड़ों को इस पेस्ट से मोटी परत में चिकना कर लें
• - पास्ता के ऊपर पनीर छिड़कें और सैंडविच को 3 मिनट तक बेक करें.
• हम इसे बाहर निकालते हैं, ऊपर एक मोटी परत में स्प्रैट डालते हैं, अजमोद से सजाते हैं

ऐसे गर्म सैंडविच आप घर पर न केवल स्प्रैट के साथ, बल्कि किसी अन्य स्मोक्ड या नमकीन मछली के साथ भी बना सकते हैं।

स्वादिष्ट गरम हैम सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

• 50 ग्राम हैम
• 1 सॉसेज
• 1 टमाटर
• 50 ग्राम पनीर
• मेयोनेज़, साग
• रोटी के 2 टुकड़े

तैयारी:

• हैम, टमाटर, सॉसेज और जड़ी-बूटियों को बहुत बारीक काटा जाना चाहिए
• पनीर को कद्दूकस कर लेना चाहिए
• सभी सामग्रियों को मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाना चाहिए और चम्मच से टुकड़ों के बीच में एक टीला रखना चाहिए।
• अब बस इन्हें बेक करना और नाश्ते के रूप में परोसना बाकी है।

कुछ गृहिणियाँ जोड़ती हैं अचार, लेकिन यह हर किसी के लिए नहीं है।

क्रिस्पी गरमा गरम मशरूम सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

• शैंपेन, टुकड़े या टोपी का एक जार
• सख्त पनीर
• सफेद डबलरोटी
• सॉसेज

तैयारी:

• सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें, यदि शैंपेन बड़े हैं, तो स्लाइस में काटें
• ब्रेड पर मशरूम और सॉसेज रखें और ऊपर पनीर के टुकड़े रखें
• उच्च शक्ति पर माइक्रोवेव में 2 मिनट तक बेक करें।

आप मेयोनेज़ और जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं, या कोई अन्य डिब्बाबंद मशरूम ले सकते हैं।

कोमल स्वाद वाले गरमा गरम सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

• पनीर का टुकड़ा
• पाव रोटी
• मेयोनेज़
• लहसुन
• कोई भी साग

तैयारी:

• पनीर को कद्दूकस कर लें, जड़ी-बूटियाँ और लहसुन काट लें
• सब कुछ मिलाएं, पाव स्लाइस पर फैलाएं
• ओवन या माइक्रोवेव में 1-2 मिनिट तक बेक करें

स्नैक का स्वाद नाजुक, मलाईदार, ताज़ा है। ये सैंडविच तुरंत और एक ही बार में खाये जाते हैं।

जब मेहमान कपड़े उतार रहे होते हैं तो ये सभी व्यंजन बिजली की गति से तैयार किए जाते हैं। आप बच्चों को ऐसे स्नैक्स खिला सकते हैं, वे इन्हें मजे से खाएंगे। मुख्य बात यह है कि ताजी सामग्री का उपयोग करें और तैयार सैंडविच को प्लेटों पर खूबसूरती से परोसें।

सैंडविच एक ऐसा नाश्ता है जो छुट्टियों और रोजमर्रा के मेनू में विविधता जोड़ता है। सैंडविच को एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में, रात के खाने या दोपहर के भोजन से पहले नाश्ते के रूप में, चाय, कॉफी के साथ, ठंडी मेज के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ते के रूप में परोसा जाता है, और इसे हमेशा लंबी पैदल यात्रा और पिकनिक पर भी अपने साथ ले जाया जाता है। मेहमानों के अप्रत्याशित रूप से आने पर आप स्वादिष्ट सैंडविच भी बना सकते हैं।
सैंडविच रेसिपी कई प्रकार की हैं और उनकी संख्या काफी बड़ी है। इसलिए, स्थिति और उपलब्ध सामग्री के आधार पर, आप बड़े उच्च कैलोरी वाले ठंडे या गर्म सैंडविच, छोटे स्नैक सैंडविच या यहां तक ​​कि कैनपेस भी तैयार कर सकते हैं।
जन्मदिन या किसी अन्य छुट्टी के लिए सैंडविच बनाने के लिए, आप बिल्कुल किसी भी उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। बहुत बार, वे अपनी तैयारी के लिए उन उत्पादों का उपयोग करते हैं जो एक अलग पूर्ण व्यंजन तैयार करने के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं।
छुट्टियों की मेज पर सैंडविच को स्वादिष्ट और सुंदर बनाने के लिए, आपको बस खाना पकाने के कुछ रहस्यों को समझना होगा और ध्यान से सोचना होगा कि आप घर पर उपलब्ध उत्पादों से अद्भुत संयोजन कैसे प्राप्त कर सकते हैं। हालाँकि, आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि आपके लिए सब कुछ पहले ही सोच लिया गया है। आपको बस इस श्रेणी में छुट्टियों की मेज के लिए सैंडविच तैयार करने के तरीके पर व्यंजनों को देखने के लिए थोड़ा समय निकालने की आवश्यकता है, जिसमें बड़ी संख्या में सैंडविच शामिल हैं।
गर्म सैंडविच के लिए सरल व्यंजन, स्वादिष्ट व्यंजन और व्यंजन हैं। जहां तक ​​दावत के लिए सैंडविच की बात है, तो ध्यान रखें कि हॉलिडे सैंडविच आपके मेहमानों की पसंद के आधार पर तैयार किए जाने चाहिए। यदि सभी मेहमानों को उच्च-कैलोरी सैंडविच खाने में कोई आपत्ति नहीं है, तो कोई समस्या नहीं होगी, लेकिन अचानक मेहमानों के बीच ऐसे लोग भी होंगे जो केवल इसका सेवन करते हैं स्वस्थ भोजनया वह अपना वजन देख रहा है? इस मामले में, तथाकथित कम कैलोरी वाले सैंडविच तैयार करें, जिसकी तैयारी के लिए केवल ताजी सब्जियां, जड़ी-बूटियां, दुबला मांस और कम वसा वाले पनीर का उपयोग किया जाता है।
पनीर, सॉसेज और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से तैयार सैंडविच बिल्कुल हर किसी को पसंद होते हैं। लेकिन बच्चों के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि भोजन खूबसूरती से प्रस्तुत किया जाए, इसलिए उनके लिए सैंडविच आकर्षक और चमकीले होने चाहिए। तस्वीरों के साथ सैंडविच की रेसिपी, जो काफी सरल और समझने योग्य हैं, आपको इस ऐपेटाइज़र को मूल, आकर्षक तरीके से सजाने और प्रस्तुत करने के बारे में विचार प्राप्त करने में मदद करेंगी। यकीन मानिए, तस्वीरों के साथ सैंडविच बनाने की रेसिपी किसी नौसिखिए रसोइये या बच्चे को भी जटिल नहीं लगेगी।

10.06.2018

सॉसेज, पनीर और अंडे के साथ एक फ्राइंग पैन में गर्म सैंडविच

सामग्री:पाव रोटी, अंडा, नमक, काली मिर्च, सॉसेज, पनीर, वनस्पति तेल

गरमा गरम सैंडविच आसानी से और जल्दी तैयार हो जाते हैं. सॉसेज, पनीर और अंडे के साथ वे बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक बनते हैं। इन्हें माइक्रोवेव और ओवन में तैयार किया जाता है, लेकिन ऐसा करने का सबसे आसान तरीका फ्राइंग पैन में है।
सामग्री:
- पाव रोटी - 3-4 स्लाइस;
- अंडे - 1 पीसी;
- नमक - 1 चुटकी;
- काली मिर्च - 1 चुटकी;
- उबला हुआ सॉसेज - 50 ग्राम;
- स्मोक्ड सॉसेज - 50 ग्राम;
- हार्ड पनीर - 30 ग्राम;
- वनस्पति तेल।

10.05.2018

हेरिंग के साथ सैंडविच

सामग्री:हेरिंग, काली ब्रेड, प्याज, अंडे, मक्खन, सलाद

मुझे ब्लैक ब्रेड और हेरिंग वाले सैंडविच बहुत पसंद हैं। अक्सर मैं इन्हें छुट्टियों की मेज के लिए भी पकाती हूं।

सामग्री:

- हेरिंग - 200 ग्राम,
- काली रोटी - 200 ग्राम,
- प्याज - 2 पीसी।,
- अंडे - 2-3 पीसी।,
- मक्खन - 70-80 ग्राम,
- सलाद पत्ते।

24.02.2018

सैल्मन और एवोकैडो के साथ सैंडविच

सामग्री:एवोकैडो, नींबू, सैल्मन, ब्रेड, नमक, काली मिर्च, साग

छुट्टियों की मेज के लिए सैंडविच बहुत जरूरी है। आज मैंने आपके लिए एवोकाडो और सैल्मन के साथ अपने पसंदीदा सैंडविच की एक बेहतरीन रेसिपी तैयार की है।

सामग्री:

- 1 एवोकैडो,
- आधा नींबू,
- 100 ग्राम सामन,
- ब्रेड के 3-4 स्लाइस,
- नमक,
- काली मिर्च,
-हरियाली.

18.02.2018

एक फ्राइंग पैन में आलू के साथ गर्म सैंडविच

सामग्री:पाव रोटी, आलू, लहसुन, अंडे, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल

यदि घर पर पनीर या सॉसेज नहीं बचा है, लेकिन आप एक त्वरित और संतोषजनक नाश्ता चाहते हैं, तो आप अंडे और आलू के साथ स्वादिष्ट गर्म सैंडविच बना सकते हैं। उन्हें पकाने के लिए, आपको ओवन या माइक्रोवेव की आवश्यकता नहीं है - वे एक नियमित फ्राइंग पैन में बनाए जाते हैं।

सामग्री:
- पाव रोटी - 0.5 पीसी;
- कच्चे आलू- 3-4 पीसी;
- लहसुन - 1-2 लौंग;
- अंडे - 1-2 पीसी;
- नमक स्वाद अनुसार;
- स्वादानुसार काली मिर्च;
- तलने के लिए वनस्पति तेल।

27.01.2018

यहूदी में फोरशमैक

सामग्री:हेरिंग पट्टिका, अंडे, सेब, मक्खन, प्याज, राई की रोटी

हम एक सरल और बहुत ही तैयार करते हैं स्वादिष्ट नाश्ताहेरिंग फ़िलालेट से - यहूदी फ़ॉर्शमक। हम सामग्री में प्याज, ब्रेड, सेब मिलाते हैं और एक अद्भुत स्वाद वाला नाश्ता प्राप्त करते हैं जो न तो दैनिक मेनू में और न ही भोजन में किसी का ध्यान नहीं जाएगा। उत्सव की मेज.

सामग्री:
- 150 ग्राम हेरिंग पट्टिका,
- आधा खट्टा सेब,
- 2 चिकन अंडे,
- 70 ग्राम प्याज,
- राई की रोटी का 1 टुकड़ा,
- 70 ग्राम मक्खन.

12.01.2018

कीवी के साथ उत्सव सैंडविच

सामग्री:कीवी, पनीर, ब्रेड, क्रैब स्टिक, लहसुन, मेयोनेज़

कीवी और केकड़े की छड़ियों के साथ सैंडविच बहुत स्वादिष्ट लगते हैं, और ऐसे स्नैक का स्वाद बहुत दिलचस्प होता है। तो बेझिझक उन्हें छुट्टियों के लिए तैयार करें - आपको इसका पछतावा नहीं होगा! और हम आपको इसकी रेसिपी उपलब्ध कराएंगे।

सामग्री:
- कीवी - 200 जीआर;
- पनीर - 100 जीआर;
- सफेद सैंडविच ब्रेड;
- केकड़े की छड़ें - 50 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज़ - 60-70 जीआर।

12.12.2017

सैंडविच-सलाद "लेडीबग"

सामग्री:पाव रोटी, अंडे, प्रसंस्कृत पनीर, लहसुन, अजमोद, टमाटर, जैतून, मेयोनेज़, नमक

बच्चों के व्यंजन सजाना तैयारी का एक अभिन्न अंग है बच्चों की पार्टी. अंडे से बने मशरूम, गाजर का सलाद या चावल के साथ हेजहोग मूल और दिलचस्प लगते हैं। तथापि मौलिक प्रस्तुतिसबसे सरल व्यंजनों के लिए भी आविष्कार किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, जन्मदिन या यहां तक ​​कि सिर्फ नाश्ते के लिए सैंडविच या सलाद को भिंडी के आकार में सजाना अच्छा लगता है।

उत्पाद:

- प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी ।;
- अजवाइन या अजमोद के साथ बड़े पत्ते- 1 गुच्छा;
- जैतून - 2 पीसी ।;
- नमक स्वाद अनुसार;
- चौकोर रोटी - 4 टुकड़े;
- अंडे - 2 पीसी ।;
- लहसुन - वैकल्पिक;
- टमाटर - 2 पीसी ।;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

09.12.2017

कीवी के साथ असामान्य सैंडविच

सामग्री:पाव रोटी, पनीर, कीवी, अंडा, मेयोनेज़, नमक, लहसुन, काली मिर्च

आप इन असामान्य सैंडविच को आसानी से तैयार कर सकते हैं। मैंने खाना पकाने की विधि का विस्तार से वर्णन किया। सस्ते सैंडविच आकर्षक दिखते हैं।

सामग्री:

- ग्रे पाव या ब्रेड के 5-6 स्लाइस;
- 1 प्रसंस्कृत पनीर;
- 40 ग्राम डच पनीर;
- 1 कीवी;
- 1 अंडा;
- 1 छोटा चम्मच। मेयोनेज़;
- लहसुन की 1 कली;
- नमक;
- काला पीसी हुई काली मिर्च;
- मिर्च।

02.12.2017

स्प्रैट के साथ स्वादिष्ट सैंडविच

सामग्री:काली रोटी, लहसुन, अंडा, मेयोनेज़, स्प्रैटिना, टमाटर, नींबू, अजमोद

आज मैं आपको स्प्रैट, अंडे और टमाटर के साथ बहुत स्वादिष्ट सैंडविच तैयार करने के लिए आमंत्रित करना चाहता हूं। नुस्खा बहुत सरल है. नाश्ते के रूप में बढ़िया विकल्पकिसी भी अवकाश तालिका के लिए.

सामग्री:

- काली ब्रेड के 6-8 स्लाइस;
- लहसुन की 1 कली;
- 2 अंडे;
- 2 टीबीएसपी। मेयोनेज़;
- तेल में 100 ग्राम स्प्रैट;
- 1 टमाटर;
- नींबू का 1 टुकड़ा;
- अजमोद।

14.11.2017

नए साल 2018 के लिए सैंडविच डॉगीज़

सामग्री:सलामी, पनीर, ब्रेड, मक्खन, साग, काली मिर्च, टमाटर

सबसे सरल सैंडविच बहुत रंगीन और थीम पर आधारित हो सकते हैं। इस नए साल-2018 के लिए आप कुत्ते के चेहरे के आकार में मजेदार सैंडविच बना सकते हैं. इनमें पनीर और सॉसेज है, इसलिए यह बहुत स्वादिष्ट भी होगा!

सामग्री:
- ब्रेड - 2 स्लाइस;
- सलामी सॉसेज - 2 स्लाइस;
- हार्ड पनीर - 2 स्लाइस;
- मक्खन - 20 ग्राम;
- साग - 6-7 तने;
- सजावट के लिए काली मिर्च;
- सजावट के लिए टमाटर.

26.06.2017

गर्म सैंडविच

सामग्री:सॉरी, पाव रोटी, अंडा, प्याज, पनीर, मेयोनेज़, मक्खन, साग, चेरी

यदि आपको ओवन में पकाए गए गर्म सैंडविच पसंद हैं, तो हम आपको सलाह देते हैं कि उन्हें साउरी के साथ बनाने का प्रयास अवश्य करें - यह विकल्प बहुत दिलचस्प और प्रभावी है, और बहुत सस्ता भी है।

सामग्री:
- तेल में डिब्बाबंद सॉरी का 1 कैन;
- 300 ग्राम पाव रोटी;
- 2 अंडे;
- 50 ग्राम प्याज;
- 60 ग्राम हार्ड पनीर;
- 50 ग्राम मेयोनेज़;
- वनस्पति तेल;
- हरियाली;
- चेरी।

24.03.2017

सैल्मन और एवोकैडो सैंडविच

सामग्री:ब्रेड, स्मोक्ड सैल्मन, एवोकैडो, क्रीम चीज़, प्याज, सलाद, नमक

यदि आपको मछली के व्यंजन और सैंडविच पसंद हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप इन जुनूनों को मिलाएं और सैल्मन, एवोकैडो और क्रीम चीज़ के साथ एक स्वादिष्ट सैंडविच बनाएं। फोटो के साथ एक रेसिपी आपको इसे जल्दी और आसानी से बनाने में मदद करेगी।

सामग्री:
- बन - 2 पीसी,
- एवोकैडो - 1/2 पीसी,
- कोल्ड स्मोक्ड सैल्मन पट्टिका - 30 ग्राम,
- प्याज- 1/2 पीसी,
- फिलाडेल्फिया क्रीम चीज़ 4 चम्मच,
- सलाद के पत्ते - 2 पीसी,
- नमक स्वाद अनुसार।

24.03.2017

अंडे और लहसुन के साथ सैंडविच

सामग्री:अंडा, पाव रोटी, लहसुन, मेयोनेज़, मक्खन

स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए आपको रसोई में आधा दिन बिताने की ज़रूरत नहीं है। आप इसका भरपूर उपयोग कर सकते हैं सरल नुस्खाअंडे और लहसुन के साथ टोस्ट करें ताकि आपकी मेज पर एक अद्भुत व्यंजन हो - संतोषजनक और स्वादिष्ट।

सामग्री:
- 3-4 अंडे;
- 0.5 रोटियाँ;
- लहसुन की 2-3 कलियाँ;
- 2=3 बड़े चम्मच. मेयोनेज़;
- वनस्पति तेल - पाव रोटी तलने के लिए.

17.03.2017

पनीर और टमाटर के साथ सैंडविच

सामग्री:ब्रेड, मक्खन, मेयोनेज़, लहसुन, टमाटर, अजमोद, जड़ी-बूटियाँ

हम आपको सैंडविच बनाने के लिए सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट विकल्पों में से एक प्रदान करते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, पनीर के साथ टमाटर बहुत अच्छे लगते हैं। हमने ठीक इसी पर ध्यान केंद्रित करने का निर्णय लिया है। हमारी फोटो रेसिपी में और पढ़ें।

नुस्खा के लिए उत्पाद:
- सफेद ब्रेड के 4 स्लाइस,
- 1 छोटा चम्मच। मक्खन का चम्मच,
- 40 ग्राम मेयोनेज़,
- लहसुन की एक लौंग,
- छोटा टमाटर,
- 70 ग्राम हार्ड पनीर,
- ताजा अजमोद,
- सूखी इतालवी जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए।

15.03.2017

पनीर रोटी

सामग्री:बन, मक्खन, पनीर

आमतौर पर सुबह हम हमेशा देर से आते हैं, इसलिए मुझे पूरा यकीन है कि यह सरल और आसान है त्वरित नुस्खागर्म पनीर सैंडविच. इन स्वादिष्ट ब्रेड को ओवन और माइक्रोवेव दोनों में तैयार किया जा सकता है।

सामग्री:

- 2 बन्स,
- 50 ग्राम मक्खन,
- 100 ग्राम हार्ड पनीर.

11.03.2017

चिकन कटलेट के साथ घर का बना बर्गर

सामग्री:बन, लाल प्याज, टमाटर, अंडा, पनीर, डिल, तेल, सिरका, मेयोनेज़, आटा, सॉस, दही, नमक

इस सरल रेसिपी का उपयोग करके, आप चिकन कटलेट के साथ स्वादिष्ट घर का बना बर्गर तैयार कर सकते हैं जो किसी भी तरह से खरीदे गए कटलेट से कमतर नहीं होगा।

सामग्री:

- 2 हैमबर्गर बन्स,
- 160 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन,
- आधा लाल प्याज,
- 60 ग्राम टमाटर,
- 2 चिकन अंडे,
- प्रसंस्कृत पनीर का आधा,
- मुट्ठी भर डिल/अजमोद/सलाद,
- 60 मिली. सूरजमुखी का तेल,
- 30 मिली. वाइन सिरका,
- 30 मिली. मेयोनेज़,
- 60 ग्राम आटा,
- 30 मिली. सींक पर भूने मांस का सालन
- 30 मिली. दही,
- एक तिहाई चम्मच समुद्री नमक,
- एक तिहाई चम्मच मूल काली मिर्च।

दुनिया भर के पाक विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि सैंडविच इतने लोकप्रिय हैं क्योंकि उन्हें किसी भी चीज़ के साथ परोसा जा सकता है: मांस, मछली और पनीर से लेकर फल और मिठाई तक। इसके अलावा, सैंडविच तैयार करने में कम से कम समय लगता है, और खाना पकाने की जटिलता के बारे में बात करने की कोई ज़रूरत नहीं है - प्रक्रिया बेहद सरल है।

त्वरित सैंडविच दुनिया भर में सबसे अधिक खाए जाने वाले नाश्ते के सैंडविच हैं। यहां तक ​​कि दही, मूसली और तले हुए अंडे भी पीछे छूट गए हैं।

पांच में से चार लोग नाश्ते में विभिन्न प्रकार के सैंडविच खाते हैं: टोस्ट, ब्रुशेटा, सैंडविच आदि। इसीलिए हमने हल्के सैंडविच का चयन करने का निर्णय लिया जो रोजमर्रा और छुट्टियों की मेज दोनों में विविधता लाएगा।

त्वरित सैंडविच भी स्वास्थ्यप्रद हो सकते हैं। पनीर के साथ इस व्यंजन की विधि बहुत सरल है और नाश्ते, स्नैक या नाश्ते के लिए उपयुक्त है।

तैयारी: 200 ग्राम पनीर को 50 ग्राम खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों का एक गुच्छा डालें। अच्छी तरह से मलाएं। फैलाना दही द्रव्यमानचोकर के साथ काली रोटी पर.

पनीर के साथ आहार हल्के सैंडविच

यह रेसिपी कुछ-कुछ पिछली वाली जैसी ही है, लेकिन फिर भी उससे अलग है।

तैयारी:

कम वसा वाले पनीर को क्लासिक दही के साथ मिलाएं। कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें, मिलाएँ। - तैयार हल्के पेस्ट को अनाज वाली ब्रेड पर फैलाएं. शीर्ष पर एक वृत्त रखें ताज़ा टमाटर, आप सलाद के पत्ते से सजा सकते हैं।

हेरिंग के साथ सैंडविच

यहां सब कुछ बेहद आसान और सरल है. यदि आपके पास उबले अंडे हैं, तो हेरिंग सैंडविच तैयार करने में 1 मिनट का समय लगेगा।

काली ब्रेड पर पिघला हुआ मक्खन लगाकर फैलाएँ। ऊपर स्लाइस में कटे हुए उबले अंडे रखें और उनके ऊपर हेरिंग फ़िलेट के कुछ स्लाइस रखें। कुछ नीले प्याज डालकर ऐपेटाइज़र ख़त्म करें।

प्रसंस्कृत पनीर और एंकोवी के साथ सैंडविच

ये त्वरित स्नैक सैंडविच छुट्टियों या सप्ताह के दिनों में तैयार किए जा सकते हैं। लगभग पूरी रेसिपी नाम और फोटो से स्पष्ट है.

तैयारी:

चौकोर आकार की काली ब्रेड पर पिघले हुए पनीर का एक टुकड़ा रखें। कटा हुआ छिड़कें ताजा सौंफ. ब्रेड स्लाइस को तिरछा काट लें.

एंकोवीज़ के सिर और पूंछ काट लें, और यदि चाहें तो रीढ़ की हड्डी हटा दें। एंकोवीज़ को ब्रेड के त्रिकोणों पर रखें। उबले हुए आलू के एक टुकड़े के साथ सैंडविच को पूरा करें। सैंडविच बनाने के उत्सवी संस्करण के लिए, छोटे आलू का उपयोग करें या एक बड़े आलू को क्यूब्स में काटें और उन्हें एक कटार से सुरक्षित करें (जैसा कि फोटो में है)।

ऐसा हल्का नाश्तासिर्फ खाना पकाने में ही नहीं, पेट के लिए भी. यह एक अच्छा विकल्पत्वरित नाश्ते के लिए.

सैंडविच बनाना:

(सलाद के लिए) टूना का एक डिब्बा छान लें। पतला काट लें ताजा खीरेऔर टमाटर हलकों में. - ब्रेड पर खीरे के कुछ टुकड़े रखें. ऊपर ट्यूना और ऊपर टमाटर फैलाएं। यदि आप सैंडविच को ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढकते हैं, तो आपको एक सैंडविच मिलता है।

हैम सैंडविच

सैंडविच तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगता, भले ही उनमें 7 सामग्रियां शामिल हों। मुख्य बात यह है कि उत्पादों का एक सेट चुनना है जो एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से मेल खाएगा और स्नैक को संपूर्ण, पूर्ण स्वाद देगा।

सामन और अंडा सैंडविच

हल्के सैंडविच जिनसे आपका वजन नहीं बढ़ेगा उनमें प्रोटीन और कम कार्बोहाइड्रेट और वसा होनी चाहिए। इतना उपयोगी और त्वरित नाश्तायह बहुत सरलता से किया जा सकता है.

तैयारी:

साबुत गेहूं की ब्रेड पर थोड़ा टार्टर सॉस फैलाएं। हरे सलाद के पत्ते से ढक दें। उस पर हल्की नमकीन लाल मछली के टुकड़े, उबले अंडे के कुछ टुकड़े और मसालेदार खीरे के कुछ टुकड़े रखें।

परिणामी नाश्ता स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है।

लाल मछली और नींबू के साथ सैंडविच

यहां सब कुछ स्पष्ट है. ब्रेड के एक टुकड़े पर प्रोसेस्ड या क्रीम चीज़ फैलाएँ। ऊपर से किसी भी लाल मछली की पतली पट्टियाँ, कुछ नीले प्याज के छल्ले और नींबू का एक पतला टुकड़ा रखें।

नाश्ते के लिए ऐसे त्वरित सैंडविच टेबल को सजाएंगे।

पाट और सब्जियों के साथ टोस्ट

पाट के साथ त्वरित सैंडविच भी काफी सस्ते हैं और लगभग सभी के लिए सुलभ हैं।

ऐपेटाइज़र के ब्रेड बेस को पाट से चिकना कर लीजिये (कोई भी प्रकार उपयुक्त होगा). इसके ऊपर मीठी मिर्च का एक छल्ला और ऊपर ताजे टमाटर का एक टुकड़ा रखें। सख्त पनीर के टुकड़े से ढक दें। पनीर को पिघलाने के लिए एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें।

कैप्रेसी सैंडविच

ओवन में सुखाए गए ब्रेड स्लाइस को जैतून के तेल से ब्रश करें। टमाटर और मोत्ज़ारेला के स्लाइस को एक-एक करके एक-दूसरे के ऊपर रखें। इच्छानुसार मसाला डालें और ताजी तुलसी की पत्तियों से सजाएँ।

इतालवी व्यंजनों के प्रेमी निश्चित रूप से इन रंगीन, हल्के और त्वरित स्नैक सैंडविच की सराहना करेंगे।

नाश्ते के लिए "स्प्रिंग" सैंडविच

आप खाना पकाने में थोड़ा समय व्यतीत करते हुए हमेशा स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन खाना चाहते हैं। विभिन्न एडिटिव्स के साथ सैंडविच और टोस्ट दुनिया में सबसे लोकप्रिय नाश्ते हैं। उन्हें सभी पुरुषों में से 78% और महिलाओं में से 84% द्वारा पसंद किया जाता है। सैंडविच बनाना एक त्वरित काम है, इसमें बहुत सारे विकल्प हैं और परिणाम हमेशा उत्कृष्ट होता है। बस वही जो आपको सुबह चाहिए।

में वसंत ऋतुआप मूली से हल्के सैंडविच बना सकते हैं, जो साल के अन्य समय में मिलना मुश्किल होता है।

तैयारी:

अंडे को खूब उबालें. ठंडा करें और स्लाइस में काट लें। खीरे और मूली को धोकर पतले टुकड़ों में काट लें। ब्रेड के स्लाइस (कोई भी ब्रेड जो आपको पसंद हो) को मेयोनेज़ से चिकना कर लें। ऊपर से तैयार सब्जियां और उबले अंडे रखें. ऐपेटाइज़र में नमक और काली मिर्च डालें। यदि चाहें तो ताजी जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ।

तले हुए अंडे और ताजी सब्जियों के साथ सैंडविच

यदि आप हार्दिक नाश्ता करना पसंद करते हैं, तो आपको ये त्वरित सैंडविच निश्चित रूप से पसंद आएंगे।

तैयारी:

टमाटर और खीरे को नीचे धो लीजिये बहता पानी, पतले स्लाइस में काटें।

ब्रेड को टोस्टर या ओवन में थोड़ा सा सुखा लें.

एक फ्राइंग पैन में चिकन अंडे को एक या दोनों तरफ से भूनें। स्वादानुसार नमक और पिसी काली मिर्च छिड़कें।

ब्रेड के एक टुकड़े पर पिघला हुआ मक्खन फैलाएं। तेल में धुली और सूखी हरी सलाद की पत्ती रखें, उसके बाद सब्जियों के टुकड़े डालें। ऐपेटाइज़र के ऊपर गर्म तला हुआ अंडा डालें।

ब्रेड को सूखे फ्राइंग पैन में फ्राई करें या टोस्टर में टोस्ट करें।

एक अंडे को उबलते पानी में 8 मिनट तक उबालें। इसे छिलके से छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

कटे हुए अंडे को 1 चम्मच के साथ मिलाएं। केपर्स या बारीक कटा हुआ अचार खीरा। 1 चम्मच के साथ सीज़न करें। मेयोनेज़ और 0.5 चम्मच। डी जाँ सरसों। स्वादानुसार काली मिर्च. सलाद को टोस्ट पर फैलाएं.

हल्के सैंडविच को चाय, कॉफी या जूस के साथ परोसें।

सॉसेज और बेकन के साथ सैंडविच

ब्रेड स्लाइस को सूखे फ्राइंग पैन में टोस्ट करें। उस पर सॉसेज और बेकन भूनें, और फिर अंडे।

सबसे पहले सॉसेज और बेकन को ब्रेड पर रखें। सभी चीजों को तले हुए अंडे से ढक दीजिए. सैंडविच को स्वादानुसार सीज़न करें और उन्हें और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।

टूना सलाद क्षुधावर्धक

ट्यूना सैंडविच तैयार करने में 2 मिनट का समय लगता है। इसलिए, वे त्वरित नाश्ते और हल्के नाश्ते के लिए आदर्श हैं।

ट्यूना की एक कैन को छान लें। डिब्बाबंद भोजन को कांटे से मैश करें। 50 ग्राम फ़ेटा चीज़ या फ़ेटा चीज़, कटी हुई डिल की कुछ टहनियाँ मिलाएँ। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.

मिश्रण को रोटी पर चम्मच से डालें।

अंजीर और प्रोसियुट्टो के साथ सैंडविच

छुट्टियों के नाश्ते या पार्टी के लिए अच्छा निर्णयअंजीर के साथ झटपट सैंडविच तैयार कर रही होंगी। वे असामान्य, उज्ज्वल, रंगीन और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट दिखते हैं। मेहमान निश्चित रूप से नाश्ते के अनूठे स्वाद की सराहना करेंगे।

ब्रेड स्लाइस को बकरी पनीर की एक उदार परत के साथ फैलाएं। उस पर प्रोसियुट्टो की पतली पट्टियाँ खूबसूरती से रखें (दूसरे प्रकार के सूखे-पके हुए मांस से बदला जा सकता है)। ऊपर पके अंजीर के टुकड़े रखें। सुंदरता और कंट्रास्ट के लिए, अरुगुला लेट्यूस का एक पत्ता जोड़ें।

बैंगन और पनीर के साथ ब्रुशेट्टा

यह आसान नुस्खा- पारंपरिक इतालवी स्नैक तैयार करने का एक सरलीकृत संस्करण।

बैंगन को धोकर छोटे पतले क्यूब्स में काट लीजिये. एक अच्छी तरह गरम फ्राइंग पैन में जैतून का तेल, नमक और कटा हुआ लहसुन डालकर भूनें। बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 10 मिनट तक भूनें।

बैगूएट को तिरछे भागों में काटें। स्लाइस को सूखे फ्राइंग पैन में सुखा लें।

पनीर में थोड़ी सी खट्टी क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

बैगूएट पर दही का मिश्रण डालें और ऊपर से तले हुए बैंगन डालें।

सैल्मन और एवोकैडो सैंडविच

इस रेसिपी के अनुसार सैंडविच तैयार करने के लिए आपको ब्रेड, एवोकैडो, सैल्मन, सार्डिन, डिल, नींबू की आवश्यकता होगी।

एवोकैडो को छीलें, आधा काटें और गुठली हटा दें। फलों को पतले टुकड़ों में काटें और नींबू का रस छिड़कें।

डिल की कई टहनियों को बहते पानी के नीचे धोएं और बारीक काट लें।

ब्रेड पर पतला कटा हुआ सैल्मन, एक चम्मच सार्डिन और एवोकैडो के कुछ स्लाइस रखें। ऐपेटाइज़र पर डिल छिड़कें। आप स्नैक को ऐसे ही खा सकते हैं, या आप इसे पहले से गरम ओवन में 6-8 मिनट के लिए रख सकते हैं।

हमें उम्मीद है कि आपको हमारा चयन पसंद आया होगा और जल्दी खाना बनानानाश्ते या नाश्ते के लिए सैंडविच आपको रसोई में खर्च होने वाले समय और मेहनत से बचाएगा, और आपके प्रयासों का परिणाम आपके और आपके परिवार के लिए स्वादिष्ट आनंद लाएगा।

बॉन एपेतीत!

सैंडविच सबसे आदर्श नाश्ता है, खासकर जब व्यंजन तैयार करने के लिए बहुत कम समय हो। आप ब्रेड पर सॉसेज, पनीर, स्मोक्ड मीट, सब्जियां, फल, मूल रूप से अपनी पसंद की किसी भी चीज़ के टुकड़े डाल सकते हैं। न केवल वयस्क, बल्कि बच्चे भी इस स्नैक को पसंद करते हैं! जाने से पहले नाश्ते में मक्खन और पनीर के साथ रोटी का एक टुकड़ा एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा KINDERGARTENया स्कूल.

अंग्रेजी से अनुवादित, "बटर" का अर्थ है मक्खन, "ब्रेड" का अर्थ है रोटी। एक शब्द में - रोटी और मक्खन। वास्तव में, उनके लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, और तेल हमेशा मौजूद नहीं होता है। मोनोसिलेबिक वाले (पनीर, सॉसेज या अन्य फिलिंग के साथ) से लेकर मल्टीलेयर वाले, बेक किए हुए, तली हुई ब्रेड के साथ, यह स्नैक न केवल हमारे आहार का एक अभिन्न अंग बन गया है। रोजमर्रा की जिंदगी, लेकिन छुट्टियों पर भी.

पकवान की सुंदर सजावट और सही संयोजनसामग्री आपके छुट्टियों के मेहमानों को पागल कर देगी। यह क्षुधावर्धक तुरंत तैयार हो जाता है, और उत्सव की मेज पर इसका प्रभाव बहुत अधिक होता है!

और आइए, शायद, स्प्रैट वाले सैंडविच से शुरू करें - इस व्यंजन को तैयार करने के लिए सबसे आम विकल्पों में से एक। प्रस्तुतिकरण और रचना के बहुत सारे तरीके हैं, आइए उनमें से सबसे लोकप्रिय और सुंदर पर नजर डालें।

हमें ज़रूरत होगी:

1. 1 रोटी
2. तेल में स्प्रैट का 1 कैन
3. लहसुन की 2 कलियाँ
4. मेयोनेज़
5. ब्रेड स्लाइस तलने के लिए वनस्पति तेल
6. पकवान को सजाने के लिए आधा नींबू और जड़ी-बूटियाँ

तैयारी:

पाव को मध्यम स्लाइस (2 सेमी से अधिक नहीं) में काटें। फिर उन्हें फिर से तिरछा काटना बेहतर है।

पाव के टुकड़ों को भून लीजिए सूरजमुखी का तेलदोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक। एक परत पर रखें कागजी तौलिएताकि तेल निकल जाए और वे ज्यादा चिकने न हो जाएं.

एक बार जब टोस्ट थोड़ा ठंडा हो जाए, तो उनमें से प्रत्येक को आधी लहसुन की कलियों के साथ रगड़ें। फिर उन पर थोड़ी सी मेयोनेज़ पतली और साफ़ लाइनों में फैलाएं।

यदि आवश्यकता से अधिक मेयोनेज़ है, तो मछली के शीर्ष पर लेटने के बाद यह आसानी से किनारों पर फैल जाएगी। इसलिए बेहतर है कि रोटी को बीच से पतली परत में लपेट दिया जाए.

टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े पर 1 स्प्रैट रखें (यदि मछली छोटी है, तो आप दो डाल सकते हैं)।

प्रत्येक टुकड़े के कोने में एक चौथाई नींबू और अजमोद की एक टहनी रखें।

इतना सरल और सरल क्षुधावर्धक किसी भी शराब के लिए एकदम सही है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह आपकी मेज को सजाएगा!

क्रीम चीज़, स्प्रैट और सब्जियों के साथ स्वादिष्ट स्वादिष्ट टोस्ट

नाज़ुक पनीर, रसदार सब्जियों और स्मोक्ड मछली का संयोजन निश्चित रूप से किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। ऐसा नाश्ता परोसना उज्ज्वल होगा और निश्चित रूप से भोजन प्रेमियों की भूख को बढ़ा देगा।

सामग्री:

1. स्प्रैट का 1 कैन
2. आधी रोटी
3. कोई भी क्रीम चीज़
4. हरियाली
5. सलाद पत्ता या चीनी गोभी
6. 1-2 टमाटर
7. 1 ताजा खीरा.

तैयारी:

• पाव को स्लाइस में काटें और उन्हें प्रत्येक तरफ 40 सेकंड के लिए सूखे गर्म फ्राइंग पैन में भूनें।
• क्रीम चीज़ को कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं और इस मिश्रण से पाव रोटी के प्रत्येक टुकड़े को चिकना करें।
• सब्जियों और सलाद को धोकर सुखा लें। खीरे को पतले टुकड़ों में काट लें, टमाटर को चार भागों में काट लें।
• पनीर मिश्रण के ऊपर खीरे का एक टुकड़ा, आधी चेरी और 1-2 स्प्रैट के टुकड़े रखें।
• प्रत्येक सैंडविच को हरी सब्जियों से सजाएँ।
• एक सपाट प्लेट या ट्रे के निचले भाग को हरी सलाद की पत्तियों से पंक्तिबद्ध करें। और ध्यान से उन पर एक स्वादिष्ट नाश्ता रखें।

अद्भुत गंध आपको और आपके मेहमानों को पहले से ही उत्साहित कर देती है। तो निराश मत होइए, पकवान को मेज पर परोसिए!

स्प्रैट और खीरे के साथ रसदार क्षुधावर्धक

खीरे और स्प्रैट का कॉम्बिनेशन लंबे समय से सभी को पसंद आया है। आप इन्हें सचमुच 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं.

उनके लिए हमें आवश्यकता होगी:

1. पाव रोटी
2. मेयोनेज़
3. लहसुन की 2 कलियाँ
4. 1-2 ताजा खीरे
5. स्प्रैट का 1 कैन

तैयारी:

इसके लिए कटे हुए पाव के टुकड़ों को तल लीजिए वनस्पति तेलदोनों तरफ। प्रत्येक टुकड़े को लहसुन से रगड़ें।

खीरे को लम्बे टुकड़ों में काट लें। ब्रेड पर 1-2 टुकड़े रखें.

ऊपर 1-2 स्प्रैट रखें (मछली के आकार के आधार पर) और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

आप अचार या डिब्बाबंद खीरे से भी टोस्ट बना सकते हैं. और सबसे पहले पाव की सतह को क्रीम चीज़ से चिकना कर लीजिए.

इस तरह आप जल्दी, आसानी से और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप अपने दोस्तों और परिवार के साथ स्वादिष्ट व्यवहार कर सकते हैं।

सैंडविच के रूप में छुट्टियों के नाश्ते की हमारी अगली श्रेणी लाल मछली से तैयार की जाएगी। और यह न केवल संतोषजनक होगा, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होगा! लाल मछली सबसे आलीशान मेज को भी सजाएगी। सबमिशन के तरीके अलग-अलग हो सकते हैं. हम उनमें से सबसे स्वादिष्ट को देखेंगे।

सैल्मन और क्रीम चीज़ के साथ कोमल सैंडविच

सामग्री:

1. 1 पैकेज हल्का नमकीन सामन
2. 200 ग्राम क्रीम चीज़
3. लहसुन की 2 कलियाँ
4. 1 फ़्रेंच बैगूएट
5. मेयोनेज़
6. हरियाली
7. मक्खन

तैयारी:

बैगूएट को अनुदैर्ध्य स्लाइस में काटें।

पानी के स्नान में थोड़ा सा मक्खन पिघलाएं और बैगूएट को दोनों तरफ से चिकना कर लें। टुकड़ों को ओवन में 180 डिग्री पर 10 मिनट के लिए रखें जब तक कि वे थोड़े क्रिस्पी न हो जाएं।

एक गहरे कटोरे में, पनीर, मेयोनेज़, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और कटा हुआ लहसुन मिलाएं।

टोस्टेड बैगूएट के प्रत्येक टुकड़े को पनीर ड्रेसिंग के साथ उदारतापूर्वक फैलाएं।

सैल्मन स्लाइस को खूबसूरती से शीर्ष पर रखा गया है और ऐपेटाइज़र चखने के लिए तैयार है!

एक नियम के रूप में, ऐसा क्षुधावर्धक लंबे समय तक प्लेटों पर नहीं रहता है।

लाल मछली के साथ सैंडविच परोसने के असामान्य विकल्प

ऐसे प्यारे कैनेप्स उत्सव की मेज पर गर्म केक की तरह उड़ जाएंगे! यह बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि इस स्वादिष्टता का एक टुकड़ा भी नहीं बचेगा। आप इसे सींख से सीधे अपने मुँह में रखकर खा सकते हैं! स्वाद के लिए कैनपेस!

उनके लिए हमें आवश्यकता होगी:

1. Baguette
2. नामकीन मक्खन
3. हरियाली
4. लाल मछली

तैयारी:

बैगूएट को स्लाइस में काटें और फिर 4 और टुकड़ों में काटें। इस तरह आपको छोटे-छोटे टुकड़े मिलेंगे.

मछली को लम्बी पट्टियों में काटें।

पाव को मक्खन से चिकना कर लीजिये. मछली के एक टुकड़े में अजमोद की पत्ती लपेटें और मछली और ब्रेड को छेदते हुए एक कटार से सुरक्षित करें।

उत्पादों की समान संरचना से आप ऐसे मूल "बग्स" बना सकते हैं। मुख्य सामग्री के अलावा, हमें काले जैतून और चेरी टमाटर की आवश्यकता होगी।

रोटी के प्रत्येक टुकड़े को मक्खन से चिकना करें और लाल मछली से लपेटें। टमाटरों को आधा काटें, पंखों की नकल करते हुए एक कट लगाएं। जैतून से शरीर पर धब्बे के लिए सिर और छोटे टुकड़े काट लें।

मेयोनेज़ के डॉट्स का उपयोग करके आंखें बनाएं। आइए अजमोद का उपयोग करके पकवान में कुछ चमक जोड़ें!

हाल ही में, अधिक से अधिक लोगों ने कॉड लिवर के साथ ऐपेटाइज़र तैयार करना शुरू कर दिया है। रोटी, सब्जियाँ, ताज़ी जड़ी-बूटियाँ और लीवर का संयोजन एक अद्भुत रचना बनाता है जिसे कई लोग पसंद करते हैं।

तिल बैगूएट पर सरल कॉड लिवर सैंडविच

सामग्री का न्यूनतम सेट आपका समय और पैसा बचाएगा। हालाँकि, इससे स्वाद पर कोई असर नहीं पड़ेगा!

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. तिल के साथ 1 बैगूएट
2. कॉड लिवर का 1 कैन, तेल में डिब्बाबंद
3. 1 खीरा

सामग्री तैयार करें.

बैगूएट और खीरे को हलकों में काटें। प्रत्येक टुकड़े पर सब्जी का 1 टुकड़ा रखें।

लीवर को कांटे से चिकना होने तक मैश करें।

खीरे के ऊपर 1 चम्मच लीवर मास रखें। हरियाली से सजाएं.

यह स्वादिष्ट व्यंजन 10-15 मिनट में तैयार किया जा सकता है! इस तरह आप बहुमूल्य समय बचाएंगे और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करेंगे!

कॉड लिवर और टमाटर के साथ सैंडविच

इस व्यंजन का उपयोग हल्के नाश्ते के लिए और उत्सव की दावत में परोसने के लिए किया जा सकता है।

सामग्री:

1. 1 कॉड लिवर कर सकते हैं
2. ताज़ा सलाद के पत्ते
3. काली रोटी के टुकड़े
4. 2 टमाटर

तैयारी:

- ब्रेड को मक्खन में दोनों तरफ से फ्राई करें. सुनहरा भूरा क्रस्ट दिखाई देने तक भूनें।

लीवर को कांटे से तब तक मसलें जब तक वह एक पेस्ट न बन जाए और टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े पर समान रूप से फैल न जाए।

सलाद के पत्तों को धोकर हाथ से काट लें और लीवर को उनसे ढक दें।

टमाटरों को स्लाइस में काट लीजिए और सैंडविच में भी बांट लीजिए.

ऊपर से टोस्ट का एक और टुकड़ा रखें और तिरछे काट लें।

यह स्वादिष्ट व्यंजनसबसे तेज़ भूख को भी संतुष्ट करेगा!

क्रिसमस ट्री के रूप में कॉड लिवर के साथ उत्सव के टोस्ट

और यहाँ एक और है असामान्य तरीकेनए साल के लिए व्यंजन सजाएँ। नुस्खा वही है, लेकिन एक साधारण डिज़ाइन इस विनम्रता को क्रिसमस ट्री में बदल देता है!!!

क्रिसमस ट्री के आकार में टोस्ट के टुकड़े बिछाकर और डिल और अनार के दानों से सजाकर, हमें ऐसी सुंदरता मिलती है।

कॉड लिवर और संतरे के साथ मूल सैंडविच

सामग्री:

1. 1 कुरकुरा baguette
2. 1 तेल में कॉड लिवर कर सकते हैं
3. 50 ग्राम चेडर चीज़
4. 1 अंडा
5. 1 नारंगी
6. लहसुन की 1 कली
7. मेयोनेज़
8. नींबू का रस

तैयारी:

कलेजे को पीस लें सामान्य तरीके से- एक कांटा के साथ. पहले इसे नमकीन पानी से मुक्त करना न भूलें।

अंडे को उबालें और बारीक कद्दूकस कर लें। पनीर को भी बारीक कद्दूकस कर लीजिये.

संतरे को छीलें, खंडों में बांटें और सफेद रेशे हटा दें। इसे पीसकर कलेजे में मिला लें। पनीर, अंडा, लहसुन (एक प्रेस के माध्यम से पारित), थोड़ा नींबू उत्तेजकता और मेयोनेज़ भी वहां भेजा जाता है।

ब्रेड को सूखे फ्राइंग पैन में फ्राई करें. अब हमारे असामान्य मिश्रण को प्रत्येक स्लाइस पर एक समान परत में लगाएं। ऊपर से लाल शिमला मिर्च छिड़कें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

स्वादिष्ट और चंचल, है ना?!

और अब अगले प्रकार का नाश्ता।

लाल कैवियार के बिना कुछ ही उत्सव मनाए जाते हैं। यह महंगा और बहुत है स्वादिष्ट उत्पादहमेशा छुट्टियों की मेज पर मुख्य स्थानों में से एक लेता है। कैवियार के साथ व्यंजनों की विविधता कभी-कभी भ्रामक होती है: कौन सा बेहतर और स्वादिष्ट है? हम आपकी मदद करेंगे और कुछ सबसे लोकप्रिय लोगों पर नज़र डालेंगे।

लाल कैवियार के साथ मिनी सैंडविच

यह नुस्खा असाधारण गृहिणियों के लिए है जो प्रस्तुति और स्वाद की चमक से प्रियजनों को आश्चर्यचकित करना पसंद करते हैं।

सामग्री:

1. लाल कैवियार का जार
2. Baguette
3. मलाई पनीर
4. 15 झींगा
5. स्वाद के लिए डिल और मक्खन

तैयारी:

एक संकीर्ण गर्दन वाले गिलास का उपयोग करके, ब्रेड से गोले काट लें। झींगा को नमकीन पानी में 3-4 मिनट तक उबालें और फिर छील लें। ब्रेड के किनारों को मक्खन से चिकना करें और तुरंत उन पर कटा हुआ डिल छिड़कें। प्रत्येक स्लाइस पर पनीर और थोड़ा लाल कैवियार फैलाएं। शीर्ष पर 1 झींगा रखें।

इस तरह, कुछ ही मिनटों में आपको पाक कला की ऐसी उत्कृष्ट कृति मिल जाएगी।

पटाखों पर लाल कैवियार परोसना भी उतना ही फायदेमंद विकल्प है। यहां हमें केवल 200 ग्राम फ्लैट नमकीन क्रैकर, पनीर, लाल कैवियार और जड़ी-बूटियों का एक जार चाहिए।

प्रत्येक क्रैकर पर एक चम्मच पनीर रखें, परत को बराबर करना आवश्यक नहीं है। ऊपर कुछ लाल कैवियार और हरियाली की टहनियाँ रखें।

आपकी मेज पर एक आसान, मौलिक, सुंदर और सबसे महत्वपूर्ण स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता!

टोस्ट "दिल" पर लाल कैवियार के साथ क्षुधावर्धक

आपको चाहिये होगा:

1. 1 सफेद ब्रेड की परत
2. लाल कैवियार 50 ग्राम
3. पनीर के टुकड़े
4. हरियाली

तैयारी:

ब्रेड को तेल में टुकड़ों वाली तरफ सुनहरा भूरा होने तक तलें। ठंडी पपड़ियों से दिल काट लें।

उन पर कुछ हरी सब्जियाँ रखें और पनीर से ढक दें, पहले से ब्रेड की तरह ही काट लें। प्रत्येक स्लाइस पर चम्मच से लाल कैवियार डालें और ऊपर से अतिरिक्त जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

यह स्वादिष्टता सबसे ठंडे दिल को भी पिघला देगी!

हम पहले ही लाल मछली के साथ सैंडविच बना चुके हैं, लेकिन केवल यही एक चीज़ अच्छी नहीं है। हेरिंग एक बढ़िया विकल्प है और इससे आपका पैसा बचेगा!

हेरिंग, ककड़ी और चुकंदर के साथ स्वादिष्ट नुस्खा "स्वाद की आतिशबाजी"

आवश्यक उत्पाद:

1. 200 ग्राम सफेद ब्रेड
2. 200 ग्राम हल्का नमकीन हेरिंग
3. 1 मध्यम खीरा
4. 2 उबले अंडे
5. 1 उबला हुआ चुकंदर
6. थोड़ा सा मक्खन
7. लहसुन की 1 कली
8. मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक

तैयारी:

ब्रेड को उस व्यास के गोल आकार में काटें जैसा आप टेबल पर देखना चाहते हैं। परिणामी स्लाइस को तीन भागों में विभाजित करें।

उबले अंडे और चुकंदर को कद्दूकस की दरदरी तरफ से पीस लें। चुकंदर के सभी मिश्रण और अंडे के आधे मिश्रण को एक कटोरे में मिला लें। यहां कटा हुआ लहसुन और मेयोनेज़ डालें।

बचे हुए अंडों को मेयोनेज़ के साथ मिलाएं और इस मिश्रण को ब्रेड के पहले भाग पर फैलाएं और ऊपर खीरे का एक टुकड़ा रखें।

- ब्रेड के दूसरे हिस्से को चिकना कर लीजिए चुकंदर की ड्रेसिंग, और तीसरे पर मक्खन और खीरे का एक टुकड़ा लगाएं।

प्रत्येक परोसने के लिए, हेरिंग का एक टुकड़ा रखें और कटा हुआ डिल छिड़कें।

तत्काल सेवा। और इसे तुरंत खा भी लें!

हेरिंग और टमाटर के साथ उत्सवपूर्ण व्यंजन

यहां हमें चाहिए:

1. ब्राउन ब्रेड, आधा पाव
2. नमकीन हेरिंग पट्टिका
3. 2 टमाटर
4. आधा शिमला मिर्च
5. मसालेदार और ताजा खीरे 1 पीसी।

तैयारी:

काली ब्रेड स्लाइस को चार भागों में बाँट लें। उनमें से प्रत्येक के ऊपर टमाटर का एक टुकड़ा रखें।

हेरिंग को लंबी स्ट्रिप्स में काटें। इन्हें तीन भागों में बांट लें.

हेरिंग का पहला भाग लें। प्रत्येक पट्टी में एक लपेटें एक छोटा सा टुकड़ाबेल मिर्च ताकि यह रोल के बीच में समाप्त हो जाए। टूथपिक से सुरक्षित करें।

- इसी तरह मछली के दूसरे हिस्से में अचार वाले खीरे के टुकड़े और तीसरे हिस्से में ताजा खीरे के टुकड़े लपेट दें.

रोल्स को टमाटर के ऊपर रखें. आप टॉप को हरियाली से सजा सकते हैं.

यह डिश दिल और पेट जीतने के लिए तैयार है.

सॉसेज सैंडविच, जो संरचना में सामान्य हैं और हम सभी से परिचित हैं, एक शानदार दावत में सम्मानजनक स्थान के मालिक भी बन सकते हैं। यदि आप इसे एक मूल रूप देते हैं तो एक साधारण ब्रेड-सॉसेज संयोजन उज्जवल और स्वादिष्ट होगा।

सलामी और अचार के साथ स्वादिष्ट क्षुधावर्धक

इसके लिए हमें चाहिए:

1. ब्रेड के 10 स्लाइस
2. 10 खीरा
3. सलामी सॉसेज

तैयारी:

ब्रेड को तब तक भूनिये जब तक उसमें विशेष क्रंच न आ जाए। प्रत्येक टुकड़े पर सलामी का एक टुकड़ा रखें। खीरा को पूरी तरह से नहीं, बल्कि 4 भागों में काटें, ताकि आपको एक पंखा मिल जाए। खीरे को सावधानी से ऊपर रखें, इसकी "पंखुड़ियों" को खूबसूरती से फैलाएं।

सरल, तेज़ और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वादिष्ट!

सॉसेज और टमाटर के साथ उत्सव सैंडविच "स्कार्लेट सेल्स"।

सामग्री:

1. आधा बैगूएट
2. 100 ग्राम सॉसेज या स्मोक्ड मांस
3. 200 ग्राम चेरी टमाटर
4. सजावट के लिए सलाद, जड़ी-बूटियाँ और जैतून

तैयारी:

पाव स्लाइस को 2 भागों में काटें, प्रत्येक के ऊपर लगभग समान आकार का सलाद पत्ता रखें।

सॉसेज को बहुत पतले स्लाइस में काटें और उसका एक "पंखा" बनाएं। पहले से धोए हुए टमाटर को तुरंत ऊपर रखें और पाल को टूथपिक या कैनेप स्कूवर से सुरक्षित करें।

एक ट्रे पर रखे ऐपेटाइज़र को जड़ी-बूटियों और जैतून से सजाएँ।

सॉसेज बिस्तर पर "लेडीबग्स" के लिए मूल नुस्खा

यह डिश बहुत जल्दी तैयार हो जाती है. जो तुम्हे चाहिए वो है:

1. 100 ग्राम उबला हुआ सॉसेज
2. पाव रोटी
3. कई चेरी टमाटर
4. सजावट के लिए जैतून
5. परोसने के लिए ताजी जड़ी-बूटियाँ

तैयारी:

ब्रेड के पहले से कटे हुए घेरों पर सॉसेज के वही टुकड़े रखें। गुबरैलाचेरी टमाटर और जैतून के आधे भाग से उसी तरह बनाएं जैसे हमने ऊपर बताया है।

इन कटियों को लेट्यूस और अन्य हरी सब्जियों से बने हरे बिस्तर पर परोसें।

सीख पर सैंडविच

भड़काऊ पार्टियों की मेजबानी करते समय यह परोसने का विकल्प बहुत सुविधाजनक है। जब मेहमान लगातार घूम रहे हों, नाच रहे हों और मौज-मस्ती कर रहे हों, तो आप अपने हाथ गंदे नहीं करना चाहेंगे। इस मामले में कटार आपकी मदद करेंगे।

अपने पसंदीदा स्नैक्स तैयार करें, सामान्य से थोड़े छोटे। परतों को एक चोटी से बांधें और आपका पसंदीदा कैनेप तैयार है।

उदाहरण के लिए, आप एक क्लासिक सैंडविच को चिकन और खीरे से सजा सकते हैं।

ब्रेड के छोटे-छोटे टुकड़ों पर खीरे का एक टुकड़ा रखें। मेयोनेज़ के साथ मैश किए हुए अंडे की जर्दी को मांस में लपेटें और इसे आधा मोड़ें। शीर्ष पर रखें और एक कटार से सुरक्षित करें।

और यह विकल्प वोदका के साथ रूसी दावत के लिए आदर्श है। ककड़ी, हेरिंग, मम्म... देशभक्ति की भावना पैदा करें। और आपको बस राई की रोटी, हेरिंग, एक प्याज की अंगूठी, एक खीरा का एक टुकड़ा बांधना होगा और यह परिणाम है!

और ऐसा आकर्षक कैनेप ब्रेड, चुकंदर, मांस और मसालेदार खीरे से बनाया जाता है। मांस के साथ ब्रेड को क्यूब्स में काटें, शीर्ष पर उबले हुए बीट का एक चक्र रखें और संरचना पर एक खीरा रखें।

खाना पकाने की आसानी और गति से आपका काफी समय बच जाएगा!

मोत्ज़ारेला चीज़ और बेल मिर्च के साथ सैंडविच

कुछ लोगों का मानना ​​है कि पनीर विशेष रूप से सैंडविच के लिए बनाया गया था। और सही भी है! यह हमेशा सामग्री के किसी भी संयोजन का पूरक होगा।

हमें ज़रूरत होगी:

1. 6 स्लाइस ताजा बैगूएट
2. 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
3. 2 बहुरंगी शिमला मिर्च
4. लहसुन की 1 कली
5. नमक, तुलसी

खाना तैयार करो।

बैगूएट स्लाइस को एक सूखे फ्राइंग पैन में हर तरफ 30 सेकंड के लिए भूनें।

अब टोस्ट को लहसुन की एक कली से अच्छी तरह रगड़ें। फिर पेस्ट्री ब्रश से जैतून के तेल की एक पतली परत लगाएं।

पनीर को तैयार टोस्ट के आकार के आकार में काट लें.

- काली मिर्च को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें.

सामग्री को ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर एक अकॉर्डियन आकार में रखें, बारी-बारी से काली मिर्च और मोज़ेरेला डालें।

पकवान तैयार है.

हर माँ जानती है कि बच्चे का जन्म उसके लिए एक बहुत ही रोमांचक छुट्टी होती है। मनोरंजन और सबसे महत्वपूर्ण भोजन से सभी बच्चों को कैसे खुश करें?! आख़िरकार, व्यंजन न केवल स्वस्थ होने चाहिए, बल्कि स्वादिष्ट भी होने चाहिए। आमतौर पर कई बच्चों के दांत छोटे होते हैं और ऐसे बच्चे को दूध पिलाना काफी मुश्किल होता है।

एक और चीज़ है सैंडविच! लगभग हर बच्चा उनसे प्यार करता है। और एक उज्ज्वल प्रस्तुति खाली प्लेटों की संभावना को दोगुना कर देती है।

सॉसेज और पनीर से बने स्वादिष्ट और मूल एंग्री बर्ड्स

आज के बच्चे प्रसिद्ध क्रोधित पक्षियों से प्रसन्न होते हैं। इसका मतलब है कि उन्हें यह डिश जरूर पसंद आएगी!

सामग्री:

1. 1 कटा हुआ बैगूएट
2. 200 ग्राम पनीर
3. 100 ग्राम हैम
4. मक्खन
5. जैतून
6. मेयोनेज़

तैयारी:

- ब्रेड के मग को दो भागों में बांट लें. पहले के लिए, हैम या स्मोक्ड सॉसेज को बैगूएट के टुकड़ों के आकार में काट लें। इसे मक्खन से लपेटें और मांस को ऊपर रखें।

हम दूसरे भाग को भी तेल से चिकना करते हैं और बीच में हार्ड पनीर का एक कटा हुआ टुकड़ा रखते हैं।

बचे हुए सॉसेज और पनीर का उपयोग पक्षियों की चोंच और मज़ेदार फोरलॉक के लिए किया जाएगा। खतरनाक भौहें और पुतलियों को जैतून से और आंखों को मेयोनेज़ से लगाएं।

स्वादिष्ट व्यंजन को एक सुंदर प्लेट में रखें और बच्चों को परोसें।

बच्चों की पार्टी के लिए एक उज्ज्वल और असामान्य नाश्ता

रंग और स्वाद की ऐसी आतिशबाजी बच्चों के किसी भी उत्सव के लिए बिल्कुल उपयुक्त होगी। पनीर और मक्खन वाले साधारण सैंडविच को इन तरीकों से सजाया जा सकता है.

उदाहरण के लिए, आप किसी तात्कालिक स्नोमैन की आंखें बनाने के लिए जैतून के गोले का उपयोग कर सकते हैं। गाजर की नोक से बनाएं नाक, हरे मटरमुस्कुराएँ और दिलकश धमाका करने के लिए पटाखों का उपयोग करें।

आप सबसे प्यारा उल्लू भी बना सकते हैं. जैतून के घेरे के आधे हिस्से पंख और नाक बन जाएंगे। और अंगूर के मग - आँखों से। आप मीठी मिर्च की एक पट्टी का उपयोग करके शरीर के दोनों हिस्सों को अलग कर सकते हैं।

भिंडी भी बहुत आसानी से बनाई जा सकती है. पंख 2 चिप्स होंगे, सिर लाल और पीली मिर्च से अलग होगा, और आंखें लाल सेम के दो हिस्से होंगी।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सरल उत्पाद, जो किसी भी घर में पाया जा सकता है, और अब एक मज़ेदार और स्वादिष्ट व्यंजन पहले से ही मेज पर है।

या यहाँ एक और उदाहरण है. सजावट के लिए सॉसेज, पनीर और कुछ जड़ी-बूटियाँ, जैतून और काले जैतून। ऐसी बिल्ली कब तक छुट्टियों की मेज़ पर रहेगी? मुश्किल से!

बच्चों को कैफ़े में जाना बहुत पसंद होता है फास्ट फूड. और उन्हें वहां तरह-तरह के बर्गर खाना बहुत पसंद है. और आप इन्हें घर पर भी पका सकते हैं. और इसके लिए आपको केवल तिल के बीज, सॉसेज, या छोटे कटलेट, सॉसेज और पनीर के साथ बन्स की आवश्यकता है।

खैर, सजावट के लिए एक उबला अंडा और जैतून भी हैं।

सब कुछ बहुत सुलभ और सरल है. और बच्चों के लिए, इस तरह के व्यवहार से छुट्टी लंबे समय तक याद रखी जाएगी।

यह कितना सरल और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वादिष्ट है, आप कोई भी उत्सव मना सकते हैं।

कोई भी अच्छी गृहिणी अपने घर में प्रिय अतिथियों का स्वागत करना सम्मान की बात समझेगी। उनमें से प्रत्येक के पास खाना पकाने के अपने रहस्य हैं और वे अपनी कला में माहिर हैं। गर्म व्यंजन और सलाद के अलावा, मेज पर सैंडविच भी अवश्य होना चाहिए। तो उन्हें असामान्य, स्वादिष्ट और संतोषजनक होने दें!

बॉन एपेतीत!

सैंडविच को पूरी दुनिया में सबसे अच्छा हल्का और साथ ही संतोषजनक नाश्ता माना जाता है। इस प्रिय स्नैक का आविष्कार एक बार लॉर्ड सैंडविच द्वारा किया गया था, और तब से हमने उनके पाक आविष्कार से नाता नहीं तोड़ा है, न सुबह, न दोपहर, न शाम। इस व्यंजन को तैयार करने के लिए, हम विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उपयोग करते हैं: मशरूम, मांस, पनीर, अंडे, सॉसेज, मछली, जड़ी-बूटियाँ, एक अभिन्न अतिरिक्त के रूप में, कैवियार, स्वाद की मौलिकता और परिष्कार के रूप में, पनीर, अखरोट का मक्खनऔर चॉकलेट भी. सुगंधित चाय या मजबूत कॉफी के साथ, ऐसा व्यंजन दिन के समय की परवाह किए बिना, एक मीठी आत्मा के लिए उपयुक्त होगा। और आपको अपने और पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए लंबे समय तक स्टोव पर खड़े रहने की ज़रूरत नहीं है, बस एक पल में बुटीक के साथ एक बड़ी प्लेट तैयार है! यदि आप भी उन्हें पसंद करते हैं, तो अपने पाक ज्ञान को समृद्ध करने के लिए हमारे लेख पर जाएँ। इसमें आपको किफायती और स्वादिष्ट सैंडविच के लिए सर्वोत्तम व्यंजनों के लिए 12 फोटो विचार मिलेंगे स्वस्थ उत्पादपोषण। अन्वेषण करें, प्रयोग करें और अपने परिवार और प्रियजनों को लाड़-प्यार दें। और हम अपनी चरण-दर-चरण मास्टर कक्षाएं शुरू करते हैं।

पनीर सैंडविच रेसिपी

यदि आपके पास घर/कार्यालय है माइक्रोवेव ओवन, बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है और स्वादिष्ट सैंडविचपनीर के साथ जल्दी. सफेद ब्रेड के एक टुकड़े के ऊपर पनीर के एक या दो टुकड़े रखें और एक मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। पिघला हुआ पनीर एकदम अद्भुत सुगंध देगा।

पास्ता के साथ सैंडविच

घर पर आप बहुत अच्छा पौष्टिक सैंडविच पेस्ट बना सकते हैं. ऐसा करने के लिए, आपको एक गाजर को बारीक कद्दूकस करना होगा और इसे पहले से नरम मक्खन (100 ग्राम) में मिलाना होगा। इस मिश्रण पर किसी भी सख्त प्रकार का कसा हुआ पनीर छिड़कें और सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ। स्वादानुसार मिश्रण में काली मिर्च डालें और फेंटें। तैयार पेस्ट को ब्रेड पर फैलाकर चखा जा सकता है. सबसे अच्छा त्वरित फोटो नुस्खा जिसे आपको निश्चित रूप से अपनी नोटबुक में लिखना चाहिए।

पनीर और मक्खन के साथ सैंडविच

पनीर के साथ सैंडविच. ये जल्दी बन जाते हैं और बहुत स्वादिष्ट बनते हैं.

विकल्प एक:पनीर को कद्दूकस कर लें, इसमें मीठी पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं और इस मिश्रण को पहले से मक्खन से चुपड़ी हुई ब्रेड के टुकड़े पर छिड़कें।

विकल्प दो:कोई भी सख्त पनीर लें और उसका एक छोटा टुकड़ा काट लें। अब पनीर के इस टुकड़े को मक्खन से चुपड़े हुए ब्रेड के टुकड़े पर रखना होगा और ऊपर से थोड़ी सी चीनी या नमक डालना होगा।

डिब्बाबंद भोजन के साथ सैंडविच

सैंडविच के साथ डिब्बाबंद मछलीशीघ्रता से। बेशक, सबसे आसान तरीका है डिब्बाबंद भोजन को काली रोटी के साथ खाना। लेकिन उन लोगों के लिए जो आसान तरीकों की तलाश में नहीं हैं, बल्कि खोज रहे हैं सही मिश्रणबाहरी सौंदर्य और आंतरिक सामग्री, निम्नलिखित सर्वोत्तम फोटो रेसिपी हैं।

विकल्प एक:हेरिंग फ़िललेट का एक टुकड़ा लें और इसे पहले से कटी हुई ब्रेड पर रखें। उबले हुए अंडेलंबाई में पतले स्लाइस में काटें और उन्हें हेरिंग के टुकड़ों के बगल में रखें। आप सजावट के तौर पर किसी भी हरियाली का उपयोग कर सकते हैं।

विकल्प दो:टोस्ट तैयार करें (यदि आपके पास टोस्टर नहीं है, तो आप ब्रेड के कटे हुए स्लाइस को सुनहरा भूरा होने तक ओवन में रख सकते हैं)। टोस्ट को लहसुन से रगड़ें, 1 - 2 स्प्रैट मछली बिछाएं, उसके बगल में टमाटर का टुकड़ा, नींबू का एक टुकड़ा और अजमोद की एक टहनी रखें। जैसा कि आप देख सकते हैं, तैयारी करना आसान और सरल है, यह एक मिनट में तैयार हो जाता है!

सॉसेज सैंडविच रेसिपी

हम किसी भी सॉसेज को हलकों, अंडाकार या किसी अन्य आकार में काटते हैं। हम इन उत्कृष्ट कृतियों को ब्रेड पर रखते हैं और आप इन्हें अपने मुँह में रख सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप पनीर का एक टुकड़ा, ताजा ककड़ी और अच्छी ताजी जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।

लाल कैवियार के साथ सैंडविच

लज़ीज़ लोगों के लिए - सर्वोत्तम नुस्खाजल्दी में कैवियार के साथ सैंडविच। सफेद ब्रेड के एक टुकड़े को मक्खन से ब्रश किया जाता है। अगली परत कैवियार है। आप लाल, काला (यदि संभव हो) या कोई अन्य ले सकते हैं। कैवियार परत की मोटाई केवल आपके बटुए की मोटाई पर निर्भर करती है। ऐसी उत्कृष्ट कृतियों को अपने हाथों से और लघु कैनपेस के रूप में बनाया जा सकता है, इसलिए वे और भी सुंदर दिखेंगी।

गर्म हैम और पनीर सैंडविच की त्वरित रेसिपी

यदि आप एक अच्छा गर्म सैंडविच तैयार करते हैं तो आप लगभग आत्मनिर्भर दोपहर का भोजन कर सकते हैं। इस डिश के लिए आपको ब्रेड के दो स्लाइस की जरूरत पड़ेगी. दोनों को पहले मक्खन से लपेट लेना चाहिए. उनमें से एक पर पनीर का एक टुकड़ा रखें, फिर हैम का एक टुकड़ा, और शीर्ष पर पनीर का एक और टुकड़ा रखें। इस सारी सुंदरता को ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें और गर्म फ्राइंग पैन में रखें। सैंडविच को दोनों तरफ से 5 मिनट तक भूनें और फिर परोसें। फोटो के साथ यह रेसिपी सर्वश्रेष्ठ में से एक है।

अंडा सैंडविच

यदि आप इसके ऊपर केचप, हार्ड चीज़ और खट्टा क्रीम से बनी सॉस डालते हैं तो एक स्वादिष्ट त्वरित सैंडविच आसानी से स्वादिष्ट व्यंजन में बदल सकता है। इसे मक्खन से चुपड़े हुए ब्रेड के टुकड़े और आधे कटे हुए उबले अंडे से बनाया जा सकता है। शीर्ष पर वर्कपीस डालें अच्छी चटनीऔर धनुष बाण से सजाएं. लघु कैनपेस के रूप में ऐसी पाक रचनाएँ मूल दिखेंगी। इसे ज़रूर आज़माएँ!

गर्म बटर सैंडविच की सरल रेसिपी

एक त्वरित गर्म सैंडविच एक अच्छे, पूर्ण नाश्ते की जगह ले सकता है। इसे बनाने की विधि इस प्रकार है: ब्रेड के एक टुकड़े पर मक्खन लगाया जाता है (आप मक्खन को अपने पसंदीदा मसालों के साथ पहले से मिला सकते हैं)। फिर उत्पादों को तैयार आधार पर बिछाया जाता है। इनमें कोई भी सब्जियां, सॉसेज, मशरूम आदि हो सकते हैं। सैंडविच के ऊपर कसा हुआ पनीर छिड़कें और 10 मिनट के लिए ओवन में रखें। आप ताजी जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं। यह व्यंजन उँगलियों को चाटने में अच्छा लगता है, सर्वोत्तम! इसे अवश्य आज़माएँ।

झटपट मीठे सैंडविच

पनीर के साथ सैंडविच का स्वाद असामान्य होता है। आपको ब्रेड को कुछ देर के लिए अलग रख देना है और दही का मिश्रण तैयार करना शुरू कर देना है. - पनीर लें और इसे मक्खन के साथ अच्छी तरह मिला लें. फिर इस मिश्रण में कोई भी परिरक्षक जोड़ें: स्ट्रॉबेरी, प्लम, रसभरी, खुबानी, आदि। निर्दिष्ट सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाने के बाद द्रव्यमान को तैयार कहा जा सकता है। यह बहुत सरलता से बनता है: तैयार दही द्रव्यमान को ब्रेड के एक टुकड़े पर फैलाना होगा। यह फोटो रेसिपी पेटू लोगों के लिए एक अच्छी मिठाई है।

प्रस्तावित विकल्प बाध्यकारी नहीं हैं. आप रसोई में विभिन्न उत्पादों के साथ प्रयोग कर सकते हैं और अपनी खुद की विविधताएँ बना सकते हैं। किसी भी स्थिति में, नाश्ते के रूप में अपने लिए या दोस्तों के समूह के लिए सैंडविच बनाकर, आप जल्दी और लंबे समय तक अपनी भूख को संतुष्ट कर सकते हैं।

अनास्तासिया स्क्रीपकिना से सैंडविच "आश्चर्य"।

सैंडविच को जल्दी से संतोषजनक और अच्छा बनाने के लिए, आपको हमारे जैसे उपयुक्त उत्पादों को शामिल करना होगा सबसे अच्छी तस्वीरव्यंजन विधि। एक अच्छा नाश्ता जिसके लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

• पाव रोटी;
• 6 अंडे;
• वनस्पति तेल।

सॉस के लिए:

• 1 चम्मच। मक्खन;
• 1 चम्मच। आटा;
• 1 गिलास मांस शोरबा;
• 100 ग्राम खट्टा क्रीम;
• नमक स्वाद अनुसार।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. रोटी को 1 - 1.5 सेमी मोटे 6 टुकड़ों में काटा जाना चाहिए।
2. ब्रेड के बीच से नरम भाग हटा दीजिये, केवल किनारे छोड़ दीजिये.
3. इसके बाद, हमें अपनी तैयारियों को वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में भूनने की जरूरत है।
4. सॉस तैयार करने के लिए, आपको एक धातु के कंटेनर में मक्खन पिघलाना होगा, फिर उसमें आटा डालकर अच्छी तरह मिलाना होगा।
5. शोरबा, खट्टा क्रीम और स्वादानुसार नमक के साथ नुस्खा का पालन करें। सभी चीजों को अच्छी तरह से मिलाएं और उबाल लें।
6. तैयार सॉस को एक मध्यम-गहरे कंटेनर में डालें और हमारे तले हुए पाव के टुकड़ों को उसमें रखें ताकि ब्रेड के बीच का खाली हिस्सा सामग्री से न भर जाए।
7. प्रत्येक स्लाइस के बीच में एक अंडा फेंटें और ओवन में 180 डिग्री पर 20 - 25 मिनट तक बेक करने के लिए रखें। यहाँ हमारे त्वरित सैंडविच हैं और तैयार हैं! यह स्वादिष्टता आपके पूरे परिवार को पसंद आएगी। और अगर खाना पकाने के लिए इस व्यंजन काउपयोग बटेर के अंडे, तो आप कुछ बढ़िया कैनेप्स पा सकते हैं, जो हर किसी के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन है!

यूलिया वैयोट्सस्काया से केकड़े के मांस के साथ सैंडविच

घर पर तुरंत स्वादिष्ट और सरल सैंडविच बनाने के लिए, हमें चाहिए:

• केकड़ा मांस - 1 ख.;
• काली रोटी - 1/2 भाग;
• टमाटर - 1 पीसी ।;
• सौंफ - 1/2 पीसी ।;
• चूना - 1 पीसी ।;
• लहसुन - 1 लौंग;
• जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• गुलाबी मिर्च - 1/4 छोटा चम्मच;
• स्वाद के लिए पिसी हुई काली मिर्च;
• चुटकी भर समुद्री नमक.

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल के साथ तब तक भूनें सुनहरा रंगसौंफ़, पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
2. नीबू के छिलके को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और दूसरा आधा हिस्सा निचोड़ लें।
3. केकड़े के मांस को फिल्म से निकालें और एक गहरे बर्तन में रखें। इसमें बारीक कटी हुई हरी सौंफ की पत्तियां, नीबू का रस, नमक, पिसी हुई काली मिर्च, जैतून का तेल मिलाएं और सभी चीजों में गुलाबी मिर्च डालें। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें.
4. टमाटर को पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिए.
5. ब्रेड को पतले स्लाइस में काटें, बेकिंग शीट पर रखें और ग्रिल पर 2 - 3 मिनट के लिए रखें या पहले से गरम ओवन में 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर रखें। आप चाहें तो इस काम के लिए टोस्टर का इस्तेमाल कर सकते हैं.
6. तैयार टोस्टेड ब्रेड को लहसुन के साथ रगड़ें।
7. उस पर टमाटर के टुकड़े, केकड़े का मांस और तली हुई सौंफ़ रखें। झटपट तैयार हो जाएंगे हमारे स्वादिष्ट सैंडविच. जल्दी करें और अपने प्रियजनों को उनके साथ व्यवहार करें! सबसे सर्वोत्तम प्रभावआपको गारंटी है!