Kako pospešiti zorenje grozdja. Načini in metode za pospešitev rasti vinske trte Kako predelati grozdje za zorenje vinske trte
Zrela trta z gostim lesom in kakovostno sredico je ključ do popolnega pridelka in zaščite v hladnih obdobjih leta. Vegetacija grozdja med poletno rastjo poteka v treh fazah, ki tvorijo rastlino, jo pripravljajo na prezimovanje, določajo in kopičijo potrebne zaloge. hranila.
Zrela trta
Vzroki, ki vplivajo na dozorevanje vinske trte
Zgradba vinske trte
Vinska trta ima tako kot vsako drevo koreniko, deblo ali deblo in krošnje. Potaknjenec, posajen v zemljo in iz katerega nastane sam grm, je podzemno steblo. Koreninski sistem se pojavi iz spodnjega in stranskega dela, nadzemni del pa iz zgornjih oči. Približno 3-4 leta se iz očes oblikujejo rokavi, imenovani tudi boles. To je osnova rastline.
Med rodne poganjke štejemo le zelene poganjke, ki so se razvili iz brstov enoletnih osebkov. Zato se za bogato letino grozdja redno izvaja rez, ki pripomore tudi k hitrejšemu njegovemu zorenju. Speči brsti se nahajajo na vrhu podzemnega debla in trti omogočajo, da si opomore od ozeblin ali premočnega obrezovanja. Ti popki se prebudijo le v naštetih primerih poškodb poganjkov.
Trta je pritrjena na oporo s pomočjo vitic hrbtna stran iz listov, na begu. Če se na gazebu oblikuje grm, se njegovi brki redčijo, tako da socvetja prejmejo dovolj hranil. Jeseni se začnejo oblikovati socvetja. Da bi dobili pridelek, je treba poleg ženskega grma posaditi moški ali dvospolni primerek.
Grozdje ni muhasto glede tal, vendar se je za njegovo sajenje treba izogibati slanim močvirjem in krajem z visoka stopnja podtalnica. Druga tla, tudi ne najbolj primerna za gojenje vinogradov, lahko izboljšamo sami:
Trta se dobro razvija v topli sezoni. Temnejše sorte so bolj termofilne kot svetli primerki. Toda s povečanjem temperaturne oznake +38 ° C se rast poganjkov upočasni.
Sončna svetloba ima tudi velik vpliv na zorenje rastline, vendar v penumbri faze rastna sezona niso kršene.
Dati grmu prava količina svetlobe in toplote od sonca in pospeši čas njegovega zorenja, je treba potaknjence posaditi v južnem delu vrta. Če takšne priložnosti ni, so rastline postavljene v jarke globine 40-50 cm, ki ščitijo korenine pred zmrzaljo.
Nasveti PROFESIONALNIH VRTNARJEV Številni naši bralci aktivno uporabljajo učinkovito biognojilo Biogrow za BOGATO LETINO. To gnojilo je primerno za vse vrste in sorte kulturnih rastlin. Omogoča povečati donos za 50% BREZ nevarnih kemikalij. In vse, kar je potrebno za to, je, da biološko gnojilo nanesemo na tla 2-3 krat na sezono.
Faze vegetativnega obdobja vinske trte
Grozdje je trajna rastlina, katerega življenjski cikel v naravi traja več kot 20 let, v gospodinjstvih pa 60-80 let. Trta gre vsako leto skozi razvojne faze, ki jih potrebuje določene pogoje. Letni cikel razvoja rastline je sestavljen iz rastne sezone in obdobja mirovanja.
Rastna sezona traja od pomladi do jeseni in vključuje 6 faz:
Stopnja in čas zorenja trte
Če želite izvedeti, kako zrela je trta, si oglejte naslednje znake:
Na zorenje vinske trte vplivamo z različnimi aktivnostmi, ki bodo pripomogle k hitrejšemu procesu.
Trta bo prihodnje leto prinesla veliko letino, če boste rastlino pravilno rezali za jesen. Odstranite vse veje, razen najmočnejših poganjkov. Prilagoditev rasti je zaželeno izvesti pred nastopom zime, saj se ob koncu jeseni koristni minerali premaknejo iz vej v les in korenine rastlin. Zimsko obdobje pozitivno vpliva na notranja gibanja v lesu, rahlo hlajenje pa grozdju ne bo škodovalo.
Pomembno! Dobro zrela rastlina ne bo trpela zaradi zmrzali, če pa trta ni imela časa za zorenje, jo je treba izolirati, sicer šibek grm ne bo prinesel pridelka.
Močna rastlina je obrezana novembra, ker je v tem času vidna vrzel med zrelimi in še ne pripravljenimi kalčki. Če to storite pozno, bo grm popolnoma porjavel in težje bo prepoznati del, ki ga je treba obrezati.
Skrb za sadilni material spomladi, grmovje vinske trte začnejo rezati in uravnavati njihovo rast. Prav tako morate spremljati razvoj popkov in poganjkov, pravočasno se znebiti nepotrebnih, da preprečite nego hranila in motnje staranja.
Upoštevanje naštetih pravil in nasvetov bo pospešilo in naredilo pravilno zorenje vinske trte. Dovolj je, da nadzorujemo rast vej, poskrbimo za ustrezno oskrbo s svetlobo in vlago, da dosežemo grozde odlične kakovosti. Hkrati se ne bi smeli osredotočati na veliko število plodov in poganjkov, saj bo njihov presežek oslabil trto, ki bo vso svojo moč porabila za nastanek plodov.
Kako pomagati trti dozoreti
Da grozdni grm ne bo trpel pozimi in bo obdeloval, morate gojiti dobro zorjeno trto z gostim lesom in tankim jedrom.
Zato je treba po sajenju sadike na njen enoletni poganjek pustiti le en mlad, najmočnejši zeleni poganjek, ostale pri dnu odlomiti. Omenjeni zeleni poganjek popolnoma prevzame vso rastno energijo nadzemnega dela rastline. Po odstranitvi nastane en, a visok poganjek s kakovostno zrelim lesom. Poganjek, ki se nahaja bližje dnu enoletne rasti sadike, raste intenzivneje. Na elito enoletne sadike po sajenju lahko pustimo, da se razvijata dva poganjka hkrati, saj se njihov razvoj grma zgodi najhitreje.
Uravnotežena prehrana za grozdje
Grozdni grm se odziva tudi na razmere v tleh. Rast in zorenje poganjkov sta odvisna od sestave hranil v tleh in njihove koncentracije (pomanjkanje norme ali presežek). Za veliko večino ljubiteljskih vrtnarjev in vinogradnikov, še posebej za začetnike, ta tema ostaja skrivnostna, zato je zelo priporočljivo, da vzorce tal s svojega mesta odnesete na analizo v agrokemični laboratorij, kjer lahko dobite strokovne nasvete o uporabi gnojil. za določen vrt. Prekomerna uporaba gnojil med sajenjem in po njem močno zavira rast in razvoj sadike grozdja, kar se odraža v zorenju poganjkov. Bilo je primerov, ko so zaradi prevelikega odmerka superfosfata sadike imele "ničelno različico" svojega razvoja (zrasle so le do 40 cm) in pozimi umrle.
Zavetje za zorenje vinske trte
Zorenje poganjkov se ne začne samo z zmanjšanjem dneva, temveč je neposredno odvisno od povečanja amplitude nihanj dnevne in nočne temperature. Po mojih opažanjih je dober dodatek k zorenju vinske trte na sadiki, da jo od začetka septembra pokrijemo s plastično folijo ali netkanim pokrivnim materialom. Najprej morate zeleni poganjek, ki ne dozori, nagniti bližje tlom in ga pritrditi v tem položaju. Nato z uporabo žičnih lokov iz rastlinjaka naredite nizko kupolo s filmom. V severnih zemljepisnih širinah je to tehniko mogoče uporabiti prej.
Kar zadeva zorenje poganjkov odraslih grmov vinske trte, lahko tukaj upoštevate zadnjo od zgornjih metod. Če želite to narediti, pokrijte rešetko s filmom in jo pritrdite na spodnjo žico rešetke z lepilnim trakom ali trakom. Ne pozabite pritrditi robov ali koncev folije z enakim materialom. V primeru zelo vročega vremena, zaradi stika filma z listi, se lahko slednji opečejo in izsušijo, kar je zelo nezaželeno za grozdni grm. Zato je treba v zgornjem delu rešetke na ravni zgornje žice namestiti prečne opornike dolžine 50 cm z dodatnimi žičnimi vrstami (prožicami), nato jih potegnite polietilenska folija. Zaradi povečanja notranjega podfilmskega prostora ne bo stika med listi in filmom.
Racioniranje obremenitve trta
Preobremenitev grozdnih grmov s pridelki in vegetativno maso zmanjša stopnjo zorenja poganjkov, bolje je premalo obremenjevati grme kot preobremeniti. Toda znatna premajhna obremenitev odraslih grmov povzroči burno rast poganjkov. Ti se »zredijo« in posledično slabše zorijo. Vsaka sorta dobro zrele trte ima svojo barvo: rumeno, rjavo, rdeče-rjavo in njihove odtenke. Hkrati je trta lahko obarvana po videzu, vendar šibko zrela in ohlapna. Ob rahlem ovinku dobro dozorele trte se sliši njeno prasketanje.
Vse kratke, tanke in nerazvite poganjke na odraslih trtah je treba pravočasno odstraniti, saj se navzamejo hranilnih snovi, ki jih polnim poganjkom primanjkuje za čim boljše dozorevanje.
Bolezni grozdja vplivajo tudi na zorenje vinske trte, da bi se temu izognili, je treba pravočasno škropiti s fungicidi (zdravila proti boleznim rastlin). Možnost 2 Če trta ni zrela
Spomladi so posadili sadiko grozdja in še vedno stoji zelena, niti brsti niti trte niso porjavele. Stvar je slaba. Lahko ga izgubiš. Mimogrede, to se lahko zgodi tudi z 2-4 let starimi grmi, če rastline niso bile zalivane v vročini in niso bile škropljene pred boleznimi, do jeseni pa so lastniki prišli k sebi in poskušali popraviti situacijo.
Toda dragoceni čas je že izgubljen. Dobro je, če je grm močan, z močnim koreninskim sistemom, ki bo spomladi pognal nove poganjke. Res je, leto življenja grma je izgubljeno. In žetev naslednje leto verjetno ne bo čakala.
Sibirci, ki se nenehno soočajo s problemom nedozorevanja poganjkov, poročajo o uspešnem prezimovanju tudi zelenih trt. Izkopljejo rove 10-15 cm za prekrivanje grozdja, jih prekrijejo s sladkornimi vrečami in nanje pripnejo trte neposredno z listi, potem ko jih skrajšajo na želeno dolžino.
Postavijo majhne loke, na katere raztegnejo lutrasil ali spunbond, in ko se ohladi ali zmrzne, se na vrh vlijejo listi ali vrhovi trave in vse to prekrijejo z drugo plastjo spunbonda.
Pravijo, da pod tako "pernato posteljo" trta idealno prezimi. Spomladi morate odstraniti le manjše odmrle in gnile predele.
Mlade sadike (1-2 leti) lahko izkopljemo in posadimo v lonec z zemljo ali mokrim peskom ter shranimo v klet. Februarja jih odnesemo na okensko polico, kjer jih hranimo skupaj s sadikami paradižnika.
To lahko storite še lažje. Pred zmrzaljo 5-litrsko plastično posodo vzamemo izpod vode, odrežemo vrat, dno brez vratu pa postavimo na grm, kot posamezen rastlinjak. Od zgoraj je posut z zemeljskim gričem.
Pod takšnimi gomilami nezrele sadike dobro prezimijo, napadov praktično ni.
Zorenje poganjkov lahko izboljšate, če jeseni pravilno pripravite grmovje. Za to morate storiti:
1. Predrezovanje - takoj po žetvi. Režemo šibke poganjke, zastarele in obolele tulce.
2. Jesensko rahljanje drevesnih debel do globine 25-27 cm z vnosom organskih gnojil in superfosfata. Na m2 traku debla 5 kg humusa ali komposta, 50-60 g superfosfata, 300 g pepela, 1 g Borova kislina.
3. Izvedite dve namakanji z vlago - prvo po tem, ko listi odmrejo zaradi zmrzali. To počnemo, tudi če dežuje. Nalijte 5-10 veder vode na grm. V prvo vedro lahko dodate 1 g kalijevega permanganata. Zalivanje sadnih grmov se izvaja samo v drenažah.
Drugič, če je vreme suho pred nastopom zmrzali, tako da izlita voda, ne da bi imela čas za izhlapevanje, zamrzne.
3. način Na kakovost staranja poganjkov pomembno vpliva razpoložljivost kalija. Zato menim, da je gnojenje z mineralnim kalijem brez klora (kalijev sulfat, kalijev magnezijev oksid, lesni pepel) zelo pomembno. V praksi porabim eno podkorenino pod korenino in več tedenskih listnih gnojil. Kalijev sulfat se relativno zlahka topi, kalijev magnezijev oksid pa nekoliko slabše. Tako sem jo pustil sedeti en dan. Prinesem, cca 30 g kalijevo gnojilo na odraslem grmu. Najboljšo koncentracijo raztopine je treba priznati kot 30 g / 10 l. Pogosto uporabljam raztopine največje koncentracije do 60 g / 10 l v obdobju, ko je zemlja navlažena s padavinami in ni priporočljivo vliti odvečne vode pod grmovje. Za foliarno hranjenje primerna je koncentracija 30 g soli na 10 litrov raztopine ali 2-3-dnevna infuzija 1 litra pepela v 10 litrih vode
Kako pomagati trti dozoreti
Da grozdni grm ne bo trpel pozimi in bo obdeloval, morate gojiti dobro zorjeno trto z gostim lesom in tankim jedrom.
Zato je treba po sajenju sadike na njen enoletni poganjek pustiti le en mlad, najmočnejši zeleni poganjek, ostale pri dnu odlomiti. Omenjeni zeleni poganjek popolnoma prevzame vso rastno energijo nadzemnega dela rastline. Po odstranitvi nastane en, a visok poganjek s kakovostno zrelim lesom. Poganjek, ki se nahaja bližje dnu enoletne rasti sadike, raste intenzivneje. Na elitnih enoletnih sadikah lahko po sajenju pustimo, da se razvijata dva poganjka hkrati, saj se njihov razvoj grma zgodi najhitreje.
Uravnotežena prehrana za grozdje
Grozdni grm reagira tudi na talne razmere. Rast in zorenje poganjkov sta odvisna od sestave hranil v tleh in njihove koncentracije (pomanjkanje norme ali presežek). Za veliko večino ljubiteljskih vrtnarjev in vinogradnikov, še posebej za začetnike, ta tema ostaja skrivnostna, zato je zelo priporočljivo, da vzorce tal s svojega mesta odnesete na analizo v agrokemični laboratorij, kjer lahko dobite strokovne nasvete o uporabi gnojil. za določen vrt. Prekomerna uporaba gnojil med sajenjem in po njem močno zavira rast in razvoj sadike grozdja, kar se odraža v zorenju poganjkov. Bilo je primerov, ko so zaradi prevelikega odmerka superfosfata sadike imele "ničelno različico" svojega razvoja (zrasle so le do 40 cm) in pozimi umrle.
Zavetje za zorenje vinske trte
Zorenje poganjkov se ne začne samo z zmanjšanjem dneva, temveč je neposredno odvisno od povečanja amplitude nihanj dnevne in nočne temperature. Po mojih opažanjih je dober dodatek k zorenju vinske trte na sadiki, da jo od začetka septembra pokrijemo s plastično folijo ali netkanim pokrivnim materialom. Najprej morate zeleni poganjek, ki ne dozori, nagniti bližje tlom in ga pritrditi v tem položaju. Nato z uporabo žičnih lokov iz rastlinjaka naredite nizko kupolo s filmom. V severnih zemljepisnih širinah je to tehniko mogoče uporabiti prej.
Kar zadeva zorenje poganjkov odraslih grmov vinske trte, lahko tukaj upoštevate zadnjo od zgornjih metod. Če želite to narediti, pokrijte rešetko s filmom in jo pritrdite na spodnjo žico rešetke z lepilnim trakom ali trakom. Ne pozabite pritrditi robov ali koncev folije z enakim materialom. V primeru zelo vročega vremena, zaradi stika filma z listi, se lahko slednji opečejo in izsušijo, kar je zelo nezaželeno za grozdni grm. Zato je treba v zgornjem delu rešetke na ravni zgornje žice namestiti prečne opornike dolžine 50 cm z dodatnimi žičnimi vrstami (progi), nato pa raztegniti plastično folijo. Zaradi povečanja notranjega podfilmskega prostora ne bo stika med listi in filmom.
Racioniranje obremenitve trte
Preobremenitev grozdnih grmov s pridelki in vegetativno maso zmanjša stopnjo zorenja poganjkov, bolje je premalo obremenjevati grme kot preobremeniti. Toda znatna premajhna obremenitev odraslih grmov povzroči burno rast poganjkov. Ti se »zredijo« in posledično slabše zorijo. Vsaka sorta dobro zrele trte ima svojo barvo: rumeno, rjavo, rdeče-rjavo in njihove odtenke. Hkrati je trta lahko obarvana po videzu, vendar šibko zrela in ohlapna. Ob rahlem ovinku dobro dozorele trte se sliši njeno prasketanje.
Vse kratke, tanke in nerazvite poganjke na odraslih trtah je treba pravočasno odstraniti, saj se navzamejo hranilnih snovi, ki jih polnim poganjkom primanjkuje za čim boljše dozorevanje.
Bolezni grozdja vplivajo tudi na zorenje vinske trte, da bi se temu izognili, je treba pravočasno škropiti s fungicidi (zdravila proti boleznim rastlin).
Kaj je treba storiti, da nas naša ljubljena kultura grozdja nenehno razveseljuje s čudovitim videzom in bogato letino? To vprašanje skrbi številne vrtnarje, zlasti začetnike, ki se pri gojenju grozdja soočajo s številnimi pastmi, kot so bolezen ali nezrela trta. Pri gojenju rastlin grozdja je veliko odtenkov, ki bi jih rad izvedel čim več. Grozdje, trta ni zrela, kakšni so razlogi?
Zrele poganjke trte imajo kvaliteten les z gostim jedrom v notranjosti. Med rastno dobo pride do kopičenja hranil, ki jih rastline potrebujejo zimsko obdobje. Nezrela trta je nestabilna na zimski mraz, kar lahko negativno vpliva na celoten vinograd, zato je zelo pomembno, da dozori v celoti. Glavni razlogi, zaradi katerih ne pride do popolnega zorenja, so lahko:
- deževno hladno vreme ali ekstremna vročina, v kateri je moten proces fotosinteze;
- glivične bolezni, ki nastanejo, če rastline ne zdravimo pravočasno z ustreznimi pripravki;
- pomanjkanje hranil, ki nastane zaradi nepravočasnega hranjenja vinograda, zaradi česar so moteni presnovni procesi rastlin, je lahko tudi vzrok nedozorevanja.
Vsi ti dejavniki zavirajo normalno rast in vitalno aktivnost rastlin ter ne omogočajo popolnega oblikovanja zaščitnih funkcij, ki ohranjajo grozdje v zimskih zmrzali.
Odprava vzrokov
Oskrba rastlin z visoko kakovostno prstjo, z vsemi mikroelementi, potrebnimi za rast in razvoj, je pomembna sestavina za dobro dozorevanje trte. Da bi to naredili, je treba pred začetkom gojenja grozdja pregledati zemljo na mestu, kjer nameravajo posaditi vinograd, in jo po potrebi obogatiti z vsemi snovmi, potrebnimi za rastline, pri čemer se izogibajte prenasičenosti, ki lahko negativno vpliva tudi na prihodnji razvoj vinske trte.
Med sajenjem je treba prevzeti odgovoren odnos do oblikovanja grmovja vinske trte, odstraniti vse nepotrebne dele rastlin, ki bodo vzele hranila, potrebna za zorenje glavnih poganjkov. Pustite lahko največ dva dobro razvita poganjka, vse druge majhne poganjke odrežite na dnu.
Ko temperatura zraka doseže +7 stopinj, se rast grozdja začne upočasnjevati. Ko listje že odpade, ni smiselno spodbujati rasti in zorenja vinske trte, zato morate poskrbeti za zanesljiva zaščita rastlin pozimi, in če je bil del rastline še poškodovan zaradi zmrzali, je treba take poganjke v celoti odstraniti, kljub temu pa ostaja možnost upočasnitve rasti rastline.
Močne trgatve lahko tudi upočasnijo zorenje trte, zato je dobro nadzorovati število grozdov z odstranjevanjem odvečnih, grozdje pa pikirati, odstraniti šibke poganjke, da lahko preostali dozorijo.
Grozdje v deževnem in hladnem vremenu hranite s kalijevo-fosforjevimi gnojili, ki bodo zagotovila zorenje vinske trte. Da bi to naredili, 100 gramov superfosfata razredčimo v 10 litrih vode. Grozdje lahko nahranite z raztopino lesni pepel.
S pravočasnim tretiranjem rastlin vinske trte s pripravki za glivična obolenja je mogoče odpraviti tudi problem nedozorevanja trte, če so bile vzrok glivične bolezni.
Izvedba dveh zalivanj z vodo v jesensko obdobje bodo lahko zagotovili dozorevanje vinske trte poleti. Prvič jih zalivamo, ko nastopijo prve zmrzali, zaradi katerih so odmrli vsi listi. Vlaga se dovaja ne glede na to ali dežuje ali ne. Za vsako rastlino je potrebno vliti 5-10 veder vode. V prvo vedro dodajte 1 g kalijevega permanganata. Drugo zalivanje se izvede v suhem vremenu, preden udari zmrzal, tako da vlaga nima časa izhlapeti in zmrzniti.
Jesensko rahljanje tal s hranjenjem organska gnojila in superfosfat bo prav tako pomagal pri reševanju problema. Za to naredimo naslednjo mešanico - 5 kg komposta ali humusa zmešamo s 300 grami pepela in 60 grami superfosfata, nato dodamo 1 gram borove kisline in vse to dodamo do globine 25 cm pri rahljanju. , v posebne utore.
Uporaba pokrova
V hladnih regijah se za zagotovitev zorenja vinograda uporabljajo rastlinska zavetišča s pomočjo lokov, na katere se raztegne film ali pokrivni material. Najbolje je, da to storite sredi avgusta, ko se je dnevna svetloba že znatno zmanjšala. Na ta način obstaja možnost, da rešimo celoten vinograd.
Za ohranitev grozdja med zimski mraz, je treba nezrelo trto izkopati do globine približno 20 cm, pred tem zmanjšati dolžino in jo skupaj z listi zaviti s pokrivnim materialom ali burlapom. Za to lahko uporabite tudi loke, na katere se na vrhu položi material, s katerim je pokrito grozdje, nato pa potresemo z zemljo, pomešano s kompostom 1: 1. Mlade rastline lahko izkopljete in jih, ko zapakirate korenine, da ne odmrejo, postavite za ozimnico v kleti ali kleti. Iznajdljivi vinogradniki so se domislili naslednjega načina - mlad grm pokrijejo z narezanimi petlitrskimi plastičnimi steklenicami, vanje predhodno naredijo luknje, da lahko rastline normalno dihajo, in jih od zgoraj prekrijejo z zemljo.
Mnogi pridelovalci začetniki nimajo v celoti veščin gojenja sort, potrebujejo nasvete ali nasvete. Ni lahko razumeti zapletenosti primera, razumeti vse nianse. Pripravljeno tematsko gradivo bo pomagalo obvladati umetnost ustvarjanja ugodnih pogojev za zorenje trte na grozdju.
Glavno pravilo pridelovalca je, da ima vsaka sorta svoje specifično obdobje zorenja. Zato so grmovne vrste razvrščene glede na več glavnih značilnosti, od katerih bo odvisna oskrba, njen obseg in čas:
- Produktivnost. Obstajajo sorte produktivnih, nizko donosnih in prvakov.
- Odpornost na vremenske razmere. Grozdje je prvotno raslo na jugu, večina vrst se še naprej goji v toplih podnebjih, medtem ko obstajajo hibridi, umetno prilagojeni za severne regije.
- Dovzetnost za bolezni in škodljivce. V večini variant različni - od skrajne neobčutljivosti do popolne ženstvenosti.
- Sestanek. Namizno, tehnično in univerzalno grozdje (sem spada tudi okrasno).
Seznam je mogoče nadaljevati z dodajanjem metod vzreje, okusa jagodičja, tolerance prevoza in drugih. Glede na čas zorenja, mesec, v katerem zorijo grozdi, jagode delimo na ultrazgodnje, ekstrazgodnje, zgodnje srednje, srednje, srednje pozne, pozne in zelo pozne.
Vsaka vrsta ima svoje nesporne prednosti, privzeto so srednje in pozne sorte slajše od zgodnjih. Toda včasih rejci gojijo hibride, ki združujejo odličen okus in hitro zorenje.
Sorta grozdja je "vezana" na regijo, v kateri se bo gojila: poznejša ne bo nikoli mogla dozoreti v razmerah kratkega sibirskega poletja, poleg tega pa ne bo prenesla zimskega mraza.
Od zgodnjih vrst so najbolj priljubljene Aleshenkin, Arcadia, White Miracle, Zilga, Moscow White, Victoria, Early Vavilova, Kesha, Decorative in Muscat Chasselas. Od srednjih - Kishmish, Dar Zaporozhye, Nadezhda AZOS. Pozne sorte - Moldavija, december, Karaburnu, Taifi in druge.
Izkušeni pridelovalec spreminja sorte na svoji parceli, jih izmenjuje za obiranje jagod različne oblike, okus, barva, namen vseskozi topla sezona. Zato so prebivalci južnih regij Ruske federacije z dolgimi poletji in blagimi zimami v ugodnejšem položaju.
Super zgodaj
Ta kategorija vključuje sorte, ki zorijo v 105 dneh. Odštevanje se začne od trenutka, ko se odprejo osrednji brsti, celotno obdobje je odvisno od temperature zraka, vremena in vlažnosti. V vročem, sušnem podnebju jagode zorijo slabše kot v razmeroma hladnih. Glavna prednost takšnih vrst je, da jim je zagotovljeno zorenje in dajanje žetve. In večini težav (škodljivcem in boleznim) se lahko z njimi varno izognemo.
zelo zgodaj
Zori v obdobju od 105 do 115 dni, primerno za srednji pas. Takšne sorte bodo v povpraševanju, saj so med prvimi, ki obrodijo sadove in na mizo postrežejo okusne, dišeče jagode.
Zgodaj
Zgodnje grozdje ima rastno dobo 115-120 dni, kar je dovolj, da grozdi konec julija okrasijo sladke zrele plodove. Razpon barv, velikost jagod, šopek je odličen - izbira je velika.
zgodnje-srednje
Srednje
Sem sodijo sorte, ki zorijo v časovnem intervalu od 125 do 135 dni. To so Armenija, Aelita, Bež, Voskhod, Seaside - skupaj več kot 5 ducatov predmetov.
Pozen
Številne različne, podoben prijatelj na drugi pa vrste grozdnih jagod zapirajo pozne sorte. Pojejo najpočasneje od vseh – 135 dni in dlje. V tej kategoriji je veliko okusnih, sladkih, edinstvenih sort, vendar so najbolj dovzetne za klasično bolezni grozdja zahteva skrbno nego.
Sem spadajo Agadai, Dniester roza, Isabella, Tair, obletnica Moldavije. Lahko rastejo v južnih regijah, v drugih pa ne bodo imeli dovolj časa za zorenje.
Dejavniki, ki vplivajo na zorenje jagod
To so seveda sonce, zrak in voda. Vse bi moralo biti zmerno, v večji meri se nanaša na zalivanje in veter. Grozdje je občutljivo na namakanje tal, korenine bodo preprosto gnile, stalni prepih pa bo v trti povzročil "izcedek iz nosu" - popki se bodo slabo razvijali. Brez poznavanja teh tankosti žetve ni mogoče pobrati.
Pravilna postavitev vinogradniških vrst
Z obsežno zasaditvijo so grmi postavljeni tako, da ne motijo razvoja drug drugega, ne zakrivajo sonca. pri različne sorte različne zahteve, saj lahko rastejo navzgor, vstran ali obe smeri hkrati. Univerzalnih rešitev ni, namige boste morali iskati glede na izbrano vrsto, da boste rastlini zagotovili optimalne pogoje za razvoj.
Včasih je meta posajena v bližini grozdja - njen trpki vonj odganja listne uši. Dovoljeno je postaviti grmovje v bližini sten stavb, da zaščitite sadike pred prepihom.
Kako pospešiti proces zorenja grozdja
Ta razdelek ni za ljubitelje nevarnih poskusov in vseh vrst "izboljšav". Iz pozne sorte ne bo uspelo narediti ultra zgodnje sorte, sicer rejci ne bi desetletja skrbno delali na ustvarjanju prilagojenih hibridov, ki bi križali različne sorte.
Na proces rasti vinske trte lahko vplivate, če pravilno izberete mesto sajenja, nahranite grm, obrezujete in preprečite, da bi se škodljivci poskušali naseliti na grozdju. Uporabljajo se tudi mulčenje, zavetje, pasovi, zamenjava tal (delna ali popolna), stiskanje.
Spomladanska zdravljenja
Spomladi pride do gibanja sokov v trti, ledvice se prebudijo iz zimskega spanja. Zelo pomembno je, da rastlino "potisnemo". nadaljnji razvoj, mu pomagajte pridobiti moč in se začeti aktivno razvijati. V južnih regijah se začnejo konec februarja - v začetku marca, v srednjem pasu - aprila. Pred pretokom soka se izvede obrezovanje, to velja za sorte, ki niso zaščitene za zimo.
V hujših regijah aprila začnejo odpirati trto in jo odstraniti izpod plasti žagovine, šote in iglic. Ne pozabite odstraniti odmrlih, šibkih in starih območij. Za grozdje, starejše od 2 let, se obrezovanje izvaja radikalno, pri čemer se odstrani več kot polovica brstov in kalčkov.
Dobiti morate več lanskih poganjkov z zdravimi jajčniki. Takoj, ko bo "čez krov" med tednom 10 stopinj, bo trta začela "jokati", aktivno izločati sok. Trajalo bo od 14 do 21 dni. Ko zmrzne na tleh, se pretok soka sčasoma raztegne, rastni procesi se upočasnijo.
Uspešen zaključek "jokanja" dokazuje kljuvanje brstov, razvoj prvih poganjkov. Če obstajajo izkušnje z obrezovanjem, se v tem obdobju neusmiljeno odstranijo "odvečni" brsti, da lahko trta nahrani ostale. V drugi polovici aprila se začne podvezica: rokavi so usmerjeni pod kotom, poganjki so navpični.
V istem obdobju se posadijo mladi grmi. Maja trto ponovno razredčimo, odlomimo dvojne in trojne poganjke (ki rastejo iz ene ledvice), tako da ostane samo ena. Postopek se dosledno ponavlja, ko kalčki dosežejo dolžino 15-20, nato pa - 35-40 centimetrov.
Krošnja se oblikuje ves maj, pri čemer se odstranijo pastorki in vsi poganjki, ki izvirajo iz korenike: tako bodo ostali najsposobnejši, najmočnejši od njih, ki bodo dali močne, zrele grozde. Poleg teh izvajajo aktivnosti za hranjenje vinske trte z mineralnimi kompleksi. Primerno obdobje za to je prva polovica aprila.
Bio je primeren za prihodnje zasaditve mladega grozdja. Pomladna sezona je ugodna za preprečevanje bolezni: grmovje poškropimo s kemičnimi raztopinami.
mešanje zemlje
Grozdje ne mara težkih, ilovnatih tal. Zato pri sajenju izvajajo mešanje tal s humusom, peskom, kompostom, odvisno od stanja mesta. Drenaža je nujno nameščena na dnu - kamni, ruševine, zlom opeke. Nastala "pita" iz mešanice zemlje mora biti prepustna za zrak in vlago - tako bo trta bolje rasla.
obrezovanje
Vključuje "izbor" poganjkov, grozdov ali posameznih jagod z znaki nerazvitosti, boleznimi, napakami. Omogoča vam, da povečate možnosti za preživetje preostalih, da pospešite njihovo zorenje.
Zvonjenje vinske trte
Metoda zvonjenja se uporablja za pospešitev zorenja jagod, spodbujanje pretoka soka. Sestoji iz izvajanja na določenem mestu oster nož prerez po trti tako, da dobimo ozek pas lubja. Običajno se izvaja zgodaj spomladi, preden se grm dokončno prebudi.
ščipanje pastorkov
Da bi se izognili rasti "odvečnih" vej in pomladili trto, se uporablja stiskanje pastorkov. Postopek se izvede takoj po njihovem pojavu, pri čemer se odstranijo izbrane poganjke. Dobro za srednje hitre sorte grozdja.
Lomljenje poganjkov
Ne gre za popolno uničenje, temveč za odstranitev nesposobnih, šibkih poganjkov. V nasprotnem primeru bodo črpali sokove iz trte in motili razvoj drugih delov rastline. Za pozne vrste je sestavni del predelave.
Poletna zdravljenja
V juliju in še posebej v avgustu še naprej aktivno skrbijo za grozdje, uravnavajo zalivanje, stiskanje, gnojenje in kemično obdelavo pred škodljivci in boleznimi.
Pravočasno zmanjšanje zalivanja grozdja
Količina tekočine se zmanjša po prvi dekadi julija: tako lahko znatno pospešite zorenje jagod in približate žetev. Če tega ne storite, bo rastlina počasi, počasi oblikovala jajčnike in plodove, vodena po svojem notranjem koledarju.
pasynkovanie
Ko trta požene sveže kalčke, ki so zrasli in se razvili v pastorke, se začnejo redčiti. Odstranite vse poganjke, ki niso vključeni v razvoj pridelka. To se izvaja med julijem in avgustom.
Poletna obdelava
Poletje je čas aktivnega razmnoževanja škodljivcev, pojava bolezni na listih in jagodah. Predelava vključuje luženje grozdja ob prvih znakih sive gnilobe, oidija, plesni in insektov. Nanesite tako kemikalije kot ljudska pravna sredstva: soda, kalijev permanganat.
Foliarno gnojenje za pospešitev zrelosti grona
Mnogi izkušeni vinogradniki uspešno uporabljajo hranjenje koreninskega območja z dodajanjem gnojil pod steblo. Vsi ne vedo, da škropljenje ob koncu poletja (avgusta) s šibko infuzijo lesnega pepela ali raztopine kalijevega monofosfata deluje na zorenje grozdov kot stimulans.
Lovljenje poganjkov
Da bi zaustavili rast zelenja in pustili sokove v razvoj jagod, se uporabljajo preganjanje poganjkov: za to se na njih odrežejo vrhovi (približno na ravni 15 listov).
Odstranjevanje dodatnih gronov
Pri obilno rodnih sortah grozdja se kot nujen ukrep uporablja odstranitev "odvečnih" grozdov - senčenje, obolelih, nerazvitih. Če tega ne storite, matična rastlina bo poskušal nahraniti vse grone, vzgojiti vsako jagodo, kar na žalost ni vedno mogoče.
Jesenski postopki
Začetni vrtnarji se pogosto sprašujejo, kaj storiti jeseni poleg žetve. V zadnjih toplih dneh vinograd mulčimo, osvobodimo težkih grozdov, odstranimo odmrle veje in pripravimo na zimo. V istem obdobju se za pozne sorte uporabljajo stimulansi rasti, ki pospešujejo zorenje jagod.
Delna odstranitev jagod
Ukrep je izsiljen, a nujen. Še posebej za srednji pas, kjer vreme ne uživa v toplini. Na posameznih poganjkih odstranimo zgornje grozde, tako da ostanejo najmočnejši, težji. Nadalje, na gronkih, jagode skrbno pregledamo in izrežemo šibke, neoblikovane.
Mulčenje in izolacija
Za grozdje je zelo pomembno vzdrževati konstantno temperaturno ravnovesje v območju korenin. Zato je mulčen s šoto, humusom, listjem, prekritim z gostim filmom (lahko črnim), burlapom.
Kaj gnojiti, da pospešimo zrelost grona
Nič ni boljše od sonca, toplega vremena in zmernega zalivanja za hitro, a enakomerno zorenje. Če ni mogoče zagotoviti prisotnosti vseh teh komponent v celoti, se uporabljajo mineralna stimulansa. Prišli bodo prav za hitrejše pridobivanje pridelka v ostrem podnebju Sibirije ali Urala.
Uporaba fosforja
Fosfor je zelo pomemben za prehrano vinske trte, je ena glavnih sestavin, ki zagotavljajo njeno rast. Ravnovesje mineralov v zemlji je ključ do cvetenja, normalnega zorenja jagod v rokah. Pogost mineralni kompleks, ki vsebuje fosfor, je superfosfat. Uporablja se jeseni, zalivanje grma z vodno raztopino gnojila.
Amonijev molibdat
Za foliarno in koreninsko gnojenje se uporablja raztopina amonijevega molibdata. Spodbuja rast in nastajanje jajčnikov, saj v vezani obliki prenaša eno glavnih, izjemno pomembnih sestavin za grozdje – dušik.
Kako ugotoviti, ali so jagode zrele
Stopnjo zrelosti je enostavno prepoznati tudi po barvi: pri popolnoma oblikovanih plodovih popolnoma ustreza opisu v katalogu, referenčni knjigi sort grozdja.
Pridelovalci začetniki imajo veliko težav. Za mnoge trta do novembra nima časa dozoreti. IN več trpijo vinogradi Srednji pas in Sibirija. Poskusimo razumeti razloge, zakaj trta ne dozori. Morda ne le zaradi ostrega podnebja se oblikuje tanka trta, ki ni sposobna preživeti ostre zime.
Podnebje ima pomembno vlogo pri nastanku podzemnega in nadzemnega dela grozdni grm, vendar ne odločilno. Obstaja veliko drugih dejavnikov, ki povzročajo zamudo pri lesu, če naštejemo samo nekatere od njih:
- Odsotnost ali nepravilna razdelitev pridelka.
- Nepismeno obrezovanje, ki vodi do prekomerne obremenitve oči.
- Napačna podvezica zelenih poganjkov.
- Namakanje je odsotno ali se izvaja brez sistema.
- Grm je okužen, zdravljenje se ne izvaja.
- Izpostavljenost rastline nizki oz visoke temperature, nenadne spremembe temperature.
- Pomanjkanje gnojenja ali neuravnoteženo gnojenje v celotni rastni sezoni.
zelena trta Proces zorenja je priprava rastline na zimo. Med pripravo je veliko postopkov:
- škrob se kopiči;
- količina vode v tkivih se zmanjša;
- pride do lignifikacije celičnih membran;
- nastaneta skorja in pluta kambij.
Vsi ti procesi morajo iti skozi in se končati pred začetkom zime. Stopnjo zorenja vinske trte je mogoče oceniti vizualno. Obstaja določena klasifikacija stopnje zorenja poganjkov, prikazana je v tabeli.
Takole izgleda zrela trta Zreli poganjek se določi glede na nekatere morfološke značilnosti:
- v vozliščih se oblikujejo ledvice;
- med vozlišči so vidni prameni - tanki trakovi, katerih barva je odvisna od sortne pripadnosti grozdja (siva, rdeče-rjava, rumena);
- če upognemo enoletni, dozoreli poganjek, se sliši pok.
Pridelek naslednjega leta je odvisen od odstotka zorenja enoletnih poganjkov. Od pomladi mora pridelovalec izvajati dejavnosti, ki prispevajo k dozorevanju vinske trte.
Poletne aktivnosti za pospešitev zorenja
Pravilna nega poleti je zalivanje, gnojenje, podvezica, doziranje pridelka, uravnoteženo gnojenje. Vsaka od teh dejavnosti zahteva določeno znanje. Če mlad vinogradnik grme prehranjuje dušikova gnojila, potem bo do jeseni imel mlade poganjke slabe kakovosti.
Poganjki na grmu, ki se pitajo zaradi presežka dušika, rastejo zelo hitro, se zgostijo, imajo ohlapno tkivo. Barva takšnih poganjkov je motno zelena. Slabo prenašajo zmrzal. Pri gnojenju poleti naj bo poudarek na gnojilih, ki vsebujejo fosfor in kalij (superfosfat). Lahko se uporablja pepel.
S krtačami zagotovite grmu optimalno obremenitev. Na vsaki rodni trti pustimo en grozd. Uporabite metodo delnega odstranjevanja jagod. Iz enega grozda lahko odstranite 1/5 dela. Najprej potrgajte poškodovane jagode.
Ko poganjki zrastejo do 1,5 m, preganjanje - odstranitev vrha trte. Po gonjenju poganjek preneha z rastjo, hranila se porabijo za oblikovanje plodov in olesenitev poganjkov.
Pravilna podvezica
Med sezono je treba zelene poganjke privezati 2- do 4-krat. Prva podveza se izvede pred začetkom cvetenja, vse naslednje pa - ko poganjki zrastejo do naslednje žice na rešetki. Da bi listi manj zakrivali grm, usmerite zelene poganjke od sredine grma do obrobja pod kotom 35 °. Zavežite z osmico, hkrati pa odpravite trenje poganjka na žici. Začnite streljati vodoravno, ko doseže zgornjo žico.
nasvet. Med podvezitvijo poganjkov ne zategnite preveč, to poslabša dostavo hranil. Ne privežite na vrh poganjka, ampak na debelejši, z lesom prekrit del.
Prednosti prave podvezice:
- Grm je dobro osvetljen zahvaljujoč pravilno lokacijo trepalnic in poganjkov, kar prispeva k normalnemu razvoju nadzemnega dela.
- Hranila dosežejo vse dele nadzemnega dela.
- Rastlina je zaradi dobrega zračenja grma manj dovzetna za okužbe.
Ukrepi za povečanje pridelka vinske trte:
- Jesensko obrezovanje.
- rahljanje prtljažni krogi po posebni tehnologiji.
- Dvojno jesensko zalivanje.
Jesensko obrezovanje se izvede takoj po žetvi. Odstranite šibke poganjke, starajoče se rokave. Okolico drevesa zrahljamo do globine 25 cm, dodamo osnovna gnojila za prekopavanje. Poraba gnojila je navedena na 2 m 2 kroga debla:
- humus - 0,5 vedra;
- superfosfat - 30 g;
- borova kislina - 1 g;
- pepel - 300 g.
Bodite prepričani, da opravite vsaj 2 namakanja z vlago. Prvi čas pride, ko listi grozdja odmrejo zaradi prvih pravih zmrzali. V tem času je treba pod vsak grm vliti od 5 do 10 veder vode. Količina je odvisna od starosti grma. Ne prekličite zalivanja, tudi če je deževno. V eno vedro dodajte kalijev permanganat, približno 1 g.Zadnje zalivanje se izvede pred nastopom zmrzali in odsotnostjo dežja.
Zavetje pred zmrzaljo zrelih rastlin
Prva prava zmrzal uniči trto, če ostane zelena čez zimo. A kot kaže praksa sibirskih vinogradnikov, lahko prezimi tudi zelena trta. Če želite ohraniti pridelek naslednjega leta, morate shraniti nezrele poganjke. Če želite to narediti, morate izkopati jarek z globino največ 15 cm, dno obložiti z rabljenimi vrečkami.
Poganjke odrežite na število brstov, ki ustreza sorti, položite jih v rove, listov ne odrežite. Namestite plastične loke nad jarkom, raztegnite netkani pokrivni material. Na material nasujte odpadlo listje, slamo ali vršičke, ki so ostali po žetvi. Čez travo raztegnite drugo plast pokrivnega materiala. Večplastna "pita" bo popolnoma zaščitila nadzemni del grma pred zmrzovanjem.
Kako rešiti enoletne rastline
Enoletno sadiko lahko izkopljemo iz zemlje in posadimo v posodo, posodo odnesemo v klet do pomladi. Kot zemljo uporabite vrtni substrat ali moker pesek. Enoletniki stojijo v kleti do februarja. Februarja jih lahko vzamemo iz kleti in postavimo na okensko polico.
Lahko gre drugim, več preprost način. Vzemite velik petlitrski plastična steklenica odrežite vrh s škarjami. Nastalo posodo postavite nad mlado rastlino. Tako majhen, improviziran mini rastlinjak pokrijte z zemljo do samega vrha. Poganjki, ki niso dozoreli do zmrzali, prenesejo zimsko obdobje, ne da bi izpadli.
Kako rešiti sadiko, če trta ni dozorela: video
Pravilna kmetijska tehnologija bo zmanjšala odstotek nezrelih poganjkov, gradnja zavetišč za zimo iz pokrivnega materiala, smrekovih vej in drugih materialov pa bo zaščitila pred nizkimi temperaturami.
S kakšno nestrpnostjo vrtnarji čakajo na prve sadove svojega dela in vedno jih želite dobiti hitreje. Tukaj pridejo na pomoč nekateri triki poletnih prebivalcev. Danes bomo govorili o tem, kako pospešiti zorenje grozdja in prvi položiti zrele, nalite grozde v košaro.
Zvonjenje
Prva metoda, o kateri bi rad govoril, je pasovanje vinske trte. Dober je za pospešitev zorenja grozdja in za znatno povečanje njegovega pridelka. Na podlagi ciljev je izbran tudi čas za tak postopek:
- za povečanje plodnosti rastline - obdobje, ko so jagode še zrnate;
- za hitro zorenje - pred začetkom pravzaprav same rasti oziroma zorenja plodov.
IN zadnji primer rez na trti upočasni pretok dragocenih snovi iz listov v dno. Vse gre v jagode, pridejo pa mnogokrat hitreje.
Obročanje se uporablja za sorte s povprečnim obdobjem zorenja.
Opis postopka
Za trakove se morate oborožiti z ostrim nožem. Izberemo poganjek, ki že rodi in naredimo rez tik pod spodnjim grozdom. Imeti mora obročasto obliko, širine približno 5 mm.
Če se postopek izvede pred začetkom rasti grozdja, se sadna puščica na dnu obrobi.
Metoda je res zelo preprosta, a učinkovita. Nekje 9 dni pred rokom lahko uživate v zrelem sadju. Poleg tega same jagode po tem dejanju postanejo večje.
Gonjenje poganjkov in racioniranje
Lovljenje
Naslednji metodi, gonjenju poganjkov, se zatečemo, ko grozdje šele začne zoreti.
Postopek je sestavljen iz odstranjevanja konic na poganjkih, ki aktivno rastejo. Dejstvo je, da ti procesi vzamejo veliko količino hranil, namenjenih celotnemu grmu.
Za gonjenje je potreben obrezovalnik, s katerim odrežemo celoten vrh veje, do prvega lista.
Poleg pospešenega zorenja grozdja bodo jagode sladkane, izboljšala pa se bo tudi kakovost lesa. Preganjanje in pasovanje je priporočljivo za tiste vrste, za katere je značilno povprečno obdobje staranja.
Racioniranje
Bistvo racioniranja je odstranjevanje poganjkov brez plodov. Zagotoviti je treba, da veje, na katerih naj bi se oblikovale jagode, presegajo število praznih. Navsezadnje se sile in koristne snovi še vedno porabijo za neplodni del.
Tudi je enostaven način zaradi česar grozdje hitreje dozori. Toda v večini primerov se uporablja za pozne sorte.
foliarno gnojenje
Morda tudi najbolj neizkušen vrtnar ve, da je gnojenje ključ do kakovostnega pridelka.
Toda kakšna gnojila je treba uporabiti za pospešitev rasti in zorenja grozdja? Običajno je priporočljivo jemati fosfor ali amonijev molibdat, ob koncu cvetenja pa ptičje ali goveje iztrebke (mešane s kalijem, fosforjem).
Kako se uporablja fosfor?
Fosforno gnojilo pripravimo v razmerju 10 gr. snovi na 10 litrov čiste vode. Fosfor se mora v tekočini raztopiti brez ostanka.
12 dni, v skrajnih primerih 10, preden vinska trta cveti, rastlino poškropimo s pripravljeno raztopino. Površine potencialnega cvetenja se obdelujejo.
Fosforno gnojilo se uporablja za sorte z pozen rok staranje.
Amonijev molibdat
Razmerja za gnojilo z amonijevim molibdatom so popolnoma enaka: 10 gr. kristalov in 10 litrov vode. Proizvaja se tudi v tabletah, običajno so v njihovi sestavi prisotne tudi druge dragocene snovi.
14 dni pred cvetenjem grozdja razredčeno raztopino poškropimo po listih, pri čemer pazimo na območje skoraj odcvetelih cvetov. Najboljši čas za postopek - zvečer.
Druge pomembne metode
Kako drugače lahko pomagate grozdju dozoreti? Na to temo je bilo posnetih veliko izobraževalnih videov in napisanih na desetine člankov. Načinov je dovolj, najbolj-največ pa bomo zbrali spodaj. Torej od enostavnejšega k bolj zapletenemu.
redčenje
Preprosta in generacijsko preverjena metoda redčenja je odstranjevanje nerazvitih jagod. Primeren je za obdobje zorenja sadja. vklj. plodovi, ki rastejo v sredini grozda, se odstranijo, pa tudi zgoščeni v velikem številu, pokvarjeni, deformirani, letargični itd., stari posušeni listi.
Vendar pa se tudi ne smete zanesti, dovolj je, da redčite do 20% celotnega števila jagod.
Posledično sadje prejme več hranil in sončna svetloba, kar jim seveda omogoča hitrejše zorenje.
Nehajte zalivati
Druga preprosta metoda, ki se uporablja za pospešitev zorenja grozdja, ne zahteva nobenega napora s strani poletnega prebivalca. Približno od sredine julija je treba zalivanje rastline ustaviti.
Morda se sliši čudno, vendar deluje. Navsezadnje vlaga v velikih količinah le zadržuje izlivanje grozdov, jagode se oblikujejo počasneje. Če rastlini odvzamete vodo, boste kmalu dobili zrelo grozdje.
Poleg tega je ta metoda tudi univerzalna - primerna za pozne in srednje vrste.
PREPROST NAČIN, DA KONEC POLETJA POSPEŠITE GODIŠČE IN TRTO! KOPANJE GROZDJA, ZAKAJ, KDAJ IN KAKO?
Ogrevanje
Pri tej zadevi bo pomagalo tudi segrevanje grmovja. Konec koncev, v kateri koli coni se grozdje goji, se ponoči ohladi na eno ali drugo stopnjo in zorenje v tem času ne pride.
Skrbni lastniki tla okoli rastline prekrijejo s kamenčki in betonska plošča premazan s črno barvo ali bitumenskim lakom. Kamni na vrhu ploščic bodo prepuščali vlago, temne ploščice pa bodo delovale kot zadrževalci toplote.
Poleg tega obstaja tak način, kot je mulčenje, tj. uporaba debelega črnega filma. Film, ki ovije območje okoli debla, čez dan absorbira toploto sonca, ponoči pa to toploto deli z rastlino. To daje opazno rast in pomaga pri zorenju sadja. Primerno za srednje zrelo grozdje.
Primerna tla
Eden od razlogov za počasno zorenje grozdja so neprimerna tla (preveč ilovnata ipd.).
To pomanjkljivost je mogoče enostavno popraviti z naslednjo sestavo:
- rečni kamenčki ali drugi majhni kamenčki;
- pesek;
- navadna zemlja.
Nastala zemlja je ohlapna, tako rekoč diha. V njej koreninski sistem dobro razvija z dostopom do več vlago in gnojilo. In z zdravim in močne korenine in plodovi lažje dozorijo.
Izbira lokacije
Tistim, ki gojijo pozne sorte, priporočamo, da vnaprej poskrbijo za lokacijo vinograda. To mora biti sončen košček zemlje. Same vrste so razporejene od severa proti jugu, na razdalji približno 1/3 dolžine tapiserij. Tako se ustvari posebna mikroklima, ki omogoča pridelavo sladkega, sočnega in zgodnjega zorenja sadja.
