Care ar trebui să fie temperatura în frigider. Care este temperatura ideală pentru un frigider
ÎN tari diferite au fost definite diferite standarde pentru regimul de temperatură în congelatorul frigiderelor de uz casnic. În Rusia, de exemplu, valoarea optimă a acestui indicator este minus 18 grade. Majoritatea frigiderelor moderne sunt echipate cu trei sau două compartimente congelatoare, mențin condiții de temperatură diferite. Și care ar trebui să fie temperatura frigiderului în congelator? Să ne dăm seama împreună.
Ce alimente sunt de obicei depozitate în congelator?
Un congelator este necesar pentru depozitarea pe termen lung a alimentelor. Este imposibil să păstrați carnea, peștele, fructele de pădure sau untul în frigider pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a face acest lucru, folosiți congelatorul, unde temperatura este mult mai scăzută. Pe lângă produsele alimentare enumerate, puteți păstra acolo:
Legume și fructe proaspete.
Cârnați, cârnați.
Lapte.
Ciuperci.
Carne tocată.
Galuste, galuste, cotlet (produse semifabricate).
Cât timp se pot păstra carnea și peștele în compartimentul congelator?
Carnea nu rezistă mult în frigider. Chiar și în așa-numita zonă de prospețime, unde temperatura oscilează în jurul valorii de 0 grade, poate sta o zi și jumătate, nu mai mult. Apoi, trebuie să reciclați produsul, altfel se va deteriora. Același lucru este valabil și pentru peștele proaspăt. Pentru a păstra carnea și peștele proaspăt pentru o perioadă lungă de timp, sunt necesare temperaturi mai scăzute. mediu inconjurator. Să vedem cât timp se păstrează carnea (peștele) în congelator.
1. La t -12 grade - 4 luni.
2. La t -18 grade - 6-8 luni.
3. La t -24 grade - 12 luni.
Alți factori, cum ar fi întreruperile de curent, pot afecta, de asemenea, durata de valabilitate. Dacă frigiderul a fost oprit pentru o lungă perioadă de timp (mai mult de o zi), iar acest lucru s-a întâmplat des, atunci perioada de valabilitate a alimentelor în congelator este redusă.
Deci care este temperatura în congelator?
Într-un frigider convențional, în care congelatorul constă dintr-un singur compartiment comun, temperatura din acesta nu scade sub -18. Și în modelele mai noi, congelatoarele constau din mai multe compartimente (2-3), fiecare dintre ele menținând propriul regim de temperatură. Utilizatorul are posibilitatea de a decide singur în ce compartiment să depoziteze fructe de pădure, carne, unt, pește și alte produse. Luați în considerare ce valori de temperatură sunt setate pentru fiecare dintre ele.
1. „Congelare rapidă”. Aceasta este cea mai rece zonă din întregul frigider (-24 de grade). Pentru ce este? Dacă, de exemplu, doriți să congelați fructe de pădure proaspete - căpșuni, cireșe, coacăze sau zmeură, atunci puneți fructele în acest compartiment timp de 2 ore, după care trebuie să le transferați în orice alt compartiment al congelatorului pentru depozitare. Boxul pentru congelarea șoc este folosit pentru o perioadă scurtă de timp.
2. Al doilea compartiment al congelatorului menține temperaturile până la -12 grade. Margarină, unt, carne sau pește, fructe de pădure, în general, totul se păstrează aici, dar nu mai mult de 3-4 luni. Dacă aveți nevoie de produse care să fie conservate pentru o perioadă mai lungă, utilizați al treilea compartiment.
3. În a treia casetă, temperatura este redusă la -18 grade. Aici puteți păstra orice produs pentru mai mult de șase luni.
Cu toate acestea, merită luat în considerare faptul că, cu cât alimentele sunt mai lungi în congelator, cu atât mai multe cristaleîn interior se formează gheață - structura fibrelor de carne, pulpa fructelor și legumelor este perturbată. Pentru ca mâncarea să nu se piardă proprietăți utile, puneți-l întotdeauna mai întâi în compartimentul de congelare rapidă, apoi transferați-l în alte cutii.
Reguli de utilizare a frigiderului și congelatorului
„Popular despre sănătate” avertizează - astfel încât dvs aparat de uz casnic servit mult timp și în mod regulat, trebuie să respectați regulile de funcționare.
1. Nu introduceți niciodată alimente fierbinți sau calde înăuntru (în caz contrar, temperatura din interior va crește, alte produse se pot deteriora, iar dispozitivul în sine se poate rupe dacă este utilizat necorespunzător).
2. Țineți ușile bine închise în orice moment.
3. Conform instrucțiunilor, dezghețați regulat. niste modele moderne nu trebuie să le dezgheți, dar pentru a le spăla din interior, mai trebuie să le oprești periodic și să le cureți de tot felul de contaminanți. Dacă nu se face acest lucru, bacteriile se vor înmulți în interior și va apărea un miros neplăcut.
4. Dacă dispozitivul dvs. vă permite să reglați temperatura manual, apoi setați indicatorii recomandați de producător, nu depășiți cu mult valorile specificate.
5. Nu aruncați niciodată gheața acumulată pe elementele de răcire mecanic, acest lucru va deteriora dispozitivul. Așteptați ca gerul să se topească de la sine, spălați toate piesele cu o cârpă moale umezită cu apa cu sapun.
6. Verificați periodic dacă orificiul de evacuare a apei este înfundat (la modelele cu sistem de perete plângător). Spălați orificiul de scurgere și tubul de reziduuri după cum este necesar. Apa stagnată va duce la munca gresita dispozitiv și apariția miros urât.
Cele mai multe aparate electrocasnice moderne sunt dotate cu senzori automati temperatura și nu trebuie să fie monitorizate de utilizatori. Cu toate acestea, dacă al tău este conceput pentru control manual, desigur, trebuie să știi ce temperatură ar trebui să aibă frigiderul în congelator. Sperăm că informațiile pe care le-ați primit vă vor ajuta să utilizați corect aparatul de uz casnic și să păstrați alimentele proaspete cât mai mult timp posibil.
Faceți clic pe Clasă
Spune-i lui VK
Folosim frigiderul în fiecare zi. De obicei, se configurează o dată, dar sunt momente când este necesară setarea manuală a regimului de temperatură și apoi începem să căutăm informații despre care ar trebui să fie temperatura din frigider. Este bine când ai la îndemână un manual de instrucțiuni cu o explicație, dar dacă perioada de garanție a echipamentului a expirat deja și documentele explicative din acesta s-au pierdut? Pentru ocazii speciale, scriu acest articol pentru a-l lăsa ca o notă pentru cei care aveau nevoie urgent de setarea temperaturii.
Frigiderele moderne cu compresor au două compartimente: o cameră de răcire și un congelator.
Desigur, au două funcții complet diferite, astfel încât scurgerea temperaturii din ele este foarte diferită.
Camera de răcire superioară are mai multe nuanțe în distribuția temperaturii. De exemplu, știm din fizică că aerul rece coboară și aerul cald urcă. Dar în raport cu frigiderul, constatăm că raftul de sus este cel mai rece, iar în tăvile cu fructe și legume, indicele de temperatură crește.
Ideea aici este locația compresoarelor. Când aerul se răspândește de sus în jos, încălzindu-se treptat, modelul de mișcare a aerului este afișat în fotografie.
Asa de, temperatura optimaîn frigider este setat în funcție de indicatorii raftului din mijloc și variază de la 2 la 5 grade peste zero.
În cele mai multe cazuri, setați la trei sau patru grade, ca valoare optimă.
Prin urmare, este important ca gospodinele să știe că verdeața nu este depozitată pe raftul de sus, lângă perete, deoarece se va îngheța și se va înnegri, iar carnea pe jumătate fiartă nu trebuie așezată pe raftul de jos, altfel va începe să se deterioreze. .
Ce este important de știut pentru a evita fluctuațiile de temperatură în interiorul frigiderului:
Nu deschideți ușa mult timp. A sustine temperatura dorităși răcește aerul cald care vine din exterior, compresorul trebuie să conducă suplimentar lichidul de congelare (freon), acestea sunt costuri suplimentare de energie, o sarcină suplimentară la funcționare. Multe modele au un semnal care anunță că este timpul să închizi ușa, aceasta se numește alarmă sonoră.
Alimentele calde care nu s-au răcit sunt foarte dăunătoare pentru unitate. Supa scoasă de pe aragaz și nerăcită temperatura camerei poate distruge chiar și frigiderul.
Integritatea gumei de pe ușă permite echipamentului să funcționeze în modul dorit. Dacă guma este deteriorată, atunci căldura începe să curgă în interiorul camerei, când frigiderul funcționează, acesta va începe să o răcească energic pentru a evita condensul, iar când frigiderul nu are suficientă putere pentru aceasta, temperatura din interior crește. iar produsele încep să dispară.
Permiteți-mi să vă reamintesc că cel mai cald loc din frigider este ușa. Este situat cel mai departe de compresor.
De asemenea, în zona inferioară din fața tăvilor poate exista o zonă de prospețime, în care este setat 0 grade, ajută la depozitarea cărnii și peștelui pentru o perioadă lungă de timp.
Nu puneți lapte pe peretele raftului superior, acesta poate fi acoperit cu o crustă de gheață.
Acest sfaturi generale pentru depozitarea alimentelor.
Este important să rețineți că alimentele din camera superioară nu trebuie acoperite cu gheață, condens și mucegai. Cum să scapi de un miros neplăcut din interior, am scris mai devreme. Dacă acesta este cazul, atunci trebuie să reglați urgent regimul de temperatură și să eliminați defecțiunile.
De asemenea, trebuie amintit că, dacă există întotdeauna multă mâncare pe rafturi, în rusă „este plin”, atunci temperatura poate fi mai mare decât cea setată. Și trebuie retrogradat.
Există momente când un frigider trebuie să fie dezghețat (da, nu toată lumea are NoFrost), atunci se setează o temperatură ridicată în interiorul acestuia și o astfel de unitate funcționează aproape pentru uzură.
Cum să afli ce temperatură este în frigider
Dacă înțelegeți că trebuie să schimbați ceva, atunci în primul rând măsurați regimul de temperatură pe raftul din mijloc al camerei superioare.
Pentru a face acest lucru, puteți folosi termometre speciale sau un termometru obișnuit, pe care îl folosiți pentru a măsura temperatura aerului în afara ferestrei sau în apartament.
Trebuie pus pe un raft timp de zece minute.
Dacă frigiderul dvs. este echipat cu un senzor modern, atunci numerele ar trebui să fie aprinse în partea superioară, ca în fotografie.
Indică temperatura compartimentului superior și a congelatorului.
Reglarea temperaturii în congelator
Congelatorul vă permite să păstrați alimentele potrivite pentru consum până la un an! Dar pentru aceasta, temperatura potrivită trebuie să fie înăuntru.
Deci, dacă proprietarii compartimentului inferior cu un raft „super îngheț”, atunci o valoare în minus de aproximativ 24 de grade ar trebui menținută în interiorul acestuia.
Dacă aveți un congelator standard, atunci este posibil să aveți o limită de temperatură de la minus optsprezece până la douăzeci și patru.
Dacă frigiderul trebuie să fie dezghețat, atunci urmăriți creșterea unui capac de zăpadă în partea de sus a camerei. Abundența sa poate duce la faptul că produsele vor începe să se dezghețe, să se scurgă și să se deterioreze.
Aveți grijă de echipamentul dvs. și vă va dura mult timp.
Diferențele de reglare a frigiderelor firmelor Stinol (Stinol), Hotpoint Ariston (Hotpoint-ariston), Atlant și Indesit (Indesit)
Nu toți producătorii au un ecran tactil care vă arată numerele prețuite. Unele modele sunt echipate cu roți, pârghii, butoane și comutatoare rotative pentru controlul temperaturii.
Prin urmare, trebuie să vă familiarizați cu unele modele de firme, unde poate fi dificil să înțelegeți cum să setați temperatura dorită.
Să începem analiza cu Stinol (de parcă ar fi fost primul frigider cu două camere).
Acolo vedem două regulatoare rotative cu numere.
Temperatura din congelator este un catalizator care afectează:
- prospețimea produselor;
- durata de depozitare;
- integritate și frumos aspect produse;
- Consumul de energie;
- frecvența de dezghețare a camerei.
Câte grade sunt în congelator?
În majoritatea frigiderelor moderne, puteți regla temperatura în congelator de la -24 la -16 grade.
Frigiderele cu o singură cameră au un compartiment congelator situat în interiorul compartimentului frigider. Temperatura în compartimentul congelator este între -3 - -12 °С.
Care este temperatura optimă în congelator
Temperatura optimă în congelator va păstra alimentele proaspete, de înaltă calitate, gustoase și sănătoase pentru mai mult timp.
Temperatura cea mai potrivită în congelator este de -18 grade și mai jos. Dat regim de temperatură timpul de păstrare este de două ori mai mare decât la -12 °C.
Astfel, -18 - -20 de grade în congelatorul frigiderului este cea mai optimă valoare pentru depozitarea zilnică pe termen lung a alimentelor.
Care este cea mai bună temperatură a congelatorului pentru diferite alimente?
Depozitarea anumitor produse necesită o anumită temperatură în congelator, deoarece condițiile speciale le păstrează calitatea și prospețimea cât mai mult timp posibil.
Carne și produse din carne mult mai mult depozitat la temperaturi de la -18 grade până la -20 ° C (până la 12 luni). Această temperatură în congelator previne înghețarea profundă a cărnii, stricarea gustului și formarea gheții.
Pește, creveți și fructe de mare mai proaspăt și mai complet la o temperatură a frigiderului congelator de -12 °C - -14 °C. Prin urmare, carnea de pește este foarte sensibilă la schimbările de temperatură temperatura setata trebuie menținută pe tot parcursul timpului în care peștele este păstrat la frigider. Apoi poate fi păstrat aproximativ 3-4 luni.
Produse semifabricate (găluște, găluște, henkali etc.), pentru această categorie de produse, temperatura în congelatorul frigiderului este necesară nu mai mult de -14 ° C -15 ° C. În caz contrar, semifabricatele se vor usca, iar aluatul se poate sfărâma.
Legume si fructe(ciuperci, căpșuni, zmeură, mazăre, amestecuri de legume) necesită o temperatură în congelator de la -10 la -14 ° C grade. În astfel de condiții, lichidul îngheață, dar nu modifică structura și gustul produsului.
Înghețată se poate pastra la congelator mai mult de 2 luni la -20 -24 °C.
Unt trebuie păstrat la o temperatură în congelator de minus 12 grade timp de cel mult 2-3 săptămâni.
Cum se setează temperatura în congelatorul frigiderului?
Pentru a regla temperatura în frigider cu un afișaj electronic, trebuie să apăsați butonul și să modificați temperatura din congelatorul frigiderului la valoarea dorită.
Dacă nu există afișaj, temperatura poate fi reglată folosind sistemul de reglare manuală. Fiecare diviziune de pe regulator corespunde unui anumit nivel de temperatură. Setarea temperaturii presupune mutarea valorii regulatorului cu una dintre diviziuni.
Unde este cel mai mult temperatura scazutaîntr-un frigider?
Acordați atenție cerințelor producătorilor de alimente privind temperatura pentru depozitarea alimentelor?
Uneori, gospodinele pun fără gânduri legume, carne, deserturi pe un raft al frigiderului, fără a acorda prea multă importanță locației. Setarile din frigider le folosesc pe cele care au fost setate de producator, fara a considera necesara schimbarea a ceva. Și dintr-o dată se dovedește că cârnații și brânza s-au deteriorat din timp. Dar această atitudine față de mâncare este o greșeală.
Pentru a depozita corect alimentele, ar trebui să fiți conștienți de zonarea compartimentului frigiderului, precum și ce temperatură ar trebui să fie în frigider vara și ce temperatură iarna.
Temperatura optima
Care este de obicei cea mai bună temperatură pentru depozitarea alimentelor? Acest lucru devine clar dacă luăm în considerare condițiile de depozitare ale principalelor produse:
Pentru a măsura temperatura în frigider, puneți un vas cu apă (500 ml) pe raftul din mijloc al frigiderului, puneți un termometru și lăsați o zi. Valoarea rezultată este media pentru cameră. Așa se măsoară indicatorii în modelele cu indicație digitală, de exemplu, în LG GC-B207GLQV, pentru a obține date fiabile, deoarece afișajul arată temperatura setată, și nu cea reală.
Dacă temperatura este de până la 5 °C, atunci răcirea produselor se efectuează corect, în conformitate cu standardele internaționale.
După măsurare, ar trebui să reglați temperatura în direcția corectă.
Zonarea camerei frigorifice
Fiecare produs are locul lui Dar apare întrebarea: ce se va întâmpla cu peștele și carnea, deoarece au nevoie de aer mai rece de 5 ° C, se vor strica la o temperatură medie? Nu, acest lucru nu se va întâmpla dacă știi pe ce raft să le pui. Prin urmare, luați în considerare problema zonei camerei frigorifice.
Unele modele sunt echipate cu un ventilator în frigider - în special, produsele Stinol. În interiorul unor astfel de frigidere, o temperatură uniformă a aerului este menținută la un nivel de 0 ... 3 ° C.
zona de prospetime
Este disponibil in majoritatea modelelor, dar nu in toate, si ocupa un raft langa congelator. Dacă congelatorul din frigider este situat în partea de jos, ca în Indesit DF 5181 X, atunci aceasta este partea inferioară a camerei, dacă este deasupra - cea superioară. De regulă, aceasta este o cutie separată sau un compartiment special.
Aici termometrul nu se ridică peste 0…1 °C. Acest temperatura ideala, care previne reproducerea microorganismelor dăunătoare care provoacă alterarea prematură a alimentelor și otrăvirea. În aceste condiții, fără îngheț, termenul de valabilitate ajunge la 48 de ore.
Zona de prospețime este utilizată:
pentru carne - produse proaspete, semifabricate, cârnați;
pentru pește - produse proaspete, semifabricate, cu excepția caviarului;
pentru produsele lactate, cu excepția brânzei de vaci;
pentru verdeata.
Este convenabil să răcești băuturi aici, inclusiv băuturi spirtoase - vodcă, șampanie, dar nu bere.
Dacă nu există o zonă zero în frigider - ca în NORD DRT 50 022, atunci toate produsele enumerate sunt plasate deasupra sau sub congelator, mai aproape de peretele din spate.
Zona de mijloc
Temperatura în această parte este de 3…5 °C. Produsele semifabricate sunt plasate aici, cofetărie, carne tăiată. Acesta este cel mai bun loc pentru mâncăruri gata, supe prelucrate termic, tocane și așa mai departe. Aici se pastreaza si carnea si pestele crud, dar cu conditia ca acestea sa fie folosite in decurs de o zi.
Alte compartimente
Compartimentul cel mai îndepărtat de congelator este pentru legume și fructe În compartimentul cel mai îndepărtat de congelator, temperatura nu scade sub 5 ... 8 ° C. Acest loc este pentru alimente precum conserve, salate, legume și fructe, verdeață.
Ouăle sunt depozitate pe rafturile ușilor (raftul care este mai aproape de congelator). Mai jos lăsați băuturi, bere, sosuri. Temperatura în această zonă este de aproximativ 10°C.
Congelator
Salvează depozitarea alimentelor nutrienți, vitamine, culori pe perioadă lungă de timp realizat la -18 °C și mai jos. Toate alimentele au voie să fie congelate, cu excepția legumelor care se consumă exclusiv crude (de exemplu, salata).
Temperatura în congelatorul frigiderului poate fi reglată. De obicei, producătorii folosesc următoarele semne pe butonul de reglare:
* - până la -6 ° C, asigură siguranța produselor timp de o săptămână;
** - până la -12 °C, până la 1 lună;
*** - până la -18 °C, până la 3 luni;
**** - până la -24 °C, 6-12 luni.
Unii producători au scăzut pragul inferior în congelatorul unui frigider de uz casnic la -28 ° C - de exemplu, acest mod este acceptat de Bosch. Se numește deep sau superfreeze. Pentru a reduce consumul de energie, utilizați această funcție după cum urmează.
Traducere Lada frigorifica la modul super congelare și așteptați până când temperatura scade la acest indicator. De obicei durează 2-3 ore.
Produsele sunt încărcate în congelator, sunt acoperite cu o crustă de gheață, păstrându-și calitățile utile.
După congelare, creșteți temperatura la standard -18 ° C. Modele de top intră pe cont propriu în acest mod.
Proaspăt Produse alimentare in congelator, nu le puneti in imediata apropiere a celor deja congelate.
Acestea din urmă, dacă trebuie să reumpleți stocurile, este indicat să le mutați la frigider pentru o perioadă. Dacă trebuie să păstrați o mulțime de alimente în acest fel, atunci termostatul este setat la marcajul maxim pentru o zi, iar la o zi după ce sunt puse alimente proaspete, acesta revine la marcajul „trei stele”.
Controlul temperaturii de vară
La ce temperatură ar trebui setat frigiderul vara? Nu există un singur răspuns la această întrebare, deoarece funcționarea dispozitivului, așa cum sa discutat mai sus, depinde de mulți factori. În special, despre cât de ocupate sunt camerele. Dacă frigiderul este gol, atunci acest lucru nu este necesar. Ca rezultat, veți obține un consum de energie și o sarcină crescută asupra mecanismului. Dar dacă interiorul camerei este înghesuit, precum și la temperaturi ridicate și o sarcină de lucru moderată, ar trebui să mutați regulatorul cu un semn. Pe scurt, temperatura trebuie menținută la 5 °C, așa cum sa discutat mai sus.
Pentru a evita scăderea temperaturii din interiorul compartimentului congelator și frigider, țineți echipamentul departe de aparate de incalzire— baterii, gaz și sobe electrice, sobe și alte articole similare.
Pentru ca alimentele să se răcească corespunzător, aerul rece trebuie să circule în jurul ei. Circulația este perturbată dacă frigiderul este încărcat puternic. Prin urmare, dispozitivul este ales în funcție de nevoi.
Este necesar să se regleze alimentarea cu aer rece în funcție de umplerea camerelor: dacă înăuntru există doar un pachet de unt și o bucată de brânză, merită să ridici puțin temperatura. Închideți ușile cât mai curând posibil. ÎN echipament modern este instalată o alarmă care va anunța proprietarul că dispozitivul nu este închis. Deci, compania Liebherr s-a ocupat de asta.
Răciți alimentele gătite înainte de a le depozita.
Citiți în prealabil eticheta produsului pentru a ști exact la ce temperatură să îl păstrați. Acest lucru este important pentru sănătatea dumneavoastră și eficiența energetică.
Pentru ca alimentele să rămână proaspete, temperatura din frigider trebuie să fie optimă. Prin urmare, recomandările de depozitare sunt indicate pe pachete, iar în compartimente sunt prevăzute diferite zone. Ce temperatură ar trebui să fie în camere? Să luăm în considerare această întrebare în detaliu.
Temperatura standard în compartimentul frigider este de +3-5°C. Norma pentru congelator: -18-24 grade.
O singură cameră are fie un congelator, fie frigider. Modelele combinate pot avea un compartiment congelator. Este echipat cu o ușă, clima din ea este controlată separat. Frigidere cu două camere„Indesit”, „Stinol”, „Bosch” au camere separate.
Cum funcționează răcirea:
- Placa electronică trimite un semnal compresorului pentru a porni.
- Motorul creează presiune prin distilarea agentului frigorific în condensator și apoi în evaporator.
- Se răcește în evaporator.
- Dacă frigiderul LG, Ariston, Electrolux este echipat cu sistemul No Frost, ventilatorul transportă aer rece în jurul camerei.
- Imediat ce sistemul a atins temperatura de oprire, compresorul este oprit.
- Temporizatorul din evaporator pornește și pornește încălzitorul de dezghețare.
- Grătarele sunt dezghețate de îngheț, umiditatea este evacuată în scurgere. Apoi ciclul se repetă.
Citiți într-un articol separat.
Interval de temperatură în compartimentul frigider
Să ne uităm la medii. Ele pot diferi în unul sau altul model - totul depinde de distanța zonei de depozitare față de congelator.
zona de prospetime
Temperatura obișnuită aici este de la zero la +1 grade.
Ramura este o mană cerească pentru depozitare adecvată carne si peste. Datorită acestei abordări, semifabricatele nu se deteriorează, păstrându-și în același timp gustul și aspectul. Citiți mai multe pe pagina "».
Alimentele trebuie învelite în folie sau puse într-un recipient. În compartimentul pentru prospețime puteți pune:
- Produse proaspete din carne și pește.
- Produse semi-finisate.
- Cârnat.
- Lactate.
- Verdeaţă.
- Fructe si legume.
Pentru a menține condiții optime aveți nevoie de:
- Închide bine ușa.
- Nu puneți alimente fierbinți.
- Nu umpleți camera cu alimente.
Rafturi medii
Care sunt scorurile la acest nivel? Maxim: +6 grade, minim: +3.
Puteți pune preparate gata: borș, cereale, sosuri.
Recipiente pentru legume si fructe
Sunt în partea de jos, deci indicatorii de acolo sunt +8 grade.
Important! Pe măsură ce încărcați alimente, distribuiți-le corect în zone. În caz contrar, se vor deteriora rapid în condiții necorespunzătoare.
Rafturi pe usa
Acest loc este cel mai cald: +5-10°С. Deschiderea ușii creează o tranziție constantă de la mediu rece la mediu cald. Prin urmare, nu este recomandat să puneți ouă și produse lactate pe ușă. Este mai bine să puneți sosuri, uleiuri, condimente.
Indicatii in congelator
Cel mai căldură aici: -18°С. Cel mai scăzut: -24°C. Dacă este setat modul „Super Freeze”, indicatorii sunt redusi la -30 ° С.
Modul -30 de grade este potrivit pentru congelarea rapidă a fructelor de pădure, semifabricatelor și produselor din carne.
Produsele din compartimentul congelator durează mai mult, dar nu trebuie să mintă mai mult de o lună: își pierd gustul și calitățile nutritive.
De ce trebuie să controlați citirile din cameră? Pentru a ști când să crești sau să cobori temperatura. Ajustare in frigider de uz casnic realizat cu ajutorul unui termostat sau pe un panou electronic.
Cât este temperatura de funcționare în frigiderele de diferite mărci
Instrucțiunile pentru fiecare dispozitiv indică indicatorii ideali.
- „Indesit”. Compartiment frigorific: +3-8°С. Congelator: -18°C, în timpul „Super Freeze” -24°C.
- "Samsung". Interval principal: +3-7°С, zona de prospețime se menține de la -1 la +3 grade. Congelarea se realizează la -18-25°C.
- Bosch are aceleași performanțe ca Samsung.
- Funcționarea corectă a Liebherr este posibilă la + 8 ° C la răcire și -25 ° C la îngheț.
Pentru a seta corect modul de funcționare, trebuie să țineți cont de recomandările producătorului și să acordați atenție. Acest lucru afectează direct durata de viață.
Cum să determinați și să setați indicatorii doriti
Dacă decideți să aflați indicatorii de temperatură din departament, atunci:
- Nu sunteți sigur de funcționarea corectă a dispozitivului (trebuie să reduceți sau să creșteți valorile).
- Vrei să verifici dacă funcționează.
- Vrei să iei temperatura și să te asiguri că nu ai greșit când ai plasat mâncarea.
Poate că frigiderul a început să depoziteze prost alimentele, se strică mai repede.
Măsurarea este aceeași la toate mărcile: Biryusa, Atlant, Ariston și altele.
- Luați un termometru obișnuit (-20°C până la +30°C).
- Pune-l pe un raft (unde mâncarea se strică).
- Lăsați timp de 12 ore.
Dacă se fac măsurători în congelator, nu înmuiați termometrul în apă, altfel se va deteriora.
Aveți probleme la menținerea temperaturii, este în afara limitei? Setarea valorilor nu este dificilă.
Lumina de pe panou clipește după încărcarea produselor? Aceasta înseamnă că echipamentul nu a atins încă temperatura dorită. De îndată ce se întâmplă acest lucru (după 20-30 de minute), indicația se va stinge.
Pentru modelele electromecanice, controlul se realizează prin rotirea butonului: setați-l la valoarea dorită. Unii utilizatori fac greșeala de a-și scădea performanța în timpul căldurii. Acest lucru duce la uzura rapidă a motor-compresorului, deoarece pompează la rece fără oprire.
Modelele moderne sunt echipate cu un panou electronic. Reglarea se face prin apăsarea butoanelor sau prin atingerea senzorului. Afișajul arată toate setările. Senzorul de temperatură informează placa că valoarea de referință a fost atinsă.
Urmăriți un videoclip despre controlul frigiderului Atlant:
Acum știți cum să manipulați corect echipamentul și ce reguli de funcționare să urmați.
