• შეკეთება
• შეკეთება
• Ინტერიერის დიზაინი
• Ყველაფრის შესახებ
• სანტექნიკის შესახებ

რა არის ყველაზე დიდი საზამთროს წონა. ნესვის ჯიშები და სახეობები: ფოტო და აღწერა. ყველაზე დიდი გრეიფრუტი

ნესვი - პოპულარულია შინაურ მებოსტნეებში ნესვის კულტურა, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს სათბურებში და სხვა გარეთ. არის ათობით სხვადასხვა ჯიშებინესვი, რომლის შესახებაც ამ სტატიაში მოგიყვებით.

ნესვი ნესვის ტკბილი კულტურაა, რომელიც ბოლო წლებიდიდი პოპულარობით სარგებლობს ზაფხულის მაცხოვრებლებში - მებოსტნეებში. არსებობს სხვადასხვა ჯიშის ნესვი, რომელიც განკუთვნილია სხვადასხვა პირობებიგაშენება. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით ყველაზე პოპულარული ჯიშების შესახებ, რომლებიც საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ შესანიშნავი მოსავალი.

მრავალფეროვანი ოქროსფერი

ოქროს ნესვი საშუალო ადრეული ჯიშია, რომელსაც აქვს ოვალური და მრგვალი ნაყოფი, რომლის მასა ორ კილოგრამს აღწევს.

ოქროს ჰიბრიდის ერთ-ერთი მახასიათებელია ნაყოფის მაქსიმალური სიმკვრივე, რაც აადვილებს მოსავლის ტრანსპორტირებას, აუმჯობესებს ბოსტნეულის შენახვის ხარისხს.

ანანასის ნესვი

ანანასის ფორთოხალი ზაფხულის მაცხოვრებლებისთვის პოპულარული ჯიშია, რომელიც მრავალმხრივია და შეიძლება წარმატებით გაიზარდოს ღია საწოლები, სათბურში. შუა ადრეული ჯიშის მზარდი სეზონი დაახლოებით 80 დღეა. ნაყოფი ოდნავ წაგრძელებული და ყვითელი-ნარინჯისფერი ფერისაა. უნდა აღინიშნოს ამ ბოსტნეულის შესანიშნავი გამძლეობა ჭრაქის, გვიანი სიწითლის მიმართ. მოსავალი კარგად მოითმენს ტრანსპორტირებას, ხოლო თავად ნესვის შენახვა შესაძლებელია რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

მუსკენტური ნესვი

მუშკი თეთრი ადრეული ჯიშია, რომლის მზარდი სეზონი დაახლოებით 60 დღეა. ამ ჯიშის დამახასიათებელი თვისებაა თეთრი ფერირბილობი. კანტოლუს შესანიშნავი მოსავლიანობა აქვს, ნაყოფის საშუალო ზომა კი 500-600 გრამია. ტკბილ რბილობს შეუძლია დროთა განმავლობაში შეიძინოს შაქრიან-ტკბილი გემო, ამიტომ არ არის რეკომენდებული მოსავლის ზედმეტად გადადება, რადგან ბოსტნეულის გემო დროთა განმავლობაში უარესდება. სიმწიფე შეიძლება განისაზღვროს ქერქის სიმტკიცით, რომელიც დაჭერისას არ უნდა იყოს დეფორმირებული.

ამ ჯიშს აქვს შესანიშნავი წინააღმდეგობა სიცივის მიმართ, რაც შესაძლებელს ხდის მუშკის ნესვის მოყვანას ურალის მიღმა სათბურებში.

დაალაგე კონკია

კონკიას ჯიში ულტრაადადია, მას აქვს 50 დღიანი ვეგეტაციის სეზონი. ნაყოფის მაქსიმალური წონა 1,2-1,3 კილოგრამია, მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში ნესვი იშვიათად იზრდება 700 გრამზე მეტს. ნაყოფს აქვს ღია ყვითელი ფერი და დამახასიათებელი ბადისებრი ნიმუში. კონკიას ხორცი შეიძლება იყოს მწვანე ან თეთრი. ჩვენ აღვნიშნავთ ჯიშის შესანიშნავ გემოს და გამძლეობას დაავადებების მიმართ.

ფორთოხლის ჯიში

ნესვის ასეთ ჯიშებს შეიძლება ჰქონდეს ყვითელი ფერი და დამახასიათებელი კვერცხისებრი ფორმა. ხორცი შეიძლება იყოს ნარინჯისფერი ან თეთრი. ფორთოხლის ნესვიგამოირჩევიან შესანიშნავი შენახვის ხარისხით, ასევე მოყვანილი კულტურის შესანიშნავი გემოვნური თვისებებით. ეს გვიან მომწიფებული ჯიში გავრცელებულია ცენტრალურ აზიაში, სადაც ადგილობრივი მზის ქვეშ ბოსტნეული შეიძლება გაიზარდოს შვიდ კილოგრამამდე.

რუსეთის ცენტრალურ ნაწილში მაქსიმალური წონაა ორი-სამი კილოგრამი, ხოლო ხილის უმეტესობის მასა არ აღემატება ერთ კილოგრამს. ჯიში მდგრადია ცუდის მიმართ ამინდის პირობები, მას შეუძლია ნაყოფი გამოიღოს თუნდაც მინიმალური მოვლის შემთხვევაში.

MELO CANTALOOPE

ადრეული ჯიში, რომელიც მდგრადია დაბალი ტემპერატურა. Cantaloupe ხორცი არის ნათელი ნარინჯისფერი დამახასიათებელი ტკბილი არომატით. საშუალოდ, ნაყოფის წონა 1 კილოგრამია. ეს ნესვი, შესანიშნავი დაბალი ტემპერატურის გამძლეობის გამო, შეიძლება გაიზარდოს ღია საწოლებში, თუნდაც მისი გათვალისწინებით ადრეული დაშვება. კანტალის ნესვი მაქსიმალურ მოსავალს აჩვენებს სათბურებში, უხვი მორწყვით, საჭირო მინერალური სასუქების მიღებისას.

ვიეტნამური მრავალფეროვნება

ვიეტნამური ნესვი მიეკუთვნება წვრილნაყოფების კატეგორიას, აქვს საშუალო ხილის წონა დაახლოებით 200 გრამი. ეს არის შუა სეზონის აზიური ჯიში, რომელსაც აქვს უჩვეულო მუქი ყავისფერი შეფერილობა მრავალრიცხოვანი ზოლებით. მომწიფებული მოსავლის რბილობი ნაზი, ცხიმიანია ყვითელიდა არაჩვეულებრივი მოსავალი.

ეს ჯიში თერმოფილურია, ამიტომ რეკომენდებულია მისი გაშენება ექსკლუზიურად სათბურებში.

გველის ნესვი

ნესვის სერპენტინს აქვს წაგრძელებული თითის ფორმის ნაყოფი, რომელიც გველის მსგავსია. ხორცი წვნიანი და ძალიან ტკბილია. რბილობს კიტრის დამახასიათებელი სუნი აქვს. ნაყოფს აქვს მახასიათებელი მწვანე ფერიდა მომწიფებისას ისინი ყვითლდებიან. ასევე არის ჯიში თეთრი ხილით. სერპენტინის ნესვის სათბურებში მოყვანისას ბოსტნეული მწიფდება ივლისში, ხოლო გარეთ გაშენებისას არა უადრეს სექტემბერს. ეს ჯიში ასევე ცნობილია როგორც Tarra.

დაალაგეთ თურქმენები

ეს ჯიში საშუალო ზომის და ტყავია. ყვითელი ფერიდამახასიათებელი ბზარებით. მიუხედავად მისი სამხრეთული სახელისა, ეს ჯიში მდგრადია დაბალი ტემპერატურის მიმართ, რაც შესაძლებელს ხდის ციმბირში გაშენებას. თურქმენკა გვიანი ნესვია, რომელიც შემოდგომის შუა რიცხვებში მწიფდება. მომწიფებული ბოსტნეულის რბილობი აქვს ტკბილი გემოთი და დელიკატური არომატით.

ამ ჯიშის გაშენებისას მაქსიმალური ყურადღება უნდა მიექცეს მაღალხარისხიან მორწყვას და მცენარის დაცვას ჭრაქიდა სხვა დაავადებები.

კლასი ამალი

ამალის ნესვი, მისი მოყვანის სიმარტივის გამო, ძალიან პოპულარულია ზაფხულის მაცხოვრებლებთან. ნაყოფის საშუალო წონა 4 კილოგრამია, რბილობი კი წვნიანი მოტკბო გემოთი. სიმწიფე ხდება 70 დღეში, რაც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ შესანიშნავი მოსავალი ბაღში. საჭიროა მხოლოდ ამ ჰიბრიდის სუსტი ფესვთა სისტემის დამახსოვრება, ამიტომ საწოლი დაცული უნდა იყოს ქარისგან და უზრუნველყოს მაღალი ხარისხის მორწყვა.

გულაბის ნესვი

გულაბა ან გულიაბის ნესვი უზბეკური ჯიშია ტკბილი და სურნელოვანი რბილობით. საშემოდგომო ჯიში, რომელიც გვიან მწიფდება და მიეკუთვნება დესერტის კატეგორიას. მწიფე ხილის რბილობი ხრაშუნა ვანილის არომატით.

უნდა ითქვას, რომ ძნელია ამ ჯიშის მოყვანა, ვინაიდან სათბურებში მზის ნაკლებობის გამო კარგად ვერ ხარობს, ღია ცის ქვეშ კი მცენარის გაყინვაა, რაც მოსავლის სრულ სიკვდილს იწვევს. გულიაბას ჯიში რეკომენდირებულია სამხრეთ რეგიონებისთვის.

უზბეკური ნესვი

უზბეკეთი და შუა აზიაარის ამ ბოსტნეულის დაბადების ადგილი. უზბეკეთში დღეს ათეულობით გამოყვანილია სხვადასხვა ჯიშებირომლებსაც აქვთ წვნიანი ტკბილი გემო. უნდა ითქვას, რომ ამ ბოსტნეულის უზბეკური ჰიბრიდების უმეტესობა ზონირებულია თბილ რეგიონებში გაშენებისთვის და გარკვეული პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას რუსეთის ცენტრალურ ნაწილში მათი გაშენებისას, განსაკუთრებით ადრეული დარგვის დროს.

ტაილანდური ნესვი

ამ ჯიშის სამშობლოა ინდოეთი, ვიეტნამი და ტაილანდი. ტაილანდურ ნესვს აქვს დელიკატური ტკბილი გემო გამოხატული მჟავეობით. ამ ჯიშის თავისებურებაა საქაროზასა და რკინის მაღალი შემცველობა. ამ ჯიშის გაშენება შესაძლებელია მხოლოდ სათბურებში, თან მაღალი ტენიანობადა უხვი მორწყვა.

ტაილანდური ნესვი ორ თვეში მწიფდება და საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ შესანიშნავი მოსავალი. მოსავლის შენახვა შეგიძლიათ არა უმეტეს ერთი თვის განმავლობაში.

KALMYCHKA ნესვი

ყალმუხს აქვს საშუალო ზომის ნაყოფი, უხეში ნეკნებიანი კანი. მწიფე ხილის რბილობი ძალიან გემრიელი და ხორციანია. Ადრეა არაპრეტენზიული გარეგნობა, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს ღია საწოლებში. რეკომენდირებულია ჩითილების დარგვა სახლში და როგორც კი ხუთიდან შვიდი სრულფასოვანი ფოთოლი გამოჩნდება, ნერგები მიწაში დარგეს. ეს ჯიში საკმაოდ მარტივ მოვლას მოითხოვს, რაც უხვად მორწყვასა და შესაბამისი სასუქებით განაყოფიერებას გულისხმობს.

ნეკნებიანი ნესვი

ეს არის უზბეკური ჰიბრიდი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ საშუალო ზომის ხილი დამახასიათებელი ნეკნებიანი ფორმით. ეს ჯიში მწიფდება რუსეთის ცენტრალური ნაწილის პირობებში არა უადრეს აგვისტოს შუა რიცხვებში. რბილობი, ზე სათანადო მოვლადა უხვი მორწყვა, განსხვავდება ნაზი წვნიანი გემოთი.

მწვანე ნესვი

მებაღეობის მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ სხვადასხვა ეგზოტიკური მრავალრიცხოვანი ჰიბრიდები, რომლებსაც აქვთ ნაყოფის კანი და რბილობი დამახასიათებელი მწვანე ფერი. ამ ჯიშებში შედის ისრაელის ჯიში გალია-დიამანტი, ბასვალდი გრინი, კუჩკა, ამირი და მრავალი სხვა. ამ ბოსტნეულს აქვს დელიკატური გემო და შესანიშნავი არომატი. ასეთი ჰიბრიდების მოყვანა რთულია და მხოლოდ სათბურებშია შესაძლებელი.

რომელი ნესვია ყველაზე გემრიელი

ჯიშების უმეტესობას აქვს დახვეწილი ტკბილი გემო. ყველაზე მაღალი შაქრის შემცველი ჯიშები მოიცავს შემდეგ ჯიშებს - პრინცესა ანა, კანარია, ტკბილი ანანასი და ტკბილი ყვითელი ადრეული. თუ გაინტერესებთ, რომელია ყველაზე გემრიელი ნესვი, მაშინ შეიძლება ითქვას, რომ მოყვანილი მოსავლის გემო დიდწილად დამოკიდებულია ვეგეტაციის პერიოდში ბოსტნეულის სათანადო მოვლაზე. ბოსტნეულს სჭირდება უხვი მორწყვა, სითბო და დამატებითი მინერალური სასუქები.

ბერი არ არის მხოლოდ მოცვი, მოცვი ან ლინგონბერი. არსებობს საინტერესო ხედებირომელიც არ შეიძლება დაუყოვნებლივ მიენიჭოს კონკრეტულ ჯგუფს.

მეცნიერებმა დაადგინეს ის მახასიათებლები, რომლითაც კენკრა განისაზღვრება, არის მკვრივი კანი, წვნიანი შიგნით და თესლის არსებობა. სკოლის სასწავლო გეგმიდან ცნობილია, რომ ყველაზე დიდი კენკრა-საზამთრო. ეს პირველი ხილია რეიტინგში.

ასე რომ, მოდით გადახედოთ ტოპ 10-ს დიდი კენკრა. ზედა კეთდება ქვევით.

საზამთრო გოგრის ოჯახს ეკუთვნის. სამშობლო სამხრეთ აფრიკაა. ნაყოფი შეიცავს ბევრ თესლს, წვნიან. ფორმა, ფერი და ზომა დამოკიდებულია მრავალფეროვნებაზე.

ყველაზე დიდი საზამთრო ამერიკაშია მოყვანილი. წონა იყო 90 კილოგრამი. ეს მსოფლიო რეკორდია. ფერმერმა რუსეთიდან 2009 წელს შემოიტანა რუსული ზომის ჯიშის 61 კგ-იანი საზამთრო. ასეთი მასა ევროპაში რეკორდულია.

საზამთროს კულტივირებაში ლიდერობენ შემდეგი ქვეყნები:

• ჩინეთი;
• თურქეთი;
• ირანი;
• ეგვიპტე;
• რუსეთი;
• უზბეკეთი.

საზამთროს იყენებენ სამზარეულოსა და მედიცინაში. ბერი ამარაგებს ადამიანის ორგანიზმს რკინით, შლის ჭარბი სითხეაჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას და ამცირებს წონას.

გოგრა სიდიდით მეორეა საზამთროს შემდეგ. ყველაზე დიდი კენკრა ბელგიაში მატიას ვილემანსის მიერ არის მოყვანილი. გოგრის მასა იყო 1190,5 კგ. მაგრამ ეს არის გამონაკლისი და ხელსაყრელი პირობების შესაქმნელად გაწეული ძალისხმევის შედეგი. სტანდარტული პარამეტრებიდიდი ხილი 50-70 კგ.

გოგრა გამოიყენება Კვების ინდუსტრიადა როგორც პირუტყვის საკვები. შენახვა შესაძლებელია 1 წლამდე. მედიცინაში გამოიყენება თესლები, რომლებიც გამოყენებამდე ოდნავ აშრობენ.

ნესვი არის ნესვის კულტურა, რომელიც ეკუთვნის კიტრის გვარს. სამშობლო - მცირე და შუა აზია. დარგვიდან მომწიფებამდე 2-6 თვე სჭირდება. ნაყოფს აქვს გოგრის სახე (სფერული ან ცილინდრული). ფერი, ჯიშის მიხედვით, არის ყვითელი, მწვანე, ყავისფერი ან თეთრი.

საშუალო ზომანაყოფი 1,5-4 კგ. უმი ნესვი გამოიყენება საკვებში. იგი ასევე ექვემდებარება გაშრობას, გაშრობას და გადამუშავებას ჯემად, თაფლად ან დაშაქრულ ხილში.

ყველაზე დიდი ნესვი მომწიფდა აშშ-ში 1985 წელს. წონა იყო 118 კგ და 75 სმ სიგრძე.

ყაბაყი ასევე ეკუთვნის კენკრას, ერთგვარი ჩვეულებრივი გოგრა. ნაყოფი მოგრძოა. რბილობი რბილია თესლის არსებობით. 20 კკალ-ისა და ბოჭკოს კალორიული შემცველობის გამო, იგი გამოიყენება დიეტოლოგიაში წონის დასარეგულირებლად.

ზომით მსოფლიო რეკორდი 2008 წელს გაერთიანებული სამეფოდან 65 კგ-იანმა კურკმა მოხსნა.

Ანანასი - მრავალწლიანი 1 მეტრის სიმაღლეზე. ნაყოფი აღმოაჩინა კოლუმბმა 1493 წელს ცენტრალურ ამერიკაში. ანანასი არ შეიცავს თესლს, მაგრამ არის პატარა კენკრის ყვავილობა. წონა აღწევს 15 კგ.

ანანასის მწარმოებელი წამყვანი ქვეყნები:

• ტაილანდი;
• ფილიპინები.

ანანასი ფასდება, როგორც მკვებავი საკვები. ის ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას, აჩქარებს ცხიმების წვას და აჯერებს ორგანიზმს B, A და PP ჯგუფის ვიტამინებით. ამავდროულად, ის შეიცავს 86% წყალს, დანარჩენი არის საქაროზა.

პომიდორი ეკუთვნის Solanaceae-ს ოჯახს. პოპულარულია, როგორც ბოსტნეული. და ბოტანიკოსების თვალსაზრისით - კენკრა, რომელიც აკმაყოფილებს სამივე კრიტერიუმს. ნაყოფი წვნიანია, ფორმა მრგვალიდან ცილინდრულამდე. სამშობლო - სამხრეთ ამერიკა. კულინარიაში გამოიყენება უმი, გამომცხვარი, გამხმარი და დაკონსერვებული სახით.

წონის მიხედვით, პომიდორი გამოირჩევა:

• პატარა, 50 გრამამდე;
• საშუალო, 51-დან 100 გრამამდე;
• დიდი, 100 გრამზე მეტი.

ყველაზე დიდი პომიდორი გორდონ გრეჰემმა 1986 წელს გაზარდა. წონა იყო 3,51 კგ, თავად ბუჩქი კი 16 მეტრს აღწევდა.

Ბადრიჯანი - ბალახოვანი მცენარეგვარის Nightshade. კულინარიულ ტერმინოლოგიაში ის ბოსტნეულს ჰგავს, ხოლო სამეცნიერო ტერმინოლოგიაში კენკრას ჰგავს. სამშობლო არის ინდოეთი, სამხრეთ აზია და ახლო აღმოსავლეთი. მზარდი მცენარეებისთვის გამორიცხულია ტემპერატურის მერყეობა და შენარჩუნებულია მუდმივი ტენიანობა.

კალიუმის არსებობის გამო ბადრიჯანი სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. გამოყენებამდე საჭიროებს სითბოს დამუშავებას.

ყუბანის მკვიდრმა მსოფლიოში ყველაზე დიდი ხილი გააჩინა. წონა 1690 კგ. მანამდე თანამდებობას ჩინეთში მოყვანილი ბადრიჯანი 1,5 კგ მასით იკავებდა.

კიტრი ეკუთვნის Cucurbitaceae-ს ოჯახს. ნაყოფი შეიცავს ბევრ თესლს, წვნიანი მკვრივი ნაჭუჭით. ამ თვისებების გამო ის კენკრას ეკუთვნის. 97% შედგება წყლისგან. კიტრი საშუალოდ 100 გრამს იწონის. კენკრის პირველი ნახსენები 6 ათასი წლის წინ გამოჩნდა ინდოეთში, სადაც ის ბუნებრივ პირობებში გაიზარდა.

გამოიყენება როგორც საკვები პროდუქტი, ასევე სამკურნალო და კოსმეტიკური მიზნებისთვის. იგი ფასდება როგორც შარდმდენი და ქოლეტური აგენტი.

ყველაზე დიდი კიტრი ბრიტანელმა მებაღემ მოზარდა. სიგრძე იყო 91,7 სმ.

ბროწეული დერბენნიკოვის ოჯახის მრავალწლიანი მცენარეა. მოვლა არ არის მომთხოვნი. ამიერკავკასიაში გავრცელებულია როგორც ველური სახეობა. სტანდარტული ნაყოფის დიამეტრი 18 სმ-მდეა, თესლის რაოდენობა კი 700 ცალამდე. ჩინეთში გაიზარდა ყველაზე დიდი ბროწეული, რომელიც შეტანილია გინესის რეკორდების წიგნში, დიამეტრით 48,7 სმ.

კენკრის წვენს იყენებენ ანემიისა და საჭმლის მომნელებელი დარღვევების დროს. მდიდარია ამინომჟავებით და ვიტამინებით A, C, PP და ა.შ. კალორიული შემცველობა 70 კკალ 100 გრამზე.

მცენარე არის ხის ვაზები. კივი ჩინეთიდან არის. უბრალო ხალხში მეორე სახელია "ჩინური გოჭო". საშუალო ნაყოფის წონა არის 75 გრამი, დიდი -100 გრამი ან მეტი. განსხვავდება მწვანე ფერის წვნიანი რბილობით შავი თესლით. მოუმწიფებელი ნაყოფს ჭრიან, ინახავენ 1 წლამდე. კივი რეკორდსმენია C ვიტამინის შემცველობით. ასევე შეიცავს იოდს. იგი გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, როგორც პილინგი და კანის დამატენიანებელი.

სუბტროპიკული კლიმატი ხელსაყრელია კენკრის გასაზრდელად. გავრცელებულია იტალიაში, ჩილეში, საბერძნეთსა და ახალ ზელანდიაში. ყირიმში აგრონომები 200 გრამამდე წონით კივის ზრდიან ფაფარიანი შუშის ზომით.

თუ უფრო შორს დაიკავებთ, შემდეგ პოზიციებს ლეღვი და ფეიხოა დაიკავებენ. მოულოდნელმა პროდუქტებმა კენკრის სტატუსი მიიღეს, მიუხედავად იმისა, რომ კაცობრიობა მათ ხილად ან ბოსტნეულად მიიჩნევს. მაგრამ მათ შორის არის ერთი მსგავსება - მაღალი ბიოლოგიური ღირებულება ადამიანის ორგანიზმის ფუნქციონირებისთვის.

იაპონური ჯიშის cantaloupe, როგორც ჩანს, ყველაზე ძვირადღირებული cantaloupe მსოფლიოში. ფაქტია, რომ პროდუქციის მომდევნო აუქციონზე მუშკის ნესვის წყვილი 15730 დოლარად გაიყიდა.

ეს არის თითქმის $8000 ცალი. ზოგადად, მითითებულ თანხაში შეგიძლიათ შეიძინოთ კარგი მეორადი მანქანა, ხოლო თუ გავითვალისწინებთ რამდენიმე ნესვის ფასს, შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალი საოჯახო მანქანა.

ადრე იმავე იაპონიის მაღალი კლასის სურსათის ბაზარზე ყურძნის მტევანი 6400 დოლარად და სპეციალური საზამთრო 4000 დოლარად იყიდებოდა.

იაპონური ნესვის ჯიშის სრული სახელი: Cantaloupe Yubari. ეს ძალიან ძვირია, რადგან იაპონელები ამ ნესვს იშვიათ ღვინოს ან ძვირადღირებულ ვისკის ეპყრობიან. გემოსა და სუნის გარდა, ეს ნესვი ფასდება სისუფთავით გარეგნობა. ზოგიერთი ნიმუში გამოიყენება დეკორაციისთვის სადღესასწაულო მაგიდაძვირფასო სტუმრებისთვის.

ეს იმიტომ, რომ Cantaloupe Yubari აქვს თითქმის სრულყოფილი სფეროს ფორმა, რბილი "ორნამენტით" გვერდებზე. ალბათ, მალე ეს რეკორდიც კი მოიხსნება წყვილი ნესვის ღირებულებით, რადგან ახლა ბოსტნეულისა და ხილის სეზონია.

ნესვის ადრეული ჯიშები 60-70 დღეში მწიფდება. ეს ძალიან მოკლე ვადა, რომლის წყალობითაც ჩრდილოეთ რეგიონების არაპროგნოზირებადი კლიმატის მქონე ზაფხულის მაცხოვრებლებსაც კი აქვთ შესაძლებლობა, გაიზარდონ გემრიელი, წვნიანი ნესვი. ნესვის საუკეთესო ადრეული ჯიშები განიხილება სტატიაში.

რომელია ადრეული ნესვის საუკეთესო ჯიშები?

საუკეთესო ადრეული ჯიშებინესვი გამოირჩევა ადრეული სიმწიფით, შესანიშნავი გემოთი და გადარჩენით სხვადასხვა კლიმატურ ზონაში.

• "ზარმაცის ოცნება"ან "სიბარიტის ოცნება"მწიფდება მხოლოდ 50-55 დღეში. ნაყოფი საშუალოა, წაგრძელებული, 500 გ-მდე.ქერქი მწვანე ზოლიანია. რბილობი წვნიანი და ტკბილია, თაფლის არომატითა და გემოთი. სეზონზე ერთ ბუჩქზე 15-მდე ნაყოფი შეიძლება მომწიფდეს.
• "მუსკატის თეთრი"- ვეგეტაციის პერიოდი 60 დღეა. ნაყოფის წონა - 600-2000 გ რბილობი თეთრია, წვნიანი, ტკბილი, მაგრამ თუ გადამწიფდება, გემო შაქრიან-ტკბილი ექნება. ძალიან მდგრადია ტემპერატურის უკიდურესობისა და ყინვის მიმართ, ამიტომ სათბურებში იზრდებიან ჩრდილოეთ რაიონებშიც კი.
• "კარამელი"- მაღალმოსავლიანი, ადრე მწიფე (60-66 დღე) ნესვის ჯიში. ნაყოფი ოვალურია, მოყვითალო-მომწვანო ბადისებრი ნიმუშით, წონა 1,6-1,9 კგ. რბილობი ძალიან სურნელოვანი და ტკბილია (შაქარი - 7,6%). ტრანსპორტირებადი, მდგრადია ფუსარიუმის მიმართ, მოითმენს მაღალ ტენიანობას.
• "დელანო F1"მწიფდება 65 დღეში და მინიმუმ 55 დღეში კარგი პირობები. ყინვაგამძლე ჯიში, შეიძლება გაიზარდოს ღია გრუნტიან სათბურში. ნაყოფი ოვალურია, 2,5-დან 5,5 კგ-მდე, ყვითელ-ნარინჯისფერი. ბადისებრი კანი. განსხვავდება დაავადებისადმი გამძლეობით.
• "კონკია"აქვს მუქი ყვითელი, ბადისებრი, საშუალო ნაყოფი, წონით 1,3 კგ-მდე. მწიფდება 62-70 დღის განმავლობაში. რბილობი ძალიან ტკბილია, ზოგიერთ სხვა ჯიშთან შედარებით - შაქრიანობა 8,1%. რბილობი თეთრი ან კრემისფერია, სურნელოვანი, რბილი. კანი თხელია. შენახვა შესაძლებელია 2 კვირამდე - ტრანსპორტირებადი. მდგრადია დაავადებებისა და ტემპერატურის უკიდურესობების მიმართ.
• "133 წლის დასაწყისი"იზრდება ღია ცის ქვეშ ან სათბურში. სავეგეტაციო პერიოდი 60-70 დღეა. ნაყოფი მრგვალია, ყვითელი, ძლივს შესამჩნევი ბადით. რბილობი თეთრია, წვნიანი და ტკბილი, ხრაშუნა. ფასდება ტრანსპორტირებისთვის და გამძლეობით ანტრაქნოზისა და ფუსარიუმის მიმართ.
• ტიტოვკა- საადრეო ჯიში, მწიფდება 60-70 დღეში. 2 კგ-მდე წონის ხილი. ქერქი ყვითელია პატარა ბადით. რბილობი არის ბოჭკოვანი, წვნიანი, ტკბილი. ის ხშირად იზრდება სამრეწველო მიზნებისათვისყინვისა და დაავადებებისადმი მაღალი წინააღმდეგობის გამო.
• "ამალი"- ადრეული მწიფე ჰიბრიდული ჯიშიმწიფდება 70 დღეში. ნაყოფი მოგრძოა, ყვითელი ფერის, ქერქს ღია ბადით. ხორცი ფერმკრთალი, ნაზი და წვნიანია. ჯიშს აქვს ბევრი დადებითი და უარყოფითი მხარე. მაგალითად, ნესვი მდგრადია სოკოების, გარკვეული დაავადებების, მავნებლების მიმართ, უპრობლემოდ მოითმენს ცივ ამინდს, მაგრამ საჭიროებს მტკივნეულ მოვლას: სარეველას გაწმენდა, სწორად შერჩეული ადგილი ნახაზების გარეშე, განაყოფიერება. შაქარი 100 გ-ში არის დაახლოებით 7%.
• "ვარსკვლავი ბაღში"ან "ვერცხლის ვარსკვლავი" - მზარდი სეზონი 63-68 დღეა. ის ჰგავს დიდ თეთრ კვერცხს მწვანე ლაქით. ნაყოფის წონა დაახლოებით 2 კგ. ხორცი თეთრია მომწვანო ელფერით, აქვს ნაზი, პიკანტური გემო. მაგრამ ჯიშს ბევრი უარყოფითი მხარე აქვს: თერმოფილურობა, ტემპერატურის უკიდურესობის ცუდი ტოლერანტობა, ტენიანობა. არ უყვარს გადანერგვა. თუ ის გაიზარდა შუა ჩიხი- მხოლოდ სათბურებში.

TO საუკეთესო ჯიშებიაღსანიშნავია აგრეთვე ულტრაადადრეული მელბას ნესვი, რომელიც შეიძლება მომწიფდეს სულ რაღაც 30 დღეში, მაგრამ მისი გემოვნების თვისებები ცოტათი იტანჯება (ის არ არის ძალიან ტკბილი). ეს ასევე მოიცავს: "Dune", "Roksolana F1", "Dakar", Kalmychka.

რომელი ადრეული ნესვის ჯიშებია ყველაზე ტკბილი?

ასევე შეამოწმეთ ეს სტატიები

ნესვის ადრეული ჯიშები ძალიან იშვიათად ტკბილია, ყოველ შემთხვევაში ისეთი თაფლიანი, როგორც გვიანი ან შუა სიმწიფის ჯიშები. ამიტომ ნაკვეთებზე იშვიათად რგავენ. თუმცა, შერჩევის წყალობით, ახლახან გამოჩნდა მრავალი ტკბილი ჯიში. ადრეული ვადამომწიფება. აქ არის სამი ყველაზე პოპულარული და კომერციულად ხელმისაწვდომი.

• "პორტენტოF1"მწიფდება ჩითილების დარგვის დღიდან 65-70 დღეში. ამ ნესვს აქვს რეკორდული 15% გლუკოზა 100 გრამ ადრე მომწიფებულ ნესვში! ეს არის იტალიური ჰიბრიდი. ნაყოფი მსუბუქია ქოქოსის ნიმუშით და მწვანე ზოლებით, რომლის წონაა 2,5 კგ-მდე. ხორცი არის ყვითელი-ნარინჯისფერი, წვნიანი, სურნელოვანი და, რა თქმა უნდა, ტკბილი.
• "Anamax F1"ანანასის ნესვი არის ამერიკელი სელექციონერების მიერ შექმნილი ჰიბრიდი. ეს ჯიში წარმოუდგენლად ტკბილია იმის გათვალისწინებით, რომ დარგვისას მომწიფებას 65-დან 70 დღემდე სჭირდება. შაქრის პროცენტი 100 გ-ში 12-13%-ია. ნაყოფის საშუალო წონაა 3 კგ.
• "ალტაი"ნესვს აქვს ღია ნარინჯისფერი, ტკბილი ხორცი. ნაყოფი ოვალური ფორმისაა, ყვითელ-ნარინჯისფერი, ბადით, აღწევს 0,8-1,6 კგ-ს, გამოსაყენებლად მზად არის 63-70 დღეში. უპირატესობებიდან აღინიშნა ტემპერატურის უკიდურესობების, უეცარი ყინვების, მავნებლების წინააღმდეგობა. მაგრამ არის მნიშვნელოვანი ნაკლი - სათანადო მოვლის შემთხვევაშიც კი, მცენარემ შეიძლება ნაყოფი არ გამოიღოს.

როგორ ავირჩიოთ და სად ვიყიდოთ თესლი?

Მიღება კარგი მოსავალიდარგვისთვის საჭიროა მაღალი ხარისხის თესლის აღება.

ნესვის გაყიდვა უზბეკეთში. ტაშკენტში საზამთრო-ნესვის ჩამოშლა. ბიჭი ტორპედოთი. ნესვის ფასები თითო ცალი მაღაზიაში ტაშკენტში. ნესვი ტრაილერზე. ნესვის გაყიდვა მანქანიდან.
, საავტომობილო გზის ჩამონგრევა. ამირის ნესვი ბორბალი ნესვით. ჩილიაკის ნესვი. Candilyaki ნესვი. იყიდება უზბეკური ნესვი და საზამთრო.

ჩემი პირველი მოგონებები უზბეკური ნესვის შესახებ 1990 წლით თარიღდება. შემდეგ მოსკოვში, ჯერ კიდევ სკოლის მოსწავლე ვიყავი, სკოლიდან სახლში დავბრუნდი და ვუყურე, როგორ ვითარდებოდა ნესვის ვაჭრობა ჩვენს გაჩერებაზე. მთელი სატვირთო მანქანა ტორპედოს ჯიშის ნესვით მიდიოდა უზბეკეთიდან მოსკოვში რამდენიმე დღის განმავლობაში და ახლა ორი უზბეკი საქონელს ვაჭრობისთვის ათავსებდა.

"ჰეი ბიჭო, მოდი!" – მომიბრუნდა ერთი უზბეკი.

მივუახლოვდი და ხილის გადმოტვირთვაში დახმარება შემომთავაზა, რისთვისაც სერიოზულ ჯილდოს დაპირდა - "იმდენ ნესვს წაიღებ სახლში, რამდენიც შეგიძლია ატარო!" მე ნამდვილად მომეწონა პირობები და დავთანხმდი დახმარებას.

უზბეკური ნესვი 1990 წლის სექტემბერში მოსკოვში წავიდა. სანამ ჩემს დამქირავებლებს დახლისა და სასწორის დადგმის დრო მოასწრეს, მოყვარულთა ხაზი მაშინვე ჩამოყალიბდა აღმოსავლური ტკბილეულის გასასინჯად. ფრთებში ვიყავი - ხილს ვტვირთავდი, მყიდველის მიერ მითითებულ ხილს ვარჩევდი წყობიდან და ყველაზე დიდი ნესვის სატვირთო მანქანაშიც კი ჩავჯექი "მიწიდან". საღამოს რომ წავიდა, თან წაიღო რამდენიმე დიდი სურნელოვანი „ტორპედო“.

Დილით შემდეგი დღესკოლის ნაცვლად პირდაპირ ნესვის კოლაფსზე წავედი.

ასე ვიმუშავე სამი დღე, ვიშოვე ექვსი გემრიელი თაფლის ნესვი და მივიღე საინტერესო გამოცდილებახილით ვაჭრობა (რომელიც მოგვიანებით გამოგადგებათ). მე ასევე შევიძინე სტაბილური დამოკიდებულება - უზბეკური ნესვი ჩემთვის ყველაზე სასურველი საკვები გახდა გრძელი წლები. აწმყოს ჩათვლით. დიახ, არსებობს ლეგენდარული ლეღვი; დიახ, არის ყველაზე ტკბილი თუთა; დიახ, არსებობს ნარკოტიკული საშუალება დურიანი. მაგრამ ეს ყველაფერი ჩემთვის არაფერია მწიფე სურნელოვანი თაფლის წვნიან უზბეკურ ნესვთან შედარებით.

"სეზონი ახლა იწყება. ბაზარში მხოლოდ სამი ჯიშის ნესვი ვნახე... — 2014 წლის ივლისის დასაწყისი და ჩემი მეგობარი მაცნობებს ტაშკენტში არსებულ მდგომარეობას. მე ვალაგებ ჩემოდანს, რომ კიდევ ერთხელ წავიდე და დავტკბე იქ ახალი ადგილობრივი ხილით.

უზბეკეთში პირველად 2008 წლის ზამთარში ჩავედი. დიდი დრო გავატარე მეზობელ ყირგიზეთში და სულ რამდენიმე დღით წავედი ტაშკენტში მეგობრების მოსანახულებლად. რა გამიკვირდა, როცა დეკემბრის შუა რიცხვებში ქალაქის ბაზარში ნესვის რამდენიმე სადგომი დავინახე! იმ დროს ბიშკეკსა და მოსკოვში ნესვი აღარ იყო. და ასეთი რაოდენობით და გონივრული ფასი. რა თქმა უნდა, უზბეკეთში ყოფნის დროს, იქ ნესვს ვჭამდი.

- ეს როგორია? - მაინტერესებს გამყიდველი ტაშკენტში საზამთრო-ნესვის კოლაფსზე.

ეს ამირია...

- ეს კუკჩაა... - მოთმინებით მიხსნის ვაჭარი. და ვცდილობ, სახელები დავიმახსოვრო, რომ მოგვიანებით გავიგო და დავასტრუქტურო ინფორმაცია.

"მომეცი ეს, ესეც და ესეც... რა ჰქვია, ისევ შენ ამბობ?"

-ამირი. ამირ ტიმურისგან...

დიახ, ამირი. ასევე მომეცი ის ტორპედო და ეს რაუნდი...

- ობი ნავატი

- დიახ, ობი ნავვატ! — ყველა ჯიშს ვყიდულობ და ვიცი, რომ ჩემთან არ დარჩებიან. ხვალ, ან უარეს შემთხვევაში ზეგ, ისევ მოგიწევთ ნესვებზე წასვლა.

ტაშკენტიდან ბუხარასკენ მიმავალ გზატკეცილზე მივდივართ. გზის გასწვრივ ყველგან ნანგრევებია ნესვითა და საზამთროებით. 2014 წლის ივლისის ბოლოს და უზბეკეთში ნესვის სეზონი გაჩაღდა. მე განზრახ დავგეგმე ჩემი ყველა მოძრაობა პლანეტის გარშემო, რათა ვიყო აქ და ახლა ამ ნესვის სამოთხეში. ყველგან იმდენი ნესვია, რომ თვალი გაუფართოვდება - ნანგრევებშიც იყიდება, ბაზრებზეც, ურმებიდან, სატვირთო მანქანები, მიკროავტობუსები და მანქანები ივსება, ნესვი იყიდება მაღაზიებში და სუპერმარკეტებში. გასაგებად რომ ვთქვათ, ეს სექტემბერში დურიანს ჰგავს ფილიპინების ქალაქ დავაოში.

არავინ იცის ზუსტად რამდენი ჯიშის ნესვი არსებობს უზბეკეთში. მე ვფიქრობ, რომ ყველაზე ცნობილი და პოპულარული სამი ჯიშია:

ტორპედო(სხვა სახელია მირზაჩულსკაია). გვიან სიმწიფის ჯიში, რომლის სეზონი მოდის აგვისტო-სექტემბერში. ალბათ ჩემი საყვარელი ნესვი დიდია, ტკბილი, მაგრამ არა მოსახვევი, გამაგრილებელი და დამამშვიდებელი. ჩემთვის იდეალური ხილია.

კანდალიაკი. პატარა ნესვი, რომელიც მწიფდება ივნისში (ან თუნდაც მაისში). ისინი ძალიან ტკბილი და შაქრიანია. მე მაქვს მოსაზრება, რომ უზბეკები ნებისმიერ პატარა ნესვს ბორკილებს (ბორკილების დამამცირებელს) უწოდებენ.

ობი ნავატი. მრგვალი თითქმის სწორი ფორმანესვი ღია ყვითელია. ჯიში პოპულარულია მისი ნათელი მდიდარი გემოს გამო. სახელი ითარგმნება როგორც "ტკბილი ნექტარი". მართლაც ერთ-ერთი ყველაზე ტკბილი და, შესაბამისად, ჩვეულებრივი უზბეკური ნესვი.

საერთო ჯამში, ზოგიერთი მონაცემებით, უზბეკეთში დაახლოებით 150 ჯიშის ნესვი იზრდება. ეს არის ძველი პირველყოფილი სახეობები, ეს არის ახალი ჰიბრიდები და "მეზობელი" - ავღანელი, ტაჯიკური. და კიდევ საზღვარგარეთ - ესპანური და მაროკოს ნესვი.

- დიახ, როგორც აქ სწორად თქვეს, ასზე მეტი გვყავს სხვადასხვა ჯიშებინესვი. არის ნესვი, რომელიც მწიფდება მხოლოდ გაზაფხულზე - მაისში; არის ნესვი, რომელიც იზრდება ივნისსა და ივლისში; არის ჯიშები, რომელთა ნახვა მხოლოდ აგვისტო-სექტემბერშია შესაძლებელი. და არის ნესვის ნაირსახეობა "ზამთარი", რომელიც ოქტომბერში მწიფდება და გემოს მხოლოდ დეკემბერ-იანვარში იძენს... - რესტორანში ვსხედვართ. ეროვნული სამზარეულობუხარას ცენტრში. ჩემი თანამოსაუბრეები უზბეკეთში ბამბის ბიზნესით არიან დაკავებულნი, მაგრამ არ ერიდებიან ადგილობრივ ხილზე მეუბნებიან.

2014 წლის ივლისის ბოლოს, ზემოაღნიშნული სამის გარდა, ასევე მოვახერხე შემდეგი უზბეკური ნესვის გასინჯვა:

უზბეკური ნესვი: ამირი
უზბეკური ნესვი: ბასვალდი
უზბეკური ნესვი: ჟურა კანდი
უზბეკური ნესვი: კანდალიაკი
უზბეკური ნესვი: კუკჩა

უზბეკური ნესვი: ობი ნავვატი
უზბეკური ნესვი: გიზილ გოვუნი
უზბეკური ნესვი: ჩელიაკი
უზბეკური ნესვი: ჟურა გოვუნი
უზბეკური ნესვი: ტორპედო

ამირი. Ერთ - ერთი ყველაზე პოპულარული ჯიშებიადგილობრივებში. დამსხვრეული ხორცი მომწვანო ფერისაა და აქვს ტკბილი, ოდნავ მჟავე გემო. ეწოდა დიდი დამპყრობლის ამირ ტიმურის (ტამერლენგის) სახელს.

ჩელიაკი. სიტყვასიტყვით, ყუთი. დიდი ნესვი, გარკვეულწილად მოგვაგონებს "ტორპედოებს", მაგრამ უფრო მომრგვალო. გემოვნებით მსგავსი. ალბათ ძალიან ახლო ნათესავები. მე ვფიქრობ, რომ რუსეთში ჩელიაკები იყიდება საერთო ბრენდის "უზბეკური ტორპედოს" ქვეშ.

გიზილ გოუნი. ხალხი მას "კრასნომიასკას" უწოდებს (როგორც პრინციპში ითარგმნება). ინტერიერს აქვს თავისებურება ნარინჯისფერი. გემო თავდაპირველად სასიამოვნოა (მაგრამ სხვაგვარად როგორ შეიძლება?) და ბევრი გულშემატკივარი ჰყავს ადგილობრივ მოსახლეობაში.

ბასვალდი. შედარებით იშვიათი ჯიშის ნესვი მომწვანო ხორცით შიგნით. ძალიან ჰგავს ამირს. ორიგინალური გემო აქვს, რაღაც მცენარეული კოლექცია + თაფლი. ამან სასიამოვნოდ გამიკვირდა საინტერესო კომბინაცია. ბასვალდი ჩემი ბოლო წლების ერთ-ერთი მთავარი გემოვნების აღმოჩენაა.

კუკჩა. უზბეკური ნესვის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ჯიში. სხვა ჯიშებთან შედარებით დიდი შთაბეჭდილება არ დამიტოვა. მკვრივი ხორცი, ტკბილი, მაგრამ არა მდიდარი გემოთი.

ჟურა გოვუნ. ძალიან საინტერესო და აშკარად იშვიათი ჯიშია. მხოლოდ ერთხელ ვცადე და რამდენი ვეძებე მერე, ვერ ვიპოვე. ორიგინალური გემოძალიან ტკბილი და მდიდარი.

და, რა თქმა უნდა, ყველა უზბეკური ნესვი უჩვეულოდ სურნელოვანია!

ბაზარში ვყიდულობ უზბეკურ თავსაბურავს - თავის ქალას. უზბეკეთში ყოფნის მთელი პერიოდის განმავლობაში მზე მცხუნავს და თავის ქალა შესანიშნავად იხსნის ჩემს თავს სწორი ხაზებისგან. მზის სხივები. მაგრამ ბუხარას ხილის მაღაზიაში მე ასევე ვპოულობ სხვა თავის ქალას ...

მე ვიღებ პატარა მწვანე ნესვს მკაფიო ყვითელი საზღვრებით.

- ეს "ტუბეტეიკას" ჯიშია. ისინი მხოლოდ ქალაქ კარშის მახლობლად იზრდებიან - გამყიდველი საუბრობს საქმის ცოდნით. პატარა რეგულარული მრგვალი ფორმის მწვანე გარედან და დამახასიათებელი ზოლებით. ისინი ჰგავს საზამთროს და დიახ - თავის ქალას. ვყიდულობ და ვცდილობ სასტუმროში - სასიამოვნო ტკბილი გემო. კარგი თავის ქალა უზბეკეთში!

"მისია დასრულებულია" - ფიქრი მიტრიალებს თავში, როცა მეორეს ვაკეთებ მნიშვნელოვანი ნაბიჯი- თესლს ვაგროვებ ობი ნავვატის ჯიშის უგემრიელესი ნესვიდან, რომელიც ახლახან ვჭამე. ჩემი ამოცანაა არა მხოლოდ უზბეკური ნესვით შევსება, არამედ თესლის შეგროვებაც შემდგომი დაშვებაფილიპინებში. თესლს ყველგან ვიღებ, სადაც შემიძლია - ბაზრობებში, სპეციალურ მაღაზიებში ვყიდულობ და ხილიდან თავად ვკრეფ. ოჰ, რომ შემეძლოს ჩემს კუნძულზე ნესვის გაშენება მინიმუმ 10% ისეთი არომატით და გემოთი, როგორც უზბეკეთში...!!!