Kakšna je delovna temperatura v hladilnem delu. Kakšna je idealna temperatura za hladilnik
Območje svežine obstaja z razlogom. Smešno se je spominjati prvih trikomornih hladilnikov Nord (s kondenzatom v tokovni poti freona), kjer je en predelek omogočal nastavitev temperature blizu ničle. V postsovjetskem prostoru je to nesmisel, saj je bilo mleko shranjeno v polietilenskih embalažah, pločevinkah, meso - v zamrzovalnikih, zelenjava - na paletah, sadje - na vratih, vsi so bili zadovoljni. Danes, ko je prišel Zahod, smo izvedeli, zakaj je ničla včasih optimalna temperatura. Sovjetski oblikovalci so se držali GOST: obstajata dva načina - +2 - +5; -18 - -24 stopinj Celzija. Tako je predpisano predpisi hraniti hrano. Zakoni ne govorijo o obstoju območja svežine. Kaj je optimalna temperatura hraniti v hladilniku?
Območja svežine, temperaturni režimi
Danes je izraz precej priljubljen, poskušali bomo razkriti koncept območja svežine. Običajno se kupijo izdelki, kupljeni za praznik, dogodek, ki je predviden nekaj dni kasneje. Uporaba hrane bo takoj odložena, postopek kuhanja se bo začel pozneje. Prišla bo ura X - mesa ne bo enostavno odmrzniti, neprijetno je, lahko traja veliko časa. Območje svežine je odlično za kuharje, pri nič stopinjah Celzija je rast bakterij močno upočasnjena.
Izdelki dolgo časa ohranjajo svoj prvotni videz, svežino. Ni dejstva, da bi pijača zamrznila, ali pa je pojav kratkotrajen. Nizkotemperaturni hladilnik je odličen! Meso ohranja sočnost, enostavno za delo. Zakaj ne bi hranili hrane v takih pogojih? Mislimo, da odgovor poznajo le tehnologi Prehrambena industrija(GOST označuje čas skladiščenja, ki ga določajo pogoji, temperatura). Skuta, ko je zamrznjena, postane drobljiva, brez okusa. so izgubljeni koristne lastnosti, ne trdimo, da užitek ob obroku popolnoma izgine. Črnega kaviarja ni priporočljivo zamrzniti, idealna temperatura- 2-4 stopinje Celzija. Zato se izogibajte postavljanju v območje svežine.
Bakterije, ki zaznajo približevanje ničli, se prenehajo razmnoževati. Znižanje temperature upočasni presnovne procese. Nekateri izdelki so shranjeni pri 5 stopinjah Celzija, nekatere sorte pa zahtevajo povečana pozornost. To je bil razlog za pojav Freshness Zones.
Obrnemo se na standard, vidimo: rok uporabnosti govejega mesa pri temperaturi -1 stopinj je 8 dni. Izdelek leži v zamrzovalniku 8 mesecev pri temperaturi -18 ... -24 stopinj. Občutite razliko? Izdelek je zamrznjen, da se ohrani dlje. Če natančno pogledate, zamrzovalne in hladilne komore ustrezajo priporočilom GOST. Narejeno za poenotenje pravil shranjevanja. Proizvajalec, ki pozna zmogljivosti domačih hladilnikov, na embalaži navede, koliko izdelka leži v obliki, primerni za uživanje.
Temperatura hladilnega dela je enaka zahtevam standardov, sicer prodajalec ne bo mogel povedati, kako dolgo bo trajalo varno skladiščenje (kdaj odpisati blago). Pojav bo povzročil nedoslednosti na pravosodni ravni. Zastrupljeni tožnik je nemočen dokazati kršitev pogojev shranjevanja, če je doma hladilnik, katerega temperatura se zelo razlikuje od tiste, ki jo predpisuje proizvajalec. Da ne bi plavale proti toku, blagovne znamke kljub neskončnim sporom kažejo zavidljivo soglasje glede vzdrževanja režimov.
Dodati je treba, da so območja svežine opremljena z zaprtimi posodami za shranjevanje hrane, ki zagotavljajo ohranitev izdelkov dvakrat dlje. Zakaj se izogibam gradnji hladilne komore, ki jo vodi enotna shema. Nekatera živila se bojijo zmrzovanja. Temperatura bo presegla ledišče vode, potrošniške lastnosti se bodo poslabšale. Našli boste odprt zavitek sira, odrezano palico klobase - priporočljivo je, da ga postavite v območje svežine.
Primerni izdelki Cona svežine:
- Mesne ribe.
- Sadje zelenjava.
- Kruh.
- Sir, klobasa.
- Paradižnikove omake, paste.
Pazite, da tam postavite pivo, še posebej živo pivo. Odporen na pogoje skladiščenja. V coni svežine je dovoljeno hraniti tudi soda, podobne pijače, vodko.
Kako temperaturo vzdržuje hladilnik?
Sodoben hladilnik deluje z izvajanjem freonskih ciklov. Agregatna stanja hladilnega sredstva se spreminjajo na naslednji način:
- stiskanje;
- kondenzacija;
- Razširitev;
- Izhlapevanje.
Za zagotovitev štirih agregatnih stanj so bile v sestavi hladilnika izumljene štiri vrste naprav:
- kompresor;
- Kondenzator (kondenzator);
- Kapilarna cev;
- Uparjalnik.
Mislimo, da so vsi slišali za kompresor. Uparjalnik in kondenzator sta predstavljena s kovinskimi tuljavami, znotraj katerih kroži freon v različnih agregatnih stanjih. Tu se toplota absorbira in sprošča. Uparjalniki za zadnjimi stenami zamrzovalnika, hladilna komora. Kondenzator se nahaja za ohišjem hladilnika. Kovinski žar-radiator izboljša odvajanje toplote.
Zanimiv element je kapilarna cev. Izdelek je izdelan iz kovine: aluminij, jeklo, baker. Notranji premer 0,5 mm. Prispeva nizka hitrost freonski prehod.
Temperatura se ne meri v hladilniku, meri se na uparjalniku. Oblikovalci so izračunali podnebne razmere, načini. Temperatura v hladilniku ustreza fiksni vrednosti parametra na uparjalniku.
Sheme merjenja temperature so različne. Danes se uporabljajo posebni termični releji. Mehanski (tvorjen z mehom), elektronski (termistorji, termotranzistorji, tiristorji delujejo kot senzorji). Zgodovinsko gledano so se prvi pojavili modeli z uporabo meha, ki so predstavljali zunanje zaprte kovinske valovite cilindrične posode. delovno okolje freon deluje kot termični rele, ki ga uparjalnik spremeni v plin, povzroči delovanje naprave.
Elektronska vezja so veliko bolj trpežna in za delovanje potrebujejo elektriko. Poleg tega 230-voltne vtičnice niso primerne za te namene, zato bodo hladilniki morali pridobiti transformatorje. Pri modelih z inverterskimi kompresorji pa to ni problem. Že samo ime pove: v notranjosti poteka dvostopenjska (kompleksna) transformacija električnega toka.
Tako je elektronski temperaturni senzor hladilnika danes videti bolj primeren kot predpotopna naprava z mehom. Oprema brez električne energije ne bo delovala.
Določanje temperature hladilnika
Kakšna je temperatura v hladilniku? Pri starejših modelih boste morali zaupati termostatu in kompresorju. Nastavili smo dani način, oprema izpolnjuje zastavljeni program. Krmarite lahko glede na prisotnost ledu v zamrzovalniku, kapljice (solze) na zadnji steni hladilnika. Videno pomeni: postopek je v teku bolj ali manj po planu. Odvečna voda se zbira, ponev je preraščena z ledom - čas je, da razmislite o vzdrževanju.
Kar zadeva sodobne elektronske hladilnike, imajo mnogi poleg krmilnikov poseben zaslon s tekočimi kristali, ki nenehno prikazuje potrebne servisne informacije. Rečeno je celo, da zatemnjena modra svetloba pomaga lastniku v temi doseči želeno palico klobase. Vsaj dokler se ne prižge notranja osvetlitev hladilnega dela.
Poleg prilagodljive regulacije obstajajo vnaprej določeni načini. Temperatura v hladilniku Atlant je fiksna ob preklopu na Storage. Napredna tehnologija bo nekaj predlagala zanimivo za ljubitelje potovanja. Na primer, počitniški način. Temperatura zamrzovalnega in hladilnega dela je višja od nazivne delovne temperature, a nižja od sobne temperature. Formulirano za zmanjšanje rasti bakterij. Slab vonj nosi mikrobno ozadje. Uničiti težavo pomaga poseben premaz komoro, vključno s srebrovimi ioni, ki zavirajo rast bakterij.
Kdo ga potrebuje? Ocenite vonj, ki prihaja iz hladilnika, ki je bil izklopljen. Povzročajo bakterije, ki jih ne more odstraniti nobena detergenti. Ne glede na to, kako močno se gostiteljica trudi, bo živa kolonija ostala v zabiti. Ob vrnitvi s počitnic bodo lastniki hladilnika pričakali toplo dobrodošlico. Slab vonj. Spore bakterij vsebujejo kuhinjski zrak, flora se bo začela razmnoževati, razveseljena zaradi pomanjkanja osvetlitve (sonce ubija živa bitja, vključno z jajčeci helmintov).
Na koncu zgodbe se mudi, da razkrijemo novost na trgu - plinski hladilnik. Deluje, napaja se z električno energijo na običajen način, samo omrežnega toka ni več, deluje na plin. Navadna jeklenka je s cevjo povezana s hladilnikom, oprema zamrzne, dokler ne prižgejo luči. Priročno za koče, kjer ni elektrike. Uporaba plina, kuhanje hrane, hladilnik zamrzne zaradi modrega goriva. Jeklenke polnimo na certificiranih mestih. Pazite na uporabo avtomobila. Kontrolorji ne smejo polniti plinskih jeklenk.
V tem modelu se ohranja optimalna temperatura za hladilnike. zadaj zadnja stena kompresorja ni, najverjetneje naprava deluje na principu adsorpcije. V takih hladilnikih se za premikanje freona uporabljajo grelni elementi. Oprema porabi več električne energije, vendar lahko prejme toploto iz gorečega plina. Zelo udobno. Poleg tega obstaja majhna naprava za ustvarjanje toka, zato tudi v odsotnosti napetosti v omrežju hladilnik ne samo zamrzne, ampak tudi osvetli notranjost. Med nakupovanjem živil lahko celo berete knjigo.
Ali vaše mleko postane ledeno mrzlo in se jajca hitro pokvarijo? Verjetno ne veste, kakšna mora biti temperatura v hladilniku. Iskanje prave temperature je bistvenega pomena za vaše izdelke. Tako bodo ostali sveži, saj bodo upočasnili rast bakterij.
V hladilnem delu lahko živila, kot so mleko, zelenjava, sadje, meso, shranite dlje, če:
- njihova pravilna namestitev,
- Pravilno nastavljena temperatura.
Ali veste, kakšna mora biti temperatura v hladilnem delu?
Strokovnjaki v ta težava odločila, da je idealna temperatura hladilnika okoli 4°C. Priporočljivo je izbrati t˚ 0°C do 5°C oz med 34°F in 40°F. To je posledica naslednjih pogojev:
- Zunanja temperatura Uravnavati jo je treba glede na letni čas. S prihodom poletja postane vročina intenzivnejša in hladilnik je treba pogosteje odpreti.
- Število shranjenih izdelkov Prepoln hladilnik je prav tako slab kot premalo napolnjen (pri vsakem odpiranju vrat prihaja do padcev temperature). Če nimate dovolj hrane, napolnite steklenice z vodo na prazne police.
V tem temperaturnem območju je zagotovljeno dobro ohranjanje hrane. Pravilno nastavljen t˚ ne bo uničil patogenov, bo pa upočasnil njihovo rast.
Hladilnik in strategija: ohranjanje prehranske varnosti
Poleg vzdrževanja temperature v hladilniku je treba sprejeti dodatne ukrepe, da bo ohlajena hrana čim bolj varna:
- Hrano iz odprtih vrečk s hrano poskusite uporabiti čim prej.
- Preverite rok uporabnosti živil.
- Hrane ne pakirajte na tesno.
Obremenitev hladilnika vpliva na t˚. Hladen zrak mora krožiti okrog hrane, da se pravilno ohladi. - Pogosteje obrišite police – tako boste zmanjšali rast bakterij Listeria, ki rastejo pri nizkih t˚.
Posebna pozornost po odmrzovanju mesa poiščite madeže – to bo preprečilo navzkrižno kontaminacijo, kjer se bakterije iz enega živila razširijo na drugega. - Folije, plastične zaprte posode - najboljša izbira shraniti večino prehrambeni izdelki.
Odprta embalaža lahko povzroči tuje vonjave, izsušitev zalog, izgubo hranila in rast plesni.
Temperatura v hladilniku ni povsod enaka. Na primer, spodnja polica - srednja t˚ je okoli +5 ° C. Hladno območje na vrhu je okoli +3 ° C. Zato je primerno hrano postaviti na različne police, glede na njihove potrebe glede od t˚:
- Najhladnejše območje (med 0° in 3°C): zgornji del hladilnika.
Trgovina: meso, surove ribe, mlečni izdelki, sveži sadni sokovi, klobase, kuhana hrana, morski sadeži. - Kot svežine (± 4°): sredina vaše enote.
Mesto: meso, kuhane ribe in zelenjava, sadje, pecivo, omake, srednji ali trdi sir, jogurti, smetana. - Spodnji predali (med 4° in 6°C): prostor za zelenjavo in sveže sadje.
- Vrata - Zmerno območje (±6°): Najmanj hladno območje.
Postavite živila, ki jih je treba rahlo ohladiti: jajca, maslo, marmelada, gorčica, kava, pijače, omake.
Ste imeli pomisleke, kakšna naj bo temperatura v zamrzovalniku hladilnika? Kako ohraniti blagodejne lastnosti pripravljene hrane? Večino izdelkov je mogoče shraniti dlje dobre lastnosti, če upoštevate t˚ zamrzovalnika 0 stopinj F oz -18°C.
Čas je pomemben dejavnik pri ohranjanju visoke okusnosti zamrznjene hrane. Kljub pravilni embalaži lahko veliko živil ob daljšem shranjevanju v zamrzovalniku postane žilavo ali brez okusa.
Trajanje shranjevanja zamrznjenih živil v zamrzovalniku
Meso (izdelki iz njega) se shranijo:
- Klobase, klobase, hrenovke - 1-2 meseca.
- Salo - 1 mesec.
- Mleto meso - 3-4 mesece.
- Zrezki - 6-12 mesecev.
- Kotleti - 4-6 mesecev.
- Pečenka - 4-12 mesecev.
- Cel piščanec - do 12 mesecev.
- Piščančji deli - do 9 mesecev.
zelenjava
Zelenjavo je treba pred zamrzovanjem blanširati (delno skuhati). Zelenjavo je treba hitro zamrzniti, da ohrani svoj dober okus in večino hranilnih snovi. obdrži ne več kot 12 mesecev.
Ali veš to:
- Odmrzovanje hrane pri sobna temperatura Bakterije se ob zaužitju hitro razmnožujejo.
To lahko povzroči toksičnost kljub visokim temperaturam kuhanja. - Da bi ohranili koristne lastnosti živila, ga odtajajte v: hladilniku, hladna voda, mikrovalovna pečica(takoj poskrbite za postopek kuhanja).
Pogosteje obrišite hladilnik, nenehno spremljajte njegovo temperaturo in ne boste samo jedli koristne izdelke, vendar prihranite nekaj proračuna za energijo.
Kakšna naj bo temperatura v hladilniku
Se je tudi vam zgodilo, da ste zavrgli hrano, ki se je pokvarila zaradi nepravilnega shranjevanja? Kakšna naj bo optimalna temperatura v hladilniku, da se hrana ne pokvari? Kako shraniti meso, ribe, mleko? Pa ugotovimo!
Kakšna mora biti temperatura v dvokomornem hladilniku
Pri izbiri načina upoštevajte neposredno povezavo med temperaturo in hrano, ki bo shranjena v zamrzovalniku ali glavnem predelu.
Koliko stopinj naj bo v hladilnem delu
Upoštevajte, da morate izdelke shranjevati pri t \u003d + 2 + 4 gr.
Podpirati najboljša temperatura v hladilniku upoštevajte ta preprosta pravila:
- tesno zaprite vrata;
- dajte hrano, ohlajeno na sobno temperaturo;
- pravilno razdelite izdelke v cone.
Pogoji shranjevanja hrane
Tukaj so pogoji, ki jih zahtevajo običajne vrste izdelkov:
- ribe se hranijo pri temperaturi +2;
- pekovski izdelki z uporabo smetane, mlečnih in kislo-mlečnih izdelkov, mesnih izdelkov - do +4 g;
- jajca in pripravljene jedi shranjujte pri temperaturi +2 - +5;
- zelenjava, sadje, kruh, omake - do +5 - +7 stopinj.
Izdelke razporedite po principu oddaljenosti od vira hlajenja, saj je mikroklima v različne dele hladilni del je drugačen.
Na zgornji polici, kjer je temperatura 2-3 stopinje, shranite ribe in meso, pokvarljiva živila. Še bolje, če ste kupili hladilnik s posebnim predelkom za meso in ribe, z ničelno temperaturo;
V srednjem delu hranite mlečne izdelke, kosi;
Sadje in zelenjava - v spodnjem predalu za zelenjavo na dno položite tudi pecivo;
Večina toplota v hladilniku - na policah vrat, tam postavite pijače in omake.
Mimogrede: napačno je shranjevati jajca na stranskih policah vrat! Tam je pretoplo in ta kraj ni primeren za dolgoročno skladiščenje jajc.
Koliko stopinj mora biti v zamrzovalniku hladilnika
Pri nastavljanju temperature v zamrzovalniku upoštevajte količino živil v njem.
Če je v zamrzovalniku shranjena majhna količina hrane, se zamrzovalnik redko odpre, potem bo povprečna temperatura - 14 gr.
Za dnevno uporabo je komora polna in če je večina hrane meso, nastavite t= -24 gr.
Idealen režim je temperatura t= -18.
Če morate hrano zamrzniti kratek čas, izberite način "hitro zamrzovanje": znižajte temperaturo na -24 ali celo -30.
Enaka pravila veljajo za enokomorni prostostoječi zamrzovalnik. Pogosti modeli stacionarnih zamrzovalnikov so Samsung, Ariston, Indesit, Beko. V škatlah imajo enako temperaturo. Lahko se prilagodi različne temperature, v razponu od -6 do -24 stopinj.
Namestitev želeno temperaturo odvisno tudi od modela naprave.
Sodobni modeli hladilnikov za nastavitev in preverjanje temperature so opremljeni s posebnim zaslonom ali elektronsko ploščo. Pri starejših modelih hladilnikov se nastavitev izvaja ročno z mehanskim regulatorjem. Zdravje načina lahko merite samo s termometrom.
Pri večini podjetij so glede na primerjalne kazalnike parametri podobni, a kljub temu obstajajo majhne razlike.
V hladilnikih Samsung in Atlant je povprečna temperatura shranjevanja 3 stopinje, zamrzovanje -18. V hladilnikih, indesit, ariston, turkizna, lg v glavnih skladiščnih komorah + 2 + 6 stopinj, v zamrzovalniku pa od - 18 do - 24.
Sodobni modeli so opremljeni z znano tehnologijo zmrzali, ki preprečuje nastajanje ledu in zato ne zahteva občasnega odmrzovanja.
Temperatura hladilnika vina
Shranjevanje vina doma brez upoštevanja temperaturnih pogojev je težko.
Konec koncev, če je vino shranjeno v pretoplem prostoru, se bo vino staralo. Mraz mu pokvari okus. Toda 10-12 gr. toplota bo zagotovila varnost vina vseh sort.
V posebnem hladilniki za vino zahtevani t=+10+12 gr v vseh predelkih se vzdržuje.
Zaključek: Optimalna temperatura v hladilniku bo 4 stopinje, za zamrzovalnik - 18. Za shranjevanje vina je potrebna temperatura 10-12 stopinj.
Branje traja približno 2 minuti
Ljudje v večini civiliziranih držav si ne morejo predstavljati življenja brez hladilnika. Ta enota je eden prvih nakupov v novem domu. Zelo pomembno je vedeti, kakšna naj bo temperatura v hladilniku. Konec koncev je od tega odvisna kakovost hrane, ki jo človek zaužije, in s tem njegovo zdravje.
Svežino izdelkov zagotavlja ne le dobro izbran temperaturni režim, temveč tudi njihova lokacija v hladilniku. Ni skrivnost, da je vsaka polica in predelek te opreme namenjen določeni skupini izdelkov (mlečni izdelki, zelenjava, živali ...) Poleg hladilnika je tu še zamrzovalnik. Namenjen je shranjevanju zamrznjenih polizdelkov. Poleg tega bo poznavanje optimalne temperature za ta oddelek pomagalo pravilno zamrzniti zelenjavo in jagode za zimo.
Kakšna je optimalna temperatura v hladilniku
Idealno je, če imajo vsi izdelki svojo temperaturo shranjevanja, pri kateri ostanejo sveži čim dlje. Ker pa to ni mogoče, so proizvajalci določili povprečne vrednosti.
Na glavni enoti so nastavljeni pozitivni indikatorji - od 2 do 5 stopinj Celzija. To je optimalno za večino živil. Če hladilna enota ne prikazuje vrednosti temperature, jo morate izmeriti sami. Če želite to narediti, morate v glavno enoto namestiti termometer. Če je indikator manjši od 2, ga je treba povečati, če je nad 5 stopinj, potem znižati. Poskusite prilagoditi z vrtljivim stikalom po navodilih.
Treba je opozoriti, da blagovne znamke različnih proizvajalcev ima lahko drugačen temperaturni način delovanja hladilnika.
Verjetno so se mnogi spraševali, kakšna je temperatura v zamrzovalnik je optimalen. To še posebej velja za ljudi, ki se ukvarjajo z žetvijo iz poletne rezidence. Podpora pravilno shranjevanjeŽivila v zamrzovalniku so možna pri najvišji vrednosti 18 stopinj Celzija. Najmanjša vrednost v večini sodobni modeli ne manj kot 24 stopinj pod ničlo.
Graditi morate tudi na stopnji delovne obremenitve kamere. Z majhno količino hrane in redko uporabo se lahko omejite na temperaturo -14 stopinj. Nasprotno, če pogosto uporabljate zamrzovalnik, medtem ko ga napolnite več kot polovico, znižajte nastavitve na -20, -14 stopinj.
V novih zamrzovalnikih je funkcija "šok" zamrzovanja. Zamrzovanje se pojavi pri ~-30 stopinjah več ur, kar velja za hitro zamrzovanje. Ta možnost pomaga ohraniti vse uporabni elementi v sledovih, vitamine in ohranja okus.
Kako vedeti temperaturo
večina enostaven način– imeti hladilnik z vgrajenim termometrom. Tako se lahko ves čas seznanjate s temperaturnim režimom. Morda ste že davno kupili hladilnik in sploh niste pomislili na temperaturo v zamrzovalniku in drugih predelih. S tem ni nič narobe. Poleg tega, če ste zadovoljni s kakovostjo hrane, se ta ne pokvari. za dolgo časa, potem ni razloga za skrb.
Za lastno brezskrbnost kupite posebne termometre (2 kosa), ki jih najdete v kateri koli gospodinjski trgovini v vašem kraj. Namestite ga morate na notranjo steno hladilnika in zamrzovalnika.
Če želite temperaturo izmeriti enkrat, lahko uporabite navaden sobni termometer, tako da ga postavite na eno od polic.
hladna distribucija
- Kot smo že omenili, temperatura v hladilniku ni enaka v celotnem prostoru, ampak se spreminja glede na lokacijo (zgoraj, sredina spodaj).
Ugotovimo, kako se mraz porazdeli naprej konkreten primer pri skupni temperaturi 4 stopinje.
- Tako bo najhladnejše mesto blizu stene zgornjega dela komore - +2, +3 stopinje. Tu se skladiščijo hitro pokvarljivi izdelki: meso in mesni polizdelki.
- Srednje police bodo označene na +3, +5 stopinj. To je kraj za mlečne izdelke, klobase, sirne izdelke, pa tudi kruh in nekaj sadja.
- Obstaja "območje svežine", kjer se temperatura giblje od 3 do 8 stopinj. To je idealno mesto za shranjevanje svežih zelišč, saj ima posebno klimo.
- Mesto z zelo visoko temperaturo v primerjavi z drugimi so vrata. Tu so običajno shranjena zdravila, omake, pijače.
Če dlje časa ne odprete vrat hladilnika, se bo temperatura postopoma izenačila.
Ugotovite, koliko stopinj je v zamrzovalniku hladilnika Atlant, LG, Samsung, Bosch in njihovih hladilnica:
- Atlant: v hladilniku - 3-5 stopinj, v zamrzovalniku - -18;
- LG: v hladilniku - 2-6 stopinj, v zamrzovalniku - -20;
- Bosch: v hladilniku - 2-6, v zamrzovalniku - -24.
- Pred nastavitvijo temperature natančno preberite navodila proizvajalca.
- V hladilnik ne postavljajte vroče hrane.
- Dobro je vedeti: poleg hladilnika obstajajo tudi druge hladilne strukture - hladilni element (plastična škatla, ki jo pogosto vzamemo na potovanje) in hladilnik ( vozilo za prevoz izdelkov).
- Hladilnik je treba redno odmrzovati (pogostost je odvisna od znamke in modela).
- Ne nastavite najvišjih vrednosti na hladilniku, to bo negativno vplivalo tako na vzdržljivost naprave kot na vaš proračun.
- Ne odpirajte vrat prepogosto, to bo motilo običajni temperaturni režim.
Zdaj veste, kako pravilno nastaviti temperaturo v hladilniku. Je zelo drago Aparati, Zato pravilno delovanje bo znatno podaljšal življenjsko dobo, povečal učinkovitost svojega dela in ohranil svežino izdelkov.
Pogosto lahko slišite pritožbe - pravijo, da moj hladilnik deluje, vendar ne daje dovolj hladu ali - kakšna temperatura naj bo na številki "3" gumba termostata ...
Kakšna je temperatura v mojem hladilniku?
Nemogoče je dati dokončen odgovor. Temperatura v hladilnem delu je odvisna od številnih dejavnikov, kot so zasedenost hladilnika, temperatura okolju itd. In z delitvami na regulatorju temperature lahko le približno določite stopnjo hlajenja hladilnika in zamrzovalnika.
Na splošno, če se pojavi takšno vprašanje, se določi na naslednji način:
na srednjo polico postavite posodo s prostornino 0,5 litra. z vodo. Naslednji dan ob istem času (zaželeno je, da je minil vsaj en dan), tam potopimo termometer za vodo, lahko uporabite tudi navadnega gospodinjskega, vendar natančnejša kot je naprava, bolje je seveda, in določite temperaturo vode. To bo povprečna temperatura v hladilniku. Če vam temperaturni način delovanja iz nekega razloga ne ustreza, lahko gumb regulatorja nastavite na višjo številko.
Kakšna je najboljša temperatura v hladilniku za shranjevanje hrane?
Vsi vedo in kdo ne ve - lahko uganete, da različni izdelki zahtevajo različno hlajenje za shranjevanje različnih izdelkov. V tej smeri imajo enote s konvencionalnim hladilnim sistemom prednost pred sistemi s prisilnim kroženjem zraka No Frost. Pri slednjem je temperatura na vseh policah enaka, kar ne omogoča izbire optimalnega temperaturnega režima za delovanje hladilnika za vsako vrsto postavljenega izdelka.
Toda na policah običajnega hladilnika se oblikujejo različna temperaturna območja - temperatura pada od zgoraj navzdol. To vam omogoča boljše ohranjanje različnih izdelkov - na vrhu za hlajenje pijač na +7..9 stopinj, temperatura +5..7 stopinj na srednjih policah je najbolj primerna za maslo, mleko, na najnižji polici pa bolje je, da postavite sveže ribe ali meso, ohranili ga bomo pri +2..4 stopinjah.
Kakšna je temperatura v zamrzovalniku hladilnika
Temperatura zamrzovalnika gospodinjski hladilnik skoraj konstantna, po vstopu v obratovalni režim pa je od minus 18 do minus 24 stopinj C
V zamrzovalnih predelih so temperaturna območja manj opazna, vendar fizikalnih zakonov ni mogoče preklicati in spodaj je vedno hladneje kot v zgornjem delu.
Zato je za najhitrejše zamrzovanje bolje, da sveže izdelke postavite v spodnji predal.
Opozorilo - v nobenem primeru postavite termometer v vodo in nato v zamrzovalnik!
Nastavitve temperature izberemo glede na zunanji zrak
Večina hladilnikov deluje v temperaturnem območju okolice od 16 do 32 stopinj C. To je precej širok razpon in od tega je zelo odvisna optimalna temperatura v hladilniku. Zato poleti v vročini ne smete zahtevati preveč nizka temperatura. To bo samo povečalo vašo porabo energije. Z drugimi besedami, optimalni način - višja kot je temperatura okolja, nižja je vrednost regulatorja.
