Cum să crești ardei gras în aer liber. Ardei: creșterea răsadurilor din semințe, plantare în sol deschis și îngrijire. Cultivarea ardeiului de seră

Cultivarea ardeilor grasi câmp deschis poate nu numai în regiunile cu climă caldă. Prin urmare, în grădina multor legumicultori puteți găsi paturi cu această plantă cultivată. Pentru ca fiecare tufiș să aibă o tulpină puternică și rădăcini puternice, iar fructele încep să se formeze în timp util, este necesar să plantați răsaduri gata făcute, cultivate acasă.

Cum să plantezi ardei în pământ deschis, răsaduri sau semințe, la alegerea fiecăruia. Dar este mai probabil să obțineți un rezultat bun în primul caz. Semințele sunt germinate independent acasă, în conformitate cu mai multe reguli.

Cultivarea ardeiului dulce în câmp deschis începe la trei luni de la însămânțarea semințelor. Prin urmare, este necesar să se planteze boabe la începutul lunii februarie. Pentru apariția rapidă a mugurilor sănătoși, semințele trebuie supuse diferitelor manipulări.

Pentru ardeiul dulce, îngrijirea începe cu semințele. Etapa pregătitoare în tehnologia de cultivare a ardeiului în câmp deschis se bazează pe prelucrarea semințelor. Pentru a elimina infecția fungică și bacteriană din învelișul semințelor, se efectuează o procedură de dezinfecție. O soluție slabă de permanganat de potasiu este utilă.

Este suficient să adăugați 1 g de substanță în apă, soluția ar trebui să fie slabă nuanta roz. Timpul de expunere a boabelor într-o astfel de soluție ar trebui să fie de aproximativ 25 de minute.

După dezinfecție, se recomandă efectuarea îngrijirii prin întărirea semințelor. Cum se efectuează corect procedura? În acest scop, semințele sunt așezate alternativ într-un loc rece și cald timp de trei zile. Întărirea va permite tufelor să reziste la condiții meteorologice nefavorabile în viitor.

Pentru ca răsadurile să crească mai repede, iar pe viitor să se bucure de o recoltă de calitate, se recomandă să nu săriți peste procedura de înmuiere. În acest scop, puteți cumpăra preparate speciale sau vă puteți face singur din ingrediente naturale. Puteți folosi o rețetă pe bază de cenușă de lemn sau suc de aloe. Sucul de aloe va crește și mai mult rezistența la diferite boli. O pungă de pânză cu semințe de ardei se pune în sucul a două frunze cărnoase.

Plantarea semințelor

Se dovedește că ardeiul crește mai repede dacă semințele sunt învelite într-o cârpă umedă și îndepărtate într-un loc cald. După două zile, semințele pot fi deja semănate într-un recipient pregătit cu pământ. Distanța dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin 1,5 cm. În fiecare locașă trebuie plasată o sămânță. Recipientul este acoperit cu folie de polietilenă sau sticlă. De îndată ce apar majoritatea răsadurilor, răsadurile sunt deschise.

Solul pentru ardei ar trebui să fie ușor. Puteți amesteca singur pământ negru, humus și nisip. util de adăugat cărbune. Solul cu răsaduri se udă cu apă, care a fost așezată cel puțin o zi.

Răsadurile ar trebui să fie protejate de curenți și să ofere acces suficient la lumină. Asigurați-vă că aplicați îngrășăminte minerale sau organice. Prima dată când răsadurile sunt hrănite imediat ce primele frunze înfloresc. Ultimul pansament superior se efectuează cu două săptămâni înainte de transplantare într-o zonă deschisă.

Ardeii sunt foarte greu de transplantat, atât de mulți grădinari cu experiență omite etapa asociată cu culesul (ciupirea rădăcini lungi). Dar dacă plantarea răsadurilor de ardei este însoțită de o cules corectă și atentă, atunci sistemul radicular va fi ramificat și puternic. Unul dintre experimentele descrise rezultat pozitiv a acestei proceduri: „De mai bine de un an cultiv ardei. Procedura de cules crește foarte mult rezistența fiecărui tufiș și permite răsadurilor să se adapteze rapid la un nou loc.

Dacă se decide să se planteze semințe de ardei în pământ deschis, atunci însămânțarea începe cu trei săptămâni mai devreme decât răsadurile. Se recomanda sa pui 4-5 boabe in gauri de aproximativ 4 cm adancime. Metoda de aranjare a grămezilor de semințe permite facilitarea procesului de dezvoltare a răsadurilor. Ar trebui acordată mai multă atenție semănării semințelor.

Caracteristici de aterizare sub cerul liber

Există multe secrete despre cum să crești o recoltă bună de ardei în câmp deschis.

Cum să plantezi ardei dulci în pământ deschis cu răsaduri? Înainte de a planta răsaduri de ardei în pământ deschis, trebuie să alegeți un loc și să pregătiți paturile. Plantarea ardeiului gras ar trebui să fie efectuată într-un loc unde nu va fi vânt pătrunzător. Toamna, o bucată de pământ potrivită este săpată și fertilizată. Plantarea ardeiului și îngrijirea în câmp deschis nu este completă fără hrănirea cu substanțe de potasiu și fosfor.

De asemenea, ardeii dulci în câmp deschis nu tolerează aerul prea fierbinte și direct lumina soarelui. Trebuie să aveți grijă de umbrirea patului pe vreme caldă.

În primăvară, este necesară slăbirea pământului din nou, odată cu introducerea azotatului de amoniu. Schema de plantare a ardeiului poate fi variată, dar varietatea este întotdeauna luată în considerare. La ce distanță unul de celălalt se recomandă plantarea răsadurilor în pământ? Găurile sunt săpate la o distanță de 35 cm. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de aproximativ 45 cm. Dacă două bucăți sunt plantate în gaură, atunci distanța trebuie mărită la 60 cm.

O metodă de plantare cu cuiburi pătrate binecunoscută și des folosită. Orificiul trebuie să aibă laturi egale, nu mai puțin de 60 cm.Poți planta piper în fiecare adâncitură, câte două tufe. Cum să plantezi o plantă dacă trei bucăți sunt plasate în cuib? În acest caz, dimensiunile laturilor ar trebui să fie egale cu 70 cm. Puteți vedea mai multe despre această metodă de plantare în videoclip.

Plantarea ardeiului în pământ are loc la sfârșitul primăverii. Dacă vremea nu s-a stabilit, atunci debarcarea ardeiului este amânată la începutul lunii iunie. Este mai bine să plantezi piper în pământ seara sau în zilele înnorate.

Răsadurile sunt udate cu grijă și îndepărtați cu grijă un tufiș din recipient împreună cu un bulgăre de pământ, care este înfășurat în jurul rădăcinilor. Ce îngrășământ să aplici la plantarea ardeiului? La plantare, este util să adăugați o compoziție cu humus și nitrophoska în gaură la plantare. Planta este plasată la fel de adânc ca prima pereche de frunze.

Strat util

Un pas valoros în îngrijire este mulcirea ardeilor. Caracteristicile cultivării sunt în acoperirea solului cu un strat organic sau anorganic, care se numește mulci. Mulcirea pământului este necesară pentru a reduce buruienile, a reține umiditatea, a proteja împotriva căldurii și a frigului. În sol, care este acoperit cu mulci, flora utilă se răspândește și devine fertilă.

Puteți mulci zona în care va fi plantat ardeiul cu următoarele substanțe.

  • Stratul organic de paie este capabil să răcească rapid pământul, reduce numărul de buruieni și vă permite să obțineți o recoltă bună. Adâncimea stratului de mulci este de cel puțin 10 cm.
  • Pentru cultivarea ardeilor dulci, humusul și compostul sunt mulci utile și hrănitoare. Conțin microorganisme benefice care luptă împotriva agenților patogeni. Ardeiul crește mai bine, fructele se coc mai repede și devin suculente.
  • Mulci pământul cu iarbă tocată. Se poate folosi orice plantă. Plantarea ardeiului dulce într-un astfel de loc va aduce numai beneficii. Stratul reține bine umezeala, promovează dezvoltare rapida plantelor și formarea fructelor. Grosimea mulciului trebuie să fie de cel puțin 30 cm.
  • Răsadurile pot fi plantate folosind mulci anorganic. Include film negru. Pământul de sub pelicula neagră reține bine umezeala și protejează împotriva buruienilor. Mulți legumicultori cu experiență plantează ardei exact sub peliculă, deoarece se pierde nevoia de udare și plivire constantă a paturilor.

Pe paginile web puteți găsi informatii detaliate despre fiecare tip de mulci, precum și urmăriți videoclipul.

Pe lângă beneficii, mulcirea poate duce la probleme. Cel mai adesea, acest lucru se întâmplă la stabilirea unui strat gros de mulci. Stagnarea umidității în sol poate duce la putrezirea rădăcinilor. Periodic, stratul vechi trebuie înlocuit cu unul nou.

Pentru a evita greșelile, fiecare tip de mulci trebuie așezat într-o astfel de grosime recomandată de agronomi. Stratul este așezat pe pământ bine încălzit și uscat. În fiecare primăvară, stratul vechi de mulci ar trebui îndepărtat.

atitudine grijulie

În primele zile după transplant, creșterea ardeiului încetinește, frunzele sunt lenețe și căzute. După câteva zile, când tufele prind rădăcini, va începe să se dezvolte o tulpină puternică. Îngrijirea ardeiului în aer liber este însoțită de udare regulată, fertilizarea solului și combaterea buruienilor.

Creșterea și îngrijirea ardeiului în aer liber ar trebui să fie însoțite de udare adecvată și regulată. Prima udare se efectuează în momentul debarcării și apoi după 5 zile. Daca vremea nu se rasfata cu ploaie, atunci se recomanda udarea pana la aparitia primelor fructe in fiecare saptamana. În timpul fructificării rapide, udarea este redusă. Imediat ce prima recoltă este recoltată și pe plante apar flori noi, se reia regimul de udare anterior.

De îndată ce înălțimea plantei atinge 35 cm, prindeți vârful. Datorită acestui lucru, noi ramuri laterale vor merge. Pentru ca inflorirea sa fie abundenta si sa se formeze multe ovare, se indeparteaza floarea care se afla in centru.

Pe parcursul perioadei în care ardeiul gras crește, trebuie să culegeți excesul de frunze și crenguțe. Acest lucru asigură un acces mai bun al razelor solare și al aerului la tulpină.

Ardeiul iubește solul moale, bine afânat. Prin urmare, nu trebuie permisă o crustă tare. În timpul afânării, solul este îmbogățit cu oxigen, planta crește mai repede, iar activitatea bacteriilor benefice se îmbunătățește. În același timp, este în curs de desfășurare combaterea buruienilor. Prima afânare nu trebuie efectuată la o adâncime mai mare de 6 cm. În viitor, este util să slăbiți solul după fiecare udare sau ploaie.

Pentru că ardeii plante termofile, atunci cu greu pot suporta surprize meteorologice nefavorabile. Puteți proteja ardeii de îngheț după cum urmează. Adăposturile sunt construite din carton, țesătură caldă peste paturi. Dacă nopțile reci continuă mult timp, este mai bine să acoperiți cu o peliculă.

Ingrediente nutritive suplimentare

Piper Cultivarea bulgară nu se face fără introducerea de nutrienți. Frecvența aplicării îngrășământului trebuie să fie o dată la 12-14 zile. Fertilizează planta de cel puțin trei ori. În special ardeiul are nevoie de hrănire în timpul înfloririi și formării fructelor.

Prima hrănire nutrienți apare la 14 zile de la aterizare. În acest timp, ardeii vor prinde rădăcini și se vor obișnui cu noul loc. Cele mai bune formații pe această etapă cele care conțin mullein. Se adaugă apă la gunoi de grajd într-un raport de 1:5, se insistă și se agită cu apă 1:2 înainte de udare.

Când apar flori, puteți folosi următoarea rețetă pe baza infuzie de planteși vaca. Frunzele de urzică, pătlagină și păpădie se toarnă cu apă, se adaugă mullein și se infuzează timp de o săptămână. Aplicați soluția finită la rădăcina fiecărui tufiș. Puteți repeta udarea la fiecare 2 săptămâni. Nutrienții obținuți în timpul acestei hrăniri contribuie la activarea creșterii și educație mai bună fructe.

Pentru a atrage insectele polenizatoare în perioada de înflorire, puteți folosi o soluție cu zahăr. Zahărul și acidul boric se dizolvă în apă. Compoziția rezultată este pulverizată cu tufișuri. Ca urmare, ovarele se formează mai repede.

În timpul formării fructului, puteți avea grijă de el cu un îngrășământ pe bază de gunoi de pui și nitroammophoska. Componentele se amestecă și se lasă la infuzat toată săptămâna. Îngrășământul este transferat în pat între rânduri.

Ardeii grasi pot fi ingrijiti cu infuzie de urzica. O infuzie de urzica singura stimuleaza cresterea si dezvoltarea ardeiului. Urzicile tinere sunt cele mai potrivite pentru infuzie. Conține magneziu, fier, potasiu și alți micronutrienți esențiali. Tulpinile se zdrobesc și se infuzează într-un butoi cu apă, acoperit cu un capac timp de două zile. Înainte de hrănire, soluția este diluată cu apă într-un raport de 1:10.

Înainte de a aplica organic sau supliment mineral, paturile trebuie udate cu apă plată. O astfel de îngrijire va permite ca nutrienții să fie distribuiti uniform și să evite arsurile sistemului radicular.

Agrotehnica cultivării ardeiului nu permite utilizarea gunoiului de grajd proaspăt ca îngrășământ. Gunoiul de grajd contine mult azot, deci creste riscul unei supraabundente a acestui element. Tulpina, frunzele încep să câștige masă și putere, iar fructificarea se oprește.

Apariția problemelor

Dacă s-a observat că frunzele își schimbă forma, culoarea, tulpinile arată letargic sau apar alte semne, adesea cauza este lipsa componentelor minerale:

  • cu lipsă de potasiu, frunzele se îndoaie, iar vârfurile se usucă și se îngălbenesc;
  • este timpul să aplici îngrășăminte cu azot atunci când frunzele și-au pierdut saturația Culoarea verdeși a devenit gri;
  • dacă frunzele sunt apăsate pe tulpină și au căpătat o nuanță albăstruie, atunci nu există suficient fosfor;
  • petele albe indică deficit de magneziu;
  • frunzele și ovarele cad cu un exces de azot.

Pentru cultivarea ardeiului dulce, trebuie să creați condiții. Când nu îngrijire corespunzătoare el este supus dezvoltării diverselor boli. Cea mai frecventă boală este piciorul negru, care se dezvoltă în sol prea umed. Puteți observa problema prin partea întunecată a tulpinii cu un înveliș care trece aproape de pământ. Dacă nu iei măsuri, atunci toate rădăcinile cedează la descompunere și planta moare.

Pentru a reduce riscul de a dezvolta un picior negru, semințele sunt plantate numai în sol cultivat; numai răsaduri puternice și sănătoase sunt transplantate în pământ deschis. Distanța dintre tufișuri trebuie să fie mare, acest lucru va reduce răspândirea bolii. În plus, tufișurile strâns plantate nu vor trece bine aerul și lumina.

Phytophthora este o infecție fungică care afectează partea verde a plantei. Puteți recunoaște după apariția petelor maro pe tulpină și frunze. Pentru a evita această boală, îngrijirea trebuie începută cu semințe. Înainte de plantare, acestea sunt înmuiate în permanganat de potasiu, se efectuează pulverizarea foliară a răsadurilor în sol deschis cu soluții de protecție. De asemenea, ar trebui să evitați vecinătatea ardeiului cu roșii și cartofi.

Ardeiul este o cultură destul de solicitantă și este posibil să obțineți o recoltă numai cu îngrijirea adecvată. Grădinarii cu experiență realizează rezultate excelente nicio problemă, dar începătorii au adesea dificultăți în cultivarea ardeilor. Se întâmplă adesea ca tufișurile puternice și sănătoase să dea 2-3 fructe care nu sunt chiar din ele cea mai buna calitate sau cad ovarele fără un motiv aparent. Dar chiar vrei să strângi ardeiul în găleți, ca să fie suculent, mare, parfumat! De fapt, realizează recoltă bună nu atât de dificil, trebuie doar să studiezi cu atenție câteva reguli importante ale tehnologiei agricole ale acestei culturi minunate.

Dacă aveți de gând să creșteți ardei în câmp deschis, în primul rând trebuie să alegeți soiul potrivit. Sezonul de creștere a ardeiului este foarte lung și chiar și la soiurile timpurii, primele fructe se coc la 100 de zile după germinare. Prin urmare, pentru a avea timp să obțineți o recoltă, trebuie să acordați atenție numai soiurilor de coacere timpurie și mijlocie. În plus, ar trebui să țineți cont de caracteristicile climatice ale regiunii dumneavoastră. De exemplu, ardeiul este cultivat cu succes în sudul țării. termeni diferiți coacerea, deoarece condițiile de acolo sunt cele mai favorabile, și în regiunile de nord și de est scoruri de top prezintă în principal soiuri de coacere timpurie rezistente la frig.

Forma și dimensiunea fructului contează și ele. Pentru umplutură și conservare, merită să alegeți soiuri cu fructe mici în formă de con; pentru utilizare proaspătă, fructele mari, cu pereți groși, în formă de cub, sunt mai potrivite.

Dacă intenționați să cultivați ardei pentru vânzare, aruncați o privire mai atentă asupra hibrizilor din selecția olandeză: sunt rezistenți la frig, se coc devreme și pe cale amiabilă și sunt mai puțin susceptibili de a fi afectați de boli.

Este dificil pentru un grădinar începător să înțeleagă abundența soiurilor, așa că următoarele sunt cele mai populare și de încredere:


Pregatirea locului

Alegeți și pregătiți un site pentru ardei ar trebui să fie în toamnă. Solul pregătit calitativ este o garanție a creșterii normale și a fructificării plantelor pentru anul următor. Locul ideal sunt paturile din partea de sud a casei sau anexele, situate la umbra deschisa dupa-amiaza. Acest aranjament oferă protecție atât împotriva vântului, cât și a arsurilor frunzelor în căldura din iulie. Ardeii nu ar trebui să fie plantați acolo unde au crescut roșii, cartofi, vinete și alte culturi de mănunchie în ultimii trei ani. Cei mai buni predecesori ai ardeiului sunt leguminoasele și culturile de dovleac, varza, pepenii, gunoiul verde.

Preparat pentru gradina de ardei

Solul pentru ardei trebuie să fie neutru sau ușor acid. Pe paturile cu sol acid, plantele prind rădăcini mult timp după transplant, se dezvoltă slab, aproape că nu înfloresc și nu dau roade.

Sfat! Este foarte ușor să verificați aciditatea acasă: trebuie să luați puțin pământ și să-l umeziți cu oțet de masă obișnuit. Dacă nu urmează nicio reacție, solul este acid și are nevoie de var, dar dacă apar bule la suprafață, aceasta indică aciditate neutră.

Deci, dacă terenul din zona selectată este acid, atunci când sapă, fac var stins(1 cană pe metru pătrat) sau cenușă de lemn (1,5-3 kg). Dacă solul este neutru, trebuie să adăugați materie organică putrezită (de la 5 la 10 kg pe m2) și să săpați paturile la o adâncime de 20-25 cm.Primăvara, îngrășămintele cu potasiu-fosfor se aplică suplimentar la 40 g pe metru de suprafață, solul este bine afânat și nivelat.

Creșterea răsadurilor

Nu este indicat să semănați semințele de ardei în pământ deschis, plantele nu vor avea timp să rodească înainte de vremea rece. De aceea, atât soiurile dulci, cât și cele iute de ardei sunt cultivate prin răsaduri. Soiurile la mijlocul sezonului și la mijlocul târziu sunt semănate la începutul lunii februarie, devreme - la începutul lunii martie. Vă rugăm să rețineți că răsadurile supra-creștete se adaptează foarte mult timp în teren deschis, mai ales dacă sunt plantate deja plante cu flori.

Pasul 1. Semințele sunt scufundate apa calda timp de 5-6 ore pentru umflare. Apoi sunt așezate pe o cârpă umedă, înfășurate și lăsate într-un loc cald timp de 2-3 zile, până când mugurii eclozează.

Pasul 2 Amestecați 1 parte de pământ de grădină, 1 parte de nisip și 2 părți de materie organică putrezită, încălziți-l într-un cuptor cu microunde sau cuptor convențional pentru dezinfecție. Apoi, la 1 kg de amestec se adaugă o lingură de cenușă de lemn și se amestecă bine.

Pasul 3 Ei iau vase de turba sau pahare de unica folosinta cu o capacitate de 0,5 litri pentru semanat si le umplu cu pamant pregatit. Puteți semăna semințele într-un recipient comun, dar pe măsură ce răsadurile cresc, se vor aglomera, iar ardeiului nu-i place culesul.

Pasul 4 Semințele eclozate sunt așezate una câte una în fiecare oală, stropite ușor cu pământ, umezite printr-o sticlă cu pulverizator. Apoi recipientele sunt acoperite cu sticlă sau folie și plasate într-un loc cald. Temperatura trebuie menținută între 22-24 de grade.

Germeni apar deja la 2-3 zile de la semănat. În acest moment, trebuie să ofere cel puțin 12 ore de iluminare, așa că pregătiți fitolampile în avans. Pelicula se scoate din vase pentru ca umiditatea ridicată să nu distrugă mugurii fragezi. Răsadurile de ardei sunt udate foarte moderat, numai atunci când substratul începe să se usuce. Apa se foloseste numai calda si decantata, din apă rece răsadurile încetinesc dezvoltarea.

Dacă aerul din cameră este prea uscat, răsadurile trebuie pulverizate dimineața (de asemenea apa calda). Când ventilați camera, asigurați-vă că acoperiți răsadurile de curenți, evitați schimbările bruște de temperatură. La o săptămână după germinare, temperatura nopții se recomandă să fie redusă la 15 ° C. Răsadurile crescute și întărite ar trebui să fie întărite treptat. În zilele calde, când temperatura din afara ferestrei crește la 13 ° C, ardeiul trebuie setat la aer liber asigurand protectie impotriva vantului. Pentru prima dată, o jumătate de oră este suficientă, apoi timpul petrecut în aer crește zilnic. În zilele reci, răsadurile nu pot fi scoase, deoarece deja la 10 ° C plantele pot fi deteriorate.

Aterizare în pământ

Înainte de plantarea răsadurilor, paturile sunt plivite de buruieni, afânate și nivelate. Găurile se fac la o distanță de 30 cm pe rând, se lasă 60-70 cm între rânduri.Ardeiul trebuie plantat seara sau pe vreme înnorată, deoarece căldura zilei este un stres suplimentar pentru plantă. Cu aproximativ 5-6 ore înainte de transplant, răsadurile sunt udate abundent, astfel încât sistemul radicular să se poată adapta mai ușor la noile condiții. Apa pentru irigare este, de asemenea, pregătită în prealabil: acestea sunt colectate în găleți sau într-un recipient mare și puse la soare pentru a se încălzi.

Pasul 1.În fiecare fântână se toarnă 2-3 litri de apă și se lasă să se înmoaie puțin.

Pasul 2 Răsadurile sunt îndepărtate cu grijă din recipiente, astfel încât bila de pământ să nu se rupă. Dacă este folosit vase de turba, ardei plantat cu ele.

Pasul 3 Plantele sunt coborâte în gaură puțin mai adânc decât au crescut în cupe, stropite cu pământ pe toate părțile, compactate cu mâinile.

Sfat! Ardeii se polenizează încrucișat cu ușurință, așa că, dacă intenționați să colectați semințe, plantați diferite soiuri cât mai îndepărtate una dintre ele. În plus, le puteți intercala cu culturi înalte, cum ar fi porumb, floarea soarelui, anghinare și altele. Ardeii iute și dulci trebuie să fie, de asemenea, plantați la distanță maximă, altfel toate fructele vor avea un gust picant.

Îngrijirea ardeiului în aer liber

Udarea si fertilizarea

La 2 zile de la plantare se uda ardeiul si se presara pamantul cu paie fine, iarba uscata sau rumegus. În viitor, plantele trebuie udate o dată pe săptămână până la formarea ovarelor, după care udarea este crescută - 1 dată timp de 5 zile. Pentru a nu uda atât de des, puteți crește stratul de mulci la 10 cm.

Plantațiile sunt hrănite de trei ori:

  • prima dată îngrășământul se aplică la 10 zile după plantare. Pentru aceasta, se folosesc excremente de păsări, diluate în raport de 1:10, cu adăugarea a 200 g de cenușă și 40 g de superfosfat la 10 litri de soluție. Volumul indicat este suficient pentru aproximativ 10 tufișuri;
  • a doua oară, ardeiul este hrănit la începutul fructificării cu o soluție de mullein în proporție de 1:5 sau excremente de păsări diluate (1:10);
  • a treia oară îngrășămintele sunt aplicate în timpul formării în masă a fructelor, când plantele au cel mai mult nevoie de refacere cu nutrienți.

De aspect ardeiul este ușor de determinat ce substanțe îi lipsesc. Dacă frunzele se usucă de-a lungul marginii și apoi se ondula, aceasta indică o lipsă de potasiu. Lipsa de azot se exprimă prin tonicitatea frunzelor, prezența unei nuanțe cenușii. În plus, frunzele devin mici. Dar cu un exces de azot, ovarele și florile încep să cadă. O culoare violet bogată pe spatele frunzelor indică o lipsă de fosfor, un model marmorat apare cu o lipsă de magneziu. Pentru a compensa toate acestea ajută la utilizare îngrășăminte minerale, dar nu uitați să respectați cu strictețe doza, altfel tot excesul va cădea în fructe.

Dacă toamna s-a dovedit a fi caldă, cu ajutorul încă un dressing de top, puteți prelungi fructificarea soiurilor timpurii. Pentru a face acest lucru, 50 g de superfosfat, 15 g de azotat de amoniu și clorură de potasiu sunt diluate în 10 litri de apă.

slăbirea

Pământul dintre rânduri trebuie slăbit în mod regulat până la o adâncime de 10 cm.Formarea unei cruste de sol încetinește dezvoltarea ardeiului, provoacă lipsa de oxigen sistemul rădăcină. Cel mai bine este să slăbiți dimineața după udare, în timp ce pământul este încă destul de ud. Dacă mulciul nu a fost folosit, afânarea se efectuează chiar sub tufișuri, dar cu mare atenție, deoarece rădăcinile sunt situate foarte aproape de suprafață. În timpul perioadei de înmugurire și înflorire, se recomandă ca fiecare plantă să fie spulzată la o înălțime de 10-12 cm.

Formarea tufișului

Pentru a obține fructe mari coapte, lăstarii în exces (copiii vitregi) trebuie îndepărtați din plantă. Toți lăstarii aflați sub prima ramură sunt îndepărtați complet, deoarece doar atrag sucuri din plantă și interferează cu fructificarea. În plus, coroana ar trebui să fie subțiată, astfel încât fiecare ramură să primească suficient aer și lumină. Tufele prea dense formează puține ovare, fructele cresc pe ele mici și cu pereți subțiri.

În medie, tăierea se face o dată la două săptămâni, dar dacă vara este ploioasă, copiii vitregi vor trebui îndepărtați mai des - aproximativ o dată la 10 zile. Este recomandabil să combinați tăierea cu afânarea solului pentru a deranja mai puțin planta.

Lăstarii de ardei sunt destul de fragili, iar orice mișcare neglijentă poate deteriora tulpinile. Pentru a evita acest lucru, se recomandă să legați soiurile înalte de suporturi.

Boli și dăunători

Această cultură este susceptibilă la puterea târzie, putregaiul alb și la vârf, mozaic de tutunși alte câteva boli. Cel mai bun mod de a le trata este prevenirea și îngrijirea adecvată. Respectarea modelului de plantare, rărirea și tăierea în timp util, udare adecvată, îndepărtarea plantelor bolnave din grădină vă va ajuta să mențineți plantarea sănătoasă și să obțineți o recoltă completă.

De la dăunători, curățarea tufișurilor cu cenușă de lemn funcționează eficient. Acest lucru trebuie făcut de cel puțin 5 ori pe sezon, de preferință dimineața, în timp ce frunzele sunt umede. De la acarieni și afide, stropirea piperului cu infuzie de usturoi ajută bine. Limacșii cărora nu le deranjează să mănânce frunze proaspete sunt adunați folosind capcane sau respinși cu sare, var, muștar, piper pudră, împrăștiați de-a lungul culoarului.

Video - Ardei: cultivare și îngrijire în câmp deschis

Video - Plantarea răsadurilor de ardei

Video - Formarea unei tufe de ardei

Plantă ardei iute (lat. Capsicum annuum) se referă la o specie de plante anuale erbacee din genul Capsicum din familia Solanaceae, cultivată pe scară largă în agricultură. Legumă cu ardei originară din America Centrală, a venit în Europa în secolul al XV-lea și, în ciuda îngrijirii exigente și a termofilității crescute, a devenit rapid cea mai populară plantă de grădină. Astăzi există aproximativ 2.000 de soiuri de ardei ardei, dar majoritatea aparțin subspeciei ardeiului dulce, în timp ce altele aparțin subspeciei ardeiului amar. În acest articol, vă vom spune cum să plantați ardei, cum să scufundați ardeii, cum să udați ardeii, cum să fertilizați ardeii, cum să creșteți răsaduri de ardei și când să plantați răsaduri de ardei dulce. Ardeiul iute va fi subiectul unui articol separat.

Plantarea și îngrijirea ardeilor

  • Aterizare: semănat semințe pentru răsaduri - în februarie sau martie, plantând răsaduri de ardei în grădină - în stadiul de formare a primilor muguri, la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie.
  • Iluminat: lumina puternică a soarelui.
  • Pamantul: usoara, neutra, bine drenata si prefertilizata.
  • Predecesori: bune - castraveți, dovlecei, morcovi, gunoi verde, dovleci; rău - toate culturile de nuanțe, inclusiv ardeii.
  • Udare:înainte de înflorire - o dată pe săptămână, în perioada de formare a fructelor - de 2 ori pe săptămână cu un consum de până la 6 litri de apă pe m².
  • Pansament de top: de două ori în perioada de răsad: la două săptămâni după cules și în stadiul de dezvoltare a celei de-a doua perechi de frunze, apoi de două ori după plantarea ardeiului în pământ. Atât soluțiile organice, cât și cele minerale sunt folosite ca îngrășăminte.
  • Reproducere: sămânță.
  • Dăunători: acarieni de păianjen, afide, melci, viermi de sârmă.
  • Boli: verticillium, bronz (sau ofilire cu pete), fitoplasmoză (sau stolbur), blenă târzie, fusarium, picior negru, vertex și putregai cenușiu.

Citiți mai multe despre cultivarea ardeilor mai jos.

Legumă cu ardei - descriere

Ardeiul dulce, sau ardeiul gras, este o plantă vegetală anuală, care este în natură arbust peren. Frunzele sale sunt simple, pețiolate, colectate într-o rozetă sau unică, culoarea frunzelor, în funcție de soi și varietate, poate fi diferite nuanțe Culoare verde. Florile de ardei sunt axilare, mari, ciorchine sau solitare, cu corola albă, violetă sau verzuie. Fructele sunt fructe de pădure false goale cu mai multe semințe de galben, roșu, maro sau culoare portocalie diverse forme, mase și dimensiuni.

Cultivarea ardeilor din semințe

Semănat semințe de ardei

Ardeiul dulce de la latitudinile noastre este cultivat de obicei în răsaduri. calea semințelor. Momentul de însămânțare a semințelor pentru răsaduri depinde de condiții climaticeînsă, în orice caz, însămânțarea ardeiului dulci se efectuează cel târziu la începutul lunii martie.

Plantarea răsadurilor de ardei începe cu tratamentul înainte de însămânțare a semințelor: mai întâi, acestea sunt scufundate timp de cinci până la șase ore în apă la o temperatură de 50 ºC pentru a se umfla, apoi, învelite într-o cârpă umedă, așteaptă 2-3 zile la o temperatură. de aproximativ 20 ºC, când semințele se ciugulesc și abia după aceea se seamănă în pământ. O astfel de pregătire a semințelor accelerează germinarea acestora, iar răsadurile pot apărea în 2-3 zile de la însămânțare.

Pământul pentru răsaduri de ardei se prepară astfel: 2 căni de humus de grădină se amestecă cu 1 cană de nisip, o cană de pământ de grădină, se adaugă o lingură sau două de cenușă de lemn, se amestecă bine și se sterilizează acest amestec la cuptor sau în cuptorul cu microunde, după care este încă fierbinte, așezat în cutii, nivelat, lăsați să se răcească la 40-45 ºC și așezați semințele pe el la un interval de 5 cm una de cealaltă, cu o adâncime de 1,5-2 cm. este mai bine să răspândiți semințele în vase de turbă, deoarece ardeiul nu tolerează bine culesul. Culturile trebuie udate iar apoi acoperiți recipientele pentru răsaduri cu polietilenă sau sticlă și puneți-le într-un loc cald - temperatura necesară germinării semințelor este de 21-22 ºC.

Creșterea răsadurilor de piper

Cultivarea răsadurilor de ardei nu este foarte diferită de creșterea răsadurilor oricărei alte legume. Imediat ce apar primii muguri, temperatura camerei se ridică la în timpul zilei până la 26-28 ºC, iar noaptea răsadurile au nevoie de răcoare - 10-15 ºC. Urmăriți umiditatea solului în recipiente cu răsaduri - ar trebui să fie moderată, deoarece în sol prea umed, plantele se pot îmbolnăvi cu un picior negru. Cu toate acestea, uscarea solului nu trebuie permisă. Răsadurile sunt udate cu apă caldă stabilită - aproximativ 30 ºC, răsadurile se îmbolnăvesc de apă rece, se ofilesc și mor.

Îngrijirea răsadurilor implică crearea umiditate crescută aer din interior, așa că răsadurile trebuie pulverizate din când în când. În plus, este necesară ventilarea regulată a încăperii, dar nu lăsați răsadurile să intre în curent. Poate fi necesar să aranjați răsadurile iluminare suplimentară, deoarece acestea trebuie expuse la lumină între orele 7:00 și 21:00.

Culegere de ardei

În faza de dezvoltare a răsadurilor primei perechi de frunze, se scufundă. Dacă ați semănat semințele în ghivece de turbă, atunci nu trebuie să culegeți, dar dacă răsadurile dvs. cresc în cutii, la cules, răsadurile sunt plasate din cutii în ghivece de turbă de 8x8 cm și îngropate în pământ de-a lungul frunze de cotiledon.

Ardeii murați, după ce prind rădăcini în cupe, încep să se dezvolte intens, iar cu puțin timp înainte de momentul solemn al plantării răsadurilor în sol deschis, încep să-i obișnuiască cu mediul în care se vor afla: răsaduri sunt scoase zilnic pentru Aer proaspat la început, pentru o perioadă scurtă de timp, dar treptat, timpul petrecut în condiții noi este mărit, împiedicând răsadurile să cadă în curent sau sub „îngheț” sub 13 ºC.

Înainte de plantarea răsadurilor în sol deschis, ardeiul este fertilizat și de cel puțin două ori: la două săptămâni după cules sau în faza de formare a primei perechi de frunze în răsaduri și apoi încă două săptămâni mai târziu, sau când răsadurile dezvoltă a doua. pereche de frunze. Pansamentul superior se aplică cel mai bine sub formă lichidă. Cele mai bune îngrășăminte pentru răsaduri - Agricola, Mortar, Krepysh, Fertika Lux.

Cultivarea ardeilor pe un pervaz

Pentru a cultiva ardei dulci acasă, veți avea nevoie de semințe autopolenizate, un substrat bun, o fitolampa și un loc în apartament unde soarele strălucește cel puțin 3-4 ore pe zi. Odată ce ardeiul din ghiveci este în floare, agitați-l cel puțin o dată pe zi pentru a asigura o polenizare reușită. Fructele mari iau multă putere din tufiș, așa că lăsați 5-6 ovare pentru coacere și îndepărtați restul.

Culturile fructifere epuizează rapid solul în care cresc, așa că este necesar să hrănești un tufiș de ardei o dată la 2-3 săptămâni, adăugând o linguriță de agrolife în stratul superior de sol sau udând solul cu o soluție de un capac de Creștere în doi litri de apă.

Ardeiul dulce de acasă este o plantă perenă și nu va fi de prisos să turnați biohumus proaspăt în ghiveci la fiecare două luni, atâta timp cât capacitatea permite, sau să transplantați tufa în ghivece mai mari atunci când va fi nevoie. Pentru a prelungi durata de viață a plantei, este recomandabil să efectuați o mică tăiere anuală de întinerire de primăvară a ardeiului, iar apoi vi se garantează o recoltă de fructe pentru câțiva ani.

Plantarea ardeiului în pământ deschis

Când să plantezi ardei în pământ

Răsadurile crescute, întărite și întărite în stadiul de formare a primilor muguri sunt plantate în pământ deschis când temperatura aerului atinge 15-17 ºС. De obicei, plantarea ardeiului în pământ are loc la sfârșitul lunii mai - mijlocul lunii iunie.

măcinat pentru piper

Ardeiul dulce iubește solurile ușoare, neacide, dar trebuie să pregătiți un teren pentru ardei cu un an înainte de plantare. Și nu este deloc necesar să nu crească nimic în acest loc timp de un an, doar că solul este pregătit pentru culturile care preced ardeiul, dintre care cele mai bune sunt castraveții, dovleceii, morcovii, ceapa, dovleacul sau gunoiul verde. Dar după culturi precum vinete, cartofi, roșii, ardei, physalis - pe scurt, după mănădea nu se cultivă ardeii.

La pregătirea solului pentru plantare de primavara predecesorii timp de un an pentru săpare, se aplică 5 kg de materie organică pe 1 m², iar toamna, după recoltare, situl este săpat cu adăugarea a 50 g de fosfor și îngrășăminte de potasiu. Primăvara, în anul plantării ardeiului, se adaugă 40 g de azotat de amoniu în stratul superior de sol pentru fiecare m², iar cu cinci zile înainte de plantarea răsadurilor, zona este vărsată cu o soluție dezinfectantă, adăugând o lingură de sulfat de cupru la o găleată cu apă.

Cum să plantezi ardei în aer liber

Găurile se fac în grădină la o distanță de 40-50 cm una de alta, iar distanța dintre rânduri este de aproximativ 60 cm. Adâncimea găurii trebuie să fie astfel încât guler de rădăcină răsaduri după plantare a fost la nivel cu suprafața site-ului. Puneți câte o lingură dintr-un îngrășământ mineral complet care conține azot, potasiu și fosfor în găuri și amestecați bine îngrășământul cu ardei în pământ din fundul găurii.

Dacă răsadurile au crescut în ghivece de turbă, apoi coborâți răsadul în gaură chiar cu el și, dacă ați crescut răsadurile într-un recipient comun, îndepărtați cu grijă ardeiul din el, încercând să nu distrugeți bila de pământ și coborâți-o în gaură. Umpleți gaura până la jumătate cu pământ fertil, apoi udați fiecare plantă cu generozitate, cheltuind o găleată cu apă pe trei răsaduri, iar când apa este absorbită, umpleți găurile cu pământ până sus. Este indicat după plantare să mulci zona cu turbă de ardei dulce. Dacă temperatura scade sub 13 ºC noaptea, răsadurile plantate vor avea nevoie de adăpost.

Cultivarea ardeilor într-o seră

Există soiuri de ardei pentru sol deschis, și există cele care pot fi cultivate doar în sere. Soiurile de ardei includ Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlas, Pinocchio, Orange Miracle, Tenderness, Swallow, Night și altele. În primul rând, semințele sunt semănate pe răsaduri, iar când crește și suferă proceduri de întărire pe balcon sau terasă, se plantează în pământ de seră. Tocmai am descris însămânțarea semințelor și etapele de creștere a răsadurilor.

Plantarea ardeilor într-o seră efectuată când răsadurile ating o înălțime de 25 cm și o vârstă de cel puțin 55 de zile, formează o tulpină groasă de culoare verde și câte 12-14 frunze, în axilele cărora s-au format deja muguri. Pământul dintr-o seră neîncălzită ar trebui să fie încălzit până la 15 ºC până în momentul în care răsadurile sunt plasate în el, așa că este puțin probabil ca transplantul să aibă loc înainte de 15 mai.

Pământul pentru ardei din seră înainte de plantare este fertilizat cu îngrășăminte cu potasiu și fosfat în proporție de 30 g din primul și 40 g din al doilea pe m² și udat abundent. Densitatea de plantare a răsadurilor depinde de soi: între răsaduri de soiuri viguroase este necesar să se lase 35 cm, între răsadurile de dimensiuni medii este suficient un interval de 25 cm, iar soiurile de maturitate timpurie subdimensionate sunt plantate la o distanță de 15 cm. unul de altul. Distanța dintre rânduri este de la 35 până la 60 cm După plantarea răsadurilor în gropi, solul este compactat și mulcit cu turbă.

Îngrijirea ardeiului

Cum să crești ardeiul

Cultivarea ardeiului în teren deschis implică udarea în timp util, plivitul și slăbirea locului, jartierelor și nutriția plantelor. Profesioniștii recomandă îndepărtarea florii centrale din prima ramură de pe fiecare tufă - acest lucru ar trebui să mărească producția de piper. De asemenea, pentru a crește randamentul, tufele sunt formate în 2-3 tulpini, pentru care este necesară îndepărtarea lăstarilor laterali rezultați - copii vitregi - în timp util. Fă-o pe vreme caldă și neapărat umedă. Pe o plantă, nu puteți lăsa mai mult de 20-25 de fructe.

Când plantați răsaduri de soiuri mari de ardei în pământ, conduceți un cuier imediat lângă fiecare răsad, de care, dacă este necesar, veți lega un tufiș.

Pentru polenizarea cu succes a ardeiului, este necesar să se atragă insectele polenizatoare pe site, pentru care tufele sunt pulverizate cu sirop de bor-zahăr, dizolvând 2 g de acid boric și 100 g de zahăr într-un litru de apă fierbinte. Și refuzați să tratați grădina cu pesticide din momentul în care ardeiul înflorește, altfel insectele care polenizează ardeiul pot muri.

Udarea ardeiului

După plantarea în pământ deschis, răsadul arată oarecum letargic, dar acest lucru este destul de natural, deci este foarte important să nu exagerați cu umiditatea solului în acest moment. Ardeii ar trebui să fie udați o dată pe săptămână înainte de înflorire, iar în perioada de fructificare, ei vor trebui udați de două ori pe săptămână cu o rată de 6 litri de apă pe m². După udare, trebuie să slăbiți cu mare atenție solul dintre rânduri, încercând să nu deteriorați sistemul radicular de suprafață al plantelor.

Ardeii sunt udați cu apă caldă decantată dintr-o cutie de apă prin stropire. Din lipsă de umiditate, ardeiul încetinește creșterea și poate scăpa de flori și ovare. Pentru a menține solul umed, grădinarii experimentați recomandă mulcirea zonei cu ardei cu un strat de zece centimetri de paie putrezită.

Sos cu piper

După pansamentul superior în stadiul de răsad, ardeiul în câmp deschis este fertilizat de două ori cu o soluție de gunoi de pui la o concentrație de 1:10, iar pansamentul foliar este, de asemenea, utilizat cu o soluție dintr-o lingură de nitrophoska într-o găleată cu apă. . Frunzele răsucite de ardei cu margine uscată în jurul marginilor vă vor spune că nu există suficient potasiu în sol, dar nu utilizați clorura de potasiu ca îngrășământ - ardeiul nu tolerează clorul.

Din deficit de azot frunzele capătă o nuanță plictisitoare, cenușie și treptat devin mai mici, iar dintr-un exces al acestui element, planta vărsă ovare și flori. Când ardeiul lipsa de fosfor, partea inferioară a plăcii de frunze devine violet bogat, frunzele se ridică și se agață de trunchi.

Din deficit de magneziu frunzele de ardei dulce devin marmorate. Fii atent la plantă și vei putea să o ajuți din timp făcând hrănirea necesară.

Prelucrarea ardeiului

Lupta împotriva bolilor ardeiului în perioada de coacere a fructelor cu pesticide este nedorită, deoarece toate proprietățile benefice ale plantei sunt nivelate de nitrații absorbiți după procesare și alții dăunători pentru oameni. chimicale. Cu o îngrijire adecvată și cu respectarea practicilor agricole, nu ar trebui să apară tipul de probleme cu boli sau dăunători la ardei, dar dacă apar, să luăm în considerare ce măsuri vor ajuta să scăpăm de ele și, în același timp, să păstrăm calitatea fructelor. la un nivel înalt.

Dăunători și boli ale ardeiului

Cititorii pun adesea întrebări despre ce se îmbolnăvește ardeiul. Cel mai adesea, ardeii dulci sunt afectați de boli precum verticiloza (olesirea), bronzul (olesirea cu pete), fitoplasmoza, fuzarium, puterea târzie, vertexul și putregaiul cenușiu, piciorul negru.

Verticiloza- o boală fungică care există în trei forme: maro, verde și pitic, fiecare manifestându-se în felul său. Deoarece distrugerea agenților patogeni de către pesticide pe plantele legumicole este nedorită, rămân doar măsuri preventive: distrugerea tuturor reziduurilor vegetale în toamnă și cultivarea soiurilor rezistente la verticillium.

fitoplasmoza, sau stolbur, manifestat prin faptul că rădăcinile plantei încep să putrezească, se dezvoltă nanismul, fructele cresc mici, cu pereți subțiri și fără gust, frunzele se răsucesc, se întăresc și se îngălbenesc, ca urmare, ardeiul se usucă. Purtați boala cicadei. Lupta împotriva fitoplasmozei se realizează prin tratarea ardeiului Akara în momentul plantării și la trei săptămâni după acesta - pulverizarea legumei în acest stadiu de dezvoltare nu va cauza rău. În plus, este necesar să slăbiți în mod regulat solul din zonă și să îndepărtați buruienile.

Fusarium- o boală fungică în care ardeiul se îngălbenește: frunzele devin galbene otrăvitoare. Exemplarele bolnave sunt distruse, restul plantelor sunt îngrijite cu sârguință: udate moderat dimineața, nu permiteți apariția buruienilor pe site. Rețineți că anul viitor este mai bine să nu creșteți ardei pe un loc infectat cu Fusarium.

carie târzie- o boală fungică comună care afectează ardeii și roșiile. Simptomele fitosporozei sunt formarea de pete dure pe fructe care captează pulpa. Distrugeți agenții patogeni cu medicamente Oksikhom, Zaslon, Barrier, dar numai înainte de începerea înfloririi ardeiului. Apropo: soiuri hibride mult mai puțin sensibile la boli.

picior negru afectează partea bazală a tulpinii răsadurilor de ardei ca urmare a semănării prea dense și a menținerii la umiditate ridicată a solului și a aerului. În timp, tulpina se înmoaie, iar răsadul moare. Pentru a evita boala răsadurilor cu picior negru, ar trebui să semănați semințele spațios, să scufundați răsadurile la timp și să monitorizați nivelul de umiditate din seră. Dacă găsiți lăstari bolnavi, îndepărtați-i imediat, uscați și slăbiți solul în care cresc răsadurile și stropiți-l cu cenușă de lemn. În această etapă de dezvoltare a plantei, este permisă pulverizarea răsadurilor cu o soluție de barieră în raport: 3 capace de medicament la 1 litru de apă.

Putregaiul florilor apare pe plantă, destul de ciudat, în cazul lipsei de umiditate și se manifestă ca pete strălucitoare sau negre adânci pe fructe. Uneori, cauza bolii poate fi un exces de azot și calciu în sol. Plantele infectate sunt arse, iar restul sunt pulverizate cu nitrat de calciu.

Putregaiul cenușiu poate afecta fiecare plantă în orice stadiu de dezvoltare cu pete putrefactive și mucegai cenușiu. De obicei vremea ploioasă îi provoacă apariția. Fructele afectate și părțile plantei trebuie îndepărtate, iar tufișurile din zonă trebuie stropite cu fungicide dacă nu este prea târziu.

Semne de bronz sau ofilirea pătată, arata ca pete maronii pe frunze devin bronzate sau nuanță violet. Aceste pete necrotice sunt situate în principal de-a lungul nervurii principale a frunzelor. Ca urmare a dezvoltării bolii, vârful plantei moare, fructele din zona tulpinii devin acoperite cu pete inelare verzi, maro sau galben pal. Pentru a salva recolta, fructele coapte sunt tăiate, iar solul nu mai este udat. Ciuperca este distrusă de Fundazol, totuși, înainte de a trata ardeiul cu un fungicid, cântăriți din nou toate avantajele și dezavantajele unei astfel de pulverizări.

Dintre dăunători, afidele, acarienii, viermii de sârmă și melcii deranjează ardeiul. Cojile de nuci, ardeiul iute măcinat sau pudra de muștar pot ajuta la protejarea plantei de melci. De asemenea, se pot pune pe ici pe colo castroane cu bere neagră, spre care scoicile se vor târî de pe tot site-ul. Și nu uitați să slăbiți solul dintre rânduri la o adâncime de 4-5 cm la căldură.

Faceți clic pe larvele gândacului, sau viermi de sârmă, rămânând în sol cinci ani, roade rădăcinile plantelor. Pentru a scăpa de viermi de sârmă, toamna sapă pământul pe șantier, iar primăvara, înainte de a planta ardei, aranjează mai multe momeli pe site, îngropând bucăți de rădăcini dulci în pământ și marcând singuri aceste locuri. . Larvele de spargător de nuci se vor târî cu siguranță către aceste momeli. La fiecare două sau trei zile, momelile sunt dezgropate, larvele sunt colectate și distruse.

purici de plantă ele încep pe plantele din uscat, se așează pe partea inferioară a frunzelor și aspiră seva celulară din ele. Dacă nu știi cum să tratezi ardeiul dintr-o căpușă fără a apela la insecticide, îți oferim o rețetă pentru o soluție netoxică pentru corpul uman: o lingură sapun lichid sau detergenții de spălat vase, împreună cu un pahar de ceapă sau usturoi tocate mărunt, precum și frunze de păpădie tocate, se amestecă în 10 litri de apă, se lasă să se infuzeze și se stropește piper cu această compoziție în orice stadiu al dezvoltării sale.

Din afidele scapă de cenușa de lemn sau de praful de tutun infuzat în 10 litri de apă fierbinte în cantitate de un pahar. De asemenea, dacă este necesar, puteți utiliza tratamentul cu ardei cu o soluție de insecticide cu descompunere rapidă, cum ar fi Karbofos sau Keltan, în proporție de: o lingură de medicament la 10 litri de apă.

Colectarea și depozitarea ardeiului

Ardeii au două tipuri de coacere - tehnică și biologică (sau fiziologică). În stadiul de maturitate tehnică, toți ardeii sunt de obicei verzi - de la verde închis la verzui-albicios. Dacă ardeii de pe tufă sunt galbeni, roșii, portocalii, violet sau maro, atunci putem spune că sunt deja în stadiul de maturitate biologică, ceea ce înseamnă că fructele luate din tufă trebuie folosite imediat - conservate sau consumate, pe măsură ce sunt depozitați astfel de ardei au o perioadă foarte scurtă de timp.

Fructele culese în stare de maturitate tehnică în conditii adecvate poate fi păstrat până la două luni. Diferența de timp dintre maturitatea tehnică și cea biologică este de 20-30 de zile. Pregătirea ardeiului pentru recoltare este determinată de codul fructului în timpul unei ușoare presiuni asupra acestuia. Și încă un reper: ardeii se recoltează cam în același timp cu vinetele și roșiile.

De obicei, primele fructe se recoltează la începutul sau mijlocul lunii august, iar ardeii continuă să fie cules până la îngheț. Adică fructele coapte sunt îndepărtate selectiv la fiecare 5-7 zile. Pentru a păstra mai bine ardeiul, acesta se taie împreună cu tulpina. În timpul sezonului de vegetație, se efectuează trei până la cinci colecții. Înainte de apariția înghețului, toate fructele sunt îndepărtate din tufe, iar coacerea lor ulterioară are loc în interior, după sortarea după mărime și grad de maturitate.

Înainte de așezarea pentru depozitare, tulpina fructelor este tăiată, lăsând un segment de doar 1-1,5 cm. Doar fructele sănătoase cu pereți groși care nu prezintă deteriorare mecanică sunt potrivite pentru depozitare. Soiurile cu pereți subțiri sunt păstrate la frigider. Soiurile cu pereți suculenți pot fi păstrate în pungi de plastic cu o grosime de cel puțin 120 de microni, este de dorit ca acestea să aibă o membrană cu perforații pe peretele lateral. Ardeii se păstrează mai bine dacă fiecare fruct este învelit în hârtie. Puteți depozita ardeii în coșuri, cutii puțin adânci cu 1-2 rânduri sau pe rafturi din subsol cu ​​o temperatură de 8-10 ºC și o umiditate a aerului de 80-90%.

Deoarece ardeii absoarbe rapid mirosurile, asigurați-vă că nimic din subsol nu este mucegăit sau putrezitor. Depozitarea ardeiului conditii potriviteîi permite să rămână proaspăt timp de o lună și jumătate până la două luni. Puteți păstra ardeii dulci timp de o lună la frigider la o temperatură de 9-10 ºC. Multe gospodine preferă, după spălarea fructelor și îndepărtarea testiculelor, să pună ardeii unul în altul și să-i păstreze la congelator toată iarna, astfel încât să își poată găti oricând mâncărurile preferate din el sau să adauge o felie sau două la borș sau salată. .

Acele fructe care nu sunt potrivite pentru depozitare pot fi procesate. Ei fac marinate excelente, salate parfumate de iarnă, dressing de borș.

Tipuri și soiuri de ardei

Am menționat deja că ardeii vegetali pot fi dulci și amărui. Am promis că vă vom spune în detaliu despre ardeiul amar într-un articol separat. Ardeiul dulce este împărțit în următoarele soiuri:

  • ardei gras;
  • ardei vegetal de roșii;
  • ardei vegetal în formă de con;
  • ardei vegetal cilindric;
  • ardei vegetal în formă de clopot.

Soiurile populare includ ardeii de exterior, ardeii de seră și soiurile de recipiente care cresc și rodesc pe un balcon sau pe pervaz. Soiurile diferă și în ceea ce privește maturarea: soiurile timpurii ajung la maturitate în 80-100 de zile, cele de mijloc de coacere au nevoie de puțin mai mult timp pentru a se coace - de la 115 la 130 de zile, iar cele târzii vor avea nevoie de 140 sau mai multe zile.

  • LA ardei timpurii includ soiurile Health, Dobrynya Nikitich, Snow White, Swallow, precum și hibrizii Atlantic, Orange Miracle, Montero, Cardinal, Denis.
  • Dintre soiurile de mijloc de sezon, hibrizii Prometheus, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka, Maxim și Vitamin sunt considerați cei mai buni.
  • Dintre soiurile ulterioare, soiul Golden Medal și hibridul Nochka s-au dovedit bine.

Apropo, Care este diferența dintre „varietate” și „hibrid”? Semințele hibride nu păstrează caracteristicile varietale, așa că este inutil să colectați semințe din soiurile hibride; va trebui să cumpărați materialul semințelor hibrizilor care vă plac în fiecare an. Dar soiurile hibride se caracterizează prin producții mari, fructe mari cu gust excelent, în plus, sunt foarte rezistente la boli.

Soiurile de ardei diferă, de asemenea, în dimensiunea și forma fructului, iar acest lucru este foarte important, deoarece pentru umplut, de exemplu, aveți nevoie de un ardei oval sau sferic, cu pereți groși, de dimensiuni mari, iar pentru salate puteți folosi alte soiuri cu pereți mai subțiri. si dimensiuni mai mici. Ca formă, fructele de ardei dulce sunt alungite, cuboide, conice, ovale, sferice și cilindrice. Pot fi atât netede, cât și tuberculate.

Și, desigur, soiurile de ardei diferă prin culoarea fructului în faza de coacere biologică. Soiuri precum Alyosha Popovich, Red Elephant, Swallow, Ilya Muromets, Winnie the Pooh și hibrizii Dawn, Latino și Red Baron au fructe roșii. Ardeiul cu fructe galbene este reprezentat de soiurile Katyusha, buchet galbenși hibrizi de Rais, Isabella, Indalo. Hibridul Maxim are o culoare violet în timpul maturării tehnice și roșu închis în timpul biologic. Hibridul Cardinal are fructe violete, soiul Bonus are fructe fildeș până la roșu închis, soiul Caise Favoritka și hibridul Chanterelle au fructe coapte care sunt portocalii strălucitori.

Vă oferim mai multe soiuri populare de ardei, printre care cu siguranță le veți găsi pe cele pe care doriți să le creșteți acasă.

  • Baronul Gras- un soi copt timpuriu cu fructe roșii dulci în formă de cub, cântărind până la 300 g. 8-9 fructe se coc pe un tufiș sferic de 50-60 cm înălțime.
  • lopata rosie- un tufiș de până la 70 cm înălțime, pe care se coc până la 15 fructe roșii dulci cu o greutate de până la 150 g și grosimea peretelui de până la 8 mm.
  • Miracol din California- un soi binemeritat mijlociu timpuriu care a fost testat de zeci de ani, care are nevoie de aproximativ 75 de zile pentru a se coace din momentul în care răsadurile sunt plantate în pământ. Înălțimea tufișului este de până la 80 cm, fructele sunt roșii, cu pereți groși, cântărind până la 250 g.
  • clopot galben- una dintre cele mai timpurii soiuri rezistente la boli, care are nevoie de doar 65-70 de zile pentru a se coace. Înălțimea tufișurilor este de 70-80 cm, fructele sunt galben-aurii, cuboide, până la 12 cm înălțime și în diametru, grosimea peretelui este de 8-10 cm.
  • Serial hibrid Star of the East cu fructe cu pereți groși cântărind de la 150 până la 350 g, în mare parte coacere timpurie cu fructe de culoare albă, albă cu roșu, auriu și ciocolată.

Ardeiul dulce este una dintre cele mai îndrăgite culturi cultivate de legumicultorii. Adevărat, această legumă este foarte pretențioasă, fără a primi ceva, își poate pedepsi grav proprietarii cu o scădere sau absența completă a unei culturi. necesită multă atenție, cunoștințe și experiență. Mai ales nu vă supărați pentru cei care doar în primul an s-au apucat de această afacere. Treptat, dacă există o dorință, totul va putea învăța.

Creșterea răsadurilor de piper

În majoritatea zonelor, chiar și în cele mai sudice, cultivarea ardeiului dulce începe în (sfârșitul lunii februarie, începutul lunii martie). Acest lucru se poate face atât în ​​sere, cât și în conditiile camerei. Cel mai bine este să creșteți răsaduri pe pervaz în cupe speciale de pământ, care sunt apoi ușor transferate pe teren deschis. Și totul pentru că, ca orice altă specie, prinde foarte slab rădăcini. Pentru o creștere normală, răsadurile au nevoie de umiditate, căldură și lumină.

Când răsadurile ajung la 60-65 de zile de creștere, pot fi transplantați fie în aer liber, fie într-o seră. Ultima opțiune, desigur, este cea mai potrivită, dar dacă acest lucru nu este posibil, atunci puteți încerca să recoltați din ardeiul care va crește pe stradă.

în pământ deschis

Dacă decideți să utilizați această metodă pentru a economisi bani pe film, atunci nu veți reuși. În orice caz, cultivarea ardeiului în aer liber are nevoie de o clădire temporară seră mică, care va încălzi plantele până cam la sfârșitul lunii iunie. În mai și chiar iunie, vremea nu este complet stabilă, ceea ce poate duce la creșterea slabă a ardeilor dulci și la lipsa recoltei.

Deci, primul pas este pregătirea terenului. Din toamnă este necesar să-l dezgropiți, să faceți gunoi de grajd putrezit. Înainte de plantare, trebuie să săpați din nou, pentru a o face în pământ deschis este cel mai bine făcut în locul în care au crescut înainte leguminoase, castraveți, culturi verzi și rădăcinoase. Ardeiul dulce iubește solul fertil, dar dacă nu există niciunul pe site, atunci turba și rumegușul putrezit trebuie adăugate la sol în proporție de 1 găleată pe 1 mp. Paturile ar trebui să aibă o înălțime de aproximativ 30 cm, în timp ce lățimea este de aproximativ 1 metru, dar lungimea este la discreția dvs. De asemenea, este necesar să ne gândim dinainte cum va fi construită sera. Cel mai simplu mod este să întindeți filmul peste arce de plastic sau metal introduse în pământ.

Când totul este gata, puteți începe să plantați răsaduri. Cel mai bine este să faceți acest lucru seara, când activitatea solară este redusă. Pentru a face acest lucru, la o distanță de 40-45 cm unul de celălalt, este necesar să săpați gropi, ținând cont de distanța dintre rânduri - 55-60 cm.Toarnă apă în fiecare gaură și așteptați până când este absorbită. Răsadurile sau o ceașcă de pământ cu o plantă sunt coborâte într-o gaură și acoperite cu grijă cu pământ. Când plantarea răsadurilor este finalizată, puteți întinde filmul. Dacă este foarte cald în timpul zilei, atunci folia poate fi îndepărtată, fără a uita să o tragi noaptea.

Trebuie remarcat faptul că cultivarea ardeiului în pământ deschis în primele două săptămâni este nefavorabilă: plantele încep să doară, cresc încet. Acest lucru indică faptul că începe să prindă rădăcini. Pentru a o ajuta, pământul poate fi ușor slăbit, iar udarea poate fi, de asemenea, redusă. Când ardeii sunt bine întăriți și încep să crească, udarea trebuie crescută la aproximativ 10-12 litri pe 1 mp. Apa pentru aceasta este folosită numai caldă, a cărei temperatură este de aproximativ 25 0C. Apa rece și rece inhibă semnificativ creșterea și ameliorarea fructelor.

În timpul înfloririi, este necesar să se fertilizeze ardeii dulci cu îngrășământ de fertilitate uscat diluat (la 100 l 1 kg) la o rată de 1 litru la 1 tufiș. Un alt dressing de top se efectuează în timpul perioadei de fructificare (pentru 100 de litri de apă, o găleată cu excremente de păsări și 2 căni de nitrophoska).

Pentru ca tufele de ardei să rodească bine, este necesar să îndepărtați vârfurile tulpinii principale și, de asemenea, să efectuați însămânțarea, lăsând doar 4-5 fii vitregi superiori.

Obținerea unei recolte decente de ardei fără seră nu este dificilă dacă utilizați tehnologia agricolă potrivită și selectați cu succes soiuri potrivite pentru cultivarea ardeiului dulci în câmp deschis.

Alegerea celor mai buni ardei dulci pentru exterior

În primul rând, este necesar să alegeți soiuri pentru teren deschis, care sunt optime pentru o anumită regiune. Există soiuri simple și soiuri hibride. Hibrizii sunt buni pentru rezistența la boli, randamentul mare previzibil și aspectul atractiv al fructelor, dar nu puteți colecta semințe de la un hibrid - orice poate crește.

Mânca soiuri de salata verde, care sunt utilizate în principal pentru conservare și scop general. Există soiuri cu o bună calitate de păstrare, care se păstrează pentru o perioadă lungă de timp.

În zonele cu veri imprevizibile, este de preferat să alegeți fie soiuri timpurii, fie soiuri mijlocii timpurii pentru cultivare. De la plantare până la primele fructe, durează 100-120 de zile.

Soiul preferat recunoscut "Rândunica" - se referă la mijlocul timpuriu, atinge o înălțime de până la 62 cm, fructificarea începe în 116-122 de zile de la apariția primilor lăstari. Fructele au pereți groși și câștigă în greutate până la 100 g.

"Orange Miracle" - mediu timpuriu, crește până la 90 cm înălțime. Fructele sunt destul de mari cântărind până la 250 g. Soiul este destul de rezistent la anumite tipuri de ofilire și mozaic de tutun.

„Bogatyr” este un soi bun de mijloc de sezon, cu o înălțime de până la 75 cm. La fel ca la „Rândunica”, fructele au un perete destul de gros și câștigă în greutate până la 200 g. Perioada de coacere este de 125-135 de zile.

"Cardinal" - timpuriu, până la 100 cm înălțime. Fructele au o culoare violet și pereți groși, greutate până la 280 g. Perioada de maturitate este de 95 de zile. Are o rezistență bună la mozaic de tutun.

"Barguzin" - Se referă la soiurile mijlocii timpurii. Perioada de coacere este de aproximativ 110-120 de zile, atinge o înălțime de până la 80 cm.Fructe Culoarea galbena cu un perete gros de până la 5 mm, cântărind până la 200 g.

„Comerciant” - se referă la maturarea timpurie cu o perioadă de coacere de 95-110 zile și o înălțime de până la 90 cm. Fructele sunt de culoare roșie, cu un perete gros, cântărind până la 110 g.

De asemenea soiuri excelente: „Lumina”, „Ivanhoe”, „Sănătate”, „Bugai”, „Tusk”.

Reprezentanți ai soiurilor hibride:

„Latino F1” este un reprezentant mijlociu timpuriu, atingând o înălțime de 100 cm, cu fructe roșii mari care seamănă cu forma unui cub și ating o masă de 200 g.

"Atlantic F1" - timpuriu, înălțimea tufișului până la 1 m, Fructe cărnoase foarte mari, cântărind până la 400 g. Rezistente la boli virale.

"Star of the East F1" - soi mediu timpuriu. Se coace în medie 110-130 de zile. Atinge o înălțime de 70 cm.Fructele se coc într-o culoare roșie bogată cântărind până la 320 g.

Pregătirea semințelor de ardei dulce pentru plantarea răsadurilor

Pentru cultivare de succes ardei dulce în câmp deschis, este necesar să pregătiți cu atenție semințele. Ardeii au nevoie de mai mult de 100 de zile de la germinare până la înflorire.

Prin urmare, este mai bine să semănați semințele în prima decadă a lunii februarie, mai ales dacă doriți să creșteți ardei dulci în pământ deschis. Dacă este plantat la începutul lunii martie, atunci va fi necesară iluminarea artificială a răsadurilor.

Pregătirea semințelor de ardei dulce pentru plantare include mai mulți pași:

  • test de germinare;
  • calibrare;
  • dezinfectare;
  • înmuierea semințelor în nutrienți;
  • întărire;
  • germinaţie.

Test de germinare

Cu o lună înainte de însămânțarea semințelor, este util să le verificați pentru germinare. Ei iau 8-10 semințe dintr-o pungă și le coboară într-o cârpă în apă caldă timp de o zi.

Apoi o scot din apă, o pun pe o farfurie, o pun într-o pungă de plastic și o pun la căldură, poți sub baterie. Țesătura trebuie să fie întotdeauna umedă. Dacă cel puțin jumătate din semințe au ciugulit, atunci semințele sunt bune.

Notă! Acest lucru se aplică semințelor vechi sau proprii.

Calibrarea semințelor

Mai întâi se selectează semințele deteriorate și deformate, apoi se scufundă într-o soluție de sare 5%, se agită, se lasă timp de 5 minute și se aruncă semințele plutitoare, restul se spală.

Atenţie! Semințele din al 3-lea an de păstrare nu sunt supuse etalonării în apă sărată.

Dezinfectare

Într-o soluție puternică de permanganat de potasiu, semințele se păstrează timp de 20 de minute, apoi se spală sub jet de apă.

Această operațiune dezinfectează învelișul exterior, pentru o prelucrare mai profundă se folosesc agenți bacterieni, adesea cu acțiune specifică. Rezultate bune se obtin prin tratamente cu preparate Trichofit si Fitosporin. Semințele se păstrează în soluții de preparate conform instrucțiunilor.

Atenţie! Soluția de Trichophyt trebuie păstrată la întuneric.

Înmuiere în soluție nutritivă

Pentru soluții se folosesc stimulente de creștere „Epin-Extra”, „Zircon”, cenușă de lemn, „Ideal”, humat de sodiu și altele.

Dacă dezinfecția a fost efectuată cu preparate bacteriene, atunci acestea conțin adesea deja stimulente de creștere, ca în pasta Fitosporin, și acest lucru este suficient.

Întărirea și germinarea semințelor de ardei dulce

Semințele se pun într-un plic din cârpă umedă, apoi într-o pungă de polietilenă (de preferință cu perforare) și se pun la frigider timp de 3 zile la o temperatură de la 0 °C la + 2 °C. Dar cele mai bune rezultate sunt date de alternanța dintre frig și căldură: o zi - rece, o zi - temperatura camerei si iar frig. Țesătura nu trebuie să se usuce.

Apoi pachetul se pune la căldură (lângă baterie) și de îndată ce apare o rădăcină albă, se seamănă imediat. Important! Semințele de drajeuri, încrustate și de precizie se plantează imediat în cutii de semănat.

Creșterea răsadurilor de ardei dulce și îngrijire

Pentru însămânțare se folosesc recipiente cu o înălțime de aproximativ 12 cm, sunt potrivite pachete tetra de lapte sau suc sau un capac de prăjitură.

Pregătirea solului pentru răsaduri

Amestecul de sol trebuie să fie liber, fertil, bine respirabil, nu acru. Sol achizitionat potrivit pentru rosii, ardei si vinete. Puteți cumpăra pământ violet și adăugați humus acolo.

Recipientul pentru semănat este umplut cu pământ, cu doi centimetri mai puțin de vârf. Pământul este nivelat, apăsat puțin, se trasează rânduri la fiecare 5 cm, udate cu apă caldă. Semințele sunt așezate în rânduri cu un interval de 2 cm, stropite cu pământ (2-3 cm) și ușor apăsate cu degetele. Acoperiți cutiile cu folie, apoi puneți-le într-un loc cald și întunecat.

După 2 zile, pulverizați solul cu apă caldă dintr-o sticlă de pulverizare. În aproximativ a 5-a zi, apar lăstari, rearanjați imediat recipientul cu răsaduri pe un pervaz ușor.

Temperatura optima mediu inconjurator până la 16 ° C, susțineți-l timp de aproximativ o săptămână. Apoi, temperatura zilei este de dorit până la 25 C°, noaptea - până la 18 C°.

Udați ușor cu apă caldă, după cum este necesar. Este de dorit o hrănire unică cu nitrat de calciu (o lingură la 5 litri de apă). Când apar frunze reale, puteți alege.

Important! Germeni slabi, deformați, trebuie îndepărtați.

Culegerea răsadurilor de ardei

Răsadurile trebuie udate cu câteva ore înainte de cules. Ghivecele pentru răsaduri pot fi tăiate pungi de suc, pahare de lapte și multe altele. Orificiile din fundul ghiveciului trebuie sa fie obligatorii, este bine sa puneti un strat de drenaj.

Dimensiunile optime sunt 9 x 9 cm.Cesele se umplu cu pamant, se varsa cu apa cu "Ideal" (1 lingurita de "Ideal" la 3 litri de apa), se face o gaura si se planteaza ardei, adormind cu pamant uscat pentru a frunzele cotiledonului.

Important! După cules, udați în a 5-a sau a 6-a zi.

Ghivecele sunt așezate pe un pervaz luminat, întorcându-se periodic, astfel încât planta să fie uniform iluminată. Udați numai cu apă caldă, la nevoie, de obicei o dată pe săptămână, fără a inunda planta. Pământul de la baza tulpinii ar trebui să fie afânat, „respirând”.

Cum să hrănești răsadurile?

Pansamentul superior este de obicei combinat cu udarea (prima udare, apoi pansamentul superior) alternând rădăcina și pansamentul superior pe frunze. Pansamentul de top se poate face cu amestecuri de mullein și îngrășăminte minerale, cenușă de lemn, dar în condiții urbane este mai convenabil și mai sigur să folosiți îngrășăminte lichide gata preparate "Ideal", "Good Power", "Zircon" (stimulator de creștere), „Rușii câmpurilor, Bioperegnoy” și alții. Este bine să se efectueze tratamentul cu preparate bacteriene. Cea mai bună temperatură în timpul zilei pentru răsaduri este de 25 ° C, noaptea - 20 ° C.

ciupirea răsadurilor

Ciupirea se efectuează peste 5-7 din această frunză, astfel încât planta să se ramifică. Chiar în acest moment, internodurile plantei încep să se păteze. La o zi după ciupirea plantelor, este bine să pulverizați cu un stimulator de creștere. Ciupirea stimulează creșterea lăstarilor noi - copiii vitregi, nu sunt lăsați pe tufiș nu mai mult de 5 copii vitregi superiori.

Întărirea răsadurilor de ardei dulce

Călirea răsadurilor este o condiție necesară pentru cultivarea cu succes a ardeilor dulci în teren deschis. Odată cu apariția vremii calde de la + 15 ° C, puteți duce răsadurile la balcon, mai întâi timp de câteva ore, apoi toată ziua, apoi nu le îndepărtați noaptea la + 15 ° C.

Important! Când se întărește în pansament superior, este necesar să se reducă conținutul de azot.

Călirea este utilă nu numai prin „obișnuirea” plantei cu condiții mai stricte, ci stimulează creșterea unui sistem radicular puternic și împiedică răsadurile să se întindă.

Pregătirea terenului pentru plantare

Ardeiul este o plantă iubitoare de căldură, polenizată de vânt, preferă locurile luminate și umiditate normală. Prin urmare, locul pentru aterizare trebuie ales deschis, însorit și, de preferință, protejat de vânt.

Pentru a proteja de vânt, se propune plasarea culturilor înalte în apropiere, dar iluminarea plantelor are de suferit. Este mai fiabil să puneți adăposturi de film tunel - vă vor salva de vânturi puternice, de grindină și de supraîncălzire și de frig. De asemenea, puteți pune țesuturi țesute din tije, dar o seră tunel este mai funcțională.

Nu se recomanda plantarea ardeiului dupa cartofi, physalis, tutun, rosii si vinete. Solul poate fi infestat cu dăunători și boli comune ale acestei familii. Este rezonabil să plantați după leguminoase, pepeni și culturi verzi.

Pregătirea solului pentru plantare

Ardeii au un sistem de rădăcină puternic și pentru ei este necesar să se efectueze săpături adânci, nu mai puțin decât o baionetă de cazmă. Solul trebuie să fie neutru, fertil, afanat și fin tulbure, reținând bine umiditatea.

Nu trebuie aplicat gunoi de grajd proaspăt, dar compostul, gunoiul de grajd putrezit și rumegușul sunt excelente. Dacă solul este prea ușor, trebuie adăugată turbă, dacă este prea greu, nisip cu granulație grosieră.

La plantare, îngrășămintele complexului NPK sunt aplicate pe sol într-un raport de 1:2:3. Puteți folosi nitrat de calciu. Dar atunci va trebui să excludeți îngrășămintele cu fosfat atunci când săpați, fosforul și sulful nu sunt compatibile cu nitratul de calciu.

Plantarea răsadurilor în pământ deschis

Ardeii sunt plantați pe creste după înghețurile de primăvară. Din a doua decadă a lunii mai până la mijlocul lunii iunie, în funcție de zona climatică.

Mai întâi trebuie să săpați gropi, să le vărsați cu apă, apoi să le vărsați cu o soluție dintr-un preparat bacterian, să le umpleți din nou cu apă, să puneți planta cu un bulgăre de pământ în groapă și să o umpleți cu pământ uscat, să o stoarceți și să stropiți. cu pământ sau mulci.

Udarea nu este necesară. Pentru tufișuri compacte, intervalele dintre plante sunt de 35 cm, între rânduri - 50 cm.Soiurile înalte se plantează pe un rând la fiecare 50-60 cm între tufe și pe mai multe rânduri la fiecare 60-80 cm.La plantare, instalați imediat un cuier. a lega tulpina .

Notă! Utilizarea materialelor de mulcire negre sau colorate vă permite să păstrați umiditatea, împiedică creșterea buruienilor și elimină nevoia de afânare.

Caracteristici ale cultivării ardeiului dulce în centrul Rusiei și regiunea Moscovei

Cu cât regiunea este mai la sud, cu atât răsadurile sunt plantate mai devreme în pământ, cu atât semințele sunt semănate mai devreme. Semănatul începe în prima decadă a lunii februarie soiuri înalte, în a doua decadă - mijlocul sezonului, în a treia decadă a lunii februarie și în primele zile ale lunii martie - coacere timpurie, compactă.

Răsadurile sunt plantate în pământ de la jumătatea lunii mai până la jumătatea lunii iunie, acoperind întotdeauna paturile cu o peliculă. Schema de semănat este aleasă în funcție de dimensiunea tufișului.

Cele mai bune soiuri de ardei dulce pentru regiunea Moscovei și Banda din mijloc Rusia: Vezuvius, Emelya, Annushka, Montero, Selvia, Carlson, Golden Miracle și altele.

Caracteristici ale cultivării ardeiului dulce în Ucraina

În Ucraina pe teritoriu mai mare Clima este temperată continentală, doar că în sud este mai aproape de subtropical. Solurile Ucrainei sunt fertile și bogate în pământ negru. Pentru grădinari și grădinari, acesta este un pământ fertil. Principalele probleme ale unor regiuni ale Ucrainei sunt verile extrem de calduroase (până la +35 C°), vânturile uscate și ploile rare.

Ardeii sunt cultivați și în Ucraina mod de răsad, deși roșiile sunt adesea însămânțate direct în pământ. La ardei, perioada de creștere și coacerea fructelor sunt mult mai lungi.

Caracteristicile tehnicilor agricole sunt protecția împotriva vântului puternic, de la arsuri solare, de la dăunători (numărul lor este mai mare decât în ​​regiunile nordice), de la uscarea solului.

Plantațiile de ardei în Ucraina sunt semnificative și se utilizează irigarea prin picurare și mulcirea acoperiri de protectie solul economisește timp și energie.

Cu toate acestea, sistemul de rădăcină în același timp este situat mai aproape de suprafață și fără protecție împotriva vântului, tufele de ardei sunt scoase din pământ.

Husele de mulci ar trebui să fie bicolore: negru în partea de jos, lumină în partea de sus pentru a reflecta razele de soareși reduce uscarea solului.

Modelul de plantare este obișnuit, distanța dintre tufișuri este de 50 cm, între rânduri - 60 cm. Patul este acoperit cu o peliculă pentru a accelera perioada de adaptare.

Soiurile cu coacere târzie sunt semănate cu 75 de zile înainte de plantare pe creste (la mijlocul lunii februarie), coacere la mijloc - 65 de zile, coacere timpurie - 60 de zile.

Caracteristici ale creșterii ardeiului dulce în Urali

Datorită diferențelor semnificative de climă și sol din Uralul de Sud, Nord și Mijlociu, grădinarii folosesc diferite tehnici agricole atunci când cultivă culturi de grădină, inclusiv ardeiul.

În nordul Uralilor, vara este scurtă, temperatura medie este de +8 ° C, vânturi puternice și ceață. Solul de acolo este stâncos, așa că trebuie să apelezi la anumite tehnici pentru a crește o cultură.

Gardurile, clădirile, plantele înalte, inclusiv arbuștii, sunt folosite pentru a proteja împotriva vântului. Pentru plantarea anul viitor se pregătesc toamna paturi calde. În nordul Uralului, ardeiul este cultivat exclusiv în seră.

În sudul Uralului, temperatura medie de vară este de +22 C°. Cu câteva zile înainte de plantare, patul este acoperit cu material negru pentru a încălzi pământul. Plantat după schema obișnuită, în funcție de dimensiunea tufișului.

Se plantează într-un loc permanent la sfârșitul lunii mai, mijlocul lunii iunie cu acoperire obligatorie cu o peliculă pe arce.

Cele mai bune soiuri de ardei dulce pentru Urali: Kolobok, Primul născut din Siberia, Siberian, Barguzin, Topolin, Montero, Merchant, Tauri roșii și galbeni, Bogatyr.

Cultivarea și îngrijirea ardeilor dulci

Îngrijirea ardeilor constă în plivitul în timp util, slăbirea, udarea, hrănirea și modelarea unui tufiș.

Important! Primele flori trebuie îndepărtate, în viitor este necesar să îndepărtați toate florile și ovarele deformate.

Polenizare

Ardeiul este o plantă polenizată de vânt, pentru polenizare garantată, trebuie să scuturați puțin tufa. Dar o polenizare excesivă este posibilă. soiuri diferite. Dacă ardeiul iute crește pe terenul de grădină, atunci în caz de polenizare, fructele ardeiului dulce vor deveni amare.

Temperaturile ridicate, mai ales noaptea, au un efect deprimant asupra activității polenului. Materialele de acoperire din ultrasil și spunbond vor proteja plantele de supraîncălzire și vor neutraliza efectul diferențelor de temperatură.

Ardei dulce Pasynkovanie

Planta trebuie să fie formată prin stepsoning. Copiii vitregi inferiori sunt de obicei tăiați, singura excepție este vremea foarte caldă. Apoi, lăstarii inferiori umbrează solul. Tufa nu trebuie să fie îngroșată, astfel încât lăstarii suplimentari sunt smulși. Plantele sunt legate de cuie pe măsură ce tulpina și lăstarii cresc.

Plivitul și slăbirea

Chiar si la formarea crestelor, toate buruienile trebuie indepartate din sol, astfel ca pot germina numai buruienile de seminte aduse de vant, pasari sau cu compost.

Afânarea în timp util le va distruge și va distruge crusta solului. Este necesar să se slăbească pentru a nu deteriora rădăcinile plantelor, mai ales când se utilizează irigarea prin picurare.

Irigarea ardeiului dulce

Udarea poate fi efectuată în mod obișnuit - sub rădăcină, stropire și picurare. Puteți uda doar cu apă caldă. Înainte de înflorire, se udă prin stropire o dată pe săptămână în ritmul unui udator (10 l) de apă la 1 mp. În timpul înfloririi și fructificării, udați sub rădăcină de 2 ori pe săptămână. Desigur, vremea își face propriile ajustări.

Foarte confortabil și promițător irigare prin picurare. Pierderile de apă sunt reduse, nu este nevoie de efort fizic, nu se formează crustă de pământ prin care se evaporă umiditatea solului.

Cu ce ​​să hrănești ardeiul?

La o săptămână după plantare, puteți efectua primul pansament superior cu azot, fosfor și potasiu într-un raport de 1:1:1. Un astfel de pansament superior trebuie efectuat în fiecare săptămână după udare. Puteți folosi amestecuri minerale gata preparate și soluții de îngrășăminte.

„Geamul verde” este utilizat pe scară largă atunci când urzicile, frunzele de păpădie, păduchii de lemn sunt puse într-un butoi, turnați cu apă și lăsați timp de o săptămână. Este mai bine să închideți bine butoiul cu o peliculă și să-l legați - va mirosi foarte rău. O săptămână mai târziu, un pahar de cenușă este adăugat în butoi și plantele sunt udate.

De asemenea, este necesar să se adauge micronutrienți și pansament foliar superior. În timpul fructificării, „Ideal”, „Roșie senior” și alte îngrășăminte sunt perfecte. După prima fructificare, pansamentul superior se efectuează cu un complex NPK într-un raport de 1: 1: 1,5.

Important! Dacă pe un tufiș sunt observate semne de boală sau dăunători, atunci este necesar să procesați toate plantările de ardei.

Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor ardeiului dulce

Este necesar să se trateze solul și frunzele cu preparate bacteriene, precum tricodermină, fitosporină și tricofit. Ele sunt destul de eficiente în prevenirea bolilor cum ar fi fuzarium, răsturnația tardivă, traheomicoza, sclerotinia, putregaiul cenuşiu, picior negru și o serie de alte infecții.

Aceste medicamente au clasa de pericol 4, adică substanțe cu risc scăzut. Permanganatul de potasiu, de exemplu, are o clasă de pericol 2.

Putregaiul florilor este o boală foarte enervantă. Se dezvoltă din cauza lipsei de calciu, a excesului de azot, a fluctuațiilor de umiditate a aerului și a irigațiilor neuniforme. Se recomandă efectuarea tratamentului în perioada de creștere cu 0,3-0,4% clorură de calciu sau lapte de var. De asemenea, este necesară hrănirea cu azotat de calciu.

Principalii dăunători ai acestei culturi sunt lingurile, acarienii și afidele. Împotriva lingurii folosiți:

  • preparate bacteriene - lepidocid, bitoxibacilină, enterobacterin (0,2), dendrobacilină ;
  • chimic - karbofos și clorofos;
  • remedii populare - infuzii ardei iute, brusture, pelin, blaturi de cartofi;
  • metode agrotehnice - săparea temeinică a solului, curățarea reziduurilor vegetale toamna;
  • capcane - containere cu kvas.

Acarianul nu tolerează umezeala, așa că stropirea va fi o bună prevenire, apropo, și împotriva afidelor. Se mai folosesc infuzii de plante - papadie, usturoi, coaja de ceapa.

Pentru a preveni apariția afidelor, trebuie să scapi de furnicile de pământ. Furnicile nu suportă sarea de masă. Remediile chimice și populare fac treabă bună cu prima generație de afide, restul generațiilor sunt mai tenace.

Infuzii de usturoi, hrean, celandina, tutun cu sapun de rufe cu o manipulare atentă, pot distruge coloniile de afide.

Colectarea și depozitarea corespunzătoare a culturilor de ardei dulce

Fructele pentru consum rapid sunt de obicei recoltate în stadiul de maturitate biologică, când forma, mărimea și culoarea corespund soiului. Excepția este atunci când colectarea este efectuată pentru descărcarea plantelor, iar acestea au continuat să dea roade eficient.

Pentru depozitare, este corectă recoltarea ardeilor în faza de maturitate tehnică sau tehnico-biologică, când mărimea și culoarea nu corespund încă maturității soiului.

Notă! Culegerea fructelor trebuie efectuată pe vreme uscată și de preferință dimineața.

Ardeii, cu tehnologie agricolă optimă, încep să fie recoltat încă de la jumătatea lunii iulie, dar colectarea în masă se efectuează în august și septembrie înainte de începerea înghețurilor de toamnă.

Fructele se taie cu foarfeca, impreuna cu tulpina. Ramurile sunt foarte fragile și casante, așa că procedați cu prudență.

Fructele sunt selectate pentru depozitare fără deteriorare, sortate după maturitate, tăiate tulpina, lăsând doar un mic vârf.

Fructele cu pulpă groasă sunt puse în pungi speciale de plastic cu membrană pentru depozitarea legumelor și bine legate. Datorită mediului cu dioxid de carbon, legumele sunt păstrate pentru o perioadă relativ lungă de timp, iar membrana nu va permite vaporilor de umezeală să rămână în pungă.

Păstrați ardeii în pivnițe, pivnițe, camere frigorificeîn cutii, saci, coșuri. Fiecare fruct este de preferință învelit în hârtie. Temperatura optimă de depozitare este de 8-10 C° cu o umiditate de 80-90%. Cu această păstrare, fructele își păstrează prospețimea până la două luni.

Ardeii sunt drăguți cultură de legume. Nu este dificil să-l crești în teren deschis, deși factorul meteorologic este foarte important. Dacă efectuați cu atenție și metodic acțiunile necesare, atunci puteți obține o recoltă bună chiar și într-o vară rece și umedă. Și apoi vă recomandăm cu căldură vizionarea video interesant cu sfaturi de la experți despre cultivarea ardeiului dulci:

 
Articole De subiect:
Paste cu ton în sos cremos Paste cu ton proaspăt în sos cremos
Pastele cu ton în sos cremos este un preparat din care oricine își va înghiți limba, desigur, nu doar pentru distracție, ci pentru că este nebunește de delicios. Tonul și pastele sunt în perfectă armonie unul cu celălalt. Desigur, poate cuiva nu va place acest fel de mâncare.
Rulouri de primăvară cu legume Rulouri de legume acasă
Astfel, dacă te lupți cu întrebarea „care este diferența dintre sushi și rulouri?”, răspundem - nimic. Câteva cuvinte despre ce sunt rulourile. Rulourile nu sunt neapărat bucătărie japoneză. Rețeta de rulouri într-o formă sau alta este prezentă în multe bucătării asiatice.
Protecția florei și faunei în tratatele internaționale ȘI sănătatea umană
Rezolvarea problemelor de mediu și, în consecință, perspectivele dezvoltării durabile a civilizației sunt în mare măsură asociate cu utilizarea competentă a resurselor regenerabile și a diferitelor funcții ale ecosistemelor și gestionarea acestora. Această direcție este cea mai importantă cale de a ajunge
Salariul minim (salariul minim)
Salariul minim este salariul minim (SMIC), care este aprobat anual de Guvernul Federației Ruse pe baza Legii federale „Cu privire la salariul minim”. Salariul minim este calculat pentru rata de muncă lunară completă.