Ce pământ să plantezi un măslin. Măslin european: cultivare și îngrijire. Metode de înmulțire a măslinelor

Cu puțin efort, puteți obține singur măsline. Va fi un produs prietenos cu mediul crescut, ca bonus, cu drag.

Măslinul (lat. Olea) sau măslinul european este o plantă ale cărei fructe sunt bogate în uleiuri și sunt folosite pentru hrană. Acești reprezentanți veșnic verzi ai florei aparțin genului Olive (Oleaceae). Specia Olea europaea (măslin de cultură), care altfel este numită măslin, a devenit larg răspândită. Pe lângă creșterea unei plante pentru a produce fructe, este cultivată în scopuri decorative. La prima mențiune a planta cultivata apar locuri precum Grecia (Creta) și litoralul Mării Negre. Măslinele, în general, iubesc climatul însorit și vântul din Crimeea, Georgia, Azerbaidjan și chiar India. Și cu mai stricte condiții climatice bine prinde rădăcini în sere sau sere.
Un măslin acasă rareori ajunge la o înălțime de doi metri. De regulă, acestea sunt exemplare pitice cu un trunchi drept lung și o coroană densă sferică.
În cazul unei plante de apartament, măslina poate fi făcută în stil bonsai, în timp ce trunchiul drept și subțire este îndoit fantezie, iar sistemul radicular este asuprit. Uneori, de departe, ochiul surprinde strălucirea argintie a coroanei, care arată uimitor în interiorul casei supuse luminii naturale bune.
Caliciul alb al florii de măslin are forma unui pahar, destul de mic ca mărime. Florile miros foarte slab și nu ascuțit, mai degrabă ca iarba sau praful doborât de ploaie, la figurat vorbind, ca stepa de deasupra mării.
Măslinul european este o plantă bisexuală, copacii sunt masculi și femele. Pentru a obține fructe, este necesară polenizarea încrucișată, prin urmare, pentru a obține o recoltă, de multe ori două puieți de sexe diferite sunt plasate într-o gaură a recipientului. Spre deosebire de credința populară că măslinele sunt verzi și măslinele sunt violet închis, este de remarcat faptul că acestea sunt aceleași fructe cu sâmburi. Singura diferență este maturitatea. Pentru ca pomul să nu dea roade, ci să servească drept decor, ovarele trebuie îndepărtate după înflorire. Hibernează fără a pierde frunze dense înguste și rămânând verde tot timpul anului, reînnoindu-le doar o dată la 2-3 ani.

Clasificare

Locuitorii din Marea Mediterană se reproduc de secole diverse soiuri măsline de casă care sunt diferite procent uleiuri. Cele mai uleioase - aparțin grupului de uleiuri. Combinat - potrivit pentru prelucrare și conservare. Uleiul nu este stors din soiurile de masă, ci consumat crud, conservat și murat. Astăzi, măslinul este cultivat nu numai în pepinierele de plante, ci și cultivat acasă. Soiuri de masă populare: Crimeea 172, Revoluție, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevillano, Urtinskaya, Otur, Coreggialo.

Aplicație

Compoziția măslinelor include ulei bogat în acizi grași nesaturați, care sunt foarte benefici pentru organism. Vitamina F reface membranele celulare, intinerind pielea. Medicina folosește pe scară largă frunzele măslinilor.

Îngrijire

Principiul vieții măslinelor este destul de simplu: faza de creștere și dezvoltare, înflorire, fructificare, repaus sau iernare. Lăstari noi apar în februarie - aprilie, când orele de lumină cresc și planta începe să primească mai multă lumină. Până atunci, floarea este latentă. În perioada de repaus, planta acumulează forțe.
Dacă copacul are suficientă putere, florile apar la sfârșitul lunii aprilie. Înflorirea durează câteva luni, în medie până la începutul lunii iulie. Pentru a începe fructe sănătoase, este mai bine să nu te bazezi pe autopolenizare. Agitarea blândă a ramurilor favorizează schimbul de polen între diferite inflorescențe. Puteți folosi tampoane de vată și puteți transfera polenul manual.
Pentru ca înflorirea să fie abundentă, toamna și iarna măslinul este prevăzut cu o perioadă de repaus (din noiembrie până în februarie, când procesele metabolice încetinesc), scoțându-l pe un balcon izolat (10-12 grade), udarea este necesară. redus și nu atins. Manipularea se efectuează cu plante mai vechi de cinci ani, care nu au fost transplantate în timpul anului.
Dacă fructificarea nu este planificată, atunci, pe lângă acțiunile de mai sus, pentru a avea grijă de măslinele europene acasă, se realizează formarea artificială a coroanei. Este recomandabil să îndepărtați lăstarii tineri din apropierea trunchiului, astfel încât creșterea să aibă loc în sus, și nu în lățime, iar copacul să nu devină ca desișul. La plantele mature, ramurile uscate sau slabe sunt ciupite. Decorativitatea se obține rapid dacă este tăiată în mod regulat.

Cultivarea măslinelor acasă vă oferă posibilitatea, cu suficientă îngrijire competentă, să obțineți până la 2 kg de producție. În condiții de apartament, dă roade la fiecare doi ani. Măslinul nu este o cultură simplă; îngrijirea lui în primele șase luni poate fi mai dificilă decât orice altă verdeață. În special, apar multe dificultăți la creșterea din semințe: semințele sunt capricioase, rata de germinare adesea nu depășește 50%, iar lăstarii proaspeți își pierd adesea viabilitatea. Dar nu disperați, pentru că există mai ușor, și aducând uneori cel mai bun efect, metode de înmulțire precum butași și altoire.

Condiții de detenție

Măslinul ca plantă de apartament cultivată în ghiveci necesită anumite condiții pentru o dezvoltare sănătoasă, indiferent de modul în care este plantat, luați în considerare acestea în ordine:

Pamantul

Deoarece în natură măslinele cresc pe lut și gresie, este necesar să alegeți un sol de compoziție similară. Copacilor nu le place solul acid, dar li se potrivește perfect un mediu ușor alcalin. Ca praf de copt, ar trebui să alegeți un substrat de nucă de cocos, tuf vulcanic, argilă fină expandată. Înainte de plantare, terenul trebuie să fie liber și moderat umed.

Temperatura

Oliva in conditiile camerei crește bine la o temperatură de 18-22 de grade. Cu toate acestea, în perioada de iernare, o scădere a temperaturii la 10-12 grade este considerată acceptabilă.

Iluminat

Este nevoie de multa lumina, e bine daca sunt stralucitoare razele de soare de la zori până la amurg, nu o lampă de masă câteva ore pe zi. În caz contrar, copacul va începe să se ofilească și să-și piardă frunzele. Se recomandă expunerea răsadului la un proaspăt aer cald- aceasta activeaza cresterea, este utila pentru ovarul rinichilor.

Udare

Este de dorit să se controleze umiditatea solului, măslinele adulte tolerează uscăciunea, dar rădăcinile încep să putrezească din golfuri. Cu toate acestea, cu puieții tineri, trebuie să fiți deosebit de atenți să nu uscați lăstarii abia eclozați. Un semn că măslina nu primește suficientă apă este frunzele plictisitoare, ofilite, care, încovoiate, încep să cadă. Pe timpul cald zile de vara coroana trebuie irigată cu apă dintr-o sticlă de pulverizare.

Ispitire

Pentru ca dezvoltarea să se deruleze activ, din martie până la mijlocul verii, se recomandă aplicarea îngrășămintelor minerale complexe, cu o frecvență de până la două ori pe lună. Sunt posibile atât pansamentul de rădăcină, cât și pansamentul foliar - prin pulverizarea frunzelor. Tonicele speciale mențin elasticitatea frunzelor, stimulează creșterea acestora. Există compoziții echilibrate gata făcute în magazine.

reproducere

Există trei moduri de a crește rodul măslin.

Din os

Ar trebui preparate mai multe drupe, din măsline vii, și nu din conserva, deoarece tratamentul termic al fructului distruge legăturile biologice din sămânță. Sâmburii sunt păstrați în condiții apropiate de mediul natural aterizare. Aceasta este temperatura camerei, înmuiere timp de 12-14 ore într-o soluție ușor alcalină (10%). Pentru prima plantare este suficient sa ai un ghiveci de 10 cm in diametru. Oasele spălate sunt scufundate în pământ cu 2 cm. Primii muguri se arată după șase până la opt săptămâni. O astfel de plantă va putea forma ovare numai până în al zecelea an de viață. Dacă doriți să accelerați procesul, altoiți plante tinere în soiuri mai vechi.

Grefă

În magazine, puteți cumpăra un măslin într-o oală, pare compact, dar are un trunchi gros. Astfel de exemplare sunt obținute prin altoirea butașilor de măsline adulți în răsaduri cultivate din semințe. Butașii sunt prelevați de la indivizi fructiferi, prin urmare, pomii obținuți în acest fel sunt destul de repede gata să rodească. Dacă există un loc pentru a lua o „mamă”, puteți înmulți independent măslina acasă.

butași

Din planta mamă despicate câteva ramuri de vară cu o tăietură oblică. Capetele sunt pulverizate cu un stimulator de creștere, tăierea este coborâtă în gaura de 10-12 cm adâncime în pământ, ghiveciul este necesar cu o adâncime de 20 cm sau mai mult.Este de dorit să se creeze efectul de seră, pt. aceasta ar trebui să acoperiți răsadul cu un borcan transparent. Căldura variază de la 25 la 30 de grade, fără picături. Măslinul prinde rădăcini în săptămâna a patra sau a cincea, ceea ce va fi semnalat de apariția frunzelor tinere. Sistemul de rădăcină se va forma în cele din urmă în 3-4 luni, urmat de transplantarea într-un recipient mai mare într-un loc permanent.

Transfer

Primii patru ani copacul este transplantat anual. Pentru a vă da seama în ce lună să transplantați un măslin de cameră, trebuie să țineți cont de perioada de înflorire (sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii iulie), perioada din februarie până la mijlocul lunii aprilie este selectată pentru a se muta într-un ghiveci nou. Înainte de înflorire, măslina simte lipsă nutrienți, astfel încât noul sol va ajuta la creșterea numărului de flori, a randamentului copacului.

Boli

Acest vesnic verde, practic nu are boli, este rezistent la dăunători, iar căderea frunzelor nu este o normă. Dacă se întâmplă acest lucru, trebuie acordată o atenție deosebită udării și, eventual, introducerii pulverizării pe coroană. De asemenea, puteți încerca să faceți un îngrășământ mineral complex pentru a reda rezistența plantei.

Mulți turiști aduc măslini ca suveniruri din Grecia. Insula Creta este lider în cultivarea măslinelor, furnizând cea mai mare parte a uleiului de măsline pe piața mondială. Speranța medie de viață a cretanilor este de 80 de ani, ei explică longevitatea lor prin utilizarea regulată a măslinelor și a produselor lor. Așa că creșteți-le acasă, bucurați-vă fructe beneficeși urmăriți frumusețea măslinului pe tot parcursul anului!

  • O frumusețe ramificată, palmierul Trachycarpus, chiar și în cea mai rece seară de iarnă, vă va aminti de o stațiune fierbinte din sud. Ventilatorul luminos pleacă eficient...
  • Recent, acest copac a atras atenția nu numai koala, ci și cultivatori de flori de interior. Cuprins1 Descrierea plantei2 Specii3 Creșterea3.1 Din ...
  • Măslin, sau măsline, aparține genului măsline. În mediul natural se prezintă sub formă de arbuști și copaci. Se bucură de faimă deosebită măsline europene. Există aproximativ șaizeci de tipuri de cultură. Planta este originară din Africa, Europa, Australia și Asia. Copacii au structuri diferite. Au ramuri lungi. Durata de viață a unui copac este aproximativ 300 de ani. Cultura este considerată a fi ficat lung.

    Un măslin acasă poate fi păstrat până la 10 ani. Apoi, trebuie să plantați în pământ deschis. Produce fructe bune. Masa primului nu este mai mare de 5 grame. Frunzele copacului sunt de culoare verde închis. Organele vegetative ale plantei conțin o concentrație mare de amidon. Datorită acestui fapt, cultura face față perfect unei secete lungi. Coaja măslinei este de culoare închisă.

    Soiuri

    În primul rând, ar trebui să decideți în ce scop vă așteptați să-l creșteți. Problema este că există trei tipuri de măsline:

    • cantine- pentru utilizare in alimentatie;
    • seminte oleaginoase- pentru producerea uleiului de măsline din acestea;
    • combinate- au voie să fie folosite în alimente și să stoarce uleiul din ele.

    Prin urmare, pornind de la aceste criterii, selectați soiul. De asemenea, soiul trebuie selectat în funcție de aceasta, în ce loc vă așteptați să creșteți (de exemplu, pentru condiții interne, selectați soiuri pitice). Dacă tot decideți să-l creșteți pentru a extrage recolta, atunci nu uitați că este o plantă dioică. Adică, pentru apariția florilor și fructelor, sunt necesari indivizi de sex masculin și feminin, prin urmare, reprezentanții ambelor sexe sunt plantați într-o singură groapă.

    În plus, măslina este polenizată cu ajutorul vântului, prin urmare, în absența vântului, randamentul poate fi mai mic decât de obicei. Din același motiv în conditii de viata polenul se împrăștie cu o perie.

    Măslinul se înmulțește prin 2 metode:

    • din semințe
    • din butasi.

    Condiții climatice

    Măslinele cresc cel mai bine în climate cu ierni blânde și veri uscate. La o temperatură de -5 grade, copacul se va simți deja rău, mai mult temperatura scazuta va duce la moarte. ÎN câmp deschis iar în climatele cu ierni severe, este permis să-l cultive în sere încălzite, grădini de iarnă și acasă. Clădirile ar trebui să fie mari și bine iluminate.

    Sol pentru plantare

    sol pentru copacii veșnic verzi ar trebui să aibă aciditate exact neutră, drenaj excelent și să nu fie îmbibat cu apă. Adesea moare din cauza umidității excesive. Alegeți un sol bogat în calcar. Terenul pentru un măslin este cel mai potrivit nu foarte fertil, de exemplu, lut sau nisip. Conform structurii - granulație fină. Cu siguranță pământul trebuie să fie liber.

    Principalele sunt substratul îmbibat cu apă și capacitatea de transport a terenului nu foarte bună motive pentru ofilirea măslinului. Evitați zonele în care se acumulează apă.

    Când plantați, este imperativ să faceți un strat dens de drenaj. Puteți proteja planta de precipitațiile excesive plantând-o pe o pantă blândă. Este de preferat să nu folosiți un substrat fertil. Un număr excesiv de nutrienți generează creșterea crescută a copacilor. Ca urmare, procentul de randament scade. Terenul ideal pentru cultivarea unui copac trebuie să îndeplinească toate condițiile necesare.

    Iluminarea copacului

    De obicei, preferă condiții foarte calde. În natură, această plantă poate fi găsită pe țărmurile puternic luminate. Nu tolerează zonele umbrite.

    Regimul de temperatură pentru lemn

    Măslinul este capabil să suporte o scădere a temperaturii chiar și până la -15 grade. Cu vreme rece prelungită, planta va muri. În perioada de formare vegetativă intensivă, se recomandă menținerea temperaturii de la + 18 la + 20 de grade. La începutul înfloririi, înghețurile de retur pot afecta recoltele mari. Căldura intensă combinată cu aer uscat dăunează și copacului.

    Udarea plantei

    Cultura răspunde bine la umezirea măsurată a pământului. În sezonul primăvară-vară, este de preferat să udați substratul în mod regulat. Expunerea prelungită la sol uscat duce la căderea frunzelor. Iarna, numărul de udari trebuie redus. Umeziți suficient pe măsură ce substratul se usucă. Pentru el, este de preferat să folosească apă caldă moale.

    Umiditatea mediului ambiant

    Planta nu necesită condiții speciale. Pe vreme caldă, se recomandă creșterea gradului de prezență a apei în aer. Pentru a face acest lucru, va trebui să pulverizați planta cu apă de mai multe ori pe zi. temperatura camerei. În secetă, este de preferat să pulverizați apă caldă pe copac.

    Caracteristicile unui transplant de plante

    Planta poate experimenta schimbarea solului și a substratului. Nu este recomandabil să transplantați reprezentanți adulți de măsline. sistemul rădăcină adesea deteriorate. Pentru transplant, este necesar să se pregătească un loc potrivit. Creșterea în sol puternic putrezit și uscat duce adesea la ofilire. ÎN mediul natural planta poate fi găsită în stâncă. Prin urmare, puteți adăuga la sol în timpul perioadei de plantare cărbuneși bucăți de cărămidă.

    tăierea copacilor

    Trebuie igienizat în timp util. Măslinul european este adesea deteriorat de diverși dăunători. În aer liber la începutul primăverii, este necesar să îndepărtați zonele afectate. O plantă de apartament poate primi o formă compactă frumoasă. Pentru a face acest lucru, este necesar să eliminați procesele slăbite și ramurile lungi. Planta este foarte tolerantă la forfecare.

    Pentru o etapă vegetativă, cultura va da o creștere excelentă. Dacă planta este cultivată pentru recoltare, trebuie luate în considerare caracteristicile. Fructele se formează de obicei în lăstarii din vara precedentă. Prin urmare, tăierea cardinală poate elimina un număr mare de măsline.

    Plantați în grădină

    În aer liber, măslina europeană prinde perfect rădăcini și rodește bine în partea de sud a Crimeei și a Mediteranei. În circumstanțe mai severe, cultura poate fi cultivată într-o cameră spațioasă, seră, seră de sticlă sau cameră caldă. Înghețul la -5 grade va strica ramurile slăbite. La -15 grade, va muri. Chiar și cu o ușoară scădere a temperaturii, s-a observat o deteriorare bruscă a gustului fructelor și a untului. Pentru a recolta, trebuie să cumpărați vedere la grădină. Subspeciile crescute asigură fructificare constantă.

    Cum să hrănești o plantă?

    deficit nutrienți poate fi compensat cu azot. Procedura trebuie efectuată o dată pe an. Pentru 1 țesătură, nu vor fi necesare mai mult de 1,2 kilograme. Este permis să se planteze lângă măsline producători naturali de azot (leguminoase). În plus, se recomandă să adăugați îngrășământ din când în când în sol.

    copac în creștere în containere

    Pentru a cultiva măsline bune în interior, trebuie mai întâi să vă pregătiți sortarea corectă. Este de preferat să cumpărați o cultură pitică. Recipientul trebuie selectat inițial suficient de mare. Volumul vasului trebuie să fie de cel puțin 60 cm adâncime și lățime. Asigurați-vă că faceți mai multe găuri mari în fundul recipientului. Cel mai important inamic al măslinelor este umiditatea constantă ridicată a pământului. Prin urmare, pentru a crește bine arborele casei este necesar să se pregătească o bază lutoasă sau nisipoasă.

    Înainte de următoarea acoperire, solul trebuie să se usuce la cel puțin 3 cm adâncime. Containerul de măsline este mai solicitant. Pentru formarea sa completă, tăierea blândă trebuie efectuată în mod constant. Nu este recomandat să se permită îngroșarea ramurilor principale.

    Principalele dificultăți și dăunători

    Măslinul veșnic verde este deosebit de susceptibil la dăunători și boli. Cel mai mare pericol pentru o plantă veșnic verde sunt insectele negre periculoase. Utilizarea excesivă a substanțelor chimice de protecție cel mai bun mod afișate pe randamentul măslinelor. Prin urmare, este de preferat să susțină imunitatea cu preparate organice și minerale.

    Arborele deteriorează adesea:

    • musca albă periculoasă;
    • molia măslinelor.

    În aer liber, mugurii și frunzele ronțăite indică o colonie de omizi. Uscarea bruscă a ramurilor și a frunzelor indică o infecție cu ofilirea periculoasă de verticillium. O infecție fungică de obicei nu răspunde la tratament. Dacă copacul veșnic verde nu este protejat la timp de zonele afectate, planta va muri. Când este infectat cu spatiu deschis este necesar să se evite un loc pentru aterizări ulterioare.

    influența plantelor

    Cu grija potrivită cultivarea măslinelor acasă nu aduce nicio dificultate. Este suficient pentru a garanta culturii iluminare bună și alimentație în timp util. După ceva timp, pe copac vor apărea inflorescențe parfumate și măslinele necesare. O plantă container poate produce aproximativ 2 kg de fructe.

    Uleiul de măsline conține lecitină. Intoleranța componentei generează o reacție alergică. Alergia care a apărut are și capacitatea de a fi de natură încrucișată. Oamenii care reacționează la flori, măsline și arbuști din familia Shrovetide, majoritatea reacționează la ulei. Adesea, formarea reacției este asociată cu o predispoziție ereditară. Este de preferat să folosiți ulei rafinat pentru a reduce manifestările probabile.

    Înmulțirea măslinelor

    Arborele veșnic verde poate fi înmulțit și semințe, Și butași.

    Germenii trebuie tratați cu soluția alcalină corectă înainte de însămânțare. Învelișul înmuiat al semințelor asigură cea mai bună germinare.

    Pentru debarcare este necesar să se pregătească substrat de canalizare. Amestecul trebuie să includă macinat de frunzeși nisip grosier. În sol, puteți adăuga, în plus, zdrobite frasin de lemnși cărămidă spartă.

    Adâncimea culturilor europene de măsline nu trebuie să fie mai mare de 3 centimetri. Este important să se mențină continuu conținutul de umiditate al substratului. Chiar și semințele de măsline proaspăt culese au mai puțin de 50% germinare.

    Măslinul din semințe este diferit fructificare tardivă. Primele flori de măslin pot apărea abia după 10 ani. Arborele poate fi folosit pentru altoire. Butașii asigură păstrarea tuturor caracteristicilor originale ale soiului. Fructarea va veni în 2 ani. Răsadurile trebuie plasate în sol sub o pantă. Pentru a forma un efect de seră, este de preferat să se pregătească celofan. Este necesar să ventilați și să pulverizați în mod constant butașii. După înrădăcinare bună Măslin european, puteți transplanta toate plantele în ghivece singure.

    De ce planta nu dă roade?

    Un măslin veșnic verde poate începe să dea roade la câțiva ani după plantare. Perioada primei dezvoltări a fructelor depinde de metoda de cultivare. Condiții potrivite promovează o înflorire mai rapidă. Sunt specii care, indiferent de metoda de reproducere si conditiile de ingrijire, produc fructe la numai 10 ani de la plantare. Este întotdeauna recomandat să specificați toate caracteristicile materialului săditor înainte de cumpărare.

    Prima jumătate a primăverii este zgârcită plante cu flori. Da, primule sunt deja plăcute, dar există o plantă foarte specială, care este imposibil să nu fie atinsă. Acesta este o acoperire perenă veșnic verde de obriet. Cred că cei care au văzut perne joase, sau, după cum se spune, perdele din această plantă în timpul înfloririi, probabil au vrut să o aibă în grădina lor. Și mă grăbesc să vă fac pe plac, obrieta este o plantă foarte nepretențioasă și ușor de întreținut. Deși, există câteva caracteristici.

    Delicioasa supa de varza cu miel, ardei dulci, rosii, cartofi si, bineinteles, cu varza! Este nevoie de destul de mult timp pentru a pregăti acest fel de mâncare, dar asta nu înseamnă că trebuie să călcați în bucătărie toată ziua. Pregătiți legumele și carnea - spălați, tocați, aranjați în boluri. Apoi călești legumele, adaugă carnea de miel. Când supa fierbe, puteți să vă ocupați de treburile dvs. timp de aproximativ 1,5 ore, apoi adăugați cartofi și varză și aduceți la dispoziție încă o jumătate de oră.

    Dacă ai un măr care crește în grădina ta, în mod natural vrei să obții cât mai multe fructe gustoase din el. Adesea, grădinarii începători cred că, cu cât copacul este mai magnific, cu atât recolta va fi mai plăcută. Dar nu este. Pentru ca un măr să ofere o recoltă bogată, de înaltă calitate, astfel încât fructele să fie mari și suculente, fiecare dintre ramurile sale trebuie să primească suficientă lumină și aer. Cu o scădere a cantității de lumină pe ramuri cu până la 30 la sută, mugurii de fructe nu se formează pe pomi.

    Ferigile sunt una dintre categoriile care câștigă în mod activ popularitate. plante de interior. Frunzele lor luxoase, cu ornamente unice și liniștitoare nuanțe misterioase de verde arată atât de elegant, încât este dificil să reziste frumuseții ferigilor, chiar dacă nu există un loc potrivit pentru ele. Alături de ferigi nepretențioase devin din ce în ce mai comune și mai rare, vederi originale. Și printre ele se află un polipodiu epifit bizar, cu frunze și culori neobișnuite.

    Bigos în belarusă - un fel de mâncare fierbinte din varză muratăși carnea, care se prepară în multe țări: Germania, Polonia, Lituania, Ucraina și Belarus. Fiecare țară are propriile sale caracteristici de gătit, dar baza este aproximativ aceeași peste tot - un amestec de acru și proaspăt varza alba, burta de porc si carne afumata. Bigos este gătit mult timp, dar rezultatul merită. Puteți scăpa cu ușurință de aroma nu prea plăcută a varzelor murate înăbușite urmând recomandările mele.

    Grădinarii, treziți din „hibernarea de iarnă”, ratați munca de gradina, iar mâinile se întind spre unelte. Dar este important să abordăm problema tăierii plantelor ornamentale cu pricepere. La urma urmei, nu degeaba se spune „măsoară de șapte ori, dar tăie o dată”. Articolul nostru vă va ajuta să vă dați seama cum să faceți „coafurile” potrivite de primăvară pentru plante, care dintre animalele de companie verzi vor răspunde cu plăcere. tunsoare nouă, și pentru care locuitori ai grădinii este mai bine să așteptați puțin cu tăierea.

    Castraveții sunt cultura preferată a majorității grădinarilor, așa că cresc în paturile noastre de legume peste tot. Dar destul de des, rezidenții de vară fără experiență au multe întrebări despre cultivarea lor și, în primul rând, în câmp deschis. Faptul este că castraveții sunt plante foarte iubitoare de căldură, iar tehnologia agricolă a acestei culturi în zone climat temperat are propriile sale caracteristici. Tot ce trebuie să știți despre cultivarea castraveților în câmp deschis, vă vom spune în acest articol.

    Zilele Mai va rog cu caldura si posibilitatea de a petrece mai mult timp pe site-uri. Însă luna mult așteptată a sosirii căldurii stabile nu se poate lăuda cu echilibru. calendar lunar. În luna mai, perioade favorabile muncii numai în gradina ornamentala sau numai în grădină, sunt destul de lungi și sunt destul de multe zile potrivite pentru orice plantă. Calendarul lunar pentru luna mai 2019 necesită planificare și calendarul abil de plantare și semănat.

    Tort de gustare - simplu și delicios! Acest tip de tort ficat de pui cu legume si sos delicios decora modest sarbatoare de familie sau prânzul de duminică. Clatite cu ficat, sunt prajiturile prajiturii noastre, se prepara foarte usor, cel mai simplu mod de a face aluat de ficat este in blender. Clatitele se prajesc cateva minute pe fiecare parte. Smântâna (sosul) pentru un tort de gustare este făcută din smântână cu maioneză și ierburi. Dacă freci mararul cu sare, crema se va transforma într-o culoare verde deschis.

    În ciuda popularității poreclei populare „palmier de sticlă”, este foarte dificil să confundați gioforba autentică de palmier de sticlă cu rudele sale. Un adevărat gigant de interior și suficient plantă rară, gioforba - este unul dintre cele mai elite palme. Ea a devenit faimoasă nu numai pentru butoiul ei special ca o sticlă, ci și pentru ea caracter dificil. Îngrijirea giophorbei nu este mai dificilă decât pentru cele obișnuite. palmieri de interior. Dar condițiile vor trebui alese.

    Salata calda cu funchose, vita si ciuperci - fel de mâncare delicioasă pentru leneși. Funchoza - taitei de orez sau sticla - este unul dintre cele mai usor de preparat dintre rudele sale de paste. Este suficient să turnați tăiței de sticlă cu apă clocotită și să lăsați câteva minute, apoi să scurgeți apa. Funchoza nu se lipește, nu trebuie udat cu ulei. Vă sfătuiesc să tăiați tăițeii lungi în fragmente mai mici cu foarfecele, pentru a nu prinde din neatenție toată porția de tăiței dintr-o singură ședință.

    Cu siguranță, mulți dintre voi ați întâlnit această plantă, cel puțin ca componentă a unor produse cosmetice sau alimentare. Este deghizat ca nume diferite: „jujube”, „unabi”, „jujuba”, „curmal chinezesc”, dar toate acestea sunt una și aceeași plantă. Acesta este numele unei culturi care a fost cultivată de mult în China, în plus, a fost cultivată ca una medicinală. Din China, a fost adus în țările din Marea Mediterană, iar de acolo, jujube a început să se răspândească încet în întreaga lume.

    Treburile de mai în grădina ornamentală sunt întotdeauna asociate cu nevoia de a folosi fiecare minut liber cât mai productiv posibil. Luna aceasta, răsadurile de flori sunt plantate și încep decorarea sezonieră. Dar nici arbuștii, nici lianele, nici copacii nu trebuie uitate. Din cauza dezechilibrului calendarului lunar din această lună, este mai bine să lucrați cu plante ornamentale la începutul și mijlocul lunii mai. Dar vremea nu vă permite întotdeauna să urmați recomandările.

    De ce se mută oamenii din oraș și cumpără căsuțe? Din mai multe motive, desigur, inclusiv cele practice și materiale. Dar ideea principală este totuși - să fii mai aproape de natură. mult asteptat sezonul sărbătorilor a început deja, așteptăm multă muncă în grădină și grădină. Cu acest material vrem să vă reamintim vouă și nouă – pentru ca munca să fie o bucurie, nu trebuie să uitați să vă odihniți. Și ce poate fi mai bine odihna pe aer proaspat? Odihnește-te doar în colțul utilat al propriei grădini.

    Pentru marea majoritate a oamenilor, măslinii sunt asociați cu întinderile largi ale Mediteranei, combinați cu soarele său fierbinte, care contribuie la coacerea fructelor. În ciuda acestui fapt, măslinii sunt capabili să crească în majoritatea zonelor cu o climă caldă blândă, unde temperatura nu scade sub zero grade Celsius iarna. Cultivarea unui măslin din semințe poate fi un proiect decorativ grozav. Un copac crescut dintr-o sămânță va arăta, cel mai probabil, mai mult ca măslinele sălbatice, care produc fructe mult mai mici decât copacii de soiuri. Cu puțină răbdare și grijă iubitoare, poți avea propriul tău măslin chiar în casa ta.

    Pași

    Partea 1

    Pregătirea oaselor

      Decideți tipul de copac pe care doriți să îl creșteți. Există sute de soiuri de măslini în întreaga lume. Unele dintre ele sunt asemănătoare între ele și au doar mici diferențe de culoare și gust de măsline. Alții au diferențe fundamentale și au propriile cerințe de creștere care afectează momentul maturării fructelor.

      • De exemplu, în Rusia de-a lungul coastei Mării Negre pot crește astfel de soiuri de măslini precum măslinul european, măslinul din Crimeea și măslinul turkmen. În ciuda faptului că toate cresc în zone similare, diferențe ușoare de climă și caracteristicile fiecăreia dintre soiuri vă permit să obțineți recolte complet diferite.
      • Căutați informații despre zona dvs. pentru a afla ce tip de măsline va prospera în acea zonă.
      • Un copac crescut dintr-o piatră va fi mai aproape de omologii săi sălbatici decât de copacul din care a fost obținută piatra.
    1. Colectați măsline proaspete. Veți avea nevoie de măsline proaspete care au fost luate direct din copac și au încă o groapă vie. Măslinii se dezvoltă în 8-11 zone climatice. Aceste zone se caracterizează printr-un climat subtropical și ierni blânde. Recoltați măslinele la începutul toamnei, când fructele sunt coapte și verzi. Lasă măslinele negre în pace. De asemenea, nu culege fructe din pământ și asigură-te că măslinele pe care le culegi nu au găuri roade de insecte.

      • Măslinele conservate din magazin nu vor funcționa pentru tine, deoarece au fost supuse procesării și procesului de gătire. Ca urmare a acestui proces, sâmburii din interiorul măslinelor mor și devin improprii pentru cultivare. Cu toate acestea, măslinele crude din departamentul de fructe și legume proaspete pot fi bune.
      • Daca nu ai acces la un maslin viu, se va putea comanda livrarea samburilor direct de la pepiniera de maslini.
    2. Pune măslinele într-o găleată cu apă. Odată ce aveți măslinele, zdrobiți cu grijă pulpa în jurul sâmburilor cu un ciocan. Se toarnă măsline zdrobite cu apă caldă și se lasă peste noapte. Se amestecă măslinele în apă la fiecare câteva ore. Impactul fizic asupra fructelor în timpul amestecării va accelera separarea pulpei de semințe.

      • Dacă nu aveți un ciocan, luați un cuțit larg și zdrobiți pulpa măslinelor cu partea plată a lamei.
      • Dacă vedeți măsline plutind la suprafață, pescuiți-le și aruncați-le. Cel mai probabil au dispărut.
    3. Scurgeți apa și curățați oasele de pulpă. Strângeți oasele care s-au separat de pulpă și ștergeți pulpa rămasă cu un burete dur. Probabil că ai deja un burete pe care îl folosești pentru a curăța oale și tigăi. După ce frecați oasele de pe pulpă, clătiți-le bine cu apă caldă timp de câteva minute.

      • Dacă nu aveți un burete dur, puteți încerca în schimb hârtie de șlefuit.
    4. Tăiați oasele de la capătul tocit. La sâmburi de măsline Există capete contondente și ascuțite. Luați un cuțit și tăiați osul de la capătul tocit. Nu tăiați prin coaja pietrei, altfel va deveni inutil. În schimb, încercați să faceți doar o mică gaură de dimensiunea vârfului unui pix.

      Partea 2

      Plantarea semințelor
      1. Umpleți puțin ghiveci de flori Pământ. Pentru fiecare piatră, luați un ghiveci separat cu un diametru de aproximativ 7,5 cm. Umpleți ghivecele cu pământ cu proprietăți bune de drenaj. Ar trebui să fie compus dintr-o parte de nisip grosier și o parte de compost de grădină descompus. Ambele pot fi achiziționate de la un magazin de articole de grădină. Udă ușor solul cu apă pentru a-l menține umed, dar nu acru.

        • Folosiți vase mai mari dacă doriți. Ulterior, va trebui să transplantați plantele când vor încolți și devin mai puternice.
        • Nu uitați să amestecați bine componentele solului cu o lingură, un băț sau cu mâna.
      2. Plantați oasele. Cufundați semințele în pământ până la o adâncime de 2,5-5 cm Cel mai bine este să plantați câte o sămânță per ghiveci. Deci nu se vor lupta între ei pentru nutrienți.

        • Plantați mai multe sâmburi de măslini decât numărul de măslini de care aveți nevoie. Măslinele prezintă o germinație scăzută chiar și la conditii ideale conţinut.
      3. Pune oale în pungi de plastic. Acest lucru va ajuta la reținerea umidității în sol și va servi ca un fel de seră. Așezați vasele într-o zonă caldă și bine luminată. Un pervaz poate fi un loc grozav pentru a pune ghivece, dar rețineți că la început, lumina directă a soarelui poate fi destul de periculoasă pentru răsaduri. Daca ati acoperit vasele cu plastic, asezati-le sub un difuz lumina soarelui.

        • În loc să folosiți polietilenă, ghivecele pot fi plasate într-un termostat special de germinare (dacă aveți unul).
        • Așteptați-vă la germinare într-o lună.
      4. Nu uitați să udați vasele. Trebuie să mențineți în mod constant umiditatea în stratul de sol de suprafață de câțiva centimetri adâncime. Starea solului este evaluată prin scufundarea periodică a unui deget în el. Udați ghivecele numai atunci când cei 5 mm de sus de pământ sunt uscati. Udarea excesivă poate încuraja creșterea ciupercilor și bacteriilor, care vă vor distruge plantele.

        De îndată ce lăstarii apar în ghivece, scoateți pungile din ele. Ghivecele cu răsaduri pot fi ținute pe pervaz sau într-un alt loc cald, la alegere, până când este timpul să transplantați răsadurile. Continuați să le udați în mod normal.

      Partea 3

      Transplantarea răsadurilor în pământ deschis

        Planificați să transplantați în aer liber în toamnă.În cele mai multe cazuri timpul perfect transferurile sunt august sau septembrie. Acest lucru le va oferi copacilor suficient timp pentru a se aclimatiza la noul tip de sol înainte să se instaleze nebunia și să lovească înghețul. Cu toate acestea, este necesar să așteptați până când răsadurile ating o înălțime de 45 cm.

        • Deoarece măslinele sunt puternic afectate de îngheț, ar fi mai bine să așteptați până primăvara dacă zona dvs. scade sub -1°C iarna.
      1. Săpa o groapă. Alegeți un loc foarte însorit pentru copac, acest lucru îl va ajuta să crească mai repede. Gaura nu trebuie să fie foarte adâncă. Este mai bine să folosiți puțin gaura dimensiune mai mare decât dimensiunea ghiveciului în care a fost cultivat inițial măslina.

    Măslinul aparține familiei măslinilor. În sudul Crimeei, în Marea Mediterană, în regiunile de sud ale Rusiei și în alte regiuni cu o climă blândă, o astfel de plantă este cultivată de obicei în sol deschis. Dar în condiții mai severe, poate fi cultivat într-un spațiu spațios camera luminoasa, de exemplu, într-un apartament. Cu îngrijire adecvată, pomii soiurilor de masă vor da roade în mod regulat. Să aruncăm o privire mai atentă la cum să crești un măslin acasă.

    Descriere

    Măslinul, a cărui fotografie va fi prezentată în articol, este considerat pe drept cel mai bătrân copac veșnic verde. Cu ce ​​seamănă? Trunchiul său curbat este puternic îngroșat în partea inferioară, iar coroana este răspândită destul de larg. Scoarța copacului este gri verzui sau cenușiu. Frunzele sunt mici, piele, tăiate întreg, gri-argintiu pe partea inferioară și mate pe partea de sus. Măslin înflorit flori mici alb-gălbui, care au un miros foarte parfumat, iar perioada de înflorire durează din aprilie până în iunie.

    Fructele plantei sunt măsline care conțin un numar mare de substanțe utile . Compoziția măslinelor include ulei, care este bogat în acizi grași nesaturați, care aduc organismul mare beneficiu. Masa unui fruct poate ajunge la 10 g. Măslinul este un copac cu viață lungă, deoarece unele soiuri trăiesc mai mult de 500 de ani.

    ÎN natura salbatica măslinul crește pe versanții stâncoși ai munților, în semi-deșerturi, pe soluri sărate. Poate fi cultivat acasă? În acest caz, se recomandă utilizarea soiurilor pitice concepute special pentru aceasta.

    măslini




    reproducere

    Există trei moduri de a crește un măslin fructifer:

    • din os;
    • vaccinare;
    • butași.

    Cultivarea unui măslin dintr-o piatră acasă începe cu faptul că semințele sunt extrase din fructe proaspeteși înmuiat peste noapte într-o soluție alcalină 10%. După aceea sunt spălate apa caldași uscată prosop de hârtie. Pentru a facilita germinarea, trebuie să piliți o coajă tare a osului. Ar trebui să fie plantat în pământ la o adâncime de 2-3 cm. Germinarea ar trebui să fie de așteptat timp de aproximativ 3 luni cu optime regim de temperatură+18 grade.

    Cum să înmulțim un măslin prin altoire? Măslinul vândut în magazin pare compact, dar are un trunchi gros. Obțineți exemple ca acesta prin vaccinare butași la lăstari care sunt cultivați din semințe. Îndepărtarea butașilor se efectuează din pomi fructiferi, astfel încât plantele astfel obținute pot da rapid fructe.

    Înmulțirea prin butași începe cu faptul că din arborele-mamă cu ajutorul unei tăieturi oblice desprins câteva ramuri de vară. Capetele sunt pulverizate cu un stimulator de creștere, iar tulpina este coborâtă în gaură la o adâncime de 10-12 cm, astfel încât vasul este necesar cu o adâncime mai mare de 20 cm. Cel mai bine este să creați efectul de seră și în acest scop răsadul este acoperit cu un borcan transparent. Înrădăcinarea măslinei are loc la 4-5 săptămâni, când încep să apară frunze tinere. Formarea finală a sistemului radicular are loc după 3-4 luni, după care planta este transplantată într-un recipient mare într-un loc permanent.

    Pentru ca un măslin să crească și să se dezvolte bine, trebuie îngrijit corespunzător. Aici este necesar să se respecte anumite nuanțe.

    Iluminare și temperatură

    Oliva iubește lumina soarelui, așa că se recomandă cultivarea plantelor tinere pe ferestrele de la sud. Copacii maturi se simt bine în orice loc bine luminat. În sezonul cald, măslinele trebuie scoase în aer - pe balcon sau grădină. Mai ales nevoile plantei iluminare bunaîn timpul creșterii și formării mugurilor. Cu lipsa lui, copacul își încetinește creșterea.

    Iarna, este necesar ca el să se aranjeze iluminare suplimentară pentru a împiedica să cadă frunzele.

    Acasă, măslinul crește bine la o temperatură de 18 până la 22 de grade. În timpul iernii, este acceptabil să scădeți temperatura la 10-12 grade.

    Udare

    Când îngrijiți un măslin, este necesar să controlați umiditatea solului, deoarece un copac adult tolerează bine uscăciunea, dar din cauza umidității excesive, rădăcinile lui încep să putrezească. De asemenea, trebuie să monitorizați cu atenție puieții tineri pentru a nu usca excesiv lăstarii eclozați. Un semn că o măsline are nevoie de umiditate este frunzele plictisitoare, ofilite, care încep să se ondula și să cadă. La căldură, coroana trebuie irigată cu apă dintr-o sticlă de pulverizare.

    Ispitire

    Pentru ca măslinul să crească și să se dezvolte bine, îngrășămintele trebuie aplicate din martie până la mijlocul verii. Cel mai bine folosit pentru dressing:

    • îngrășământ lichid concentrat;
    • îngrășământ granular pentru flori.

    Acestea trebuie aplicate de 2-3 ori pe lună. Implementare posibilă hrănirea foliară- prin pulverizarea frunzelor. Datorită tonicelor speciale, elasticitatea frunzelor este menținută și creșterea lor este stimulată.

    Boli

    Măslinul aproape că nu se îmbolnăvește niciodată și rezistent la dăunători. Dacă frunzele lui încep să cadă, atunci trebuie să acordați atenție udării și, dacă este necesar, umeziți coroana. De asemenea, pentru a restabili puterea, puteți face un îngrășământ mineral complex.

    Deci măslinul este planta ornamentala, care poate decora un apartament sau teren de grădină. Nu este prea greu să ai grijă de el. Pentru ca acesta să crească bine și să înflorească abundent, este important să respectați anumite reguli atunci când îl creșteți. Fructele măslinelor sunt foarte apreciate, deoarece conțin un număr mare de diverse vitamine și minerale.

    Îngrijirea măslinului




     
    Articole De subiect:
    Paste cu ton în sos cremos Paste cu ton proaspăt în sos cremos
    Pastele cu ton în sos cremos este un preparat din care oricine își va înghiți limba, desigur, nu doar pentru distracție, ci pentru că este nebunește de delicios. Tonul și pastele sunt în perfectă armonie unul cu celălalt. Desigur, poate cuiva nu va place acest fel de mâncare.
    Rulouri de primăvară cu legume Rulouri de legume acasă
    Astfel, dacă te lupți cu întrebarea „care este diferența dintre sushi și rulouri?”, răspundem - nimic. Câteva cuvinte despre ce sunt rulourile. Rulourile nu sunt neapărat bucătărie japoneză. Rețeta de rulouri într-o formă sau alta este prezentă în multe bucătării asiatice.
    Protecția florei și faunei în tratatele internaționale ȘI sănătatea umană
    Rezolvarea problemelor de mediu și, în consecință, perspectivele dezvoltării durabile a civilizației sunt în mare parte asociate cu utilizarea competentă a resurselor regenerabile și a diferitelor funcții ale ecosistemelor și gestionarea acestora. Această direcție este cea mai importantă cale de a ajunge
    Salariul minim (salariul minim)
    Salariul minim este salariul minim (SMIC), care este aprobat anual de Guvernul Federației Ruse pe baza Legii federale „Cu privire la salariul minim”. Salariul minim este calculat pentru rata de muncă lunară completă.