≡×قائمة طعام

• بصلح
• بصلح
• تصميم داخلي
• حول كل شيء
• حول السباكة

النباتات الطبية. روان شجيرة أو شجرة ، وصف للروان

اليوم سنتحدث في الموقع عن رماد الجبل الأحمر ، وخصائصه المفيدة وموانع الاستعمال ، وصفات لصنع مغلي ، وحقن وصبغات ، وشاي ، ومربى روان.

روان عادي - التاريخ والأساطير والوصف والصورة

كما قامت جداتنا بتزيين صانعات الشمس وتزيين أغطية الرأس بأغصان من الروان الأحمر. لطالما اعتبر النبات تميمة قوية ضد الأمراض والأرواح الشريرة ، ورمز للخصوبة والحب. تم تخزين مجموعات من رماد الجبل الأحمر في شكل جاف لفصل الشتاء في كل منزل. لاحظ الناس ميزات مفيدةشجرة لعدة قرون وتعلمت استخدامها لعلاج العديد من الأمراض.

اعتقدت الشعوب السلافية أن رماد الجبل ينظف الهواء والماء والفضاء المحيط من كل شيء سيء وسيء.

روان الشجرة الحمراء عاديينمو تقريبًا في جميع أنحاء أراضي الاتحاد السوفيتي السابق ، وهو أحد رموز روسيا. يمكن أن يصل عمر الشجرة إلى 200 عام. ينمو في المنطقة مناخ معتدل، في أوروبا ، في أجزاء من آسيا ، في القوقاز ، في جبال الأورال.

عادة يبلغ ارتفاع الشجرة حوالي 10 أمتار. في الخريف ، يبدو التاج المخرم المستدير رائعًا للغاية بدرجات اللون الأحمر الذهبي. تؤتي ثمارها جيدًا ، يمكنك جمع ما يصل إلى 70 كجم من التوت خلال فترة الإثمار الأكبر (في سن 15-25 عامًا).

طعم توتها مرير ولاذع وحلو وحامض. في الوقت الحاضر ، يتم تربية أنواع مختلفة من رماد الجبل بالفواكه الحلوة بشكل مصطنع ، ولا تفقد عمليًا فائدتها لأنواع الأشجار البرية.

ينضج روان في منتصف سبتمبر تقريبًا. خلال هذه الفترة يجب جمعها ، مع عدم نسيان الطيور التي تتغذى على التوت في الشتاء.

تكوين الويبرنوم الأحمر والسعرات الحرارية

يحتوي التوت الأحمر على الفيتامينات والعناصر الدقيقة والمغذيات الكبيرة. فيتامينات المجموعات C ، A ، E ، PP. العناصر النزرة: الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم. العناصر الكلية: الحديد والنحاس والزنك.

أيضًا ، تشتمل تركيبة ثمار رماد الجبل على: الأحماض العضوية ، والسكريات ، والعفص ، والإسترات.

في الصيدليات يباع كمستحضرات شاي. ولكن يمكنك قطف التوت بشكل أفضل في الخريف بنفسك. في المنزل ، يمكن تخزين التوت لأكثر من عامين. يمكن تجفيفها أو تجميدها. مشروبات الفاكهة من الروان الأحمر لذيذة للغاية.

محتوى السعرات الحرارية لرماد الجبل الأحمر منخفض - 50 سعرة حرارية لكل 100 غرام. التوت.

روان الأحمر - خصائص مفيدة

روان العادي له العديد من الخصائص المفيدة: مضاد للفطريات ، مضاد للميكروبات ، شفاء ، مضاد للأكسدة ، مرقئ وهناك تأثير تقوي عام.

1. . يحتوي توت الروان الأحمر على بيتا كاروتين. هو الذي يعطي الثمرة اللون الأحمر. يشارك بيتا كاروتين في عملية فريدة تحدث في الخلية البصرية وتجددها.
2. يساعد في أمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي روان على كمية هائلة من فيتامين سي. الشعيرات الدموية والأوعية الدموية لدينا في حاجة ماسة إلى هذا الفيتامين ، وبدونه تصبح جدران الأوعية الدموية هشة.
3. تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ، وتعتبر جيدة وقائيمن السكتات الدماغية والنوبات القلبية وارتفاع ضغط الدم.
4. يزيل المعادن الثقيلة والسموم ومنتجات التسوس من الجسم.
5. يطبيع.
6. يحتوي عصير روان أو فيتامين ب. دخول حمض النيكوتينيك إلى الجسم له تأثير إيجابي على الجهاز العصبي. هذا يساعد الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النوم.
7. روان مساعد جيد لعسر الهضم. بفضل حمض السوربيك ، الذي له خاصية مضادة للميكروبات ، تحارب المعدة الالتهابات المختلفة.
8. يحارب عصير روان مظاهر الاسقربوط في تجويف الفم. مرة أخرى مع حمض السوربيك.
9. إذا كان الشخص يعاني من انخفاض الضغط ، فهذا يعني نقص فيتامين سي ، والفواكه الحمراء غنية بحمض الأسكوربيك الذي يعمل على استقرار ضغط الدم.
10. فوائد النبات معروفة. يساعد على زيادة إفراز البول تحت تأثير إنزيم يحتوي على الزنك.
11. روان يحل مشاكل تكوين الغاز المفرط.
12. مع كل الفيتامينات والأحماض في تركيبته ، فإن رماد الجبل يحسن المناعة بشكل مثالي ، ويساعد في علاج فقر الدم ومرض البري بري. ما تحتاجه لجسم ضعيف بعد الشتاء.

استخدام روان الأحمر في الطب الشعبي

لطالما استخدم الطب التقليدي الرماد الجبلي في علاج:

• الزحار بالفواكه المجففة والعصير الطازج.
• الاسقربوط. يغسل مغلي الفم.
• بواسير. صبغة الفودكا الفعالة.
• تستخدم ديكوتيون النبات كعامل مدر للبول ومرقئ.

ديكوتيون من روان – المنتج الأكثر قيمة، في متناول الجميع ، يتم استخدامه:

• للوقاية من الأمراض.
• معرق
• لتعويض نقص الفيتامينات والمعادن.

انتباه! ارتفاع ضغط الدم ليس موانع لاستخدام مغلي على أساس لحاء روان.

ديكوتيون من أزهار روانتستخدم في حالة:

• مع خلل في نظام الغدد الصماء.
• أمراض الكلى والكبد.
  اضطرابات الجهاز الهضمي.

مربى روان التوت- مخزن للفيتامينات ، وهو إجراء وقائي لذيذ ضد المرض في فترة الشتاء. سيؤدي شرب ملعقة صغيرة من مربى العنب البري يوميًا إلى تحسين أداء الجهاز القلبي الوعائي وزيادة المناعة.

بعد الصقيع ، يفقد التوت مرارته ، لذلك يجب أن يتم قطف التوت الطازج لصنع المربى بعد الصقيع. يجب وضع التوت الذي تم جمعه قبل ظهور الصقيع في الثلاجة لعدة أيام ، وبعد ذلك فقط انتقل إلى تحضير المربى.

طرق عمل مربى الروان الأحمر:

1. اسلق التوت في الماء المغلي لمدة خمس دقائق ثم اغلي في شراب السكر. نحصل على شراب فيتامين ، لاذع قليلاً ، بدون مرارة. لسوء الحظ ، أثناء المعالجة الحرارية ، يتم فقد بعض العناصر المفيدة.
2. اطحن التوت بالسكر ، واحفظ المربى الخام في الثلاجة.

يساعد على منع نقص الفيتامينات ضخ التوت الأحمر. صب 1 ملعقة كبيرة في كوب من الماء المغلي. ل. ثم يترك الشراب لمدة ساعة تقريبا. خذ طوال اليوم ، في أجزاء صغيرة.

في مكافحة نزيف اللثة يمكن استخدامها ديكوتيون من روان الأحمر. قم بغلي كوب من الماء مع إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. التوت. اشطف فمك صباحًا ومساءً.

الروان الأحمر المجفف - الخصائص الطبية

يختلف التوت المجفف من الرماد الجبلي ذو الثمار الحمراء عن التوت الطازج من حيث أن كمية العناصر المفيدة فيه أعلى من ذلك بكثير. نتيجة التجفيف ، يزداد تركيز العناصر الدقيقة والسكريات والقيمة الغذائية في التوت.

ينتج التوت المجفف مشروبات و decoctions صحية أكثر من تلك المحضرة من التوت الطازج.

لتجفيف الرماد الجبلي ، من الضروري تحضير التوت بشكل صحيح. للقيام بذلك ، افصل بعناية التوت الناضج عن السيقان ، واشطفه بالماء. الخيارات الممكنةتجفيف:

1. مجفف أو فرن (تجفيف ميكانيكي) ؛
2. العكس ، لا تأثير أشعة الشمس(تجفيف طبيعي).

إذا قمت بتخزين الفواكه المجففة في وعاء زجاجي ، فإن التوت يحتفظ بخصائصه الطبية لمدة عامين.

فوائد روان الأحمر للرجال والنساء والأطفال

رجال
روان له تأثير إيجابي على الأوعية الدموية ، مما يمنع خطر الإصابة بأمراض القلب. لذلك ، من المفيد للرجال في الفئة العمرية الأكبر إدخال الاستهلاك اليومي لرماد الجبال في نظامهم الغذائي بأي شكل من الأشكال.
للوقاية ، يتم استخدام ديكوتيون من الرماد الجبلي. يجب شرب المشروب بانتظام ، مع الأخذ في الاعتبار أنه مدر للبول خفيف.
نحيف
روان بأي شكل مفيد في الأيام الحرجةتطبيع الدورة الشهرية. يوجد فيتامين ك في التوت ، مما يزيد من تخثر الدم.
للتخفيف من الأعراض المصاحبة عند النساء ، فإن 30 جرامًا فقط من التوت الروان يوميًا سيساعد في تحسين الحالة.
روان منتج منخفض السعرات الحرارية. من المستحسن إدخاله في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
روان لها تأثير مفيد على صحة المرأة ، حيث تنظم عمليات التمثيل الغذائي وتطبيع عمل الأمعاء والكبد.
أطفال
الأطفال انتقائيون للغاية في أطباقهم الشهية ، ومن غير المحتمل إقناعهم بأكل التوت المر من رماد الجبل. لكن الأطباء يوصون بشدة بإدخال هذا المنتج في النظام الغذائي من سنة واحدة من حياة الطفل ، لأن هذا ببساطة ضروري لنمو الجسم.

يمكن إعطاؤه للطفل على النحو التالي:

• كومبوت؛
• كيسل.
• شاي فيتامين
• شراب فواكه

المربى وعصير التوت المخفف.

يستخدم عادة في حالة:

1. العلاج والوقاية نزلات البردكمُعدِّل مناعي
2. لاستعادة توازن الفيتامينات في الجسم.
3. لنمو وتطور الطفل بنشاط ؛
4. لتطبيع عمل الجهاز الهضمي.
5. عصير التوت لعلاج الخدوش والطفح الجلدي.

حامل
أثناء الحمل ، يمكن أن يكون للتوت الروان فائدة كبيرة للجسم ، لأنه يحتوي على تركيبة غنية بالفيتامينات.
لكن ، مع ذلك ، لا ينصح الأطباء بتناول التوت الروان الطازج للحوامل ، حيث يوجد عدد من موانع الاستعمال التي يمكن أن تضر بالجنين. لذلك ، من الأفضل أن تلعبها بأمان وتنتظر قليلاً مع تناول هذه التوت الصحي.

استخدم في الطب

1. ينصح بشرب نصف كوب من عصير التوت كل يوم:
2. لتقوية الجسم بشكل عام.
3. كل الانواع؛
4. مع التهاب المفاصل والروماتيزم.
5. لتعزيز المناعة.

استخدامات أخرى للروان

ل الصناعات الغذائيةرماد الجبل هو بالتأكيد مادة خام قيمة. يتم تحضير مشروبات الفاكهة والمربيات وأعشاب الفصيلة الخبازية والمربيات والنبيذ والصبغات والمشروبات الكحولية من رماد الجبل.

إن النحل مغرم جدًا برماد الجبل ، فهو نبات عسل ممتاز. يتحول العسل إلى اللون الأحمر. لها رائحة لاذعة ورائعة.

وصفات لعلاج الروان الاحمر

غالبًا ما يستخدم الطب البديل الخصائص العلاجية للتوت الأحمر في وصفاته:

• أمراض الغدد الصماء. اشرب 1 ملعقة صغيرة. عصير طازج ثلاث مرات في اليوم.
• الوذمة. يستخدم شاي أوراق روان كمدر للبول. في لتر من الماء المغلي ، نقع 300 غرام. منشورات. اشرب المشروب 3 أكواب في اليوم.
• تستخدم الأوراق الطازجة للنبات كعامل شفاء ومضاد للفطريات ، عن طريق وضع الضمادات. للقيام بذلك ، قم بسحق أوراق الروان حتى يظهر العصير وطبقه على المناطق المصابة طوال الليل.
• فقر دم (). صب 2 ملعقة صغيرة. التوت مع 2 كوب ماء مغلي. اتركيه لمدة ساعة. أضف السكر حسب الرغبة. اشرب طوال اليوم. هذه الوصفة تشبع الجسم بأملاح الحديد.
• مرض مفرط التوتر. يجب تناول العصير الطازج من رماد الجبل الأحمر في غضون شهر ، 1 ملعقة كبيرة. ل. ثلاث مرات باليوم.
• بارد. اطحن 30 جرامًا من التوت الروان في هاون واغليها في 300 مل من الماء. تتم إزالة الراسب المتشكل ويستمر الغليان حتى يتم تقليل حجم السائل إلى 150 مل. قم بتصفية التسريب وخذ 15 مل ثلاث مرات في اليوم.
• خيار آخر للعلاج البارد: امزج: 4 ملاعق كبيرة. ل. روان مجفف ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الكشمش الأسود و 2 ملعقة كبيرة. ل. أوراق الكشمش ، الشراب في الترمس بين عشية وضحاها.
• ينصح البالغين المعرضين لخطر الإصابة بـ ARVI أو في بداية المرض صبغة روانعلى الفودكا بنسبة 1: 4 (على سبيل المثال ، 250 جرامًا من التوت لكل لتر من الفودكا). أصر على أسبوعين واشرب 30 جرامًا ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات.
• نقص فيتامين. سوف يساعد ديكوتيون من التوت. يتم حصاد التوت بعد الصقيع بمقدار 1 ملعقة كبيرة. ل. يُسكب كوبًا من الماء ويُغلى لمدة 5 دقائق. الإصرار حتى تبرد ، تصفية. تناول 1 ملعقة كبيرة قبل الوجبات.

  شاي مع روان

  كعامل مدر للبول ، يُنصح بتناول الشاي من أوراق روان (300 غرام من الأوراق الطازجة أو 100 غرام من المواد الخام المجففة لكل لتر من الماء) ليغلي ويتوقف فورًا ، اتركه للشراب لمدة نصف ساعة ، وشرب 250 جم 3-4 مرات في اليوم.

  إذا كنت تعانين من نزلة برد ، يمكنك الجمع بين التوت الروان المجفف في أوراق الشاي مع وردة الورد المجففة ، وتناول ملعقتين كبيرتين من خليط التوت مقابل نصف لتر من الماء المغلي ، واتركيه طوال الليل في ترمس. يمكنك تعزيز مفعول العسل والزنجبيل ، استخدم 3 مرات في اليوم مقابل نصف كوب.

  خصائص مفيدة لرماد الجبل في التجميل

  نظرًا لحقيقة أن رماد الجبل له مجموعة واسعة من الخصائص الطبية ، فإن خصائصه المضادة للبكتيريا والمتجددة سمحت باستخدامه في وصفات التجميل المنزلية.

  • يقلل التجاعيد ويحسن الحالة العامةجلد. مبين لشيخوخة البشرة التي تبدأ في التلاشي ، البشرة الدهنية.
  • الصبغات والأقنعة والمقويات والكريمات مصنوعة من الروان الأحمر. مستحضرات التجميل من ثمار وأوراق رماد الجبل لها القدرة على شد الجلد وشفائه.
  • يستخدم العصير في صنع المستحضرات ، وتصنع الأقنعة من لب ثمار التوت ، والتي لها تأثير يضيق مسام الوجه ، ويزيل اللمعان ، ويخفف التجاعيد. إذا كان الجلد مشكلة ، فإن مغلي التوت سيساعد.
  • قناع بتأثير مجدد من توت روان المسحوق والمبشور: يتم تناول التوت والجزر المسحوق بنسب متساوية ، وخلطها وتطبيقها على الوجه. يغسل بعد 10-15 دقيقة.
  • قناع للبشرة الدهنية من عصير روان وبروتين الدجاج. تغلب على البروتين مع العصير. ضعي الخليط على الشاش وضعيه على الجلد. أزل بعد 15 دقيقة.
  • إذا كان الشخص يعاني من الإفراط في الاستحمام ، فسيتم عرض الحمامات باستخدام أوراق روان.
  • عصير توت أحمر روان الطب التقليديتمت معالجتهم. يفرك الثؤلول بالتوت لمدة أسبوعين.

  

  موانع روان الأحمر والأضرار

  • لا ينصح به للنساء الحوامل وأثناء الرضاعة.
  • الأطفال حتى سن ثلاث سنوات.
  • الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة 12 قرحة الاثني عشر والتهاب المعدة فرط حموضة، الرماد الجبلي بطلان.
  • يمنع استخدامه في الأشخاص الذين لديهم ميل لتشكيل جلطات دموية.
  • غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
  • مع التعصب الفردي.
  • لا تقطف التوت في مناطق الطرق السريعة.

  كيفية اختيار روان

  نحدد ثمار رماد الجبل عالية الجودة بصريًا ، وفقًا لعلامة خارجية:

  • يجب أن تكون الثمار جافة ؛ كبيرة ؛
  • باهِر؛
  • ثمار عالية الجودة ناعمة الملمس.

جنس روان (سوربوس) يشمل الشجيرات المتساقطة المقاومة للصقيع والأشجار من عائلة Rosaceae ( الوردية). تنمو في الغابات والمناطق الجبلية ، يمتد نطاقها من أقصى الشمال إلى الممر الأوسط. تتميز جميع أنواع رماد الجبال ، التي يوجد منها حوالي 190 نوعًا ، بامتيازها خصائص الديكور. من السهل جدًا العناية بالنباتات ، فمعظمها تبدو رائعة طوال العام تقريبًا ، ولكنها مذهلة بشكل خاص في الخريف - بفضل الفواكه والأوراق المشرقة ، المطلية بالقرمزي والقرمزي. نغمات صفراء. تم العثور على حوالي 40 نوعًا في روسيا ، يمكن أن يُطلق على معظمها ، دون مبالغة ، هبة من السماء لتصميم حديقة عصرية.

ينمو روان على أي تربة ، على الرغم من أنهم يفضلون الضوء ، والخصوبة ، وجيدة التصريف. تقع الجذور بالقرب من سطح الأرض ، لذلك يمكن أن تعاني النباتات من نقص المياه ، وأثناء الجفاف والحرارة ، من الضروري الري المنتظم ، كما أنه مفيد أيضًا في تغطية التربة. دوائر الجذع. رماد الجبل هو أماكن مقاومة للبرد ، وخالية من الحب ، ومضاءة جيدًا ، وبعضها فقط ينمو في الظل الجزئي. إنها تتحمل الرياح بسهولة ، لذلك يمكن زراعتها في الأماكن المفتوحة. يتم التقليم وتشكيل التاج ، إذا لزم الأمر ، في الشتاء أو في أوائل الربيع(حسب المنطقة المناخية) قبل أن يبدأ النبات في النمو.

يعتمد وضع الهبوط على الأنواع المحددة ، الموائل. الصفوف الكبيرة مناسبة لترتيب الأزقة ، وستبدو الأزقة الأقل ارتفاعًا جيدة على خلفية العشب ، بالقرب من شرفة المراقبة ، العريشة ، على ضفة البركة ، بالقرب من بركة كبيرة شريحة جبال الألب. تاج النباتات (في العينات الصغيرة يكون هرميًا ، وفي البالغين يكون أكثر تقريبًا) ليس كثيفًا جدًا ، فهو ينقل الضوء جيدًا ، لذلك يمكن زراعة بعض النباتات المعمرة التي تتحمل الظل (hosta ، buzulnik ، bergenia ، geyhera) أو الشجيرات الصغيرة تحت رماد الجبل. في الربيع ، يتم دمج رماد الجبل المزهر مع أزهاره الخفيفة تمامًا مع الأشجار والشجيرات المزهرة الأخرى ، مثل الكرز والأرجواني. في الخريف ، على خلفية الأوراق الصفراء أو البرتقالية أو القرمزية ، سيبدو التوت الروان الثقيل واللامع وشقائق النعمان اليابانية والأغابانثوس والياسمين المزهر المتأخر والأقحوان الكوري والداليا والكوبية رائعة.

روان تبدو رائعة بجانب القيقب القرمزي. تعتبر نباتات الرودوديندرون والأزاليات مثالية ، وكذلك الصنوبريات والعرعر وغيرها من الصنوبريات الصغيرة الحجم المجاورة لرماد الجبل في بيئتها الطبيعية.

روان متواضع ومختلف نمو سريع، مقاومة لتلوث الهواء ، ولها خصائص مبيدات نباتية وتتناسب عضويا مع أي منظر طبيعي للحديقة - سواء كانت حديقة ذات مناظر طبيعية رائعة أو ستة أفدنة متواضعة.

فيما يلي وصف لعدة أنواع مناسبة للاستخدام في تصميم الحدائق.

روان أمور (سوربوس أمورينسيس).شجرة يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار وريقاتها ذات أسنان حادة ومدببة في الجزء العلوي ومحتلة قليلاً في بداية التطور. الزهور (حتى 1 سم) بيضاء ، مجمعة في أزهار (50-90 قطعة) يصل قطرها إلى 15 سم ، تزهر بشكل جميل للغاية في مايو ويونيو ، وعادة مع ظهور الأوراق. الثمار غنية ، حلوة ومر ، لاذعة ، تنضج في سبتمبر وأكتوبر وتبقى على الفروع لفترة طويلة. ضمن النطاق الطبيعي ، ينمو في الحدائق والمتنزهات ، ومزارع الشوارع (المزارع الفردية والجماعية ، والأزقة ، والحواف ، وما إلى ذلك)

رماد الجبل (سوربوس امريكانا).شجيرة أو شجرة يصل ارتفاعها إلى 9-10 أمتار ، الأوراق شاذة الشكل وتتكون من 11-17 وريقة مستطيلة الشكل ذات أسنان حادة ، طولها 4-10 سم ، في البداية خضراء فاتحة ، محتلة قليلاً ، فيما بعد جافة. الزهور صغيرة (5-6 مم) ، بيضاء مثلجة ، متجمعة في أزهار قرمزية كثيفة بقطر 7-14 سم ، الثمار كروية (4-6 مم) ، لامعة ، حمراء. إنه مقاوم للصقيع ، ومقاوم للجفاف ، بفضل أوراق الشجر المخرمة والنورات الكبيرة ، فهو مزخرف للغاية في الربيع ، ولكنه جيد بشكل خاص في الخريف ، عندما يتم تغطيته بكثرة بالفواكه الأنيقة ، وتصبح الأوراق برتقالية بنية زاهية. فعال في المزارع الفردية والجماعية والأزقة الضيقة والحواف.

رماد الجبل (Sorbus aucuparia).عادة شجرة صغيرةأو شجيرة كبيرة. الأوراق متناوبة ، ريشية الشكل ، مستطيلة الشكل مستطيلة الشكل. زهور يصل قطرها إلى 1 سم ، بيضاء. الثمار برتقالية حمراء ، كروية (0.8-1 سم) ، تبقى على الأغصان لفترة طويلة. نبات مقاوم جدًا للصقيع ، ويتحمل الظل الجزئي ، ولا يتفتح في أماكن مظللة جدًا ، وله مظهر مضطهد. إنها ليست متطلبة للغاية على التربة ، لكنها تنمو بشكل أفضل على طبقة سفلية رطبة وفضفاضة ، ولا تتحمل التربة شديدة الغمر بالمياه.

روان العادي وأشكاله (على سبيل المثال ، r. o. f. البكاء - S. aucuparia f. بندولا) - نباتات الزينة العالية التي تبدو مثيرة للإعجاب بنفس القدر كما في فترة الخريفبفضل الحفاظ على المدى الطويل للفواكه المشرقة وأوراق الشجر الأنيقة ، وفي الربيع أثناء الإزهار. مناسبة للمزارع الفردية والجماعية والحواف والأزقة وزراعة الشوارع.

حديقة روان ، أو المنزل (Sorbus domestica = Pyrus sorbus). شجرة يبلغ ارتفاعها 4-10 أمتار ، ولحاءها خشن ، رمادي ، زيتوني أو بني محمر على الأغصان الصغيرة. البراعم لزجة ، محتلم قليلاً في الأعلى. الأوراق (7-10) ريشية ، يصل طولها إلى 20 سم ؛ وريقات بعرض 1.5-2 سم وطول 3-5 سم وأزهار قطرها 1.5 سم مجمعة في أزهار متفرعة كثيفة اللباد وهرمية عريضة (قطر 6-10 سم). أزهار مايو ، ثمارها في سبتمبر وأكتوبر ، وعادة ما تكون الثمار مستديرة ، أو صفراء أو حمراء صفراء ، وغالبًا ما تكون على شكل كمثرى. البذور مفلطحة ، بحافة شبه حادة. خفيف ومحب للحرارة ، يتحمل الجفاف جيدًا. ينمو ببطء ل تنمية جيدةيحتاج النبات إلى تربة طازجة مغذية. تعتبر ثقافة الفاكهة والزينة هذه مناسبة للزراعة الجماعية في الحدائق والمنتزهات الحرجية في المناطق الجنوبية من روسيا. تزهر في مايو.

روان أريا ، أو دائرية الأوراق ، دقيقي (Sorbus aria = Crataegusaria =بيروسaria =سوربوسروبيكولا).شجيرة أو شجرة بارتفاع 5-12 متراً ، يطلق أولاً على براعم تومنتوز رمادي ثم بني زيتوني وبراعم لزجة. الأوراق بديلة ، بسيطة ، بيضاوية الشكل ، بيضاوية الشكل ، طولها 6-14 سم ، عرضها 8-10 سم ، ذات قمة حادة أو منفرجة وقاعدة إسفينية الشكل ، مسننة بشكل حاد ، خضراء زاهية فوقها ، بيضاء أسفلها. الزهور (1.5 سم) ثنائية الجنس ، بيضاء ، مع عمودين (3) ، مجمعة في قطع قطرها 5-8 سم.الفواكه كروية (حتى 1.5 سم) من البرتقالي إلى الأحمر ، صغيرة ، تزن حوالي 1 غرام. الثقافة المتنامية ، مقاومة الصقيع المتوسطة ، المحبة للضوء ، مقاومة الجفاف. المطالبة بخصوبة التربة. زخرفي للغاية بسبب أوراق الشجر البيضاء الكبيرة ، وهو مناسب لإنشاء مجموعات متناقضة. كما أنها تستخدم للهبوط الفردي في المقدمة في الساحات والحدائق.

معظم أنواع وأنواع الرماد الجبلي لا تحتاج إلى تقليم. تبدو الأشجار أكثر جمالا عندما تتطور تيجانها الخلابة بحرية. الاستثناء هو نغمة روان ، التي تنمو جيدًا بعد التقليم. هذا هو النوع الوحيد من رماد الجبل ، الذي لا يحتوي على أوراق ريشية الشكل ، ولكنها كاملة ، بيضاوية الشكل ، والتي لا تسقط لفترة طويلة. لذلك ، فهي مناسبة تمامًا للتحوطات المقطوعة ، وغالبًا ما تستخدم لهذا الغرض ، على سبيل المثال ، في إنجلترا. منذ ص. تنمو الأغنية ببطء نسبيًا - يبلغ النمو السنوي حوالي 35 سم فقط ، ثم لا يلزم سوى تقليم خفيف. لديها براعم شابة جذابة للغاية مع بطن أبيض. تبدو جيدة بشكل خاص بجوار الشجيرات ذات الأوراق الحمراء والنباتات ذات الزهور القرمزية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن المعرفين لهم أهمية كبيرة - جبل الرماد موزو (سوربوس موجوتي) و روان القرفصاء (سوربوس شاماميسبيلوس) والديكور على مدار السنة وإنتاج ثمار ذات مذاق عالي.

شروط النمو والتكاثر

روان شجرة رائدة: إنها من أوائل الأشجار التي سكنت الأراضي البور ، المقاصة ، الأراضي الصالحة للزراعة المهجورة. تتكاثر بشكل رئيسي بالبذور ، وأقل عن طريق الطبقات ، وفي الزراعة عن طريق العقل والتطعيم. في البرية ، تنتشر البذور عن طريق الطيور وبعض الحيوانات (الثعلب ، الغرير ، إلخ) التي تتغذى على ثمارها. تفضل التربة الخصبة الرطبة ، وتعيش حتى 200-300 سنة. لا يحب المستنقعات الرطبة ، وكذلك التربة المالحة. ينمو بشكل أفضل في التربة الطينية منه في التربة الرملية.

يشكل ثلث الأزهار فقط على الشجرة ثمارًا ، يسقط عدد كبير منها قبل أن تنضج تمامًا. يتميز رماد الجبل بالتلقيح المتبادل بمساعدة الحشرات ، وفي بعض الأحيان يحدث التلقيح الذاتي. حالات تكوين الفاكهة الخالية من البذور معروفة.

ديكور روان واستعمال ثمارها فيه أغراض مختلفةيساهم في انتشار زراعة العديد من الأنواع ، ولكن في كثير من الأحيان هجينة طبيعية أو اصطناعية.

في الثقافة ، تنتشر أنواع الرماد الجبلي بواسطة البذور ، و أشكال زخرفيةوالأصناف - عن طريق التطعيم على النهر. عادي أو ص. الفنلندية. نظرًا لأن الأخير يحتوي على نظام جذر أكثر قوة وعمقًا ، فإن النباتات المطعمة عليه تعاني من الجفاف بدرجة أقل. يمكن استخدام الزعرور الشائع كطعم جذري. عادة ما يتم التبرعم برعم نائم في يوليو وأوائل أغسطس. R. يفشل المصنوع منزليًا على جذور الجذر التقليدية ، فإنه يتطور بشكل طبيعي ، إذا تم تطعيمه فقط في براري الكمثرى. عندما تتكاثر البذور (يجب أن يتم تقسيمها إلى طبقات تبدأ من سبتمبر) ، تتم البذر في الخريف أو الربيع. الخريف - تأكد من تغطيتها بقمامة الأوراق. تنمو شتلات معظم أنواع رماد الجبل بسرعة: بحلول الخريف القادم يمكن زراعتها في مدرسة للنمو والتشكيل.

تعد تقنية زراعة مادة الزراعة من البذور أبسط بكثير ، وفي بعض الحالات أكثر ملاءمة ، من التكاثر عن طريق التطعيم - برعم خامد أو قصاصات. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن الأذهان أنه أثناء تكاثر البذور يكون هناك انقسام في الشخصيات (درجة عالية من تنوع الأنواع) ، بالإضافة إلى ذلك ، تدخل النباتات لاحقًا وقت الإزهار والإثمار. بعض الرماد الجبلي ، على سبيل المثال ، الفنلندية ، البلسان ، ذو الثمار الكبيرة ، المورافيا ، الثمر الحلو ، عند تكاثره بالبذور ، ينتج ذرية لا تختلف عمليًا عن أشكال الأمهات وليست أدنى من النباتات التي تم الحصول عليها عن طريق التطعيم. تنمو البراعم من رماد الجبل بسرعة كبيرة ، وكقاعدة عامة ، تنضج. من الأفضل زراعة النباتات في مكان دائم في الخريف على مسافة 3-4 أمتار من بعضها البعض (أنواع قوية النمو) أو 1.5-2 متر (صغيرة النمو).

ترجع العناية بالزراعة إلى الإزالة في الوقت المناسب للبراعم والبراعم التي تظهر أسفل موقع التطعيم ، بالإضافة إلى الري والتسميد والتخفيف وتشكيل التاج ومكافحة الآفات والأمراض. نظرًا لأن رماد الجبل يبدأ في النمو مبكرًا وبسرعة في الربيع ، يجب إجراء التقليم والتضميد مسبقًا وفي وقت أقصر. في الوقت نفسه ، يتم قطع البراعم الضعيفة والمكسورة من الأشجار الصغيرة ، ويتم تقصير البراعم الأطول إلى البرعم الخارجي. عند التقليم ، يجب مراعاة طبيعة الثمار. في الأنواع والأصناف التي تشكل ثمارًا على نمو العام السابق ، يتم قطع البراعم بشكل طفيف فقط ، ويتم ترقق التاج شديد الكثافة. تُعطى النباتات ذات النمو الضعيف تقليمًا مجددًا للخشب الذي يبلغ عمره عامين أو ثلاثة أعوام لتحفيز نمو براعم جديدة. في الرماد الجبلي ، يتم تقصير الفروع شبه الهيكلية ، وتخفف بشكل منهجي وتجديد الحلقات (براعم الفاكهة).

أمراض وآفات رماد الجبل

أحد الأسباب الرئيسية لموت الرماد الجبلي ، ونتيجة لذلك ، فقدان الخشب التجاري هو الفطريات الصدفية (الكاذبة ، وجار الماء والقيقب) ، والتي غالبًا ما تؤثر على المدرجات الناضجة وتتسبب في تطور الصوت أو الصوت الأبيض. (أصفر - بني) تتعفن في جذوع وأغصان كبيرة.

تحدث العدوى من خلال فتحات الصقيع و ضرر ميكانيكي، بشكل رئيسي في المؤخرة. غالبًا ما تؤدي الإصابة بفطريات الصبار إلى ظهور أجوف ، وانخفاض في إنتاج الأخشاب التجارية (تصل إلى 100٪) وموت الأشجار. في الوقت نفسه ، يلجأون إلى تدابير التحكم التي تُستخدم عادةً في تعفن الأشجار: القطع الصحي ، أو الإزالة في الوقت المناسب أو الحماية الكيميائية للأخشاب المقطوعة ، وإزالة أو إتلاف الأخشاب الميتة ، ومصدات الرياح ، وقطع الأشجار ومخلفات الأخشاب الأخرى. موصى به في المتنزهات والحدائق الحماية الشخصيةالأشجار: تقليم الفروع المتضررة والمتقلصة ، علاج الجروح ، ملء التجاويف ، تدمير الأجسام المثمرة لمسببات الأمراض العفن.

من الأمراض التي تسببها الفطريات يجب ملاحظة أنثراكنوز (العامل المسبب - Gloeosporium aucupariae) ، إتلاف الأوراق والبراعم والفواكه والبذور. تشمل تدابير الوقاية من هذا المرض تجهيز البذور ، ومعالجة المحاصيل بمبيدات الفطريات ، والمزارع الأم والمدارس في أواخر الخريف أو أوائل الربيع ، ورش الأشجار خلال موسم النمو.

مرض آخر جدير بالذكر هو تحنيط الثمار والبذور (العامل المسبب - Monilia aucuparia) ، المعروف أيضًا باسم تعفن الفاكهة (التآلف). تصبح البذور والفواكه المصابة غير مناسبة لمزيد من الاستخدام. تدابير المكافحة: إتلاف الثمار المصابة في العام الماضي في قطع بذور الغابات ، وجمعها في الوقت المناسب ، وفرزها ومعالجتها كيميائياً قبل التخزين ، وتجهيز البذور.

الأدب.

1. Aksenova N. "روان" // "في عالم النباتات". - 1999 ، الأعداد 1-2.

2. Antimonov N. A. طبيعة منطقة بيلغورود. / ن.أ أنتيمونوف. - بيلغورود ، 1959.

3. Antroshchenko G.P. الشجيرات المزهرة الجميلةفي تصميم الحديقة. / G. P. Antroshchenko، A. L. Nadelyuev، V. N. Koronoshko - St. Petersburg: SPK "Plemkhoz Taytsy"، 2001.

4. بيتروف إي إم ريابينا. / إي إم بتروف. - م: Selkhozgiz ، 1957.

5. Sycheva A. V. هندسة المناظر الطبيعية: Proc. بدل للجامعات. / أ. سيتشيف. - الطبعة الثالثة. - م: دار أونيكس للنشر ، 2006.

6. Ivanova I. V. اقتصاد الأسرة. البستنة الزخرفية. - م: دار النشر EKSMO - Press، دار النشر Lik Press، 2000.

O.OGNEVA ، طالب دراسات عليا ، V. SOROKOPUDOV ، دكتوراه في العلوم الزراعية دكتوراه ، أستاذ ، جامعة بيلغورود الحكومية الوطنية للبحوث

غالينا أنوخينا

ورماد الجبل يحتفل بالخريف ،

لبس الخرز الأحمر ...

بقلم: المربي GDOU رقم 93

أنوخينا غالينا بافلوفنا

الملاحظة 1. كيف يبدو رماد الجبل في الخريف.

هدف:توضيح اسم الشجرة وخصائص شكل ولون الأوراق والفواكه.

إثراء المفردات وتنشيطها من خلال الكلمات: فستان متعدد الألوان ، باقة ، بنفسجي ، منحوت.

يقوم المعلم مع الأطفال بفحص الأشجار حول الموقع. يلفت الانتباه إلى روان.

انظروا ما هي شجرة رقيقة أمامنا

ماذا يسمي؟

ما لون وشكل أوراق روان؟

هذا صحيح ، تتكون ورقة روان من عدة أوراق بيضاوية مرتبة بشكل متماثل.

ماذا يمكن أن يقال عن ظهور هذه الشجرة؟

نعم انها جميلة جدا. ترتدي جميع الأشجار في الخريف ملابس ملونة: أصفر ، أحمر ، بنفسجي.

هل تغير مظهر رماد الجبل لدينا؟

نعم ، تحولت الأوراق تدريجيًا إلى اللون الأحمر وتحولت إلى اللون الأرجواني.

وماذا نرى على رماد الجبل بجانب الأوراق؟

يمين. التوت الأحمر البرتقالي معلق على أغصان رفيعة تنحني عن الجاذبية. الكثير من التوت. فهي صغيرة ومليئة بالعصير وبداخلها بذور صغيرة.

الملاحظة 2 الخريف الذهبي روان.

هدف:

لتثقيف الأطفال القدرة على الإعجاب بجمال الأشجار المحيطة والرغبة في حماية هذا الجمال.

يتجول المعلم مع الأطفال حول منطقة روضة الأطفال ، ويلفت الانتباه إلى الزخرفة الأنيقة للأشجار.

يا أطفال ما اسم هذا الوقت من الخريف؟ تخمين اللغز:

أخضر في الربيع ،

حمامات الشمس في الصيف

ارتديه في الخريف

المرجان الأحمر (روان)

دعنا نقترب من روان.

ما لون الأوراق عليها؟

نعم ، في الخريف الذهبي ، تكون أوراق رماد الجبل برتقالية أرجوانية ، وتخلق ، جنبًا إلى جنب مع مجموعات التوت القرمزي المشرقة ، صورة جميلة.

ما هو الشعور الذي تثيره هذه الصورة فيك؟ (مشاعر الفرح والسرور)

هنا ، حتى نتمكن من ملاحظة هذا الجمال كل عام ، بحيث يكون لدينا في كثير من الأحيان مزاج جيديجب الحفاظ على الطبيعة وحمايتها. نحن أنفسنا جزء من الطبيعة.

الملاحظة 3 روان أثناء سقوط الأوراق.

هدف:

تعميق وتعميم فكرة الأطفال عن تجهيز الأشجار لفصل الشتاء. تنشيط الكلمات: أوراق الخريف ، العناقيد ، الأرجواني والأحمر.

المعلم مع الأطفال يفحصون رماد الجبل.

أيها الأطفال ، ما هي التغييرات التي حدثت مع رماد الجبال والأشجار الأخرى؟

هذا صحيح ، هذه الظاهرة تسمى سقوط الأوراق.

في مختلف الأشجارتتساقط الأوراق تدريجياً اجزاء مختلفةالفروع وفي أوقات مختلفة.

ما تحت أقدامنا الآن؟

من أين أتت هذه السجادة؟

ماذا حدث لرماد الجبل ، هل هو نفسه كما كان؟

ماذا حدث للتوت؟

هذا صحيح ، فهم ما زالوا معلقين على الأغصان ، يغويون الناس والطيور.

يا رفاق ، لنلعب لعبة: "من أي فرع ينتمي الأطفال؟"

(يجمع الأطفال أوراق القيقب ، والحور ، والبتولا ، ورماد الجبل ، والبلوط. ويناقشون شكلها ولونها ، وما إلى ذلك. يعرض المعلم الورقة ويسأل ما هي الشجرة. يجب على الأطفال الركض إلى الشجرة المخفية)

الأطفال ، في الطبيعة ، لا شيء يحدث مثل هذا. لذلك فإن الأشجار ، التي تتساقط أوراقها ، تتكيف مع الظروف القاسية لطقس الشتاء.

أقترح جمع الأوراق الجميلة لباقة الخريف.

الملاحظة 4 روان - مغذي الطيور.

هدف:

لتعليم الأطفال الاهتمام والسلوك الجيد تجاه الطيور والطبيعة بشكل عام.

يقوم المعلم بإحضار الأطفال إلى رماد الجبل المألوف.

ما هي التغييرات التي حدثت مع روان؟

هذا صحيح ، طارت الأوراق بالكامل تقريبًا. لكن فرش التوت ظلت معلقة على أغصان عارية.

يا رفاق ، انظروا إلى ما نراه على الأرض.

من أين أتت هذه التوت؟ (أسقطتهم الطيور).

ما رأيك ، ما الطيور التي زارت رماد جبلنا؟

يا رفاق ، روان هو طعام شهي مفضل لمرض القلاع. يطلق عليهم ذلك ، رماد حقل القلاع.

يمكن ملاحظة أن القلاع التقطت رماد الجبل على عجل ، وأسقطت العديد من التوت ، وتركت العديد من القصاصات على الفرشاة.

(إذا أمكن ، تأكد من مشاهدة الطيور تنقر على روان التوت)

بالإضافة إلى القلاع ، تحب الطيور الأخرى أيضًا رماد الجبل. على سبيل المثال ، waxwings. هذا الطائر الجميل يسمى أيضًا جميل. بالنسبة للقلاع ، وأجنحة الشمع والطيور الأخرى ، يعتبر رماد الجبل مغذيًا.

والآن لنلعب لعبة: "الطيور ، الطيور ، العودة إلى المنزل"

الملاحظة 5 حول فوائد التوت الروان.

هدف:

وضح فكرة الأطفال أن التوت الروان ليس جميلًا فحسب ، بل إنه مفيد أيضًا.

يدعو المعلم الأطفال للمجيء إلى رماد الجبل.

يا رفاق ، تذكروا ما هو المحصول.

في أي وقت من السنة يكون موسم الحصاد؟

أي نوع من المحاصيل وأين يجمع الناس؟

هل يمكننا حصاد روان لدينا؟

هذا صحيح ، يمكنك جمع التوت القرمزي الناضج ، والذي أصبح بعد الصقيع الأول لذيذًا وحلوًا. (يجرب المعلم التوت المغسول مسبقًا).

يا رفاق ، هل تعرفون ما هو مصنوع من التوت الروان؟

يتكون المربى من التوت الروان ، ويتم تحضير أعشاب من الفصيلة الخبازية اللذيذة وحشوات الفطائر والحلويات.

توت روان غني جدًا بالفيتامينات. يتم تجفيفها وتجميدها ، ويتم صنع كومبوت وشاي فيتامين منها.

ترى مقدار الفرح والفائدة التي يجلبها التوت الروان للبالغين والأطفال.

"روان

رماد الجبل محبوب من قبل البستانيين الروس. في الاوقات القديمة، تم زرعها بالقرب من المنازل لحماية الأسر من العين الشريرة. تحتفظ هذه الشجرة الطويلة الجميلة بتأثيرها الزخرفي في جميع فصول السنة. انها ليست مجرد ديكور ، ولكن لديها خصائص الشفاء، وكذلك الروان التوت تستخدم لصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية والمربى والمربيات والمشروبات الكحولية والصبغات. يمكن العثور أدناه على وصف تفصيلي لخصائص هذا النوع من الرماد الجبلي.

روان - شجرة يبلغ ارتفاعها 5 أمتار وما فوق. يمكن أن يصل ارتفاعها أحيانًا إلى 20 مترًا ، ويبلغ عرض الشجرة البالغة 6 أمتار ، ولها جذع متساوٍ تمامًا. لذلك ، غالبًا ما يستخدم خشب روان في نجارة. الجذع والفروع ناعمة ورمادية اللون.

أوراق جميلةرماد الجبل مستطيل وله شكل ممدود. غير زوجي ، بديل. بفضل الأوراق ، يتمتع روان بشعبية كبيرة في تصميم المناظر الطبيعية.

الإزهار روان - الذعر. الزهور بيضاء أو زهرية شاحبة. ليس لديهم رائحة عطرية.

يبدأ الإثمار بعد 5-7 سنوات من الزراعة. يعطي عوائد ثابتة من سن 30. الفاكهة بكثرة كل 3 سنوات. تزهر في أواخر مايو ، أوائل يونيو. تظهر التوت في سبتمبر. عندما تنضج ، تكون حمراء أو سوداء. يعتمد لون التوت على تنوع روان. التوت مستدير ، وعادة ما يكون مر. هناك أصناف روان ذات مذاق حلو. على الرغم من أنها أقل ذوقًا من أنواع التوت الأخرى ، إلا أنها مفيدة. نظرًا لخصائصه المفيدة ، يتم استخدامه بنجاح في الطب التقليدي.

كيف تنمو شجرة وتحصل على الفاكهة

الهبوط

ينمو روان ويتطور على أي تربة ، لذلك لن يكون من الصعب زراعة شجرة. من الأفضل أن تكون التربة رطبة ، لكن ليست مستنقعية. لا يحب التربة الحمضية، لذلك تحتاج إلى الجير قبل الزراعة.

الشتلات من 2-3 سنوات مناسبة للزراعة. أفضل موسم غرس- هذا هو منتصف الخريف في المناطق الدافئة. في منتصف سبتمبر الباردة. الزراعة ممكنة أيضًا في الربيع.

للهبوط سوف تحتاج:

1. مجرفة.
2. الوتد.
3. دلو للري.
4. انقسام الساق.

قم بإعداد موقع الهبوط مسبقًا. حفر وإزالة الأعشاب الضارة. في حالة زراعة عدة أشجار ، تكون المسافة بينهما 4-5 م.

حفر حفرة بعمق 80 سم وعرض 50 سم. إذا كان للشتلة نظام جذر قوي ، فيجب أن تكون حفرة الزراعة حجم أكبر. بحيث تناسبه الجذور بحرية.

أضف في التربة التي تم إخراجها عند حفر الحفرة:

1. سوبر فوسفات 600 جرام.
2. حمص 12 كيلو.
3. ملح بوتاسيوم 130 جرام.

تخلط جميع المكونات جيدًا مع الأرض.

تصب في قاع الحفرة طبقة الصرف الصحي. مناسبة لتصريف الحصى أو الرمل الخشن. صب كومة من التربة المحضرة على الصرف. ضع شتلة روان عليها. قم بقيادة الوتد في المركز. انشر الجذور وقم بتغطيتها بالتربة. دسها حول الجذع. تصب بغزارة مع الماء. نشارة التربة حول الشجرة مع الدبال. اربطها بخيوط بالوتد.

يجب أن تكون رقبة الجذر ، بعد استقرار الأرض ، على مستوى التربة.

رعاية الشجرة

1. روان متواضع في الرعاية. يحب الري بكثرة. سيؤدي نقص الرطوبة إلى تأخير نمو وتطور الشجرة.
2. إرخاء التربة حول الجذع بشكل منتظم. يعطي روان براعم قاعدية وفيرة ، والتي يجب إزالتها حتى لا تظهر شجيرة. في هذه الحالة ، لا ينبغي ترك القنب.

1. ل نمو أفضلويحتاج تطوير رماد الجبل إلى تغذية. في الربيع ، هناك حاجة إلى الأسمدة النيتروجينية:

• مولين 1 كجم.
• يوريا 10 جرام.
• نترات الأمونيوم 15 جرام.

يتم تخفيف المكونات في 10 لترات من الماء.

في الخريف ، يتم إدخال الفوسفور والبوتاسيوم.

• Nitroammophoska 20 جرام.

1. تتطلب أصناف الروان الطويلة تشكيل التقليم. يتم قطع الفروع الجافة في الربيع. يتم القطع بزاوية 45 درجة.

قطف التوت

مع جمع ثمار روان لا ينبغي أن يتأخر. أولاً ، تنقره الطيور. ثانياً ، يصبح لا طعم له. لهذا يتم الحصاد في نهاية شهر أغسطس ، بداية شهر سبتمبر.

كيف يولد روان

بمرور الوقت ، يرغب كل بستاني في نشر شجيرة روان. بعد كل هذا شجرة مزخرفةليست جميلة فحسب ، بل مفيدة أيضًا. يمكن أن يتكاثر روان بعدة طرق:

1. بذور.
2. مهدها.
3. تحصين.
4. طبقات.

التكاثر بالبذور

يعتبر انتشار الرماد الجبلي الأكثر شيوعًا وبسيطًا عن طريق البذور. لهذه الطريقة البذور المحصودةمن أجل أن يصعدوا ، يجب أن يخضعوا للتقسيم الطبقي لمدة 3-6 أشهر.

لتحضير البذور للزراعة، اختر حفنة ناضجة من رماد الجبل. سحق التوت برفق واشطف البذور جيدًا المياه الجارية. بعد ذلك ، تخلط مع الخث. ضعي الخليط في وعاء ، وضعيه في مكان بارد عند درجة حرارة 1 درجة.

معظم أماكن مناسبةلتقسيم البذور - هذا هو الطابق السفلي.

إذا لم يكن هناك قبو ، ضع وعاء البذور على الرف العلوي للثلاجة. لا تنسى الترطيب. بعد مرور الوقت ، يجب أن تنقر البذور. الآن خذ الحاوية مع البذور في الهواء. ادفن في الثلج. زرع البذور في الهواء الطلق في الربيع.

لزراعة البذور ، احفر قطعة أرض. يجب أن تكون التربة رخوة وخصبة. حررها من الحشائش. أضف الدبال والسوبر فوسفات و أسمدة البوتاس. تتم زراعة البذور في أخاديد بمسافة 25 سم عن بعضها البعض. يبلغ عمق التضمين في التربة 2-3 سم ، وتغطى بالتربة الخفيفة (امزج الدبال أو الخث مع الأرض).

سوف تحتاج الشتلات السميكة إلى التخفيف. اترك 8 سم بين النباتات.

في مزيد من الرعايةللنباتات تتكون من:

1. تخفيف.
2. التعشيب.
3. أعلى الصلصة.

يتم إعطاء الضمادة الأولى لرماد الجبل الصغير عندما تظهر 2-3 ورقات حقيقية. اصنع محلولًا من اليوريا أو نترات الأمونيوم. بعد حوالي شهر ، يجب تكرار الضمادات العلوية.

الشجيرات

التكاثر عن طريق البراعم ليس طريقة صعبة للتكاثر. ل نتيجة جيدةيجب عليك اتباع القواعد:

1. للتكاثر ، يتم أخذ براعم من 2-3 سنوات من العمر.
2. افصلها بعناية عن الشجرة الأم.
3. اترك اللقطة في مكانها لتنمو.
4. بعد عامين ، يتم زرع الأدغال المزروعة في مكان دائم.

طبقات

للحصول على ائتمانات جيدة للتكاثر ، يتم استخدام براعم تبلغ من العمر عامين.

يجب رش الشجيرة الأم. تأكد من التسميد بالدبال. احفر بعمق في التربة. إزالة جمع العشب.

حفر الأخاديد من الأدغال البالغة. العمق 10 سم وضع البراعم في الأخاديد. قم بتثبيته باستخدام خطافات الشوكة. من أجل أن تتجذر البراعم بشكل أفضل ، قم بعمل قطع صغيرة على اللحاء. اربط ساق رماد الجبل بالوتد. بعد عامين ، إذا طور القطع نظامًا جذريًا جيدًا ، فسيتم زرع القطع في مكان دائم.

في مهدها

طريقة التربية هذه معقدة وتستخدم لتربية الرماد الجبلي المتنوع.

للحصول على الجذر ، خذ شتلات من رماد الجبل البسيط. نظرًا لأن اللحاء مصنوع من البلاستيك ، فإنه يمكن فصله بسهولة ، ويوفر نقشًا جيدًا.

تتم تبرعم روان في أوائل أغسطس. هذه العملية هي نفسها مثل أشجار التفاح والكمثرى وغيرها أشجار الفاكهة. الفرق هو زراعة شتلات روان.

بعد عام من التبرعم ، قم بتقطيع الأسهم إلى شكل مسمار. سيكون الارتفاع حوالي 28 سم ، قم بإزالة كل الكلى الموجودة عليه. يجب ربط اللقطة التي نمت من البرعم المطعمة بشوكة.

بعد عام ، بدأوا في تشكيل التاج. تتم إزالة الجزء العلوي من الشتلات. حيث الكلى قريبة. يتم القطع بزاوية حادة على الجذع.

للزراعة في المنتزهات والأزقة ، تكون الشجرة مرتفعة ؛ أما بالنسبة للحدائق ، فيُقطع التاج بحيث لا يكون طويل القامة. عادة ما يتم وضع 3 فروع هيكلية في الطبقة الأولى.

نظرًا لأن رماد الجبل يبدأ في النمو مبكرًا جدًا ، يجب إجراء الزراعة في الخريف. يوصى باستخدام التربة الخصبة والخفيفة للزراعة. يتم استخدام الأسمدة العضوية والفوسفور والبوتاس كضماد علوي.. تزرع الأشجار وفقًا للمخطط 6 * 4 أو 6 * 3 م ، ويتم تحضير الفتحات بعمق 60 سم وعرض 80 سم ، ويتم صب طبقة تصريف من 10 إلى 15 سم على القاع. توضع عليها دلاء من الدبال. وايضا سوبر فوسفات 250 جرام بوتاسيوم ملح بكمية 100. يغطى بالتربة من فوق ونبتة شتلة.

عند زراعة الشتلات البراعم ، يرجى ملاحظة ذلك عنق الجذريجب أن تكون في البداية حوالي 5 سم فوق مستوى سطح الأرض. بعد استقرار الأرض ، ستكون على مستوى الأرض.

تسقى الشتلات بانتظام خلال موسم النمو. الاعشاب. حتى لا تجف الأرض تحتها ، يتم تغطية الدائرة القريبة من الجذع بالخث أو الدبال أو القش.

في الخريف ، تحتاج إلى تبييض جذوع لحمايتها ضربة شمسربيع. حتى لا تتجمد الأشجار الصغيرة ، في الشتاء يجب أن يتم نثرها على ارتفاع 30 سم.

يتم استخدام أسمدة الرماد الجبلي مرة كل 4 سنوات. عند الهبوط ، يتم تقصيرها. في السنوات اللاحقة ، تتم إزالة الفروع المريضة والتالفة. يوصى بتخفيف التاج مرة كل 5 سنوات.. تحتاج الأشجار الأكبر سنًا إلى تقليم متجدد. في هذه الحالة ، يتم تقصير الفروع الرئيسية بمقدار من الطول. بعد التقليم ، تأكد من إطعامه. المساهمة العضوية و الأسمدة المعدنيةتحت دائرة شبه الجذعية من الرماد الجبلي.

ربما يحتل روان في تأثيره الزخرفي المركز الأول بين الأشجار. إنها جميلة في كل الفصول. في فصل الشتاء ، تزين بخرز التوت الأحمر. من الربيع إلى الخريف ، أعمال شغب من ألوان أوراق الشجر. وأكثر من ذلك رماد الجبل ليس فقط شجرة زينة ، ولكنه مفيد جدًا أيضًا. يتم استخدامه بنجاح في الطب الشعبي للأمراض. لذلك ، يُنصح بزراعة رماد جبلي جميل في حديقتك.

روان - ربما تكون واحدة من أكثر الأشجار شيوعًا في روسيا. بكل ثقة ، يمكنك معرفة أن كل مواطن في بلدنا يعرف بالضبط كيف يبدو رماد الجبل. الأجيال الأكبر سنا تتذكر بسرور طعم التوت الحامض ، الذي يصبح أحلى في البرد - جزء صغير من الطفولة يبقى مع الإنسان مدى الحياة.

يمكن لهذا النبات أن ينمو في أي مكان تقريبًا. هذا ما يفسره بساطتها وقدرتها على التحمل. هذا هو السبب في أنه يتم اختياره في أغلب الأحيان للزينة. مؤامرة شخصية. روان يمكن أن تصبح مهمة حقا عنصر تصميم المناظر الطبيعية منزل ريفي. لا تكمن مزاياها فقط في قدرتها على التحمل ، كما ذكر أعلاه. مظهرخشب روان يرضي العين ويجذب الانتباه ، مما قد يبدو مفيدًا على خلفية الزخارف الرتيبة والزخرفية المعقدة.

هذه المقالة ، كما فهمت بالفعل من الفقرات السابقة ، ستخصص بالكامل لرماد الجبل. هذا النبات المشهور له أهمية خاصة ليس فقط للمتخصصين في مجال علم النبات ، ولكن أيضًا للقارئ العادي ، الذي ينجذب إلى معلومات مثيرة للاهتمامعن كل شيء مرة واحدة.

روان - الوصف. خاصية روان

للبدء ، تحتاج فقط إلى وصف رماد الجبل ، وكذلك الإجابة على سؤال شائع جدًا ينطبق على هذا النبات. يسأل العديد من مستخدمي الشبكة السؤال "هل رماد الجبل شجيرة أم شجرة؟". إذا فكرت في الأمر ، فهذا السؤال منطقي للغاية ، إذا نظرت عن كثب إلى رماد الجبل ، فلن تفهم على الفور ما إذا كانت شجيرة أم لا تزال شجرة.

العثور على إجابة لهذا السؤال سهل للغاية. يكفي فقط إدخال "Wikipedia mountain ash" في سطر محرك البحث ، وسيتم نشر جميع المعلومات في الفقرة الأولى من المقالة حول هذا المورد الشامل. الحقيقة هي أن هذا النبات نفسه عبارة عن شجرة ، ولكن في نفس الوقت هناك أيضا أصناف شجيرة. يبدو روان وكأنه شجرة ليست طويلة جدًا بجذع مستقيم ، بالإضافة إلى تاج ، يمكن وصف شكله بأنه بيضاوي الشكل.

تتميز أشجار روان بنعومة اللحاء وكذلك اللون الرمادي. . قد تكون الأوراق أشكال مختلفة : مستطيل أو مستطيل ببساطة ، بديل ، إيمباريني. هذا النبات حقا جدا شجرة جميلة، الأمر الذي يحدد شعبيته كملف نباتات الزينة. الأوراق القديمة لهذه الشجيرة ليست محتلة ، على عكس الصغار.

روان جميلة بشكل خاص أثناء ازدهارها ، عندما تبدأ في التفتح ، كما أنها تبدو جميلة جدًا في الخريف. يتم جمع الزهور في نوع من الذعر ، ويمكن أن تكون بيضاء أو ذات صبغة وردية. ومع ذلك ، فإن رائحة أزهار روان ليست لطيفة للغاية. هذا النبات تؤتي ثمارها سنوياولكن لا تكن ساذجًا في الاعتقاد بإمكانية حصاد "الحصاد" ضمن الإطار الزمني المحدد. مرة واحدة كل ثلاث سنوات ، يعطي النبات "حصادًا" كاملاً.

تزهر شجرة روان عادة في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. حيث يبدأ نمو الفاكهة في الخريففي سبتمبر. تدريجيا من التوت الأبيض يتحولون إلى ثمار حمراء أو سوداء. بالطبع ، ربما لا يمكن أن يقف توت شجرة الرماد الجبلي على قدم المساواة مع توت الكرز أو العنب ، إذا قارنا مذاقها ، ولكن من حيث الفائدة ، قد يجادلون معهم جيدًا.

بعض ميزات الزراعة

عند زراعة أي نبات ، تأكد أولاً من التعرف على ميزات زراعته. سيؤدي ذلك إلى تجنب الموت اللاحق المحتمل للنبات نتيجة للعناية غير السليمة.

• في حالة رماد الجبل ، لا داعي للقلق عند زراعته. كما ذكرنا سابقًا في هذه المقالة ، فإن هذا النبات شديد التحمل ومتواضع للغاية ، ويشعر براحة تامة على أي تربة تقريبًا. أيضًا ، لا تنسَ الجودة المهمة الأخرى لهذا النبات - مقاومة الصقيع. تسمح هذه القدرة لرماد الجبل بتحمل أقسى فصول الشتاء بهدوء تام. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز المصنع بمقاومته حتى لدرجات الحرارة المرتفعة.
• هذا النبات مثالي للعشاق المناظر الطبيعية الجميلة، التي تفضل بذل الكثير من الجهد في العناية بالنباتات ، لأنها تتطلب القليل من الري المستمر والمنتظم. صحيح ، يوصى في الصيف بترطيب التربة بشكل دوري تحت شجرة الروان. أيضًا ، بفضل نظام الجذر القوي والمتطور ، لن يسقط النبات أمام هبوب رياح قوية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن المصنع مقاوم لهواء المدينة شديد التلوث.

قيمة رماد الجبل كنبات للزينة

سبق أن قيل أعلاه أن رماد الجبل غالبًا ما يستخدمه مصممو المناظر الطبيعية كنبات للزينة. علاوة على ذلك ، يتم استخدام كل من أشجار الروان والشجيرات. شعبية روانتستخدم للزينة ، وذلك لعدة أسباب. بادئ ذي بدء ، تأكد من الإشارة إلى جمال تاج شجرة رماد الجبل أو شجيرة ، والتي تتميز بالكثافة والاندماج. بالطبع ، غالبًا ما تستخدم النباتات ذات التاج "الباكي".

ومن الجدير بالذكر أيضًا جمال أوراق روان التي تتميز بشكلها غير العادي. بالإضافة إلى ذلك ، تصبح الأوراق في الخريف لون برتقالي محمر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوت روان الساطع قادر على الاحتفاظ بلونه الجميل حتى أواخر الشتاء.

أنواع رماد الجبل

كثير من الناس لا يعرفون حتى أنهم موجودون. أنواع مختلفةرماد الجبل. في أغلب الأحيان يمكنك أن تتعثر على أنواع روان مع التوت الأحمر ، ولكن هناك أيضًا أصناف chokeberryرماد الجبل (الصورة) ، والتي يتم تمييزها كنوع منفصل. من الجدير بالذكر أن ثمار كلا النوعين لها خصائص طبية. النوع الأكثر شيوعًا من هذا النبات هو رماد الجبل. في المجموع ، هناك أكثر من أربعين نوعًا.

تم تنفيذ عمل جاد على اختيار أنواع روان في وقت واحد من قبل العالم الروسي الشهير ميشورين. أخرج العالم عدة أنواع هجينة جديدة من هذا النبات. كان بفضل بحثه ذلك خنق سبق ذكره في هذه المقالة. إنه ، من حيث المبدأ ، مشابه جدًا لأنواع روان الشائعة ، لكنه لا ينتمي إلى هذا النوع. في الواقع ، هذا نبات هجين منفصل له اسمه الخاص - chokeberry.

الخصائص الطبية

لطالما استخدم الناس ثمار رماد الجبل كعلاج شعبي. المنتجات الطبية. يحتوي توت روان على فيتامينات مختلفة ، بالإضافة إلى الجلوكوز والفركتوز وحمض السوربيك. كل هذه المكونات مفيد جدا للجسمضعفت بشكل خاص بسبب المرض.

• يجب تحديد بعض الأمراض ، والتي تستخدم أحيانًا مغلي من التوت الروان المفيد. يوصى بشرب مثل هذه الإستخلاصات لمرضى ارتفاع ضغط الدم والأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين. هذا ايضا العلاج الشعبييمكن أن يساعد في اضطرابات القلب والكلى والكبد. يمكن استخدام عصير روان في الحالات التي يكون فيها الشخص مصابًا بالتهاب المعدة أو البواسير أو انخفاض الحموضة. يمكن أن يصبح أحد المكونات المفيدة لثمار هذا النبات - حمض السوربيك - مساعدًا جادًا في مكافحة عصيات الزحار والمكورات العنقودية الذهبية.
• يستخدم التوت من النبات في بعض الأحيان كمادة حافظة منتجات الطعاموكذلك لتنقية المياه. حتى أن أسلافنا كان لديهم طريقة معينة لتنقية المياه - في الليل ، تم إلقاء فرع من هذا النبات في دلو من الماء. هذه الطريقة لا تسمح فقط للماء بالبقاء طازجًا لفترة طويلة ، ولكن أيضًا تعطي مذاقًا لطيفًا.

معنى روان في الطقوس القديمة

لوحظت أهمية رماد الجبل في العصور القديمة. حالات استخدام النبات كملف زخرفة زخرفيةوالطب ، ولكن حتى في روس ما قبل المسيحية في بعض المناطق ، استخدم الناس رماد الجبال في طقوس معينة. على سبيل المثال ، كان هناك مراسم الزفاف، والتي تضمنت بطانة الأحذية بأوراق الروان للعروسين ، وكذلك التوت الروان في جيوبهم.

المصنع المحدد في هذه الحالة تستخدم كرمز للحمايةضد المؤامرات المحتملة من السحرة والسحرة. كما تم زرع اشجار الروان لنفس الغرض بجانب المنزل. تم استخدام روان أيضًا لطرد الأرواح التي تسبب العديد من الأمراض والعلل للناس.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن قيمة وأهمية رماد الجبل بين الناس تؤكد وجوده أساطير مختلفةالتي توارثتها الأجيال شفهياً. على سبيل المثال ، يمكنك الإشارة إلى أسطورة مثيرة للاهتمام ومبتكرة تحاول شرح وجود المرارة في طعم ثمار الروان. وفقًا لهذه الأسطورة ، فإن رماد الجبل خلقه الشيطان نفسه من دموع حواء عندما طُردت من الجنة.

كان يعتقد أن هذا كان بمثابة رمز لانتصار الشيطان على البشرية. ولكن بعد أن اكتشف الخالق تشابه أوراق شجرة الروان مع الصليب ، أخذها من حديقة الشيطان. هذا لا يمكن أن يرضي الشيطان ، الذي شرع فيما بعد في تدمير خليقته حتى لا تذهب إلى الخالق والناس. لكنه لم ينجح في ذلك ، إلا نتيجة محاولة أصبحت التوت روان مرة.

الخصائص الزخرفية والطبية لرماد الجبل ، والتي سبق ذكرها في هذه المقالة ، ليست المزايا الوحيدة لذلك نبات جميل. تتيح صفات وخصائص خشب هذه الشجرة إمكانية صنع منتجات نجارة مختلفة منها. هنا من الضروري ذكر الرئيسي مزايا خشب روان- القوة والمرونة.

كما ذكرنا سابقًا ، هناك عدد غير قليل من الأنواع المختلفة لهذا النبات ، لكن أحدها يفتخر تمامًا فواكه كبيرة. التوت من رماد الجبل كبير الثماركبيرة حقًا مقارنة بثمار الأنواع الأخرى من هذا النبات. يمكن أن تزن حبة واحدة عشرين جرامًا ، ويبلغ قطرها ثلاثة سنتيمترات ونصف. ثمار رماد الجبل كبير الثمار لذيذة جدًا. في الوقت نفسه ، هذا التنوع ليس متواضعًا مثل الأنواع الأخرى من رماد الجبل. إنها لا تحب الشتاء حقًا ، لذا فهي بحاجة إلى رعاية خاصة. حقيقة مثيرة للاهتمامحول الرماد الجبلي ذو الثمار الكبيرة هو أنه تم تربيته في شبه جزيرة القرم من قبل تتار القرم.

روان بالفواكه الحلوةبدلا من المر ، تم العثور عليه لأول مرة في قرية Nevezhino ، منطقة فلاديمير. من هناك انتشر في جميع أنحاء روسيا. كان هذا التنوع مع الفواكه الحلوة ، المسماة Nevezhensky ، هو الذي تم استخدامه في بداية القرن العشرين لإنتاج كميات كبيرة من الصبغة ، والتي كانت تسمى Nezhinskaya.