Sajenje in nega rdeče pese na prostem: od izbire sorte do žetve. Pomen pravilnega časa: Kdaj je najboljši čas za sajenje pese? Priprava semen pese za sajenje v tla
Sajenje pese s semeni na grebene v odprto tla- glavni način gojenja tega priljubljenega in zelo uporabnega vrtnega pridelka. Setev in gojenje pese je treba izvajati v skladu s pravili kmetijske tehnologije, kar vam bo omogočilo, da dobite ne le visok, ampak tudi visokokakovosten pridelek.
Peso v domačem vrtu lahko gojimo iz sadik in iz semen. vzgoja sadik izvajajo v regijah s kratkim in hladnim poletno obdobje, pa tudi na območjih tveganega kmetovanja.
Semena tega vrtnega pridelka lahko kalijo pri temperaturi 4-5 ° C, sadike pa zlahka prenašajo znižanje temperaturni režim znotraj -2°С. Vendar pa je pri izračunu časa setve ali sajenja treba upoštevati, da mora biti za popolno tvorbo korenovk optimalna temperatura vsaj 16-23 ° C. Rezultat je neupravičen zgodnja setev na neogrevanih posteljah se pogosto pojavi nastanek cvetnih stebel v škodo nastajanja korenovk.
Kako posaditi peso v odprto zemljo (video)
Zelo pomembno je saditi vrtna kultura dokler vlaga iz taline ne izhlapi iz tal. standardna stopnja strošek semenski material pri setvi v spomladansko obdobje je približno en gram in pol za vsako kvadratni meter. pri zimska setev porabo naj bi približno podvojili.
Za gojenje način sadike približno mesec dni pred sajenjem na stalno mesto, mimo predhodno usposabljanje semena je treba posaditi po vzorcu 4x4 cm. Sadike rdeče pese se potopijo pred sajenjem na stalno mesto. Globina namestitve semenskega materiala z veno je 2-3 cm, med zimsko setvijo pa je treba seme posejati na globino 3-4 cm, razdalja med vrstami pa mora biti približno 20 cm.
Najboljše sorte
Gojenje pese ni težko - dovolj je, da kompetentno pristopite k vprašanju izbire sorte. običajno, najboljše sorte pesa združuje visoko produktivnost, nezahtevnost, kakovost ohranjanja, brez nagnjenosti k streljanju in odličen okus.
| Ime sorte | Obdobje staranja | Korenovka | celuloza | Prednosti |
| "Borscheva" | 80-128 dni | Okrogla oblika, tehta 300-526 g | Izravnane korenovke in dobra ohranitev pridelka | |
| "Betina" | 130-140 dni | Temno kostanjeva, zaobljena, tehta 200-250 g | Temno rdeče barve, sladkastega okusa, brez obročkov in grobih vlaken | Sorta, odporna na bolezni, primerna za dolgoročno skladiščenje. |
| "Bikova kri" | 110-120 dni | Rdeča, zaobljena, tehta do 100-240 g | Temno rdeče barve z dobro vsebnostjo sladkorja | Za sorto je značilen stabilen pridelek, dobra ohranitev kakovosti in odpornost na mraz. |
| "Detroit" | 82-97 dni | Rdeča, zaobljena, tehta do 215 g s tanko, zelo kratko aksialno bodico | Temno rdeče barve, sladkega okusa, sočno | Ni nagnjena k cvetenju, hladno odporna in visoko donosna |
| "Rdeča žoga" | 65-100 dni | Rdeča, zaobljena, tehta 200-500 g | Temno rdeča, s vijolični odtenek sočno, nežno in sladko | Ni nagnjen k zalezovanju, hladno odporen |
| "Libero" | 70-100 dni | Bordo, zaokrožen, napol zakopan v zemljo, tehta do 230 g | Temno rdeče barve, sočno in nežno, sladko | Ni nagnjen k cvetenju, hladno odporen, zrel in visoko donosen |
| "Mulat" | 125-130 dni | Temno kostanjeva, zaobljena, tehta do 370 g, z vijolično bodico | Rdeča barva, brez valjastih obročev, okusna in nežna | Produktivna, ima visoko tržnost in kakovost ohranjanja korenovk |
| "Enojna rast" | 80-130 dni | Okroglo-ovalna, rdeča ali temna češnja, težka do 610 g | Kostanjeva barva, sočna in nežna, gosta | Odporen na cvetje, relativno odporen na cerkosporozo |
| "Tekmec" | 125-130 dni | Temno rdeč, valjast, tehta do 300 g | Nežno in sočno, zelo dobrega okusa | Visok pridelek in odličen okus |
| "cilinder" | 80-130 dni | Temno rdeč, valjast, tehta do 600 g | Temno rdeče, nežno in zelo sočno, z izrazitimi belo-roza obroči | Hitro varjena sorta z odličnim okusom. |
Priprava semena
Pravilno izvedena priprava za setev semenskega materiala vam omogoča, da dobite najzgodnejše in kakovostne sadike. Semena morajo biti čista, z visoko stopnjo kalivosti, brez nečistoč. Pred setvijo je treba semena obdelati z naslednjo obdelavo:
- preverite kalivost tako, da poskusno serijo semen kalite na vlažni krpi pri temperaturi 18-25°C;
- namakanje semen pese čisto vodo, ki ima temperaturo v območju 15-20 ° C 48 ur z večkratnimi menjavami vode;
- obdelava semen v raztopini lesni pepel ali stimulansi rasti.
Upoštevati je treba dejstvo, da so semena pese sposobna preživeti pet let.
Kako gojiti veliko peso (video)
Priprava postelj za setev
Vrnitev sajenja pese na prejšnje grebene je možna šele po treh do štirih letih. Prav tako ni priporočljivo gojiti pese na grebenih po spravilu korenja, čebule ali česna. Najboljši predhodniki za peso, paradižnik in kumare, pa tudi stročnice, zelje in krompir. Faze priprave odprtih grebenov pred sajenjem za gojenje pese so naslednje:
- zgodaj spomladi potrebno je opraviti globoko kopanje tal s hkratno odstranitvijo vseh plevelov;
- v procesu kopanja tal je potrebno dodati 15-20 g amonijevega nitrata ali 25 g amonijevega sulfata, pa tudi 35 g superfosfata in približno 10-15 g kalijevega klorida na vsak kvadratni meter;
- če je na mestu za sajenje in gojenje pese neplodna zemlja, se dodatno jesensko vnos organskih gnojil v obliki svežega kravjega gnoja izvaja s hitrostjo 4-5 kg na kvadratni meter;
- s prekomerno kislostjo tal je potrebno narediti puhasto apno s hitrostjo 800 g na kvadratni meter.
Pri setvi jedilne pese v jesensko obdobje, lahko pridelek pobiramo že v zadnji dekadi prvega poletnega meseca. Jesenske pridelke je treba gnojiti s šoto ali humusom.
Pravila hranjenja
Na splošno je pridelava pese precej preprosta. Skrb za pridelke pese je sestavljena iz izvajanja tako preprostih dejavnosti, kot so redčenje posevkov, rahljanje tal med vrstami, odstranjevanje plevela, zalivanje in gnojenje. Pri hranjenju pese je priporočljivo upoštevati naslednja pravila:
- prvo gnojenje z raztopino lesnega pepela se izvede drugi dan po setvi semenskega materiala v tla. V ta namen morate razredčiti eno in pol kozarca pepela v vedru tople vode in vztrajati nekaj ur;
- drugo hranjenje korenovk se izvede po pojavu para pravih listov in redčenju. Za gnojenje se uporablja mullein, razredčen v topli vodi;
- tretji preliv z raztopino na osnovi Borova kislina, razredčeno s hitrostjo pol čajne žličke na vedro vode;
- Treba je opozoriti, da gnojenje z 1% raztopino na osnovi namizna sol prispeva k povečanju vsebnosti sladkorja v korenovkah.
Najpogosteje nasade pese prizadenejo bolezni in škodljivci, kot je lažna pepelasta plesen, fomoza, koreninska uš, pesni bolhač, korenovka, listna pegavost, gladka mrtva hrošča, pesna muha, pesna ogorčica, pesna uš in rja, torej preventivne akcije mora biti pravočasen in čim bolj kompetenten.
Korenovke je treba izkopati pred nastopom zmrzali, v ta namen pa uporabiti tupe vilice. Izkopano peso skrbno očistimo zemlje, posušimo in ji odrežemo vrhove v višini enega centimetra. Pred odlaganjem v skladišče je treba korenovke sortirati in dati v škatle, preliti pesek ali žagovina. Za dolgoročno skladiščenje pese so najbolj primerne kleti ali kleti, opremljene s prezračevanjem.
Zaradi enostavne tehnike gojenja in možnosti dolgoročnega skladiščenja je pesa med petimi priljubljenimi vrtninami, ki jih vsak vrtnar goji na svoji parceli. Poleg tega ta zelenjava nima le edinstvene barve in okusa, ampak je tudi zelo uporabna. Korenina vsebuje vitamine B, B2, C, P, PP, mineralne soli, sladkor in organske kisline. Sejati in gojiti pese ni težko, vendar obstaja nekaj odtenkov, ki bodo koristni tako za začetnika kot za izkušenega vrtnarja.
Pesa se tako pogosto uporablja v pripravah in izdelavi kulinaričnih jedi, da je prejela resnično priljubljeno priznanje. Na jugu Rusije, pa tudi v Ukrajini, ima drugo ime - rdeča pesa. Poleg namiznih sort, ki so pogoste med vrtnarji, obstajajo tudi sorte, kot sta sladkorna in krmna pesa.
Korenovke krmne pese lahko zrastejo do ogromnih velikosti, tehtajo 2-3 kg vsaka, zato je koristno, da jo sejemo za tiste vrtnarje, ki na svojih parcelah gojijo domače živali. Krmna pesa bo odličen dodatek k prehrani koz, krav, konj, pa tudi kokoši, rac, gosi in puranov.
Sladkorna pesa je znana kot surovina za proizvodnjo sladkorja v industrijsko merilo. Toda nekateri amaterski vrtnarji ga z veseljem sejejo na parcele.
Najbolj priljubljene in produktivne sorte namizne pese z okusno kašo so:
- škrlatna;
- Bordeaux 237;
- Mona;
- Neprimerljivi A-46;
- enojna rast;
- Pablo.
Za konzerviranje so najboljše sorte:
- Detroit;
- Egipčansko stanovanje;
- valj.
Kako pripraviti semena pred sajenjem
Semena pese se zdijo velika, vendar je to zavajajoča predstavitev. Dejstvo je, da so med seboj povezani v majhne kepe po več kosov in pokriti s suho trdo lupino. Torej, če jih posejete, potem iz grude požene več rastlin. Zato redčenje - potreben postopek v skrbi za kulturo.
Vendar pa so se za olajšanje življenja vrtnarjev že dolgo pojavile posebne sorte, ki so bile ustvarjene posebej, da ne bi redčile sadik. Kot primer lahko navedemo sorte - enosmerna, enosemenska Bordeaux.
Semena pese so slabo kaliva in kalijo precej počasi. Da bi pospešili ta proces, je pred setvijo priporočljivo, da jih en dan namočite v topli vodi s katerim koli stimulatorjem rasti: Cirkon, Epin, HB-101, Energen. Če stimulansi rasti niso bili pri roki, lahko preprosto razredčite žlico lesnega pepela v litru topla voda in pripravljeno raztopino uporabite za namakanje semen.
Prav tako je dobro zmerno preliti semena topla voda temperatura +50 - +55°C in pustite pol ure, da se ohladi. Ta postopek bo pomagal, da se semena hitreje prebudijo in hkrati razkužijo in osvobodijo okužb. Dezinfekcijo izvajamo tudi s šibko raztopino kalijevega permanganata.
Po namakanju lahko semena zavijete mokri robček namočeno v hranilno raztopino in pustite noter plastična vrečka na vlažnem toplem mestu tri dni, dokler popolnoma ne nabrekne.
V severnih regijah Rusije ni neobičajno pridobiti zgodnje letine uporablja se sadični način gojenja in zaščita mladih rastlin pred morebitnimi pozebami s pomočjo pokrivnega materiala.
Datumi setve pese
Pesa je hladno odporna zelenjava in kalitev semen je možna že pri temperaturi +5 stopinj. Še vedno pa je bolj zahtevna glede toplote kot na primer korenje ali zelje. Če sejemo pri takšnih temperaturah, se lahko prvi poganjki odložijo do tri tedne.
Če semena posejete v prehladno zemljo, lahko namesto korenovk v prvem letu gojenja dobite velik odstotek cvetnih stebel. Zato se pred setvijo pese prepričajte, da minimalna temperatura segrevanje zemlje na globini 10 cm je +8 - + 10 ° С. Optimalni pogoji za rast so temperature od +10 do +15 ° C.
V takih pogojih se čakalna doba za sadike skrajša na 5-6 dni. Vendar ne pozabite, da višja kot je temperatura zraka in zemlje, bolj pomembno je, da semenom zagotovite dovolj vlage za kalitev.
Kdaj lahko sejete peso v odprto zemljo?
Avtor: ljudska znamenja ta pridelek lahko začnete sejati od trenutka, ko zacvetijo narcise ali muskarije. Na splošno je čas setve pese v odprto zemljo zelo odvisen od vremenske razmere določeno regijo in se lahko spreminja od sredine aprila (za južne regije) do sredine konca maja (za srednje in severne zemljepisne širine).
Tradicionalno se pesa seje v odprto zemljo, ko nastopi toplo vreme približno en do dva tedna po setvi korenja.
Poleg tega je pomembno razumeti, za kakšne namene želite uporabiti posajeno peso. Če želite poleti in zgodaj jeseni iz njega kuhati različne jedi, potem seme posejemo spomladi, takoj ko vreme dopušča. Za pripravo na zimo in uporabo korenovk za shranjevanje je bolje, da jo sejemo bližje poletju ali celo ves junij, vendar po možnosti najkasneje julija. Ker zelenjava morda ne bo imela časa, da popolnoma dozori pred nastopom zmrzali.
Optimalna sestava in priprava tal
Ni vsako mesto primerno za setev in uspešno gojenje tega pridelka. Vse sorte pese ljubezen sončna svetloba in ne prenese senc. V skrajnem primeru lahko sejemo na gredice, kjer je popoldne delna senca, vendar naj bo setveno mesto polovico dneva obsijano s soncem.
Dobri predhodniki pese so paradižnik, paprika, jajčevci, kumare, čebula in predstavniki družine stročnic. Semena ne smete sejati v iste gredice kot lani, pa tudi tam, kjer so v prejšnji sezoni rasli korenje, zelje in redkev, ker ti pridelki pogoste bolezni in škodljivci, namesto boja proti njim pa je bolje uporabiti kolobarjenje.
Sama tla za setev morajo biti zračna, rodovitna, imeti nevtralno ali rahlo alkalno reakcijo. Običajno so gredice za setev te zelenjave pripravljene že od jeseni. Za 1 kv. m tal prispevajo:
- 40 g superfosfata;
- 20 g amonijevega nitrata;
- 15 g kalijevega klorida.
Če se zemlja zdi premalo rodovitna, se spomladi doda še 2-3 kg humusa ali komposta. Toda pri sajenju pese je strogo prepovedano uporabljati svež gnoj. Ležati mora vsaj 3 leta, da ga lahko uporabimo za hranjenje.
pri hiperacidnost uporablja se puhasto apno, ki ga vnesemo v odmerku približno 0,5 kg na kvadratni meter zemlje. Spomladi, teden dni pred setvijo, tla dodatno zrahljamo do globine 5-8 cm, pri tem pa uničimo plevel, ki je imel čas za kalitev.
Kako sejati peso
Če želite pravilno sejati semena pese, morate na bodoči postelji označiti utore, globoke 3-4 cm, med seboj razmaknjene na razdalji 20-35 cm, utori se prelijejo z vodo, semena se vanje položijo vsakih 6- 8 cm svetlobe mešanica zemlje ponovno prelijemo z vodo.
Po pojavu sadik jih po potrebi redčimo, sadike pustimo po 3-4 cm, odstranjene sadike pa lahko presadimo v drugo posteljo, tako da jih lahko uporabimo za povečanje pridelka. Drugič se nasadi redčijo, ko se listi zaprejo. Tokrat so odstranjeni korenovke že dosegle takšne velikosti, da jih je mogoče uporabiti za hrano.
Skrb za pristanek
Poleg redčenja sta glavni točki nege sajenja zalivanje in gnojenje. Ko se zemlja izsuši, gredice zalivajte s peso. Namakanje tal ni priporočljivo, saj lahko poslabša okus in povzroči bolezni rastlin.
Prvo gnojenje rastlin se izvede po prvem redčenju - uporabljajo se predvsem organska gnojila, ki vsebujejo dušik. Drugi preliv kalijeva gnojila(po možnosti lesni pepel) se izvaja v trenutku zapiranja listov med nastajanjem korenovk.
Redčenje je najbolje narediti po naslednjem zalivanju, medtem ko zrahljate tla in odstranite plevel.
Obiranje pese se začne, ne da bi čakali na prvo zmrzal. V ugodnih hladnih razmerah lahko korenovke shranite do pomladi.
V tem članku bomo razpravljali o tem, kako posaditi peso, pa tudi analizirati osnovne zahteve da dobimo dobro letino.
Sorte pese za gojenje na odprtem terenu
Izbira sorte je odvisna od namena uporabe. Vsakdo izbere vrsto, ki jo potrebuje. Za kulinarično uporabo je odlična namizna sorta. Sladkorno skupino lahko posadite tudi za prehrano. Če je korenovka posajena za nadaljnjo krmljenje živine, je za ta namen primerna krmna pesa.
Naslednje srednje sezonske sorte namiznega korena imajo najboljše kulinarične lastnosti:
- "Bordeaux 237";
- "Bordeaux enosemen";
- "Enojna rast";
- "Gribovskaya";
- "Neprimerljiv A-46";
- "Pablo";
- "Podzimnaya A-474";
- Prenova.
Ali si vedel? Poleta raziskavnaredili znanstveniki zanimivo odkritje: najbolj zastarelo (kakovostno) zelenjavo dobimo iz tistih sort pese, katerih rastna doba je krajša od 150 dni.
Datumi pristanka
Kdaj posaditi peso v odprto zemljo s semeni, bo povedala temperatura tal. Prezgodnja setev semen v neogrevano zemljo je preobremenjena z nastankom cvetnih stebel, kar povzroči znatno škodo korenovkam. 
Zahtevana temperatura tal za pridelavo tega pridelka je je 8–12 °C. Semena sladke korenine kalijo pri 4–5 °С. Običajno je, da se setev začne sredi maja.
Izbira mesta na vrtu
Pri izbiri mesta setve začnite z dvema pomembne pogoje: Brez sence in odporen na prepih. Prisotnost teh negativnih dejavnikov vodi do gnitja korenin.
Razsvetljava
Najpomembnejši pogoj za gojenje sladkega korena je zagotoviti največjo osvetlitev. Mesto pod koreninami mora biti dobro osvetljeno s soncem. 
Sicer pa korenovka preneha razvijati. Poleg tega svetloba prispeva k intenzivnejšemu obarvanju sladke korenine.
Najboljše mesto za sajenje je odprto območje, zaščiteno pred vetrom. Odstranite mesta pod drevesi, v luknjah ali na visokih tleh.
Kakšno zemljo ima pesa rada
Pesa zahteva rodovitna zemlja obogatena z mineralnimi ali organskimi hranila. Tla za sladkorno peso so običajno sestavljena iz srednje ilovnatih černozemov in šotnih barij.
Kislost tal mora biti nevtralna ali rahlo alkalna (pH 5–8). Če se raven kislosti ne ujema z zgornjimi kazalniki, bodo korenovke občutljive na različne. 
Da se mladi koreninski sistem bolje ukorenini, morajo biti tla rahla, rahla in globoka.
Pomembno! Uporaba svežega gnoja kot gnojila za peso je nesprejemljiva.
Sejanje korenovk v odprto zemljo
Preidimo na neposredno obravnavo značilnosti gojenja pese.
Priprava tal
Tla za koreninski pridelek pripravimo spomladi (v začetku maja). Pred setvijo se tla navlažijo, obogatijo z mineralnimi in organskimi gnojili (humus, kompost). Nato se tla zrahljajo na globini 5 cm.Na dan setve se na posteljah naredijo lijaki globine 3-4 cm.Razdalja med lijaki naj bo približno 20 cm, med vrstami pa 40 cm.
Priprava semena
Semena pese sejemo tako suha kot po postopku namakanja. Zahvaljujoč vlagi se bodo kalčki pojavili veliko hitreje. Za namakanje se uporabljajo raztopine rastnih stimulansov.
Postopek ne sme trajati več kot en dan. Semena nato speremo topla voda, prenesemo na tkanino in nežno posušimo. Prav tako je sprejemljivo uporabiti navaden pepel.
Pazi na temperaturo v prostoru, kjer so semena. Temperatura ne sme biti prenizka sicer vaša semena ne bodo kalila.
Postopek sajenja
Vzorec sajenja korenovke spominja na rešetko. Semena so posejana v vrstah z naknadnim redčenjem kalčkov. Vnaprej pripravljene lijake napolnimo z vodo. 
Počakajte malo, da se voda vpije. Sejanje semen pese se izvaja po kosih. Da bi olajšali prihodnji postopek redčenja, je priporočljivo, da semena sadite manj pogosto. Po setvi so utori posuti z zemljo. Nato je treba tla odstraniti in zrahljati.
Ali si vedel?Zaskrbljeni, da se sadike morda ne pojavijo, mnogi pogosto dajo več semen v en lijak hkrati. Ker pa so semena pese precej velika, iz enega semena vzklije več rastlin. Zato vrtnarji priporočajo, da semena posadijo v lijake le enega za drugim.
Pravila oskrbe
Pesa- nezahtevna kultura, odporna proti zmrzali. Nega je sestavljena iz zmernega hranjenja, rednega, pravočasnega rahljanja in kompetentnega redčenja.
dognojevanje
Tla se začnejo hraniti, ko se pojavijo prvi poganjki. Pomembno je, da ne pretiravate s količino gnojila.
Ta zelenjavni pridelek ima raje organske snovi, razpoke in praznine pa lahko nastanejo zaradi mineralov v pulpi zelenjave.
Ne smemo pozabiti, da aplikacija kemične snoviškoduje predvsem osebi.
Na daljavo 5 cm naredite utore iz kalčkov in jih napolnite z raztopino dušikovih gnojil. Ko se vrhovi na vrstah združijo - to pomeni, da je prišel čas za izdelavo dodatek kalija.
Pravilno zalivanje
Pesa je rastlina, ki ljubi vlago. V povprečju na sezono je stopnja namakanja na 1 m² 15–20 litrov (2–3 vedra). Čas zalivanja pride v trenutku, ko se posuši zgornji sloj prst. 
Potreba po vlagi je še posebej velika mlada rastlina, kot tudi v obdobju zgoščevanja korenovk. Najboljši način namakanje - škropljenje. Ta metoda pomaga umiti in osvežiti liste rastline. Zaželeno je, da delo opravite zvečer.
Preveč obilno in pogosto namakanje tal vodi do glivičnih bolezni, mesec dni pred spravilom pa poslabša okus zelenjave. Zalivanje je treba popolnoma ustaviti 2-3 tedne pred žetvijo.
Semena pese lahko posadite na odprtem terenu različne poti spomladi ali jeseni. Zelenjavo je enostavno gojiti, potrebno je le upoštevati določene pogoje pri sajenju in negi. V tem primeru bo pobrani pridelek dolgo časa shranjen, korenovke pa bodo ohranile vsa hranila.
Sorte se razlikujejo glede na zorenje pridelka, trajanje skladiščenja pobranih korenovk, barvo, obliko, določen namen. IN zadnji primer zelenjava je lahko sladkorna, krmna ali namizna.
Priljubljene sorte pese za gojenje vključujejo naslednje:
- Namizna pesa Detroit odlikuje visok donos in odličen okus. Od setve do žetve mine 100 dni. Sorta kaže odpornost proti zmrzali in boleznim, sadike se pojavljajo enakomerno in med gojenjem kažejo nezahtevnost. Oblika korenovke je okrogla, meso je bordo brez obročev in žil. Povprečna teža korenovke je 200 g.
- Namizna sorta srednje sezone Cylinder se nanaša na sorte srednje sezone z visokim donosom. Žetev se začne po 120 dneh. Oblika korenin je valjasta, meso je temno rdeče. Povprečna teža pese je 30 g. Pobrani pridelek je dobro shranjen več kot 4 mesece.
- Rodna sorta srednje sezone Smuglyanka začne zoreti po 105 dneh. Rastlina dobro prenaša mraz, kaže odpornost na mraz in bolezni. Korenina je ravno okrogla, teža je 300 g, sočno meso je svetlo rdeče.
- Med namizne sorte spada bordojska pesa. Oblika koreninskega pridelka je zaobljena, rahlo sploščena. Teža zelenjave 350 g Celuloza je sočna, bogata bordo. Pridelek je odvisen od vremena. Zelenjava se slabo razvija v hladnih in deževnih poletjih.
Drugim priljubljene sorte pesa vključuje: Merchant, Red ball, Boyarynya, Red ruby, Bohemia, Red ice, Pablo.
Datumi pristanka
Sajenje semen v odprto zemljo spomladi poteka v začetku maja, ko se tla segrejejo na +10 stopinj. Roki zasaditve pese se štejejo najpozneje do 10. maja.
Jeseni so zadnji dnevi oktobra ali prvi dnevi novembra izbrani za sajenje semenskega materiala v odprto tla. Bolje je počakati, da temperatura zraka pade pod -4 stopinje. V toplejšem vremenu tega ne bi smeli storiti, saj bodo semena štrlela in odmrla.
Med jesensko sajenje setvene postelje so visoke, dvignjene za 25 cm, da se ne zameglijo talilne vode. Globina brazde je 4 cm, pred sajenjem jih ni treba zalivati. Za zaščito semena pred zmrzaljo je priporočljivo, da gredice do pomladi prekrijete s slamo.
Če je sajenje pese načrtovano s sadikami, se pripravijo posebne škatle. Semena za sadike se začnejo saditi v začetku aprila, mesec dni pred presaditvijo na stalno mesto. Ta način sajenja vam omogoča žetev vnaprej. Poleg tega lahko kalčke, ki ostanejo po redčenju, presadimo v prosti prostor.
Semena morate posaditi na razdalji 4 cm, med vrstami mora biti razdalja 6 cm, ko se na kalčkih odpreta dva lista, se izvede redčenje. Pustite le močne in zdrave kalčke. Takoj, ko se pojavijo 4 listi, bodo kalčki pripravljeni za presaditev na stalno mesto.
Izbira mesta na vrtu
Najbolje je izbrati območja za sajenje pese, ki so zaščitena pred vetrovi in kjer sončna svetloba prosto prodira. Tla morajo biti dobro odcedna, zelenjava ne prenaša gline in namakanja. Priporočljivo je, da mesto pristanka spremenite vsaka 3-4 leta.
Obstaja seznam poljščin, po katerih je dovoljeno saditi peso. Najboljši predhodniki pese na vrtu so kumare, čebula, paradižnik, krompir. Zelenjava se slabo počuti na vrtu, kjer so prej rasli zelje, blitva ali korenje. Izogibajte se soseski z zeleno in česnom.
Razsvetljava
Pesa je fotofilna zelenjavni pridelki. Dobro se razvija v dolgih sončnih dneh. Če je dolžina dneva pri gojenju zelenjave 14–16 ur, potem lahko poberete najbogatejšo letino. V primeru zmanjšanja dnevne svetlobe za 3 ure ali več se nastajanje koreninskega pridelka upočasni.
Za sajenje pese spomladi na odprtem terenu morate izbrati dobro osvetljena območja, stran od ograj in dreves, tako da z njih ne pade senca. Zelenjave ne sadite pregosto.
Včasih lahko pridelovalci zelenjave naletijo na težavo, ko pesa ne vzklije.
Preden se odločite, kaj storiti, morate ugotoviti razlog, zakaj se ni dvignilo. Lahko jih je več:
- neplodna ali kisla tla;
- malo svetlobe;
- semena slabe kakovosti;
- nepravilno zalivanje;
- neupoštevanje rokov setve.
Da bi zagotovili dobro kalitev pese, morate gnojiti in uporabiti svetilke za dodatno osvetlitev. Če se zelenjava goji s sadikami, je po potrebi organizirana dodatna osvetlitev do 13 ur s fluorescenčnimi sijalkami, ki so obešene na višini 15 cm nad sadikami.
Dober pridelek je mogoče doseči le, če so izpolnjeni določeni pogoji. Potrebno je pravočasno nahraniti postelje, odstraniti plevel, spremljati osvetlitev in zalivanje. Pomembno je izvajati preventivno zdravljenje pred škodljivci in boleznimi.
Kakšna tla ima pesa rada?
Za pridobitev dobra letina korenovke, je pomembno vedeti, kakšno zemljo pesa ljubi več? Pesa ljubi rodovitna, lahka tla. Primerna šota in ilovnata sestava. Če je kislost prenizka ali visoka, zelenjava začne trpeti zaradi glivičnih bolezni in izgubi sposobnost dolgotrajnega shranjevanja.
Ker ima zelenjava rada rahla, dobro odcedna tla, jo je najbolje zmešati s peskom ali žagovino. Če so tla kisla, se izvede apnenje. Kultura ljubi nevtralna ali rahlo alkalna tla.
Sejanje korenovk v odprto zemljo
Peso lahko sejemo s suhimi ali kaljenimi semeni. Vzkaljena semena sejemo v vlažno zemljo. Vklopljeno ravna površina pripravljeno površino razbrazdamo v razmaku 20 cm.
Če so tla težka, se setev opravi na globino 2 cm, če je lahka, nato pa na globino 4 cm, razdalja v vrsti med semeni je 2,5 cm, kasneje, med redčenjem, je treba razdaljo povečati. do 7 cm.
Če je poletje kratko, potem sadike pese posadimo v odprto zemljo. Sadike lahko gojite doma ali v rastlinjaku. Lahko presadite rastlino, ki v višino ne presega 8 cm, Višji kot je kalček, slabši bo koreninski pridelek. Sadike ne poglabljajte preveč. Razdalja med kalčki je 13 cm, med vrstami - 30 cm.
Priprava tal
Da bi pesa hitro vzhajala, se morate pravilno pripraviti zemljišče. Tla za sajenje semen je treba pripraviti jeseni. Z mesta, kjer naj bi posadili peso, odstranite vse rastlinske ostanke zadnje letine (vrhovi, listi, korenine, plevel). Zemlja je izkopana do globine 25-30 cm, hkrati pa kompleksna mineralno gnojilo in humus.
Spomladi, pred sajenjem semen ali sadik, zemljo zrahljamo do globine 10 cm in poravnamo z grabljami.
Priporočljivo je dodati mineralne sestavine. Za celoto rastna sezona kultura zahteva gnojenje z dušikom in kalijem in fosforjem. Rdeča pesa se dobro odziva na obdelavo zemlje z lesnim pepelom in sploh ne prenaša svežega gnoja.
Priprava semena
Med pripravo semen pese za setev jih razvrstimo, namočimo v raztopine, ki spodbujajo rast rastlin. Semena lahko daste v raztopino na osnovi lesnega pepela. Pepel vam omogoča, da seme nasičite z vsemi potrebnimi mineralnimi sestavinami.
Preprost način za hitro kalitev semen pese:
- semena namakamo v vodi sobna temperatura(lebdeča semena je treba zavreči);
- vodo odlijemo in damo v raztopino Epina ali Cirkona 4 ure;
- po tem se semena za en dan postavijo na toplo mesto.
Ta dejanja bodo pomagala semenom, da nabreknejo in se izležejo. Po tem lahko začnete saditi semena.
Postopek sajenja
Obstajata dve shemi sajenja pese - enovrstična in dvovrstična. Pristanek je dovoljen tudi v triliniji. To olajša nego rastline. Gredice je bolj primerno za zalivanje, rahljanje in pletje.
Pri enovrstnem načinu sajenja naredimo brazde, v katere naložimo semena na razdalji 10 cm, razmak med brazdami je 45 cm.
Pri dvovrstični možnosti sajenja zelenjave se naredita dve brazdi na razdalji 25 cm, nato levo prosti prostor enako 50 cm, podobna shema se večkrat zamenja.
Sadike rdeče pese so posajene v odprtem tleh z intervalom 11–14 cm, interval med vrsticami je 25 cm, kar vam bo omogočilo zbiranje velikih korenovk, hkrati pa ohranili koristi in sočnost kaše.
Pravila oskrbe
Pesa začne kaliti pri temperaturi tal +9 stopinj in zraka okolju+7 stopinj. Toda aktivni razvoj opazimo pri temperaturi zraka +20 stopinj. Koliko dni vzkali pesa po setvi? Prvi poganjki se pojavijo 6-8 dan.
Skrb za peso je upoštevanje nekaterih pravil:
- gredice je treba redno pleti in preprečiti rast plevela;
- izvajajte redno rahljanje tal, da zagotovite prost dostop kisika in hranila;
- priporočljivo je uporabiti gnojila;
- pomembno vzpostaviti pravilen način glazura.
Prvo rahljanje se izvede 5 dni po pojavu prvih poganjkov. Na začetku je globina rahljanja 3 cm, postopoma, ko rastlina raste, se lahko poveča na 7 cm.
dognojevanje
Hranjenje se izvaja vsaj dvakrat v celotni rastni dobi razvoja pese. Gnojila pomagajo povečati odpornost rastlin na bolezni in škodljivce.
Za normalen razvoj kulture pomagajo naslednje rešitve. Pri sajenju sadik v tla je priporočljivo dodati žlico lesnega pepela na 1 luknjo.
Med prvim hranjenjem lahko dodate nitroamofosko ali mešanico natrijevega nitrata, superfosfata in kalijevega klorida. Če je v tleh pomanjkanje hranil, lahko dodate raztopino mulleina ali ptičjih iztrebkov. Raztopini lahko dodamo sečnino. Hranjenje z organskimi raztopinami se izvaja samo na v zgodnji fazi razvoj rastlin.
Drugo gnojenje se izvede dva tedna po prejšnjem gnojenju. Uporabite superfosfat ali kalijev klorid. Mineralne komponente lahko nadomestimo z lesnim pepelom.
Koristno je izvajati foliarno gnojenje. V fazi nastajanja 4-5 listov je možno obdelati z raztopino borove kisline ali infuzijo lesnega pepela. Pri pomanjkanju fosforja lahko dodatno škropimo s superfosfatom (na liter vode vzamemo čajno žličko superfosfata).
Pravilno zalivanje
Med gojenjem je treba upoštevati pravilen režim zalivanja. Peso je treba redno zalivati, vendar se je treba izogibati premočevanju tal. Preveč vlage povzroča razne bolezni in zmanjša rok uporabnosti pridelka. S pomanjkanjem vlage celuloza korenovke izgubi sočnost in postane hrapava.
Med množičnimi poganjki skrb za peso vključuje pogostost zalivanja do enkrat na teden. V obdobju nastajanja korenovk se lahko pogostost zalivanja poveča. Zalivanje prenehajte 3-4 tedne pred žetvijo.
redčenje
Če smo sadike sadili v skupno posodo, ko se pojavita dva prava lista, peso poberemo v ločene posode, korenin sadike pa ne smemo krajšati.
Pri sajenju zelenjave s semeni, takoj ko se na površini zemlje pojavijo prvi poganjki, se izvede redčenje:
- Prvo redčenje izvedemo v fazi odpiranja prvih dveh pravih listov. Razdalja med kalčki je 4 cm, izpuljene kalčke lahko posadimo na novo, prosto mesto.
- Po 2,5 tednih se izvede večkratno redčenje, pri čemer med kalčki ostane razdalja 7 cm, v tem času se oblikujejo majhne korenovke, ki jih je mogoče uporabiti za kuhanje.
Če poznate pravila, kako potapljati peso na vrtu, lahko dobite sočne, zdrave korenovke. Poleg tega je pomembno upoštevati vzorec sajenja pese na vašem območju.
