Arašide sadimo sami - nasveti za sajenje na osebni parceli. Kalijev permanganat za zdravje rastlin - zanesljiv in nenadomestljiv
Letos sem se odločil poskusiti gojiti arašide, pravijo, da v naših razmerah daje dobro letino. Povejte mi, kako posaditi arašide v odprto zemljo in kdaj lahko to storim?
Ker so arašidi toploljubni pridelki in imajo visoke temperaturne zahteve, njihovo gojenje nadaljujemo vrtne postelje mogoče v regijah s toplim podnebjem. Za ljubitelje okusnega fižola lahko posadite nekaj grmov v lončke in jih hranite na okenski polici, danes pa se pogovorimo o tem, kako posaditi arašide na prostem. Ne bo povzročal veliko težav, vendar morate še vedno vedeti nekaj skrivnosti.
Priprava tal
Bolje je pripraviti parcelo za arašide jeseni, tako da izberete najsvetlejše mesto na vrtu. Gredice, kjer so rasle stročnice, za to niso primerne, saj imajo kot predstavnik iste družine. pogoste bolezni. Za arašide pa so najboljši krompir, kumare, paradižnik in zelje.
Za jesensko globoko kopanje je treba na načrtovano mesto sajenja dodati organsko snov (humus ali kompost). Spomladi je treba zemljo ponovno plitvo zrahljati z vzporedno uporabo nitrofoske (50 g na 1 m² parcele).
Kisla tla je treba apneti, saj arašidi tega ne marajo.
Priprava semena
Arašide za sajenje lahko kupite v trgovini, primerni pa so tako celi fižol v lupini kot oluščen. Glavna stvar je, da so surovi, saj ocvrti oreščki seveda ne bodo dali kalčkov. Pri izbiri sorte je bolje dati prednost conskim vrstam, ki so najbolj prilagojene določeni regiji. Na splošno so nekatere izmed najboljših sort arašidov, ki dobro uspevajo v zmernem podnebju, naslednje:
- Valencia 433;
- Stepnjak;
- Klinskaja.
Številne vrtnarje zanima vprašanje, ali je treba semena kaliti. Nanj je zelo težko odgovoriti nedvoumno, odvisno je od specifičnega področja in njegovega podnebne razmere. V regijah, kjer pomlad pride pozno in so pogoste povratne zmrzali, je bolje saditi suh fižol, sicer bodo hitro izleženi kalčki zmrznili. Toda za območje, kjer je od konca maja vzpostavljeno stabilno toplo vreme, lahko arašide kalimo pred sajenjem. To naredijo konec aprila, potem ko so fižol predhodno obdelali s kalijevim permanganatom. Nakaljene arašide utrdimo tako, da jih nekaj dni pustimo v hladnem prostoru.
Pravila pristanka in nege
Arašide lahko sadite v vrste, med luknjami pa pustite razdaljo do 20 cm, med vrstami pa vsaj 60 cm, primeren je tudi šahovski vzorec, kjer bo med grmi 50 cm razdalje.Vsaj 3 semena naj bodo položiti v eno luknjo.
Arašide lahko začnete saditi na vrtu ne prej kot sredi maja, ko temperatura zraka doseže stabilne vrednosti 20 stopinj Celzija. Običajno vrtnarji vodijo cvetenje akacije.
Ime tega oreha izhaja iz grške besede "arachne", kar pomeni "pajek". Malo nenavadno, kajne? Vendar je vse razloženo zelo preprosto - na lupini je jasno viden vzorec, podoben pajčevinam. Čeprav ga lahko zelo pogojno imenujemo oreh, saj spada med oljnice in
Kje rastejo arašidi?
Najbolj dragoceni oreščki so tisti, ki rastejo v Argentini in ZDA. Veliko jih gojijo na Kitajskem. Pomembne nasade zaseda ta pridelek v južni Afriki in Indiji.
Arašidi doma
Morda se zdi presenetljivo, vendar ta oreh ne spada v skupino divjih rastlin. Arašidi bodo odlično okrasili vaš domači rastlinjak. Kako ga posaditi? Zelo preprosto, poleg tega ta rastlina ne potrebuje posebne nege. Sajenje in gojenje arašidov ni nič težje kot gojenje sobna vijolica, koristi pa so veliko večje.
Arašidi: sajenje, gojenje
Sadilni material so lahko navadni oreščki, ki se zdaj v izobilju prodajajo v vseh trgovinah. Z njih ni treba odstraniti lupine. Orehe namočite v vodi, nato pa jih položite na krpo in počakajte, da se pojavijo kalčki. Takoj ko se pojavijo, lahko orehe posadimo v zemljo. Arašidi so posajeni v vlažno, ohlapno zemljo z majhno količino peska. Vedeti morate, da je ta rastlina termofilna, zato jo je priporočljivo namakati aprila. V tem primeru se bo aktivno razvijal v poletnih mesecih. V tem obdobju raste najbolj intenzivno. Če pa si ga upaš dati v več pozni datumi, potem boste morali skrbno spremljati temperaturo in osvetlitev.
Potrebna nega
Govorili smo o tem, da oskrba rastline ni pretežka, vendar to sploh ne pomeni, da je dovolj, da arašide posadite v lonec in jih postavite na balkon. Kako ga posaditi, da boste dobili dragocene plodove? Med cvetenjem rastlina potrebuje obilno zalivanje, po koncu cvetenja pa bo potrebno veliko manj vode. V času cvetenja lahko rastlina okrasi kateri koli rastlinjak - na njej se pojavijo svetlo rumeno-oranžni cvetovi. Ko padejo, se na njihovem mestu pojavijo ginoforji - procesi, ki nekaj časa rastejo navzgor, nato pa hitijo na tla. Ko vstopijo vanj, tvorijo jajčnike, iz katerih se kasneje v tleh oblikuje oreh.
Pridelovalci cvetja in vrtnarji začetniki se morajo zavedati, da genofori ne morejo vedno sami doseči tal. Zato lahko za zelo visoke rastline uporabite navadne jajčne lupine, napolnjene z zemljo, ki jo je treba nadomestiti pod genofore. Takoj ko začnejo listi na rastlini rumeneti, to pomeni, da so oreščki popolnoma zreli in jih je mogoče odstraniti iz zemlje. Arašidi so enoletna rastlina, zato se boste morali, ko boste prejeli pridelek, z njim ločiti.
Gojenje na prostem
Sajenje arašidov na osebna parcela nekoliko drugače kot pri gojenju doma. V južnih regijah naše države lahko kaljena jedrca posadimo v odprto zemljo sredi ali konec maja, ko je temperatura zraka nastavljena na +20 - +25 stopinj. V poletnih mesecih se bo rastlina dobro razvila in nabrali boste kakovostne arašide. Kaj pa v bolj severnih zemljepisnih širinah? V tem primeru je bolj primerno uporabiti sadike, ki jih je treba začeti gojiti v začetku aprila, v začetku junija pa jih je že mogoče posaditi v odprto zemljo.
Bodite pozorni na to, kje bodo rasli vaši arašidi. Kako ga najbolj uspešno posaditi? To naj bo odprta, dobro osvetljena gredica, kjer so prej gojili krompir, kumare, zelje, nikakor pa ne druge stročnice.
Obiranje
Ko se grmovje začne sušiti, lahko zberete oreh. To se običajno zgodi v začetku oktobra. Na dan, ko začnete z žetvijo, naj bo vreme sončno in toplo, da se zemlja popolnoma posuši. Mimogrede, teden dni pred tem je treba popolnoma ustaviti zalivanje rastline. V tem primeru bo grm zlahka prišel ven. Bolj priročno je izkopati arašide z vilami - nežno izvlecite koreniko, tako da oreščki ostanejo na grmu.
Izkopane rastline 2-3 dni položite na suh, dobro prezračen prostor. Nato lahko zapredke z oreščki poberete in pustite pri sobna temperatura dokler se popolnoma ne posuši. O tem se boste poučili s stresanjem kokona – orehi se morajo po njem prosto valjati.
Uporaba arašidov
Čeprav zdaj veste, kako posaditi arašide, ne pričakujte, da boste na okenski polici ali balkonu lahko pridelali več kilogramov težek pridelek, a povprečen človek takšne količine ne potrebuje. Arašidi so visoko kalorični in vsebujejo veliko vlaknin. Uporabite ga v velike količine nutricionisti ne priporočajo. Ta oreh je našel široko uporabo pri kuhanju. Uporablja se pri pripravi raznih omak, mesnih jedi, slaščice.
Kako shraniti arašide?
Če ste pobrali velik pridelek, potem morate poskrbeti za njegovo skladiščenje. Vsekakor mora ostati v svoji koži. Postavite ga v nepredušno posodo in ohladite. V tej obliki se lahko hrani do šest mesecev. Oreh lahko pustite suh in temno mesto- uporabna bo tri mesece. Če pa ga zamrznete, se bo to obdobje podaljšalo na eno leto.
Arašidi: koristi in škoda
Po pravici povedano je treba opozoriti, da je ta izdelek popolnoma nepredvidljiv - lahko je zelo koristen za človeško telo ali pa resno škoduje. Do zdaj se spori med znanstveniki in nutricionisti o teh vprašanjih niso umirili. Kje je torej resnica?
TO nesporne zasluge arašidi morajo imeti naslednje lastnosti:
Antioksidativne lastnosti;
Izboljša strjevanje krvi;
Krepi imuniteto;
Obogaten z vitamini A in B, maščobami in beljakovinami.
Negativne lastnosti:
Upočasni pretok krvi, kar negativno vpliva na krvne žile;
Je precej aktiven alergen;
Vsebuje veliko količino maščobe.
Kot lahko vidite, so prednosti in slabosti te rastline približno enake, zato ne pozabite, da je ukrep pomemben pri vsem, pa tudi pri uporabi arašidov.
Sajenje in nega arašidov (na kratko)
- Pristanek: sejanje semen v odprto zemljo - sredi maja.
- Razsvetljava: Svetloba.
- Tla: vlažna, lahka, z vsebnostjo humusa, kalcija in magnezija, peščena ilovica ali černozem nevtralne reakcije.
- Zalivanje: po sušenju zgornje plasti zemlje. Med cvetenjem - 1-2 krat na teden zjutraj, po cvetenju je zalivanje zmerno, vendar je potrebno večerno škropljenje arašidov. topla voda. V suši je zaželeno škropljenje ali zalivanje po brazdah med vrstami. V sezoni z običajnimi padavinami bo potrebno 4-5 zalivanj.
- dognojevanje: polno mineralno gnojilo: 1. - ko poganjki dosežejo višino 10 cm; 2. - na začetku plodov.
- razmnoževanje: seme.
- Škodljivci: trips, listne uši, gosenice in žičnice.
- bolezni: prizadeto pepelasta plesen, filostiktoza, alternarioza, fuzarijska uvelost in siva plesen.
Več o gojenju arašidov preberite spodaj.
Rastlina arašidov - opis
Arašidi so gojeni enoletna rastlina do 70 cm visok z močno razvejanimi poganjki. Njena korenina je prav tako razvejana, glavna, stebla so pokončna, puhasta ali gola, rahlo fasetirana, z ležečimi ali navzgor obrnjenimi stranskimi vejami. Listi arašidov so puhasti, premenjajoči se, dolgi od 3 do 11 cm, parni, z žlebastim pecljem in dvema paroma koničastih eliptičnih lističev. Arašidi cvetijo z belkastimi ali rumeno-rdečimi cvetovi, zbranimi po 4-7 kosov v kratkih aksilarnih socvetjih. Kljub temu, da vsak arašidov cvet cveti le en dan, do večera pa odcveti, cvetenje celotne rastline traja od konca junija ali začetka julija do pozne jeseni. Plodovi arašidov so ovalna, nabrekla zrna z dvema do štirimi semeni, dolga od pol do šest centimetrov, s pajčevinastim vzorcem. Ko dozorijo, se nagnejo k tlom, se pogreznejo vanje in tam dozorijo. Semena arašidov so podolgovata, velika kot fižol, prekrita s temno rdečo, svetlo rožnato, krem ali sivkasto rumeno lupino. Plodovi arašidov zorijo septembra-oktobra.
Sajenje arašidov v odprto zemljo
Kako rastejo arašidi.
Gojenje arašidov se izvaja na odprtih površin z intenzivno osvetlitvijo brez najmanjšega kančka sence zgradb ali drugih rastlin. Arašidi rastejo pri temperaturah nad 20 ºC – če temperatura pade dobesedno za dve stopinji, se rast rastline ustavi. Najlažji način za pridelavo arašidov v Ukrajini in drugih toplih regijah je posejanje semen v zemljo v času, ko akacija cveti. Arašidi v Rusiji, zlasti na območjih s hladnim podnebjem, se najbolje gojijo način sadike.
Kdaj posaditi arašide v zemljo.
Ker lahko arašide sadimo le v toplih tleh, to storijo po setvi buč, ko se zemlja segreje na 12-14 ° C, kar pomeni ne prej kot sredi maja. Upoštevajte, da se vrne spomladanska zmrzalškodljivo za arašide. Kot seme lahko uporabite arašide, kupljene v trgovini ali na trgu, vendar ne ocvrte, ne kandirane in ne soljene.
Potem lahko posadite arašide.
Pri gojenju arašidov je zelo pomembno upoštevati kolobarjenje. Najbolje uspeva po pridelkih, kot so zelje, kumare, paradižnik in krompir, zlasti če so bili ti pridelki uvedeni organska gnojila. Toda po stročnicah (fižol, grah, bob, leča) se arašidi ne gojijo, ker lahko rastlina razvije gnilobo korenin.
Tla za arašide.
Tla za arašide morajo biti vlažna, lahka in nevtralna, z visoko vsebnostjo humusa, magnezija in kalcija - črna prst ali peščena ilovica. Kultura ne prenaša slanih tal, ampak kisla tla pred sajenjem arašidov morate apniti.
Mesto za sajenje arašidov je pripravljeno vnaprej: pod jesensko kopanje tla do globine 25-30 cm na vsak m² površine prispevajo od 1 do 3 kg humusa. Spomladi zemljo ponovno izkopljemo, vendar ne tako globoko, in ji dodamo 50 g nitrofoske na vsak m² zemlje.
Kako posaditi arašide.
Kako posaditi arašide Arašidi so posajeni v luknje globine 10 cm, razporejene na razdalji 50 cm ena od druge. Razdalja med vrstami ostane znotraj 25-30 cm.Arašide lahko sejete na vrtu na kvadratno gnezdeni način po shemi 60x60 ali 70x70 cm.Sajenje arašidov lahko opravite tudi na širokovrstni način, pri čemer upoštevate razdalja med vrstami 60-70 cm in razdalja med rastlinami v vrsti 15-20 cm V vsako jamico damo 3 velika semena, saj majhna morda ne bodo kalila. Po sajenju semen gredico obilno zalijemo iz cevi skozi prho pod nizkim pritiskom, da ne eroziramo zemlje.
Kako gojiti arašide.
Kako gojiti arašide na vrtu? Skrb za arašide vključuje zalivanje gredic v sušnem obdobju, pletje, rahljanje tal in gnojenje. Mlade nizke sadike moramo zaščititi pred pleveli. Pletje lahko kombiniramo z rahljanjem tal in obratno. Ob koncu cvetenja, 1,5-2 meseca po setvi, se bodo rastoči jajčniki začeli spuščati na tla in vzkliti v zemljo, kjer bodo dozoreli arašidi. Takoj, ko se jajčniki začnejo upogniti k tlom, se grmovje posuje z vlažno, ohlapno zemljo, kot je krompir, tako da lahko posoda hitro doseže hranilni medij. Namesto hribovanja lahko na posteljo dodate plast humusa, žagovine, peska ali šote debeline najmanj 5 cm, v povprečju pod vsakim grmom zori 30-50 fižola, od katerih vsaka vsebuje od 1 do 7 semen.
Zalivanje arašidov.
Arašidi imajo radi vlažna, vendar ne mokra tla. Ko se posuši, ga je treba zalivati. zgornji sloj prst. Med cvetenjem jo zalivamo obilno, enkrat do dvakrat na teden zjutraj, po cvetenju pa ne potrebujemo toliko zalivanja kot škropljenja. večerni časčez dan ali dva. Če med zorenjem arašidov dežuje, posteljo pokrijte s polietilenom. In v suši je najbolje, da arašide potresemo, če pa to ni mogoče, potem arašide zalijemo po brazdah med vrstami. Skupno se na sezono izvede 4-5 namakanj.
Prehrana z arašidi.
Prvič arašide hranimo z raztopino 20 g amonijevega nitrata, 45 g kalijeve soli in 70 g superfosfata v 10 litrih vode, ko sadike dosežejo 10 cm višine. Drugič - na začetku plodov, čeprav je to gnojenje neobvezno.
Arašidi doma.
Izberite močna in zdrava semena arašidov in jih čez noč namočite v posodo z vodo in kapljico Epina. Zjutraj morajo imeti majhne bele kalčke. Semena posadite v ohlapno zemljo, ki jo postavite v široko skledo. Arašidi kalijo zelo hitro, takoj po cvetenju pa se namesto cvetov oblikujejo hipofore, ki se upognejo v zemljo, kjer se razvijejo arašidi. Ste vedeli, da arašidi rastejo pod zemljo? Vsebujejo pridelke arašidov stran od prepiha, na južni okenski polici, opoldne pa rastlina potrebuje senčenje. Arašide redno zalivamo, vendar pazimo, da voda ne zastaja v koreninah. V vročih dneh popršite arašide, da preprečite kolonizacijo pajkove pršice. Dva in pol ali tri mesece po kalitvi začnejo listi arašidov rdečkati in to je za vas znak, da arašidi v zemlji so že zreli.
Škodljivci in bolezni arašidov
Arašidi so lahko okuženi s pepelasto plesnijo, filostikozo, alternariozo, fuzarijem in sivo plesnijo.
pepelasta plesen- prvi znaki te bolezni so videti kot posamezne lise mokaste plošče na obeh straneh listov, ki s potekom bolezni rastejo in pokrivajo celoten list, zaradi česar porumeni in se posuši. Vpliva na bolezen in stebla ter celo zarodke. Z močno okužbo v boju proti pepelasti plesni se zatečejo k predelavi arašidov sistemični fungicidi- Bravo, Quadris, Ridomil, Switch, Skorom, Topaz ali Horus.
filostiktoza, oz pegavost listov, ni tako škodljiva bolezen, vendar se je treba z njo boriti. Začetek bolezni lahko prepoznamo po majhnih rjavih pegah, ki zrastejo do 6 mm v premeru. Postopoma njihova sredina zbledi, tkanina v njej odmre in obroba postane rjavo-vijolična. filostiktoza v tem obdobju napreduje visoka vlažnost zrak. Učinkovito v boju proti boleznim, zdravljenje rastlin s fungicidi širokega spektra.
alternarioza, oz črna listna pegavost, se kaže v letih, ko je ob koncu rastne sezone dolgotrajno vlažno in toplo vreme. Na robovih listov nastanejo črne lise s premerom do 15 cm, ki se z razvojem bolezni večajo in združujejo, kar povzroči odmiranje robov listov. Na pikah lahko vidite gosto črno prevleko glive. Da bi preprečili razvoj bolezni, je treba upoštevati kmetijsko tehnologijo vrste, ki služi za povečanje odpornosti rastline na patogen.
Fuzarijska uvelost se kaže v obliki gnitja korenin, ki povzroči prenehanje rasti in razvoja rastline, porumenelost njenih pritalnih delov in hitro odmiranje. Nevarnost bolezni je, da se lahko za nekaj časa umiri, vendar se v obdobju cvetenja in plodov razvije z novo močjo, kar povzroči smrt rastlin še pred žetvijo. Upoštevanje kmetijske tehnologije in pravočasno spravilo pridelka bosta pomagala preprečiti Fusarium wilt.
Siva gniloba običajno se pojavi ob koncu cvetenja arašidov in se kaže kot rjasto rjave pege, ki prehajajo z listov po pecljih na stebla, zaradi česar njihov zgornji del oveni in odmre. Na prizadetih rastlinah se plodovi ne oblikujejo, tisti, ki so že oblikovani, pa so deformirani. Aktiven razvoj bolezni opazimo konec poletja v razmerah vlažnega in toplega vremena. Pojav sive gnilobe je mogoče preprečiti le z gojenjem arašidov na visoki kmetijski podlagi.
Včasih lahko arašidi trpijo tudi zaradi pritlikavosti, suhe gnilobe, ramularije in cerkosporoze.
Od škodljivcev lahko arašide nadlegujejo trips, listne uši in gosenice, ki se jih lahko znebite tako, da gredico potresete z mešanico lesnega pepela in tobačnega prahu, arašide pa tretirate z insektoakaricidi proti resarjem. Najslabše pa je, če arašidi začnejo jesti žične črve - ličinke hrošča klik, ki živijo v tleh. Njihovega uničujočega delovanja ne ovira niti dejstvo, da so arašidi v lupini – zlahka jo pregriznejo in se hranijo s semeni arašidov. Za uničenje žičnic na več mestih izkopljemo jamske pasti, v katere položimo koščke pese, korenja ali krompirja. Pasti so pokrite z deskami, kosi skrilavca ali kovine, čez nekaj časa pa se odprejo in uničijo ličinke, ki so se plazile na hrano.
Da bi zmanjšali tveganje za pojav škodljivcev na gredici, upoštevajte kolobarjenje in kmetijsko tehnologijo vrste, pravočasno odstranite plevelno travo z mesta.
Nabiranje in shranjevanje arašidov
Takoj, ko listi arašidov porumenijo, izkopljemo nekaj zrn in če se semena iz njih zlahka oluščijo, bodimo pripravljeni na žetev. Običajno se arašide pobirajo, ko se temperatura zraka vzdržuje enakomerno znotraj 10 ºC. Z žetvijo ne odlašajte do mraza, saj se semena po zmrzovanju prsti navzamejo grenkobe in postanejo neprimerna za hrano. Počakajte na lep sončen dan in se lotite čiščenja. Vilice se uporabljajo za izkopavanje plodov. Fižol po odstranitvi s tal ločimo od stebla in sušimo dalje svež zrak v senci. Ko je lupina suha, fižol položite v vrečke iz blaga in jih shranite suha soba z dobrim prezračevanjem in temperaturo, ki ni višja od 10 ºC.
Vrste in sorte arašidov
V družini stročnic je več kot 70 vrst arašidov. V Južni Ameriki gojijo več vrst, zunaj te celine pa gojijo samo dve vrsti - gojene arašide in pinto arašide. Ogromno število kultivarjev arašidov je običajno razdeljenih v štiri skupine:
Španska skupina (španske sorte)
- Ta majhen arašid se goji v Južni Afriki, pa tudi na jugovzhodu in jugozahodu ZDA. Za špansko vrsto arašidov je značilna večja vsebnost olja kot pri sortah drugih vrst. Španski arašidi imajo srednje velika jedrca v rožnato rjavi lupini, ki se uporabljajo predvsem za proizvodnjo arašidovega masla, kandiranih in soljenih oreščkov. Največja dobavitelja španskih arašidov sta Teksas in Oklahoma. Do najboljših sort arašidov Španski tip vključujejo Dixie Spanish, Spantex, Argentinec, Spanet, Natal navaden, Star, Comet, Spanhoma, Florispan, Spankromm, Tamspan 90, O'Lean, Spanko, Vilko, White Core, Shafers Spanish in druge.
Skupina Valencia
predstavlja sorte večinoma z velikimi jedri. To so visoke rastline, ki dosežejo višino 125 cm, s trisemenskimi gladkimi plodovi. Semena so ovalna, v svetlo rdeči lupini, zaradi katere jih pogosto imenujemo rdečekožce (rdeče kože). Ta skupina je podskupina Špancev.
Skupinski tekač
- sorte te skupine so po okusu boljše od sort španskega tipa, poleg tega je Runner bolje ocvrt in daje večje donose. Jedrca sorte Runner so velika in podolgovata. Uporabljajo se za proizvodnjo arašidovega masla in slanih oreščkov za pivo. Najboljše sorte v skupini Runner so Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptian Giant, North Carolina Runner 56-15, Georgia Green, Fragrant Runner 458, Southeast Runner 56-15 in druge.
Virginia Group
- Ti izbrani veliki arašidi so praženi v lupini in uporabljeni za slaščice. Najboljše sorte skupine Virginia so Shulamit, Hull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, North Carolina 7, North Carolina 9 in druge.
Lastnosti arašidov - škoda in korist
Kakšne so prednosti arašidov? Da bi razumeli prednosti arašidov, morate preučiti njihovo sestavo. Arašidi vsebujejo linolno, pantotensko in folno kislino, rastlinske maščobe, glutenine, lahko prebavljive beljakovine, škrob, sladkorje, vitamine A, E, D, PP, B1 in B2, železo, makrohranila magnezij, fosfor in kalij. Sestava njegovih plodov vključuje antioksidante, zaradi česar so arašidi poleg jagod, granatnih jabolk, robidnic in rdečega vina eni izmed najbolj učinkovita sredstva preprečevanje bolezni srca in ožilja.
Arašidove beljakovine imajo optimalno razmerje aminokislin, kar je razlog za njihovo odlično prebavljivost v človeškem telesu. Maščobe, ki jih vsebujejo arašidi, imajo blag holeretični učinek, kar je koristno pri gastritisu in želodčnih razjedah. Folna kislina spodbuja obnovo telesnih celic, veliko število antioksidantov pa ščiti celice pred prostimi radikali in preprečuje vaskularno ishemijo, bolezni srca, zgodnje staranje, aterosklerozo in nastanek rakavih celic.
Arašidi imajo pomirjujoč učinek na ljudi s povečano razdražljivostjo, pomagajo hitreje obnoviti moč, izboljšajo spomin, povečajo potenco, povečajo spolno željo in odpravijo nespečnost.
Zaradi visoke vsebnosti beljakovin arašidi povečajo občutek sitosti, zato jih nutricionisti pogosto uporabljajo kot osnovo diet za hujšanje. Česar arašidi ne vsebujejo, je holesterol.
Arašidi - kontraindikacije.
Kdor koli, tudi najbolj uporaben izdelek, če jih uporabljamo v prevelikih količinah, lahko škodimo, zato moramo pri uporabi arašidov upoštevati zmernost, še posebej pri tistih, ki trpijo zaradi odvečne teže. Škoda arašidov lahko vpliva na ljudi, ki so nagnjeni k alergijam, še posebej, če uživate njihova jedrca skupaj s kožo, ki vsebuje močne alergene.
Kontraindikacije za uporabo arašidov so tudi artritis in artroza. Priporočamo, da spremljate kakovost izdelka, saj lahko plesnivi ali žarki arašidi povzročijo zastrupitev.
Plodovi arašidov so okusna in zdrava poslastica, ki vsebuje celo vrsto elementov, potrebnih za telo: beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, vitamine, minerale, aminokisline, antioksidante. Obožujejo ga odrasli in otroci, priljubljen je tudi med poletnimi prebivalci: sajenje arašidov na parcelah za mnoge od njih je že postalo znana dejavnost. Težko je verjeti, vendar je mogoče doma dobiti hranljive oreščke, če lončnici zagotovite ustrezno nego.
Značilnosti kulture in izbira kraja za to
Arašidi izvirajo iz držav južnoameriškega kontinenta – Argentine in Bolivije. Od tam se je kultura razširila po vsem svetu in po vrsti osvojila Indijo, Japonsko, Filipinske otoke, Madagaskar, Kitajsko, Turčijo, Afriko, Španijo, Francijo in ZDA. V Rusiji je poznan že od 18. stoletja. Arašidi so termofilni in zahtevni glede na podnebne razmere, vendar ga gojijo v odprto tla vseeno je možno. Na evrazijski celini se uspešno goji na omejenih območjih: v južnih regijah Ukrajine, na severnem Kavkazu, v Zakavkazju, srednji pas Rusija.
Za sajenje arašidov na vrtu morate izbrati svetlo območje, ki se spomladi hitro osvobodi snega in izsuši, poleti pa se dobro segreje s sončnimi žarki. Najbolje se razvija na višjih legah. Tudi šibko senčenje slabo vpliva na rastlino, kar vodi do znatnega zmanjšanja pridelka. Hladni vetrovi so zanj tudi uničujoči, zato je treba mesto zaščititi pred njimi.
Posebnost arašidov je, da se plodovi razvijejo v tleh, jajčniki padejo vanj po opraševanju. Zato za rastlino ključna vrednost pridobijo kakovost in strukturo tal. Ta južnjak potrebuje nevtralno podlago. Če so tla na mestu značilna hiperacidnost, za sajenje arašidov ga bo treba pripraviti z dodajanjem naslednjih komponent:
- apnenec (navaden ali dolomitni);
- apnenčast tuf;
- jezersko apno (apnenec).
Arašid ima raje zemljo, bogato s kalcijem in magnezijem. Najbolje se razvija na lahkih, čim bolj rahlih, dobro prepustnih za vodo in zrak tleh z veliko primesi peska. Če je zemlja na območju gosta in v njej stagnira vlaga, bo to otežilo gojenje pridelka. Zagotavljanje dobre drenaže bo pomagalo pri obvladovanju neugodnih razmer za arašide. Tla z visoko vsebnostjo soli niso primerna za arašide. Zmanjša se z dodajanjem posebne formulacije(fosfogips, gradbeni omet), nato pa je treba zemljo obogatiti z organskimi gnojili.
Vzorec pristanka
Arašide sadimo v odprto zemljo pozno spomladi, običajno sredi ali drugi polovici maja. Zmrzali škodijo pridelku, zato morate počakati na dneve, ko njihova verjetnost postane minimalna. Seme rastline postavite v dobro ogreto zemljo. Njegova temperatura mora biti najmanj 12-15 ° C. Rastna doba arašidov je dolga, zato na območjih z zmerno podnebje njeni plodovi imajo čas, da dozorijo, če je posajena v sadike. Gojenje arašidov na mestu bo uspešnejše z uporabo semen iz izdanih sort pridelkov.
Ta orešček lahko posadite tudi v fižol. Izkušeni vrtnarji priporočam ta način vzreje. Fižol vsebuje veliko hranila, kar prispeva k popolnemu razvoju sadik, tako da se bodo kalčki hitreje izlegli skozi zemljo ter bodo močnejši in bolj zdravi kot pri sajenju semen arašidov.
Semena posejte v vnaprej pripravljene luknje, v vsako postavite 3-5 kosov. Nega arašidov je blizu gojenju krompirja in vključuje občasno zakopavanje nasadov. Da njegovo gojenje ne povzroča težav, je treba postelje narediti široke - vsaj 45 cm, med vrstami pa pustiti vsaj 0,5 m. prosti prostor. Od tam se bo vzelo zemljišče za nabiranje. Luknje so narejene na vsakih 25-30 cm, arašidi so posajeni na povprečni globini, plast zemlje nad semeni mora biti 5 cm.
Lahko se seje arašidi in drugače. Ob straneh gredic se naredita 2 globoki (10 cm) brazdi. Semena so nameščena v njih na razdalji 8-10 cm drug od drugega. Da bi olajšali nego arašidov in se same rastline dobro razvijale, mora biti razmik med sosednjimi grmi 15 cm, če so poganjki pogostejši, jih razredčimo. Vendar ni vedno tako. Nekatera semena ne kalijo, nekatera poškodujejo žuželke. Zato je bolje igrati varno in jih sejati pogosteje. Ko so vsa semena raztresena, brazde prekrijemo z zemljo, s čimer izravnamo površino gredic. Za to je učinkoviteje uporabiti grablje, ki jih obrnejo na glavo.
Sajenje arašidov na odprtem terenu se zaključi z obilnim zalivanjem. Izvaja se z zalivalko ali iz cevi, nanje pa se namesti posebna šoba, da ne erodirajo zemlje. Saditev zalivamo počasi in s šibkim pritiskom vode, pri čemer temeljito navlažimo celotno površino gredice. Bolje je hoditi po njej 2-3 krat, da čim bolj nasičite tla z vodo. Signal za konec zalivanja bo pojav luž na vrtu. Če smo v tla dodali apno ali mavec, se lahko po nekaj urah njegova površina prekrije z razpokami. To je naravna posledica izvedenih postopkov, po več načrtovanih zalivanjih bo izginila sama.
Posebnosti metode sadik
Mnogi vrtnarji raje gojijo pridelke s sadikami. Glavna prednost te metode pred setvijo semen arašidov neposredno v odprto zemljo je možnost, da dobite večji donos. Da bi bile sadike močne in zdrave, je pomembno, da uporabite visoko kakovost sadilni material. Bolje ga je posejati šotni lončki. Če jih ni, so primerne plastične ali kartonske skodelice in druge plitke posode. Postopek se izvaja v aprilu.
Posode za prihodnje sadike napolnimo z ohlapnim in hranljivim substratom. Doma ga ni težko pripraviti, dovolj je, da zemljo z mesta temeljito premešamo s humusom in peskom, vzetih v enakih količinah. Pred sajenjem semena damo v raztopino kalijevega permanganata. To bo zmanjšalo tveganje za bolezni na nežnih sadikah.
Razporedite semena v luknje 3-4 cm globoko in jih pokrijte z zemljo. Da bi hitreje vzklile, so posode pokrite s filmom ali steklom, nato pa jih postavimo na toplo, svetlo mesto, kjer nanje ne padejo neposredne kapljice. sončni žarki. Brez domače nege za sadike arašidov značilne značilnosti v primerjavi z drugimi zelenjavni pridelki nima. Na stalno mesto v vrtu bo rastline mogoče presaditi maja, ko se bo zemlja dovolj ogrela in bodo prve zmrzali zagotovo minile. Običajno ta čas nastopi 2 tedna po kalitvi.
Gojenje arašidov v zaprtih prostorih
Arašidi so neverjeten pridelek, ki lahko prinese pridelek tudi v loncu. Ne bo ga tako veliko kot pri gojenju na prostem, a koliko užitka bo prineslo že samo dejstvo, da ga dobimo doma. Semena ali fižol posadimo v velike lonce spomladi, pri čemer upoštevamo zahteve kulture za sestavo in strukturo tal. Pri uporabi celega sadeža je priporočljivo, da ga rahlo stisnemo z rokami, da lupina rahlo poči.
Na dno lonca je treba položiti plast drenaže. Arašide posadite na globino 2 cm, semena ali fižol postavite na sredino posode. Po skrbnem zalivanju zemlje v loncu je prekrita s filmom, v katerem je narejenih več lukenj, da lahko zasaditve dihajo. Lahko uporabite celofansko vrečko. Za hitro kalitev semen doma je pomembno, da sobna temperatura ne pade pod 20°C.
Tla v loncu se ne smejo izsušiti, vendar rastlina tudi ne bo prenašala odvečne vlage. Oreh, gojen v zaprtih prostorih, zalivamo redko, približno enkrat na 2 tedna. Skrb za to vključuje redno škropljenje. Sadike lahko pričakujemo po 2-3 tednih. Navzven izgledajo kot detelja. Ko se kalčki nekoliko okrepijo, jih razredčimo in pustimo 3-4 najmočnejše primerke.
Kmetijska pravila
Ta oreh se najbolj počuti v toplem vremenu, ko se zrak segreje do 20 ° C in več. Temperature v območju 15-19 ° C ne vplivajo na razvoj grmovja, nižje temperature pa ustavijo njihovo rast. Zato bo gojenje arašidov zahtevalo stalno pozornost na vremensko napoved. Ko pridejo hladni dnevi, bo potreboval zaščito. Postelje so prekrite s filmom ali posebnim materialom.
Skrb za pristanek je enostavna. Sestavljen je iz 5 postopkov:
- redno hiling;
- pravočasno odstranjevanje plevela;
- rahljanje;
- vrhnji preliv;
- glazura.
Med rastno sezono se arašidi 4-5 krat posekajo. Pogostost in pravilnost postopka sta odvisna od tega, koliko letine bodo prinesli grmi. Rastlina vam bo sama povedala čas za prvo kurjenje: njeni plodni poganjki bodo potonili v tla. To se običajno zgodi 10. dan po zaključku cvetenja. Pristanke je treba posaditi čim višje. Tako bodo jajčniki lažje prodrli v tla, arašidi pa bodo položili več stopenj z orehi. Postopek je bolje izvesti po intenzivnem zalivanju.
V obdobju brstenja in cvetenja grmi potrebujejo veliko vlage. Toda tukaj je pomembno, da ne pretiravate, saj je zalivanje tal preobremenjeno z gnitjem korenin arašidov. V tem času nasade zalivamo največ dvakrat na teden s toplo vodo. Prav tako jih bo treba gnojiti s kompleksnimi mineralnimi pripravki z visoko vsebnostjo fosforja in kalija. Top preliv se izvaja trikrat na sezono. Ko je arašid zbledel, se pogostost zalivanja določi z vremenske razmere. Če se je poletje izkazalo za deževno, mu bo naravna vlaga zadostovala. V suhih vročih dneh bodo rastline še vedno potrebovale zalivanje, vendar redko in ne obilno.
Da bi plodovi arašidov hitreje dozoreli, se vlaga v tleh zmanjša septembra in se popolnoma ustavi 2 tedna pred žetvijo.
Dokler oreh ne zapre listov, morate skrbno spremljati čistočo postelj. Plevel zamaši mlade rastline, zato jih redno odstranjujemo. Pod odraslimi dobro razvitimi grmi odvečna trava preprosto ne raste. 
Gojenje arašidov na mestu - odličen način Razvajajte sebe in svoje najdražje s slastnimi in hranljivimi oreščki. Njenega gojenja ne moremo imenovati naporno in težavno, kmetijska tehnologija kulture je precej preprosta, čeprav bo zahtevala nekaj znanja. Sajenje v dobro pripravljeno zemljo, zalivanje, zalivanje in gnojenje - skladnost s temi pravili vam bo omogočila, da dobite dragocen pridelek in v celoti uživate v presenečenju in veselju tistih, za katere so arašidi še vedno eksotični gost na policah trgovin.
Težava pri vzreji arašidov je lahko le njegova izključna odvisnost od toplote. Zaradi njegovega pomanjkanja bo grm preprosto prenehal rasti in na žetev boste morali pozabiti. Zato ga ni mogoče gojiti povsod, ampak le na tistih območjih, kjer imajo lubenice in melone čas za zorenje čez poletje. Toda tudi tukaj boste morali skrbno spremljati termometer in biti vedno pripravljeni zaščititi zasaditve pred mrazom.
Kako posaditi arašide, da bi dobili veliko letino? Navsezadnje je to čudovit okus in zelo zdrav oreh ki je doma v Južni Ameriki. Tam raste kot divje trajen. Je prišel v Evropo že zelo davno, vendar za dolgo časa je bila znana kot "kitajska pistacija", čeprav z njo nima nič skupnega.
Glede arašidov
Enoletnica, imenovana "kikiriki", doseže višino 80 cm, velikost in okus sta odvisna od sorte in rastnih pogojev. kako večji sadeži in bolj ko je zemlja hranljiva, višji je njen nadzemni del. Omeniti velja, da je barva arašidov neposredno odvisna od tal. Če se goji na svetlih zemljiščih, se jedrca spremenijo v svetlo olje
Številna stebla so lahko tako pokončna kot ležeča v hodnikih. Listi rastline so dvoparni, vendar na splošno spominjajo na lucerno. Rože so nenavadne in smešne, obstajajo pod zemljo in rastejo nad tlemi. Podzemni se oprašijo v neodprtih popkih, nadzemni, ki se nahajajo v pazduhah listov, pa pritegnejo pozornost s svojo svetlo rumeno barvo.
Po samooprašitvi se razvije tanek kalček - ginofor, ki se rad zarije v zemljo skupaj z plodiščem. Če je prst pregosta ali težko dostopna, tanke nitke ginofore ovenijo in odmrejo ter ostanejo na rastlini kot posušeni dlaki.
Plodovi se oblikujejo v tleh - podolgovati fižol z ventili. En grm lahko da pridelek 30 fižolov, ki vsebujejo oreščke – zrna. Večinoma v fižolu od 2 do 4 kosov, včasih do 6 kosov. jedra.
O prednostih orehov
Vsi imajo radi arašide in za to obstaja razlog, koristni so tako in dobro. Zrna arašidov vsebujejo veliko količino vitaminov, fosforja, kalcija, magnezija, železa, beljakovin in maščob. Je zelo hranljiv in zadovoljiv - na 100 g oreščkov je 550 kcal. Lahko prebavljiv, bogat z antioksidanti, pomaga pri zdravljenju številnih bolezni, izboljšuje laktacijo, je nepogrešljiva surovina v kulinarični in slaščičarski industriji.
Arašidovo olje se po svojih lastnostih lahko primerja z oljčnim oljem in mu nikakor ne popušča. Vse sestavine arašidov so bile uporabljene pri ljudeh - vršički in lupine se uporabljajo za krmo živine, oreščki in olje pa se uporabljajo v kozmetologiji in farmakologiji. Iz arašidovih jedrc je narejena hranljiva pasta, ki po energijski vrednosti lahko nadomesti ne le kruh, ampak tudi meso.
Kje začeti rasti
Če je človek najprej pomislil, kako posaditi arašide na svojem vrtu, bo glavno vprašanje zanj, kje dobiti semena. Za te namene surovi oreščki iz vrečk niso primerni, še posebej ocvrti, soljeni ali kandirani. Bolje je iskati semena v posebnih trgovinah za vrtnarje ali jih kupiti na spletu. Za sajenje je priporočljivo vzeti cela zrna - to bo povečalo možnosti za uspeh.
Tako zrna kot fižol kalimo na krožničku v krpi, navlaženi z vodo. Vse to je prekrito z oljno krpo in postavljeno stran od prepiha na toplem mestu. Če po nekaj dneh oreščki nabreknejo in se pojavijo kalčki, so semena primerna.
Kmetijska tehnika
Izkušeni vrtnarji vedo, kako pravilno saditi arašide. Navsezadnje je to termofilna kultura in kalitev semen opazimo v dobro ogreti zemlji, vsaj 10 C., če pride do hladnega udarca, kalčki umrejo ali postanejo plesnivi. Zato ne smete hiteti s sajenjem sadik. To še posebej velja za prebivalce krajev, kjer pomlad pride pozno. In glede na to, da bo razvojno obdobje rastline trajalo 150 dni in bo še vedno potreben čas, da sadike vzklijejo, bo treba žetev pobrati daleč od septembra.
Kako v tem primeru posaditi arašide in dobiti pridelek? Morali ga boste posaditi v lonček in pridobiti 60-dnevno sadiko. Arašidi ljubijo vlago. Ko se zemlja izsuši, rastlina zelo hitro oveni in preneha rasti, kar se močno poveča rastna sezona. In če so jajčniki zakopani v zemljo, se v odsotnosti zalivanja prenehajo razvijati in lahko umrejo. Tisti jajčniki, ki poskušajo prodreti v suho zemljo, se tudi ne bodo mogli okrepiti in bodo oveneli.
obljuba visoki donosi je rodovitnost tal. Rastlino je treba hraniti mineralna gnojila. Bolj kot je zemlja rodovitna, več fižola bo nastalo.
Sadike rastline se ne razvijejo hitro in če so gredice zaraščene s plevelom, lahko trava zlahka utopi pridelek. Arašide je treba posaditi na sončnem, dobro oplojenem območju, očiščenem plevela.
Arašidi v semenskem vrtu
Ker ni dovolj, da pravilno posadite arašide na vrtu na svetlem mestu, ki ga ogrevajo žarki, morate rastlini zagotoviti čim bolj ohlapno zemljo. Oreh, ki ljubi vlago, zahteva pogosto zalivanje predvsem v suhem podnebju. Lastnik mora rastlino posaditi tako, da bo v prihodnosti primerno zalivati grm v zahtevani količini.
Priprava
Ilovnata težka tla niso primerna za oreh, obožuje lahka tla, ki jih je mogoče prekopati. Mesto za sajenje arašidov je treba pripraviti jeseni, spomladi pa pri kopanju razbiti grudice, izpuliti korenine plevela in mladiče spečih škodljivcev. Tla nato poravnamo in pognojimo. Ko izkopavate zemljo, morate izbrati posteljo, označiti širino in dolžino. Razdalja med vrstami mora biti široka vsaj 50 cm.
gnojila
Mavec 5 kg. pri 40 Borova kislina- ko so tla alkalna, kreda 5 kg. +40 g borove kisline - na oksidiranih tleh. Mešanico je treba enakomerno razporediti 100 g na 1 meter. Nato pognojimo z univerzalnim gnojenjem, pomešanim s sečnino in magnezijevim oksidom po 1 g. na vrečo gnojila. Po raztrosu z grabljami se iz medvrstnega razmika naredijo robovi 10-15 cm po obodu. Postelja v notranjosti je izravnana in pomešana z gnojili. Izkazalo se je korito s tlemi ravna površina zemljišče, obdano s suho zemljo. Nato nadaljujte z izkrcanjem.
Pristanek
Naredimo dve brazdi globoko 10 cm, semena pa razporedimo vzdolž kupčastih stranic v razmiku 8-10 cm.Če vsa zrna vzklijejo, jih razredčimo za 15 cm.Po setvi je treba gredico obilno zaliti, vendar zelo previdno, da ne speremo zemlje. Mavec se lahko izsuši in na površini poči, a po nekaj zalivanjih se bo vse popravilo. Po potrebi je nad posteljo nameščeno filmsko zavetje.
Skrb
Kalčke, ki se pojavijo, je treba očistiti plevela. Najprej oplevite prehode, nato obdelajte mesta med grmovjem. Z majhno motiko ali vilami nežno zrahljajte zemljo. Po pletjenju zemljo zalijemo. Nato enkrat na teden ponovite postopek rahljanja in zalivanja. Ko rastline odrastejo, se bodo pojavile rumene rože. V tem času je priporočljivo zemljo ponovno pognojiti z mešanico, ki jo nanesemo med setvijo. Razpršijo ga na sredino gredic, nato pa potresejo grmovje. Ponovno oblikujte stranice in vodo.
Za namakanje je bolje organizirati avtomatiziran sistem kapljanja v središču vrta. Nato se med razvojem rastlin izvaja zalivanje, pletje, znebite se škodljivcev in molov. Če oreh ne raste dobro, lahko ponovno nahranite zemljo. Mesec dni pred žetvijo se gnojenje popolnoma ustavi, hkrati pa se zmanjša zalivanje. Ko začne listje rumeneti, popolnoma prenehajte z zalivanjem.
Če niso upoštevani vsi pogoji za gojenje, lahko rastlina zgnije korenine in se prekrije s svetlimi pikami.
Škodljivci
Medvedi, ptiči, miši se radi posladkajo s sadikami. Za uspešen boj proti njim lahko zgradite strašilo ali sprejmete naslednje ukrepe:
- zbrati čiščenje in suho travo, seno;
- kopati na vrtu;
- pokrijte vse s strešnim materialom;
- po vrhu potresemo z gnojem ali rastlinskimi ostanki.
Medvedi se bodo ujeli v to past. Občasno jih bo treba zbirati, uničiti ali hraniti s perutnino.
Obiranje
Ker nam je uspelo posaditi arašide in skrbeti zanje v skladu z vsemi pravili, lahko upamo na dobra letina. Konec poletja bo listje arašidov ovenelo in porumenilo. To ni bolezen, ampak normalen naravni proces. Grm je posadil pridelek in en oreh je mogoče izkopati za testiranje. Če fižol ni zrel, potem boste morali počakati na prvo zmrzal. Zalivanje se ustavi, če pa je zemlja zelo suha, jo je treba navlažiti, da se prepreči močno izsušitev tal.
Začnite zbirati od konca postelj. Podnožje stebla izkopljemo z vilami, izvlečemo koreniko in otresemo tla z grma, ga položimo na stran. Grmi so zloženi koren do korenine, iz zemlje pa se izberejo ohlapni fižol.
Rastline nabiramo in sušimo v zračnem prostoru, kjer oreščki dokončno dozorijo in se povečajo na teži. Po 2 tednih orehe speremo s tal in ponovno posušimo. Sušite jih lahko na radiatorju, štedilniku ali grelniku. Postopek bo trajal nekaj tednov, sicer bodo oreščki hitro splesnili in ne bodo razkrili vsega okusa. Pripravljenost fižola določa zvok. Če so lističi suhi, jih dobro prelomite na pol in obročkajte, potem jih lahko jeste.
Shranjevanje
Fižol shranimo v vrečke ali takoj oluščimo. Arašide lahko pražimo in potopimo v ocvrto posodo, tesno pokrijemo in postavimo na hladno ali, nasprotno, toplo mesto blizu pečice.
Pomembno! Ovoj jeder ni treba zavreči. Na njegovi površini so mikroskopske koristne glive. Pri sajenju lupine zmeljemo in vržemo v zemljo.
Arašidi doma
Kako posaditi arašide doma, ko vreme in podnebje ne dopuščata gojenja na prostem? To bo zahtevalo semena, šotne lončke, mešanico zemlje in film.
Torej, kako do arašidov brez dobra semena ne uspejo, jih je treba kupiti pri zaupanja vrednem dobavitelju. Biti morajo brez poškodb, poškodb in razpok. Obstajajo velika in majhna semena. Večji pridelki so vedno večji in okusnejši. Ni vam treba vzeti veliko naenkrat, ampak najprej poskusite vzgojiti nekaj grmov. Naslednje leto lahko svoj okenski vrt povečate.
Vlijemo segreto rodovitno zemljo cvetlični lonček, in če nameravate presaditi na odprt prostor, semena posadimo v posodo s šoto. Če naj bi rastlina rasla na okenski polici, je na dnu lonca položena drenaža. Tla so dana Posebna pozornost, primerna je lahka porozna zemlja, pomešana z rečnim peskom ali šoto.
Upoštevati je treba pogoje, pod katerimi bo oreh rasel. Navsezadnje je to eksotična kultura - ne prenaša prepiha in neposredne izpostavljenosti soncu. Najprimernejša temperatura za kalitev je 25 C. Posode naj bodo premera vsaj 30 cm in globoke 40 cm.
3-4 orehe, predhodno olupljene in namočene v vodi, položite 2 cm v sredino posode, na vrhu pa jih potresete z zemljo. Zemljo rahlo navlažimo, prekrijemo s celofanom in postavimo na okensko polico. Ko se pojavijo poganjki, začnite s temeljitim zalivanjem. Ko se rastlina začne nagibati, jo privežite na klin. Rumeni cvetovi, ki se pojavijo, so samoprašni in odpadejo ter tvorijo jajčnik. Genofor, ki se je okrepil v tleh, bo začel oblikovati plodove. Po 4-5 mesecih. arašidi bodo končno dozoreli in dali žetev. To bo mogoče opaziti po ovenelih porumenelih listih, ki nakazujejo končno zorenje.
Arašidi ljubijo prostor, zato jih je treba presaditi v prostorno posodo in v tla dodati humus. Presuha zemlja uniči rastlino, zato je treba skrbno spremljati vlažnost tal. Ne prenaša zalivanja, pa tudi prekomernega sušenja, prekomerna vlaga lahko upočasni razvoj rastline.
Ko grm odstranimo s tal, fižol ločimo od vej in posušimo. Lahko jih dobro posušite v pečici.
Sajenje arašidov ni težko, vendar zahteva veliko nege. Glavna stvar je skrbeti za krhkost tal, gnojenje, plevel in zalivanje rastline pravočasno. Potem bo oreh ugajal vredna letina kar bo lastnikom prineslo številne koristi.
