Історія бджільництва. Історія розвитку наукових знань про бджіл
Перегляди: 11133
26.05.2016
Чи часто замислюються люди про те, яку користь приносять бджоли?
Багато асоціюють їх з медом та іншими продуктами бджільництва, що застосовуються в різних цілях: у лікуванні хвороб, кулінарії, косметиці, просто в їжу або як біодобавку.
З усіх комах, що живуть на планеті, бджола – одна з найкорисніших для людини. Бджола-трудівниця не тільки дарує цілющі та унікальні за своїм складом продукти, а й запилює рослини, сприяючи продовженню життя на Землі.
Усі продукти бджільництва є природними антибіотиками. Вони, на відміну від фармацевтичних препаратів, що знищують патогенну та корисну мікрофлору з однаковою силою, діють вибірково, перешкоджаючи зростанню та розвитку шкідливих мікроорганізмів. Бджола в процесі життєдіяльності виробляє такі речовини: мед, пергу, маточне молочко, прополіс, віск, бджолину отруту. Навіть мертва бджола має низку цілющих властивостей. З бджолиного моря роблять лікарські настоянки. Таким чином, бджоли приносять користь людині, виробляючи ці цілющі продукти.
А ось про ще одну цінність медоносних комах у природі знає далеко не кожна людина.
На планеті Земля життя бджіл та квіткових рослин тісно взаємопов'язані. Квіти постачають бджілкам нектар і пилок, а вони натомість запилюють їх. Підраховано, що вигода від бджолозапилення ентомофільних рослин набагато більше, ніж вартість всього меду, зібраного в усьому світі.
Запилення потребують понад 200 тисяч видів нашої флори. Насамперед – це ті, що не можуть без комах плодоносити та виробляти насіння.
Продукти ентомофільних культур є основним джерелом вітамінів та мінералів. Вони забезпечують 98% потреб людей у вітаміні З; більше 70% – у ліпідах, а також більшу частину потреб у вітаміні Е, К, А та В.
Ці продукти також задовольняють наші потреби кальцію – на 58%; фторе – на 62%; залізі – на 29%, та багатьох інших елементах.
Слід сказати, що це культури дають людям 35% всієї світової сільськогосподарської продукції. Завдяки запилювальній роботі медоносних бджіл підвищується врожайність багатьох культур: гречки та соняшнику – на 50%; кавунів, динь та гарбуза – на 100%; а плодових дерев та чагарників – у 10 разів. І це далеко не повний перелік того, яку користь приносять бджоли.
Це означає, що тисячі тонн овочів, фруктів та насіння люди отримують завдяки бджолам.
Від запилення бджолами покращується також якість насіння, збільшується розмір, соковитість та смакові якості плодів. Користь, яку приносять бджоли при запиленні сільськогосподарських культур, у 10-15 разів перевищує прямі прибутки від бджільництва.
Вчені вважають, що внесок бджіл у світову економіку, як запилювач рослин, становить близько 160 мільярдів доларів щорічно. У Європейському Союзі його оцінили у 15 мільярдів. Все це в десятки разів перевищує вартість меду та всіх продуктів бджільництва разом узятих.
Але все лихо в тому, що люди легко підраховують вартість меду та всіх продуктів бджільництва на світовому ринку. А користь, яку приносять бджоли від запилення рослин, не видно на перший погляд. Ми купуємо овочі, фрукти та інші сільськогосподарські продукти, їжмо їх - і легко забуваємо, що тільки завдяки бджолам вони потрапили на наш стіл.
Завдяки бджолі людина розвинула сільськогосподарську діяльність. Навіть найсучасніша техніка не зможе замінити їх та виконати роботу так делікатно.
Користь бджіл очевидна. Людині не вижити без цих працьовитих комах. Бджола працює щодня, вмираючи у польоті.
На жаль, згідно з офіційними статистичними даними, за останні 100 років зникло більше половини видів бджіл. І на сьогоднішній день у всьому світі існує загроза зникнення медоносних комах. У багатьох країнах відбувається скорочення кількості бджолиних сімей. Причини такого явища: неконтрольоване використання отрутохімікатів, пестицидів, селекційна робота для створення самозапильних та генно модифікованих рослин та сільгоспкультур.
Незважаючи на те, що в наш час у багатьох країнах, зокрема в Німеччині та США, діють програми підтримки бджільництва як одного з найефективніших способів підвищення врожайності рослин, все частіше чути про колапс бджолиних сімей. Бджоли гинуть у масовому порядку. І вже зараз китайські фермери вже випробували на собі, що запилення рослин без бджіл – це майже подвиг.
Хоча проблема існує в усьому світі, вона стала особливо гострою у гірському повіті Маосянь китайської провінції Сичуань, де вимерли всі дикі бджоли, і фермери змушені запилювати яблуневі сади вручну.
Запилення яблунь у Маосянь має бути завершено протягом п'яти днів, інакше дерева не будуть плодоносити. Тепер щороку тисячі мешканців приїжджають до садків виконувати цю важку роботу.
Використовуючи саморобні пристрої для запилення, зроблені з курячого пір'я або сигаретних фільтрів, що занурюються в пластикові пляшки, наповнені пилком, одна людина може запиляти 5-10 дерев на день. Діти також беруть участь у процесі. Вони забираються на дерева, щоб дістатися вищих гілок.
Проблеми, з якими стикаються фермери в Маосяні, дають уявлення про те, що може статися у глобальному масштабі.
Подальше зникнення медоносних комах призведе до погіршення глобальної продовольчої безпеки в усьому світі. Відбудеться зникнення із Землі понад 20 тисяч видів квітучих рослинщо підірве основи Земних екосистем А через 4 роки після повного зникнення цієї корисної комахи, за підрахунками вчених, людство загине від голоду та нестачі кисню.
Тому давайте берегти бджіл, користь яких для людини неоціненна.
Наукове товариство учнів «Ньютон»
Муніципальний казенний загальноосвітній заклад «Саргатський ліцей»
Вклонися бджолі, людина!
Виконав:
Глібів Захар
учень 4 «А» класу
Керівник:
нар. п. Саргатське 2012
1. Вступ………………………………………………………………3 стор.
2. Основна частина:
2.1. Особливості роботи бджоли…………………………………4 стор.
2.2. Особливості будови тіла бджоли…………………………4 стор.
2.3. Особливості бджолиної сім'ї……………………………...5 стор.
2.4. Користь бджоли в людини………………………………...6 стор.
3. Бджоли – загадка людей багатьох професій…………………..7 стор.
4. Висновок…………………………………………………………..9 стор.
5. Список літератури…………………………………………………10 стор.
6. Додатки:
Прислів'я про бджіл ………………………………………11 стор.
Загадки про бджіл …………………………………………..13 стор.
Вірші про бджіл………………………………………..……15 стор.
1. Вступ.
Коли моя однокласниця шукала інформацію для своєї наукової роботи про бджолярів в Інтернеті, вона дізналася, що на землі є пам'ятник бджолі. Мене це зацікавило. Чому пам'ятник поставили не пасічнику, а маленькій бджолі? Що в ньому такого особливого? Чому люди виділили серед усіх комах саме бджолу?
Я задумався: «А що я знаю про бджіл?» Виявилося, що небагато: бджоли – це комахи, які збирають нектар. З нього виходить мед. Деякі бджоли живуть у вуликах під наглядом бджоляра, а інші – у лісі. Мають жало, за допомогою якого бороняться від ворогів.
Я вирішив з'ясувати, за що людина вирішила схилитися перед бджолою. Бо ж пам'ятники ставлять тому, кого поважають, ким пишаються. Пам'ятник – це нагадування людству про щось важливе.
Об'єкт:бджоли.
Предмет:особливості життя бджіл
Мета роботи:з'ясувати, які заслуги бджолі поставили пам'ятник.
Завдання:
· Знайти та проаналізувати літературу про будову та життя бджіл.
· Дізнатися:
- Чому її називають працьовитою?
- Чи має вона робочі інструменти?
- Як живе бджола у своїй родині?
- Чому може навчити бджола людини?
· Зібрати прислів'я різних народів, загадки та вірші про бджіл.
· Зробити стінгазету для школярів.
Гіпотеза:бджоли дійсно мають особливості, за які можна поставити їм пам'ятник.
Методи дослідження:
- Я читав книги та статті про бджіл. Збирав прислів'я, загадки та вірші про бджіл. Розмовляв із бджолярами.
2.1. Особливості роботи бджоли.
У багатьох літературних творах бджолу називають «крилатою трудівницею», «працівницею», «працелюбною бджілкою». Я вирішив з'ясувати, як багато бджола працює.
Виявилося, що протягом усього свого життя бджола ніколи не перебуває без діла і може міняти кілька «професій».
Сім'я бджіл розділена на дві групи: одні клопочуться у вулику (зазвичай молоді бджоли), інші збирають корм (бджоли середнього та старшого віку, сильніші). Чим старшим стає бджола, тим відповідальніше їй довіряють роботу.
Простежимо зміну «професій» бджоли протягом її життя:
1. Прибиральниці.Наймолодші бджоли (3-4 денні) чистять комірки для личинок та нектару. Слід сказати, що бджоли від природи чистюлі. Вони містять себе і свій будинок у чистоті, таким чином, захищаючи себе від хвороб.
2. Виховательки.Бджоли трохи старші за «прибиральниць» дбають про потомство (личинки). Дають їм молочко та обігрівають їх.
3. Будівниці.Цим бджолам 2 тижні від народження. Вони ремонтують старі осередки, будують нові, запечатують воском осередки з личинками та зрілим медом. У бджіл-будівниць є додаткові обов'язки: вони приймають нектар у бджіл-збирачок, складають його у вільні стільники та переробляють мед. Крім того, вони утрамбовують у осередках квітковий пилок, змочуючи його медом.
4. Охоронниці.Ці бджоли стережуть вхід у вулик, не пропускають чужих бджіл та бджіл, що повернулися без нектару.
5. Розвідниці та збирачки меду(3-тижнева бджоли). Їхнє завдання: відшукувати і збирати нектар і пилок.
6. Водоноси.Цю справу доручають найстарішим бджолам. Далеко від хати вони не відлітають.
Для бджолиної сім'ї характерний як чіткий розподіл праці між бджолами, а й колективне виконання робіт . Одна група бджіл годує личинок, інша будує стільники, третя видобуває корм. Адже одна бджола, кажуть бджолярі, багато меду не натягає. Групи складаються з бджіл-ровесниць.
Тривалість життя бджіл залежить від їхньої роботи. Навесні та влітку, коли комахи багато працюють, вони живуть 35 днів, а восени, коли роботи стає не так багато, як улітку, бджоли живуть 40-45 днів. Бджоли, що народилися восени, живуть 8-9 місяців.
Бджола вмирає у польоті. До останніх миттєвостей вона працює, працює на благо сім'ї.
2.2. Особливості будови тіла бджоли.
На робочій бджолі лежить багато обов'язків по обслуговуванню сім'ї. Вона має вміти виконувати багато видів робіт і робити це добре.
Природа трохи допомогла бджолі. Вона протягом багатьох років змінювала тіло бджоли, щоб їй було зручно працювати.
Якщо почати розглядати медоносну бджолу з голови, тут ми виявимо 5 очей. Разом з органами дотику та нюху вони дають можливість робочій бджолі знаходити нектар та пилок.
Хоботок бджоли природа трохи подовжила. Тепер бджола може витягувати нектар майже з будь-якої квітки. Крім того, збільшився медовий зобик, у який бджола засмоктує нектар. Він містить стільки нектару, скільки важить сама бджола. Сприяє цьому і будова черевця. Воно може подовжуватися і лунати завширшки.
Дуже цікаво природа влаштувала усі шість ніг бджоли. Вони не лише органи пересування. На ногах у бджіл цілий набір інструментів. Тут і пензлики, якими бджола збирає квітковий пилок, і кошики, в яких вона цей пилок переносить, і щіточки для чищення очей від того ж пилку.
Чотири крила служать бджолі не лише для польоту. Ними бджоли користуються, коли потрібно освіжити повітря у вулику та для того, щоб видалити зайву водуз нектару.
У робочої бджоли добре розвинені м'язи. Вона може підняти в повітря вантаж удвічі важчий за неї саму. Наприклад, померлу бджілку з вулика відносять подалі і викидають.
Для оборони або охорони вулика бджоли мають грізну зброю – жало.
Я з'ясував наступне: тіло бджоли влаштоване так, щоб вона могла справлятися зі своїми обов'язками - збиранням нектару та пилку, перенесенням їх у вулик, охороною вулика, вмістом його в чистоті.
2.3. Особливості бджолиної родини.
Відколи бджола стала супутницею людини, вона незмінно привертає його увагу. Бджолярі кажуть, що за бджолами можна спостерігати з великою цікавістю з ранку до вечора і при цьому щоразу виявляти щось нове, чого ще не бачили і не чули.
Одним із об'єктів спостереження бджоляра є сім'я бджіл.
Медоносні бджоли живуть не поодинці, як багато інших комах, а великими сім'ями, спільнотами. Їх називають громадськими комахами.
Багато мільйонів років тому медоносні бджоли, як вважають учені, жили не сім'ями, а поодинці. Кожна бджола сама будувала собі гніздо, добувала їжу, вирощувала потомство, одна зимувала. Потім із зміною клімату (похолоданням) бджоли почали групуватись, оскільки не змогли пристосуватися до нових природних умов. Адже разом тепліша і під силу будь-яка робота. Це об'єднання мало сімейний характер. Діти-бджілки не стали залишати батьківського гнізда.
Сім'я бджіл складається з матері та її дітей. У великій бджолиній родині буває 70-80 тисяч комах. Це приблизно стільки, скільки мешканців у невеликому місті. Щоб така кількість комах могла існувати, кожен член сім'ї повинен мати свої обов'язки та виконувати певні роботи. Життя всіх членів сім'ї залежить одне від одного. Глава та серце сім'ї бджіл – це матка. Без неї бджолина сім'я не може існувати. Якщо матка в сім'ї є, то бджоли чітко виконують свої обов'язки, їхня робота злагоджена та організована. Але варто загинути матці, бджоли стають розгубленими та безпорадними. Вони не літають за нектаром, не будують сотів, не захищають гніздо від ворогів, тому що робили це при матці. У вулику немає порядку та чистоти, а бджоли бігають по ньому безцільно. Адже головна мета їхньої роботи – виростити потомство, а без матки це неможливо.
У ній існує рівноправність. Навіть для матки – глави сімейства – немає винятку. Якщо вона кластиме менше яєць, бджоли відразу ж замінять її молодою, більш плідною.
Бджоли не тільки добре працюють, а й допомагають одне одному. З голодною бджолою будь-яка ділиться кормом, навіть останніми крихтами; збиральник з ношею розвантажують; що почала робити одна, продовжить інша, закінчить третя бджола. Якщо 2-3 бджоли затрималися на квітучому кошику квітки і не встигнуть повернутися на ніч додому, вони намагатимуться об'єднатися і, притиснувшись один до одного і ділячись нектаром, пробудуть до ранку. У цей момент для них немає значення навіть те, що вони з різних сімей.
З усього вищесказаного можна зробити невеликий висновок: бджолина сім'я – це світ великої праці, дисципліни та взаємодопомоги.
2.4. Користь бджоли для людини.
З усіх комах, що живуть на Землі, а їх близько мільйона видів, бджола – одне з найкорисніших для людини. Вона дає йому не тільки цілющий, поживний мед, та й багато інших корисних продуктів.
Не лише народна, а й сучасна медицина користується медом при лікуванні різноманітних захворювань. Він відновлює та надає сили, допомагає накопичити захисні засоби організму. Існує багато прикладів, коли люди, які постійно і потроху вживають мед, жили довго, були активними і не хворіли до глибокої старості. Крім того, мед – дуже приємні ліки і для дітей, і для дорослих.
У Стародавню Грецію і Римі мед вважали задарма неба, їжею богів. За повір'ям греків, людині він приносить мудрість, а поетів та художників обдаровує натхненням.
Якщо мед це рідке золото, то віск це золоті зливки. Невипадково у минулому він виконував роль грошей, був мірою у торгівлі.
Нині віск використовується у стоматології (він очищує ротову порожнину та зміцнює ясна). Однак набагато ширше застосування віск знайшов у косметичній промисловості.
Крім цього, бджолиний віск застосовується більш ніж у сорока галузях промисловості. Він використовується і в авіації, текстильному, металургійному, шкіряному, хімічному, парфумерному та інших виробництвах.
Бджолиний віск у фармацевтиці використовується для виготовлення різних мазей. Його використовують і в кустарних виробництвах (наприклад, виготовлення мастики для паркету, крему для взуття).
Ще в давнину люди помітили, що мисливці за диким медом і бджолярі не страждали захворюваннями суглобів і мали відмінне здоров'я. І це, як з'ясувалося, через те, що їх часто жалили бджоли. Бджолина отрута виявилася чудовим лікувальним засобом. Він знижує запальні процеси, допомагає при лікуванні захворювань нервової та серцево-судинної систем Раніше, коли людині хотіли побажати здоров'я, казали: «Нехай вжалить вас бджола!»
Мед, віск, отрута - це ще не всі продукти бджіл, якими користується людина. Дуже цілющі для людини прополіс (бджолиний клей), пилок і маточне молочко.
Прополіс має властивість вбивати деякі шкідливі мікроорганізми. Його використовують для лікування ран, опіків, при обмороженнях, застосовують при туберкульозі легень, ангінах, захворюваннях шкіри та ін. Застосовують його і при лікуванні тварин.
Квітковий пилок називають диво-продуктом, так як він багатий на білки і вітаміни, в ньому є жири, мінеральні солі, ростові речовини. Пилок лікарі рекомендують при виснаженні та слабкості.
А ще бджіл вважають помічниками хліборобів. Запилюючи рослини, вони підвищують урожай. Якби бджоли цього не робили, то на Землі мало було б рослин, а можливо, деяких не було б зовсім. Не змогла б тоді людина отримувати хороший врожайяблук, груш, абрикосів, слив, аґрусу, малини. Велику роль грають бджоли у збільшенні врожаю гречки, соняшнику, бавовнику та кормових трав.
Медоносна бджола – невелика частинка живої природи. Але яку велику користьпринесла і приносить вона людині: дала цілющі продукти, за рахунок бджоли природа поповнилася новими рослинами, а планета Земля збагатилася киснем.
3. Бджоли – загадка для людей багатьох професій.
Бджіл вивчали та продовжують вивчати біологи, хіміки, лікарі, філософи, письменники та поети.
Багато написано про працьовиту бджоли серйозних філософських трактатів, наукових статей і книг, віршів і байок поетами різних часів та народів. Багато чого можна дізнатися про бджіл та їх життя з прислів'їв та загадок.
Я спробував зробити збірку, яка включає прислів'я, загадки та вірші про бджіл. Ця збірка є додатком до шкільної стендової газети «Вклонися бджолі, людина!»
Є. Залягін
4. Висновок.
Я дійшов висновку, що бджола дійсно заслуговує на те, щоб їй поставили пам'ятник. Адже людині є чому в неї повчитися. Наприклад, жити у злагоді та взаємодопомозі, бути працьовитим, дисциплінованим та піклуватися про своє майбутнє покоління. У Єгипті медоносна бджола вважається символом вірності, хоробрості, зневаги до смерті. Адже бджоли, захищаючи свій будинок, ніколи не відступають перед небезпекою і не тікають, хоч би яким грізним був їх противник.
Низький уклін бджола заслужила за те, що приносить людям цілющі продукти і допомагає людству перетворювати Землю на квітучий сад, запилюючи рослини. Тільки одна бджолина сім'я надає екологічно сприятливий впливна довкілля площею 250 гектарів.
Пам'ятник бджоли вже стоїть у багатьох країнах світу. У Польщі з такого пам'ятника розпочинається Музей бджільництва. Це справжнє бджолине місто, в ньому налічується 140 вуликів, найстарішому з них 700 років. У Канаді пам'ятник бджоли поставили 1993 року у місті Тисдейл (його ще називають Столицею Меду). У місті Уфі бджола стала символом святкування 450-річчя єдності Башкирії та Росії, а на центральній площі їй було поставлено пам'ятник. Декілька пам'яток бджолі стоїть у Японії. Японці великі шанувальники, поціновувачі та знавці продуктів бджільництва.
Бджола заслужила просту людську повагу. Вона дійсно гідна стати об'єктом поклоніння та захоплення.
 |
 |
Список літератури:
1. Велика енциклопедія природи дітей. - М.: Гриф-фонд, Міжкнижка, 1994.
2. Еськів комах. - М.: Знання, 1983.
3. Злотін служать людині. - Київ: Наукова думка, 1986.
4. Чайнері М. Метелики / М. Чайнері; пров. з англ. . - М.:: , 2001.
5. Шабаршов бджоляру. - М.: Просвітництво, 1983
6. Інтернет-ресурси:
Додаток 1
Прислів'я про бджіл
Працьовитіше бджоли нікого немає.
Маленька бджола людину великому розуму вчить.
Бджіл водити, не роззявивши рота ходити.
Бджола жалить лише грішника.
На кожну квітку бджілка сідає, та не з кожної квітки паноску бере.
Заплакане обличчя та бджоли жалять.
Немає саду без пасіки та немає плодів без бджіл.
Сад без бджіл – дерево без вікон.
Є бджола у саду – буде яблуко на гілці.
Не на себе бджола працює.
Будь-яка муха дзижчить, та не бджолі подружжя.
Хто бджолі радий, той буде багатий.
Яка матка, така і пасіка.
З осоки бджола мед не носить.
Бджола знає, де мед брати.
Без матки рій не тримається.
Для бджоли будь-який урок легкий.
Доброї людини та бджола не жалить.
Мала бджілка, а більше знає.
Не корм бджолові годує, а господарське око.
Нема чого бджолу вчити, сама всякого мужика навчить.
Ні бджоли без жала, ні троянди без шпильок.
Підходь до бджоли з лагідними словами, бережи бджолу добрими справами.
Бджола – Божа угодниця.
Бджола і на себе, і на людей, і на бога трудиться.
Працівник, як бджола.
Народилася бджола – усю науку зрозуміла.
Бджола медведю медом данину платить.
Без матки бджілки – зниклі дітки.
До доброї душіі чужа бджола риєм прищеплюється.
Яблуньку за яблука люблять, бджілку – за мед.
Буде бджола на квітці – буде й яблуко на столі.
За бджолою підеш - до меду дійдеш,
за жуком підеш – до гною дійдеш.
Чи не летить бджола від меду, а летить від диму.
Без бджолиних укусівмеду немає.
У чужій пасіці бджіл не розведеш.
Де мед, там і бджоли.
З однієї квітки змія робить отруту, бджола - мед.
Люди раді літа, бджола рада кольору.
Мураха не по собі ношу тягне, та ніхто спасиба йому не мовить; а бджола по іскорці носить, та Богові і людям догоджає.
Додаток 2
Загадки
***
Рано вранці їй не спиться:
Дуже хочеться працювати
Ось і меду принесла
Працююча … (бджола)
***
Зайдіть до нас на город.
Стоїть під яблунею завод,
У ньому – тисячі робітників
Снують з ранку до ночі.
Гудить, працює завод
І нам дає запашний мед! (Вулик)
***
Домовита господиня
Політає над лужком,
Поклопоче над квіткою,
Він поділиться медком. (Бджола)
***
Відвідати хочуть усі діти
Найсолодший будинок у світі.
Але господарі дзижчать,
Строго будиночок сторожать. (Вулик)
***
Чорно-жовти, смугасті,
У будиночку мешкають хлопці.
Хоч вони і жалять боляче,
Їхньою роботою ми задоволені. (Бджоли)
***
Над квіткою вона дзижчить,
До вулика швидко так летить,
Мед свій у стільники віддала,
Як звати її? … (Бджола)
***
У темряві народився,
А у вогні вмирає. (Віск)
***
У темній темниці червоні дівчата
Без нитки, без спиці в'яжуть в'язниці. (Бджоли)
***
Годуй мене до Івана,
Зроблю з тебе пана. (Бджолосім'я)
***
Без батька народжена,
Без матері жити не може. (Бджола)
***
Будиночок маленький, а мешканців – рахунку немає. (Бджоли у вулику)
***
Ні дівка, ні вдова, ні заміжня дружина,
Дітей водить, людей живить, дари Богові приносить. (Бджола)
Додаток 3
Вірші про бджіл
Саша Чорний
Про бджіл
Солодкий мед, страшенно солодкий!
Ложку всю оближеш вмить…
Слаще дині та помадок,
Слаще фініків та фіг!
Є в саду бджолиний будиночок.
Ульєм усі його звуть.
- Хто живе у ньому? Солодкий гном?
- Бджоли, любий, у ньому живуть.
Там візерунчасті стільники,
У клітинах – мед, бджолина праця…
Тісно, жарко… Темрява роботи:
Липнуть лапки, крила тиснуть.
Там бджолина цариця
Білі яйця кладе.
Перед нею завжди товпиться
Розумних няньок хоровод…
У метушні невтомній
Копошаться тут і там:
Нагодуй її та вимий,
Зроби кашку черв'якам.
Перед вуликом на дошці
Вічно варта на годиннику,
Щоб джміль через ганок
Не забрався похапцем.
А навколо килимом пухнастим
Коливаються квіти:
Лютик, конюшина, кмин прозорий,
Дощ курячої сліпоти.
Бджоли всі їх облітають
Ті годяться, ці – ні.
Швидко в філіжанки пірнають
І зі здобиччю знову на світ...
Буде день - прийде бабуся,
Тихо вулик обійде,
Піднімає на бджіл гнилячкою
І прозорий мед збере…
Досить усім - і нам і бджолам.
Поклади на язичок:
Станеш раптом, як чіж, веселим
І здоровим, як бичок!
Є. Залягін
Вірш був озвучений на 3-му
з'їзд російських бджолярів в 1898 році.
Бджола – працівниця, втоми не знаючи,
Свій копітка працяз полюванням несе,
На благо загальне всі сили віддаючи,
Прикладом для інших служить і живе.
І між ними немає не чвари, не розбрату,
Сім'єю дружною вони живуть,
Без ненависті злий, без дріб'язкового дурниці,
Зберігаючи своє добро, один одного бережуть.
Вождя своєї сім'ї, свою царицю – мати,
І вулик свій – плоди турботи та праці,
Ризикуючи життям, готові захищати,
І на ворога йдуть із рішучістю тоді.
Запашний солодкий мед і віск готуючи,
Бджола працює і служить для людей,
А горда людина, послуги приймаючи,
Чи подумав хоч раз, чим він завдячує їй?
Ось новонароджений: і в його купелі
З воску чистого горить свічка в променях,
Нагадуючи нам про нашу найвищу мету:
Любити і ближнього, і Бога в небесах.
Так як не любити нам Боже створіння,
І як своїх турбот нам їй не присвятити.
Ось тому, що ми своєю силою знання
І зібралися сюди все це обговорити:
Як можна їй допомогти і чим ми їй допоможемо
Тяжку працю нести, для користі спільної жити;
За все її добро, що зробити ми їй можемо,
Чим полегшити її та чим їй допомогти.
Самуїл Маршак
Гудять над лугом у спекотний день
Бджоли, що кружляють.
І джміль волохатий, і сліпінь,
І травневий жук важкий.
А в цей час над землею
Промчав бджіл гудіючий рій.
Летять вони, як кулі.
Несуться бджоли в ліс густий,
Щоб будувати новий вулик.
Злетів на клен бджолиний рій,
Повис у зеленій гущавині.
А ми візьмемо мішок порожній,
Спіймаємо рій дзижчить.
Мішок хлопці віднесуть
У подарунок бджоляру.
Нехай у колгоспі припасе
Для нас більше меду.
Агнія Барто
Бджолина отрута
На Неглинній новий будинок –
У зелені балкони,
Маки зріють на одному,
На іншому – лимони.
В одних балкон навесні,
Наче садок підвісний,
В інших, навпаки,
Там не сад, а город.
А на третьому, як не дивно,
Бджіл розводить бджоляр.
У новому будинку – бджоли!
Отак новосели!
Вранці на Неглинній
Мчить рій бджолиний,
А звідти – на бульвар
Збирати з нектар квітів.
Бджоляр розводить бджіл,
Одного він не врахував,
Що вони зрештою
Пережалять усіх мешканців.
Грушу бабуся несла
Маленькому онукові,
Раптом на сходах бджола
Як вп'ялася їй у руку!
А вчора плакала вголос
Галя-комсомолка;
У бідолахи ніс розпух:
Укусила бджілка!
Всі кричать: “Від ваших бджіл
Нема спокою людям!
Ми складемо протокол,
Скаржитися будемо!”
Бджоляр на захист бджіл
Навіть лекцію прочитав.
Він сказав: “Бджолина отрута
Багатьом прописали.
Лікарі тепер наказують,
Щоб хворих кусали!
І з бджолиною отрутою
Сестри ходять додому”.
Якщо так, - сказав один
Худорлявий громадянин, -
Якщо їх так хвалять –
Нехай мене вжалять!
Я хворію рідко, -
Говорить сусідка.
Бджіл я боюся, як вогню,
Але про всяк випадок
Нехай ужалять і мене.
Так, мабуть, краще!
Усі старенькі кажуть:
-Нас кусайте теж!
Можливо, бджолина отрута
Робить молодше?
У будинку захоплення!
Нове лікування!
Про одне твердить весь будинок:
-Нехай кусають бджоли!
Навіть ми тепер ідемо
Прямо після школи
До бджіл на уколи.
Бостон"> Бостони",
Готові до чергового польоту.
Не за нектаром, не за мирним медом,
Не на лісові ніжні квіти-
Летимо бомбити фашистські заводи
І через Одер довгі мости.
Земля тремтить від бомбової роботи
У стовпах заліза та у стовпах води,
Щоб світлим медом набухали стільники,
Щоб жили наші російські сади.
Пушкін про бджіл
Ще дмуть холодні вітри,
І наносять утрені морози.
Щойно на проталинах весняних
З'явилися ранні квіточки.
Як із дивного царства воскового,
З запашної келейки медової,
Вилітала перша бджілка,
Політала по ранніх квіточках
Про червону весну розвідати:
Скоро буде гостя дорога,
Скоро луки позеленіють,
Незабаром біля кучерявої берези
Розпустяться клейкі листочки,
Зацвіте черемха запашна.
Тимофія Білозерова
Лісова казка
Я потонув у запашних травах.
Розкинувши руки, в тиші,
Серед жуків, серед козявок
Лежу на сутінковому дні.
Пилок медовий запорошений,
Сердито бджолами відпет,
Крізь горошок, що відцвітає
Лежу, дивлюся на біле світло.
У моїх ногах терновий кущик
Шурхіт, обтрушуючи спеку,
І хмари недавнього смутку
Пливуть, граючи, з мене...
Потім я вийду на галявину,
Джмеля, що заснув, струсну,
І якщо знову жити втомлюсь,
Повернусь
І в травах
Потону…
Е. Ерато
Все зібравши свої справи,
Гудить і паморочиться бджола,
Ось важливо села на квітку,
Адже вона знає в цьому толк,
Суть її земних турбот-
Солодкий і запашний мед.
А. Мармазов
Хороша була бджола,
Коли меду дала нам.
Адже раніше, минулого літа,
Так ужалила при цьому!
Л. Слуцька
У рудих тільниках бджоли
Знову командою веселою
Уздовж квіткової річки
Вранці пливуть без нічого.
І повернуться зі здобиччю
У вулик рідний як завжди.
Мед принесуть золотий
З річки квітковий будинок.
С. Бахрушіна
З квітки на квітку,
Літає бджола.
Готує медок,
Завжди весела.
З зорі до зорі,
У працях та турботах,
Неробою славитися,
Їй зовсім небажання.
Д. Ейза
Аромат квітів струмує
У ясний літній теплий день.
Бджолам у вуликах не сидиться,
Не знайома бджолам ліньки.
Від квітки до квітки літають,
Стільники медом заповнюють.
Ділове дзижчання
Лунає там і тут.
Від бджолиного старання –
Мед, корисний від застуд.
М. Вержбовська
Ти, звичайно, молодець,
Бджілка золота,
Збираєш солодкий мед,
Квітками літаючи.
Але погладити не можу
Я тебе за це,
Тому що шкодуєш ти
Навіть добрих діток!
А. Толстоброва
Сиділа на квітці бджола.
Я до неї з подружкою підійшла,
Запитала ввічливо: «Бджола,
Ти багато меду набрала?
Бджола сердито задзижчала:
«Мені мало меду, мало, мало...
Не чіпляйся, а то вжаллю!»
І ми, звісно, втекли.
Яка жадібна бджола!
Ні краплі меду не дала...
М. Лисенка
У бджоли турбот чимало!
Тільки вранці сонце встало,
А бджола вже в працях,
Збирає сік у квітах!
Два кошики збере,
У будиночок-вулик віднесе,
І знову летить на луг.
Так цілий день, за колом коло.
Де тут співати, як бабки,
Танцівниці-ягозі!
Треба в стільники мед налити,
Та по полицях розкласти!
Так все літо і літає,
Мед янтарний запасає.
Щоб узимку і ти дружок
Їм поласувати зміг!
А. Алфьорова
Над ромашкою я літала -
У хованки з Оленькою грала…
Літнім, теплим, ясним днем
Було весело вдвох:
І кружляли, і дзижчали,
До річки ми дружно бігли...
Оля мчала по росі,
Я сиділа на косі.
Не заважала, не крутилася.
Жаль - подружка розсердилася:
Почала битися і кричати,
Золотий косою качати.
Надумала ногами тупотіти
І по мені долонькою плескати.
Але я битися не хочу -
Краще у вулик влечу.
Є. Французова
Ділова та смілива
Золота бджола,
Смугаста трудяга
Чимало користі принесла!
Тільки тих, хто любить працю,
Люди «бджілками» звуть,
Їх у приклад скрізь ставлять
І в помічники звуть.
Тільки ранок настає-
Вирушають у політ,
У бджолиного народу
Кожен сам собі пілот.
Тут процес не дарма йде-
Збирає бджілка мед
І квітковий, і гірчичний,
І будь-який, який знайде.
Лише липа розквітне,
То з неї цілющий мед
Для лікування застуди
Бджілка миттю збере!
Їхня професія - літати.
Медом стільники насичувати,
Та ще волохатим черевцем
І рослини запилювати.
Тих, хто зневажає працю,
Усюди «трутнями» звуть,
Адже вони, як трутні у вулику,
Меду в стільники не несуть.
Чому ж став ревти
Ображений Ведмідь?
Запустив він лапу у вулик.
Щоб ласощі поїсти!
За подібні справи
Жалить кожного Бджола,
Тому що не за цим
Меду в стільники принесла!
Ю. Пономарьова
Я сьогодні ловив бджіл,
Тільки ось що не врахував-
У бджоли серйозний вигляд,
Жахливо дзижчить.
Є і жало в неї
Її грізна рушниця.
Якщо хтось її зачепив,
Неуважно дивився,
Швидко, влучно та легко
Жало вистрілить своє.
Ось тепер моя рука
Перетворилася на товстуна.
Відразу дві бджоли вирішили,
Що їх життям нашкодили,
І вжалили мене
Дивака та простака.
Більше бджіл не ловитиму,
Краще вимий посуд,
А потім піду гуляти
Білих метеликів шукати.
Одного разу Альберт Ейнштейн сказав про те, що якщо з лиця Землі одного разу зникнуть усі бджоли, людина не зможе прожити на планеті більше, ніж через чотири роки. Якщо не стане бджіл, не буде кому запилювати рослини, зникнуть рослини - зникнуть тварини, для яких вони служили їжею. Без існування рослин та тварин немає майбутнього і для людини. Завдяки суттєвій значущості запилення буквально для кожного куточка планети бджоли стають незамінними організмами, без існування яких неможливе подальше продовження життя.
Саме завдяки процесу запилення рослини здатні розмножуватися, цвісти та плодоносити. Бджоли, які виробляють мед несуть відповідальність за запилення більшої кількостірослин Землі. Вчені вже давно говорять про те, що виробництво щонайменше однієї третини всіх продуктів харчування спирається на цих маленьких комах.
Працьовитістю, дисципліною та організованістю бджола не зрівняється ні з яким іншим видом комах. Недаремно на неї покладено таку непросту місію. Тільки бджола може по 30 хвилин запилювати квітку рослини.
Список рослин, що існують на планеті, тільки завдяки зусиллям бджіл можна продовжувати до нескінченності. Це кавун, горіх, бавовник, огірок, виноград, буряк, чорниця, вишні, селера, броколі, морква, капуста, яблуко, абрикос, цибуля, груша, папайя, полуниця, авокадо, кокосові горіхи, лимон, лайм та манго. А тепер уявіть, що ви більше ніколи не спробуєте ці овочі та фрукти та дізнаєтесь ціну бджоли у продовольчому еквіваленті.
Проте бджоли не лише прекрасні запилювачі, це ще й єдиний вид комах, які виробляють продукти безпосередньо для людини. Всі ви напевно чули про мед, пергу, пилок, прополіс та маточне молочко. Які також є чудовими лікарськими препаратами м'якої дії. безпосередньо пов'язані зі здоров'ям, процвітанням та довголіттям. Вони несуть ув'язнену у своїх надрах силу природи.
Багато води вибігло з того часу, як почали цінуватися продукти бджільництва та бджоли. За підрахунками російських учених у професії бджоляра зустрічається найбільше довгожителів. У цьому є і заслуга бджолиної отрути, яка регулярно потрапляє в організм пасіки.
Повернемося до запилення. Якщо ви хочете збільшити свій урожай і підвищити плодючість садових рослин, то вам просто необхідно розташувати хоча б кілька вуликів поблизу своєї садової ділянки. З цього можна зробити висновок про те, що бджоли здатні не тільки лікувати, а й годувати людство нашої планети.
Останні 15-20 років у пресі нерідко з'являються панічні і часом навіть істеричні заголовки, що кричать про вимирання видів, погіршення екологічної обстановки, нові хвороби і початок апокаліпсису. Кожен хоч раз чув про таке явище, як масова загибель бджіл. У наукових колах це називають колапсом бджолиних колоній, а самі бджолярі схильні говорити про так званий зліт бджіл. Спостерігається він восени, зазвичай, у жовтні. В один день від цілком пристойної сім'ї залишається зовсім порожній вулик із незайманими запасами всередині. Все виглядає так, ніби бджоли просто покинули свій будинок і вирішили більше не повертатися. Трупів комах немає, як немає і видимих ушкоджень або інших причин, що втікали маленьких трудівниць. Масова загибель- надто гучний і необґрунтований термін, оскільки більшість бджолярів вважає, що робочі бджоли не вмирають, а лише розбредаються по сусідніх вуликах. Проте сім'я все-таки гине, вона розпадається, руйнуються всякі стосунки між її членами, а їх сполучна ланка, матка, не виживає при цьому розформуванні.
Причини загибелі колоній
Фахівці схильні бачити пояснення цього феномену в сукупності багатьох факторів. Серед підстав для залишення бджолами гнізда називають несвоєчасну заміну старих сот, переохолодження, неприємний запах або щілини у вулику, присутність у ньому шкідників, наприклад мурах, мишей, напад птахів, ос та інших природних ворогів бджоли, що щодня викликає у комах найсильніший стре. Також не варто применшувати згубного впливу воскової молі та зараження грибком, нозематозом, гнильцем та іншими. вірусними захворюваннямиПри боротьбі з якими бджоляр може і сам серйозно нашкодити колоніям, застосовуючи малоефективні препарати або, навпаки, руйнуючи бджолиний імунітет безконтрольним використанням антибіотиків. Важливу роль у добробуті сімей відіграє кормова база, якщо довгий час відсутня хабарів або раціон нерізноманітний через вирощування лише однієї культури, бджоли зупинять вирощування розплоду, оскільки «порахують», що не готові до зимівлі. Фатальною для сім'ї може стати і втрата матки восени, коли бджоли просто не в змозі виростити нову до холодів.
Методи припинення зльоту бджіл
Зникнення навіть однієї сім'ї - це трагедія не тільки для бджоляра, але й для всього господарства в окрузі пасіки. Основна заслуга медоносної бджоли – запилення плодоносних рослин, тому разом із колоніями ми втрачаємо не лише мед, а й фрукти, овочі, прекрасні квіти. Щоб уникнути цього на всіх пасіках проводять наступні запобіжні заходи:
- профілактика та лікування захворювань;
- застосування білкового підживлення (крім вуглеводного);
- своєчасна та ретельна дезінфекція вуликів;
- заміна багаторазово використаних стільників, не придатних для вирощування розплоду;
- проведення племінної роботи з метою уникнути близькоспорідненого схрещування;
- боротьба з використанням пестицидів у межах літа бджіл.
Мікробіологу Луї Пастер належить вислів: «Прогрес науки визначається працями її вчених і цінністю їх відкриттів». У справедливості цих слів можна переконатися, вивчаючи історію розвитку наукових знань про бджіл. Медоносні бджоли ще в давнину викликали інтерес у людини. Початком їхнього наукового вивчення можна вважати XVII ст., коли були виконані роботи голландським ученим Йоганном Сваммердамом (1637-1680) з вивчення анатомії та метаморфозу комах. Його ім'я заслужено стоїть на початку ряду імен дослідників, що протягнувся через століття, життя яких було присвячене вивченню медоносних бджіл.
Відокремлений від наших днів трьома століттями, Йоганн Сваммердам обезсмертив своє ім'я не лише тим, що він був першим дослідником бджолиної сім'ї, а й тим, що зроблені ним відкриття мали велике значеннядля майбутнього розвитку біологічної науки і, зокрема, пізнання законів життя та розвитку медоносної бджоли.
Сваммердам народився в Амстердамі (Голландія) у 1637 р. Батько його був аптекарем. Відомо, що аптекар Сваммердам все вільний часприсвячував своєму улюбленому занять - колекціонування комах. Любов до цієї справи успадкував і Йоган, який, отримавши після закінчення медичного факультету Лейденського університету в 1667 р. диплом лікаря та захистивши через рік докторську дисертацію, зайнявся дослідженнями світу комах. Через два роки після закінчення університету Сваммердам написав та видав книгу « Загальна історіякомах», а ще через чотири роки – трактат про бджіл. Приступивши до вивчення медоносних бджіл, їхньої внутрішньої будови, процесів розвитку личинок, Сваммердам досяг чудових результатів. Дослідження статевих органів бджіл дозволили показати, що матка є особиною жіночого роду, а трутень – чоловічого. Цей висновок, який започаткував наукові відкриття у вивченні бджоли, був дуже значним для свого часу. Встановивши, що матка є самкою, що відкладає яйце, Сваммердам сильно похитнув утверджену думку про матку, як істоту, яка користується особливою владою в бджолиній державі (деякі бачили в ній «царицю» сім'ї). Сваммердам встановив влаштування ротових органів та жала бджоли, описав розвиток бджоли з яйця, прядіння кокона личинкою, особливості анатомічної будови личинки порівняно з бджолою тощо.
Йоганн Сваммердам досконало володів технікою анатомічних мікродосліджень і від нього часто не могли сховатися навіть найдрібніші особливості внутрішньої будови комах. Це тим більше дивно, що мікроскоп у той час був винайдений і був далеко не досконалий.
Встановивши стать всіх особин бджолиної сім'ї, Сваммердам однак не зміг правильно пояснити процес запліднення маток. Сваммердам вважав, що для запліднення маток достатньо впливу на них пахучих речовин, які виділяються трутнями. Саме цим він пояснював необхідність великої кількості трутнів у сім'ї. Сваммердам стверджував, що існує три види яєць, з яких розвиваються відповідно матки, робочі бджоли та трутні. Помиляючись, Сваммердам не зовсім був неправий. Як відомо, через два століття факт існування яєць двох видів був відкритий Яном Дзержоном.
Сваммердам займався і практичним бджільництвом. Він посилено збільшував кількість сімей на пасіці шляхом організації відводків зі старою маткою, надаючи бджолам основної сім'ї можливість вивести молоду матку. Сваммердам справедливо вважають основоположником анатомії комах. Його перу належать книги, про які йшлося вище, а також праця про мух-одноденків, опублікована в 1675 році.
Напружено працюючи над своїми дослідженнями, Сваммердам рано підірвав своє здоров'я та помер у віці 43 років. Його колекції були розпродані, праці забуті та втрачені. Тільки через півстоліття після його смерті один лейденський лікар зібрав його неопубліковані праці та видав їх під назвою «Біблія природи». З цієї книги випливає, що Йоган Сваммердам відомий не тільки відкриттями в галузі бджільництва. Він, наприклад, ввів в орбіту фізіологічних досліджень нервово-м'язовий препарат.
На малюнку 1 наводиться досвід із дослідженням збудливості нервово-м'язового препарату так, як він зображений у Biblia Naturae, виданій вперше в 1738 р. Один дослідник тримає в руках м'яз і безпосередньо спостерігає за його станом.
Один дослідник тримає в руках м'яз і безпосередньо спостерігає за його станом. Інший дослідник, перерізаючи ножицями нерв, завдає йому механічного роздратування. Цей досвід є прообразом незліченних експериментів наступного часу. У поступальному русі науки були надзвичайно витончені і способи роздратування, і способи реєстрації реакції у відповідь. Але основна ідея всіх подальших досліджень закладена в досвіді Сваммердама: завдати роздратування і, стежачи за реакцією у відповідь, дійти висновку про особливості перебігу збудливого процесу.
Наукові дослідження Йоганна Сваммердама з бджільництва були підхоплені та продовжені відомим французьким фізиком та натуралістом Рене Антуаном де Реомюром.
Великий дослідник природи Франції XVIII ст. Рене Антуан Реомюр (1683-1757) як ентомолог зосередив основну увагу на вивченні громадських комах і приділив багато місця медоносній бджолі у своїй класичній праці "Записки з природної історії комах" (1734-1742).
Спостереження над бджолами Реомюр робив у скляному вулику. Досліджуючи бджіл, Реомюр вказав, що матка є єдиною повноцінною самкою в сім'ї та запліднюється трутнем, а робочих бджіл визначив як неплідних самок. Він встановив здатність бджолиної сім'ї виводити нову матку з личинки робочої бджоли зміною складу личинкового корму. Реомюр уперше припустив, що матка зовсім не є «царицею» вулика, як це визнавали свого часу, а виконує лише роль самки, робота якої регулюється робочими бджолами. Відомі також роботи Реомюру з вивчення взаємовідносин між комахами та рослинами.
Видатний швейцарський натураліст, один із перших дослідників біології бджолиної родини Франсуа Губер (1750-1831) двадцяти років зовсім осліп. Дружина прочитала йому роботи Реомюра про бджіл і Губер, почавши з повторення його дослідів, за допомогою свого слуги та помічника Бурнена став уважно вивчати життя бджіл. Для зручності спостережень та дослідів Губер винайшов «книжковий вулик», що складається з 12 дерев'яних рамок із стільниками, які, з'єднуючись на петлях, як листи книги, становили корпус вулика (рис. 2).
Для того, щоб змусити бджіл будувати стільники всередині рамок і в бажаному напрямку, Губер надходив таким чином: вирізав з колодних вуликів шматки стільників і за допомогою спеціальних планочок і невеликих дерев'яних клинів зміцнював стільники у верхній частині рамок.
Ретельно проводячи свої досліди, Губер встановив ряд раніше невідомих фактів: робочі бджоли - особини жіночої статі та можуть класти яйця, з яких виводяться лише трутні; яйця запліднюються у статевих органах матки; матка спарюється один раз, і спарювання відбувається у повітрі, а без спарювання матка кладе трутневі яйця. Губер встановив, що вусики є органами нюху та дотику бджіл. Він писав: «Якщо ви відріжете обидва вусики у матки біля їхньої основи, то в неї зникне інстинкт відкладання яєць. Замість того, щоб відкладати яйця у комірки, вона розкидає їх там і тут». Губер вперше зробив спробу штучного запліднення маток, а також встановив, що головною їжею личинок старшого віку є пилок; він вперше докладно описав воскові лусочки та процес будівництва стільника бджолами, а також встановив, скільки меду споживають бджоли, що будують стільник. Свої спостереження Губер виклав у книзі «Новітні спостереження над бджолами» (російський переклад видано 1903 р. в Казані), яка протягом багатьох років була основним посібником з біології бджіл.
Губер визнавав, що без допомоги Бурнена йому не вдалося б зробити такі глибокі та великі спостереження. «Кожен факт, який я публікую, - писав у передмові до цієї книги Губер, - ми спостерігали кілька разів протягом багатьох років. Немає можливості скласти собі повне уявлення про терпіння і мистецтво, з якими Бурнен проводив досліди, що описуються мною». Багато хто сумнівався у достовірності спостережень Губера, та його дослідження отримали підтвердження подальшими роботами вчених. Губер був обраний членом багатьох європейських академій.
У ХІХ ст. польський учений Ян Дзержон (1811-1906) зробив велике відкриття партеногенетичного розвитку медоносної бджоли трутнів. Він пояснив походження робочих бджіл і трутнів з яєць однієї і тієї ж матки, перебіг запліднення яєць, причини появи бджіл-трутівок та походження маток і робочих бджіл з однакових яєць, але при різному годуванні тощо. Крім того, Дзержон удосконалив вулик з рухомими стільниками, вперше застосував подвійні та четиревенні вулики тощо.
Вперше про свої погляди на партеногенез у бджіл Дзержон повідомив у бджолярських журналах 1844 р. Але лише 1898 р., тобто. через 54 роки, його відкриття отримало загальне визнання на з'їзді бджолярів у Зальцбурзі та принесло йому заслужену популярність і славу.
Основні друковані роботи Дзержона: "Раціональне бджільництво" (1861), "Теорія та практика сучасного бджільництва" (1848), "Удосконалений метод ведення бджіл Дзержона", "Подвійний вулик" (1890).
Видатний американський бджоляр Лоренцо Лангстрот (1810-1895) у 1851 р. зробив відкриття «бджолиного простору». Він встановив, що бджоли залишають незаповненим простір у вулику від 4,8 до 9,5 мм, а ширші або вужчі проходи забудовують стільниками, або заклеюють прополісом. Це відкриття стало основою для винаходу розбірного рамкового вулика, що набув всесвітнього поширення.
Лангстрот винайшов у 1851 р. рамковий вулик, що відкривається зверху, і ввів у практику бджільництва США італійських бджіл. Класична праця Лангстрота «Бджола і вулик» перекладена всіма європейськими мовами (російський переклад зроблено Кандратьєвим).
На розвиток бджільництва в Росії, розробку теоретичних та практичних питань утримання та розведення бджіл та підвищення їх продуктивності великий вплив надали роботи наших вчених та громадських діячів. Вперше вітчизняне бджільництво було докладно вивчено та описано членом-кореспондентом Російської академії наук П.І. Ричковим (1712-1777).
До нього в наших журналах публікувалися лише перекладні закордонні статті із пропагандою павільйонної системи ведення бджільництва та деяких прийомів утримання бджіл, які не відповідали нашим умовам. Діяльність про зміст бджіл, надрукованої 1767 р., П.І. Ричков дав докладний описвітчизняного бортництва, узагальнив досвід роботи найкращих бджолярів Росії та виклав особисті спостереження над бджолами. Це була перша в країні оригінальна друкована робота з бджільництва, яка свідчила, що бджільництво розвивається у нас самобутнім шляхом.
Основоположником раціонального бджільництва у Росії є П.І. Прокоповича (1775-1850). У 1814 р. П.І. Прокопович перший у світі винайшов рамковий (втулковий) вулик (рис. 3) і тим самим започаткував широке вивчення життя і роботи бджіл та управління їх діяльністю на користь людини. Вулик П.І. Прокоповича мав квадратний поперечний переріз (рис. 4). Три стінки робили з дощок завтовшки 5-7 см, а четверта сторона мала дверцята; всередині вулик був розділений упоперек на кілька відділень, причому у верхнє відділення-магазин поміщалися рамки (на кшталт сучасних секційних рамок), а щоб не зайшла сюди матка, перегородка мала отвори (на кшталт розділових грат), достатні для проходу тільки бджіл, матка ж у магазин зайти не могла.
Маючи велике бджолярське господарство, П.І. Прокопович проводив на своїх пасіках велику досвідчену роботу зі штучного розмноження бджолиних сімей, племінної справи, поліпшення кормової бази для бджіл, боротьби з заразними хворобами бджолиних сімей та інших питань. У 1828 р. їм уперше у Росії відкрили школу з підготовки бджолярів, у якій пройшли курс теоретичного і практичного навчання понад 560 людина.
П.І. Прокопович значно збагатив бджолярську літературу своїми статтями та підготував до видання великий, капітальний рукопис, але видати його не вдалося, бо йому не дозволили відкрити свою друкарню. Усього їм опубліковано понад 50 статей, у тому числі «Про бджоли», «Про гнильця», «Про матки бджолиних», «Про види гнізд», «Про управління бджолиним», «Про бортне бджільництво» та ін.
Діяльність П.І. Прокоповича стала потужним поштовхом до розвитку вітчизняного бджільництва, а винахід їм рамкового вулика викликав винахід штучної вощини та медогонки.
Винахідником штучної вощини є німецький бджоляр Йоганнес Мерінг (1816-1878), за фахом столяр. У 1857 р. він винайшов і застосував на своїй пасіці штучну вощину, виготовлену на саморобному пресі, що складається з двох дощок грушевого дерева, на яких їм було зроблено гравіювання. Перші вальці для тих же цілей були винайдені в Німеччині Вагнером в 1861 р. Винахід вощини практично вдвічі знизило витрати корму і робочого часу бджіл на будівництво сотів.
Ідея штучно виготовляти вощину була у бджолярів ще до Мерінга. Принаймні є повідомлення, що вже до нього на одній із бджолярських виставок у Німеччині якимсь бджолярем була виставлена штучна вощина, яка складалася з цілого ряду шестигранних воскових чашок, склеєних між собою на кшталт стільника. Ці воскові чашки готувалися подібно до того, як ми тепер виготовляємо штучні миски при виведенні маток, тобто. бралася шестигранна паличка, обточена на кшталт начинки осередку, і вмочувалась у розтоплений віск. Потім філіжанка знімалася з палички. Нароблені таким чином філіжанки склеювалися між собою розтопленим воском.
Франц Грушка (1819-1888), за національністю чех, вперше застосував у 1865 р. відцентрову силу для викачування меду із сотів. Він виготовив низку моделей медогонок (від найпростіших до складних). У Доло поблизу Венеції він містив пасіку з 300 сімей. Франц Грушка ніколи не визнавав дерев'яних стільникових рамок, а вважав за краще користуватися верхніми лінійками. Наповнені медом стільники він зрізав ножем вщент і поміщав у фільтрувальну тканину, якою мед стікав у посудину.
Існують кілька версій з приводу винаходу їм медогонки. Згідно з однією з них, його маленький син випадково поклав у кошик шматок стільника з медом. До неї була прив'язана мотузка. Ідучи з пасіки, хлопчик крутив кошик із медом навколо себе. Під дією відцентрової сили весь мед вилетів із кошика. Цей принцип його батько і поклав основою винаходу. Тепер більше не потрібно було руйнувати стільники і виціджувати мед за старим способом.
За іншими відомостями, Грушка використовував для цього вже відомий метод центрифугування розчинів, який застосовувався на цукрових заводах для відділення кристалічного цукру від сиропу. У той час чистий тростинний цукор коштував дорожче за мед, і він, не підозрюючи, що з меду викристалізовується не очеретяний, а виноградний цукор, хотів використати відцентрову силу для отримання з меду чистого тростинного цукру.
Важко зараз сказати щось певне з цього питання, але можна з упевненістю стверджувати, що ідея використання відцентрової сили для вилучення меду зі стільників так само, як і конструкція першої медогонки, належать Ф. Грушці.
На 14-му з'їзді германо-австро-угорських бджолярів, що проходив у Брюнні (нині Брно в Чехії) 12-14 вересня 1865 р., він показав і пояснював креслення свого винаходу, але саму медогонку не демонстрував. Усі 306 учасників з'їзду уважно слухали винахідника та були вкрай зацікавлені. За короткий час на ринку з'явились різні моделімедогонок. Франц Грушка активно співпрацював із фірмою Болінгера у Відні, яка стала виробляти перші так звані «Центрифугальні апарати для спорожнення заповнених медом сотів» (рис. 5).
Винахід медогонки разом з винаходом рамкового вулика Прокоповичем та штучної вощини Мерінг зіграло видатну роль у розвитку абсолютно нових методів бджільництва. Ці три видатні винаходи послужили основою для розвитку у всьому світі рамкової системи бджільництва.
Основним напрямом розвитку світового бджільництва у ХІХ ст. став перехід від примітивних вуликів (колод, дуплянок, сапеток та ін.) до рамкових.
Величезну та плідну роботу з підйому та розвитку бджільництва в Росії провів академік, видатний учений-хімік, творець теорії будови органічних речовин А.М. Бутлер (1828-1886). У 1886 р. він організував видання журналу "Російський бджолярський листок" і був першим його редактором. Він скликав та проводив наради та з'їзди бджолярів, влаштовував виставки, охоче читав популярні лекції. Велика заслуга А.М. Бутлерова у тому, що він відкрив 1885 р. Бурашевскую народну школу бджільництва.
Величезною популярністю користувалися праці А.М. Бутлерова, написані для бджолярів простою мовою, але на строго наукових засадах. Його книга «Бджола, її життя та головні правила тямущого бджільництва», що вийшла 1871 р., витримала 12 видань та удостоєна золотої медалі. Його керівництво «Як водити бджіл» перевидалося 11 разів.
З іншого боку, академік О.М. Бутлеров винайшов роївню, яка входить у набір сучасного пасічного інвентарю, маткову клітину для колодного бджільництва. Він є першовідкривачем для російських та зарубіжних бджолярів кавказької бджоли, вказавши на її велике майбутнє.
У другій половині XIX – на початку XX ст. Широкий розмах отримали наукові дослідження з біології медоносної бджоли у зв'язку з досягненнями в галузі загальних біологічних наук та створенням досконалої мікроскопічної техніки.
Винятково великий внесок у справу організації наукових дослідженьз бджоли та розвитку вітчизняного бджільництва внесли вчені Московського університету. Першим російським вченим-зоологом, який виявив великий інтерес до біології медоносної бджоли, був професор Московського університету К.Ф. Кермо (1814-1858). Однією з основних завдань у галузі наукового дослідження Рульє вважав з'ясування складних взаємовідносин між організмом та середовищем. Зовнішнє середовище, на його переконання, впливаючи на організми, змінює їх у певному напрямку, внаслідок чого організми виявляються пристосованими («застосованими») до навколишнього світу. Кермо пропагував еволюційні ідеї. Він був одним із найвизначніших попередників Дарвіна і відіграв значну роль у підготовці наукової громадськості Росії до сприйняття теорії Дарвіна.
Він винайшов павільйонний вулик та описав умови утримання бджіл у закритому приміщенні. Рульє написав захоплюючу науково-популярну книжку «Три відкриття у природній історії бджоли» (1857). Значення його наукових повідомлень було дуже велике для практичного бджільництва. Даючи загальну оцінку найважливішим відкриттям у біології бджоли, Рульє приходить до думки про те, що завдяки їм бджоли виходять на чистий широкий шлях науки і що «щодо турбот людини вони стають «простою» худобою». Будучи людиною з великою енергією, дослідником з широким кругозором, Рульє об'єднав навколо себе велику групу молодих учених, серед яких вийшли великі діячі бджолярської науки. Продовжувачем робіт К.Ф. Кермо на кафедрі зоології Московського університету став його найближчий учень – професор А.П. Богданов (1834–1896). Він відомий у науці як видатний зоолог та антрополог.
А.П. Богданов брав активну участь у діяльності відділу бджільництва, відкритого при Російському суспільстві акліматизації рослин та тварин. Він був одним із ініціаторів організації Ізмайлівської пасіки в Москві (1865) - першого наукового центру з бджільництва в Росії, на якій особисто проводив ряд досліджень з біології бджолиної родини, організовував курси та виставки з бджільництва. Особлива нагорода А.П. Богданова полягає в тому, що він, як найвизначніший учений, вказував на необхідність вивчення біології бджолиної сім'ї та самого бджільництва та зумів прищепити інтерес до цієї галузі знань своїм учням. Зі школи А.П. Богданова вийшли такі великі російські зоологи та діячі бджільництва, як Н.М. Кулагін, Г.А. Кожевніков, Н.В. Насонів.
Академіку Н.М. Кулагіну (1859-1940) належить велика кількість праць із зоології, ентомології, бджільництва. Вченого хвилювали такі глобальні проблеми біології, як еволюція тваринного світу, процес розмноження, зародковий розвиток, старіння організму.
Бджільництвом Н.М. Кулагін зайнявся з перших днів своєї наукової діяльності. Його перу належать нариси "До біології бджіл", "Годування бджіл", "Роїння бджіл", "Про вибір рамкового вулика", монографія "Сучасне положення питання про російський воск" та ін.
Н.М. Кулагін був глибоко переконаний у тому, що наука має служити та вирішувати питання практичного бджільництва. Він розумів, що бджільництво не аматорське заняття, а серйозна, самостійна галузь сільськогосподарського виробництва, що потребує значного покращення шляхом широкої пропаганди передових методів та поєднання зусиль бджолярів усього світу. Н.М. Кулагін був редактором журналу «Російський бджолярський листок». У 1905 р. їм організовано Всеросійський з'їзд бджолярів, у 1910 р. він взяв активну участь в організації першого Всеслов'янського з'їзду бджолярів у Софії (Болгарія). На з'їзді Н.М. Кулагін висунув ідею організації Всеслов'янського союзу пасічників, головним головою якого і було обрано. У 1911 р. пройшов другий Всеслов'янський з'їзд бджолярів у Белграді, а 1912 - третій Всеслов'янський з'їзд у Москві.
Вплив академіка Н.М. Кулагіна в розвитку вітчизняного бджільництва величезно. Його по праву вважали головним пасічником країни.
Серед визначних діячів бджільництва професор Московського університету Г.А. Кожевніков (1866-1933) займає особливе місце. Цей біолог-теоретик під впливом вчення Дарвіна та прогресивних матеріалістичних ідей своїх великих сучасників - І.М. Сєченова, І.П. Павлова та К.А. Тимірязєва - вперше в історії бджільництва розглядав медоносну бджолу, її життєдіяльність із еволюційних позицій.
Його роботи з еволюції медоносних бджіл та його інстинктах продовжують залишатися актуальними й у час. Їм виконані та опубліковані такі великі роботи, як «Будова органів розмноження трутня», «Властивості різних порід бджіл», «Життя бджіл», «Анатомічні дослідження роєвих та свищевих маток», «Матеріали з природної історії бджоли», «Значення температури навколишнього бджіл» повітря для їхнього життя та температури самих бджіл», «Про поліморфізм у бджоли та інших комах», «До питання про інстинкти», «Біологія бджолиної сім'ї». У 1902 р. Г.А. Кожевніков відкрив і описав мастильну залозу квадратної платівки жала, що носить його ім'я.
У 1926 р. Г.А. Кожевніков відкрив в Уссурійському краї (російський Далекий Схід) індійських бджіл. Г.А. Кожевников вперше застосував щодо морфології бджіл вимір хітинових частин скелета бджоли. Пізніше його учні (А.С. Михайлов, В.В. Алпатов, А.С. Скоріков) продовжили роботу.
Значний внесок у вивчення біології медоносної бджоли зробив професор зоології Московського університету Н.В. Насон (1855-1939). Йому належить понад 150 наукових праць. Н.В. Насонов вивчав процес виділення молочка бджолами, розвитку кишкового каналу личинки бджоли.
Він відкрив у бджіл ароматичну залозу, розташовану між останнім і передостаннім члениками черевця, яка була названа пахучою залозою Насонова. Крім того, він відомий у бджільництві та своїми роботами з порівняльного вивчення вуликів різних конструкцій, як організатор першої в Росії плавучої виставки з бджільництва у 1887 р.
Виняткова заслуга у поширенні раціональних прийомів бджільництва серед народу та дослідженні хімії воску та меду належить академіку І.А. Каблукова (1857-1942). Закінчивши гімназію, та був і Московський університет із золотою медаллю, І.А. Каблуков був відряджений до Петербурзького університету до академіка А.М. Бутлерову для підготовки до професорського звання, який спонукав його зайнятися практичним бджільництвом та вивченням хімічного складу меду та воску. З цього приводу І.А. Каблуков згодом писав: «Мені випало частку щастя бути як учнем А.М. Бутлерова, працюватиме у його лабораторії Петербурзького університету (зима 1881/1882 р.), а й бути його скромним співробітником з бджільництва».
І.А. Каблуков вів велику наукову працю, а також невтомно займався громадською діяльністюі, зокрема, у галузі бджільництва. З ініціативи А.М. Бутлерова, І.А. Каблуков організував у 1882 р. відділення бджільництва при Товаристві акліматизації тварин і рослин і був спочатку секретарем Відділення, а потім Головою. Відділення бджільництва зіграло величезну роль розвитку раціонального бджільництва у Росії, і після смерті А.М. Бутлерова І.А. Каблуков був керівником всього російського бджільництва.
Поряд із плідною науковою роботою в галузі хімії І.А. Каблуков проводив роботи з прикладної хімії та, зокрема, за технологією меду та воску. Його праці "Мед і віск", "До питання про склад бджолиного воску", "Мед", "Бджолиний віск, його властивості, склад і прості способивідкриття підмісей до нього», а також «Про мед, воск, бджолиний клей та їх підмішки» є величезним вкладом у науку про хімічний склад продуктів бджільництва. Велика заслуга І.А. Каблукова полягає у відкритті способу визначення паді в меді.
Однією з найвизначніших дослідників хвороб бджіл та його популяцій на Кавказі був К.А. Горбачов (1864-1936). Він провів величезну роботу з вивчення бджільництва Закавказзя і виявив там широке поширення європейського та американського гнильця бджіл. Їм було організовано широкі заходи щодо оздоровлення пасік.
З цих питань їм опубліковано кілька грунтовних робіт: «До питання про гнильця на Кавказі», «Гнилиць та засоби боротьби з ним», «Гнилиць, лікування його в дуплянках та рамкових вуликах». Остання книга витримала чотири видання. Ці роботи поставили К.А. Горбачова в ранг провідних спеціалістів країни з хвороб бджіл.
К.А. Горбачов виявив існування на Кавказі двох порід медоносної бджоли: сірої гірської кавказької та жовтої долинної, що потрапила до нас із Ірану. Він уперше дав науковий опис сірої кавказької гірської бджоли. За матеріалами цих досліджень 1916 р. було видано книгу «Кавказька сіра гірська бджола». Завдяки його роботам ця бджола здобула світову популярність.
Після Г.А. Кожевникова роботи з бджоли у Московському університеті продовжував видатний вчений у галузі бджільництва, доктор біологічних наук, професор В.В. Алпатов (1898-1979). Наукова діяльністьВ.В. Алпатова протікала, головним чином, у Московському державному університеті ім. М.В. Ломоносова.
У 1931 р. В.В. Алпатов організував в Інституті зоології цього університету лабораторію експериментальної екології, де розгорнув комплексні дослідження взаємин тварин з зовнішнім середовищем. Вивчаючи багато питань екології комах, В.В. Алпатов та його учні приділяли велику увагу медоносній бджолі як об'єкту дослідження. У шістдесятих роках він брав активну участь в організації та налагодженні роботи Інституту наукової інформації Академії наук СРСР, де був головним редактором реферативного журналу «Біологія». За його ініціативою в цьому журналі запроваджено розділ «Медоносна бджола», що всебічно відображає результати основних досліджень з бджільництва, що здійснюються в СРСР та зарубіжних країнах. Протягом кількох років В.В. Алпатов працював за сумісництвом консультантом у Науково-дослідному інституті бджільництва.
Професор В.В. Алпатов розробив фундаментальну методику вивчення екстер'єрних ознак медоносної бджоли, яка тепер стала класичною і широко використовується в багатьох країнах світу для дослідження різних аспектів біології цього виду комах.
Багаторічні дослідження професора В.В. Алпатова з вивчення різних порід бджіл були узагальнені їм у книзі «Породи медоносної бджоли», що вийшла друком у 1948 р. У цій книзі він виклав розроблену ним методику біометричного вивчення бджіл, систематику медоносної бджоли, дав всебічний опис всього комплексу господарських, біологічних і біологічних ознак основних порід бджіл, а також виклав основні закономірності мінливості цих ознак.
В.В. Алпатов виявив найцікавішу біологічну закономірність, що характеризує рівень розвитку екстер'єрних ознак у бджіл залежно від широти місцевості їхнього походження, яку він назвав географічною мінливістю. Сутність географічної мінливості полягає в тому, що на європейській території Росії при просуванні з півночі на південь довжина хоботка, відносна довжина крил і ніжок, а також тарзальний індекс у місцевих бджіл послідовно збільшуються, а розміри тіла та кубітальний індекс – зменшуються.
Понад 50 робіт, присвячених вивченню різних порід бджіл, опублікував В.В. Алпатов у наукових журналах. Деякі з них були присвячені вивченню корелятивної мінливості у медоносних бджіл і отримали потім подальший розвитоку дослідженнях Інституту бджільництва та інших наукових установ. Безперечна нагорода В.В. Алпатова в тому, що він один із перших вказав на необхідність породного районування бджіл. Висновки та пропозиції В.В. Алпатова за породами бджіл увійшли до наукової та навчальної літератури і привернули увагу зарубіжних дослідників, які почали застосовувати запропоновані їм методи у вивченні особливостей порід бджіл.
Багато уваги приділяв В.В. Алпатов вивченню запилення бджолами червоної конюшини і виступав за широке використання кавказьких бджіл, які набагато ефективніше, ніж середньоросійські, відвідують та запилюють цю культуру.
Велике значення мають дослідження В.В. Алпатова з газообміну у бджіл. Він уперше переконливо довів виняткову гнучкість обміну речовин у бджіл: у спокійному стані вони можуть нормально жити, споживаючи дуже незначну кількість кисню, проте, переходячи в активний стан, багаторазово посилюють його споживання. Ці дослідження дозволили науково обґрунтувати цілу низку прийомів та методів практичного бджільництва.
Досконало володіючи декількома іноземними мовами, професор В.В. Алпатов систематично інформував радянських бджолярів про наукові та практичні досягнення зарубіжних країн у галузі бджільництва.
Професор В.В. Алпатов відрізнявся високою ерудицією і велику принциповість у захисті займаних ним позицій з найважливіших питань біологічної науки, зокрема біології бджіл. За видатні досягнення в галузі вивчення медоносних бджіл у 1965 р. В.В. Алпатов був удостоєний звання почесного члена Міжнародної Федерації бджолярських об'єднань – «Апімондії».
В історію бджільництва Петро Митрофанович Комаров (1890-1968) увійшов як видатний російський біолог, який збагатив науку своїми дослідженнями з фізіології медоносних бджіл, селекції та матководства. Навчався він у Московському університеті на біологічному відділенні фізико-математичного факультету за спеціальністю ентомології у професора Г.А. Кожевнікова. У 1936 р. почав працювати в Науково-дослідному інституті бджільництва, де завідував лабораторією біології бджіл; до кінця життя він був пов'язаний із цією науковою установою.
Одне з основних об'єктів досліджень П.М. Комарова – слинні залози всіх трьох особин бджолиної родини. Вчений з'ясував, яка із слинних залоз виробляє молочко, а яка продукує секрет для ферментації нектару.
Понад тридцять років віддав П.М. Комарів матководству. Штучне виведення маток зазнало всебічного вивчення, зокрема, визначався вплив на їх якість таких факторів, як вік личинок, сила сім'ї-виховательки, її кормозабезпеченість, завантаженість племінними личинками, наявність розплоду в гнізді, сезонність матковивідного процесу. Здобуті відомості дали можливість запропонувати на практиці науково обґрунтовані способи виведення маток, якими нині користуються матководи країни. За даними П.М. Комарова найкращі матки за масою та кількістю яйцевих трубочок виходять з личинок у віці до половини доби. Більш сприятливі умови для вирощування маток створюються у сильних сім'ях. Найкращий періоддля вирощування їх штучним шляхом - роєвий, коли в сім'ї надлишок бджіл і вона фізіологічно підготовлена до розмноження. У цей період матки виходять більшої маси з добре розвиненою статевою системою.
П.М. Комаров розробив новий спосіб виведення маток, який дає можливість використовувати одну й ту саму сім'ю-виховательку протягом тривалого терміну. Цей метод масового отримання маток широко впроваджено у практику південних розведенчих господарств.
Під керівництвом професора Г.А. Кожевнікова виріс талановитий організатор досліджень з бджільництва Ф.А. Тюнін (1891-1960). У 1919 р. він створив Тульську дослідну станцію з бджільництва. На станції в період її роботи (з 1926 по 1930 рр.) видавався журнал «Дослідна пасіка», на сторінках якого публікували найважливіші результати досліджень та методики їх проведення, переклади статей зарубіжних авторів з найбільш актуальних проблем бджільництва.
Ф.А. Тюнін основним напрямом своєї діяльності обрав вивчення закономірностей зростання бджолиної сім'ї, створення біологічних передумов та науково обґрунтованих методик досліджень, що дозволяють прискорити вирішення найважливіших питань практичного бджільництва. Він розробив методики вивчення льотної діяльності бджіл, визначення навантаження медового зобика, калового навантаження кишечника, обліку відвідуваності бджолами квіток ентомофільних рослин як біологічного показника їхньої нектаропродуктивності, оцінки ступеня ураженості бджолиних сімей нозематозом, акарапидозом та європейським гнильцем. Ф.А. Тюнін удосконалив способи годівлі та умови утримання бджіл, що гарантують їх повну безпеку взимку як у приміщенні, так і на волі.
Людмила Іванівна Перепелова (1896–1991) закінчила біологічне відділення природничого факультету Московського університету. Вона під керівництвом професора Г.А. Кожевнікова успішно захистила дипломну роботуз морфології яєчників робочих бджіл і в 1925 р. надійшла на Тульську дослідну станцію бджільництва як науковий співробітник-біолог. Перше виконане тут Людмилою Іванівною фундаментальне дослідженнябуло присвячено біології бджіл-трутівок. Виявлена нею закономірність появи анатомічних бджіл-трутівок у сім'ях, які готуються до роїння, переконливо свідчила на користь гіпотези про походження природного роїння. Крім того, відкриття анатомічних бджіл-трутівок у сім'ї, що готується до роїння, дозволило глибше зрозуміти механізм прояву цього інстинкту.
У 1926 р. вона вперше в нашій країні виявила акарапідоз у бджіл. З того часу і практично все життя ці два напрямки, біологія та патологія медоносної бджоли, стали провідними до неї дослідницької роботи. Тут на станції Людмила Іванівна зустріла Федора Олексійовича Тюніна та назавжди поєднала з ним свою долю. Людмила Іванівна виконала цілий комплекс досліджень з таких питань, як харчозбиральна діяльність бджіл та їх дресирування на відвідування квіток певного виду рослин, функціональна диференціація робочих особин у бджолиній родині, вплив різних екологічних факторів на несучість маток та вигодовування розплоду тощо.
Вже перебуваючи на пенсії, Людмила Іванівна та Федір Олексійович написали чудову книгу «Робота на пасіці», яка витримала кілька видань.
У 1930 р. Ф.А. Тюніну доручили скласти план реорганізації станції до інституту, розробити його структуру, скласти план роботи тощо. Завдання він виконав у строк, і в результаті 1 жовтня 1930 був організований Науково-дослідний інститут бджільництва (рис. 6).
Вже у перші 10 років своєї діяльності інститут запропонував організаційно-технологічні засади громадського бджільництва. Його співробітники виконували фундаментальні та прикладні дослідження з генетики, селекції, теорії росту та розвитку бджолиної сім'ї, розмноження, хвороб бджіл, запилення ентомофільних культур та ін. У післявоєнний період вчені створили та впроваджували методи прискореного розмноження бджолиних сімей, які сприяли швидкому відновленню галузі.
У 1950-1960 pp. в інституті розробили та вдосконалили способи утримання бджіл у вуликах різних типівта виконували дослідження з біології поведінки та зимівлі бджіл, нектаровиділення та ефективного використання бджіл на запиленні, вивченні порід тощо. Було зроблено світове відкриття: явище поліандрії у медоносної бджоли, надалі удосконалено технологію інструментального запліднення маток. Спільно з медичними установами було розроблено технологію виробництва лікарської формиматкового молочка – апілака.
У 1960-1970-ті роки. в інституті виконали кілька циклів досліджень із травлення та обміну речовин, звукової сигналізації та інших систем комунікацій у бджіл, а також з мікроклімату гнізда бджолиної сім'ї; було розроблено план породного районування у бджільництві.
Розробка інтенсивних технологій виробництва продуктів бджільництва, конструювання технологічних ліній щодо їх переробки та фасування, а також інших засобів механізації тощо. - ось далеко не повний перелік питань, над якими працював колектив інституту у 1980-1990-ті роки. Було створено та затверджено внутрішньопородний тип середньоросійської породи бджіл «Приокський».
Гордість інституту - наукова бібліотека, що налічує понад 50 тис. одиниць зберігання, у тому числі ранніх і рідкісних видань з бджільництва, і музей-виставка, що має більш ніж дві тисячі експонатів. Основа експозиції – колекція вуликів та інвентарю колишньої царської Ізмайлівської пасіки. З 1998 р. Інститут бджільництва входить у систему Россільгоспакадемії, отримавши державну акредитацію наукової організації. Сьогодні інститут є селекційним центром та координатором НДР з бджільництва, при ньому створено орган із сертифікації продукції бджільництва та бджолярного інвентарю, засновано Технічний комітет зі стандартизації та «Бджільництво».
Інститут є найбільшим центром науково-технічної інформації, видає методичні та технологічні рекомендації, брошури та книги, бере участь у наукових семінарах, конференціях та виставках, присвячених бджільництву та пов'язаним з ним проблемам. Інститут надає методичну консультаційну допомогу бджолярам усіх рівнів кваліфікації та форм власності.
В Інституті працювали чудові вчені, праці яких популярні не тільки в нашій країні, а й за кордоном, - О.С. Михайлов, Д.В. Шаскольський, Б.М. Музалевський, П.М. Комаров, І.П. Цвєтков, С.А. Розов, К.П. Істоміна-Цветкова, Н.І. Островський, В.А. Темнов, Г.С. Бочкарьов, С.С. Назаров, Г.В. Копелькієвський, Л.М. Брайнес, В.В. Тряско, М.В. Жеребкін, великий внесок у становлення інституту зробили його директора Н.М. Глушков та Г.Д. Білаш.
Молоде покоління вчених продовжує традиції інституту і, користуючись досягненнями науково-технічного прогресу, веде актуальні розробки найважливішим проблемамгалузі.
Н.М Глушков (1912-1966) народився у м. Любим Ярославської області. Закінчив Вологодський молочно-господарський інститут та Ленінградський сільськогосподарський інститут (агропедагогічний факультет). У 1941 р. призначений директором Бітцевського сільськогосподарського технікуму, а з 1943 р. і до останніх днівжиття був директором Науково-дослідного інституту бджільництва. У цей час виконав серію досліджень з укрупнення бджіл шляхом вирощування їх в осередках збільшеного розміру, визначення ролі бджіл в запиленні бавовнику, а також виявлення впливу стимуляторів росту та мікроелементів на бджолину родину. Виступаючи на міжнародних конгресах та симпозіумах, Н.М. Глушков протягом багатьох років очолював (був головою) Координаційна рада наукових досліджень з бджільництва, яка об'єднувала творчі сили наукових бджолярських установ. Постійно дбаючи про розширення зв'язку з виробництвом, приділяв велику увагу залученню широкого кола бджолярів-дослідників до апробації прогресивних методів та прийомів бджолярства. З його ініціативи у 1945 р. організовано Інститут удосконалення зоотехніків-бджолярів, який наразі перетворено на Академію бджільництва.
Н.М. Глушков був обраний членом Виконавчого комітету Міжнародної федерації бджолярських об'єднань «Апімондія» та керівником однієї з її секцій. За заслуги перед вітчизняним бджільництвом неодноразово відзначали урядові нагороди. Йому надано почесне звання «Заслужений зоотехнік РРФСР».
Н.М. Глушкова на посаді директора Інституту бджільництва змінив Г.Д. Білаш (1925-1998) – великий вчений та організатор бджолярної науки. Після закінчення Кишинівського сільськогосподарського інституту 1949 р. він прийшов працювати в НДІ бджільництва, де пройшов шлях від молодшого наукового співробітника до директора інституту (1966).
Кандидатська дисертація Г.Д. Білаша присвячена питанням селекції бджіл. Він керував колективом селекціонерів, які працювали над створенням внутрішньопородного типу середньоросійської породи бджіл «Приокський», що успішно завершилася 1991 р. Г.Д. Білаш організував та очолив у 1964 р. широкомасштабну роботу з порівняльного випробування порід бджіл та їх помісей у різних регіонах країни, результатом якої став План породного районування бджіл у СРСР, прийнятий у 1979 р. Г.Д. Білаш опублікував понад 200 робіт з різних питань бджільництва.
Багато уваги Григорій Данилович приділяв будівництву та розширенню експериментальної бази інституту, створенню мережі дослідних станцій та опорних пунктів у різних регіонах країни, впровадженню технологій промислового бджільництва. Улюбленим дітищем Г.Д. Білаша став створений ним музей-виставка, який по праву є одним із найкращих у світі.
Г.Д. Білаш приділяв багато уваги координації НДР з бджільництва в масштабах країни, роботі з бджолярами-дослідниками. Г.Д. Білаш добре відомий і світовому пасічниковому загалу, він багато років очолював Національний комітет з бджільництва в СРСР, був віце-президентом Апімондії, де гідно представляв вітчизняне бджільництво.
За досягнення перед галуззю був удостоєний почесного звання «Заслужений зоотехнік РРФСР».
З 1947 р. А.М. Ковальов (1906-1984) назавжди пов'язав свою долю з Науково-дослідним інститутом бджільництва, де до 1969 р. він був науковим співробітником, викладачем Інституту вдосконалення зоотехніків-бджолярів, завідувачем відділу економіки та організації бджолярського господарства, 1963-1969) – заступником директора з наукової роботи.
А.М. Ковальов - автор типологічної класифікації у медоносному відношенні центральних областей країни, а також методик оцінки медопродуктивності різних угідь та складання медового балансу пасіки. Його фундаментальна праця «Медоносні ресурси та розвиток бджільництва в центральних районах СРСР» дозволила теоретично обґрунтувати принципи районування бджільництва та визначити перспективи його концентрації та спеціалізації у зональному розрізі. Він виявив закономірності сезонних змін характеру медозбору залежно від видового складу медоносної флори та термінів її цвітіння, встановив основні типи медозборів у європейській частині РРФСР, а також визначив закономірності впливу економіко-географічних умов на рівень розвитку та організаційні форми бджільництва.
Олександр Михайлович розробив схему розміщення бджільництва у природно-економічних районах СРСР, вивчив особливості стану та науково обґрунтував перспективи розвитку бджільництва країни у зональному аспекті. Останніми роками О.М. Ковальов очолював роботу зі створення нової системи ланкового обслуговування пасік, що суттєво підвищує продуктивність праці бджолярів, а також здійснював наукове керівництво великою роботою з вивчення медоносних ресурсів країни. Перу А.М. Ковальова належать 27 друкованих наукових праць, понад 70 статей та кілька навчальних посібників, які користуються великою популярністю.
Однією з видатних учених, які у НДІ бджільництва, був Г.Ф. Таранов (1907–1986), доктор біологічних наук, професор. Проте ці ступеня і звання визначають популярність Г.Ф. Таранова, а понад 400 наукових праць із багатьох питань практичного бджільництва. Його книги – «Біологія бджолиної сім'ї», «Анатомія та фізіологія бджіл», «Корма та годування бджіл» – стали класикою бджолярської літератури. Вони були видані мовами народів нашої країни, а також англійською, німецькою, чеською, польською та іншими. Понад 30 осіб під керівництвом Георгія Пилиповича захистили дисертації на здобуття різних вчених ступенів.
До наукових досліджень з біології бджіл Г.Ф. Таранов розпочав 1927 р. на Українській дослідній станції бджільництва. У НДІ бджільництва Георгій Пилипович працював з 1938 р. і до останніх днів життя. Його дослідження були спрямовані на вивчення найважливіших функцій бджолиної родини, що виникли у процесі еволюції: терморегуляції, виділення воску, весняного росту, роїння, використання медозбору. Вони дозволили виявити ряд біологічних закономірностей та теоретично обґрунтувати багато прийомів практичного бджільництва. За дослідження з фізіології виділення воску йому 1944 р. було присвоєно вчений ступінь кандидата біологічних наук. У 1950-ті роки. Георгій Пилипович поряд з роботами з вивчення та селекції різних порід бджіл провів комплекс досліджень з перетравності бджолами різних вуглеводних кормів. Він також показав, що бджоли, вирощені в слабких сім'ях, за тривалістю життя та навантаженням медових зобиків помітно поступаються особинам з сильних сімей. У ці роки Г.Ф. Таранов завершив вивчення закономірностей зростання та розвитку бджолиних сімей, продовжував дослідження біології роїння та вдосконалював протироєві методи бджоловодіння, запропонував спосіб виділення роєвих бджіл зі складу сім'ї, що готується до роїння. На початку 1960-х років. він виконав серію робіт із стимулювання льотної діяльності бджіл та вивчення ролі бджіл-розвідниць у цьому процесі. За матеріалами досліджень основних суспільних функцій бджолиної родини Георгій Пилипович успішно захистив дисертацію на здобуття наукового ступенядоктора біологічних наук, а 1966 р. йому було присвоєно вчене звання професора.
Будучи провідним ученим з питань розведення та утримання бджіл, Г.Ф. Таранов неодноразово виступав як організатор і керівник великих комплексних досліджень, в яких брали участь фахівці багатьох наукових і досвідчених установ країни, а також бджолярі-дослідники. Так, були випробувані ефективність промислового схрещування сірих кавказьких і середньоросійських бджіл, прийоми виробництва та використання пакетних бджіл, багатокорпусного вулика і т.д. Під керівництвом Георгія Пилиповича було розроблено технологію інтенсивного використання бджіл, виконано серію досліджень з технології масового виробництва маток, виявлено умови для вирощування бджолами високоякісних маток. У результаті було створено технологію промислового виробництва маток, що дозволило суттєво підвищити їхню якість. Їм запропоновано науково обґрунтовану методику визначення якості маток за їхньою масою. Якщо стара технологіядозволяла отримувати маток середньою масою 188 мг, то знову запропонована – 212 мг.
Велике виробниче значення мали дослідження процесу прийому бджолами чужих маток. На їх основі вчений запропонував спосіб, що забезпечує 91-93% їх благополучний прийом. Георгій Пилипович був не лише талановитим дослідником, а й чудовим педагогом. Лекції з біології, розведення та утримання бджіл, які він читав протягом багатьох років в Інституті вдосконалення зоотехніків-бджолярів та Школі підвищення кваліфікації бджолярських кадрів, мали незмінний успіх. Г.Ф. Таранов був також талановитим редактором. Протягом багатьох років він був заступником головного редактора журналу «Бджільництво», що видавався в Україні (спочатку у Харкові, потім у Києві). З 1949 по 1960 р. Георгій Пилипович очолював журнал «Бджільництво», поєднуючи редакторську роботу з науковою. Величезним успіхом мали його статті-консультації в журналі «Бджільництво». Ці матеріали досі залишаються основними для багатьох авторів, які пишуть рекомендації для бджолярів.
За заслуги у розвитку вітчизняної та світової бджолярської науки Георгій Пилипович був першим із радянських учених обраний почесним членом Міжнародної федерації бджільницьких об'єднань – Апімондії.
З ім'ям професора В.І. Полтева (1900-1984) пов'язані відкриття варроатозу бджіл, з'ясування патогенної ролі кліща, а також розробка перших у світі заходів щодо боротьби з цим захворюванням. З 1959 р. Василь Іванович керував організованою ним лабораторією мікробіології в Біологічному інституті СО АН СРСР (м. Новосибірськ), а 1966 р. створив та очолив кафедру біології та патології бджіл та риб у Московській ветеринарній академії ім. К.І. Скрябіна (нині Московська державна академія ветеринарної медицини та біотехнології).
У 20-30-х роках Василь Іванович Полтєв взяв активну участь у складанні першої інструкції з хвороб бджіл, затвердженої Наркомземом РРФСР 20 червня 1929 р. Нині діюча інструкція несе у собі ряд положень цього документа.
Для вивчення епізоотичної ситуації на пасіках Василь Іванович з 1929 по 1963 р. організовував та проводив експедиції до різних регіонів країни. Разом зі своїми співробітниками він уперше в нашій країні вивчив та описав такі хвороби, як варроатоз, падевий, нектарний, пилковий, сольовий токсикози, білкова дистрофія, завмерлий розплід, грегаріноз, амебіаз, рикетсіоз, вірусний параліч.
Великий внесок В.І. Полтев вніс у вивчення нозематозу та меланозу, розробку серологічної діагностики європейського та американського гнильців, розкриття етіології та створення діагностики вірусного паралічу. Їм впроваджено у практику сульфаніламідні препарати, фітонциди та антибіотики, показано можливості використання мікробіологічних методів боротьби зі шкідниками, запропоновано параформалінові камери для дезінфекції вуликів, стільників та бджолярного інвентарю. Вперше у світовій практиці вчений показав ефективність деяких ферментних препаратів для профілактики та лікування вірозів бджіл.
В.І. Полтев написав близько 300 статей, багато з яких було опубліковано за кордоном. Велике визнання здобули підручники та монографії, підготовлені ним. Вже перший його підручник для ветеринарних лікарів «Хвороби бджіл» (1934) отримав високу оцінку вітчизняних та зарубіжних фахівців. Четверте видання цієї книги у 1965 р. було удостоєно диплома II ступеня XXIII Міжнародного конгресу з бджільництва у Москві (1971). А навчальні посібники «Хвороби та шкідники бджіл» та «Бджільництво» (в останньому В.І. Полтев написав розділ «Хвороби бджіл») витримали п'ять видань. Василь Іванович – співавтор монографії «Мікрофлора комах» (1969). Завдяки його зусиллям у нашій країні у 1980 р. було видано «Короткий визначник бактерій Берджі» – вкрай важлива для мікробіологів книга.
В.І. Полтєв був не лише видатним вченим, а й талановитим педагогом. Під його керівництвом виконано понад 40 кандидатських та п'ять докторських дисертацій. Професор В.І. Полтев брав участь і в різних міжнародних конгресах, конференціях, симпозіумах, колоквіумах. Він організував і провів Міжнародний симпозіум з хвороб бджіл у Москві (1966). Багато років Василь Іванович був заступником голови Міжнародної комісії з патології бджіл «Апімондії». Його пропозиції щодо серологічної діагностики збудників гнильців, висловлені в 50-70-ті роки, знайшли своє відображення в чинному «Посібнику зі стандартів діагностичних досліджень та вакцин», прийнятому Міжнародним епізоотичним бюро у 1996 р.
Доктор сільськогосподарських наук, професор О.Ф. Губін (1898-1956) з 1945 по 1956 р. завідував кафедрою бджільництва Московської сільськогосподарської академії ім. К.А. Тимірязєва. Перші дослідження молодого вченого, що стосувалися питань кристалізації меду, здобули широку популярність у країні, а й там. Була встановлена залежність результатів зимівлі бджіл від якості меду, температури та інших умов, розроблений метод виявлення паді в меді, що став широко відомим, за допомогою вапняної води.
Коло наукових інтересів Олександра Федоровича було надзвичайно широким. Досі не втратили значення його роботи з годування бджіл, витрачання корму бджолиною родиноюпротягом року, виявлення причин вогкості у вуликах взимку, поведінки різних порід бджіл на квітках червоної конюшини та інших медоносів, визначення навантаження медових зобиків, флороміграції та флороспеціалізації бджіл, конкурентної медоносної флори та багатьох інших питань наукового та практичного бджільництва.
Особливий теоретичний та практичний інтерес становлять багатосторонні роботи А.Ф. Губіна з дресирування бджіл на запилення рослин. Ці дослідження з масштабності, методичної бездоганності та практичної значущості дозволили не тільки вирішити проблему організації запилення найважливішої кормової культури – червоної конюшини, а й привернути увагу до бджільництва як до запилювального цеху рослинництва. У 1945 р. Олександр Федорович блискуче захистив докторську дисертацію, яка за два роки була опублікована. У книзі «Медоносні бджоли та запилення червоної конюшини» на підставі численних даних стверджувалося, що управління льотно-запилювальною діяльністю бджіл шляхом дресирування дозволяє посилити виліт бджіл-збиральників з вулика в 10-20 разів і підвищити врожайність рослин, що запилюються, в два-три рази. Можна з упевненістю стверджувати, що значною мірою під впливом цієї роботи бджолозапилення, як обов'язковий агротехнічний прийом, було включено до рекомендацій щодо обробітку різних ентомофільних культур.
А.Ф. Губін відомий як переконаний прихильник утримання сильних сімей та їх зимівлі при відносно низьких (0-2°С) температурах, а також вміст на пасіках середньої смуги Росії бджіл середньоросійської породи, більш пристосованих до тривалої холодної зимівлі. Не заперечуючи цінності деяких особливостей бджіл південного походження (у тому числі кавказьких), він вважав небезпечним і небажаним їх широке поширення в середній смузі Росії у зв'язку з їх зниженою зимостійкістю, більшою сприйнятливістю до нозематозу, гнильцевим захворюванням та іншим хворобам, а також з можливою , що зводить нанівець позитивні ознаки та особливості як місцевих, так і завізних бджіл.
У 1937 р. Сільгоспгіз видав підготовлену колективом фахівців книгу «Бджільництво», титульними авторами якої були П.М. Комаров та А.Ф. Губин. Крім них до написання книги було залучено відомих вчених І.П. Цвєтков, М.Г. Єрмолаєв та В.А. Темнів. Ця об'ємна праця охоплювала всі розділи галузі і дозволяла отримати відповідь на різні питання. Досить сказати, що предметний покажчик книги складається з більш як 1500 назв. Без перебільшення можна стверджувати, що ця книга-підручник та книга-енциклопедія не втратила своєї цінності й донині.
А.Ф. Губін написав ряд книг: «Про біологічну цілісність сім'ї бджіл» (1952), «Запилення сільськогосподарських рослин бджолами» (1954), «Медоносні бджоли та запилення червоної конюшини» (1957), «Бджоли та врожай» (1958). У 1945 р. у Тимірязівській академії було організовано кафедру бджільництва. Олександра Федоровича було запрошено нею завідувати. Аудиторії, коли читав лекції Олександра Федоровича, завжди були заповнені студентами.
Він пішов із життя у розквіті творчих сил і планів, залишивши найбагатшу наукову спадщину та учнів, які стали пізнішими вченими, викладачами, працівниками бджільництва. А.Ф. Губін був середнім поколінням бджолярної династії. Його батько Федір Іванович Губін (1851-1928) прийняв у 1919 р. пропозицію завідувати заснованою на Вищих Голицинських сільськогосподарських курсах кафедрою бджільництва. Навчальна пасіка, організована тут Федором Івановичем, стала дослідницькою і відіграла помітну роль розвитку бджільництва і науки про бджіл.
Представники третього покоління сім'ї Губіних - Вадим Олександрович (1925-2003) та його дружина Таїсія Іванівна. Вадим Олександрович протягом понад 35 років поєднував наукову роботу з роботою на пасіці, а після виходу на пенсію професора Г.А. Аветисяна очолив кафедру бджільництва Тимірязівської академії. Бджолярам В.А. Губін відомий як вчений, який присвятив себе вивченню карпатських бджіл. Таїсія Іванівна понад вісімнадцять років працювала в редакції журналу «Бджільництво», з них 13 років була головним редактором цього журналу.
Оглядаючи більш ніж столітній період діяльності трьох поколінь Губіних, переконуєшся, що шлях, обраний наприкінці ХІХ ст. Ф.І. Губіним, привів у бджільництво та сприяв розвитку наукової, виробничої, викладацької та літературної діяльності його нащадків та послідовників.
Після передчасної смерті А.Ф. Губіна у 1956 р. кафедру бджільництва Московської сільськогосподарської академії ім. К.А. Тимірязєва очолив учень видатного радянського генетика академіка А.С. Серебровського професор Г.А. Аветисян (1905-1984). Він із учнями проводить широкомасштабне вивчення сформованого на той час генофонду медоносних бджіл СРСР. Ці роботи значно розширили географію наукових досліджень кафедри, але вимагали додаткове фінансування, яке здійснювалося переважно за рахунок госпдоговірної тематики з бджолярними організаціями та господарствами, зацікавленими у цих роботах. Найважливішим результатом вказаних досліджень було те, що на початку шістдесятих років експедиція кафедри в Закарпатській області виявила миролюбну, добре розвиваючуся та високопродуктивну бджолу, названу надалі карпатською. Так було затверджено МСГ СРСР нову породу медоносних бджіл, «карпатську». Її випробування в різних зонах країни показало перспективність використання цієї породи як у європейській частині СРСР, так і в Сибіру, оскільки карпатські бджоли мають задовільну зимостійкість. На репродукцію карпатських бджіл перейшли майже всі господарства розведення Північного Кавказу. В даний час це одна з найбільш затребуваних порід бджіл у Росії.
Величезне виробниче значення мала багаторічна робота кафедри та пасіки академії з організації та розвитку бджільництва у Заполяр'ї та Саха-Якутії. В результаті багато господарств Мурманської області, Карелії та Комі широко використовують медоносних бджіл для запилення культур захищеного ґрунту.
Під керівництвом Г.А. Аветисяна велися за методикою аналітичної селекції з оцінкою маток за якістю потомства, розробленою бджілогенетичною лабораторією ВНДІ тваринництва та кафедрою бджільництва ТШХА. Відпрацьовувалася технологія пакетного бджільництва, транспортування, питання матководства. Розроблялася методика цілорічного виведення маток і трутнів з використанням теплиць зимовий час, відпрацьовувалася методика інструментального запліднення маток Тут було успішно здійснено досвід зимової пересадки сімей у пакети та транспортування їх у південні райони, проведено дослідження впливу хімічних мутагенів та іонізуючих випромінювань на бджолиних маток з метою розширення можливостей селекції.
Г.А. Аветисян, вивчаючи нектаропродуктивність дикорослих медоносів, встановив, що кількість нектару в квітках конюшини, скріпа та інших рослин підвищується в міру просування на північ, досягаючи максимуму на 60 ° північної широти. Відповідно зростає і вихід меду. До 45 ° північної широти він становить близько 60% середнього медозбору по Росії, а на північ від 60 ° вихід вже вдвічі більше.
Протягом двох десятиліть він обіймав посаду провідного лектора-консультанта Апімондії. Його лекції з великою цікавістю слухали бджолярі-фахівці всього світу. Гурген Арташесович був членом президії Апімондії.
«У всій бджільницькій науці світу важко назвати іншого вченого, який би підготував таку кількість вчених та галузевих фахівців із вищою освітою. Такий обсяг різноманітних робіт міг виконати лише визначний знавець природи, який досконало володіє методологією біологічних наук і має велику ерудицію», - писав про Г.А. Аветисяне міжнародний журнал "Science" ("Наука").
Із зарубіжних вчених останнього часу, які зробили великий внесок у науку про бджіл, необхідно виділити Е. Цандера, К. Фріша та Ф. Руттнера.
Енох Цандер народився 19 червня 1873 р. у Мекленбурзі. Після закінчення університету в р. Ерлангені на факультеті природної історії він вирішив зайнятися вивченням біології моря і працював деякий час у портових містах Кілі та Ростоку. Однак серйозне захворювання органів слуху змусило його змінити клімат. Е. Цандер переїжджає в Ерланген і вступає на роботу до університету. Тут він захопився вивченням медоносної бджоли. Перша стаття молодого дослідника була опублікована в 1899 р. У ній містився докладний опис морфології жала медоносної бджоли. Наступного року було опубліковано роботу про морфологію чоловічих статевих органів перетинчастокрилих.
У 1907 р. професор Флейшман організував в Ерлангені дослідну станцію з бджільництва та доручив наукове керівництво нею Еноху Цандеру, який на той час обіймав в університеті посаду приват-доцента. Незабаром Цандер став директором станції, яка згодом перетворилася на Баварський інститут бджільництва. Довгий час Е. Цандер був єдиним науковцем на станції. Лише 1922 р. йому вдалося здобути ще одну посаду - помічника, другого помічника дозволили взяти 1928 р. Своїми тонкими і глибокими науковими дослідженнями інститут в Ерлангені отримав широке визнання вчених усього світу.
Науковий інтерес професора Е. Цандера був надзвичайно широким. Він вивчав морфологію та анатомію бджоли, її хвороби та шкідників, роль бджіл у запиленні медоносних рослин, мінливість забарвлення у бджіл різних порід, фізіологію розвитку органів дихання та механізм польоту. У 1910 р. Е. Цандер відкрив і вперше описав збудника весняного проносу бджіл – нозематозу (Nosema apis Zand.).
Велику увагу Е. Цандер приділяв вивченню статевих органів та стадій розвитку трьох особин бджолиної сім'ї, особливо відмінностям у розвитку та будові матки та бджоли. Він встановив, що матка може розвиватися з личинки не старше триденного віку, і хорошу матку можна виростити з личинки не старше півтора дня. Ці дані були згодом підтверджені багатьма дослідниками.
Е. Цандер захоплювався бджолярською ботанікою. Він заклав розплідник медоносів і займався вивченням форм пилку та пилковим аналізом.
Наукові дослідження Е. Цандера та його співробітників завжди були тісно пов'язані з практикою. Професор Цандер був чудовим педагогом, його лекції залучали багато слухачів.
За роки своєї діяльності Е. Цандер опублікував близько 540 робіт. Найбільшою популярністю користується "Посібник з бджільництва", що вийшов у світ у п'яти випусках: "Будова бджоли", "Життя бджіл", "Бджільництво", "Хвороби і вороги дорослих бджіл", "Гнилиць і боротьба з ним".
Еге. Цандер помер 15 червня 1957 року.
Видатний дослідник, біолог Карл Фріш (1886-1982) широко відомий бджолярам нашої країни своїми дослідженнями органів чуття та поведінки медоносної бджоли.
К. Фріш народився у Відні (Австрія), навчався у Віденському університеті та Мюнхені спочатку на медичному, а потім на зоологічному факультеті. У 1911 р. він стає асистентом у Мюнхенському зоологічному інституті. Основним напрямом своєї роботи він обрав вивчення фізіології органів чуття та поведінки тварин. Перші його роботи, опубліковані у 1912 та 1913 рр., були присвячені вивченню почуття кольору у риб.
Вже з 1912 р. К. Фріш зацікавився бджолами як об'єктом наукових досліджень і з тих пір повністю віддався вивченню цих корисних комах. У 1913 р. з'явилася його перша робота «Почуття кольору у бджіл та забарвлення квіток», яке наступного року, значно доповнене, вийшло під назвою «Почуття кольору та почуття форми у бджіл». У цій роботі він довів, що бджоли чітко розрізняють жовтий та блакитний, але не розрізняють інші кольори.
У 1920 р. вийшла широко відома робота К. Фріша «Про мову бджіл», перекладена багатьма мовами, в тому числі і російською (1930 і 1935 рр.), що принесла автору світову популярність.
У 1921 р., у віці 35 років, К. Фріш стає професором Ростокського університету, а з 1923 р. - професором зоології та директором зоологічного інституту у Мюнхені.
К. Фріш провів ряд досліджень щодо виявлення другого почуття, за допомогою якого бджоли можуть розрізняти квіти, - почуття запаху. Підсумки цієї роботи опубліковані в 1921 під назвою «Про місце органу нюху у комах».
У 1927 р. вийшла друга книга К. Фріша «З життя бджіл», в якій він узагальнив свої численні дослідження щодо поведінки бджіл та фізіології їх органів чуття. Книжка витримала дев'ять видань. Останнє, доповнене автором, перекладено російською мовою і видано 1980 р. У 1966 р. виходив переклад сьомого видання книги. У 1955 р. перекладена російською мовою книга К. Фріша «Бджоли, їх зір, нюх, смак і мова». Активна діяльність вченого тривала і з виходом на пенсію. За цей час він випустив двотомний підручник біології (друге видання) та книгу своїх мемуарів «Спогади біолога» та «Вибрані лекції та доповіді». У 1973 р. Карлу Фрішу разом із професором Лоренцом та Тінбергеном присуджено Нобелівська преміяза відкриття, що лягли в основу нового розділу біологічної науки – етології – науки про поведінку тварин. За видатні наукові роботи з зоології 1980 р. К. Фрішу було присуджено медаль «Карл Рітнер фон Фріш». Найголовніша заслуга К. Фріша перед наукою полягає в тому, що він відкрив роль сигнальних рухів (танців) бджіл-розвідниць. Таким чином, К. Фріш відкрив новий розділ у біології бджолиної родини. Він виявив унікальну та єдину у своєму роді систему комунікацій в органічному світі.
«Я думаю, - писав Фріш, - це було найзмістовніше, найплідніше спостереження, яке мені вдалося зробити». П'ятнадцять наступних років пішло на аналіз цього явища та уточнення його закономірностей. Фріш створював у бджіл умовні рефлекси на колір, форму і запахи і встановлював, як і як бджоли здатні розрізняти об'єкти, що вивчаються.
К. Фріш застосував новий метод спостережень за поведінкою бджіл, виготовивши шестирамковий спостережний вулик із стільниками, розташованими в одній площині. Він широко застосовував індивідуальне мічення бджіл, що дозволило простежити за поведінкою однієї і тієї ж бджоли на годівниці з цукровим сиропом та у вулику. Відкриття нових методів дослідження призвело до того, що навколо вченого збирається група талановитих дослідників, які спочатку допомагають йому, а пізніше розвивають та уточнюють явища та закономірності, спочатку виявлені К. Фрішем.
К. Фріш переконливими дослідами показав, що бджоли летять за нектаром, орієнтуючись кольором та запахом квіток, і дуже тонко розрізняють їхні запахи. Грунтуючись на даних К. Фріша, в нашій країні був розроблений метод дресирування бджіл на червону конюшину та інші рослини, які зазвичай погано відвідувані бджолами. "Російські дослідники, - пише К. Фріш (1947), - виходили з можливості дресирувати бджіл на ароматичну речовину, і їм вдалося, згодовуючи бджолам у вулику ароматизований сироп, спрямовувати їх на відвідування певних рослин".
Фрідріх Руттнер (1914-1998) – відомий австрійський учений-біолог, який присвятив своє життя вивченню біології бджіл. Ф. Руттнер народився містечку Лунц-ам-Зее, Австрії. Батько його професор доктор Франц Руттнер був директором сільськогосподарської дослідної станції в Лунц-ам-Зеї Австрійської академії наук і у вільний час із захопленням займався бджільництвом.
Після закінчення медичного факультету Віденського університету Ф. Руттнера залишили на цьому факультеті на посаді приват-доцента. Одночасно він вів прийом хворих як лікар-невропатолог. Проте тяжка хвороба змусила його відмовитися від обраної справи. Вивчивши зоологію, Ф. Руттнер звернув увагу бджільництво. У березні 1948 р. він повернувся до Лунц-ам-Зеї і підписав контракт із бджільницьким товариством. У його віданні опинилися 60 відводків та кілька чистопородних сімей карника. З матки № 1012/47 у травні 1948 р. тут було розпочато виведення чистопорідних маток країнської породи.
У 1948 р. Ф. Руттнер разом зі своїм братом Гансом приступив до реконструкції сільськогосподарської дослідної станції в Лунц-ам-Зее, яка у 1955 р. була перетворена на філію Федерального навчально-дослідного інституту бджільництва у Відні. У проведенні цієї роботи йому велику допомогу надав Австрійський Союз бджолярів, що дозволило проводити роботи, які надалі знайшли широке застосування в практичному бджільництві. Так, були сформовані та уточнені критерії породи бджіл карника, що дозволяють відрізняти чистопорідних бджіл від помісей.
Основними напрямками роботи Ф. Руттнера були біологія спарювання маток та дослідження порід бджіл. Цим він продовжував займатися в університеті Франкфурта-на-Майні, куди був запрошений восени 1964 р. У тому ж році Ф. Руттнер став наступником доктора Г. Гонтарського на посаді директора Інституту бджільництва в Оберурзелі. Через рік йому було надано звання професора.
Світову популярність д-ру Ф. Руттнер принесли дослідження з генетики бджіл, вивчення їх породних ознак і біології розмноження, досліди, що остаточно довели множинне спарювання маток з трутнями (явище поліандрії було відкрито В. В. Тряско в 1956 р.), виявлення місць трутнів.
У 1977 р., коли в Німеччині та Австрії на пасіках був зафіксований варроатоз, вчений зайнявся цією проблемою. Незабаром він отримав перші обнадійливі результати та розробив практичні рекомендації. Успіх практичної роботиФ. Руттнера пояснюється тим, що він завжди дотримувався трьох принципів: гранична точність і ретельність проведення досліджень; постійна селекція за достатньої кількості сімей бджіл; спадкоємність та чітке виконання намічених планів розведення протягом багатьох років при критичній оцінці результатів.
Вчений був дуже уважний до рекомендацій практиків, сприймав їх серйозно та перевіряв науковими методами.
Ф. Руттнер плідно працював на посаді Голови постійної комісії «Апімондії» з біології бджіл. За його ініціативою, темою першого міжнародного симпозіуму «Апімондії» стало інструментальне запліднення маток. Матеріали цього симпозіуму було в 1969 р. опубліковано у збірнику «Інструментальне запліднення бджолиних маток». До написання цієї книги Ф. Руттнер залучив спеціалістів різних країн, зокрема і вчених Росії.
У 1982 р. видавництво «Апімондія» випустило книгу за редакцією Ф. Руттнера «Матківництво, біологічні основи та технічні рекомендації». У ній узагальнено результати наукових досліджень та досвід роботи великих матководів світу. У 1988 р. вийшла монографія Ф. Руттнера «Біогеографія та таксономія медоносної бджоли» - результат багаторічних досліджень та роздумів автора про походження, еволюцію та розселення медоносних бджіл. Декілька видань витримали такі книги Ф. Руттнера, як «Zuchttechnik und Zuchtauslese bei der Biene» (Техніка розведення та селекційний відбір бджіл) та «Naturgeschichte der Honigbienen. Biologie, Sozialleben, Arten und Verbreitung» (Природна історія медоносних бджіл. Біологія, громадська життя, види та поширення). Професор Ф. Руттнер мав багато учнів та послідовників, деякі з них надалі стали видатними вченими. Серед них можна назвати таких учених, як доктор В. Мауль, доктор Д. Маутц та подружжя Гізела та Ніколаус Кенігери.
Професор Ф. Руттнер підтримував ділові та дружні контакти з вченими багатьох країн світу.
Доцент кафедри біології Східно-Казахстанського державного університетуім. С. Аманжолова Р.Д. Риб
Г. Усть-Каменогорськ, Казахстан
